声明:本书为八零电子书(txt80.com)的用户上传至其在本站的存储空间,本站只提供TXT全集电子书存储服务以及免费下载服务,以下作品内容之版权与本站无任何关系。 ---------------------------用户上传之内容开始-------------------------------- 食神直播间 作者: 李知吾 第1章 新的开始 陈尔此刻的心情有点复杂。带点小激动,又带点小忐忑。 激动是因为,他作为一个普通人,默默无闻地活了25年。现在也终于从天上掉了一块馅饼下来,砸在了他的头上。 他得到了一个系统,名字简单粗暴,食神直播系统。 经过一个礼拜的研究和沟通。已经可以基本确定,这个食神直播系统来自外星系某个文明高度发达的星球。 当陈尔得到它的第一天起,系统就自动进行了地球的信息捕捉下载。现在的它甚至比地球上的任何一个人都要了解地球。 而这个系统的目的,就是帮助宿主一步步成长为整个地球最牛逼的食神。然后全程直播。 现在,陈尔就是它的宿主。 一旦想到自己会成为地球上最牛逼的食神,想想还是有点小激动。 陈尔提前进入了脑洞联想。 一个小光球就突然闪现在他眼前,发出十分平静的电子音,“宿主,恕我直言,现在的你成为食神的概率,差不多是澳洲袋鼠灭绝的概率。” 陈尔愣了愣,然后板着脸道,“澳洲袋鼠泛滥成灾,怎么可能灭绝。” 系统居然都学会用中文讽刺了,不愧是顶级的人工智能。 这也是陈尔感到小忐忑的地方。 按照系统的要求,陈尔必须在一年内成为全国最牛逼的厨师。如果没有达成,就会受到惩罚。 具体是什么惩罚,系统没说。 正是因为这样,才让人觉得忐忑。 陈尔很清楚自己的实力,炒两个家常菜都是一般的水平,更别说和全国各地的顶尖厨师放在一起比较了。 全国八大菜系,光是其中一种菜系,就够他学一辈子的。这个任务实在是有点难,也许,等澳洲袋鼠灭绝还要实在一点。 陈尔把思绪收回,然后在自己的小出租屋里转了一圈。 终于下定决心,“好!人不热血枉少年!就拼一次,不试试,怎么知道自己不行呢!” 一直悬浮在半空中的系统开口道,“宿主,恕我直言,你今年25岁,奔三的年纪,怎么样也算不上少年了。应该把那句话改成,人不热血枉中年。” 陈尔默默地看了系统一眼,“当初制造你的人,怎么就没想到要把你做成空调呢。” 系统没有听明白,“咦?” 陈尔淡定地道,“你有天生的制冷功能。” 系统的冷场能力简直堪比网上最火的冷笑话。 话音刚落,陈尔的手机就响了。 来电人是他的大学同学兼同事,李大海。 “耳朵啊,我说,要不你考虑考虑,回来跟萧主编道个谦?” 电话一接通,李大海就语重心长地劝他。 陈尔愣了两秒,想起了自己被辞退的那件事。 他和李大海大学毕业后,就从老家蓉城跑到了燕京来,想的就是要出人头地,拼一番事业出来。 他们两一起进了燕京的一家杂志社,做了整整三年。因为顶头上司萧建仁抠门的原因,一年到头假期没有几天也就算了,居然连工资也不涨。 可是这家杂志社在业内算是小有名气的。离开了这家杂志社,以他们两的学历,恐怕很难再找到更好的。陈尔和李大海也就一直忍耐。 直到两个礼拜前,杂志社接到了一位当红艺人的专访。老板很是重视,要求所有的编辑都赶一份策划方案出来,他要一一筛选。 陈尔花了整整一个礼拜的时间,不断地写写改改,才终于赶了一份十分满意的方案出来。 却在上交后得知,自己的那份方案被改成了萧建仁的署名。 他咽不下这口气,就去找萧建仁。 萧建仁的表现也很对的起他的名字,脸皮厚得堪比城墙,一口咬定策划书就是他自己写的。 陈尔就当场把萧建仁几年来吃广告商回扣的事都给抖了出来。 于是他被辞退了。 李大海叹了口气,“我知道你觉得委屈,可是那又有什么办法。” 他无奈地道,“萧建仁那家伙是老板的小舅子,他不管怎样,都不会被公司辞退。你可怎么办?如果萧建仁再狠一点,给你下了业内的封杀令,除非你还能找到比咱们杂志社更大的企业,否则,你也……” “很难混下去。”陈尔接过话,“可是,就算回去了,又能怎么样,继续受他压榨?” 李大海没有说话了。 陈尔让他放心,“我会安顿好自己的,这年头总不会饿死人。” 他宁愿在系统的帮助下去拼搏一个看似不可能的目标,也不愿意回去看萧建仁的脸。 两人又谈了几句,才挂断了电话。 系统飘到陈尔面前,“宿主你现在的情况很不乐观,咱们还是尽快进行任务吧。” 陈尔打起精神,“好,任务是什么?” “目前的主线任务是,拥有茶神等级称号,最低要求是茶神lv2。任务状态是未开启。支线任务未触发。” 陈尔以为自己听错了,食神不是做厨子吗?怎么又和泡茶扯上关系了? “食神和泡茶有什么关系?” 系统淡淡地解释道,“食就是吃,任何能吃到肚子里的东西都是食神需要掌握的范围。” “吃茶吃酒吃饭吃菜等……” 陈尔直勾勾地盯着系统。 系统又道,“而且按照宿主所在国家的习惯,饭前需要用茶水漱口。” “做为食神,宿主起码得在享受美食之前给自己泡一碗茶来漱口。所以茶道技能,宿主必须掌握。” 陈尔终于忍不住开口道,“你说的是红楼梦吧?” 用茶水漱口,那是古代贵族才有的习惯。 陈尔不再继续纠结这个问题,“好,开启任务。” “食神直播系统,第一个主线任务开启……” 紧接着一个透明的操作面板就突然跳了出来。 陈尔首先查看的就是自己的属性。 宿主:陈尔 年龄:25 身体状况:d- 神经反应:c- 五官感知:d 大脑智慧:d 魅力值:0 武力值:1 技能:一个也没有 等级:不具备评级资格 任务: 主线任务:拥有茶神等级称号,最低要求是茶神lv2。 支线任务一:成为一名主播,拥有自己的节目,并且拥有固定粉丝。 奖励:积分100,d级体质改造药丸一枚 陈尔跳过那一连串惨烈的属性值,把目光移向了任务栏的支线任务。 这个任务倒是简单,只是他没有做过直播,不知道直播是个什么情况。 辛亏目前在全国范围内,直播都是一个十分火爆的新兴行业。 可以选择的直播的平台也很多。 第2章 第一次直播 陈尔选择的直播平台是当下最火的直播平台之一,逗游tv。该平台资金雄厚,发展迅速,不到两年的时间,就跻身全国最火爆的直播平台行列。 有传闻逗游tv是全国最大的影视公司,华天娱乐旗下的一家子公司。所以才能发展得这么快。 陈尔倒是没有想这么多,只是觉得逗游的平台够大,应该不会拖欠工资。 逗游tv的后台办事效率很高。注册账号,开通直播间,一个上午就全部搞定。 直播间的名字,就叫食神直播间。 至于直播间的说明,陈尔想了半天,才敲下一行字。 “吃饭前记得用茶水漱口。” 按照系统的说法,陈尔的最终目的是成为一名食神。 而在这个过程中,系统不会提供任何多余的帮助。 所以,无论是食材的选取还是制作,都需要陈尔独立完成。 系统只会定期发布任务,当任务完成的时候,获得一定的积分,才能和系统进行兑换。 当然,系统偶尔也会奖励一些物品,但是前提是必须完美地完成任务。 “恭喜宿主获得新手礼包。”系统突然出声。 陈尔就见一个巨大的三维立体礼盒从天而降,落在自己眼前。 他伸手一点,礼盒马上炸开,然后掉落出几样物品来。其中两个直接化作两道流光,一股脑地钻进了他的大脑里。 “获得茶道知识,注入完毕!” “获得b级茶叶制作技能,复制完毕!” “获得全能直播镜头一个!” 陈尔还没反应过来,一个银色的金属球就“骨碌碌”地滚到了他的手里。 陈尔好不容易消化好了大脑里突然多出来的信息,然后才拿起手里的金属球看。 似乎是有感应一般,金属球“咔擦”一声动了起来,然后就像变形金刚一样,在陈尔手里迅速变幻着模样。 不消十秒钟的时间,就变成了一只巴掌大的直升机模型。 银色的金属在灯光下反射着奇异的光芒,不知道是用什么材质制成的。 全身上下都透着一股冷艳高贵的气质。 直升机飞快地转动着头顶上的两片大叶子,“呼呼”地飞到了半空中,然后从窗户里探出一只机械触角一样的东西,四处探了探,然后对准了陈尔。 露出了一个摄像头。 系统道,“这是直播镜头的伪装模式。直播镜头共有两种模式可选,隐身模式、伪装模式。” 陈尔现在对系统是更加震惊了。系统在他面前一直都是一个会发光的小光球形象,没想到它居然还能不声不响地变出这么多东西来。 现在要做的事情就是完成第一个任务,拥有茶神等级称号。 系统既然说它不会在过程提供任何帮助,就意味着所有的准备工作都得陈尔自己来做。 要泡一盏茶,首先需要的就是茶叶。 陈尔打算自己制作茶叶,然后在这个过程中进行直播,说不定能积累一定的人气。 至于第一盏茶的品种,陈尔心里已经有了选择。 于是陈尔连忙在网上订了一张当天前往岳阳的飞机票。 然后开始收拾行李,挑选了一些换洗衣服和必需品,装进背包里。 又将自己最后的资产,一张存款为五万元的银行卡放进钱包里。 到达岳阳的时候已经是下午五点钟。 陈尔决定马上开始直播,积攒人气。 在岳阳长途车站买好了前往洞庭湖的票,陈尔意外地发现他坐的这班车居然没有几个人。 他挑选了最后的位置。 “好,开始直播。” “……直播间链接中……数据传输中……直播开始……”系统现在已经钻进了陈尔的身体里,陈尔不必开口说话,就能和系统直接进行交流。 因为车上的人并不多,后排也只有陈尔一个人,他自然就选择了直播镜头隐身模式。 然后打开系统的操作版面,弹出了只有他自己才能看见的直播间画面。 就像随身携带了一个超高清投影仪一样,将画面投放到他眼前。而且还能不影响他查看周围的情况。 目前直播间观看的人一个都没有。 陈尔也不气馁,而是打开了窗户,吩咐镜头选取窗外的景色。 不愧是全能的直播镜头,摄影水平堪称顶级大师水准。 现在是三月尾,油菜花开得正好。一大片一大片的油菜花在微风中摇曳着娇嫩的花枝,仿佛隔着镜头都能嗅到那股迷人的清香。 傍晚的夕阳红得像醉酒女郎的脸颊,轻轻地吻上油菜花的花蕊。 让看的人也免不得染上一丝微醺。 镜头甚至还自己选取了一段十分应景的配乐,美得像风景记录片。 “发现粉丝发送的弹幕,是否实时转化为语音?”系统突然开口。 陈尔就发现了直播间突然多了两个观众。 其中一个还发送了弹幕。 “太美了!主播这是在哪里?” 直播了半天,总算有了两个活人。 陈尔看了眼时间,已经快到洞庭湖了。 于是伸手撤掉了直播间的全息投影。 吩咐系统道,“弹幕转化为实时语音。” 然后才开心地回答,“主播现在在岳阳前往洞庭湖的大巴上。” 刚刚发送弹幕的那个人又问,“这是户外旅行直播吗?我一直想去洞庭湖玩,就是没空,现在能看看也好!” 陈尔顿时觉得有些囧。 正想着解释一下,就有另一个人发弹幕替他回答了,“你没看见上面写着的?这是食神直播间,直播做好吃的好喝的!” 陈尔看了一下,这人的id叫“猪肉炖粉条”。他便默默地在心里记下了。 “猪肉炖粉条说的没错。” 于是直播间的在线观看人数就变成了一个人。 陈尔愣了愣,然后继续直播。 “好了,洞庭湖到了。”陈尔跳下车子,呼吸着对面湖面上传来的丝丝凉气。 猪肉炖粉条:“主播是来洞庭湖抓大闸蟹的?” 陈尔让镜头给了洞庭湖一个全景。 “不是,我是来寻找另一种美味食材的。” 直播间的人数又多了几个。 “主播你这是在做什么?食神直播间难道不是直播做东西吃吗?” “标题党!” “我可能进了假的直播间。” 直播间的人数上升到70人。 也许是饭点到了,所以食神直播间这个名字就格外多带了两分魅力。 只是大家还在弹幕里纠结着,为什么食神直播间的主播不马上开始直播做饭或者吃饭。 陈尔解释道,“食神即为美食之神。食就是吃的意思。” “吃饭是吃,吃酒是吃,吃茶也是吃。” “所以,我开这个直播要做的第一件事就是泡一碗茶。为我的食神之路做准备。” “就像我的直播间说明,吃饭前要记得用茶水漱口。” 夜晚下的洞庭湖也依然美丽迷人。 “而整个过程,从茶叶的摘取、制作到泡成一碗茶,都需要我自己独立完成。” 猪肉炖粉条:“看了这么久的直播,第一次见主播直播泡茶的!” 陈尔笑了笑,“如果大家想继续看下去,就请关注我的直播间。” “明天早上五点钟,我会带着大家一起去摘茶叶!” 陈尔坐着小船到了洞庭湖中间的君山,然后找了家小旅店住下。 直播间的粉丝数是三人。 虽然很少,陈尔还是觉得很开心,毕竟明天才是真正的开始! 第3章 君山银针 第二天早上四点五十分,陈尔就起床了。 梳洗完毕后,他打开了窗户,一股寒风立马就从洞庭湖面上飘了过来。 就像带着冰渣子一样,冷冰冰地打在脸上。陈尔的瞌睡顿时全没了。 现在还在三月里,君山又在洞庭湖的中央,清晨的时候最是寒冷了。 等下还得摘茶叶,恐怕会更冷。 陈尔打了个哆嗦,然后在旅馆外边跑了两圈,出了一身汗,才觉得身体暖和了许多。 五点钟十分,陈尔打开了直播间。 因为太早了,依然一个人都没有。 陈尔沿着路朝茶园走去,此刻天灰蒙蒙的,到处都弥漫着薄薄的雾气,看着有几分人间仙境的意味。 走了二十分钟,才有人冒了出来。 “主播你真的起这么早啊” 是昨天的“猪肉炖粉条”。 陈尔和他打了个招呼,然后开始说话。 “摘茶叶最好的时候,就是要趁着清晨的露水采摘。这时候的茶叶最香最醇。” 猪肉炖粉条:我居然一大早地起床看主播摘茶叶 然后又没了声音。估计是睡着了。 赶到茶园的时候是六点钟。 陈尔找到茶园老板,两个人掰扯了半天。 陈尔又当着老板的面,施展了一下自己的采摘技术。 老板才同意陈尔进去摘茶叶。 但是要求陈尔按照市面价格购入。 清晨的茶园被笼罩在一片淡淡的雾气里,翠绿鲜嫩的茶叶上滚动着小小的露珠,看起来十分可爱。 镜头扫向陈尔面前的茶园。 又冒了几个人出来发送弹幕。 “666,这么早居然就起来直播了” “这里好像有点眼熟啊”id名叫做春卷的说道,“这里不是我老家岳阳的洞庭湖嘛!” “洞庭湖?去那里做什么?” “洞庭湖离我好远啊” 陈尔拿起了小竹篓,指着前方的茶园道,“主播是来摘茶叶的。” “摘茶叶?洞庭湖有什么茶?” 春卷:“这个我知道!!!” 春卷十分激动,“洞庭湖中间有个岛,叫君山,上面盛产一种茶叶叫君山银针!这可是十大名茶之一!” 春卷似乎十分自豪。 然后就马上刷了礼物。 “春卷赠送主播陈尔100枚铜豆子!” 逗游tv的礼物等级分别是1元100枚的铜豆子、1元10枚的银豆子、1元1枚的金豆子和一束10元的玫瑰、一只100元的企鹅、一只1000元的北极熊。 其中的铜豆子可以通过每天的签到和任务免费获得。 而价钱最贵的北极熊一旦出现就会触发礼物派送,所有在直播间的人都可以抢随机掉落的礼物。 虽然春卷赠送的礼物只是最低级的铜豆子,陈尔还是很开心,连忙出声感谢。 这时候,刚刚消失不见的“猪肉炖粉条”又冒了出来。 “君山银针这是什么茶,我真没听说过” “主播该不会要是要做茶叶蛋吧” 春卷连刷了几个666,“君山银针最便宜的也得一千多元钱一斤,用它来做茶叶蛋,恐怕连宝岛人民都吃不起。” 猪肉炖粉条:“厉害了我的主播,一千多块钱一斤的茶叶” 陈尔笑了笑,“主播现在要摘茶叶了。” 他示意镜头转向天空,“大家看,今天的洞庭湖是个大晴天,天空中一朵云都没有。” 在屏幕后边的人果然看见了一片十分干净的蓝天。 就像自己亲眼看见了一片湛蓝天空。 “主播这个镜头给力,高清” 陈尔走到茶树边上,搜索着大脑里的茶道知识。“摘茶叶是很讲究时间的。” “采茶最好的时间是阳历三月至五月下旬。趁着清晨的露水采摘。” “采茶有两不采,下雨天不采、晴天有云不采。” 春卷:“那什么时候采?” 陈尔看准了一棵长势极好的茶树,轻轻掐住芽头。 “晴天没有云的时候,就是采茶的好天气。” 他示意镜头靠近自己掐住的茶树芽头,“君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在清明前后七天到十天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。” 然后他手指用力,就轻松掐下一个饱满鲜嫩的芽头,放进了随身的竹篓里。 “越是嫩的茶叶越是要下手快,最好用掐,看准了,一把就掐下来,才能保证不伤到茶叶。” 春卷:“前排兜售早点,坐看主播科普茶叶知识” “来份油条” “那我要茶叶蛋好了” 猪肉炖粉条:“完成任务—在逗游看主播直播采茶” “猪肉炖粉条赠送主播陈尔10枚银豆子!” “谢谢猪肉炖粉条赠送的银豆子!”陈尔一边飞快地摘茶叶一边道谢。 不知不觉就摘了小半个竹篓的茶叶。 直播间的粉丝数也上升到了五百多人。 他伸手摸了把额头上的汗,笑着打趣道,“居然有五百多号人看我直播摘茶叶。” 然后开始往回走,找到老板,将茶叶称重,交钱。 摘了一斤多的茶叶,按照一斤1200的价钱,陈尔当场支付了现金1500元。 这茶叶果然贵! 陈尔当时选择制作君山银针可没想到这茶会这么贵。 只是觉得它的名字挺上档次。 一下子花出去1500,免不了要肉痛一番。 猪肉炖粉条:“好贵的茶叶啊,还不够装满一个饭碗,就要1500” 春卷:“那当然了,君山银针可是十大名茶!” 于是又有人刷起了666。 “第一次看见主播直播摘茶叶,然后再花一千多买下来!” “主播是不是隐藏的土豪?” “你们发现没有主播的镜头超级高清,而且一点都不抖,信号好得一比!” “主播肯定有专业的摄影团队!” 陈尔没有回答他们的疑问,而是找老板借来了使用制茶工坊的权利。 “好了,茶叶已经摘好了。主播现在就要进入到制茶工坊里,开始制作茶叶!” 猪肉炖粉条:“激动人心的时刻终于到了!从来没有见过茶叶制作过程的我决定把这一泡尿憋到直播结束!” 春卷:“第一次看主播直播做茶叶!前排兜售夜壶!” “厉害了我的哥!” “6翻了!” “猪肉炖粉条赠送主播陈尔10枚银豆子” “猪肉炖粉条赠送主播陈尔10枚银豆子” “春卷赠送主播陈尔10枚银豆子!” “……” ps:求收藏!求推荐票!谢谢大家了! 第4章 吃货的世界没有为什么 陈尔进入了制茶工坊。光线一下子就暗了下来,直播镜头经过自我调整,立马就恢复了镜头光线。 春卷:“主播绝壁富二代,连打光团队都这么专业!” “没错,我就是‘负二代’。”陈尔走到一口大铁锅旁边,然后把手里端着的茶叶放下。 直播间的在线观看人数已经涨到了一千多。 有粉丝马上发现了陈尔身边的那口大铁锅。 “看!一口大铁锅!” “要开始做菜了吗?” “什么做菜,这是炒茶!” “我特么的居然在一个名叫食神直播间的直播间里,看主播出门溜达,然后采茶,炒茶!” 陈尔开始加热大铁锅,“茶叶制作一共有七个步骤,杀青、摊凉、初烘、初包、复烘、复包、足火。” “第一个步骤杀青,就是炒茶。” 伸手试了下温度,然后才把茶叶全都倒进锅里。 “杀青要在斜角20°的斜锅中进行,锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡,刚开始火温掌握在100~120c收尾的时候火温要控制在80c。” “茶叶下锅后,两手轻轻捞起,由怀内向前推去,再上抛抖散,让茶芽沿锅下滑。” 陈尔有了系统给的b级茶叶制作技能,手下的动作十分的熟练和迅速。 不一会儿,就有淡淡的香气飘了出来。 深深吸了一口茶香,陈尔才对着镜头的方向说道,“现在茶香已经出来……” “香气清新,带着微微的甘甜。有点像……”他想了一下形容词,“有点像在秋天的时候,站在刚下过雨的果园里,风一吹,就送来满满的清爽甜香。慢慢地钻进鼻腔里,然后直击大脑。” 屏幕上迅速刷起了一片弹幕。 猪肉炖粉条:“这波我服,只看见一口大铁锅的我,硬是被主播说得想马上把脑袋钻进去,看看是不是有这么香。” 春卷:“这段的解说,我给满分!” “我居然被一铁锅的茶给弄馋了??” 陈尔将炒好的茶叶倒出来,装在小篾盘里,轻轻扬簸数次,散发热气,并清除细末杂片。 “现在这个步骤就是摊凉,4到5分钟后,就可以进行初烘。” 接下来的步骤都十分的繁琐,陈尔担心大家觉得无聊,便一直说话,顺便讲一些茶道方面的知识。 春卷:“前排听科普。” 猪肉炖粉条:“陈老师的课堂开课啦” 陈尔手里的动作不停,眼神也专注在茶叶上。 “君山银针自唐朝开始生产,清朝时被列为贡茶。” “君山银针成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称‘金镶玉’。” “清代,君山银针分为尖茶、茸茶两种。尖茶如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,俗称‘贡尖’。” 陈尔拈起一片茶叶对上镜头,“大家看我手里的这个,外形饱满挺直,算是上品。” 猪肉炖粉条:“是挺肥嫩的,主播好手艺!” 春卷:“应该能卖个好价钱!” 陈尔点了点头,然后一张嘴,就把茶叶丢了进去。 屏幕外的粉丝不由地纷纷一愣。 陈尔嚼了两下,然后把茶叶吞下肚。 “味道甘甜清爽,不错。” 屏幕上瞬间刷过一片666。 “果然是‘吃’茶。” “主播饿坏了吧,连茶叶都吃。” “这茶叶老贵了,主播别吃光了,好歹留一点拿去卖!” 打包好茶叶,再伸了个懒腰。 陈尔才呼了口气出来。 从昨天到现在,整整两天都没有好好休息一下。一直在为了做任务奔波。 现在茶叶总算制作出来了。 他转身面向镜头,露出一个笑容来,“好了,现在茶叶已经制作好了,今天的直播就要告一段落了,接下来就需要把茶叶泡好,喝进肚子里。” “所以,主播做茶叶真的是要泡茶?不是要做茶叶蛋?”一个叫凉粉的粉丝问道。 猪肉炖粉条:“凉粉童鞋,一千多块钱一斤的茶叶拿来做茶叶蛋,你也是脑洞够大的。” 凉粉感觉有点委屈:“主播的直播间名字叫食神直播间,我一点进来,主播就在做茶叶,所以我就以为主播要做茶叶蛋……” 春卷:“凉粉童鞋,说出你的故事。” 陈尔哭笑不得,“如果还有疑问我为什么要泡茶的粉丝请看我的直播间说明,我这是做饭前准备。” “饭前记得用茶水漱口。” 猪肉炖粉条连刷了几个666,“前有粉丝要用一千多块钱一斤的茶叶做茶叶蛋,后有主播要用该茶叶当做漱口水。这一切到底是道德的沦丧还是人性的扭曲?欢迎关注逗游tv食神直播间!” 春卷:“猪肉兄,新闻编辑部需要你。” 于是弹幕又热闹了一番。 陈尔认真地道,“我将在明天中午12点进行直播。” “直播在西岭雪山上泡茶喝。” 屏幕外的粉丝安静了两秒,然后直播间的弹幕瞬间爆炸。 “厉害了我的陈老师,呸,不对,厉害了我的陈大爷!” “西岭雪山上泡茶喝,天啦噜,主播你咋不上天呢?” “为什喝一碗茶要跑到雪山上去?” “风景好?” “西岭雪山上可是有常年不化的积雪,三四月的时候也超级冷!” 陈尔没有解释,“吃货的世界没有为什么。” “有本事你上珠穆朗玛峰泡茶,我就服你!” 陈尔淡定地道,“珠穆朗玛峰的沸点不够烧开一壶水。” “666,妈妈问我为什么跪着看直播!” “鸡冻!第一次看主播上雪山直播泡茶!” “这波我服!” “……” “猪肉炖粉条赠送主播陈尔一束玫瑰花!” “猪肉炖粉条赠送主播陈尔50枚金豆子!” “……” 猪肉炖粉条:“等等,我刚刚送了什么?” 春卷:“猪肉兄送了主播玫瑰花,哈哈哈哈,手抖了吗?” “春卷赠送主播陈尔20枚金豆子!” “凉粉赠送主播陈尔一束玫瑰花!” “……” 陈尔想,真正的食神直播间,才刚刚开始而已。 ps:求收藏!求推荐!新书期苦逼啊,需要大家的支持!谢谢大家了! 第5章 霸气正漏 结束了直播,叫来一份饭,正打算开吃,系统就发出了提示音。 “第一个支线任务完成,恭喜宿主获得100积分和d级体质改造药丸一枚。” “支线任务二开启。” 陈尔打开任务栏。 支线任务二:直播间在线观看人数达五万。 奖励:积分150,随机物品 在线观看人数五万,这个目标好像有点高了。 陈尔回忆了一下刚刚直播的观看人数,最高峰好像是在线八千多人。 看来,得再加把劲才行。 至于奖励的100个积分,目前暂时用不上。 陈尔查看了一下,技能的兑换,从d级到最高的sss级,需要的积分从50一路涨到1000。 100积分根本兑换不了什么有价值的东西,还是先攒着吧。 唯一让他感兴趣的是那枚d级体质改造药丸。 陈尔三两下吃完饭,然后取出了那枚药丸,纠结了一下,才吞下了肚子。 静默了几秒钟,一股热气就从小腹一路朝上冲,就像寒冷的冬天突然袭来了一股热流。 一路破冰融雪,然后直冲陈尔的脑门。 陈尔惬意地舒了口气出来,觉得身体无比的舒畅,就像刚刚做完全身推拿一样放松。 “宿主现在可以查看你的属性数值,有惊喜。”系统提醒道。 打开属性版面,果然发现了变化。 宿主:陈尔 年龄:25 身体状况:c 神经反应:c 五官感知:c 大脑智慧:c 身体数值都上升了一个阶级。 按照系统的标准,地球上百分之八十的人都无法达到这些属性的c级。 那么现在的他应该比这些人的身体素质都要好吧? 陈尔想了想,问道,“系统,你有没有考虑,转行?” 他十分认真地盘算道,“这种药丸,咱们就算定价五万块钱一枚,也会有大批的人来买,到时候,用不了几个月的时间,我们就是百万富翁了……” 系统,“……” 陈尔愣了愣,然后摇头,“不对,我忘了计算成本价钱了……系统,这个药的成本价是多少?” 系统,“……宿主,你的直播间有消息提醒。” 说完就没了反应。 陈尔便打开直播间的后台,发现自己的粉丝数已经有五千人了。 “不错,不错,总算是有点回报了。” 不仅如此,还有许多粉丝发来的私信消息。 大都是鼓励陈尔的,还有叮嘱带上御寒装备的。 当然也有泼冷水和嘲讽的。 不过,这些对于陈尔来说,都是激励他前进的动力。 第二天买好了飞往蓉城的机票。 一下飞机,陈尔就找到了一家汉服店,买了一套汉服装进背包里。然后乘车前往西岭雪山。 在雪山脚下的时候,开启了直播。 直播间的人数瞬间涨到了四千多人。 “现在才开直播,我们以为你跑了” “其实现在西岭雪山也不是很冷,只要不是上主峰就行。” 陈尔换上登山靴和登山服,和大家打招呼。 “大家好,现在是下午1点钟,主播现在在西岭雪山的景区门口。” 他快速地沿着道路往山上走,“主播的目的地就是西岭雪山的主峰庙基岭,也是蓉城的最高峰,海拔5353米。” 屏幕上瞬间飘过一排排的666。 “厉害了,居然真的是来爬主峰的!” “主播要小心,天黑之后会很冷的!” “现在这个时间点,如果真的上了主峰,好像有点赶不及在天黑前下山啊。” 陈尔一口气爬了半个小时,连气都不喘一下。 看来那颗药丸的功效确实不错,现在他的身体素质已经得到了大大的提升。 平常他可是连跑个八百米都会累成狗的人。 “大家放心,主播会在天黑之前赶到庙基岭的!” 这时一个id叫作“大吃一斤”的人突然发送弹幕。 “如果你能在天黑之前爬上庙基岭的出云观,我就给你刷20只北极熊!” 此话一出,弹幕瞬间爆炸,密密麻麻地弹幕铺天盖地地飘过来,把陈尔的脸给挡得干干净净。 一只北极熊需要1000元,20只北极熊那可是2万元! 猪肉炖粉条:“给土豪跪了!” 春卷:“陈老师加油!把20只北极熊带回家!” 凉粉:“第一次看见活体土豪,前排围观,沾壕气!” 陈尔愣了愣,然后看向镜头,咧嘴一笑。 “好,天黑之前,我一定能上主峰的出云观!” 春卷:“陈老师霸气正漏!” 猪肉炖粉条:“出云观可在主峰的半山腰上,预测山上的天黑时间是六点钟,现在是一点半,只剩下不到五个小时!” 凉粉:“陈老师鸭梨山大啊。” 弹幕里议论纷纷。 “五个小时上主峰半山腰,也太难了!” “可不是,前几天我看了新闻,说是蓉城那片遭遇倒春寒,西岭雪山上的雪到现在都还没有化完,更别说常年积雪的主峰了!” “对啊,太难了,怎么可能,天气一冷,腿都会僵,哪里还有力气爬山?” 陈尔勒紧了背包的带子。 “接下来为了节省体力,我会少说话,争取在天黑前到达出云观。” 弹幕又刷起了密密麻麻的加油。 “猪肉炖粉条赠送主播陈尔20枚金豆子!” “春卷赠送主播陈尔50枚金豆子!” “凉粉赠送主播陈尔10枚金豆子!” “……” 许多粉丝都刷起了礼物,算做鼓励。 陈尔默不吭声地朝主峰上爬。 时间一点点流逝,直播间的人数竟然不知不觉地增加到了两万多人。 也许是刚刚打了个赌的原因,许多人都想留下来看看,陈尔到底能不能在天黑前到达主峰。 逗游tv的办公大楼,管理逗游tv官方微博的工作人员,无聊地在网页上翻看最近新兴的主播,看看有没有什么可以推荐到微博上的。 然后就看见了一个名叫食神直播间的直播房间,点进去一看,在线观看人数并不多,只有两万多人。但是弹幕却厚得吓人,说明粉丝的活跃度和积极性很高。 直逼那些在线人数十几二十万的小红主播。 看了几分钟,工作人员也就明白过来了。 原来这个叫陈尔的主播居然和一个粉丝打赌,要在天黑之前爬上西岭雪山的主峰。 “真是有趣。”工作人员随手就把陈尔的直播间转发到了官方微博账号上。 “2017第一波挑战!五小时内登上西岭雪山的主峰!” 这条微博又经几个逗游工作人员的转发,在热门微博上停留了几分钟的时间。 于是陈尔的直播间,在线观看人数一路高涨,很快就突破了五万人的大关口。 第6章 套路的气息 陈尔耳边传来“叮咚”一声。 系统:“支线任务二完成,获得积分150,随机物品掉落中……” “获得随机煮茶工具一套。” “支线任务三开启,直播间关注粉丝到达五万人,奖励未知。” 陈尔还没反应过来,就觉得自己的背包突然一沉,就像被塞进一个铁疙瘩一样。 一下子就把腰给压弯了些。 “我去,这到底是惩罚还是奖励……” 颠了颠自己沉甸甸的背包,陈尔忍不住在心里吐槽道。 系统:“这是一整套的茶具,共计重三十公斤。” “虽然是随机掉落的物品,但是系统还是尽量为宿主你选择了品质最好的。” “只是品质好的,重量上也要重一些。” 平白多了整整六十斤的重量,陈尔咬紧牙关,“那还真是谢谢你了……” 系统:“不必客气,这都是宿主你应得的。” 陈尔:“……” 五点三十分,陈尔终于看见了半山腰上的出云观。 他呼了口气出来,朝大家招手,“主播已经到了出云观。” 然后镜头一转方向,就扫向了前方的道观。 一条长长的青石板路一直延伸到紧闭的大门口。 地上的积雪还有许多都没有化,白色的积雪和青色的石板相衬,显得十分宁静古朴。 道路两旁栽满了绿色的箭竹,风一吹就传来“唰唰”地响声,四周却空无一人,颇有几分远离喧嚣的出尘意境。 陈尔看着眼前的景色,表现得很是安静,可是直播间的弹幕却不安静了。 “666,主播还真爬上来了!现在才五点半!只花了四个小时!” “主播你说你到底是不是人!” “谁都别拦着我,我要五体投地!” “大吃一斤赠送主播陈尔一只北极熊!” “大吃一斤赠送主播陈尔一只北极熊!” “……” 大吃一斤说到做到,当场就开始刷北极熊。 刷到了约定的20只还没有停下来,一直刷到了30只北极熊才罢休。 “宝箱将在一分钟后掉落随机礼物,大家快来抢!” 一时间,满屏幕都是憨态可掬的北极熊和掉落的随机礼物。 大家连说话都顾不上,一个劲儿地抢礼物。 陈尔什么都没做,就看着直播间的在线人数从五万涨到六万。 这就是土豪粉丝刷礼物带来的福利了。 突然涨出来的一万人都是闻风来抢掉落的随机礼物。 等礼物抢完了,陈尔才对着镜头道,“多谢大吃一斤赠送的30只北极熊。” 猪肉炖粉条:“土豪,太土豪了,说好的20只,居然又多刷了10只!” 春卷:“土豪缺大腿挂件不?” 凉粉:“第一次围观土豪刷礼物的萌新瑟瑟发抖。” 大吃一斤在大家发表完感言后才冒了出来。 “我也没想到主播真的能在天黑之前爬上来,而且只用了四个小时的时间!” 大吃一斤颇有些感概,“这已经是顶级户外运动达人的级别了!” 陈尔慢慢地走在出云观外的青石板路上。 “我也是第一次来爬西岭雪山的主峰,抱着试一试的心态,没想到会这么快就爬上来。” 大吃一斤:“我之前爬过一次主峰,但是没能爬到出云观就被冻伤了脚,所以就在半路下山了。” 春卷:“主播大大,你冷不冷,小心不要被冻到了。” 陈尔点头谢过,一路上的积雪不少,虽然穿了登山靴,却还是免不了踩进积雪里,打湿了脚。 现在脚步放慢了,双脚就更加寒冷,穿了鞋子也跟没穿鞋子一样。 “有点冷,现在天快黑了,主播要进出云观去借住一晚。” 转眼间就走到了出云观的大门口。 古朴的大门上红漆斑驳,看得出岁月的痕迹。 周围的箭竹林传来“唰唰”的响声,偶尔还有积雪从枝头掉落下来的声音,显得格外的宁静和美好。 镜头从出云观的大门一路慢慢向上移去,露出了堆满雪的屋檐和天边摇摇欲坠的红色夕阳。 粉丝不由纷纷感慨太美了。 陈尔伸手搓了搓已经冻红的双耳,轻轻叩响大门。 过了几分钟,才有一个穿着青灰色道袍的小道童过来开门。 他扎着一个丸子头,发里簪着一根檀木簪。 从门缝里探出头来,将陈尔上下打量了一遍,然后才让开一条路来。 小道童领着陈尔朝里面走去。 然后嘀咕道,“又到了借住高峰期。” 陈尔问他,“你们这儿有桐树吗?” 小道童好奇地瞥了他一眼,指着道观的后边道,“后院倒是有一片桐树,就是冬天里雪太大,被压断了不少,乱成一片,也没什么好看的了。” 他是把陈尔当做上山观光的游客了。 陈尔点了点头,然后道谢。 也许是道观里太安静了,陈尔也没有开口。 大家便索性在弹幕里科普起了出云观。 大吃一斤:“出云观逾今已有五百多年的历史,相传建造出云观的人是一个退隐山林的世家子弟,因为喜欢西岭雪山的景色而留居于此。” “他去世前将此处赠送给一位云游四方的道士。那名道士将出云观改造了一番,然后在这里开宗立派。” 猪肉炖粉条:“主播的老师之位不保了,现在请将科普老师的座位移交给‘大吃一斤’。” 凉粉:“我听说出云观有一个道士很出名诶,听说是算卦很准!” 春卷:“主播赶紧去算一卦!” 大吃一斤:“你们说的是出云观的清虚道长,他确实很出名,不过,他最出名的不是算卦,而是他的书法和山水画。” “这个我知道!”一个id叫你大爷的说道,“我们公司的老板就拍下一副清虚道长的书法,就写了两个巴掌大的字,就是十几万!” 弹幕里的粉丝顿时不淡定了。 “两个字十几万,这是金子写的?” “你懂啥,那叫艺术,艺术是无价的!” “我宁愿我不懂,十几万拿来干什么不好?” “如果主播能见上清虚道长一面,再要一副字画,岂不是赚翻了?” “人家是大家,怎么会随随便便见人?” 小道童把陈尔领到了客房,嘱咐好一些注意事项之后才离开。 现在是现代社会,就算出云观已经有了几百年历史,而且远在大山上,也还是通了电的。 客房没有空调和暖气,只有一床电热毯。 陈尔换下被雪水打湿的鞋袜,然后烧了壶热水喝,暖了暖身体。 现在只有他一个人了,也就大大方方地开始和大家说话。 “刚刚大家说的我都听见了。” “听说这清虚道长唯一的嗜好就是喝茶和收藏好茶。” 陈尔眼里散发出明亮的光,“你们说,我明天泡好了茶,那香气能把清虚道长引来吗?嗜茶之人对好茶的香气可是十分敏锐的。” 这也是为什么他要大老远地跑到西岭雪山来泡茶喝的原因。 他是蓉城人,这清虚道长的大名可谓是如雷贯耳。 就像刚刚弹幕里说的,如果能得到一副清虚道长的真迹,岂不是赚翻了? 大吃一斤,“我去年就来拜访过清虚道长,带了最好的西湖龙井和碧螺春。也没能见上他一面。” 猪肉炖粉条:“清虚道长随便写两个字都能值十几万,他怎么会缺好茶呢?” 凉粉:“这种级别的人物,应该不会轻易露面吧?” 大家都一致觉得清虚道长并不会因为陈尔的一盏茶就露面。 陈尔却对着镜头咧嘴一笑,就像见着食物的猎豹,全身上下都透露着势在必得的信号。 “要不,咱们再打一个赌?” 春卷:“可以啊,可以啊,围观土豪再次打赌!” 陈尔:“‘大吃一斤’童鞋?” 大吃一斤:“……好,不过得有点赌注,我来定!主播可别想空手套白狼!” 屏幕外面的大吃一斤迟疑了一会儿才敲下了这行字。 然后肩膀一耸,露出一个坏笑。 大吃一斤:“如果明天清虚道长不露面,主播就直播裸奔!” 弹幕瞬间开刷666。 “主播到时候要小心遮盖重要部位,别被管理员封禁了!” “天啦噜,你们打赌也得顾虑一下我们这些女粉丝的感受好不!我只想说,干得漂亮!” “明日头条:逗游主播打赌惨败,当街直播裸奔!” 陈尔笑了笑,看不出半点担忧的模样,“如果我赢了呢?” 大吃一斤:“那我就刷一百只北极熊!” 一百只北极熊可是十万元。 弹幕里的其他人马上就坐不住! “果然是土豪!一出手就是十万!眼睛都不带眨一下!” “吓得我连人带椅子摔在了地上,土豪,赔我椅子!” “地球太可怕了,我要回火星!” 陈尔也有些吃惊,却没有表现出来,而是淡定地道,“好,成交。” 猪肉炖粉条:“我怎么好像嗅到了套路的气息?” ps:求个票求个收藏 第7章 主播今天好像有点小帅 趁着天还没有全黑,陈尔跑到了道观后边的桐树林。 从地上拖走了几支没有被雪水打湿的树枝。 打算带到到厨房里烧成炭,再收起来备用。 他对着镜头说道,“煮茶的火也是有讲究的,最好是用炭,而炭的选材也很重要。” “首选槐木、桐木、楸木。因为这几种树的木材气味清新,木质紧密,烧成炭后不容易出灰,适合煮茶。” “我个人比较喜欢桐木,因为桐木的气味更绵长,更好闻。” 观看直播的粉丝倒是没有想过,煮茶的条条框框这么多,竟然连烧火的炭都有严格的要求。 不由地有些感慨,华夏的老祖宗不仅会折腾,更会享受。 大吃一斤:“我们平常泡茶喝,也就随便用电热壶烧水,根本没有想这么多。” 陈尔拍了拍手上的灰,“想要泡出顶级的好茶,这些细节都得注意。” 他看了看天,然后朝大家挥手,“今天的直播就暂时告一段落了,明天早上七点钟,咱们再继续。” 春卷:“陈大大再见!” 猪肉炖粉条:“主播不要忘了明天的赌约!” 关掉直播之前,陈尔特意看了一眼关注直播间的粉丝人数,刚好五万人。 看来打赌这个噱头还是挺有用的。 系统发出提示音。 “支线任务三已经完成。” “恭喜宿主获得200积分和男神勋章铜牌一枚。” “第四个支线任务开启,直播间关注的粉丝人数到达十万人。奖励未知。” 第四个任务的要求比起之前整整翻了一倍。 陈尔却来不及思考,他注意到了这次的奖励物品。 “男神勋章铜牌?这是什么东西?” 系统:“这是可以增加宿主魅力值的装备物品。” “是否装备?” 陈尔似懂非懂地点了下头,“装备。” 能够增加魅力值,应该是个好东西。 打开属性面板后,果然发现自己的魅力值从0,一下子飚到了一千。 陈尔摸了摸自己的脸,嘀咕道,“难道我的模样变帅了?” 系统:“魅力值是一种从内散发出来的吸引力,并不是直观表现在外的东西。” 陈尔问道,“那我现在这样,出门能有回头率吗?” 系统:“……” 见系统一副很为难的样子,陈尔便换了个问法。 “如果我和当红的偶像艺人站在一起,算得上显眼吗?” 一千的魅力值,应该算不错了吧?陈尔暗自猜想。 系统:“当红偶像艺人的魅力值普遍在10万至50万。” 10万到50万?那自己的这点魅力值岂不是连人家的零头都不到? 陈尔想了想,然后木着脸道,“那我之前的魅力值为0是什么意思?” 系统似乎犹豫了一会儿,“宿主,你们地球上有一种说法,叫做‘注孤生’。” 陈尔:“啥?” 系统:“说的就是宿主你这样的人。” 陈尔:“……” 系统:“宿主不要气馁,继续努力做任务,今后获得更多的男神勋章就行了。一枚铜牌可以增加一千魅力值,一枚银牌可以增加一万魅力值,一枚金牌可以增加十万魅力值。这个目标还是不远的。” 陈尔懒得去听鸡汤,转头去看自己其他的属性值,“一千四舍五入后也有一个亿了,确实不远……” 宿主:陈尔 年龄:25 身体状况:c 神经反应:c 五官感知:c 大脑智慧:c 魅力值:1000 武力值:6 技能:b级茶叶制作技能、登山lv1 等级:茶神lv0(460/1000) 积分:450 陈尔首先看到的就是武力值从1变作了6,增加了5个数值。 “武力值的及格数值是多少?” 系统:“及格数值是100。” 陈尔点了下头,大概是身体素质提升了,武力值也就跟着增加了一点。 以后如果积分够用,还是得兑换一个武术技能,好歹能防身。 然后目光继续下移,停留在了技能那一块。 平白多出来的登山lv1,估计是白天爬上主峰带来的好处。 至于那个茶神lv0,让陈尔第一次感觉到自己离第一个主线任务的距离已经这么近了! 还差540个经验值,就能到达茶神lv1。 陈尔舒了口气出来,这几天的努力总算没有白费。 至于那450个积分,要拿来兑换一些有用的技能。 “系统,我要兑换一个400积分的a级烹茶技能。” a级技能的兑换积分在300到400。 陈尔毫不犹豫地选择了最高点,既然要兑换就兑换这个等级里最好的。 “a级烹茶技能兑换成功,积分剩余50。” 陈尔关掉了灯,这下可以睡一个好觉了。 b级茶叶制作技能制作出来的茶叶,再用a级烹茶技能来煮茶。 他就不信,明天不能把清虚道长给引出来。 爬了大半座雪山上来,总不能让自己空手回去。 一夜好眠,第二天,陈尔早早就醒了,洗漱完毕,然后开始准备直播。 七点钟准时开启直播,在线的人数足足有两千多人。 现在还是刚刚开始直播,陈尔很满意。 和大家打了招呼,陈尔就走到了院子里。 “主播辛苦了,在大雪山上还起这么早直播。”一个id叫做“西瓜不是东瓜”的粉丝说道。 陈尔摆手道,“大家也起这么早看我直播,我没有什么可辛苦的。” 刚走到院子里就踩上了一堆积雪。 昨天带陈尔进道观的小道童就和几个道士一起急急地走过,估计是去赶早课。 匆匆打过招呼后,院子里一下子又安静了下来。 陈尔去厨房借了把砍柴刀,往前门走去。 直播间的人也慢慢地多了起来,不一会就涨到了两万多人。 陈尔沿着道观大门外的青石板路走,然后在一片箭竹林前停下。 搓了两下手掌道,“大家猜猜主播现在要干嘛。” 西瓜不是东瓜:“挖竹笋?” 猪肉炖粉条:“下面雪这么厚,主播小心你的爪子!” 大吃一斤:“大家没发现主播手里提着的砍柴刀?我猜主播是要砍竹子。” 春卷:“土豪出没!前排合影!” 凉粉:“土豪也来得这么早,是要等着主播裸奔吗?” 陈尔嘿嘿一笑,“没错,主播就是来砍竹子的。” 昨天已经问好了,这片箭竹林是野生的,砍两棵也没关系。 于是他抡起手里的砍柴刀,用力劈向面前的一棵竹子。 只听“咔嚓”一声,那棵竹子猛地一颤,就立马倒在了地上,“哗啦啦”地落下一大片积雪。 切口十分整齐,就像专业切割机切过一样。 陈尔挥了挥手里的砍柴刀,一副轻轻松松的模样。 “西瓜不是东瓜赠送主播陈尔10枚银豆子!” “猪肉炖粉条赠送主播陈尔100枚银豆子!” “大吃一斤赠送主播陈尔两只企鹅!” “……” 众人纷纷刷起了礼物。 “好6啊!一刀就砍下了有我小腿辣么粗的竹子!”一个叫晴天的女粉丝说道。 “晴天赠送主播陈尔一束玫瑰花!” 晴天:“潜水了这么久,第一次冒泡,另外说一句,主播今天好像有点小帅……” 猪肉炖粉条:“有吗?我怎么没发现?” 陈尔冲镜头一笑,“谢谢大家送的礼物,现在我就可以告诉大家,我砍竹子是要做什么。” 他弯下腰去,把竹子仔细地分割成三段。 “这片竹子是箭竹,西南蜀地很是常见,比较耐寒,西岭雪山也有大片野生。” “我现在将这棵竹子分割成三段,等下用来装雪水。” “大家一定会好奇,装雪水干什么。” 陈尔把分割好的竹筒拿起来,对着镜头道,“等下我就去收集竹叶上的雪水,用来煮茶。” ps:求个推荐求个收藏,明天开始双更,谢谢大家支持! 第8章 装逼利器 现在这个时候,也就只有这种终年积雪不化的雪山上才有雪水可以收集。 不过,大家纷纷对此表示疑惑。 煮茶的水为什么要用雪水呢? 陈尔拿起一只竹筒,靠近一片堆满积雪的箭竹。 小心地晃动一下竹叶,白色的积雪就“簌簌”地落进了竹筒里。 他一边收集一边对着镜头说道,“‘烹茶鉴水’是中国茶道的一大特点。优质的水用来煮茶,不仅能把茶的清香溶入其中,还能够体现茶道的精神。” “那什么样的水才算是优质的呢?咱们华夏的老祖宗列出了以下几点要求。” 陈尔手里动作很快,不一会就收集满了一个竹筒的雪水,然后开始收集第二个竹筒。 不知不觉地走到了箭竹林的深处。 “第一,水要清,无色透明,清可见底。” “第二,水是活水,水源须流动。” “第三,要‘轻’水,也就是我们现代说的软水。最简单的鉴别方法就是过称。” “第四,水要‘甘冽’。就是又甘又冷。水质清甜,历经冰寒的水用来煮茶,最为上佳。” 西瓜不是东瓜恍然大悟:“怪不得主播要选择雪水。雪水就很冷,而且是从天上掉下来的,必须是活水啊。” 大吃一斤:“主播好风雅,古人最喜欢做的就是‘融雪煮茶’,我们也算搭上了高雅的末班车。” 陈尔很认真地拨弄着青绿色的竹叶,雪白的积雪纷纷滑落下来,被装进他手里的竹筒中。 今天是个大晴天,早晨的阳光带着淡淡的金红色,透过层层叠叠的箭竹叶子落了下来,拂在地上。 地上的积雪反射着淡淡的光晕,陈尔眼神专注,背脊挺拔,身后一大片箭竹林被风吹得“唰唰”直响。 远远看去,居然也有几分出尘清逸的味道。 镜头也很给力地及时捕捉到了这一点。 晴天:“主播好帅!我就说主播变帅了!” 猪肉炖粉条:“我以为我瞎了,原来是真的……” 春卷:“主播居然瞒着我们偷偷地一个人变帅了,伐开心。” 收集好了雪水,陈尔把三只竹筒都拢在了一起。然后返回道观。 “《茶经》里认为,煮茶的水,山水上,江水中,井水下。而古代的文人雅士也好取雪水、雨水、露水烹茶,名之曰取“天泉”之水。” 他笑了笑,“咱们今天也来附庸风雅一回,尝尝这‘天泉’之水煮的茶到底是什么味道。” 早晨的道观十分静谧。 陈尔匆匆吃过早饭然后吩咐镜头留在客房外边。 他伸出手指对着镜头晃了晃,“主播要去换一身衣服,大家稍等。” 然后转身关上了门。 晴天:“有本事你别关门啊!” 猪肉炖粉条:“主播这是在憋大招吗?” 西瓜不是东瓜:“主播别自卑,就算你小,我们也不会嘲笑你的,来,大方点,别关门。” 陈尔在房间里,自然是能听见系统传过来的弹幕语音,顿时有些哭笑不得。 这些粉丝居然趁着自己不在,公然开车? 换好了在蓉城买来的一套青松色汉服,陈尔才推开了房门。 两扇木门被推开的同时,带起了一阵不小的风,贴着地面就朝屋里吹。 陈尔迈步出来,宽大的衣袖被风吹起,顿时一副衣决飘飘的模样,还有点古代帅哥的意思。 他站在回廊下,望了眼天,晴空一片。 然后勾唇一笑,就提起了一旁的背包,朝后院走去。 弹幕里的女粉丝顿时不淡定了。 “好帅好帅啊!” “都憋拦着我!妈,我要嫁给他!” “难道大家不觉得主播穿了这身衣服,然后又提了个现代化的背包,是一个很大的败笔吗?” “不管,陈大大就是帅,帅的人就算拎了颗白菜也是帅!” 西瓜不是东瓜:“第一次看见这么多女粉丝……” 猪肉炖粉条:“说好了一起当单身狗,你居然一个人先走,还是不留一个妹子地走……” 春卷:“猪肉兄有毒,我居然唱出来了!” 大吃一斤:“汉服果然是装逼利器,主播颜值瞬间拔高!” 道观的后院种了几株松柏和一小丛的箭竹。 箭竹后边就是一个旧旧的亭子。 陈尔走进亭子里,打开背包,一件件地往外拿东西。就像哆啦a梦的口袋一样。 这里离道观的早课室很近,能够清晰地听见做早课的声音。 陈尔随意瞥了一眼直播间的在线人数,七万人。 还算不错。 他将煮茶的工具一一摆好。 然后挥了下宽大的衣袖,在亭子里坐下。 镜头先扫了一遍亭子周围的景色,然后才回到陈尔面前。 陈尔道,“咱们华夏的老祖宗认为,煮茶的环境也决定着茶水享受的过程。所以,他们对煮茶的环境要求也很高。” “茶人一向主张茶境要清、静、净,也就是说要清新、安静、干净。” “于地而言,林间松下、溪畔岩旁、湖滨江浒、山巅谷底、洞侧泉边、绿树丛中。于天而言,月白风清、林雪初霁、秋霜乍染、春朝燕归、总之秉天地之祥瑞,拥清明之灵气,是茶人最理想的‘茶境’。” 猪肉炖粉条:“陈老师的课堂又开课啦。” 晴天:“嘤嘤嘤,排排坐,听陈大大讲课。” 陈尔先将煮茶用的炉子摆了出来,镜头很贴心地马上给了一个特写。 煮茶的炉子,用铜或铁铸成,形似古代的鼎,壁厚三分,炉口的边缘九分宽,炉内多出六分,其下虚空,抹以泥土。 这是严格按照要求制作出来的炉子,系统给的东西确实好品质,只是,稍微重了点。 稍微讲解了一下炉子的性能,然后又把昨天制作好的桐木炭取出来,放进炉子里。 再取出煮茶的茶釜。 “这个茶釜,说白了就是煮茶的工具,一种类似锅子的东西。” “茶釜的制作材料,最好是选择生铁,或者是瓷器、石器,用陶器也是可以的。今天主播用的是瓷器。” 镜头推向他手里的茶釜。 “我去!暴遣天物!”一个id叫作“骑着蜗牛奔小康”的人十分激动地连发了好几条弹幕。 “我没看错吧?这特么的是龙泉青瓷?” 他痛心疾首地道:“主播你也太浪费了吧,居然拿龙泉青瓷来烧水!这可是极品青瓷!” 其他人纷纷表示摸不着头脑。 春卷:“怎么啦?这种瓷器很贵吗?” 凉粉:“不知道诶,没听说过。” 猪肉炖粉条在屏幕外沉思了一会儿,就跑去问度娘,然后复制黏贴了一一句话过来。 “龙泉青瓷传统烧制技艺于2009年9月30日正式入选的联合国教科文组织的世界非物质文化遗产保护名录。” 猪肉炖粉条:“主播牛逼了,非物质文化遗产,拿来烧开水。” 大吃一斤:“中国五大名窑的官窑、哥窑、汝窑、定窑和钧窑中的哥窑,指的就是龙泉的青瓷。这在古代可是贡品!” “龙泉青瓷现阶段的杰出代表早在南宋时烧制出晶莹如玉的粉青釉和梅子青釉,达到颠峰,青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬。” 骑着蜗牛奔小康:“我看主播手里的龙泉青瓷颜色清雅,明亮温婉,像翡翠一样,是不是梅子青釉?” 陈尔倒是没有想到一只茶釜而已,就让围观的粉丝这么激动。 他点了点头,“没错,是梅子青釉的。” ps:西岭雪山上是木有出云观的,平行世界,会和现实世界有所出入。 第9章 暴遣天物 骑着蜗牛奔小康就更加激动了:“梅子青品种仅在南宋一朝烧造,存世极少!主播,你手里的这只是不是南宋时期烧制的?” 陈尔便在心里问了下系统,得到答案后回道,“没错,这是南宋烧制的孤品。” 弹幕瞬间就炸了。 “主播一看就是干大事的!古董瓷器拿来烧开水!” “主播,你说你到底是何方神圣!” 骑着蜗牛奔小康:“主播,你出来,我保证不打死你!南宋时期的龙泉青瓷!拍卖行里随便一个小罐子拿出来都得几十万的价钱!更何况你手里的还是龙泉青瓷中的珍品梅子青釉!你居然拿来烧开水!” 陈尔显得十分淡定,他对瓷器的研究并不多,反正也是系统免费提供的,又不需要他花钱。 不用自己花钱,用起来就是爽快。 于是他转身又取出了一整套的茶盏和茶壶。 全是清一色的龙泉梅子青釉,周围的雪光一映,那套茶具顿时像翡翠玉石一样,泛出莹润的玉色光泽,美不胜收。 他看着镜头道,“我这里还有一套完整的龙泉梅子青釉茶具。” 屏幕外的“骑着蜗牛奔小康”看见了这一幕,顿时立马从电脑桌前摔了下来,还顺手把桌子上的一只水晶酒杯给绊了下来,摔了个粉碎。 穿着西装的西装的外国管家闻声赶来,却被他连忙挥手赶了出去。 “主播!我真的从没见过你这么暴遣天物的人!” “龙泉青瓷作为青瓷中的极品,已经是很难得的了,而且还是宋朝留下来的孤品,更别说,这特么的还是一整套的茶具!” “主播你知道一整套的龙泉青瓷需要多少钱来买吗?” 猪肉炖粉条:“我去,大神发飙了!” 陈尔把茶釜放在炉子上,看着镜头,露出十分认真的表情,“我还真不知道。” 骑着蜗牛奔小康:“去年在国艺中心拍卖的一套龙泉青瓷文房用品,就拍出一千多万。你说你这一套,得值多少钱!” 陈尔倒是没有想到会这么贵,那自己手里这套,应该也能值个上千万吧。 没想到系统还挺大方的。 陈尔面上不动声色,却在心里盘算着,怎么样才能再从系统手里多挖些好东西来。 弹幕瞬间安静了。 只有骑着蜗牛奔小康的那句话孤零零地从屏幕上飘过。 安静了三秒,弹幕瞬间爆炸,几万条弹幕同时发出,屏幕上一下子就挤爆了,什么都看不见,只能看见数不清的弹幕,密密麻麻地像落了一地的芝麻。 “赶紧抱紧主播大腿!” “我宣布,大事已经被主播干死在墙上了!” “6到不行!原来主播才是真正的壕!” “我现在眼里除了那套茶具,什么都看不见了!” 逗游tv的后台,主管户外直播板块的主编赵琦也跟着大吃一惊。 连忙叫过几个小编询问这个食神直播间是什么来头,粉丝活跃度居然这么高。 几个小编也纷纷觉得好奇,一个在线观看人数不超过十万的直播间,为什么会有超过六万人同时发送弹幕? 差一点就把直播间的屏幕给挤爆? 而直播间的粉丝已经惊讶得合不拢嘴了! 价值几百上千万的古董瓷器居然就这样被陈尔拿来泡茶喝? 到底是要有多钱,才能这样暴遣天物? 陈尔等弹幕都消得差不多了,才点燃了炉子里的炭火。 然后取出了装着雪水的竹筒和茶叶。 一副随时准备烧水泡茶的模样。 大吃一斤:“我的天,我是谁?我要干什么?我现在在哪里?” 晴天:“想不到主播还是个隐形富二代!” 猪肉炖粉条:“这波装逼我服!简直6到不行!” 骑着蜗牛奔小康:“主播,我真是服了你了!价值上千万的茶具就这样拿出来用!” 陈尔将竹筒里的雪水小心地倒进茶釜里。 一脸平静地道,“再贵再好的东西,不拿来用,留着上灰,才是真正的暴遣天物。” 晴天:“陈大大说的都是对的!” 大吃一斤:“确实是这样……只是,如果这东西落在我手里,我肯定连碰都不舍得多碰两下,更别说拿来泡茶了,还是主播有魄力,佩服……” 屏幕外的“骑着蜗牛奔小康”愣了愣,然后才笑着摇了摇头。 骑着蜗牛奔小康:“主播,就冲这句话,我服你。” “骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔10只北极熊!” “骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔100只北极熊!” “大吃一斤赠送主播陈尔10只北极熊!” “猪肉炖粉条赠送主播陈尔一只企鹅!” “……” 陈尔拿着火箸轻轻拨动炉子里的炭火,让火烧的更旺了一些。 然后才抬眼看着镜头,露出一个浅浅的笑容。 亭子周围只有他一个人,翠绿的松柏和箭竹映着地上雪白的积雪,被阳光轻轻一拂,就显得十分耀眼。 于是女粉丝们又激动了。 “陈大大好帅!求嫁!” “陈大大嫁我!” “我去,突然多了这么多情敌!” “……” 刚刚“大吃一斤”和“骑着蜗牛奔小康”两个土豪粉丝刷了十几万块钱的礼物,又为陈尔的直播间吸引来了不少的人。 直播间的在线观看人数一路高涨到十二万人。 陈尔高兴地开始准备烹茶。 第一壶水烧开了,一打开盖子,就有一股十分清新的香气扑面而来。 陈尔露出有些陶醉的神态,然后开始涮洗茶盏。 大吃一斤:“主播这是什么表情,茶叶还没放就先醉了?” 陈尔手里的动作十分娴熟,一点都不像第一次烹茶。 “因为装雪水的容器是箭竹做的竹筒,而这雪水又是从箭竹上取下来的。所以这些雪水煮沸后自带一股竹叶的清新香气,又有一股雪水独特的凛冽气息,干净清新到了极致。” 陈尔把涮洗好的茶盏放在一旁,开始烧第二壶水,准备泡茶。 趁着水烧开的间隙,陈尔又科普起了茶具的知识。 “饮茶之器,唐代为碗,宋代为盏,明清为壶。主播现在用的是宋代的瓷器茶具,茶盏。” “茶器是使用价值的产物,首先是可用,然后才是可赏、可鉴、可玩、可藏。一件制作成功的茶器,大多集用、赏、鉴、玩、藏为一躯。” “所以,茶具的第一要义是可用。用起来称手。能泡出好茶。” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,我受教了。” 陈尔笑了笑道,“茶具的选择要和茶叶的品种相呼应。” “今天我要泡的茶,君山银针,是黄茶中的极品。茶汤呈现黄色。所以茶具要选择颜色清淡的,这样才不影响茶汤的色泽。” 第10章 只知低头喝水的牛 雪山早晨的阳光很淡,映在积雪上泛起浅浅的一层金光。 出云观里的铜钟发出悠扬的响声,代表着道观里的道士下了早课。 陈尔面前的小风炉,火烧得正旺。茶釜里的水正“噗噗”响着。 他将茶叶取出来放在茶盏里,然后拎起茶釜,手掌微斜,清亮的开水就缓缓地注入茶盏里。 水流像倾泻而下的小股溪流,君山银针的芽尖冲向水面,悬空竖立,三起三落,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。 周围安静到了极致,除了偶尔传来的风声,就只有冲泡茶叶的声音。 整个过程行云流水,陈尔目光专注,整个人被氤氲在一片浅浅的金色阳光里,说不出的清逸潇洒。 他将茶釜搁在一旁,宽大的袖子掠过灰白色的石桌,青松色的衣裳显得十分显眼。 “泡茶,其实也是一种享受的过程。” 女粉丝们纷纷表示,看陈尔泡茶,确实蛮享受的。 “陈大大刚刚好帅,可以再来一遍吗?” “果然是认真的男人最帅!” 陈尔将目光移向自己面前的茶盏。 “君山银针是一种较为特殊的黄茶,极有观赏价值。” “冲泡后的茶叶如根根银针在杯中三起三落,浑然一体,打开杯盖,更有一缕白雾从杯中冉冉升起,宛如白鹤冲天,真可谓茶中奇观。” 说着就打开了刚刚盖上的茶盖。 一缕袅袅的白色烟雾就从茶盏里升起,直冲出接近十厘米的高度。 宛如仙气缭绕。 大吃一斤:“这盏茶要成仙了,大家快闪开!” 猪肉炖粉条:“呔!哪位道友在此渡劫!” 骑着蜗牛奔小康:“主播泡茶的动作很娴熟,而且很美观。应该是个茶道高手吧。我妹妹之前在岛国专门上过茶道课和插花课,我觉得她那位老师比起主播来差远了。” 晴天:“那是,我们陈老师最棒!” 陈尔端起茶盏,轻轻扣响茶盖,驱散热气。 “岛国的茶道也是从华夏学来的,说到底,他们也是得其皮毛,不得精髓。” 陈尔话音刚落,有人就不淡定了。 一个id名叫“樱花盛开的地方”说道,“主播你太狭隘了,岛国茶道继承得非常完美,哪里像华夏,根本没有继承。” 陈尔看了眼镜头,“我不就是继承者吗?虽然不够完美,但是我确实在继承,你不能因为我长得帅就忽略我。” 骑着蜗牛奔小康:“……” 大吃一斤:“长得帅?exm?” 猪肉炖粉条:“从未见过如此厚颜无耻之人。” 樱花盛开的地方:“我觉得岛国茶道非常的赏心悦目,主播你敢说你泡茶的过程是严格按照要求来的?” 陈尔道:“为什么一定要严格按照要求来,古人说,‘茶可以清心矣’。只要能清心的都是好茶,非得一板一眼地框死自己?” 说完就轻轻抿了一口手里的茶。 热气腾腾的茶水顺着喉咙一路下滑,带着清新的香气一直延伸到胃里。 陈尔缓缓吐了口气出来,舒服地叹道,“好茶。” “竹叶的清香和君山银针的甘醇之气完美地契合在了一起,在茶水刚刚进入嘴里的时候就瞬间盈满口腔。然后直冲脑门。” “我现在除了舒心这两个字,什么都说不出来。” 猪肉炖粉条:“主播又在装逼了,大家快闪开。” 骑着蜗牛奔小康:“主播看起来就像刚做完大宝剑。” 陈尔正欲说话,就见一个穿着道袍的老头大步朝亭子里走来。 于是他便闭嘴了,专心地喝着手里的茶。 老头十分精神,须发皆白,头上梳着髻,身上的道袍也很干净。看着有几分得道高人的模样。 他一进入镜头的范围,屏幕就爆炸了。 大吃一斤:“我那个大槽!清虚道长!居然真的出现了!” “厉害了我的主播!清虚道长可是有好几年没有露面了!” “我去!我老爹可喜欢清虚道长的书法了!主播可以帮我要一个签名吗!” 猪肉炖粉条:“这就是清虚道长本人?比度娘给的照片好看多了!” 晴天:“我们陈大大就是厉害,清虚道长真的出现了!‘大吃一斤’你输了!” 大吃一斤:“给主播跪了!清虚可是出了名的挑剔,主播居然真的用一盏茶就把他给引出来了!” “大吃一斤赠送主播陈尔100只北极熊!” “大吃一斤赠送主播陈尔100只北极熊!” “……” 陈尔不动声色地看着满屏幕的礼物和直线上升的在线人数,表现得还算淡定。 清虚道长就有些不淡定了。 他刚给道观里的小道士们上完早课,一出院子,就闻到了一股淡淡的茶香。 以他多年饮茶的经验,一下子就猜出了这股茶香是君山银针。 君山银针他也收藏了不少,可是今天他嗅到的这股香气却格外的甘醇清新,胜过他往日喝过的所有君山银针百倍。 以他这种茶痴的脾气,当然是要循着香气来看看的。 可是从他刚刚走过来,到坐下,这个年轻人除了专注喝茶以外,就只是用眼神和他进行了一个礼貌性的交流。 其他的话一句都没有。 “咳咳。”清虚道长有些不自在地咳了两声。 陈尔这才放下了手里的茶盏,看向他。 清虚道长找了个漂亮的开场白,“小友这茶泡得不错,我品茶多年,还从没有见过哪个年轻人能有你这样的好手艺。” 在线的十多万观众听了这话,表现得更陈尔还要激动。 “我没听错吧!清虚居然夸了主播?” “我的天,我第一次看见清虚道长夸人!而且还是我认识的人!” “主播牛逼大发了!” 陈尔表现得很谦虚,“道长过奖了,雕虫小技而已。” 骑着蜗牛奔小康:“我仿佛已经不认识‘雕虫小技’这四个字。” 大吃一斤:“如果主播这叫作雕虫小技,那我们的泡茶技术叫什么?细菌小技?” 猪肉炖粉条:“我一时竟分不清楚主播到底是在谦虚还是装逼……” 清虚道长笑了笑,然后瞥了瞥桌子上的茶盏,又看了眼陈尔。 陈尔盯着他看了两秒,才似恍然大悟一般,着手为清虚道长泡一盏茶。 “还请道长品茗。” 清虚道长接过茶盏,轻轻打开茶盖,就见一阵长达近十厘米的白色烟雾从茶盏中升腾而起。 顿时啧啧赞叹,又嗅了嗅茶香,更是惊叹不已。 “不用下肚,就知这绝对是一盏好茶!” 然后他轻轻吹了吹茶盏里的热气,才将茶水喝下肚。 一股清新到了极致的香气顿时就盈满了他的口腔。 茶水里带着君山银针特有的甘醇,甘甜过后就是一股醇厚绵长的清爽之气。 清虚道长闭上眼睛,缓缓地吐了口气出来。 仿佛他此刻已经身处一片“簌簌”落雪的广袤竹林,竹叶的清新和茶叶的醇厚香气一起扑面而来,萦绕在齿颊间,久久不散。 大吃一斤:“清虚道长这副表情是怎么回事?” 猪肉炖粉条:“……这大概就是,我很爽……” 晴天:“我也想喝陈大大泡的茶!!” 春卷:“我也是!看起来好好喝的样子!我可是从来都不喜欢喝茶的人!” 骑着蜗牛奔小康:“突然地饥饿……” 陈尔看着清虚道长的表情,却一点都不意外。 他喝过自己泡的茶,才知道,这茶水的香气和口感是多么地迷人。 清虚道长将一盏茶喝了个干净,才恍然发现陈尔还坐在他的对面,顿时有些尴尬。 却又忍不住问陈尔,到底是怎么泡出这么好的茶。 陈尔把自己的制作过程说了一遍。 清虚道长露出佩服的表情。 “我之前也用雪水烹茶,虽然味道也不错,却还是远远不及今天你泡的这盏茶。” 他想了想,“我却没想到这炭火、盛水的容器也有这么多讲究。” 陈尔微微一笑,从容地点了点头。 清虚道长就突然瞥了陈尔一眼,然后有些迟疑地道,“不如你再给我泡一盏,我也能再好好品品?” 陈尔眼里露出亮亮的光,仿佛能把人看透一样。 动作行云流水地又泡了一盏茶,递给了清虚。 清虚这次喝得很慢,可是一盏茶也就那么点儿。于是他很遗憾地看了看已经喝干的茶盏,又将茶盏递了过去,一副意犹未尽的模样。 陈尔会意地伸手接过清虚面前的茶盏。 清虚道长顿时眼露欣喜。 陈尔却眼神一转,道,“这喝茶,一盏是品,二盏是饮,三盏是解渴,第四盏再喝下去,就是只知低头喝水的牛了。” “道长还要喝几盏?” 清虚道长老脸一红,便只有摆手了。 弹幕里飘过一大片“2333”。 “清虚道长刚刚是脸红了吗?” “哈哈哈哈如果是我,我情愿做一只只知道低头喝水的大水牛!” “主播竟然敢怼道长,呔!好大的胆子!” 陈尔开始收拾茶具,一副准备离开的模样。 清虚道长顿时有些按捺不住了。 “小友这就要走了?” 陈尔专心地收拾茶具,头也不抬地回到,“是,我要抓紧时间下山去。” 清虚道长一听,连忙在亭子里来回转了两圈,一副苦思对策的模样。 陈尔抓起收拾好的背包,一只脚还没跨出去。 清虚道长就突然叫住他。 “那个……我看小友这茶叶很是不错,不知道……你有没有意愿卖给我……” 第11章 直击套路现场 陈尔挑了挑眉,然后故意露出一副警惕的模样,连忙摇头。 “不卖,不卖!” 清虚道长很是意外陈尔会拒绝自己,连忙又道,“我按市场价格的三倍价钱来买!” 陈尔又是一阵摇头。 “五倍价钱!” “不卖!” “十倍价钱!” “不卖!” 陈尔一副油盐不进的模样,很是让清虚道长头疼。 他急得在原地转了几个圈,才拍手道。 “说,你要怎么样才肯卖!” 弹幕里的粉丝显得和清虚道长一样焦急。 “主播,你就卖了吧!十倍价钱诶!你去哪里找这么好的买家?” 晴天:“哼,陈大大连上千万的茶具都能随便拿出来用,哪里会稀罕这几个钱!” 这时大家才想起这茬来,顿时觉得,陈尔确实没有必要非要卖这个茶叶。 陈尔却在心里吐槽,他还真的很稀罕清虚道长出的价钱。 可是他现在还不能松口,因为他想要其他的好东西。 陈尔便道,“这茶叶是怎么制作出来的,刚刚我也跟你说了。这是花费了巨大心血才制作出来的,怎么可能随随便便就用一点钱卖给你!” 围观的粉丝顿时就嗅到了套路的气息。 清虚道长却觉得陈尔说得很有道理。 于是他抓耳挠腮地想了想,才恍然大悟,“不如这样,我也拿一件我的心血之品来和你换?” 陈尔看了他一眼,“那要看看才知道行不行。” 清虚道长连忙拍手,唤来一名道童,吩咐他去取东西。 不一会儿就取来一副画轴。 打开后是一副如烟似雾的山水画,看样子,就是画的西岭雪山。 笔触潇洒飘逸,十分灵动,只看一眼就像已经置身其中一样,一派大师风范。 陈尔心中满意,却没有表现出来。 清虚道长担心他不满意,连忙解释道,“这副画,名叫《西山望雪》图,是我历经三年才画出来的。” 他伸手指向画上的几座雪山。 “你看,这几座雪山虽然都是画的同一座山,看起来却都是不一样的,因为我是在不同的季节绘画出来的。一画包涵四季。” 陈尔点了点头,有了清虚现在的这句话,就算他说的不是真的,拿出去也能卖个好价钱。 毕竟现场直播,这么多人都看着呢。 见陈尔满意了,清虚才搓了搓手道,“我已经拿出了我的心血之作,你看看你……” 陈尔皱眉看了清虚一眼,“既然这画是你的心血之作,那我就勉为其难地接受了吧。” 然后才把剩下的半罐茶叶递给了他。 清虚高兴地捧着茶叶。 弹幕里就飘过了密密麻麻的“2333” “清虚道长被套路了!” “清虚道长的真迹在市面上少说也值个十几二十万,这一罐子茶叶才值多少钱?” “前面的,不是一罐,是半罐!哈哈哈哈!” 骑着蜗牛奔小康,“清虚道长的亲笔画作,我上个月在拍卖会上见过,拍出了五万美金的价格。” 猪肉炖粉条:“牛掰,意思就是主播手里这副画,至少也值30万?” 春卷:“怪不得刚刚清虚道长出到了十倍的价格,主播都不愿意卖,原来是在这里等着呢!” 西瓜不是东瓜:“直击套路现场。” 凉粉:“可怜清虚道长现在还觉得自己赚翻了。” “……” 没错,现在的清虚道长确实觉得自己赚翻了。在他眼里,什么钱啊,字画啊,都是死的。不过是他无聊的时候拿来消遣的东西。 只有好茶叶才是实在的,花多少钱都值得。 陈尔见清虚一副高兴坏了的模样,觉得又好笑又不好意思。 于是他对清虚道长说,以后他再做了好的茶叶,一定会给他再寄一份过来。 清虚顿时高兴地眯起了眼睛。 告别之后,陈尔就背着背包下山了。 收获了一副价值不菲的画作,心情格外的好。 弹幕里的粉丝也格外关注那副画。 从竞猜那副画的价格一路聊到该去哪个拍卖行比较好。 骑着蜗牛奔小康甚至直接在弹幕里开始科普华夏的顶级拍卖行。 让人不得不怀疑他的身份。 快到山脚下的时候,直播间的在线人数的涨幅就停留在了十四万人。看样子是很难在继续涨上去了。 陈尔便突然有了个主意。 他转头看向镜头,咧嘴一笑。 “主播现在突然有了一个绝佳的主意。” 西瓜不是东瓜:“为什么我觉得主播的这个笑容迷之邪恶……” 猪肉炖粉条:“又嗅到了套路的气息……” 晴天很是捧场:“说!” 陈尔道,“大家在主播的房间主页下面评论留言,然后我会抽取评论999楼和9999楼的两位粉丝,让他们来参与直播。” 陈尔说得一本正经,“到时候我会亲手为他们两人泡一盏茶。怎么样?” 猪肉炖粉条:“我擦!明知是套路,我依然还是想去啊!” 晴天:“嘤嘤嘤,想喝陈大大泡的茶!我要抢楼!谁都别和我抢!” 骑着蜗牛奔小康:“我特么的在米国,那不是意味着我要赶最快的飞机回来?” 西瓜不是东瓜:“蜗牛兄说的好像志在必得一样。别忘了还有我这个强有力的竞争对手!” 骑着蜗牛奔小康:“东瓜兄好像很有自信啊。” 凉粉:“我去,硝烟弥漫的味道。” 春卷:“瑟瑟发抖。” “……” 于是大家展开了亲切友好的交谈。 陈尔则暗自挑眉,露出了不是太正经的笑。 终于回到了自己的小窝,陈尔刚在沙发上瘫着。 系统就发来了提示。 “恭喜宿主完成第四个支线任务,直播间关注粉丝人数到达十万人。” “第五个支线任务开启,直播间在线观看人数到达五十万。奖励未知。” “恭喜宿主获得400积分和随机奖励物品。” 陈尔顿时就来精神了,连忙从沙发上蹦了起来。 “随机物品掉落中……” “获得直播间b级改造机会一次!” 陈尔一头雾水,直播间b级改造是什么东西? 直到听完了系统的解释,他才明白过来。 所谓的直播间b级改造就是陈尔指定一个地点为长期直播的房间,系统会将其进行改造。 毕竟接下来的直播里就算专注做美食了。 除了寻找食材需要外出,做美食的时候总得有个专业的直播房间才行。不可能露天席地的。 陈尔将自己的这间出租屋打量了一遍,顿时摇了摇头。 “不行,这屋子太小了。” 于是他决定先把那副《西山望雪》图给出手了,看看在哪里租一间大一点的房间。 ps:好哒,作者君又来求推荐票辣,如果大家看得开心,希望能投票支持一下~~谢谢大家! 第12章 也许你该补个大金牙 第二天,陈尔就带着《西山望雪》图来到了燕京最大的拍卖行之一,‘珍宝阁’。 经过拍卖行专业的鉴定师鉴定之后,陈尔被请进了拍卖行。 《西山望雪》图被带进去拍卖,陈尔就留在了会客室里。 年轻貌美的工作人员为他端来一杯茶。 脑海里有着满级茶道知识的陈尔,只闻了闻气味,就知道这是上好的大红袍。 只是泡茶的人没有把握好水温和冲泡的方式,无法将茶香全部散发出来。 陈尔只轻轻抿了一口,就暗自摇头,然后把茶杯放在了一边。 门口响起脚步声,陈尔下意识地抬头看去,就看见两个熟悉的人影走了进来。 走在前面的李大海马上就发现了陈尔,连忙走过来和他打招呼。 “陈耳朵,你怎么在这儿……” 后边跟着进来的萧建仁就用力地咳了一声。 李大海顿时忍不住翻了个白眼,然后对陈尔露出一个无奈的神情,退开一步,站在了一边。 萧建仁皮笑肉不笑地把陈尔上下一阵打量。 “怎么,你小子也得到消息了?” 陈尔一头雾水。 萧建仁就轻蔑地道,“别白费心思了,像杨先生那种级别的大师,可不是随随便便什么人都能采访的。” 陈尔把目光移向了李大海。 李大海就解释道,“我们今天来是要采访刚归国不久的瓷器艺术大师,杨逸白先生。听说他今天会来珍宝阁担当顾问。” 陈尔就露出一副恍然大悟的神情,然后看着萧建仁道,“哦,那么,看来你要扑个空了。” 萧建仁皱起眉头,“你什么意思。” 陈尔随意地靠在椅子的靠背上,“刚刚我听见拍卖行的工作人员说,杨先生今天不会来了。” 萧建仁眼神一变,似焦急又似不安地道,“怎么可能,应该不会……你骗我的吧。” 陈尔露出十分认真的神情,就在萧建仁快要相信的时候。 他才悠悠地开口道,“当然是,骗你的。” “你!”萧建仁气得脸色涨红,指着陈尔正要说话。 陈尔就轻描淡写地道,“你连杨先生在不在都不清楚,也好意思在我面前出言讽刺。” 话音刚落,就有一个西装革履的中年男子路过,见门开着,便多看了两眼,一看见房间里的萧建仁和李大海顿时脸色不虞。 他敲门进来,不悦地对萧建仁道,“刚刚给你们说了,杨先生不接受采访,你们非要自己等,既然要等就在大厅等着就是了,怎么能跑到这里来?” “这里可不是你们能待的地方,这里是来拍卖物品的客人才能待的会客室!赶快走吧!” 然后又转身向陈尔致歉。 李大海还好,刚刚也是萧建仁非要过来的,此刻听见工作人员下了逐客令,便连忙和陈尔打个招呼,就要离开。 萧建仁却很不高兴,他一向自视甚高,不愿低头也不愿被人吆喝看不起。 当下就气得胸口连连起伏,一副不堪受辱的模样。 他强行压抑住怒气,看着陈尔道,“没有了我们杂志社的工作,你就穷到要靠拍卖东西来过日子的人,也好意思出来丢人现眼。真是让人笑掉大牙。” 李大海闻言顿时脸色一变。 陈尔却看也不看萧建仁一眼,而是看着李大海说道,“萧主编的大牙都笑掉了,大海你待会儿记得带萧主编去医院挂个号,补个烤瓷牙……诶,不对,以萧主编的品味,也许你该带他去补个大金牙。” 此话一出,一旁的工作人员就先憋不住了,“噗呲”一声笑了出来。 李大海因为工作的原因不好直接笑出声,却也憋得很辛苦了,脸都憋红了,只得一个劲地点头,要拉着萧建仁走。 萧建仁的脸顿时就像川剧里的变脸,短短几秒钟的时间就变幻了好几种颜色。 然后咬牙切齿地瞪向陈尔,一句话也说不出来,只能被李大海连拖带拉地带走。 陈尔却无奈地摇了摇头,世界上就是有这种人,非得自己凑上来,自找没趣。 半晌,就有拍卖师带着两张卡过来给陈尔。 一张是银行卡一张是拍卖行的vip卡。 扣除佣金和税金后剩余29万,至于那张vip卡,好像是第二次拍卖能够减少百分之五的佣金。 离开拍卖行后,陈尔直接去了燕京外三环,挑选了一个环境不错,比较安静的小胡同,租下了一间屋子,外边带了个小院子。 他很是满意。 院子里还种了一株槐树和一些花花草草,看起来很舒心。 于是直接交付了半年的租金,加上押金共花掉了八万多元。 当场就拿到钥匙,再三确认自己是否能够重新装修房间。 见房东走远了,陈尔对系统说道,“好,现在使用直播间b级改造!” 系统发出滴滴的响声。 “直播间b级改造中……” “改造成功!” 陈尔拿着钥匙,深吸了一口气,才打开了房门。 顿时有一种闪瞎眼的感觉。 原本三间房间全部被系统打通,地板换成了清一色的高档木质地板,擦拭得光可鉴人。 墙也重新粉刷了一遍,刷成了颜色十分清新的浅青色。 进门的右手边是一个半开放式的厨房。 厨房的前方,地上挖空了一个长方形的水池,池子里躺着许多颜色漂亮宛如玉石的鹅卵石,和几只欢快游动的小鲤鱼。 里面的水清亮透彻,轻轻一嗅似乎还能闻到淡淡的甘甜香气,就像深山里的泉水一样。 陈尔走近一看,甚至还听见了淙淙的水声,这里面的水居然还是活水。 真是不可思议。 再往里面走一些,就能看见厨房的全貌了。 两个稀有金属制成的灶十分亮眼,最先落进陈尔眼里,不知道是什么金属。 上边还悬挂着一排各式各样的锅和铲子。 灶台旁边是洗菜洗碗的水池,再过去是切菜备菜的大理石台子。 上方有两只木质的大橱柜,木头很新,还带着一股淡淡的香气。 打开一看,橱柜里面各种各样的碗筷碟盘都有,有陶器、瓷器、金属制品,甚至是木制品。 甚至还有一些,陈尔从来没有见过的形状和款式。 陈尔转了一圈,默默地感叹道,“这是我见过最全能的厨房。” 第13章 你是我见过最狂的新人 连接厨房和餐厅的地方种着一排茂密的竹子,枝叶挺拔丰满。 陈尔倒是很好奇,这里照不到阳光,这竹子以后该怎么长。 穿过餐厅就是一间装修得十分高雅的茶室。 墙上挂着两幅山水画,一看就是出自大家的手笔。 正中间摆着一张茶几,地上铺着蒲草织成的垫子。 茶几上放着一只白色的玉瓶,插着几枝盛开的芙蓉。 陈尔满意地点了点头。 口袋里的手机就突然震动了起来。 是个陌生的号码。 “请问是陈尔先生吗?” 对方的声音很软糯,感觉是个蛮娇气的女生。 确认了陈尔的身份后,对方就进行了自我介绍,然后语速极快地甩一大堆信息。 陈尔愣了愣,才搞明白,对方是逗游tv户外板块的主编赵琦,专程打电话过来要和他签约的。 他没想到,主编居然会亲自来联系他。 赵琦声音软软的,却带着不容忽视的意味,“既然陈先生人在燕京,如果有空的话,可以尽快来公司,进行签约。” 陈尔想了想,便直接道,“那我现在过来。” 这回轮到赵琦愣住了,她没有想到陈尔会这么速战速决。 挂掉电话后,一旁的娱乐版块主编刘千问她,“我看了一下那个陈尔的直播间,关注粉丝十三万。在线观看人数最多的时候是十五万。” “在逗游的平台里,这样的主播多了去了,他的成绩并不是优异。” 刘千的言外之意就是觉得陈尔不值得赵琦亲自出马签约。 赵琦却双手环在胸前,露出一个意味深长的眼神。 “你可能忽略了一点,这个陈尔做直播的时间,还不到一个礼拜。准确的说,他只做了四天的直播。就能从一个毫无名气的主播到现在这个地步。” 赵琦很是自信,“我相信,接下来,他会走得更远,更高。” 四天就能累积十几万的人气,这已经是十分骇人的成绩了。 而且,陈尔的粉丝活跃度极高,弹幕的数量很多,礼物情况也不错。绝对是一个值得挖掘培养的主播。 刘千愣了半晌,才点了点头,不再说什么。 陈尔来得很快。 刚走进公司的会客室,就看见一个留着齐耳朵波波头的清瘦女生在等他。 “陈尔你好,我是逗游tv户外板块的主播,赵琦。” 陈尔看着面前这个高高瘦瘦,年纪最多不会超过25岁的女生,一时间竟有些语塞。 如果她再穿上一条背带裙,陈尔八成会脱口而出,“樱桃小丸子”。 赵琦眨了眨一双明亮的大眼睛,率先伸出了手。 两人握了握手。 赵琦就简单描述了一下合约内容。 陈尔听完了,却并没有马上签约的意思。 赵琦放下手里的合约,问道,“你好像不是很满意合约的内容。” 陈尔笑了笑,“逗游给出的这份合约,并没有什么可以挑剔的地方。” 他说的是实话,无论是分成规则还是福利,以及公司给出的推广模式,都算得上是业界良心。 赵琦露出疑惑的神情。 陈尔就如实说道,“合约并没有问题,只是我觉得这份合约,并不能给我带来我想要的东西。” 赵琦显得更加疑惑了,她想了想,才犹豫地道,“你是觉得这份合约不符合你的身价?” 陈尔点了点头。 赵琦顿时有些哭笑不得,“你是我见过最狂的新人。” 陈尔并不反驳,而是说出了自己的想法。 “我并不想和公司签订这种合约,我想要的是更加自由化的合约。” “比如?”赵琦似乎有些生气了,却还是按捺住性子继续问道。 “我想和公司签订合作协议。” 陈尔认真地道,“我想和公司达成一个共识。” “我作为独立的个体和公司合作,而不是作为公司签约的员工。” 再优秀的主播,一旦和公司签约,就是至少三年都被绑住了。 陈尔不想这样。他虽然依托于直播平台在成长,但是他不希望自己被局限在直播平台里。 赵琦觉得不可思议,“你的意思是,你想签订新的合同,按照你的意愿来?” 陈尔接着道,“分成规则和公司福利这些,完全可以按照刚刚那份合同里的内容来。我也可以接受,不去其他直播平台。但是,我只能和贵公司进行合作协议。” 赵琦愣了愣,似乎不是太明白。 陈尔话说完了,就起身离开。 “你们如果愿意接受,可以随时联系我。” 陈尔走了许久,赵琦才反应过来。 刘千知道这件事后显得十分不屑。 “逗游作为当下最火爆的直播平台,每年不知道要签约多少主播,少他一个不少,多他一个不多。他还真把自己当做人物了。” 赵琦却陷入了沉思。 离开逗游的公司后,陈尔便联系了搬家公司,搬到了已经打造好的直播间那边去。 简单收拾好了之后,已经了夜晚了。 陈尔打开直播间,下面满满的都是留言。 开启直播后,在线人数迅速增长,不到半个小时就突破了五万人。 “主播回到家里了!” “主播家里蛮不错的,装修得很有品味。” “主播今天消失了好久……” 陈尔和大家打了招呼,然后略带歉意地道,“今天主播在搬家,所以直播的时间就比较晚了。” 然后又点击鼠标,刷着大家的留言道,“昨天说的要抽取999楼和9999楼的两位粉丝来参与直播。” 他看了看,然后公布名单。 “现在主播就公布名单,两个名额,分别是999楼的‘西瓜不是东瓜’和9999楼的‘猪肉炖粉条’。” 春卷:“猪肉兄居然抢到了!666!” 晴天:“呜呜呜!我不服!我刷了半个小时,居然没有抢到!” 猪肉炖粉条:“晴天小妹妹,下次换一个手感好一点的鼠标,哈哈哈!” 凉粉:“猪肉兄太嘚瑟了,出门记得带伞。” 大吃一斤:“带伞干嘛?” 凉粉:“避雷啊。” 猪肉炖粉条:“……” 西瓜不是东瓜:“嘿嘿嘿,蜗牛兄呢?我建议你改个昵称,说不定下次就能抢上了。” 娃娃:“蜗牛不在,回国了。我上来替他说一声。” 猪肉炖粉条:“西瓜兄,你要小心啊,有人漂洋过海来‘爱’你。” 西瓜不是东瓜:“呸呸呸!” “……” 第14章 目瞪口呆 陈尔刚从市场回来,就看见一个穿着蓝色运动上衣的青年站在自家小院门口鬼鬼祟祟。 他走过去,轻咳了两声。 对方就像被踩着尾巴的猫,立马跳到了一旁。 两人睁着眼睛,你看我,我看你。 “那个……请问下这户人家什么时候能回来?” 蓝色运动衣伸手指了指后边的小院。 陈尔这下就猜出他的身份了,八成就是被抽中的粉丝。 “你是猪肉兄还是西瓜兄?” 蓝色运动上衣愣了愣,然后瞪着眼睛道,“你是谁?不会是主播大大吧?” 陈尔掏出了口袋的钥匙,“难道不像?” “额……我是‘西瓜不是东瓜’……”对方看了看陈尔,露出迟疑的表情。 陈尔此刻脚踩一双半旧的人字拖,穿着一条大裤衩和纯色的t恤衫。手里还提着一只大菜篮。 看起来跟胡同里抠脚打麻将的大爷并没有什么两样,完全无法让人把他和直播里那个潇洒帅气的主播联系在一起。 陈尔推开了门,挥手让他进来。 “我知道是因为我在做直播的时候太帅气,所以现在没有捯饬,你就看不惯。” 西瓜不是东瓜愣了愣,然后肯定地点了点头,“好,我现在可以确定你就是主播了,这一毛一样的蜜汁自信……” 陈尔转身去厨房放东西,然后让他随便坐。 西瓜不是东瓜站在原地将屋子打量了一遍,感叹道,“主播,你这儿的装修真特么的高级。” 陈尔换了身衣服,再将等会儿泡茶需要用到的东西都撞进了一只三层的木质大食盒里,带着他进了一旁的茶室。 西瓜不是东瓜在茶室里转了两圈,然后指着茶几上的一只迷你青铜器道,“这是要干什么?” 陈尔随意地回到,“熏香炉子。” 然后就吩咐系统把镜头切换成伪装模式。 一只金属制成飞机模型就发出“呼呼”的声音,十分拉风地出场了。 西瓜不是东瓜立马就激动了,连忙跑过去看,然后发现了上面的摄像头。 “主播厉害了,这是自动摄影?这算人工智能了吧?” 陈尔把东西一一取出来摆放好,然后看了看时间,已经到了约定的直播时间。 于是开启了直播镜头。 西瓜不是东瓜连忙在茶几旁边盘腿做好,在镜头扫向自己之前连忙整理了下头发和衣服。 陈尔和大家打着招呼,“西瓜兄已经在我对面做好了,来,和大家打个招呼。” 大吃一斤:“咦?只有西瓜兄一个人啊,猪肉兄呢?” 春卷:“猪肉兄不会睡过头了吧?说好的十点钟开始直播呢。” 晴天:“哼哼,抢了人家的机会,还好意思迟到,抓起来打pp!” 凉粉:“西瓜兄看起来好猥琐啊……话说,他现在看不见弹幕吧?” 打开了手机查看直播的西瓜不是东瓜正好看见了这条弹幕,连忙就拿起手机戳了起来。 西瓜不是东瓜:“我看见了!” 陈尔瞥了正在低头戳手机的西瓜兄,忍不住在暗自点头,确实有点猥琐。 这时一条弹幕就突然飘了出来。 猪肉炖粉条:“大家好,我没去主播哪里哦。” 大吃一斤:“exm???” 晴天:“瓦特?” 凉粉:“什么?” 陈尔就听见了有人进来的脚步声,便起身朝院子里走去,直播镜头“呼呼”地跟在后边。 一个穿着和西瓜不是东瓜一模一样蓝色运动上衣的高瘦青年就走了过来,和陈尔打招呼。 “主播好,我是‘骑着蜗牛奔小康’!” 陈尔看了看他,顿时有些明白过来了,“猪肉炖粉条把这次机会让给你了?” 怪不得昨天晚上那个id叫“娃娃”的人说蜗牛赶飞机回国了。 骑着蜗牛奔小康点头笑道,“是的,不过是我花了点小钱。” 弹幕顿时就不淡定了。 晴天:“什么?这种机会还可以买卖?为什么没有人告诉我!” 春卷:“我也想买……” 大吃一斤:“我也是……” 凉粉:“我想知道蜗牛兄花了多少钱才买下来……” 猪肉炖粉条:“咳咳……我还是刷些礼物吧……” “猪肉炖粉条赠送主播陈尔5只北极熊!” “猪肉炖粉条赠送主播陈尔10只北极熊!” 大家开始哄抢掉落的礼物。 看来蜗牛兄确实花了不少钱买下了这次机会。 陈尔倒是没想到有人会花钱买一个和自己见面的机会。 陈尔带着他进茶室。 西瓜不是东瓜一看见他就瞪起了眼睛,显然刚刚的情况他也在手机里看见了。 骑着蜗牛奔小康也瞪着眼睛看向他。 陈尔自顾自地坐下。 弹幕里就飘过了一大片2333。 大吃一斤:“我擦,居然是情侣装!” 晴天:“本大仙掐指一算,发现事情并不简单。” 两人互相白了一眼,就坐下了。 陈尔摇头一笑,然后往一旁的迷你青铜器里倒香料,并点燃。 一股淡淡的甘甜香气就轻飘飘地散了出来。 还带着一些极其细微的泥土气息。 轻轻一嗅,香气就马上进入肺里,令人心境顿时开阔,胸中闷气一扫而光。 西瓜不是东瓜率先问道,“这是什么香,真好闻……” 陈尔开始发火烧炉子上的水,随意地道,“龙涎香。” 西瓜不是东瓜愣了愣,“我还以为这种香只存在在电视剧里呢。” 骑着蜗牛奔小康得意地瞥了他一眼,“土了吧。” “这龙涎香可是自古代开始就被当做香料使用了,华夏的使用时间,最早可以推到汉朝。古人认为这种香是龙在海底睡着时从嘴里流出来的,所以把这种香料称呼为龙涎香。” 西瓜不是东瓜看了他一眼,尾音拉得长长地,“哦……” 然后兴奋地看着陈尔道,“主播买这些香花了多少钱?” 骑着蜗牛奔小康道,“龙涎香市场价每克数百元至千元不等,成年人手掌那么大的一块就值上百万。” “主播至少也花了上万元来买吧……”说着他歪头看了下陈尔身后装香料的玉质盒子,脸色突地一变。 “卧槽,这少说也有也有几斤了吧……” 西瓜不是东瓜就扯了一下骑着蜗牛奔小康。 “你看那香冒出来的烟……” 长长绵延的白色烟雾从香炉里飘了出来,袅袅不断,就像在流云里翻腾的飞龙一样优美。 骑着蜗牛奔小康顿时有些目瞪口呆,“这是品质最好的龙涎香,燃烧过后能够出现绵延不断的香烟,就像龙的形状……这可是有钱都难买的好东西……” 陈尔却觉得没什么,反正不是自己花钱。这香都是系统提供的,包含在了这所被改造的直播房间里。 ps:今天去医院做检查,只有一章了,明天多更一章,三更。谢谢大家~·~ 第15章 茶之黑暗料理(第一更) 陈尔准备好了要泡茶。然后抬头看向对面的两人。 “你们谁要喝第一杯。” 两人你看我,我看你,同时举起了手。 陈尔眯起了眼睛,“剪刀石头布。” 说完又低头专心摆弄东西。 于是两个大男人就在众目睽睽之下,开始了剪刀石头布。 一局定胜负。 西瓜不是东瓜得意地抬起了下巴,一副胜利者的模样。 陈尔就将一只茶盏放在他面前,然后开始往里面放晒干的桂花。 西瓜不是东瓜期待地搓了搓手,一副等待投食的小猪仔模样。 “主播,今天喝的是桂花茶?” 然后在他看见陈尔手里的其他东西时,瞬间傻眼。 接下来陈尔又往茶盏里放了芝麻,还有一些熏干的奇怪蔬菜,干瘪瘪的长条状东西,就像干树皮。 陈尔拍了拍手,拎起了炉子上的开水,慢慢地注入茶盏。 然后示意他喝茶。 西瓜不是东瓜愣了愣,又咽了咽口水,艰难地道,“主播,你放的这是什么……” 陈尔狡黠一笑,“好东西。” 骑着蜗牛奔小康就乐得直哈哈,“笑死我了,叫你要抢第一杯茶,哈哈哈芝麻泡茶,我还是第一次见……” 笑到一半,就见陈尔也放了个茶盏在他面前。 然后陆续往里面放东西。 有南瓜子仁,栗子、玫瑰花瓣、像干树皮一样的东西,当然也有芝麻。 陈尔端起了炉子上的开水,又想起了什么,“差点忘了放这个。” 于是转身抓了一小撮盐巴,放进去,然后再倒开水。 盐巴…… 骑着蜗牛奔小康立马愣住了,呆呆地看着自己面前的这盏茶,一个字也说不出来。 西瓜不是东瓜笑着道,“哈哈哈,你那杯好像比我这杯还重口!” 陈尔很是期待地看着两人道,“喝吧,尝尝味道怎么样。” 而屏幕外的粉丝已经笑得肚子都疼了。 猪肉炖粉条:“哈哈哈,辛亏我没去,多谢蜗牛兄了!” 春卷:“我的天,主播到底在茶里都放了什么?我刚刚是不是看见盐巴了?主播居然在茶里放盐?” 凉粉:“为何我们的主播这么重口?小清新瑟瑟发抖。” 晴天:“嘤嘤嘤,主播连放盐巴都这么帅!” 陈尔见两人没有动,便故意道,“你们该不会是不敢喝吧。” 两人闻言同时瞪起了眼睛,异口同声道,“什么不敢!我们只是在等茶凉一些再喝!” “大吃一斤赠送主播陈尔5只北极熊!” “娃娃赠送主播陈尔10只北极熊!” “……” 大吃一斤:“快,尝尝主播的黑暗料理茶是什么味道!” 娃娃:“期待……” 在线人数已经到达了十几万人。 而此时的逗游TV公司后台。 主编赵琦连忙叫来了两名编辑,指着陈尔的直播间道,“把这个直播间推荐到频道大封面上去。” 编辑小艾愣了愣,这可是签约的当红主播才有的推荐。可是赵琦一副不容拒绝的模样,她也不敢开口,便直接伸手推荐了。 赵琦想了想道,“推荐语就写,‘茶之黑暗料理’!” 编辑小艾连忙点头。 赵琦打算测试一下陈尔的潜力值,到底值不值得签约。 而陈尔就发现自己的直播间人数在短短不到五分钟的时间就暴涨了快六万人气,已经快逼近三十万人数的关卡。 正好奇,就接到了后台发来的推荐消息。 而坐在他对面的西瓜不是东瓜就第一个端起了茶盏,皱着眉头,就像被押赴刑场的犯人,犹犹豫豫地把茶盏凑到了嘴边,轻轻抿了一口。 舌尖先尝到的是一股带着淡淡桂花香气的甜味,然后是芝麻的香气,接下来是带着一丝咸味的烟熏气息。几种风格迥异的味道混合在了一起,反而带来了别具一格的体验。 西瓜不是东瓜呆了呆,似乎是在回味。 骑着蜗牛奔小康伸手在他眼前晃了晃。 他才回过神来,有些不敢置信地道,“这茶……” 屏幕外的粉丝皆是一阵焦急。 “这茶怎么样啊?” “是不是很奇怪?” “我觉得西瓜兄的表情好像是惊艳的意思……” 西瓜不是东瓜道,“甜味就像风吹送花香,咸味就像秋日里艳阳高照,微热的风中带来一丝清爽的海盐气息。” “这茶的味道很不错。” 他由衷地感慨,然后十分佩服地看向陈尔。 “能把黑暗料理做出绝佳的风味,也就只有咱们主播大大了!” 陈尔并不意外,只是略点了点头,一副意料之中的模样。 就有粉丝马上送起了礼物。 一个ID名叫‘心有猛虎’的粉丝是个新面孔,更是直接送了50只的北极熊。 有人马上就认出了他。 猪肉炖粉条:“我去,这是美食版块的土豪一哥,心有猛虎!” 显然他的名气很大,马上就有许多人也认出了他。 另一个ID名叫“糖果要睡觉”的粉丝连忙道。 “我们主播是真的要火了?魅力无限啊,连美食版块的土豪一哥都吸引过来了!” 心有猛虎:“主播这个直播间怎么被分到户外板块了?我觉得主播做的东西很有意思,比美食版块那些只知道卖萌,吃东西的主播好多了。” 陈尔谦虚地道谢。 心里却有些无奈,当初开通直播间的时候因为是一直在户外活动,所以被归类到了户外板块。 现在就连签约都是户外板块的主编来找他签约。 按道理自己的直播应该是算美食板块的,不知道今后能不能改板块。 西瓜不是东瓜就已经把手里的茶给喝光了。 然后一副意犹未尽的模样。 陈尔便道,“这种浓茶,喝一杯也就算了,再多喝一些,我怕你今晚别想睡着了。” 西瓜不是东瓜可惜地点了点头。 骑着蜗牛奔小康见状,才端起了自己面前的茶盏。 先是嗅了嗅,一股淡淡的玫瑰花香就扑面而来。 毕竟这杯茶的料要比西瓜不是东瓜的那杯多了多。 他犹豫了一会儿才喝了一口。 茶水顺着喉咙一路落进肚子里,他顿时瞪大了眼睛,不可置信地道,“这绝对不是黑暗料理!” “茶水里有玫瑰花的花香,还有栗子的甜味,夹杂着一些吃不出来是什么东西的清爽口感和淡淡的咸味,这种组合,简直美妙!” “每一种味道都落在了味蕾上,然后慢慢地聚集在一起,又香甜又爽快!” 然后仰头一饮而尽,咂着嘴巴不断回味。 仿佛在享受一场十分惊艳的味觉盛宴。 第16章 不愧是陈老湿(第二更) 这两道茶也是陈尔第一次做。 虽然他对自己的手艺颇有信心,却也不确定这种重口味的茶到底符不符合现代人的口味。 毕竟这两盏茶的材料确实有些奇葩,非常人能接受的。 所以他在看见两人反应的时候,有些意料之中又有些意料之外。 他知道经过自己双手泡出来的茶一定不会差,却也没想到,这两人会这么喜欢。 所以说,美食就是没有界定的东西。 不管经过多少年,人群发生多少变化,真正美味的东西,还是能获得大部分人喜爱的。 此刻的蜗牛兄还沉浸其中。 而屏幕外的粉丝见了蜗牛兄的这副模样,顿时都忍不住同时咂了咂嘴。 “我居然对着一杯黑暗料理茶在流口水!” “是啊,好想尝尝加了盐巴的茶水是什么味道!” “主播什么时候再抽一次幸运粉丝?我也要喝你泡的茶!” “跪求此茶的配方!” 陈尔一边收拾茶具一边介绍。 “西瓜兄喝的那盏茶叫作‘木樨芝麻薰笋泡茶’。” “材料是,晒干的桂花、炒熟的芝麻、烟熏的山笋。” “古人有把桂花叫作木樨的习惯。这盏茶的要义就是,桂花的清甜,芝麻的浓香,熏笋的厚重。三种相差极大的味觉效果碰撞在一起,就能发生完美的效应。” 西瓜不是东瓜点了点头,原来刚刚那个像干树皮一样的东西就是熏笋。 他还是头一次听说熏笋也能泡茶的,这难道不是一道菜吗? 陈尔接着说道,“蜗牛兄喝的那盏茶叫作‘瓜仁栗丝盐笋芝麻玫瑰泡茶’。” “材料是,南瓜子仁、栗子、熏笋、芝麻、干玫瑰,还有重要的调剂品,盐巴。” 他想了想,“南瓜子仁和芝麻都要先在铁锅里干炒一遍,炒出香味。” 话音刚落,屏幕上就飘过一大片666。 “第一次看见名字这么长的茶……” “真是服了主播了,这些茶的名字都是第一次听说!” “主播威武!能把食物直接拿来泡茶,还能泡得好喝的,估计全天下仅此一家!” “不知道为什么,突然好想自己试试……” “前面想自己试试的,带我一个……” 骑着蜗牛奔小康也觉得万分惊讶,他家庭条件优越,喝过的极品好茶不知几何,可是今天这种茶他还是第一次喝。 看起来像是黑暗料理,可是喝下肚子,才知道这种茶的魅力。 这是各种风格迥异的味道完美契合在一起的美妙体验。 陈尔收拾好了茶具,然后拿出铜制的火扒子去拨了拨香炉里的香灰。 淡淡的龙涎香气味就又充盈满了整间屋子,把刚刚的茶香盖了下去。 陈尔正想说,今天的直播就要告一段落了。 猪肉炖粉条就突然发出了一连串的省略号。 “大家猜猜,我刚刚发现了什么?” 一副神秘兮兮的感觉。 猪肉炖粉条又刷出了几个2333,才说道,“刚刚我度娘了一下主播说的那两个茶名,然后就发现了不该发现的东西……” 屏幕后面的猪肉炖粉条突然露出了十分猥琐的表情。 陈尔愣了一秒钟,然后就立马猜到了猪肉炖粉条想说什么。 于是他轻轻咳了一声,正欲说话。 猪肉炖粉条就突然发出了这么一条弹幕。 “那两道茶都是《金瓶梅》”里的!哈哈哈!” “陈老师不愧是陈老湿!” 弹幕里的粉丝一下子就沸腾了。 居然是传闻中的奇书《金*梅》! 他们完全没有办法把主播和这本书联系在一起。 毕竟主播在出云观上的时候表现得是那么潇洒俊逸。 “哈哈哈哈,什么我没看错吧!《金*梅》?” “陈老湿真是博览群书啊,在下佩服佩服!” “《金*梅》是什么?可以吃吗?” “陈老湿,求种子,要无删减版。” “求私信……” 于是下面一连串地跑出了许多求私信的弹幕。 晴天:“男同志们克制点!” 娃娃:“不就一本书嘛,那个……咳咳,无删减版,我也要一份……” 糖果要睡觉:“我该不该继续装作完全听不懂的样子。” “骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔100只北极熊!” “西瓜不是东瓜赠送主播陈尔5只北极熊!” 现在送礼物是什么心态? 陈尔心里很无语,面上却还是装得很淡定。 而坐在他对面那两货就不淡定了,各种对他挤眉弄眼,一副我懂得的表情。 于是直播间就迎来了新一轮的礼物轰炸。 “心有猛虎赠送主播陈尔100只北极熊!” “大吃一斤赠送主播陈尔20只北极熊!” “……” 猪肉炖粉条:“《金*梅》把土豪哥都给炸出来了!666!” 直播间的在线人数也因为土豪的打赏而直线飙升。 不一会就涨到了快四十万人。 陈尔忍不住想扶额,不知是该笑还是该哭。 于是他道,“今天的这两道茶,确实是来自《金*梅》,但是我要先声明,这本书是华夏的文学巨作,古代世情小说的巅峰作品。” “那个,主播也是抱着非常认真地态度在学习的。里面的美食也有很多,今后有空再直播做出来。” 大吃一斤:“认真学习《金*梅》?这也是非常有趣了,滑稽。” 春卷:“滴,学生卡。” 凉粉:“滴,纯洁卡。” 陈尔依旧脸不红心不跳,“不要用你们的污力眼光来看待主播,主播全身上下都写着‘纯洁’这两个字。” 坐在他对面的西瓜不是东瓜忍不住笑出了声。 陈尔投给他一个“小心表现”的眼神。 然后把目光移向了镜头。 “好了,今天的直播就暂时告一段落了。” 说完正要和大家挥手示意,就有几个ID突然冒了出来,狂发弹幕。 寿司赛高:“还说什么茶道高手,华夏茶道的继承者,就拿这种水平的茶出来,也好意思夸口?” 芥末要不要:“建议主播回家去关起门来多练几年吧。” 富士山下:“呵呵,还以为有多厉害呢,把岛国茶道贬低得一无是处。也不照照镜子,自己是个什么东西!” 京都一杯清酒:“主播简直无知,岛国的茶道比你想像的高深多了。建议主播回炉再造。” 陈尔挑了挑眉,感情是遇上挑事的了。 第17章 撸起袖子就是干(第三更) 陈尔面对那几个一直狂喷的ID表现得很是淡定。 但是他的粉丝们就不淡定了。 纷纷与那几个挑事的ID进行了亲切友好的交谈。 晴天:“不知道哪家的疯狗没有栓好绳子,居然给放出来了。” 大吃一斤:“我建议刚刚乱喷的那几个ID,还是回家去好好做作业吧。” 猪肉炖粉条:“回家记得多吃几个猪脑,补脑的。” “……” 陈尔对维护自己的粉丝表示感谢。 然后看着镜头问道,“请问这几位义愤填膺的同学,你们喷我的点在哪里?” 一个眼熟的ID就出来发话了。 樱花盛开的地方:“主播记性真是不好,你上次直播的时候可是亲口说过,岛国茶道不如华夏茶道。” 陈尔顿时明白了过来,感情是这人气不过,就去别处找了几个帮手过来,想要找回场子。 陈尔耸了耸肩,“是,我说过。” 然后又轻描淡写地道,“在我看来,岛国茶道确实远远逊色于华夏茶道。” 芥末要不要:“啧啧,脸皮真厚,岛国茶道虽然刚开始有学习华夏的地方,可是经过多年的传承和发展,早就已经远远高于华夏茶道了!” 寿司赛高:“岛国的茶道已经成为一种文化标志,在全球范围内引起热潮,华夏有吗?屁都没有吧?华夏人最喜欢说自己是源头,可是却连好好继承发展都没有。” 陈尔挑眉道,“有些人呢,带上了有色的眼镜,眼睛差不多就算瞎了。我这么大个继承者活人站在这儿,却被当做空气。” 樱花盛开的地方:“就你?” 晴天:“你们几个阴阳怪气的干嘛?你们是岛国人吗?这么为岛国说话?” 猪肉炖粉条:“我看了她们的资料,只是一群岛国粉而已。还专门在逗游有个群和直播间,人气还可以,十几万左右的人气。” 糖果要睡觉:“建议你们赶紧移民,不要污染了我大华夏的土地。” 寿司赛高:“文化和艺术是无国界的,我们喜欢岛国文化,所以才看不惯你们这种人,明明自己没有什么本事,却一个劲儿地贬低别人!” 陈尔站起身来,双手环在胸前。 “自己没有本事?” 樱花盛开的地方:“说的就是你!你要真的觉得自己很行,你敢去参加比赛吗?” 芥末要不要:“全亚茶道大赛,你敢参加吗?” 陈尔随意地笑了笑,眼神却很认真,“好,不过,总得有点什么赌注才行。不然,岂不是很无聊。” 一听到赌注这两个字,屏幕外的粉丝顿时都虎躯一震。 仿佛又嗅到了套路的气息。 樱花盛开的地方:“好!如果你没有拿到全亚茶道大赛的冠军,你就要开直播道歉,然后承认岛国茶道文化比华夏茶道文化更加完美!” 晴天很不淡定地连刷了几个感叹号。 “你这是欺负人!全亚茶道大赛每年都是高手如云,你居然要主播拿下冠军!” 猪肉炖粉条:“你们有本事自己拿个冠军,没本事别瞎BB!” 大吃一斤:“这大概就是传闻中的极品NC粉,虽然每个圈子都会有NC粉,可是让我碰上,还是觉得不爽。” 娃娃:“这不是粉,这是可怕的‘毒唯’,见不得别人说一点不好。就连正常的粉丝都怕这种人……” 樱花盛开的地方:“怎么,主播不敢吗?” 陈尔咧嘴一笑,露出洁白的牙齿。 “好。” 居然毫不犹豫地答应了。 围观的粉丝皆是一愣。 陈尔又露出了众粉丝十分熟悉的笑容,一副打好算盘的模样。 “如果我赢了呢。” 寿司赛高:“就你?” 芥末要不要:“呵呵。” 樱花盛开的地方:“你想怎么样?” 陈尔笑得很真诚,可是屏幕后边的粉丝却不由地纷纷在心里道,这充满套路的笑容。 “如果我赢了,你们就要在你们的直播间里向我郑重地道歉,然后承认华夏茶道确实在岛国茶道之上。” 大吃一斤:“陈老湿威武!” 猪肉炖粉条:“恐怕有的人会不敢了吧。” 晴天:“鉴于你们刚刚提出的要求,我们陈大大提出这个要求,是再合理不过了!敢不敢答应!” 芥末要不要:“谁不敢答应了,我们只是怕某人输的太惨!” 京都清酒一杯:“全亚茶道大赛高手如云,我就不信他一个无名小卒能够赢得总冠军!” 樱花盛开的地方:“好啊,这么多观众都是见证,希望输的人不要赖账!” 陈尔轻轻勾起嘴角,“那是当然。” 等那几个ID都走了,弹幕才重新热闹起来。 大家纷纷给陈尔加油打气。 “我相信陈老湿,一定能赢!” “我也对陈老湿有着蜜汁自信!” “陈老湿加油,我们会一直支持你的,给那几个NC好看!” 当然也有人并不看好。 “虽然主播泡茶技术高超,可是,像这种大规模的比赛,想要赢得冠军,还是希望渺茫啊。” “我也觉得,这可是好几个国家的高手都会参加的比赛。” “这个比赛每三年举办一次,我爸是忠实观众,每一届都在追。真的高手如云,而且华夏在十二年内,只拿过一次冠军。剩下的冠军全部是岛国拿的。” “……” 陈尔却在心里有其他想法。 他既然答应了要参加比赛,心里自然就有底。 而且他也有必须参加的理由。 第一,这是一个能够迅速扩展知名度和人气的方法。 第二,也是最重要的一点。他是实在看不惯那几个人的嘴脸,而且他就是打心底里认为岛国茶道不如华夏。 他不仅这样认为,他还要证明给那些有心的人看。 见陈尔出神了,几个粉丝纷纷发言安慰。 大吃一斤:“主播,我相信你的实力!” 晴天:“陈大大,我也相信你!” 猪肉炖粉条:“陈老湿的实力有目共睹!” 陈尔点头致谢,然后道,“谢谢大家支持我、对于这次的全亚茶道大赛,我只有一句话,撸起袖子就是干!” “666!” “主播依然霸气正漏!” “主播又要干大事了!” “心有猛虎赠送主播陈尔100只北极熊!” “骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔100只北极熊!” “大吃一斤赠送主播陈尔100只北极熊!” “……” 直播间的人气又因为新一轮的礼物轰炸而飙升到五十几万人。 此时的逗游TV后台,技术人员一脸震惊地道,“这个叫陈尔的主播到底干了什么?一下子就多了几十万的礼物打赏!他才开直播几天,光礼物打赏就快有百万了!” 而围观了全程的主编赵琦,也立马决定,要签下陈尔。 PS:三更完成了,大家如果觉得本书还算合胃口的话,可以点击收藏和投票哦,谢谢大家支持!作者君会再接再厉的! 第18章 不明觉厉 结束了直播,西瓜兄喝蜗牛兄纷纷对陈尔表示了鼓励,然后才离去。 他才刚刚在沙发上坐下,系统就发出提示音了。 “恭喜宿主完成第五个支线任务!” “获得500积分和男神勋章银牌一枚!” “第六个支线任务开启,在线观看人数到达百万。奖励未知。” 陈尔瘫在沙发里,“在线人数达百万,系统给的任务还真是越来越难了。” 随手打开系统的操作版面,查看属性值。 惊喜地发现各个属性值都有所增长。 其中增长最快的莫过于魅力值了。 装备一枚男神勋章银牌,直接为陈尔的魅力值增加了一万数值。 现在的魅力值为11800。 陈尔摸了摸下巴,看来这魅力值还会随着自己能力的提升而提升。 果然印证了那句老话,认真的男人最有魅力。 而自己的积分也积攒了不少。已经有了950个积分。可以兑换不少东西了。 等比赛的时候再看看,需要兑换些什么。 陈尔又去查看自己的等级,他自认这段时间,自己的烹茶技术已经又上了一个台阶,不知道等级有没有提升。 等级:茶神lv1(120/1500) 陈尔喜出望外,悬着的心终于放松了一些。 终于离第一个主线任务又近了一步。 茶神lv1的等级应付全亚茶道大赛的前期比赛应该是没有什么问题的。 第二天一早,陈尔就赶到了比赛的报名现场。 现场的媒体很多,来参加比赛的名人高手更是不少。 陈尔作为一个无名之辈,很顺利地就绕过了一大群的媒体记者,然后顺利报名,拿到了号码牌。 全亚茶道大赛一共有四个比赛环节。 首先要参加的是三天后资格赛,一共会淘汰掉三分之二的选手。 然后是初赛和复赛,每轮分别淘汰一半以上的人选。 按照赛制要求,最后进入冠军争夺赛的人选不得超过二十人。 而这场比赛截至目前,一共有两万多人参加比赛。 这可是千分之一的淘汰率。 且不论来参加比赛的人都是个中高手,光这个淘汰率,就足以吓趴一群人了。 怪不得那几个挑事的家伙一副志在必得的模样。 估计是早就算好了陈尔无法夺得冠军。 陈尔笑着摇了摇头,刚走出报名现场,就接到了赵琦的电话。 她直接开门见山,“你上次提的要求,公司已经同意了。可以马上签约。” 陈尔赶到公司,先仔细看了一遍合约。 确实和自己的要求一样。 将合约改成了合作模式。 陈尔拥有绝对的自由,可以随意走人不干,也可以组建自己的团队,不必受公司的牵制。 而打赏的礼物,也是和公司五五对分,其他的福利未变。 合约上,公司只有一点要求。 陈尔如果继续做网络直播节目,只能选择和逗游进行合作。 陈尔看了赵琦一眼,有些好奇地道,“我要求的合约可以说对公司没有多少利益,为什么会答应得这么快?” 陈尔虽然知道公司会答应签约,但是这个速度远远比他想象的快。 他原以为至少也得等个十天半个月。 赵琦偏了下头,“因为我看见了你的潜力。” “能在不到一个月的时间,就获得了几十万的人气,礼物打赏超过百万。这可不是谁都能做到的。” 陈尔点了点头。 这也是他的依仗,他知道自己在直播上面的潜力,所以才敢提出这种合约要求。 赵琦把笔递给他,“好,现在可以签约了吗?” 陈尔这回不再犹豫,爽快地签下了名字。 赵琦拿过属于公司的那份合约,笑着和陈尔握手。 “欢迎你加入逗游!” 赵琦的手和她的声音一样软绵。 陈尔却随意一沾,就松开了手。 赵琦笑得甜甜的,和她雷厉风行的做事风格完全不同。 “你要参加比赛的事情我知道了,既然你和公司签约了,公司自然要帮你宣传一把。” 陈尔如果能火起来,对于公司来说,也可以吸引更多的流量。 陈尔颇为好奇地看着她。 赵琦便道,“公司会为你打造一次专业的宣传手段,为你在网络上宣传造势。” “当然也希望你能拿出最好的状态来参加比赛,不然公司的努力可就打水漂了。” 陈尔看似随意地点了点头,眼神却很坚定。 眼看重要的事情都说完了,他便站起身来,往外走。 “好,那我先走了。” 赵琦却在后边叫住他。 “加油。” 陈尔长眉一挑,点头致谢,才大步离去。 赵琦双手环在胸前,“希望我没看走眼,你可千万别在半路上就陨落了。” 当天,陈尔就把直播间的状态改为“食神一道,从茶开始,茶之道,正证道!” 然后各种粉丝留言和私信就差点把他的后台挤爆。 当然,他也同时接到了好几个当红直播平台的邀请电话和消息。 怪不得逗游会火急火燎地马上签约。 然后转念又想起了三天后的资格赛。 陈尔便自言自语地道,“资格赛烹什么茶呢?” 上次做的君山银针已经全部给了清虚,这就意味着接下来比赛用的茶叶都需要自己亲手做。 陈尔在屋子里转了两圈,然后将目光落在了墙角的书架上。 最上层躺着一本旧旧的《红楼梦》。 于是他眼睛一亮,拍手道,“有了!” 当天陈尔就坐上了前往政和的飞机。 然后在一座茶山脚下的酒店里住下。 一觉睡到天蒙蒙亮。 陈尔穿戴整齐,找到茶农借来小竹篓,开始往茶山上走,然后打开了直播。 这时候正是四月中旬,虽然闽中靠海,清晨的时候不算冷。 可是茶山上到处弥漫着雾气,打在人的身上,山风一吹,若是一般人,一定会觉得微凉。 可以陈尔现在的体质,只会觉得神清气爽罢了。 陈尔倒是没有想到,今天这么早打开直播,居然也有上万人在观看。 于是他顺便看了看自己直播间的关注人数,居然已经突破五十万了。 他和大家打着招呼。 “大家早上好,主播现在在闽中的政和。” “今天来政和的目的,主要是准备三天后比赛要用的茶叶。” 猪肉炖粉条:“主播起好早啊,不知道政和又有什么牛逼茶叶。” 骑着蜗牛奔小康:“这个我知道,政和白茶,很出名的。” 春卷:“政和白茶,这又是一种没有听说过的茶。” 陈尔一边往茶山上走,一边在两旁的茶田里寻找合适的茶叶。 “政和白茶的另一个名字,你们应该熟悉。” “白毫银针。” 西瓜不是东瓜:“挖……白毫银针啊……没听说过……” 骑着蜗牛奔小康:“土包子出没,大家小心。” 陈尔解释道,“白毫银针是白茶的一种,素有白茶之王的美称。闽中的白毫银针向来最佳,所以主播就赶来这里采茶了。” 娃娃:“主播居然用这么高级的好茶来参加资格赛,有大炮打蚊子的嫌疑……” 陈尔看准了一块茶田,然后下手极快地迅速采了一大把茶叶,刚停下,就听见了这句话。 便微微一笑道,“主播参加资格赛并不是用这个茶叶,准确地说,白毫银针只是其中的一种配料而已。” 猪肉炖粉条:“不明觉厉……” 第19章 神秘兮兮 粉丝们纷纷对陈尔准备在资格赛上泡的茶表示好奇,奈何陈尔并不愿意透露消息。 一副神秘兮兮的模样。 白毫银针制作好后,陈尔并没有马上离开闽中的意思,而是带上茶叶转身去了闽中的省会,榕城。 他对着镜头解释道,“因为接下来比赛的时间比较紧凑,所以主播要尽快把需要的茶叶准备好。” 于是弹幕里开始了热切的讨论。 “榕城有什么茶?” “铁观音?” “武夷岩茶?大红袍?” 陈尔在一处花厂外下车,开启伪装模式的直播镜头呼扇着头顶的大叶扇跟在他身边。 他早已经联系好了花厂的老板,便直接跟着工作人员进了大棚里。 然后在一片盛开的茉莉花前停下脚步。 雪白的小小的茉莉花盛开在绿油油的枝叶里,就像娇羞无比的小姑娘,遮遮掩掩地站在爬满藤蔓的篱笆墙后边,悄悄地探出小脑袋。 无限美丽。 陈尔嗅了嗅空气的味道,一股极香的气味就扑面而来。 可能是刚刚洒过水的原因,香味里带着清凉的水气,闻起来格外清爽。 一旁的工作人员说,“这是今年最早开花的一批了,前两天才刚开。” 陈尔满意地点头,茉莉的花期最早都是初夏时节,现在才四月中旬,就能培植出开花的茉莉,已经是很难得了。 工作人员离开后,陈尔就开始采摘茉莉花,因为花瓣太嫩,陈尔十分小心。 弹幕里飘过许多的2333。 “我无法理解,一个名叫食神直播间的主播,居然会连续泡了快一个月的茶。我可能看了假的主播。” “而且现在这个主播还开始摘花了。” “主播这是要做花茶吗?” 陈尔摘好了茉莉花,然后抬头神秘地道,“不说。” 西瓜不是东瓜:“神秘兮兮的。” 接下来的两天,陈尔就是到处跑,采茶叶,做茶叶。 足足准备了三种茶叶才回到了燕京。 接下来就是参加资格赛的日子了。 陈尔终于放心地进入了梦乡。 第二天,精神焕发地前往比赛现场。 而网络上,逗游为陈尔做的第一批宣传也正式上线。 率先上线的是一支个人宣传片,只有两分钟,却在短短的半个小时内就有了几十万的播放量。 然后被众多网友火速转发,迅速占据了热门。 因为宣传片里的陈尔实在是有点小帅。瞬间就为他的直播间带来了大量的女粉丝。 里面的画面主要截取自陈尔的直播镜头。 无论是清晨在云雾缭绕的茶山上采茶,还是在一片白茫的雪山里独行。 亦或是在出云观上的洒脱出尘的烹茶。 都足以让众多网友感叹一句,“原来茶道还可以这么帅气!” 而这一切,陈尔都不知道,因为他正在人山人海的比赛现场听着主持人念叨一串冗长的台词。 全国各大电视台和媒体也纷纷派出了团队,各色闪光灯闪个不停。 陈尔答应了粉丝会直播全程,但是为了避免影响其他参赛者,他是不会在直播过程中说话的。 这样主办方也不会太有意见。 开场白结束后,裁判一声令下,巨大的艺术广场里就霎时间安静了不少。 只有炉子上烧水壶“噗噗”的声音和各个参赛者手里各种茶具轻轻碰撞的响声。 陈尔的位置在最后一排,一抬眼,就能把整个比赛场地尽收眼底。 一眼看去全是密密麻麻的人头。 不过,以他的水平,自然能一下子就分辨出哪些人会被淘汰掉。 在参赛者烹茶的过程中,裁判就会在他们中间穿梭,进行第一轮的打分。 烹茶手法错误的或者不好的,会直接被淘汰掉。 毕竟参赛者太多了,裁判也不可能一个个地去尝他们的茶。 比赛的时间只有半个小时。 陈尔自然也不会太过浪费时间,他从一只竹条编制的手提筐里取出了需要用到的茶具和茶叶。 然后点火,烧水。 用炭火烧水还是需要一些时间的,陈尔并不心急。 这时就听他前方的一个年轻男子突然扯着嗓子喊了一句,“凭什么淘汰我!” 穿着制服的裁判指着他桌上的电热炉道,“拿个电热炉来也好意思!赶紧走!” 周围有人被吸引过来,顿时忍不住发出了低低的笑声。 如果是自己家里要喝茶,为了追求效率,用电热炉倒也情有可原。可是现在是茶道大赛,这人却把电热炉堂而皇之地拿出来用,不就是明摆着找嫌弃嘛。 听见其他参赛者在笑话自己,那名男子脸唰一下就红了,别扭了一下才带着东西气冲冲地离开。 陈尔摇了摇头,然后低头摆弄东西。 水开了,陈尔按照惯例开始洗刷茶盏。 裁判从他身边走过,顿时眼神一亮,点着头道,“好水。” 于是隔壁几桌的参赛者就纷纷探过头来。 以为陈尔已经率先泡好了茶,却只看见他在用开水洗茶盏而已。 顿时有人在嘀咕,“不就是普通的白水嘛,有什么好的。” 裁判闻言一愣,然后一副朽木不可雕也的看了那人一眼,才转身离去。 陈尔就开始烧烹茶用的茶水了。 一个脑袋就突然探到他面前。 “你这水是什么水?” 陈尔挑眉看过去,“就是普通的露水。” 那人很年轻的模样,穿了件白衬衣,看着像个大学生。 他点了点头,“懂得用露水,不错,不错,你还算懂行。” 陈尔没有接话。 对方又道,“只是用露水烹茶也是有讲究的,最好的是鲜花上的露水,可以自带香气。我今天用的就是从桃花上取下来的露水。” 语气还算温和,却隐隐带着傲气。 直播间的粉丝就开始刷弹幕了。 “什么叫做还算懂行?我们陈老湿可是顶级的茶道高手!” “陈老湿可是连融雪煮茶都干过的,岂是你能放肆的!” “哪里来的小子,也敢在陈老湿面前班门弄斧!” ps:黑暗料理那章提到的两种茶貌似很有趣的样子,可惜作者君没有尝试过。咳咳→_→如果有书友想要尝试请尽量小心,如果能在尝试过后发帖来讨论一下就更好了,哈哈哈。顺便求个票啦~ 第20章 就像龙卷风 陈尔动作极慢地掀起泡好茶盏盖子,然后取出一支半透明状态的小玉瓶,轻轻倒了几滴液体进去。 比赛的时钟就刚好敲响。 有专门的人过来,挨个端走参赛者手里的茶。 在最前方的摄像机前摆了一张长长的桌子,评审团的几十名裁判就纷纷站了起来,开始打分。 裁判们一眼看去,先看茶的成色,再闻香味。这两项不达标的,就直接给出了淘汰的黄牌。 剩下不到五百盏的茶,裁判会选择看起来不错的,品一品,然后打分,进行选择。 当然也有些裁判只是简单以茶香和茶汤的颜色进行打分。 对于茶道高手来说,有些茶不必下口,就能知道是不是好茶。 而直播间的粉丝们,大都还是第一次看见这种茶道盛事,一时间都还挺激动的。 对于这场资格赛,陈尔还是比较有信心的。于是他只是安静站在一旁。 既没有直播间粉丝们的激动,也没有现场参赛者的紧张。 刚刚和他说过话的白衬衣男子就又探过头来。 指着一个留着胡须的裁判道,“像这种几万人参加的资格赛,只有好茶才能吸引裁判端起来品一品。不像其他人的茶,裁判大都只看一眼,就能马上打分。” 他此话说得很是得意,看来那名裁判手里端着的茶就是他的了。 陈尔抬眼看去,那名裁判正好轻轻啜了一口手里的茶盏,然后不住地点头,似乎颇为满意。 陈尔轻轻一嗅,就嗅到了一股高醇的香气,其中还夹杂着一丝淡淡的鲜甜,这是祁门红茶独有的香气风格。 能在资格赛选择泡有着“红茶皇后”之称的祁门红茶,确实有几分本事。 只是,他对茶水的温度把握不够,可能是操作过程中稍微焦急了一些。因为水温不够高,反而没有把祁门红茶的独特香气烹制出来。 泡制好的顶级祁门红茶的茶香甜中带纯,醇厚中带着鲜嫩的清新气息。有点像在山泉水中冲洗过的熟透樱桃散发出的鲜甜气味。 显然,眼前的这杯祁门红茶,还不够功夫。 见陈尔一副淡淡的模样,白衬衣男子顿时不大高兴了。 “你这是什么表情,我泡的茶不够好吗?” 陈尔语气平静地道,“如果你能让水在炉子上再多滚十秒钟,你就能泡出更好的茶。” 对方闻言顿时就炸毛了。 “说得你好像很懂一样,你知道这是什么茶吗!这可是礼茶级别的祁门红茶!你恐怕连一片茶叶子都买不起!” 说完还气冲冲地瞪着陈尔。 陈尔无语地瞥了他一眼。 明明是他问自己的,自己现在把话说明白了,他居然还发火了? 台上的裁判就突然大喊了一声,“谁是3571号!” 陈尔愣了愣,就见一个裁判手里端着自己的茶盏,一副急冲冲的模样,眼神不断地在台下扫来扫去,眼珠子都快瞪了出来,也不知道是生气还是着急。 一旁的白衬衣男子就赶紧看了一眼陈尔身上的号码牌,然后露出了看好戏的表情,“你小子不就是3571号嘛!” 直播间的粉丝一看裁判那副要吃人的模样,顿时有些担忧。 “裁判刚才突然一声吼,吓死宝宝了!” “裁判这是怎么了?难道是主播的茶出了什么问题?” “怎么可能,以主播的烹茶技术,怎么可能出问题!” “求主播不要被淘汰!我还想主播到时候狠狠抽那几个nc的脸呢!” 说曹操曹操到,弹幕里顿时多了几个熟悉的id在冷嘲热讽。 樱花盛开的地方:“之前吹得天花乱坠,我还以为有多厉害呢,没想到才刚出发就要被拍死在路上了。” 晴天:“前面那位,在事情没有尘埃落地之前千万不要妄下结论,不然被打脸了怎么办?” 陈尔却并不担心,他很清楚,以自己的实力,闯过资格赛几乎是板上钉钉的事。 于是他大大方方地站了出来,“我就是3571号。” 那名裁判扶了下鼻梁上的眼睛,努力地瞪着眼睛道,“真的是你?快!上来!” 陈尔这下有些好奇了。 他在裁判殷切地眼神关爱下,登上了高台。 身边几十名裁判和台下无数参赛者的眼神就纷纷落在了他的身上。 本来已经习惯了台下媒体直播镜头的陈尔,这下终于有了一点点紧张。 接下来裁判的话却彻底让他把心思都放在了茶上,顺便放松了心情。 带着眼镜的裁判一直瞪着他那双并不大的眼睛,“你这盏茶的味道很独特,我们几个裁判都尝了尝,却无法准确地判断出这到底是什么茶!” 此话一出,台下顿时一片哗然。 这些裁判可都是有名的茶道高手,居然连一个参赛者泡制出来的茶都吃不出来是什么? 难不成这年轻人烹茶技术在裁判之上? 而刚刚还在看热闹的白衬衣男子就突然收敛了笑容,专心地往台上看去。 陈尔颇为意外。 站在他面前的几名裁判就纷纷忍不住开口说话了。 “我觉得是白牡丹,你们看那茶汤中带有微微的淡红。白牡丹茶就是叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉!” 另一名裁判却不大同意,“我觉得是花露茶,茶中有露水的清新,又有鲜花的芬芳,绝对错不了!” 叫陈尔上台的那么裁判则摇着头道,“刚开始我也以为是花茶,可是后来细细回味,又觉得不对。这盏茶中的花香太淡,不似一般的花茶……” 他想了想又道,“而且,这茶叶形状似银针,白毫密被,色白如银。嚼起来微酸。我猜这是白毫银针!” 于是裁判们的几双眼睛就眼巴巴地盯着陈尔,等他回答。 陈尔有些受用不住这些眼神,干咳了一声道,“这茶叶就是用的白毫银针。” 于是猜错的几名裁判各种顿足叹气。 然后又七嘴八舌地道,“能把白毫银针泡制出这种无双的风味,年轻人,你的烹茶技术果真不俗啊!” 陈尔表现得很是云淡风轻,因为他知道自己的水平,所以受到了赞美,就不会有太多的情绪波动。 直播间的粉丝们却很高兴。 晴天:“哈哈哈,陈老湿威武!我刚刚说的什么来着?不要太急着下定论!” 猪肉炖粉条:“打脸来得太快,就像龙卷风!” “骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔10只北极熊!” “大吃一斤赠送主播陈尔10只北极熊!” “心有猛虎赠送主播陈尔20只北极熊!” “……” 第21章 好帅的泡茶师父是什么 裁判们凑做一堆七嘴八舌地说话。 然后那个戴眼镜的裁判就过来问陈尔。 “可是你那盏白毫银针的味道又有些不同,是泡茶的水比较特别吗?” 陈尔点了点头,“没错,泡茶的水是从枫叶上取下来的露水。因为枫叶林旁边有许多野花,所以露水沾上了些许花香。” 几个裁判恍然大悟。 有个裁判端过茶水仔细一闻,却又觉得不太对劲,“虽说是枫叶上的露水,可是这茶里的枫叶气息似乎要更加醇厚一些。” 陈尔笑了笑,“因为我这盏茶是枫露点茶。” 他说的很是云淡风轻,可是台上的裁判和台下一些见多识广的参赛者就顿时有些沸腾了。 几个裁判又是意外又是惊喜。 “枫露茶?可是《红楼梦》里提到过的枫露茶!” “枫露茶我也试着做过,可是远远没有今天这盏来得清香甘醇!” “枫露的制作可是十分复杂麻烦的,这位年轻人竟然也有这种本事?” 裁判们啧啧称奇,然后纷纷开口询问陈尔是怎么制作出来的。 陈尔没想到大家会这么好奇。 便回忆着制作方法。 “在太阳没有出来之前,摘下已经长了几日的鲜嫩枫叶,用山泉水清洗干净,然后放入蒸酒的锡甑里蒸,用中火,取其露。在阴凉处放凉一段时间,装入玉瓶。” “茶水泡好后,在茶水中点上几滴。静止几分钟,枫露茶就成了。” 几个裁判纷纷点头,并暗自记下方法。 然后又纷纷抬起脑袋,一副求学的模样问道,“那为什么非要用白毫银针来做枫露点茶呢?” 陈尔被一群裁判围在其中,众人皆是声音不断,台下的镁光灯和镜头也从未停过。而陈尔却始终表情如一,身上洗得有些发白的石青色衣服衬托得他在此刻显得格外宁静淡然。 他说话的语气很缓慢,却让人忍不住想要侧耳倾听。 就连台下原本不服的一些参赛者,在此刻也不由地认真了起来,仔细地盯着他。 直播间里的粉丝们也有些陶醉这种奇异的氛围。 明明是十分喧闹的场景,人声鼎沸,灯光闪烁。可是陈尔身上却自然而然地散发出宁和的气息。 让大家浮躁的心情也在霎时平复。 “《红楼梦》第八回里有提到过枫露茶的泡制。”陈尔轻声说道。 “贾宝玉曾问茜雪道:‘早起沏了一碗枫露茶,我说过那茶是三四次后才出色,这会子怎么又斟上这个来?’。” “一盏茶泡‘三四次’的时间,差不多是十分钟,而白毫银针就是要泡十分钟后才出色,茶汤泛黄方可饮用。” “所以,我认为,枫露茶如果要选用一种茶叶,首先考虑的就是白毫银针。” 这也是陈尔在闲暇时无聊想出来的。 因为脑袋里已经有了满级的茶道知识,所以思考起这种问题来,显得十分得心应手。 可是对于其他人来说,就需要翻阅许多书籍,知道众多茶种的属性才能明确。 因此,陈尔一说完,几个裁判都是一副又佩服又欣慰的模样。 “今年华夏的参赛者资质十分不错啊!” 这时,台下突然射上来一道十分锐利的目光。 陈尔的五官感知已经远超常人,立马就感觉了,连忙转动目光朝台下看去,却只来得及看见一个身材高大的削瘦人影在人群里快速地闪过,然后淹没不见。 台上的裁判就十分高兴地为他打了分。 “你是今天第二个拿到八分的参赛选手!” 陈尔点头致谢,然后问他第一个拿到八分的选手是谁。 裁判就连忙伸手朝人群里指。 “就是2239号……咦,刚刚人还在那里呢。” 陈尔这下明白过来了,刚刚那个转身离去的人影应该就是2239号。 看来应该是个强有力的竞争对手。 裁判感叹道,“他的实力也很强,烹茶的过程可谓无可挑剔,茶汤的成色十分完美!” 陈尔觉得这倒是件好事,虽然他很有信心要拿下冠军,可是能看见华夏出了这么一个实力不俗的高手,还是觉得很开心。 现在的资格赛只是几个参赛国内,自己人之间的比赛罢了。 等分数统计好之后,裁判会选择前200名的参赛者,和其他几个国家的人一起加入到初赛。 到时候,才是真正的比赛。 离开了比赛场所,陈尔才开口和直播间的粉丝们进行交流。 然后意外地发现在线人数已经到达了八十几万人。 比起之前的直播,硬生生地多了三十几万出来。 这时就有粉丝发话了。 西瓜不是东瓜:“主播是不是被在线人数吓到了?” 猪肉炖粉条:“突然多了三十万人,我也吓着了,主播终于要火了!” 晴天:“嘤嘤嘤,不开熏,情敌越来越多。” 糖果要睡觉:“没错!情敌真的越来越多了!刚刚我还看见一个id叫做‘陈尔女朋友’!” 晴天:“纳尼!” 陈尔女朋友:“哈哈哈,这个id是我抢先注册的!我来给我男票增加点人气!” “陈尔女朋友赠送主播陈尔一束玫瑰花!” 陈尔有些哭笑不得,估计是逗游为他打造的第一波宣传已经上线了,所以才会在短短一天之内就吸引来了三十万人气。 于是他和大家说道,“接下来的比赛会遇见更多的高手,我也会努力提升自己,摘得冠军!” 然后就在大家的鼓励声中结束了今天的直播。 回到家里后,陈尔就收到了赵琦发来的消息。 “恭喜你顺利通过资格赛!公司为你打造的第一波宣传已经上线,欢迎上微博查看。” 于是陈尔打开了逗游tv的官方微博。 一眼就看见了那条关于自己的置顶微博。 上面写着,“千年传承,茶之道,在乎静,在乎清,在乎心。逗游tv新生代实力主播,陈尔,全亚茶道大赛,努力拼搏中!” 然后下面还带着一条视频,显示的播放量是100万。 陈尔挺出乎意料的。 用微博的人并不一定都会用直播软件,也不一定都喜欢看直播。 所以这100万的播放量能够带来30万的新人气,实在已经是很不错的转化率了。 陈尔很欣喜也很满意。 于是他点开了视频。 却只看了不到一分钟就关上了。 然后不由地在心里咆哮。 “这特么是谁剪辑的视频!那蜜汁色调,文艺到爆炸的文案,还有那支悲伤的古风配乐!” “我去,我真不是文艺青年!” 唯一值得欣慰的是,剪辑视频的人选取的都是陈尔帅气的镜头。 怪不得这条微博下面的留言都是清一色的: “好帅的泡茶师父!” “好帅啊,求微博,我要粉他!” “天啦噜,这么帅为什么不出道!” 陈尔点了点头,果然他还是帅气的。 只是,那个谁,好帅的泡茶师父是什么形容词? ps:主角又变帅了,咳咳……求个票,希望作者君能和大家一起变帅…… 第22章 前浪拍死在沙滩上 初赛的地点在华夏的首都燕京。 这也算是几年一遇的盛事了。 比赛场地外面挤满了许多茶道爱好者,和一些前来凑热闹的人。 一眼看去,居然还有不少外国人。 虽然同是黄色人种,可是华夏人和岛国人、棒国人放在一起,还是很好区分的。 岛国的参赛者都穿着他们国家传统的和服。 一副一丝不苟,严严肃肃的模样,和别人打招呼的时候,腰都快弯成了一个直角。 华夏人就要随意很多了,也有一些汉服爱好者会穿着汉服来参加比赛。 大多数要么安静地等着比赛开始,要么就三五个凑在一起说话。 至于棒国人,是最好区分的。因为他们的眼睛都很小…… 陈尔才刚找到自己的位置,把装着茶具的包裹放在桌子上。 就有一个油头粉面的男子突然跑到他面前来,笑得根本看不见眼睛。 “听说华夏赛区有两个拿下八分的高手,你就是其中一个?” 嗯,嘴里的汉语很是地道,看得出是下了功夫的。 陈尔看了眼他脸上的粉和特意画过的眉毛,确定以及肯定这人是棒国人。 比赛的赛制规定,满分是10分。能在资格赛就拿到8分的高分,自然是算得上高手。 想必,现在这个消息已经传遍各国选手群了。 既然如此也没什么好隐瞒的。 于是他点了点头。 对方立马就挺起了背脊,露出十分标准的笑容和陈尔握手。 “你好,我叫朴俊秀!是棒国的参赛选手!” 陈尔礼貌性地和对方握了握手。 朴俊秀就道,“能在比赛中遇见两个还算不错的对手,我也是不虚此行。” 这话很有意思。 在他看来,华夏的选手除了两个获得8分的选手还算不错以外,其他人都不怎样? 看来此人很是自信,而且隐隐有种把自己放在高位的姿态。 陈尔没有接话,他又接着说道。 “我们国家的众多文化里,茶道文化也是极其优秀的,这么多年来也一直传承得很好。华夏的历史悠久,可是在传承上面却做得不太好,如果我没记错的话,华夏已经有快十年没有拿过冠军了吧。” 朴俊秀可惜地摇了摇头,“上一届的比赛中,我以0.5分的差距,和冠军失之交臂。只获得了亚军。你们华夏赛区却连前三都没有拿下,确实很可惜。这次你们要加油了。” 陈尔略有些无语,这人难道是专门找到他面前来秀优越感的? 朴俊秀挺了挺胸,以一种长辈的语气道,“我作为前辈,给你们一点忠告或者建议。” “一定要多学习,多观察,这世上高手太多了。你们不能一直抱着天朝上国的想法啊,你们也要吸取别人优秀的文化,才能进步。改变落后!” 陈尔在心里吐槽,你丫才落后,你丫才需要学习! 华夏就是天朝上国,不服憋着,别比比! 于是他对朴俊秀咧嘴一笑,“前辈你有没有听过华夏的一句俗语。” 朴俊秀没有想到,在他说出这些话后,陈尔还能继续面不改色,甚至还能对他笑。 虽然那个笑容有些奇怪。 “什么话?” 陈尔状似随意地道,“长江后浪催前浪,前浪拍死在沙滩上。所以前辈这样的前浪,要小心。” 朴俊秀愣了半晌才反应过来这句话的意思,顿时脸被憋得通红,指着陈尔道,“你有本事就在这一轮再拿下一个8分!” 然后气冲冲地转身离去。 身后就有人轻轻拍手。 陈尔一转身就看见了资格赛那天凑到自己面前一直说话的白衬衣男子。 他转到陈尔面前,自我介绍。 “苟雪方,山城人。” 陈尔却差点被自己的口水呛到。 雪方?这名字好像女孩的名字…… “咳咳……陈尔。” 苟雪方冲他抬了抬下巴,“之前算我看走了眼,能拿下8分,你也算是有实力了。我现在可以考虑把你放在和我一样的位置上,当做对手。” 陈尔听了之后哭笑不得,却又觉得无话可说。 比赛的钟声已经敲响,苟雪方走之前还丢下了一句话。 “刚才怼得不错,不过你要小心,别被我拍死在沙滩上。” 然后就是比赛时间,依然只有半个小时的时间。 三个最大的参赛国,华夏、岛国、棒国,各选取了三百名选手,其他周边小国共选取了100名。 凑齐了1000人聚集在比赛大厅里,场面还是颇为壮观的。 直播间的粉丝们纷纷为陈尔加油打气。 猪肉炖粉条:“陈老湿加油!” 春卷:“坐等陈老湿再次惊艳四座!” 凉粉:“为前面那句话续一秒!” 西瓜不是东瓜:“陈老湿加油!拿下初赛第一名!蜗牛兄就给你刷100只北极熊!” 骑着蜗牛奔小康:“我擦,我什么时候说过……咳咳,不过,如果陈老湿真的拿下初赛第一名,我肯定是会刷100只的。” 心有猛虎:“我也是。主播加油。” “……” 陈尔则将心思全部放在了比赛上。 所有煮茶的步骤,他已经全部滚瓜烂熟,无论是烧水还是洗茶盏,动作全部一气呵成,行云流水一般的优美。 而且自带一股洒脱自在的气韵。 现场蹲点的一名摄影师就手脚灵活地连忙摁下快门,记录下了这一幕。 然后飞快地把照片传回了公司。 逗游的公司内,赵琦接收到了照片,连忙去找后期人员修图,然后吩咐宣传部门把照片传递给微博上的几大营销号。 迅速地占据了热门微博榜。 陈尔并不知情,而直播间的粉丝们也在专心观看比赛,也没有发现那组在微博上迅速刷红的照片。 只是有几个细心的粉丝突然发现,直播间的在线人数又开始狂涨了。 刚开始是几千人的涨幅,接下来就是几万人的涨幅。 不一会儿就突破了百万人气的关卡! 陈尔刚把泡好的茶交上去,系统就突然出声。 把他吓了一跳。 “恭喜宿主完成第五个支线任务。直播间在线人数到达一百万人。” “获得奖励:600积分,大神勋章铜牌一枚!” “第六个支线任务开启,直播间关注人数到达150万。” 陈尔很是兴奋,第五个支线任务的目标可不小,没想到居然会这么快就达成。 可惜眼下正在比赛,也不好查看奖励的大神勋章到底是什么东西,只有等比赛结束后再说了。 第23章 茉莉雀舌毫 每位参赛者都站在了相应的位置,面前放着自己刚刚泡好的茶。 陈尔正等着裁判走到自己面前,就察觉到一道目光落在了自己身上。 抬头一看,正是刚刚挑衅过自己的朴俊秀。 他全身上下都写满了“自信”这两个字。 见陈尔看了过去,就连忙抬起了下巴,然后把目光转向了一旁的裁判。 朴俊秀是上一届的亚军,自然会格外受到裁判的注目。 一个年纪在五十上下的裁判大步走到他身侧,端起了他面前的茶杯。 裁判先扫了一眼手里的茶杯,然后再嗅了嗅茶香,接着满意地点了点头,轻轻抿了一口。 眼底就突然发亮,不住地点着头,“好茶,好茶!” 听口音,居然是棒国人。 也是了,这种大型赛事,自然不会只有一国人来担任裁判。各国的茶道高手都有被选为裁判,以保证公平。 朴俊秀更是得意,和那个裁判交流了几句,眼神时不时地往陈尔这边飘。 苟雪方的位置在陈尔身旁,他特意探过脑袋道,“棒国的裁判很偏心,一看是自己国家的选手,打的分数都会偏高一些。” 陈尔扭头看他一眼,没有说话。 心里却想,就算他们会照顾自己人,到了决赛,没有实力,也很难留下来。 所以没必要考虑这些问题。 却没想到,刚刚那个棒国裁判居然主动走到他面前来。 先是将陈尔上下一阵打量,然后才慢吞吞地端起了他面前的茶。 看了看,又嗅了嗅,眼神微变,接着露出一个不屑的表情来。 然后将茶盏放下,拿起笔就随意写下了分数。 陈尔瞟了一眼,6.5分。 于是出声叫住那位裁判。 “不好意思,我觉得你打的分太低。” 陈尔知道自己的水平,绝对不止这点分数。 6.5分估计只能拿到一个中游的名次,恐怕很难进入复赛。 棒国裁判冷笑了一声,用拗口的中文道,“这是比赛,裁判有权利决定参赛者的分数。” 陈尔语气很平静,却掷地有声,“我知道,但是,我觉得你给的分数太低。” 此话一出,顿时吸引了不少的裁判和参赛者的目光。 居然有参赛者在比赛的时候公然质疑裁判的评分,这种事情大家还是第一次看见。 顿时就有人小声议论了起来。 当他们看见出声的人是陈尔时,就联想得更多了。 几个棒国的选手甚至这样说。 “他以为自己能在资格赛拿个8分就能在接下来的比赛里一直拿高分?未免也太看得起自己了!” “说不定之前的资格赛是华夏自己想推新人,就故意多给了分数。” “……” 陈尔无视那些人,而是目光坚定地落在了那个裁判身上。 对方却露出一副皮笑肉不笑的表情,“像这种比赛,大家自然都是拿出最好的状态,可是你呢?你这泡的是什么茶?” 他指着陈尔面前的茶盏,眼底有些不耐也有些不屑,“茉莉花茶?” 几个原本想上来查看情况的裁判听了这话,顿时就抬不起脚了。 花茶是所有茶种里最好泡制的,而且现在还没有到茉莉花开的时候。 这时候拿出来泡的茉莉花茶多半就是去年剩下的旧茶了。 这样大的比赛,居然有参赛者拿出旧年的陈茶。确实有些敷衍。 果然,一些参赛者反应了过来,顿时笑了起来。 “如果是茉莉花茶,那岂不是旧茶?他怎么好意思拿出来比赛?” “不知道,也许是家里太穷?” “还不如泡菊花茶呢。” 这些话自然也落在了直播间的粉丝耳朵里。 大家顿时就愤愤不平了。 恨不得能钻出屏幕去撕了那些人的嘴。 陈尔就慢慢悠悠地开口了,“谁说我这盏茶是茉莉花茶了。” 那个棒国裁判微微一愣,然后板起脸,“我钻研茶道三十多年,怎么可能连一杯茶都分不清。” 陈尔露出一个在对方眼里看起来十分欠打的笑容。 “正是因为你钻研茶道三十多年,才会分不清我这盏茶是什么茶。” 对方还要再说话,陈尔又抢先道,“因为你钻研的是你们国家的茶道,而且华夏茶道博大精深,你一个外人怎么可能在短短三十年内就钻研透彻呢?” 对方一时气结。 这时,一个戴着眼镜的裁判就从人群里钻了出来。 是之前在资格赛上见过的裁判。 “你好,我是之前你见过的裁判,赵东来。” 赵东来也不废话,直接就端起了陈尔的茶,先看了看,然后又倒出一些来尝。 他咂了咂嘴,露出回味的表情。 “这不是茉莉花茶。” 那位棒国裁判顿时脸色大变,连忙摇头,“这茶里的茉莉花香气这么重,怎么可能不是茉莉花茶!” 赵东来没有说话而是倒出一些给他尝。 “茶要品,不品,怎么能知道是什么茶?许多茶的气味和外形都很相似,难免有错误的判断。” 这话就是暗指棒国裁判做出了错误的判断和评分。 棒国裁判喝了茶,脸色突地就变得难看了。 赵东来看着陈尔道,“你这盏茶用的茶叶是上好的洞庭湖碧螺春。” “茶叶卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。” “经过你的手泡制出来,确实不负碧螺春的盛名。好手艺,好手艺!” 赵东来连连赞叹。 周围的人自然不会不服。 顿时看向陈尔的目光又不一样了。 只是那棒国裁判的脸色不太好。 他半晌才憋出一句话,“把碧螺春的茶叶泡出茉莉花的味道,这算什么好手艺!” 几个围观的裁判纷纷点头表示赞同。 茶叶本身的味道最为重要,如果被其他味道盖住了,就失去了茶叶的意义。 赵东来也觉得好奇,但是他并不认为这是陈尔的疏忽,毕竟他之前连枫露茶都能泡出来。 “这茶中茉莉花香浓郁,经久不散,可是碧螺春的口感也未失去,这是为什么?” 他想了想,“难道是和之前泡枫露茶一样,你专门取了茉莉花上的露水?” 可是就算用茉莉花上的露水来泡茶,也不至于有这样的香气。 赵东来想了想,这时,就有一个头发雪白的裁判走了过来。 周围几个裁判看见了他,顿时露出了无比尊敬的表情。 就连之前一直叫嚣的棒国裁判也安静了下来。 他走到陈尔面前,只看了一眼那盏茶,就开口道,“这是茉莉雀舌毫。” ps:怎么肥事???昨天设定的自动更新居然没有更新,我对不起大家≧﹏≦……新茶出没,此处作者君求票~~ 第24章 没事多看书 此话一出,众人顿时议论纷纷。 知道的人自然晓得那是什么名贵的茶种,不知道的人就开始小声地询问旁人。 赵东来钻研茶道多年,自然知道这茉莉雀舌毫是什么茶。 他很是意外的看着陈尔,“我之前倒是没有往这上面猜,因为这茉莉雀舌毫知晓的人少。现在也只有闽中的老茶厂能窨制了。市面上几乎很难买到。” 这话是实话,茉莉雀舌毫现在几乎已经是顶级的名贵茶品,每年生产量不过五万斤,向来只满足金字塔顶端的消费群。 往往都是还没有开始制作就已经被订购一空。几乎不可能外流到市面上。 赵东来很好奇陈尔是怎样买到的,难不成他是某个大家族的子弟? 一直站在一旁插不上话的苟雪方顿时咂舌不已,暗自拉了陈尔小声道,“你小子到底是什么人?这茉莉雀舌毫我们家里订了好几年都没订上,你居然把它拿来参加比赛?” 而且现在还只是初赛而已。 陈尔看他那副模样,顿时也不想说着茶是他自己制作的了,免得又要解释半天。于是干脆绕过了这个话题。 转而去问他那个白发老头的身份。 苟雪方道,“他是华夏的茶道大拿,薛鲲。年轻的时候获得过很多茶道大赛的冠军,还专门出席过一些国家级的场合,现在是咱们这个比赛的主席裁判。站在山尖上的人物。” 陈尔点了点头,怪不得刚刚他一出现,就连那个棒国裁判都安静了。 薛鲲并没有久留,和几个裁判打过照面就离开了。 苟雪方一直目送他的身影消失,然后无比艳羡地道,“看见没有,这就是哥的目标!” 陈尔没有理会他,而是把目光落在了赵东来身上。 赵东来便清了清嗓子,对着那个棒国裁判道,“金顺富先生,我觉得陈尔这盏茶,绝对能拿8分以上!” 8分以上! 这句话不仅惊住了金顺富,也同时惊住了现场的其他裁判和参赛者。 金顺富还没反应过来,一直站在后边看戏的朴俊秀就憋不住开腔了。 “为什么!” 陈尔把目光落在他身上,露出一个意味深长的表情。 金顺富就回过神来了。 “我同意提高一些分数,但是最高也就只能给到7.5分,8分是绝对不可能的!” 这话一出,朴俊秀就稍稍放心了一些。 7.5也是高分,可是他的分数可是7.7。足足比陈尔高了0.2,还是稳压他一筹的。 可是赵东来却不肯松口。 金顺富和朴俊秀都很是不解。 赵东来就淡淡地瞥了两人一眼,道:“茉莉雀舌毫是满汉全席的万寿宴的告别香茗。” 这句话就直接点名了这种茶品的珍贵。 能够作为被献入汉满全席的茶,自然是一等一的好茶。 茶道之人都知道,茶的品种越是珍贵,就越是不好泡制。 只有顶级的高手才能泡出顶级的好茶。 金顺福和朴俊秀虽然是外国人,却也知道满汉全席是什么级别的宴席。 可是他们哪里能知道华夏人连宴席上都会专门匹配好茶。 他们以为把华夏的《茶经》一类的书研究透彻了,就能把华夏的茶类品种吃透。 没想到今天居然碰上了一个听都没听说过的。 朴俊秀隐隐有不服。 “就算这样,他也不一定能配得起这个高分。” 赵东来宛如看一个智障一样看了他一眼。 陈尔就不慌不忙地开口了。 “茉莉雀舌毫的茶叶外形条索紧秀、细嫩、匀齐、显锋毫,芽尖细小胜似雀舌;内质香气鲜灵,滋味浓醇,汤色黄亮清澈。” 然后他端起了自己的茶盏,打开盖子,一股茉莉花的幽香就伴着碧螺春的清新香气扑鼻而来,围观的人顿时精神一振。 茶香经久不散,果真好茶! 再看那茶汤,果然是黄亮清澈! 朴俊秀顿时就说不出话来了。 赵东来笑了两声才拍板道,“好!我给你8.5分!” 陈尔咧嘴一笑,既不骄傲也不兴奋,“谢谢。” 一旁的朴俊秀还想再说什么。 陈尔就轻声道,“估计我和你说了半天,你也不懂这茉莉雀舌毫是什么茶。” 他顿了顿又道,“所以,我建议你,没事多看看书。” 气得朴俊秀那张脸又红又烫。 他狠狠地剐了陈尔一眼,才逃一般地飞快离开了比赛现场。 而那名棒国裁判自然也不好意思再待下去。 8.5分自然是无可置疑地名列前茅。 陈尔也算放心了,收拾好东西准备离开。 苟雪方就突然冲了过来。 “我今天算是见识了!8.5分!你知道不……” 他神秘兮兮地道,“你比那一位的分数还高了0.1!” 苟雪方暗暗地指向角落。 陈尔抬眼看去,就看见一个有些眼熟的背影转身离去,像极了那天在资格赛匆匆见过的那人。 苟雪方“啧啧”了两声。 “华夏赛区的资格赛,就你们两个人获得了8分,没想到,今天这比赛,你居然还比他高了0.1分!真是厉害厉害……” 陈尔把目光收回,“他今天泡的是什么茶?” 苟雪方愣了愣,“洞庭湖碧螺春,也是奇了,你们两的茶叶居然是一样的,可是你的分就是比他高。” 陈尔在心中就有了定论。 如果不是茉莉雀舌毫太难得,恐怕他也很难比对方多得那0.1分。 碧螺春作为极品绿茶,没有高超的手艺是不可能获得这个分数的。 看来他得提高一下自己的技能了。 回到家里后,陈尔马上就查看自己的积分。 原本有950个积分,加上之前的任务奖励600积分。 现在一共有1550个积分。 为了顺利摘得冠军,他决定先兑换一个s级茶叶制作和s级烹茶技能。 共花费1200个积分,剩余350个积分。 陈尔苦笑一声,“得,又恢复了贫穷状态。”好不容易攒起来的积分。 于是他又想起了之前系统奖励的物品,大神勋章铜牌一枚。 “大神勋章铜牌是属于可以装备上增加属性的技能。”系统解释道,“一枚铜牌可以增加任意等级一级。” 陈尔连想都不想,就直接道,“好,装备!” “装备成功……” 于是他就看见自己各项属性值都发生了变化。 宿主:陈尔 体质:b 身体状况:b- 神经反应:b 五官感知:b- 大脑智慧:b 魅力值:3010 武力值:7 等级:茶神lv2(210/2000) 茶神等级居然直接晋升了一级! ps:谢谢花夜汀汐的打赏! 第25章 赛事有变 陈尔还没高兴上两分钟,系统就发出了提示音。 “恭喜宿主完成了第一个主线任务。” “宿主可以选择现在提取奖励,也可以选择延后提取。” 陈尔听着这话不太对,以往完成了任务都是马上发送奖励,今天怎么还可以延后? 系统解释道,“主线任务完成的最低要求是获得茶神等级lv2。但是根据任务的备注,宿主完成的任务时,等级越高,获得的奖励会更丰厚。” “主线任务和支线任务不同,支线任务,系统可以自行触发和提交任务状态。主线任务只有宿主确认提交任务,系统才能修改任务状态,任务才算完成。” “宿主现在可以选择是否完成主线任务的任务状态。” 陈尔这下就明白过来了,如果他再等一等,等到等级再提升一级的时候来提交任务状态,那么他就能获得更加丰厚的奖励了! 这还需要废话吗?当然是等上一等了。 他已经发现了,等级的经验值会随着他能力的提升而提升。 等全亚茶道大赛结束了,他说不定有机会拼一拼茶神lv3! 然后他顺手又打开了直播间查看关注人数。 直播间的粉丝已经到达了120万,仅仅一天的时间,粉丝人数就又涨了20万! 这也算是意外之喜了,看来逗游tv给的宣传方案确实不错。 接下来就是复赛了。 过程不必复述,陈尔如今已经是茶神lv2的等级,按照系统的说法,现在的他,已经属于同龄人中的顶尖高手了。 复赛当天,他以一手十分漂亮的烹茶技术获得了9分的高分,惊艳四座。 赵东来捧着他烹制的庐山云雾,说话时尾音都在发颤。 “这是我喝过的最好的庐山云雾!极品,这真是极品!” 庐山云雾始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自jx九江的庐山而得名。 云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。 上好的庐山云雾茶有“六绝”之称:“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘”。 陈尔选择了上好的白色陶瓷茶盏来装茶水。 端起白色的茶盏,里面翠绿欲滴的茶叶和清亮的浅碧色茶汤被轻轻一荡,就像远山和云雾,翠绿的山林,白色的云雾,影影绰绰,相互呼应,美不胜收。 其他参赛者纷纷赞叹,这么美的茶汤,简直就像一副画一样,看一眼就觉得醉心。 他们自认都是没有这个本事。 当天比赛结束就公布了进入决赛的名单。 这次筛选得更加厉害。 华夏赛区只进了两个人。 棒国赛区一个都没有。 岛国赛区也有两个人。 意味着决赛只有四个人。 陈尔不禁咋舌,复赛的参赛者都还有几百号人呢。 而让陈尔比较关注的就是和他一起进入决赛的华夏赛区参赛者。 之前在资格赛和他拿了一样的分数,然后又再初赛的时候,只比他低了0.1分。 那个人叫薛衣。 比赛结束之后,薛衣还专程来找陈尔说话。 他木着一张脸,“你很厉害,我会努力不在决赛上输给你的。” 然后转身离去。 于是直播间粉丝们又开始议论纷纷了。 “这个人好狂啊!” “陈老湿不是谁都能打败的!” “虽然他也很强,但是我还是想说,孩子回去多练几年吧……” 陈尔倒觉得这人挺有意思的。 “专心奋斗,努力赶超也是一种美好品质。” 大吃一斤:“陈老湿的课堂又开课啦!” 猪肉炖粉条:“陈老湿的鸡汤时间到辣!” “……” 就在大家等待着裁判公布决赛时间的时候,许久没有露面的裁判主席薛鲲就突然出现了。 他对赵东来耳语了几句,就见赵东来神色一变,然后站了出来。 陈尔心想,恐怕赛事有变。 果然,赵东来接下来的话就让大家大吃一惊。 “经过裁判团的商议,我们决定现在继续比赛,一个小时后,进行决赛!” 此话一出,众人顿时沸腾了。 一旁两个岛国的参赛者脸色很不好地聚在一起叽叽咕咕。 陈尔也很意外,裁判团突然改变了方案也不知道为什么。 他虽然对自己很有信心,可是,一个小时后就进行比赛,他却只带了一份茶叶,等下决赛自然是不能用和复赛一模一样的茶叶。 不然很难获得高分! 陈尔看了一圈四周,让自己镇定下来。 不如就地取材? 陈尔愣了愣,然后忽然想起,这次的比赛场的附近是一个偌大的公园,里面花草树木数不胜数! 于是他猛然抬头,一旁的两名岛国选手就在众目睽睽之下从各自的包裹里又取出了几包茶叶。 一旁有人解释道,“岛国人就是谨慎,他们担心烹茶过程出现差错,所以每一轮比赛都会多带几种茶叶。” 陈尔在心里吐槽,这也太巧了吧。 然后起身去植物园。 苟雪方看着陈尔消失的身影嘀咕,“这小子干嘛呢。” 薛衣就思考了半晌,跟着起身去了植物园。 赵东来和薛鲲在台上点头。 不一会儿,薛衣率先回来,手里握着一支君子兰。 他把君子兰放在比赛场地的中央,然后从其他参赛者手里借来一支眼镜。利用反射下来的太阳光将君子兰烤干。 场地上方铺着许多琉璃,经过太阳一晒,异常高温,反射下来的光甚至连布料都能点燃。 更别说娇嫩的兰花了,整个过程还没花费掉五分钟。 赵东来十分高兴,“能够想出借助阳光来晒干材料,确实很聪明。” 薛鲲抬了抬眼皮,“兰花高洁,香气优雅,用来烹茶,十分不错。” 而陈尔却一直挨到了快要比赛的时候才出现。 他手里提着一支大竹篓,其他人都看不清里面装着什么。 比赛开始后,最引人注目的莫过于那两名岛国来的参赛者了。 摆在他们面前的是岛国传统的茶具,他们两人又各自穿上了岛国的传统服装,纵使头顶太阳烈如火,他们也显得安安静静,纹丝不动。 不得不说,十分的敬业。 ps:谢谢夜华十里桃花送白浅的打赏! 第26章 又偷偷变帅了 裁判席上的几个裁判不断地发出赞叹之声。 大都是什么,“专业”、“优雅”、“严瑾”等形容词。 巧的是这两个岛国人都是用的岛国抹茶道。 岛国茶道分为抹茶道和煎茶道。 但是通常在岛国,说茶道都是指的抹茶道。因为抹茶道的历史更加悠久,对岛国人来说更加正统。 岛国的抹茶道有些像华夏早期的饮茶方式。 大多会将茶叶碾碎成茶粉,这是华夏早期的饮茶方式。 后来华夏逐渐发展成烹制茶叶来饮茶,摒弃了茶粉的饮茶方式。 和岛国正襟危坐的烹茶方式不同。 一旁的薛衣手法更加干净利落,高雅中带着一股随性。 陈尔看了眼,便微微有些惊讶。 从薛衣的茶具和材料上来看,他烹制的这碗茶颇有些魏晋的风味。 魏晋时期,华夏人也饮茶。但是多流行于寺庙的僧人和一些上流士族之间。 普通人是不饮茶的。 在唐朝中后期之前,茶大多时候还是作为一种药。 而喝茶也是一种十分高雅的活动,上流社会中也只有追求高雅的人才会饮茶。 所以那时候的茶和后来的茶差别很大。 宋代之前的华夏人,喜欢在茶里放很多的东西,其重口程度比之前陈尔泡制的黑暗料理茶还要可怕。 为了调味,那时候的人会在茶里放香料、盐、蜜饯、熏肉、一些益气的药材,甚至是动物的油脂。 一碗下去,浓得让人想洗嘴。 不过辛好薛衣只是用了那时候的烹茶手法,而没有选择那种真正的黑暗料理茶种,否则以裁判们那么大的年龄看来,他们恐怕连一口都喝不了。 于是陈尔也开始行动了。 他从竹篓里取出了三只切割好的竹筒,大概有一只普通的水杯一半高。 分别放好在一旁。 然后又取出了之前比赛时剩下的山泉水,幸好剩的还多,不然这回决赛也不知道还能去哪里取水。 在山泉水煮沸的过程中,陈尔就取出了烹茶的重头戏。 一堆粉白色的辛夷花瓣。 辛夷花又名望春花,每年春天开放,这个时候的辛夷已经是花期快尽,所以开得格外娇艳美丽。 辛夷花可以直接食用花瓣,或者用来熏茶。 辛夷花香清雅,气味温和持久,香中带着微甜,吃起来有极淡的甜味,过后稍微回一点酸。 可以说是十分可口。 所以陈尔选择了它。 他将花瓣用剩下的山泉水清洗干净,然后分别放入竹筒里。 只等山泉水烧开,就能马上烹茶。 台上的赵东来者眯起了眼睛,轻声道,“这辛夷花用来烹茶,可谓闻所未闻。他会不会太草率了?” 薛鲲却平静地道,“等下看看就知道了。” 因为是决赛是突然开始的,燕京等候的各大媒体记者接到消息后匆匆赶来。 围在外圈等候,然后采访其他的参赛者。 其中一名记者把话筒推到了苟雪方面前,问他看好哪位参赛者。 苟雪方指了指身材挺拔,表情平静的陈尔。 记者欲言又止。 苟雪方就道,“我看好他!” 记者问他:“可是那名参赛者看起来并没有什么不同。难道你不觉得另外两名岛国的选手更有希望获得冠军吗?毕竟他们的动作无可挑剔,堪称完美。” 苟雪方瞪起眼睛,“形式做得再完美又怎么样,茶道的核心是茶,而不是烹茶的动作!” 记者顿时有些讪讪。 这时就有两个熟悉的人影也走了过来。 正是李大海和萧建仁。 李大海是一脸紧张,萧建仁则是幸灾乐祸。 萧建仁恨恨地道,“就他那模样,也想拿冠军,做梦!也不看看之前岛国已经拿了三届冠军了!” 李大海有些愤愤不平,“陈尔能一路进决赛已经很厉害了!” 萧建仁哼了口气,“那又怎么样,不过是运气好而已!” 李大海低头暗自嘀咕,“就算你有这个运气,恐怕连资格赛也过不了。” 两名岛国参赛者首先烹好了茶。 赵东来和一名裁判顿时有些吃惊。 “这是玉露?” 其他参赛者在一旁听见顿时议论纷纷。 陈尔也有些吃惊。 玉露是岛国茶种里的最高级品种。 玉露作为岛国茶中最高级的茶品,据说一百棵茶树里也有可能找不出一棵来生产玉露。 玉露的制作十分不易,在茶树发芽前20天,茶农就会搭起稻草,小心保护茶树的顶端,阻挡阳光,使得茶树能长出柔软的新芽。将嫩芽采下,以高温蒸汽杀青后,急速冷却,再揉成细长的茶叶。 因此玉露的茶叶涩味较少,反而甘甜柔和,茶汤清澄,有着不食人间烟火的仙气。 这两名岛国参赛者选择了岛国最高品级的茶种,看来是对冠军志在必得。 裁判们喝了之后更是赞不绝口。 薛衣奉上的茶是兰花茶。 君子兰气味高雅,入茶后,更是出尘不凡。 一经冲泡就清香四溢,令人神清气爽。 华夏人向来喜爱兰花高洁的品性。 此茶一出,就连刚刚的岛国玉露都被比了下去。 苟雪方在外边干着急。 “那两位岛国参赛者和薛衣的实力都很强劲,不知道这小子能拿出什么好茶……” 然后就见陈尔将三只翠绿的竹筒带上台,分别放在了三位裁判面前。 竹子是刚砍下的紫竹,还带着淡淡的翠竹气味,十分清新。 赵东来低头一看,就见里面躺着一些粉白色的娇嫩花瓣。 他顿时一惊,“居然还是新鲜的……” 台下的人群纷纷议论。 “薛衣都知道,这鲜花入茶,如果不晒干,是无法入味的。这人怎么直接拿了新鲜的花瓣上来?” “就是,新鲜的花瓣就算经过高温水冲泡,也是无法入味的。” “……” 赵东来轻咳了一声,暗自低声道,“陈尔,你怎么直接把鲜花拿上来了?” 陈尔却轻轻一笑,“我就是打算这样泡茶。” 然后转身去取了炉子上烧开的山泉水。 陈尔拎着铜炉,一手背在身后,十分随意地走到三名裁判面前。 铜炉倾斜,滚烫的山泉水就缓缓地注入竹筒。 粉白色的辛夷花在透明的水里翻转,洗刷。 就像是大片竹林里落下的白色云朵,不经意沾染了一些朝霞的粉色。 美的叫人心旷神怡。 陈尔脸色平静,虽然身处人声鼎沸的比赛场地,却不由地让人觉得心安和宁静。 再多看他几眼,仿佛他整个人都像置身宁静幽深的山谷,出尘非凡。 直播间里一直安静观看比赛的粉丝就按耐不住了。 “陈老湿居然又瞒着我们偷偷变帅了!” “不得不承认,陈老湿的颜值确实增长了不少,只比本帅比差了那么一点点……” “前面那位真是脸皮厚……” “陈老湿好养眼啊!!!” “……” 第27章 看起来像是个单身的 辛夷花在竹筒里翻腾出淡淡的香气。 陈尔从竹篓里取出一支竹枝,分别在三杯茶水里点上几下。 然后退到一边,负手而立。 “好了。” 赵东来和另外一名裁判相看一眼,没有动手。 倒是薛鲲第一个端起了竹筒,轻轻抿了一口。 他眉尾一颤,原本混浊的眼珠突然就亮了起来,却没有说话,也没有任何表情,似乎在回味什么。 赵东来见状,才和另一名裁判一起端起了茶水。 接下来就是长久的静默。 三人眯着眼睛,同时露出了一副神游在外的状态。 不知是喜还是忧。 台下的其他参赛者就不由地着急了起来。 “到底是好还是不好,倒是给个准话!” “三个裁判连半个表情都不给……” “估计是不太好吧……” 有人不太赞同,“如果不好,裁判肯定马上就会摇头,哪里会像现在,愣了半天……” 过了半晌,薛鲲才开口了。 “好,好,好。” 竟然连说了三个好字! 这就是说明他十分满意陈尔泡的茶! 台下的人也有些激动了。 刚刚那两个岛国参赛者的分数都是8.5分。 薛衣是9分。 可是就算薛衣拿到了9分,薛鲲也没有连说三个好字,只是微微点头罢了。 可是面对陈尔烹制的茶,薛鲲却给出了这么高的评价。 众人纷纷把目光落在了陈尔的身上。 陈尔微微笑着,眼神清亮,神态自若。 就像他烹制出来的茶水一样,看起来清新宁静,却能不动声色地散发出夺目的光彩。 赵东来就没有薛鲲那样淡定了。 他激动地道,“你是怎么做到的?水的温度控制得这样好,多一分不多,少一分不少。辛夷花瓣虽然没有经过炮制,却在水温下散发出了最纯正的口感,清甜馨芳又不失醇厚。” “茶水就像从山涧中涌出来的泉水,一路冲刷过大片竹林和辛夷花树,然后再落进我们的茶杯里!清新到了极致,淡雅到了极致!简直极品!” 经过赵东来这一番描述,围观的众人都忍不住纷纷探头朝台上凑去,要么使劲地嗅气味,要么使劲地观望。 茶道最高境界就是要最大程度地挥发出茶叶的品性。 茶叶若宁,烹制出来的茶水就要宁静平和。 茶叶若清,烹制出来的茶水就要清新澈亮。 华夏的茶道推崇品茶就要品茶的秉性。 茶性,清、宁、静、和,都是首推。 一杯茶如果能给饮茶之人带来这种感受,那才是真正的好茶。 “茶可以清心”说的就是这种感受。 输给这样的人,才叫问心无愧。 薛衣看向陈尔,眼中流露出了真心的钦佩。 薛鲲不住地点头,“华夏能有你这样的茶道人才,也是一件幸事。” 这样的评价很高了。 陈尔心里固然高兴,却也带着一些年轻人的忐忑。 便低声道,“您过奖了,华夏之大,人才济济,我不过是其中一个而已。算不上什么。” 薛鲲便更是满意。 能谦虚是件好事。 于是他站起来道,“我宣布,第三十届全亚茶道大赛的总冠军,是陈尔!” 台上台下顿时爆发出雷鸣般的掌声。 陈尔被拉到高台中央,周围顿时闪光灯四起,亮得就像星级酒店里面的水晶灯。 无数的记者你推我攘的,就是想挤过同行,抢先拿到最佳的版面照片。 陈尔才刚在台上拥挤的人群里站稳,就有无数的话筒伸到了他的面前,各种问题像雪花片一样飞了过来。 虽然很挤,很吵,陈尔还是知道这时候他得表现得优雅一点。 幸好他还算稳得住,第一次面对这种场合并没有失态。 挑了几个大媒体的问题回答了一下,好不容易挨到主办方的人把他接走。 当冠军的证书放在他手上的时候,他才算是松了一口气。 赵东来和他说了一会儿话,然后才和几个裁判一起离开。 薛衣也专门过来道贺,然后道,“茶道上面,你是少见的天赋高手。我现在还比不上你,但是我会努力的,总有一天会赶超你。” 两人握了手,陈尔目送他离去。 苟雪方就绕到了他面前。 “薛衣是薛鲲的儿子,有老爹的光环笼罩着,压力也比一般人大。” 陈尔表示理解,如果是他,恐怕会压力更大吧。 然后就见那两个岛国的参赛者在一边看着陈尔窃窃私语。 两人纠结了半天才一起来和陈尔说话。 他们的汉语很蹩脚。 他们表示很好奇,陈尔是怎么用普通花做出如此美妙的茶。 陈尔微微一笑,尽量放慢语气,“只有一句话,世间万物皆有其妙性,掌握好了,自然能够随时随地就地取材。” 两人对视一眼,似乎不是很懂。 陈尔便摇头,自言自语道,“果然还是文化差异太大。” 苟雪方和陈尔一齐往外走。 就见几个女生在一边掩着嘴说悄悄话,时不时地把眼神落在陈尔身上。 “就是他啊,冠军!刚刚烹茶的时候好帅啊……” “是啊,我也觉得他刚刚好帅……” “不知道有没有女朋友……” “我觉得没有,看起来就像是个单身的……” 听着前面的话,陈尔还有些高兴,可是后边这句话一冒出来,陈尔就差点栽倒在地上。 什么叫做看起来像是个单身的? 他在心里愤愤不平,这让他想起了之前系统说过他看起来像是会注孤生的话。 这些个以貌取人的家伙。 一旁的苟雪方却显得比他更郁闷。 “明明我长得也蛮帅的,怎么她们只看你,不看我?” 然后又多看了陈尔一眼,“虽然你这小子也挺帅的,比我帅那么一点点……” 两人才走出比赛场地,就有两个人影突然蹿了出来挡在前面。 正是李大海和萧建仁。 陈尔直接无视了萧建仁,和李大海打招呼。 萧建仁就哼了一声。 苟雪方看他们之前气氛不太对,就乖乖闭嘴了。 萧建仁就偷偷给李大海使眼色。 李大海不太好意思地挠了挠头,“那个,杂志社想要一个你的专访……” 然后又朝一边的萧建仁努嘴。 陈尔自然知道这是萧建仁逼着李大海来开口的。 陈尔不会理会萧建仁,却不会不给李大海面子。 陈尔就道,“这是杂志社要的专访,也就是说,到时候稿子是以萧主编的署名登刊?” 李大海点了点头。 陈尔就咧嘴一笑,然后语气骤冷。 “我没空。” 然后大步转身离去。 苟雪方狐疑地看了两人一眼,也转身走了。 萧建仁气得一脚踹上了一旁的垃圾桶。 “我就知道这小子要故意刁难!他就是记恨上次我抢了他署名的机会!” 他也知道,陈尔的意思就是,杂志社要采访可以,但是采访稿的署名不能用他的! 李大海在一旁不屑地翻了个白眼,然后提醒道,“陈尔是这十年来唯一获得冠军的华夏人,外边多的是杂志社要采访他,咱们杂志社的名字最多只算中流,不努力一把的话,恐怕够呛。” 萧建仁闻言更是生气,又狠狠踹了垃圾桶一脚。 却不慎脚底一滑,摔了个狗吃屎。 ps:哈哈哈,茶篇结束,明天开始就是美食篇了!!!作者君早已饥渴难耐!希望大家多多支持,接下来的美食很有趣哦! 第28章 其人之道还治其人之身 回到了家里,本来想马上提交主线任务,查看奖励的。 赵琦却一个电话打了进来,要陈尔马上去公司。 到了公司,赵琦就向陈尔道贺。 她虽然对陈尔的实力有信心,却也没想到他会这么轻松地拿下了冠军。 华夏可是有十年之久没有人拿过全亚茶道大赛的冠军了。 赵琦笑着道,“你不知道,现在各大媒体的采访邀约,都快把我们公司的电话给打爆了。” 陈尔挠了挠头,有些不好意思。 面对这些媒体,他缺少应对的经验,眼下是巴不得一个都不见。 赵琦便摆手让他放心。 “既然你和公司签了合同,那么,这些事情公司都会帮你做好的。我已经通知宣传部门的人去应付那些媒体了,到时候只需要选择一两家最顶级的媒体接受采访就行了。” 保持必要的神秘感,更利于宣传和发展。 陈尔点了点头,表示赞同。 然后赵琦就拿出了上个月陈尔直播间的礼物打赏分成情况。 陈尔才意识到,现在已经是五月了。 赵琦道,“上个月你的礼物打赏总额是146万,按照合同和公司五五分成,73万元已经转到你的账户,你可以查看一下。” 陈尔拿出手机一看,银行账户上果然已经多了73万。 他问道,“可是,我所得的金额,扣除税务后,应该没有73万。” 赵琦双手环抱胸前,略显稚嫩的娃娃脸上露出随意的表情。 “你的个人所得税,由公司出面缴,所以给你的还是73万。” 陈尔便不再说话了,逗游财大气粗,应该不会在乎这一点钱。 公司也是看在他如此小有名气的份上才会这样做,以求示好。 陈尔就不推辞了。 加上之前卖画剩下的20万和自己的存款5万,现在他的资产已经达到了98万。 还不够在燕京买房,还需要继续加油。 临走前,赵琦让陈尔第二天来公司拍摄一组宣传照和一支宣传片。 陈尔犹豫了一下才答应。 回到家里休息了一会儿,才重新打开直播间。 直播间的在线人数一路高涨,马上就突破了百万人。 而且还没有停下来的意思,陈尔自己都吓了一跳。 比赛的时候,虽然开着直播间,但是他并没有随时查看,没想到现在直播间的粉丝已经有150万了。 弹幕上全是粉丝在刷什么: “陈老湿厉害!十年来华夏的第一个冠军!” “我要给陈老湿点一个360°全方位的赞!” “陈老湿不愧是陈老湿!一出手就是冠军!” 密密麻麻的弹幕把陈尔的脸挡了个干干净净。 晴天:“你们发弹幕可不可以有点技术!不要挡住陈老湿的脸!” 糖果要睡觉:“陈老湿帅气的脸都被挡完了,你们一定是嫉妒陈老湿的美貌!” 陈尔女朋友:“麻烦大家不要挡住我男朋友的脸……” “……” 好不容易等大家发表完感言了,陈尔正欲说话,又有人冒了出来在刷礼物…… “骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔100只北极熊!” “大吃一斤赠送主播陈尔100只北极熊!” “心有猛虎赠送主播陈尔100只北极熊!” “……” 于是弹幕更多了…… 陈尔这下连自己穿的什么颜色的衣服都看不清。 “你们……好歹让我说句话……” 半晌,陈尔清了清嗓子,“我之所以会参加全亚茶道大赛的原因,大家也很清楚,当时是为了一个赌约。” 弹幕瞬间安静了不少。 陈尔继续道,“现在我也拿到冠军了,当时和我打赌的那几个人,麻烦出来一下,现在该是赌约兑现的时候了。” 芥末要不要:“算你运气好……” 富士山下:“赢了就赢了,得意什么……” 陈尔有些无语,赢了还不得意,更待何时! 过了半晌,才有一个id扭扭捏捏地出现了。 樱花盛开的地方:“好,你赢了,算你厉害。我向你道歉,当时我不应该说那些话。” 直播间的粉丝们这才纷纷出声。 晴天:“哼,所以说,做人不要太嚣张!” 猪肉炖粉条:“没想到你还有认错的时候,那天可是嚣张得很。” 西瓜不是东瓜:“还是回去多读点书,多做几本寒暑假作业吧。” 陈尔却看着镜头咧嘴一笑,“那天我们的赌约可不是这样的。直播间里这么多人可都看着的,你该不会是想抵赖吧。” 这时粉丝才纷纷反应过来,当时可是有赌约的。 于是在百万名粉丝的声讨下,那几个id才在她们的直播间里做出了道歉。 然后兑现了赌约,承认华夏茶道确实在岛国茶道之上。 而她们的直播间也因此在一瞬间暴涨到上百万人,都是慕名前来观看道歉的。 恐怕这也是她们名气最大的一瞬间。 陈尔很是满意,露出一副老学究的模样,点着头道,“嗯,这就叫做以其人之道还治其人之身。” 猪肉炖粉条:“陈老湿不愧是陈老湿,时时刻刻不忘教书育人……” 而那几个闹事的id当着百万粉丝的面道歉了,自然是没有办法再继续待在逗游tv混了。 当天就转移了阵地,跑到了另一个直播平台去。 结束了直播,陈尔才满心欢喜地打开了系统的操作版面,开始提交任务。 “任务提交中……第一个主线任务完成,宿主当前等级为茶神lv3。” “奖励派发中……恭喜宿主获得:男神勋章金牌一枚、小世界1级、食谱一份。” “第六个支线任务完成,获得奖励500积分。” “第二个主线任务及相关支线任务触发中,请稍后……” 主线任务的奖励就是大方,男神勋章金牌,可是能一次性增加十万的魅力值! 陈尔心中十分高兴,这不就意味着他能够有着堪比当红偶像的魅力值? 只是另外两个奖励,食谱倒还好理解,那个小世界1级是什么东西? 系统解释道:“小世界是类似于宿主个人专属空间一样的东西,1级的小世界约有半亩地大。宿主可以自行改建。小世界可以通过积分兑换来升级,5000积分可以升一级。” 这不就和传说中的自带空间一样嘛,陈尔顿时有些蠢蠢欲动。 系统就马上泼了盆冷水。 “系统不建议宿主马上开启小世界。” “为什么?” “因为宿主没有房子,小世界一旦开启就需要马上落地生根,通常会以一道门做为打开的媒介。宿主没有自己的房子,无法让小世界落地生根。” 陈尔愣了愣,这到和自带空间有所不同。 没有房子,这倒是个麻烦。 现在这个房子是租来的,之前系统改造的家具可以搬走,可是这小世界落地生根了就搬不走了。 陈尔可不想白白便宜别人。 便只有暂时作罢,转而去看另一个奖励,食谱。 他一伸手触碰到食谱,食谱就化作一道流光进了他的大脑里。 所有的信息就全都深深地刻在了他的脑海里。 他笑了笑,“真是一道有意思的食物。” ps:这章是第一卷的最后一张,今天的第二更就是美食篇的正式内容了!鸡冻\(≧▽≦)/ 大唐美食录 第1章 来自唐朝的冷面 第二天,陈尔起了个大早。 先将之前比赛没有用完的茉莉雀舌毫打包好,一共还有两斤多的样子,给出云观的清虚老头寄过去。 当时答应了,以后制作出好茶,就会给他寄一些。陈尔一直都记着。 寄完了茶叶,才赶到逗游公司。 拍摄好照片后,就已经快下午三点了。 至于宣传视频,因为导演选择的问题,恐怕要延后一个礼拜。 陈尔回到家中,系统就传来了提示音。 “第二个主线任务及相关支线任务已经触发……” “第二个主线任务:获得食神lv2的等级,限定时间无。奖励未知。” “第一个相关支线任务:在线观看人数突破两百万。奖励未知。” 陈尔回忆了一下昨天直播时的在线人数,貌似在150到160万上下波动。现在的任务是突破200万,倒也不算太难。 他掉头又去查看自己的属性。 体质:b 身体状况:b 神经反应:b 五官感知:b 大脑智慧:a 魅力值:106700 武力值:11 等级:茶神lv3(100/3500)、食神lv0(0/1500) 技能:茶叶制作s级、烹茶技能s级、茶道知识满级 积分:850 各项数值都很稳定,魅力值因为装备了男神勋章金牌的原因而暴涨了十万。 现在他离食神这条路越来越近了。 850个积分用来兑换什么呢? 陈尔想了想,接下来要进行美食直播了。 于是他兑换了a级烹饪技能、a级刀工技能。 共花费800个积分,积分储备又恢复了赤贫状态。 他看了看时间,现在是下午三点半。 刚好可以来个美食直播。 打开直播后,人气十分高涨。 陈尔指挥着直播镜头来到厨房。 地上围绕着的半圈小水池里发出涓涓的流水声,各色的锦鲤在水池里畅快地游来游去。 陈尔打开橱柜挑选碗具,“从今天开始,主播就要开启食神之路了。” 猪肉炖粉条:“主播不说,我都差点忘了直播间的名字叫做食神直播间。” 心有猛虎:“so,之前那些都是前戏??” 大吃一斤:“主播这个前戏也太长了……” 西瓜不是东瓜:“我去,前戏……” 骑着蜗牛奔小康:“太长……” 陈尔将等会需要用到的工具全部摆出来,又转身去拿食材。 “咳,注意一点,别乱开车……” 他面前的大理石长案上摆放着几只洁白无瑕的白色瓷碗瓷盘、青竹筷子和捣子。 手边还放着刚刚取出来的食材。 分别是豆豉、椒、姜、葱、橘子、面粉和新鲜的白萝卜。 陈尔抬头看向镜头,“现在主播要开始做一道十分传统的美味食物了。大家可以尽情地猜猜是什么,猜对了,有奖。” 于是大家就七嘴八舌地开始猜测了。 “我猜是炝炒萝卜!看,辣椒、萝卜!” “面粉疙瘩!够传统吧!” “我猜是刀削面!刀削面就是传统美食!” “怎么都是猜面,你们没有人看见桌子上的橘子吗?” “橘子说不定是主播准备的饭后水果……” 陈尔就拎起一旁的小竹篓,转身去了院子。 身手异常灵活地开始爬院子里那棵大槐树,不消几下就爬到了高处。 他拍了拍手上的灰,依着一枝粗壮的树枝靠着。 这棵槐树长得特别好。 层层叠叠的槐树叶子翠绿得像抹上了油彩,在阳光下边反射着淡淡的光晕。 白色的槐花娇滴滴地躲在层层的绿叶中,就像不经意间从天上落下的云朵。 陈尔扯住一支延伸到他面前的槐树枝。 “我的材料还没准备完呢,你们可以接着猜。” 猪肉炖粉条:“我知道了!槐花饭!!超级好吃的!” 春卷:“我不得不提醒猪肉兄,主播准备的食材里有面没有米,还不如直接猜槐花面呢。” 然后陈尔就在众人惊讶的目光里开始摘叶子了。 没错,只摘槐叶,没有槐花。 于是大家懵逼了,只听说过槐花可以做食物的,可是没听说过槐叶啊。 陈尔将摘下的鲜嫩槐叶带回厨房,用清水洗干净,然后全部放进了捣子里。 西瓜不是东瓜:“捣子?主播接下来要干嘛?捣槐叶?捣烂了?” 骑着蜗牛奔小康:“卧槽!我知道了!主播要做的是槐叶包子!” 晴天:“厉害!槐叶和面粉,做包子倒是可以的,就是不知道味道怎么样!” 大家纷纷表示赞同。 陈尔就马上摇头,一边专心地捣着手里的槐叶,一边道,“主播要做的不是包子,大家可以继续猜。” 于是众人又盯着陈尔慢慢将槐叶全部捣烂,甚至捣出了许多绿色的汁液。 陈尔才停了下来,然后取过一只白色的瓷碗和过滤的纱布,将槐叶的汁液全部过滤出来,注满了一整只的瓷碗。 粉丝们紧紧盯着陈尔手里的动作。 就见他把那碗槐叶汁慢慢地注入面粉里,然后开始和面…… 于是大家就显得更加迷惑了。 槐花做食物是十分常见的事情。可是这用槐叶做食物就很少见了。 如今用这槐叶汁做食物那更是闻所未闻。 偏偏陈尔还说这是一道传统的美食。 猪肉炖粉条:“我代表我的家乡说一句,我家乡没有用槐叶汁和面做出来的传统美食……” 西瓜不是东瓜:“我家乡也没有……” 骑着蜗牛奔小康:“我们真的猜不出来,求主播说了吧,这到底是什么食物……” 陈尔抬头眨了下眼睛,“等第一步完成了,就告诉你们。” 说完就低头专心揉面。 粉丝们顿时一阵嚎叫,有什么是不能马上说的。 揉面是个技术活,陈尔也只是第一次做,虽然有了a级烹饪技能,却还是觉得有些吃力。 想要将面揉得劲道,本身就不是一件易事。 他在心里将揉面的技巧过了几遍,才慢慢领悟了。 翠绿的槐叶汁慢慢地浸入面粉团,将雪白的面团都染成了绿色,一眼看去,十分的养眼。 等手里的面团慢慢地被搓成长条形的时候,粉丝们才反应了过来。 这做的是面条。 陈尔小心地把做好的面条盘好放在白色的大瓷盘里,然后才看着镜头的方向,在百万粉丝眼巴巴盯着的眼神里开口了。 “今天是食神直播间正式开启之路,我首先要带给大家的是一道来自唐朝的冷面。” “欢迎大家和我一起开启大唐美食录。” ps:美食篇章正式开启辣,欢迎大家和作者君一起来品尝大唐美食!顺便求票! 第2章 冷淘 粉丝们顿时都激动了。来自大唐的冷面,时隔现在一千多年,确实够传统。 猪肉炖粉条:“我没听错?唐朝人也吃冷面?” 骑着蜗牛奔小康:“666,一千多年前的冷面,不知道是什么滋味。” 心有猛虎:“唐朝好像没有面条这个词吧。” 陈尔点头,“确实,在宋朝之前,华夏的古人也吃面条,但是那时候他们都把面条叫做汤饼。” 然后他端起刚刚做好的面条走到灶台前,开始在大铁锅里烧水。 “今天主播做的这道美食就是大唐的冷面,名字叫做‘冷淘’。” 水开后,陈尔就把绿色的面条慢慢放进锅里煮熟。 他拿着青色的竹筷,小心地搅动着锅里的面条,不让他们粘在一起。 槐叶的气味清新中带着微微的涩味,和面粉天然的香气混合在一起,在沸水中慢慢煮熟,一股淡淡的甜中带涩的气味就飘了出来,伴随着蒸腾的雾气扑向陈尔的鼻腔。 他深深吸了一口气,忍不住赞叹道,“植物的清香和面粉的甜味混合在一起,说不出的清爽。” 然后他再将煮好的面条捞出来放在雪白的瓷盘里晾凉。 煮熟后的冷淘颜色更加青翠,就像春日里被雨水冲刷过的鲜嫩绿叶,色泽清新饱满,看着就叫人觉得神清气爽。 晴天:“好漂亮的颜色啊,像嫩嫩的绿叶,好想次……” 西瓜不是东瓜:“确实很清新啊,这样的冷面再配上红艳艳的辣椒油,啧啧,那叫一个爽……” 大吃一斤:“这样的颜色,在夏天里吃,真的是从里凉快到外……” 陈尔见面条放冷了,就走院子里的水井边上,直播镜头跟着他的行动往下拍。 这只水井是许多年的老水井了,按照房东的说法,他们一家人在这里住了许多年,要吃要用的水都是从这口水井里打起来的。 因为抽取的是地下水,所以冬暖夏凉,还带着淡淡的甘甜味。是口好井。 他便将冷面放进小竹筐里,用绳索系好,小心地放进水井里。 等小竹筐完全浸入井水里才将绳索栓在一旁。 陈尔站起身来拍了拍手。 “既然说了要带着大家一起领略大唐的美食,自然就要按照唐人的习惯来做这道美食。” “古代是没有冰箱的,所以古人要做冷面,就需要把煮好的面条放入井水中,利用井水的低温来把面放冷,等要吃的时候再取出来吃。” 然后又转身回到了厨房,对着镜头道。 “不要以为古人吃冷面很无趣,其实也是有很多佐料的,在等面条放冷的时候,我们就一起来准备佐料。” 他取过一只白瓷碗,然后从装着豆豉的瓦罐里舀了三勺豆豉出来放进去。 再转身去灶台,把铁锅洗干净,擦干水,点火发热。 等锅热了,再倒入一勺的清麻油,转小火,烧到冒烟,等烟散了,再将麻油取出来。 粉丝们顿时不解了。 西瓜不是东瓜:“我以为主播要用麻油来炒豆豉。” 猪肉炖粉条:“我以为是要用热油来火爆辣椒……” 陈尔端起热油倒入装着豆豉的白瓷碗里,开始搅拌。 “这冷淘的主要佐料之一就是豉汁。” “《本草纲目》里有介绍豉汁的制作方法:用好豉三斗。清麻油熬令烟断,以一升拌豉,蒸过摊冷晒干,拌再蒸,凡二遍。以白盐一斗捣和,以汤淋汁三、四斗,入净釜,下椒、姜、葱、橘丝同煎,三分减一,贮于不津器中,香美绝胜。” “虽然麻烦了一点,可是,咱们身为华夏人,大吃货帝国,总得有点作为吃货的觉悟。麻烦怕什么,能吃上好吃的就行。” 制作豉汁确实麻烦,用热麻油拌好豆豉之后还需要摊凉,然后再重复一次。接着用盐巴搅拌,再把煮面的汤倒入三勺,以求拌面的时候味道更鲜。 然后把辣椒、姜葱、橘子皮一起切丝,和拌好的豆豉一起下锅用清麻油煎炒。 一直炒到香味浓烈才取出,放进早已准备好的容器里。 再看一眼时间,已经快到下午五点钟了。 陈尔伸了个懒腰,“今天这道美食是比较简单的,在自己家里就能做,材料也好取。算是家常小菜。” 粉丝们却觉得有些无语,刚刚陈尔光是做个佐料就忙活了个把小时,还别说揉面这等技术活了。 这么麻烦居然好意思说是家常小菜。 陈尔拿起大理石案上的白萝卜,洗干净后放在菜板上。 “接下来准备配菜。” 兑换上的a级刀工技能,现在终于能派上用场了。 于是他拿起菜刀,手指一握,就飞快地开始切。 银色的菜刀就像被风吹起的书页,“唰唰”地飞快在白萝卜身上滚动,就见细长如丝的萝卜丝就像堆砌起的雪堆一样,乍然在菜板上涌现。 这样的刀工,不由地让众粉丝想起之前大火的一支纪录片,舌尖上的吃货国。 直播镜头也非常懂行地连给了几个特写镜头。 锋利又轻薄的刀片在雪白的萝卜和陈尔的手指间快速地落下,每每给人一种马上就要切到手指的错觉。 可是刀片却都是刚刚好地切在萝卜上,然后切下一条条整齐晶莹的萝卜丝。 大吃一斤:“厉害了我的主播!这简直就是大师级的刀工!” 猪肉炖粉条:“这刀片快得,我眼睛都快看瞎了,给跪了,陈老湿!” 晴天:“嘤嘤嘤,大大小心,不要切到手手……” “心有猛虎赠送主播陈尔10只北极熊!” “大吃一斤赠送主播陈尔5只北极熊!” “……” 不消一分钟,陈尔就将一只萝卜全部切成了丝,一眼看去就像堆砌在一起的雪花。 几乎每一根的大小薄厚都是一样的,简直极品刀工。 粉丝们纷纷赞叹不已。 陈尔收拾好大理石案上的东西,然后把冷面从水井里打捞起来。 “好,准备工作都完成了,现在该是享受美食的时候了!” ps:感觉冷淘好像很好次的样子,绿色的食物确实很适合夏天。 稍微修改了一下上一章,突然发现白萝卜丝和冷淘更配,一绿一白更好看。生菜本身就是绿的,配在一起就看不出谁是谁了。 第3章 吃起来很美味的样子 刚从井水中捞起来的冷面还散发着井水特有的沁人冰凉。 根根分明的冷面经过井水的浸泡,此刻显得更加鲜嫩动人,碧绿的颜色就像上好的玉石,散发着晶莹的光泽。 更加奇妙的是,因为陈尔特殊的揉面技巧,每一根冷面都呈现出半透明的状态,院子外的夕阳斜照进来,落在碧绿的面条上,显得无比的晶莹通透,仿佛刚刚剥去皮的上好青提,流光萦绕。 仿佛还没有吃到嘴里,就能感受到冷面的劲道和鲜嫩。 不仅陈尔觉得满意,屏幕外的粉丝们更是显得蠢蠢欲动。 纷纷催促陈尔赶紧尝尝是什么滋味。 陈尔不慌不忙地端起切好的白萝卜丝,整齐地铺在冷面上。 然后取出早已准备好的豉汁,均匀地洒在上面。 黑红色的豉汁和白色的萝卜丝、碧绿色的冷面形成了强烈的颜色对比。 一眼看去清爽无比。 陈尔拿起青竹筷子,仔细地将冷面拌好,保证豉汁均匀地抹在每一根冷面上。 然后才端着冷面来到了客厅。 吩咐镜头给冷面几个全方面的特写。 然后在百万人直直的目光里轻轻挑起了一筷子的冷面。 因为冷面的韧性极好,夹起来的时候还在微微抖动,浓墨重彩的豉汁缓慢地从碧绿的冷面上滑落下来,跌回瓷盘。 陈尔夹着冷面凑到镜头前。 “面条的韧性很好,想必等下吃起来会非常地劲道。” 然后又低头嗅了嗅,“豉汁的酱香味很浓,却不会把冷面的香气盖住。槐叶的清香和面粉的香甜味都在。因为之前冷面在井水里浸泡过一段时间的原因,所以面中还带着一股井水特有的甘冽气息。” 粉丝们看见镜头前放大了无数倍的冷面时,已经不由地同时吞了把口水。 陈尔还不马上吃掉,而是慢悠悠地进行了一番描述。 于是就有上百万人同时开始发送弹幕。 “这位先生请你自重!快把食物从镜头面前挪开!” “拿开,拿开,我不次!我真的不次……” “主播快吃了吧,我口水都快把键盘打湿了……” “看来我必须得拿出手机,果断点一份外卖!” “我明明才刚刚吃了一份炸鸡,为什么又饿了,哭……” “……” 眼见目的达到了,陈尔才夹着碧绿的冷面送进了嘴里。 首先到达味蕾的是豉汁。 陈尔发誓这是他吃过味道最鲜美的豉汁。 淡淡的咸味带着轻盈的麻油清香,还有被煎炒过的葱姜香气,甚至还有橘皮的淡淡酸甜。 几种味道截然不同却又完美地契合在一起,率先冲击了陈尔的味蕾。 还没等他反应过来,极具韧性的冷面就“跐溜”一声滑进了他的嘴里。 滑溜溜的冷面带着冰凉的触感,牙齿轻轻咬上去的时候甚至会微微地弹起。 然后就是槐叶的清新香气混合着井水特有的甘甜、面粉独特的甜味,慢慢地从牙齿间席卷到了舌头,然后是整个口腔。 陈尔甚至舍不得一口吞下,而是慢条斯理地咀嚼着,任由那些香味在自己嘴里绵长蔓延,然后一路直冲脑门。 直到将冷面吞下了肚子,嘴里都还停留着冷面清冽的香气。 陈尔忍不住舒了口气出来,赞叹道,“妙极了。” 猪肉炖粉条忍不住道,“陈老湿又来了,这副刚做完大宝剑的神情……” 晴天:“我都要被主播帅哭了,吃个面都这么帅气!” 西瓜不是东瓜,“陈老湿快说!这冷面是什么味道!!” 陈尔又挑起了一撮冷面,“我只想说一句话。槐叶的清新,面粉的柔韧甘甜,井水的清冽,豉汁的鲜美。都发挥到了极致!” 他又慢慢地咀嚼着嘴里的冷面,直到这一口下肚了,才接着说道。 “我终于明白这道美食的名字为什么叫冷淘了。” “冷面下肚后,就像整个人都被浸泡在了清冽的井水里,水波柔韧、气味清新,带着微微的凉意,又透着沁人的舒爽。妙哉!” 他低头又吃了一口,然后叹道,“白萝卜丝和冷淘简直天生一对!萝卜丝脆爽可口,水分十足,前味带着淡淡的甜,后味泛着丝丝的辣,只有一个字,爽!” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,这可不是一句话,是好多句!” 心有猛虎:“看来这道冷面确实很好吃,陈老湿连基础数学都给抛在脑后了……” 西瓜不是东瓜:“啃泡面的我,只求吃一次这道冷面!” 猪肉炖粉条:“陈老湿,再抽一次幸运粉丝吧!这次给多少钱我都不卖!!” 于是陈尔就在百万人的围观之下吃完了一整盘的冷面,又抬头打了一个饱嗝。 舒舒服服地靠在了餐桌边的椅子上。 冷淘清新甘冽的味道还在他的口腔里蔓延,他陶醉地回味了一番。 他叹道,“冷淘确实是一道风味绝佳的美味,大家知道吗,这道美食还曾征服过大诗人杜甫。杜甫曾写过一首诗叫作《槐叶冷淘》,大家有空可以去瞻仰瞻仰。” 然后对着镜头说道,“大家有空可以试试!” 于是大家沸腾了,却纷纷表示犯难,因为大家并没有记住所有的步骤。 陈尔便口述了一番。 “快!小本本!陈老湿留家庭作业了!” “陈老湿的食谱,尔等还不赶紧记下!” “吓得我丢掉了棒棒糖,拿起了圆珠笔!” “懒得写,我要录下来……” “前面那位,你这样的学习态度是不行滴……” 而逗游tv的公司后台,一名编辑也跟着偷偷摸摸地拿出了笔和本子。 然后被路过的赵琦抓了个正着。 这名编辑立马红了脸,解释道,“我就是看他吃起来很美味的样子……” 赵琦便随意扫了一眼陈尔的直播间,不由地暗自吃惊。 在线人数居然已经到达两百万人了。 这样的成绩,放在逗游tv,也是前二十的成绩了。 陈尔可是才开直播不到两个月的新人! 等陈尔复述完了做冷淘的步骤和需要的材料。 系统就发出了提示音。 “第一个支线任务已经完成!” 于是他站起身来,“好了,又到了来说再见的时候,今天的直播就先到这儿了。” 这时候弹幕里突然冒出了一个新人。 茶叶蛋入侵地球:“第一次看主播的节目,感觉挺不错,主播可以说一下,下一次要做的美食是什么吗?” 于是屏幕外的粉丝们顿时来了精神,连忙捧着小本本,眼睛亮闪闪地盯着陈尔。 陈尔想了想道,“这个得保持神秘感,说出来了就不好玩了。” 然后就在众粉丝嚎叫的时候,他又扭头道,“不过,我可以透露一点点。” “明天,主播要做的那道美食是,饭。” 系统奖励的食谱里包含了近百种大唐美食,全部做出来太麻烦,他会选择自己喜欢的美食做出来。 ps:来看一看,瞧一瞧,有票的捧个票场,没票的捧个人场,咳咳……希望大家多多支持! 谢谢夜华十里桃花送白浅的打赏! 第4章 来自大唐的炒饭 关闭了直播间,系统就又接着说话了。 “第一个支线任务的奖励派发中……” “恭喜宿主获得:200积分、c级体质改造药丸一枚。” “第二个支线任务触发:在线观看人数突破三百万。奖励未知。” 200积分的奖励让陈尔的积分状态终于不再赤贫。 目前拥有250个积分,无法兑换有用的东西。 陈尔就兴致冲冲地取出了那枚c级体质改造药丸。 系统解释道:“c级体质改造药丸主要用于改造宿主的肌肉状态和五官感知。” 陈尔也就不再废话,立马就服用了。 服用过后,各项属性值果然发生了大变化。 体质:b+ 身体状况:b+ 神经反应:b+ 五官感知:b+ 大脑智慧:a 魅力值:108100 武力值:15 第二天,陈尔特意起了个大早去赶早市,选购最新鲜的食材。 因为需要的材料太多,一直忙活到了几个小时才回到家里。 虽然经过了体质改造,不会感觉到累,可是陈尔还是出了不少汗,这时候的燕京已经有点热了。 他抹了把额头上的汗,而且到处寻找合适的食材,确实很浪费时间。 这时候他不由地想起了系统奖励的小世界。 系统说里面有半亩的土地,如果能够再里面种植些好东西,到时候就可以直接就地取材,既方便又节省时间,还可以免去许多额外的开销。 简直就是一举数得。 可惜小世界要落地生根,不是自己的房子,难免存在很多意外和风险。 系统就突然开腔,“宿主有没有想过更节省时间的方法。” 陈尔很久没有和系统交流过了,就问道,“当然有,赶紧开启小世界,自己可以种植养殖,就不需要东奔西走了。” 系统:“这确实是最省力的方法,可是,本系统需要提醒宿主一句,你是个无房族,小世界不能扎根。” 陈尔点头,“我知道……” 系统:“所以最主要的就是得有自己的房子。希望宿主赶紧赚钱买房,不然你不仅还有继续为了食材东奔西走,甚至会失去婚恋市场的一大筹码。加油买房!” 陈尔忍不住想扶额长叹,“房子,房子,不是在说省力的方法嘛,你又不是我丈母娘,扯这么多干嘛。” 系统:“宿主放心,我不会成为你的丈母娘,因为我不会选择一个连房子都没有的女婿。所以宿主不要有压力。” 陈尔无力绝倒,“那我还真是谢谢你了。” 系统:“不客气。希望我刚刚说的话能够激励到你。” 陈尔:“……” 陈尔决定只把系统当做一个冷笑话制造机。 然后打开了直播。 他站在厨房的大理石长案前和大家打招呼。 身上穿着一件洗的十分干净的半旧格子衬衣,腰上系了洁白的围裙。 对着镜头轻轻一笑,就充满了阳光的味道。 “好,今天主播要带给大家一道大唐的传统美食。” “名字,先不说。” 陈尔露出狡黠的目光,然后伸手招呼直播镜头调转朝向自己面前的长案。 开始介绍今天需要用到的材料。 猪肉炖粉条:“陈老湿稍等,马上拿出笔和纸!” 茶叶蛋入侵地球:“小本本在手,天下有我!” 糖果要睡觉:“我要学会主播的所有菜品,然后出去开店,挖哈哈哈!一定赚翻了!” 晴天:“前面那位,首先你得学会这些菜……” 娃娃:“然后你还得做得好吃……” 凉粉:“最后你得开店成功,才能赚到小钱钱……” 陈尔按照摆放顺序一一介绍道。 “今天这道美食比较复杂,所以需要的材料也很多。” “首先是荤菜:明虾、鲜鲤鱼、鸡脯肉、猪肉、***羊肉、鹅肉,注意,鹅肉和羊肉要选肥肉均匀的。” “然后是其他配菜:脯菜、香蕉、姜、桂皮、豆豉、盐。” “最后是这些:精选大米、黍米粉、大豆、大米粉、桃花蜂蜜。” 一口气介绍完了快二十种配菜。 屏幕外的粉丝觉得自己的眼睛都快瞪出来了。 茶叶蛋入侵地球:“666,主播这是要做多少道菜?这桌子配菜都已经是我两天的口粮了!” 陈尔摇头,“这些配菜只做一道菜。” 接近二十种的菜品,居然只用来做一道菜! 众人纷纷已经自己听错了。 可是陈尔却说得无比认真。 骑着蜗牛奔小康:“主播这波厉害了,我自诩家庭条件不错,可是也没吃过快二十种菜品汇聚成一道菜的食物。” 西瓜不是东瓜:“蜗牛兄不愧是国外长大的……华夏这样的菜还是蛮多的,虽然我今天也是第一次亲眼见道……” 心有猛虎:“我已经快控制不住自己想要送礼物的手……拦不住了……” “心有猛虎赠送主播陈尔2只北极熊!” “心有猛虎赠送主播陈尔2只北极熊!” “……” 陈尔站在长案前,取出一只干净的瓷碗,然后分别抓一把大豆和一把大米、一把黍米粉放进碗里,和均匀。 然后再取出一只干净瓷碗,先放进大米粉,然后倒入适量的桃花蜂蜜,搅拌均匀。 在一起端到灶台前。 各倒入一只铁锅,开大火熬煮,等煮沸了,再开小火熬煮成糊状。 陈尔解释道,“现在,主播是在准备配料,有一些配菜需要提前进行制作,然后才能和其他材料一起做成食物。” 在等这两锅食物熬煮好的过程中,陈尔又去淘洗大米,入锅煮。 骑着蜗牛奔小康:“我的眼睛已经花了,完全看不懂主播到底在做什么食物。” 猪肉炖粉条:“主播刚刚煮了饭,我猜大概是要做炒饭?” 西瓜不是东瓜:“我只想知道,谁家做炒饭会放这么多东西!” 晴天:“我知道!主播家!” 陈尔对着镜头咧嘴一笑,“没错,猪肉兄猜对了,今天主播要做的是一道炒饭。” “一道来自唐朝的炒饭。” ps:大唐炒饭上线……不造为什么,我居然不能给自己的书发评论,留书评的两位朋友,不好意思了,不能回复你们……哭唧唧 第5章 没听说过就对了 灶台上的两只铁锅里散发出香甜膏腴的气味。 陈尔伸手关了火,点头道,“煮好了。” 然后将铁锅里的东西分别用两只白瓷碗盛好。 他指着棕红色半糊状半固体,像未成形的糍粑一样的东西道,“这是炒饭中的一种主要配料,粉糍。也就是糍粑的原型。相当于古代的糍粑。” “是用大米黍米和大豆熬煮而成。大米和黍米带着淀粉的甜味,大豆熬煮后会有浓稠的香气。就像豆奶一样,只是没有豆奶那么甜。” 粉丝们纷纷表示,为什么炒饭里要放糍粑这种黏糊又高甜的东西? 陈尔表示他也不知道,鉴于今天是第一次做这道美食,他会严格按照食谱来做,保证味道纯正。 也许只有吃下肚子了,才能知道这些风格迥异的食物全部被放在一起是什么滋味。 他很是期待。 然后又指着令一只碗里白色的糊状物体道,“这是另一种主要配料,粔籹。用蜂蜜和米粉熬制而成。我选择的蜂蜜是桃花蜂蜜,因为这种蜂蜜带着桃花的香气和甜味,用来来炒饭会更具风味。” 陈尔将两碗东西放到一边备用,拍了拍手道,“接下来要准备其他配菜了。” 将一只鲜竹编成的蒸笼洗干净,然后把脯菜仔细地铺上去,放进锅里蒸熟。 脯菜就是菜脯,也就是现在人说的萝卜干。 菜脯的制作一般是在冬至前后进行,要经过“晒、腌、藏”三道工序。现代华夏社会,最负盛名的菜脯当属潮州菜脯。 潮州菜脯与潮州咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。 潮州菜脯风味香甜、口感脆爽,回味醇厚,色泽黄珀鲜艳。 陈尔这次买的就是潮州菜脯。 等候菜脯蒸好的过程,他转身取来了一只小型炭火烧烤架。 于是众人又不解了。 不是说好的做炒饭吗?怎么又要开始烧烤了。 猪肉炖粉条:“这是一道‘奇葩’的炒饭,主播先是做糍粑,然后是蒸腌萝卜,现在又开始烧烤了……” 大吃一斤:“so,说好的炒饭呢……” 陈尔将洗干净的明虾剔除虾线,然后挨个烤得通红,只是简单的用炭火烤,并没有上任何的调料,连油都没有刷。 接下来他又以相同的方法烤好了一条鲤鱼、鸡胸脯肉和肥鹅肉。 肉类食物不用任何调料,直接用炭火烤出来后,散发出十分纯粹的肉香,没有其他多余的气味,只有香喷喷的肉香。 反而让人食指大动。 围观的粉丝们不得不承认,陈尔不仅揉面条的技术一流,刀工一流,甚至连烧烤技术都是一流。 每一片肉都被烤得滋滋冒油,金黄焦嫩,虽然用的是炭火,却一丝油烟都没有冒出来。 没有沾过炭火灰气的烤肉,那味道才叫香。 身处国外庄园的‘骑着蜗牛奔小康’看着镜头前面那几片冒着油,外焦里嫩的烤肥鹅,忍不住咽了口口水。 似乎隔着电脑屏幕都能嗅到那股诱人的肉香。 穿着得体的外国管家走进来问他晚饭想吃什么。 他盯着电脑屏幕看了半晌,然后才头也不回地道,“烤肉!” 外国管家愣了愣,然后踩着光可鉴人的实木地板走了出去,伸手招过一名女仆,吩咐了菜单,才一脸狐疑地扭头看了眼刚刚走出来的房间。 而陈尔已经把烤好的食材整齐地铺在瓷盘里。 然后又取出一把小刀,仔细地把鲤鱼的肉切割下来,避开鱼刺。放到一旁备用。 他满意地看了眼大理石长案上的食材,等下炒饭需要用到的配菜已经准备得差不多了。 “炒饭需要用到的材料已经准备了一半了。” 猪肉炖粉条:“这复杂的过程,我已经迷醉了,陈老湿你知道你做了多久嘛,整整两个小时……” 西瓜不是东瓜:“然而这才只准备了一半……” 晴天:“请问这道炒饭在大唐是给皇帝吃的吗?” 不然他们实在想不出一个理由来解释。 居然会有做法如此复杂的炒饭。 陈尔摇头,“这道炒饭不是帝王专享,不过,我这里倒是有一道帝王专享的炒饭,如果大家有兴趣,下次可以做一做。” 说完他便取出了切好的猪肉片和羊肉片,放进另一只蒸笼里蒸。 为了祛除猪肉和羊肉的腥气,需要在肉片上铺上切好的姜片。 猪肉和羊肉都切得很薄,蒸熟的时间很快。 陈尔便利用这短短的时间准备配料。 需要用到的炒饭配料是姜、桂皮、盐、豆豉还有香蕉。 姜和桂皮全部切丝,豆豉和盐巴都取出来放进专门盛调料的小瓷盘里备用,香蕉剥皮后切成小块。 灶台上的蒸笼里就适宜地散发出了美妙的香气。 猪肉和羊肉蒸熟之后散发出淡淡的白粉色,白中透着浅浅的粉色,十分可爱。 蒸好的菜脯则有一种独特的香甜气息。 蒸发的水分带走了菜脯里浓重的腌菜气味,只留下了萝卜的甘甜和脆爽。 所有的配菜都在大理石长案上摆放整齐了。 陈尔将煮好的白米饭盛出来用筷子弄松散,以方便入味。 他心中也有些期待,这道炒饭的味道究竟如何。 “好了,同志们!接下就是见证炒饭诞生的时刻!” 骑着蜗牛奔小康:“本王早已饥渴难耐!!” 西瓜不是东瓜:“鸡冻!” 猪肉炖粉条:“等了两个多小时,终于开始炒饭了!” 心有猛虎:“来吧!拿起你的锅铲!” 陈尔却嘿嘿一笑,晃着手里的锅铲,看着镜头道,“在炒饭之前,主播要说一件事。” 众人被炒饭拉去的注意力顿时回来了一些,纷纷问是什么事。 陈尔就道,“我总得先介绍一下这道美食,你们好像还不知道它的名字。” 于是他在几百万人眼巴巴的表情里道,“这道炒饭的名字叫做,团油饭。” “是唐代时期,用于庆贺喜事或者庆祝新生时专程准备的美食。” “具体的做法《四库全书》中有记载。” “飰以煎蝯鱼、炙鸡鹅、煮猪羊、鸡子羮、饼、***蒸脯菜、粉糍、粔籹、蕉子、姜、桂、盐豉之属,装而食之是也。” 众人听了大半天,居然还是文言文,顿时更加晕眩了。 纷纷表示没有听说过‘团油饭’这个名字。 陈尔挽起袖子,对着镜头咧嘴笑,“没有听说过就对了,这样才有意思。” ps:咳咳,作者君在星期一要做一个小手术,估计要住院三天的时间。期间会发存稿,可能来不及看大家的留言或者互动了,请见谅哦。(*^__^*) 谢谢暴走的打赏! 第6章 大跌眼镜 灶台的火把铁锅烧得火热,一大勺清麻油下锅,锅里立马冒出了阵阵浓轻烟。 发出诱人的油香。 陈尔端起手里的小碟子,里面放着姜丝、桂皮丝、豆豉。 等油热了,就一股脑全倒进锅子里。 锅里发出滋滋的响声,陈尔眼疾手快地抄起锅铲,迅速地在锅里翻炒,不消片刻,就散发出了调料煸炒过的香气,令人口齿生涎。 香味被煸炒出来了,陈尔手里的动作仍不停,空出一只手快速地端起烤好的虾、鱼、鸡、鹅等肉类,连忙倒进锅里。 锅里的“滋滋”声更大更沉闷了。 他操控着锅铲,灵活地翻炒着锅里的食物,保证每一片肉都能和锅里的麻油、调料亲密接触,充分入味。 “因为这些肉都是烤过的,所以翻炒的时候要注意在锅的东南西北四个方位各自翻炒三下,不要多也不要少,这样能保证肉片接触麻油和调料,又不会味道太重。” 然后他又端起蒸好的猪羊肉倒进去。 “猪肉和羊肉是蒸熟的,为了保证鲜嫩,只需要快速翻炒三次,沾上些许味道就行。” 他手里的锅铲快速地在锅里来回翻炒三次后,便马上端起旁边的粉糍、粔籹、香蕉一齐倒进锅里。 “这三样是甜食,如果你们喜欢炒饭的甜味重一些,就多炒两次,如果不喜欢太甜的口感,就只需要把这三样配菜打散,随意翻炒两下就可以了。” “接下来要放的就是切成薄片的**和蒸脯菜。” 他一边翻炒着锅里,一边道,“**和脯菜都是腌制食品,本身的风味独特,为了保留这种独特的风味,要选择在最后才放。” 他空出一只手端起早已盛出来的白米饭。 “米饭要在刚出锅的时候就用筷子打散,方便炒饭的时候入味。” “还有一点最重要的,从第一种配料下锅的时候开始,你就不能送开手里的锅铲,而你的锅铲也不能离开锅。” “在炒饭出锅之前,你手里翻炒的动作是不能停的。因为我们需要保证锅里的配料不被炒糊,也需要各种配料直接相互融合。” 尾音刚落,手里的白米饭就哗啦啦地全部落进了锅里。 米饭几乎粒粒分明,就像雪花粒一样,纷纷洒洒地落在锅里,一下子就把锅里“滋滋”的响声给盖住了。 陈尔手里的锅铲一翻,就飞快地在锅里上上下下。 快如闪电地在锅里来回翻炒,几乎只用了不到一分钟的时间,就已经翻炒了几十次。 白色的米饭马上变得金黄,各色配菜也被一直持续不断的翻炒给驯服得服服帖帖的。 宽而薄的肉片,金黄的米饭,淡黄色的粔籹,棕红色的粉糍和脯菜,各种色泽的配菜和米饭完美地融合在一起,既相互依附又各具特色。 陈尔端起铁锅,灶上的火还没灭掉。 他就将锅子倾起一角,金黄的炒饭就像金屑一样哗啦啦地全都倒进了白色的大瓷盘里。 陈尔将灶台上的火关掉,放下了铁锅。 深深吸了口气,然后眼神骤亮。 “好香!” 他端着炒饭来到了饭桌前。 镜头推进到饭桌上,一盘金黄色,还冒着缕缕白烟的炒饭就在几百万人眼前不断地放大。 每个人都看见了那些颗颗分明的金黄米饭,外焦里嫩的烤虾,油滋滋、肥瘦均匀的烤肉,鲜爽的脯菜…… 仿佛隔着屏幕都能嗅到那股美妙的香气。 于是众人都不由地在屏幕外做了同一个动作。 皱着鼻子,对着电脑屏幕,嗅了嗅,然后咽了咽口水。 陈尔拿起勺子,舀起一勺炒饭。 金黄的炒饭中间夹杂着一只卷曲的明虾,熟透的身体呈现淡红色,背脊上还有一些淡淡的金黄色焦皮。 “炒饭的香气很浓郁,扑鼻而来的肉香,然后是淡淡的香甜气味和大米本身的米香。” 他张嘴吃下这勺炒饭。 一股无法言语的香甜之味就马上席卷了他的舌头。 大米在嘴里仍然保持着粒粒分明的口感,香甜又柔软。 而那只明虾没有半点的腥气,反而沾染上了一些大米和香气和粉糍、粔籹的甜糯。 一口咬下去,最先尝到的是清甜,然后是浅浅的一层焦皮,接下来就是虾肉的鲜美和滑嫩。 鲜滑的虾肉沾在舌尖上,就像调皮的鱼丸,又q又嫩。 陈尔将嘴里的炒饭吞下肚,满意地呼了口气出来。 然后舀起一勺炒饭凑到镜头前。 “给大家看看,这个炒饭的味道真的是出乎我的意料。” “我从来没有吃过,能够把甜糯之味和肉类的香味结合得这么好的食物。” 骑着蜗牛奔小康:“是可忍孰不可忍!快把炒饭从我面前拿开!” 猪肉炖粉条:“先生请你自重!我不是这么随便的人!我不吃!” 心有猛虎:“我真的一点都不想吃……一点都不想吃……抓狂……” “大吃一斤赠送主播陈尔5只北极熊!” “娃娃赠送主播陈尔5只北极熊!” “骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔19只北极熊!” 陈尔嘿嘿一笑,吩咐镜头又给了几个特写。 然后才在众目睽睽之下,愉快地把一盘炒饭吃干净。 “毫不夸张,我觉得我之前几十年里吃的炒饭都是屁。” 陈尔满足地靠在椅背上。 “这道团油饭,味道极香,口感极鲜,回味极醇。总结起来就是一字,妙!” 猪肉炖粉条:“每次陈老湿吃完美食,都是露出这种刚做完大宝剑的表情……” 茶叶蛋入侵地球:“难怪叫陈老湿……” 心有猛虎:“滴,猪肉兄麻烦开下门,查水表……” 西瓜不是东瓜:“猪肉兄不在家,下线做大宝剑中,有事请留言……” 大吃一斤:“陈老湿明天做什么好吃的啊?” 陈尔想了想,正欲说话,手机就传来了震动,打开一看,是赵琦发送过来的消息。 “明日安排了媒体采访,请于早上九点钟来公司。” 于是他站起来道,“明天有媒体采访,美食直播在后天进行。” “给大家透露一句,接下来的这道美食,保证会让大家大跌眼镜。” 第7章 硬照有多硬? 到了逗游公司后,陈尔才知道,公司接下的采访是一家杂志社。 而且还是一家来头很大的杂志社。 华夏版的《人物》刊。 该杂志由国家级权威出版社出版,是目前国内级别最高的人物大刊。 杂志的定位是,甄别、描摹这个时代最具进步价值的、最值得尊敬的人士,采访领域横跨商界、政界、文化界、艺术界等,始终与读者一起追寻“人之为人”的意义。 陈尔吓了一跳,他什么时候也成为了具有时代意义的人物了。虽然只是月刊,却也觉得有些不可思议。 赵琦带着陈尔前往杂志社的总部。 “华夏在这十年来,只有一个人活得了全亚茶道大赛的冠军。这个人就是你。” 她说的很认真,“你比赛的视频已经在各大网站火了。茶道向来小众,但是也是华夏的核心文化之一。你能在这方面扬眉吐气,当然有资格上封面。” 陈尔点了点头。 这么说来好像也有点道理。 这次的采访分为两个步骤,拍摄封面和接受专栏采访。 采访结束后,杂志将于两个月后印刷出厂,进行销售。 杂志社有专门的网络销售渠道,但是仅限预售,数量并不多。 大部分的销售集中在线下,各大精品书店、高端会所和大型企业的订购。 陈尔还是第一次接触这些,听得云里雾里的。 到了《人物》杂志的总部,他才知道,这次的封面还有另一个人。 是华夏最近风头最盛的一名生物医药科研人员,听说她最近研究出了新型的抗癌药物。 被业内评为最有可能获得诺贝尔生物学奖的90后年轻人。 标准的女强人。 陈尔觉得奇怪,他和这位女强人的定位也差太多了,杂志社怎么会想到把他们两个凑在一起拍摄同一期的封面。 负责接待他的编辑说,“这次的主题是我们主编定的,科技和艺术,两种人类道路上最不可或缺又截然不同的两个领域。碰撞在一起,会散发出迷人的火花。” 陈尔狐疑地看了一眼这名可爱的小编辑。 对方却耸了耸肩,“这是我们主编的原话。” 陈尔只好在心里道,“好吧,我真不是文艺青年。” 摄影棚里的景已经搭好了。 摄影师正在调整镜头。 造型师和服装师把陈尔来回摆弄了半天,才敲定了服装和发型。 给他的服装一是一套质感十分好的黑白色西装。 白色衬衣手感很好,贴着肌肤的时候就像上好的丝绸。 衬衣的扣子是手工制作的纯银扣子。 发型做好后,造型师又急吼吼地拿来了一只红丝绒的盒子,小心翼翼地取出里面的一枚领带夹。 “这东西老贵了,你慢着点。” 可爱小编辑在陈尔耳边轻声道。 “这是Boucheron的领带夹,售价210万。是杂志社专门为你借来拍封面的。” 造型师就把那枚银色的领带夹给陈尔夹上了。 陈尔这时才看见上面镶嵌着一颗十分耀眼的钻石,大概有两厘米大小。 陈尔并不认识这些奢侈品牌,除了价钱确实比较高意外,他也觉得没什么,顶多是得小心点了。一个领带夹就是两百万,确实够奢侈。 见陈尔一副门外汉的模样。 小编辑又说道,“杂志社拍封面,封面人物所用的服装或者配饰一般都来自品牌的赞助。” 这倒也说得过去。不然以这些品牌的昂贵程度,杂志社拍一次封面就要为封面人物换一次行头,杂志社恐怕早就破产了。 陈尔大大方方地走到摄影棚里。 摄影棚的背景是白色的,为了方便后期抠图。 陈尔觉得好奇,不是说了还有以为女强人要和他一起上封面吗,怎么只有他一个人来拍摄。 小编辑帮他理了理衣摆,然后语速极快地道,“她昨天就拍好了,你放心,摄影师会把你们两个P在一起的。” 然后就退出了摄影棚。 头顶的大灯就“啪”的一声打开了。 刺眼无比的光芒就从陈尔头顶上落了下来。 陈尔忍不住眨了眨眼睛。 摄影师就连忙摆手,“别眨眼睛!看我这里,眼神聚焦到镜头上……” 陈尔又眨了两下眼睛才适应了这个强光,然后把目光落在了镜头上。 摄影师接着道,“不错,眼神再专注一点……下巴抬一抬,收腹挺胸……” “不行,这个眼神太狠,要温柔一点……” 摄影师絮絮叨叨的,似乎不是很满意。 陈尔就想起了刚刚那名可爱小编辑说的话。 不同领域碰撞在一起的迷人的火花。 于是他沉淀下心情,开始回忆比赛时候的感觉。 于是拍摄现场的人顿时精神为之一振。 只见陈尔挺起了背脊,下巴微抬,嘴角挂着似有若无的微笑,眼神柔和却坚定地向前方看去,直直地落在镜头里。 身周莫名地扬起了一种气场。 一种身处喧嘈人群却神闲气定的感觉。 摄影师甚至来不及说好就马上摁下了快门。 找了好几个不同角度,拍了这一幕。 赵琦在一旁点头,“这才是冠军该有的气场。” 摄影师则欣喜地看着那些捕捉下来的镜头,不胜满意地道,“好!你真的是我拍过的所有年轻人里硬照表现能力最好的一位!” 陈尔见照片拍好了,顿时就松懈了下来,所有的气场在一瞬间收敛。 看起来又像个普普通通的年轻人。 他笑着摇头,然后又对摄影师刚刚说的那个词感到有些兴趣。 “硬照是什么?” 摄影师一愣,然后又想起陈尔是一个完全没有接触过娱乐圈和时尚圈的素人,当然不会知道这个词。 “硬照是一种摄影术语,是指为广告和杂志拍的平面照。像我们刚刚为你拍的照片就是硬照。” 陈尔似懂非懂地点了点头,然后嘀咕道,“我还以为是什么呢,硬照能有多硬?我记得我刚刚的眼神还算温柔……” 赵琦听了这话忍不住噗嗤一声笑了出来。 摄影师则用一种无法言语的表情看着陈尔。 第8章 发型不能乱 采访的内容并不复杂,杂志社已经提前拟定好的问题。 都是一些关于比赛后的感想和茶道方面的问题。 对陈尔来说,并不是什么难事。 结束了采访,换上了自己的衣服,陈尔才觉得舒服了。 离开《人物》杂志社总部后,赵琦对陈尔说,“我们只为你安排了这一家采访,只是,还有另一家杂志社一直想要采访你,来对接的人,说,你以前是他们杂志社的员工。” 陈尔看了她一眼。 赵琦就觉得自己好像突然矮了一截。 陈尔点头道,“既然如此,就让他们来公司吧。” 赵琦在心里怀疑自己是不是做错了什么,可是陈尔的表情却很正常。 在逗游公司休息了半个多小时。 萧建仁就带着李大海匆匆赶来了。 陈尔躺在沙发里,悠闲地吹着空调。 萧建仁因为不常锻炼身体,显得格外的体虚,脸色通红,汗流浃背,不停地喘着气。 李大海比他好多了,因为经常锻炼身体的缘故,脸不红气不喘的。 陈尔早就知道了,所以才故意让赵琦催促他们。 他只看了萧建仁一眼,就掉头去和李大海说话。 “你小子又壮了!” 李大海得意地一屁股坐下,“那是,我每天需要锻炼的项目就从来没停过!” 于是两人闲扯了起来,完全把萧建仁当做的透明人。 一旁的赵琦自然就马上看出来了,陈尔和萧建仁不对付。 萧建仁按耐不住,休息过来了,就连忙道,“咱们就在这儿采访?” 然后又命令李大海,“快,把拟定好的问题提纲拿出来。确认好了,就赶紧开始采访,印刷厂还等着呢。” 李大海看了陈尔一眼。 陈尔则把目光落在了萧建仁身上。 “上次我说的问题,你该不会真的忘了吧。” 比赛刚结束的时候,陈尔就说了,他可以接受杂志社的采访,但是,这个人不能是萧建仁。 陈尔可是一刻都不想看见他那张欠揍的脸。 萧建仁顿时气得瞪起了双眼,就连鼻孔都变大了不少。 可偏偏陈尔一副十分随意的样子,好像他怎么样都和自己无关。 这样更叫萧建仁生气。 他深深吸了几口气才从牙齿缝里挤出了几个字。 “采访你的人是李大海,稿件的署名也是他。” 陈尔满意地点了点头,然后看向赵琦。 赵琦就会意了,对萧建仁道,“既然如此,请无关人员离开。” 萧建仁立马伸手指着陈尔,气得手指都在发颤。 然后拂袖而去。 采访过程很顺利。 结束的时候刚好是下午。 陈尔就和李大海一起去吃了顿饭。 虽然特意去了一家星级酒店吃饭,可是陈尔还是觉得饭菜不合口。 李大海倒是吃得津津有味。 陈尔也不知道是不是他吃多了自己做的美食,所以现在就吃不下别人做的食物了。 第二天,陈尔定好了飞往琼州的机票。开始自己的又一次美食之旅。 一下飞机看见的就是无限的蓝天白云,湿热的海风从海边一路吹过来,扑在脸上,甚至还带着淡淡的海水腥气。 琼州作为华夏第二大海岛,风景自然是数一数二的。 因此来旅游的人也非常多。 不仅有很多华夏人,各种肤色的外国人也不少。 机场外边的椰子树密密麻麻,葱葱郁郁,还结出了不少的椰子,陈尔觉得自己就连吸一口气都带着海岛的特有气息。 这也是他第一次来到沿海城市,自然觉得非常有趣。 陈尔拦下了一辆出租车,到事先预定好的酒店放行李,然后来到了海边。 走到空旷人少的一处礁石上,打开了直播。 海边的风很大,连陈尔衬衣的衣角都被吹了起来。 他转过身背对风吹来的方向,和大家打招呼。 大家很惊讶陈尔为什么会来到海边。 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿来海边干嘛?难道今天的美食是海鲜?” 猪肉炖粉条:“允许我嚎叫一声,作为一只内陆狗,我从来没有去过海边,也没有吃过新鲜的海鲜!” 晴天:“陈老湿!我要看你吃大龙虾!大螃蟹!” 娃娃:“我觉得海胆才是最美味的!” 春卷:“要吃就吃最贵的!什么鲍鱼鱼翅都来走一遍!” 西瓜不是东瓜:“你们说的那些都太常见了,陈老湿是什么人,怎么会那么庸俗……陈老湿,不如咱们抓一只美人鱼来尝尝?” “……” 陈尔背对着一片纯净的蓝天大海,笑得很温柔。 “什么吃美人鱼,美人鱼是拿来吃的吗,发现了美人鱼当然是要保护起来,然后,带回去……” 屏幕上立马就刷起一大片的666。 西瓜不是东瓜:“带回去……干吗?” 大吃一斤:“这也是很有环保意识了,把美人鱼带回家……” 猪肉炖粉条:“陈老湿果然是陈老湿,我们都太年轻了……” 陈尔露出严肃的表情,干咳了一声道,“当然是带回去上交国家了,你们这些人,需要去污粉了……” 打趣结束,陈尔看着广阔无垠的大海深吸了一口气,心情格外的舒畅。 海平面无限地往前方延伸而去,海水湛蓝洁净,与瓦蓝的天空衔接在一起,一时间竟让人分不清哪里是海水,哪里是天空。 仿佛浑然一体的天然蓝宝石,美的让人说不出话来。 怪不得总会有人说,当人面对大海的时候,就会感觉心胸开阔,心中烦恼一扫而空。 这样美丽的景色,怎么会叫人不喜欢? 站在海边吹久了,陈尔觉得自己的头发都快立起来了。 于是他翻身跃下礁石,走到沙滩上。 晴天:“大家看见了吗!刚刚陈老湿那个动作!帅炸!” 陈尔女朋友:“那是当然的,我男朋友,必须帅!~” 茶叶蛋入侵地球:“主播这是要干嘛?下海捞鱼?” 然后,陈尔就在百万人的注目之下,弯腰伸手,在海水里沾了些水,然后抹了把头发。 “这里的风太大了,等下主播还要去人多的地方租潜水用具。” “发型不能乱。” 第9章 抓水母是什么鬼 陈尔撸好了发型,转身就朝海边的市场走去。 猪肉炖粉条:“刚刚我没听错吧,陈老湿说他要潜水?” 西瓜不是东瓜:“潜水干嘛?抓海龟?” 娃娃:“听说深海鱼很是美味的。” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿你会潜水吗?” 陈尔心想,他当然不会游泳了,所以等下在下水之前,他需要和系统兑换一个潜水技能。 不是他要装逼,而是,今天要做的这道美食,需要的材料,必须潜入海底,才能找到。 系统:“潜水技能是比较低等的技能,宿主兑换一个中级的就行了。” 陈尔点了点头,选择了b级潜水技能。 共花费了200个积分。剩余50个积分。 又穷了,陈尔在心里哀嚎一声。 然后愤愤不平地在心里道,“系统居然好意思说潜水技能是比较低等的技能,既然是低等技能,你倒是便宜点!低等技能也好意思要200个积分!” 当然,这句话陈尔也只会在心里唠叨两句罢了。 如果真的说出来给系统听到,只怕又要面临系统新一轮的冷笑话攻击了。 租好了潜水用具,陈尔先在岸边水浅的地方试了试。 第一次下水的感觉还算不错,没有任何身体上的不适感。 他在岸边摸到了底,甚至还抓住了一只藏在礁石逢里的小螃蟹。 然后才“哗啦”一声从水里钻了出来,抹了把沾在额头上的湿漉漉的头发,举起了手里的小螃蟹。 想要说的话还没有说出口,直播间就沸腾。 晴天:“我说什么来着!主播就是来抓螃蟹的!” 猪肉炖粉条:“大家难道没有觉得,这只螃蟹,有点,小……” 于是众人都把目光落在了陈尔手里的那只小螃蟹上。 还没有陈尔的手心一半大,几只脚胡乱地挥着,两只小钳子在前方不断地夹着空气。 虽然体积小,却显得雄赳赳气昂昂的,仿佛随时都能把抓住它的大家伙‘干掉’…… 陈尔看了那只螃蟹一眼,还不够自己吃一口。 于是他道,“这可不是主播今天的口粮,大家不要误会,我不会残害这螃蟹国的花骨朵。” “主播只是想秀一下我捕捉猎物的技能……” 话音刚落,就有一个身穿比基尼的妹纸抓着一只螃蟹叫着从陈尔背后跑过。 “看!我抓住一只大螃蟹啦!第一次就能抓住这么大的!” 大家纷纷把目光转向那个妹纸,直播镜头也十分贴心地跟着转动方向。 只见那个妹纸手里的螃蟹足足有成年男子两个手掌那么大。 于是大家又把目光移向了陈尔手里捏着的那只小螃蟹。 陈尔有些尴尬地咳了两声,“咳咳,主播是第一次抓螃蟹……” 说完了又觉得不太对,刚刚那妹纸好像也是第一次抓…… 于是他转身就把手里的小螃蟹放进了水里。 然后拍着手道,“大家也知道,主播的第一个美食专题是大唐美食,之前做的冷面和炒饭也是唐朝的特色美食。” “不如,今天大家就来猜猜,唐朝人喜欢吃的海鲜是哪几种……” 弹幕出乎意料地安静。 然后才有一条孤零零的弹幕从陈尔的脑袋上方飘过。 猪肉炖粉条:“陈老湿这转移话题的功力不太行啊……” 然后就是满屏幕的“哈哈哈”和“2333”。 “你们看见刚刚主播那个表情没有,就差在脸上写着:‘我是谁?我为什么会在这里,我在做什么?’哈哈哈!” “震惊!逗游tv当红主播第一次下海的收获竟然会不如萝莉少女!” “陈老湿太可爱了!好想养一只!” “……” 陈尔绷紧了表情,面上很淡定,心里却很无语。 那个谁,可爱这种形容词是用来形容大老爷们的吗? 还什么想要养一只,不好意思,全世界仅此一只陈尔,别无分销! 陈尔站在海滩上做潜水前的准备运动。 弹幕也终于正经了起来。 “陈老湿真的打算下海捞海鲜啊,好拼啊!” “话说古代人吃海鲜吗?” “废话,古代的沿海城市也是有很多居民的好不,俗话说靠山吃山,靠海吃海!” “古人吃得最多的,应该就是海鱼和螃蟹龙虾之类的。” “所以,陈老湿是要下海捞螃蟹和龙虾?” “反正别再捞起一只萝莉螃蟹就行了,不然,就陈老湿那血盆大口,还不够他一筷子。” “……” 陈尔在下水前才揭开了谜底。 他对镜头咧嘴笑道,“今天,主播来琼州的目的,就是,抓水母!” 说完就“扑通”一声扑进了海水里。 直播镜头也紧跟其后,自动调节采光,完美地把陈尔每一个动作给捕捉了下来。 猪肉炖粉条:“纳尼!抓水母!!!” 西瓜不是东瓜:“所以我看的到底是美食直播还是海绵宝宝??” 骑着蜗牛奔小康:“抓水母是什么鬼?” 陈尔在水里潜水的动作十分优美,每一个动作都堪称专业级。 就像在水里土生土长的海鱼。 他潜水的位置并不算太深,头顶的日光透过海水照射下来,就像聚光灯一向,呈现柱形地散射下来。 被日光照射到的地方是浅蓝色,没有被日光照射到的地方就是幽蓝色。 陈尔在一块海底礁石的旁边停住,就有一群五颜六色的热带鱼从他身前畅快地游走而过。 不知是不是因为潜水下来的人多了,所以这些鱼一点都不怕人。 陈尔也担心惊吓到这些漂亮的小家伙。 只是静静地看着它们游过。 海底的浮游生物很多,还有许多海藻、海苔、外壳美丽的海螺。 第一次接触到海底生物的陈尔显得十分惊奇,游览了半天,才发现了自己需要的猎物。 一只有脸盆那么大的,外形就像一把透明雨伞的海底生物正轻盈地从更深一点的地方朝陈尔的方向漂浮过来。 细细长长的须状的触手就像被风吹动的柳枝,在它身周轻轻舞动。 幽蓝的海底突然飘来这么漂亮的东西,就像童话世界一样唯美。 陈尔按捺住不动,只等它飘过来的时候再出手,一把抓住它。 第10章 水母可以吃? 透明的水母像把小小的雨伞,缓慢地往前方移动,丝毫没有发现逼近自己身后的危险。 陈尔小心地绕到它的身后,然后从腰间取下挂着的小网,猛然地出手支开网子,一下子就把水母抓住。 水母发觉自己被困住了,就开始不断的挥动触手,想要挣扎。 陈尔赶紧收紧捕猎的网,只抓住一头的绳索,尽量避免接触水母。 游回岸上后,把水母丢在一边的大礁石上晒太阳。 呼吸了一口新鲜空气,陈尔才接着和大家说话。 “水母很美丽,却带有毒性。” 陈尔指着一旁水母的触须。 “触手是它的消化器官,也是它的武器。在触手的上面布满了刺细胞,像毒丝一样,能够射出毒液,猎物被刺螫以后,会迅速麻痹而死。触手就将这些猎物紧紧抓住,缩回来,用伞状体下面的息肉吸住,每一个息肉都能够分泌出酵素,迅速将猎物体内的蛋白质分解。” “所以刚刚主播抓它的时候,尽量避免直接接触它。” 骑着蜗牛奔小康:“主播太拼了,以前我就见过被水母毒死的倒霉蛋。” 陈尔休息够了,就抓起捕猎网另一头的绳索,拎起水母往岸边的民居里走。 “一般的水母毒性不大,不至于令人至死。只有马来西亚至澳大利亚一带的海面上,有两种分别叫做曳手水母和箱水母的,其分泌的毒性很强,如果救治不及时,就会把人毒死。” 晴天:“既然水母有毒,陈老湿抓它干嘛?” 陈尔看向镜头的方向,“水母的毒性只聚集在触手部位,我们只需要把它的触手砍掉就好了。” 猪肉炖粉条:“所以……陈老湿抓水母来是干嘛……吃??” 大吃一斤:“水母,可以吃?” 陈尔看了眼手里的水母,点了点头,“我想,水母的味道应该挺鲜嫩的。” 于是满屏幕飘过一片“……”。 陈尔找到海边的一户居民,花钱借来了厨房。 然后戴上手套,十分麻利地切下了水母的全部触须。 开始准备处理水母。 陈尔翻起水母透明的身体,“水母身体的主要成分是水,并由内外两胚层所组成,两层间有一个很厚的中胶层,不但透明,而且有漂浮作用。” “水母一般集中生长在热带的水域﹑温带的水域﹑浅水区﹑约百米深的海洋。但是有些人烟较少,环境不错的淡水区也会生长水母。” 陈尔取来刚刚找来的草木灰,以生油点草木灰,然后将水母整只放进去,反复搓洗。 “水母的腥气太大,草木灰和生油是祛除腥气的好方法。最好是来回洗三次。” 用草木灰搓洗过后再用清水洗净,如此反复三次过后,陈尔低头嗅了嗅水母,觉得没有什么腥气的时候才停止清洗。 然后将洗干净的水母带进厨房。 放进干净的铁锅中,注入清水。 分别放进花椒、桂皮、豆蔻、生姜等调料。 盖上盖子,用中火煮。 “水母太嫩,就算为了追求效率,也不能用大火熬煮,会把肉煮老的。” “花椒是用来提鲜,桂皮和豆蔻是为了增加香气,生姜是为了煮断腥气。这几种调料缺一不可。” “中火煮沸,转小火,煮半个小时。” 陈尔尽量把每个步骤都说得详细一点。 万一有人就好水母这一口呢。 他说得十分认真,屏幕外的粉丝却不淡定了。 “所以,现在陈老湿是在认真地传授我们如何煮水母?” “这道菜真特喵的重口!” “陈老湿,我真的第一次听说,水母可以吃……” “嘤嘤嘤,水母辣么可爱,我们怎么可以吃水母……” “前面那位,走错片场了?” 眼看水母煮好还有一些时间,陈尔干脆就先和大家闲聊几句。 “之前让大家猜猜唐朝人都喜欢吃什么海鲜,大家都没说对。” 他摇了摇头,露出一个恶势力家长面对差生子女的表情。 于是屏幕外的某个好事粉丝眼疾手快地截下了这个画面。 茶叶蛋入侵地球:“报告陈老湿,刚刚那个表情已截图,留作表情包用!” 陈尔愣了愣,淡定地道,“记得给我也发一份。” 猪肉炖粉条:“我不信大唐子民会爱吃水母!!” 西瓜不是东瓜:“我宁愿相信大唐子民爱吃美人鱼……” 陈尔:“唐朝最常吃的海鲜是螃蟹和……水母。” “唐朝时候的岭南人喜欢吃水母。岭南大概就是现在的粤州桂州琼州那一带。” 猪肉炖粉条:“那陈老湿什么时候来一道螃蟹?” 大吃一斤:“流口水等待中……” 陈尔却摇头,“现在不是吃螃蟹的好时候,我认为最好的时候是八九月,蒸上两笼螃蟹,再来一壶菊花酒,美哉。” 骑着蜗牛奔小康:“螃蟹配菊花酒,陈老湿不愧是陈老湿。我就怕菊花……酒,受不了。毕竟螃蟹有大钳子。” 陈尔看了眼时间,然后伸手关掉了火。 却不马上揭开盖子。 “火关掉后,先不急着揭盖子,等配料的味道再沉淀一会儿再揭开。”揭开盖子后,一股无法言喻的气味就扑面而来。 煮熟的水母呈现出一种淡淡的黄色,透明的身体躺在锅底。周围分布着一些生姜、桂皮之类的配料。 蒸腾的热气不断地从锅里冒出来。 陈尔凑近一嗅,就嗅道一股香味。 先是海鲜特有的鲜味,淡淡的,轻飘飘的,在鼻尖一绕,便令人回味无穷。 这股鲜味,比起螃蟹多了一份轻盈,比起龙虾少了一分腥气,却又比它们都要鲜美。 就像熬久的浓汤,回味绵长,气味清新。 鲜味之下,就是各种配料的香气了,豆蔻和桂皮的香气醇厚,和海鲜的鲜气重合交融,前调轻盈,后调绵长。 “不错,不错。” 这水母的煮好后的香气比他想象中好得好。 PS:作者君终于肥来辣!微创手术不需要住院,可是,真特喵的疼。 昨天疼了一天,今天好多了。 说一下更新时间,上架之前,每天两更。如果没有意外分别是中午两点左右,和晚上八点左右。上架后多更,目前努力存稿中。 感谢这两天暴走小说和夜华十里桃花送白浅,两位朋友的打赏! 第11章 油炸水母丝 陈尔将煮好的水母盛在盘子里。 屡屡的轻烟飘起,镜头往前推移,给了水母几个特写。 骑着蜗牛奔小康:“夭寿!我居然对着一盘水母流口水!!!” 煮熟的水母显得更加柔软嫩滑,呈现半透明状态,躺在还在“滋滋”冒着烟的热汤里,各种配料三三两两地落在它身边,就像刚刚挤出包装的q滑果冻。 陈尔伸出筷子轻轻一刨,鲜滑的肉质就在微微发颤。 十分可爱。 晴天:“这个肉好有弹性,好嫩好滑啊!” 娃娃:“看着卖相不错,主播打算直接吃了?” 春卷:“好像还没有放盐巴……” 大吃一斤:“其实我觉得这样吃也不错,感觉会别有一番滋味。” 陈尔就把水母捞了起来,放在菜板上晾干。 “现在还不是吃水母的时候。” 他轻松挥着手里的菜刀,仔细地把水母切成厚薄一样的条状。 “水母本身的营养价值并不高,我们吃水母也是图个新鲜。水母的主要组成成分就是水,所以吃起来除了鲜味上佳之外,并没有什么味道。” “我们得自己制造味道出来。既要有水母的鲜,还要挑起味觉。” 陈尔将切好的水母放在灶台边上,开小火,热锅,倒入清油。 “没错,主播现在就要把水母丝入热油里炸。” “大家切记,烧油的火只能是小火,才能避免油温过高,破坏了水母肉质的鲜美。” 见锅里的油温差不多了,陈尔转身取来一只大漏勺,将切好的水母丝全部倒进去。 然后抓稳漏勺的柄,飞快地浸入滚热的油里。 锅里立马响起了“滋滋”的热油响声。 陈尔全神贯注,抓着漏勺柄,动作又快又轻盈地在热油里来回晃了三次。 “水母肉太嫩,下油锅炸时动作要快,用漏勺装着,快速在油锅里来回晃三次。出了香味就要马上捞起来,不能有半点迟疑,否则肉就老了。” 漏勺里的水母丝就以肉眼可见的速度迅速被炸成了金黄色。 然后散发出了独特的香气。 有清油熬出的香味,也有被炸得脆香的肉香味,还有一股极淡的海鲜专属鲜美气息。 陈尔点头,“炸好了。” 将炸好的水母丝盛在盘子里。 镜头推进。 因为是刚刚炸好就马上捞起来的,所以肉丝上面还停留着程亮的油光,发挥着余热,“滋滋”地响个不停。 金黄的肉丝在阳光的折射下发出如同金子一样的光泽,直播的镜头高清无比,每一个人都能看见肉丝外边包裹着一层淡淡的金黄,纤细匀称的肉质还呈现着半透明的状态,甚至还有香喷喷的热油从上头缓慢地滑落下来,它似乎在向每一个看向它的人招手。 大家都忍不住在想,这样香脆的外壳一旦被咬开,里面的肉质该有多么的香嫩q滑。 猪肉炖粉条:“我恨这个高清镜头,也太清晰了……” 西瓜不是东瓜:“跪求陈老湿下次换个质量差一些的直播镜头!” 心有猛虎:“起码不要这么高清,谢谢。” 晴天:“我差点把头伸进屏幕里去了,如果我能把头伸得进去的话……” 陈尔端走了镜头前的油炸水母丝。 一本正经地道,“我就喜欢看你们这种只能看不能吃的表情。” “……” 陈尔把油炸水母丝摆在餐桌上,然后取出一只小碟子海虾和一瓶醋。 “炸水母肉丝和两种醋配合在一起吃是最好的。” “五辣肉醋或虾醋蘸。” “五辣肉醋,就是需要选择五种带着辛辣气味的香料和猪肉条一起入锅炒熟,然后用醋腌制。” “虾醋就是把虾子炸出虾油,然后和醋混合在一起,可以随时取用。” 他将铁锅再次烧热,放入清油和虾子一起煸炒。 先大火再中火。 “五辣肉醋的制作太过麻烦,我们今天就选择制作方法比较简单的虾醋。” 等虾醋做好了,油炸水母丝也没有刚出锅那么烫了。 陈尔坐在餐桌前,夹起一筷子水母丝,轻轻在虾醋碟子里蘸了蘸。 却没有马上常常味道,而是凑到了镜头面前。 “我去,陈老湿又来了。” “陈老湿请自重!我像是那种随随便便的人吗!” “拿走!我不次!” “我只是让你们看看,没想让你们吃。”陈尔把水母肉丝放进嘴里。 顿时就连话也说不出来了。 他只顾咀嚼着嘴里的水母肉,双眼微眯,似乎是在思考又像是在沉醉。 “鲜美,原来水母肉,居然是这个味道!一点都不逊色于其他海鲜!” 良久,陈尔才从美味中回味过来。 “因为水母一直生活在海底,体内饱含最纯净的海水,所以这水母肉也自带一股海水的气息,淡淡的咸味,又鲜又纯净。” “水母肉质嫩滑q弹。入油锅炸的时间刚刚好,既炸出了油香,又保留了水母自身的口感。” 他赞叹道,“轻轻咬下去,水母肉丝甚至会微微弹起,触碰你的牙齿,外层香而不焦,内里鲜滑。” “真是美味。” 一时间弹幕里刷满了各种流泪的表情或者流口水的表情。 “跪求陈老湿别说了……” “还有什么比能看不能吃更痛苦!” “我为什么要点开这个直播间,我为什么要留下来看一个主播吃油炸水母!更特喵奇葩的是,我为什么要流口水……” 陈尔满脸享受地将一盘油炸水母吃个精光,然后意犹未尽地咂了咂舌头。 “虾醋和水母果然是绝配!” “虾油的香味和醋的酸味,于嫩滑的水母肉发出了完美绝伦的碰撞!” “又香又鲜,又嫩又滑。香中带鲜,鲜中有酸,酸中回甘!” 陈尔站起来,擦干净嘴,然后对着镜头道,“大家有机会真的可以试一试这道油炸水母丝。绝对不会让你们失望。” 他收拾好厨房用具,“不过,你们得小心水母的触须。有毒。” 骑着蜗牛奔小康:“我觉得最有毒的是陈老湿做的菜,明明奇葩到不行,却能把人馋得直流口水,然后被口水淹没得找不着北……” 于是远在大西洋彼岸的他,连忙转身吩咐管家让大厨做一道油炸水母丝。 外国管家以为自己出现了幻听,“瓦特?” 第12章 宣传片这样拍? 结束了直播,系统给出的第二个支线任务也对应完成了。 获得了300个积分点。 在琼州玩了几天,才返回了燕京。 一回到燕京,陈尔就收到了清虚老头回寄的礼物。 是一册手抄的《道德经》。 字迹玄妙,挥洒自如。就算陈尔不懂书法也忍不住要赞叹一句,确实是好字。 然后他又不禁想道,清虚老头一副画都能卖几十万,现在他手里的这个可是一册完整的手抄《道德经》。这得多少钱? 没想到清虚老头还挺可爱的,一出手就这么大方。 陈尔把这册《道德经》带去了珍宝阁。 上次接待他的那人当场就惊住了,直言他无法做主。 然后马上安排陈尔和珍宝阁的经理见面。 “我可是有十多年没有见过清虚道长抄写的书籍了!” 经理双眼放光,看着陈尔道,“请问,您和清虚道长是什么关系?” 清虚的手迹外界流传极少,陈尔能连续拿出来拍卖两次,可见他们的关系必定不一般。 陈尔想了想,“嗯,朋友。” 经理忍不住一愣,两人的年纪相差这么多,怎么可能是朋友?而且在他眼里,陈尔也太过籍籍无名。 他也懒得细想,便微笑着道,“拍卖场会先为您的拍卖品进行一番造势,吸引更多的高端买家,然后再进行拍卖。” 陈尔并无异议。 刚离开拍卖行,就接到了赵琦的电话。 通知他说,可以拍摄宣传片了。 陈尔便又赶到了公司。 公司专门辟了一间大房间出来,作为拍摄宣传片的场地。 陈尔赶到的时候,需要用的景已经搭好了。 房间里树满了错落有致的道具竹子,地上也铺了人造草地。 一块长满青苔的巨石被摆在了竹林里,上面放着一只冉冉升烟的铜制香炉和一套瓷器的茶具。 远远看着还有几分意境。 赵琦见陈尔来了,便连忙招手叫他过来。 陈尔才看见她站在了摄影机的后边。 一个扎着高马尾,肌肤白皙,双眼又大又亮的年轻女孩正在和一旁的几个工作人员说话,并且时不时地指着摄影机和显示器的屏幕。 “等会的灯光要聚集在主角人物的头顶,像月光一样,淡,但是穿透力要好,最好能带着竹叶的光影一起打下来。” “还有,去,把小刘叫过来……” 陈尔忍不住看了那个女孩两眼,就见她小巧的鼻尖已经冒出了几颗晶莹的汗珠。 难不成她就是公司找的导演?好像太年轻了一点。 赵琦得意地道,“这是易澄,今年的华夏娱乐圈里最炽手可热的新人导演。” 陈尔看了赵琦一眼,“炽手可热的导演来给我拍片子,是不是太可惜了。” 赵琦略一思忖,有些认真的道,“好像是的,易导之前拍了几部纪录片和微电影,合作的可都是当红艺人。” 陈尔:“……我只是随口一说。” 他现在怎么说也算小有名气吧,咳咳,虽然离当红还是有些距离。 赵琦摊手,“我也是随口一说……” 陈尔:“……” 然后带着陈尔去化妆间。 再一次穿上了宽大的汉服,陈尔显得更加挺拔潇洒。 随意地坐在椅子上,都能引来周围许多女性工作人员的目光。 等化妆师把妆发等东西弄好了,陈尔一走进拍摄场地,几个女工作人员就忍不住开始轻呼。 “好帅啊,啧啧,那鼻子,那眼睛。” “大长腿啊,好想捏……” 陈尔差点绝倒,咳咳,捏腿是什么鬼…… 陈尔坐在了竹林中央,面对着那块长满青苔的大石头。 易澄三两步走到他身边。 陈尔抬头看她。 只见她穿着一件纯白的衬衣和一条修身的蓝色牛仔裤。 衬衣扎进了裤子里,袖子挽到了手肘处。 显得她腰肢纤细,骨架纤弱,又瘦又娇。 只是她一开口,陈尔就马上忽略了她的性别。 易澄不愧是当下最炽手可热的新人导演,确实有两把刷子。 说话又快又稳,逻辑清晰,三两下就吩咐好了灯光和摄影机位,甚至连鼓风机的位置都吩咐好了。 至于鼓风机是拿来干嘛的,陈尔还真不知道。 “等下你就专注泡茶就是了。” 易澄临走前只丢下这句话,就急匆匆地走到摄影机后边,然后摄影开始了。 周围顿时一静。 陈尔先寻找看一下泡茶的感觉,刚要抬手,就听见鼓风机发出了轰隆的响声。 然后一阵风就贴着地面席卷了过来。 周围的竹子顿时发出了“哗哗”的响声,无数的落叶从陈尔的头顶上落了下来,一道柔和的灯光从他的头顶落了下来。 一路穿透过密密麻麻的竹枝和竹叶,落在陈尔的身上和他面前的大石头上,呈现出斑驳的光影。 陈尔抬起手腕,风就将他宽大的袖袍吹起。 陈尔差点连杯子都端不住。 拍摄过程整整花费了一个多小时。 整个过程中,鼓风机不停地吹,头顶上的落叶就没挺过。 结束拍摄的时候,陈尔觉得自己的脸都被风给吹疼了。 然后得知,一个多小时的拍摄素材,能用到的不会超过一分钟。 因为这支个人宣传片最多不会超过一分钟。 陈尔刚换回了自己的衣服,房间里的置景就已经拆得差不多了。 易澄扫了陈尔一眼,略带婴儿肥的双颊鼓鼓的,“你的灵气不错,有做演员的天赋。” 陈尔微微一笑,摆手道,“罢了,我就不是吃那碗饭的人。” 他首先得过好自己的人生,可没有多余的兴致去扮演别人的人生。 易澄微微一愣,然后掉头和助理说话。 赵琦送陈尔出公司的大门。 “你真的没有兴趣开通微博?” 陈尔摇头,“暂时没有想法。” 开通微博还要花时间去打理,甚至谨言慎行,毕竟微博是一个公共平台。 现在的他暂时还没有这个心情。 等今后粉丝多了,他再开通微博,说不定可以实现利益最大化。 陈尔对这方面有着自己的想法。 回到家里后,就要开始准备接下来的美食了。 第13章 会脸红的羊肉 陈尔打开直播,和大家打招呼。 “没错,主播又外出寻找食材了。” “这次主播要一次性做两道美食,但是所需要的食材并不多。最主要的只有两样。” 粉丝们纷纷表示翘首以待。 陈尔进了一家酒庄。 直播镜头伪装成直升机模型,“呼啦哗啦”地跟在他身后。 跟酒庄老板说明了自己需要的酒品之后,老板就带着陈尔下了酒窖。 地上的酒坛子密密麻麻,上头用红布包着木塞子封住。 老板为陈尔挑选了一坛,打开之后,酒香扑鼻。 陈尔又便爽快地付款离开。 然后对着镜头打开了酒塞子,镜头推进一看,只见里面的酒呈现一种十分可爱的红色,就像熟透的樱桃。 大家纷纷猜测这是一种果酒。 陈尔道,“这就是主播寻找的第一种主要食材,红曲酒。” “红曲酒的主要发酵材料就是红曲。红曲是一种中药,由粳米发酵而成。” “红曲酒始于宋代,有消食活血,健脾燥胃。治亦白痢,下水壳的功效。” 陈尔倒出一小杯酒,凑到鼻前嗅嗅。 “酒中带着香甜的气息,因为发酵的时间很足,香气也很浓郁。气味敦厚温和,缓缓进入鼻腔,十分的温柔,没有半点呛人的气味。” 他浅尝了一口。 然后又点头道,“不错,口感醇厚甜糯,有些糯米酒的味道,但是比糯米酒多了几分香醇。” 于是他便把那杯酒给喝完了。 猪肉炖粉条:“这酒有一种葡萄酒的赶脚。” 骑着蜗牛奔小康:“酒能做什么食物?” 西瓜不是东瓜:“酒酿圆子?” 陈尔对着镜头伸出一根手指摇了摇。 “给大家提示一个,主播这次要做的菜是一道羊肉和一碗饭。谁能最先说出这两道菜名,主播就可以给他一个机会,来尝一尝。” 于是弹幕顿时沸腾了。 漫天的菜名就像雪花一样的飞了过来。 粉丝们纷纷表示,就算不知道这两道菜到底是什么,只要他们把所有的菜名都报上来,自然就能蒙对一两个。 陈尔哼着小调,往山上走去。 “你们就乱蒙吧,蒙对了,算我输。” 夏天的树木郁郁葱葱,许多不知名的小野花开满了路边。 陈尔背着小竹篓,一边往山上走,一边在山路的两旁搜索着自己需要的东西。 走了一会儿,他就在一棵开满白色小花的树木前停下。 开始收集树上的树叶。 白色的小花就像倒挂的白玉铃铛,一个紧挨着一个,排成一串串地挂在在树枝上。 翠绿的树叶就像上好的翡翠。 十分的清新可爱。 弹幕里有人认出了这种树。 “这不是南烛嘛!我老家好多,到处都是。” “南烛是什么?陈老湿在摘叶子,南烛的叶子可以吃?” 众人纷纷反应过来,这个是一个巨大的信息量。 于是纷纷点开了网页,开始搜索南烛的叶子。 猪肉炖粉条:“我是第一个!鸡冻!南烛树又叫乌饭树,古称染菽!其树叶汁液浸染米饭而成的食物叫做乌饭!又叫青精饭!” 骑着蜗牛奔小康:“我看了下网络上的图片,不愧叫黑饭,黑不溜秋的。” 西瓜不是东瓜:“蜗牛兄没有文化,人家叫乌饭,不叫黑饭。” 骑着蜗牛奔小康:“乌不就是黑?” 于是两人进行了亲切友好的交流。 陈尔摘好了树叶,背起小竹篓往山下走去。 “没错,主播这次做的美食之一就是青精饭。” “青精饭也叫“乌饭”,主要是为滋补身体,祭祀祖先,相传为道家所创。李时珍《本草纲目》卷中有这样的记载:“此饭乃仙家服食之法,而今释家多于四月八日造之,以供佛。” “简单点来说,就是,青精饭具有滋补身体的功效,算是一种食疗食品。现代华夏,青精饭是苏吴一带的传统点心小吃。” 猪肉炖粉条很是兴奋。 “陈老湿!我是第一个说出菜名的!我是不是可以被选为幸运粉丝!” 此话一出,大家都蠢蠢欲动了。 陈尔做直播一个多月,人气迅速飙升,现在已经有三百多万的粉丝。 可是见过他本人,又亲手吃过他做出来的东西的粉丝就只有“蜗牛”和“西瓜”两人。 陈尔也和他们约法三章,不能泄露地址。 陈尔觉得,自己现在也算是有几个粉丝的人了,得注意保护隐私,咳咳…… 面对猪肉炖粉条的激动,陈尔可以理解,于是他掉头对镜头露出了一个真诚的笑容。 “主播说的是,能最先说出这两道菜名的粉丝,就能成为幸运粉丝。” “所以,接下来,你还得继续努力才行!” 毕竟还有一道菜没有出场呢。 猪肉炖粉条:“……” 骑着蜗牛奔小康:“哈哈哈!猪肉兄:我有一句mmp一定要讲!” 把材料都带回了家里,洗干净南烛叶子放进竹筐里。 然后从冰箱里取出了新鲜的羊肉。 陈尔将一块羊肉分割成大小均匀的两块方形。 然后取出一小瓶红曲酒,倒入锅里,然后将两块羊肉放进去,淹没在酒中。 盖上盖子,小火熬煮。 然后拍了拍手,看着镜头道,“好了,大家现在可以猜猜,主播要做的这道羊肉是什么。” 发送弹幕的人却寥寥无几。 陈尔猜想他们大概都是去网页上搜索了。 “好了。”陈尔一手撑在桌子上,一手抬起,猛地一收缩手掌。示意大家停下手里的‘作弊行为’。 露出一个十分随意的表情,“交卷。” 骑着蜗牛奔小康:“我选择交白卷。” 娃娃:“meto。” 西瓜不是东瓜:“我选择李白。” 猪肉炖粉条:“我选择搬砖。” 大吃一斤:“一脸懵逼jpg.” 陈尔又露出了一副严肃的表情,摇着头,像个老学究一样摇头,然后抚摸着自己根本不存在的胡须。 “好吧,那就由我来告诉大家。” “今天的第二道美食是绯羊。” “《清异录》里说绯羊,是以红曲煮肉,紧卷石镇,深入酒骨淹透,切如纸薄,乃进。” “所以我想,反正是最后是要以酒入味的,前面又用到了红曲,所以我就干脆选择直接用红曲酒煮肉,然后再用酒浸泡。方便更加入味。” 骑着蜗牛奔小康:“所以,绯羊是什么意思?红色的羊肉?” 陈尔想了想,然后认真地道,“大概就是,会脸红的羊肉吧。” ps:求个票(~ ̄▽ ̄)~,脸红jpg. 第14章 以后请自带干粮 灶台上的铁锅里发出“噗噗”的响声,应该是煮沸了。 陈尔道:“炒菜最好是用铁锅。不仅是因为铁锅炒菜更好吃。而且还因为,铁锅富含铁微元素,对人体好。” 又等了半个钟头,陈尔才伸手关了灶台的火。 “用红曲酒煮羊肉的时候不需要放入任何的配料。我们需要的是完全吸收入红曲酒的羊肉,放入其他配料就会破坏酒香。” “大家也可以放心,煮好的羊肉绝对不会有腥味和膻味。” 他伸手打开锅盖,一股浓郁的酒香就飘散了出来。 “酒香经过煮沸,显得更加香浓和温柔。” 陈尔有些陶醉地道,“就像女子秀发上散发出来的香气,轻飘飘地扫在鼻尖。温柔又诱人。未饮人已醉。” 猪肉炖粉条:“陈老湿又在湿性大发了。” 心有猛虎:“好湿,好湿。” 将煮好的羊肉从锅里取出来,放在盘子里晾凉。 “在等羊肉晾凉的时间,主播先把制作青精饭的米饭煮上。” 选用上等粳米,用清水淘洗两次。 然后用青竹蒸笼装好,入锅蒸。 “淘米的次数最好不要超过三次。否则会将米中的淀粉洗掉,煮好的米饭就容易失去口感,变得太硬。” “最好吃的米饭都是用蒸笼蒸出来的。蒸米饭的蒸笼最好选用竹子或者上好的木材,水要好水,最好是回甘的水。” “这样蒸出来的米饭才是最香的。” 陈尔洗干净手,然后开始处理煮好的羊肉。 先准备一口干净的土瓦缸,将剩下的红曲酒全部倒入。 然后将两块羊肉拿在手里分别拍一拍。 “将羊肉放入酒缸里浸泡之前,可以用手轻轻地拍一拍羊肉。将羊肉拍松散些,更方便入味。” 陈尔手里的羊肉因为经过红曲酒的熬煮,肉质呈现淡淡的红色,只是红得不够均匀。 将两块羊肉都放进酒缸里后,又取来了一块平坦的石头,洗干净一起放进去,压在两块羊肉上,刚好压紧实了。 “这块石头就是石镇了。将羊肉压住,确保羊肉于红曲酒的接触。” 陈尔将酒缸放在一旁,蒸笼里的米饭就散发出了阵阵米香。 因为只煮一个人的份量,所以米饭熟得特别快。 蒸好的米饭散发出迷人的香气,比起用电饭煲直接家电煮出的米饭,更加香甜,甚至还带着一股竹叶的清香。 陈尔把米饭倒出来,用筷子刨散。 每一颗米饭都显得晶莹剔透,玉雪可爱。 且颗颗分明,不像平常的米饭会粘作一团。 “用蒸笼蒸出来的米饭,不仅气味香甜,而且更加清新,米香浓郁,就像刚打出来的稻子一样香气宜人。” “因为蒸笼是青竹制成的,米饭中还自带一股竹叶的清香。” 将米饭平铺在瓷盘里晾凉,陈尔转身取来了南烛的叶子。 先用清水洗净,然后放进捣子里。 开始捣汁液。 捣出来的汁液呈现青黑色,带着淡淡的树叶香气,微微泛涩。 陈尔见米饭已经晾凉了,便将汁液均匀的浇注在米饭上。 然后用筷子迅速搅拌,让每一颗米都均匀地沾染上南烛汁液。 于是原本雪白色的米饭就成了青黑色。 陈尔取出一只白色的瓷碗,将青精饭装进去。 白色的碗和青黑色的米饭形成了强烈的色彩对比,看着十分清爽。 “现在的羊肉应该入味了。” 将酒缸盖子取掉后,陈尔只闻得酒香扑鼻。 取出的羊肉呈现绯红色,就像女孩娇羞的笑颜,怪不得叫绯羊。 陈尔吩咐镜头靠近菜板。 手里的菜刀就像自动切菜的机器人一样,飞快地在菜板上挥动。 被切下的羊肉轻薄如纸,甚至等陈尔将一整块羊肉都切好了,羊肉依然保持着原来的形状。 就像没有被切过一样。 屏幕外的粉丝纷纷赞叹不已。 “这是加了特技的菜刀!” “这是菜刀的特技!” “给我十年我都练不出来!” 陈尔放下菜刀,菜板上的两块方形羊肉还紧紧地挨在一起,仿佛没有被切过一样。 如果不仔细看,是不会发现羊肉块上细如发丝的切痕。 陈尔将两块羊肉小心地拿起来,完整地放在青精饭上,然后用手掌一推。 羊肉片就整齐地铺在了饭上。 陈尔拍拍手,端着碗来到餐桌前。 “好,今天的美食,青精饭和绯羊肉片就做好了。” 白色的瓷碗,青黑色的米饭,绯红色的羊肉片。 三种对比无比强烈的颜色被放在了一起,显得十分夺目,又清新。 令人食指大动。 直播镜头推进到餐桌上,食物就在几百万的观众面前不断放大。 绯羊肉片红得可爱,就像爆满熟透的石榴。 青精饭则呈现出了和绯羊不一样的视觉体验。 如果说绯羊是火,青精饭就是冰。 两种截然不同的食物放在了一起,不知道吃起来是什么滋味。 众人纷纷在屏幕外边咽了一口口水。 “求陈老湿自重!快把食物拿开!” “天啦,这个色泽,我要死了!好想吃一口!” “我不要再看下去了!太饿了!我已经沦落到再啃干泡面了!!” “我宣布!以后来看陈老湿直播间的童鞋请自带干粮!” “怒啃手指!” 陈尔这时才慢吞吞地坐下,然后夹起一筷子的绯羊肉片,凑到鼻子面前嗅了嗅。 然后张嘴,把羊肉片全部送进嘴里。 羊肉轻薄如纸,带着柔软的触感。 一接触到舌苔,只觉得酒香浓郁。 然后就是羊肉特有的鲜美气息,在牙齿和舌头之间来回碰撞,说不出的美妙。 “不错,不错。”陈尔一连说了两个不错,一脸满足地嚼着嘴里的羊肉片。 待羊肉片全部被咀嚼干净,吞下肚子后,他才又开口说话。 “羊肉的膻味和腥味已经全部没有了,只能闻到羊肉的香气和红曲酒的甜糯气味。” 然后又用勺子,舀起一勺青精饭。 “刚一入口只觉得,微微涩口。再轻轻咀嚼几下,粳米的香甜气息就出来了。回味清爽,还带着淡淡的南烛叶的气息和青竹的清香。” 第15章 别开腔,自己人 将一大碗青精饭和绯羊肉片全部吃光,陈尔舒服地呼了口气出来。 “以前我以为涮羊肉才是羊肉的最高级吃法,今天吃了这道绯羊肉片,我才知道,好吃的食物是不分做法的。任何一种做法,只要将食材的特质发挥到极致,都能创造出美味的食物!” “红曲酒的浸泡过后的羊肉,显得更加柔软坚韧,鲜味十足,又不带半点羊肉的膻味。红曲发酵出来的甜糯香气也被羊肉很好的吸收进入。两者紧密结合,使得羊肉又香又醇,鲜中藏甘。” “青精饭则是和绯羊截然不同的感觉。” “绯羊口感温和,柔软。青精饭则口感带涩,刚刚吃进嘴里,甚至有点发苦。可是当粳米的味道也蔓延出来后,粳米的清甜就慢慢地冲淡了南烛汁液的涩味,只有无限回甘的清爽气息。” 猪肉炖粉条:“陈老湿真的是很过分了。你当着我们的面吃美食就算了,居然还细嚼慢咽地吃。细嚼慢咽地吃也没什么,关键是你吃完了,还要发表一下感言!我们的口水就是这样流光的!” 大吃一斤:“我的ID就是我此刻的心情……” 春卷:“你们可别再说陈老湿了,万一他生气了,下次不再做好吃的怎么办?” 陈尔认真地道,“放心,就算是为了你们只能看不能吃的表情,我也会继续直播下去的。” “……” 又和大家扯了半天,陈尔通知了第二天的的直播时间后才和大家说再见。 第三个支线任务是,在线观看人数达到五百万。 这个目标目前来说还是有些难度的。 陈尔刚刚瞄了几眼,今天直播的时候,直播间在线人数的最高峰是三百二十一万人。 也就是说,他离达成目标还差接近两百万人。 看来得放下大招了。 不过在放大招之前,得再积蓄一下能量,材料并不好找。 他得仔细想想,明天先试着做三道菜,看看能不能应付得过来。 第二天清早,太阳刚刚升起来的时候,陈尔就乘着车来到了郊外。 那里有好几亩的荷田,荷叶连连,碧绿如玉,在初夏的清晨里摇曳着枝叶,荷叶上露水晶莹,十分可爱。 陈尔和荷田的老板说了一会儿话,借来了一些工具,然后打开直播。 陈尔站在荷田边上,看着满目摇曳的荷叶,顿觉心旷神怡。 “大家看,这就是古人说的,接天莲叶无穷碧。” 骑着蜗牛奔小康:“大家快闪开,陈老湿又湿性大发了!” 陈尔却咧嘴一笑,“看,那荷田里有泡泡,说不定会有鱼。” 镜头推过去一看,果然见荷田里的水面上时不时地冒了几个泡泡出来。 八成是有鱼。 陈尔左右看了一眼,“没有发现荷田老板,等下就把这条鱼给摸了。” 西瓜不是东瓜:“陈老湿这不是湿性大发,而是兽性大发,连水田里的鱼都不放过!” 陈尔挑选了几枝颜色鲜嫩的荷叶,连柄一起摘下。 然后说道,“荷叶可是个好东西,大家知道荷叶都能拿来干什么吗?” 屏幕顿时热闹了。 “荷叶晒干了可以做荷叶茶喝,清热降火的。” “做荷叶鸡!用荷叶包着童子鸡在蒸笼里蒸,肚子里添上调料,蒸出来的肉质又香又嫩!” “我吃过荷叶包饭!米饭里带着荷叶的清香,特别赞!” “……我只想问,什么是谁?” 众人愣了两秒才反应过来,有人居然公然开车了。 “666,在陈老湿面前,居然都有老司机开车!” “陈老湿怼他!” 陈尔将折下的荷叶放在一旁,轻咳了一声道,“我只想说,以后有谁要开车,麻烦事先通知一声,我好刷个卡。” 然后又露出认真考虑的表情,“你们说,我是该刷学生卡,还是纯洁卡?” 猪肉炖粉条:“陈老湿你看看你自己,你像是有纯洁卡的人吗!” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿应该刷老司机卡。” 打趣结束,陈尔便拿起带过来的竹篓,轻手轻脚地靠近了刚刚发现鱼吐泡泡的地方。 原本带竹篓是为了装荷叶,没想到却被拿来网鱼。 他紧紧盯着水面看了三秒,然后看准一个地方,手里的竹篓就迅速地扣进了水里。 然后一阵水花溅起,陈尔就感觉到了竹篓里有一个小家伙在奋力地翻腾。 陈尔小心地把竹篓拿起来,就看见了里面装着一只活蹦乱跳的鲫鱼,大概有一个手掌那么大。能在这小小水田里长到这么大,也是不容易了。 晴天:“陈老湿要小心啊,这个竹篓不能装水,等下把鱼带回去,说不定,鱼就死了。” 心有猛虎:“是啊,死鱼可不太好吃。” 陈尔却早有了对应的方法。 他随手折下几枝大荷叶,小心地铺在竹篓里,然后往里面灌水,保证不会漏水后,才将鲫鱼放了进去。 弹幕上刷过一片666。 “陈老湿聪明!” “看来陈老师不是第一次做这种事情了!” “……” 荷田老板见陈尔在水里折腾了半天,就跑过来看看。 陈尔无比认真严肃地道,“老板,你这荷田里有水蛇,刚刚突然蹿了出来,吓我一跳。” 荷田老板脸色很不自然,连忙摆手,“怎么可能!我这是生态种植!绝对不会有水蛇!” 然后拔腿就走,一副怕被蛇咬的模样。 弹幕里顿时挤满了233。 “陈老湿真是有经验!果然不是第一次做这种事!” “一本正经地胡说八道!” “陈老湿OS:不管你信不信,反正我是信了!” 摘到了新鲜的荷叶,又收获了一条鲜美的鲫鱼,陈尔心情大好。 然后开始哼歌。 由于声音太小,大家都听不太清他唱的是什么歌。 于是大家纷纷表示要陈老湿唱得大声点。 晴天:“鸡冻!从来没有听过陈老湿唱歌!” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿你有本事就唱出来!我就给你刷一百只北极熊!” 一听见有礼物拿,陈尔便咧嘴一笑,“既然你们都这么想要我唱,那我就勉为其难地唱几句吧!” 于是陈尔扯着嗓子就开始吼:“董小姐,你从没忘记你的微笑。就算你和我一样,渴望着衰老……” 屏幕外的粉丝们先是一愣,然后赶紧抖着双手把原本开到最大的音量关到最小,有一些甚至直接静音了。 无数的“……”从屏幕上方飘过。 陈尔还在扯着嗓子唱,颇有些沉浸其中的感觉。 “爱上一匹野马,可我家里没有草原!这让我感到绝望,董小姐……” 猪肉炖粉条:“求别唱了!这歌声让我感到绝望,陈老湿……” 西瓜不是东瓜:“陈老湿!别开腔!自己人!” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿别唱了!我马上给你刷两百只北极熊!!” 第16章 辋川小样 陈尔带着荷叶和鲫鱼来到了菜市场。买下一只小桶用来装鱼。 然后开始选购其他食材。 回到家里的时候已经是早上九点多。 将所需的食材全部放好,陈尔洗干净手,开始整理食材。 这次他就没有继续让粉丝们猜测他要做什么美食。 因为这些美食的名字确实冷僻,鲜为人知。 “今天的第一道美食是荷包饭。” 他取出一碗长粒型的大米淘洗。 “做荷包饭,优选的大米是香米。” “香米又名香禾米、香稻。是一种长粒型的大米。华夏西汉时期就已经开始大规模种植。唐代武则天时期开始被选为贡米。” “主播今天选择的香米是来自田东的田东香米。有桂州第一米的称呼。” 将洗干净的大米放在瓷碗中浸泡。 “大米淘洗干净后,再用水浸泡一会儿,会使煮出来的米饭更加蓬松喷香。” 做荷包饭最必不可少的材料自然就是荷叶。 陈尔将荷叶洗干净,整齐地铺了两片在蒸笼里。 然后抓出那条荷田里抓来的鲫鱼。 去除鳞片和内脏,再剔除鱼骨,切成薄片,然后除刺。 陈尔抓着菜刀,手里的动作轻快又仔细,眼神专注,好像此刻面对的不是一条鱼,而是一台手术。 “做荷包饭,在米饭中混入新鲜的鱼肉,能够提鲜,蒸出来的米饭会更香更鲜。” “这条鲫鱼是在荷田里长大的,那块荷田也很干净,这鱼生长得很健康,肉质细嫩,蒸出来之后会更加美味。” 鱼片整齐地摆在菜板上,陈尔手里菜刀一挥,又极快地把鱼片全部切成了小丁。 然后将浸泡好的香米过滤出来,倒入鲫鱼丁和菜籽油,混合均匀,装入蒸笼,再用荷叶包好。 “在米饭中加入少许的菜籽油,可以增加米饭的口感,避免米饭粘做一团。” “开小火,蒸40分钟。” 陈尔把案台清理出来,摆上下一道美食需要用到的食材。 分别是:胡萝卜、鲜笋、芥菜、全瘦猪肉、樱桃、几只张牙舞爪的螃蟹。 “第二道美食是唐朝非常风靡的一种点食,名字叫蟹毕罗。” “蟹毕罗在很多唐朝相关的书籍都能查阅得到,所以说这道美食在唐朝很是风靡。” “《岭表录异》中有关于蟹毕罗的记载:‘赤蟹,壳内黄赤膏,如鸡鸭子黄,肉白,以和膏实其壳中,淋以五味,蒙以细面,为蟹毕罗,珍美可尚。’” 他切下一块胡萝卜丢进嘴里。 嚼得脆生生地响。 “唐朝还没有种植和食用胡萝卜的记录。胡萝卜带了个胡字,很显然这是番外物种。胡萝卜是直到元朝才引入华夏的。所以今天主播在这道美食里加入了胡萝卜,也只是因为……” “我得补补血。” 然后陈尔又端起一旁的樱桃,个个有小拇指那么大,红得深沉,甚至微微泛黑,气味幽香,带着十足的诱惑力。 陈尔有些感慨,“燕京这边能买到的樱桃都是大樱桃,皮厚不说,还不够甜。” “我的老家蓉城,就有小樱桃,只有拇指盖那么大,皮很薄,随便一碰就会碰坏,放进嘴里,轻轻一抿,皮就化了。那滋味,甜到了心里。” 众多粉丝纷纷表示自己没有吃过这么嫩的樱桃。 骑着蜗牛奔小康:“我还真没见过这种樱桃。” 猪肉炖粉条:“如果真的那么好吃,为什么不卖到外地来?” 陈尔懒洋洋地伸了个懒腰。 “这种小樱桃只供我们当地。因为太嫩,根本没有办法运输。我以前在蓉城的时候,上街买上一篮子,带回家去都会碰烂掉一小部分。所以你们是吃不到的。” 他想,如果以后能自己种一些就好了。 拉回思绪,陈尔开始蒸螃蟹。 将螃蟹全部装进蒸笼里之后,现在锅里放进清水,然后扔进去几坨切好的生姜和两个葱结。然后再倒入一些米酒。 “生姜和葱是为了除去螃蟹的腥气,米酒是为了除去螃蟹的寒气。” “螃蟹性寒,所以大家以后吃螃蟹要记得喝一两杯酒。压压寒气。” 蔬菜洗干净后,全部剁碎成馅儿,混合在一起盛盘。 猪肉单独剁碎成馅儿。 樱桃切成细丁。 蒸笼上的螃蟹也就蒸好了。 将螃蟹取出来用冷水冲三次。 “冷水冲淋,可以方便蟹肉和蟹壳分离,更方便剥离。” 然后陈尔取出工具,仔细地敲开螃蟹壳,挖出蟹黄、蟹膏、蟹肉。 将几只螃蟹全部挖干净后,把蟹肉蟹膏蟹黄等全部搅拌在一起。 “蟹壳先不要丢弃,等下还有用。” 蟹肉等搅拌好后,均匀的分成几部分。 然后分别和蔬菜馅儿、猪肉馅儿、樱桃馅儿等混合在一起。 淋上豆豉汁后,搅拌均匀,然后裹上面粉,进蒸笼蒸。 “蒸好之后装进螃蟹壳里,盖好蟹壳。这道蟹毕罗也就完成了。” 荷包饭也适宜地散发出了清香。 淡淡的荷叶香气从冒着缕缕白烟的翠竹蒸笼里钻出来。 伴着竹子的香气,一齐送到了陈尔的鼻腔里。 就像醍醐灌顶一样,陈尔闻到了这股香气,突然觉得大脑一阵清醒。 可见这道荷包饭的香味是多么的沁人心脾。 陈尔关掉了火,却不马上取出荷包饭。 而是转身去做第三道美食。 摆在他面前的就是第三道美食需要用到的食材。 腌鱼、各类新鲜肉类、各色蔬菜、酱瓜、时令水果、干果、果脯、肉脯、新鲜菇类等等。 陈尔道,“今天的第三道美食就算重头菜了。” “这道美食做起来很复杂,耗费的时间很长,需要的材料也很多。” 所以就先把荷包饭放在蒸笼里,有蒸笼里的热气在,荷包饭才不至于冷掉,失味。 “这道美食属于凉菜,至于为什么复杂呢,主播要先买个关子。” “先这样说吧,这道菜做出来会很美,只需要大家耐心等待。而它的菜名来自于唐朝的著名诗人,王维。” “对了,差点忘了说,这道菜的名字叫做辋川小样。” 第17章 猜对有奖 陈尔先取来一块打磨好的长条形木板,等会儿当做餐盘用。 然后开始处理食材。 肉类食材和菇类食材入水清煮。取出腌制好的肉脯,一些切成长条形的肉片,一些切成方形的肉块。 腌鱼去刺骨,碾成碎末。生菜切去菜干,只留下翠绿的叶子。 腌黄瓜切成条。 再将煮熟的肉类食材和菇类食材全部取出来,晾凉。 他看向镜头,“现在大家应该能猜到主播想做什么美食了吧。” 弹幕里七嘴八舌讨论的人很多,却只有一个人答对了。 西瓜不是东瓜:“主播这难道是在做拼盘?这些食材都切出了形状来……” 陈尔点头笑道,“不错,总算答对了一次。” 骑着蜗牛奔小康:“那不就是说唐朝人也吃拼盘?” 陈尔抓起一只胡萝卜,怼上镜头道,“没错。” “传闻中这道菜是王维在他的别院辋川宴请宾客的时候制作出来的冷食拼盘。” “厨师的技艺十分高超,无论当场有多少宾客,需要上多少盘冷食拼盘,最后把所有的拼盘摆在一起,都能拼出王维辋川别院的风景。” “所以这道美食就叫做辋川小样。” 陈尔取出刀具,开始雕刻手里的胡萝卜。 眼神仔细地盯着手里的落刀处,嘴里还说着话。 “不过,今天咱们不拼辋川别院,大家可以猜猜主播拼的是哪里。猜对有奖。” 屏幕外的粉丝们顿时激动了。 “奖励什么!!” “我单方面宣布,奖励主播香吻一枚!” “……如果真是这样,我单方面宣布退出比赛!” 陈尔手里依然没挺,而是挑眉看了眼镜头。 “那条宣布要退出比赛的弹幕我可看见了,别说主播吹牛,主播的香吻,千金不卖。” 猪肉炖粉条:“那是那是,主播可是卖艺不卖身。” 陈尔:“……” 接下来,大家就没心思打趣了,所有人的目光都被陈尔手里的胡萝卜给吸引住了。 陈尔手里的刀片轻盈地在胡萝卜和他的指尖来回穿梭,就像橘色花朵里轻轻扇动翅膀的银色蝴蝶。 不消一会儿,一只造型优美的小亭子就在他的手里成型了。 每一片瓦片都清晰可见。 弹幕里都不约而同地刷起了666。 “厉害了!陈老湿这一手刀工,可以媲美五星级酒店的大厨了吧!” “这么好看,都舍不得吃了!” 陈尔将亭子放在木板餐盘的四分之三处。 然后开始铺设其他食材。 切成方形的肉脯整齐地叠放在一起,然后放在亭子外,伸手一推,就像铺设台阶一样,一路推到了木板餐盘的四分之二处。 “咱们今天就做个3d的冷食拼盘。” 于是刚刚切成长条形的肉脯就派上用场了。 取出几只长度比较大的伞型蘑菇,用牙签把肉脯固定在蘑菇外边,包裹紧。 然后放在肉脯“石阶”的边上,乍一看,倒还挺像树干。 做了五六个,错落有致的摆放上去。 然后开始做叶子。 叶子全部用胡萝卜雕成,形状就像鸭掌。 叶子固定在“树干”上后,远远看去,红成一片,十分惹眼。 做好了树子,陈尔又拿起生菜见缝插针地到处安放,密密麻麻地挤满了大半个餐盘,看着生机盎然。 腌制好的酱黄瓜做成了围栏,新鲜水果都雕刻成了小花,干果全部切碎铺在上面当做小碎石。 最后又用一只白萝卜雕刻了一个衣袂飘飘的古人站在亭子里。 弹幕里纷纷开始了大猜想。 “这是枫树啊!这颜色,这形状,妥妥的!” “看样子是个园林……” “园林?苏州园林?” “你家园林这么大?看见这个大餐盘没有,长度直逼本帅比的大腿!”陈尔却对着镜头道,“还差最后一步。” 他拿起一些刚刚雕刻胡萝卜剩下的小碎片,随意地洒在上面。 就像秋天里落下的叶子,飘落得到处都是。 猪肉炖粉条:“我去!我知道了!!香山!这是香山!那枫叶那亭子!错不了!” 陈尔点了点头,“没错,猪肉兄答对了。” 猪肉炖粉条激动得连发了几个感叹号。 “我要爆炸了!哈哈哈哈!终于能吃到陈老湿做的饭了!” “这次多少钱都不卖!不卖!” 于是其他粉丝纷纷叹气,本来想要私聊“猪肉炖粉条”的几个土豪粉丝也有些郁闷了。 唉声叹气了一会儿,大家就见陈尔把荷包饭和蟹毕罗都端了上来。 然后他又取出几只小碟子,分别倒入豉汁、虾醋。 转念一想,又在虾醋的小碟子里放了些盐巴和一把剁碎的小米椒。 “作为蓉城人,吃辣是必须的。” 陈尔坐在餐桌前,看着眼前的三道美食,顿时食指大动。 “好!辛苦了半天,终于可以坐下来吃口饭了。” 最先动的自然是热气腾腾的荷包饭。 用白瓷勺舀起一勺香喷喷的饭凑到了镜头前。 细长饱满的香米上还在散发着阵阵轻烟,细碎的鲫鱼肉和香米分布均匀。 几乎是每一粒香米上都沾着一些鲫鱼肉。 这一小勺饭在镜头前被放大到了极致,几乎所有的人都忍不住在屏幕外动了动鼻子,想要吸取上面散发出来的香气。 “鲫鱼的气味很鲜美,香米晶莹剔透,饱满无暇,散发出浓郁的香气。” 陈尔深吸了一口气继续道,“香米的气味很难说明,香气浓郁却令人心旷神怡,清新得就像清晨沾染了雨露的鲜花。” 平常大家吃的大米最多也就有点米香罢了,哪里能闻到花香之类的浓郁香气。 此刻听了陈尔的说法,都恨不得能把头伸进屏幕里来。 可偏偏那勺米饭就在他们眼前,只能看着,却不能一饱口福。 “跪求陈老湿赶紧吃了这勺饭!” “我上辈子到底遭了什么孽,才要在这个时候点开这个直播间!”说着还配上了几个流泪的表情。 “陈老湿别再诱惑我了!我真的是一个经不起诱惑的人!” 陈尔这才慢吞吞地吃下那勺饭。 顿时便瞪大了眼睛。 他露出不可思议的表情,然后在大家的催促声中慢慢地将那口饭嚼干净。 吞下之后,才道,“鲫鱼在荷田里长大,从小接触最多的就是荷叶和荷花,所以就连它的肉里都带着荷叶的清香。肉质鲜嫩,包裹着柔软的香米一齐落进嘴里的时候,我除了香软滑,什么感觉都没有了。” “而这田东香米,饭中自带清香味,饭粒透亮有光泽,软而不粘结,冷不结硬,口感极佳!” 第18章 尾巴着火了还能吃东西吗? 又赞叹了一番,陈尔才挑起筷子,夹起了一块蟹毕罗。 轻轻敲开蟹壳,就看见了里面的馅儿。 蒸好的蟹毕罗,呈现出粉白色。 红色的蟹壳和粉白色的馅儿搭配在一起,颜色十分好看。 陈尔只嗅到一股极淡的面粉香气。 “因为外面裹了生面粉进蒸笼里蒸,所以把其他气味都给盖住了,现在只能嗅到面粉的香气。” 陈尔先把蟹毕罗从蟹壳里夹出来,蘸了蘸豉汁。 然后轻轻咬下一口。 冒着热气的蟹毕罗就滚进了他的嘴里。 在舌尖停留片刻,再被牙齿咬住。 最先散发出来的味道是豉汁,带着微微的咸味和豆豉的香气。 然后是蟹肉的鲜美,蟹黄蟹膏的粘稠糯香,夹杂着樱桃的甜美丰腴。 几种味道结合,散发出热气,伴随着又鲜又甜的香气,从舌尖一路蔓延到舌根,陈尔差点把自己的舌头也给咬掉。 “蟹肉和樱桃的味道居然能结合得这么好……樱桃的香甜,果肉的丰腴多汁。蟹肉的鲜嫩,蟹黄的细腻,蟹膏的咸香……似乎每嚼动一下,所吃到的味道都是不同的……” 陈尔又连吃了两块蟹毕罗才停下来。 接着道,“刚才吃的三块蟹毕罗,两块是樱桃馅儿,一块是蔬菜馅儿。” “樱桃馅儿的蟹毕罗鲜嫩甜美,蔬菜馅儿的蟹毕罗则清爽可口。” “蔬菜的植物香气和蟹肉的肉香结合在一起,散发出无比爽口的触觉感受,咀嚼的时候甚至能听见蔬菜在嘴里发出的脆响。” “主播准备了两种蘸汁,一种是豉汁,一种是放了小米椒的虾醋。” “豉汁适合樱桃馅儿的蟹毕罗,虾醋适合蔬菜馅儿的。不得不说,还是小米椒更带劲一点……” “一辣冲天。” 接下来就要吃已经摆好盘的辋川小样了。 陈尔先挥手然直播镜头给了它一个全景。 于是屏幕外的粉丝就纷纷看见了这么一个镜头。 就像在眼前突然拉开一卷画轴一样。 清新的枫叶点缀在蜿蜒的石阶两旁。 地上,石阶上,其他葱绿的植物上,全都落满了枫叶。 一路铺到了山顶的亭子外边,一个长袖带风的人影站在那里,仿佛遗世独立。 “吃冷食拼盘,最关键的是三点。” “第一,摆盘。秀色可餐是关键。摆盘好看,能增加食客的食欲。” “第二,食物的搭配。食物搭配得好,吃起了会更带劲。比如:蔬菜搭肉脯、干果搭鲜肉、水果搭腌菜。正是因为味道相差甚远,搭配在一起,才会有说不清的新鲜感。” “第三点,酱料,也就是蘸碟。” 陈尔夹起一块肉脯做的“石阶”和蔬菜一起蘸了蘸虾醋碟子。 碟子里红彤彤的小米椒散发出呛人又迷人的气味。 迫不及待地送进嘴里。 陈尔一脸满足地大口咀嚼。 不断地点着头,含糊不清地道,“小米椒的味道最是豪爽,就像一枚发射出去的炮弹,一下子就从舌头冲上了脑门……” “又香又辣!” “肉脯的味道又有些甘甜,经过腌制显得更加厚重,和清爽的蔬菜形成鲜明对比……” “小米椒的味道如果是往上冲的,肉脯的味道就是往下沉,而蔬菜就像一汪泉水,平衡在两者之间,温和又清新……绝妙!” 屏幕外的粉丝们,口水都快流成小溪了。 西瓜不是东瓜:“只能看不能吃的我,差不多是条死鱼了……” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿家里缺舔盘子的吗?上过大学的那种……” 猪肉炖粉条:“我的口水就像决堤的黄河水,滔滔不绝……” 晴天:“那是因为你太久没刷牙,瞧把口水都染黄了……” 陈尔:“……” 幸好食物已经吃完了。 陈尔打了个绵长的嗝,然后舒服地靠在椅子上。 大家纷纷看向餐桌上,干净得连一粒米都没剩下的盘子。 “陈老湿的胃口真是叼,这么多东西,全给吃光了!” “不是我吹,这样的美食,我能吃一百盘不带喘气!” “我能把盘子吃了!” 陈尔点着头,抚摸着自己下巴上根本不存在的胡须,以一种老学究的语气说道,“不错,不错,‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。’。” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿好好说话,别念诗!” 大吃一斤:“我们的目标是,全部吃光!坚决不留下一粒米!” 陈尔休息够了,就站起来开始收拾餐具。 “猪肉兄在不在。” 猪肉炖粉条:“在!” 陈尔看向镜头:“回头找我私聊,给你地址。” 屏幕外的“猪肉炖粉条”愣了两秒,才马上反应过来,连忙从床上蹦了起来,却因为太过兴奋,忘了自己是睡的下铺。 只听“嘭”地一声闷响,上铺才刚端起热腾腾的泡面,正往嘴里送,就有一股巨大的力量从床板下传来,然后狠狠地撞上了他的屁股。 手里的泡面就全部泼在了他的脸上,刚从嘴里吸进去的泡面,就马上从鼻腔里跑了出来。 床下传来痛呼声,而床上的人则怒吼了两声。 “朱荣!你丫是做任务遇上猪队友了,还是打boss爆装备了!这么矮的床,蹦个卵!” 朱荣捂着脑袋往上一看,就见上铺探下一张通红的脸下来。 鼻子里还挂着两根泡面,满脸的都是汤。 朱荣马上就明白了是怎么回事,嘿嘿一笑开始道歉。 对方伸手扯下鼻孔里挂着的面条,“赔劳资泡面!” 朱荣心情好极了,连忙就翻身下床去拿钱。 “好勒,小卖部走起!” “要老坛酸菜!再来两根火腿一个蛋!” 而已经离开的朱荣却没有发现直播间里的陈尔还在说话。 “下一次的直播时间安排在三天后,因为接下来主播要放个大招。” 陈尔对着镜头露出一个神秘的微笑。 “接下来,主播要带大家看看大唐美食的顶级代表。” “烧尾宴。” 大家纷纷表示,虽然不知道烧尾宴是什么,但是听起来好像很厉害的样子。 当然也有人表达了自己的疑惑。 骑着蜗牛奔小康:“尾巴着火了,还能吃东西?” 第19章 这才叫“陈尔的小世界”! 结束直播后,陈尔便开始整理烧尾宴的资料。 烧尾宴在唐朝是属于士族阶层的美食,用料奇珍,其中许多食材如今都是不可寻的了,因为大部分都成了保护动物。 所以,陈尔决定剔除一些无法复制的菜谱。 刚写好食材清淡,拍卖行就给他打了电话。 清虚老头手抄的《道德经卖》出去了。 扣除税款和拍卖行提成,还剩余430万。 陈尔还是第一次看见自己的银行余额到达了7位数。 他深呼了口气,“总算可以买下这所小院子了。” 第二天的第一件事情就是去找房东。 房东得知陈尔要买下这间小院子,显得异常吃惊。 “这里又不靠地铁站又不靠公交站的,地段差到不行,你确定要买?” 陈尔点头。 房东拿着合同再次确认,一副生怕陈尔会后悔的模样。 “你确定要花五百万买这个房子?” 陈尔不再废话,直接签了字。 “要转账还是支票?” 拍卖获得的430万,加上之前的存款98万。 一共是528万,买下房子后,就只剩下28万了。 陈尔还没来得及感受百万富翁的感受,到手的钱就全没了。 不过,他更多的感受是兴奋,毕竟,现在这房子是他的了。 他马上就可以开启小世界了! 系统说第一次开启小世界需要的时间比较长。 陈尔在院子里来回转了一个多小时,系统才发出了提示音。 “恭喜宿主开启小世界成功!” 然后就有一个小小的属性面板弹了出来,落在陈尔面前。 名称:陈尔的小世界 等级:1级 大小:一亩 状态:未改建 增长速度:1/5 开发权限:暂无授权 商城:未开放 系统解释道:“小世界的等级提升,可以扩大面积和开发权限。” “低级状态的小世界,5000积分可以兑换晋升1级。1-5级为低级。6-10级为高级,兑换积分在10000积分以上。” “增长速度是小世界内所有物种的生长速度,通过小世界的等级提升,增长速度也会随之提升。1/5的速度,就是物种以正常速度的5倍进行生长。” “宿主可以自行改建小世界,初次开启小世界可以获得一次免费改建的机会。之后宿主如果需要进行再次改建,需要提供积分在商城进行兑换。” “小世界绑定之后,宿主可以自主选择进入的媒介。但是媒介只能是这所院子里的东西。除了宿主,任何物种,都不能进入。” 陈尔听完了系统的话,顿时觉得有些蛋疼。 “什么东西都要积分,居然连改建小世界都要用积分!我就问你有没有人性!” 他现在的积分还不到五百! 他恶狠狠地道,“我忘了你丫就是一个移动的冷笑话库,根本没有人性。” 系统:“本系统是有独立思考的能力的。只是在诞生的那一刻就被抽取了所有的情绪机能。所以本系统应该算是冷静型人格。” 陈尔拉开房间的门,“冷静型人格是吧。我突然觉得好冷。” 然后大步走了进去。 系统喃喃自语道,“那说明系统的判断是对的,本系统就是冷静型。”陈尔选择自己的衣柜作为通往小世界的媒介。 只需要在打开衣柜门的时候在心里想着要进入小世界,通道就会在一瞬间打开。 陈尔怀着激动的心情进入了小世界,然后马上就愣住了。 “这简直就是一片荒芜之地。” 小世界里到处都弥漫着大雾,只为他留出了一亩地的大小,其余的地方被雾气包围着,陈尔一靠近雾气边缘,就像有一股无形的力量阻拦着他一样,根本过不去。 陈尔只好放弃一探究竟的念头,转而研究自己脚下的黑土地。 黑土地应该是所有土壤种类里最富含营养的,适合种植。 只是,刚开始要种什么好呢。 对了,不是说有一次免费改建的机会嘛。 陈尔转头询问系统。 系统:“因为是免费的改建机会,所以宿主不能去商城挑选,只能自己提出要求。” 陈尔悄悄地送给系统一个白眼,“真是不放过任何一个抠门的机会。” 陈尔决定了,要给系统取个小名,就叫抠抠。 只是到底要改建什么东西呢? 一亩地的地方也算不上大。 陈尔想了半天,终于露出了一个微笑。 如果此时他还在直播,熟悉他的粉丝必然就会知道,这是一个充满套路的微笑。 “是不是,只要我能想到的,都可以?” 系统回道,“是的。” 陈尔在心里偷笑,系统本来是想省下一个商场的兑换物品,肯定没想到他会提出这种要求。 “咳咳。”陈尔轻咳了两声,“那个,就在这里挖一条小溪吧,不需要太宽,最多半亩地宽……” “水要清澈见底,轻盈若无物。气味清新回甘……” 他想了想又道,“水底要具备所有能食用的水下生物,当然,不能具备攻击性……” 他也得为自己的生命安全着想。 原以为这已经是很无理的要求了,没想到系统居然会答应得十分爽快。 陈尔突然就后悔了,是不是该再提一些要求? 然后一片雾气就突然飘了过来,将半亩地全部覆盖住,过了半晌才慢慢散去。 一条清澈见底的小溪就赫然出现在了陈尔面。 水底欢快地游走着所有他见过的或者没有见过的水下生物。 陈尔小心地靠近过去,伸手探进溪水里。 水下的生物却像有灵性一样,见陈尔探手过来,居然没有丝毫的害怕,一只小螃蟹甚至若无其事地从他的手掌边上爬过。 不知道这水的口感如何。 陈尔连忙掬了一些水起来,喝了一小口。 顿时就亮起了眼睛。 “透人心脾,甘甜清冽,好水,好水!” 这种水就算拿来烹茶也是顶级的好水! 陈尔满意地点了点头。 然后突发奇想地道,“既然这里是我的小世界,那么我是不是可以控制天气?” 系统:“当然。无论是刮风下雨,冰雹霜雪还是日照夜晚、春夏秋冬,都是宿主可以自行调节的。” 陈尔就更加满意了。 这才叫“陈尔的小世界”! PS:日常求票求收藏(*^__^*)感谢hinsanity45的打赏! 第20章 吃货就要有吃货的觉悟 小世界既然已经成形了,就该考虑考虑种植些什么作物。 陈尔将烧尾宴需要用到的食材清单看了一遍,然后买来了一些种子。 分别是白毫银针的茶树幼苗、各色蔬菜种子、丁香花种子。 播种之后,作物会以五倍的时间进行生长。 接下来就要准备齐全清单上的食材。 陈尔出门赶往菜市场。 由于食材较多,陈尔干脆雇了人运送。 刚要离开市场,就看见一个熟悉的人影站在一个摊位前犹豫不决。 旁边立了个牌子“散养土鸡,童叟无欺”。 老板是个精瘦的小老头,不停地催促道,“我在这儿卖了好几年,绝对的正宗土鸡!” 苟雪方站在哪儿,正要掏出钱包,就被一个身材挺拔的年轻人摁住了手。 “陈尔!”苟雪方先是吓了一跳,然后看见来人是陈尔顿时放松了下来。 “你怎么会来这儿?”苟雪方率先问道。 陈尔笑道,“来菜市场还能干吗,当然是买菜。” 苟雪方便用一种惊奇的目光盯着陈尔。 叹道,“我原以为你是哪个茶道宗师的关门弟子,没想到,你丫居然是个厨子?” “你的那个直播节目我可看了,没想到你做菜也是好手!” 两人聊着,旁边的老板就不耐烦了。 “你到底买不买!” 苟雪方这才想起来自己来这里的目的,于是拿出了钱包。 陈尔却笑着看向老板,“你说这些都是散养的土鸡?” 老板眼睛一横,“怎么,你以为我骗你!你也不打听打听……” 陈尔就突然伸手去抓一只土鸡,掂在手里,然后道,“你这不是土鸡。” “散养土鸡的精神都很足,而且气势汹汹,看见陌生人抓自己一定会拼命挣扎,更厉害的甚至会下嘴啄人。” 陈尔抬起手里的那只鸡,“这只的精神状态已经算是你这群‘土鸡’里最好的了,居然连挣扎都是随便挣扎几下。摆明了就是养殖场里养出来的。” 老板顿时憋红了一张脸,指着陈尔一句话也说不出来。 陈尔便放下手里的鸡,带着苟雪方走了。 苟雪方没想到陈尔这么厉害,连是不是土鸡,一眼就能看出来。 一路上顿时开启了喋喋不休的模式。 “我家老爷子要请一个大人物吃饭,专门打听好他的喜好,请了个什么了不得的大厨。宝贝得跟什么似的,我看不顺眼那家伙,和那家伙吵了几句。那家伙就故意刁难我,让我出来买二十只土鸡,他要炖汤。” 苟雪方无奈地道,“老爷子居然还帮着他,硬要我出来买!” 陈尔不禁莞尔,怪不得苟雪方这种一看就是贵公子的家伙居然会跑到菜市场来买土鸡。 想象一下他浑身沾满鸡毛的样子也还挺逗的。 苟雪方踢着地上的一块小石子,“总有一天,我要捏死那狗屁大厨!敢在小爷面前耍威风!” 陈尔便道,“你若真要买土鸡,可以直接去乡下的农庄,那里的土鸡就全是粮食喂养,应该符合你家大厨的要求。” 苟雪方撇了撇嘴。 两人又闲扯了几句才分别。 临走前,苟雪方硬是打听到了陈尔的住处。 回到了家里,食材也全部送到了。 有些食材需要多次处理,所以必须马上开始准备。 陈尔首先要做的是牛肉脯。 新鲜牛肉切成薄如纸张的薄片,用桃花蜂蜜浸泡半天,然后捞出洗去表面蜂蜜,再打成同心结的模样。 挂在院子里风干。 第二个要提前准备的食材是乳饼。 选用新鲜羊乳,煮沸之后加入酸枣汁。 放入瓮中自然晾干,凝固成型。 然后切成小方块收藏起来备用。 陈尔把羊乳饼做好的时候已经是傍晚了。 他打算把最后一道准备工序做好,就休息,吃晚饭。 经过一整天的生长,小世界里的茶树幼苗相当于长了五天。 可能是因为小世界里的土壤营养异常丰富,长了五天就等于外边的十天半个月。 茶树已经初具规模。 其他的各色蔬菜也大部分可以摘取食用。 丁香花更是直接开花了。 陈尔带着小菜篮子,摘取了满满一篮子的丁香花。 然后就发现,刚刚被他摘取光的丁香花此刻又开始长出花苞了。 难道小世界里的作物只要不进行替换,都能无限进行生长,不需要再次播种? 为了证明这一猜想,陈尔又摘取了一些蔬菜,果然,刚摘下后,土壤里便又再次冒出了幼苗。 陈尔喜滋滋地离开了小世界,刚把手里的东西放下,院门外就传来了敲门声。 陈尔打开门一看,居然是苟雪方。 “一看见家里那狗屁大厨就烦,所以来找你蹭顿饭吃。” 苟雪方在屋里转了几圈,赞叹道,“你小子品味不错啊,这屋子装修得这么好。” 他还想再看看其他房间,就突然瞥见了厨房里放着的新鲜蔬菜。 便连忙抬脚进去。 “矮油,我还赶上好时候了。” 陈尔系上围裙,示意苟雪方后退,然后他才打开灶台上的火,取出蒸馏锅。 把洗干净的丁香花全部倒进去。 苟雪方好奇地问道,“你做什么好吃的,居然要用到丁香花?” 陈尔盖上盖子。 “做丁香油。” 苟雪方顿时露出了雀跃的表情。 陈尔把两根黄瓜摆在他眼前,“咱两吃这个。” 苟雪方连忙跳脚了起来:“纳尼!你居然就用两根黄瓜来招待客人!” 陈尔拿起地上的小背篓转身走向院子,“还有其他的。” 在蒸馏丁香油的时间里,陈尔从院子里摘来了不少槐叶,做了两人份的槐叶冷陶。 然后又把两根黄瓜拍碎,做了盘拍黄瓜。 苟雪方愣愣地看着自己面前的绿色冷面和上头黑色的豉汁。 “绿色的面?我会不会中毒啊?” 陈尔看也不看他一眼,露出了一个“你看我理你吗?”的表情。 自顾自地开始吃面。 苟雪方看陈尔吃得这么香,顿时也蠢蠢欲动。 于是又问道,“真的吧不会被毒死?” 陈尔慢腾腾地嚼完了嘴里的冷面。 露出认真的表情,道,“作为吃货就要有吃货的觉悟,多吃东西少说话。” 第21章 我是那种能被金钱收买的人吗? 听了这话,苟雪方才乖乖闭嘴。 先是小心翼翼地挑起一筷子冷面,凑到鼻子前嗅了嗅。 槐叶的清香就扑鼻而来,就像此刻他不是在这狭窄的房间内,而是置身于漫山遍野的槐树林中。 冷面上散发出丝丝的凉意,就像被雨水冲刷过的树叶一样清新。 苟雪方就再也忍不住,“跐溜”一口就把冷面全部吸进了嘴里。 顿时整个人都为之一振,眼睛瞪得老大,连赞叹的话都顾不上说。 整个人都恨不得贴在餐盘里,就像吸尘器一样,眨眼的功夫就把整盘面吃得干干净净。 陈尔看过去的时候,他面前的盘子居然干净如新,也不知道什么就被舔干净了。 苟雪方的表现算是陈尔意料之中的事,所以他并不惊讶。 倒是苟雪方觉得不太好意思。 “我敢发誓!这绝对是我这辈子吃过最好吃的冷面!” 陈尔笑道,“这辈子还长着呢。” 苟雪方红着脸把自己舔得干干净净的餐盘推到一旁,然后舔着脸道,“冷面还有吗?” 陈尔摆手,“没有了。” 然后把拍黄瓜推到他面前,转身去厨房查看丁香花蒸馏得怎么样。 苟雪方见陈尔走远了,才急忙忙地端起那盘拍黄瓜,犹如蝗虫过境一样,吃得连一颗葱段都没剩下。 这次的汤汁他就不好意思舔了。 厨房的丁香花已经蒸馏好了。 陈尔寻来一只半透明的长颈瓶子将丁香油装好。 苟雪方就循着气味跑了过来,脖子伸得老长。 “香,太香了!” 丁香花的香气淡雅芳香,还夹杂着淡淡的蜜香清甜。 是种能够挑起食欲的香气。 苟雪方忍不住咽了口口水。 “我看你在网络上挺火的,还以为是因为你小子长得帅的原因。” “没想到你做菜确实牛。” 陈尔笑道,“你终于承认我比你帅不止一点点这个事实了。” 苟雪方翻了个白眼。 然后凑到陈尔身边,“你都会做些什么菜?” 陈尔瞄了他一眼,没有说话。 系统给出的食谱足足有上百道菜,难道要他一一说出来? 苟雪方就低声问他,“你会不会做金齑玉脍?” 陈尔点头。 苟雪方露出疑惑的表情,“镂金龙凤蟹?” 陈尔又点头。 “我去,什么狗屁不外传的食谱!”苟雪方愤愤不平地骂了两句,然后对陈尔解释道,“这两道菜是那个狗屁大厨的拿手菜,说是他家里不外传的秘密食谱!” 然后又盯着陈尔道,“你怎么也会?” 陈尔随意地道,“这两道菜是古时菜谱。” “金齑玉脍其实就是生吃鲈鱼片,镂金龙凤蟹则是醉蟹。” 苟雪方往后蹦了一大步,张大了嘴,“纳尼!” “只是做法上会比较复杂一点。用料也比较讲究。” 陈尔解释道,“你看这两道菜的名字就知道了,这是贵族食谱。” 陈尔把装着丁香油的长颈瓶子放进食材区。 “他应该是算准了你们不懂这些门道,所以才说出来唬你们的。” 苟雪方想了想,然后问陈尔,“有没有兴趣来我家做一次宴席?” 陈尔摆手,“后天还有直播,没空。” 苟雪方连忙道,“没事!宴席的时间是这个星期的星期日,还有四天呢!” 陈尔双手环抱于胸前,挑眉看着他,一言不发。 苟雪方便试探着道,“五万?” 陈尔“不去。” “十万?” “不去。” “十五万?” “你觉得我是那种能被金钱收买的人吗?” “二十五万!” “好,成交。” 陈尔转身去收拾餐具。 “四天后再来接我。” 苟雪方站在原地,忍不住挠了挠后脑勺,突然觉得自己好像被套路了。 却又说不上来哪里不对劲。 只得愣愣地道,“你这就答应了?” “电视剧里可不是这样演的。”他嘀咕道,“你难道不应该坚持操守不被金钱所诱惑吗……” 陈尔问他,“我刚刚问你的那句话你重复一遍。” 苟雪方不解地道,“你问我,‘你觉得我是那种能被金钱收买的人吗?’” 陈尔点头,“没错,我就是那种能被金钱收买的人。” 苟雪方这下显得更加迷惑了。 陈尔不禁莞尔,“没事少看些电视剧。” 然后走到客厅,拿出笔纸,“宴席准备几个人的量?” 苟雪方这才回神,“五个人。” 陈尔点点头,“唰唰”地写下一整页的字。 “这是食材清单,去准备吧。记住了,必须严格按照要求,一个都不能少。” 苟雪方呆呆地看着清单上密密麻麻的字,“我去,这么多的要求,大哥,又不是要你做满汉全席!” 陈尔看了他一眼,“如果真的是做满汉全席,给我十页纸都不够写。” 苟雪方无奈地点头,“好吧,当我没说。”然后把纸叠好放进兜里。 “你们家的那个大厨怎么办?” 陈尔给自己倒了一杯水。 苟雪方想了想,“他倒是好解决,只需要你给我一道菜,带回去给老爷子尝一尝,自然是高下立见。” “你做的食物可比那什么狗屁大厨强多了。” 陈尔自然是对自己的食物有信心,“好,那你后天晚饭时来一趟,我给你一道菜。” 反正烧尾宴的菜品很多,给他一道菜也无妨。 苟雪方顿时就激动了,忍不住咽着口水道,“是不是微博上说的那啥,烧尾宴?” 陈尔先是点了点头,然后疑惑地道,“微博?” 苟雪方奇道,“你不知道?好几个粉丝过百万的美食博主都未你发了宣传微博,在热搜榜上还挂了一会呢,虽然是在最末的第五十名,好歹也是上过热搜榜的……” 陈尔倒还真是不知道,他没有微博,所以也不怎么关注那一块。 苟雪方却打趣道,“这说明你要火了!” 微博热搜榜,可不是谁想上就上的,陈尔用脚趾头发誓,他绝对没有花钱买过指数。 如果真的要火了,是不是就可以更快地完成任务,赚取积分了? PS:感谢hinsanity45的打赏!不得不说一句,古代的菜名就是美,各种高大上,看着就想吃! 第22章 这么大的人还吃奶? 休息了一天,终于到了直播的那一天。 陈尔从胡同外边把“猪肉炖粉条”带进来。 “猪肉炖粉条”原名朱荣,还是一名在校大学生。 胡同里的道路弯弯绕绕的,差点没把他给绕晕。 没别的原因,就是陈尔故意带着他绕路的。 他可不想某天一觉醒来,屋子外头就围了一大堆粉丝。 刚走进屋里,朱荣还没来得及感叹里面的装潢,就被厨房里的小山堆一样的食材给震惊住了。 “陈老湿这是要做多少道菜?” 陈尔招手唤来了伪装好的直播镜头,“等下你就知道了。” 打开直播后,就见直播间的在线人数飞一般地迅速飙升。 不到几分钟的时间就突破了百万大关,且还在持续上涨。 陈尔看了眼手表,这才早上七点钟。 陈尔带着朱荣和大家简单地打了下招呼。 然后展示了一下自己面前,满满一桌子的食材。 “今天主播要做的是唐朝著名的一桌宴席食谱,烧尾宴。” “烧尾宴是指士人新官上任或官员升迁,招待前来恭贺的亲朋同僚的宴会。这一看来奇怪的名称,来源有三种说法:一说老虎变成人时,要烧断其尾;二说羊入新群,要烧焦旧尾才被接纳;三说鲤鱼跃龙门,经天火烧掉鱼尾,才能化为真龙。” “这次做烧尾宴,就当做是给大家博一个好彩头,希望大家都能心想事成。还有就是现在快要高考了,如果粉丝里有高考生,就祝你鲤鱼跃龙门,一朝扬眉。” 陈尔话到此处,顿了顿,又道,“不过,读书还是最要紧的,要高考的粉丝们赶紧洗洗回去看书。” 接下来陈尔就要开始行动了。 “这次主播所做的烧尾宴食谱来自陶谷的《清异录》。一共有58道菜。” 58道菜,屏幕外的粉丝们顿时都要炸了。 “卧槽,58道菜!猪肉兄你小心别撑破了肚皮!” “老天,就让我溺死在这儿美食的海洋里吧……” “为什么被抽中的人不是我!生气!” 陈尔没想到大家情绪如此激昂,连忙摆手道,“我说的是食谱上有58道菜,又没说我要做58道菜……” “食谱上的许多食材,现在已经是不可用的,大部分都是保护动物。” “所以主播只选取了其中的15道美食。” 骑着蜗牛奔小康:“15道美食!老实说,陈老湿,你后面说的这些话并没有安慰到我,哭唧唧……” 晴天:“15道菜也是很多了……” 西瓜不是东瓜:“15道菜,猪肉兄你确定你吃得完?我马上把电话私信给你,吃不完,记得扣我!!!” 茶叶蛋入侵地球:“前排高能预警!这不是演习!请正在观看直播的各位马上找出任何一切能吃的干粮出来预备着!没有干粮的请马上拿出手机开始点外卖!不然接下来,当陈老湿开始做饭了,你就会知道什么叫做‘给我一根勺子,我能吃下一整个地球’……” 陈尔将脱了毛的土鸡除去内脏,清洗干净。 然后拿上菜板,开始跺块。 朱荣在一旁眼巴巴看着。 陈尔就道,“做饭的时间很长,你要是觉得无聊,可以去客厅看电视等着。” 朱荣连忙摆手,“陈老湿放心,我的觉悟很高的,作为一个吃货,怎么可能觉得无聊。” 将一整只土鸡跺成小肉块后,再取出一只大瓷碗,倒入从小世界里带来的溪水浸泡鸡肉块。 朱荣把头探过去,对陈尔旁边的水缸露出了极大的兴趣。 他嗅了嗅,然后突然提高音量道,“陈老湿!你这水好香啊!还带着一股甜甜的气味!这是什么水?” 说着就露出了一副雀跃的神情,还咂了咂嘴。 陈尔吓了一跳,这孩子莫不是想吃东西想得傻了,对着一缸子水都能流口水? “那是溪水。” 朱荣就渴望地道,“我能尝尝吗?” 陈尔:“……” 屏幕外的粉丝已经快被朱荣的表情给逗疯了。 “哈哈哈笑死我了!陈老湿家的水都成精了!居然能勾引人了!” “猪肉兄那是什么表情?口水JPG.?” 陈尔也被他那副表情给逗乐了,便舀了一碗水给他。 朱荣连忙端过,一仰头,就“咕咕”地喝了干净。 然后一脸爽到爆表的表情。 “这个水真的好好喝!就像掺了蜂蜜的一样清香甘甜,却比蜂蜜更加诱人,甜中带着雪山融水的冰爽沁脾,赞到不行!” 陈尔笑了笑,然后转身去拿水果给他吃。 总不能让他一直干等着。 朱荣抽空看了下手机里的直播。 然后发送了几条弹幕。 猪肉炖粉条:“你们就是羡慕嫉妒恨,陈老湿家的水,比外边卖的水果还要好吃!” 这时候陈尔就端了一盘水果过来了。 居然是青提,朱荣记得现在可不是青提上市的时候。 而且那串青提颗颗饱满,颜色青翠如玉石,皮薄鲜嫩,仿佛轻轻一碰就能把果皮碰开,露出里面多汁饱满的果肉。 陈尔才端着那串青提走过来,朱荣就嗅到了十分浓郁的果香。 绝非凡品! 陈尔把青提放在他面前,“你边吃边等吧。” 说完就转身回到厨房,继续处理食材。 这串青提是小世界里种植出来的第一批,昨天他自己就吃了不少,味道确实很不错。 朱荣啧啧称奇,然后得意地端起那盘青提在镜头前晃了又晃。 碧绿的青提装在紫红色的半透明餐盘里,显得颜色更加鲜艳夺目,令人食欲大增! 西瓜不是东瓜:“猪肉兄莫嘚瑟,小心被雷劈!” 大吃一斤:“猪肉兄不要再镜头前面卖弄你风骚的舞姿了,这可是公共场合,注意影响!” 晴天:“这个盘子好漂亮啊,居然还是半透明的,看起来很像紫水晶诶!” 娃娃:“有没有搞错?紫水晶的拿来做餐盘?” 于是大家的注意力顺利地从青提上面转移到了餐盘上。 骑着蜗牛奔小康:“这个不是水晶,是琉璃。颜色比水晶复杂,透明度没有水晶好。不过主播手里这块琉璃餐盘打磨得很好,烧制出来的颜色也很繁复美艳,上面还雕刻了花纹,我估计市值应该是在五万元左右。” 一般来说,琉璃都是制作高档的摆件或者工艺品,做成餐具之类的,价钱并不会太高。 茶叶蛋入侵地球:“厉害了我的陈老湿,几万块一个的盘子就这样随随便便拿出来装水果!” 听了这话,朱荣连忙就把手里的盘子给放下了,然后提着青提去找陈尔。 陈尔正在往一只透明的宽口瓶子里倒牛奶。 朱荣三两下把青提吃了个干净,然后问道,“陈老湿倒牛奶干嘛?” 陈尔头也不抬地道,“做第一道菜。” 朱荣十分好奇:“什么菜,居然还要用牛奶?” 陈尔把牛奶倒好了,才抬起头来。 “牛奶做菜很奇怪?” 朱荣摇头:“不算太奇怪,只是,这么大的人还吃奶比较奇怪。” 陈尔:“……” PS:感谢暴走小说和夜华十里桃花送白浅的打赏! 第23章 看看他那粗壮的腰和大腿 陈尔把浸泡了十分钟左右的鸡肉块捞起来,沥干水。 从小世界里带出来的溪水果然非同凡响。 才浸泡了十来分钟,就已经把水中的甘甜香气均匀地染上了每一块鸡肉。 非但没有闻到半点腥气,甚至还能嗅到来自溪水的清新。 “主播要做的第一道菜,名字叫做仙人脔。” “需要的食材只有两样,鲜牛奶和鸡肉。” “因为这道菜的秘诀就是鲜嫩与香甜,所以鸡肉不能经过任何的二次加工。那么我们要怎么样祛除鸡肉的血腥气呢。” “主播这里有一个好办法。用清冽的凉水进行浸泡。最好是山泉水或者井水。如果水是能够回甘的好水,那就更好了。” 陈尔将鸡肉块放进紫砂锅里,然后注入鲜牛奶。 小火慢炖。 紫砂是炖菜的首选材料,紫砂不仅受热均匀,更富含微量元素,是补身体的好厨具。 “炖菜的过程有一个忌讳,绝对不能在关火之前打开盖子。” “一旦打开了盖子,烟火的气息就会进入食物里,破坏口感。” 因为这道菜需要的时间很长,陈尔便开始准备第二道菜。 一道完整的宴席,不仅要荤素搭配,还要同时具备,甜点、冷菜、热菜、看菜、羹汤等。 陈尔要准备的第二道食物就是甜点。 “第二道菜,名字叫做长生粥。是开席前的垫肚甜点。” 将需要的食材一一挑选出来。 分别是:花生,糯米,大米、马牙枣、小麦粉、红豆。 陈尔拿起一颗马牙枣。 “这是马牙枣,又称子弹头枣、bj马牙枣、美人指。” “马牙枣一般呈现长锥形至长卵形,下圆上尖,上部歪向一侧,因形似马牙而得名。” 陈尔没见过马的牙齿,他觉得自己手里的这颗马牙枣更像女孩子的指尖,纤细娇嫩。 他丢了一颗马牙枣进嘴里尝了尝。 然后点头道,“果肉紧致细嫩,多汁香甜,确实很适合拿来煮粥。就是脆了点,估计得多熬煮一些时间才能煮烂。” 俗话说:“每日三颗枣,一生都不老”。 陈尔便又丢了一颗枣子进嘴里。 朱荣在一边眼巴巴看着。 陈尔便也丢了一颗给他,然后把洗干净的枣子放进锅里煮。 “枣子要单独煮一会儿,先煮熟了,再剔除枣核。” 趁着煮枣子的时间,陈尔转身拿出了一盒面粉,开始揉面。 陈尔现在对于揉面已经很是熟练了,手掌带着雪白的面团在砧板上来回推揉,就像打太极一样,不消一会儿,面团就成型了。 他打开灶台,大火烧开一锅水,一手握着面团,一手拿着菜刀。 就见面团以肉眼可见的速度迅速缩小,而成片的面片就像雪花一样飞扑进锅里,先是下沉,然后又慢慢漂浮上来。 镜头推近一看,甚至每一片面片的大小都是一模一样的,可见其刀工的深厚。 等手里的面团削完了,陈尔才取过大漏勺,在锅里来回荡了三次,然后就一勺子把面片全部打捞了起来,丢进一旁早已准备好的凉水里。 朱荣在后边探着脑袋道,“这是在做刀削面?” 陈尔摇头。 取出桃花蜂蜜,倒入一小半在另一只紫砂锅里,将底铺满,倒入面片,然后再铺上一层蜂蜜。 盖上盖子,开小火。 朱荣惊道,“陈老湿!你忘了加水!” 陈尔摆手,“不用加水。” 他解释道,“这道菜名字叫做甜雪,用蜂蜜慢火烧炙面片而成。加入水反而会失去味道。” 这时,灶上的马牙枣就散发出了香气。 枣子的气味清甜,因为马牙枣的含糖量很高的原因,一打开盖子,锅里的枣糊就散发出了甜如蜜糖的香气。 仿佛就连飘散的香气上头都洒了糖,让人忍不住要张嘴连那锅里飘出来的热气都一起吞下。 陈尔仔细地剔除了枣核,然后将洗干净的大米铺在锅底,再洒上一层糯米、花生、红豆,最后倒入马牙枣糊。 “麦芽粉的主要作用是中和味道和增加粘稠的口感,所以要在粥快煮好的时候再放。” 厨房里一共只有三个灶台,现在全都被占了。 陈尔便只有先去做其他的食材。 “刚刚的三道食物都算是清淡的,现在咱们就来做一个口味稍微重一些的荤菜。” 朱荣看着他面前的几根羊骨和一盘大肠。 “羊骨汤炖大肠?” 陈尔也不说话,直接拿来了工具,一根针管。 然后拿起一根羊大骨,用力地敲在大理石长案上,马上就把骨头敲成了两截。 这时针管就派上用场了。 羊骨里的骨髓被陈尔抽得干干净净,放在了一旁的碗里。 因为羊骨是煮好的,所以散发出了阵阵香气。 没有半点羊肉的膻味,反而香气诱人,温和地扑在了朱荣的脸上,嗅着比羊肉还要让人有食欲。 于是他忍不住悄悄伸出了手。 陈尔低头摆弄羊骨,“爪子。” 朱荣就赶紧缩回了手,嘿嘿一笑,乖乖地站在了一边,像个做错事的小孩子。 陈尔道,“羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。其性味肝温,有补肾、强筋的作用。大家没事可以多喝些羊骨汤。” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿可以多吃些,毕竟老司机,多补肾。” 茶叶蛋入侵地球:“屁,陈老湿需要吃那些东西吗?要吃也要吃什么牛鞭、虎鞭……” 陈尔淡定地瞥了眼镜头,“如果真要补那啥,也是该吃鹿肉,喝鹿血。你说的那些用处不大。” 大吃一斤:“……果真老司机。” 羊骨髓取好了,再取出一块羊肉、新鲜的黄芪。 羊肉剁成肉糜。 黄芪根叶分离,根部剁成米粒大小的碎块,枝叶切段。 然后和羊骨髓混合在一起。 拿起洗干净的牛肠,塞进去。 “这道菜名字叫做通花软牛肠。” “是用羊骨髓加上其它辅料灌入牛肠,做成香肠一类的食品。” “黄芪有补肾益气的作用,和羊骨髓属于相辅相成,所以主播采用它作为配料。” 骑着蜗牛奔小康:“嗯,又是补肾……” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿肾不好,这得伤了多少女粉丝的少女心……” 晴天:“哼!陈老湿光靠脸就能秒杀一切了!” 陈尔女朋友:“你们不要污蔑我的男朋友!看看他那粗壮的腰和大腿!怎么可能肾不好,五十个俯卧撑那是分分钟搞定的事情!” 陈尔手里的动作一僵。 粗壮的腰是什么鬼!他这明明是强壮! ps:感谢落蝶的殇和凤紫银的打赏! 第24章 唐朝人也吃奶酪 灶台上的三道菜,最先煮好的是甜雪。 为了防止菜凉了,陈尔专门取来一只五层的大蒸笼端上灶,然后把做好的甜雪盛进瓷盅里,再端上蒸笼保温。 然后转身指着刚刚塞好的通花软牛肠,“这道菜在搅拌食材塞进牛肠的过程中是不加入任何调料的。为了增加味道,我们需要调一碗汤汁,淋在牛肠上,然后上蒸笼蒸,这样就可以入味了。” 陈尔取来调料和一只小碗。 “至于要放什么调料,全看个人口味。” “主播比较喜欢的是熬得浓浓的羊骨汤,加入盐巴和茴香粉末、再加入少许的藤椒粉。” 一边说着一边将盐巴、茴香粉、藤椒粉倒入羊骨汤,搅拌均匀。 “记着,要边搅拌边放入调料,才能使味道更佳均匀。” 调制好了汤汁,陈尔便端着碗递给朱荣。 朱荣愣了愣,“这就要开吃了?我还没准备好呢……” 起码得先把肚子里的青提给消化了,才能敞开肚皮吃个够。 陈尔摇头,“你闻闻气味怎么样。” 朱荣小心地探出脑袋嗅了嗅,然后忙不迭地竖起了大拇指。 “好香!而且几乎没有羊膻味!” 陈尔点了点头,“喜欢就好。” 然后把汤汁淋在牛肠上,再端上蒸笼的最顶层放着。 “通花软牛肠还是生的,为了防止串味,必须要把它放在最顶层蒸熟。” 陈尔拍了拍手,从冰箱里取出了一只完整的童子鸡。 开膛破肚,除去内脏,用混合了碎冰的溪水进行洗涤。 “在水中加入碎冰,不仅可以保持肉质鲜嫩,还能更快地除去血腥气。” 洗干净之后,暂时放在一旁晾干水迹。 “第五道菜,葱醋鸡。” “这道菜只有一个讲究,鲜嫩。” “不加入任何多余的调料,只用葱、醋这两种调料和鸡肉结合。吃起来风味别具一格。” 朱荣在一边忍不住问道,“陈老湿吃过?” 陈尔取出一大把葱,开始洗,听见他这样问,想也不想地就摇头,“没吃过,今天第一次做。” 朱荣瞪大双眼,“那你怎么知道风味别具一格?” 陈尔无比认真地回答,“因为食谱上就是这么写的。” 朱荣:“……” 鲜嫩的小葱洗干净后分成几股,打成小结,塞进鸡肚子里,再一齐放进几块碎冰块。 然后把整只鸡放进小盅里,铺满葱结,不倒入水,而是放冰块。 “冰块吸热更快,放进鸡肚子里,不仅能加快散热,还能保持鸡肉的鲜嫩。” 陈尔把时间掐算得很好,刚盖上盅盖,灶台上的长生粥就好了。 陈尔动作迅猛地把粥倒入小紫砂锅里,再盖上盖子。 等朱荣探头过来的时候,竟然连半点香气也闻不到,只能嗅到丝丝若有若无的甜味。 陈尔道,“做宴席的时候必须有要眼疾手快,在还没有开席的时候,先做好的菜,必须马上上蒸笼里保温,最好不要散出半点气味,免得破坏食物的口感。” 接下来要做的几道菜,速度就快得多了。 没有了炖菜,做起来十分的节约时间。 等仙人脔做好了,陈尔就迅速地摊好了几张面饼,取来一只三层的小蒸笼。 面饼放在最下层,最上两层放上几只螃蟹。 端上灶台蒸。 “这道菜的名字叫做金银夹花平截。” “蒸好的螃蟹取蟹黄蟹肉,一起夹入蒸饼,卷起来……” 陈尔拿起一只卷好的蒸饼放在镜头前。 “卷的过程要小心,不要弄破蒸饼,也不要把蟹黄和蟹肉混合在一起了。” “卷好后,可以用手轻轻地滚动一下蒸饼卷。然后用刀切块。” 切好的蒸饼卷,圆圆地躺在餐盘里,金黄色的蟹黄和雪白的蟹肉整齐地挨在一起,被蒸饼包围着。 “蟹肉是银,蟹黄是金。两者相夹,再切段,可不就是‘金银夹花平截’?” “蟹黄的腥气比较重,如果蒸饼沾染了腥气,吃起了口味就会打折扣,所以,咱们要想个办法去去腥气。” 陈尔转身取来了一把新鲜的金银花,均匀地洒在金银夹花平截上。 “金银花气味芳香,香气中又微微泛出苦色,用来压蟹黄的腥气是最好的。” 将金银夹花平截端上蒸笼保温。 陈尔又以飞快地速度做了两道菜。 分别是汤浴秀丸和金铃炙。 汤浴秀丸看起来有点像小型的红烧狮子头加汤。 其实就是肉丸子,但是用料比较特别。 用肉末和鸡蛋调和,捏成肉丸,但是中间要先留空,注入蔬菜汁。然后包好,锅里煮。 煮的汤汁是事先调好的蔬菜汤,不加入任何调料,大火烧开,倒入大骨汤,再放入各色蔬菜。 最后下肉丸。 肉丸煮熟后,中间的蔬菜汁就会蒸发掉,然后留出一个空缺来,肉丸就会全部浮在汤的表面。 白白嫩嫩的肉丸就像在泡汤泉的小胖子,所以菜名叫做汤浴秀丸。 至于金铃炙的做法就更简单一些了。 用各色肉类混合一些果脯或者蔬菜捏成金铃的形状,放在铁板上炙熟。 做完之后,陈尔呼了口气,“现在还剩下八道菜。” “接下来要做的菜名是白龙。” 陈尔取出一条新鲜的鳜鱼,去鳞、内脏,洗干净。 迅速地切成丝。 然后铺在一片荠菜上。 上蒸笼蒸。 “桃花流水鳜鱼肥,虽然现在不是三月,鳜鱼还是挺肥的。” “没刺的鱼类中,鳜鱼是最鲜嫩的。最妙的做法是清蒸。” “这道白龙,就是清蒸鳜鱼丝。” “荠菜是野菜中的上品,味道极鲜,叶肥而美,和鳜鱼一起蒸,能祛除鱼腥气,还能增加鳜鱼的香气。” 陈尔解释完就转身端来了两只小土罐,打开其中一只,从里面取出几块乳黄色的方块饼。 一股淡淡的发酵过的奶酸气就飘到了朱荣的鼻孔里。 他连忙问道,“陈老师还做了酸奶?” 陈尔取出六块乳饼。 “这是用羊奶发酵而成的乳饼。” 六块乳饼整齐地摆放在大理石长案上。 嫩得就像刚做出来的豆腐一样,好像一戳就会破,朱荣好奇地道,“唐朝人也吃羊奶做的食物?” 陈尔又打开另一只土罐,一股奶油一般的香气就猛地飘散了出来,直打朱荣的鼻尖。 “好香好甜!”朱荣忍不住凑过去一看。 陈尔就从土罐里舀出了一勺半固体的乳白色东西。 味道正是从上面散发出来的。 朱荣好奇地盯着那团东西看,看了半晌,才把目光移向陈尔,露出了眼巴巴的表情。 “来,尝尝吧。”陈尔舀了一勺子给他。 朱荣只尝了一口,马上就跳起脚来! 不可思议地道,“奶酪?奶油?!” “我擦!唐朝人还吃奶酪!” 陈尔笑道,“这叫酥酪,相当于华夏古代的奶酪或者奶油。” “这有什么好奇怪的,唐朝人不仅吃奶酪还吃冰棍,宋朝人还吃刨冰。” ps:哪位读者大大有书单,可以帮忙加一个吗,哈士奇的凝视jpg. 感谢君墨瑶和夜华十里桃花送白浅的打赏! 第25章 当谁还没有吃过生鱼片呢 听了陈尔的话,不仅是朱荣差点惊掉了下巴,屏幕外的粉丝也惊讶地合不拢嘴。 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,不对诶,你说这啥奶酪也就算了,毕竟用牛奶就能发酵。可是你说宋朝人吃刨冰?古代有冰?” 陈尔在灶上支起了油锅,然后把装着乳饼的盘子抓在手里。 “在古代,冰也不是什么特别稀奇的玩意儿。” “华夏用冰的历史特别悠久,《周礼》这本典籍里就有介绍专门用来冰镇酒品的冰箱,不过那时候都叫做冰鉴。” “这就说明,华夏人至少从西周开始就有存冰有冰的习惯了。” 经陈尔这一解释,弹幕瞬间就炸了。 骑着蜗牛奔小康:“666!以前我还想穿越到古代是件倒霉的事情,毕竟古代没有冰箱没有空调,我擦,没想到古代居然还真的有冰箱!” 娃娃:“卧槽,突然想穿越……” 心有猛虎:“没想到我们华夏的老祖宗这么牛逼,那古代人是怎么存冰的?” 陈尔见油锅热了,便将盘子里的乳饼挨个放进油锅里炸,见颜色金黄了,就马上捞起来。 “古人存的冰都是在冬天就准备好存入地窖的。取湖面或者江河的冰块,藏入地窖用先盖上一层草毡,再盖上泥土,然后封上木板。夏天需要用的时候再去地窖取。” “因为地窖挖得深,存放的冰块也切得很大很厚,一旦地窖被封上了,冰是可以存到夏天的,而且不容易融化。” 陈尔解释完了,弹幕上就整齐地刷过一片弹幕,“涨姿势了。” 陈尔把目光转向油炸好的乳饼。 柔软的乳饼外边裹了一层薄薄的金黄色,就像被裹上金箔的上好白******香气息被热热的油香给暂时裹住了,朱荣在后边伸长了脖子,也只能嗅到一阵油香。 “这道‘金乳酥’好了。” 将金乳酥放在了一边,再把酥酪端过来,换油锅,开小火。 “接下来这道甜点叫做‘玉露团’。” 陈尔拿着勺子,一勺一勺地把酥酪舀起来丢进油锅里炸。 只滚过一边,就马上捞起来。 等全部炸好之后,便拿着小刀,仔细地挨个雕刻,刻成各式各样的花朵形状。 酥酪虽然被炸过,却也只是半固体状态,几刀下去,奶油就流淌了出来,覆盖住被炸过了金黄色表面。 这下,后边的朱荣就闻到了香气。 酥酪的香气带着牛奶的鲜香和奶油的甜腻,被油锅炸过之后,香气就更加浓郁了,浓浓是就像有人在这儿打翻了一大罐牛奶和蜜糖一样,甜美无敌。 朱荣忍不住伸长了脖子,就看见陈尔端着一盘玉雪可爱的小东西放在了长案上。 一团团的,雪白雪白的酥酪,鲜嫩得像幼儿的肌肤。 朱荣难以想象,这么嫩的东西,陈尔竟然能用小刀在上面雕刻出一朵朵惟妙惟肖的花朵。 陈尔洗干净了手,“现在只剩下四道菜了。” “主播会以最快的时间做完,大家看仔细了。” “这道菜叫素蒸音声部。” “是一道看菜,意思就是看起来好看的菜。”陈尔想了想,认真地解释道。 然后取出面粉和面,揉面团,在面团里包上各色果脯和蜜饯,然后捏成好看的花型或者仙鹤的模样。 放入蒸笼蒸。 然后再取来一大批的蔬菜,荠菜、白萝卜、藿叶、蔓菁、通天草、苋菜等。 手里的刀片就像被风迅速翻过的书页一样,“唰唰”地在几只白萝卜上飞快地滑动。 众人都只能看着镜头里的陈尔发愣,眼睁睁看着他三两下就把手里的一只白萝卜雕刻成一尊翩翩起舞的唐代少女。 镜头推近一看,大家甚至看见了少女的头发丝、发髻上的金步摇、还有被风吹起的披帛。 什么叫做栩栩如生?大概就是眼前这种了吧。 众人纷纷感叹。 陈尔就又迅速地雕刻好了几尊雕像。 甚至还有怀抱琵琶和击鼓抚琴的少女。 陈尔取出几只长方形的瓷盘,将雕刻好的雕像分别放上去。 然后用各色蔬菜的叶子制作成了花草作为点缀。 再端到餐桌上。 而一旁的朱荣显然已经被这惊世骇俗的刀工给惊呆了。 直播间的屏幕就马上被各种礼物给刷屏了。 “心有猛虎赠送主播陈尔100只北极熊!” “大吃一斤赠送主播陈尔20只北极熊!” “骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔100只北极熊!” “……” 陈尔道过谢后,就转身取下了蒸笼里蒸好的面点,装点进去。 白色的面点和绿色的素材配菜,还有飘飘如仙的几尊白萝卜雕像。 一眼看去有花有草,有美人有仙鹤,宛如一幅琉璃仙境! 白萝卜雕刻成的美人或抚琴或起舞,冰肌玉肤,衣袂飘飘,就像敦煌壁画上快要乘风而去的仙子。 而旁边装点的各色蔬菜和面点,更加相得益彰。 蔬菜青蔥如碧玉。 面点白如玉团,又因为捏成各色花朵的形状,里面包裹着的果脯蒸得熟烂,渗出了点点颜色,或殷红如胭脂,或黄如杏子。 不仅显得更加秀色可餐,而且美不胜收。 骑着蜗牛奔小康“我总算明白什么是看菜了,好看,太好看了!” 晴天:“仿佛隔着屏幕我都能听见她们吹拉弹唱!” 西瓜不是东瓜:“什么吹拉弹唱,要用优雅一点地形容词,人家这叫奏乐!” 朱荣很是激动地跟在陈尔屁股后边,“陈老湿,是不是要上菜了,我可以帮忙!” 陈尔见他激动得脸都红了,便笑着把装着菜的托盘递给他,示意他端上餐桌去。 朱荣便欢喜又小心地接过。 陈尔舀出了饭锅里的饭,撞在青色的瓷碗里,压紧实。 然后仔细地铺上一层嫣红的果脯。 青色的碗,白色饭,红色的果脯,看着十分的有食欲。 “这是最后一道热菜,天花毕罗。” 朱荣连忙小跑过来接过。 陈尔从水缸里捞起一条鲫鱼。 去鳞和内脏,用碎冰水洗干净。 然后切成薄如纸张的鱼片,整齐地摆放在瓷盘里。 “这道菜是生吃,名字叫做丁子香淋脍。” “脍就是指生的肉片。” 陈尔取出装着丁香花油的半透明瓶子,倒出一勺子,均匀地洒在生鱼片上。 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿,我咋记得,这生鱼片是岛国人吃的?” 陈尔端起丁子香淋脍,认真地道,“华夏吃生鱼片或者生肉片的记载,至少可以推到西汉。” “魏晋南北朝的时候尤其盛行。只是自唐之后,生肉就不再受欢迎,所以这种吃饭被渐渐摒弃。” “岛国吃生鱼片的习惯,其实也是从华夏传过去了,只是,他们好像比我们更喜欢吃生的,所以这就成为他们的一种习俗。” “当谁还没有吃过生鱼片呢。” 陈尔把丁子香淋脍递给朱荣,转身准备最后一道菜。 ps:因为烧尾宴是临时加进来的,所以查阅资料比较费时间,这几天都更新得晚。猫咪的凝视jpg. 最后再求一次书单! 第26章 在吃货的字典里 餐桌上已经摆满了十多道菜。 陈尔端着最后一道菜,同心生结脯,放在餐桌上。 然后戳了戳已经呆住的朱荣。 “坐下吧。” 朱荣连忙伸手擦了擦嘴角,确定没有流出口水才坐下。 然后呆呆地看着眼前的一大桌子菜,“这么多菜,要全部吃完……” 转眼间陈尔看了过来,便连忙改口。 “陈老湿放心,我保证完成任务!” 陈尔却在他身边坐下,“放心,我不会让你撑死的。” 然后也拿起了筷子。 朱荣就有些不好意思地挠了挠脑袋。 镜头很贴心地给餐桌来了个大全景。 然后再根据陈尔的介绍,一一地扫过那些菜。 “这就是第一道菜,仙人脔。” “脔就是小肉块的意思,这道仙人脔就是以奶汁慢炖鸡肉块。” 镜头停留在冒着缕缕白烟的紫砂锅上,里面装着乳白色的汤汁,色浓而纯正,就连鸡肉块都被炖得雪白,每一块鸡肉的大小似乎都是相同的。 雪白的肉块半淹没在乳白色的浓汤里,配合着汤里冒出的白烟,确实有几分仙气缭绕的感觉。 陈尔示意朱荣夹菜吃。 朱荣便赶紧夹了一块鸡肉丢进嘴里。 烫得他直咧嘴。 可是嘴里的肉块却香气浓郁,柔软嫩滑,叫他不舍得丢开。 便只好一边狂咧嘴,一边快速地咀嚼。 陈尔也夹起了一块,吹去上面的热气,才放进嘴里。 “鲜牛奶经过长时间的慢炖,就自然而然地发酵出了一种淡淡的香甜。鸡肉本身就是富含胶原蛋白的肉类。两者相结合,在锅里经过长时间的炖煮,鲜者更鲜,纯者更纯。” “这是一种十分纯粹的口感,牛奶香滑,鸡肉鲜美。在嘴里嚼动的时候,牛奶的香气裹着鸡肉在每一颗牙齿之间来回滚动,令人回味无穷。” 陈尔说完,看向一旁低头狂吃的朱荣。 “你觉得味道怎么样。” 朱荣抬起脸来,嘴里的动作依然不停,口齿不清地道,“好吃……太好吃了……” 陈尔笑了笑,便舀了一碗汤给他,“别噎着。” 然后自己也喝了一小碗。 然后舒畅地呼了口气,“这汤炖得入味。” “牛奶的鲜香回味绵长,温暖腹腔,还包含了浓浓的鸡汤香气,比普通鸡汤多了几分鲜甜可以回味。” 每当陈尔开始介绍菜色的时候,弹幕就会格外干净。 大家都十分有默契地步发送弹幕,以免遮挡住屏幕上的菜肴。 就算偶尔有人憋不住要发送一两条弹幕,也尽量都发送在最上方或者最下方。 镜头移向了下一道菜,一盘切好的牛肠。 陈尔夹起一块凑到镜头前。 大家便都看见了牛肠的平切面上冒出了丝丝热气。 里面包裹着褐色的羊骨髓和嫩绿的黄芪和纤细的羊肉碎末。 嫩绿嫩绿的叶子包裹着褐色的羊骨髓,就像在牛肠里开出了一朵褐色的小花。 坚韧又清新。 “这是第二道菜,通花软牛肠。” 陈尔转动着手里的筷子。 众人便看见那片牛肠在自己的眼前晃来晃去。 晃得人口水都快留下来了。 陈尔道,“黄芪的植物清香已经驱散了牛肠和羊肉的腥气。” “香气中带着微微的苦涩,应该和黄芪的药性有关系。” 将通花软牛肠丢进嘴里。 牙齿轻轻地咬在牛肠上,牛肠坚韧而有弹性,陈尔嚼了两下,才破开了牛肠,吃到了里面的东西。 最先落在舌头上的是羊骨髓。 软糯得就像打湿的砂糖,在嘴里翻腾了两下,就自己融化在舌尖。 骨髓的香气带着淡淡的羊血味道,和着嫩嫩的羊肉一起被黄芪包裹了起来。 黄芪的味道带着植物特有的清新和药材的微微苦涩。 两者相结合是说不清的清爽,和羊肉的鲜嫩是截然不同的味觉体验。 “就像烤肉碰上了冰啤酒,饺子遇上了鲜醋。” “两种味觉相差甚远的食物碰撞在了一起,能给予人反差巨大的体验。却又让人念念不忘。” 接下来的葱醋鸡则是鲜极道的完美展现。 欲香葱一起蒸出笼的鸡肉,鲜嫩到了极点。 陈尔伸出筷子去轻轻一拈,就把一块鸡肉碰了下来。 就像再继续碰几下,那一整只鸡都会散架一样,落下来的鸡肉丝丝分明,放大在镜头前,就像被扯下的花瓣一样娇嫩。 陈尔夹起那块鸡肉,放进醋碟里蘸了蘸。 “这次的醋是来自sx的老陈醋。” “醋香浓郁,还未尝,就能让人口齿生酸。” 将蘸了醋的鸡肉放进嘴里。 浓郁的酸味就一下子冲上了陈尔的脑门。 “这种醋香,酸得地道,酸中带香,既刺激了味觉,又打开了胃口。” “鸡肉在蒸的过程中没有加入任何多余的配料,除了香葱。” “因此鸡肉里葱香浓郁,刚放进嘴里的时候,只觉得这葱香好像把鸡肉的香气也给压下去了。” “可是多嚼几下,你就会发现,葱香之下,就是鸡肉的鲜味。” “最纯正的鸡肉鲜味,没有其他任何味觉感受的干扰,鸡肉鲜而嫩,在蒸笼里待了太久的时间,几乎枚一片鸡肉都被热气充分地蒸腾过了。仿佛在嘴里多待一会儿,它就会自己融化的舌尖。” “嫩到极致,鲜到极致!” 果然,要保证食物的鲜,还是需要合理使用醋。 醋是王道啊。 陈尔说话的空隙,一旁的朱荣就已经扒拉下了一大半鸡肉吃掉。 他见陈尔看着自己,脸嘴角上的醋痕都没来得及擦掉,而是端着盛醋的小碟子道,“陈老湿,我能再来电醋吗?” 陈尔笑了两声道,“倒是我低估你了,你胃口还挺不错的。” 刚刚才介绍完的几道菜,朱荣已经全部吃光了,这会儿居然还又吃下了大半只鸡。 朱荣道,“在吃货的字典里,绝对没有吃不下,这几个字!” 然后又端起了小醋碟,“醋,醋……” 得了醋,朱荣又“呼哧呼哧”地开始大快朵颐,还哼起了小调,时不时地夹起一两块食物在镜头前晃来晃去。 一副,“想吃吗?就不给你吃!”的模样。 骑着蜗牛奔小康:“猪肉兄的地址在哪里!我要给你邮寄炸弹!” 西瓜不是东瓜:“以他这种胃口,恐怕你就算邮寄原子弹,他也能给吃了!” 茶叶蛋入侵地球:“可以考虑把猪肉兄空投到澳洲去吃袋鼠,顺便还能解决澳洲的生态平衡问题。” 大吃一斤:“我建议空投棒国,吃光他们的泡菜,没有了泡菜做底气,看他们嚣张!” 心有猛虎:“泡菜也能做底气?我等华夏子民抱着上下五千年的食谱瑟瑟发抖。” 第27章 这么快就显怀了? 陈尔刚把吃空的餐盘撤掉,朱荣就迫不及待地把筷子伸向了其他的菜。 “这道菜是什么!太香了!” “蟹黄和蟹肉的组合简直是天下无敌!还有这外面包裹的蒸饼!又香又软又甜!而且不是那种被加入糖料的甜味,而是那种十分纯正的甘甜,就像面粉里自然发酵出来的麦芽糖的香气!” 朱荣吃得赞不绝口,然后又从另一道菜里捞起了几个肉丸。 “哇哇!这个肉丸好滑好弹!中间居然还是空的!” 他又吃了两块,“吃起来还有些蔬菜的香气,很美妙的感觉,肉类口味重一些,蔬菜口味清淡一些。可是这肉丸里吃起来却偏偏有蔬菜的清淡香气,又在蔬菜汤里煮过,连带着这肉丸都变得清新了起来!” 陈尔便道,“你刚刚吃的第一道菜是金银夹花平截,第二道菜是汤浴秀丸。” 接下来又分别吃了金铃炙和白龙。 金铃炙吃起来和铁板肉很像,但是因为陈尔手艺出众,所以也算是极品炙肉了。 炙烤肉类最讲究食材的新鲜和对火温的把控。 不能让烟火味进入食材里,还需要把外层表面微微烤焦,呈现金黄色泽。 香气中又不能带上焦味,这是很讲究火候的。 陈尔烤出来的金铃炙就是如此。 外层金黄,内里的肉却很嫩,没有半点烟火气息,轻轻咬开外层之后,里面的肉甚至想是被蒸熟的,而不是被烤熟的。 只是炙烤熟的肉比蒸熟的肉更加紧致。 蒸熟的肉是经过热气从里到外的贯穿,所以水分饱满,咬起来口感松软饱满。 而炙烤熟的肉却是被蒸发掉水分变熟的,所以肉质紧实,香味更重,口感更实。 而另一道菜白龙却又是和金铃炙完全相反的菜。 白龙选取的鳜鱼,肉质肥妹细嫩。 切成丝后上蒸笼蒸熟,鳜鱼的鲜香气被蒸笼里的热气完全挥发了出来,不仅口感嫩滑如肌肤,更是柔软若无物。 一口下去,便觉得满嘴化开了一团香气,从牙齿缝里一直蔓延到整个口腔。 朱荣端起了那一盘饭。 饭上铺满了各色果脯。 “这是天花毕罗。”陈尔问他,“手是干净的吗?” 朱荣连忙点头。 陈尔便直接伸手抓起一坨饭,捏了捏,就往嘴里送。 朱荣见状也有样学样。 “这就是手抓饭。”陈尔边吃边点头。 “米饭的热气扑在果脯上,反而将果脯的香甜发挥得更加淋漓尽致。” “果脯是取新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干制成的食品。” “极好地保存了水果的营养。” “果脯颜色鲜亮,和雪白的米饭搭配,看起来十分的有食欲。” “米饭本来就是自带甜味,加上被蜜糖腌制过的果脯,就更香甜了。” 果脯经过米饭的热气蒸腾,嚼在嘴里的时候就微微有些粘牙。 嚼的时间就更长了些,陈尔只觉得满嘴的蜜香和果香。 却不觉得腻人,因为米饭更加清新。 朱荣三两下就把碗里的饭吃光,然后指着那盘同心生结脯道,“这个真好看,是怎么做出来的?” 镜头扫过去,众人就看了餐盘里的结脯。 风干的肉脯被灵巧地编织成了同心结的模样。 朱荣抓起一块咬了一口。 “好吃,这是牛肉吧……诶,不对,猪肉……额,还是不对,羊肉?”他自顾自地猜了半天,才过来问陈尔到底是什么肉。 陈尔也吃了一块,然后慢悠悠地道,“猪肉羊肉牛肉都有,当然,还有驴肉。” 这道同心生结脯如果只是单纯地用同一种肉类来做,难免会觉得单调,但是如果同时用多种肉类做成。吃的时候就会不断发现惊喜,每一种肉的口感和味道都不一样。 吃起来才不会觉得单调,会格外增加菜的风味。 素蒸音声部是一道看菜,口味上并不会有什么特别出众的地方。 只是所用的蔬菜都是陈尔从小世界里摘出来的,所以比外头的普通蔬菜多了几分别样的口感。 朱荣不知道怎么形容,只觉得这道菜里的白萝卜格外的甜,脆生生的,就像水果一样好吃,不对,应该说比上品的水果还要好吃。 在朱荣发呆出神的时候,陈尔就端来了今天的最后一道菜。 “这是最后一道菜,丁子香淋脍。” 吃完之后就该吃甜品了。 陈尔道,“这道菜的做法是用丁香油淋鱼脍。” “取鱼肉之最鲜,丁香油之最香。” “生切的鲫鱼片被丁香油的香气覆盖住了鱼肉的腥气。所以现在我只能问道丁香油的香味,其他的什么都闻不到。” “丁香油香气密而轻盈,既不会太浓而冲人,也不会太淡。而是一种恰到好处的香气,轻轻地飘进鼻腔里,引人遐想。” 见陈尔把鱼片放进嘴里了,朱荣才跟着吃了一筷子。 顿时就瞪起了眼睛,不可置信地看着陈尔。 连嘴里的肉来不及多嚼两下就急匆匆地开口了。 “这真的是鲫鱼?我去,这肉也太嫩了吧……” 朱荣赞不绝口,“这鱼肉就像是用雪山上的融水清洗过一样的清新干净。肉太嫩了,而且肉里不仅带着丁香油的香气还有一种清水的干净气息,虽然是鱼肉的口感,可是,真的不像其他鱼肉那样带着腥气或者血气。” 陈尔点头,“没错,猪肉兄说的很好。” 骑着蜗牛奔小康:“猪肉兄!快住嘴!” 朱荣连忙又夹了一片鱼肉丢进嘴里,然后又得意地望了眼镜头,“我偏不!” 大吃一斤:“等下蜗牛兄要在晚饭的时候多吃一份猪肉才能吃得下饭了,哈哈哈哈。” 骑着蜗牛奔小康:“我现在想要吃下一整头猪!” 将所有的菜品都解决之后,就剩下几道甜点了。 陈尔原以为朱荣已经吃不下了,没想到他居然停着小皮球一样的肚子又开始吃了。 这几道甜点里,陈尔最喜欢的是金乳酥。 甜雪是蜜糖慢火烧炙面食而成的甜点,因为其色白如雪,甜如蜜,所以称为甜雪。 可是味道甜而不腻,口感绵粘,实属上佳。 而长生粥则带着马牙枣的浓浓香气,因为马牙枣富含甜份,所以粥里不必加入任何调味料,就能有丰富的口感。 玉露团和金乳酥都是乳制品。 只是金乳酥的食材乳饼是经过发酵的,所以口感十分独特。 带着羊奶的鲜甜,又带着发酵后微微发酸的口感。 吃起来口感很新鲜。 陈尔从来没吃过这样的甜点,发酵过后的乳制品再用热油来炸,酥香的外壳里是微酸带甜的乳饼,嫩如豆腐,却比豆腐更加细腻。 一旁的朱荣就艰难地站了起来,一手扶着腰。 肚子已经微微隆起。 陈尔看着他愣了三秒,然后突然问道。 “这么快就显怀了?” 朱荣也愣了三秒,然后回道,“我感觉,可能就要生了……那个厕所在哪里?” 陈尔指了指外边,“院子里。” 朱荣就飞一般地跑了出去。 第28章 尊老爱幼 朱荣才风风火火地跑出去,就见苟雪方大摇大摆地走了进来。 他才刚刚和陈尔打了招呼,就立马看见了餐桌上的一片狼藉。 顿时大呼小叫了起来。 “我那个擦!居然连一片菜叶子都不给我留!” 苟雪方嫌弃地挑开餐桌上的一根鸡骨头。 陈尔觉得好笑,便转身从厨房里又取来了一只餐盘。 幸好刚刚提前留了一份。 餐盘里面躺着摆放整齐的鲫鱼片。 苟雪方愣了愣,然后端起餐盘嗅了嗅。 不可思议地看着陈尔,“生的?” 陈尔取出丁香油,淋上去。 “热菜肯定没办法送过去,万一冷了,口感可就全坏了。” 苟雪方本来还想说什么,却马上闻到了一股香气,就像一刹那间在身边乍然开满了无数的丁香花一样馥香。 他便收回了自己的要质疑的话。 陈尔知道他心里所想,将丁子香淋脍放进一只红木的食盒里,然后递给他。 苟雪方看了眼手里的食盒,只看了一眼,就马上分辨出这是红酸枝木做的。 看样子还是中间的那块好木头,而且还是新做的。这可是上好的木材,在明清时候就是宫廷贡木,陈尔居然就用来作了一只食盒。 看这色泽,和气味,估计也是有些年头的老木头了。 有些年头的好木头向来都值钱,居然就直接拿来做成了食盒,如果打成家具,不知道又要值多少钱。 他家里就有一套前清留下来的红酸枝木做的家具,从拍卖场拍回来的时候花了两千多万。 苟雪方家境优渥,自然见惯了这些好东西,没什么好稀奇的。 只是陈尔看起来也不是什么大家子弟,居然也无动于衷。 苟雪方走后,陈尔收拾好了餐桌,朱荣才捂着肚子进来。 陈尔笑道,“叫你别吃那么快,反正又没人跟你抢。” 朱荣却没有半点后悔。 “好东西当然要马上吃完,冷了可就不好吃了。” 等朱荣休息了一会儿,陈尔才送他离开。 而苟雪方回到了家里,就见自家的老爹和家里的老爷子正坐在客厅说话。 他刚想走过去,老管家就忙不迭地跑了过来。 “周大厨想喝点葡萄酒,可是我送过去的那几瓶他都不喜欢。” “他说想尝尝咱们这儿藏的好酒……” 苟雪方的爷爷苟坤山今年快七十岁了,因为常年锻炼的原因,到显得很精神。 他听了这话,大手一挥便道,“那去把我珍藏的那瓶86年的奥比安给他送去。” 丝毫没有迟疑的模样。 管家眼睛一瞪,一时间居然接不上话了。 奥比安可是法国最著名的五大一级酒庄之一,86年的窖藏红酒价格可不便宜,少说也是十几万的价格。 而且这红酒是吃一瓶少一瓶,十几万的价格都是几年前的报价了,现在指不定是多少钱。 那个周大厨还敢直接开口要,管家心里是很不耻的。 可是他没想到苟坤山居然也这么大方。 虽然苟家不差这点东西,但是那个姓周的摆明就是敲竹杠,见苟家还有用得到他的地方,就把尾巴翘得老高,不停地提出各种要求,确实有点厚颜无耻。 管家正欲离开,苟雪方就走了过来。 然后一把拦住他。 苟坤山就瞪起了眼睛,“你就算真要找他麻烦,也得等咱们的事情办完了再说。” 苟雪方就笑了,“那能啊,我可没想找他麻烦。” 说着就放下了手里的食盒,取出了那道丁子香淋脍。 “我不过是带了好吃的东西回来孝敬孝敬你们。” 苟雪方的父亲苟元凌就白了他一眼。 “你少惹些事就是最大的孝敬。” 嘴里虽然这样说着,可是二老到底是被那道丁子香淋脍的香气给吸引住了。 只见那餐盘里整齐地铺着一层白白嫩嫩的鱼肉片。 每一片鱼肉的大小都几乎相同,被仔细地剔除了鱼刺,看起来柔嫩无比又轻薄如纸。 白如初雪。 而且最难得的是,这些鱼肉虽然是生的,他们却没有嗅到半点血腥气。 反而嗅到了一股浓郁的花香。 没错,正是花香。 苟坤山闻出来了,这是丁香花的香气。 香气浓郁却轻盈,不会太厚太闷显得呛人,反而徐徐而来,沁人心脾。 就像此刻在眼前开出了一大片的丁香花一样。 苟雪方在一旁看着,便连忙递上了筷子。 苟坤山第一个夹起了一片鱼肉。 一放进嘴里,一股不可思议的表情就马上涌现了上来。 柔软的鱼肉片被切得极薄,就像一片羽毛一样落进了嘴里,仿佛一不小心就会自己融化。 鱼肉的鲜美和丁香油的香气完美地结合在一起。 苟坤山张开了嘴想要说话,却什么赞美的词也说不出来,只有满嘴的香气。 一旁的苟元凌自然也是这副模样。 苟雪方十分得意地在一旁坐下,然后等着两个老头子发话。 苟元凌先开口了。 “这道菜是谁做的?我竟然没从来没吃过这么鲜美的食物……” 他愣了愣,又加了一句,“就连那位周大厨做的也是比不上……” 苟雪方更是得意了,那是当然,那位大厨在他眼里连陈尔做的剩菜渣子都比不上。 苟坤山就看向苟雪方,“你小子到底打的什么鬼主意。” 苟雪方嘿嘿一笑,“不瞒你们说,这菜是我一位好友做的。我是有打算让他来接替那个姓周的,操办两天后的宴席。” 苟坤山就和苟元凌对视了一眼。 气氛静默了片刻。 苟坤山就问道,“可是赵先生就好那几道菜……” 他也吃过姓周的做的菜,自然知道姓周的手艺是不及这道菜的万分之一。 只是他要宴请的那位人物偏偏就最好那几道菜。 他也是打听了许久才找到这个姓周的。 苟雪方朗声道,“放心,他会做那几道菜。” 苟坤山就马上松了口气,这样他就放心了。 姓周的那小子确实太傲气,又极难伺候,现在换了他,也是件好事。 苟坤山就看向管家,“既然如此,你就去告诉周大厨一声,定金我们就不要了,让他收拾好东西,再送他离开吧。” 苟雪方顿时来劲了! 嚷嚷着就和管家一起去了。 两人离开后,客厅就马上安静了下来。 只有苟坤山和苟元凌在不亦乐乎地埋头狂吃。 不消片刻,就吃得剩下最后一片肉。 苟坤山和苟元凌对视一眼。 然后同时伸出了筷子瞄上了那片肉。 “咳……”苟坤山不满地瞪了自己的儿子一眼。 “一点儿都不懂得尊老。” 苟元凌才心不甘情不愿地收回了筷子。 轻声嘀咕了一句,“您也不懂得爱幼……” 苟坤山心满意足地吃下了最后一片肉,然后深深地呼了口气出来。 第29章 此流量非彼流量 陈尔休息了两天,得了三件消息。 头两个是好消息,第三个却算不好不坏。 第一个好消息,系统给出的支线任务三,总算是完成了。 陈尔不仅获得500积分,而且还发现自己的等级已经有所提升。 还差500个经验值就能晋升为食神lv1! 这也算是这段时间来的第一件喜事了。 第二个好消息,就是小世界里的茶树长势喜人,陈尔估算着,大概再过个十来天就能采摘茶叶了。 至于第三个消息自然就是系统接下来给出的支线任务。 很让陈尔摸不着头脑。 支线任务三:一个月内网络知名度达到百分之五 百分之五是什么意思?难道是说,每一百个网民里就要有五个人知道自己的名字? 陈尔觉得这个任务有点难。他倒宁愿系统继续给出以前那种,有具体的人数的任务。 华夏有十几亿的人,如今智能手机普及得很好,几乎人手一台,就算是年纪过百的老人家都有上网玩耍的。 可见华夏网民的数量到底有多可怖。 没有七八亿的人数,也得有个五六亿了。 百分之五的知名度,这可不是个小任务。 关键是这次的人物居然还有了明确的时间限定!这可是破天荒的头一回! 直播虽然也是一种网络媒介,可是在网络这个大平台里,怎么样也算是小众了。 陈尔虽然对自己目前的直播成绩有点信心,却也知道,自己这五百万人的粉丝量在直播圈里连前二十都排不上。 更别说放眼整个网络了。 陈尔一时有些犯难,便干脆去问系统。 “这百分之五的说法也太笼统了,你能不能说得具体点。” 系统:“说简单点就是,宿主你起码得有个十八线小网红艺人的流量。” 陈尔更加懵逼了,他对娱乐圈可是一点都不懂。 十八线网红小艺人是什么样的网络知名度? 他又不追星,他咋知道? 而且系统说的流量又是什么? 流量……难道是每个月的流量……咳咳,陈尔拉回自己险些想歪的心思。 认真地听系统解释。 系统:“现在的地球是网络新兴,新媒体蓬勃发展的时代。” “随着网络的发达和网民的增加,新媒体的火热和层出不穷,现在的网络已然成为了另一种衡量名气的标杆。” “对于娱乐圈的艺人来说,网络也是他们经营人气的重地。” 话到此处,陈尔倒是有些明白了。 就算不太关注娱乐圈,可是每每微博上出了什么大事,他就算不看微博,也会在身边人的议论下第一时间知道。 比如某某艺人又被爆出恋情了,或者出轨了之类的。 网络的力量确实不容小觑。 这是一块能够迅速增长名气和人气的地方。 充满危机,却也充满机遇。 系统:“而衡量一个人名气的方法,就是常说的流量。这里的流量指的的是人没有愿意提起他,提起他的人多不多,都是什么群体。” “娱乐圈的衡量方法是最直观的,艺人指数、网络提及数。” “当红艺人和人气流量花旦、小生的提及数大多在百万以上。一周的艺人指数则最低都在十万左右。” 陈尔心惊。 一周内在没有大新闻的情况下,艺人指数能够达到十万左右,这就代表着每周的搜索量都在十万以上。 不愧是当红,确实厉害。 系统:“这些数据的构成就是‘流量’。” 陈尔有些不自在地咳了两声,暗自道,原来此流量非彼流量。 不过他还有疑问,“那你说的十八线网红小艺人的流量是多大?” 系统:“微博粉丝在一百万到三百万。艺人指数两万左右,提及数十万以上。” 陈尔忍不住道,“也就是说,我得从一个主播变成网红?” 系统十分淡定的道,“首先,宿主你得注册微博,然后你才能变成网红。” 陈尔扶额道,“那我之后要干嘛?开淘宝店还是卖化妆品?” 系统似乎认真想了想:“开个网店好像还是可以的。” 陈尔忍不住抽了抽嘴角。 …… 收拾好东西后,苟雪方就风风火火地跑来了。 见陈尔拎着一只小土罐在手里难免觉得好奇,可是陈尔偏偏把罐子封得紧紧的。 苟雪方问也只说是酒,其他的话什么也没有。 陈尔原来只知道苟雪方家境不错,却也没想到苟雪方是个巨富之家。 陈尔活了这么多年,也只在电视剧里见过管家和司机,还有眼前这占地甚广的私家宅院。 光是一个前院就有大学的几个足球场那么大了。 只是陈尔虽然好奇,却也不至于像个没见过世面的人一样到处乱瞟。 等进了苟家的别墅以后,见着客厅里摆放着的成套红酸枝木的家具和龙泉窑的青瓷时,陈尔连眼睛都没有眨一下。 别说当初他在西岭雪山上烹茶时,连梅子青釉那样的绝品好瓷都能面不改色地拿出来用。 更何况他那房子经过系统的改造,卧室里的家具可一应全是上好的hn黄花梨。 他刚进去的时候也是吓了一跳,可是日子久了也就没啥好顾忌的了。再名贵的东西,只要用起来趁手,也就可以了。 陈尔自己也觉得好笑,他自己分明没有多少钱,却因为系统的关系,吃的用的,无一不是上好的东西。 如今就算掉进了黄金窟里,说不定他连眼睛都不会多瞪两下。 黄金带出来还不好脱手换钱呢。 倒还不如看着银行户头多加几个零。 陈尔暗自思忖要不之后接几个宴席,挣些外快? 手里的钱多了,办起事情来才更加方便。 他还在这边想着,脸上就没有多少表情。 那边的苟坤山和苟元凌就走了出来。 见陈尔一副云淡风轻的模样,丝毫没有因为苟家的富贵就眼神闪躲,顿时就心生了几分喜欢。 觉得陈尔是个沉得住气的人。 陈尔却在心里打定了主意,以后要找几个赚外快的事来做做。 苟雪方就走了过来为他介绍自己的两位长辈。 ps:今天的更新居然这么晚,我有罪,以后不会啦!我发四! 第30章 那才叫没劲儿 陈尔礼貌地和两位长辈打过招呼。 苟坤山就道,“既然我这小孙子觉得你行,我们自然不会多多质疑你。” “只是……”他顿了顿,然后提醒陈尔,“我们这次宴请的这位来头颇大,而且很是挑剔。” 陈尔明白他的意思,便轻轻一笑,“我自会小心的。” 在他看来越是对美食挑剔的人,反而越是容易被征服。 因为这样的人往往都很难遇到和心意的美食,一旦遇到了好的,自然就会被迅速征服。 苟雪方就忙不迭地带着陈尔去了厨房。 苟元凌在后边问自家的老爹。 “这人会不会太自信了一点。” 苟坤山没有说话。 他自然知道陈尔的菜很是美味,可是,今天要来的那位可是出了名的鸡蛋里面挑骨头。 但愿今天一切顺利。 陈尔转身进来苟家的厨房。 就见十来位身穿厨师服饰的人恭恭敬敬地站在里面等着他们。 苟雪方连忙拽着陈尔道,“前面这几个是我家自己的厨师,后边的都是从一些大酒楼里聘请来的专业厨师,你自己看着安排吧。” 这就是做下手的意思? 陈尔自然乐得偷闲,只是他做菜的时候无论是哪一道步骤,都不愿意假手于人。 毕竟刚刚外边的苟家老爷子也说了,今日要来的那位可是出了名的挑剔。 他还是自己来比较好。 于是陈尔只随意挑选了一个看起来比较老实可靠的年轻人。 苟雪方扯了他两下,“不是吧,你再多选几个人吧,瞧瞧你之前让我准备的清单,那么多的菜,你一个人怎么忙得过来。” 陈尔这就想起正事来了,忙叫他把食材全都送进来。 然后只留下那个年轻人。 年轻人名叫窦一通,是燕京一家颇有名气的主厨助手。 今日是跟着主厨一起被苟家请过来帮忙的。 他是专业烹饪学校毕业的,因为刀工出色,所以被主厨挑选为助手。 在他看来他们家主厨已经是烹饪里的顶尖高手了,他工作的那家酒楼,每个的预约电话就从来没断过,往往都是前半个月就把整个月的位子给订完了。 而慕名而来的食客,有大半都是冲着主厨的名气来的。 可见主厨是个多么厉害的人物。 今天他们听说苟家要宴请一位大人物,请了个顶尖的厨师,所以他一路上都在想,能被苟家请来置办贵客宴席,又不惜找来多位大厨做下手的,必定是个牛逼闪闪的人物。 没曾想,刚刚一见却是个看起来再普通不过的年轻人。 话不多,却和和气气的样子。 而且又高又瘦,身上半点油烟的气息也没有,一点都不像干这行的。 苟雪方走后,厨房就只剩下他们两人。 窦一通仔细地打量着陈尔,直到把陈尔看得连续咳了好几声。 他才回过神来,“您嗓子不舒服?” 陈尔不可思议地看了他一眼,难道这小子的脑袋是榆木做的,自己这是提醒他别再盯着自己看,他难道看不出来这是一个很尴尬的信号? 可是见他眼神清澈,表情又十分认真,陈尔便只好让他给自己倒了一杯水。 窦一通接过陈尔喝干净的空水杯。 突然问道,“请问您,是几级的厨师?” 在他看来,以苟家的实力,请来的厨师断然不会等级太低。 陈尔却随意地道,“没有等级。” 窦一通愣了愣,一时不知道该接什么话。 陈尔暗自摇头,这小子怎么这么呆,难道自己选错人了? 只好吩咐他赶紧把食材分类。 窦一通便道,“难道您是传说中的世外高人?” 他喃喃自语,“就像电视剧里演的,不显山不露水,却身怀绝技?” 陈尔连忙制止住他的脑洞。 这小子简直和苟雪方有得一拼。 “去,把栗子去壳,上蒸笼,小火蒸熟。螃蟹十只,和姜葱一起放进蒸笼,中火蒸熟。” “是!”窦一通虽然看着呆头呆脑,做事倒是很麻利的样子。 而且心思细腻,不用陈尔提醒就知道要把栗子和螃蟹分开蒸,以免串味。 陈尔点了点头,“粳米淘洗两次备用。” 窦一通又连忙去淘米。 陈尔便取出了何首乌洗干净,跺成小碎块。 再拿出鹿血鹿筋放在一边。 鹿筋洗干净也跺成小碎块。 窦一通却猜不出陈尔要做什么。 这几样东西单独分开他还知道些,合在一起却不知道能做出什么菜了。 陈尔取出一只紫砂锅,粳米铺底,然后是何首乌、鹿筋,接着是鹿血。 然后让窦一通从大缸里舀水出来。 窦一通见那水十分干净,没有半点杂质,而且清亮通透,气味清新。 一看便知道是刚从山里运出来的山泉水。 这年头还拿山泉水来做菜的人已经不少了。 起码陈尔是他见过的第一个。 以前也只是听说过一些极其讲究的人家或者大厨师会这样做。 水加到一半的时候,陈尔便叫停了。 然后端到灶台上小火慢炖。 窦一通从没见过这种做法,便觉得有些忐忑。 “每个厨师都有自己的独门食谱,一般是不外传的,我……我在这儿看着是不是不太好?” 陈尔觉得无所谓,“这些菜谱也是前人传下来的,就算被人知道了也没什么,食谱如果紧紧拽在自己手里,不得传承,那才叫没劲儿。” 就像好吃的东西,一起吃的人多了,才会觉得更香更好吃。 窦一通更是惊讶,他还是第一次见到这种说法。 陈尔便嗅到了蒸笼里散发出栗子的甜香。 连忙伸手关掉火,取出了蒸好的栗子。 蒸熟的栗子透出甜甜发热的香气,黄色的栗子肉被蒸汽蒸得熟烂。 陈尔拈起一只,轻轻一捏就轻松捏成了两半。 放进嘴里,热气包裹着香气扑满了整个口腔,又甜又糯。 陈尔点头,“好,你把这些栗子捣烂成泥。要趁着热气还没散完之前捣好。” 窦一通连忙取来捣子捣。 陈尔也从食材堆里找到了一条活奔乱跳的鲈鱼,去鳞,内脏,用带着碎冰的山泉水进行洗涤。 开始做第二道菜。 第31章 把厨房给烧了? 陈尔在这边处理鲈鱼,窦一通就在边上捣栗子。 等他把栗子全部捣烂之后,陈尔已经把鲈鱼去刺,仔细地切成了片。 雪白的鲈鱼片躺在碧色的瓷盘里,看着十分的赏心悦目。 窦一通忍不住赞叹道,“主厨常说我的刀工好,可是今天一看您的刀工才知道什么叫天外有天,人外有人。” “不对,就算是我们主厨的刀工和您比起来也是不够的。” 窦一通说得十分认真且理所当然。 陈尔笑道,“好的刀工只能给菜品润色,却不是最重要的。只要做得好吃,刀工好不好是不打紧的。” 窦一通十分受教地点头。 陈尔洗去手里的血腥气,然后取出蒜、姜、盐、桔子。 又吩咐窦一通把蒸好的粳米饭取出来。 然后把捣烂的栗子和粳米饭搅拌在一起。 “把桔子剥了。” 窦一通便忙把桔子剥了,陈尔却只接过桔子皮。 用刀切成极细极细的丝。 混入粳米饭里一起搅拌,等搅拌均匀了,再放入蒜泥、姜丝、盐巴进行搅拌。 陈尔道,“还差最后一样东西。” 于是找来了一只罐子,打开后一股沁人心脾的酸香气息就飘了出来。 窦一通忙凑过去看,“是白梅!” 他见陈尔足足丢了五六颗白梅进搅拌好的粳米饭中,便道,“这东西老酸了。” 陈尔被罐子里的酸味呛了一把,连忙盖上了盖子,把装着粳米饭的大碗递给窦一通。 “就是要酸的……加入两勺醋,全部捣成糊。” 窦一通这才想起自己手里还捏着桔子,“那这个呢……” 陈尔在鲈鱼片上洒了一层细细的白砂糖。 “吃了呗。” 然后拍拍手,拈起一瓣桔子丢进嘴里,“嗯,还行。” 又看着他道,“快吃了吧。” 窦一通忙着捣粳米饭,便一张嘴,就丢了一大块进嘴里。 顿时就塔拉下了脸,眉毛眼睛全都皱成了一团,连嘴都不敢张,只怕一张嘴就要喷口水出来。 又不敢吐了,浪费粮食。 便只有全部吃了才跑去找水喝。 喝了一大杯水,嘴里还在发酸。 “您骗我,这东西快把牙齿给酸掉了……” 陈尔很认真地回答他,“我只说还行,可没说甜,怎么能叫骗你。” 然后又见窦一通委屈的模样,被逗得暗自憋笑。 趁着窦一通捣粳米饭的时候。 陈尔便将蒸笼里蒸着的几只大螃蟹给端了出来。 放在一旁放凉。 然后调制汤汁。 这道菜的名字叫做镂金龙凤蟹。 食谱上给出的说法是醉蟹,是用酒糟、盐、酒、醋一起腌制而成。 可是具体的腌制方法却没有细写。 可能是年代久远,已经失传了。 陈尔自己琢磨了一下,想出了一个法子。 就是用蟹八件把螃蟹进行半开解,保留蟹壳,却要留出足够的缝隙出来。 保证腌制的时候能够让味道完全浸入螃蟹里去。 将腌制的汤汁调制好后,全部倒入瓮里。 陈尔就取出了蟹八件,开始开解螃蟹。 然后再将螃蟹放进去,封好盖子。 窦一通就把捣成糊糊的粳米饭端了过来。 陈尔颇为满意地点了点头。 窦一通就趁机问道,“这是什么菜名?” 陈尔指着已经变作黄色的粳米糊。 “这叫做齑,可以叫做齑粉。齑就是又细又碎的东西。” 然后他把手里的齑粉均匀地倒在鲈鱼片上。 “现在这道菜就叫做金齑玉脍。” 窦一通拍手道,“这齑粉呈现黄色,鲈鱼片雪白如玉,可不就是‘金齑玉脍’!” 陈尔又从花瓶里折下两朵鲜嫩的山茶花放在上面。 山茶花色泽红艳,装菜的瓷盘又偏偏是碧色,两种颜色配在一起咋一看定是艳俗的。 可是餐盘里的金齑玉脍却橙黄鲜明,雪白如玉,几种颜色相互搭配,既清新亮眼又不扎眼。 窦一通便欢喜地捧了餐盘放在一旁的食盒里。 陈尔看了眼时间,“灶上的羹好了,去,先关火再端过来。” 窦一通忙去端了过来,紫砂锅上还冒着热气。 陈尔取出盐,快速地伸手去揭开盖子,然后洒上盐。 洒完盐后,立刻拿起勺子快速地在锅里搅动了几下。 便又立刻盖上了盖子。 整个过程不过几秒钟的时间。 窦一通只觉得自己的眼睛都快看花了。 什么都没反应过来,陈尔就已经盖好了盖子。 紫砂锅就像从没被人动过一样。 如果不是空气中还弥漫着些许何首乌的气味,窦一通恐怕会真的以为自己是眼花了。 陈尔抬手让窦一通把紫砂锅端到大蒸笼里蒸着保温。 “既然这里有保温柜,您怎么还要自己支起蒸笼来蒸菜保温呢?” 窦一通很是不解。 陈尔道,“那东西的散热方式我不喜欢,里面的气味我更不喜欢。” 窦一通似懂非懂地看向大蒸笼。 这个东西貌似是新做的,竹子的清香都还在,闻着确实好闻。 陈尔就已经在一旁忙碌起了下一道菜。 这道是甜点,杏仁饧粥。 十分讲究火候,熬制的时间很长。 先取粳米淘洗干净,铺在紫砂锅底,再铺上一层小麦粉。 酥酪切成小块铺上,加入麦芽糖碎块。 再将杏仁捣碎,洒上去。 加入羊奶,小火熬制。 熬道麦芽糖香气飘出,再过四十分钟,就可以了。 陈尔告诉窦一通时间,叫他小心着。 然后去准备其他食材。 接下来的这道菜是凉菜,传闻中曾得到过女皇武则天的称赞。 名叫凉拌银条。 取偃师银条,加入葱姜蒜末、藤椒粉、茴香粉、新鲜的小米椒切断。 洒上白芝麻。 大火烧滚菜籽油,热油浇筑。 搅拌均匀就可食用。 陈尔担心菜籽油冷了之后会使这道菜失去风味,所以先不倒热油,只把调料铺上就是,然后放在一边,等最后上菜的时候再注热油。 窦一通在一边待着没有事儿做。 陈尔想了想,便叫他去找苟雪方,让他派人在后院的的角落里用泥巴切一个土灶起来备用。 窦一通摸不着头脑,还是连忙跑去找苟雪方。 苟雪方就更加摸不着头脑了。 苟雪方想了半天才得出这么一个结论。 “糟了,这小子该不会把我家厨房给烧了吧,所以现在才要另起灶台!” “那还得了!赶紧的,不然等会到了饭点吃不上饭,我爷爷就只有把我们三个给洗剥干净吃了!” 然后忙带了人就跑去后院起灶台。 第32章 苟家宴席·上(求收藏求推荐) 苟雪方急急忙忙地叫人在院子里砌好一方土灶后,又赶忙去厨房找陈尔。 却见厨房一切如旧,陈尔正在案台上揉着一团雪白的面团。 见苟雪方和窦一通来了,便问他土灶搭好了没有。 苟雪方顺了口气,不解地道,“既然厨房没被烧了,你干嘛要在外面另起灶台?” 陈尔丢了五块各有一斤重的羊肉给窦一通,让他分别剁碎了装盘。 然后接着揉手里的面团。 “做炊饼可不是要另起灶台,这里能做炊饼吗?” 苟雪方满脸问号,“炊饼是啥?” 窦一通便冲他使眼色,“就是烧饼。” 苟雪方:“……” “来我家的那位可是来头不小,你居然给他吃烧饼!” 陈尔拉伸着手里的面团,增加其韧性和弹性。 “别看不起烧饼,你可不能以貌取‘饼’!” 苟雪方就说不出话来了。 陈尔接过窦一通剁好了一盘羊肉。 将手里的面捏下一大团,拉成又薄又宽的长条形状。 以掌心为据点,一圈圈地绕成圆形。 每绕一圈就铺上一层羊肉,等羊肉铺完了,面饼也就剩下最后一圈没绕了。 陈尔取过花椒粉和豆豉均匀地涂抹上去。 然后绕上最后一圈面饼。 轻轻拍了拍,再涂抹上一层酥油,放在盘子里备用。 整个动作一气呵成,没有半点迟疑,做好的面饼又大又圆,不仅没有漏半点羊肉和调料出来,甚至每一圈面饼之间的缝隙都衔接得恰到好处。 一旁的两人不禁看呆了。 陈尔却已经开始接着做下一个。 他一边做一边和苟雪方说话,“你们家准备的桐木炭呢。” 苟雪方这才反应过来,忙道,“就在外边呢,我去取……” 说着就要走,陈尔就叫住他。 然后对窦一通说,“你跟着一起去,先用炭火烤干灶炉里的土气,然后把换一批新的炭,烧到内壁发烫,炭火芯子发红。” 窦一通就急匆匆地跟着苟雪方跑了出去。 陈尔独自一人安静地做着面饼。 当他端着做好的面饼来到院子里的时候,哪里已经围了不少人。 除了苟雪方和窦一通,还有几个苟家的佣人。 见陈尔气定神闲地端着几个白色的大面饼过来,都不禁纷纷把目光移向他。 陈尔看了眼炉子,然后拿起一块面饼,“时候到了。” 手掌一转动,面饼就跟着转了两圈。 众人还没反应过来,陈尔就“啪”地一声,把手里的面饼给甩了进去。 一下子就粘在了炉壁上。 把周围的人下了一跳。 苟雪方眼睛瞪得老大,还没来得及说话。 就又是“啪啪”几声。 五只雪白的面饼就都被甩进炉子里,粘在了炉壁上。 炉子里的炭火烧得正旺,炉子的内壁早已经滚烫无比,凑近了看甚至能看见上面冒着丝丝波纹状的热浪。 那五只面饼被甩了进去,马上就被高温炙烤得鼓了起来,边缘处也慢慢开始发黄。 苟雪方指着炉子道,“你也不搞个锅,就这样烤?这可是要进灰的!” 陈尔淡定地道,“桐木最是结实,烧成炭虽然不是最好的,却也不差了,绝对是不会起炭灰和炭烟的。” 苟雪方还想说什么,就见边上的一个一个佣人连忙伸长了脖子,一脸陶醉地吸着鼻子道,“好香!” 众人就闻到了一股浓浓的香气从那土炉子里飘了出来。 连忙挨个探头过去看。 就见炉子里的饼已经满满成型了。 边缘已经变作了金黄色。 面粉的天然香气碰上了炙热的炭火,一经发酵就成了又酥又香的香气。 不断撩拨着所有人的口水。 这股酥香里还带着一股说不清道不明的微微泛麻的鲜咸气味,在场的几个人都忍不住一个劲地在边上说,“这是不是已经烤好了?” 陈尔就取出了手里的一包白芝麻,丢给窦一通。 “均匀地洒上去,等闻到肉香了,就是好了。” “然后把炉子里的炭火全部取出来堆在炉子外边,再用大盖子把炉口盖住。” 说完就转身去了厨房。 苟雪方在原地猛吸了几口香气,就像磕猫薄荷的猫咪一样。 然后才依依不舍地,赶紧跟上陈尔。 陈尔接下来要做的几道菜都是之前直播做过的烧尾宴里的菜品。 因此此刻做起来十分的得心应手。 苟雪方在一边看得目不暇接。 陈尔做好了两道菜后,窦一通就急匆匆地跑了过来说炊饼已经打理好了。 陈尔看了看时间,中午十点四十。 于是他掉头对苟雪方说,“一个小时后就可以开席了。” 苟雪方瞪大了双眼,不可思议地道,“你这么快就把菜都做好了?” 陈尔摇头,“只做好了七道菜。” 还没等苟雪方说话,陈尔便连忙摆手让他去准备开席。 “菜要趁热吃,冷了就失去风味了。” 正好管家也过来叫苟雪方,他才离开了厨房。 窦一通站在边上问道,“您来得及吗?” 陈尔随意地点头,“可以。” 炉子上炖着的是仙人脔和狸肉,一旁的绯羊算是凉菜,不必保温。 陈尔算了算,自己接下来要做的菜还有七道。 倒也不难。 有窦一通在一边帮忙,陈尔以极快地速度做好了金银夹花平截、丁子香淋脍和汤浴秀丸。 然后开始做两道热菜。 分别是雪婴儿、光明虾炙、小天酥。 这三道菜最讲究火候和温度,所以要放在后面做。 陈尔吩咐窦一通把田鸡剥皮去内脏,用冰水洗净。 自己则拿起了一小篓子活虾,支起了烧烤架子。 开始炙烤虾子。 不放入任何的调料,直接炙烤,原本青色的虾子就慢慢变成了粉红色。 陈尔取出盘子,将烤好的虾子挨个放进去。 然后取出虾醋分别装五个小碟子放在一旁。 窦一通将洗干净的田鸡递给陈尔。 陈尔就发热了炉子,在平底锅里倒入菜籽油。 在小碗里倒满精豆粉,等锅里的油热了,就夹起田鸡裹上精豆粉,放进平底锅里贴煎。 锅里的热油发出浓烈的油香,裹了精豆粉的田鸡一下锅就传出“滋滋”的响声。 无数的热油泡泡在田鸡边上冒出来。 田鸡陈尔并不翻动,而是转为小火。 雪白的田鸡沾上精豆粉此刻显得更加玉雪可爱,就像是雪地里的雪人娃娃一样。 第33章 苟家宴席·中 陈尔取出碧色的瓷盘装好出锅的田鸡。 窦一通就递过切好的鸡肉、鹿肉和一些配料。 灶台上的炉火被开到最大,热油一下锅就马上冒出了轻烟。 陈尔抬手抓起盘子里的姜蒜、干辣椒和藤椒。 一股脑全倒进锅里,锅里立马发出了“滋滋”的响声,就像要炸开锅一样。 陈尔手里的锅铲飞快地上下铲了几下,锅里就散发出了浓烈的香气。 窦一通在后边嗅了嗅,没错,这是又浓又烈的香气。 姜蒜、干辣椒、藤椒这些调料都是味道重刺激性强的调味品,此刻用热锅滚油爆炒,香味就散发得更加厉害了。 又热又烈,就像干柴遇上了烈火,一发不可收拾。 窦一通站在后边闻着这味道不仅不觉得呛人,反而无比的振奋。 就像在大夏天的夜晚里坐在通风口吃上一顿热辣辣的火锅一样,又辣又烈,出了心头的一顿闷气,酣畅淋漓。 陈尔见香味出来了,便快速抄起旁边的鹿肉和鸡肉,一起倒进锅里。 新鲜的嫩肉遇上了炒得酥香的配料和滚烫的热油。 再用大锅铲来回几次翻炒,那鲜香气味可就再也挡不住了。 窦一通连忙伸长了脖子要看。 身后就传来了脚步声。 回头一看,却是苟家的管家就带着几个人过来了。 管家还没说话,陈尔就用力颠了两下手里的大铁锅。 然后将热腾腾的炒菜铲出了锅,装在雪白的瓷盘里。 管家身后还跟着几个端菜的佣人,一闻到这味道,顿时露出了陶醉的神情。 眼神都控制不住地往陈尔手里的那盘菜上瞟。 只差没把口水给流了下来。 窦一通在一旁暗自发笑。 管家就轻轻咳嗽了一声,示意那些人回神。 然后和陈尔攀谈,“陈师傅这是做好了?” 陈尔点头,“一共十六道菜品,已经全部做好了。” 然后挨个说出菜名,让管家记住,免得等下客人问起。 “等下先上热菜,热菜吃完,再上冷菜,然后是甜品。” “热菜有8道:仙人脔、甘露羹、金银夹花平截、汤浴秀丸、雪婴儿、光明虾炙、小天酥、古楼子。” “冷菜有6道:金齑玉脍、镂金龙凤蟹、凉拌银条、绯羊、丁子香淋脍、清凉碎。” “甜点有2道:杏仁饧粥、金乳酥。” 窦一通和其他人在一旁听得头已经晕了。 别说那些令人眼花缭乱的精美菜品,就说那些一长串听都没听说过的菜名,谁能记得清楚。 窦一通暗自咋舌,这些菜即使是他跟的那位主厨也从没做过。 看来应该是什么不外传的食谱。 管家却微微一笑,“客人要求陈师傅您在一旁。” 陈尔挑了下眉,这人倒是奇怪,吃饭的时候居然要一个陌生人在边上看着。 不过他去了也好,不然,总有些事情不好说。 他便让管家给自己取来一套茶具,“您先上菜,我稍后就到。” 管家就抬手让身后的人端菜。 陈尔又叫住他,“只是这菜还不能马上吃,等我到了再说。” 管家一脸狐疑。 陈尔便从自己随身的包裹里取出了茶叶开始煮水烹茶。 窦一通摸不着头脑。 陈尔却带着煮好的茶水去了餐厅。 菜刚好上完。 见陈尔来了,苟雪方连忙朝他使眼色,不断地瞄着旁边一个高瘦的青年男子。 对方长了一双细长的眼睛,眼角微微上挑,有点像古代人说的凤眼。 只是这种眼睛长在女孩子脸上自然就是妩媚风流,如果长在男人的脸上,那不得不说是有点娘了…… 陈尔心里还在想着希望对方不要太啰嗦难缠。 对方就突然抬起头来看向了他。 陈尔这下看清楚他的脸了,确实长了张十分“漂亮”的脸蛋。 只是他眉宇间十分冷淡,就像盖了严霜的深秋梧桐,清冷且拒人千里之外。 “你说这菜都上了,为什么却不能马上吃?” 对方的语调可一点都不娘,中气十足的,甚至十分沉稳。 听着有些不大高兴的意思。 陈尔看向后边的苟家人。 就见苟坤山颇为紧张地盯着自己看,似乎是在示意自己小心说话。 陈尔就端着手里的茶水来到了餐桌上,动作行云流水地倒了五杯茶。 让管家挨个递过去。 “吃饭也得有吃饭的讲究。” 陈尔不急不缓地道,“这吃饭前要用茶水……” 他后边的话还没有说完,就见苟雪方端起茶碗咕噜噜地一口气全给喝了下去。 然后还不忘舒出一口气来,大赞了一声,“好茶!” 也许是他动作太大了,以至于所有人都掉头看向了他。 当然除了那个冷若冰霜的凤眼男。 苟雪方的母亲温黎坐在一边瞪了他一眼,悄声道,“也不看看什么场合……” 客人还没动,他就先动了。 陈尔则忍不住扶额道,“这茶是用来漱口的。” 苟雪方顿时就红了脸,一旁的苟家佣人就忍不住在脸上挂了笑意。 他们家少爷居然把漱口的茶水给喝了…… 就连苟坤山和苟元凌都忍不住有些想笑。 苟雪方就连忙给自己找借口,“这茶端上来就热腾腾的,又这么香,我怎么知道是拿来漱口的……” 那个凤眼男就看向陈尔,“这杯茶的茶叶挺直如针,色白似银。汤色浅杏黄,茶香清芬。应该是白毫银针。” “这么好的茶,居然用来漱口。” 后边这句话说得很是平淡,说明这个凤眼男也不是很在意白毫银针的价值,而是觉得奇怪。 陈尔回应得也很平淡,“白毫银针茶香清淡芬香,用来漱口,可以很好地除去口中的其他味道,让嘴里的味觉感受达到一个平和的状态。” “漱口之后再去品菜,才能更好地感受菜品的口感。” 苟坤山第一次听说这种说法,此刻觉得很是新奇,便端起茶碗开始漱口。 管家早已经准备好了漱口的用具,吩咐人端上来。 苟家众人和凤眼男漱口后才拿起了筷子。 苟雪方就给陈尔使眼色。 陈尔往他那边挪了两步。 苟雪方就道,“我把那茶喝了,不影响口感吧?” 见他一副眼巴巴的样子,陈尔暗自觉得好笑,脸上却还是绷紧了,没有多余的表情。 “放心,饭前喝茶,只是伤胃而已。” 苟雪方就甩了一个白眼给他,“我刚刚还不是为了给你捧场!” 陈尔微微一笑,“那我该谢谢你了。” 苟雪方扬起下巴,“那是当然的。” 第34章 苟家宴席·下 因为凤眼男是客人,所以众人都是等他先动筷子。 凤眼男最先夹起的是离他最近的餐盘。 雪白的瓷盘里放着五只手掌那么大的炊饼。 乍一看是圆而平整的,夹起来放在眼前一看,才发觉它的不同。 面饼就像千层饼一样,一层又一层地圈绕起来,似乎每一层都夹了东西,所以看起来颜色和普通的炊饼有所不同。 只是每一层的面饼都被拉得极薄,里面包含的配料隔着一层薄纸一样的面饼,好像轻轻一戳就能将其捅破一样。 反而叫要吃的人变得小心翼翼起来。 刚刚这炊饼一端上来的时候,苟家众人马上就发现了它。 因为它实在是太显眼了。 桌的菜无一例外都是精美到极点的,唯独这盘炊饼格格不入。 就像混进玉石堆里的石头一样扎眼。 没想到凤眼男居然先夹起了它。 “这是……烧饼?”凤眼男有些新奇地道。 陈尔看他那副样子就知道他没吃过。 看来又是一个富家子弟。 陈尔轻咳了一声,“这饼有自己的名字。” 凤眼男哦了一声,等着陈尔说下去。 陈尔便接着道,“这饼名叫‘古楼子’。是唐朝时期的一种面食,《唐语林》中有记载详细的做法。” 凤眼男顿时来了兴趣,掂了掂手里的饼,“还有些沉。” 然后就抬起手来,咬了一口手里的饼。 原以为在火炉里炙烤过的面饼一定会干脆无比,可这古楼子却是外脆里柔。 外层白色的面饼因为接触过炙热的炭火,因此被炙烤出了酥饼的口感,边缘稍微有些发硬,呈现半焦的金黄色,甚至还翻起了少许金黄色的酥皮,又香又脆。 刚接触到牙齿就发出“咔嚓”的响声,然后脆生生地崩裂开,化作小碎皮落了下来,大部分落进了嘴里,少部分落了下来,掉在餐桌上。 如果是平时,凤眼男一定会及时发觉,避免从自己的嘴角落下食物来。因为那样的吃法很不优雅。 可是,今天他却完全忘记了要注意这件事。 所有的心思全都被他放在了手里的那块饼上。 一种无法言语的酥香气息和被自己咬下的面饼一起滚进自己的嘴里。 他觉得大脑一下子就懵住了,只能本能地咀嚼着嘴里的食物。 刚刚碰到舌头的小颗粒,又香又酥,应该是白芝麻。 面饼里面的散发出豆豉的咸味,香浓无比。 还有豆豉之下的花椒粉,又酥又麻,舌尖忍不住轻轻打了个颤,花轿的麻香就一路冲上了脑门。 那包裹在面饼里的肉又是什么肉呢? 十分的鲜美细嫩,嚼动的时候还饱含韧性,肥瘦均匀,满嘴流油。 难道是羊肉?可是怎么会有如此完美的羊肉,既保持了羊肉的鲜美,又祛除的羊肉的膻味和血腥气! 凤眼男从美味中回过神来,正想问问陈尔这道菜的做法,就见盘子里的古楼子已经全部没有了。 对面的苟家人一个个吃得嘴角冒油。 满桌的饼屑。 于是凤眼男就在苟家人的注视下,慢腾腾地将整个古楼子吃完。 陈尔将做法简单地讲了一遍。 凤眼男就开始吃其他的菜品。 这次他几挑了几道热菜里长得最好看的一道菜。 他夹起一只雪白的田鸡,话里并没有疑问的语气,“这道菜……?” 陈尔眉尾一挑,见他不接着说下去,就只有介绍道,“这道菜名叫雪婴儿,是以田鸡裹精豆粉下锅贴煎而成。因为肉质鲜嫩柔软,入口即化,色泽雪白,故称为雪婴儿。” 凤眼男眼神一亮,“这道菜是烧尾宴里的。” 陈尔对他的见识颇为惊讶,烧尾宴知道的人比较少,他也不像厨师,难不成他吃过? 凤眼男有些感慨地道,“十年前曾经在长安吃过一位顶尖大厨师置办的烧尾宴,对这道菜的印象很深刻。” 雪婴儿的口感细嫩柔滑,看来这个凤眼偏好口感细腻的菜品。 一道菜能让人记住十年之久,这也是一种魅力。 凤眼男不再说话,张嘴就把筷子上夹着的田鸡放进了嘴里。 凤眼男微微垂着眼帘,看不清表情。 可是他此刻的内心却十分震惊。 他才刚刚松开筷子,那只田鸡就像滑溜溜的活鱼一样,一下子就滑进了他的嘴里。 牙齿才刚刚碰上鲜嫩的田鸡,外面包裹的精豆粉就开始融化。 满嘴的豆香清甜。 而田鸡身上的肉,果真柔软到了极点。 牙齿轻轻一碰,田鸡肉就像被筷子挑开一样四分五裂,细嫩的肉柔柔软软地碰撞在牙齿上,就像棉花糖一样轻盈无力。 实在是太香太嫩了! 就算是比起十年前长安吃的那一顿,也是毫不逊色! 更难得的是这田鸡上除了田鸡的鲜美香气和精豆粉的香甜气息外,就没有任何多余的味道。 没有任何添加香料的味道。 凤眼男虽然不是厨师,可是他一向喜欢研究美食之道,所以也知道,如果要用田鸡来做炖菜之外的菜肴,是需要加入大量的香料来掩盖田鸡的土腥味。 可是陈尔做的这道雪婴儿却没有半点其他香料的气味,这说明什么? 难道陈尔有特殊的祛除腥气的方法? 凤眼男当然不知道,这些田鸡都被陈尔以加冰的山泉水浸泡过,山泉水气味清新又自带甘甜,虽然比不上小世界里的溪水,却也是祛除腥气的好东西。 山泉的清新甘甜和精豆粉的清甜气息相差无几。 凤眼男自然是猜不出陈尔用的方法。 凤眼男抬眼暗自瞟了陈尔一眼,似乎是对他的身份感到了好奇。 陈尔倒是没有注意到凤眼男的眼神,而是看着自己面前只差没把盘子一起吃下去的苟家人。 然后在心里默默地为凤眼男默哀,叫你丫优雅。 吃货守则第一条,当许多人一齐吃美食的时候,必须眼观六面耳听八方,抛弃所有的优雅吃法,要选择最原始又快捷的吃法,才能迅速地抢占先机。 当凤眼男回过神来的时候,悲催地发现最后一只田鸡已经被苟雪方塞进了嘴里。 于是凤眼男忍不住抽了抽嘴角。 第35章 抠老师 凤眼男伸出去的筷子捞了个空,自然只有把筷子伸向旁边的餐盘。 “这道菜叫‘小天酥’。用上好的鹿肉和鸡胸脯肉入锅爆炒,再配上口味重的配料,入口又鲜又冲,口感鲜滑,味觉刺激。两种味觉感受相差较大的食材汇在一起,带来别样的感受,所以称呼小天酥,意思是在一瞬间感受上天入地一般的差异冲击。” 炒好的鸡肉和鹿肉放在一起,又混上了许多的调料,是分不清谁是谁的。 可是当食物进到嘴里的时候,差别马上就出来了。 鹿肉比鸡肉多了几分劲道和鲜美。 鸡肉则比鹿肉更加细嫩柔软。 两种质感截然不同的肉类经过热油爆炒,反而将各自的特质发挥到了极致。 凤眼男只觉得自己的牙齿不由自主地嚼动着,他的双眼则紧紧盯着餐盘,手里的筷子一下又一下地来回夹菜,根本没有半点想停下来的意思。 脑海里只发出了一个信号,“吃!” 苟雪方目瞪口呆地看着他,然后屡次想伸出筷子去,都被自家老爹给打了回来。 陈尔却并不觉得意外,从刚刚的谈话中他就能猜出凤眼男大概是喜欢口感出众的菜肴,所以才会对着道“小天酥”格外的情有独钟。 等凤眼男反应过来的时候,一盘菜已经被他吃了个精光。 他愣了愣,似乎也没想到自己会这样。 然后佯装镇定地指着每个人面前都有的小白盅道,“这个又是什么。” 打开盅盖,一股药膳的味道就飘了出来。 盅里是满满的黑乎乎的汤汁和一些看不清是什么东西的配料。 凤眼男只闻了闻便觉得一股温暖的香气从鼻腔里一下子窜进了大脑。 前调是药草特有的甘甜香气,轻飘飘的,很淡,不细闻是闻不出来的。 后边跟着的是一股微微浮着腥气的淡淡咸香,有点糯糯的,还有脂肪被煮化的膏腴香气。 拿起调羹在盅里搅动了几下,刚刚闻到的香气就更加明显了。 凤眼男微微眯起眼睛,“是鹿筋和何首乌的气味……还有其他的东西,只是我闻不出来。” 陈尔没想到凤眼男的嗅觉这么灵敏。 这道菜炖了许久,而且材料处理得也很干净,他还能闻出其中的两种关键材料,也是有本事的。 陈尔笑道,“这是甘露羹,以粳米、何首乌、鹿血、鹿筋入紫砂锅炖煮而成。” “传闻中,这道菜是自唐朝奸相李林甫的手艺。” “具有益气活血、安神的效果。长期食用还能使白发转黑。” 凤眼男舀起一调羹吃下。 何首乌的气味已经很淡了,只能吃到淡淡的甘甜和药草的清香。 鹿血和粳米混合在一起,炖煮久了就更加软糯,带着一股说不清是什么气味的香气,也许是鹿血的气味。 只是刚刚闻到的腥气却不是鹿血的气味。 凤眼男手里的调羹在盅里搅动了两下,就舀起了一小截快煮化的鹿筋。 是鹿筋上的气味。 鹿筋入口即化,因为鹿筋中的主要成分是蛋白质和脂肪,在高温的紫砂锅里煮久了,脂肪和蛋白质就慢慢融化,可是鹿筋的韧性极好,所以融化得慢。 吃进嘴里的时候,就像吃下了一截快要融化的冰棍,在牙齿和舌头之间滚动了几下就在嘴里化成了清香的汤汁。 鲜美的口感不亚于任何一种海鲜。 热菜吃完了,管家就把盘子撤走,换上冷菜。 凤眼男一看见金齑玉脍和镂金龙凤蟹,眼睛都直了。 苟雪方在一旁暗自说,“这两道菜是他最喜欢的。燕京城里没有一家酒楼的厨师能做。我家老爷子也是多方打听才请到了那个狗屁大厨。” “一听说他有独门秘方能把这两道菜做得更好吃,就忙不迭地请过来了。” 陈尔若有所思地点了点头,然后低声问他,“那这人以前是在哪里吃的?” 苟雪方便道,“听说是江南的一个大厨师,很是厉害的人物,轻易不会出手做菜,只是名字我给忘了……” 他之前一直都在专心钻研茶道,如果说起茶道上的人物,他自然能说个一二。 但是厨艺界的事他就知道得不多了,毕竟隔行如隔山。 陈尔就在心里道,看来这世上还是能人辈出的,自己一直待在燕京没有见过其他的顶级大厨,自然就不知道。 凤眼男夹起一筷子金齑玉脍,眉毛一挑,就没有再说话。 然后又吃了一口镂金龙凤蟹,露出了和刚刚一模一样的表情来。 苟雪方见了连忙问道,“怎么,不好吃?” 凤眼男一句话也不说。 苟雪方便干脆自己吃了起来。 顿时大呼好吃。 鲈鱼没有半点腥气,打理得十分干净,而且因为陈尔的处理手法独特,所以鲈鱼肉质十分鲜滑,就像刚刚从水底下捞出来的鲈鱼一样。 仿佛刚刚还在水里游走,游着游着就落到了自己的嘴里。 满嘴的鱼肉鲜香,加上金齑中栗子的甜糯和白梅的咸酸气息,二者混合,是又清爽又可口。 又酸又甜,又鲜美。 白梅的水果清香和鱼肉的鲜香结合得十分巧妙。 就像刚从树上摘下了一竹篓的梅子,一下子全浸泡在涓涓流淌的溪水里,来回涮了两下,然后卷着刚切下来的鲈鱼肉片一起送进了嘴里。 清香溢满口腔,仿佛一闭眼就能看见白梅树林和游走着鲈鱼的小溪。 苟雪方觉得再也没有比这更鲜美的鱼肉了。 怎么凤眼男一副无动于衷的模样。 凤眼男却突然叹了口气,把苟家众人吓了一跳。 没等其他人说话,他就突然看着陈尔道,“不知道陈师傅的老师是谁?” 陈尔愣了愣,老师? 他是该说系统还是自己无师自通呢? 陈尔想了想,便道,“我那老师,叫抠抠。” 凤眼男惊了一下,“哪个抠?” 陈尔这回想也不想就回道,“当然是抠门的抠。” “我平常也是叫他抠老师。” 凤眼男突然笑了笑。 这一下可把陈尔以外的人给吓着了。 凤眼男可是出了名的面瘫,居然也会笑? 陈尔却觉得这小子笑比哭还要难看。 虽然他没见过这人哭。 凤眼男便自顾自地开始说话了。 “刚吃这两道菜的时候,我以为我吃到了故人的手艺,所以心里吓了一跳。可是后来一回味,又觉得不太对,你和他做的菜,相差甚远。” 陈尔挑了下眉毛。 凤眼男接着道,“他做的金齑玉脍刀工比你更好,可是对于鲈鱼的处理不如你做的好,你的鲈鱼肉质更加鲜美细嫩。可是他的金齑却比你的好吃。你的金齑口味偏重,虽然出众,却反而会夺了鲈鱼的风采。我那位故人说了,这道金齑玉脍最主要的部分就是鲈鱼的口感。你这样做反而有点喧宾夺主,尾大不掉。” 陈尔细想了一下,脸色上并没有半点不愉快,反而若有所思地点头,“这话说得有意思。” 凤眼男又接着道,“可是你这道金齑玉脍也是难得的美味了,起码,除了我哪位故人,我再也没见过比这做得更好的了。” 这是对方真心实意地褒奖。 陈尔心里也很高兴,他开始学做菜不过一个多月的时间,能有目前的水平,他已经很高兴了。 虽然他知道这远远不够,可是他有的时间,他自然也会努力奋斗,早日拿下食神的称号! 他有百分百的信心。 凤眼男就轻咳了一声道,“如果有机会,我希望,你能为我引荐一下你的那位……” 他顿了顿,似乎觉得那个称呼有点古怪,“那个抠老师……” “能培养出你这样的高徒,他也应该是个了不起的厨师。” 第36章 一切皆有可能 陈尔干笑了两声。 “高人的脾气向来都古怪,我都见不到他人,更别说旁人了。” 陈尔在自己心里自问自答,我当然见不到抠老师本人了,每次都只能听见抠老师的声音。 可见抠老师必然是个搓比,所以才没有形体,只有声音。 然后赶紧把话题岔开。 凤眼男和苟家人继续吃饭。 陈尔招手叫过管家,“菜名记住了没。” 管家点头。 陈尔道,“那你就待在这儿给他介绍菜名。我也吃饭去了。” 然后叫上窦一通,头也不回地就走了。 窦一通有些忐忑,以前跟着主厨的时候,如果来的客人来头颇大,他们都是要在一边待着的。 陈尔居然就这样跑了。 陈尔打了两个蛋在碗里,一边搅拌,一边道,“古人常说,食有时。所以这世上最不能错过的就是吃饭的时间。” 刚刚在那里给那凤眼男介绍了好几道菜了,已经够给面子了。 打好鸡蛋后,陈尔从食材堆里扒拉出两片大荷叶,然后吩咐窦一通淘洗好两人份的粳米。 窦一通洗好米后乐呵呵地凑到陈尔面前。 “您要做啥,蛋炒饭?” 陈尔晃了下手里的两片大荷叶,“蒸饭。” 然后把打好的蛋液倒入粳米中,搅拌均匀,再放进荷叶里,放进蒸笼蒸。 再取出材料,快速地做了一道小天酥和凉拌银条。 饭蒸好后,窦一通负责将饭倒出来。 他舔着嘴唇道,“这饭真香。” 粳米颗粒饱满圆润,晶莹剔透。 一粒粒地粘裹着鸡蛋液,经过蒸汽蒸熟,散发出粳米特有的甘甜香气和鸡蛋的鲜气。 一粒粒的大米就像被正午阳光照耀着的宝石,散发出金橙色的光芒。 米饭上蒸腾的烟雾此刻也突地带上了几分仙气。 窦一通拿调羹舀起一勺米饭,只闻得荷香醉人,鸡蛋的鲜气、粳米的甜香,此刻全部交融在一起,被他喂进嘴里。 他恨不得把舌头也给吃下去了,“好吃,太好吃了!” 两人就着香喷喷的鸡蛋蒸饭,将两盘菜席卷一空。 窦一通刚打了个饱嗝。 管家就跑了过来,“客人吃好了。” 陈尔擦了擦嘴,洗干净手,拎起炉子上刚烧好的热水,带上茶叶和他一起去了餐厅。 餐桌上的菜刚撤下。 陈尔用滚水将茶具洗涤了一遍,然后取出茶叶放进茶盏里,滚烫的开水一进入茶盏里,一股香气就伴随着蒸腾的热气飘散了出来。 茶香清香芬芳,好像被露水冲刷过的鲜花。 陈尔取出一只小玉瓶,每盏茶里皆倒入几滴透明的液体。 盖上盖子,就让管家一一递到餐桌上。 凤眼男端起茶盏,轻轻掀开盖子,只闻得一股枫叶的清新香气扑鼻而来,其中带着似花香又不似花香的芬芳气息。 清爽宜人又不失幽谧。 苟雪方朝陈尔挤眼睛,“这茶是喝还是漱口?” 陈尔笑着道,“漱口的,饭后半小时才能喝茶。” 苟雪方暗自嘀咕:“也不知道是从哪里学来的规矩。” 然后就端着茶盏含了一口茶在嘴里。 他眼珠一瞪,只觉得那茶香在自己舌尖上打着转转,就像无数柔软的花瓣瘙痒过自己的手心一样,他心里痒痒,就一个忍不住,把那口茶个吞下肚了。 发出了“咕噜”的声音。 顿时引来了不少目光。 苟雪方顿时恨恨地道,“都怪你,没事泡什么茶!” 饭后,凤眼男心情大好,苟家老爷子就带着凤眼男进了书房。 苟雪方就带上陈尔参观苟家院子。 陈尔觉得也没啥好看的,苟家院子就是地方大了点,名贵的景观植物多了点。 两人绕了大半个院子,苟雪方出了身汗水,陈尔还脸不红气不喘的。 陈尔没想到苟雪方这么虚。 两人闲扯了两句,凤眼男就被苟坤山给请了出来。 他递给陈尔一张名片,“有机会希望还能吃一次陈师傅做的饭菜。” 陈尔翻看了一下手里的名片,好家伙,居然是鎏金的。 “啧啧,这腐败的生活!” 陈尔一本正经地道,“改天我也给自己做一打鎏金的名片!” 他其实更想做纯金的,只是纯金的好像更贵一点,暂时没那个资金。 不过凤眼男给的名片蛮奇怪的,除了一个名字和地址,就啥都没有,连电话也没有。 凤眼男的名字叫赵九襄。 名片上的地址很陌生,叫十八胡同。 不过转头一看,苟家人的表情就很奇怪了。一副你小子走运的模样。 苟雪方一把拉过陈尔,“你知道我们家干嘛这么小心翼翼地对他吗?” 陈尔当然是摇头。 苟雪方就道,“这个赵九襄来头不小,手里还握着许多海外项目的调拨权,我们家就是想拿下东南亚那块的一个海外投建项目,所以才请了他过来……” 陈尔对种事情不感兴趣,只随意地点了点头。 他就是个做菜的。 苟家为了表示感谢,除了苟雪方之前承诺过的二十五万之外,苟坤山又给加了一倍。 陈尔便到手了50万。 大赚特赚。 至于窦一通拿到了多少,陈尔没问,不过看他高高兴兴的模样,估计也不错。 离开苟家之后,陈尔便接到了李大海的电话。 两人在一家冰饮店见面。 李大海点了份巨无霸刨冰吃得不亦乐乎,陈尔却连店里的水都喝不下。 难道真的是被自己的手艺把胃口养刁了? 陈尔看着李大海碗里小山一样的刨冰迅速减少。 “你说你辞职了?” 难道是萧建仁捣鬼? 李大海先是摇头,然后又点头。 “上回你挺了我,萧建仁确实不太高兴,想暗地里摆我一道,只是他还没来得及出手,我就辞职了。” 李大海接着道,“你说得没错,萧建仁看我们不顺眼,当然不会给我们什么升迁的好机会,我与其在那里继续待着浪费时间,还不如辞职,重新开始!” 陈尔点头,“虽然好工作不好找,可是不去试试又怎么知道不行呢。” “那你有没有什么眉目?” 李大海想了想,“最近有几家很不错的杂志社都在招人。” “《燕京新晚报》和《设计与空间》还有《时尚风度》。” “我个人比较属意《燕京新晚报》。《设计与空间》需要大量的专业知识,我没有设计这块的功夫底子,恐怕是不行。” 陈尔却道,“《燕京新晚报》是刚办不久的,能不能挺过今年都难说。我倒觉得《时尚风度》可以一试。” 李大海连忙摆手,“《时尚风度》可是二线时尚杂志!我怎么能面试上!” 陈尔挑眉一笑,“一切皆有可能。” 第37章 说谎的时候连脸都不会红 和李大海分别后,陈尔先回家休息了。 第二天到了逗游tv的公司。 赵琦得知陈尔要开通微博的事情还是有些惊讶。 “我以为你是那种不喜欢和粉丝互动的人。” 陈尔耸了下肩,微博认证等一干手续就由逗游tv的工作人员去办,不一会儿就搞定了。 赵琦道,“等你发第一条微博的时候,我会通知逗游旗下的几个知名主播和公司的官方微博,为你转发微博。努力把你送上热门微博榜。” 陈尔忙道谢。 然后询问她关于《时尚风度》的事。 逗游tv旗下的当红主播还是有几个名气颇大的,怎么说也会和娱乐圈沾点边。 赵琦做为主编说不定会认识一些时尚杂志的人。 一番交谈下来,赵琦果然认识《时尚风度》的主编程嫚。 只是交情不深,有过几次工作上的来往。 赵琦问陈尔为什么突然询问这件事。 陈尔便如实说了。 赵琦想了想道,“程嫚这个人呢有个爱好,如果从这方下手,说不定很多事情会比较好办。不然以你那个朋友的学历和工作经验,恐怕是连面试的机会都没有。” 陈尔忙问,“什么爱好?” 赵琦笑得奇异,“吃。” 陈尔心中顿时一松,这倒是赶巧了。 他没想能够通过一道菜就让程嫚招了李大海,但是,给李大海一个面试的机会应该是可以的。 他相信李大海的能力。 经过打听,得知程嫚习惯在每个周日的下午来到一家西餐厅吃饭。 陈尔和李大海合计,便早早地敢到那个地点,在西餐厅旁边的一家面馆里和老板商量好,借厨房一用。 李大海掐着时间点在厨房门口望风。 他看了看外边的街道,然后又看了看在灶台前忙活的陈尔。 “你有信心靠一碗面就能让程嫚过来?” 陈尔正在揉面,看起来悠哉悠哉的。 “你放心就好了。” 李大海便只有跑出去盯着外边看。 陈尔手里的面团不是纯正的雪白色,而是一种微微泛黄的颜色。 他的手掌在面团里来回揉捏,不一会儿就把一团面团变作了根根分明的面条。 将面条绕在手腕上不停地拉伸,增加弹性。 炉子上的水是他特地从小世界里带出来的溪水,煮沸之后散发出清新如晨露一般的香气。 陈尔将面条丢进锅里,沸水里冒出腾腾的热气,柔软的面条在热水里慢慢变作坚韧。 再用筷子轻轻搅动,防止面条粘作一团。 眼看面条快要煮好了,陈尔再取出一只大瓷碗,在里面倒上溪水,丢进几块碎冰,然后拿起大漏勺。 等面条一好,就舀起面条置入冰水中冷却。 面条原本的香气就被冰水给冻住了。 外边等着的面店老板和李大海只隐约嗅到一股淡淡的面香就什么也闻不到。 陈尔没有丝毫停顿,放好了面条就马上去洗锅,重新在锅里注入清澈的溪水,然后再次煮沸,捞起冷却好的面条放进去。 接着倒入一勺蜂蜜,搅拌均匀,一闻到蜂蜜香气,就马上抓起一旁早已准备好的一大盘蔷薇花瓣,“哗啦啦”一下子全倒进锅里。 用筷子迅速地搅拌几下。 关掉灶火,盖上盖子。 静候三分钟。 外边的李大海就发出了低低的声音。 “程嫚来了,就在外边的路上,看样子是去那家西餐厅!” 陈尔掀开了铁锅的盖子。 一股浓密的花香就突地飘散了出来。 外边的李大海猛然一愣,差点忘了自己是站在一家面店里。 刚刚那阵花香,居然让他产生了一种错觉,他不是在一家面店里,而是身处万亩花田。 李大海连忙一回头,就看见陈尔端着一只半透明的碗走了出来。 香气正是从那碗里飘出来的。 陈尔把碗放下。 李大海把目光移向那碗里。 只见那碗里铺着一层粉色娇嫩的蔷薇花瓣。 花瓣之上还洒了一些浅黄色的蜂蜜。 花瓣之下不知道是什么东西,隐隐能看见一缕缕热气从花瓣间的缝隙里飘散出来。 就像花丛里蒸腾而起的轻烟薄雾。 袅袅如云,仙气横生。 配上那只不知什么材质的半透明的面碗,是说不出的赏心悦目。 李大海不由地看呆了。 外边就传来了“蹬蹬”的脚步声。 像是高跟鞋,一下一下地极有规律。 陈尔却像没发现那脚步声一样,对着李大海道,“来吧,尝尝我的新菜品。” 李大海听了这话下意识地就要坐下,却在屁股快要碰到椅子的时候,突然弹了起来。 “不是……这面不是……” 他话还没有说完,就问道一股淡淡的馨香从后边传来。 一个面容姣好,穿着包裙和白衬衣的女人就踩着高跟鞋走了过来,先是看着桌上的那碗面,露出惊喜的表情,然后又看向陈尔。 “这位小师傅,给我也来一碗这个面。” 李大海认出来人就是程嫚,顿时有些紧张了,连忙朝陈尔努嘴。 好像是在问陈尔,接下来该怎么办。 陈尔却看着程嫚,露出一个闪亮的笑容来。 “不好意思,本店每日提供的菜品有限,这碗面是今天的最后一份。” 李大海听了这话,顿时冷汗就下来了。 这小子说谎的时候连脸都不会红一下。 程嫚皱起眉头,目光锁定在那碗面上,久久没有移开。 她一向没有什么喜好,除了美食。 所以她有个习惯,喜欢吃一样东西,就会连续吃上十天半月。 吃到腻了,就会暂时放下,等以后想起来了再来吃。 本来她是要来隔壁的那家西餐厅的,可是她刚刚路过这里,就被一股无法言喻的香气给吸引住了。 她路过这家面店没有十次也有七八次了,却从来没注意过这家普通的面店。 可是刚刚那香气,真的是一下子就把她的胃给抓住了。 她迫不及待地想要尝尝传出那香气的东西到底是什么味道! 于是她掉头看向李大海,“那好,我出三倍的价钱买下这碗面。” 李大海稳定住情绪,连忙看了陈尔一眼,然后按照预先准备好的台词说道,“不卖。” 第38章 无所不吃 陈尔悠哉悠哉地椅子上坐下,指着那碗面道,“东西要趁热吃,一旦冷了,再好的东西也会失去风味。” 这话一下子就说到点子上了,程嫚皱眉看向李大海。 “你说吧,要多少钱。” 美食对吃货的诱惑力果然一绝,程嫚的语气十分的坚定。 李大海想起陈尔之前交代的话,犹豫了一会儿,才说道,“给我一个面试的机会。” 他原以为此话一出,程嫚必定会拍桌而起,然后拂袖而去。 没想到程嫚居然松了眉头,然后马上答应了下来。 李大海顿时有些懵逼了。 陈尔却一副意料之中的模样,摆摆手让李大海坐下。 程嫚就如愿以偿地吃到了那碗面。 筷子一拨开表面上的一层蔷薇花瓣,就露出了里面根根分明的面条。 微微发黄的颜色,面条根根圆润、晶莹剔透,呈现半透明的状态。 也不知道揉面的时候用了什么技巧。 而且面中散发着浓郁的蔷薇花香。 程嫚夹起面条,就闻得花香袭人,仿佛自己眼前骤然绽开了千朵万朵的蔷薇花,晨风拂花而来,带着露水的湿气和清新,香气温暖而怡人。 程嫚再也顾不得矜持了,一低头,筷子上的面条就“簌簌”地吸进了她的嘴里。 面条的弹性极好,在她嘴边的时候还猛地弹起,轻轻地打在她的嘴角上,溅起清甜的面汤。 于是程嫚嘴角挂着面汤的痕迹,双眼微眯,仿佛迷醉了一样,轻轻咀嚼着嘴里的面条。 面条柔韧无比,在牙齿间来回摩擦,甚至还发出了轻微的响声。 面粉的香气中还夹杂着蔷薇的花香,一口下去,只觉得遍齿生香。 再喝一口微烫的面汤,热气就从喉咙里一路下滑到胃里。 热腾腾,暖烘烘的触感仿佛把全身的毛孔都给打开了。 面汤到达胃里之后,香气就随着热气一路又反窜了上来,直达脑门。 程嫚觉得脑子突地一下子就清醒了许多,一种淡淡的香气从自己的身体里慢慢地扩散出来,久久不去。 李大海眼睁睁地看着程嫚在自己面前把一大碗面条全部吃光,连一滴面汤都没有留下。 不禁微微咋舌,看不出来她那么瘦的身材,居然能吃这么多。 只是刚刚那个面香,确实十分的勾人。 李大海忍不住吞了口口水,在心里琢磨着等下让陈尔再做一碗,他也尝尝鲜。 程嫚吃完了面,像只吃饱了肚子的猫咪一样,舒服地眯起了眼睛,身上女强人的气息都不知不觉地收敛了许多。 全身上下都散发出一种慵懒的状态。 她伸出舌尖舔了下嘴角残留的面汤。 然后把目光落在陈尔的身上。 陈尔正瘫在椅子上,戴着耳机,认真地玩着手机里的游戏,丝毫没有注意到她。 她便收回了目光,又恢复了刚进来时的那副模样。 拿出主编的气势看向李大海。 “你们是一伙的吧。” 李大海偷偷瞄了眼陈尔,好家伙,半点反应也没有。 他便只有干干地笑了两声,然后点了点头。 程嫚抬了抬眼角,“不过,拿人手短,吃人嘴软。我今天就给你一个面试的机会。” 李大海立马就做得笔直,一副严阵以待的模样。 程嫚语调慢慢的,“你先做个自我介绍吧。” 李大海看了眼周围的环境,就在这个小面馆里? 不过既然程嫚都不嫌弃,他自然也没什么好说的。 十几分钟后,程嫚“蹬蹬”地离去。 李大海伸手推了一下陈尔。 陈尔摘下耳机,“面试的结果怎么样?” 李大海本来有一大堆的问题想问他,却也只有暂时憋了,“她也没多说,只是让我留了个联系方式,叫我回去等通知。” 说着就叹了口气,“你是不知道,我昨天看了下《时尚风度》的面试要求,最低的学历都得是211、985的研究生。” “那你觉得你自己行吗。”陈尔打断了他自艾自怜的话。 李大海看了眼陈尔,嘿嘿笑了两声,然后挺起胸膛。 “那个啥,海哥我这点信心还是有的……” 陈尔拍了拍他的肩膀,“好,那就行了。别的不必多想。等通知就行。” 然后端起已经吃空的面碗往厨房走去,开始收拾厨具。 李大海在边上看着他道,“为啥你要我直接说出来,我就是要拿这碗面换面试的机会?” 陈尔把洗好的碗擦干,“程嫚能做到这个位置肯定不是蠢人,就算你不说,她回头一想肯定也能想出来。那还不如你坦诚一点,把事情都说开了,她反而会觉得你有胆识。” 李大海恍然大悟。 然后又露出一副垂涎欲滴的模样来。 “刚刚那面可真香,叫啥名?” 陈尔手里的动作慢了下来,他抬起头来,后知后觉地道,“那是我临时想出来的做法,还没来得及取名字。” “也许,该叫蔷薇花面?” 李大海想起那面上面的花香和陈尔揉面时放进去的蔷薇花精油。 便忍不住点了点头,“你也是可以,居然能想出这种法子。我第一次见有人把花拿来做食物的。” 陈尔把自己带来的餐具收拾好放进一只手提的小木匣里。 “那是你少见多怪。” “蔷薇本来就可以入药,具有清暑,和胃,活血止血,解毒等功效。蔷薇花凋谢之后会结小果子,那个小果子可以用来做蜜饯。” “但凡是能入药的植物都是能吃的。只是看你怎么吃。” 李大海咋舌,“那你的意思就是,凡是花都能拿来吃?” 陈尔仔细想了想,“让我想想什么花是不能吃的……夹竹桃的花粉有毒、食人花太恶心……” 李大海露出一副很奇妙的表情,“涨姿势了。” 华夏人是一种很神奇是种族。 从古到今一向对吃很有研究。 凡是华夏这块地上有的东西,华夏人都能把它做成食物吃下去。 不能做成食物的,华夏人就会想尽办法把它变成一味中药,然后也给吃下去。 所以陈尔总结了一个道理,“华夏人无所不吃。” 第39章 来啊,斗图啊 微博开通后,陈尔设置了安全密码。 正想着第一条微博该发些什么。 就发现自己的粉丝人数和私信消息正在迅速的生长。 同时还要无数的@消息。 “我发现了什么!这真的是陈老湿本尊??” “卧槽,活久见系列!!” “赶紧@陈尔陈老湿一个,表白!!” “前排表白陈老湿!” “天啦噜,火钳!” 陈尔觉得挺逗的,难道他开通微博是一件很意外的事? 他想了想,就发送了自己的第一条微博。 一张表情包,一只受到惊吓的橘猫,配上文字“本宝宝受到了惊吓”。 不到半个小时,该条微博的点赞数就超过了一万,转发超过了两万。 评论数八千多。 陈尔打开评论一下,原本挂在嘴角的笑意,一下子就凝固了。 “我那个擦!” 八千多条评论居然都是发的表情包。 而且表情包上的人异常眼熟。 陈尔看着表情包上那张熟悉的脸,忍不住抽了抽嘴角。 那个人就是他自己。 他们居然把陈尔做成了表情包,而且看他们那顺手的模样,应该是用了蛮久了。 可能是怕陈尔认不出自己,大部分粉丝都把微博ID改成了和逗游账号一样的名字。 陈尔必不可免地看见了一大堆的眼熟ID。 茶叶蛋入侵地球是第一个留言的。 “陈老湿居然不用自己的表情包,差评!我免费送你一张,不谢。” 配图是陈尔一本正经地微笑,图上的文字“然而老司机已经看穿了一切。” 骑着蜗牛奔小康:“老司机居然敢自称宝宝!” 配图是陈尔在翻白眼,图上文字:“白眼请拿好”。 陈尔摸了摸脑袋,他怎么不记得自己在直播的时候翻过白眼? 这些家伙简直就是截图小能手。 陈尔将留言从头到尾翻了一遍,好家伙,全都是他的表情包! 如果没有看见这些图,陈尔都不知道自己原来也有这么好的颜艺! 各种角度的白眼和咧嘴的表情,都不知道他们是怎么截下来的! 陈尔想了想,然后发了一条微博。 “来啊,斗图啊。” 这条微博的评论区一下子就火爆了。 陈尔撸起了袖子,得意地笑了两声。 他电脑里存着的表情包可是比他的银行存款还要多! 还不斗死这些家伙! 第一个评论的人又是茶叶蛋入侵地球。 他发的是陈尔一本正经地坐在椅子上微笑的表情,配上文字“本宫在此,尔等终究是妃!”。 陈尔不得不承认,这张表情包还真有点岿然不动的霸气。 于是他发出了一张长满长草的小山包,配上文字,“上一个这么和我说话的人,坟头草已经这么高了。” 表情包才刚刚显示发送成功,陈尔就发现微博评论又涨了许多,才一会儿的功夫就有两千多的评论。 而且还有许多很陌生的ID。 也不知道是从哪里摸过来的。 陈尔看了看这条微博的转发,果然就看见逗游TV的官方微博和几个逗游旗下的当红主播都转发了这条微博。 而且还十分给力地也参与到斗图中来。 于是评论区越来越火爆。 陈尔的粉丝人数也直线上涨。 他想,这大概就是做网红的感觉吧。 过了十几分钟,再打开评论区,就发现最高赞的那条评论居然有一万多个赞。 陈尔吓了一跳,他这条微博的点赞数才五万多呢。 于是他点开那条评论一看,居然是个粉丝有八百多万的大拿。 专门制作表情包的个人账号。 他发出来的那张表情包用的就是陈尔。 那是一张动图表情包。 他把陈尔的脸抠了下来,安在了昂首挺胸的汤姆猫上。 陈尔的表情认真严肃,汤姆猫却走得狂拽炫酷,莫名地形成了一种反差萌。 图上配的文字是,“有没有感受到本王的气场”。 陈尔觉得自己大概要被玩坏了。 忍不住笑着摇了摇头。 经过一场斗图,陈尔的微博粉丝达到了两百三十万。 那条斗图的微博点赞人数六万,转发人数五万,评论人数两万。 在热门微博榜上有了一席之地。 他大概翻看了一下热门微博榜,发现当红艺人的微博点赞数都在十万以上。 许多更是达到了几十万。 他的这条微博并不起眼,不一会儿就被挤下了热门。 陈尔想,他大概明天就会过气。 关掉了微博,陈尔取出了一堆刚买来的茶树幼苗,进入了小世界里。 将树苗全部种上。 这次买的茶树是绿茶中的极品,龙井。 为了让龙井长得好一些,他还特意调节了小世界里的气候和湿度。 他满心欢喜地看着小世界里的大片茶树幼苗。 等这批茶树幼苗全部长成,可以采摘了,就是他大赚特赚的时候了! 小世界里的水和土壤都是一等一的好,在小世界里种植出来的东西比外边的要好十倍不止。 等赚够了钱,他才能去做更多自己想做的事情。 陈尔觉得自己现在是真的把自己当做一个厨师了。 他要努力奋斗下去,成为食神是系统给他定下的目标。 可是,他自己也有着自己的目标。 第二天,李大海给陈尔打来了电话。 他按捺不住自己激动的心情,“我通过面试了!下礼拜一去上班!” 陈尔自然是一阵恭喜。 两人聊了一会儿,李大海又道,“那个,程嫚还向我打听你呢。” 陈尔“哦”了一声,好像并不意外。 李大海就笑了起来,“程嫚一直问我你是在哪家餐馆工作。” “我就很严肃地告诉她,你没有工作。” 陈尔呸了他一声,“谁给你说的我没工作,我特喵的是个主播!美食主播!” 李大海坏笑了两声,“我可不敢说你是主播,免得她以为你是人妖……这男主播很少见的……” 陈尔恶狠狠地道,“那是你丫见识少!你丫有偏见!” PS:大唐美食录结束了,做个小调查。大家接下来想要开启哪个朝代的美食嘞?作者君手里现在有魏晋南北朝和明朝的资料。 任君挑选哦︿( ̄︶ ̄)︿ 咳咳,不对,还有《金瓶梅》和《红楼梦》的美食资料…… 认真脸JPG. 魏晋南北朝美食录 第1章 太湖水八仙 有了微博,许多事情就很好办了。 陈尔事先在微博上预告了接下来的直播内容。 但是只说了一半。 “明天早上六点半,太湖见。” 陈尔在机场的候机室敲了下了这一行字,发送出去。 然后关掉了手机,登上了前往js的飞机。 到了太湖边上,住进早已预订好的酒店房间,然后站在大大的落地窗前伸了个懒腰。 这家酒店的位置很好,刚好在太湖的边上。 站在阳台上看去,大半的太湖风景尽收眼底。 下午时分的阳光带了点微微泛红的橘色,温暖又不刺眼。 湖面上时不时吹来带着水汽的凉风,轻轻拂在脸上或是灌进衣领里,都让人忍不住地从心里感觉到一股舒心和畅快。 陈尔站在阳台上看着风景,直到夕阳摇摇欲坠,湖面被晚霞映成一片火红的颜色。 他才转身回到屋里,取出从家里带来的东西。 切菜用的道具、菜板、碗碟、盘子、筷子、调羹。 还有一只小铁锅和锅铲。 这些东西大都是不能随身携带的,都需要托运。 可见作为一个厨子,出趟门有多麻烦。 可是也没有办法,做出好吃的食物就必须找到一流的食材。 他也只能眼巴巴地跟着跑到这里来。 陈尔暗自想,为什么系统就不能提供一个类似储物空间的东西呢。 陈尔好好地休息了一晚,调好闹钟,第二天六点钟就起床,开始洗漱,准备出门的包裹。 五月怎么说也算是夏天了,按照文艺一点的说法,四五月正是江南地区草长莺飞的时候。 这时候的江南地区天亮得很早,六点多的时候天就已经大亮。 陈尔背着背包走出酒店,来到太湖边上。 此刻的游客大都还没起床。 四周十分的安谧,太阳也还没有升起来。 只有路边茂盛的小草和悄然绽放的野花。 偶尔有几只鸟扑闪着翅膀从树梢上飞过,发出“簌簌”的响声。 就会有几片叶子从树枝上飘落下来。 陈尔拈起一片落在自己肩膀上叶子,然后打开了直播。 “好久不见,大家有没有想念主播?” 陈尔和大家打着招呼。 因为做直播也有一段时间了,已经形成了固定的粉丝群,所以,即使今天开直播的时间比较早,来看直播的粉丝人数依然不少。 才打开直播,就有接近十万人在线。 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,我们想你想得吃不下筷子。” 大家纷纷对此次的太湖之行表示好奇。 西瓜不是东瓜:“陈老湿来太湖干嘛?抓螃蟹还是裸泳?” 晴天:“我就代表广大女粉丝说了,我们表示想看主播裸泳!” 大吃一斤:“我要报警了!” 陈尔一脸嫌弃,“主播是有底线的人,坚持卖艺不卖身。” “主播这次来太湖是要寻找一种风味绝佳的食材!大家可以猜一猜。” 说完就绕着湖边走。 太湖的湖面上氤氲着一大片薄薄的水雾,轻如薄纱笼罩,如烟似幻。 偶尔露出一片水边的芦苇或者茂盛的水草,还有半掩在水草里的小渔船,远远一看,颇有些像水墨画里的江南水乡。 陈尔的心情便不知不觉地变得轻松柔软起来。 “都说江南好,此刻我也算是真正的体会到了。” “这时候的太湖就像蒙着面纱的采莲女郎,朦朦胧胧又婷婷袅袅,温婉清丽。” 心有猛虎:“为什么陈老湿总是喜欢把风景形容成美丽的女郎!我是不是发现了什么……” 大吃一斤:“有趣,有趣,哈奇士的微笑jpg.” 陈尔伸手一指湖面,摄像头就十分体贴地转了过去。 太湖的风景顿时尽收眼底。 湖面上薄烟轻拢,湖边的水草和芦苇荡被掩盖在薄烟之下,显得朦朦胧胧,娇羞无限。 大家纷纷忍不住惊叹太湖的美貌。 陈尔越走越远,行人走过的痕迹也就越来越少。 他走到一片荷花丛边停下。 湖面的边缘处已经出现了一只金黄色的半圆,太阳要升起来了。 陈尔取出挂在背包上的一只竹筒水壶。 然后站在湖边上,开始收集荷叶上的露水。 五月还不到荷花大批盛开的时候,大部分的荷花还都是打出了一只小花苞,或者连花苞都没有。 荷叶倒是长得很不错,一大片一大片的,颜色碧绿如新玉。 晶莹剔透的露珠在荷叶上躺着,圆滚滚的十分可爱。 陈尔伸手一碰荷叶,露珠就颤巍巍地全部滑到荷叶的中间去,汇聚成一滩水汪。 他把手里的竹筒靠过去,小心地装下荷叶上的水。 屏幕外的粉丝见他忙活了半天,才收集了不到小半筒的水。 都忍不住有些犯嘀咕,莫不是要取露珠来烹茶? 陈尔却头也不抬地回道,“露水最是清新,除了拿来烹茶,还可以用来做食物。能够增加食材的鲜美。” “收集露水最好是要在太阳将出未出的时候。那时候的露水最是干净。” 等他收集满一竹筒的露水时,太阳就刚好从湖面上升起。 他将竹筒盖好,重新挂在背包上。 看着湖面上升起的一轮金日舒了口气。 湖面被金色的阳光一照拂,顿时也被染成了金色。 湖水被微风吹过,波光粼粼,映着金色的阳光,显得更加耀眼,就像被雕琢过了金器宝石一样光彩夺目。 和刚才温婉的模样大相径庭,却依然美丽动人。 “怪不得自古文人多爱江南,看这风景,一日之内,几番变化。” 陈尔赞叹了一番。 然后又接着往前走,看样子是越走越远。 大家就纷纷憋不住,问出口了。 “陈老湿到底要来找什么食材?” “陈老湿快说!反正我们也猜不出来!” “陈老湿快说,我们允许你装逼!” 陈尔这才在湖边站住了脚,看着镜头道,“你们听说过太湖水八仙吗?” 屏幕外的粉丝纷纷一愣,反应快的几个人连忙就打开了网页,正要搜索。 陈尔就不急不缓地解释了。 “太湖水八仙指的是太湖水中成长的八种可食用植物:茭白、莲藕、南芡、茨菇、荸荠、水芹、红菱、莼菜。” “今天主播来太湖就是要寻找这其中的一仙,莼菜。” “这道菜的名字叫脍鱼莼羹,来自西晋。” 第2章 话说很久很久以前 陈尔把背包取下来放在一旁,再从背包里取出钓鱼竿和鱼饵。 挂好鱼饵后将鱼线甩进湖水里,把鱼竿插在岸上。 然后再把鞋袜脱了,折下一片大大的荷叶拿在手里。 裤脚挽到大腿上,指着湖面上的一层绿色小圆叶道,“瞧,就些就是莼菜。” “莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。性喜温暖,适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片,并发出4-6个分枝,形成丛生状水中茎,再生分枝。” “莼菜的叶子完全张开之后,有些像小睡莲的叶子,只是莼菜的叶子会更嫩更小一些。” “莼菜的嫩叶可供食用,莼菜本身没有味道,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。” 陈尔伸脚试了试水的深浅,然后摸索着在踏进了湖水里。 在湖边上伸手往水里一捞,拈起一只莼菜的嫩叶放在手心里递到镜头前。 众人只见陈尔的手心里躺着一枝细细的嫩芽,嫩芽上带着一片卷在一起的小叶子,看样子是还没有来得及舒展开。 又嫩又细,仿佛一不小心就能掐断,嫩叶上还带着颤巍巍的水珠,给这新绿色的嫩芽增添了几分可爱。 “每年采摘莼菜,最佳的时间是4月下旬至10月下旬,只采摘带有卷叶的嫩梢。” “就像我手里的这个。” 陈尔一手拿着荷叶,一手在水里采摘莼菜。 然后将摘下的莼菜放进荷叶里。 陈尔认真地采摘,直播间里的粉丝也没闲着。 开始七嘴八舌地讨论了起来。 大吃一斤:“去年去西湖旅游的时候吃过一次莼菜鱼骨粥,不得不说,味道真的很不错,特别的鲜。” 猪肉炖粉条:“话说这个莼菜好像是国家1级重点保护野生植物吧……” 茶叶蛋入侵地球:“完了,陈老湿会不会被抓……” 心有猛虎:“这里一看就是人工养殖的,陈老湿应该提前付过款了。” 骑着蜗牛奔小康:“这个菜我不仅没吃过,我还没听说过!” 西瓜不是东瓜:“你就说你到底知道什么!阿爸对你很失望jpg.” 骑着蜗牛奔小康:“我在大西洋彼岸,吃得最多的蔬菜就是西兰花、芹菜和土豆……” 西瓜不是东瓜:“不是我炫耀,我家小黑吃的都比你丰盛……” 大吃一斤:“小黑是谁?” 西瓜不是东瓜:“我家的一只土狗……” 陈尔采摘够了,便又在荷叶里装了点水,保持莼菜的新鲜。 然后才上了岸,等着鱼竿的动静,顺便晾干脚上的水。 眼看着鱼竿一时半会还不会有动静,便想着和大家聊些什么。 陈尔想了想,问道,“大家想不想知道主播今天做的这道菜是什么来历?” 众人当然想知道。 这时候太阳已经升得比较高了,开始散发出丝丝热浪。 陈尔捧着装满莼菜的荷叶,找了一棵枝叶茂盛的柳树,躲避在树荫下面。 迎着从湖面上吹来的凉风,看着这太湖的景色,心里好不畅快。 他伸手摸了一把自己根本不存在的胡须,露出一副老学究的模样。 “话说在很久很久以前,到底有多久呢,大概……” 陈尔话到此处突然一顿,腾出一只手来掰着手指数了半天,“大概,也许,或者,应该就是距离现在有一千七百多年的样子吧。” 屏幕外的粉丝们忍不住齐齐一愣。 然后就见一大片流汗的表情从陈尔的头顶上飘过。 “陈老湿能不能具体一点,不要用辣么多假设词,强迫症受不了……” “陈老湿的数学课大概是体育老师教的。” “前面的你错了,陈老湿的所有课程都是自学的!什么老师能教出陈老湿这样的,他一定是自学成才!” 陈尔清咳了两声,认真地接下去说道,“就是一千七百多年前吧,晋朝刚刚开始没多久的时候。” “有一个人叫陆机,是西晋著名文学家。” “陆机出身吴郡陆氏,是魏晋时期的士族名流。用咱们现在的话说,就是富n代,官n代,牛逼哄哄的背景。” “陆机在西晋出仕,也就是做官的时候,遇见了王济。” “王济当时可比他牛逼,王济娶了公主,是公主的男人,怎么着也是皇亲国戚。” “可是陆机就不一样了,他们陆机是孙吴旧臣。” “这两人玩不到一起。” “王济就看不起陆机,在陆机的面前,指着一盘羊奶酪酥问他,‘你的老家,有什么东西能比得上这个?’” 陈尔瞄了眼鱼竿,接着说道,“羊奶酥酪在那时候是一种贵族食品,王济这样当面问陆机,就是故意找茬的意思。陆机也是出身贵族怎么可能没吃过。” “陆机也不是吃素的,当场就怼回去了。” “陆机说,‘千里莼羹,未下盐豉’。” “意思就是,千里之外用莼菜做的羹汤和还没来得及放盐的豆豉。都是顶级鲜美的食物。” 这时,湖边上的鱼竿就动了两下。 陈尔忙走过去,拿起鱼竿,鱼线一收,就见平静的湖面荡起了大片的水波,然后一截反射着银光的鱼尾从湖水里划了出来,溅起一朵漂亮的水花。 陈尔咧嘴一笑,“这鱼挺肥的。” 手里一提,还在扇动着鱼尾的鲈鱼就挣扎着跃出了水面。 在湖面上划过一道亮眼的弧线,然后落在了陈尔的手里。 他惊喜地道,“挺沉的,今天又口福咯!” 鲈鱼使劲地扇动肥大的尾巴,似乎在凶人。 光溜溜的身子上布满了银色的鳞片,在太阳底下甚至会折射出五彩的光芒。 陈尔连忙找出背包里的一只小竹篓,在里面灌满水。 这只小竹篓早已经被陈尔改造过,可以装水了,就是专门准备好用来放鱼的。 将鱼钩从鱼唇上取下来,再将活蹦乱跳的鲈鱼放进竹篓里。 “好咯,走咯……” 陈尔背起背包,抓起竹篓和装满莼菜的大荷叶,满载而归。 ps:谢谢【281924559】和【り沙漏的离歌】的打赏! 第3章 好孩子是不能说谎的 陈尔背着一只大背包,背包上挂着一只装满荷叶上露水的竹筒。 一手提着装着鲈鱼的竹篓,一手捧着一片大荷叶,里面盛着莼菜。 在太湖边上慢悠悠地走着。 天上的太阳越过一片薄薄的白云,阳光像金子一下洒了下来。 陈尔绕过一大片翠绿翠绿的芦苇荡,走上了一条乡间小道。 太湖上吹来湿湿绵绵的微风,小道两旁的芦苇荡发出“簌簌”的响声。 周围十分的安静,偶尔能看见几只载着游客的船只从湖面上远远地飘过。 前方的村庄里,一片青瓦白墙,稻田里传来清新的香气,院门前桑梓盎然。 陈尔忍不住哼起了歌。 大家被眼前这副静谧的江南画卷给迷醉了双眼。 连陈尔在小声哼歌他们也听不见。 只能偶尔听见两声犬吠。 陈尔刚走进村子里,一只大黄狗就扑了过来,两只爪子按在地上,大大的尾巴在屁股后面高高翘起,身上的毛黄油光水滑的,对着陈尔就连吼了好几声。 好不威风的模样。 陈尔两手皆拿着东西,偏偏这小道又窄得很,这只大黄狗横在路中央。 陈尔就算是想绕过去也没法绕。 而且只要他一靠近,那只狗就连忙做出一副随时要扑上来的模样。 他想了想,便只有咧起嘴,学着那只大黄狗的模样,恶狠狠地瞪了它一眼。 然后叫了一声,“汪!” 大黄狗显然是没见过长成这样的同类,顿时有些蒙圈。 它缩了缩脖子,然后将毛茸茸的脑袋一歪,一双黑漆漆的大眼睛将陈尔上下一阵打量。 气势顿减。 陈尔再接再厉,连忙又凶了它一句,“汪!” 大黄狗顿时跳了起来,高高翘起的尾巴一下就焉了吧唧。 两只眼睛水汪汪地看了陈尔两眼,然后嘴里发出“嘤嘤嘤”的响声,一溜烟就跑了。 陈尔便又哼着歌,慢悠悠地朝村子里走。 屏幕外的粉丝忍不住大笑了起来。 一边刷着“2333”一边调侃陈尔。 “没想到陈老湿居然还会犬语!” “这只狗曾经也是雄霸一方的王者,直到有一天,陈老湿来了。” “大黄狗:我有一句mmp,不知当讲不当讲。” 陈尔走进村子里,正挨着门牌号找自己定下农家乐的那户人家。 就听后边传来了奇怪的声音。 好像是许多的小肉垫踩在水泥地上的的响声。 陈尔掉头一看,顿时吃了一惊。 好家伙! 刚刚那只大黄狗居然带了四五只狗朝他撵了过来。 几只大土狗迎风奔跑,长长的舌头拖在了嘴巴外边,身上的毛也被风吹得紧紧贴在了身上。 只有那高高翘起的尾巴迎风不动,仿佛在向陈尔宣战。 陈尔忍不住抽了抽嘴角,“这些狗是成精了?还知道打群架?” 话音刚落,几只大土狗就一下子围了过来。 纷纷把小爪子摁在地上,屁股朝后一撅,做出要冲锋的姿势。 然后裂开嘴巴,就朝陈尔狂吠了起来。 不得不说,这被狗狗包围,然后狂怼的感觉,不是太美妙。 陈尔觉得自己的耳朵都要被吵爆了。 这一定是大黄狗的战略。 陈尔看向大黄狗,只见它叫得最欢,最带劲儿。 果然一副奸诈的模样。 这小东西刚刚一定是在诈降! 屏幕外的粉丝已经笑得不能自已了,只差没有满地打滚。 “我去,人狗大战的现场!” “笑死了!陈尔老湿被一群狗给怼了!” “社会你狗哥!厉害厉害!” “向恶势力低头,哈哈哈哈!” “大黄狗:看见没有,方圆十里都是我的兄弟,还敢凶我!兄弟们,怼他!” “……” 陈尔愣了两秒,然后脑袋中灵光一闪。 连忙就把手里提着的小竹篓顺手放在旁边一户人家的院墙上。 腾出手来,在背包里一阵搜索。 然后扯出了一包肉干,用嘴撕开包装。 顿时一股甜蜜蜜的肉香就飘了出来。 围住陈尔的一群大土狗们顿时一愣。 叫声就慢慢停了。 只见它们全都上前了一步,原本高高翘起的尾巴突然开始了疯狂扫射模式,不停地摇来摇去。 嘴里的舌头就拖得更长了。 叫得最欢的那只大黄狗更甚,它“嘤嘤”叫了两声,原本漆黑的双眼就变得水亮水亮的,不时地舔一下嘴巴,然后再眼巴巴地盯着陈尔。 或者说是盯着陈尔手里的蜜汁肉干。 陈尔在心里大笑了两声,“小样,看我还治不了你们!” 然后就把手里的肉干远远地洒了出去。 大黄狗死死盯住飞出去的肉干。 身子跟着肉干的方向跳起一跃,就扑了过去。 却因为用力过猛,肉嘟嘟的屁股比它的嘴巴还要先过去,便在地上摔了个真正的“狗吃屎”。 陈尔拍了拍手,满意地看着一群翘着尾巴的土狗围在一起抢食。 前边的一个小院门就“吱呀”一声开了。 一个扎着羊角辫的小女孩迈着小短腿就蹦了出来。 指着地上的一群狗道,“你们又欺负人辣!” 陈尔伸过脖子,看了眼小短腿后边的门牌号。 “是桃花小院子?” 小短腿“蹬蹬”地跑了过来,扬起圆嘟嘟的小脸,短短的白白嫩嫩的手指靠在嘴边上。 露出一个疑惑的表情来。 “你怎么知道?” 陈尔见她可爱,忍不住逗她,便伸出手指,摆出一副算命先生的模样。 “嗯,因为我会算。” 小短腿便一把扑在他的大腿上,跟个挂件一样。 然后抱着他的腿就往上爬。 两只白莲藕一样的小短腿不停地扑腾着,可怜兮兮地道,“那大叔你帮我算一下好不好,我什么时候才能长大……” 陈尔见小短腿登山一样艰难地往自己身上爬,觉得十分好玩又可爱。 正要说话,就突然发现了不对。 小短腿刚刚叫他啥? 大叔? 陈尔忍不住摸了把自己的脸,就摸到了嘴边扎手的胡渣。 不是吧,以他的帅气,不过几天没剃胡子,就要被这小娃娃叫成叔了?不开心,非常不开心。 于是他轻咳了两声,看着挂在自己腿上的小短腿道,“这样好不好,你叫我一声大哥哥,我就给你算算,你什么时候长大。” 弹幕上顿时飘过一大片嫌弃的表情。 “没想到陈老湿居然这么厚脸皮,教小朋友撒谎!” “小朋友!摸着你良心说话,这种事情不能撒谎!” “陈老湿居然学会收买人心了!” 挂在陈尔身上的小短腿露出十分为难的表情,犹豫了半天。 然后在陈尔期待的眼神里道,“老师告诉我们,好孩子是不能说谎的。” 陈尔:“……” 第4章 主播卖艺不卖碗 陈尔拎着小短腿进了院子。 院子的主人是一对年轻的小夫妻,小短腿一见着爸妈就“嗷”的一声扑了过去。 小夫妻告诉陈尔,他需要的东西已经准备下了,就在院子里放着。 然后又简单介绍了一下院子的构造。 夫妻两人就要带着小短腿回去了。 小短腿扒在自家老爹的肩膀上,歪过小脑袋来看着陈尔。 说话的时候头上的两只羊角辫还跟着一颤一颤的。 “叔叔,我乖乖吃饭就能快快长大吗?” 似乎每个人小时候都很热衷于快点长大。 等到了真的长大的时候,就会突然觉得,还是小时候自在无忧。 陈尔从背包里摸出一瓶桃花蜂蜜递给她。 “嗯,好好吃饭,就能快快长大。” 小短腿欢喜地接过,然后使劲地挥舞着手掌跟陈尔道谢。 夫妻两也赶紧道谢。 等小院重新安静下来的时候,陈尔才关上了院门。 站在院子里深深吸了口气。 院子里种了两株桃树,只是现在已经过了桃花盛开的时节。 桃树上只有绿油油的叶子和小小的果子。 院子很干净,桃树下还有一口井。 陈尔走过去打起一桶井水。 喝了半碗,井水清冽,还带着一股淡淡的香气。 馥郁清雅,却因为气味太淡,吃不出是什么。 陈尔咂了下舌头,放下手里的土陶碗,抬头看了眼头顶的桃树。 这才明白过来。 他对着镜头道,“这棵桃树看起来有些年头了。” “水井在桃树底下,每年花开花落,桃花大都落进了这口水井里。” “落花入水,沉入井底腐烂,日复一日,年复一年,井水中自然就沾染上了桃花的香气。” “因为井水来自地下水,这附近靠着大湖泊,地下水有流动性。井水也不是一成不变的。” “井水经过冲刷,桃花的香气就变得极淡。反而增添了几分朦胧的美态。” 这样的水也算是难得的好水。 只是他已经取了荷叶上的露水来做那道脍鱼莼羹。 这些桃花水就拿来喝好了。 这井水虽然好,可是终究不如露水清新。 陈尔从房间里抬出一张大桌子放在桃树下。 然后将背包里的东西全部取出来。 屏幕外的粉丝们看得一阵眼花缭乱。 只见陈尔取出来的东西都是些菜刀、砧板、小铁锅、小铜炉、还有一些颜色绚丽,却不知是什么材质的碗碟盘子。 粉丝们纷纷笑称陈尔是将自己的家底都一起带出门来了。 陈尔将东西摆好,然后摇头晃脑地道,“非也非也,想要做出绝顶的美食,食材是一方面,手艺是一方面,还有很重要的一点就是,做菜的工具。这些都是不能马虎的。” 把莼菜和鲈鱼都取出来放在桌上,陈尔再转身去从井里打起一桶水来。 开始清洗鲈鱼。 洗干净鳞片和血迹,切成小块。 随手抓过桌上的一只大碗,把鲈鱼块放进去。 再从屋里的冰箱里找来一袋子碎冰块,和着井水一起倒进碗里,浸泡鲈鱼。 陈尔的动作一气呵成,做完这些之后就把那只碗放在了一边,不再多看一眼。 屏幕外的“骑着蜗牛奔小康”正在和朋友叽叽喳喳地说话。 就见朋友盯着屏幕看,眼睛都不见眨一下。 “我就说这个直播好看吧,你还不信,自己都看呆了!” 骑着蜗牛奔小康原名叫卢玉昆。 卢玉昆此刻很是得意,因为他觉得自己安利成功了。 他那朋友就指着屏幕里角落上的那只碗。 “你看那碗,材质是不是水胆玛瑙……” 卢玉昆愣了愣,以为自己听错了。 “啥?水胆玛瑙?” 他连忙凑到屏幕前去看,正好陈尔转过去捣鼓那只小铜炉。 镜头就跟着转动过去,把旁边装着鲈鱼块的碗尽收眼底。 两人盯着屏幕看了半天,然后一齐道,“我勒个擦,难不成真是水胆玛瑙做的碗……” 卢玉昆的那名朋友顿时憋不住了。 连忙瞪大了眼珠子道,“我去,这水胆玛瑙可是玛瑙里的极品!” “我妈上回在洛杉矶拍卖场买回来的那只吊坠就是水胆玛瑙,花了14万美元!成色还没有这只碗的一半好!” 说着又觉得不太相信,一个做主播的真的有这么壕气冲天? 随随便便拿一只碗出来就是价值快百来万软妹币? 他想了想道,“水胆玛瑙因为难得,所以市面上很多冒充的,这主播不会是从哪里淘来的西贝货吧。” 卢玉昆却摇头,然后把陈尔之前的风光事迹说了一遍。 他那朋友一听说陈尔泡茶的茶具都是价值上千万的孤品时,顿时连话都说不出来了。 “拿玛瑙来做装菜的碗,这样的人我还是第一次见……” “不如,你帮我问问他那碗买不买,如果他愿意,我明天就找个鉴定师回国去看看他那碗,我按照市价给钱,绝不坑他。” 卢玉昆看着朋友殷切的眼神,摸了摸鼻子,点头答应了。 而屏幕里的陈尔已经开始清洗手里的莼菜了。 莼菜娇嫩,所以洗起来要小心一点,不能给揉坏了。 “贾思勰的《齐民要术》也认为,要做羹汤,所有的菜品里首选莼菜。莼菜的鲜美是独一无二的。” 陈尔取出了另一只和刚才一模一样的碗,往里面注入小半碗的水,然后把洗干净的莼菜放进去泡着,保持鲜嫩。 “农历四月份莼菜生茎而未长出叶子,叫做雉尾莼,是莼菜中第一肥美。只可惜咱们现在已经是五月中旬了,算是错过了莼菜最肥美的时候。不过不要紧,明年还有机会。” 陈尔把洗好的莼菜全部放进碗里,然后放在一旁。 而正欲发送弹幕的卢玉昆就不由地愣了一愣。 一旁的好友一把拽住他的袖子道,“瞧见没有!这特么是两只水胆玛瑙的碗,看造型和花纹,这还是一对!如果是真货,必须买下!” 陈尔悠哉悠哉地哼着小调。 取出屋主为他准备好的桐木炭,发热了小铜炉。 然后把小铁锅架上去,将竹筒里的露水全部倒进锅里。 “好,开始煮鲈鱼。” 说着就伸手取过装着鲈鱼肉块的碗,沥干净水。 把鲈鱼肉放进锅里,盖上了锅盖。 骑着蜗牛奔小康就发言了。 “主播的那两只碗卖不卖?” 陈尔有些意外地看了眼镜头,“你要买我的碗?” 骑着蜗牛奔小康:“是我一朋友,看上了主播的碗。” 陈尔一本正经地道,“主播卖艺不卖碗。” 第5章 古人诚不欺我 陈尔刚说完,直播间的粉丝就纷纷开始调侃了。 “陈老湿别装纯了,你可不是那么有节操的人。” “一定是我们在这里,所以陈老湿不好意思,你们回头私聊。” 当然也有人表达了不一样的看法。 “呔!何人居然如此没有眼光,居然只看上了陈老湿的碗!难道你不知道这里最值钱的就是陈老湿本人吗!” “好好好,我出五毛买陈老湿!” 陈尔一边关注着小铜炉里的炭火,一边摇头。 “我的女粉丝就是被你们这群人吓跑的。” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,说正经的,我那朋友说了,他是真心要买,价钱好商量。” 陈尔忍不住在心里叹了口气。 说不心动绝对是假的。 毕竟小钱钱是这世界上最靠谱的东西。 可是他真的不能卖。 这些东西都是系统提供的。 就像上次在西岭雪山上拿出的那套茶具一样。 陈尔只有使用权,没有买卖权。 所以,就算对方出再高的价钱他都不能卖。 不然他早就把房里的东西买卖一空了,还需要在小世界里种茶叶等着卖钱吗? 系统这个抠比,真是人如其名,抠炸了。 陈尔只好做出一副视金钱如粪土的模样。 “不卖,千金不卖。” 卢玉昆听了这话,只好掉头看向自己的朋友,露出一个无奈的表情。 他那朋友则一脸可惜,“如果那两只碗是真货,那至少也值个二十几万美元。” 其他粉丝也对那两只碗产生了好奇。 猪肉炖粉条:“蜗牛兄作为一枚富二代,他的朋友肯定也不差,陈老湿那两只碗是什么品种?居然能让蜗牛兄的朋友这么动心?” 骑着蜗牛奔小康:“如果我没看错,那两只碗是水胆玛瑙雕刻而成的。” 此话一出,弹幕瞬间就爆炸了。 大家虽然不了解玛瑙的品种,但是也知道玛瑙是一种名贵的玉石材料。 玛瑙做的首饰和摆件大家倒是见过,可是这玛瑙做的碗大家还是第一次见。 “我擦,玛瑙做的碗!哪里哪里!快让我看一眼!” “前排挤挤!吸壕气!” “陈老湿厉害了,这特喵的才叫炫富!” 也有少数懂行的。 大吃一斤:“水胆玛瑙可以说是玛瑙里的一种变种。往往都是在形成的时候就在里面包含了水,经过千万年或者上亿年的时间在地底不断锤炼。” “最明显的特征就是玛瑙体内含水,上好的水胆玛瑙晃动的时候还能听见细微的水声。” 心有猛虎:“水胆玛瑙十分难得,而且雕刻起来也很复杂。要不破坏水胆,又要雕琢出美丽的形状,是很考究雕刻师的刀工的。” 猪肉炖粉条:“陈老湿的那两只碗有我手掌那么大,而且还雕满了花纹,厉害了!” 晴天:“不知道是什么花纹,好漂亮啊。” 这时,铜炉上的铁锅就发出了“咕咕”的声音。 陈尔端起那只装满莼菜的碗,打开铁锅的盖子,迅速把莼菜倒进去。 再盖上盖子。 粉丝们就嚷嚷着要看那只碗。 陈尔只好吩咐镜头给那只一个特写。 众人就看见那只碗的碗底果然聚集着一小汪水,仿佛凝固在玛瑙里一样。 有一只青枣那么大。 玛瑙的材质呈现半透明状,边缘有着许多条纹状的天然花纹。 整只碗是玛瑙当中最好的红玛瑙。 加上上面雕刻的美丽花纹,整只碗看起来绚丽又夺目。 陈尔把碗放下,“这上面的花纹是宝相花纹。” “主播今天做的这道菜来自魏晋时期。” “宝相是佛教徒对佛像的尊称,佛教是从魏晋南北朝时期开始在华夏大地盛行,宝相花纹也是从那时候开始流行,被华夏人大量使用。” “集中了莲花、牡丹、菊花的特征,是一种经过艺术处理的特殊图案。” “今天用这个碗,也算是应景了。” 陈尔取出一些粳米,开始淘洗,然后铺在荷叶上,拿进小院子的厨房,用蒸笼蒸。 在等脍鱼莼羹和饭好的时候,陈尔简单收拾了一下院子。 吃饭也得有个好环境不是。 他将一只小方桌抬到桃树下,擦拭干净。 放上碗筷,却总觉得差了点什么。 于是掉头一看,瞥见了院子里挨着墙根的一大片天目琼花。 白色的小小的花朵紧紧地挤在一起,聚拢成一朵绣球一样的大花。 一支一支地开在葱绿葱绿的枝叶里。 就像大片夜空里不经意间挥袖洒落下的点点星芒。 陈尔从屋里招来一只土陶瓶子,注入半瓶水。 然后走到墙边,伸手折了几枝天目琼花插瓶。 枣红色的方桌上放着两只红色的玛瑙碗,一双青竹筷子。 桌子中央放着一只土陶的瓶子,插上了几枝白色的天目琼花。 桌子上的桃树被风吹响,传来“沙沙”的响声。 偶尔被风吹落几片绿色的叶子,落在枣红色的桌子上。 清丽无比。 有粉丝调侃陈尔。 “陈老湿在小清新的道路上一去不复返了。” 陈尔点了点头,“好,那以后你们不许再说我是老司机。” 炉子上的铁锅再次发出了“咕咕”的响声。 一股淡淡的鱼肉鲜香就飘了出来。 陈尔走过去,端起小铁锅放在边上,然后灭了铜炉里的火。 搓了搓双手道,“忙了一个上午,等的就是这个时候!” 屏幕外的粉丝纷纷瞪大了眼睛,就等着陈尔马上掀开盖子,看看这道脍鱼莼羹到底长的什么模样。 陈尔刚伸出去的手就突然缩了回来。 “不对,差点把厨房里蒸着的饭给忘了。” 然后连忙转身跑去厨房端饭。 众人纷纷发出极不甘心的声音。 陈尔把蒸好的饭盛在碗里。 才慢腾腾地走到铁锅面前,一下子掀开了盖子。 一股薄薄的白色雾气就腾地一下子从锅里冒了出来。 全部扑在陈尔脸上。 带着湿湿的热气和清新无比的香味。 陈尔陶醉地深吸了口气,过了半晌才缓缓地从口中吐出一口气来。 “不知道你们有没有试过在早上五六点钟的时候出门。” “在太阳还没有升起的时候,一个人来到雾气弥漫的湖边。” “湖边的草丛很绿,是那种很新鲜的绿色,就像刚抽出来的嫩芽。草丛上沾满了露水。” “站在湖边深吸一口气,全是露水的清新和绿草刚刚抽出嫩芽的气味。这不是香味,而是一种回归自然的天然气味。清新扑面,再也没有比这更舒畅的气味。” 陈尔轻声道,“这道菜给我的就是这种感觉。” “千里莼羹,未下盐豉。” “果然鲜纯至极,古人诚不欺我。” 第6章 紫檀与砂仁 将锅里的莼羹舀进碗里。 陈尔就在桃树下坐下,开始吃这道美食。 他用调羹在碗里拨弄了几下。 袅袅的白烟从碗里冒起,红色的碗里装着白色的鱼汤和嫩绿的莼菜。 鲈鱼经过炭火长时间的炖煮,已经十分的松软。 手里的调羹轻轻一碰,雪白的鱼肉顿时就像雪花一样散开。 一些沉入汤底,一些浮在汤面上,和莼菜飘在一起。 陈尔舀起一调羹的莼羹,递到嘴边。 莼羹的热气和香气就一下子扑上了陈尔的鼻腔。 好像才刚嗅到那股味道,肚子就已经马上骚动了起来。 顿时口齿生津。 “莼菜是没有什么味道,只有绿色植物被煮久了的淡淡清香。” 陈尔顿了顿,“那味道,就像在大夏天里折下一片叶子撕开后嗅到的香气。清新无比。” “而鲈鱼的香气就十分浓郁了。鲈鱼被处理得很干净,没有半点的血腥气,只有鱼肉鲜美的气味。” “汤浓色白,香气逼人。细细一闻,好像还暗藏着荷叶的清香。” 陈尔这不紧不慢的语气再配上镜头前那勺冒着热气的莼羹。 屏幕外的粉丝恨不得自己马上钻进屏幕里去,一口吃掉。 便不由地纷纷催促陈尔。 “陈老湿快住嘴!谁要你讲解得这么详细了!” “要死了要死了,我已经饿得开始啃手指了!” “所以,你到底要说到什么时候才开始吃!” “……” 陈尔这才将那调羹莼羹放进了嘴里。 松软无比的鱼肉和着鱼汤几乎就像溪流一样,一下子就滑进了陈尔的嘴里。 鱼肉在他的舌尖翻滚了几下,就变得更加细小,让人分不清哪些是鱼肉哪些是莼菜。 也许唯一的差别,就是莼菜比鱼肉更加细滑,更加柔嫩。 还没有张开的莼菜卷芽在陈尔的嘴里就像春天里刚抽出嫩芽的柳叶。 圆滑柔嫩,细软清新。 陈尔觉得自己连嚼都不用嚼。 只用舌尖轻轻卷了几下,鱼肉就和莼菜一起被吞下了肚。 和那鱼汤一样轻若无物。 “鲜,除了这句话,我也不知道说什么才好。” 陈尔端起碗,几乎一眨眼的功夫就吃完了一大碗。 然后舒了口热气出来。 “鲜字是这样写的,左鱼右羊。” “意思就是这两样为鲜之最。” “今天吃的这道脍鱼莼羹,虽然只有一样最鲜,鱼。” “但是也让我尝到了足以媲美最鲜的口感。” 陈尔说完这段话就不再说话,专心致志地就着蒸好的饭把锅里剩下的莼羹全部吃完。 然后半躺在椅子上,舒舒服服地吹着从远处太湖上吹来的清风,打了个饱嗝。 “欢乐的时光总是过得特别快,又到了说再见的时候。” 陈尔伸出手对着镜头挥了挥。 然后突然奇想让镜头把自己躺在桃树下到的画面截图下来。 陈尔拿出手机,在那张截图上配了一行文字,“吃饱喝足后的我和屏幕外的你”。 再用来发了条微博。 顺便预告了一下第二天的直播时间。 不消片刻,粉丝就占领了评论。 许多粉丝都对应陈尔发的那张表情包做出了友好的交流意见。 比如有的粉丝就篡改了那张图上的文字,然后重新发了出来。 “吃得像猪一样的你,和屏幕外仙女一样的我们。” “单身成疾的你,和左拥右抱的我。” “生无可恋的你和兴高采烈的我。” 陈尔笑了笑,休息够了,收拾好东西。 然后开始准备明天直播需要用到的东西。 第二天一早就登上了飞往GD的飞机。 下了飞机,又直奔阳春。 在快到阳春的路上,陈尔打开直播和大家聊天。 “主播现在是在GD境内,前往阳春的路上。” 弹幕里来自GD和阳春的粉丝便有些激动了,不少人嚷嚷着要来偶遇陈尔。 当然也有好奇陈尔为什么来GD的。 陈尔笑道,“这个嘛,先不说。” “主播可以透露一下,我是在寻找几样制酒的材料。” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿要做什么酒?GD有什么名酒?赶紧的,问度娘!!” 猪肉炖粉条:“这次猜对了可以选为幸运粉丝吗?” 晴天:“嗷嗷!我要见陈老湿!” 陈尔却伸出一根手指在镜头前晃了晃。 “这才猜对的人,主播可以送他一个小礼物。” 虽然不是抽选幸运粉丝,但是大家还是热情高涨。 开始疯狂地刷着弹幕。 几乎把GD的名酒都猜了一遍,却没有一个猜对的。 车子到了陈尔的目的地,他下了车,决定给大家多一些提示。 “主播来GD,寻找两种制酒材料。紫檀和砂仁。” 他挑了挑眉毛,“大家尽情地猜,猜对了,算我输。” 猪肉炖粉条:“这是赤果果的挑衅!” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿,你这是在玩火。” 骑着蜗牛奔小康:“兄弟们,撸起袖子上!” 晴天:“弱弱的说一句,紫檀不是木材吗?陈老湿要拿木头来泡酒?” 娃娃:“那砂仁又是什么鬼?砂子?” 陈尔摇了摇头,一脸嫌弃地道,“所以说叫你们平常多读书……紫檀的木头是可以用来入药的。能入药,那肯定就是能吃啊。你们都忘了我们华夏人的技能是什么了吗?” “至于砂仁……”陈尔大手一挥,镜头就转向了他面前的一座蔬菜基地。 上书大字,阳春砂仁基地。 “砂仁是一种可食用的蔬菜。其果实成熟后晒干,可以入药。” “砂仁又名小豆蔻,多年生草本。是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。” “砂仁的果实可供药用,以GD阳春的品质最佳,主治脾胃气滞,宿食不消,腹痛痞胀,噎膈呕吐,寒泻冷痢。” 陈尔和基地的老板打个招呼,然后就带着小篮子和工作人员一起进了砂仁田。 工作人员跟陈尔讲解了一下禁忌,然后才离开。 陈尔便拎起小篮子开始寻找成熟的砂仁果实。 “砂仁的采摘一般是在夏秋两季,现在咱们也算刚好赶上了好时候。” 他看着眼前的一大片砂仁田,笑了笑。 第7章 丁香怎么分公母 陈尔拎着小竹篮走在砂仁田里。 砂仁长得十分茂盛,细长微阔的叶子挺拔翠绿,像张开的仙鹤翅膀。 已经成熟的砂仁果子就像炮竹一样,成串成串地挂在叶子中间。 沉甸甸地垂向地面。 陈尔折下一串成熟的砂仁果子放进篮子里。 镜头推近一看,就见那些果子各个呈现呈椭圆形或卵圆形,表面有不明显的三棱,表面棕褐色,密生刺状突起,顶端有花被残基,基部常有果梗。果皮薄而软。 “《本草图经》云:缩砂密生南地,今惟岭南山泽间有之。苗茎似高良姜,高三四尺,叶青,长八九寸,阔半寸已来。三月、四月开花在根下,五六月成实。” 陈尔拈起一颗砂仁果,嗅了嗅气味。 “有点淡淡辛味,香气浓郁,甚至微微泛辣。” “怪不得咖喱里也拥砂仁果作为香料。” 摘够了砂仁果,陈尔才离开了砂仁田。 他挑选的果子都是颗粒饱满,大小相近,气味浓烈的好果子。 将摘好的砂仁果交给基地的老板,他那里便有专业的低温干燥机器。 果子处理好后,再真空包装。 陈尔收好,告别了老板,再次上路。 “接下来,咱们要去一片山林,那里种植着一片紫檀。” 种植着紫檀的一片树木稀疏的山坡。 老板是一个很好说话的人,听了陈尔解释了一遍他来的目的,又见他带着一个形状奇怪的自动摄影机,便断定陈尔是来自某家电视台的人,于是十分热情地带着陈尔去参观种着紫檀的山坡。 紫檀因为生长需求的原因,大多种植在园林里或者植被稀疏的山坡。 老板很是自豪地道,“我们这儿的紫檀比起国外的一点都不差!” 说着就指上了一株长势高大的紫檀,拍了拍树干。 “看,这木头结实,颜色纯正,半点病变都没有,长得很健康,气味也很好闻。” 陈尔点点头,对粉丝们解释道,“紫檀木材坚硬致密,心材红色,为优良的建筑、乐器及家具用材,其树脂和木材可以药用。” “据史料记载,隋唐五代,中国开始用黑檀、紫檀制作家具及工艺品。自唐开始,紫檀就开始成为皇家的宫廷木材。” “所以也有一寸紫檀一寸金的说法。” 一旁的老板连忙点头。 陈尔又接着道,“不过咱们也不是拿紫檀做家具的,只是用来泡酒,所以我们选择细小一点的枝干就行了。” 陈尔说完,便在紫檀林子里四处观望。 然后指着一株两人高的紫檀道,“这株好,看样子年份不是很久,枝干新嫩,表皮建康,树叶繁茂,色正香清。” 老板便为陈尔挑选了一支树枝砍了下来。 陈尔要付钱,老板却连忙摆手。 “你就帮我宣传宣传就好了……” 陈尔推辞不过也就收下了。 老板便小声地问他,“你这节目有多少人看?” 陈尔默默地调出仅自己可见的直播间面板。 看了眼上面的在线人数,“现在也就有个四百万人的样子。” 老板被这数字吓了一跳,“什么四百万人!” 他掰着手指道,“6个零?” 然后不可思议地把陈尔上下一阵打量,“那你岂不是很红?” 陈尔却在心里道,他这粉丝量在逗游也就能进前二十,逗游的当红主播多的是上千万粉丝在线。 不过在外人面前还是得把逼装好了。 不然这老板觉得自己亏了,他岂不是得把这紫檀的钱给给了? 虽然不多,到底是能省则省。 陈尔想到此处,不禁在心里想到了系统。 难不成是和抠老师相处久了,自己也变得这么小气? 掉头一看,只见那老板还眼巴巴地把自己看着。 陈尔便假装神秘地道,“等下我出去的时候,给你外边厂子的名字一个镜头。” 老板连忙点头。 然后帮陈尔把那支树枝处理了一下,再交给他。 陈尔临走前便挥手让镜头给了厂子一个镜头。 然后哼着小调离开。 “感谢老板的赞助。” 猪肉炖粉条:“陈老湿居然套路人家老板!” 骑着蜗牛奔小康:“老板真是不懂行情,如果陈老湿真的红了,走在路上一定会有人来找他合影要签名。可是陈老湿出门这么久了,别说要签名的人了,就连跑到他腿边上蹭毛的阿猫阿狗都木有……” 西瓜不是东瓜:“蜗牛兄怕是忘了之前在太湖边上带着一群小弟狂怼陈老湿的大黄狗。” 陈尔脸不红心不跳。 “我可不是白拿老板的东西,我可是有帮他做宣传。” 茶叶蛋入侵地球:“得了吧,就给了人家木材厂的名字一个三秒钟的镜头,如果不是我眼神好,估计都看不清厂名……” 陈尔眯起眼睛看向镜头,“那你说说那老板的厂名叫什么?” 茶叶蛋入侵地球:“洪福,是叫这个名字吧。” 陈尔嘿嘿一笑,“大家听见没,快记住这个名字,就当帮老板宣传了。” 猪肉炖粉条:“我去,这猝不及防的套路。” 心有猛虎:“论打广告,我只服陈老湿。” 茶叶蛋入侵地球:“……” 陈尔在路边拦下一辆车,上了车后,直接说了一个地址。 司机愣了愣,然后笑着道,“看不出来你还是个做药材生意的。” 陈尔摇下车窗,司机的车技很好,开得平稳又快。 道路两旁的建筑物像被摁下了快退键,不停地后退。 然后车子越开越远,道路两边的建筑物也越来越少,直到完全没有。 只有大片大片的农田。 陈尔惬意地躺着车里,吹着从车窗外吹来的凉风。 风中带着稻子的香气和田边野花野草的气味。 偶尔有几只乡间土狗奔跑着在田埂上追逐打闹。 或者有农人赶着甩着大尾巴的水牛在路边慢悠悠地走过。 有粉丝憋不住问陈尔要来找什么材料。 陈尔闭着双眼,懒洋洋地道,“公丁香。” 屏幕上安静了两秒,大家都以为自己听岔了。 “啥?公丁香?公丁香是什么鬼?” “原来植物真的是有分公母的!我就问一句,有没有母丁香!” “我想知道,丁香是怎么分公母的……” 第8章 牧童遥指杏花村 等陈尔到达了目的地,大家才知道公丁香是什么模样。 它和常见的传统丁香完全不同。 常见的传统丁香花朵很小,柔柔小小的,一朵一朵地簇拥在一起。 多是淡紫色的。 而陈尔今天要摘的公丁香却是开着白色的花。 镜头推到一簇丁香面前。 只见那花朵的花萼呈现研棒状,顶端有4枚三角状的萼片,十字状分开。表面红棕色或棕褐色,粗糙。 花萼中间抽出白色细长的条状花蕊。 “今天主播要摘的这个丁香和我们平时看见的普通丁香是不同的。” “平时我们看见的那种丁香是不具备药用价值的,只是普通的观赏性花朵。” 陈尔折下一支含苞欲放的丁香在手里。 “而这个丁香是原产于印度尼西亚的群岛的桃金娘科蒲桃属的热带植物。” “因为香气浓烈,常用作香料。” 但是大家更好奇这公丁香的说法是怎么来的。 陈尔道,“这种丁香是两性花,其实是不分公母的。” “所谓的公丁香和母丁香也只是为了区别丁香的外形特征而形成的说法。” “公丁香,指的是没有开花的丁香花蕾晒干后作为香料。母丁香,指的是丁香的成熟果实,也是晒干后作为香料使用。” 猪肉炖粉条:“酱紫哦,我还以为真特喵的分公母,吓了我一跳。” 晴天:“我都不忍心告诉猪肉兄,大部分植物都是有性别区分的。” 骑着蜗牛奔小康:“对,所以,当你拿起一朵花来嗅它的香味时,其实你是在调戏它……(此处应有河蟹)。” 茶叶蛋入侵地球:“可怕,到处都是老司机……” 陈尔笑了笑,然后摘了一篮子的花苞。 采摘的时候要从基部折下,避免伤到花叶,可以提高炼香的价值也可以保证公丁香香气的纯正浓郁。 摘好需要的数量,陈尔将花交给老板。 等花烘干后,才重新上路。 在机场前陈尔和大家挥手说再见。 “咱们下个地点再见。” 众人连忙发送弹幕问陈尔他要去哪里。 “我要去……”陈尔话到此处突然一顿。 “到了你们就知道。” 将已经找到的材料整理了一下,陈尔便踏上了前往汾阳的飞机。 汾阳是SX的一个著名地点。 它的名气主要来源于两点,一是汾酒,二是因为晚唐诗人杜牧《清明》中的一句诗。 “借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。” 而陈尔来到汾阳的最终目的地,当然就是那句流传千百年的,“牧童遥指杏花村。” 杏花村这三个字,几乎每个华夏人都听说过,就是因为杜牧那首流传了千百年的诗句。 陈尔记得当年读小学的时候,这首诗他来回默写了五遍才得以放学回家。 头一次是因为背不全,后两次是因为魂字和遥字写错了。 第四次是把酒家写成了洒家。 所以他对这首诗印象极其深刻。 陈尔坐着大巴车来到了杏花村外,停住了关于小学羞耻往事的回想。 和司机挥了挥手,一下子就蹦下了车。 空气中弥漫着一股刚下过雨的清新味道。 混合的淡淡的泥土气味,让人说不出的神清气爽。 地上石板路湿漉漉的,石板间的缝隙里甚至长出了不少毛茸茸的青苔。 陈尔踩着石板路,慢悠悠地朝前方走着,然后打开了直播。 眼看人数渐渐多了,他才吩咐镜头转向村口的一堵泥巴围墙。 那是泥土捏成方砖后砌起来的一方矮围墙。 墙上盖着黄色的稻草。 围墙便上还围了一圈半旧的篱笆,篱笆上爬满了金银花的树藤。 篱笆外边种了一株杏树。 枝干弯曲纤细,被雨水反复冲刷过,呈现出一种淡淡的青墨色。 可惜现在不是杏花开放的季节。 陈尔完全可以想象得出来,青墨色的枝干上开出朵朵的粉色杏花该有多么的美丽。 就像水墨画卷一样干净明媚。 陈尔走到土墙边上。 就见上书几个黑色的大字,“杏花村”。 屏幕外的粉丝们当然也看见了这几个大字。 猪肉炖粉条:“居然是杏花村!” 茶叶蛋入侵地球:“这个我知道!!!牧童遥指杏花村!!!” 西瓜不是东瓜:“茶叶蛋好激动啊,有本事你把整首诗背出来!” 茶叶蛋入侵地球:“我跟你讲,你这样很容易失去本宝宝……” 陈尔一路朝村子里走去,镜头紧跟其后,偶尔扫一些村子的景致给镜头外的粉丝们解解馋。 “杜牧一诗中的杏花村,学术界的说法各有不同。现在闻名天下的杏花村共有两处,一处是汾阳杏花村,还有一处是麻城杏花村。” “咱们不是专业人士,这个话题就跳过。” 陈尔摆着手道,“今天主播来这里是寻找一种上好的名酒。” “相信大家已经猜到了,没错就是汾酒。” “汾酒是华夏传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于SXFY市杏花村,又称“杏花村酒”汾牌二锅头。” 陈尔绕过几株杏树,眼前豁然出现了一大片青砖黛瓦的仿古建筑。 瓦片被雨水打得湿透,呈现出更加浓郁的黛色,一种青色浓郁到了极致,几乎接近黑色的颜色。 屋檐下种着一片矮竹丛,枝叶被冲刷得十分干净,颜色清爽,就像刚抽出的嫩芽。 在阳光的照拂下折射出点点晶莹的光芒,就像不经意间洒落的星芒。 陈尔忍不住感叹一句,“好一个杏花村。” 陈尔沿着道路两旁的屋檐行走,偶尔从屋檐上落下几滴未干的雨水下来,落在他的手背上,带着扑面而来的清新和丝丝的凉爽。 他对着镜头道,“既然来了杏花村,总得做点什么才叫不虚此行。” 猪肉炖粉条:“喝上一缸汾酒,醉他个三天三夜!” 茶叶蛋入侵地球:“猪肉兄该改名字叫猪八戒,除了吃就是喝。” 骑着蜗牛奔小康:“谁准你黑我们天蓬元帅了!” 陈尔却一本正经地道,“喝酒是其次的,我想的是,不如咱们来体验一次汾酒的制作过程如何。” 陈尔站在一片青色的砖墙前面,咧嘴一笑,牙齿白得发亮。 第9章 梢头一轮月,月下单身狗 陈尔虽然立下了壮志豪言说要亲自酿酒。 却也不知道酿酒的过程做起来如此繁琐。 他找到了一位闲赋在村里的老酿酒师。 老师傅絮絮叨叨地和陈尔讲解了一个多钟头,然后又手把手地教他选材料,酿酒。 几个小时下来,陈尔整个人都是晕晕乎乎的。 他虽然在《齐民要术》中简单地看过酿造汾酒的方法,却也折腾了好半天才弄清楚了主要程序。 老师傅走后,陈尔才敢偷着歇口气。 和粉丝们闲扯两句。 “酿酒真辛苦,所以不论是吃饭还是什么,千万别浪费。” 陈尔靠在一口半人高的大水缸边上歇气。 “汾酒的历史十分的悠久,早在一千多年前,汾酒就有了汾清这个名字。” “二十四史中的《北齐书》中有记载着北齐武帝高湛的这么一句话,‘帝在晋阳,手敕之曰:‘吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯’。” “这也算是汾酒第一次留名青史。” 陈尔休息够了,便站起来,拍了拍手接着酿酒。 “《齐民要术》中记载的汾酒工艺,共有七个步骤,和现代大同小异。只是南北朝时期没有蒸馏技术,所以那时候的汾酒还属于黄酒。” “咱们今天也偷个懒,就按照老方法来制作,节约一些时间。” 陈尔将偷懒这件事说得心安理得,接下来的时间显得干劲十足。 好歹在天黑下来之前将首要的工序全部做完。 接下来还要经过六次发酵,投料六次。 陈尔将酒坛子抱到院子里埋在一棵杏树下,再用稻草盖上,等待发酵。 教他酿酒的老师傅就笑眯眯地过来和他说话。 陈尔突然叹了口气,“这汾酒我还没有尝过,这酿酒也没有个对比。”老师傅哈哈一笑,指着他道,“你们年轻人就是会滑头,想尝尝就直说,绕什么弯子?” 然后大手一挥就带着陈尔去自家酒窖。 陈尔兴奋地搓了搓手,赶紧跟上。 老师傅让陈尔自己来挑选。 陈尔动了动鼻子,暗自分辨酒窖里的酒香,然后挑选了一只手掌大的黑色酒坛子。 他拎起小酒坛子放在手心里,吹了吹上面的灰,隔着红布包裹的木塞子嗅嗅香气,然后心满意足地点了点头。 “就是它了!” 老师傅瞅了他一眼,颇为惊讶地道,“你的鼻子倒是灵,这坛子酒我存了有七年了,还没舍得喝过一滴。” 陈尔嘿嘿一笑,“汾酒的特色就是用‘一把抓高粱’为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂。所以我只要动动鼻子,闻闻哪一坛酒里飘出来的气味里麦香最浓,清甜的气味最够,那么,哪一坛就是好酒!” 老师傅很高兴,“没想到你居然还知道这些,好好,这坛酒给你了。” 陈尔开开心心地接受了老师傅的馈赠。 老师傅转身要走,又伸手指了指脚边的一只大坛子。 “把这个也带上吧!” 陈尔连忙摆手,表示自己只需要一坛就行了。 做人可不能贪心。 他刚刚已经闻出了这酒窖里至少好藏着几坛二十年份的好酒。 老师傅指着的那坛子酒就是其中一坛。 可是他可不敢拿,二十年份的好酒,又是出自酿酒大师的手艺,已经是有价无市了。 无缘无故的,可不能接受这么大的馈赠。 老师傅就伸手敲了一下他的脑袋。 “带上,等会晚饭的时候吃!” 陈尔这才反应过来,便连忙弯腰抱起了那坛酒,跟着老师傅出了地窖。两人进了客厅的时候,老师傅的儿子和儿媳正在厨房里准备做晚饭。 陈尔放下酒坛子,拍了拍身上的灰,“今天晚上我来做饭吧。” 老师傅一家人却认为陈尔是客人,不能动手。 陈尔几番劝说,他们才让他进了厨房。 厨房里的菜都是比较普通的家常菜。 陈尔拿起一只西红柿在手里掂了掂,正想着该做些什么。 老师傅的儿子就探头进来问需要帮忙做些什么。 陈尔侧头一想,便连忙开腔道,“酿酒用的泉水有吗?” 好酒必有好泉,这几乎是一条定律了。 杏花村的汾酒名气这样大,这里的两口泉水也是名声赫赫。 如果用上这样的好水来做饭,那滋味自然是非同凡响。 泉水打来后,陈尔便开始做饭了。 从院子里折了许多杏树的叶子洗干净铺在蒸笼里用来蒸饭。 然后用汾酒和泉水做了一道酒酿鱼。 和几道家常的小菜,西红柿炒鸡蛋、尖椒小炒肉、炝炒凤尾、莴笋炒腊肉、葱香土豆泥。 最后还有一道陈尔从大学同学那里学来的汤品。 青椒土豆花椒汤。 菜全都上齐之后,老师傅一脸惊诧,“看不出来你还是个厨子,而且还有这么好的手艺!” 陈尔微微一笑,“师傅,您都还没吃呢,就给我戴高帽。” 老师傅连忙道,“瞧瞧这菜色,不用下嘴我就知道这铁定是美味!” 于是大家就开始动筷了。 西红柿炒鸡蛋的颜色最为漂亮。 鸡蛋是无比娇嫩的鹅黄色,不仅没有半点炒焦的痕迹,而且嫩滑得惊人,一筷子下去,马上就能夹成两半。 就像刚出锅的蒸蛋一样。 西红柿切成了大小均匀的小块,被热锅炒过后呈现出一种醉人的殷红色,红得艳丽。 红黄两色交叠在一起,再配上刚出锅就洒上去的绿油油的葱花,令人食指大动。 莴笋炒腊肉则是两种极鲜的代表。 腌制过的腊肉带着风霜的咸味,莴笋清脆鲜嫩。两种截然不同的食材搭配在了一起,却有说不出的美感。 莴笋翠绿而清香,腊肉肥不腻口,瘦不塞牙。 更别说还有那盘香气中带着辣味又在这肉鲜味的尖椒小炒肉。 大家都吃得不亦乐乎。 其中口味最神奇的,莫过那道青椒土豆花椒汤。 汤中带着土豆醇厚的香气,淡淡的,清清爽爽的。 伴随着青椒独特的香辣和花椒微麻的口感一起席卷了整个舌头。 一口汤下肚,只觉得舌尖微微一麻,然后就是无尽的清爽香气扑鼻而来。 又香又辣,还带着微微的麻香。 十分奇妙的口感。 酒酿鱼中虽然加入了汾酒,却因为炖煮的时间比较长,汾酒的口感已经消失了,只有淡淡的酒香萦绕在鱼肉上。 鱼肉的鲜味中带着汾酒微微的涩味和泛甜的迷醉。 在饭桌上并没有吃酒。 而是等吃饱了肚子,才拎着老师傅给的那小坛子酒来到了院子后边的一片杏树林。 林子很安静,没有人声,只有虫鸟偶尔的鸣叫。 陈尔挑了一棵比较高大的杏树,伸手矫健地翻身上去,稳稳当当地靠在了树枝上。 抬头看了眼头顶的圆月。 扯下了酒坛子的木塞子。 一股幽幽的香气就飘散了出来。 这股香气和陈尔以前闻过的酒香截然不同。 没有其他白酒的辛辣和刺激,也没有浓重的酒精气味。 更不像葡萄酒,一股子葡萄烂掉的甜腻。 坛子里散发出来的香气很轻盈,轻飘飘地,又绵长不绝,久久不散,也不见变淡。 香气中带着丝丝的清甜,柔和而清雅。 像是一坛烈酒在空旷无人之处猛然打碎后,香气四溢,然后逐渐变淡的感觉。 既给了人无限的遐想,又有绵长不断的香气。 就在陈尔陶醉的时候,大脑里突然蹦出了一个声音。 西瓜不是东瓜:“月上柳梢头,人约黄昏后!” 骑着蜗牛奔小康:“只可惜陈老湿是单身狗,没有人和他约。” 陈尔差点被这两个突然出声的家伙吓得从树上跌下去。 “你们就不能让我装个逼,感受一下艺术的熏陶?” 陈尔仰头喝了一口酒,然后在树枝上惬意地靠了下去。 “主播把这叫做,梢头一轮月,月下单身狗。” “你们也别谦虚了,每天不停追着看直播的,别告诉我,这样也会有女朋友。” 第10章 蜀南有竹如海 第二天,陈尔被人发现在一棵高大的杏树上睡觉。 而那小坛子老师傅赠送的汾酒还好好地躺在他的怀里。 只少了大概一口的模样。 陈尔揉了揉已经酸麻的肩膀,从树上跳下来。 老师傅笑他酒量不好。 陈尔只得撇了撇嘴,他昨晚可不是醉酒才在树上睡着的。 而是因为昨晚的氛围太好,他刚好睡意上来了,一下子就睡着了。 幸好睡着之前还是记得把直播给关了,不然,他岂不是得在几百万人面前露出自己睡觉的姿势? 陈尔吃过早饭,收拾好了东西,带上老师傅赠送的汾酒,留下了一个地址。 方便接收自己酿制的汾酒。 然后告别了杏花村,登上了家乡蜀中的飞机。 陈尔这次的目的地是宜宾。 飞机到达蓉城后再换乘火车,到达宜宾下榻的宾馆。 在市区购买了需要的东西,休息一下,第二天一大早陈尔便出了门。 然后乘车前往长宁。 一下车,陈尔就打开了直播。 由于游客太多,大家都在拍照或者录制视频,陈尔这样的反而一点都不显眼。 他也就敞开了聊。 路边有几个石雕的大竹笋,其中最高的一个上面雕刻着几个大字。 陈尔指着上面的大字道,“作为一个蜀中人,主播也是第一次来到这个地方。” “蜀南竹海。” 陈尔三两下跳上了路旁的几块大石头。 直播镜头跟着他的目光移动方向。 只见前方的山上,路上,一大片的翠绿竹林,望也望不见尽头。 无数的竹叶在风中颤动,传来“沙沙”的响声,就像细雨滴打在树叶上的声音。 陈尔迎风而立,满目的新绿,竹叶波动如海。 远山的薄雾,翠绿的竹海。 如梦如烟,似醉似醒。 陈尔深吸一口气,转头看向镜头,正想说话。 就见弹幕上全是各种感叹号和星星眼。 “太美了!简直就是人间仙境!” “啊啊啊!好想去看看啊!” “任何言语都无法形容这里的美丽!” “我从来没见过这么多的竹子和这么绿的水!!!” 陈尔低头看了眼不远处的碧色湖泊和岸上的竹林。 十分认真地道,“那水不是绿的,只是竹子太多了,倒影映在水面上,所以看起来水就像绿色的。” 于是弹幕更多了。 “我要去那个湖里游泳!!!” “我也想!!!” 陈尔跃下巨石,顺着山路往竹海里走。 还不忘伸出一根手指对着镜头晃了晃。 “这湖很深的,恐怕得带上救生圈才行。” 弹幕里的粉丝纷纷表示,不破坏气氛会死? 通往山上的路很长,陈尔特意挑选了一条比较难走,人少的路。 不知道是不是因为山中雾气大,所以经常有雨的缘故。 一路走来,路边的许多石阶或者石块都布满了青苔。 绿色的石阶一路蜿蜒延伸向远处,在一处竹叶茂密的地方突然打了个弯。 几株纤细的小竹子轻轻地弯下腰,细嫩的枝叶朝地面探了过来。 陈尔背着包裹走过,见那簇带着湿漉漉雨水的竹叶横在自己眼前。 叶子细长而阔,带着雨后清新的气味,就像干净到了极致的泉水。 伸手拨开那簇竹叶,甚至还能感受道新鲜竹叶上小小的绒毛。 就像新生动物的幼毛。 陈尔心里突然就柔软了起来。 他站在高处朝自己走来的路上看去。 蜿蜒的青石板上偶尔会飘下一两片从枝头掉下的竹叶。 轻轻地在空中打着旋,然后落在碧绿的青苔上。 竹林寂静无声,只有满眼的翠绿和鼻尖清新的气味。 这也许就是大自然的魅力。 陈尔在竹海里爬山的时候,大家只顾得上欣赏美景,居然都顾不上发送弹幕。 陈尔爬到半山坡的时候,雾气就越来越大了。 陈尔摸了把额头,就见掌心湿漉漉的。 “大家别误会,这可不是我的汗,这是雾气。” 陈尔在一个小亭子里歇脚。 望了眼天道,“等下估计会下场山雨。” 陈尔坐了不到五分钟的时间,果然就见一大片的云飘了过来,然后落下了细针一样的雨水。 陈尔将一只水袋挂在竹子上收集雨水。 “听雨赏竹,也算是人生一大美事。” 陈尔丝毫不在意氤氲的水汽打湿了自己的衣角,而是盯着眼前的美景出神。 连成一片的雨水就像轻纱一样笼罩住了大半座山的竹林。 仿佛一伸出手指就能把这层轻纱捅破。 绿色的竹林若隐若现,袅袅升起的水汽更是把这竹海衬托得像仙境一样。 见雨水差不多停了,陈尔就掏出了背包里的东西。 有一盒子一盒子装起来的东西。 有从杏花村带来的汾酒。 然后取下竹子上挂着的水袋,用里面的水把手洗干净。 他看向镜头道,“现在大家还有机会猜一猜,主播到底要做什么。” 这时大家才猛然醒悟过来,陈尔是来寻找做美食的食材的。 只是刚刚欣赏了一会儿蜀南竹海的魅力,大家就不由自主地把这事儿给忘了。 现在一下子被陈尔提了起来,大家顿时热情高涨。 大吃一斤:“竹筒饭!!还专门跑来竹海里,必须是!” 猪肉炖粉条:“no,no,这里的竹子可不是私人的,怎么可能随便砍,做不了竹筒饭!” 骑着蜗牛奔小康:“快!我们需要百度一下!赶紧的!手速快的上!” 西瓜不是东瓜:“拜托,竹海里除了竹子,最好吃的不就是竹笋嘛!” 茶叶蛋入侵地球:“对吼!而且现在刚刚下过雨,竹笋肯定很好挖!” 于是大家纷纷把目光移向一言不发的陈尔。 陈尔咧嘴一笑,露出一口大白牙。 大家看见这个格外熟悉却一点都不亲切的笑容,不由地缩了缩脖子。 “陈老湿又露出了这个充满套路的笑容。” “陈老湿内心戏:然而我早已看穿了一切!” “果然,陈老湿是故意来这里误导我们的!” 陈尔却道,“谁说我是故意来这里误导你们的?” “我今天要做的东西还真的和这竹海有关系。” 第11章 我选择李白 陈尔把从杏花村带来的汾酒拿出来,取下木塞子。 一股酒香就飘了出来。 空气中还残留着雨水清冷的气息,加上汾酒清甜的香气,就像在雨中打碎了一罐蜜糖。 经过雨水的冲刷,香气变得极淡,却愈发的清新怡人。 陈尔把汾酒掂在手里,看着镜头问道,“大家知道杏花村除了汾酒出名还有什么东西也很有名?” 大家七嘴八舌地开始猜测。 “杏花村!当然是杏花!” “牧童!” “杏仁!” “……”陈尔忍俊不禁,“猜牧童的是什么鬼……” 然后又露出一副十分严肃的表情来,“我都给你们机会了,这都猜不到。” “竹叶青。” “竹叶青酒是华夏的古老名酒。最早的时期可以追溯到南北朝。” 陈尔说着就举起了手里的汾酒,“而汾酒就是制作竹叶青的基础。” 大家这时才恍然大悟,原来陈尔之前到处寻找一些香料药材之类的东西,就是为了配制竹叶青酒? 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿找的材料里还有药材,这竹叶青是药酒?” 陈尔点头,“适当地饮用竹叶青确实有保健的效果。” “不过,以前的竹叶青是黄酒混合竹叶酿造而成的,和现代我们使用的酿造方法有所不同。” 说着就打开了几只装着材料的小盒子。 “今天,主播就采用,混合法来酿造竹叶青。” “简单点说,就是两种方法糅合在一起。” 然后将盒子里的材料一一展现给大家看。 “这些都是制作竹叶青需要用到的材料。” “砂仁、紫檀、公丁香。这三样都是之前大家见过的,就不重复介绍了。” 陈尔说完就把这三样东西放进了酒坛子里。 然后又拿起另一只小盒子。 “这是当归和陈皮,这么常见的东西,当然也不用介绍了……” 于是有粉丝吐槽。 猪肉炖粉条:“从未见过如此爱偷懒的主播!” 陈尔又打开另一个盒子。 “哎,这个嘛就需要介绍介绍了。” “这是主播在药店里买来的,因为这两样东西收集不易,需要专业一点的人才能做。” 陈尔把手里的东西递到镜头前。 这是类似于被晒干的植物枝干或者根茎一样的东西。 呈现黄褐色,切成片,整齐地码放在陈尔的手心里。 “这是广木香,也叫做云木香。” “原产克什米尔,在我国峨眉山一带、维西、昆明、GX、贵阳、独山等地皆有栽培。主根粗壮,圆柱形,具特殊香气。” 陈尔拈起一片嗅了嗅气味。 “香气浓烈,带着特殊的气味,有点淡淡的涩味和带着苦味。” 将广木香放进酒坛子里,陈尔又打开了另一只小盒子。 里面放着干燥好的药草,枝叶分离,枝条都被切成了小段。 “这是零陵香。” “《图经本草》载:零陵香,今湖、岭诸州皆有之,多生下湿地。叶如麻,两两相对,茎方气如蘼芜,常以七月中旬开花,至香,古所谓熏草也,或云,薰草亦此也。” “这种药草,很早就被华夏人当做熏香来使用。” “零陵香也可以入药,主治伤寒、感冒头痛,胸腹胀满。” 陈尔拈起一片叶子放在鼻尖。 “果然好香。” “香气温暖而馥郁,就像身处洒满阳光的山坡,四周都是绽开的野花。” “花香四溢,阳光初盛,香气被太阳炙烤得暖烘烘的,让人一路暖到心底。” 将所有的香料都放进酒坛里。 陈尔又取出了一个油纸包裹的东西。 打开一看,却是满满的一包冰糖。 把冰糖倒进去。 陈尔拍了拍手,道,“竹叶青,竹叶青,没有竹叶,这酒就不算完整的。” 说完就轻咳了几声,然后双眼迅速地朝四周瞄了一通。 “帮我看着点,别让我被逮住了……” 陈尔说完就立马翻身越过亭子的栏杆,跳了下去。 旁边的竹子高耸如云,绵延到看不见的尽头。 陈尔出手在几株竹子的树干上轻轻拍了几下。 就见纷纷扬扬的竹叶从他的头顶上飘落了下来。 伴随着竹叶上积累的雨水,倒好像又下了一场雨。 陈尔站在竹子下,快速地抖开了手里的一张大布巾。 碧绿的竹叶就像迎风而落的蝴蝶。 受了惊吓,扑闪着翅膀从枝头打着转落下。 不一会儿就堆满了整块布巾。 “这下过雨,树叶就特别容易落下来。” 陈尔心满意足地挑拣着收集来的竹叶。 选出颜色鲜嫩,气味清新的竹叶放进酒坛里。 “我这叫做捡漏,我可没有破坏大自然。” 说着又轻咳了两声,一副正经的模样。 “而且刚刚才下来了雨,这些叶子都不用我清洗。” 材料都放完了。 陈尔把酒塞子塞回去,然后用力地摇晃着手里的酒坛子。 晃了半天,然后抱着酒坛子往竹林里走去。 “咱们得让这坛子酒尽量地吸收天地之灵气,日月之精华……感受一下竹海的艺术熏陶。” 他四处瞄着地方。 大家就纷纷猜出他要干什么了。 心有猛虎:“陈老湿这是要把酒坛子埋在竹林里?” 猪肉炖粉条:“快!!记下坐标!” 骑着蜗牛奔小康:“有没有要一起组队去偷酒的!快来报名!” 西瓜不是东瓜:“滚滚滚,你一个待在外国的人瞎起什么哄,我要联系一下在蓉城读大学的基友!” 茶叶蛋入侵地球:“哈哈哈,终于轮到我装逼了!实不相瞒,各位老铁,我就在蓉城读大学!” 陈尔看着满屏幕起哄的粉丝,然后嘿嘿一笑。 “我让你们嘚瑟。” 然后手指一扬,直播镜头就自动移向了天空。 转而去拍摄一些颤动的竹叶。 于是大家只能看见满屏幕的竹子。 陈尔连忙抱着酒坛子找了个绝佳的地点,把酒坛子埋好,又铺上了一层落下的竹叶做掩护。 然后吹着口哨回到了亭子里。 直播镜头这时才重新落回他的身上。 “想不到陈老湿居然是这么阴险的人!” “陈尔老师大坏蛋,人家拿小拳拳锤你的胸口,嘤嘤嘤……大锤100,小锤50,自己选吧!” 陈尔愣了愣,看着镜头道,“我选择……李白……” 第12章 鱼鲊 要竹叶青发挥出香气并成型,最少也得储藏七天的时间。 陈尔便在这七天内把附近的景点全都游历了一遍。 七天后,重新回到了这里。 却并不急着马上去挖酒坛子。 而是带着从景点里买来的鱼竿和鱼饵,到了一处可以钓鱼的瀑布边上。 这个瀑布并不是很高,水流却很大。 瀑布之下是一个大湖泊。 湖边上聚集了许多前来钓鱼的游客。 不过大都是中老年人居多,年轻人也有,只是比较少。 钓鱼需要耐心,陈尔便挂上鱼饵,把鱼钩甩进了水里。 然后就靠在湖边的大石头上开始晒太阳。 身后是一望无际的竹海,身前是大片碧色的湖水。 湖水之上的瀑布发出水花激荡的响声。 高高落下的流水击打在湖底的巨石上,然后再汇入湖水。 归于平静。 升腾而起的雾气把湖面分割成两个截然不同的世界。 一边是瀑布飞流,一边是古井不波的湖面。 陈尔在这头晒太阳,吹着风,等着鱼儿上钩。 屏幕之外的粉丝们就觉得有些无聊了。 陈尔便让镜头自己去拍一些风景和有趣的东西。 等鱼儿上钩了再回来。 于是直播间就变成了一个风景直播间。 大吃一斤:“再配上一个旁白,就可以当做《人与自然》了……” 茶叶蛋入侵地球:“什么旁白?又到了动物交配的季节……” 西瓜不是东瓜:“猪肉兄快粗来!这里又是一个被你带坏的小P孩!” 猪肉炖粉条:“一脸懵逼JPG.怎么回事??我不就去上了个厕所……” 骑着蜗牛奔小康:“笑看两个老司机撕比,哈哈哈。” 陈尔闭目养神了半天,终于感觉到鱼竿动了动。 抓起鱼竿,迅速地收线,果然上钩了一条大鲤鱼。 二十厘米左右的长度。 一个人吃是绰绰有余了。 陈尔把鲤鱼撞进竹篓里,哼着小调去竹林里挖出了埋藏的竹叶青酒。 擦拭干净坛子外边的泥土,陈尔忍不住道,“隔着酒坛子,我都能闻到这酒的香气。” 他举着手里的鲤鱼和酒坛子道,“本来,我是想让大家猜猜主播要用这两样东西做什么的。” 他顿了顿,接着道,“可是,转念一想,以你们的大脑,恐怕很难猜出来……所以,主播我就勉为其难地先告诉你们吧。” “主播今天要做的是一道魏晋南北朝时期极具代表性的一道美食。” 陈尔笑眯眯地道,“这道美食,名叫,鱼鲊。” 于是满屏幕地飘过了一大片问号弹幕。 “陈老湿刚刚是在鄙视我们的智商吗?” “那个字是啥?榨菜的榨?” 陈尔带着东西往山下走。 边走边摇头。 “那个字念鲊,zhǎ,第三声。左鱼右乍。” “意思是腌制的鱼。” 猪肉炖粉条:“所以,一千多年前的魏晋南北朝就有腌鱼吃啦?” 茶叶蛋入侵地球:“猪肉兄这个问题问得何其弱智……” 猪肉炖粉条:“你个茶叶蛋别开口说话!” 陈尔哈哈大笑,“魏晋南北朝时期的人不仅有腌鱼吃,还有奶酪吃,就问你服不服。” 猪肉炖粉条:“服,我老奶奶都不扶,就服这个。” 陈尔解释道,“之前的直播里,我曾说过,华夏的老祖宗在唐宋之前,生食吃得还是比较多的。而今天要做的这道鱼鲊,严格意义上,也是生食。” “因为鱼鲊是不会进行热加工的,只会经过特殊的冷处理。” 说着就举起了手里装鲤鱼的竹篓。 “鱼鲊的原材料是鲤鱼,鱼越大越好,以瘦为佳。肥鱼虽好,但不耐久。凡长到一尺半以上,皮骨变硬,不宜作菜的鱼,都可以做。” “今天咱们的这条鱼,虽然不是太大,但也可以了,起码……” 陈尔突然停住了话头,似乎是在寻找一个合理的理由。 当粉丝们以为陈尔要扯出许多理论化的理由出来的时候,他却一本正经地道。 “起码,是够我吃饱肚子。” 猪肉炖粉条:“陈老湿居然一点都没有想到我们,不开熏。” 晴天:“对对对,我们也要吃!” 骑着蜗牛奔小康:“都说一夜夫妻百夜恩,我们都陪了陈老湿这么久了,陈老湿居然一点都不怜惜我们!!” 西瓜不是东瓜:“我去,蜗牛兄给力啊!一夜夫妻百夜恩都出来,来,大方点,说出你的故事……” 陈尔无奈地道,“谁叫你们在屏幕外边啊,有本事你们钻进来,钻进来就给你们吃。” 心有猛虎,“陈老湿这是在逼我砸了刚买的999999包邮的黄金土豪版显示屏!” “……” 一顿调侃后,陈尔就带着东西来到了山下的一户人家。 购买了需要的材料,又找来一只土瓮,陈尔就开始动手制作鱼鲊了。 鲤鱼去鳞片和内脏,洗干净,然后切成大小在6厘米左右,厚度在1厘米左右的小块。 浸泡在放了冰块的山泉水里。 然后洗干净手,一把抓起了竹叶青的酒坛子。 去掉酒塞子,倒出一杯酒来。 镜头往前一推,大家就看见了白色瓷杯里装着的竹叶青。 酒色金黄透明而微带青碧。 金色和青碧色相结合,就像是初晨的太阳光落在了大片的竹林上一样。 青翠的竹林被金色的阳光一映,绿中便带上了淡淡的金黄。 光华流转,宛如玉翠。 端起酒杯凑到鼻尖,一股淡淡的药香就夹杂着清甜的酒香扑鼻而来。 药材中和了酒香中酒精的气味,增加了酒香中的香气,使香气更加富有韵味,更加绵长。 一口酒下肚,陈尔便不由自主地亮起了双眼。 “口感清冽,甜绵微苦,香中带醇。” “回味起来的时候,香气持久不散,满颊清甜。” “还带着竹叶特有的气味,清爽飒意,清香扑鼻。” 仿佛一闭眼,自己还在那片茂密的竹林里。 风一吹,就拂下大片竹叶落在自己的面前。 香气盎然。 果然是好酒,不愧能绵延一千多年,更不愧竹叶青这个名字。 果然和竹叶一样清爽宜人。 这样的酒拿来制作鱼鲊,才能极鲜极美。 第13章 去你个糖醋排骨臭豆腐的 陈尔把酒坛子塞好,放在一旁,继续处理鲤鱼。 “鲤鱼一定要切成小块,特别是有鱼骨的地方。” “因为鱼块过大,则外部发酵过度,酸烈难吃,而靠近骨头部分却生而有腥气,块小则发酵比较均匀。” 将浸泡在水里的鱼块漉起来,再用加了碎冰块的山泉水清洗干净。 然后把洗干净的鱼块放进盘子里,洒上白盐,搅拌均匀。 等盐巴入味后,陈尔搬来一块石板,清洗干净,擦拭干水迹。 把鱼块整齐地码放上去。 用擀面杖榨干水分。 “榨干水分的过程要小心一点,不要把鱼肉压得太结实了,免得等下腌制的时候不能入味。只需要祛除大部分水分就可以了。” 把水分榨干后,就可以开始腌制鱼鲊了。 准备上好的粳米蒸熟,倒入盆中备用。 然后取出一包晒干的小颗粒果子。 “这些小果子是茱萸果。” “如果能用新鲜的茱萸果泡酒当然是最好的,只是现在不是茱萸结果的时候。” “茱萸具有补益肝肾,收涩固脱之功效。每年的三到四月开花,九月到十月果子成熟。” 陈尔拈起一枚茱萸果,在指尖捏碎,嗅了嗅道,“气味泛酸带涩,浓烈适中。” 说完就把一包茱萸果全部倒进捣子里,捣碎。 然后倒在蒸好的粳米饭上。 又从农家为他准备的一篮子水果里挑出了几只卖相十分不错的桔子来。 他剥了一只桔子的皮,然后看着手里的果肉愣了半天。 屏幕外的粉丝纷纷以为陈尔是在想怎么处理手里的果肉。 没想到陈尔思考了半天后,居然三下两下就把桔子给吃了个精光。 只留下一堆桔子皮。 猪肉炖粉条:“我擦,我以为陈老湿是要用这桔子来做菜,没想到他居然把果肉吃了,桔子皮给留下了……” 晴天:“桔子皮好像是可以吃的……” 茶叶蛋入侵地球:“吃了这么多的桔子,陈老湿有何感想?” 陈尔把桔子叠在一起,一边切丝一边回到,“……有点撑?” 桔子皮切丝也放进蒸好的粳米里。 陈尔便伸手抓过一旁的竹叶青,去掉酒塞子,洋洋洒洒地倒了大半在粳米里。 然后直接上手开始搅拌。 等搅拌均匀后,陈尔洗干净手,取来了一只干净的土瓮。 先在瓮底铺上一层鲤鱼肉块,然后在鱼肉之上铺一层拌好的粳米。 一层鱼,一层粳米地铺垫,直到铺满到瓮口为之。 陈尔示意镜头扫了下土瓮里。 “材料要把瓮口堵住,保证不留多余的空隙给空气,才能保证味道的纯正。” “然后还要用带有特殊气味的枝叶封住土瓮。竹叶为上选,其次是孤叶或芦叶。” 蜀南竹海这里自然是竹叶多,陈尔就在这户人家的院子里折了几枝竹叶,把土瓮封住。 “好,接下来就是制作鱼鲊最重要的一个步骤了。发酵。” “最好的方法就是埋在地底,用土壤的温度和湿度包裹它,几天之后就能完美发酵。” 陈尔抱着土瓮在院子里种着竹子的地方,挖了一个洞,把土瓮埋下去。 然后拍了拍手道,“做完了,其实这道鱼鲊做起来还是不算复杂的。” 众人听了这话却差点把下巴都惊掉了。 “这还不叫复杂?陈老湿你就说你为了做一道鱼跑了多少地方,要不要我掰着手指给你数以数。” “给大家讲件有趣的事情,陈老湿说他做的菜做法不算复杂!!!” 陈尔却暗自嘀咕,他是真觉得这不算什么。 然后转身后这户人家商量好,要把这只土瓮埋在这里七天。七天后取出来。 猪肉炖粉条:“还有七天的时间,陈老湿要做些什么叻。” 陈尔想也不想地道,“当然是准备下一道美食的材料。” 陈尔早在做脍鱼莼羹的时候就发现自己的等级已经从食神LV0晋升到食神LV1了。 这本来是一件值得高兴的事情,可是陈尔同时也发现了一件不太美妙的事情。 当食神的等级到达LV1的时候,经验值的增长速度就比以前LV0的时候满了一倍。 也就是说同样的经验值以前也许只需要十天就能获得,现在就要花费二十天的时间才行。 所以他不得不加快脚步,不敢有丝毫的怠慢。 他要赶紧完成第一个主线任务:至少获得食神LV2等级! 难道是等级提高了,经验值的增长就会放慢,变相地提升难度? 陈尔在心里默默地呼喊抠老师。 抠老师:“没错,为了让宿主在升级的过程中更加精益求精,每提升一个等级后,任务的难度会提升,经验值的增长也会随之放慢。” 陈尔小声地吐槽,“抠老师不愧是抠老师,居然抠门到连经验值都要缓慢发送。” 然后又在心里加了一句,“不仅如此,就连食谱都不给个完整的!” 没错,陈尔之前通过完成任务,获得了一本食谱的奖励。 厚得像砖头一样的食谱,居然只有一百来道美食的详细做法。 抠老师还美其名曰,为了增加宿主的积极性,食谱需要花费积分来升级,每升级一次,获得十二道美食。 每次的升级积分却需要整整500个积分点。 却只能换得十二道菜! 去你个糖醋排骨臭豆腐的! 陈尔在心里对抠老师进行了二次吐槽。 任务越来越难做,上次发布的支线任务他到现在都还没完成。 快一个月了,半点积分都没有赚到。 反而为了升级食谱花了500个积分点。 系统不愧是姓抠的。 陈尔心里不爽,一不小心就把这句话给说出来了。 系统愣了半天,陈尔也愣了半天。 陈尔发愣是在想系统到底能不能听懂这句话。 系统发愣则是在思考这句话是什么意思。 系统:“姓抠?我没有姓,我的编号是9651。” 陈尔想了想,干脆道,“那这个姓就送给你好了,不用谢我。” 系统出乎意料地没有说话,然后半天才应道,“可以是可以,只是这个姓念起来不好听……” 第14章 韭研齑 陈尔第二天一大早就拎着小竹篓去了田间。 早起劳作的人很多,田里到处可见忙碌的人。 打开直播后,围观的粉丝已经很多了。 “自从开始追陈老湿的直播,我一个喜欢睡懒觉的人,硬生生地变成了一个早睡早起的乖宝宝。” “陈老湿有三好,颜好,手巧,能催睡眠早!” 陈尔笑着道,“颜好这一条我必须谦虚地说一句……” “你们夸得实在是太对了。” 初夏时分的清晨是陈尔最爱的时节。 天空蔚蓝无比,偶尔有流云飘过,但大部分时候都是万里晴空无云。 清晨的时候太阳还未升起,周围的光芒呈现一种淡淡的白色。 温度不冷不热,十分恰好。 陈尔拎着竹篓走在田埂上,田埂上的野草淹没了他的半只鞋子。 野草翠绿而可爱,叶子尖尖,带着不屈的姿势。 顶端还带着小小圆圆的露珠。 陈尔穿过田埂,不经意就会沾湿鞋子和裤脚。 显然这些小露珠也是无意的。 陈尔轻轻一笑,在天边泛起一丝金色的时候到达了目的地。 一片韭菜田。 韭菜就像刚刚在田埂上遇见的小草的放大版。 长叶挺拔,根根笔直。 就像一棵棵小树苗一样载在田地里。 绿得浓墨重彩,又自得怡然。 陈尔还没开口说话,弹幕里的粉丝就迫不及待地开始调侃了。 猪肉炖粉条:“陈老师居然要来吃韭菜!听说韭菜可是壮(哔,河蟹)阳的!等等……我好像发现了什么……” 茶叶蛋入侵地球:“昨天陈老师收拾背包的时候不小心掉了一本书出来,我可是看得清清楚楚……可不就是《金瓶梅》嘛!” 大吃一斤:“原来如此,怪不得陈老湿这么急着进补。” 陈尔忍不住想露出最近十分流行的那张黑人问号脸表情包。 “谁跟你们说吃韭菜能壮(哔)阳的?” “中医认为韭菜“益阳”,但这并不是“壮阳”的意思。而有人说韭菜含有微量元素锌,对生长发育和生殖功能等均有重要作用。但是每百克韭菜仅含锌0.43毫克,效果有限。” “想要达到效果,除非你每顿都吃上几斤的韭菜,那还差不多可行。” 陈尔接着道,“如果非要说韭菜有那个啥功能,也得看搭配什么食材。” “比如《方脉正宗》里说,韭菜白八两,胡桃肉去皮二两。同脂麻油炒熟,日食之,服一月。可治阳虚肾冷。” “或者韭菜和虾子同炒,才有补肾、壮(哔)阳的效果。” 洋洋洒洒说了大半天,陈尔觉得自己口都干了,于是取下随身携带的水壶,灌了几口水。 西瓜不是东瓜:“陈老湿果然老司机,壮(哔)阳的食谱一大堆。” 骑着蜗牛奔小康:“西瓜兄说啥呢,这直播间里女粉丝一大堆呢,注意点影响,让陈老湿多补补肾怎么了,老司机就不准补肾啦,简直没有天理。” 茶叶蛋入侵地球:“哈哈哈哈哈哈哈哈……” 陈尔差点把刚喝下去的水给喷了出来,“你丫才是老司机,信不信我把我的学生证掏出来给你看!” “……” 陈尔带着小竹篓在田埂上和这块田的主人说话。 得知陈尔只需要菜根不需要菜叶的表情很是惊奇。 韭菜大部分人都是吃菜叶,吃菜根的他还是第一次见。 陈尔跟着一起下了田。 田里的土地很柔软,应该是之前下过雨的原因。 陈尔在大片的韭菜里寻找自己的目标。 因为是吃韭菜根的原因,所以他必须要寻找那些长得比较小,比较嫩的韭菜。 这样的韭菜,根须才幼小,吃起来口感会比较嫩。 陈尔抓住了一把在外人看来是幼苗,完全不能下口的韭菜。 轻轻一用力,就连根带泥地把整只韭菜拔了出来。 韭菜的根是嫩白嫩白的颜色。 像无数的小胡须一样自韭菜的叶子下面延伸出去。 陈尔并没有拨掉韭菜根上的泥巴,而是直接伸手掐了一截根须放在嘴里嚼了嚼。 “韭菜的根带着辛辣的气息,嚼久了又些许回甘。气味清爽,口感有点像煮老的肉。总体来说不错。” 镜头放大了陈尔手里的韭菜。 “韭菜按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四种类型。” “我手里的这株韭菜就是根韭。主要食用根和花薹。根系粗壮,可加工腌渍或煮食。花薹肥嫩,可炒食,嫩叶也可食用。” 陈尔迅速拔好了足够自己食用的分量,放进小竹篓里,然后付了款,朝另一个方向走去。 “华夏食用韭菜的历史也是很久了。” “韭菜最好的时候就是春天。” “《诗经·豳风》中说:四之日献羔祭韭。意思就是用羊羔和韭菜来献祭。” “《山家清供》载,六朝的周颙,清贫寡欲,终年常蔬食。文惠太子问他蔬食何味最胜?他答曰:春初早韭秋末晚菘。” 陈尔拎着装满韭菜根的小竹篓,慢步在田野间。 天边的太阳终于冒出了半天脸蛋。 金灿灿中带着橘红色,就像刚剥了壳的蛋黄。 田边的道路上栽了许多高大的榕树。 一个农夫赶着牛从路上走过,嘴里时不时地吆喝两句。 偶尔声音大了,就会惊吓到树梢上停驻的麻雀。 陈尔掉头看过去,刚好看见一大群小不点麻雀鸣叫着,忽闪起小小的翅膀,从天边飞过。 陈尔移回视线。 接着聊韭菜。 “可是今天主播要做的这道菜,却不是用韭菜做的,而是用韭菜根。” “那么这个韭菜根做的菜,又是个什么来历。” 陈尔说话的语调慢慢的,配上他身后一大片安静的农田和远处隐藏在山雾轻烟里的远山远水,还颇有些山水画的气质。 “西晋的时候,有个富豪叫做石崇。” “石崇说过这样的话,‘丝竹尽当时之选,庖膳穷水陆之珍’。” “意思就是,如果我宴请客人。那么宴席上的丝竹乐器一定是选择最好的,乐伎也一定是当时最好的乐伎。宴席上的饭菜一定要用尽天上地下,江河湖海里一切的奇珍食材。” “这句话说得很阔气。” “于是有一年的冬天,石崇就吩咐家仆做了这么一道菜。” “用韭菜根和麦苗放在一起,做成一道名菜,韭研齑。” “今天主播要做的菜,就是这道韭研齑。” 第15章 就是要快 粉丝们都不是很理解,韭菜根能做出什么美食? 甚至少部分人都不知道韭菜根也能吃。 陈尔穿过一片葱绿的稻田,晃了晃手里拎着的韭菜根。 “其实主播我也是第一次听说用韭菜根来做美食的。” “心里和你们一样好奇。” “正是因为这种好奇,才让人心有遐想,充满期待。” 陈尔来到一处大棚外,和老板说了几句话,老板就把他带进了大棚里。 里面种着许许多多的的绿色幼苗。 叶子犹如针芒,挺拔直立。 比刚刚在外边看见的韭菜更加有气势。 就像顽强不屈的野草,分布紧密,具有蓬勃的生气。 马上就有人认出了这些东西是什么。 春卷:“这东西不是大麦苗嘛!” 茶叶蛋入侵地球:“大麦苗?这东西真能吃?” 娃娃:“我吃过一种用麦苗榨成汁的饮料。” 西瓜不是东瓜:“看上去倒是挺好看的,抓一把切了炒个鸡蛋味道应该不错。” 陈尔拔了一小捆麦苗放进竹篓里,付了款才离开。 “你们刚刚还真有人蒙对了,这个老板就是专门给一家餐厅提供麦苗做榨汁饮料的。” 说着他拍了拍手里的竹篓。 “可是今天主播不榨汁,咱们来试试爆炒。” 陈尔带着材料归来。 用的厨具依然是自己带来的那些。 韭菜根清洗起来十分的简单。 泥土被冲刷掉后,露出了雪白细嫩的根须。 像是小孩幼嫩的手指,只是没有那么粗。 陈尔把洗好的韭菜根放在山泉水里泡着,避免它失去水分,破坏口感。 然后开始处理那些大麦苗。 “说起这大麦苗的好处,可能是女生比较感兴趣。” “食用大麦苗有大好处。” “1、增强体质,优化机体功能大麦苗粉是“碱性食品之王”,含有大量的维生素C、β—胡萝卜素和抗氧化酵素,长期食用可改善酸性体质,净化血液、促进新陈代谢。” “2、排毒养颜,延缓衰老大麦苗粉中SOD酶使胃肠道有益菌群大量繁殖,口臭和体臭会自然消失。还能改善面部暗疮、青春痘、皮肤粗糙、缺乏弹性、色素沉积等现象。” “3、调控血糖,减肥瘦身能限制部分糖和脂肪的吸收,并使体内脂肪消耗增加,有效控制肥胖,防止动脉硬化,使血压稳定,对糖尿病、心脑血管疾病有良好改善作用。” 果然,听了这些话,屏幕外的女粉丝们个个都瞪大了眼睛。 没想到这麦苗还有这么多好处。 简直就是美颜补品! 而且看样子还不是很贵。 女粉丝们个个都在摩拳擦掌,暗暗想着,等下要不要去买点来熬粥或者榨汁。 陈尔把洗好的麦苗和韭菜根一起放在桌上,顿时就得双眼清新。 麦苗绿得十分干净清爽,韭菜根又雪白如玉,两种颜色搭配在一起是说不出的清爽宜人。 十分的有食欲。 陈尔也不在多说什么,直接拿出了小铜炉子,点燃炭火,放上小铁锅,开始热锅。 炭火的燃烧和散热速度不比电磁炉之类的现代产品。 却有着自己独特的好处。 有农村经验的人都知道,用柴火和炭火做出来的食物会加美味。 只是现代社会讲究高效率,加上木材资源紧张,自然也就不会有多少人专门会使用这种古老的方法来做饭。 陈尔却是在这几天里爱上了这种做饭方式。 他在想,要不等回去以后在厨房里搞一个灶专门用柴火和炭来做饭? 脑袋里虽然想了很多事情,可是手里的动作却没有停下来。 陈尔双手灵活而敏捷地操作着一把泛着银光的菜刀。 菜刀在菜板上快速地起起落落,不一会儿就把一大把的韭菜根和麦苗全都切成了小碎块。 陈尔取出两只碗,将韭菜根和麦苗分开装。 铜炉上的铁锅就冒出了一阵轻烟。 这是铁锅的热量已经到达了一个临界点。 陈尔伸手拿过从这户人家里买来的猪油,用铲子挖起一块放进铁锅里。 铁锅里的烟一下子就变得更大了。 并且发出了“滋滋”的响声。 那块乳白色的猪油也以肉眼可见的速度融化成一滩冒着热气的液体。 陈尔端起装着韭菜根的碗,吸了一口从铁锅里飘出来的香气。 “怪不得小时候常听老人家说,猪油炒菜最香。今天轮到自己来做的时候,才真正体会到这句话!” “这股油香就像小勾子一样,会把人的味觉一下子全都勾了起来。” 陈尔的手一顿一倾,碗里的韭菜根碎末就哗啦一下全倒进了热锅里。 一下子就把猪油全部盖在下面,连同猪油的香气也一起盖住。 陈尔只能问道韭菜根的清香。 带着淡淡的涩味和苦味,在热油的作用下这种味道显得更加突出,虽然不浓烈却又带着独特的感觉,像一阵从河面上吹来的凉风一样,一下子就驱散了陈尔心中关于猪油香气的腻味,带着凉丝丝的气息和不易察觉的泥土芳香。 陈尔手里的锅铲快速地在铁锅里翻炒。 就像一只不知疲倦的自动机器人。 “韭菜根不能炒焦,不然就会失去口感,所以我们要不停地翻炒。” “铁锅的温度经过热油的覆盖,现在更加滚烫,韭菜根马上就能熟,所以麦苗要最后放,不然,麦苗一旦炒老了,就不好吃了。” 说完就快速抄起了桌上的麦苗,一股脑全倒进锅里。 手里的锅铲翻炒得更加迅猛了。 屏幕外的粉丝们个个看得目瞪口呆,连眼睛都不舍得眨一下。 仿佛陈尔手里的锅铲都带起了虚影。 陈尔的手速居然已经快到这种程度了。 他甚至还能空出另一只手来往锅里洒调味品。 一边放还一边说。 “这两种食材都是鲜嫩的食材,所以没有必要放太多口味太重的调味品去破坏它们的口感。只需要放一些盐和藤椒粉就可以了。” 整个翻炒的过程连一分钟都没有。 陈尔就马上端起了铁锅,把锅里的食物铲进了早已准备好的盘子里。 “这爆炒就是要快。” 第16章 没几个好吃的品种 翠绿的麦苗被猪油翻炒得油光水亮,在太阳底下反射出淡淡的银光。 韭菜根则白得发亮。 热气混合着香气冒了出来,全部扑在陈尔的脸上。 麦苗的香气就像刚冒出土壤就被割下的小草。 还带着浓郁的植物清香和麦苗特有的气息。 相对于麦苗的清香,韭菜根的气味就要浓烈得多了。 香气比较淡,却带着不容忽略的辛气和根部在土壤中生长而带出的特殊芳香。 陈尔也不多废话,直接拿起勺子就舀了满满一勺,往自己嘴里一送。 顿时满口清香。 麦苗的口感很奇特,陈尔起初觉得自己在嘴里嚼了一包嫩叶。 再细细咀嚼几下又发现了不同。 “麦苗的口感特殊,表面光滑平整,嚼起来鲜嫩多汁,被猪油爆炒过后,不仅没有萎靡,反而更加柔韧可口。” 陈尔微微眯起眼睛,“刚开始的时候有点淡淡的涩口的味道,但是多嚼几下,味道就彻底出来了。” “鲜美之中带着淡淡的回甘之味。之前的涩味还没有散去,停留在口腔里,两种味道相撞。就像久经风霜的人突然迎来了一顿饱餐。” “这样的甘甜才更加美味!” “韭菜根和麦苗比起来,味道就要浓烈得多了。” “之前炒菜的时候我就特意加入了一些藤椒粉,具有体香和增加入味的作用。” “韭菜根和藤椒粉结合得十分完美。香气既浓烈又带着刺激性的辛辣,后劲儿微微泛麻。让人很有胃口。” “韭菜根吃起来的口感有点像煮久的猪肉,带着耐嚼的韧性。” 陈尔一口气把该讲的讲完。 然后看向镜头道,“今天的直播就要暂时告一段落了。等主播回到了家里,七天后进行下一次直播。” 弹幕里的粉丝顿时骚动了。 猪肉炖粉条:“纳尼!七天!不是吧,我已经准备好了一整箱的干粮,就等着陈老湿直播的时候吃呢!” 晴天:“嘤嘤嘤,要整整七天看不见陈老湿,不开熏……” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿你这样很容易失去我们这些可爱的宝宝……” 陈尔觉得大家的反应很逗,只得带着点无奈的口气道,“最近打算出一趟远门,所以得多准备准备。而且,那鱼鲊也还没有发酵好。” 说完了话陈尔正打算关掉直播,就见弹幕上突然刷出了满屏幕的惊叹号。 陈尔愣了愣,就见大家异口同声地道。 “不行!陈老湿还没有把这道菜吃完,不能关掉直播!” “本来就是只能看不能吃!现在陈老湿居然连看都不让我们看!哭唧唧,坏银!” “跪求陈老湿吃完再关掉直播!” 陈尔:“……” 没办法,反正也不是第一次在几百万人的面前直播吃东西了。 陈尔便低头以最快地速度把东西吃完。 然后在众人羡慕嫉妒恨的眼神里,扯出一张餐巾纸,擦了擦满嘴的油光。 露出一个嘚瑟的笑容,关掉了直播。 陈尔留下了一个地址,告诉这户人家,等时间到了,就把那坛鱼鲊寄给他。 回到燕京的家里,已经是第二天了。 其实陈尔把直播时间推迟,是因为他在长宁的时候接到了一个电话。电话是苟雪方打来的,可是话里的内容却和另一个人有关系。 苟雪方告诉陈尔,之前他们苟家宴请过的赵九襄要找他担当一次宴会的主厨。 同时,苟雪方也透露出了赵九襄身份不同凡响,给出的报酬一定会在陈尔意料之外。 陈尔当然就答应下来了。 毕竟没有人会嫌钱多。 陈尔回到了家里,第一时间就去小世界里查看之前种下的茶树。 茶树长得极好,高度已经达到了陈尔的腰间。 而且枝叶繁茂,颜色葱绿,十分的健康。 陈尔伸手摘下一片放进嘴里嚼了嚼,便不由地露出了惊喜的神色。 这些在小世界里生长出来的白毫银针果然不同凡响。 不仅口感比外边的同品茶叶更好,就连香气也更加馥郁绵长。 而且还带着一股淡淡的清冷气息。 这种清冷气息一碰上茶香,就会自动形成一股淡淡的冷香。 比普通的茶香多了几分出尘之意。 陈尔相当的满意,他可以万分肯定,自己种出来的这批茶叶绝对是碾压型的顶级茶叶。 只是现在还不到采摘茶叶的时候,因为等下陈尔还要去一个地方。 苟雪方说了,赵九襄会派司机来接他。 估摸着时间也差不多就是现在了。 陈尔又摘下了一片嫩茶叶放进嘴里嚼,然后才依依不舍地离开。 他换了身衣服,院子外边就传来了叩门的声音。 陈尔开门一看,是一个穿着体面的中年男子。 “陈尔陈先生吗,我是赵家的司机。” 司机载着陈尔出了市区,来到燕京附近环境不错的一个小镇。 顺着公路开到了小镇的一座山上。 陈尔随意抬头望了一眼,就发现这座小山已经成为了一处高档别墅聚集地。 到处都是价值不菲的别墅和安保人员。 山上的绿化很好,种植了许多名贵的观赏花种,还建造了许多造型优美的喷泉。 陈尔扫了两眼便没再看了。 这些名贵的花种没有几样是好吃的。 便干脆闭目养神起来。 司机把车开进了山顶一座占地极广的别墅院门里。 到了目的地,司机把陈尔叫醒。 看向陈尔的目光就不禁多了一丝好奇。 刚刚他去接陈尔的时候已经看过了,陈尔住的地方并不算好。由此可见,陈尔的经济条件也绝对一般。 按照这个司机以往的经验,像陈尔这种站在金字塔底部的人,一旦接触到了遥遥不可及的那个层面时,往往不是羡慕,就是嫉妒恨。再不济也得有些忐忑和不安。 可是陈尔却半点反应都没有,甚至……还在车上睡了起来…… 陈尔下了车,伸了个懒腰,然后整理了一下刚刚在车里偷懒睡觉时弄皱的衣服。 才把目光落向了那个司机。 “多谢了。” 说完又暗自嘀咕了一句,“还真没几个好吃的品种……” 然后在司机微微惊讶的神情里走向了那栋十分大气的别墅。 第17章 那他可不会客气了(求收藏求推荐!) 赵九襄还是那副冷冷清清的模样。 只是和陈尔说话的时候带上了几分温和。 “这次是我个人办的一次宴会,请了一些合作伙伴和朋友。” “希望能有一些新鲜的美食。” 他的意思就是一些知名菜系的拿手菜就不必做了。 赵九襄又道,“你只需要做主菜就行,其他的配菜可以交给别人来做。” 陈尔对赵九襄的安排还是比较满意的,参加宴会的人没有十五也有二十,这么多的人如果都要靠他来填饱肚子,那么,恐怕他会被累死在厨房里。 “还有。”赵九襄表情严肃,“我希望这次的宴会尽量完美。” 陈尔闻言挑了下眉毛。 尽量完美,那他可不会客气了。 赵九襄陪着陈尔去看厨房。 无论陈尔提什么要求他都一一答应,没有半点迟疑。 陈尔只看了那个厨房一眼,便要求要换一个厨房。 他迈步走到窗户边,看着外边的大花园,指着一块空地道,“在那里劈一块地方出来,弄个厨房。” “弄四个灶台,全部用泥土和散热好的红砖砌起来。回头我会给你们一张图纸,就按照图纸上的方法来砌。” 赵九襄身后跟着的一个中年男子闻言,连忙掏出一个小本本,飞快地记下陈尔的要求。 陈尔半靠在窗户边上,慢悠悠地道,“再用上好的大理石砌一块两米长,一米宽的长案。” “搭厨房的木头最好是用桐木、桃木或者竹子也行。” “厨房用的水要从燕京的玉泉山上取,用竹筒舀水,灌入土缸或者瓷缸中,用木头和树枝盖住缸口,中途不能沾到半点金属的气息。” 听了这些话,一直没有什么表情的赵九襄终于有了些动容。 他后边跟着的中年男子甚至目瞪口呆地望了要继续动笔写下去。 陈尔想了想,然后看向赵九襄。 “嗯,忘了说一句,虽然你看起来挺有钱的,但是我这些要求可能会很费事也很费财。” 赵九襄却很随意地点了下头,“这些要求对我来说并不困难。” 他的反应也是在陈尔的意料之中。 于是他也点了下头,继续说下去。 赵九襄就适时地看了眼身后的中年男子,他才反应过来,赶紧提笔跟上陈尔的进度。 “我还需要一些冰块,如果可以,我希望能是从长白山上取下来的冰块,敲碎之后送到厨房备用。不需要太多……” 陈尔思忖了一下,伸手比划道,“高度到我腰间的土缸,能装满一缸就行。” 中年男子在后面激动得差点把手里的笔都给弄断了。 半人高的大缸子装满一缸,居然还好意思说不多? 更别说从长白山上取下来,再运到燕京来。 还要在这短短的三天内搞定。 三天后可就是宴会了! 没想到,陈尔却嘀咕着道,“要是能有积年不化的冰川冰块就好了……” 那中年男子听后更是差点一个白眼翻到天上去。 心想着,这小子胃口可真大,积年不化的冰川那可是在山麓和山巅才有的,谁没事爬那么高去,还要背一大块冰下来? 找死也没有这样找死的。 他却不知,陈尔是真的这样认为。 不过,陈尔想的是,下一次攒够了积分,进行小世界升级的时候,一定要搞一个大雪山。 最好是比照着昆仑山的模样搞一个。 到时候,别提多爽了。 陈尔跟着赵九襄在花园里闲逛,然后继续提要求。 “厨房做饭用的木炭全部用桐木。” “炒菜的锅铲一律用铁制品。” “还需要36笼大蒸笼。全部用刚砍下的新鲜竹子编成。” 话到此处,陈尔突然停住脚,扭头看向赵九襄。 “宴会上的餐具你们要用什么。” 赵九襄道,“刚从景德镇赶制了一批青花瓷餐具,估计明天到。” “青花瓷……”陈尔收回了目光,“倒也还行。” 赵九襄闻言突然愣了愣。 后边跟着的中年男子就忍不住又翻了个白眼。 什么叫做还行?这小子知道紧急赶制一批青花瓷出来花了多少钱吗? 陈尔继续在花园里走着,“那筷子就用青竹现做吧。” 青竹和青花瓷,想想还是蛮般配的。 陈尔问道,“客人吃饭在哪里?” 后边的中年男子就道,“客人吃饭当然是在大厅了,那里会布置一番。” 陈尔便露出雀跃的表情,“走,过去瞧瞧。” 中年男子带着陈尔和赵九襄过去看,一副得意的表情。 “这可是专门请了设计师来设计了一番的,到时候这边还会摆上从新西兰空运过来的鲜花。” 说完看向了陈尔,一副我厉害吧的表情。 然后又看向赵九襄,等着他的夸赞。 赵九襄没有说话,陈尔也没有说话。 一时间十分安静。 中年男子就有些不自在了。 赵九襄看向陈尔,“陈师傅有什么建议?” 陈尔也就敞开了说,“这地方布置得不错,只是和我要做的菜不太搭。就像的广袖长衫的美女在XN歌剧院拉小提琴一样不和谐。” 赵九襄就道,“那么陈师傅愿不愿意帮忙改造。” 陈尔当然是一万个愿意。 吃饭就像烹茶一样,做菜的人很重要,食材也很重要,餐具很重要,就连吃饭的环境也很重要。 古人还要讲究一个曲水流觞呢,咱们现代人条件更好了,岂不是更应该讲究。 赵九襄一看就是个完美主义者,也是乐见其成的。 陈尔瞥了眼外边院子里的花。 然后猛地拍了下手。 “我记得你们院子里有个地方,搭了个木棚子,种了很多鸳鸯藤。” “把那棚子下面收拾收拾,就可以了。” 赵九襄细细一想,也觉得不错,那地方也确实够大。 而且现在正是鸳鸯藤开花的季节,香气怡人。 陈尔和赵九襄过去那边看了看。 陈尔指着棚子下面的空地道,“宴会是晚上开,花草多的地方小虫子也多,到时候点一些可以驱虫的香就行。” “香放在造型好看的小铜炉里,然后吊起来挂在棚子上。” “灯一律用白色的节能灯,外边罩上五彩的琉璃罩。灯的脚架做个半人高的样子,摆在座位的后边,能照光又好看。” “到时候吃饭的桌子就由你来布置。”陈尔突然看向后边一言不发的中年男子。 男子顿时亮起了眼睛。 “木材颜色要选沉稳一点的。” “桌上可以摆一些花来插瓶。” “月季选粉红色的,用白色的瓷瓶来插。” 中年男子连连点头。 陈尔又道,“等下我就把需要的食材单子写出来给你们准备。” 第18章 马上让你服气 中年男子就带着陈尔去了客厅,等陈尔写食材单子。 陈尔洋洋洒洒地写了整整一页纸。 “要严格按照要求来找食材。” 陈尔想了想,又加上了几样东西。 中年男子愣了愣,觉得有些不可思议,“用这个东西也行?” “来的可都是贵客。” 陈尔反问,“贵客也是人,怎么就不行。” 中年男子无话可说,陈尔便叫他带自己去看看赵九襄为自己准备的几个助手。 陈尔一过去就听见一个熟悉的声音在夸夸其谈。 嗓门又大又亮。 而且说话的内容正是和自己有关。 “你们是没见识过,陈师傅的刀工,那简直就是……” 说话的人挠了挠脑袋,似乎是在寻找一个合适的形容词。 “简直就是……出神入化!我见过的所有人里都没有能和他比的!” 有人不服他的说法。 “照你这么说,他这么厉害,还要我们这些人干嘛。” 陈尔就慢慢悠悠地从后边走了过来。 “你小子把我吹到天上去,到时候掉下来,你给我垫着吗?” 就见他转过脸来,正是之前见过的窦一通。 窦一通又挠了下脑袋,不好意思地道,“我这是为你证明呢……” 陈尔看了一眼那些站在对面围成一圈的厨师,大概有十来个人。 看向自己的目光有试探,有质疑也有好奇。 这是很正常的情况。 陈尔在厨艺界并没有什么名气,可以说只是一个名不见经传的年轻人。 赵九襄把他找来,估计也是突然下的决定。 不然以赵九襄追求完美的性格,不可能会在宴席快要开始的三天前才找厨师。 那是绝对来不及的。 一定是之前的厨师出了什么事,来不了了。所以赵九襄才找了自己。 能让赵九襄找来做宴会主厨的人自然是厨艺界的大拿。 如今那个大拿不见了,主厨却突然换成了自己,这些人肯定会质疑甚至不服。 陈尔并不想到时候临近宴会了,这些人却不能听他指挥。 到时候把宴会搞砸了,他找谁付钱去? 于是陈尔打算直接敞开了说。 谁要是不服气,直接说出来。 陈尔就让他马上服气。 陈尔话一说完,居然有大半的人都站了出来。 陈尔也就不废话了,直接带着人去了厨房,随意挑选了几样食材,当场就做了一道家常菜。 麻婆豆腐。 这道菜,陈尔平常很喜欢吃,所以做得多,算是比较熟练的。 正宗的家常麻婆豆腐,食材有这么几样。 嫩豆腐、肉末、生姜末、辣椒、花椒、豆豉、豆瓣酱、花椒粉、花椒水。 陈尔将需要的食材一一摆放在灶台上。 然后点燃一只炉子,放上煮锅,加两碗水,一把花椒。 加盖熬煮。 接着将一块手掌心大的猪瘦肉平整地放在砧板上。 手里的菜刀就快得像打桩机一样,飞快地的在砧板上起起落落。 围观的几个厨师只能看见一道银色的残影在不停地晃动。 不到一分钟的时间,陈尔就收回了菜刀。 菜刀依然干净如新,没有沾上半点肉末。 而砧板上的那块猪肉已经完全成为了剁碎的肉末。 更神奇的是,那块猪肉居然还保持着陈尔把它放在砧板上时的形状,没有半点的变形。 唯一改变的只是那些肉被剁碎了而已。 同时他们也注意到了一件事情,整个切肉的过程中,陈尔只用了一只手。 另一只手从头到尾都好好地背在身后,连动都没有动一下。 这样好的刀工不说顶级,也是绝对的一流,没有十几年的苦练绝对是敛不出来的。 可是陈尔看起来最多不过25,那么他又是从几岁开始练的? 十岁吗? 围观的几个厨师不敢说话了,至少这样的刀工他们确实没有。 可是一个好的厨师,光有刀工也是不够的。 所以接下来的时间,他们会目不转睛地盯着陈尔。 陈尔把剁好的肉末放进碗里备用。 然后取出几块水嫩嫩的白豆腐出来。 这种豆腐极嫩,是刚刚做出来的新鲜豆腐,因为会被称为水豆腐。 只需要轻轻一碰,就会将其碰烂。 而陈尔恰好就喜欢这种嫩滑的口感。 他把一块豆腐摊在手心,手里的刀飞快地划过几下。 由于速度太快,围观的几个人根本没有来得及看清楚。 陈尔就已经把几块豆腐都处理好了。 灶台上熬煮的花椒就散发出了淡淡的麻香。 陈尔把花椒漉出来,花椒水留下备用。 取出炒菜的锅,烧热,倒入油。 等锅里的油冒出轻烟,陈尔就抓起辣椒、花椒等材料迅速丢下锅,铲子快速地来回翻炒两下。 红红的干辣椒在油锅里一翻,顿时就变得更加红艳,油光一闪,恍惚就像刚摘下的新鲜红椒一样漂亮。 紧接着放进生姜末。 辣椒的香辣,花椒的麻香,生姜的香气,一下就在油锅里爆炸开了。 狠狠地扑向围观的人。 陈尔就接着放入豆瓣酱。 豆瓣酱包裹着辣椒和花椒不停地在铲子的带动下翻滚,众人只觉得那一瞬间,麻香更甚,油香更浓。 香气从四面八方涌来。 引得大家忍不住纷纷抬头往锅里张望。 突然,陈尔抬手将一碗猪肉末全部倒进锅里。 浓烈的香气顿时被覆盖住了。 锅铲快速地翻炒着,看着红色的生猪肉被炒成了白色的熟猪肉,然后又和豆豉、辣椒、花椒等调料混合在一起。 马上就变成了酱红色。 并且散发出了浓郁的肉香。 窦一通在后边忍不住咽了口口水。 陈尔就马上将嫩豆腐倒进了锅里,翻炒三次后,倒入了花椒水。 锅里立马冒出了袅袅轻烟,花椒水和调料混合在一起,呈现出一种淡淡的酱红色,将嫩豆腐和猪肉末包围了起来。 并且在边缘处冒出了沸腾的水泡,发出了“噗噗”的响声。 陈尔伸手取出一截洗干净的小葱,快速切成葱花。 锅里的豆腐散发出浓浓的豆香和香麻的气息。 陈尔抄起锅铲快速翻炒几下。 端起锅,将一锅的豆腐倒进了盘子里。 再撒上葱花。 然后看着围了一圈的厨师。 “尝尝吧。” 众人纷纷一愣,然后迅速地拿出早已准备好的筷子勺子,忙不迭地伸向了那盘麻婆豆腐。 倒是把陈尔吓了一跳。 这动作也忒整齐了一些。 第19章 没想到你居然有异装癖! 陈尔后退一步,防止那些拥挤的厨师一个不留神就把筷子戳进自己的鼻孔里。 没想到,他才退出来,就见窦一通哭丧着一张脸也跟着退了出来。 不过和陈尔不同的是,他是被挤出来的。 窦一通气愤地道,“我筷子还没伸过去,就被他们给挤出来了!” 陈尔挑了下眉,就见围作一圈的几名厨师纷纷散开。 而桌子上的那盘麻婆豆腐已经被吃得干干净净,连一粒花椒都没有剩下。 窦一通连忙看过去,就只看见这副场景,顿时气得咬了咬牙,他可是一口都没吃上。 几名先前站出来对陈尔表示不服的厨师此刻还沉浸在美食的回味里。 又香又辣还微微泛麻的口感在他们的舌尖挥之不去。 每个人都不约而同地舔了舔嘴角,哪里还残留着些许的汤汁。 然后才猛然想起陈尔还在一旁,顿时都有些脸红。 能把一道家常菜做得如此美味,可见陈尔的功底是多么的深厚。 确实没有什么好质疑的。 他们这些人刚刚围在这里议论了陈尔半天。 陈尔却没有半句反驳的话,而是直接用行动证明,他确实担当得起这个主厨的位置。 陈尔一看他们的表情,也知道他们已经服气了。 便开口道,“三天后的宴席,还需要我们一齐合作,把事情办好,才不至于砸了自己的招牌。” “我一个人到底只有两只手,还需要大家多多帮忙。” 这话一出,众人便异口同声地应了。 窦一通在后面暗暗对陈尔竖起大拇指。 之后大家聚集在一起开了一个会。 陈尔问清楚了每个人最拿手的几道菜。 然后让他们把需要用的食材和具体做法写出来。 陈尔进行稍微的改良,然后另外拟了一张食材单子交给之前的那个中年男子。 事情都做完之后,陈尔正要离开。 就有一个佣人过来告诉陈尔,赵九襄还有事情要和他说,叫他稍等。 陈尔便转身去客厅。 窦一通就在后边忙不迭地跟上。 “陈师傅,我把你所有的直播视频都看完了。” “你的手艺真的没的说,刚刚那道麻婆豆腐我虽然没来得及吃上一口,但是那香气那色泽,简直没得说!” “没想到陈师傅在短短的时间内居然又进步了这么多。” 陈尔在心里想,无事献殷勤,非奸即盗。 窦一通见陈尔没什么反应,便连忙上前一步,紧跟在他身侧道,“我更没想到的是,这么短的时间内,我们就又见面了,还真是有缘分……” 陈尔听了这话,一下子就收住脚。 如果这小子是个大美女,自己听了这话指不定会乐上一乐。 可是这两个大男人的,讲什么缘分。 陈尔扭头一看,见窦一通笑嘻嘻的。 顿时起了一身鸡皮疙瘩,这小子该不会是弯的吧。 陈尔连忙收住自己的脑洞。 “有话快说。” 窦一通这才收敛了神色,一本正经地道,“那个……我就是想问问,陈师傅有没有打算收徒……” 陈尔奇怪地看了他一眼。 窦一通鼓足了勇气,大声道,“我就是想拜师学艺!” 陈尔被他突如其来的嗓门吓了一跳。 然后连忙反应过来,摆手道,“不收徒。” 他自己都还没有学好呢,谈什么收徒。 窦一通顿时急眼了,连忙道,“我是真心诚意的,我,我还可以交学费!” 这句话刚说出口,窦一通就觉得不太对。 陈尔来为赵九襄办一次宴席,酬劳怎么说也有个十几万。 而且还是在这短短的几天内。 而他拜师能拿出多少学费? 窦一通马上认真计算了一下自己的存款,居然连十万都没有。 难道他要厚着脸皮回家去拿? 窦一通还在衡量面子和拜师学艺哪一个分量比较重的时候,陈尔就已经撒腿走人了。 窦一通连忙跑着跟上,气喘吁吁地道,“陈师傅,你就收下我吧……” 陈尔见他跟个狗皮膏药似的,顿时在心里有了主意。 “如果你能在一个月内,把我之前在直播节目里做的菜做出五道来,我就可以收下你。” 窦一通掰着手指,“五道菜?” 陈尔点头,“当然,得我尝过,觉得合格才行。” 听了这话,窦一通顿时双眼放光,连连点头,生怕陈尔突然反悔。 这个考验说难也难,说不难也不难。 关键看陈尔的态度,只要陈尔尝过那五道菜,说一句不合格。 那就完事了。 陈尔现在还真没有收徒弟的打算。 毕竟太过麻烦。 窦一通得了这话,欢欢喜喜地就离开了。 一溜烟就不见了人影。 陈尔在客厅坐着喝茶等赵九襄。 约莫十来分钟后。 高跟鞋特有的响声就像被风吹响的银铃,一下一下地传进了陈尔的耳朵里。 陈尔下意识地抬头,就见一个穿着火红色连衣裙的年轻女子从楼上走了下来。 女子纤细的双脚上穿着一双白色的细跟高跟鞋,雪白的系带轻轻地系在脚踝上,打了一个漂亮的蝴蝶结,随着主人下楼的动作轻轻颤动。 她披散着一头及腰的黑色长发,耳朵上带着两颗圆润晶莹的白色珍珠耳坠。 珍珠轻轻晃动着,折射出淡淡的荧光,扑在她洁白的下颌上,顿时犹如冬雪拂光,熠熠生辉。 衬着她身上火红色的连衣裙,白色愈清,红色愈艳。显得更加耀目逼人,就像冬日里被雪花打落在雪地里的红梅。 清清冷冷中带着无法忽视的艳光,遗世独立却又引人遐思。 她走下楼梯,一双微微上挑的凤眼瞥见了坐在客厅的陈尔。 小小的脚就在楼梯上停住了。 陈尔觉得对方长得很眼熟,就仔细地打量了对方两眼。 对方对突然出现的陈尔显然很是意外,带着些许好奇,目光就像初春的江水一样轻轻铺了过来。 陈尔突然就瞪大了眼睛,指着那名女子道,“赵九襄!没想到你居然有异装癖!” 这个人和赵九襄简直长得一模一样,就像从电脑上复制粘贴出来的一样。 恐怕连克隆都克隆不出来这么像的人。 第20章 差不多是时候了 陈尔说出这句话后顿时愣了愣。 不对,异装癖的胸能装得这么真吗? 陈尔再次打量了对方两眼。 顿时就在心里否定了自己刚刚的说法。 这个女人不是赵九襄,气质不对。 穿着红色连衣裙的女子突然莞尔一笑。 一双美丽的凤眼微微眯起,露出了洁白的牙齿。 她的眉宇间比赵九襄少了几分拒人于千里之外的清冷。 多了几分不谙世事的纯真。 这时,另一个人也从楼上走了下来。 黑色的衬衣平整光滑。 来人正是赵九襄。 陈尔觉得有点微囧。 红裙女子就脚步轻盈地步下了楼梯,朝花园里走去。 陈尔于是只有轻咳两声,缓解一下尴尬。 “你这双胞胎姐妹和你长得真像。” 赵九襄似乎也觉得有点好笑,神情都不像平常那样冷淡。 “她是我妹妹。我们确实长得很像。” 言归正传,赵九襄说道,“你说的东西,我会让人在这几天之内办好。那你需要提前做些什么吗?” 赵九襄知道有一些复杂的菜色是需要提前动手准备的。 陈尔道,“我回去自己准备就行。” 赵九襄也就不再多问,“那三天后的早上,我派人接你。” 陈尔点头,“顺便多派一辆小货车,再叫两个人。搬些东西。” 回到家里后,陈尔找到《天工开物》里面关于土灶的图纸,扫描下来,传给了赵九襄。 然后是马上找来小竹篓,进入小世界里开始采摘茶叶。 摘完茶叶,陈尔顿时又犯愁了。 他虽然有茶叶,却没有可以制作茶叶的工具。 这可有点头疼。 不知道系统提供的兑换商场里有没有。 陈尔呼叫系统,“抠老师,我需要一个可以快速制作茶叶的工具。” 系统进行了搜索,“有这样的工具。有三个等级,一级茶叶制作器需要300积分。二级茶叶制作器需要600积分。三级茶叶制作器需要1000积分。” 陈尔忍不住吐槽,“怎么这么贵,你是不是算准了我只有350个积分,你想让我变成穷光蛋??” 系统:“本系统有着人道主义精神,绝对不会强买强卖。宿主如果不买,可以自己进行茶叶制作,趁着现在天还没黑,快点开始吧。” 陈尔:“……” 陈尔到底还是兑换了一个一级茶叶制作器。 这东西很小,只有一个中号行李箱那么大。 只是这个东西是在小世界专属的积分商城里兑换的,所以只能够在小世界里面使用,并不能带出去。 所以陈尔就在小世界里搭了个棚子,把这个一级茶叶制作器放进去了。 再把刚刚摘下所有的茶叶都装进了机器的管道里。 上面显示的制作时间是6个小时。 这个速度还是蛮快的,这可是几十斤的茶叶。 而且更让人满意的是这个机器很小,并不占地方。 如果以后兑换的机器都这么小就好了,这样就能多空一些地出来种植作物。 机器下方有个透明的小盒子,茶叶制作好后会自己掉进去。 等全部的茶叶都制作好了,就能将小盒子取出来,拿走茶叶了。 陈尔拍了拍手,回到了房间里。 打开了微博,发现自己的微博粉丝突然涨了许多,快二十万的样子。 这让陈尔很意外。 再仔细一看,原来是之前拍摄的《人物》刊封面图被杂志社官方放了出来。 顺带连之前逗游TV拍摄的个人宣传片也一齐出来了。 一时间陈尔的热度就高了起来,所以才在短短的十几天内涨了二十万粉丝。 陈尔看了看那张封面图。 自己依然帅气,身边却多了一个气质出众的年轻女人。 戴着银色的眼镜,双眼有神,模样姣好。 应该就是那个和自己一起上封面的女强人。 再看了看发布照片的微博。 点赞数3万,评论数一万。转发数八千。 对于这种关注人数并不多的期刊杂志来说,能有这种程度已经不错了。 然后陈尔再去看了看自己的那条个人宣传片。 逗游TV的官方微博已经发布。 并且在逗游TV的首页上还有封面广告,点击就能跳转观看视频。 这也算是网站的资源倾斜了。 视频的播放量已经有了三十万。 陈尔点开视频看,顿时就起了一身鸡皮疙瘩。 那个新人导演确实有两把刷子,一分钟不到的视频,再加上之前陈尔参赛的一些片段。 居然拍得唯美又煽情,而且还有点仙气。 逗游TV很聪明,很会抓宣传点。 他们从传统文化入手,把陈尔的形象往带了点个人情感浓烈的传统文化爱好者上面引。 毕竟吃,就是华夏最传统的文化之一。 却又不完全那样说,留有一些回转的余地。 着实狡猾。 陈尔想,下一次开直播的时候,在线的粉丝人数会不会来一次飞跃? 他有信心,第四个支线任务就快要完成了。 陈尔利用这三天的时间做了一些羊奶乳饼。 三天后,再从小世界的小溪流里捞出一些螃蟹、水母、鲈鱼。 幸好小世界里的那条小溪是系统按照陈尔的要求特意建造的。 不然,这水母还真不好找。 陈尔觉得外头的水产品,终究不如小世界里的。 等有了足够的积分再来升级的时候,陈尔还打算把那条小溪再升级一次,扩大一下面积,然后再增加一些水里可食用的植物。 水产品处理好后。 陈尔又在院子里摘了不少的槐叶。 等接他的人来了,就让人把这些东西和一坛子发酵好的羊奶乳饼带走。 陈尔到赵九襄的别墅时,那里已经准备好了。 这时候还不到客人上门的时候,别墅的院子里一派忙碌。 陈尔由管家带着去了后边,那里有按照陈尔的要求做好的灶台,一共四个。拥有良好的散热和散烟。 陈尔走进去,之前见过一面的十来名厨师助手已经各就位了。 窦一通一看见陈尔就兴奋地挥手。 需要的材料也都准备齐全。 陈尔再看了眼时间,差不多是时候了。 PS:求票啦~\(≧▽≦)/~ 今天是520哦,单身万年如作者君本人,依然还宅在家里写稿(⊙o⊙)… 第21章 驼蹄羹 陈尔打算采用分食制的方法来做菜上菜。 这样能保证每一个客人都吃到每一道美食。 不错过任何一个。 陈尔将十个厨师分成了两拨。 五人准备热菜的配菜,五人准备冷菜的配菜。 陈尔将详细的方法和注意的事项告诉了他们,然后自己来处理几道比较复杂的食材。 首先要做的是炖菜。 炖菜需要的时间长,所以要先做。 一共准备了脍鱼莼羹、驼蹄羹、甘露羹、仙人脔等四个炖菜。 仙人脔做法是四个当做最简单的。 驼蹄羹是最复杂的。 驼蹄羹是陈尔升级食谱后得到的一道美食。 华夏人食骆驼历史很久了。骆驼中的驼峰、驼乳皆可入馔,制作成美食。 如今更是成为了一道SX名菜。 驼蹄羹最著名的莫过于明朝董斯张编的《广博物志》中引《晋书》说,“陈思王制驼蹄为羹,一瓯值千金”。 陈思王就是曹植,瓯是盆盂类瓦器。 这里指一道驼蹄羹价值千金,确实令人瞠目。 驼蹄羹在魏晋时期很流行,一直到了隋唐时期,逐渐成为了一种贵族美食。 唐朝时,驼蹄羹出现在杜甫的《自京赴奉先县咏怀五百字》中。 “况闻内金盘,尽在卫霍室。中堂有神仙,烟雾蒙玉质。暖客貂鼠裘,悲喜逐清瑟。劝客驼蹄羹,霜橙压香橘。朱门酒肉臭,路有冻死骨。荣枯咫尺异,惆怅难再述。” 可见驼蹄羹确实是道千古留名的美食。 而且风味独特,口感绝佳。 现代社会,驼蹄在大餐馆或者大酒楼里不算特别稀罕的东西,可是上好的驼蹄就不容易得了。 晋朝郭璞的《山海经图赞》中就有“橐驼赞”,称“驼惟奇畜,肉鞍是被,迅骛流沙,显功绝地,潜识泉源,徵乎其智”。 驼蹄无甲,陷沙不深,举趾高,所以踢沙如飞,颜色苍褐。 古人说,骆驼能负重千斤,日行三百里,全身负重最后都在四蹄上,驼蹄由此阳气最烈。 这样在沙子中洒脱踢飞之蹄,脂膏更有韧度,所以以它为羹,即使掌软烂后,亦只剖以细粒,在配料衬托下,粒粒晶莹可爱。 所以,上好的驼蹄都需要符合“负重千斤,日行三百里”这个条件。 驼蹄经过飞沙走石,不断地行走前进,韧性才足,滋味才美。 可是,正是因为这样,驼蹄处理起来才更加麻烦。 首先要做的就是清洗。 一共要做二十五份。 这可不是件轻松的工作。 一旁的助手端起灶台上烧开的山泉水。 泉水清澈,滚沸后更是干净轻盈。 再由准备热菜配菜的五人进行烫毛清洗,去掉爪甲和污垢老皮。 反复清洗干净后,再用冷水加入碎冰进行洗涤,去腥气。 陈尔就在一旁准备其他东西。 用白色的细砂糖兑水成甘水。 然后在甘水中加入大量的盐巴,搅拌均匀。 再在水中放进桔子叶。 把清洗干净的驼蹄浸泡入水中,桔子叶盖没。 放在太阳下暴晒。 陈尔对那五个厨师助手说,“半个小时后再用碎冰水清洗一次,然后用刚刚的方法浸泡,再暴晒半个小时。就可以捞出来用温水清洗掉盐味。” 五人纷纷点头。 陈尔就开始做甘露羹和仙人脔。 这两道美食需要炖煮很长的时间。 四个灶台被占用了两个。 这时就有人抬着两坛子酒进来。 陈尔叫住窦一通,“玫瑰花运到没有。” 窦一通赶紧回道,“刚刚运到了,在保鲜柜里。” 陈尔大手一挥,“把玫瑰花瓣用泉水清洗干净,记着,动作要轻,不能揉坏了,要保持新鲜。” “清洗干净后均匀地分成两份,放进这两坛子酒里,不需要搅拌。然后塞住坛口,用玫瑰花的枝叶盖住。放在阴凉处。” 窦一通赶紧点头去办。 陈尔又吩咐人把羊肉用红曲酒煮上。 从小世界里带来的螃蟹也给全部蒸上。 一时间厨房里每个人都显得忙碌不已。 等羊肉煮好后,陈尔把羊肉晾凉放进红曲酒坛子里用石镇压住,盖上盖子。 再把镂金龙凤蟹做好。 就有人来告诉他,驼蹄已经处理好了。 陈尔洗干净手,把处理好的驼蹄端上大石案。 嗅了嗅气味,闻不到半点盐味之后才点了点头。 取出一只大土瓮,在瓮底铺上一层姜片,再铺上一层切成薄片的香菇。 如此反复铺了三次。 再洒上一层胡椒,然后将驼蹄挨个放进去。 放好驼蹄后,再铺上一层香菇片,一层姜片,洒上胡椒。 在瓮中注入山泉水。 泉水一直注到接近瓮口的地方。 不加盖子,而是取来新鲜的桔子枝叶,仔细地铺上去,盖住瓮口。 小火慢炖。 陈尔叫过一个厨师助手,让他看着炖驼蹄的土瓮。 “水沸之后,每五分钟换一批新鲜的桔子枝叶。换的时候要小心。” “把要换上去的新鲜桔叶先铺上,压住,然后把旧的从下面抽出来。不要让烟火的气息扑进去。不然这锅驼蹄羹就废了。” 那名助手连连点头,双眼就开始死死盯住灶台。 这个驼蹄羹是陈尔第一次做,就要做给二十几个人吃,坦白说还是有些压力的。 陈尔暗暗估摸好时间,然后才去准备其他的食材。 食材都准备得差不多了,陈尔才招手叫过几个厨师助手。 “你们每个人都要做一道自己的拿手菜。不过我稍微改动了一些地方,你们要按照我改良的方法来做。” 大家都尝过陈尔做的菜,自然知道他的水平,而且这次宴席,陈尔又是主厨,他们自然没有意见,马上就开始做。 等他们做好了,再去换其他人来做。 做好的热菜就在大蒸笼里保温。 冷菜就放进食盒里,周围堆上冰块。 众人一直忙碌到下午,才差不多把配菜做好。 而陈尔的主菜也完成了几道冷菜和热菜。 天一黑,宴席就开始了。 地点就在那个种着许多鸳鸯藤的棚子里。 然后就有人过来抬酒和端菜。 先上的是其他厨师做的配菜,然后才是陈尔做的几道主菜。 羹汤之类的炖菜都一律用白瓷小盅装起来,均匀地分成二十五份送过去。 其他的菜都是用青花瓷的瓷盘碟碗装好。 再点缀上新鲜的鲜花。 第22章 没见过这种吃法 等菜都做好端了过去。 陈尔又取下烧开的山泉水,泡了二十五盏茶让人送过去。 赵九襄是知道这茶的作用的。 陈尔才和大家聚集在一起,做了些家常菜自己吃。 窦一通对刚刚的那道驼蹄羹很是感兴趣。 “驼蹄羹的做法可是各大厨师和酒楼的不传秘笈。” “陈老师,你就这样把这做法送给我们啦?” 陈尔嘿嘿一笑,“刚刚驼蹄羹起锅的时候我还放了一些调料,你们看清楚我放了什么吗?” 这么一说,大家顿时都露出了迷惑的神情。 刚刚陈尔的手速太快,许多人都没有看清楚。 窦一通挠了挠脑袋。 “左不过就是些盐巴或者提香的香料粉末之类……” 陈尔便不说话了。 刚刚他在驼蹄羹中只放了三样东西,盐、葱花和从腌制好的桔子表面刮下的糖霜。 这三样东西缺一不可。 而此时的宴席上,聚集了二十几个衣着体面的年轻男女。 鸳鸯藤攀附在棚子上,偶尔从头顶垂下几只绿色的树藤来。 上面开满了淡黄色或者雪白色的小花。 散发出淡淡的香气,香气泛着微微的清冷气息,就像是隔着一汪深潭飘散过来的香气一样。 棚子里放了二十几张高几,一些佣人端着食盒,鱼贯而入,分别将菜摆在高几上。 高几后边都放着半人高的脚架,燃着一盏白色的节能灯,外罩五彩的琉璃罩子。 白色的灯光打在琉璃罩上,再透过罩子,落在外面。 顿时将外边的一小块地方染上了五彩的颜色。 琉璃呈现半透明的状态,灯光透过,变得轻而薄,轻轻地洒下来,仿佛五彩的流光在温柔萦转。 高几上的白瓷瓶里插着大朵大朵盛开的月季。 粉色的花朵在夜里显得更加沉谧温柔。 赵九襄被几个年轻人包围着。 七嘴八舌地聊着。 “九襄这次的宴席办得有些意思,我到没见过这种吃法。” “我听说九襄这次还专门从临安那边请来了徐师傅担当主厨。徐师傅的江南菜那简直就是世界少有的美味!” 赵九襄道,“徐师傅家里有些事情,临时回去了,所以主厨已经换人了。” 这下大家就热闹了,开始嚷嚷着要尝尝这位新主厨做的美食。 管家就过来和赵九襄说,开胃菜已经端上来了。 赵九襄招呼众人去吃美食。 每个客人都站在了一只高几旁边。 说是高几,其实也没有多高,顶多就到一个成年男子的膝盖处。 高几下边铺上了竹子编成的席子,再放上一块四四方方的软垫。 里面塞满了鹅毛,外面用光滑的缎子包裹起来,看起来好看,摸起来也十分柔软光滑。 “大家随便坐。”赵九襄就在垫子上盘腿坐下了。 大家见了也纷纷有样学样。 高几上已经摆好了几道美食。 大家嗅着月季淡淡的花香,然后看着摆好的几道美食。 每个人面前的菜都是一样的,分量不多,每一道菜最多吃上四五口就能吃完。 这样也就算了,可是一共就五道菜,哪里能吃饱? 更过分的是,那五道菜虽然看起来不错,却也不是新鲜的菜。 而是外边大一些的酒或者餐厅都能吃到的菜。 这样的菜色安排,落在这些客人的眼里便让人觉得有些敷衍了。 只是现在这吃美食的环境还不错,大家嗅得花香和菜香,倒也没有发出什么异议。 一旁的管家见大家都落坐了,就抬手叫过在外面等候的人。 于是棚子里的客人就见二十几个端着茶盏的佣人走了进来。 然后把茶端到了每一个客人的面前。 赵九襄一下子就明白过来了。 对一脸疑惑的客人道,“这是这位主厨的习惯,在品尝美食之前,需要先用茶水漱口。” 赵九襄说这句话的时候,已经有几个性子急的客人端起了面前的茶盏,正要张嘴喝茶,听了这话才又默默地把手里的茶盏拿开了些。 大家一打开盖子,就嗅得一股十分特殊的香气。 经常喝茶的几个客人马上就通过香气和茶叶的形状断定出了这盏茶是白毫银针。 而且还不约而同地觉得这茶格外醇香。 “这杯茶的香气很特殊,香气中带着清冽的寒气,但是这寒气很淡很淡,如果不仔细感觉的话是感觉不出来的,我猜,这茶树应该是种在比较寒冷的地方。” 另一个人不同意他的说法。 “你也说了,这茶里的寒香气息很淡。如果茶树真的是种在比较寒冷的地方,那这寒香气息就应该更浓一些。所以,我猜想,多半是和烹茶的水有关系。” 说完,两人齐齐看向了赵九襄。 赵九襄对茶道并不精通,只是平常喝的茶比较多,所以才能分辨茶的品种。 可是对着烹茶的方法,他还真的不能做出什么判断。 刚刚管家带人去拿菜,停留了不短的时间,说不定陈尔已经告诉他了。 于是赵九襄看向一旁的管家。 于是大家又纷纷把目光移向了管家。 从没有被这么多人注目过的管家一时间愣了愣。 然后开始说话,“陈师傅说了,这烹茶的水是来自长白山的积冰融水。” 管家暗自庆幸,陈尔提前告诉了他一些这些材料的来源,和特殊的处理方法。 不然,他现在肯定无法应答。 听了这话,刚刚的那两个客人便不约而同地开口叫好。 其中一个抢先道,“用积冰融水来烹茶,这想法太妙了!雪本就是从天上落下来的,没有沾染过尘世的烟火气息,日积月累后成为积年不化的积冰。用这种水来烹茶,既能让茶水带上淡淡的寒气,增加茶香的清冽,又不会因为寒气太重,而破坏茶的香气。” 另一个人也赶紧道,“对的,大部分茶树的品种都不适合种植在寒冷的地方。而烹茶的人又喜欢追求清冽的口感。用积冰融水来烹茶,确实是个不错的选择。” 于是大家十分愉快地用那茶水漱了口。 只觉得那一瞬间,一股清冷的香气从自己的舌尖一路卷到了口腔,香气在牙齿间来回蔓延。 令人神清气爽,齿颊留香。 第23章 看起来很普通 打头阵的五道菜看起来很普通。 一碟炝炒青笋,一碟糟鹅掌,一碟烤鸭,一盅看不清楚是什么食材做出来的浓汤。 最后一道菜最是奇怪,一些黄色的东西被裹了面粉油炸出来的。 看着像鸡蛋又不像鸡蛋。 像植物又不像植物。 众人挨个尝过那些菜。 炝炒青笋是最为常见的菜,大家便不约而同地都先把筷子伸向了它。 青笋出乎意料的鲜嫩。 就像树枝上刚抽出的嫩芽儿,却又比那嫩芽儿多了几分清新和脆爽。 一般来说,如果想要获得这么嫩的莴笋,就必须选取幼小的,或者尽量远离根部。 可是众人眼下吃的这一份却比寻常青嫩的莴笋还要鲜嫩几倍。 口感绝妙。 如果说刚刚用那杯白毫银针漱口是令人清新爽口,那么现在吃的这道炝炒青笋就是在彻底地打开大家的味觉。 炝炒的青笋中还有淡淡的辛辣气息,可是吃起来却没有辣椒的味道。 盛着青笋的碟子里更是连半点辣椒的影子都找不到。 这让人觉得很意外。 众人吃得有滋有味,赵九襄却马上就尝出了这道菜并不是出自陈尔的手艺。 这道炝炒青笋虽然不错,却没有惊艳的口感,远远不及之前陈尔做的任何一道菜。 陈尔的手艺怎么可能在短时间内倒退。 有客人赞叹道,“这道菜的口感真妙,不知道是怎么做出来的。” 一旁的管家知道自己恐怕得一直站在这儿解释了。 他暗自苦了脸,站着看别人吃已经很受罪了,此刻他还要藏好口水,不停地解释。 他终于明白陈尔为什么要拖着他把做法都解释一遍了。 那小子是早有预谋的! “这道菜是刘师傅的拿手菜之一。陈师傅稍微替他改动了一下做法。” “莴笋是从江南的菜园里选择最好的青笋,从菜园里摘出来后,去顶端最嫩处,再去根部最老处,只选择中间段。” “然后削至一根手指粗细。” “炒菜时,只用这么一块。所以味道嫩而脆,清爽带着微甜,不会涩口泛苦。” 居然是这样麻烦的择菜方法,怪不得吃起来这样爽口。 莴笋的顶端太嫩,炝炒后难以达到清脆的口感。 而莴笋的根部太老,吃起来口感不佳。 莴笋的表皮会分泌一种液体,吃起来涩口还苦。 所以莴笋削皮的时候要尽量多削去外围的皮肉。 如果只选择中间那段,又削至一根手指大小,自然就没有上面的那些烦恼。 “那炒菜时用了辣椒吗?为什么没看见辣椒?是不是起锅的时候被捞起来了?” 管家暗自咽了咽口水。 “炝炒青笋时淋进锅里的水是提前煮过新鲜青椒的水。所以炒出来的菜带着辣椒的淡淡辛辣,却没有辣椒炒菜时呛人的味道。” 这里不用干辣椒而选择用新鲜辣椒,是因为新鲜的辣椒具有植物特有的清新气息,做起菜来风味更佳。 干辣椒经过炮制,辛辣气息会更重。不适合这道菜。 赵九襄在一旁听了连连点头,陈尔的改良确实直击了重点。 大家接着吃其他菜。 槽鹅掌是一道名菜,明清时期尤其盛行,一直传到现代社会。其做法经过各路大厨的多次改良,已经算是十分完善了。 大家也很期待,今天的这道槽鹅掌会有什么与众不同的地方。 糟鹅掌一入口,大家就马上察觉到了不同。 糟鹅掌上传来了浓烈的香气,甜丝丝的一种果香。 说不清楚是什么水果的香气。 大家只觉得糟鹅掌在嘴里咀嚼的时候,带来柔软的触感,在舌尖和牙齿上来回翻动。 果香浓郁,甚至盖住了糟香。 甚至把鹅掌全部嚼碎了,吞下了肚子,那果香还萦绕在口腔里。 好像刚刚吃的东西不是鹅掌,而是果子一样。 大家从来没有吃过这样的糟鹅掌。 有人味觉灵敏,连吃了两只,就吃出了这是什么果香。 “是樱桃的香气,可是这种樱桃香气又和我们平常吃的樱桃不太相同。” “香气更甜,更浓,而且还带了点叶子的清香。” 原来是这道糟鹅掌在上蒸笼之前就用樱桃汁浸泡了半个小时。 上蒸笼时,还特意在蒸笼里铺满了樱桃的枝叶,然后在鹅掌上堆满了新鲜的樱桃。 而且这种樱桃也不是大家平常吃的那种樱桃。 而是来自蜀中的一种小樱桃,最大只有拇指指甲盖那么大。 红透之后颜色深红,不是暗红。 皮极薄,核很小,多汁肉软。 轻轻一碰就会碰烂,很难运输,所以多半都是在本地自产自销,无法运输到外地。 这次的樱桃是赵九襄专门派人去购买,走的空中运输,花了很大的力气保护,却还是碰烂了不少,运到厨房的时候,三分之一都是烂的。 吃过了口味清爽的青笋和甜香浓郁的糟鹅掌。 再吃地地道道的燕京烤鸭,那滋味就像是刚走出一片郁郁葱葱的翠竹林,满腹的清爽气息还没褪下,就来到了一大片足以让人迷失方向的花海。 香气又浓又烈,让人马上颠倒了个,却又爱不释手。 这道烤鸭就是如此,肥美多汁,香浓无比。 一筷子夹起来一块烤鸭肉,热腾的油就马上流了出来,沾在筷子上。 烤鸭的皮带着淡淡的焦香,有些脆,有些硬。 轻轻一扯,就把真块皮扯了下来,露出了里面嫩白的鸭肉。 再蘸点小碟子里的酱料,和烤鸭皮一起放在白色的薄面饼里一卷。 送进嘴里,一口下去,满嘴流油。 酱料的香气和鸭肉的香气盈满了口腔。 这烤鸭和外边的烤鸭滋味不同。 这里的烤鸭更香,口感更好。 大家也是有点见识的人,马上就知道这烤鸭是用炭火烤出来的。 所以才有这么纯正的焦香。 只是能够在用炭火烤鸭的同时不让炭火的气息进入到鸭肉里,这是一件十分考验功夫的事情。 烤肉一旦沾染上了炭火气息,再好吃的肉也废了。 所以现在很多大型酒楼或者餐厅里的烤鸭都是用专业的烤箱烤出来的。 第24章 鸡蛋口感的花 至于那盅浓汤,一入口的时候,只觉得一股清冷的梅香扑鼻而来。 没错,正是梅花的香气。 让人不禁暗想,这浓汤里是不是放了梅花。 而且这股梅花香气,清冷中蕴含着淡淡的甘甜气息。 不似普通梅花入水后有淡淡的苦味。 细细品尝,梅花香气之下还有鲜美无比的鱼汤气味。 但是这鱼汤气味比起梅花香气淡了许多。 所以一口浓汤下肚,大家第一时间感觉到花香浓郁。 赵九襄轻轻拨动汤盅里的调羹。 就从汤底搅起了一些小小的鹅黄色花朵。 每一朵只有小拇指的指甲盖那么大,花型漂亮,是五萼腊梅。 怪不得梅花香气这么浓郁。 乳白色的鱼汤上飘着几朵鹅黄色的梅花,看着十分的赏心悦目。 梅花清冷的香气和鱼汤温和的气味碰撞在一起,一冷一热,是相反也是互补。 香气迷人而馥郁。 喝完这一小盅的浓汤,鱼汤的鲜气还没有退散,梅花的香气就已经在口腔里蔓延开了。 仿佛不用刻意去想,就能在眼前看见大片的梅花,香气萦绕不散。 管家在一旁看着,深深地吸了一口飘过来的香气。 “这鱼汤的做法并没有什么特殊的地方,只是熬煮鱼汤的并不是一整只鱼或者鱼头之类的。而是鱼骨。” “选用上等鲫鱼,先加葱姜在蒸笼里蒸熟,然后剔除大部分鱼肉、鱼头、鱼尾。保留带肉的鱼骨,加入腊梅花干,用玉泉山的泉水熬煮一个半小时。” “一盅鱼汤要用七条鱼骨来熬,才能得到这样又浓又白的汤。” 众人听了这话倒是很吃惊的样子。 大部分的鱼汤多用鱼肉,用鱼骨来熬的倒是少见。而且大部分人都会认为鱼的精华就在鱼肉里,和鱼骨没有多大关系。 管家也觉得奇怪,可是陈尔当时却和他说。 “这道汤品的妙处在口感和气味,营养不必太讲究,而且腊梅花还有解暑生津,顺气止咳的功效,鱼骨中也有丰富的钙质和微量元素。” 梅花可以拿来吃已经让人觉得很惊讶了,没想到居然还能起到药物作用。 大家喝完了汤,最后一道前菜却没有多少人敢动筷子。 只因为这道菜确实太过奇怪。 大家你看看我,我看看你。 倒是赵九襄先伸出筷子夹起了一只。 只见那是一个形状有些奇怪的黄色物体,柔柔软软的被面粉包裹着入锅油炸过,表面也呈现出了淡淡的金黄色。 赵九襄特意嗅了嗅气味,却什么都没有嗅到。 只能问到一股淡淡的被油炸过的面粉香气。 除此之外就在没有其他的气味了。 难道是里面那东西被包裹住了,所以香气散发不出来? 赵九襄犹豫了一下,才轻轻咬了一口。 刚咬下这一口,他的脸色顿时就变了变。 一种新鲜无比的味道突然在他嘴里散开。 好比雨后初晴时刚摘下的鲜花,又鲜又嫩又香。仿佛轻轻一捏就会把它捏坏,并捏出清新的花汁。 他一双凤眼猛地一挑。 嘴里的东西出乎意料的柔软,而且鲜嫩无比。 一口咬下去甚至还能感觉到有什么汁液被牙齿挤压出来了。 这种感觉甚至让赵九襄觉得有点熟悉。 就像,就像是刚摘下枝头的鲜花被放进了自己的嘴里。 “这是鲜花!”赵九襄突然开口。 其他人纷纷被吓了一跳,然后把目光都移向自己面前的那碟东西。 “鲜花?” “是什么花?” 赵九襄把筷子上夹着的另一半给吃了。 细嚼慢咽了半天才迟疑地道,“这东西很奇怪。” “吃起来很柔软,嫩滑有汁,带着淡淡的甜味。甚至还有花粉的味道。” “确实就是鲜花的感觉。” 他犹豫了一下,似乎自己也觉得十分不可思议,“可是,我再吃下去,居然就隐约吃出了鸡蛋的味道。” 众人连忙跟着动筷。 果然,口感和赵九襄描述的并无什么差别。 刚开始吃的时候,能十分明显地感觉到自己吃的就是一朵被面粉包裹住的鲜花。 可是,再细细品尝一会儿,那口感就突然来了个大转弯。 突然从鲜花的口感变成了鸡蛋。 到底是什么花,居然能做出鸡蛋的口感? 众人不由地把目光移向了还沉浸在美食香气中的管家。 管家却没有半点察觉,而是微眯着眼,露出一副陶醉的模样来。 赵九襄忍不住轻咳了一声。 管家才如梦初醒,一瞪眼就发现所有的客人都把目光落在了自己的身上。 他愣了愣,然后下意识地伸手去擦了擦嘴角和下巴。 在发现自己的嘴角没有留出半点可疑的液体后,才迅速调整好了状态。 发现大家已经吃到最后一道菜了。 便清了清嗓子道,“这道菜是陈师傅亲手做上的开胃菜。” “名叫做南花酥。” 有人按耐不住道,“我们就想知道这东西是用什么食材做的,口感这么特殊!” 管家犹豫了一下,连他自己也觉得这道美食的食材确实有点奇葩。 “……这道南花酥的主要食材是,面粉、水和,南瓜花……” 此话一出,大家都不敢相信自己听见了什么。 南瓜花? 南瓜花居然能有鸡蛋的口感? 而且,南瓜花居然能拿来做菜吃?还能做得这么好吃? 管家看着目瞪口呆的客人,一时间也不知道说什么好了。 他刚刚知道这道美食的食材时,也是这个表情。 赵九襄请的客人非富即贵,他们在食材的选择上当然也不敢马虎。 可是谁能想到,陈尔做上来的第一道美食,居然是用南瓜花…… 管家只能把陈尔交代他的话都说了。 “要选择新鲜盛开的南瓜花,摘下后用泉水洗干净,然后在花瓣上洒上少许食盐。” “面粉加少量盐和泉水揉成面团。再把南瓜花包裹在其中,下油锅炸,面团炸熟就可以捞起来食用。” 这道美食的做法居然如此简单? 赵九襄也很惊讶。 他再次看了眼碟子里的南花酥。 他始终无法相信这么好吃的东西,居然只是用意朵南瓜花做出来的。 他们这些含着金汤勺出生的人,从小到大什么山珍海味没有吃过,如今却要臣服在一朵南瓜花之下。 赵九襄忍不住笑了笑,然后拿起筷子,将那碟南花酥吃了个干干净净。 第25章 快递到了 吃了几道开胃的小菜后,今天的重头戏才算真正开始。 经过南瓜花的洗礼,大家对这位神秘的陈师傅已经是万分期待了。 当许多连名字都没有听说过的美食一一被端了上来。 大家才纷纷意识到,今天还真是捡到宝了。 其中大部分菜都是赵九襄在苟家吃过的,倒也没什么特别新鲜。 只是他没有想到,才短短半个月的样子,陈尔的手艺便又进步了这么多。 赵九襄一声不吭地把东西吃光。 陈尔很擅长用简单的处理方法提高食物的味觉享受。 就拿今天的酒来说吧,虽然是从杏花村专门运来的汾酒,却比普通的汾酒更加好喝,香味更加独特。 一闻才知,陈尔特意在酒中加入了新鲜的玫瑰花瓣,又用玫瑰花枝盖住了酒坛子的封口处。 玫瑰花新鲜而香浓,因为在酒中浸泡的时间短,不是在酿酒的时候就加入的,所以玫瑰花香浮于表面,没有破坏汾酒本身的气味,也没有夺去半点汾酒的风味。 而是额外增添了几分花香的馥郁,浅尝一口,花香袭人,再尝一口,就是汾酒清冽的香气再加上淡淡的玫瑰花香。 气味特殊,引人遐思。 让赵九襄感到意外的是一道油炸水母丝和一道绿色的冷面。 水母可以吃,他并不意外。 以前就听说过一些临海的国家会专门制作水母罐头,并且销量还不错。 他只是没想到水母居然可以做得这么好吃。 还有那道名叫槐叶冷陶的冷面更是出乎他的意料。 槐叶的淡淡苦涩味和面粉自带的甘甜,加上豉汁的香醇。 吃到嘴里是说不出的舒心和畅快。 这是一道十分适合夏天吃的美食。 直到最后的两道菜端了上来,饶是淡定如赵九襄也一个没忍住就端起碗来,吃了个精光。 这两道菜分别是脍鱼莼羹和驼蹄羹。 赵九襄以前也吃过莼菜,可是他以外吃的莼菜却不及今天的十分之一。 脍鱼莼羹端上来的时候盛在青花瓷的小盅里。 雪白的鲈鱼肉被切成极薄的薄片,整齐地躺在盅里,四周满满的都是乳白色的鱼汤。 鱼汤滚烫,还在微微沸腾,发出轻轻的“噗噗”声。 沸腾的鱼汤轻轻震动地薄薄的鱼肉片。 细嫩的鱼肉片便显得更加诱人。 更别提分布在鱼汤上面的嫩绿色莼菜了。 白如练雪的鱼汤里漂浮着些许绿色的莼菜,就像白玉堆里无意混进去的绿色宝石。 有人按耐不住,拿起调羹轻轻一触鱼汤里的鱼肉。 就见那些原本整整齐齐的鱼肉片突然就像被风吹散的轻砂一样,马上四散开去,落进了汤里。 这鱼肉居然炖的这么熟烂柔软。 再舀起一勺放进嘴里,鱼肉和莼菜一样柔软嫩滑,根本分不清谁是谁,就一下子滑进了肚子里。 张开口,就只有满嘴的清新香气。 而那道驼蹄羹看起来却是和脍鱼莼羹完全不一样的美食。 赵九襄也吃过驼蹄羹,可是今天这道驼蹄羹的香气却和他从前吃过的大相径庭。 今天这道驼蹄羹的香气很特殊。 一般情况下,要做出美味的驼蹄羹,就需要选择上好的驼蹄,不仅要肥美还要肉质坚韧,只有常年行走的骆驼才符合要求。 常年行走的驼蹄沾染了风沙气息,吃起来会有很重的土腥气。 这时候就需要厨师加入大量的调料来祛除或者掩盖土腥气。 一般情况下,姜葱蒜是很好的选择。 而SX的一些大餐厅或者酒楼还会选择味道十分鲜美的蘑菇加入进去,压制驼蹄的土腥气。 可是这道驼蹄羹中不仅没有半点土腥气,甚至连葱姜蒜的气味都不重。 反而有股淡淡的桔香。 难道是在羹中放了桔子皮? 赵九襄便搅动盅里的调羹,吃了一口。 顿时就控制不住,露出了十分陶醉的神情来。 驼蹄羹入口极其鲜美,驼蹄熬煮得熟烂,已经全部化成了肉沫或者肉碎。 驼蹄肥美的口感融入在汤汁里,使这清爽可口的羹汤里也带上了鲜美的香气。 鲜美的香气从喉咙滑下去,一路滑进胃里。 赵九襄觉得这个过程中,自己的五脏六腑似乎都在发出舒服的赞叹声。 热腾腾的汤汁就像大旱后的甘霖,浇灌了自己所有枯竭的感官。 仿佛身处雨后空山,又仿佛眼前有一道春江水奔腾而去。 舒畅无比,从里到外都透着轻松惬意。 让人忍不住想拍桌而起,大喊道,美味极了! 赵九襄直到把一盅驼蹄羹全部吃完也没察觉到那股桔香是怎么做出来的。 那股桔香很奇特,就像一汪温泉一样,无声无息地游走了自己口腔的每一个位置。 气味虽然很淡,却好闻得很,清新自然。 驼蹄羹里满满都是这股气味,可是赵九襄却没有在盅里找到半点桔子皮的痕迹。 他抬头看向其他客人,发现每一个人面前的驼蹄羹都被吃得干干净净。 大部分人不是在回味就是完全呆住了。 一旁的管家便马上给出了解释。 他担心自己再不开口说话,嘴里的口水就会马上流出来。 “陈师傅说了,这道驼蹄羹在煮的时候,并不加盖子,而是用桔子的枝叶当做盖子。” “而锅里的水加的很满,当水煮沸了,就会往上扑,扑到桔子的枝叶上时,就会带着桔子的气味返回锅里,如此反复,桔子的香气就会留在羹汤里。而且因为桔子枝叶的气味很淡,所以桔子的香气不仅不会破坏了驼蹄羹自己的鲜气,反而会增添几分特殊的美感。” 赵九襄听完了还没来得及做出反应,就有一个客人突然拍手叫了几声好。 “妙!这位陈师傅到底是谁,之前我们怎么没听说过燕京什么时候出了一位大厨。” 赵九襄解释道,“这位陈师傅是我去苟家的时候他们请来的,我当时候觉得手艺高超,所以这次才专门请来应急。” 于是又有客人急忙说道,“这位陈师傅的手艺真的太好了,比起燕京许多大厨来,也不算差!” 于是大家便嚷嚷着要见他。 赵九襄便吩咐管家去找他。 管家捂着差点饿出声音的肚子,只得匆匆跑去了厨房。 他本来也没这么饿的,谁叫那位陈师傅的手艺这么好。 他在一旁,光是闻着香味就已经不知是暗自流了多少口水。 没想到他赶到厨房的时候,却只有几个厨师在那里收拾。 一问才知道,陈尔居然已经走了。 窦一通摸了张纸条出来递给管家。 “陈师傅说了,这是他的银行账户,请你们把酬劳直接汇进去。” 管家便问他陈尔怎么突然走了。 窦一通挠了下脑袋。 “陈师傅刚吃了饭,就接了个电话,说什么快递到了,就急急忙忙地走了。” 管家顿时傻眼了,什么快递这么重要,居然连钱也不拿就直接跑了? 外边那群大少爷大小姐还等着见他呢! 这可怎么办! 第26章 狂蜂浪蝶 陈尔当天不过是随便找了个借口回家瘫着。 他刚回到家里,就收到了银行发来的短信消息。 账户上多出了60万。 陈尔见了,不禁挑了下眉。 他可没想到赵九襄这么小气。 上次在苟家做饭,才几个人的量,苟家就给了50万。 怎么到了赵九襄这边,二十几个人的分量,只给60万。 陈尔想了想,然后又马上释然。 上次苟雪方说的是25万,后面因为苟家和赵九襄的生意谈成了,所以额外加了25万,凑了50万。 其实60万也不少了。 从蜀中寄来的快递他是三天后收到的。 拆掉外面的包装和泡沫层,露出了一只干干净净的小土瓮。 虽然这只小土瓮得擦拭得很干净,陈尔还是嗅到了一股淡淡的泥土气味。 这只土瓮里装着的正是之前制作的鱼鲊。 这东西陈尔可眼馋很久了,就等着它来。 于是撸起了袖子就要打开盖子,外边就传来了“咚咚”的敲门声。 陈尔只得先去开门。 一打开门,就见苟雪方急匆匆地往里走,一边走还一边说,“有啥吃的喝的没,累死我了!” 陈尔无语,“你就是跑来蹭吃蹭喝的?” 苟雪方一副委屈的模样,“你这两天倒是清闲了,不知道我都忙成什么样。” 陈尔带着他进了屋子。 苟雪方喝了一杯水才道,“你小子偷偷摸摸地去给赵九襄做好吃的,居然也不叫上我!” 陈尔觉得好奇,“他没给你下帖子啊?” 苟雪方瞪起眼睛,“他哪能给我下帖子,我们根本不熟,只不过我们家有事求他,才搭上的线……” 他接着吐槽陈尔,“你去给赵九襄做了一次饭,不知道招惹了多少狂蜂浪蝶!” 狂蜂浪蝶……陈尔忍不住抽了抽嘴角,这是什么形容词! 苟雪方啧啧了两声。 “那些人向赵九襄打听你的事,赵九襄倒是聪明,推脱得一干二净,只说是从我们家认识的你。” “这下倒好了,那些人一下子全跑我家来了。” 他诉苦道,“你可不知道,这些天把我累得够呛!平常来往不多的,甚至连一些没见过面的家伙都来约我吃饭聚会,拐弯抹角地打听你的事。” “哼,放着眼前这么一大帅哥不理会……” 说完还把陈尔上下一阵打量,“你说你到底是给他们下了什么迷魂药?” 陈尔忍不住白了他一眼,“那你没说我住哪儿吧?” 他虽然想要多一些赚钱的门路,可是不代表他喜欢被人一窝蜂围着。 而且这种给许多人做菜的感觉还真是挺累的。 苟雪方摆手,“我是那种人吗,所以才跑来找你,算是暂时躲开一下。” 陈尔点头。 苟雪方想了想又道,“不过,这些人大都出身不凡,你如果能结识,那也是人脉资源。” 陈尔当然知道,只是那啥,他得有点高人的谱,端着点。他们想吃吃不到,才能实现利益最大化。 陈尔便道,“你可以告诉他们我是在逗游做直播的。也省得他们烦你。” 苟雪方立马就亮起了眼睛,这也好。 正要开口说话,就一下子看见了陈尔身后的一只土瓮。 便连忙指着手道,“那是什么?” 陈尔回头看了一眼,“几天前做的一些腌鱼,今天刚寄过来。” 苟雪方顿时就来兴趣了,眼巴巴盯着那土瓮瞧,“能吃吧!” 陈尔一看他那模样就知道他在想什么,“废话,当然是吃的。” 然后又加了一句,“不过,不是给你吃的。” 这东西可不好做,他前前后后忙活的时间加起来都有十多天了,才做了这么一点,还等着做直播的时候吃呢。 苟雪方当做没听见一样,一下子就扑了过去。 “你小子没义气!那些狂蜂浪蝶可不是我给你挡着的!你有了好吃的,居然不分我!” 陈尔忍不住扶额,一把把土瓮从他怀里抽出来。 “不许嫌少。” 然后转身去了厨房。 苟雪方笑得合不拢嘴,“有的吃哪里会嫌少!” 可是当陈尔把一只手掌大的小碟子端出来后,苟雪方还是忍不住惊叹道,“这也忒小了!” 陈尔把碟子放在他面前,“爱吃不吃。” 苟雪方连忙拿了过来,嘿嘿笑了两声。 陈尔就转身去了厨房,同时把直播镜头调成了伪装模式。 开始了他的直播。 当直播间的人数慢慢地上涨后,弹幕就越变越厚了。 陈尔发现自己居然有点想念这种感觉。 于是他愉快地和大家打了招呼。 粉丝们也很热情,满屏幕都是送礼物的。 大吃一斤:“陈老湿这个失踪的时间很巧妙啊,刚好赶上了520,话说,我是不是发现了什么……” 茶叶蛋入侵地球:“原来陈老湿消失的这几天是去谈恋爱了!!!!” 猪肉炖粉条:“胡说什么,陈老湿这种人像是那种能找到女朋友的人吗?不许污蔑陈老湿的节操!” 晴天:“实不相瞒,陈老湿始终的这几天就是和我在一起的,没错,我就是陈老湿的女票!!” 陈尔女朋友:“听说有人在叫我,所以我就出来了。” 陈尔正牌女友:“本宫在此,尔等休要放肆!” 骑着蜗牛奔小康:“厉害了,陈老湿的后宫团要开撕了吗?” 西瓜不是东瓜:“火速前排!” 陈尔忍不住笑了笑,“看来大家对520这个日子很有看法,不如大家都来说说520那天,你们都做了些什么有趣的事情。” 茶叶蛋入侵地球:“我有一首歌,我现在就要唱出来,‘那画面太美我不敢看……’” 猪肉炖粉条:“一个人出门去吃火锅算不算有趣。” 晴天:“有趣,有趣,甚是有趣。” 西瓜不是东瓜:“本单身狗拒绝回答这个问题,哼!” 陈尔哈哈大笑,“好,今天就给单身的童鞋们一点福利。” 茶叶蛋入侵地球:“福利!!!卧槽!我的邮箱是***……” 陈尔愣了愣,然后轻咳了两声,“再随便开车要扣驾照。” “我的邮箱在个人资料里,有福利的童鞋请给我也发一份,记得压缩。” 说完就一本正经地转身,在橱柜里取出了一些东西来。 弹幕上飘过一大片的666。 第27章 魏晋南北朝的奶油饼干 陈尔取出来的是一些食材。 “大家也知道,大部分女孩子都是喜欢吃甜食的。” “今天主播就来教大家一道非常简单的甜食,就算是送给单身童鞋的一点福利,万一有一天用得上呢。” 陈尔面前摆着一罐子鲜牛奶,一小袋面粉,一碗蜂蜜。 “今天要做一道魏晋南北朝时期很流行的小零食。” “名字叫做截饼。” 陈尔把牛奶分成两份。 一份放进锅里煮沸。 一份放进大碗里,加入蜂蜜调和。 调和好后,尝尝味道,觉得甜味适中,就加入面粉,揉成面团。 陈尔一边揉面团一边说道,“截饼就相当于魏晋南北朝时期的奶油小饼干。” “《齐民要术》中说:皆须以蜜调水溲面。若无蜜,煮枣取汁。牛羊脂膏亦得。” 不一会儿,面团就在陈尔手里渐渐成型了。 因为加入牛乳的原因,面团雪白莹润,色泽十分漂亮。 “为了保证截饼中奶味纯正,鲜味十足。咱们就不加入水了,免得冲淡了牛奶的味道。” 面团揉好后,再拉成长方形,然后用刀切成小小的正方形。 在灶台上另架一只锅,注入能将面饼淹没的清油。 等另一只灶上的牛奶煮好后,盛出来。 挨个将截饼放进煮好的牛奶里裹一圈。 然后放进已经烧热的油锅里炸。 炸至两面微微泛黄,迅速捞起晾干。 等面饼全部炸好后,再在煮好的牛奶里裹一圈。 放在阳光下曝晒。 晒至表面的牛奶凝固,面饼表面雪白,截饼就算做好了。 陈尔把雪白的截饼整齐地码放在碧绿色的盘子里。 然后端上了餐桌。 接着再去厨房取了一盘鱼鲊来。 苟雪方在客厅吃完了东西,正舒舒服服地躺在沙发上朝陈尔挤眉弄眼。 陈尔懒得理他,招呼镜头过来给了桌子上的两样东西特写。 首先落入众人眼里是那盘雪白的截饼。 看起来好像很普通的样子,只是白生生的样子看着很可爱。 就像是雪花做成的饼干一样,安静地躺在碧绿的盘子里。 仿佛是大片绿叶里绽开了朵朵雪白的小花,醒目又惊艳。 陈尔直接伸手拈起一块截饼,凑到镜头前。 “牛奶在截饼的外层凝固了,所以,大家现在看见的这层白色就是牛奶。” “听说截饼入口即碎,脆如凌雪。” “我们今天就来看看到底是不是这么回事。” 说着就把手里的截饼递到了嘴边,然后张嘴咬了一大块下来。 镜头跟着推移过去,把这一幕放大在了数百万人的面前。 大家只见陈尔的牙齿突然咬住了那块雪白的截饼,轻轻一用力,截饼就被一分为二,十分的干脆利落。 大家甚至听见了“咔嚓”一声响声。 然后就见截饼上蹦出了无数雪白的碎屑,随着截饼的颤动而飞了出来。 就像雪花一样纷纷扬扬。 落了一大片在桌面上。 就连陈尔的嘴角也沾了不少。 截饼被油炸得很脆,但是不硬。 因为牛奶和面粉混合得很好,所以,截饼一落在嘴里,就是满满的牛奶香气。 陈尔还没来得及动用牙齿嚼动,截饼就在嘴里慢慢融化。 陈尔把手里剩下的一半吃了才道,“截饼很甜,但是不是糖果的甜也不是其他甜食的那种甜味。” “而是一种清香的甜味,甜味很淡却又恰到好处,香气很浓又泾渭分明。” “牛奶的香气最浓,带着独特的奶鲜味。然后是面粉的香气,清清淡淡的,带着面香。最后是蜂蜜的香气,甜丝丝的,又带着花香的芬芳。” “更难得是它的口感,果真是脆如凌雪。一口下去,好像截饼就是雪花堆出来的一样,轻脆无比。” 然后镜头就移向了另一旁的鱼鲊。 鱼鲊是新鲜的鱼腌制成的食物,也就是半生食的状态。 所以这盘鱼鲊看起来和刚切好的生鱼块没什么两样。 顶多是这盘看起来要不新鲜一点。 而且还沾染了不少颜色清淡的酱料。 陈尔指着它道,“这就是主播上次在蜀中做的鱼鲊了。埋在地下七天后再寄过来的。” “鲊本为古人防止鲜鱼变质,加以处理的一种方法。” “《说文·鱼部》:鲊,藏鱼也。” 陈尔说着就拿着筷子,夹起了一块鱼鲊。 “只是后来,鲊逐渐成为了一种美食。两宋时期尤其盛行。” “北宋时期,黄庭坚就曾经吃过用雀鸟做成的黄雀鲊。” “而鱼鲊,南北朝至隋唐时期为贵族食品,普通人很少吃,因为鱼鲊处理起来麻烦,需要用的材料也多。” 陈尔嗅了嗅筷子上的鱼鲊道,“鱼鲊被埋在土里,经过七天的发酵,风味变得更加独特。” “有些淡淡的酸气,还有发酵后的独特气味。” 陈尔将鱼鲊吃掉。 发酵后的鱼肉,肉质更加柔软。 就连鱼骨都因为酒和其他材料的浸泡而显得绵软起来。 “鱼鲊的鱼肉比起新鲜的鱼肉少了腥气,多了些发酵后的独特香气。” 就像窖藏已久的好酒,突然被人打开时的气味,绵长而醇厚。 “更难得的是鱼鲊中还完好地保存了鱼肉的鲜气。” “这股鲜美的气息并不逊色新鲜的鱼肉,反而因为浸泡在竹叶青酒中,带上了一些竹叶的清香和酒香。” 陈尔连吃了好几块。 “滋味鲜美,好像在吃新鲜的鱼片一样,却又比新鲜的鱼片更香更嫩。” 把一盘鱼鲊全部吃完后,陈尔擦了擦嘴,心满意足地道,“用竹叶青酒来制作鱼鲊是最棒的选择。” “竹叶青的口感清醇甜美,好比雨后新竹。鲤鱼肥美,肉质细嫩清新,好比穿谷而过的清河。两者搭配起来,再藏在土里,等开启之后,那股清新怡人的滋味,就连清晨朝露都无法比拟。” 屏幕外的粉丝已经被陈尔说得连眼睛都不愿意眨一下,如果他们再动一动嘴,说不定就需要端一个空碗放在自己面前才能接住自己快要飞流直下三千尺的口水。 陈尔刚要结束直播,就发现屏幕上突然炸出了好多礼物打赏。 而且还是十分陌生的ID号。 第28章 小猪猪 陈尔一抬头就看见苟雪方正窝在沙发里戳手机,顿时就明了了。 应该是苟雪方告诉了那些想见他的人,他正在逗游做直播,所以才突然冒了这么多新ID出来打赏他。 而且这些人打赏起来也太阔绰了。 随随便便就是出手好几万。 有一个ID叫做“吃葡萄要吐葡萄皮”的,甚至直接打赏了十万的礼物。 陈尔还是第一次看见自己的直播间有这么多土豪在打赏。 不禁愣了愣。 弹幕里也乱成了一团。 从其他地方赶来这里抢掉落礼物的,还有直播间里的粉丝都在疯狂地发弹幕。 “要火了!陈老湿要火啦!!” “赶紧过来围观土豪!” “蹭壕气!” 围观完土豪打赏礼物,陈尔关掉了直播。 就发现自己的后台消息里多了一些新的私信。 看了一下,果然和刚刚冒出来打赏的人是同一拨。 陈尔一一点开来看,都是在打招呼和询问陈尔有没有时间之类。 陈尔想了想然后回复那些人道。 “师傅有规矩,我现在一个月内最多只能给外人做两次饭菜,现在两次已经用完了。” 反正抠老师和他们不熟,背锅也就背锅了。 陈尔暗自偷笑。 想吃他做的菜也行,下个月赶早吧。 食神得有点食神的谱才行。 苟雪方伸了个懒腰,打趣道,“被狂蜂浪蝶包围的感觉怎么样?” 陈尔想了想,认真地道,“老实说,还不错。” 苟雪方哈哈大笑。 陈尔却伸手拍了一下他的肩膀。 “现在我就郑重地聘请你为我的临时经纪人。” 苟雪方一头雾水。 陈尔就潇洒地道,“如果再有人要打听我,你得帮着应对一二。” 他估摸着,就算他刚刚搬出了自己不存在的“老师”出来背锅,那些人也指不定还会继续烦他。 苟雪方连忙蹦得老高。 “你是不知道那些人有多烦人,一个劲地问问题。只差没有问我你祖宗十八代是谁,小时候穿的纸尿裤是什么牌子!” 陈尔憋住笑,“这说明你和蔼可亲,你看看,就没人去烦赵九襄。” 苟雪方撇嘴道,“那也得有人敢去烦他,瞧瞧他那张脸,就跟珠穆朗玛峰似的。又长又冷。” 陈尔十分认真地道,“确实很像珠穆朗玛峰。” 他决定了,以后就把赵九襄叫做珠穆朗玛。 苟雪方还要说什么,陈尔就转身抱来了装鱼鲊的土瓮。 “还有一半,都给你了。” 苟雪方愣了两秒,连忙一把抱过东西。 搂在怀里嘿嘿笑了两声。 “早点拿东西出来,我不就早答应了。” 陈尔就转身去房间里收拾行李。 苟雪方抱着怀里的土瓮,一副爱不释手的模样。 不停地看来看去,一边看一边抽空和陈尔说话。 “你收拾行李干嘛。” 陈尔简单地装了几套衣裳和一双鞋。 全部打包在背包里。 才和苟雪方说话,“我去太行山。” 苟雪方愣了愣,“你去登山远足啊?” 陈尔看了他一眼,摊开双臂道,“我是个厨师你看不出来?我去太行山当然是找食材。” “登什么山,远什么足。” 苟雪方就像看大猩猩一样看陈尔。 “去太行山找食材?什么食材?山珍野味?” 陈尔微眯起眼睛,“算是吧。” 苟雪方一头雾水地离去。 陈尔就在微博上预告了一下下一次直播的主要内容。 说是预告,却只有三个字,“小猪猪”。 粉丝们自然是一头雾水,在微博的评论区愉快地猜测了起来。 陈尔也发现自己的粉丝又涨了不少,已经很接近目标了。 他猜测,多半是上次来送礼物的土豪粉丝太多,引起了一些效应。 关注的人多了,微博的粉丝自然也会跟着涨一点。 陈尔登上了前往邯郸的飞机。 到了邯郸后,第二天一早再乘车前往武安。 一直到了艾蒿坪村,双脚落了地,陈尔才打开了直播。 陈尔刚和大家打了招呼,大家就憋不住开始询问陈尔发的微博是什么意思。 陈尔笑着道,“小猪猪就是小猪猪。” 粉丝们都急着想知道答案。 陈尔却不慌不忙。 他指挥着直播镜头扫描周围的景色。 大家的目光顿时就被这些景色吸引了。 这是一个看起来与世隔绝的地方。 陈尔来得早,现在游客也不多,整个村子显得格外安静。 这里漫山遍野都是绿色的艾蒿。 艾蒿枝叶互生,叶子呈现纵棱状,香气浓郁。 明明只有绿色的叶子,却像在眼前开满了花一样,散发出阵阵香气。 无论是高是低的土地上都长满了艾蒿,新长出来的和生长已久的艾蒿簇拥在一起。 一眼看去,绿得层层分明,或深或浅,或浓或淡。 就像画家随手泼下的绿色染料,满目清新。 陈尔道,“这里就是主播此次的目的地,艾蒿坪村。” “这个名字大家一定很陌生,但是它的另一个名字,大家说不定会比较熟悉。” “艾蒿坪村又称长寿村。” 这话一出,弹幕马上就变厚了。 大家七嘴八舌地说道。 “HB长寿村!!这个我知道,我还看过电视台的纪录片!” “我也知道,好像是因为他们村子里有一口井还是一条河来着,那个水比较特殊,所以当地人吃了身体很好……” “……” 陈尔慢腾腾地往村子里走。 “没错,这个长寿村就在太行山大峡谷西北56公里处摩天岭脚下。” 他说着又指了指刚才自己走来的地方。 “大家也看见了,刚刚村口的地方有很多的艾蒿。因为这里地广生艾蒿,多香气而少蚊蝇,故又名艾蒿坪。” “村子里有一口泉水。泉水是天然雨水,经草木濡养,岩石渗滤,千年沉潜。低温低钠低矿化度,高钙高活性,富含多种有益的微量元素,乃健康长寿之源也,堪称神泉。” 说了这么多,大家自然也知道陈尔今天的目的就是这口长寿泉。 只是不知道他要着泉水做什么。 陈尔对着镜头道,“等下主播先去取泉水制酒,然后再告诉大家小猪猪是什么。” 第29章 狗尾巴草的大表哥 村子里铺了一条长长的石板路。 一直蔓延在村子的深处。 村子很安静,游客并不多,三三两两地四散开来,或拍照或看风景。 村子里的人家一向起得早,有些在往田里去的路上,有些刚摘了菜回来。 摘菜的村民手臂上挂了只竹篮,满满都是新鲜的蔬菜,叶子上还沾着晶莹的露水。 陈尔过去打招呼,并询问长寿泉的位置。 沿着对方手指的方向走去,一路上看见的房子里都升起了袅袅的炊烟,散发出早饭的香气。 脚踩在石板路上发出轻微的响声。 陈尔伸手拨开从一旁人家院子里探出来的一簇桃树枝,终于看见了村子尽头的山崖。 再往前走几步就听见了流水淙淙的声音。 同时几个大字也映入眼帘。 “长寿泉”。 陈尔走近一看,就看见一道清澈透明的泉水从岩石缝里喷涌而出。 在那里聚集了一汪清泉。 泉水周围水汽蒸腾,初晨的阳光洒落下来,在雾蒙蒙的水汽里折射出五彩的光芒。 将整片岩石壁照拂得熠熠生辉。 陈尔取下背包上挂着的一只小竹筒,舀了半筒来喝。 “泉水清冽甘甜,不愧为好水。” “清晨的水带着微微的冷意,入口为冽。” “这泉水是从岩石中喷涌出来的,途中应该流淌过不少山上植物的根茎,所以这泉水中自带植物清芬,味淡而香。” 陈尔又喝了半筒,然后拍了拍肚子。 “等下去找村民借个大木桶来舀些水。” 陈尔找到一户村民,租下一间屋子暂住,又借了一只大木桶。 户主得知陈尔要去舀泉水回来便要跟他一起去。 “这么大一桶,路又远,你怎么提得动!” 然后就跟陈尔说之前来的一个游客硬要带走一桶泉水,拎了半条路就走不动,然后再折回村子里来找人帮忙的事。 陈尔谢过他的好意。 莫说一桶,就是两桶他也提得过来。 不一会儿,陈尔就提着满满一桶泉水回来了。 然后又找户主要来了一只腌菜用的土罐子。 在院子里开始准备第一道食材。 户主就带着一家人去田里劳作了。 陈尔把背包里的东西一一取出来。 边取便道,“这个是小米,这个是酒曲。” 一看见酒曲和小米,大家就差不多猜到陈尔是要酿造米酒。 陈尔把东西摆好,又将那只土罐子洗干净放在一旁。 “今天主播要准备‘小猪猪’的第一道食材。” “酿造清酒。” 陈尔解释道,“大家不要听到清酒这个名字就误会这是岛国的。” 这其实也是一种无奈,岛国的许多文化都深受华夏的影响,很多地方都“类似”。 “清酒这东西,华夏自古就有。最早出现清酒这个名词的时候要推到西周。《周礼·天官酒正》中说:辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。” “清酒在那个时候是祭祀用的高级酒。” “咱们今天就用古法来酿造这种传承了千年的名酒。” 陈尔开始东西处理酒曲。 把真空包装的酒曲倒进一只大瓷碗里。 然后舀出适量的泉水浸泡酒曲。 处理完酒曲,陈尔再将小米淘洗干净,用蒸笼蒸。 “古时候酿酒用酒曲是我国酿酒业的一大特色。” “北魏贾思勰著的《齐民要术》中就有八例制曲法,四十余例酿酒法。今天主播用的方法就是来自这本书。” “古代用酒曲酿酒的方法主要有两种。一种是浸曲法,另一种是拌曲法。” “浸曲法在汉代甚至在魏晋南北朝时期都是最常用的用曲方法。所以主播就选择浸曲法。” 陈尔在等待小米蒸熟和酒曲活化的时间里给大家讲解酿酒的方法。 大家也听得很认真,几乎没有多少人发送弹幕。 “浸曲法的过程并不复杂。是先将酒曲泡在水中,待酒曲发动后,也就是咱们现在说的等待酒曲中的酶制剂都溶解出来并活化后,再过滤曲汁,投入蒸熟的小米开始发酵,这称之为浸曲法。” 等待酒曲发动的时间并不算太长。 陈尔过滤好曲汁,将曲汁和蒸熟的小米搅拌在一起封在罐子里等待发酵。 “发酵的时间会比较长,所以在等待发酵的这段时间里。主播要去寻找另一样食材。” 陈尔把背包重新整理了一遍,只留下了一些应急物品,穿上登山鞋,轻装上阵。 乘车前往太行山大峡谷。 那里是距离长寿村最近的太行山风景区。 陈尔下了车,边走边和大家说话。 “太行山大峡谷内有一个国家级的森林公园。” “大峡谷因为底壳隆起,和凹陷造成太行山山前断层的巨大错断,形成了雄伟的太行山山体与峡谷错综复杂的分布态势。” “大家可以看见,这里的山峰奇峻,地势拔高,绿植丰富。” 大峡谷内的游客众多,比长寿村的游客多多了。 陈尔沿着一条小路往一座小山峰上爬去。 过程中不敢多说话,免得一失足成千古恨。 等爬到了一处平坦的地方,陈尔才歇了口气。 靠在一块大石头上往下方俯瞰。 头顶的太阳已经升得老高,现在已经快六月份,阳光炽热而刺眼。 陈尔微微眯起眼睛,迎着阳光吹着山风。 伸手从一旁的草丛里折一根狗尾巴草放进嘴里叼着,惬意地捏了捏脚。 大部分游客爬山都是爬到差不多比较高的位置就歇歇,看看高处的风景,如果不能爬了就会往山下折回。 陈尔却独自一人靠在了大岩石上,没有继续往上爬的意思,也没有休息够就下山的意思。 狗尾巴草青涩的味道在嘴里蔓延开,陈尔一张嘴,微凉的山风灌进来,气味就慢慢地扑上了鼻子。 陈尔拍了拍手上的灰,在旁边的草丛里一阵寻找,然后抓住一根草,连根拔起。 举起来给大家看。 “你们看这个是什么。” 只见陈尔手里握着一支和狗尾巴草十分相似的植物。 唯一不同的是它的穗子更大,叶子更长更阔,比狗尾巴草更像一根狗尾巴。 穗子雪白又大,毛茸茸的就像动物的尾巴。 陈尔叼着嘴里的狗尾巴草道,“这东西叫白茅,根部可以入药。” “嗯……”陈尔想了想,又加了一句,“是狗尾巴草的大表哥。” 第30章 炙豚 陈尔把手里的白茅根部清理干净。 露出节状的根茎部位。 “白茅根具有凉血止血的功效。” 说完就把嘴里的狗尾巴草拿走,咬了一口白茅根。 认真地点了点头,“嗯,有点甜。” 陈尔连根拔了一大把白茅,放进背包里。 然后下山,在山脚下停住。 那里有一片小树林。 陈尔在小树林里面转了转,然后停在几株高大十多米的大树前。 树枝多而细长,枝叶茂盛葱绿,叶短而阔,根系发达。 陈尔伸手敲了敲树干,树干坚硬,响声沉闷。 “没想到这里还有柞木。” 陈尔伸手摸了摸下巴,在柞木周围的地上打量着。 不知道在找什么。 弹幕里就展开了热切的讨论。 “有句话你们听过没,一楸二柞三曲柳。意思就是说,实木家具首选楸木材质的,其次为柞木,再次选择水曲柳。” “柞木用来做家具确实不错,我家里有几只大柜子就是用的柞木,十几年了还是一样的结实,而且不像其他木头一样怕潮。” “不过,柞木好像是珍贵物种诶,这种野生的还是蛮贵的,陈老湿千万要管住你的爪子,不要被工作人员看见你偷树!!” 陈尔就在地上找到了几根柞木的树枝。 捡起来拍拍干净,“我这叫捡漏。” 那几只柞木枝大概有手腕那么粗,十分坚硬。 陈尔抱着树枝往回走。 “刚刚弹幕里有几个童鞋说的很好,柞木木质坚硬,耐火烧,抗潮抗湿。所以柞木很适合拿来……” 陈尔话到此处顿了顿。 弹幕里就有人急不可耐了。 猪肉炖粉条:“适合拿来当柴火烧!!!” 晴天:“我真想一个囧字印在你的脑门上,都说了耐火烧还怎么拿来当柴火用!” 陈尔轻咳了一声,“柞木适合拿来当做烧烤用的支架。” “特别是生肉之类的烧烤,金属做的烧烤支架和生肉接触后,会加重生肉的腥气。” “木材就不会有这种烦恼,而且木材气味芳香,会给烧烤增色。” 弹幕里有人反应迅速。 骑着蜗牛奔小康:“我知道了!!陈老湿说的小猪猪就是烤猪!!” 西瓜不是东瓜:“陈老湿好恶趣味啊,烤猪就烤猪,为什么叫小猪猪!卖萌可耻啊!” 陈尔点头,“你们说对了一半,小猪猪确实就是烤猪,但是是烤乳猪,不然叫什么小猪猪。” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿的意思就是,烤成年猪就是大猪猪咯……” 回到了长寿村里的那户人家里,陈尔将白茅和柞木都放好。 算好清酒发酵的时间,陈尔才再次直播。 “现在,清酒已经发酵好了。” 陈尔把酒罐子搬到院子里,去掉酒塞子。 一股酒香就轻飘飘地飞了出来。 因为是经过古老酿酒方法酿造出来的,酒香显得特别的纯粹。 酒精的气味并不重,而是淡淡的,更多的是小米发酵后的香气。 带着淡淡的甘甜和粮食的清香。 香气迷醉而清雅,清清淡淡的,若有若无的。 陈尔取出一只小酒杯,倒上一杯。 只见那清酒呈现淡黄色,色泽清亮通透,毫无杂色。 将酒杯端在手里轻轻一晃,明明已经倒满酒杯的酒,在杯口晃荡,眼看就要满出来,却怎么也落不下来,好像一块完美无瑕的琥珀。 陈尔喝下这一杯酒,便觉满嘴溢香。 酒中有甜有酸有辣有苦有涩,可以说是五味陈杂,几种味道相互融合,交替起伏,此味未绝,那味又起。 陈尔忍不住抖了抖舌头,舒了口气出来。 “好滋味!” 然后对粉丝们推荐。 “大家要是有空闲的时候,也可以试试来酿造清酒,滋味独特,绵柔爽口。不仅没有刺鼻的酒精气味,而且香气怡人。女孩子应该会蛮喜欢的。” 陈尔把酒罐子,盐罐子,麻油罐子,猪油罐子一一摆放在桌子上。 然后从院子的墙角抱来一堆桃木树枝,在地上堆好。 “现在主播就要烤小猪了。” “这道美食名叫炙豚。豚在古代就是小猪的意思。” “魏晋南北朝时期人们极爱吃豚,因为其肉质肥美。” “最常见的烹饪方法就是蒸豚和炙豚。今天主播就来做一次炙豚。” 乳猪是从村子里买来的,村子里的猪吃的都是杂粮,肉香而嫩,吃起来滋味很好。 特别是这种小乳猪更是鲜美。 陈尔将洗剥干净的乳猪用柞木穿起来,再放在柞木搭起的支架上。 他指着乳猪的肚子道,“这乳猪在炙烤之前得注意这么几件事情。” “第一,乳猪肚子的开口要小,清洗时用冷水。” “第二……”说着便弯腰拾起洗干净的白茅。 “白茅掐去穗子,连叶子和根茎一起洗干净,然后塞进猪肚里,塞满。” 把猪肚塞满后,陈尔伸手拍了拍柞木支起的架子。 “第三,柞木穿过乳猪,放在支架上,支架绑紧一点。要保证转动的过程中不会突然散掉。” 然后他又指了指烤架下面堆放的桃木树枝。 “烤架要架高一点,等火点燃后,保证乳猪远离火苗。但是又不能太远,失去温度。所以要提前预算好距离,乳猪离火苗有手掌到手肘的距离就可以了。” 说完就点燃了火。 火苗一窜起来,陈尔就迅速地转动贯穿乳猪的柞木。 让乳猪在火苗上方不停地转动。 “火起来以后,就需要不停地转动乳猪,保证受热均匀这个过程很重要,一旦有偏差,烤出来的乳猪口感就会差很多。” 陈尔说话的过程中,手依然在不停地转动乳猪。 另一只手就伸到了桌子上,取过了一只毛刷,往酒罐子里蘸湿透,然后刷在乳猪身上。 每一个地方都不放过。 在刷清酒的时候,另一只手依然还在转动。 “清酒要刷均匀,也不能停,一直到,乳猪的表面有稍微的变色,才能停止刷清酒。” 陈尔眼神十分专注地盯着火苗上方的乳猪。 手里的功夫没有半点停歇。 “清酒涂抹在乳猪上,不仅能够增加乳猪的香味,还能掩盖乳猪的血腥气。” 第31章 说是说不出来的 陈尔一边转动着乳猪,一边往上面刷清酒。 酒香淡淡的,混合了乳猪被火焰炙烤的味道,清香里带了油脂燃烧的气味。 陈尔目不转睛地盯着。 直到乳猪表面慢慢地呈现出一种金黄色。 乳猪身上松软丰腴的猪肉也慢慢变得紧实了一些。 一时间热气蒸腾,油香四溢。 猪肉表面被火焰炙烤得冒出了层层猪油,一滴滴地顺着乳猪短肥的小蹄子往下滑落,浅金色的猪油落在火苗堆里,火苗就像受了刺激一样,“滋”地一声突然拔高。 火红的火苗几乎快舔上了乳猪的屁股。 火光将整只乳猪照得油光发亮。 粉丝们见了这一幕忍不住惊呼了起来。 “陈老湿快!火烧屁股啦!” “快!护住菊花!” “天啦噜,这只乳猪真肥!看看那只猪蹄,猪皮黄澄澄的,油光亮亮的,肉又厚又结实,要是咬上一口,肯定满嘴流油……” 陈尔伸脚踢了一下烤架下面的火堆,将燃烧的树枝踢散了一些,火苗顿时变矮。 猪屁股当然就保住了。 陈尔放下清酒刷子。 “现在乳猪表面已经变色了,咱们就要上其他调料。” 说完就拿起一块干净的薄铁片,伸进装猪油的罐子里,轻轻一用力,就挖出了一大块乳白色的固体猪油出来。 二话不说就往乳猪身上抹。 当然另一只手并未停止转动乳猪。 “涂抹固体猪油上去,能够保证乳猪在炙烤的过程中不会被高温烤得太焦,也可以增加猪肉的油香。” “猪油就是猪肉的精华,香气膏腴,和乳猪身上分泌的清油混合在一起,显得没有那么油腻,被火焰一烤,反而更加芬香。” “古人就把猪油凝固的固体称为猪膏,在古代是可以用来制作化妆品和香料的。” 陈尔把一大罐子猪膏用掉了大半。 涂抹了猪膏的乳猪此刻就像一只会发光的金猪,在火光里闪闪发亮,金光耀眼。 不断地有澄亮的猪油从乳猪身上滑落下来。 陈尔深吸一口气,“肉香已经被烤出来了,香气很淡,带着油香。” 陈尔停止涂抹猪膏。 重新取出一只干净的刷子,开始刷藤椒油。 “主播是无辣不欢的人,所以今天做这道烤乳猪就额外加了一道调味品,藤椒油。” 陈尔手速极快地刷着藤椒油。 藤椒油是用新鲜藤椒入油熬制的,油香中带着藤椒的清香和麻香。 闻起来又酥又麻,还没吃到嘴里,只闻到这个味道,就忍不住溢出了口水。 烤架下面的火苗渐渐小了。 陈尔转动着手里的烤乳猪。 热气从烤乳猪身上腾升而起,像深山雾气一样,袅袅地朝围墙外边飘去。 隔壁的人家嗅到这股香气都忍不住趴在围墙边上,往里面张望。 有憋不住地也会跑过来敲院门。 一直在边上围观的户主一家才不得已去开门,一步三回头地盯着陈尔手里的烤乳猪。 陈尔专心于手里的烤乳猪。 他低头嗅了嗅气味,香气绵长,肉香中带着淡淡的焦香,乳猪的表皮呈现琥珀一样的金黄色,在火光下晃眼一眼,甚至还有点真金的色泽。 “这卖相不错。” 屏幕外的粉丝们都忍不住一齐咽了咽口水,然后目不转睛地盯着那只金黄色的烤乳猪。 这色泽,这模样,居然只是不错! 烤的像金子一样的烤乳猪他们这些人就从来没见过好吧! “好了,可以准备吃了。” 陈尔却认真地点了下头,然后从背包里取出一包盐巴,均匀地洒在乳猪的表面。 雪白如细沙的白盐就像从天上飘下来的雪花一样纷纷扬扬地落在金色的乳猪上。 轻轻敲打在金黄微微带焦的猪皮上,然后弹起,再落下,融化在表面溢出的猪油里。 陈尔伸出手指轻轻摁了下乳猪的肥大腿。 指腹接触的地方就轻轻地凹下去一块,然后以肉眼可见的速度迅速冒出了一大片猪油来,马上就浸湿了陈尔的手指。 陈尔便顺势撕扯了一块猪肉下来。 这个动作在镜头前被放大了无数倍。 屏幕外的粉丝们只能看见陈尔的两根手指在猪大腿上摁了摁,然后就轻轻用力扯了一大块猪肉下来。 不知道是陈尔故意为之还是镜头故意放慢了这个动作。 大家甚至能清清楚楚地看见陈尔的两根手指扯起了一块猪肉,往外一扯,就轻而易举地把金黄酥脆的猪皮扯开一个口子,露出了里面白嫩的猪肉。 猪肉上方清晰的纹理和丝丝冒着的热气,都在镜头里清晰无比地被放大。 猪皮被扯了一个口子,“滋滋”响着的猪油就从上方滚落了下来,滑进了嫩白的猪肉里。 把雪白的猪肉也染上了一丝淡淡的金黄。 陈尔就拈这那块烤猪肉凑到了嘴边。 众人忍不住死死地盯住他。 陈尔就跟突然想起了什么似的,把手里的一大块烤猪肉递到镜头前。 “差点忘了问你们吃不吃。” 众粉丝:“……我有一句MMP一定要讲出来!!!” 陈尔却表情十分认真,“你们不回答,就是不想吃咯,那我就先吃了。” 说完,还没等屏幕外的粉丝们反应过来,他就一把把烤肉塞进了嘴里。 顿时就把嘴巴塞得胀鼓鼓的。 还有些烫的烤猪肉瞬间塞满了口腔。 烤肉的香气和猪油的香气就像是烈酒一样,猛地从自己的口腔一路灌到了肚子里。 陈尔连话也说不出来,只能发出几个模糊的音节。 半眯着眼睛,十分陶醉地咀嚼着嘴里的烤肉。 “唔……好……” 烤肉的香气简直无法用言语形容。 表皮因为远离火苗,又被长时间炙烤,水分流失得很够,显得又脆又酥。 一口咬下去油脂马上就溢了出来,又香又浓。 还有淡淡的藤椒麻香。 又麻又鲜,浓香无比。 更妙的是这猪肉,不仅没有半点烟火的气息,甚至好十分鲜嫩。 色如白雪,嫩如花瓣,吃在嘴里的时候含浆膏润,口感特异。 陈尔吃完了嘴里的一大块烤肉,舒了口气出来。 而粉丝们都还在眼巴巴地等着他说一下感想。 陈尔欲言又止,“这样的好滋味,说是说不出来的,你们尝尝就知道了。” 第32章 糖葫芦和狼崽子 陈尔说完话,就见户主一家正眼巴巴盯着自己看。 准确地说,是盯着他面前的烤乳猪看。 反正这么大一只烤乳猪他一个人也是吃不完的,便招手让他们也过来一起吃。 一家三口你看看我,我看看你,便连声道谢。 户主家的小毛孩,看着不过六七岁的样子,生得虎头虎脑,很是可爱。 陈尔取过小刀,割下一大块肉,正要给他,就见他从猪肚子里掏出了已经闷熟的白茅,就要往嘴里送。 陈尔连忙拦住他。 “这东西可不能吃。” 陈尔把他手里的白茅拿开,再将割下的烤肉塞进他手里。 “这个东西在猪肚子里吸尽了血腥气和混气,吃起来口味不佳。” 陈尔割下一只小猪腿啃了起来。 刚啃了一半,就听见一个声音突然在自己耳朵边上炸开。 “好香!!!卧槽!谁家在烧烤这么香!” 陈尔抬起头来四处看了一眼,就见旁边的围墙上冒出了一颗脑袋。 正目不转睛地盯着自己手里的猪腿。 那颗脑袋显得特别圆润,像一颗溜圆的小皮球。 见陈尔发现自己居然也不害怕,而是转动了一下脑袋,也看向了陈尔。 还抬起下巴在空气中使劲嗅了嗅,像是觅食的小仓鼠一样。 陈尔抹了把嘴角滑下的热油。 继续啃着,就听见“窸窸窣窣”地响声,好像是有人翻墙一样。 陈尔就感觉有人朝他走了过来。 没等他反应过来,就又是一声大嗓门在他耳朵边上炸开。 “我去!这不是那谁……那啥主播嘛!今天居然遇见活的了!” 说着就连忙凑了过来。 陈尔一抬眼就看见了一张圆圆的脸蛋突然出现在自己眼前。 凑得非常近,只差没亲到自己脸上。 由于对方靠得太近,陈尔连对方的鼻子眼睛都看不清楚,更别说是公是母了。 陈尔下意识地往后缩了下脖子。 没想到对方居然跟着他的动作往前又探了探脑袋。 一双溜圆的大眼睛死死盯住陈尔。 红扑扑的小嘴距离陈尔的鼻尖只差一根手指的距离。 陈尔这下知道这家伙是个女的了。 因为对方身上传来了淡淡的体香,一闻味道就知道是女的。 陈尔轻轻咳了一声,示意对方注意点形象。 没想到对方浑然不觉,一边将陈尔一阵打量,一边啧啧称奇。 “你看起来没有视频里帅啊,你是不是用了美颜镜头?” 陈尔终于憋不住站了起来,并且主动拉开了两人的距离。 这才看清了来人。 对方是一个身高中等,全身上下都长得圆圆的女孩子。 年纪还小,应该不超过二十岁的样子。 长长的头发全部挽起在脑袋上扎了个可爱的丸子头。 说话的时候动来动去,像个多动症儿童一样。 她在口袋里一阵摸索,掏出了一只粉扑扑的手机,一脸兴奋地凑到陈尔面前。 抬起圆圆的脑袋,脸蛋上的婴儿肥还没有完全褪去,显得她脸颊也是圆鼓鼓的。 加上她头顶上的那颗丸子头,落在陈尔眼里就像是一串糖葫芦。 大圆球上面顶了个小圆球。 “我能跟你合影吗?我看了你好多期直播!” 陈尔愣了下,感情这串糖葫芦还是自己的粉丝? 陈尔还没开口答应或者拒绝。 粉丝就在弹幕里开炸了。 “卧槽,这么可爱的女粉丝!陈老湿你还犹豫什么!” “这妹纸简直就是二次元漫画的真人版!可爱到爆炸好嘛!” “陈老湿你千万别答应,你有种别答应,妹纸你等我……” “这么可爱一定是男孩子!!” “妹纸留下你的QQ微博微信手机号再走……” 陈尔把目光落在糖葫芦的身上。 就见对方踮起脚尖,圆嘟嘟粉嫩嫩的小脸蛋朝自己努力的扬起,一双大眼睛像要哭了一样,饱含雾气,朦朦胧胧地盯着自己。 就像一只精致圆润的瓷娃娃。 陈尔只好点了下头。 糖葫芦见陈尔点了头,顿时秒变脸,就像猛然散尽了乌云的晴空,阳光普照,花开草盛。 糖葫芦拉着陈尔一连拍了好几张照片。 陈尔把脸都笑酸了。 拍完了照片,糖葫芦又把目光落在了陈尔的身上。 然后死死地盯着他手里啃了一半的猪腿。 小鼻子在空气里使劲嗅了嗅,像个仓鼠一样。 “好香啊,一定很好吃……” 说完还不忘伸出粉色的小舌头舔了舔嘴唇。 那副模样,只怕陈尔一个不注意她就要扑上来,夺去陈尔的猪腿。 陈尔特意把猪腿从这只手换到了另一只手。 糖葫芦连眼睛也不眨一下,紧紧跟着陈尔手里的猪腿移动。 陈尔又把猪腿抬起了起来,举到自己面前。 糖葫芦的眼神就像粘在上面一样,紧跟着又往上移动。 陈尔这下绷不住了。 “这个……我吃过了。” 糖葫芦双眼就像开了光一样,顿时一亮。 “没事!我不会嫌弃你的!” 陈尔:“……” 你不介意,我介意啊大姐。 陈尔只好转身割下了另一只猪大腿递给她。 糖葫芦“嗷”地一声就扑了上来,一把就把猪腿拽在了自己手里。 由于跑得太快,甚至还在脚下带起了一阵风,卷起了几片落叶。 陈尔:“……刚刚那是什么声音。”那声嗷叫,这糖葫芦真的不是小狼崽? 糖葫芦贪婪地嗅着猪腿上的香气。 然后开心地抱着猪腿就开始啃。 陈尔这才安心在自己的座位上坐下了,继续啃着自己的猪腿。 陈尔才接着啃了不到五分钟的时间。 那张圆脸就一下子又凑了上来。 陈尔这回有了经验,自己默默地挪开了一些距离。 糖葫芦抹把嘴上的油,笑得眼睛都弯成了一条线。 “我从来没吃过这么好吃的烤乳猪!我还能再吃点吗?” 陈尔把猪腿递到嘴边,“那么大一只猪腿都给你了,你吃完再说。” 话到此处,陈尔突然觉得不对。 糖葫芦突然这样问,该不会是吃完了吧。 果然,糖葫芦糯声糯气地道,“猪腿我吃完啦……” 陈尔刚要张嘴咬上手里的猪腿,听了这话,脖子突然一僵,就忍不住侧头看她。 就见她两手空空,脚边上还躺了根猪腿骨。 陈尔手一抖,快到嘴边的猪腿就猛地落在了地上。 “你还真是只狼崽子……” 第33章 冰箱里到底有什么 眼看手里未啃完的猪腿落在了地上,在草堆里滚了一滚。 陈尔还没来得及肉痛惋惜。 就听糖葫芦又发出了“嗷”地一声,眼疾手快地从草堆里捡起那根猪腿。 然后迅速吹去上面的灰尘和草屑。 “还有这么多没吃完呢,你咋就给丢了,真是浪费。” 陈尔:“……” 还不是被大姐你吓的,那么大一根猪腿,给一个成年人吃都得啃上半天,你倒好,不到五分钟就啃干净了。 简直就是蝗虫过境,片甲不留。 陈尔扫了一眼她脚边上的那根猪骨,干净得连半点肉渣都不剩。 糖葫芦深吸了一口气,“浪费可耻!” 说完就把剩下的那本根猪腿也啃了个干干净净。 一张小嘴就像剐肉机一样,沿着猪腿啃了一圈,就吃得只剩下一根骨头。 陈尔差点以为自己看错了。 站在后边的户主一家就不约而同地张大了嘴巴。 连手里的烤肉都忘了吃。 糖葫芦抹了把嘴,然后指着烤架上剩余的乳猪肉。 “还有这么多呢,你们不吃啊。” 户主一家还没缓过神来,自然没法回答她。 她又转头看了陈尔一眼,“你还吃吗?” 陈尔很想回答,当然要吃了!这是朕烤的! 可是话到嘴边却什么也说不出来。 糖葫芦一副护食的狼崽子模样,陈尔丝毫不会怀疑,一旦自己点了头她会立马飞起来给自己的大腿一口。 没想到就犹豫了这么两秒钟的时间,糖葫芦就直接把整只烤乳猪从烤架上取了下来。 不亦乐乎地吃了起来。 陈尔一脸懵逼。 屏幕外的粉丝们忍不住捧腹大笑。 “哈哈哈哈,笑死了,大家看见陈老湿刚刚那个表情没有?” “陈老湿:我不就犹豫了两秒,我的晚餐就成了你的点心。” “没想到陈老湿也有今天哈哈哈,谁叫你整天拿食物调戏我们!这下遇到对手了吧!” 当然也有人惊叹于糖葫芦看起来人不大,食量却大得惊人。 “我一直以为我看的是中二主播偶尔抽风的美食直播,直到今天我才知道,我特喵看的是中二主播与大胃王的美食直播!!” “厉害了我的软妹!这只烤乳猪她一个人起码吃了三分之二!” “NO,NO,NO,这不是大胃王,这是食物搅拌机!吃得太快了!” 然后大家就开始了愉快的礼物打赏之旅。 也许是惊叹糖葫芦的食量,也许是难得看见陈尔吃瘪。 这次的礼物比上一次直播多了一倍。 陈尔顿时有些哭笑不得,感情他还得感谢这只糖葫芦。 糖葫芦吃完了烤乳猪,便伸出小爪子拍了拍肚皮,然后半靠在椅子上眯起了眼睛。 像一只吃饱喝足后躺在院坝里晒太阳的小动物。 陈尔问她,“你这是几天没吃饭了?” 糖葫芦扭过头,认真地想了想,“两顿没吃吧……” 陈尔:“纳尼?!” 糖葫芦有些不太好意思,脸蛋红扑扑地道,“我今天去登山,钱包给弄丢了,要不是遇见隔壁好心的大妈,可能我连住的地方都没有……” 陈尔却想,看来一只烤乳猪就是这丫头两顿的饭量。 而且看她刚刚那副模样,分明还没有吃撑着,只是刚好填饱了肚子。还真能吃。 关掉直播后,陈尔收拾了一下东西,便回房休息了。 第二天,陈尔起了个大早,背上包裹打算回燕京。 才刚走出院子大门,就见一个圆滚滚的身影从隔壁院子里跑了出来。 跑得气喘吁吁,双颊泛红。 “你这是干嘛?”陈尔莫名地有些警惕,然后转念一想此刻自己手里又没有食物,怕什么。 于是又放松了下来。 来人正是昨晚的糖葫芦。 她喘过气来,才道,“你去哪里?” 陈尔绕过她往前走,“回家。” 糖葫芦连忙跟上他,“巧了,我也回家!” 陈尔:“……” “你家在哪里?”糖葫芦又问。 “燕京。” “巧了,我家也在燕京!” “……” 陈尔停下脚步看着她。 糖葫芦灿烂一笑,伸出圆滚滚白嫩嫩的爪子,“我叫陈蒙蒙!” “说起来我们两都姓陈,指不定五百年前还是一家呢!”她和陈尔套着近乎。 陈尔知道这串糖葫芦恐怕是没钱回家,想和自己一起走。 他正想说话,陈蒙蒙就抢先了一步。 “你有兴趣上电视台的美食节目吗?” 电视节目? 陈尔忍不住挑了下眉毛。 陈蒙蒙就知道有戏了,她笑着道,“我是燕京电视台《冰箱里到底有什么》这档美食节目的节目编导。” 《冰箱里到底有什么》这个节目陈尔是有所耳闻的。 燕京电视台虽然贵为首都台,但是发展的并不出色,到去年为止也只能算作是二线电视台里的中游水平。 直到今年初,燕京电视台推出了一档全新的综艺节目,才真正地开始崛起。 这档节目就是《冰箱里到底有什么》。 节目一经推出就迅速占据了周六综艺收视率排行榜的前三名。 首播收视率达到1.8,然后逐渐上升,现在为止,节目的收视率从未跌下过2.0。最高收视率甚至突破过3。 不仅如此,网络上的讨论度也非常高。 长时间占据微博热门话题。 节目的嘉宾也从十几线的不知名过气小艺人变成了当红花旦小生。 就算是比起几个一线卫视的王牌综艺来说,这个成绩也是不俗的。 许多业内人士甚至认为,只要节目组继续保持这个水准,燕京台在今年内一定会成为准一线的电视台! 而眼前这串糖葫芦说她是这档节目的编导。 还问陈尔愿不愿意参加这档节目。 陈尔心里自然是愿意的,他需要一个平台曝光一下,积累名气,赶紧完成第四个支线任务,他对这个任务的奖励可是好奇得很。 陈蒙蒙见陈尔半天没有回应自己,还以为对方是在怀疑自己的身份。 便直接从随身的背包里掏出了一张蓝色的工作证。 “呐。”陈蒙蒙把工作证递给陈尔看。 “我可没骗你。” 陈尔扫了一眼工作证,然后看着陈蒙蒙,还是没有说话。 陈蒙蒙就一把收回了工作证,“好啦,我就直说,你借我点钱回家,我就向节目组推荐你,怎么样?” 陈尔咧嘴一笑,“成交。” 第34章 哪里知道是哪根葱 陈蒙蒙见陈尔答应了才舒了口气出来。 昨天她吃过了陈尔亲手烤的那只烤乳猪,立马就被征服了胃。 所以早在昨天晚上,她就下定了决定,一定要向节目组推荐陈尔。 两人乘坐大巴回到了市区。 然后一起乘坐飞机回了燕京。 途中两人随意聊了几句,陈尔才知道她是在电视台节目组实习的。 陈尔忍不住满头黑线。 不禁有些怀疑一个实习生推荐到底有没有用。 陈蒙蒙就告诉陈尔,“你下周一来电视台面试吧,我会提前打个招呼的。” 陈尔摸了摸鼻子,不论怎么样,好歹是个机会,也该感谢人家小姑娘才是。 陈尔便点头了。 下周一早上十点钟,陈尔就赶到了燕京电视台。 《冰箱里到底有什么》作为燕京电视台的王牌节目,确实待遇非凡。 电视台大楼的门口立了两块巨大的广告牌,就是为节目打的广告。 一进大楼,所到之处,各种宣传海报也是层出不穷。 陈尔来到了面试12楼的面试地点。 就见那里已经站了不少的人。 陈尔走过去一看,数了数,好家伙,居然有接近二十个人在排队? 节目组去那里招来的这么多厨师? “喂,你是干嘛的……”一个挂着蓝色工作证的小青年指着陈尔道。 陈尔道,“我是来面试……” 他话还没说完,那个小青年就一脸不耐烦地招手道,“去,排在后面。” 然后大步朝旁边的一个房间里走去。 边走还边嘀咕,“不就是一个背景板,居然也来了这么多人,还真是……” 陈尔却狐疑地看了眼自己面前的队伍,“背景板?” 然后排在了队伍的后边。 既然来了,还是先看看情况再说。 只是这些来面试人的也太奇怪了吧。 看起来一点都不像个厨子。 大部分都是年轻女孩不说,而且打扮得都十分隆重,如果在这条排队的走廊上铺上红地毯,再加上几束灯光,这些人就活脱脱像是来走红毯的。 陈尔低头看了眼自己身上那件普普通通的格子衬衫和牛仔裤。 自己是不是穿得太随便了点? “喂。”一个娇声娇气的嗓音突然从前面传来。 陈尔抬头一看就刚好看见一张颇为眼熟的漂亮脸蛋。 好像是在哪里见过,只是现在一下子想不起来。 对方明显看出了陈尔眼里的疑惑,脸上就忍不住冒出了几分骄傲。 她挺了挺十分瞩目的胸脯,戴了美瞳的双眼瞪得大大地。 “你怎么一个人来?” 陈尔这时才发现排队的人几乎都不是孤身一人,身边起码都跟着一个或者两个助理模样的人。 不是吧,来面试而已,也需要把厨师助手一起带来? 这也太夸张了…… “不能一个人来?” 对方娇媚地白了陈尔一眼。 “当然不是了,只是一个人过来也太没面子了……” 说完又像是突然想起什么似的道,“你该不会是刚入行吧?” 陈尔点了点头,“确实,刚进入这个行业也没多长时间。” 对方就露出一副了然于胸的表情来。 “我就说,原来是个刚入行的愣头青。不过你那公司也太抠了吧,不管怎么样,出来面试,找资源,不给你配个助理,丢的不仅是你的脸,还有经济公司的脸,也不知道是怎么想的……” 陈尔越听越迷糊,“什么?经济公司?” 厨师也有经济公司? 陈尔的眼神落在眼前这个漂亮女人的脸上,然后突然站了起来。 “你们是艺人?” 这个动静可不小,一时间就有不少排队的人会头来看他。 陈尔这下就在队伍里看见了好几个破为眼熟的面孔。 好像都是一些大热电视剧里的小配角。 陈尔忍不住想抹一把额头上的汗。 怪不得这些人打扮得这么隆重,原来是艺人。 然后又把目光落回了刚刚和自己说话的女人身上。 “你是,那个谢蜜?” 谢蜜见有人认出了自己,一时间颇为自得。 一双桃花眼此时就显得更加妩媚动人。 “没想到在这里还能遇见认识我的观众朋友。” 陈尔顿时有些摸不着头脑了。 难不成这里不是厨师面试的地方? 那他该去哪里? 陈尔还在纠结。 排队的队伍里开始了一场职场宫心计。 一个身材十分苗条,长相清秀的美女率先对谢蜜展开了冷嘲热讽。 “是啊,你好歹也红过,肯定是有观众眼熟你的啦。” 她把红过这两字咬得重重的。 话里的意思十分明显。 就是在嘲笑谢蜜已经过气了。 谢蜜的脸色顿时就冷了两分。 而站在谢蜜前面的另一个娇小型美女也连忙跟着开腔了。 “哎呀,你说这些干嘛啊。谢姐姐现在也是不比当年了,当年多红啊,哎,现在……啧啧啧,我们就别揭人伤疤了。” 陈尔回过神来,刚好听到这句话。 谢蜜脸色刷一下就白了,紧紧咬住下唇没有说话。 刚刚出言讽刺的几个女人就重重哼了口气,甩开了脸。 暗自嘀咕开了。 “当自己还是当年的那个谢蜜?” “一个过气的老女人,有什么可得意的。” 一旁的工作人员显然是见多了这些场面,一个个当没看见一样。 陈尔想起刚刚谢蜜也跟自己说过几句话,不忍心看她这样。 便从旁边的工作人员手里借过笔和纸。 “我几个朋友都很喜欢你演的电视剧,是你的忠实影迷。你可以帮我签个名吗?回去之后我好好炫耀一番,一定能羡慕死他们。” 陈尔把笔和纸递给她,语气真诚。 谢蜜惊讶地抬头看他。 然后连忙反应过来对方是在给自己解围。 便连忙笑着开始签名。 陈尔接过签好名的纸,语气十分平淡。 “不管你现在红不红,你演过的经典角色依然还在观众心里,观众会一直记着你。至于一些连红都没有红过的人,观众哪里知道他是哪根葱。” 刚刚出言讥讽的那几个女人听了这句话,顿时气得咬牙切齿,却又无从反驳。 她们就是嫉妒谢蜜红过而已。 虽然刚刚讽刺得很开心,可是她们也明白,她们心里是十分嫉妒谢蜜的。 无论怎样,人家起码红过,不像她们这些十八线小艺人,连红是什么滋味都没尝过。 陈尔说完话转身朝另一边走去。 询问工作人员厨师在哪里面试。 第35章 兔子不吃胡萝卜 工作人员把陈尔带到面试地点的时候,陈蒙蒙已经在那里等着了。 来不及寒暄,陈尔就被带了进去。 “徐制片,人已经来了!” 陈蒙蒙的嗓门奇大,一句话就把房间里所有人的目光都给吸引了过来。 然后纷纷落在陈尔的身上。 大部分目光都是好奇的。 一个带着黑框眼镜,穿得十分新潮的年轻男子率先站出来说话。 “这就是你找的厨师,也太年轻了吧,能行吗。” 陈尔见对方虽然发出了质疑,态度却并不刁钻,所以也没怎么放在心上。 陈蒙蒙就不大高兴了,“行不行,试试就知道了!” 说着就把陈尔推到了一个中年男子的面前。 “徐制片,这就是我给节目组推荐的厨师,名字叫陈尔!” 然后又掉头对陈尔道,“这就是咱们节目组的制片大大,徐锦川同志!” 说完还对陈尔挤了挤眼睛,示意他好好表现。 陈尔将自己的资料递了过去。 然后在徐锦川对面坐下。 徐锦川名字倒是挺文艺的,人却长得很粗狂,手掌奇大,就跟蒲扇似的,生得浓眉大眼,额宽鼻阔。 身上的肌肉也很发达。 看着就像是古装剧里扛大刀的武夫。 徐锦川把陈尔的资料看了一遍。 “你有自己的直播节目?” 此话一出,陈蒙蒙是满脸得意。 其他人则是一脸惊奇,连忙瞧了过来。 陈尔点了点头,“在逗游TV有个直播节目,不过才开始做。” 刚刚对陈尔产生质疑的眼镜男就忍不住开腔。 “那你有多少粉丝?” 陈尔想了想,似乎不是太确定。 “几百万吧,具体的数目我也没太注意。” 眼镜男闻言倒抽了口凉气。 几百万的粉丝,那也算是个当红的主播了。 “你有那么多粉丝,那怎么会想到来我们节目?” 眼镜男刚说完这句话就后悔了。 直播平台的曝光率怎么能比得上电视台的王牌节目呢? 果然,陈尔顺理成章地顺着他的话说,“因为直播平台的曝光率不及电视台。” 眼镜男还想说什么,就被徐锦川抬手打断。 “你的条件很不错,有自己的人气,还有面对镜头的经验……”徐锦川看了陈尔一眼,接着道,“长得也很上镜。” 陈尔顿时有点囧。 果然娱乐圈都是看脸的。 不过陈尔感觉他还有话没说完。 “只是,我不知道你的厨艺怎么样。” 徐锦川道,“虽然咱们这个节目是录播,会进行后期制作和专业剪辑。但是,如果你没有几个真功夫傍身,观众看着也会觉得没什么意思,而且,你也捞不到什么镜头。” 陈尔自然知道这个道理。 徐锦川就吩咐助理抬来了一张小桌子。 上面放着一根胡萝卜和各式菜刀。 “你随便雕个东西出来,我看看。” 电视观众通过节目是无法品尝到厨师的厨艺的,但是他们能看,所以节目组都很偏好一些刀工出众的厨师,这样子不仅有噱头,而且还有很棒的视觉效果,能够吸引观众。 陈尔也猜到了多半是考刀工。 便也不废话,撸起袖子就开始雕刻。 陈尔并没有发挥出正常的水平,只用了不到一半的功力,就已经把现场所有人震慑得目瞪口呆。 大家只能看见闪着银光的菜刀在陈尔的手掌里不停地挥动。 然后胡萝卜屑就像雪花片一样飞舞了下来。 陈尔眼神十分专注,就像身边没有任何一个人在看他一样。 他只是盯着手里的胡萝卜看,然后不停地挥动菜刀。 不一会儿,他便放下了菜刀。 走到徐锦川面前,摊开了手心。 徐锦川大如铜铃的双眼顿时就变得更大了。 眼镜男第一个冲了上来,顿时也跟着瞪大了眼睛。 徐锦川到底是见过世面的,片刻就恢复了淡定的模样。 “嗯,不错,你回去吧。录制节目的时间和需要注意的事项我会让蒙蒙通知你。” 陈尔便咧嘴一笑,点头转身离去。 陈蒙蒙对他竖起大拇指,轻声道,“徐制片还从来没对谁说过不错这个词,你可以的啊!” 陈尔便把手里的东西递给她。 然后大步离开。 陈蒙蒙摊开手掌一看,只见那是一个雕刻得栩栩如生的小兔子,正捧着一根胡萝卜在啃。 小兔子的耳朵高高竖起,似乎是在聆听周围的动静,嘴里虽然在啃胡萝卜,可是眼神却十分警惕,好像在担心有其他同类上来夺食。 陈蒙蒙忍不住摸了摸兔子的耳朵,竟然薄如纸张! 她对着陈尔的背影喊道,“兔子是不吃胡萝卜的!” 陈尔边走边摆手,“我知道。” 眼见陈尔走远了,陈蒙蒙才捧着手里的小兔子得意地冲眼镜男挤眼睛。 “看见没有,我的眼光,那是一流的!” 眼镜男也不服输,挺起胸膛道,“那就等录制节目的时候一较高下咯!我就不信我找来的大师傅会输给这个3600线小网红!” 陈蒙蒙朝他扮了个鬼脸。 “你就等着输吧!四眼仔!哼!” 眼镜男被戳到痛处,脸一下子就憋红了,正要怼回去。 徐锦川就白了两人一眼。 “这里是电视台,不是你们家,要吵架回家吵去!” 陈蒙蒙就朝眼睛男使眼色。 两人跑出房间去。 在走廊上打赌。 眼镜男比陈蒙蒙高,便居高临下地道,“你如果赢了,我就给你买一个月盒饭!” 陈蒙蒙不甘示弱地道,“我如果输了,我就给你抗一个月的摄影仪器!” 眼镜男看了眼她的小身板,哼了口气。 陈蒙蒙想了想,似乎觉得自己有点亏。 便又连忙加了一句,“盒饭要加鸡腿!” 然后伸出两根手指,“加两根!” 眼镜男推了下鼻梁上的眼镜,“怎么不撑死你!” 两人在走廊里互相击掌,表示达成协议。 陈蒙蒙就捏着手里的小兔子杵到眼镜男脸上去。 “到时候怼死你!” 然后扬长而去。 路过的工作人员暗自发笑,窃窃私语道,“这两亲兄妹一见面就吵架,上辈子该不会是冤家吧。” PS:天苍苍啊野茫茫,有一只作者君要来鸟~~~求票求票,大家不要怜惜我!尽情地砸票吧!么么哒~~ 第36章 这些娱乐圈的事儿 节目录制当天,陈蒙蒙带着陈尔朝电视台的演播厅走去。 那里已经布置得差不多了,许多电视台的工作人员在进进出出,或扛道具或扛器材。 人虽然多,却很有秩序。 “我现在就把一些重点给你说一遍。” 陈蒙蒙打扮得很精神,白嫩嫩的脸上扑了浅浅的一层粉,整张脸看起来粉嫩嫩的就像树枝上刚熟的水蜜桃。 “你看过我们节目吗?” 陈尔点了点头。 他特意找了最新的两期节目来看,免得一上节目就两眼摸黑。 《冰箱里到底有什么》的节目形式是这样的。 节目有两个主持人,一男一女。 每期的明星嘉宾是六个人。 六个明星嘉宾经过抽签的方式分成两队。 然后再有两名从全国各地搜寻来名师大厨,在现场露一手。 两队明星嘉宾通过任务比拼决定哪一队可以优先选择厨师加入自己的队伍。 接下来就是节目的重头戏,厨艺比拼。 节目组事先在五个冰箱里放入一些食材。 由两队嘉宾自行选择要哪个冰箱。 然后用冰箱里的食材做食物。 陈蒙蒙道,“今天的明星嘉宾一共六个,分别是当红花旦赵诗琪,新晋人气小花旦林绾,人气小生刘哲承。还有两个三线小艺人,黄琳琳、李俊超……” 陈蒙蒙想了下又接着道,“哦,还有谢蜜。” 陈尔没想到谢蜜也来节目组了,颇为意外地挑了下眉。 陈蒙蒙说着就把一个本子翻开递给他。 “这是流程表,你顺一顺,等下我们会先彩排,徐制片和导演觉得满意了才会放现场观众进来,开始正式拍摄。” 陈尔打开流程表,却发现流程表的第一行就赫然写好了几个嘉宾的分组。 不是说好了要抽签吗?怎么变成事先安排好的了? 陈蒙蒙解释道,“这些也算是每个综艺节目里的不成文规定,不论是什么类型的综艺节目,一定得有事先安排好的流程和设计好的剧情,不可能全都真的按照嘉宾自己的现场发挥来。” 陈尔哪里会懂这些专业门道,便匆匆记下流程表完事。 这时,一个留着满头非洲小脏辫的瘦弱男青年就突然从后边窜了出来,一边走路还一边嘀嘀咕咕。 “叫个能管事儿的过来!”小脏辫说话声音微尖,气势却不错。 两手一叉腰,就跟站在菜市口找人打群架的大妈一样霸气侧漏。 陈蒙蒙只瞥了他一眼,就连下巴都懒得抬。 演播厅后台就急忙忙跑来一个三十岁上下的工作人员,脖子上挂了个蓝色的工作证。 陈尔瞄了一眼,上面写着“执行导演”。 小脏辫居高临下地哼了口气。 “我们家琪琪的那家休息室不行,赶紧给换一间!” 执行导演一听就苦了脸,“这一号厅的休息室就那么几间,临时要换也不好换啊……” 小脏辫眼睛一瞪,脚一跺,“你可想好了,休息室不好就化不好妆,这化不好妆,就不好按时彩排……” 这是在威胁的意思了。 执行导演吓得冷汗都出来了。 陈蒙蒙把双眼一横,脾气也要上来了,正欲开口说话。 就有一个助理模样的年轻女孩也跑了过来,拉着小脏辫嘀咕了几句。 小脏辫才心不甘情不愿地走开了。 执行导演松了口气。 陈尔却远远地听见了小脏辫和刚刚那个女孩的对话。 其实他也不是故意偷听,只是他身体被改造过,素质极好,就算不是千里眼顺风耳,也是耳聪目明了。 所以他们两的对话是一字不差地落进了陈尔的耳朵里。 “诗琪说了,别让电视台的人以为我们耍大牌!” 小脏辫似乎很是不满意地哼了一口气,“这工作人员太不厚道了,居然把林绾那家伙和我们家琪琪安排在一个房间!她也配?一个靠网络剧炒恋情红起来的新人!” “而且那家伙之前还点赞了造谣我们琪琪的微博!” 助理女孩接着劝他,“她不是发过微博道歉了嘛,说是手滑……” 小脏辫又哼了一声,“手滑个屁!她就是故意利用我们琪琪炒作,看昨天她在热门微博挂了一天,我就知道她绝对是故意蹭热度!” “好了好了,少说两句……” 这些娱乐圈的事儿…… 陈尔摇了摇头,就把背完的流程表给了陈蒙蒙。 陈蒙蒙正在啃一只苹果。 这家伙还真是一刻都不肯闲下自己的嘴巴。 见陈尔这么快就背完了觉得很不可思议。 “才几分钟啊,这么多流程你全背完了?” 陈尔点头,“也没有多少。” 陈蒙蒙一口咬住手里的苹果,将手里的流程表哗啦啦翻过,足足十页,居然还说不多? 这人的脑袋是不锈钢打的吧?牛逼大发了! “接下来我要做什么?”陈尔问她。 陈蒙蒙就突然伸手过来戳了下陈尔的脸。 陈尔吓得跳开老远。 陈蒙蒙就拿下咬在嘴里的苹果道。 “你居然素颜啊,去休息室,我给你找个化妆老师化个妆。” 陈尔满头黑线。 一个大老爷们画什么妆? 陈蒙蒙却不由分说地拉着他往休息室去。 这间休息室显然都是给不怎么重要的嘉宾准备的。 地方比其他几间休息室都要小许多,而且是好几个人挤一间。 陈尔进去的时候,里面已经有了三个人。 两女一男。 其中一个人很眼熟,一见陈尔来了就连忙起身打招呼。 正是之前见过的谢蜜。 谢蜜笑着道,“我听说节目组找了两个厨师,其中一个还是个帅哥,我一猜就是你。” 陈尔听见一个大美女夸自己是帅哥心里当然高兴,便笑嘻嘻地回敬道,“你今天很漂亮。” 陈蒙蒙在旁边一副好奇宝宝的模样把两人盯着。 谢蜜就把陈尔帮自己的事情简单说了一遍。 陈蒙蒙先是义愤填膺地捏起了小拳头。 “哼,连做人都做不好,还想红!” 然后又朝陈尔挤眉弄眼,“你倒是会英雄救美!” 谢蜜就有些不好意思地挪开了眼神。 陈尔故意笑着道,“谁说我只会英雄救美了,我之前不也帮过你嘛。” 陈蒙蒙愣了愣才反应过来陈尔是在调侃自己。 “我哪里丑了!哪里丑了!” 第37章 姓大名师傅 陈蒙蒙给陈尔找来了化妆师后就急忙忙离开了。 陈尔也不想在脸上捣鼓太多东西,只让化妆师随便弄了弄头发就行。 陈蒙蒙走后,休息室就安静了下来。 陈尔只偶尔和谢蜜闲扯两句。 另外那一男一女应该就是陈蒙蒙说的三线小明星,李俊超和黄琳琳。 开始彩排的时候,陈尔就第一次看见了“活着”的当红明星。 陈尔对赵诗琪的印象来自于一部爆红的武侠电视剧。 赵诗琪饰演的女主角清清冷冷又秀美逼人。 当时陈尔还在读大学,赵诗琪可以说是当时所有同龄男生的梦中女神。 高高在上不可亵渎。 陈尔记得大二的时候系里的两个男生还因为争夺一张赵诗琪的亲笔签名照而大打出手。 所以狂热的追星族还真不分男女。 陈尔想到此处就忍不住多看了赵诗琪两眼。 她穿着一条鹅黄色的无袖连衣裙,裙摆柔软地贴在她雪白笔直的小腿上,纤细的脚踝上还系着一根镶着碎钻的白金脚链。 站在人堆里的时候白得简直发亮。 就像被牛奶洗过的白色珍珠,在聚光灯下璀璨生辉。 散发出的光芒温和沉静,却轻而易举地盖住了周围所有人的闪光点。仿佛台上只有她一个人。 这应该就是古人说的那啥,艳压群芳? 似乎是发现有人在看自己,赵诗琪便微微侧过头来。 陈尔发觉自己被发现了,顿时有些微囧。 但是也不能马上就移开目光,不然就显得做贼心虚了。 于是他坦然地迎上了赵诗琪的目光。 赵诗琪微愣,便在嘴角扬起一个浅浅的笑容来。 然后十分友好地对着陈尔点了下头,好像是在打招呼一样。 双眼里氤氲着一层朦朦胧胧的雾气,就像早春时烟笼雾罩的碧波清潭。 连带着她整个人都像是笼罩在一层薄薄的轻纱里一样,朦胧迷醉。 陈尔在心里大叹一声赏心悦目。 一个高瘦的男子背影就突然横插了过来,挡住了眼前所有的美丽。 这煞风景的小子。 赵诗琪走到边上去接过助理递来的水,小口小口地喝着。 刚刚那个横插进来的高瘦男子就猛地转过身来,狠狠地瞪了陈尔一眼。 陈尔认得他,他就是那个人气小生刘哲承。 陈尔懒得理他,转头和陈蒙蒙交谈了起来。 彩排进行得很顺利。 很快就开始了正式录制。 陈尔和另一位厨师被请出场。 开始自我介绍。 由于陈尔进行直播的时间也不短了,所以在镜头面前显得十分落落大方。 另一位厨师挺着一个皮球一样大的肚子,看起来挺霸气的,自我介绍的时候反而有点害羞。 主持人让两人露两手,然后由嘉宾进行选择。 陈尔见大皮球厨师紧张得手有些微微发抖,便走过去和他握手。 笑着道,“刚刚我听主持人叫你大师傅。” “你是姓大名师傅吗?” 此话一出,舞台上的明星嘉宾顿时笑成一团。 台下的现场观众也是哈哈大笑。 陈蒙蒙在台下捂住笑了两声,“这家伙倒是懂得给自己找镜头。” 大皮球厨师愣了愣,有些不好意思地道,“我是姓大,但是名字不叫师傅。” “我姓大,单名一个海。” 台上的嘉宾们顿时愣住了,然后笑得前俯后仰。 就连陈尔也憋不住有些想笑。 但是他还是忍住了,一本正经地道,“大海大海,这个名字好,好听又好记。” 经过这么一出,大海紧张的情绪就淡淡地缓解了不少。 他见大家笑得开心,自己也笑了起来。 说是比试,其实就是简单地秀个刀工。 大海的刀工很不错,他选择的是白萝卜,雕刻了一只栩栩如生的白鹤。 甚至连身上的羽毛都详细地刻画了出来。 陈尔则还是用胡萝卜雕刻了一只小白兔。 陈蒙蒙在台下气得丢了一把糖在嘴里,含糊不清地道,“以他的势力完全可以雕刻更好的东西出来!” 两队嘉宾在两人面前望来望去,似乎觉得很难抉择。 两人从刀工上看来,水平相差并不多。 按照流程表,是赵诗琪那一队获得了优先选择权。 赵诗琪将两人雕刻的东西仔细看了看,然后选择了陈尔。 节目录制时间过半的时候,就到了今天的重头戏。 冰箱里到底有什么。 由于节目规定,厨师要帮助嘉宾至少完成两道菜品。 所以陈尔就事先询问了一下赵诗琪队伍里的人。 赵诗琪这队全是女生,除了她还有谢蜜和黄琳琳。 谢蜜连忙举手,“我会简单的家常菜!” 黄琳琳犹豫了一下也说会几道家常菜。 赵诗琪就不禁红了脸。 白如玉石的脸庞上渲染了点点粉色。 “我……我不会做饭……” 陈尔一脸懵逼,不会做饭为毛要来参加美食类的综艺节目? 不过眼下可不是吐槽的时候,赵诗琪是所有嘉宾里最红的,节目组给她的镜头一定也是最多的。 这就意味着,等下她必须亲手做东西,不管她会不会。 陈尔只好道,“那我等下教你吧。” 赵诗琪低着头小声应了。 道具人员把几只冰箱推了上来。 主持人道,“这几个冰箱里已经事先准备了很多有趣的食材,大家都不知道里面到底有什么。” “现在就需要嘉宾们人品大爆发,来选择一个冰箱,冰箱里的食材,就是等下比拼厨艺用的食材!” “冰箱里到底有什么!” 黄琳琳凑到赵诗琪身边,亲密地挽着她的手,“诗琪,等下我们选哪一个冰箱啊?” 说话的时候还不时地把脸凑到赵诗琪身边。 不声不响地把谢蜜从赵诗琪边上挤开。 谢蜜脸色发白,却也不好当场说什么。 赵诗琪皱了皱秀眉,轻轻地抽出自己的手,然后退到了陈尔身边,似乎很是排斥黄琳琳的特意亲近。 陈尔则是专心地盯着那几只冰箱看。 赵诗琪就问他,“等下我们选哪个冰箱?” 陈尔动了动鼻子,仔细嗅了嗅味道,便胸有成竹了。 冰箱里放了食材,就算关上了冰箱门,还是会有些气味残留。 这个对于陈尔来说并不难。 第38章 荷花怎么吃? 陈尔动了动鼻子,便指住了1号冰箱。 赵诗琪马上会意,对主持人道,“我们选择1号冰箱!” 刘哲承见状,也马上选了3号冰箱。 他暗自想,反正都是瞎碰运气,总不会自己的运气比别人差太多。 两组嘉宾都匆忙选择了自己的冰箱。 陈蒙蒙站在台下,急得连忙朝陈尔挥手。 旁边有工作人员拽住她。 陈蒙蒙就急道,“这些冰箱里的东西都是我放的,那1号冰箱里的东西根本没法用!” 陈蒙蒙想到此处更是后悔,要不是她那哥哥眼镜仔一直盯着她,她早就提前告诉陈尔冰箱里到底有些什么了! 也不至于像现在这样乱选一通。 可惜现在节目在录制,她也不好直接打断。 只能站在下面干着急。 赵诗琪发现了陈蒙蒙的异样,便悄声对陈尔道,“这1号冰箱该不会有什么问题吧?” 陈尔咧嘴一笑,“放心,顶多就是东西少罢了。” 他早就闻出来了。 1号冰箱外边沾染了一些面粉的气味,和淡淡的清香。 至于是什么东西,他胸有成竹。 主持人挥手让道具组的人上来把其他几个冰箱撤走。 两组嘉宾的人就都聚集在了舞台中央。 男主持人站在了刘哲承那边,他拍了拍3号冰箱。 “现在大家一定很好奇着两个冰箱里到底有什么有趣的食材!” “那我们就不卖关子了!” 男主持人看向刘哲承,“咱们就先来看看哲承这一组选择的冰箱!” 然后就缓缓打开了冰箱门。 冷冻柜里什么都没有。 保鲜柜里有两只大闸蟹和一条新鲜的鳗鱼。 外加一瓶红酒,一瓶鲜牛奶。 除此之外再无它物。 台下的观众脖子伸得老长。 看见了这几样东西之后就开始小声地议论了起来。 刘哲承眼睛一瞪,明显有些意外。 刚刚的游戏规则大家已经听得很清楚了。 除了冰箱里的东西,节目组只会提供油盐锅灶。 其他东西一概不提供。 这就意味着,他们只能用冰箱里的东西来做食物。 而且是务必要用完冰箱里所有的食物,不能遗留下任何一个。 刘哲承顿时就懵逼了。 大闸蟹和鳗鱼倒还好说,一个蒸一个煎或煮都可以。 但是要把红酒和牛奶加进去,这是什么混搭法? 主持人笑着打趣道,“红酒和牛奶都有了,那就要看看哲承这一队的大闸蟹和鳗鱼到底是比较喜欢喝牛奶还是红酒了。” 刘哲承有些头疼,便勉强笑了笑。 他后边一个长相艳丽的长腿美女就站了出来道,“万一它们两都喜欢喝红酒呢?” 这就是和赵诗琪不大对盘的人气小花旦林绾。 主持人笑了两声,“那就只有让它们两先打一架了。” 林绾勾唇一笑,眼波流转。 然后看向了赵诗琪,“我们的运气是不太好了,不知道诗琪姐姐的运气怎么样。” 这句话一出,陈尔就明显感觉到赵诗琪愣了愣,似乎很是意外的样子。 赵诗琪身边的黄琳琳就小声嘀咕道,“年纪比赵诗琪大了两岁也好意思叫人家姐姐,不就是看人家比你早出道几年嘛……” 主持人就打开了1号冰箱的冷冻柜,也是什么都没有。 陈尔倒是一副轻松的模样,赵诗琪和其他人就有些紧张了。 然后主持人就拉开了下层的保鲜柜。 众人迫不及待地挤着探过头去,只有陈尔没有露出好奇的神色。 陈尔往后退了两步,避开拥挤的众人。 然后就听有人惊呼了一声。 “瓦特??” 接着就是一片持久的安静。 刘哲承那队的人率先反应过来,哈哈大笑。 林绾并没有笑出声,只是她眼底蕴含的笑意,怎么看都是有些幸灾乐祸的感觉。 谢蜜便退出了人群,看着陈尔道,“这1号冰箱里的东西也太寒碜了……什么东西都做不了……” 然后有些担忧地看着陈尔,似乎是在担心陈尔被队友埋怨。 黄琳琳就白了陈尔一眼,大声道,“陈尔说的要选1号,现在这东西怎么做菜嘛!” 众人便一下子都把目光汇聚到了陈尔的身上。 陈尔悠哉地走到冰箱前,探了下头。 就见里面躺着一袋面粉和,一支新鲜绽放的荷花。 他便扬起了嘴角,自己果然没有猜错。 大家见他居然笑了,就觉得更加奇怪了。 黄琳琳忍不住埋怨,“你还笑,这两样东西能做什么?捏个面团子?” 对面的刘哲承就有些得意了,如果真是捏个面团子,那他们这队还不稳赢? 大闸蟹和鳗鱼哪一个不必面团子拿的出手? 赵诗琪见黄琳琳埋怨起陈尔,就不忍心地帮腔道,“这也不能怪陈尔,冰箱门是关着的,我们大家也只能随便猜猜。碰运气罢了。” 黄琳琳这才没有接着说话。 林绾笑着道,“美食家都说,最美味的食物就是要将食材的特质发挥到极致。所以,材料是什么还真无所谓。” “你们的食材这么少,发挥起来倒是比较轻松。这也算是占便宜了吧。” 语气奇奇怪怪的,像是开玩笑又像是故意挤兑。 说的倒是轻巧。 赵诗琪瞥了她一眼,“既然如此,我们和你们队换食材怎么样?让你们来占这个便宜?” 林绾愣了下,明显没有想到看起来柔柔弱弱的赵诗琪也会出言怼她。 一时间就没话说了。 主持人赶紧出来打圆场。 赵诗琪就撇开了头。 反正这些冲突,节目组是会删减掉的,她可不想让对方随随便便出言讽刺自己和队友。 陈尔挥了挥手,“林小姐说的不错,这两个食材挺好的。” 1号冰箱是他特意挑选的,就算不是最好的,也会是最适合他们队的。 这下林绾就把目光落在了陈尔的身上,第一次关注起这个看起来模样端正的男青年身上。 陈尔看起来清清爽爽的,气质温和且出众,相貌俊逸。一点都不像一个厨师,反倒有点像是学富五车的读书人。 舞台下的陈蒙蒙就忍不住捂住了眼睛,“这家伙又装逼!荷花能做什么吃的!!” 第39章 油炸荷花? 陈尔甩给赵诗琪一个“你放心”的眼神。 两队嘉宾就各自拿走了自己的食材。 胖大海略一思索,就对刘哲承道,“大闸蟹可以用红酒来煮,鳗鱼用鲜牛奶来煮,不仅能祛腥气,还能增加食材的风味。” 刘哲承点了点头,就在胖大海的指挥下清洗鳗鱼,其他两名成员一人清洗一只螃蟹。 胖大海站在一旁把烹饪的方法仔细地给刘哲承说了一遍。 然后指点他们怎么清洗。 陈尔悠哉悠哉地站在一边,一点动手的意思都没有。 黄琳琳见状忍不住翻了个白眼,“破罐子破摔。” 赵诗琪看了陈尔一眼,并没有开口催促他,可是眼神里的焦急是藏也藏不住。 谢蜜就小声提醒陈尔赶紧动手。 陈尔不急不忙地道,“不急,他们做菜的时间比较长,咱们可以先休息一下。” 三个美女互相对望了一眼,然后无奈的坐在了一旁,盯着对面的人看。过了一会儿,大闸蟹和鳗鱼都清洗好了。 胖大海就在一边盯着刘哲承和林绾在两只灶台上分别炖上了大闸蟹和鳗鱼。 黄琳琳掉头看向陈尔,“现在我们可以开始了吧。” 陈尔却还是摇头,“不急。” 三人顿时一阵郁闷。 又过了一会儿,刘哲承他们那边都开始散发香气了,陈尔才慢慢悠悠地从椅子上站了起来。 “咱们可以动手了。” 三人一听,连忙从椅子上蹦了起来。 两名主持人听见了这边的动静,“诗琪他们这队终于要开始动手了。” 摄影师连忙把镜头移动过去。 林绾娇媚地笑出声,吸引了不少目光。 “看来诗琪姐姐是胜券在握啊。” 刘哲承不屑地挑了下眉。 陈尔把面粉和荷花放在桌子上。 谢蜜好奇地问,“面粉倒还好办,可是这荷花能做什么吃的?” 陈尔微笑道,“大部分花都是可以吃的,这荷花当然也能吃。” 黄琳琳有些羡慕地看了对面,“大闸蟹和鳗鱼,怎么看都好吃……” 然后再低头看了看自己面前的长形桌子,只孤零零地放着两样食材。 顿时嫌弃不已。 赵诗琪鼓励道,“咱们用心做,就算赢不了也没关系。” 陈尔却认真地回应,“我们当然会赢。” 语气十分斩钉截铁。 赵诗琪和谢蜜惊讶地看了陈尔一眼。 黄琳琳就忍不住撇了下嘴角。 陈尔不再废话,取出一只透明的玻璃大碗,把面粉全部倒进去。 然后递给谢蜜,“加两大杯水,调成米糊状。” 两大杯水?会不会太多了? 谢蜜刚想开口,陈尔就掉头和赵诗琪说话了。 谢蜜只好端着面粉走开。 陈尔把那支盛开的荷花递给赵诗琪,“把花瓣一片一片地摘下来,清洗干净。” 然后又对心不在焉的黄琳琳道,“你来清洗莲蓬,把莲子全部摘出来,不用剔除莲心。” 黄琳琳回过神,无所谓地应了一声。 大家就各忙各的。 陈尔取出了一只白色的大瓷盘放在电磁炉旁边,然后上铁锅。 等待她们把食材准备好。 刘哲承那一队的人都忙得不亦乐乎。 赵诗琪这边倒是轻轻松松的,本来食材就不多,处理起来也非常简单。 林绾洗干净了手,就抬头看了眼赵诗琪。 然后低声问胖大海。 “她们这是要做什么?” 胖大海眯起一双小眼睛看了半天,然后迷茫地摇了摇头。 刘哲承就凑过来道,“炸面团子吧,炸好了再用荷花花瓣装点也是挺好看的。” 林绾笑了笑,“炸面团子有什么好吃的。” 胖大海却忍不住多看了对面几眼,他总觉得陈尔他们要做的不仅是炸面团子这么简单。 可是他又说不上来对面到底要做什么。 谢蜜端着调好的面糊过去,“两杯水下去,简直比米糊还要稀,这怎么炸面团子?” 一筷子都挑不起一坨。 陈尔笑着道,“谁说我要炸面团子了。” 谢蜜惊讶地张开了嘴,正欲说些什么,就见陈尔打开了电磁炉的开关,调节好温度,然后拿出了节目组准备的一瓶菜籽油。 谢蜜:“……” 说好的不炸面粉团子呢…… 陈蒙蒙站在台下直跺脚,恨不得能冲上台去。 陈蒙蒙的兄长陈奇就从后边绕了过来,推了把鼻梁上的眼镜,笑得无比欠揍。 “看来某人要准备好给我扛一个月的摄影器材咯!” 陈蒙蒙狠狠地白了他一眼,没有开腔。 陈奇就一副小人得志的模样,双手抱胸看着台上。 赵诗琪端着洗干净的荷花花瓣小跑了过来。 对面的刘哲承他们,东西已然煮好了。 大家在胖大海的指点下笨手笨脚地开始装盘。 舞台上顿时香气四溢。 就连台下的观众也忍不住动了动了鼻子,纷纷叫香。 陈尔却一副不为所动的模样。 黄琳琳也连忙捧了洗剥好的莲子跑来。 见陈尔还没动,顿时有些生气,“快点啊,他们都好了!” 陈尔挑眉一笑,“就是要等他们的菜先好。” 三人一脸迷茫。 灶上的油锅就发出了阵阵油香。 黄琳琳连忙跳开,生怕热油溅出来烫着自己。 陈尔把目光落在谢蜜和赵诗琪的身上。 “谢蜜,你来炸。赵诗琪,你来把荷花花瓣放进面粉糊里。” 谢蜜就连忙拿上了长筷子走到油锅边上,虽然她也有些怕那一锅热油,却还是稳住了,没有像黄琳琳一样跳脚。 赵诗琪就拿起筷子,夹起一片荷花花瓣放进了面粉糊里。 陈尔拿出一只小盘子放在灶台边。 “把花瓣在面粉糊里裹一裹,保证每一个地方都沾满面粉糊。然后捞出来放在盘子里。” 赵诗琪连忙照办了,只是第一次做这种事情,显得有点笨手笨脚。 但是她十分认真,所以并没有半点纰漏。 陈尔又对谢蜜道,“夹起裹好面粉糊的荷花花瓣,放进油锅里,动作要轻,然后在心里默数三秒,翻一翻,再数三秒。就马上捞起放在那个大瓷盘里。” 陈尔说话的时候声音又稳又快。 赵诗琪和谢蜜虽然紧张但是却不慌乱。 于是一片又一片的荷花花瓣就被炸好,放进了白色大瓷盘里。 由于刘哲承他们那边红酒大闸蟹和牛奶鳗鱼的气味太浓,大家都没嗅到陈尔他们这边油炸荷花的香气。 只能嗅到淡淡的油香。 陈蒙蒙在台下看得目瞪口,“油炸荷花,亏他想得出来!” 第40章 不就一朵花嘛 陈尔站在灶台边上看着赵诗琪和谢蜜配合无间。 只是微微点头,并不说什么。 黄琳琳站在后边看得目瞪口呆。 不得不承认,那一片片炸好的荷花花瓣看着确实不错。 胖大海愣了愣,惊讶地张大了嘴。 “油炸荷花……” 新鲜的荷花花瓣可以用来制作荷花羹,滋味鲜美,气味清香。 可是这油炸荷花,他还是第一次听说,也是第一次亲眼见着。 只是荷花太娇弱,下锅油炸的话,对火候的把握十分重要,一不小心就会炸焦了,失去口感。 这些艺人哪里像是会做这种事的人,胖大海猜测多半是要炸焦了。 刘哲承好奇地望了一眼,林绾就在后边暗自撇了下嘴角。 不过是哗众取宠罢了。 刘哲承他们这边的菜很快就端上了桌。 主持人从观众席里挑选了三名观众上来品尝并打分。 其中一个小姑娘还是刘哲承的粉丝,激动得直尖叫。 另外两个观众就显得淡定多了。 三人品尝了刘哲承这队的红酒大闸蟹和奶炖鳗鱼。 主持人把话筒递过去,让他们一一点评。 第一个说话的观众是个扎着高马尾,带着黑框眼镜,大学生模样的女孩。 “这两道菜,我比较喜欢鳗鱼。鳗鱼煮的很入味,奶味很浓,吃起来没有鱼腥气,反而很香甜,口感温和柔软。” “但是螃蟹的味道不是很好,可能是红酒倒太多了,我觉得红酒的味道反而盖住了螃蟹的鲜气,有点喧宾夺主。” 于是她给出了她的分数,6分。 满分是十分,6分也不错了。 刘哲承虽然不是太满意,却还是接受了这个分数。 这时候,陈尔他们那边的荷花就油炸好了。 陈尔指导着赵诗琪把花瓣和莲子装盘。 然后用罩子罩起来,端到了舞台中央,等待评分。 第二个观众是个腼腆的男生。 给出了7分。 最后一个观众就是刘哲承的粉丝了,不出意外地给了9分。 刘哲承顿时松了口气,笑着看向了赵诗琪他们。 赵诗琪顿觉压力。 刘哲承他们那队的总分已经不低了。 主持人看向赵诗琪手里端着的东西。 “好了,接下来咱们就来看看诗琪他们这队的美食!” 赵诗琪稳住呼吸,揭开了餐盘的罩子。 一朵完整的莲花就赫然出现在了众人面前。 众人顿时一愣。 只嗅得一阵淡淡的荷花香气迎面飘来,其中夹杂着莲子淡淡的清苦气息和面粉被油炸后的香甜。 使得这阵香气闻起来香中带清,甜中带鲜,令人胃口顿开,口津暗生。 两名主持人齐齐发出惊呼,然后靠近了看。 “这花虽然被油炸过,看起来却像真的一样!” 众人听了这话,便忍不住纷纷靠了过去,瞪大了双眼。 只见那些荷花花瓣的表面覆盖了一层薄如蝉翼的面粉薄膜。 因为面粉糊裹得极薄,所以大家还能隐约看见荷花花瓣本来的颜色。 淡淡的粉色和外层浅浅的金黄色,两色相交辉映,就像天边的云霞一样美丽,光芒轻盈而耀目。 而那荷花花瓣更是娇嫩不已,好像轻轻一掰就能掰成两截。 赵诗琪离得最近,看了半晌,差点就忍不住要伸出手去。 而荷花花瓣中央的莲蓬被清洗得干干净净,甚至还带着点点的水珠,晶莹可爱。 里面的莲子饱满剔透,碧绿如玉珠,令人望而生津。 这道菜的模样,竟然不比那些知名餐馆做出来的招牌菜差! 胖大海是个实在人,一见就忍不住拍手叫好。 “妙!这菜光看品相,就知不俗!” 刘哲承不是很满意胖大海长他人志气灭自己威风。 “还没有打分呢。” 他可不信,就一朵花,能比自己两道菜的分数还要高! 主持人就招手让三名观众过来。 三人见了这道菜都不禁纷纷露出惊艳的神色。 人都喜欢欣赏美好的事物,无论男女。 刘哲承他们刚刚的那两道菜虽然吃起来味道不错,可是品相却不算好。 毕竟这些艺人很少会自己动手做饭,所以对食材的处理都不精细。 做出来的菜自然就不算好看。 三人不约而同地伸出筷子,一人夹起了一片花瓣。 放在嘴边,轻轻咬上一口。 花瓣虽然被油炸过,可是油温被把握得很好,花瓣下锅的时间也不长,所以花瓣根本都没有被炸熟,只是炸熟了外边的一层面糊。 花瓣依然保持了新鲜的模样和口感。 一口下去,油炸过的面糊,呈现的口感是薄脆香酥,油香和面香十足。 然后里面包裹着的荷花却鲜嫩无比,花瓣被牙齿嚼碎,花瓣的汁液就顺着牙齿流淌到了舌头上。 带来一阵清新无比的香甜。 好像自己一口就吃下了一朵刚摘下树枝的鲜花。 鲜美中芳香回味。 三人吃得一脸享受,围观的人就忍不住咽了口口水。 带着黑框眼镜的女大学吃完了花瓣便又把筷子伸向了莲蓬里的莲子。 她夹起一颗莲子,丢进嘴里。 莲子的口感就像是包含露水的树叶,清新而润泽。 莲子鲜嫩微脆,一口咬下去,就吃到了中间的一点苦涩。 这莲子居然没有剔除莲心。 可是就是这样,这莲子才显得风味独特。 鲜嫩中带着淡淡的苦涩,让人忍不住想吞下却又贪图莲子鲜嫩的口感,患得患失地感觉,却让人更加珍惜这时微微的苦味。 台下的陈蒙蒙看着那三个观众的表情,忍不住伸长了脖子。 “不就一朵花嘛,有必要露出这么销魂的表情吗?” 话里虽然这么说,可是陈蒙蒙还是忍不住嗅了嗅空气中的香味。 主持人见三人还要再吃,便下意识地连忙拦住。 “你们要给多少分?” 带着黑框眼镜的女大学想也不想地脱口而出。 “十分!” 其他两个人也忙不迭地点头,“十分!” 众人原本惊讶就的表情就马上变成了好奇。 一下子就挤到了桌子边上,把三个观众挤了出去。 两名主持人先忍不住伸出了筷子。 一人吃了一口花瓣,顿时瞪起了眼睛,连话也说不利索了。 “我去……这简直就是……就是……” 其他人见两个主持人说了半天啥也没说出来,便也纷纷伸出了筷子。 然后就听人群里不停地发出了,我去、卧槽等惊叹词。 刘哲承在后边忍不住嘀咕道,“不就是一朵花嘛……” 他话音才落,就见同组的李俊超也抢到了一片花瓣挤了出来。 刘哲承便轻咳了一声,然后硬生生地从他手里分走了一半,塞进了嘴里。 原本漫不经心的眼神顿时就变得闪闪发亮。 “卧槽,这特么的真是一朵花?!” 第41章 鹅鹅鹅 赵诗琪和谢蜜惊讶地看着哄抢作一团的其他嘉宾和主持人。 然后不约而同地掉头看向陈尔。 陈尔还是那副悠哉悠哉的模样。 两名主持人吃完了抢到手的花瓣,才回想起来现在还在做节目,便清了清嗓子,拉回了众人的注意力。 三名观众评委都给出了满分,赢家自然就落在赵诗琪他们这边。 而胖大海作为一名厨师,最好奇这道炸荷花是怎么做出来的。 他目光炯炯地看向陈尔。 陈尔笑着说道。 “其实这道菜做起来很简单。” 于是他简单说了一遍做菜的步骤。 胖大海又问他,“这荷花炸得外脆里嫩,这是怎么做到的?” 陈尔轻声道,“这就要注意两点,荷花裹的面糊要够稀,保证了荷花的形态不变,又显得好看。至于下锅油炸的时候,油温一定要低,用小火慢慢地熬热油锅。” “荷花下锅后,正面炸3秒,翻过来再炸3秒。时间一到,马上捞起来。” “炸好之后不用添加任何调料。保持荷花花瓣天然的味道。” 主持人听得十分仔细,“那莲子是怎么变得这么水润清新的?” 陈尔解释道,“这也很简单,莲子洗干净后一直用糖水泡着就行,只是不要剔除莲心,不然就失去风味。” 这样说起来,做法确实很简单,几乎是说一遍就能记住。 而且不需要太多的技巧,只要有些烹饪的底子就能快速上手。 主持人笑着对镜头道,“这道美食做法简单,容易上手,观众朋友有空可以在家里试一试。” 陈蒙蒙站在台下,才刚刚缓过神来。 “耶!”她扭头对陈奇比出了胜利的“V”字手势。 “不就是一个月盒饭嘛!有什么了不起的!” 陈奇气愤地挥开她的手。 陈蒙蒙乐得直笑,又伸出了两根手指。 “加两个鸡腿!” 陈奇白了她一眼。 舞台上的主持人就在说结束词了,然后和嘉宾一起对着镜头说再见。 录制结束了。 陈尔刚要走下舞台,就听见赵诗琪在后面叫住自己。 赵诗琪走到他身边,轻声问他,“你是不是故意选择简单的食材?” “因为我和黄琳琳不会烹饪,不能处理复杂的食材?” 说完就抬起了头,一双清如碧潭的双眼静静地看着他。 陈尔眼神没有任何杂色,摇头道,“我也是随便选的冰箱。这只是凑巧罢了。” 说完就跳下了舞台。 赵诗琪歪了下脑袋,似乎很疑惑。 从刚才到现在,陈尔至始至终都是一副尽在掌握的模样,不像她们或惊或喜。 这才让赵诗琪产生了怀疑,可是陈尔也说得对,即使他有心要照应她们,也不可能透过厚厚的冰箱看到里面有什么。 也许真的只是凑巧。 赵诗琪便和经纪人助理一齐走向了后台去卸妆。 刘哲承连忙在后边跟上。 林绾则轻轻撇了下嘴角。 陈蒙蒙递给陈尔一瓶水。 “不错啊陈大师!没想到你一个厨师,应对镜头居然这么收放自如,既放出了自己的光彩,又不故意抢镜头,惹人厌。” 陈尔一口气喝了大半瓶水,“节目录制好了,我就先回去了。” 陈蒙蒙就赶紧从一旁的工作人员手里接过一只红包递给陈尔。 小声道,“钱有点少,不过,咱们电视台就是这么抠。” 陈尔笑着接过。 回到家里打开一看,果然只有两千块钱。 不过也能理解,陈尔也不是什么了不得的巨星,能有几个出场费? 陈蒙蒙给陈尔发来一个微信红包,还了陈尔借给她的钱。 又和陈尔闲扯了几句。 告诉陈尔,这次录制的节目经过剪辑和后期制作,应该会在两个礼拜后播出。 陈蒙蒙又说,“你的镜头应该挺多,感觉你还蛮有梗的,长得又上镜。估计会来一小波粉丝。” 陈尔倒是不敢奢求能涨多少粉丝,只要能赶紧完成第四个支线任务就好。 接下来又恢复到了从前安静做直播的日子。 也许是上次来打赏的土豪粉丝太多了,逗游TV的编辑还专门联系了陈尔,要陈尔在每次直播前告诉她一声,编辑部会在直播前做一波直播预告,预热一下,增加流量。 陈尔和编辑聊了一会儿,然后打开逗游TV的首页,果然看见首页有一块专门的预告专区,逗游TV知名的主播都会在哪里进行预告。 陈尔想了想,便动手敲下一行字发给了编辑。 第二天,首页的预告专区就出现了一张奇怪的图片。 大大的白色底图上写着三个黑色的正楷大字。 “鹅鹅鹅”。 然后下方是一行小字:某月某日,晚上8点钟。 陈尔十分满意地点了点头,转身出门去采购食材。 开始直播之前,陈尔特意打开了后台查看私信。 除去一些粉丝的留言之外,还有一些新冒出来的ID,大多是上次打赏的那一批土豪粉丝。 其中一个ID名为“吃葡萄要吐葡萄皮”。 连着给陈尔发了好几条私信。 “陈师傅在吗?” “陈师傅在不在?” “你说你一个月最多外出做两次菜,我可以提前预约下个月的吗?” 陈尔回复他两个字,“可以。” 然后打开了直播。 有预告一番,效果确实不错。 在线的粉丝人数直线飙升,而且有许多人打赏礼物。 陈尔摆了摆手,打趣道,“大家今天这么热情让我很惶恐啊,你们现在就把荷包打赏空了,等下主播做好了美食,你们没钱打赏了怎么办?” 西瓜不是东瓜:“来人,把朕的猪猪存钱罐抬上来!朕要用一罐子的一毛硬币砸死陈老湿!” 陈尔就笑嘻嘻地开始把食材端上桌子。 “精选粳米、自造豉汁、生姜、小葱、新鲜大桔子十只、新鲜桔叶一把、固体猪油三升、米酒一升。” 大家的目光在那些食材上扫来扫去,然后马上发现了不对劲。 “鹅呢!” “鹅鹅鹅!” 陈尔这才轻轻拍了下自己的脑袋,装作刚刚记起的模样。 “多亏了大家提醒,鹅在这里!” 说着就桌子下的柜子里拈出了……一根鹅毛。 放在了桌子上。 众人:“……” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,你要吃槐树叶子,我们没觉得有啥。你要吃水母,我们也没说啥,直到今天,你居然要吃鹅毛!!!陈老湿这日子没法过了!离婚!” 西瓜不是东瓜:“陈尔老湿,你就算堕落到要吃鹅毛,也别亏待你自己!这一根鹅毛咋够吃!你至少也得给自己准备一箩筐啊!” 心有猛虎:“你们懂个屁!鹅毛能飞,陈老湿这是想上天!” 陈尔露出一副,“我就静静地看着你们表演”的表情。 然后挥手道,“谁特喵地要吃鹅毛了。” “鹅在这里。” 说着就转身来到了灶台边上,指着正在“噗噗”发出响声的大铁锅。 “煮着呢。” 第42章 这是你的鹅! “鹅早就被我洗剥干净放进锅里了。大家稍安勿躁。” 陈尔走到放置食材的桌子边上,接着道。 “咱们今天要做的菜是蒸鹅。” “魏晋南北朝时期,蒸菜是很常见的,所有的蒸菜中,蒸豚为最珍品。” “豚嘛,就是小猪。只是咱们之前已经吃过一次烤乳猪了,这次就不吃猪了。” 众人听了这话暗自腹诽,吃了烤乳猪的只有你一个人,别说咱们,他们可是一点肉渣子都没尝到。 “蒸豚的方法,现在流传下来的,保存得最完整的就是《齐民要术》里的法子。” “这种方法,不仅可以用来蒸豚,还可以用来蒸羊、蒸熊、蒸鹅。” 陈尔摸了摸鼻子,有些可惜地道,“蒸羊太大,我一个人吃不完。蒸熊……熊太贵,是保护动物,吃不起。想来想起,也只有吃蒸鹅了。” 猪肉炖粉条忍不住说道,“陈老湿还有得挑剔,想想我们,看着你做,看着你吃,居然连味儿都闻不到……哭得像个两百斤的孩子JPG.” 陈尔看向镜头,十分认真地点了点头,“猪肉兄你成功地安慰到我了,你们连味道都闻不到,我还能吃!不错,不错。” 众人:“……装逼遭雷劈!” 灶台上的铁锅里散发出淡淡的香气。 陈尔走过去关掉火,然后将锅里的鹅整只捞起来,放在一只竹篮子里。 拎到了处理食材的大理石长桌上。 镜头推近一看,大家望着那只肥鹅身上冒出的丝丝白烟,刚要溢出来的口水,一下子就没了。 这只鹅还是半熟的状态。 除了没有毛,看不出哪里能吃。 陈尔就慢条斯理地道,“莫急,莫急。咱们这只鹅还要慢慢处理才能吃。” 众人:“陈老湿别再说咱们了!这是你的鹅!这是你的鹅!我们吃不到!” 陈尔得逞一笑,拿出调制好的一坛子豉汁。 先倒出两大碗放在一旁,然后把那只煮得半熟的肥鹅放进装着豉汁的坛子里。 塞好坛口。 拍了拍手道,“先用豉汁把这只半熟的肥鹅渍一渍。” “渍就是短时间浸泡的意思,咱们就等个半个小时。” 在等待肥鹅渍好的时间里,陈尔开始着手处理其他食材。 取出一只量杯,舀了一升的粳米,放进大碗里。 陈尔轻轻敲了敲大碗的边缘,表示接下来说的话是重点。 “大家注意咯,这个米是不能沾到半点水的,这就意味着……” 陈尔话还没说完就有粉丝抢答。 “这就意味着这米不卫生!” “节约用水!” 陈尔一本正经地道,“这就意味着,主播我可以偷懒,不用花力气去洗米。” 猪肉炖粉条:“我们还是太年轻了……” 陈尔把事先预留的两大碗豉汁端了一碗过来,倒了一大半进装着粳米的大瓷碗里。 然后用筷子搅拌均匀。 “把这米也浸泡一会儿,等米变作黄色,就可以使用了。” 把豉汁浸泡的粳米放在一旁,陈尔挽起了袖子,清洗配料。 两块生姜切成细丝,装进小碟子备用。 小葱切段,只留葱白,也放进小碟子里备用。 陈尔放下菜刀,取过一只桔子,剥了皮,吃下一大半。 点头称甜。 将手里剩下的桔子吃完,再转身去看浸泡的粳米。 舀起一勺子看,见颜色变成黄色。 便打捞出来,沥干,放进蒸笼蒸。 再继续和大家说话。 “蒸鹅的配菜分量,要求是很严格,不能多一分也不能少一点。” “刚刚的粳米,我用了一升。鸡蛋那么大的生姜,我用了两块。切段的葱白加在一起是三寸,也就是大概十厘米的长度。” 陈尔连吃了几个桔子。 然后把剥下来的桔子皮切成细丝,放进量杯里。 “桔皮也要一升……” 他看了看量杯,“一升就是要1000毫升,艾玛,这还差点,看来我只能勉强再吃一个桔子了。” 一副受了多大委屈的模样。 猪肉炖粉条:“我代表桔子鄙视陈老湿!” 西瓜不是东瓜:“我代表臭豆腐鄙视陈老湿!” “……” 心有猛虎:“我……我代表啥来着?都被你们说光了!” 大吃一斤:“猛虎兄!保持住队形!” 陈尔切好了桔子皮。 又把桔叶洗刷干净,也放进量杯里。 “桔叶也是一升。” 食材都准备好了,肥鹅也浸泡得差不多了。 陈尔把肥鹅从坛子里取出来,沥干。 “这肥鹅煮的半熟,再用豉汁浸泡,才会更加入味。” “如果用生鹅去浸泡,会腥气太重,难以入味。如果是煮熟的肥鹅,那就更难入味了,煮熟的肥鹅气味已经定型。所以,半生半熟的,是最佳状态。” 陈尔将桔叶铺在蒸笼上,取下蒸熟的粳米铺在桔叶上,再均匀地淋上剩下的半碗豉汁。 放上肥鹅。 姜丝、桔皮、葱白段都放进蒸笼,将肥鹅覆盖住。 端上蒸笼,盖上盖子。 “小火蒸一个小时。” “期间不能揭开蒸笼盖子。” 陈尔洗干净手,走到桌子前。 “咱们现在准备最后一道工序。” 说完就取过最后一只装着豉汁的大碗。 倒入一只玻璃盆里,再取出固体猪油。 “固体猪油可以自己熬制,选择三升的量,晾凉成固体。” 把固体猪油放进玻璃盆里,再倒入几杯米酒。 “米酒用一升的量。” 然后用勺子搅拌均匀。 “搅拌的这个工具,不能用金属制品,哪怕用塑料也比用金属好。猪油沾上金属会生出腥气。” 等时间一到,陈尔就端着蒸笼走到桌子边上。 把蒸笼放在桌上,一掀开盖子,就见一团浓浓的白色雾气一下子飘散了出来。 直直地朝陈尔的脸上扑去。 陈尔没有躲开,只是闭上了双眼。 等雾气散得差不多了,陈尔才睁开眼睛。 认真地道,“这热气烫得我脸疼。” 说完顿了顿,似在回味一般,“不过,还挺香的。” 说完,连蒸笼里的肥鹅也还来不及看上一眼。 就连忙端起了一旁的玻璃盆,将一盆的液体全部倾倒在肥鹅身上。 第43章 瓦特? 加了调料的一玻璃盆豉汁全部倾洒而下,浇注在肥鹅上。 冷热夹击之下,蒸笼里顿时又冒出了阵阵白烟。 陈尔将肥鹅装盘,直接端上餐桌。 待肥鹅周围的热气散尽,一只肥美的蒸鹅就呈现在众人的眼前。 陈尔伸出筷子去轻轻拨开散落在肥鹅身上的姜丝桔皮丝、葱白段等配料。 露出了里面热腾腾的肥鹅。 因为肥鹅浸泡过豉汁,刚出锅的时候又被豉汁米酒等调料浇注过,所以肉色并不像普通蒸熟的鸡鸭鱼鹅那样雪白,而是呈现一种淡淡的金黄色。 倒像是烤熟的。 陈尔手里的筷子轻轻夹住肥鹅背脊上的肉,稍微一用力,就扯下了一大块肉来。 被扯开的鹅肉冒着浓浓的白色热气。 里面的嫩肉不像表皮的那种金黄色,而是白嫩嫩的,拉着丝的。 鹅皮上还滴着些许的豉汁,鹅肉上冒出的热气已经化成了点点水珠沾在鹅肉上。 显得鹅肉更加嫩滑。 陈尔夹着鹅肉递到镜头前。 弹幕顿时炸开了锅。 “前方高能预警!注意!这不是演习!这不是演习!” “是时候祭出本仙尊的独门法宝了!干脆面!!!” “我擦,我瞎了,我什么都看不见!” “发弹幕的同志!请注意队形,不要挡住陈老湿的肥鹅啊!我还要靠着它就饭!!” 陈尔轻声道,“蒸熟的鹅肉比起烤的鹅肉多了几分鲜香气息,而起更嫩。轻轻一扯,就能扯下来,还能拔丝。” 众人:“跪求陈老湿别说了,赶紧吃你的吧!” 陈尔慢腾腾地把鹅肉放进嘴里,细嚼慢咽地吃下了肚。 “这鹅肉很香。” “它的香气很特殊。因为肥鹅被豉汁浸泡过的原因,所以豉汁的香气是最浓的。” “豉汁的气味和肥鹅蒸熟后鲜美的气息混合在一起,就成了一种淡淡的鲜咸香气,闻着这气味,就算你还没吃到这鹅肉,都能感觉到,好像鹅肉已经在你的嘴里了。” “如果说豉汁的香气最浓,那么桔叶的香气最就淡。” “桔叶的气味带着植物特有的清新和桔叶本身淡淡的苦涩,两种气味叠加在一起,在蒸汽上升的过程中从里到外把肥鹅熏得透透的。” “好像这鹅肉一口咬下去,都能留得满嘴的桔香。” 陈尔又扯了一大块鹅肉下来吃掉。 “大家应该注意到了,我并没有加其他多余的调味品,甚至连盐巴也没有放。” “因为豉汁本身就带着微微的咸味。如果我再加了盐巴进去,反而不美。” “所以这鹅肉的味道就是这样的,表皮带着浓浓的豉汁味道和淡淡的米酒醇香,外加各种配料的香气。” “但是里面的鹅肉却没有太多多余的味道,能吃到的只有蒸得嫩滑无比的鹅肉,和鹅肉淡淡的鲜美气息。入口又滑又香又软。” “好像能嚼出水来。” 陈尔无限回味地咂了下嘴。 直播间里就迎来了一番礼物狂潮。 众人:“钱都给你,快闭嘴,别说了!!!” 陈尔放下了筷子,直接上手撕下了一只鹅腿,用力地啃了一口,鹅皮上残留的豉汁就沾了他一嘴,鹅皮香肥,甚至还能嚼出满嘴的油来。他用嘴扯下一大块鹅嚼着,含糊不清地道。 “既然如此,那主播就闭嘴了,大家安静看着我吃就好。” “……” 陈尔就在众目睽睽之下,慢条斯理地把一整只肥鹅全部吃光。 然后打了个饱嗝。 他看着桌子上小山似的骨头,“这道蒸肥鹅只是做的时间比较长,食材也不算太难弄,大家有空可以自己做来尝尝。” 接下来就是等待电视台节目上线的日子。 陈尔自然是在家里守着直播,期间手机里的微信一直叫唤个不停。 苟雪方各种激动懊悔。 “我去,你居然和赵诗琪一起录节目!!!” “你丫咋不早说!还是不是朋友了!” “我们家诗琪!我要合影!我要签名!” “陈尔!这朋友没法做了!” “啪!友谊的小狗死了!” 陈尔干脆先把手机关掉。 看完节目直播,倒头睡了一觉。 第二天睡到大中午才起床。 院子里的门一直响个不停。 陈尔刚拿出手机,还没来得及打开微博看看粉丝数。 系统就突然出声了。 “恭喜宿主完成第四个支线任务。” “由于宿主完成任务的时间只比规定时间少两天,所以无法获得额外的附加奖励。” “第四个支线任务的奖励派发中……” “恭喜宿主获得:积分1000、大神勋章铜牌一枚。” “第五个支线任务触发中……” “第五个支线任务:一个月内微博粉丝数量突破五百万。” 陈尔还没来得及高兴,一听到第五个支线任务顿时懵逼了。 他连忙打开自己的微博一看,320万粉丝。 “喂!抠老师!你当我是谁?大腕明星还是人气红人?一个月五百万,你直接叫我去死算逑!” 系统却无比认真地道,“直播自杀也许会获得很多粉丝,但是,系统并不建议宿主采取这种方法。” “宿主要成为一代食神,就必须树立阳光积极的一面,才能受人敬仰。” “而且,本系统说的一个月内微博粉丝突破五百万,而不是一个月涨五百万粉丝。” 系统一副你小学数学是体育老师教的,的霸气模样。 陈尔:“……” 一个月涨200万粉丝,这样压力也是不小的。 陈尔深吸了两口气,“我不能和一个人工智能计较。” 然后喜滋滋地去看自己的奖励。 加上刚刚奖励的1000积分,目前自己的积分共有1350。 更棒的是,这次的人物奖励居然还有一枚铜牌大神勋章! 陈尔想也不想地马上选择了装备。 于是食神等级马上就有了提升,直接从LV1提升到了LV2! 食神LV2(0/6000) 陈尔搓了搓手,刚要嘚瑟,抠老师的声音突然又冒了出来。 “恭喜宿主将食神等级晋升到LV2。” 陈尔心里突然生出不太美妙的预感。 果然,抠老师接着说道,“从LV2级开始,升级所需要的经验值增长方式就发生了改变。” “宿主想要增长经验值,就需要获得品尝美食之人的满意度,获得越多,经验值涨得越快。” 陈尔愣了愣,“瓦特?” 第44章 你别这样看我,我怕 陈尔下意识地道,“那我明天就去外边摆个摊,做上一大锅面条,让人来免费吃,那经验值不就飞一样地涨……” 系统十分淡定:“请宿主注意,这种行为属于作弊,系统是不会认可的。” “还有,系统刚刚说的是,‘品尝美食’。所以必须得是有品位的食客,产生的满意度才是有效评价,可以被系统收录。” “而且,一位食客不能对同一道美食做出二次评价。系统不会重复采集数据。” 陈尔默默地拿起一个苹果,狠狠地啃上一大口。 “算你狠。” 系统接着问陈尔,“宿主已经获得了食神LV2的等级,已经可以提交第二个主线任务,是否提交?” 陈尔将啃干净的苹果核丢进垃圾桶。 “不提交!” 为了多拿些奖励,当然要等待LV3的时候才提交任务。 再往上推,陈尔就不敢想了。 抠老师刚刚说的话已经打击到了陈尔脆弱的小心灵。 从LV2升到LV3已经不知道要花多少时间了,想要再多升一两个等级再提交任务的话,不知道要等到哪年哪月。 院子里传来的敲门声更响了。 陈尔连忙穿好衣服下床去,打开院子大门一看。 就见苟雪方嘴里叼着一根油条,脚还保持着要踢门的动作。 陈尔一把扯下他嘴里的油条,“你发什么羊癫疯,一大早就来踹我的大门。” 苟雪方正要张嘴说话,陈尔就一把又把那半截油条塞回了他的嘴里。 然后转身进屋里去。 陈尔在洗漱,苟雪方就在外边喋喋不休。 “你小子倒是爽!先是和赵诗琪一起录节目,然后又飞一般地涨粉!” 陈尔出来,白了他一眼。 “谁叫你丫不是个厨师。” 苟雪方翘起二郎腿,“不会做饭怪我咯。” 陈尔懒得理他,转身去了厨房。 苟雪方看了眼手表,时针指在了12点,顿时就从沙发上蹦了起来。 陈尔开始做午饭。 苟雪方就屁颠屁颠地跟着他身后。 陈尔一边做饭一边想系统刚刚说的话。 目前想要尽快晋升等级就是尽快获得经验值。 而获得经验值的方法就是需要食客来品尝美食。 食客?哪里去找有品位的食客呢? 陈尔想到此处,突然扭头看向了苟雪方。 这小子有没有品位陈尔倒是不知道,不过他家境优渥,从小到大吃过的山珍海味一定不少,他的评价指不定会被系统收录呢。 陈尔便露出了一副看待小白鼠的眼神。 苟雪方正在偷吃陈尔放在冰箱里的水果,冷不丁地瞄见陈尔这副表情,就忍不住偷偷打了个冷颤。 陈尔便笑嘻嘻地道,“小方,要不你来尝尝我做的菜吧。” 苟雪方又抖了两下,连忙关上了冰箱门。 “我发四,以后不会偷吃了,你快别这样看我了……” 陈尔便哼着小调在厨房一阵捣鼓。 然后做了一盘截饼出来。 笑嘻嘻地叫苟雪方吃。 苟雪方闻着那饼的香味,口水都快流出来了,却还是忍住了。 轻声问道,“你该不会要毒死我吧?” 陈尔笑容不变,大声道,“快吃!” 苟雪方才连忙拿起一块来吃,谁知一吃就停不下来。 三两下就把一大盘截饼给吃了个精光。 满嘴饼屑地说道,“好吃!好吃!” 这时,系统就发出了滴的一声。 “获得一级食客一名。” “一级食客苟雪方正在品尝截饼,是否捕捉满意度?” 陈尔,“捕捉。” “一级食客苟雪方品尝截饼,满意度为9。” “恭喜宿主获得经验值9。” 食神LV2(9/6000) 陈尔忍不住抽了抽嘴角。 9个经验值…… 那不是要有成百上千个食客才能赚满6000个经验值? 等等,一级食客? 难不成还会有二级食客或者三级食客? 是不是等级越高的食客,获得的经验值越多? 接下来陈尔又连续做了好几道美食给苟雪方吃。 实验证明,之前苟雪方就吃过的菜,现在再吃,是不能获得经验值的。 只有初次吃的菜才能获得经验值。 苟雪方被陈尔灌得饱饱的,只能躺在沙发上摸着肚皮喘气。 陈尔又获得72个积分。 食神LV2(81/6000) 累了半天居然连100个经验值都没有拿下。 陈尔郁闷地捶了捶肩膀。 苟雪方就在沙发里叫了一声,“我知道了,你不是想毒死我,你是想撑死我……” 陈尔扫了他一眼,“得了便宜还卖乖。” 然后问他,“如果我想要让不同的人来尝试我做的新菜,得去哪里找人?” 总不能站在大街上吆喝吧。 苟雪方咂了下嘴巴,也没有多问陈尔为什么这样问。 而是仔细地思考了一下,然后这样建议。 “你可以开个餐厅,以你的手艺,肯定会客源滚滚的。” 开个餐厅倒是个好主意,只是陈尔要直播,又要研究厨艺,恐怕应付不了一个餐厅的客人。 “主意倒是好主意,只是我一个人恐怕应付不了那么多客人。” 苟雪方也迟疑起来了,“这确实是个问题。” 两人沉思了片刻,院门便又响了起来。 只是这次的敲门声可比苟雪方来的时候轻多了。 陈尔扫了他一眼,“看见没,这才叫敲门。” 苟雪方一副,爷就是这么拽的模样。 陈尔打开院门,就见窦一通正满头大汗地站在外边。 手里提着两只多层的大食盒。 陈尔看了他一眼,颇为惊讶,“你这么快就做好了?” 窦一通点头,“不敢怠慢,所以一做好,就赶来了!” 陈尔看他累成这样,也不好意思拒绝,便带着他进屋,给他倒了杯水。 窦一通受宠若惊地接过水。 苟雪方就炸开了,“我去,我真不能再吃了!要撑死了!” 话是这么说,眼睛却还是盯着窦一通放下的两只大食盒。 陈尔把他眼前的两只大食盒挪到自己面前。 “别瞅了,这是我要吃的。” 然后就打开了食盒,将里面的菜品一一取了出来。 苟雪方双眼先是一亮,然后又恢复了正常。 这些菜看起来和陈尔做的差不多,可是香气上却差着一大段距离。 他现在吃多了陈尔做的菜,嘴巴自然也被养刁了。 第45章 动真格? 陈尔的目光在窦一通带来的那些菜上一一扫过,然后点了点头。 “看起来倒是像模像样,你下了不少功夫吧。” 窦一通不敢托大,连忙道,“我把您所有的直播视频翻来覆去看了好几遍,却也只能勉强做到形似而已……” 陈尔便拿起筷子,先尝了尝那碗碧绿的冷陶。 口感很劲道,可见窦一通揉面的技巧不错。 冷面的色泽也很好看,颜色碧绿新嫩。吃起来的时候槐叶青涩的口感和面粉的自然甜香相处融洽。 陈尔吃了一筷子冷陶,便停了下来,表情看不出情绪。 窦一通顿时紧张了起来。 苟雪方也好奇地探过脖子来。 陈尔便指着面前的冷陶,“你的面条做得不错,劲道爽口。” 窦一通听陈尔夸奖自己,忍不住笑了笑。 陈尔接着说,“只是味道还差火候。” “你选的槐叶是摘的新叶,口感太青涩。还有和面的水,水中碱气颇重,不是好水,我猜,你用的只是家里的自来水。” “其他的错误做法我就不提了。” 陈尔语气平淡却带了些认真的神色。 “一道美食,从食材的选择、处理,需要用到的水,还有锅灶器具,装盛的盘碟碗筷,用的火种……许许多多的地方都是需要仔细讲究的。” “不然,就谈不上一个美字。” 窦一通听得冷汗都冒出来了。 他做这道槐叶冷陶的时候就是特地选择的新生槐叶,本来想着新生的槐叶比较鲜嫩,却没想到新生的槐叶会更加青涩,加重面条的涩味…… 还有揉面用的水,他做得着急,根本没有细想,这用水还要讲究这么多。 陈尔只是吃了一口,居然就能猜到他的食材…… 窦一通不由更佩服了。 苟雪方在一旁听得目瞪口呆,一副“涨姿势”的模样。 每一道菜陈尔都尝过了,然后一一点评。 窦一通不由垂头丧气,今天要想拜师成功,恐怕是没有什么希望了。 苟雪方也暗自摇头。 陈尔却脑中灵光一闪,突然出现了一个念头。 然后目光猛地落在窦一通的身上。 苟雪方对这个目光无比熟悉。 冷不丁地就打了个寒颤。 刚刚陈尔就是对着他露出了这么一个眼神,所以他才吃撑得像个怀胎八月的孕妇,只能躺在沙发上喘气。 苟雪方在心里为窦一通默哀。 陈尔就轻咳了一声,将窦一通从沉思中唤醒。 “你今天带来的这些菜,做得虽然不尽如人意……” “但是……” 这两个字顿时给窦一通来带了无限的希望,他忍不住亮起了双眼,眼巴巴地盯着陈尔看。 陈尔便道,“我可以考虑收下你。” 窦一通喜上眉梢,忍不住在原地蹦了起来。 陈尔见他欢喜得像个小孩一样,便连忙抬手制住他。 苟雪方就冷不丁地开腔了,“淡定,人家说的是可以考虑,也没说马上收下你。” 窦一通听了这话也不气馁,只是挠着后脑勺道,“只要陈师傅愿意考虑就行!” 陈尔便让他先回去。 “一个礼拜后你再来找。” 窦一通就高高兴兴地去了。 苟雪方嗤笑陈尔,“你明明没比他大几岁,还偏要在他面前装老成。” 见陈尔不说话,他又接着道,“你不是不想收徒嘛,怎么突然改变主意了?” 陈尔想了想,才道,“我考虑过你的提议,如果真要开个餐厅之类的,我就必须得有个助手,不然我一个人是绝对应付不过来的。” 如果真要有一个助手,就目前来说,窦一通绝对是个好人选。 陈尔看得出来,窦一通很热爱厨艺,而且他的功底不错,诚心也足。而且他能在一个月内把陈尔直播过的几道菜做得像模像样,足以说明他还是个有悟性的。 苟雪方也颇为赞同,“这小子看着挺老实的。” 话到此处,苟雪方突然眼睛一亮,兴奋地道,“这么说,你是打定主意要开个餐厅了?” 这可是件大好事,至少对于他们这些爱好美食的人来说是件好事。 苟雪方忍不住摩拳擦掌。 陈尔却道,“这事不急。” 他得好好规划一下这件事。 苟雪方还想说什么,就被陈尔赶回去了。 “我得准备直播要用的食材,你自己玩去吧。” 苟雪方咬牙切齿,“本帅哥又不是三岁小孩,什么叫做‘你自己玩去吧’!” 三天后,陈尔开始新的直播。 粉丝们都表示很期待陈尔的新菜。 “我昨天看见首页的预告是一张画着骆驼的水墨画,今天陈老湿直播做骆驼嘛?” “骆驼肉?好吃吗?我只吃过驴肉!” “骆驼做的菜里最出名的应该就是驼蹄了吧。” 陈尔取出洗干净的驼蹄,笑着道,“今天咱们来做驼蹄羹。” 话音刚落,弹幕里就有人开始讨论了。 “最好吃的驼蹄羹在SX!” “哼,我们陈老湿做的最好次!!!不接受反驳!” “上个礼拜我在燕京的回燕楼里也吃过一次驼蹄羹,那味道,简直了,从来没吃过的美味!” “……” 陈尔并未在意,而是专心地做。 直播结束后的第二天。 陈尔便开始琢磨着开餐厅的事情。 他并不想开设一家传统模式的餐厅,他想加些与众不同的东西进去。 虽然开设餐厅的本意是为了尽快增长经验值,可是如果餐厅能赚钱,那也是个不错的选择。 这件事必须得办好。 这时,逗游TV的工作人员就突然给陈尔打电话过来了。 “你说什么?” 陈尔忍不住挑了下眉毛,“有人要告我?” 工作人员十分严肃地道,“是的,今天一早公司就接到了律师通知。” “说是您在直播过程中泄露了他人的商业机密。” 陈尔一脸懵逼,他不就直播做个菜嘛,什么时候就成了泄露了他人的商业机密? 他在前两天直播的时候好像也没有说什么不能说的话。 工作人员道,“赵主编让你赶紧来公司商量对策,对方恐怕是要动真格。” 动真格? 难不成真的发了律师函? 陈尔便连忙动身朝逗游TV的公司里去。 第46章 贼喊抓贼 陈尔和赵琦说了一会儿话,才彻底明白过来这到底是怎么一回事。 “原来是贼喊抓贼。” 告陈尔泄露商业机密的是燕京的一家大酒楼,回燕楼。 因为陈尔在直播节目中做的驼蹄羹是回燕楼的主厨新研究出来的招牌菜。 所以回燕楼就找上门来了。 赵琦双手环抱在胸前,“回燕楼的人说你做的驼蹄羹和他们的做法完全一样,而你在公开场合将做法说了出来,就已经侵犯了他们的商业利益。” “而且回燕楼的人说了,这道驼蹄羹的做法是回燕楼所有,不允许你再用。” 陈尔觉得又好气又好笑。 这道驼蹄羹的做法可是他升级食谱后从系统那里得到的。 普天之下除了他,没人再知道。 陈尔想起之前在赵九襄那里做菜,曾经把做法告诉过赵九襄家里的管家。 不过,一想起赵九襄那张冷冰冰的脸,陈尔便直觉地认为驼蹄羹的做法不是他泄露出去的。 赵琦觉得很奇怪,“以你的厨艺,根本没必要去偷学回燕楼。” 陈尔便解释道,“之前在外面置办过一次宴席,我就简单说了一遍做法。也许是被有心人听了。” 陈尔只是好奇,到底是谁把驼蹄羹的做法告诉回燕楼的。 虽然他并不介意别人也用他的菜谱,可是这并不代表别人可以随便欺负到他头上。 他的菜谱,你说不让用就不让用? 这脸皮得有多厚? 陈尔略一思忖,便问清楚赵琦回燕楼的背景。 赵琦语带不屑。 “回燕楼以前也算是在燕京小有名气的酒楼,没想到私底下居然能干出这种不要脸的事情来。” “回燕楼没什么了不起的大背景,就是他们的老板和一个大财团老总有点沾亲带故。平时很受照顾,所以在西城发展得不错。名气就渐渐打出来了。” 有点沾亲带故,这就是没多少血缘关系的意思。 这就好办了。 赵琦见陈尔不说话,便安慰他道,“你放心,他们敢欺负你,就是不把我们公司放在眼里。” 言外之意就是公司会出头的。 陈尔笑了笑,然后问她,“回燕楼来的人呢?” 赵琦去把回燕楼派来的一名律师带进了会议室。 这名律师的态度不算太好。 陈尔的态度却出乎意料地温和。 “这件事就私了吧,回燕楼的条件都会答应。” 那名律师哼了口气,“好,等我回去和东家商量。” 然后得意洋洋的走了。 赵琦一脸不解。 陈尔胸有成竹,“放心,这件事情好办。” 离开逗游TV的公司后,陈尔去找了苟雪方,打听回燕楼的靠山。 两人在一家茶楼里喝茶。 “回燕楼的靠山叫牛光明,年纪已经不小了,快五十了,最近他们集团的业绩不是很理想,股票也有点差,所以卯足了劲要往上冲一冲。” 苟雪方喝了一杯茉莉花茶,舒服地靠在椅背上。 “到处托关系,才找到了一个和官方合作的机会。打算稳住股票,吸引投资。” 陈尔点了点头,接着问,“他为人怎么。” 苟雪方笑了两声,“也就那样,我爷爷和他打过几次交道,说他做事太过瞻前顾后,说好听点就是谨慎,说不好听就是胆小。所以才不断地错失赚钱的机会。” 陈尔若有所思。 苟雪方就敲了敲桌面,“你没事问他干什么,是不是遇上什么事了?” 陈尔便把回燕楼的事说了一遍。 苟雪方顿时暴跳如雷。 “我也是长见识了,活了二十多年,第一次见着这么不要脸的人!” 苟雪方看向陈尔,“你该不会是想通过牛光明来对付回燕楼吧?” 他挥着手道,“不行!回燕楼的老板是牛光明一个姨妈的独苗,还得叫牛光明一声表哥!牛光明早年的时候家庭条件不好,生活困难,就是靠那个姨妈接济才读上大学的!你动不了他!” 陈尔有自己的想法,“牛光明就算再护着这个表弟,也不可能拿自己的仕途来拼。” 苟雪方隐隐猜到陈尔要做什么,却还是有点担心。 “要不直接去找赵九襄,以他的背景,对付这种小鸟,还不是小菜一碟。” 陈尔知道赵九襄背景不俗,却还是摇头。 轻声笑了笑,“他既然要主动来招惹我,我不亲手回敬一下,不是太不给面子了吗。” 苟雪方知道陈尔是真的生气了,看着陈尔这个笑容,他忍不住一股寒气从脚底板就窜上了脑袋。 于是懒得再劝,也活该回燕楼倒霉。 两人吃了一会儿茶,陈尔就带着苟雪方去了XC区的回燕楼。 那里人声鼎沸,门口排起了长长的队伍。 一问才知道这些都是来吃驼蹄羹的。 苟雪方恶狠狠地骂道,“好不要脸,偷来的食谱也敢这样光明正大!” 陈尔却扫了眼长长的队伍,“我可没有耐心排队,小苟子,看你的了。” 苟雪方便跑到了前方去,收买了排号的工作人员,然后屁颠屁颠地跑了回来。 两人这才大摇大摆地进去。 点了两碗驼蹄羹。 苟雪方嫌弃地看着碗里的驼蹄羹,只吃了一口就不吃了。 “同样的食谱,怎么他们做出来的味道就差了这么多?” 苟雪方想了想又加了一句,“一股子土腥味,还有酸酸的气味,说不清是什么,难吃!” 苟雪方这纯粹是被陈尔的手艺养刁了胃口。 其他来这吃驼蹄羹的客人可是吃得不亦乐乎。 陈尔尝了一调羹也放下不吃了。 “用料太差,虽然得到了食谱,可惜是不完整的食谱。” 苟雪方顿时来了精神,“啥?不完整的食谱?” 陈尔当时还在驼蹄羹里加了一样东西,除了他没有其他人看见。 陈尔道,“你说这里的驼蹄羹土腥味重,是因为他们清洗驼蹄的次数和方法不对。” 陈尔猜想多半是用的水不好,祛除腥味用的盐巴也没有经过特殊处理,所以不能起到作用。 “至于你说的这驼蹄羹里有酸酸的怪味,应该是他们在汤里加入了桔子。” 陈尔做的时候并没有加入桔子,而是用的桔叶。 陈尔猜想,回燕楼加入桔子的目的就是为了掩盖腥气和土气。 毕竟桔叶的气味比较淡,桔子的味道就重得多了。 桔子本身的果香还能调节驼蹄羹的香气。 只是他们没想到这样做却弄巧成拙了,桔皮处理不当,反而让羹汤中的酸气过重,破坏了口感。 陈尔估摸着,回燕楼买的桔子一定不太好吃。 第47章 一道驼蹄羹引发的‘血案’ 苟雪方嫌弃地扯了下嘴角,就有服务员送来了一盘小点心。 陈尔一看,居然是炸牛奶。 顿时就勾起了嘴角。 服务员说,“这是我们酒楼今天送的赠品。” 苟雪方便伸手要拈起来吃。 陈尔忙拦住,“这东西你现在可不能吃。” “汤里有桔子,这个点心又是牛奶做的。吃了会肚子疼。” 苟雪方连忙收回了手。 离开回燕楼后,陈尔便和苟雪方道别。 当天,XC区每一片跳广场的大妈都知道了一个消息。 回燕楼的饭菜不干净,吃了要拉肚子。 起初回燕楼的人还不当回事,可是他们嘀咕了流言传播的速度。 每天跳广场舞的大妈不知道有多少,经过她们口口相传,没多久,差不多整个XC区的人都知道了。 所谓的好事不出门,坏事传千里。 原本就对回燕楼不满的其他竞争对手,便暗自推波助澜了一把。 这流言就传得更加像模像样了。 虽然客流量没有马上减少太多,可是长久下去,假的也会传成真的。 回燕楼的老板孙大福也是感到头疼。 不仅仅是因为这个传言,而是,真的有吃坏了肚子的客人找上门来了。 得知是因为驼蹄羹中的桔子和酒楼赠送的点心炸牛奶相冲之后,孙大福更是气得不打一处来。 酒楼赠送的点心每个月都是不同的,怎么偏偏这个月就是送的炸牛奶呢! 安排赠品的厨师很是委屈,“驼蹄羹里有桔子,我们怎么会知道……” 现在传言已经成为真的了,孙大福气得一脚就踹在了那名厨师的肚子上。 “现在说这些有个屁用!” 有人在一旁出主意,“这件事咱们不能不理会,毕竟眼红咱们酒楼生意的人多了去了。” 孙大福点了点头。 那人又接着说道,“流言说的是咱们这里东西不干净,可没说咱们把两种相冲的食物递给客人吃。” 毕竟相冲的食物吃了会死人的,卫生情况和这个比起来倒也没有那么扎眼了。 孙大福马上就有了主意。 当天就去找了自己的表哥,牛光明。 要牛光明帮忙找几家媒体报纸澄清一下。 这种小事,牛光明自然满口答应下来了。 孙大福便又把自己酒楼的事情说了说。 “这事得赶紧的,最好是明天就来!当着所有人的面,让检验局的人来走一遍过场,流言不就不攻自破了。” 这也是他目前能想出来的最好方法。 至于那两个吃坏了肚子的人,孙大福早就用钱打发好了,不会有人知道。 牛光明皱眉,“明天?这也太着急了点。” 孙大福听了这话也不太高兴,“表哥,这就是件小事,你打个电话不就完事!” 牛光明想起了自己那个姨妈,心里再多情绪也压下去了。 这么多年,他也习惯了。 于是转身就去打电话。 孙大福乐呵呵地回去。 牛光明就接到了秘书的通知,晚上有个和合作方的洽谈宴会。 宴会进行到一半,牛光明自觉喝多了就去洗手间洗脸醒酒。 刚打开水龙头,就听见厕所的隔间里有人在说话。 好像是打电话。 牛光明本来没打算偷听的,可是对方居然提到了他的名字。 牛光明哪有不偷听的道理? 于是便轻手轻脚地靠了过去。 就听里面传来断断续续的声音。 “那个孙大福有什么了不起的,不就是仗着他表哥是牛光明!” “偷我菜谱!还敢倒打一耙告我!” “……你别劝我了,你知道他怎么威胁我的?说是他表哥光用钱都能砸死我!” “反正我已经准备给牛光明的这次要合作的XX局发了实名举报邮件了,他要是敢动我一下,这邮件就马上发过去!” 说完里面就传来了冲水的声音。 牛光明在外边听得满头大汗,猛地一回神,就抬脚跑开了。 然后隔间门缓缓打开,里面的人正是陈尔。 他出来洗手,隔壁的一个隔间也走出一个人来,却是苟雪方。 苟雪方问道,“这方法能行吗?” 陈尔没说话。 依照牛光明怕事的性格,一看事情就要惹出火来了,铁定会想办法敲打孙大福的。 如果牛光明对孙大福早有积怨,那可能就不是敲打他这么简单了。 牛光明回到家里还在忐忑不安。 今年公司是越来越不行了,能不能稳住股票,就全看这次和官方的合作怎么样了。 如果他有了污点,那就代表他的公司有了污点,那合作还不得吹了? 这种事一旦抖出来,官方怎么会和他合作,威胁恐吓,这还不得吃官司? 这节骨眼上,要是孙大福给他惹出什么事儿来,那他怎么办? 幸亏是他偷听了那人说话,不然就等着举报邮件发过去吧! 牛光明深吸了几口气,马上给孙大福打了电话。 问清楚偷菜谱是什么事。 孙大福一五一十地说了。 牛光明顿时怒火中烧,就为了一道菜谱,就差点毁了他的前途? 于是他连忙骂了孙大福一通,让他赶紧把菜谱还回去,把人安抚好,别再搞小动作。 孙大福也不是吃素的,第一次被牛光明指着鼻子骂,心情也是差到了极点。 于是痛痛快快地骂了回去。 “你也不想想,要不是我妈,你能混到今天吗?早不知道在哪个大桥底下捡垃圾去了!你还好意思为了这点小事骂我!” 这句话彻底戳痛了牛光明。 他直接挂断了电话,在屋里转了两圈,然后又给检验局的人打了个电话。 “这么多年,劳资也算受够了,该还的也还够了!” 又过了两天,窦一通按照约定时间来找陈尔了。 陈尔正在院子里浇花。 见他来了,便抬手道,“水没了,帮我打桶水。” 窦一通便连忙为他打了一桶水。 陈尔院子里种了许多的花。 有月季、蔷薇、五彩石竹、扶桑、鸢尾、紫玉簪、茉莉、七里香等。 窦一通看得眼花缭乱。 他惊讶地发现有一些甚至不在花期的花也开放了。 正欲开口问,院门就“咚咚”敲响了。 窦一通连忙去开门,苟雪方就急匆匆地跳了进来。 指着陈尔道,“你还有闲情逸致浇水!” “你可知道我为了你的事,跑东跑西去打探消息?” 陈尔很是淡定地继续浇水,“等下给你包早饭。” 一听说有吃的,苟雪方立马就变了张脸。 “你可不知道,那回燕楼出大事了。” 陈尔微微挑眉。 苟雪方就继续说道,“检验局的人查出回燕楼用地沟油做菜,餐具全都不消毒,用的肉类也是些病肉烂肉,刚刚已经去了工商局的人和电视台的新闻记者,我看多半是要倒闭了。” 陈尔有些意外,“这么大手笔,看来牛光明昨晚和孙大福谈崩了啊。” 苟雪方点头,“这样也好,孙大福的回燕楼本来就不太干净,只是之前都被牛光明帮忙找人压下来了。” 窦一通在一旁听得云里雾里的。 陈尔就道,“小孩子不用知道这些。” “帮我递个剪刀,这个月季该修剪修剪了。” 第48章 赚钱的方法 陈尔在院子里把所有的花都浇了一遍。 又修剪了半天的枝叶。 窦一通一直在边上好好待着。 苟雪方在屋里坐着。 陈尔放下手里的东西,洗了手才带着窦一通进屋。 苟雪方打了个响指,“我就知道你在考验他的耐心!就跟古装剧里男主要向绝世高手拜师学艺一样!” 陈尔看了他一眼,“我只是浇个花而已。” 然后问窦一通,“你为什么想学厨艺?” 窦一通想也不想地回答,“因为喜欢!做菜能让我感到高兴!” 陈尔满意地点了点头。 指着灶台道,“去烧壶热水来泡茶。” 陈尔说着就在椅子上一屁股坐下。 “行拜师礼。” 窦一通便高高兴兴地去了。 陈尔受了窦一通的礼,又喝了口茶。 “我只有两个要求,一是用心,二是,你以后要想收徒,得我允许了才行。” 窦一通连忙点头。 苟雪方便给陈尔说,“回燕楼的那件事我已经打听好了,他们酒楼的主厨就是那天你在赵九襄那边做饭时,给你打下手的厨师。” 怪不得能把驼蹄羹的做法记得这么清楚。 看来以后是不能再随便去别人家里做宴席了,就算要去,也得自己准备人手。 免得以后再吃哑巴亏。 苟雪方拿起桌上的水果吃,“开餐厅的事,你有什么想法没?” 陈尔转身取来一叠厚厚的纸张,丢在桌上,“都在这儿。” 他昨晚写到了半夜,总算有了点底。 苟雪方正要伸手去拿,就被陈尔一把拍开。 “急什么,到时候就知道了。” 苟雪方甩了个白眼过去。 然后贱兮兮地道,“你有本钱开餐厅吗?没有的话,我可以借你……” 陈尔咧嘴一笑,“没本钱……借就不必了。” 做了早饭把苟雪方喂饱送走后,陈尔就把窦一通叫了过来。 “你之前学的什么菜系。” 窦一通顿时红了脸,“我只是在碧天酒店做学徒,因为刀工好,就被主厨叫过去做了下手……” 这就是没有正经学过的意思,这样挺好的,起码教起来会比较容易,免得相冲。 陈尔笑了笑,“很好。” 窦一通顿时有些摸不着头脑。 陈尔就带着他去了书房。 指着书房里高达屋顶的几个书架。 “书架上的书,全部记下。”陈尔交代道,“我说的是记下来,我会随时抽查的。” 窦一通目瞪口呆,刚想说什么,陈尔就嘭地一声关上了书房门。 窦一通哭笑不得,好不容挨过了高考,没想到现在还要背书。 陈尔就在外边用积分兑换一个S级烹饪技能、一个S级刀工技能。 共花费1000积分。 剩余积分350。 “好久没有兑换技能了。”陈尔笑了笑,然后去厨房试一试自己的新技能。 过了不到半个小时的时间,正在书房里埋头苦读的窦一通就闻到了一股奇异的香味。 因为隔着一道门,那香味显得极淡,淡得就像鲜花被浸泡在了清溪水里一样,香气被流水冲刷过,传到鼻尖的时候带着清清凉凉的水汽,又有着溪水独特的清新,淡淡地萦绕在鼻尖,仿佛多吸一口就会减少一分。 窦一通忍不住走到门边,轻轻地推开一条门缝。 可是,就算如此,那道香气还是那么淡。 窦一通觉得就像有只小猫在挠心一样,有个冷静的声音告诉他,他应该回到书房里继续读书。 可是他的手脚就是不受控制,忍不住朝着这香味散发的地方走去。 厨房里的大理石长案上躺着一碗面。 香气就是从面里散发出来的。 窦一通深吸了一口气,确认地点了下头。 这是一碗十分普通的面,面条雪白细长,就像仕女画里绾好的发髻,整齐地放在碗里。 面汤很清澈,不见半点油水,就像刚从小溪里舀起来的溪水一样。 碗里除了面就是清汤,甚至不见半点调料和配菜。 可是这香气…… 窦一通忍不住露出陶醉的神情。 这香气实在是太香了。 和他刚刚在书房里闻到的香气一模一样。 并没有因为他靠近了这碗面而使香气变浓。 这碗面到底是什么味道,他真的好想知道。 于是窦一通拿起了筷子。 “你怎么出来了?” 陈尔的声音冷不丁地出现。 窦一通手指一抖,筷子就跌回了桌面上。 他连忙站起身来,努力控制自己不去看那碗面。 “师傅,我,我就是,闻着这香味……” 说着还忍不住咽了口口水。 陈尔笑了起来,“很香吗?” 窦一通连忙拼命地点头,就跟啄食的小鸡似的。 陈尔倒是闻不出来有多香,他在厨房呆久了,满身都是这个味道,怎么闻都是那样…… “你要不要尝尝?” 窦一通用力点了下头,就连忙抓起了桌上的筷子。 陈尔伸手要去端碗,“都放冷了,我给你热热……” 窦一通就连忙端起了面碗。 “不碍事!我就爱吃冷的!” 然后就埋头下去,“呼哧呼哧”地开始吃面。 整个过程中连一句话都没有说,多余的动作也是一个都没有。 只是拼命地吃。 陈尔担心他噎着便叫他慢点吃。 窦一通却一个仰头,就把面汤给喝了个干净。 然后放下面碗,舒服又悠长地呼了口气出来。 陈尔有些惊讶,“这么快就吃完了?” 这才两分钟不到的样子吧,就把一大碗面吃光了? 窦一通咂了咂嘴巴,回味了老半天,才赞叹道,“这是我吃过最好吃的面!没有之一!” 然后又迫切地看着陈尔,“师傅,这面是怎么做的?” 陈尔随意地道,“面还是和平常一样,只是在揉面的时候加入了丁香油。然后煮面的水用丁香花泡了一个晚上。” 当然,水是陈尔特意从小世界里取来的溪水,品质上佳。 这么普通的做法? 窦一通又忍不住赞叹了一番。 陈尔就让他回书房去继续看书了。 陈尔伸出手指轻轻敲了敲桌面。 看来这次兑换了双S的技能还是个十分正确地决定。 陈尔在心里已经有了一个快速赚到开餐厅本钱的方法。 第49章 奇葩 第二天,窦一通一大早就来了,又在书房看了一上午的书。 陈尔也在厨房捣鼓了一上午。 快到午饭时间,陈尔敲响了书房门。 “走,出去遛遛。” 窦一通连忙放下手里的书。 陈尔递给他一只紫檀木做成的食盒。 两人出门打车。 下车后,窦一通抬头一看,顿时一愣。 “珍宝阁?” “咱们来珍宝阁干嘛?”窦一通紧跟在陈尔后边。 陈尔熟门熟路地带着窦一通去了贵宾室。 因为陈尔已经在这里拍卖过两次,珍宝阁的经理也算认识陈尔了。 窦一通还不摸着头脑,陈尔到底要做什么。 经理就苦笑着道,“你这种客人,我干拍卖几十年了,还是第一遇到……” “你拍卖的东西也太奇葩了,我看,不一定会有人出价……” 陈尔却无所谓地摆手。 然后让窦一通把食盒递过来。 “食盒里的点心,拍卖前取出来给大家尝尝。” 经理接过食盒,带着两人去隔间里,那里位置好,能看见拍卖场里的情况,拍卖场里的人却看不见他。 经理走后,窦一通终于有机会问陈尔。 陈尔惬意地靠在椅背上,“我是个厨子,来拍卖场还能拍卖什么?” 窦一通惊讶无比,“师傅您是要拍卖您做的菜?” 陈尔却轻轻摇头。 窦一通顺了口气,端起桌上的茶水喝。 “我就是说不可能,拍卖菜品也太奇葩了,谁会掏钱买?” 话音刚落,陈尔就慢慢悠悠地开口了。 “我拍卖的是餐厅的坐席。” 窦一通“噗”地一声就把喝进去的茶水全都喷了出来。 然后用一种不可思议的眼神看着陈尔。 拍卖场里的锣声响了三声。 这代表着拍卖就要开始了。 经理站在后边,把手里的食盒递给工作人员。 “去,分给每一位客人。” 大部分客人看着拍卖场的工作人员在分点心都觉得很惊奇,却也没怎么放在心上。 直到那块小小的碧绿色的点心到了自己手里的时候,他们才开始微微骚动。 那是一块方块形状的点心,通体碧绿,就像新凿的翡翠一样。 正面印着小小的梅花花纹,绿色的梅花栩栩如生,就像真的盛开在自己眼前一样。 点心还没入口,只是拿在手里,大家就能嗅到阵阵香气。 香气十分清新,带着植物特有的自然清香。 再仔细一闻,好像是某种花香,淡而馥雅,又有雪花清冷的气息,好似凌霜而开的梅花。 等点心入口后,大家就吃出这是什么点心了。 这是绿豆糕,绿豆的甜糯和沙沙的口感,绝对错不了。 可是这糕点里并没有梅花的痕迹,那么刚刚的梅香又是怎么回事? 这时候,大部分客人还是淡定的。 毕竟能来珍宝阁的客人身份自然不俗,不会因为一道美食而马上蠢蠢欲动。 虽然他们心里也极想再多吃几块。 碍于身份,他们也只是悄悄在周围打听,这珍宝阁怎么突然开始赠送糕点了,而且还是这么好吃的糕点。 大部分人都摇头不知。 而拍卖场里有十来个年轻男女就十分激动了。 不仅连连出声赞叹,更是催促拍卖师赶紧进行拍卖。 看样子,他们好像知道接下来要拍卖什么。 陈尔看见了那十来个与众不同的男女。 心里大概猜到了他们的身份。 他早就让苟雪方通知了那几个想请自己去做饭的富家子弟。 所以他们才赶来捧场。 陈尔已经言明,暂时不会再受邀去家里做宴席。 如果他们想吃,只能来自己开设的餐厅里吃。 台上的拍卖师轻轻敲了下手里的小木槌。 似乎觉得有点难以启齿。 他做拍卖师这么多年,还是第一次看见这么奇葩的拍卖品。 “咳……” 拍卖师清了清嗓子。 “今天的第一件拍卖品就和刚刚大家吃的点心又关系……” 拍卖师整理了下语言。 “制作这些点心的厨师姓陈,他开设了一家主题餐厅,而今天陈师傅拍卖的东西就是餐厅这个月的坐席……” 拍卖师看着手里资料,忍不住瞪大了双眼。 “拍卖,坐席,四位。一位坐席只能有一个客人,不限点餐的数量,但是必须吃完,不能外带打包……” “……一位坐席的拍卖底价……10万……” 10万拍卖个餐厅里的位子? 这人是疯了不成? 拍卖场里的客人议论纷纷,看样子并没有谁打算出手。 对于大部分客人来说,10万并不算多贵。 只是这种拍卖品太奇葩,众人无法接受在一家不知名的餐厅里吃一顿饭就花掉10万以上! 窦一通听了这话差点从椅子上跌下来。 10万块钱卖一个座位? 而且这只是座位的价钱?还不算吃饭的钱? 这简直是疯了! 窦一通看向陈尔,想说点什么,却一句话也说不出来。 陈尔倒是很淡定,拍卖场里的一片安静,并没有半点影响到他。 安静了不过十秒钟的时间,就有人迅速举手了。 “第一个坐席,十万一次!” 拍卖师连忙回过神来,他差点以为自己会被客扔过来的鞋底拍飞。 没想到还真有人出价。 也许是大家还没有反应过来。 拍卖师连喊了三次后,就重重地敲下了手里的锤子。 生怕对方反悔似的。 那人见自己拍下了一个,顿时欢呼了一声。 台下顿时就热闹了。 眼下见有人出手,其他客人更多的是惊讶。 那人拍下了一个坐席却还不坐下,直接指着拍卖师道,“你还愣着做什么?赶紧拍卖下一个啊,我还等着呢!” 意思就是他还要继续拍? 有人认出了他是谁,顿时忍不住讥讽开了。 “原来是金鼎地产的太子爷,金长松啊,怪不得这么财大气粗。” 拍卖场里的人不由纷纷掉头看过去。 这一看就吓了一跳。 金长松的身边还聚集了不少其他年轻的男女,不是华夏知名集团老总的子女就是背景深厚的大院子女。 这些人都是难得露脸的门阀子弟,今天居然聚集了这么多在这里? 金长松懒得理会出言讥讽自己的人,催促着拍卖师接着拍卖。 和他一起来的几个人就纷纷不满了。 “你丫还要拍?我们怎么办?” “就是!才四个座位,你丫想占几个?” “快起开!” 金长松一副我聋了听不见的厚脸皮模样。 拍卖师就扫了眼手里的资料,声音有些发抖地道,“金……金少爷,你可不能再拍了……” 金长松是家中独子,向来在家里蛮横惯了,虽然不至于欺凌弱小,却也喜欢吓唬人。 眼睛一瞪就要发作脾气。 拍卖师就下意识地举起手里的小木槌护在身前。 “这是陈师傅说的,不干我的事,一个人一个月只能拍一次……” 窦一通连忙掉头看向陈尔,“师傅,你这奇葩规定也太多了,这个金长松可不好说话。” 陈尔笑着道,“没事,他不会把我怎么样。” 果然,金长松听了这话,也没有干嘛,只是一屁股重新坐了回去。 然后又傻兮兮地笑了起来。 “也亏了我手脚快,抢下了一个,剩下的三个给你们抢吧,加油哦……” 最后一句加油说得无比欠揍。 第50章 全花完了 拍卖师抹了把额头上的汗水。 这些含着金汤匙的太子爷和大小姐们,他可是一个都吃罪不起。 “第二个坐席,起拍价十万……” “二十万!” 马上就有一个烫着一头大波浪,烈焰红唇的美貌女子举起了手里的牌子。 看着样子是势在必得。 “二十五万!”另一个文质彬彬的男子不甘示弱。 烈焰红唇横了他一眼,“三十五万。” 又提了十万。 文质彬彬的男子眉毛一皱,还要举牌,就被身边的朋友扯了一下。 又在耳边轻声说了几句。 他才放弃了。 烈焰红唇张扬一笑,心满意足地看了一眼拍卖师。 “还不定锤?” 拍卖师才连忙敲了一下。 也许是这几个门阀子弟带起了氛围,拍卖场里顿时热闹了起来。 不一会儿,四个坐席就全部拍卖完了。 后两个坐席,一个拍出了五十万,一个拍出了一百万。 拍卖师敲木槌的时候手都是抖的。 还真有人花一百万只是为了吃一顿饭。 陈尔对那个直接给出一百万价钱的人很是好奇。 只是那人却没来,来替他拍卖的只是一个管家。 陈尔抬眼一看,顿时明白是怎么回事了。 那管家居然是之前在赵九襄家里见过的。 窦一通明显也认出来了,连忙道,“是赵家的管家。” 陈尔点头。 看来赵九襄是知道了回燕楼的事情,他多半是在弥补。 毕竟那个回燕楼的主厨是他招来的。 拍卖结束后,陈尔便带着窦一通回到了贵宾室。 然后从口袋里摸出了四张红色的请柬。 红色的厚纸张上暗纹着牡丹花。 封口处系着一根金色的穗子。 陈尔借了笔,当场在封面上写下拍下坐席那四人的名字。 递给经理,“请把这个交给他们,上面有地点和日期,按照拍卖顺序排列的。” “另外告诉他们,早来了不接,晚来了也不接。” 经理显然还没缓过神来,愣了半天才接过请柬。 工作人员递上一张卡来。 “拍卖金额一共是,195万,扣除手续费和税,剩余157万。” 陈尔接过卡,因为赵九襄突然出现,这个可比自己预计的钱多出了整整一百万。 加上之前的128万存款,现在的存款是285万。 再过两天就是逗游发工资的时候了,到时候又能再加一笔钱。 接下来的时间就是装修餐厅了。 窦一通被陈尔留在了书房学习。 李大海就跑来帮陈尔装修。 苟雪方这两天忙得晕头转向,也不知道在做什么。 清洁公司的人来把地方全部清洗了一遍后,李大海才总算看这个地方顺眼了一些。 李大海怎么也没想到陈尔居然会选择这个地方来开餐厅。 这里就是李大海第一次看见自己的顶头上司,程嫚的地方。 也是这里,陈尔用一碗面征服了程嫚的胃。 陈尔把上次做给程嫚吃的那碗面的做法交给了这家面店的老板。 这个老板觉得这里太小,就搬到了市中心去,现在生意无比红火。 陈尔就顺势租下了这家店。 而这家店本来就是那老板自己的,他不好意思收陈尔租金,虽然签了一年的合同,却一分钱也没收。 陈尔挽救了他的生意,而这个店一年的租金大概七八十万。 陈尔也就厚着脸皮接受了。 李大海扯了下陈尔的手臂,“话说你这个餐厅什么时候开始营业?” “程嫚听说了你要开餐厅的事,乐得不成人样……” 陈尔重复了一遍这个奇怪的形容词。 “乐得不成人样?” 李大海毫不夸张地道,“你是不知道,她听说了这个消息整整一天都没骂我一句……” 陈尔:“难道要她骂你才是正常的?” 李大海连连点头:“可不是!” 陈尔:“……” “不过话说回来。”李大海摸着重新变得雪白的墙面道,“这个地方你打算怎么装修?” 陈尔将整个大厅扫了一遍,“我买了些材料,还找了些工人,等下就能开工。” 李大海又皱起眉头,“会不会太小了点?” 陈尔笑了笑,“不会,这个面积刚刚好。一次最多有两个客人,怎么会小。” “两个?!”李大海惊讶地伸出了两根手指头。 李大海还想再问什么,就有几个工人抬着一堆切割整齐的木材和工具进来。 后面还跟着几个人抬着已经雕琢好的木质隔扇、还有几只装得满满当当的大箱子。 外边门口停着的卡车上还堆放着不少东西没有搬下来。 陈尔把画好的设计图交给领头的人。 然后带着李大海出去转悠。 等到黄昏了才转悠回来。 工序就已经差不多完成了。 因为地方小,参与装修的人又多,所以完成的进度很快。 陈尔和李大海回来的时候工人们已经在装大门了。 大门是已经雕刻好的红木大门。 李大海愣了半晌,似惊讶又似新奇地盯着大门看了半天。 “这些花纹可真精致,上面雕刻的是什么?” 李大海凑上去仔细看了半天。 “刻的是八仙过海。” 陈尔朝里面走去。 李大海连忙抬脚跟上。 原本的破旧小面店已经焕然一新。 地上铺着雕刻莲花的青石板。 雪白的墙面全部被刷了暗红色油漆的木板墙挡住,上面雕刻着浅浅的花纹。 从餐厅的大门走进去刚好十步的位置就在左右两边的墙边上摆放了两只半人高的高几。 两只高几上又各摆了两只莹白如雪的瓷瓶,看着洁白如玉,在浅浅的黄昏余晖中散发出玉泽般的淡淡光辉。 瓶子里还没插花,显得略有些单调。 再往里面走十步,地上就出现了一张十分精致的手工编织地毯。 地毯的尽头垂着几层薄如烟雾的天青色轻纱。 撩起轻纱,再走两步,眼前就出现了一面暗红色的木刻隔扇。 雕刻着祥云仙鹤等花纹。 绕过隔扇,再走两步,地上铺着一张和外面一模一样的地毯。 不同的只是地毯上放了高档丝绸做成的垫子和一张红漆的长条形食案。 食案上空空如也。 食案两边的墙角上各自放了两张长形的矮几。 放着两只青色的长颈瓷瓶。 陈尔忍不住摇了摇头,“连几件像样的摆件也没有,穷啊。” 李大海已经看得目瞪口呆。 突然听见陈尔发出这句感叹,就忍不住问道,“你装修餐厅花了多少钱?” 陈尔叹了口气,“全花完了。” 快三百万的存款全花完。 “外面那个门,一扇就是十八万。” 李大海听得脚软。 怪不得雕刻得那么精致,连动作表情都不含糊。 陈尔却喃喃自语道,“幸好还有些东西是不要花钱的……” 那几只瓷瓶是从家里拿来的。 家里经过系统改造后,好东西还是挺多的,虽然不能买卖送人,但是自己用的话,随便拿去哪里都是可以的。 回头还得看看,能再拿些什么东西过来。 反正放在家里也用不了这么多。 第51章 醉枕仙霖 餐厅装修好后,陈尔就收到了逗游的工资。 和网站分成后再扣除税款,剩余103万。 荷包又鼓起来了,终于有钱定做餐厅的招牌了。 花了21万定做了一块招牌,陈尔又马不停蹄地去办理营业执照,以及各种许可证。 陈尔跑回家去搬了许多锅碗瓢盆还有鲜花盆栽去餐厅。 把东西都放好后,陈尔才歇了口气。 系统突然开腔:“宿主这是在干嘛?” 陈尔连忙警惕了起来,“你自己说的,那些东西只要不卖,怎么用都是可以的!” 系统:“本系统问的不是这个,而是问宿主你这么用心打扮这个餐厅干嘛?” 陈尔来到厨房,十分满意地点了点头。 “以后不在家里直播了,改到餐厅里直播。” 陈尔期待地搓了搓手。 “我改变了直播间的地点,你是不是就能重新帮我升级直播间?” 如果是系统来升级餐厅,那岂不是赚翻了? 系统:“当然可以,但是宿主现在没有升级的机会,只能用积分兑换或者等下一次任务完成,系统随机派送。” 陈尔露出一副了然的表情。 “就知道你丫会这样说,幸好我聪明,自己先装修了餐厅。等下一次任务完成,系统随机派送。指不定要等到猴年马月。” 至于积分兑换陈尔是不敢想,他的积分和他的荷包一样瘪。 餐厅的牌匾送到的那天,消失许久不见的苟雪方也跑来了。 陈尔揭下了牌匾上的红布,又在餐厅门口放了一串炮仗。 窦一通害怕炮仗的响声,特意躲得远远的。 苟雪方堵住了耳朵,扯开嗓子大声对陈尔道,“你这开幕仪式也是够传统的!” 炮仗炸完后,窦一通走到陈尔身边。 “师傅,这就结束了?那咱们餐厅怎么赚钱?” 窦一通认为,不管这样,都得好好热闹一下,然后趁机好好宣传一下餐厅,吸引顾客上门。 苟雪方在一旁帮腔,“对啊,你要是不好办,我可以帮你宣传宣传。” 苟雪方消失的这段时间被家里拽着开了好几个家庭会议。 批评他吊儿郎当不务正业。 苟雪方为了堵上家里人的嘴,便开了家广告公司,当上了老总。 陈尔笑着调侃他,“别,我可没有这个宣传资金。” 而且他也没打算来多少客人。 陈尔把两人带进去转悠。 “怎么这么小!!!” 苟雪方指着店里唯一的一张食案。 “这特喵的就一个座位啊!” “你打算一次招待一个客人?” 陈尔点头。 苟雪方就连连说,“你这家伙疯了。” 窦一通转悠了一圈,“这里虽然不比那些大餐厅面积大,却也不算小了,我觉得装修得很好看。” 苟雪方白了他一眼,“你这里最好的也就是外头牌匾上的餐厅名字了。” 窦一通连忙点头,“确实很好听!” 苟雪方道,“醉枕仙霖。” “这个名字不太像是餐厅的名字,倒有点像是古代酒楼的名字。” 陈尔不可置否。 然后带着两人转悠到了厨房里。 厨房里的厨具已经全部齐全了。 三人在厨房里坐下。 苟雪方就抱怨道,“你这地方连个坐的地儿都没有,害得我跑来厨房坐。” 陈尔就听到外面就传来了敲门声。 “有人来了。” 窦一通和苟雪方齐齐出声,“谁?我咋没听见?” 陈尔起身端起一旁托盘里的紫砂茶壶和茶杯,往外边走去。 走出厨房,绕过隔扇来到餐厅,将手里的托盘放置在餐厅唯一的一张食案上。 然后再往外走。 拉开红木大门,就见门口站着一个身穿牛仔短裤和雪纺纱衬衣的年轻女孩。 外头的太阳很大,女孩长长的黑色头发全部被扎起,束在脑后成一个高高的马尾。 露出雪白修长的脖颈。 她似乎有些焦急,正在左右张望,突然听见开门的声音,就猛地一下子抬起头来。 眼前就出现了一名身材高大挺拔的男子,二十五岁左右的年纪。 五官明朗,神色温和从容。 “你是来面试的?” 陈尔问她。 女孩突然红了红脸。 递出怀里一直抱着的简历。 陈尔伸手接过,然后侧身让开一条路让她进来。 手里的简历因为背女孩抱久了,沾上了汗水,有些润湿。 女孩走上台阶,伸长脖子往里探了探,将里面的陈设扫了一遍。然后把目光落在自己的一双白色帆布鞋上。 顿时有些迟疑了。 陈尔却对她轻声笑了笑,“进来吧,外边热。” 然后转身先走进去。 女孩咬了咬牙,才抬脚进去,跟在陈尔身后。 餐厅里的空调开得刚刚好,既解了热气又不会太冷。 餐厅里随处可见新鲜的鲜花插瓶,一进来,女孩就闻到了满满的花香,令人心旷神怡。 她原本紧张的心情就不自觉地放松了下来。 陈尔撩起薄薄的天青色轻纱,再用墙边上的银色莲花勾子勾住,招手让女孩过来坐下。 女孩和他一起绕过一座雕刻着繁复花纹的木质隔扇,小心翼翼地在长形的食案前坐下。 地上的丝绸垫子柔软而光滑。 女孩甚至连坐下去的时候都是轻轻的,不敢把重量全部放上去。 陈尔给她倒了一杯茶水。 女孩轻声道谢。 陈尔就仔细地看起了手里的简历。 周围十分安静。 苟雪方和窦一通躲在陈尔身后的隔扇后边偷看。 “沈一念,毕业于文华大学?” 陈尔放下手里的简历,“怎么会来燕京发展?” 他如果没记错,文华大学在嘉州,是江南那边鼎鼎有名的文科类大学。 沈一念平复了心情,“因为燕京的机会比较多。” 陈尔点头,“可是我这里招的是餐厅接待员,你一个名牌大学毕业的学生,是不是有点大材小用了?” 沈一念有些着急了,“我会好好做的!我需要……我需要这份工作……” 陈尔顿时有些明白了。 他虽然招的是餐厅接待员,可是开出的工资很高,实习期的工资就是六千。 一个月试用期,转正后工资翻倍。这种工作在燕京可是非常难找的。 如果不是陈尔的要求有些奇葩,恐怕来面试的人都要把门槛给踩破了。 难不成她是有什么经济上的困难? 陈尔确实猜对了。 沈一念来燕京找工作,就是为了多赚一些钱。 她家里经济有些困难,母亲有旧疾,需要常年吃药来控制病情。 偏偏唯一的兄长又是个不争气的,整天无所事事,她一人扛起了家庭经济重担,所以才不得已跑来了燕京。 可是燕京是什么地方?这里人才济济,她的这个学历根本不算什么。 这些日子四处碰壁,生活费也快没有了。 现在眼前这个工作机会就是她的希望。 她也明白,这样的工资,她是再也找不到第二家了。 虽然她也担心会不会是骗局之类的,到底还是想试一试,拼一把。 第52章 奇怪吗? 苟雪方躲在隔扇后边狠狠拍了一下窦一通的肩膀。 差点没把窦一通一巴掌拍在地上。 “这小子装什么纯,这样的美女,还不赶紧留下!接待员一定要好看,不然吃饭都没心情!!” 窦一通吃痛地呼了口气出来。 揉着肩膀道,“你拍我干嘛?” 苟雪方摊手,“我这不是着急嘛,我一着急就想动手拍点啥……” 窦一通又问,“那你不拍你自己!” 苟雪方说得理所当然,“拍自己疼啊!” 窦一通竟无言以对。 陈尔微微侧目,就瞄见了身后窜动的两个人影。 他把目光落回沈一念的身上。 “我的要求,你都清楚吗?” 沈一念连连点头。 “你要求来应聘接待员的人必须精通英语,熟悉华夏传统文化,通读各类古典书籍。记忆力超群。” 陈尔点头,不然他也不会给出这么高的工资。 “你觉得你符合条件吗?” 沈一念双眼清澈如清溪流水。 “我觉得我符合条件。” 陈尔突然发问,“冰鉴是什么。” 沈一念没有丝毫迟疑,“冰鉴相当于是古代的冰箱,在冰鉴内放入冰块,可以用来冰酒或者水果。” 苟雪方啧啧了两声,“厉害厉害。” 窦一通道,“这个我在师傅的书房看到过。” 陈尔表情不见波动,继续问,“还有呢。” 沈一念愣了愣。 陈尔把简历递还给她,“有一本书也叫《冰鉴》。” 沈一念顿时有些泄气。 陈尔便轻声道,“你可以回去了,一个礼拜后来上班。早上十点,别迟到。” 沈一念喜上眉梢。 陈尔站起身来,突然又想到了什么。 “对了,你回去之后把你的身高臂长腿长三围数据发给我一下。” 沈一念脸颊一红,下意识地就缩了缩脖子。 陈尔却半句皆是的也没有,直接走人。 路过那面隔扇的时候斜了躲在后边的两人一眼。 “想听就大方点站出来。” 沈一念就看见隔扇后边走出来两名年轻男子。 一个身材挺拔,看着有些吊儿郎当,像个公子哥。 另一个看起来就憨厚很多。 沈一念连忙出了餐厅。 站在门口缓了口气,然后才抬头看向大门顶上的那块牌匾。 “醉枕仙霖。” 这是她有生之年见过最古怪的餐厅。 不过一想到用不了多久就能上班,她心里就十分欢喜。 就连刚刚陈尔那奇奇怪怪的要求她都给暂时忘记了。 苟雪方却抓住了陈尔刚刚的那句话来开刀。 “你居然要人家小姑娘的三围,你丫是不是想潜规则?” 窦一通正在陈尔的指导下在厨房里练习厨艺,听了这话,手一抖,一大勺子盐巴就全抖进了锅里。 他也没注意,悄悄伸长了耳朵在听陈尔回答。 陈尔却伸手朝后一指。 “炒菜专心点。” 窦一通吓得连忙缩回了耳朵,专心地翻炒锅里的菜。 苟雪方笑得一脸银荡,“你别装纯了,是不是看人家小姑娘长得好看?” 陈尔露出一个笑容,“关你屁事。” 苟雪方还想说啥,窦一通就捧着炒好的菜过来了。 热气腾腾的尖椒小炒肉。 红的绿的小尖椒配着切成细丝的精瘦猪肉,再配上香喷喷的豆瓣酱。 用热锅热油狠狠一顿爆炒,那气味,是又香又辣。 苟雪方就迫不及待地拿起筷子要尝。 窦一通抬手想提醒他,盐巴可能放多了。 陈尔就默默地将他的手挡回去,笑眯眯地看着苟雪方夹起一大口吃下了肚。 陈尔听见手机发出提示音。 打开一看,沈一念已经把三围等数据发了过来。 陈尔复制了数据然后发给一家汉服店的老板。 先订做了四套汉服。 苟雪方就已经急吼吼地在到处找水喝了。 等各种手续都齐全后。 陈尔就开始拟定餐厅的菜单。 窦一通上午看完书后,就在厨房做菜。 陈尔在餐厅里坐着,一边在笔记本上写安排菜单,一边品尝窦一通做的菜,然后指点一二。 时间过得很充足。 一天,陈尔将所有的菜单拟定完了。 窦一通指着案上的几卷竹简。 “师傅,你打算用这个来做菜单,那怎么还不写在上面,反而写在笔记本上?” 陈尔笑了笑,“说起来很惭愧,因为,我的字丑。” 话音刚落,外边就传来了脚步声。 窦一通连忙站起身来,“不好意思,我们不营业。” 一个穿着道袍,扎着髻,留着白色长须的老道士就迈步进来。 一副仙风道骨的模样。 陈尔便连忙站起身来。 十分熟络地和对方打招呼。 “这么久没见面,你还是一样的帅。” 然后抬手让窦一通搬来一块新的坐垫。 清虚也不客气,直接坐下。 “你这里倒做得像模像样。” 两人闲聊了一会儿,清虚才帮陈尔写了菜单。 陈尔把写好菜单的竹简递给窦一通让他去晾干。 清虚就指着空空如也的墙壁,“你这墙上缺了几张应景的字画,看着太空。” 清虚说完见陈尔看着自己,便连忙摆手,“休想再从我这里讨要,你难道不知道字画这种东西都是越少越贵?” 陈尔嘿嘿一笑,“知道知道,我没打算在餐厅里挂字画。” “你这次在燕京要待多久?” 清虚道长伸出五根手指头。 陈尔惊讶地挑眉,“是谁这么有面子,能把你请出来讲道已经很难得了,居然还能让你在此停留五天。” 清虚道长摸了摸长长的胡须,“这也是我早些年欠下的人情,所以不能不答应。” 陈尔学着他的样子,“那正好,我这餐厅快要开业了,你就当第一个客人。” 清虚顿时大喜。 “那好,我只知道你烹茶手艺一流,却不知道你烹饪的手艺怎么样!” 陈尔朝他挤了下眼睛,“你讲道结束后就直接过来吧,我给你准备好的。” 五天后,餐厅里里外外都收拾妥当。 沈一念来了之后,陈尔就把订做好的四套汉服给她。 她才知道陈尔要她三围原来是这个目的。 沈一念摸着汉服柔软的布料,便知这些衣服价格不菲。 陈尔看了眼那四套衣服,“你就穿那套广袖的青色交领襦裙,外面再罩一件白色的素纱禅衣。头发梳一下,别全披着。” 沈一念连忙点头,然后小心地问,“今天开业吗?” 陈尔摇头,“今天接待一位老朋友,你仔细些。” 窦一通就从厨房里跑出来,“师傅,食材都准备好了!” 陈尔朝厨房走去。 窦一通就在后边跟着。 “师傅,我刚刚看了下菜单,那些菜都是什么啊?菜名也太奇怪了……” 陈尔笑了笑,“奇怪吗?” 窦一通认真地点头。 陈尔却道,“我觉得菜名挺美的。” 窦一通在心里想,菜名美是美,可是看着确实很奇怪…… 第53章 就给我吃生姜? 陈尔在厨房看了看准备好的食材。 窦一通在一旁帮忙,沈一念在外面等着客人来。 陈尔取出一碗新舂的秫米直接倒进大铁锅里,并不清洗。 然后从大坛子里舀出半碗豆豉一起倒进去。 再舀入一碗从小世界里带出来的溪水。 随便搅拌了两下,就盖上了锅盖。 小火慢煮。 陈尔叫窦一通看着锅灶和炭火,“半个小时后后起锅。” 自己就转身取出了几块鸡蛋那么大的生姜。 开始清洗。 窦一通一边盯着灶里的火一边和陈尔说话。 “师傅,你刚刚煮的米是高粱米吧?” 陈尔点头,“就是高粱米。” 秫米又称高粱米,只是秫米这种说法是明清之前的普遍说法。 现代人一般称呼高粱米、黄米、糯小米。 秫米具有和胃安神的作用,古人经常用来制作羹汤或者入药制作药膳。 窦一通犹豫了半天才问出自己想问的问题。 “那师傅你怎么不洗米就煮……” 陈尔把洗干净的生姜放在菜板上,拿起了菜刀。 “因为这道菜的卖点之一就是秫米的气味,用水洗了气味就会变淡。” 窦一通恍然大悟。 陈尔举着菜刀道,“有什么问题就直接问,不用犹豫也不用害怕。” 窦一通看着他手里反射着银光的菜刀,忍不住咽了口口水。 “不怕,我能怕什么……” 陈尔手里的菜刀飞快地起起落落,不消片刻,就把几块大生姜全都切成了筷子粗细的条状。 厨房里一共有四个灶台。 陈尔把切好的生姜条全部放进另一个锅里,然后注入适量的水,盖上盖子大火开煮。 等锅里的秫米和生姜都煮好起锅后,沈一念就匆匆来到了厨房门口。 她嗅了嗅空气中的气味,只能闻到淡淡的生姜味,其他什么都没有。 明明灶里的炭火还烧得旺,居然连半点烟火气息也没有。 反而有股木材的清香,也不知道用的是什么好木头。 陈尔扭头看她,“清虚老头来了?” 沈一念连连点头。 陈尔随手一指,“你先等等。” 然后转身将一只紫砂壶注满水,拎到了灶上。 窦一通在一旁沥干生姜条上的水。 沥干水后,陈尔又吩咐他去把煮好的秫米连汤一起盛出来,碾压取汁。 紫砂壶里的水烧开后,陈尔泡了一盏金银花茶放在托盘里递给沈一念。 “这是漱口用的。” 沈一念连忙点头,小心翼翼地捧了茶出去给清虚。 窦一通擦了擦额头上的汗。 “师傅,秫米汁好了!” 陈尔拿出一罐桃花蜂蜜给他。 “把沥干水的生姜放进锅里,舀半碗蜂蜜,五碗水。小火煮二十分钟。” 窦一通接过蜂蜜去做。 陈尔就取出一碗雪白的大米淘洗干净,把秫米汁浇上去,浸泡半个小时。 生姜再次煮好后,气味就出来了。 锅盖还没掀开,窦一通就嗅到了一股淡淡的香气。 带着湿漉漉的热气直喷自己脸上。 生姜经过两次熬煮,辛辣的气味虽然已经淡了不少,却还是能闻到一些。 在锅里和蜂蜜一起煮了二十多分钟,生姜的气味早就和蜂蜜完美结合了。 连带着那甜丝丝的蜂蜜香气都沾染上了淡淡的辛辣。 香气丝丝缕缕地从锅里飘散出来,既有桃花的温柔绵绵,又有生姜的直冲,还有蜂蜜的香甜蜜泽。 飘进鼻腔里的时候就像一位蒙着面纱的曼妙女子,给人惊喜又给人神秘的期待。 窦一通恨不得马上夹起一块来尝尝,到底是什么滋味。 却还是忍住了。 将生姜从锅里捞起来的时候,香气就越发浓密了。 陈尔将生姜装盘,然后从锅里舀起半勺汤汁,均匀地淋在生姜上。 窦一通就连忙扯了下厨房门上挂着的银制铃铛。 “叮铃、叮铃”的响声传了出去。 不一会儿,沈一念就脚步匆匆地过来了。 陈尔将装着生姜的盘子放在紫檀木的托盘里,又放上一双银色雕刻着花纹的筷子,然后罩上一只七彩的琉璃罩子,将菜品完全罩住。 递给沈一念。 沈一念小心翼翼地接过托盘。 正要转身走开。 陈尔就从装着竹简的盒子里取出了一根写着字的竹简,放在琉璃罩的边上。 写着菜单的竹简居然都被陈尔拆成了一根根。 “这是菜名。” 窦一通连忙伸长脖子一看,只见上面写着两个篆体字,“蜜姜”。 沈一念便端着托盘走了。 走路时身子绷得笔直,生怕一不小心就把手里的东西给弄砸了。 她虽然没见过多少市面,也知道这些装菜的盘子和托盘都价值不菲。 餐厅里,清虚已经等待多时了。 如果不是刚刚沈一念一再提醒他,刚刚送来的茶水是用来的漱口的,他恐怕早就把茶喝干净了。 现在天气炎热,最容易上火。 喝上一两杯清热解毒的金银花茶是最好不过的了。 清虚砸了砸嘴巴,似乎还想从自己嘴里尝点刚刚金银花茶的味道。 那茶确实不错。 金银花本身淡淡的苦味被保留得很好,茶汤呈现淡淡的金黄色,盛在白色的茶盏里就像一块上好的琥珀。 耳边突然传来脚步声,清虚一抬头就见沈一念端着一个托盘,迈着小碎步走了过来。 清虚顿时来了精神。 沈一念屈膝跪坐在地毯上,小心地把托盘放在食案上,然后在清虚聚精会神的目光里把琉璃罩子拿开,露出了里面的菜肴。 见里面里面躺着的只是一堆生姜条后,清虚不禁愣了愣。 沈一念也有些意外,刚刚她太过紧张,都没注意里面装的是什么,陈尔就把罩子罩上了。 不过,怎么第一道菜居然会是一盘生姜? 难道是开胃泡菜? 沈一念记得她们老家就有把生姜做成泡菜的习惯,吃起来又酸又辣,还是蛮开胃的。 清虚忍不住吹了下胡子。 “这小子就给我吃生姜?” 而且还是这么一大盘生姜? 沈一念不知道说些什么才好,便小心地把盘子端了出来放在清虚面前,又把筷子递给他。 然后把写着菜名的那根竹简拿出来也放在食案。 才收了桌上的茶离开。 清虚捏了捏手里的银筷子,就闻到了一股浓郁的香气。 刚才都没注意这么香的气味。 再仔细一闻,居然是这盘生姜里散发出来的。 顿时就来了兴趣。 这股香气十分特别,甜中带辣,香中含辛。 可是闻起来却半点刺激的感觉也没有,反而出乎意料的绵长温柔。 清虚夹起一块生姜放进嘴里。 顿时忍不住抖了抖长长的胡须。 “好!” 清虚赞叹道。 “这生姜中居然含有蜂蜜的香甜,滋味清脆甜爽,回味又稍带辛香,甚至还有淡淡的桃花香气。” “美妙!” 清虚吃得不亦乐乎。 第54章 不认识的字 清虚在外边吃着,陈尔和窦一通在里面也没闲着。 在等待秫米汁浸泡大米的时间里,陈尔取出了其他配料。 “小葱三两,薤白两斤,胡芹半斤。” 窦一通将洗干净的小葱、薤白、胡芹放在竹篮里递给陈尔。 陈尔拿起菜刀,飞快地将这几样食材切成小指长的段状。 窦一通在一旁指着薤白,“这是什么,长得很像葱,只是比葱丑一点。” 陈尔让他端来小蒸笼。 “这叫薤白,有些地方会把它叫做小根蒜、山蒜,或者野蒜、野葱。” “根茎可以作药用,也可作蔬菜食用。” “李时珍可说过,‘其根煮食、糟藏、醋浸皆宜’。” 窦一通露出一副涨姿势的表情。 “那师傅你那这么多干嘛?这东西和饭煮在一起,估计会冲鼻子。” 陈尔继续说道,“它长得确实很像葱。只是它的根部更坚硬,蒜味较轻,味道也没有葱蒜那么辣,只有淡淡的辣味。不算太刺鼻。” “而且,今天的第二道菜,这个可是主食。” 窦一通暗暗猜想,等下指不定会把清虚道长的鼻涕都给呛出来。 陈尔将切好的薤白均匀地分成两部分。 一部分先拿来铺在蒸笼上。 然后将浸泡在秫米汁中的大米沥出来,铺在薤白上,再整齐地铺上切好的小葱和胡芹。 最后再铺上剩下的一半薤白。 “菜籽油。”陈尔伸出手,窦一通就连忙递上新榨的菜籽油。 陈尔倒了半碗菜籽油,均匀洒进蒸笼。 盖上蒸笼,上灶炉,小火慢蒸。 刚忙完这些,陈尔还没来得及歇口气,脑海里就传来了叮咚一声响。 “获得二级食客一名。” “二级食客清虚正在品尝蜜姜,是否捕捉满意度?” 陈尔没想到清虚老头居然是二级食客,难道这个分级还和年纪有关系?毕竟年纪长的人吃的盐比他们这些年轻人吃的饭还多。 “捕捉。” “二级食客清虚正在品尝蜜姜,满意度为90。” “恭喜宿主获得经验值90。” 陈尔差点抑制不住自己的激动。 二级食客带来的经验值居然直接从个位数飞升到十位数! 之前的苟雪方是一级食客,陈尔在他那里获得了81个经验值。 窦一通也是一级食客,吃了陈尔做的面,获得了9个经验值。 在一级食客身上忙活了半天,来来回回做了十道菜,才勉强拿下90个经验值。 而二级食客,只需要一道菜就能获得90个经验值! 要是多来几个二级食客就好了。 窦一通见陈尔愣住了,便轻声叫他。 “师傅,这道菜这就做好了吗?” 陈尔回过神来,“还没有。” 转身取来一罐豉汁。 “接下来就是这道菜的精髓步骤,三过三洒。” “三过三洒?”窦一通摸了摸后脑勺。 陈尔解释道,“每隔二十五分钟,就洒半碗豉汁。连续三次。” 窦一通连忙记下。 厨房门口的铃铛就被人拉响。 陈尔推开门一看,却是沈一念站在外边。 手里端着已经吃空的餐盘。 “清虚道长问我,下一道菜上来还需要多久?” 窦一通就在后边惊讶地道,“这么大一盘姜,全都吃完啦?” 生姜有这么好吃吗?窦一通回味起这道蜜姜刚刚出锅时的香气,一时有些神往。 陈尔就在掰着手指,十分认真地计算时间。 “三个二十五分钟,就是七十五分钟。再加上调味,装盘……” 陈尔看向沈一念,“去告诉道长,估计还有一个半小时。” 沈一念眼睛一瞪,有些不敢相信,“什么?一个半小时?” 她想起清虚道长问自己时,那副迫不及待的模样,顿时有些害怕,若是让道长知道还有一个半小时才能吃到菜,那他会不会当场把桌子掀了? 窦一通接过沈一念手里的托盘。 沈一念才磨磨蹭蹭地转身去了餐厅。 陈尔算着时间打开了蒸笼,往里面淋豉汁。 经过二十五分钟的的热气蒸腾,蒸笼里的气味已经很浓郁了,几乎所有的食材都在散发自己的独特气味。 其中就数薤白的气味最浓烈。 薤白的蒜香气味和着蒸腾而起的热气往蒸笼外扑,窦一通站在一旁,刚好捡了个便宜,一口气吸了个饱。 这股气味并没有想象中的冲鼻子,而是带着淡淡的蒜香香气和薤白独特的辣味,有点泛苦,又有点植物的清香。 很特殊的味道。 窦一通想了半天才想到一个形容词,“香辣清苦!” 陈尔迅速地淋完了豉汁,再盖上蒸笼的盖子。 将所有的气味完美隔绝。 只有靠近蒸笼的地方,还在空气中残留着淡淡的清苦香气。 三过三洒后,在蒸笼里的薤白上洒满切成细丝的生姜和切成碎丁的青椒。 窦一通在一旁,按照陈尔的吩咐取出了半碗菜籽油,倒入铁锅里用大火烧得滚烫。 然后将半碗菜籽油全部倾倒在蒸笼里。 蒸笼刚打开,热气还没散尽,就有滚热的油倾盆而下。 一时间“滋滋”声音不停,热气蒸腾不止,甚至形成了白色的烟雾,犹如仙山梦境一样,围绕在蒸笼周围。 陈尔只能看见白茫茫的一片,其余什么也看不清。 窦一通在后面伸长了脖子,只能闻到热油灼热的香气和葱姜辣椒被热油烫熟的浓烈香气。 其余的就什么都闻不到了。 陈尔迅速端起蒸笼,轻轻晃荡几下,抖掉渗出来的油。 那些蒸腾的热气就像被搅乱的流云一样,跟随着陈尔的动作,在他的手臂周围来回涌动。 窦一通不由地看呆了。 “餐盘。” 陈尔突然出声,才将他的思绪拉了回来。 蒸笼直接放在了大餐盘里。 又被迅速罩上了琉璃罩子,这下更是什么味道都嗅不到了。 窦一通只能嗅嗅空气里残留的香气。 然后伸手拉响了门口的铃铛。 沈一念连忙过来端菜。 餐厅的清虚早已迫不及待了。 沈一念刚把菜端上食案。 清虚就直接动手揭开了琉璃罩子。 一股湿热的气流就夹杂着浓烈的香气直奔清虚的鼻腔而来。 清虚完全沉醉在了这股香气里,不顾形象地闭眼深深吸了口气。 喃喃自语道,“这股香气温而不弱,初闻有鲜美清香之气,再闻就是浓烈的辛辣香气。回味起来,韵味绵长,似有无穷意念。” 然后不再多说话,直接拿起筷子轻轻夹起了覆盖在表面的薤白。 入口微辣,泛苦,带着淡淡的蒜香,嚼起来有些清脆,比一般的葱蒜多了几分爽口和清新。 再加上豉汁的调味和姜丝、椒末来中和味道。 这薤白的口感就更加美妙了,苦味被中和得很淡,不仔细吃绝对吃不出来。 这种若有若无的苦味和椒末的香辣混合在一起,就成了一种无比奇妙的味觉感受。 辣味较深,苦味较浅,两者又同时都有菜籽油的香气。 清虚只觉得这股味道从自己的舌头一路直窜到了喉咙深处,让人舒服得想打颤。 薤白下面的胡芹、小葱比起薤白来要失色不少,却也别有一番风味。 胡芹清脆无比,小葱更是浓香。 吃掉了上面的配菜,就露出了下面金黄色的米饭。 这种口感的米饭清虚还是第一次吃到。 口感微糯稍粘,却不是糯米那种黏黏糊糊的口感。 而是一种柔柔软软的糯粘。 就像棉花糖。 可是这米饭吃起来,却不是甜的。 有点咸,有点鲜,更多的是薤白的香气。 这种口感让清虚无比满足。 等一蒸笼的东西全部吃完后,又回味了半晌,居然还不能回神,还有十分迫切想要再吃的欲望。 清虚微叹了口气,才看见了食案上放着的一根竹简。 “刚才只顾着吃,居然忘了先看看这道菜叫什么名字。” 于是他拿起来一看,顿时笑了起来,“这道菜的名字不错。” 然后重新放回案上。 一旁的沈一念觉得好奇,就悄悄低头一看。 然后十分吃惊地睁大了眼睛。 这道菜里居然有她不认识的字。 只见竹简上面写着三个字,“薤白蒸”。 沈一念便悄悄地拿出手机查字典。 然后喃喃自语道,“原来这个字念xiè,薤白。” 第55章 规定 陈尔从厨房出来的时候,清虚老头正在餐厅里又是叹息又是摇头。 陈尔在他对面坐下。 为他倒了一杯水。 “怎么了?难道是这菜不合你的胃口?” 清虚连忙摆手,“不是。” “只是我第一次尝到如此美味……觉得有点可惜……” 陈尔觉得好奇,“可惜什么?” 清虚捋了捋胡须,“可惜我明天就要回蜀中去,今后难得再品尝。” “更可惜,我前半辈子的米饭算是白吃了,居然不知世上有如此美味。” 陈尔哈哈大笑,“你这文绉绉的说法倒把我夸得飘飘然了,快别夸我了,等下我飞到天上去,下不来可就不好玩了。” 清虚也笑了起来。 陈尔宽慰他,“你什么时候来吃都行,我随时等着。” 两人又交谈了片刻。 送走清虚后,陈尔招手叫沈一念过来。 “明天就是餐厅正式营业的日子了。” 沈一念露出十分认真的神情。 陈尔递给她一张未写名字的请柬。 “来的客人手持这样的请柬,你看清楚名字和请柬的款式。没有请柬的人一概不能放进来。” 沈一念连连点头。 陈尔和窦一通回去准备第二天的食材。 第二天,金长松起了个大早,作为第一个拍下陈尔餐厅坐席的人,他感觉有点爽。 之前在赵九襄家里的时候,就已经尝过陈尔做的食物了,确实是难得的美味。 这些日子他也一直想请陈尔来家里做饭,甚至动过要聘请陈尔作为私人厨师的念头。 只是他们家里不比普通家庭,能在他们家里做事的人,都是把底细调查得清清楚楚,确保万无一失才能用的。 陈尔底细不明,所以他才断了这个念头。 后来到处寻找陈尔,却连面也没有见上一次。 所以金长松现在对陈尔是越发好奇了。 这次花了十万块拍下一次吃饭的机会,对寻常人家来说或许很离谱,可是对金长松来说,也不过是件衣服钱罢了。 而且陈尔的规矩很奇怪,一个人一个月只能拍一次,而且看陈尔的样子,他一个月顶多也就只招待几个客人,绝不会超过十个。 也就是说一个月里只有几个人能吃到陈尔做的菜,而他金长松就是其中一个。 这感觉简直不要太爽。 金长松算好时间走出了金鼎地产的公司大楼,刚要上车,一个熟悉的身影就一下子窜了出来。 “你是不是要去吃饭,正好,现在快到饭点了,一起一起……” 来人边说边挤开金长松,往车子里钻。 金长松双手叉腰,一脸嫌弃地道,“倪涛,你给劳资出来!” 倪涛在车里舒服地翘起了二郎腿,脸皮厚得当做没听见。 “我知道你是看这边有太阳,所以想叫我出来咱两换个座位,没事,我哪能怕太阳晒。” 倪涛东拉西扯地说了一大堆就是不肯下车。 金长松无奈上了车。 吩咐司机开车。 “诶,不是说有请柬吗,拿出来瞅瞅。” 倪涛说的理所当然。 金长松瞪了他一眼,从西装内的口袋里拿出那张暗红色的请柬。 一股淡淡的芳香顿时飘散了出来。 倪涛眼睛一亮,连忙夺下。 “好香啊。” 金长松扯了半天才扯回来,“谁叫你丫自己不去拍卖行!” 倪涛瞪起眼睛,“这能怪我?谁知道那天我家大当家会突发奇想要来公司视察我的工作,我总不能不在公司吧!” 金长松想起倪涛老爹凶巴巴的模样,哼了口气道,“你丫运气不好,不怪你自己,还想怪谁?” 眼看就要到目的地了,倪涛舔着脸道,“要不你带我一起……” 倪涛这人生平没什么大爱好,一好游戏,二好吃。 今天好不容易碰上了金长松,那是说什么也要和他一起去! 金长松想起经理把请柬给自己时说的话,顿时嘿嘿一笑。 “你有本事就跟着呗。” 车子到了,金长松理了理衣服,器宇轩昂地走下车,倪涛也有模有样地跟着后边。 这一条街十分幽静,店铺并不多,只有一家西餐厅,一家咖啡馆,和几家花店。 偶尔有三三两两的行人走过。 道路两旁栽满了高大的榕树,树叶茂盛,色泽清新,给这炎热的天气带来了几分凉爽。 金长松走到一家装饰得古香古色的房屋面前。 大红的雕花木门紧闭,门口的榕树树荫落在木门上,给这里平添了几分神秘。 倪涛抬头一看,就见大门之上悬挂了一块牌匾,上书四个大字。 “醉枕仙霖。” 倪涛念了出来,“好雅的名字。” 金长松上前两步,走到门前,大红的木门散发出淡淡的木香,一阵风吹过,门口的榕树枝叶被吹得“沙沙”齐响。 金长松觉得自己原本浮躁的心情一下子就平静了不少。 他伸手轻轻叩响门。 不一会儿,门里传来轻盈的脚步声。 大红木门被轻轻拉开,金长松一抬头,就见一个皮肤白皙,容貌清丽的年轻女孩站在门口。 眉毛又长又细,双眼明亮清澈,嘴唇红得就像樱桃一样可爱。 身上穿着枣红色的广袖汉服,外罩一件薄如蝉翼的白色纱衣,整个人就像笼罩在夕阳余晖之下的碧水清潭,清新可人。 “请问你是哪位?” 沈一念轻声问他。 金长松连忙回神,递上了自己的请柬。 沈一念接过请柬,轻轻摩挲了一下,确认无误后便侧身让开一条道来。 “金先生请进来。” 金长松正要抬脚进去,倪涛就跟在后面也要进去。 沈一念连忙拦住倪涛。 “只能招待请柬名单上的客人。” 倪涛顿时急了,“就不能通融一下!” 沈一念轻轻摇头。 倪涛就赶紧看向金长松。 金长松乐不可支,“早就叫你别来,你非要来。” 倪涛狠狠瞪他,“一点都不讲朋友义气!” 金长松憋住笑,“我要是不讲义气,你刚上车的时候,我就一脚把你踹下去了。” 倪涛可怜兮兮地看着沈一念。 沈一念顿时忍不住在头顶飞过一群乌鸦,“这是老板的规定。” 金长松见沈一念为难了,连忙扯了下倪涛。 “快走吧。” 倪涛没有办法,现在是文明社会,总不能硬闯吧。 他可不想惹恼了陈尔。 于是连忙叫金长松帮忙问下陈尔什么时候可以预约下一个月的。 金长松点头答应了。 沈一念就带着金长松进去。 第56章 高深莫测 金长松在门口换了一次性拖鞋,才抬头起来打量周围。 一进餐厅,光线就马上变得柔和起来。 所有的灯都罩在了琉璃罩子里面,原本灼目的白光被琉璃折射后,变作七彩的流光,像银河里泄下来的星芒一样,在周围洒下一片光辉。 金长松跟在沈一念的身后慢慢走,一路所闻都是淡淡的花香。 仔细一看,就见大厅里的墙角边上,都摆在新鲜的花朵插瓶。 颜色鲜嫩好看,气味清新怡人。 沈一念撩起垂地的天青色纱帐,用银色的莲花勾子勾住。 金长松绕过一面木质的隔扇,眼前就出现了一张食案和一块垫子。 他愣了愣。 “就一张桌子?” 金长松还是第一次看见这样的餐厅。 整家餐厅就一套桌椅。 沈一念请他坐下,“对,我们餐厅一次只招待一位客人。” 沈一念的惊讶并不比金长松小。 她很想问陈尔,一家餐厅一次只接待一位客人,一个月下来到底能赚多少钱? 只是,陈尔作为老板都不担心,她一个员工有什么好担心的? 所以才没有问出口。 金长松盘腿坐在垫子上,显然对着一切都充满了好奇。 他打量着周围的陈设,然后把目光落在一只银色的小香炉上。 沈一念看向他,问道,“金先生,需要焚香吗?” 金长松愣了一会儿。 沈一念解释道,“等下您点了菜,估计要等一会儿才能吃到。” “为了避免您感到无聊,我可以为您焚香缓解疲劳。” 说着伸手指向金长松身后,“那里还有书籍可以看。” 金长松回头一看,自己身后不远处有一只迷你型的小书架,放置着几本书。 金长松随手拿起一本来看,顿时一脸懵逼。 手里的书籍纸张古旧,带着老旧书籍的气味,感觉就像是藏了几十年的老书。 就连装订的模样都是以前老书籍的线装版。 封面写的字都是繁体字。 “什么阳?什么杂?”金长松觉得自己看得头疼。 勉强翻开一页看,全是繁体字,还是竖着排列的。 而且还是手写的书! 金长松便又把书放回去了。 沈一念已经从厨房端来了茶水给他喝。 金长松却一眼看见了托盘里的几根竹简。 “这是什么?” 沈一念把茶水端出来,斟了一杯,然后才把那几根竹简拿在金长松面前。 “这是今天的菜单,由于您是本店新开业的第一批客人,您可以自主选择。” 金长松顿时来兴趣了,连忙抓起竹简看。 “驼蹄羹,吃过……” “南花酥,吃过……” “诶,这个有意思!”金长松眼睛一亮,挑出了一根竹简。 “瓠叶羹!就要这个了!” 沈一念接过那根竹简,“您还要点其他菜吗?” 金长松又挑了挑,再点了个薤白蒸和蜜姜。 沈一念便带着竹简去了厨房。 厨房里很热闹。 因为,陈尔正在直播。 他一把拽过脸红得不能自已的窦一通。 “看,这个就是我徒弟,来,别害羞,和大家打个招呼。” 窦一通红着脸不敢看镜头,张了嘴半天才憋出三个字来,“大家好……” 陈尔忍不住哈哈大笑。 几天没见,直播间的粉丝更加热情了。 “好可爱的徒弟啊,陈老湿别欺负他啊!” “陈老湿不会欺负他,只会把他带着另一个老司机……” “陈老湿现在算是坐实了‘老湿’的称号吧,已经开始开堂授课了!”“陈老湿要教小徒弟什么?十八般污艺?” 陈尔已经是老姜了,脸皮已经练出来了,自然不觉得这些话有什么,窦一通倒是恨不得找个地方躲起来。 陈尔带着镜头转了一圈厨房。 “今天就是来告诉大家一个不幸的消息。” 陈尔语气很委屈。 大家都紧紧地盯着他,想看看他说的不幸的消息到底是什么。 “以后主播做的东西……我自己也吃不了了。” 弹幕里瞬间炸开一片666。 猪肉炖粉条:“哈哈哈,真是老天开眼了!” 大吃一斤:“我等的就是这一天!” 骑着蜗牛奔小康:“这哪里是不幸的消息!这特喵的分明是天大的好消息!” 西瓜不是东瓜:“我能理解陈老湿那种心情……无能为力又憋屈……可是,我还是想说一句话……我太高兴了!哈哈哈,先仰天大笑三声!” 陈尔啧啧了两声,“说好的一日夫妻百日恩呢?你们这些家伙,就会幸灾乐祸。” “从今天开始,在直播中做的美食,我都会拿出去给客人品尝。” 陈尔说道,“至于客人愿不愿意加入到直播中来,就看他个人意愿了。” 晴天:“没事!只要能看见陈老湿的脸就是幸福的一天!” 陈尔十分认真地回了一句,“谢谢你这么喜欢我……” 他顿了顿,“……的脸。” 窦一通在旁边忍不住笑出了声。 沈一念就拉响了门口的铃铛。 陈尔走过去,镜头自然也跟着转动过去。 一群直男牲口马上就嗷嗷叫了起来。 “呔!哪里来的小仙女!” “漂亮妹纸!陈老湿快闪开!别挡着妹纸的脸!” 沈一念猛然发现陈尔在直播,顿时吓了一跳,虽然陈尔之前就跟她说过了,可是现在突然出现在直播镜头里,她还是下意识地伸手要去挡住脸。 陈尔笑着对镜头道,“看看你们,吓着人家。” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿快把脸遮起来,这样小仙女就不会害怕了。” 弹幕里立马飞过一大片哈哈哈。 陈尔露出迷之微笑,“茶叶蛋你该闭上你的蛋壳了。” 沈一念连忙把手里的竹简递给陈尔。 “客人点了瓠叶羹、薤白蒸和蜜姜。” 陈尔点头,然后招手让窦一通把早已经做好的蜜姜端来给沈一念。 沈一念连忙端去了餐厅。 窦一通十分佩服地看着陈尔。 “师傅,你怎么猜到这位客人会点这三样菜。” 陈尔摸了摸下巴,露出一副高深莫测的模样。 窦一通也十分期待的等他回答。 陈尔笑着说,“因为我只给了他五道菜以供选择。其中两道是他吃过的。” 而且以一个正常人的食量,怎么也得点三道菜。 窦一通闻言差点绝倒在地。 第57章 葫芦娃 陈尔十分高兴,“今天咱们做一道菜就可以了!” 窦一通端来一盘羊肉。 陈尔看了一眼道,“洗干净后,用碎冰加水浸泡五分钟。” 然后自己去捣鼓其他东西。 陈尔取出一包盐,全部倒进捣子里,再倒进半包的白砂糖。 用捣子仔细地捣碎。 窦一通把羊肉泡好以后跑了过来。 陈尔让他拿来一壶水。 然后把捣子放进一只厚玻璃盆子里。 “你慢慢注水进来。” 窦一通将壶口对准捣子,慢慢地注入水。 陈尔手里的动作不停。 捣碎的盐和糖就混合着水渐渐涌了出来,淌进厚玻璃盆子里。 陈尔解释道,“现在主播在做的这道瓠叶羹,最重要的部分就是要突出瓠叶的气味。可是瓠叶吃起来口感有点苦,如果不注意平衡口感,很容易把整道菜都变作苦兮兮的,吃起来风味不佳。” “所以,我们就需要在调味品上多下功夫。” “可是瓠叶羹的最大优点就口感鲜美,所以我们又不能放太多的调味品来夺取它的风头,所以,我们只能放盐。” 眼看捣子里的盐巴和白砂糖都捣完了,陈尔才示意窦一通拿开水壶。 陈尔将捣子从厚玻璃盆子里拿出来。 镜头往里面推近,粉丝们就看见了玻璃盆里带着淡淡白色的透明液体,底下隐隐有细碎的白沙在晃动。 陈尔示意窦一通也过来看。 “将白砂糖和细盐一起捣碎混合在水中,然后再用这个水来煮羹汤,风味会更佳。” 粉丝们似懂非懂地点头。 然后有人问,“所以,瓠叶到底是什么东西?” 窦一通也连忙抬头看向陈尔。 陈尔就一把抓起地上的小竹篓,往桌子上一放。 从里面拈起一片绿油油、鲜嫩嫩的卵状心形小嫩叶。 “呐,这个就是瓠叶。” 众人在屏幕外齐齐瞪大了双眼盯着陈尔手里的那片叶子。 似乎觉得有点眼熟,但是又不太想得起来这是什么植物的叶子。 窦一通也仔细凑了过来,看了半晌。 然后突然猛拍了一下大腿。 “师傅!葫芦娃!” 陈尔把目光移向他。 他又连忙摆手,“不对,是葫芦娃头顶上的那种叶子,这是葫芦瓜的叶子!!!” 陈尔笑着点了点头。 窦一通也笑了起来,然后拿过陈尔手那片还没有自己手掌心大的叶子。 “这个长得太小,我一时没认出来。” 而众人早已经在弹幕里笑成了一片。 “哈哈哈,笑喷了!我差点以为陈老湿的小徒弟看见了葫芦娃!!” “小徒弟:师虎!快看!那里有葫芦娃!” “陈老湿拈须一笑:葫芦娃到底是清蒸好,还是红烧好?” 陈尔清了清嗓子,把一竹篓的瓠叶递给窦一通,让他拿去清洗一篮子出来。 “小心点,这些叶子都是刚长出来没多久的,还嫩,别碰熟了。” 窦一通点头应了。 陈尔就拿出一只炖羹汤专用的紫砂锅,放在灶炉上,注入新鲜的溪水,再从窦一通洗好的瓠叶里挑了几片起来放进锅里,盖上盖子,小火先煮。 “再正式煮瓠叶羹之前,咱们先用叶子给锅里沾点气味。” 做完这些后,陈尔又去捞起了浸泡的羊肉,放在砧板上,飞快地落刀,全部切成碎丁。 “这魏晋南北朝的时候,蒸菜炖菜是主流。而这羹汤就是一种日常的食品。” “就像咱们现代社会的家庭里,西红柿炒鸡蛋是一道主流家常菜一样,魏晋南北朝时期,各类羹汤就是他们的主流家常菜。” 陈尔边切羊肉边说道,“而今天主播要做的这道瓠叶羹,就是魏晋南北朝时期荤食羹汤里的代表美食之一。” 羊肉切好后,整齐地铺在砧板上。 陈尔手里的刀片贴着砧板齐齐划过去,就把羊肉全部铲起来,放进了碗里。 窦一通也把瓠叶全部清洗干净了。 陈尔取出一把两根手指那么粗的葱,洗干净后,全部切碎,也装进碗里。 然后洗了洗手,来在灶炉边,将紫砂锅端下来,揭开盖子。 一股淡淡的清苦气息就飘了出来。 窦一通在后边动了动鼻子。 就听见陈尔在说话,“瓠叶的气味清新中带了淡淡的苦味,和其他食材的气味不同,并没有什么香味。” 将紫砂锅里的水和瓠叶全都倒掉后,整只紫砂锅都沾染了瓠叶淡淡的清苦气息。 陈尔也不洗锅,直接又端上了灶炉,依次放进瓠叶、羊肉、葱末、瓠叶。然后注入细盐和白砂糖混合的水。 盖上盖子,小火开炖。 “瓠叶不必切碎,直接放进去炖就可以了。” “因为瓠叶选取的都是新鲜的嫩叶,经过长时间的熬煮,自己就会煮烂,煮碎。这也是瓠叶羹煮好的标志。” “一般来说,煮一个半小时就可以了。” 陈尔刚说完,门口的铃铛就响了。 用脚趾头想也知道一定是金长松催菜了。 陈尔便道,“叫他别急,我送他一个开业小礼物。” 沈一念还没走进厨房,听了这话,便连忙转身去餐厅。 陈尔从刚刚装瓠叶的竹篓里摸出一只巴掌大的青色小葫芦。 拿着刀就开始雕刻。 因为陈尔下刀很快,刀口又细,窦一通看了半天也没看明白这是什么。 陈尔很快就雕刻好了。 把小葫芦放在一只小盘子里,又在旁边放了两片叶子做衬托。 陈尔看了窦一通一眼,他连忙去拉响门上的铃铛。 沈一念脚步匆匆地过来。 陈尔就把盘子递给她。 沈一念端着小葫芦放在金长松面前。 金长松愣了愣,“这个也是吃的?” 沈一念摇头表示自己不清楚。 金长松干脆伸出筷子夹住了那只小葫芦。 他手指微微一用力,刚把小葫芦夹起来,就听两声清脆的“咔擦”声传来。 小葫芦就像被加了特技一样,身上突然出现了许多裂痕。 金长松吓了一跳,手里的筷子一抖,小葫芦瓜身上就纷纷落下许多瓜肉来。 “我擦,这是什么鬼?” 金长松愣愣地看着自己筷子上夹着的一只雕刻得栩栩如生的小娃娃。 沈一念看了一眼,憋住笑道,“这大概是,葫芦娃……” 第58章 瓠叶羹 金长松吃了蜜姜和薤白蒸后。 又在餐厅等了一个多小时候,沈一念才端着菜过来。 “我们老板说了,他正在直播,粉丝们想看看来吃菜的客人是怎么样的。” “如果金先生您对自己的长相没有信心,他就不过来直播了。” 金长松闻言连忙挺起腰杆子。 “不巧不巧,我这人平时最自信的就是我的长相!” 说得脸不红心不跳。 沈一念暗自偷笑,“那麻烦金先生稍等片刻,我去请老板过来。” 金长松假装淡定地点头。 等沈一念走开后,才开心地笑出了声。 “总算能见一见这个大厨了!” 不一会儿,金长松就看见一个身材挺拔的男子从隔扇后面转悠了出来。 身上穿着浅蓝色的长袖衬衣,两只衣袖整整齐齐地折到了手肘处,露出修长有力的手臂。 全身上下没有半点烟火气息,反而有点说不清道不明的独特气质。 而且,长得还挺帅。 陈尔笑眯眯地在他对面坐下。 “来吧,跟我的粉丝打个招呼。” 金长松也是见惯世面的,并不胆怯,当下就大大方方地打了招呼。 茶叶蛋入侵地球:“嚯!陈老湿这餐厅的进店要求该不会是颜值吧!” 猪肉炖粉条:“那么,陈老湿不邀请我去你的餐厅里吃一顿,你损失大了。本人的颜值那可是没的说的!” 西瓜不是东瓜:“得了吧,就你那模样,我送你四个字,车祸现场。” “……” 陈尔悠哉地道,“快吃吧,这羹如果放冷了,就会失去风味。” 金长松十分期待地揭开了琉璃罩子。 一只还冒着阵阵热气的白色瓷盅就出现在他眼前。 瓷盅里盛着浅碧色的羹汤,其中还夹杂着星星点点的白色羊肉沫。 就像是在碧色的浅草堆里绽开了朵朵白色的小花。 颜色十分清新可人。 金长松忙拿起调羹在瓷盅里轻轻搅动了两下。 一股淡淡的异香就飘散了出来。 十分独特的香味。 金长松忍不住深吸了一口气,露出有些陶醉的神情。 “这种香气,我闻所未闻。” “有点苦,但是这种淡淡的苦味是夹杂在阵阵清香里的。” “香中带苦,苦中蕴清,一闻足以清心。” 金长松舀起一调羹瓠叶羹放进嘴里,一股淡如清露的香气就在嘴里蔓延开了。 他并不知道这是什么食材做成的。 他吃不出来,只觉得满嘴的清新,羹汤浓淡适宜,就像温和的溪水一样从自己的舌尖一路滑下喉咙,慢慢落进胃里。 带着温柔的热气和一阵清香。 等嘴里的瓠叶羹都吃下肚子后,金长松才在嘴里尝到了淡淡的苦味。 苦味之后就是舒爽的回甘。 舒服到了骨子里的感觉。 “这真是太美味了!” 金长松什么也顾不上了,迫切地直接端起了瓷盅,手里的调羹在瓷盅里不停地搅动,飞快地往嘴里刨食。 陈尔伸手一只手在撑住脑袋,十分悠闲的调整了一个舒服的坐姿。 沈一念在一旁看得目瞪口呆。 没想到这个金长松看起来是衣冠楚楚的模样,怎么吃起东西来这么没有形象,又没有人和他抢。 而早在金长松狼吞虎咽的时候,系统就已经发出了提示。 金长松是一级食客,这道菜,陈尔获得了十个经验值。 金长松对瓠叶羹的满意度居然是满分。 加上之前的那两道菜,陈尔在金长松身上一共获得了28个经验值。 忙活了大半天,才拿到了28个经验值,陈尔此刻十分迫切地希望接下来的客人里赶快来几个二级食客。 金长松将瓠叶羹吃得干干净净,然后舒服地打了个饱嗝。 “我这是第一次吃完饭后打饱嗝!” 金长松一副捡到宝的模样。 “我从来没有吃什么东西吃撑过!” 陈尔懒洋洋地道,“那还真是恭喜你了。” 弹幕里的粉丝们笑成一团。 “天啦噜,这就是传闻中没见过世面的富家子弟,第一次吃饱打嗝!” “听说,养生之道就要求吃饭不能吃太饱,估计他家比较注意这一块。” “看见帅哥打嗝,就像看见仙女放屁一样幻灭。” 陈尔便挥手和大家告别,“今天的直播就到此为止了,咱们下次再见!” 关掉直播后,陈尔打算起身离开。 金长松就屁颠屁颠地凑过去问道,“陈师傅,你这道菜的食材都是些什么东西?我一点都没吃出来。” 陈尔伸出三根手指。 “一共只有三样食材,羊肉、小葱、瓠叶。” 金长松似乎不太懂瓠叶是什么。 “瓠叶?” 陈尔道,“瓠叶就是瓠瓜的叶子,瓠瓜就是葫芦。说白了就是葫芦叶子。” 金长松一脸懵逼,“葫芦叶子?” 这么好吃的东西,材料居然这么普通,只是葫芦叶子和羊肉而已? 他怎么吃不出羹里有羊肉? 他还想再问什么,陈尔就已经进了厨房。 沈一念叫住金长松。 “金先生,厨房里,客人是不能进的。” 金长松这才收住了脚,重新回到了座位上坐下。 沈一念收拾了餐具,又将食案擦拭干净。 “金先生稍等,我去给您端漱口的茶水。” 金长松突然想起好友倪涛的吩咐。 “麻烦帮我问问陈师傅,下个月的坐席什么时候可以预约?” 沈一念再端着茶水来的时候就告诉金长松,“陈师傅说了,下个月的坐席,月初时拍卖,还是珍宝阁。” 陈尔和窦一通在厨房收拾东西。 窦一通忍不住问陈尔。 “师傅,你这些奇奇怪怪的美食都是从哪里找来的?” “我可一个都没听说过……” 陈尔反问他,“书房的书,你看了多少?” 窦一通挠了下脑袋,“我记忆力只能算还好,到现在为止,才看到第二本书。” 陈尔点头,“你保持这个进度就可以了,不必图快。” 窦一通见陈尔还没回答自己的问题,便把头往他身边凑了凑。 陈尔道,“你把书房的书都看完了,自然就会明白,我这些菜的来历。” 窦一通这才没继续问下去。 陈尔走出厨房,餐厅已经空了。 只有沈一念一个人在餐厅打扫卫生。 陈尔对她说,“五天后是第二个客人。” 然后指着餐厅里插瓶的鲜花。 “把这些花都拿走,我要换新的。” “还有,把那个天青色的纱帐换成雪青色。” 沈一念便去储物间拿纱帐来换。 第59章 如此的英明神武 五天后,陈尔提着一竹篮的鲜花朝餐厅走来。 沈一念正在擦拭桌椅。 把鲜花插瓶后,陈尔才走进了厨房。 窦一通正在嘴里念念有词,复习着这段时间记忆的书籍内容。 陈尔走过去,他连忙回过神来,“师傅,食材已经准备好了!” 陈尔点头,却没有马上就开始做的意思,而是在一旁坐下。 “今天还早,我就先抽问你几个问题,看看你这段时间的学习成果。” 窦一通严阵以待。 陈尔随意地问,“酒有几别?” 窦一通愣了愣,连忙回道,“酒也,有清、独、厚、落、甜、苦、红、线、白之别。共九别。” 陈尔倒了杯水来喝,“再具体一点。” 窦一通憋红了脸,又想了想,“酒,清者曰栗,清而甜者曰她,浊者曰酪,亦曰酝,浊而微清者曰醮,厚者曰醇,亦曰爵,重酿者曰醉,三重酿曰酊,落者曰醣,甜而宿熟者曰醴,美者曰酗,苦者曰醋,红者曰醒,绿者曰酩,白者曰醮。” 陈尔点头,“记是记下来了,但是还不够熟练。” 窦一通重重点头,他还需要加强记忆一下。 陈尔就把烧水的茶壶递给他,“烧一壶水。” 窦一通连忙去燃炭火烧水。 水刚烧开不久,沈一念就拉响了门口的铃铛。 陈尔揭开茶壶的壶盖,取出一包晒干的忘忧草,直接了一些丢进茶壶里。 轻轻摇晃了一会儿茶壶,才放进托盘里,又把菜单也放进去。 沈一念接过以后,连忙端着去了餐厅。 餐厅里此时正站着一名身穿火红色连衣包裙的妙龄女子。 一头长及腰处的大波浪黑发披在肩上,她又侧头看向别处,一时间竟叫人看不清她的长相。 只是她的身材生得玲珑有致,紧绷的包裙之下包裹着两条圆润笔直的大长腿,皮肤白皙如雪,在红色衣裳的衬托下更是白得晃眼睛。 让人一眼就能注意到她。 沈一念把茶壶和茶杯都放在食案上。 对方才扭过头来,露出一张眉眼分明,娇艳动人的脸来。 她就是今天的客人,舒动人。 “你们这个餐厅装修得到很有品味。” 沈一念很有礼貌地笑了笑,然后为她斟了一杯水。 舒动人过来坐下。 原本就十分紧身的包裙此刻更是紧紧地贴在她的身上,将她胸前的曲线勒得淋漓尽致。 就算沈一念是个女人也忍不住多看了几眼,在心里赞叹了一句。 舒动人伸手端起白如玉石的瓷杯,雪白的手指几乎快和瓷杯融为一体。 沈一念只能看见她指甲盖上涂抹的殷红色。 “这水好香。” 舒动人端着茶杯在鼻子前晃了晃。 “水里有花香……” “应该是忘忧草。” 舒动人立马就判断出花香的来源,“现在正好是忘忧草开花的季节。” “水中的忘忧草花香很浓,应该是刚晒干制作好的。” 沈一念不由地对舒动人心生佩服,还没喝下去,就能判断出泡茶水的花是什么。 舒动人吹去茶杯上的热气,然后将一杯水一饮而尽。 带着热气和忘忧草气味的水在口腔里停留的时间并不长,一下子就滑进了肚子里。 可是她还是能感觉到那股忘忧草的香气在她口腔里挥之不去。 厨房里,陈尔已经开始直播了。 “忘忧草又名萱草,是一种既可以入药,又可以入菜的好东西。” “它的另一个名字大家可能会更熟悉一些,黄花菜。” 陈尔慢腾腾地道,“忘忧草具有祛温利水,除湿通淋,止渴消烦,开胸开膈;令人心平气和,无忧郁的特殊功效。不管是拿来做菜吃,熬粥煮羹还是烹茶泡水都是可以的。” “只有一点要注意,新鲜的忘忧草不能拿来吃,会引起肠胃不适。” 沈一念拿着菜单过来。 “舒小姐已经点好菜了。” 陈尔点头接过。 看了看手里的竹简,然后对粉丝们说道,“今天这位客人已经点好菜了,一共两道。” “杏仁饧粥和白饼。” 陈尔把需要用到的食材一一取出来放在桌子上。 “先给大家介绍一下食材。” “穬麦、杏仁、麦芽糖、细绢布、甜酒酿、面粉、大米。” 陈尔只说了一遍,大家就觉得不太对劲。 茶叶蛋入侵地球:“细绢布是什么鬼?” 陈尔抬手把绢布拿到一旁。 “这个是工具,不是食材……”然后突然看着一旁的窦一通,“你怎么把工具给混进来了?” 窦一通十分委屈,“这些东西都是师傅……” 陈尔就端起那一大碗穬麦塞到他手里,“洗干净。” 窦一通便去淘洗穬麦。 茶叶蛋入侵地球:“好一出大戏哈哈哈,陈老湿为了保住自己英明神武的形象也是拼了。” 陈尔一本正经地道,“你们终于承认我是如此的英明神武。” 众人:“从未见过如此厚颜无耻之人!” 陈尔烧开一锅水,用开水来浸泡杏仁。 浸泡好后,取掉杏仁皮,再把白生生的杏仁放进细绢布里,绑紧扎口,用捣子轻轻捣烂,再挤压出杏仁汁。 然后把杏仁汁全部倒进熬粥专用的砂锅里,盖上盖子。 点燃炭火熬煮。 窦一通洗好了穬麦,陈尔让他把穬麦先放进大铁锅里加入水煮熟。 陈尔道:“咱们现在做的美食就是杏仁饧粥。” “这道美食是魏晋南北朝时期的一道贵族食品,因为杏仁和饧在那个时候都很难得。” 窦一通在一旁问,“饧是不是古代的一种糖?” 陈尔点头:“饧就是半融化的麦芽糖。” 弹幕里有粉丝发问。 “陈老湿刚刚说的穬麦是什么?” 陈尔看了眼窦一通,示意他来说。 窦一通连忙在脑子搜索相关知识。 “穬麦是大麦的一种品种,也称裸大麦、青稞。” “成熟后种子容易脱落,吃起来口感更绵软,颗粒饱满。” 穬麦煮熟后,散发出浓浓的麦香。 陈尔将穬麦粥盛出锅。 然后揭开了煮杏仁汁的砂锅。 杏仁汁白如牛乳,散发出阵阵清甜香气,有点类似奶香,但是没有奶香的腥气,反而十分清新。 陈尔拿出勺子轻轻碰了下砂锅里的杏仁汁,就见杏仁汁表面起了一层像猪皮一样的皱皮。 “杏仁汁在锅里煮出皱皮后,就可以放穬麦粥。” 陈尔接过窦一通递来的穬麦粥,轻轻用勺子全部舀进砂锅里。 第60章 脱粉爬墙 穬麦粥粒粒分明,穬麦饱满,就像被打磨过的小玉石,慢慢地滚进砂锅。 落进乳白色的杏仁汁里,轻轻溅起一片白色的水花。 陈尔把勺子递给窦一通,“轻轻搅动,没有煮好不要停。” 窦一通连忙点头。 陈尔拿出火钳,弯腰从灶里夹出一半的炭火,火势立马小了下来。 “这道杏仁饧粥的特点就是杏仁的香气和麦芽糖的清甜。所以要用小火慢慢地熬煮,让味道一点点地浸入穬麦粥里。” 窦一通在灶炉边上熬粥,陈尔就来到放置食材的桌子前。 把两只袖子都折到手肘以上。 “现在咱们来做第二道美食,白饼。” 说着就拿起了装着大米的玻璃碗。 开始淘洗。 “要做这个饼,首先,我们得煮一锅白粥。” 一碗白粥很快就煮好了。 白米粥在锅里发出“噗噗”的响声,白烟阵阵。 并散发出大米最纯正的香气,丝丝带甜,香气轻盈。 陈尔倒出一小碗甜酒酿,缓慢注入锅里,然后搅拌均匀,让甜酒酿和白米粥混合在一起。 “刚刚我们说过,这饼的名字叫做白饼。” “白饼的意思就是不加任何佐料的白面饼。” 锅里的甜酒酿在锅里逐渐被加热,此刻酒香更浓,米香更醇,轻轻吸一口香气就觉得甜得醉人。 陈尔接着说,“说是白面饼,可是为了增加白饼的香气和口感,才选择用甜酒酿。” “甜酒酿具有发酵的作用,能把白粥和面粉中蕴含的甜味充分地发酵出来,而且甜酒酿风味独特,既有酒香又有发酵过后的独特香气,可以让白饼的口感更好。” 等锅里的甜酒酿煮沸了。 陈尔才把它们都盛出来,装在碗里晾凉。 然后取出一块纱布,全部包裹住,缓缓用力绞干。 “白粥和甜酒酿颗粒比较大,就算绞去了渣滓,拿来和面也会使面饼表面凹凸不平,影响美观。” 于是陈尔拿出一只了一只小型的多功能家用料理机。 然后把白粥和甜酒酿一起放进去打磨成粉糊状。 窦一通在灶炉边上问陈尔,“师傅,这个粥可以了吗?” 陈尔凑过去一看,然后摇头。 “还不够烂熟,不过现在可以放麦芽糖了。” 陈尔取来胶状的麦芽糖,放进去。 “继续,不要停。” 弹幕里的老司机们听了这话马上就开始飙车了。 西瓜不是东瓜:“继续,不要停……我快要控制不住我的脑洞了!” 大吃一斤:“好污的对话!” 骑着蜗牛奔小康:“居然又开车了,滴,纯洁卡!” 猪肉炖粉条:“我只想问,谁叫蜗牛?老脸一红……” 蜗牛:“我擦,我招谁惹谁了!昨天刚改的ID,我擦,一个月内只能改一次!!!” 心有猛虎:“哈哈哈哈哈哈哈……” 陈尔:“到底我和你们谁污!谁才是老司机!” 众人:“不不不,你污,你是老司机。” 陈尔:“我摔!友谊的小狗死了!” 陈尔拍了拍手,从地上的小竹篓里取出来一大把新鲜的山茶花。 仔细地将所有的花瓣都摘下来,放进一只大玻璃盆里。 然后取出能做四五块白饼的面粉量,跟着也倒进了玻璃盆里。 接着再取出一只一模一样的玻璃盆。 倒扣在一起。 端起来用力地晃动,让面粉和山茶花瓣充分地接触。 “面粉中不能加入其它佐料,但是又不能让白饼显得太过单调,所以主播就选择了这种方法。” “可以让面粉沾上花香,但是也不至于让花香太浓,夺取了白饼本身的风味。” 晃了一会儿,灶炉上就传来了一阵淡淡的清甜。 陈尔一闻就知道这是杏仁饧粥快煮好了。 于是他放下手里的玻璃盆,走过去看。 锅里的粥呈现十分完美的乳白色,白得纯粹,就像天上的云朵融化了以后不小心落了进来一样。 勺子轻轻从锅底搅动上来,就带起了满满的一勺子穬麦。 穬麦经过长时间的熬煮已经十分烂熟了,虽然还是颗颗分明,却已经变得十分柔软。 这道杏仁饧粥已经在慢慢变得浓稠。 又煮了片刻。 陈尔才拿来一只青玉的碗,把砂锅里的粥倒进去,刚好装满一碗。 丝毫不差的分量。 窦一通看了,心里更是佩服。 “没想到师傅居然能把分量把握得这么好。” 陈尔笑着道,“你以后有空多做几道菜,经验多了,你自然就知道如何把握分量。” 窦一通用力地点头。 镜头就推近到青玉碗前。 众人把那碗冒着热气的杏仁饧粥看了个清清楚楚。 白如牛乳的粥安静地躺在青色的碗里,一眼看去,青色愈青,白色愈白。 两色相撞,让人满目清朗,心仪不已。 陈尔嗅到了杏仁饧粥的香气。 “杏仁饧粥的香气果然十分清甜,这种香甜气息已经和麦芽糖的香气相差甚远了。” “杏仁饧粥的香气就像是夏天里刚摘下的最甘甜的瓜果,被浸泡在了清澈的溪流里。冲刷得干净剔透,然后豁然被劈开,甜丝丝的香气在溪水里乍然蔓延开,清冽香甜,直沁心脾。” 大家被陈尔说得快要流出口水来。 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿快住嘴,五位数的企鹅号给你,小鱼干也给你,快别说了!” 晴天:“陈老湿就是个坏银!明明自己也不能吃了,还要专门说出来诱惑我们!” 骑着蜗牛奔小康,也就是卢玉昆此刻正躺在自家别墅顶楼的小花园里,头顶上的郁郁葱葱的葡萄架子。 葡萄架子外是朗朗的月色。 他看了眼头顶上青涩的葡萄,又把目光落回了手里的笔记本电脑。 再一次咽了咽口水。 身后站着的几名外国女佣忍不住往前探了探头,然后把好奇的目光落在了卢玉昆手里的电脑上。 她们都听不懂中文,所以只能看见自家的少爷每到一定时候就会捧着电脑出来,一边舒服地看一个亚洲男人直播,一边露出一副八辈子没有吃过东西的馋嘴模样。 她们敢发誓,就卢玉昆现在这副模样,如果被外面爱慕他的一大批名媛淑女们看见了,那些人绝对要脱粉爬墙。 PS:谢谢【Tg茹谜】【析紫amethyst】的打赏↖(^ω^)↗ 书友群已经有了: 欢迎大家来浪。 第61章 踏花来寻酒 陈尔让沈一念把杏仁饧粥端走。 然后继续颠簸面粉和山茶花瓣。 而餐厅里的舒动人已经等了有一会儿了。 她起初觉得有些无聊,就在餐厅里到处转转看看,可惜餐厅实在太小。 也没什么好看的。 她的目光就落在了自己身后的墙边上。 那里有一个迷你型的小书架,上面搁了几本书。 舒动人伸手拿起一本离自己最近的书。 惊讶地发现这书居然是有些年头的线装本。 舒动人受长辈的影响虽然不算什么古董行家,却也能判断一二。 这本书的纸张质感,和书里散发出来的气味都在告诉舒动人,这书的年头绝对不短。 她小心地翻开一页来看,顿时就更震惊了。 这书居然还是手抄本! 字体十分漂亮,工整而流畅瘦洁,黑色的笔墨落在泛黄的纸张上,如同仙娥款款而来,清丽灵逸。 只是这种字体很少见。 舒动人轻轻摩挲着书页,然后连忙拿出手机拍了几张照片。 就见沈一念端着托盘过来了。 沈一念把青色的碗端起来放在她面前。 然后又递过一支同色的调羹。 舒动人这才把书放回书架。 接过调羹轻轻搅动着碗里乳白色的粥。 阵阵清香溢出,舒动人立马就被吸引了所有的注意力。 舒动人是不喜欢吃杏仁的,因为杏仁硬邦邦的,她觉得嚼起来很费力。 今天会点这道杏仁饧粥也是抱着想尝尝鲜的念头。 她从来不知道,杏仁煮熟之后能散发出这么清新的香气。 清新中带了淡淡的醇厚浓香,有点牛乳被煮熟后的气味。 连忙舀起一调羹热粥,稍微吹吹热气就放进嘴里。 虽然还有些烫口,但是舒动人并不介意。 这粥里,舒动人只能吃到大麦,和软滑无比的汤汁。 并没有杏仁,但是杏仁的香气却很足。 似乎从里到外将大麦浸泡得透透的,麦香混合着清新的杏仁汁气味,带着热气,把舒动人的舌头征服了。 穬麦已经被煮的熟烂,绵绵软软的口感让舒动人舍不得多嚼几下,几乎都是混合着浓浓的热汤一起吞下肚子。 更神奇的是,舒动人在粥里吃到了甜丝丝的味道,可粥里的甜香并不浓,反而淡淡的,就像一股带着甜味的轻烟轻轻滑过舌尖,然后又迅速飘走,什么都抓不住,只能回味那种甜味。 难道是煮的太久了,所以才尝不出来这是什么甜味? 不知不觉,一碗粥就见底了。 舒动人意犹未尽地舔了舔嘴角。 然后接过沈一念递来的纸巾,擦拭。 就一言不发地呆坐在座位上,也不知道在想什么。 沈一念努力克制住自己差点要流出来的口水。 她现在才知道为什么老板要给她这么高的工资了。 这份工作最痛苦的地方就是,只能看着客人吃,而自己不仅要在一旁闻着味道,还不能吃到一点半点,甚至不能露出谗样…… 厨房里,陈尔已经收到了从舒动人身上获得的第一笔经验值。 没想到舒动人居然是二级食客,这道杏仁饧粥,她的满意度是90。 陈尔就获得了90个经验值。 而厨房里,陈尔已经在做第二道美食,白饼。 陈尔让窦一通把山茶花浸泡过的水端过来,加入白粥、甜酒酿混合的细粉糊和面粉。 开始和面。 一边和面一边和大家说话。 “古代人做面点,最喜欢加入各种鲜花的香露或者鲜花汁。不仅能给面点增色,还能增加面点的香气。” “可以这么说,鲜花也是华夏一种独特的食材。” 陈尔揉好了面团子,就让窦一通去发热炉子,将一口大铁锅直接端上炉子,也不抹油,直接用小火干烧,烧到铁锅发烫。 陈尔就捏下一小团面团,先搓成圆球,然后一巴掌拍扁,成一个圆饼。 然后直接甩进锅里,面饼紧贴在铁锅的锅壁上,迅速发出了“滋滋”地响声。 陈尔手里的动作很快,一个又一个白色的小圆饼,就像飞出去的纸片一样落在了铁锅里。 窦一通在一旁看得眼花缭乱,忍不住拍手鼓掌。 屏幕外的粉丝们也很激动。 “看赏!” 在土豪粉丝的带领下,大家开始了礼物轰炸。 茶叶蛋入侵地球:“欢迎大家收看食神直播间这个直播节目,此节目又名,今天主播又开始秀技了。” 晴天:“嗷嗷嗷,好帅!帅的人捏面团子都是帅的!我要做陈老湿手里的面团子!!” 糖果要睡觉:“妈妈!我要嫁给他!!!” 陈尔女朋友:“这是怎么肥事!我的男朋友!你们不许看!挡住挡住!” 手里的面团子飞快地变成了五个白饼贴在锅里。 陈尔端起旁边早已准备好的一小盆山茶花瓣,一股脑全都倒进铁锅里。 将锅填了个半满,白饼都被压在了花瓣下面。 陈尔在灶边等了片刻,然后伸手拨开花瓣,开始给面饼翻身。 全都翻过身后,再把花瓣重新拨弄好。 又过了一会儿,窦一通伸长了脖子。 “师傅,好香的面香!” 然后赶紧拿来一只碧绿的盘子。 陈尔眼疾手快地把面饼从锅里一一揭出来,整齐地摆放在盘子里。 再从铁锅里抓起一把还没炒熟的花瓣散在盘子上,把白饼盖住。 窦一通深吸了几口气,只能嗅到山茶花香气和淡淡的面香。 沈一念将白饼端上桌的时候。 舒动人立马就闻到了山茶花的香气。 她觉得好奇,伸出筷子夹起一片花瓣,“这个也是拿来吃的?” 沈一念连忙道,“不是的,舒小姐,菜在花瓣下面。” 舒动人才用筷子轻轻拨开盘子上面那层的花瓣。 一只只雪白无瑕的圆形面饼就出现在了层层叠叠的红色花瓣里。 就像误入花丛的小白兔,浑圆可爱。 舒动人干脆放下了筷子,直接伸手拿起了一块白饼,放在鼻尖轻轻一嗅。 顿时喜笑颜开。 “好香。” 面饼外面包裹了一层淡淡的山茶花香气。 只是这层花香很淡,就像雨后轻轻笼罩住的薄雾轻烟,轻轻一吹就能吹散。 花香之下就是白饼自己的香气,面香十足,又带着被炙烤得熟透的淡淡焦香。 舒动人轻启红唇,咬下一口白饼。 这饼的口感居然十分酥脆。 而且十分难得是,没有半点油香的腻味,只有十分纯正的面粉香气。 面饼在嘴里停留的时候,舒动人还隐隐尝到了些许清甜。 有点朦朦胧胧的酒香,但是太难感受,酒香比白饼外层的花香还要缥缈难抓。 舒动人很快吃完了手里这只白饼,还是没能抓住那丝清甜的酒香。 就像隔着远远的花丛嗅到了一阵酒香。 踏花来寻酒,翻遍了所有的花丛却没有寻到一滴酒,反而在花丛里越陷越深。 舒动人吃得越多,花香越浓,那阵清甜的酒香却还是缥缈虚无,似有若无。 直到最后一块白饼吃完了,舒动人还沉浸在其中。 “太香了……” 舒动人的语气里似感慨又似惋惜。 第62章 拿朕的放大镜来 陈尔结束了直播,窦一通就在旁边问道,“师傅,你在直播的时候,等于把自己做菜的方法泄露出去。万一再出现上次驼蹄羹那种事情怎么办?” 窦一通后来听苟雪方讲了整件事情的经过。 陈尔摊开手,“上次那道驼蹄羹,那名厨师还是在我身边亲眼看着我做,又听了说了一遍,回去之后依然只是做成那样。” “更别提只是直播视频里看见的了,哪里能做出一模一样的来?” 窦一通点了点头,这倒也是。 随即又反应过来,“那师傅你上次还叫我看你的视频然后做出一样的菜来?你是在坑我啊?” 陈尔摸了摸鼻子,“嘿嘿,居然被你发现了。” 随即一本正经的胡说八道,“我那是考验你的耐心和诚心。” 然后陈尔就收到了来自舒动人的第二道美食的经验值。 这次居然是满分,100。 陈尔十分满意地点头,如果能把舒动人发展成长期的食客,赚够经验值那还不是迟早的? 沈一念端了吃空的餐盘过来。 “老板,舒小姐想见见你。” 陈尔并不意外,抬脚就往厨房外走。 路过沈一念身边的时候突然道,“别叫我老板,都叫老了,我明明这么年轻。” 说完就走了。 沈一念连忙抬头,露出迷茫的神色。 不叫老板,那要叫什么? 就见窦一通朝她笑,“就叫陈师傅吧!” 陈尔来到餐厅,一眼就认出了舒动人就是那天在拍卖场见过的烈焰红唇。 两人打过招呼,陈尔就大喇喇地在她对面坐下。 舒动人开门见山,直接从身后的书架上拿出了刚刚看过几眼的那本书。 问陈尔,“陈师傅这本书可以割吗?” 舒动人认为,陈尔大概是个不识货的。 手抄本的书籍,又是有些年头的,书法还如此出众,必定是出自名师之手。 陈尔却随随便便地拿出来,就这样放在餐厅里供客人翻看解闷。 一定也是不大重视这本书。 书架上还有几本书,也是线装本,只是舒动人还没有翻看,她估计也是古籍。 黄金有价,这古籍可是无价的。 古董市场上,也是书画玉石瓷器之类的东西更具价值。 陈尔看上去有些意外,他没想到,舒动人要求见自己,居然是看上了自己的书。 舒动人轻轻地将手里的书籍放在桌上。 “我家里的长辈都喜欢收藏古董字画,特别是我的祖父,尤其喜欢书法和古书籍。” 舒动人说着就伸出修长的手指,轻轻叩在桌面上,指着那本书籍道,“我也是看这本书的字写得不错,颇有大家风范,所以才这样开口问你。” 陈尔点头微笑,“没想到舒小姐是这方面的行家。” 舒动人听这话,顿时有些意动,他应该是要答应了吧。 没想到陈尔却话锋一转。 “只是,我这的书籍,并不能转卖。” 舒动人愣了愣,却也没有多吃惊,心里还在认为陈尔是在借此想要抬价。 于是她伸出一根手指,“十万。” 陈尔摇头。 她便继续出价,“二十万。” “不卖。” “五十万。” 陈尔继续摇头,“真的不卖。” 舒动人见陈尔一副认真的模样,顿时皱眉。 难道是真的不愿意卖? 本来还想继续出价,可是她并不是专业的鉴定师,对古籍的了解也比不上自己的祖父,五十万已经是她的极限了。 万一买了个西贝货就不好了。 这可和来餐厅吃饭花钱不一样。 在舒动人看来,陈尔的手艺是可以值这么多钱的。 可是这本书的价值她还不算太了解。 若是这本书真的具有价值,再多的钱她也出得起。只是现在还不能太确定。 她可从不做亏本买卖。 于是舒动人便放弃了。 舒动人离开后,陈尔忍不住叹气。 沈一念在一旁看得目瞪口呆。 忍不住上前翻了翻那本书。 “什么书?居然能值五十万?” 窦一通也扫了一眼,“师傅,这不就是你让我从书房搬来的那几本书嘛。” 窦一通认真地想了想,“这样的书师傅你有一屋子,刚才那舒小姐看着好像很喜欢的样子,师傅你怎么不卖她一本?” 沈一念拿着书的手忍不住一抖。 一屋子这样的书,那得值多少钱? 五十万已经是她一辈子都没见过的大数目了。 陈尔刚才却那样平静地拒绝了。 他到底是什么身份? 沈一念忍不住瞄了陈尔几眼。 陈尔就故作高深地道,“对啊,我也想多赚点钱,可是那些书都是遗产,不能随意买卖。” 然后又在心里加了一句,“抠老师从牙缝里抠出来的遗产。” 这些都是系统友情提供的,和那一屋子的摆设一样,陈尔只有使用权,没有买卖权。 所以他才能回绝得这么痛快。 而且陈尔知道那本古籍的价值,五十万是绝对不能拿下的。 陈尔站起身来。 “这个月还剩下两个客人,好好准备。” 窦一通连忙应下。 舒动人回到家里后,忍不住把手机拿出来,翻看刚刚拍的那几张图。 看了半天,忍不住赞叹道,“果然好书法。” 一个苍老的声音就突然从她身后传来。 舒动人连忙转身叫了声“爷爷。” 就见一个精神抖擞的白发老头拄着拐杖走了过来。 正是她的祖父,舒安麓。 舒动人扶着祖父坐下。 舒安麓自然就问起她刚刚在看什么。 舒动人便把手机给他看。 “刚刚去一家餐厅吃饭,老板在餐厅里放了几本书,说是给客人解闷用的。” “我觉得无聊,就拿起来翻了翻,发现居然是线装的手抄本,所以多看了几眼。” 舒动人说得正起劲,完全没有注意到自己的爷爷早已盯着自己的手机看得出神。 “没想到,那书籍里的字体写得十分曼妙。我就忍不住拍了几张。” 话音刚落,就听舒安麓突然激动了起来。 连忙喊道,“老李,快,拿放大镜来!” 然后就有一个老管家匆匆拿着放大镜赶了过来。 舒安麓接过放大镜,仔细地看着手机的几张图。 舒动人好奇地凑了过去。 “爷爷,难道这字迹你认得?” 舒安麓放下放大镜,似感慨又似欣慰地道,“我原来以为禄先生的手迹早已经遗失在战火里了,没想到,没想到,今天,我居然又看见了!” 一连说了两个没想到,这意味这舒安麓的情绪已经很激动了。 舒动人眼珠一转,顿时反应过来自己爷爷说的禄先生是谁。 顿时也激动了起来。 “爷爷!你说的禄先生,难道是禄遗姜先生!晚清时期的大书法家,禄遗姜!” 舒安麓连连点头,“没错,就是禄遗姜先生!” 舒动人连忙从沙发上蹦了起来。 “您确认?” 舒安麓重重点头,“禄先生的簪花小楷有卫夫人遗风,绝对错不了!” 舒动人顿时陷入了沉思,怪不得陈尔不愿意把书卖给她。 禄先生的手抄书籍,如果是真迹,一旦问世,绝对会轰动整个收藏界! 五十万怎么可能买下来! 舒安麓一脸激动地看向舒动人。 “那古籍呢?快拿出来我看看!” 舒动人看着自己爷爷期待的模样,顿时有些懊恼,如果她识货一点,早些把那书籍拿下就好了! “老板,不肯卖……” 舒安麓顿时站了起来,手里的拐杖重重敲在地上。 小眼睛一阵放光。 “那我们得赶紧下手,你说那老板把书放在餐厅给客人翻阅,如果被其他识货的人发现了,那实在是太可惜了!” 舒动人连忙道,“爷爷放心,我会办好的!” 她就不信,以舒家的财力,会搞不定一个厨师。 第63章 又来 时间过得飞快,马上这个月就要结束,餐厅也只剩下最后一位客人没有招待。 第三位客人是一级食客,陈尔在他身上获得了30个积分。 过两天就是招待第四位客人,赵九襄的时候。 窦一通还沉浸在知识的海洋里遨游。 陈尔独自一人在厨房准备食材。 这个食材是两天后在餐厅做菜时必备的调味品,鱼酱汁。 鱼酱汁的做法并不麻烦,只是需要消耗一些时间来让酱汁入味。 所以必须提前准备。 这也是陈尔第一次做这个鱼酱汁。 共需五种材料,鲤鱼、盐、干姜、橘皮、米酒。 陈尔端起一只大木盆,里面有一只新鲜的鲤鱼在摆尾,是刚刚从小世界里抓出来的。 现在陈尔的小世界已经初具规模了。 种了几株茶树,还种了几棵果树和常用的蔬菜。 可谓欣欣向荣。 陈尔将鲤鱼洗剥干净,仔细地除去鳞片和内脏。 然后剔除鱼骨,切成小块,再用碎冰水清洗一遍。 沥干水分备用。 晒干的姜块打磨成粉末和盐巴一起把鱼块搅拌均匀,再放进土瓮中。 橘皮切丝铺满,将鱼块完全掩盖住后,用泥土封住瓮口。 做好之后,陈尔洗干净手,看了眼时间,便朝书房喊道,“温习时间结束,出来考试。” 然后来到客厅,将一张试卷拿出来放在桌上。 窦一通就连忙从书房跑了出来。 虽然一早就知道陈尔会不定期考察他看书的情况。 可是他还真不知道陈尔居然会如此重视,居然亲自出考题。 窦一通不敢怠慢,连忙坐下,拿出了当年应对高考的态度,埋头疾书。 陈尔点了点头,然后从厨房里抱走刚刚封好的土瓮,去了院子。 这时候正是下午两点钟,一天之内太阳最大的时刻。 他刚把手里的土瓮放在太阳底下暴晒。 院门就被敲响了。 陈尔走过去开门。 门外站着的人居然是舒动人。 “陈师傅,我们又见面了。” 陈尔虽然马上猜到了舒动人的来意,却还是有点惊讶。 他自认为上次他拒绝得已经够明显了,没想到舒动人还不死心。 陈尔也不好让她一直在门口站着。 这条胡同里种了不少的树木,十分阴凉,一到天气热的时候,许多上了年纪的老人家就喜欢出门来在胡同里坐着,一边乘凉,一边聊天。 陈尔经常和他们打招呼,他们已经算是和陈尔混熟了。 今天舒动人突然出现在自己家门口,那些大妈们都忍不住拿出了慈爱的眼神看向两人,一边看还一边点头。 那眼神仿佛在说,这头呆猪终于学会拱白菜了。 几个好说笑的大妈甚至直接开起玩笑来。 “哎呀,瞧瞧这姑娘,长得多俊呐,两人站在一块儿,还真配!” “怪不得上次我要给这小子介绍我三姑家表姨夫的侄女的小女儿,他死活不愿意,原来是早就有对象了!” 陈尔忍不住抽了抽嘴角。 心道,大妈您也好意思说,三姑家表姨夫的侄女的小女儿…… 这亲戚关系也是够远的。 然后连忙干笑了两声,让舒动人进来,然后关上了院门。 舒动人忍不住偷笑了两声。 陈尔迅速恢复了正常,带着她倒院子里的南瓜架子下坐着,那里既遮阴又凉快。 “我徒弟在屋里考试,现在不方便进去打扰他,就先在这儿坐着吧。” 无事不登三宝殿,舒动人来,势必是要和陈尔掰扯的。 陈尔不想让窦一通分心。 舒动人也不说话,大大方方地在藤椅上坐下,然后从随身的包包里摸出了一张宣传单递给陈尔。 陈尔接过一看,是一次公开拍卖会的宣传单。 上面拍卖的物品都是书画古玩,价值不菲,起拍价统统在百万元以上。 舒动人道,“这是燕京十八楼的拍卖宣传单,那里每年只举办两次拍卖,一次在春天,一次在冬天。这张是去年的。” 说着就伸出手指指向其中一项拍卖品。 殷红的指甲轻轻叩响。 “这副书法是民国书法大家李旭的真迹,拍卖价格是两千七百万。” 陈尔放下手里的单子。 对方显然是在告诉他,李旭的真迹尚能拍出两千七百万,那么他手里的那本手抄书,价值更不知是几何。 陈尔没有说话,他想看看舒动人接下来还要说什么。 舒动人笑了笑。 “陈先生知道我昨天想从你手里买下的那本书,是出自谁的手笔吗?” 陈尔还是没有说话。 舒动人也不在意,接着说,“那本书籍的字迹,经过我爷爷确认,是晚清书法大家禄遗姜的手笔。” “禄遗姜,你应该知道吧。” 陈尔这回终于开口说话了。 “禄遗姜先生出自江南显赫大族,青华禄氏。十岁便已名满江南,二十岁就已成为当时顶尖的书法大家。如果禄先生不是女子,恐怕早已状元加身。” 舒动人点了下头,“后来华夏大地战火纷乱,禄氏举家迁徙,禄先生染病,在途中去世,禄家人也都在战火中不知所踪。” “传闻,禄先生的所有书稿都毁于战火。这么多年了,无论是哪位收藏大家,即使花再多的钱,也没再找到禄先生的手稿。” 舒动人话说到此处已经有些隐隐的激动了。 她深知,一旦这本手抄书稿问世,一定会震惊整个华夏的收藏界! 陈尔懒洋洋地靠在藤椅背上。 舒动人只好接着说,“我爷爷收藏字画几十年了,他很喜欢这本书,所以,无论多少钱,我都可以接受。” 陈尔挑了下眉,气愤一片沉默。 舒动人伸出手指点了点拿宣传单上李旭的拍卖品。 “我愿意出这个价格的一倍。” 陈尔头顶的南瓜架子上突然落下一片叶子来,掉在他的肩上。 他伸手拈起那片叶子在手里把玩,眼神还是一样的平静,既不惊讶也不见半点贪婪。 仿佛在看一件十分平常的事情。 他对着舒动人露出一个笑容来。 “不卖。” 这下轮到舒动人震惊了。 她连忙道,“两倍价钱!” 陈尔就站起身来,随意地道,“这个价钱确实很让人动心,但是我不能卖。希望你以后别再提这件事。” 这已经是拒绝得很干脆了。 舒动人还想再说什么,陈尔就抬起了手掌。 示意她别再说。 窦一通在屋里喊道,“师傅!我做好了!” 陈尔便转身进屋。 第64章 没洗手 舒动人走了后,窦一通感觉十分莫名其妙。 “我师父这么帅气一大活人她看不上,居然看上一本旧书?” 陈尔看了他一眼。 窦一通就喃喃自语道,“真是没眼光。” 两天后,陈尔起了个大早,把在院子暴晒了两天的土瓮抱回厨房。 小心地除去封口的泥土,揭开了盖子。 一股浓烈的酸气就扑面而来。 这种酸气不同于醋的气味。 有些腥气,酸中带着淡淡的发酵气味。 陈尔拿起筷子伸进瓮里拨动,这种气味就更浓了。 瓮里的鱼块已经发酵得很彻底了,就像煮熟的一样熟烂。 他端起灶上煮沸的米酒,全部倒进土瓮里。 米酒的香气浓烈,经过加热煮沸后,米香更加清晰,酒香变得不再浓烈而是绵长温柔,带着暖人心脾的醉意。 陈尔用筷子在土瓮里不断搅拌,让米酒和鱼块融合得更加完美。 搅拌了一会儿,瓮里散发出的气味就已经大大不同了。 酒香和鱼块发酵后的气味混合在一起,带着微醺的酸气,有点闷闷的香气,带了点暖熏的感觉。 酒香变淡了,鱼块的腥气酸气也变淡了。 气味变得更加温和好闻。 酸而不呛。 陈尔重新封上盖子,抱着土瓮,用力地上下晃动了一会儿。 然后侧耳一听,感觉瓮里的水声变得低沉了,才停下来。 带着土瓮赶去餐厅。 窦一通有些着急,“师傅,你半天不来,我还以为你不想做了……” 陈尔笑着道,“我有这么任性吗?” 窦一通连半点迟疑都没有,连连点头称是。 陈尔伸手敲了一下他的脑袋。 “走吧。” 陈尔先做好了一道杏仁饧粥,等赵九襄来了,立马端给他。 然后才开始今天的重头戏。 陈尔把注意事项和做法先给窦一通认真说了一遍。 “你这次考试的成绩不错,说明你很用心。可是那些知识只是为你打基础的。你作为一个厨师还得手艺好才行。” “明天你自己挑一道菜,做来给我吃。” 窦一通连忙点头。 陈尔打开直播,先和大家打招呼。 然后道,“今天的菜是,酿炙白鱼。” “如题,今天的主体就是白鱼。” 窦一通将洗剥干净的白鱼装在盘子里拿过来。 陈尔托起盘子道,“白鱼属鲤科鱼类,俗称大白鱼、翘嘴白鱼。体形长,甚侧扁,头背平直,头后背部隆起。呐,就是我手里这只。” “白鱼肉质白而细嫩,味美而不腥,一贯被视为上等佳肴。与“太湖三宝”合称“太湖四珍”。” 陈尔说着就端起盘子走到桌边,把白鱼放在砧板上。 用刀在其背脊上划上了几个大小均匀的口子。 然后取出白盐,仔细地抹在鱼身上。 再放回盘子里。 “先用刀在鱼背上划出口子,再涂抹盐巴,会更加入味。” “现在先等白鱼腌制一段时间。” 陈尔说完就抬手叫窦一通拿其他食材过来。 屏幕外的粉丝们纷纷瞪大双眼,等着看窦一通会拿来什么食材。 却见他捧着一只除去羽毛,洗干净的肥鸭子走了过来。 陈尔将肥鸭子放在砧板上,拿出几把十分锋利的小刀,仔仔细细地开始解剖鸭子。 那架势,就跟医生上手术台一样。 众人顿时不解了。 弹幕里讨论得十分热闹。 “陈老湿不是说要做白鱼吗?怎么突然搞起鸭子来了?” “前排那个,能不能不要用搞这个词,我快控制不住我的洪荒之力了!” “确实好奇怪,难道是要用鸭汤来煮鱼?这个倒新鲜!” “我觉得是把鸭肉和鱼肉煮在一起……” “错啦,陈老湿说了这道菜叫酿炙白鱼,炙就是烤的意思,怎么可能煮在一起……” “难道是,烤在一起??” “所以陈老湿到底要做什么?是烤肥鸭还是烤白鱼?” 在大家热烈讨论的时候,陈尔就已经抬起头,放下了手里的小刀。 镜头推近一看,众人顿时大吃一惊。 只见那砧板上放着一只软若无骨的肥鸭,而砧板旁边则放着一副完整的肥鸭骨架。 茶叶蛋入侵地球,“陈老湿厉害了,这一手堪比医学僧!!” 西瓜不是东瓜:“这是医学僧被黑得最惨的一次!” 晴天:“嘤嘤嘤,陈大大连剔骨头都是辣么帅!不愧是我看中的人!” 糖果要睡觉:“前面的女人,不要胡思乱想,陈老湿是我的男朋友!” 窦一通在一旁的表情已经不能用吃惊来形容了。 而是吃鲸。 他嘴巴长得大大的,“师傅,原来你以前是干手术室的……” 陈尔闻言差点绝倒。 骑着蜗牛奔小康:“手术室:仿佛听见有人在议论我??” 陈尔轻咳了一声,“听说过庖丁解牛吗?我这个和他比起只是班门弄斧而已。” 然后迅速回归正题。 拿出菜刀飞快地将肥鸭身上的背脊肉、腿肉全都切割下来,然后剁成肉馅。 陈尔指着旁边的白鱼,“这道菜的主题就是白鱼,这点没错。” “而这些肥鸭肉,只是配料而已。” 陈尔让窦一通把剩余的食材取过来。 “这道菜包含了两种做法,一是酿,二是炙。” “炙,很好理解,就是烧烤的意思。” “而这个酿,在古代的意思就多了。” 陈尔说着就抬手取过一只玻璃大碗。 窦一通递上洗干净的生姜和小葱。 陈尔将生姜切成细丝,小葱切成小指头长短的小段。 都放进玻璃大碗里。 “酿,一种意思是酿酒,发酵的意思。还有一种,就是在《礼记.内则》里提到的:鹑羹,鸡羹,鴽,酿之蓼。郑玄注:“酿谓切杂之也。” “在肉羹中杂和以切菜叫做“酿”。将其他食材琢细为馅,塞进鱼、羊、牛等动物的腹里面,也可以称呼为酿。” “这道菜名里的酿,指的就是这种烹饪手法。” 这么一解释,大家瞬间明白过来。 窦一通道,“意思就是,要把这些肥鸭肉剁成的肉馅填进鱼肚子里。” 陈尔点头。 然后取出腌制好的萝卜切成碎块,和剁成肉馅的肥鸭肉一起倒进玻璃大碗里。 又摸出了两只大橘子,迅速剥了皮,将橘子皮切成细丝。 再把剥了皮的橘子丢给窦一通吃。 窦一通吃了一块。 “嗯,挺甜的……就是有点腥气,真奇怪,橘子怎么会有腥气。” 陈尔正在往玻璃碗里倒SX老陈醋和豉汁,听了这话,便说,“我刚刚切了鸭肉,没洗手。” 窦一通:“……” 玻璃碗里的配料全都搅拌均匀后,被陈尔填进了白鱼肚子里。 第65章 都怪你的牙 架好烤架后,窦一通点燃了炭火。 陈尔试了试温度,才把白鱼放上了烤架。 慢悠悠地转动烤架。 “拿鱼酱汁来。” 窦一通就把陈尔带来的土瓮抱了过来。 打开盖子,舀出一勺子酱汁,均匀地淋在白鱼身上。 慢慢地,香气就出来了。 窦一通凑近了看。 只见那条白鱼身上淋满了酱色的液体,原本白色的鱼肉也慢慢地在炭火的炙烤下变了颜色,边缘翻起金黄色的焦皮,烤出的油脂慢慢地顺着鱼尾流淌,然后滴落下炭火堆里。 发出“滋滋”的响声。 窦一通忍不住深吸一口气。 陈尔道,“香气已经出来了。” “白鱼的气味果然鲜美,带着淡水鱼特有的清新和来自纯净水源的鲜香。” “炙烤过的鱼肉,带着浓郁的肉香和淡淡的焦香。” 陈尔指着鱼肉边缘的焦皮,“大家看这个焦皮,吃在嘴里一定十分香脆,底下的鱼肉也一定十分嫩滑鲜美。” 众人这下忍不住了。 “陈老湿快住嘴吧!” “陈老湿,你这是在引人犯罪!我要绑架这条鱼!” “等下不吃十条烤鱼,不足以泄我心头之恨!!!” 陈尔哈哈笑了起来。 这道美食真正的香气是当筷子拨开鱼腹的时候。 现在的香气还不足。 等鱼烤好了,装在白色的瓷盘里。 再由陈尔自己端着去了餐厅。 赵九襄已经等了许久,却没有半点不耐烦。 “你这餐厅还不错。” 陈尔把菜放在桌上。 “是吗,那你以后常来。” 刚刚赵九襄在吃杏仁饧粥的时候,陈尔就已经知道了他是二级食客。 二级食客,当然要好好发展,成为餐厅的常驻食客。 赵九襄点头,“当然。” 然后把注意力都放在了面前的那盘菜上。 赵九襄一眼就认出了这鱼是白鱼。 只是白鱼身上淋了一些酱汁,气味十分独特。 有点酸又有浓郁的酒香和发酵后的香气。 闻了有些酒暖熏人醉的意思。 白鱼被炙烤过,表层的鱼皮翻起了浅浅的金黄色焦皮,散发出烤肉的香气。 背脊上被划了几道,露出了里面雪白的鱼肉。 赵九襄伸出筷子,先夹起一块背脊上的鱼肉来吃。 这鱼肉烤的外焦里嫩,十分香滑,鱼的品质也很好,鲜美异常,还带着淡水的独特清新气息。 不过,似乎差了点什么。 赵九襄并不是很满意,拿着筷子轻轻戳了戳鱼腹,本想挑鱼腹处最嫩的肉来吃,就发现鱼腹里鼓鼓的有东西。 于是手里的筷子一用力,就轻松拨开了鱼腹。 顿时涌出了一阵浓香。 赵九襄微愣,只觉得这阵香气浓而密,带着势不可挡的气势,又暗藏浅浅的柔情,一下子就扑到了自己的脸上。 然后迅速朝四周散去。 一时间,整个餐厅都充满了这股香气。 赵九襄觉得这股香气很难形容。 好像是被蒸熟的某种肉香,却又不似蒸熟的肉香那样轻浅。 这股肉香鲜浓而膏腴。 同时又带着雨后春笋破土而出一般的清新。 赵九襄连忙用筷子夹出里面的肉来尝。 只觉得那肉十分嫩滑,带着淡淡的鱼肉鲜香,又有自己的独特浓香。 一时间竟然分不清这到底是鱼肉还是什么鸡鸭肉。 赵九襄一筷子一筷子地吃。 鱼腹被拨开后,所有的香气就散发出来了。 鱼肉表面的酱汁香气也达到了最佳。 赵九襄吃得不亦乐乎,不一会儿就把那鱼吃得只剩下一只空架子。 陈尔低头一看,竟然连葱姜橘皮这些配料都没放过,吃得一点不剩。 赵九襄反应了过来,第一次露出了不好意思的神情。 陈尔忍不住道,“冰块脸也有表情了。” 赵九襄片刻就恢复了正常,依然还是那副面无表情的模样。 “这鱼肚子里填的是什么肉?” 陈尔如实回答,“肥鸭。” 刚说完话,陈尔就露出有些好奇的表情。 刚刚收到了系统的提示,赵九襄对这道酿炙白鱼的满意度是九十分。 陈尔相应的,就收到了九十个经验值。 他觉得有些奇怪,刚刚赵九襄那模样,分明是对这道菜满意到不行的样子,他还以为会有满分一百呢。 于是他问,“赵先生对这道菜满意吗?” 赵九襄先是点头,然后摇头。 “这菜味道很好,我从没吃过这么好吃的烤鱼。” “但是。”他话锋一转,一本正经地道,“我牙齿不好,吃不了酸的。今天这道菜放了SX老陈醋吧,我的牙齿快不行了。” 陈尔挑了下眉,“纳尼?这是你牙齿的锅,我不的菜不背。” 赵九襄点头,“也是怪我没事先说清楚。” 陈尔想了想,就叫沈一念拿来了笔和纸。 然后飞快地在纸上写下几个大字。 吩咐沈一念道,“明天去吧这几个字裱起来,然后挂墙上。” 陈尔自言自语地道,“清虚老头也说了,这墙面太空,得挂点字画什么的,增加点品味情趣。” 沈一念低头看着手里几个龙飞凤舞的大字,忍不住抽了抽嘴角。 从厨房出来的窦一通凑过来一看,忍不住念了出来。 “客人请提前申明饮食禁忌。” 然后哈哈大笑了起来。 “这字好丑啊,这是谁写的,我从没见过这么丑的字!” 见沈一念不回答,还使劲朝自己挤眼睛,顿时有些好奇,便又重复问了一遍。 陈尔就扭头看他,露出一个笑容。 “这副你从没见过的丑字,是你师傅,我写的。” 窦一通连忙就改口,“咳咳……好!好字!” 然后又尽量委婉地道,“师傅,你确定要用这个字来提升我们餐厅的品味情趣?” 陈尔却说得理直气壮,“丑怎么了?” “你不能因为它长得丑就歧视它。” 窦一通顿时没话了。 赵九襄起身要离开。 陈尔送他出去。 赵九襄道,“上次回燕楼的事,是我识人不清,我欠你一个人情。” 陈尔摆手,一副无所谓的云淡风轻的模样。 赵九襄以为他要开口拒绝。 没想到陈尔就咧嘴一笑,“那我就记下了。” 有便宜当然要占。 PS:谢谢【析紫amethyst】【千傾雪】【紫玥蝶羽】【恶魔在我心中】【老郑大叔】几位书友的打赏O(∩_∩)O~~ 第66章 有那么一点姿色 四个客人都招待完了以后。 餐厅就进入了休息时间。 沈一念把餐厅打扫了一遍,陈尔和窦一通在里面收拾厨房。 “你回去好好休息吧,月底30号那天去珍宝阁。” 沈一念忙完后,陈尔这样对她说。 “真的?”沈一念惊讶万分。 这个月算下来,她真正上班的时间都没有超过一个礼拜。 其他时间都在家里闲着。 就这样,一个月就能拿这么多工资? 沈一念有些不敢相信。 陈尔点头。 然后转身吩咐窦一通。 “三十号那天,你和沈一念一起去拍卖下个月的坐席。” “依然只拍四个。” 窦一通问他,“师傅你不去?” 陈尔摇头,“我最近新得了菜谱,要好好研究一下。” 然后接着说道,“这次拍卖,咱们立个新规矩。” “拍卖底价十万,出价高于底价者,选择名字比划总数最少的四位。” 窦一通觉得有趣,“师傅这个主意挺好玩!” 接下来的时间,陈尔就是在家里研究新菜谱,偶尔指点一下窦一通的厨艺。 在月底之前,陈尔接到了赵琦的电话。 赵琦认为陈尔目前的粉丝已经很稳定了,活跃度也很好,可以试着增加直播的次数,多吸引一些人气。 言外之意就是觉得陈尔一个月只直播几次,实在太少。 陈尔却觉得没什么,他直播的主要目的就是做美食。 况且,做一次美食直播,准备食材也是需要很长时间的。 接下来这段时间他会集中在室内直播,等食谱再升级一次,户外直播的次数又或多起来了。 到时候才叫有意思。 陈尔正在客厅看食谱,苟雪方就大喇喇地跑了进来。 一屁股坐在他面前。 “你丫什么时候招惹了舒动人那个天魔煞星?” 陈尔就把事情简单地说了一遍。 苟雪方点头,“难怪了,她家老头子可是收藏界有名的大拿,收藏的名家字画不知道有多少!” “她要是看上的东西,肯定会想法设法弄到手。” 说完,就露出了一副看好戏的模样。 “你招惹上她,还不烦死你。” 陈尔很淡定,“我已经拒绝她了。” 苟雪方笑了两声,“我可是听说了,那丫头的脸皮出奇的厚。” “你就算拒绝了她百八十回,她也有一万个理由再来找你。” 陈尔放下手里的食谱,耸了下肩膀。 “她应该放弃了吧,到现在已经有好几天了,一次面也没露过。” 苟雪方嘿嘿一笑,“你就等着吧。” 说完就跑去厨房找吃的。 窦一通在厨房哇哇大叫。 “这是我刚做好的!师傅还没尝!” 苟雪方哪里会管这些,端着一盘酥点,兴冲冲地就跑了出来,半躺在沙发上,开始吃。 一边吃还一边夸,“不错,不错,你小子的手艺,简直就是光速成长啊,还没有一个月,手艺就进步这么多了!” 窦一通十分委屈地看向陈尔。 陈尔就伸手夺下苟雪方手里的盘子。 然后拿起一块,尝了尝。 “嗯,这头猪说得没错,你的手艺确实进步了很多。” “只是,你不应该用蜂蜜,应该用桂花蜜,只用蜂蜜,显得太单调了。你的水也放得太多,面团太绵软了一点。” 窦一通仔细听了,才回到厨房。 苟雪方又将盘子夺了回来,接着吃。 “这段时间累死我了,这开公司真不是人干的活,特别是新公司,每天光是人际应酬就花了我一半多的时间。” 吃完了盘子里的酥点,苟雪方又把目光落在陈尔身上。 “你那餐厅的事,都在我们圈子里闹开了,大家都说你是一朵奇葩。” 陈尔这才出声了,“奇葩?” 苟雪方点头,“你是头一个在拍卖行拍卖餐厅坐席的人,这难道还不算奇葩?” 陈尔无言以对。 苟雪方这才切入正题,“咳,你30号拍卖下个月的坐席,如果我没拍到,你能不能给我加个座位?” 陈尔抬起头,露出一个笑容。 苟雪方以为他要答应了。 他却轻声道,“不行。” 苟雪方连忙瞪大眼睛,“你居然这么小气!” 陈尔翻过一页纸,“我要是小气,就该在你蹭吃蹭喝的时候一脚把你踹出去。” 苟雪方眼珠一转,在心里想,得了,反正你也要吃饭,我就在饭点的时候跑过来! 舒动人在舒家和她的爷爷舒安麓说话。 “那个陈尔不愿意卖。” 舒安麓问道,“是不是我们给的价钱不够?” 舒动人摇头,“我看他并不是贪财的人,我的价钱已经出得很高了,对于一个厨子来说。” “可是他依然没有丝毫动心,反而拒绝得很干脆。” 舒安麓皱眉,“难道他也爱好书法?” 舒动人摇头,“我之前听他说了一句,说是家里人留下的遗产,所以不能随便卖了。” “家里留下的遗产?”舒安麓沉思了片刻,然后瞪大眼睛。 “难道他和青华禄氏有什么关系?” 舒动人也有些吃惊,“青华禄氏的族人一向低调,他哪里像……” 舒安麓却似乎已经确定了自己的想法。 如果陈尔真的和青华禄氏有什么关系,那么他不愿意卖那本书就说得通了。 舒安麓道,“这件事不要透露出去,青华禄氏的人说不定也在找禄遗姜留下的东西。如果我们能帮忙弄到手,这对我们舒家来说,也算是一件好事。” 舒动人点头。 心里却对爷爷的断定不是很认同。 在她看来,陈尔有点太过自信。 一点都不谦虚。 而且审美太差! 舒动人忍不住挺起背脊,她长得不差,怎么说也是一美女,陈尔居然都没有仔细地看过她,更别说露出惊艳的目光了。 真是没眼光。 舒动人暗想,传闻中青华禄氏的族人无论男女都相貌出众,且风姿卓越。 陈尔哪里风姿卓越了? 顶多算是,有那么一点姿色。 正在家里的陈尔就忍不住打了一个喷嚏。 苟雪方抬头看他,“哎呦,有人想你哦。” 陈尔摸了摸鼻子,并没有理会。 而是拿出笔和笔记本,迅速地写下,下个月的菜单。 PS:谢谢【恶魔在我心中】的打赏↖(^ω^)↗ 第67章 吃藕 燕京的夏天很热,不像南方的湿热,燕京的热是从骨子里透出来的燥热,热气滚滚如浪,太阳大得像个火盆。 仿佛要把人烤成肉干。 而就是这样的天气,倪涛还不能得闲。 他正在不停地搬运东西。 几只大木箱死沉死沉的,一件一件地被他搬进了车子的后备箱。 倪涛抹了把额头上的汗,第一次对自己的人生产生了怀疑。 他到底是来吃饭还是来当搬运工的?? 但是他现在还不能发出半句牢骚,因为陈尔正在他身边站着。 陈尔身上干干净净,半点汗水都没有留,正站在一片树荫下面乘凉。 “师傅,那边已经联系好了。完全按照师傅你的要求准备的!” 窦一通打完电话,走过来说道。 陈尔点了点头,看向满头大汗的倪涛。 笑着道,“倪先生,辛苦了。” 倪涛摆手,违心地道,“不辛苦,不辛苦。” 沈一念换了身材质十分轻薄的汉服,衣袂飘飘。 手里还拿了只竹笛。 陈尔大手一挥,“都准备好了,咱们就走吧。” 窦一通和沈一念坐在后面。 陈尔就坐在了副驾驶的位置。 倪涛开车。 朝陈尔说的地方开去。 倪涛忍不住自己的好奇心,“陈师傅,不在餐厅吃饭,咱们这是要去哪里?” 陈尔十分悠闲地靠在椅背上,“今天做的这两道菜需要最新鲜的食材才能发挥出最美妙的口感,所以咱们得去就地取材。” 倪涛还想问什么,陈尔就已经开始闭目养神了。 车子开出了市区,直驱郊区。 离开了水泥路后,在窦一通的指挥下开上了一条坑坑洼洼的泥巴小路。 倪涛被震得抖来抖去,还要时刻堤防着一不小心从旁边窜出来的小猫小狗。 “就是这儿了!”窦一通大喊一声。 倪涛连忙踩住了刹车。 然后探出头,往外一看,顿时目瞪口呆。 眼前是一片看也看不到尽头的荷花。 湖水里的荷叶快要把湖面堆满了,大朵大朵的粉色荷花盛开在碧绿的荷叶丛里。 娇羞无限。 这大概就是“接天莲叶无穷碧”。 下了车,湖面上的微风就卷着荷花香气和凉凉的水汽扑面而来。 倪涛忍不住深吸了一口气。 心中的烦躁一扫而光。 窦一通跑到旁边的农家里说了半天的话,然后提着一篮子青紫色的叶子跑了回来。 “师傅,东西到手了。” 陈尔拈起一片叶子嗅了嗅,“嗯,香气很不错。” 窦一通接着道,“已经给我们准备好了船,就在湖面上。” 陈尔走到湖边,拨开层层叠叠的荷叶,就看见了一条小船在湖面上摇摇晃晃。 船上还扎了个小竹蓬,用来遮挡阳光。 倪涛凑过去看,“这会不会小了点,我们可有四个人……” 窦一通连忙道,“这是刚刚那户人家说了,这是可以坐六七个人的船,我们四个人坐绝对不挤!” 倪涛还想说什么,陈尔就大手一挥,“好,先搬东西上船。” 等东西都搬上船后,倪涛才知道那些东西都是些什么东西。 有两个小火炉,一篓子银屑炭,四层小蒸笼,一口小铁锅,一只紫砂锅。还有碗筷,小桌子、菜刀砧板等厨房用具。 四人都上了船,确实一点都不拥挤。 窦一通坐在船尾划船,戴了个斗笠,还有点古代渔夫的味道。 船划得很慢,却还算稳,慢慢悠悠地从湖边往湖中心划去。 倪涛很惊讶窦一通还会划船。 陈尔就道,“你们会游泳吗?” 三人都一起点头。 倪涛突然有了不好的预感。 “陈师傅问这个干什么?” 陈尔笑了笑,“我这徒弟是昨天刚学会的划船。” 倪涛吓得差点没从船上滚下去。 陈尔就看着他道,“等下我要直播,你如果介意的话,我就给你的脸打上马赛克。” 倪涛回过神来,两腿直打颤。 陈尔虽然笑得很温和,可是他还是担心如果他说介意,陈尔会一脚把他踹下水去。 “我不介意……” 陈尔就打开了直播。 粉丝们纷纷赞叹于这样的美景。 陈尔就道,“这样的美景,如果不来点音乐,实在是太可惜了。” 话音刚落,弹幕上瞬间刷过一片“陈老湿求放过!”“我选择自杀!”“陈老湿别开腔!”等等弹幕。 陈尔很淡定,“谁说我要唱了。” 然后扭头看向沈一念。 沈一念就拿起竹笛,走到了船头。 雪白的纱衣被湖面上的凉风吹起,她手里的竹笛一横,便吹响了美妙的乐章。 笛声悠扬而清雅,就像被风吹散的雪花,清朗无比。 陈尔伸手折下一枝探进船里的荷花。 将花瓣全都撕下来,整齐地放在青色的荷叶盘子里。 洒上一层白色的糖霜。 再把莲子剥出来,放进青色的瓷碗里。 注入从家里带来的溪水,再舀一勺蜂蜜进去,用调羹搅拌均匀。 一齐放在倪涛面前的小桌子上。 “这是餐前的点心,也是现在有食材,不然我也懒得做。” 倪涛面露惊喜,这样新鲜的吃法他还是第一次见。 于是连忙夹起一片花瓣放进嘴里。 荷花花瓣鲜嫩无比,一口咬下去,似乎还能感觉到花汁在嘴里流淌。 荷香清雅,淡淡的就像清晨的薄雾,带着朦胧的美意,却又有清溪流水一样的清爽。 花瓣上的糖霜,滋味也十分美妙。 有点像水果结出来的糖霜,香甜中带着水果的芬芳。 两者结合,就像在吃水果味的花瓣。 倪涛极快地把一盘荷花花瓣吃光。 然后开始吃那碗莲子。 新鲜的莲子就像水果一样,香脆可口。 莲子中间带着一点苦涩,一下子就清醒了倪涛的大脑。 吃完之后觉得通体舒畅,妙不可言。 沈一念也吹完了一曲,躬身进来。 陈尔也给她做了一碗莲子糖水。 “吃吧,清热败火。” 沈一念连忙道谢接过。 陈尔对划船的窦一通道,“往旁边荷叶多的地方划。” 船便慢慢悠悠地划了过去。 撞进了密密麻麻的荷叶丛里。 满满的荷叶气味萦绕而来,挥之不去。 陈尔一偏头,就躲过了一片朝自己脸上挥来的大荷叶。 后面的倪涛就没能躲过。 一大片绿色的荷叶正好扑在他的脸上。 然后像秋风扫落叶一样,从他脸上扫过。 倪涛还没反应过来。 陈尔就抬手指着水下道,“知道水底下有什么吗?” 倪涛想也不想地回到,“莲藕啊。” 陈尔咧嘴一笑,“吃过刚挖出来的莲藕没?” 倪涛摇头。 陈尔又问,“想吃吗?” 倪涛用力点头。 弹幕里的粉丝快要笑晕了。 猪肉炖粉条:“陈老湿又开始套路了。” 陈尔就拿出一个小木盆在放在船舱边上。 对倪涛道,“那就去吧,挖上来,我给你做。” 倪涛目瞪口呆:“纳尼!” 陈尔笑着说道,“今天吃藕。” 第68章 感谢爹妈给我取了这个名字 自己选的路,再套路也要走下去。 倪涛把裤子挽到了大腿处,又挽起了衣袖,价值几万元的皮鞋就随意被丢在了一边。 然后像小猫蹚水一样,伸出脚去,在水里试一试深浅。 窦一通不用划船了,就跑过来凑热闹。 “别害怕了,这湖边上的水根本就不深!” 倪涛这才下水,开始在水里一阵摸索。 陈尔又折下几支荷花,把花瓣拆下来备用,然后给窦一通做了一碗莲子糖水。 窦一通就一边吃着,一边坐在船边上指点倪涛。 “你得两只手一起下去……对,就是这样……不能掰断了,掰断了,莲藕里就会有泥土味,这藕就废了!” 陈尔就拿出准备好的米,开始淘米。 把米淘洗好,加入适量的水放在小火炉上煮。 陈尔道,“趁着他挖莲藕的时候,咱们就地取材来做一道美食。” 他端起盘子里的荷花花瓣,“荷花羹。” 陈尔守着炉子,“等粥熬熟了,再把这荷花切碎,放进去一起煮。” “直到锅里再也看不见荷花,荷花花瓣煮融的时候,这荷花羹就算煮好了。” 这道荷花羹的做法十分简单。 粉丝们都蠢蠢欲动。 陈尔又告诉大家几个诀窍。 “如果想要荷花羹的味道更香一点,可以先取荷花上的露水来煮粥。” “最好是用炭火来煮,煮出来的粥会更绵软,口感更好。” 倪涛弄断了好几只莲藕,才终于挖出了一只完整的莲藕起来。 窦一通连忙接过莲藕放在木盆里。 然后把倪涛拉上船来坐着。 他身上的衣服已经被汗水湿透。 喝了口水,休息了一会儿,他就在船舱边上坐着,把手脚洗干净,吹风纳凉。 窦一通把他挖出来的那只莲藕洗干净,切成几截递给陈尔。 陈尔把白生生的莲藕拿起来给大家看。 “莲藕微甜而脆,可生食也可做菜。” “莲藕生用性寒,有清热凉血作用。” 陈尔说着就把手里的那截莲藕放在了砧板上,飞快地切成薄片。 “现在天气热,刚好可以生吃。” 切好后,把莲藕放在盘子里递给大家吃。 自己也拿起一片来吃。 湖面上十分安静,除了风偶尔吹来几声蝉鸣,就没有其他声音。 只能听见陈尔他们在吃生藕片的脆响。 一口下去,就像咬下了一块碎冰一样,发出清脆悦耳的响声。 “生藕片十分清脆,有点新鲜果子的口感。带着很淡很淡的甜味。” 陈尔说道,“就像一把冰糖融进了小溪里。” 也许是自己亲手挖出来的,倪涛坐在船边上,吃得十分愉快。 小炉子上的白粥熬好了。 陈尔将一盘荷花花瓣端上来,全部切成碎片,然后倒进紫砂锅里。 再加入几勺蜂蜜。 用勺子搅拌均匀,盖上盖子,继续煮。 “接下来做的就是今天的主菜。” “蒸藕。” 说着就拿出了一小瓶油,倒进面粉里,直接和成面团。 倪涛在边上动了动鼻子,“这是什么油,好香。” 有点像是什么植物的香气,气味好闻得很。 香气清新,就像被雨水冲刷过的叶子。 陈尔把和好的面放在一旁,“这是苏子油。” “是选用长白山地区优质紫苏籽,以传统的物理压榨方法精制而成。” 窦一通道,“紫苏我知道,是一味中药,炖菜的时候可以用来调香!”陈尔点头。 倪涛问陈尔,“陈师傅你该不会是要用把莲藕包裹在面团里蒸吧?” 陈尔摇头。 然后拿出一截手臂长的莲藕,也不切,直接放在大碗里。 取出一罐蜂蜜,就舀出蜂蜜,朝莲藕的几个小孔里灌。 直到把莲藕的几个小孔全都灌满为之。 陈尔才放下蜂蜜,捏下了一旁的一块小面团,挤压成扁形,包裹住莲藕的两头。 陈尔做了四根。 全都放进蒸笼,再铺上一层青紫色的叶子。 然后才点燃炭火开始蒸。 过了一会儿,荷花羹就煮好了。 窦一通递过来一只绿得像翠玉的莲瓣碗。 陈尔把荷花羹倒进碗里,递给倪涛。 煮好的荷花羹就像枝头新绽开的桃花。 洁白中透着浅浅的粉色。 热气袅袅地自碗里升起,将荷花羹渲染得如烟如雾。 倪涛捏着手里的调羹,一时间竟然不忍下口。 却还是抵挡不住碗里传来的香气。 甜丝丝的,带着荷花淡淡的香气和大米的纯正米香。 舀起一勺子,轻轻吹去热气,就迫不及待地放进嘴里。 热腾腾的荷花羹在嘴里,软糯绵滑到了极点。 明明是大米熬成的粥,倪涛却尝不到半点米粒的口感。 大米已经被熬得熟烂,和荷花一起变作了绵绵的半糊状液体。 荷花的清香在嘴里蔓延开来。 倪涛感觉,就像是自己一个人撑着小船从荷花丛里划过。 无数的荷花从自己的面前扫过,或是打在他的脸上,或是打在他的肩上。 香气很淡,却将他紧紧包裹住。 满目清新。 倪涛吃完了一碗荷花羹,还觉得意犹未尽。 陈尔就大手一挥道,“咱们继续往湖中央去吧,那里风景应该不错。” 等船划到了湖中央,蒸笼里的藕就蒸好了。 陈尔把蒸藕拿出来,切去头尾,再切成一块一块,装在盘子里。 倪涛在一旁看得口水都要流出来了。 蒸熟的莲藕切开之后,里面的蜂蜜就马上流淌了出来,金黄色的蜂蜜和灰白色的莲藕形成了鲜明的色泽对比。 更别说熟莲藕被切开后拉出的细丝,更是引人口水。 陈尔把四根莲藕都切了,和大家一起吃。 “莲藕蒸熟了之后,少了爽脆的口感,多了份绵软。” “蜂蜜在莲藕蒸熟的过程中,香气散发出来,侵入莲藕里。所以这莲藕里面吃起来,蜂蜜的香甜气味很足。” 陈尔吃了几块,然后夹起蒸笼里青紫色的叶子道。 “这是是紫苏叶,用它来盖住莲藕,蒸出的莲藕就沾上了紫苏的香气。” “紫苏气味很淡,带着淡淡的辛香。” “使这道蒸藕吃起来别有风味。” 倪涛轻轻咬下一口蒸藕,就见几根又细又长的藕丝被扯了出来。 莲藕中间的蜂蜜沿着藕丝滴落下来,就像枝头坠落的露水一样晶莹可爱。 窦一通在一旁道,“师傅,今天你都做了有三四道菜了吧。” 陈尔点头。 窦一通就看向倪涛。 “你算运气好,是这个月的第一位客人,我师傅心情好,给你多做了几道菜。” “接下来的三位客人,每人只有一道菜呢!” 倪涛面露喜色。 “真的?那不羡慕死他们!” “感谢爹妈给我取了这个名字!” 当时窦一通仔细数了每个参加拍卖的食客名字笔画。 倪涛是第一个举牌的人群里,笔画数最少的那个。 第69章 波斯猫的波斯 陈尔回到家里后打开这个月的食客名单,顿时百般无聊。 “就不能来点新面孔嘛。” 窦一通插嘴道,“他们两手速太快。” 陈尔摊在沙发上,“下次得再换一种方法,我就不信,还能是他们几个!” 正说着话,手机就突然响了。 来电人是陈蒙蒙。 陈蒙蒙开口第一句话就是,“你厉害了!” 陈尔不明所以。 陈蒙蒙接着道,“上期节目播出后,节目组这段时间就一直收到观众的建议信,说希望你多参加几期……” “刚开始节目组导演看了,还以为是你雇了水军呢,后面一查ID,居然都是活粉丝。才上了一期节目就能引发这样的效应,不错诶。” 陈尔却在心里道,“我要是有那个钱去雇水军,我还开餐厅干嘛……” 陈蒙蒙笑着说道,“节目组决定把你提为常驻嘉宾,你觉得怎么样。” 陈尔当然没有拒绝,参加电视节目是最快的扩展名气的方法。 陈蒙蒙挂掉电话前道,“那你下个周末来电视台录节目吧。” 陈尔算了下时间,刚好有空,就答应下来了。 又过了两天,餐厅才又忙碌了起来。 沈一念来到餐厅的时候,陈尔和窦一通已经到了。 陈尔在厨房里准备食材,窦一通就捧了个西瓜那么大的白色瓷盆出来。 里面装了小半盆的水。 水面上漂浮着几朵像莲花又不像莲花的深紫色花朵。 绿色的叶子大如圆盘,表面突起许多硬鼓鼓的小包,远远看去就像小刺一样。 窦一通把瓷盆放在食案上。 沈一念凑过去一看,然后狐疑地道,“这不是鸡头莲吗?今天吃这个吗?” 窦一通摇头,“我也不知道,不过,师傅叫它芡,师傅说……鸡头莲这个名字太丑。” 沈一念忍不住笑出声,“只听说过颜控,却没听说过控名字的。” 窦一通回到厨房里的时候,陈尔已经和粉丝们絮叨开了。 陈尔一一介绍着桌子上摆放的食材。 “羊肉、豆豉、盐、葱白、姜、辣椒、革拔、胡椒、羊肚。” “这些食材都是常见的,今天主播就给大家特别介绍一样东西。” 陈尔说着就端起了桌上的一只小碗。 里面装满了像鱼眼珠一样的颗粒物体,颗颗饱满,颜色呈现污紫红色。 “这个东西,古人称呼为革拔。咱们现代人一般称呼它为芡实或者鸡头米、水流黄、鸡头果等。” 陈尔拿起一颗捏了捏,“手感不错,像海绵一样。” “革拔为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。具有很高的食疗价值,在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。” “革拔可以入药,也可以作为菜肴中调节食物口感的调味品。” 陈尔说完就放下了那一碗革拔。 “芡就是鸡头莲,只是这个名字太丑,我不喜欢。” 弹幕里整齐地刷过一片2333。 “鸡头莲:我做错了什么?名字太丑怪我咯?” “陈老湿,我的名字好看,你喜欢我好了!羞涩……” “前面的那位,名字丑不可怕,可怕的是人也丑,哈哈哈!” “……” 陈尔那羊肚拿给窦一通,让他洗干净。 然后他去准备其他食材。 拿出一块肥瘦适宜的羊肉放在砧板上,陈尔手里的刀飞快地落下,迅速地将一块羊肉全部切成了大小一样的细柳叶的形状。 葱白、姜、辣椒等全部切成小块。 革拔和胡椒分别用捣子捣碎。 窦一通洗好了羊肚过来。 “师傅,今天做的什么菜?” 陈尔接过洗干净的羊肚放在桌上。 “今天要做的菜是魏晋南北朝时期的番外品。” “胡炮肉。” “这道菜是魏晋时由波斯传进华夏的。” 弹幕有粉丝起哄。 “是不是波斯猫的波斯?” “波斯猫……眯着他的双眼?” “波斯猫踮着他的脚尖??” “MD,别发了,我快要忍不住唱出来了!我还在上课!!” 陈尔轻咳了一声,“没错,就是波斯猫的波斯。” “这道菜对于古人来说是一道绝对的异域风情菜肴。” “因为,这道胡炮肉的做法和我们华夏的传统烹饪手法不同。” 陈尔说完,就让窦一通去把灶炉里的柴火点燃。 嘱咐道,“要烧出灰来。” 陈尔把羊肉和各种调料混合在一起,然后全部塞进洗干净的羊肚里。 再把葱白切成小段,塞满羊肚里剩余的空间。 “把食材都塞进去后,就要缝合了,用普通的线缝合就可以。” 将羊肚缝合好后。 陈尔端着羊肚来到灶炉边。 等炉里的柴火烧成了灰,再把羊肚埋在灰里。 确认羊肚完全盖在灰里后。 才在柴火灰上再点燃一些柴火。 陈尔站起身来,洗干净手。 “等四十五分钟就可以了。” 沈一念过来端茶水,说金长松已经到了。 陈尔点头道,“让他等四十五分钟。” 沈一念离开后,陈尔继续说。 “这道胡炮肉是从波斯传进来的。魏晋时期的波斯正是发展牧业经济文化。” “将食材直接放进羊肚里,再埋在灰里炮熟的特有烹调方式,又与波期的牧业经济文化类型相一致。” 陈尔掐算好时间,然后从炉子里把羊肚扒出来。 羊肚炮熟了之后,整个就像缩水一样,缩小了一圈。 表面也变得有些紧巴巴的,沾满了灰。 陈尔把羊肚拿出来放在桌子上。 先清理干净表面的灰。 “先把灰清理干净,免得等下沾染到食物上。” 等灰清理干净了,陈尔就接过窦一通递来的剪刀。 “咔擦”两声将羊肚剪开,两手轻轻一掰,就把羊肚掰开,露出了里面热气腾腾的胡炮肉。 窦一通眼疾手快地递来一只盘子。 陈尔掰住羊肚,轻轻一挤就将里面满满当当的食物都给倒进了盘子里。 将羊肚丢在一旁,陈尔拍了拍手,又在胡炮肉上洒了一层薄薄的胡椒粉末。 才让窦一通拉响了门口的铃铛。 “好,这道胡炮肉就做好了。” 陈尔拿起罩子将胡炮肉罩住。 挡住了所有的气味。 窦一通在后边忍不住竖起大拇指,“这道菜的香味,我用一个词来形容,香麻鲜美!” 陈尔点头,“这香味,一个字,霸道。” 窦一通伸出两根手指,“师傅,这是两个字。” 第70章 说得再确定一点 金长松也算常客了。 在等菜的时候,他就大大方方地把餐厅四处打量了几遍。 发觉餐厅里的陈设发生了细微的变化。 他记得上次来的时候,餐厅里挂着的帐子不是现在这个颜色,就连材质也不同。 还有那些摆放在四处的花瓶也和上次的不一样,里面的鲜花自然也换掉了。 这倒是新鲜。 金长松眼睛一转,就看向了自己身后。 却发现那里原本有的一个小书架没有了。 而是换成了一只黑漆小棋桌。 棋桌上放着一副黑白围棋。 金长松就问沈一念,“怎么把书架换掉了?” 沈一念也不是很清楚,“只是听陈师傅说,免得再有人看上他的书,所以就给搬回去了。” 看上他的书? 金长松不懂这是什么意思。 沈一念见他皱眉,就问,“金先生要是觉得无聊,我可以和你一起下棋。” 金长松连忙摆手,“围棋我可不会……” 沈一念却还是把棋桌搬了过来。 笑着从棋盒里捡出了一枚白棋。 “我也不会下围棋,五子棋倒是会下。” 于是两人就开始下棋。 过了一会儿,沈一念听到了厨房的声音,才连忙撤走了棋桌。 去端来了菜。 金长松伸长了脖子朝沈一念身后望。 “陈师傅呢?” 沈一念想起刚刚陈尔对自己说的话,忍不住笑出了声。 “陈师傅说,距离产生美,他怕双眼起茧子。” 金长松小声嘀咕道,“我觉得我现在这样就挺美的……” 沈一念把菜放在他面前。 然后小心地撤去罩子。 一盘热气腾腾的羊肉就赫然出现在金长松眼前。 这盘羊肉很奇特。 金长松能一下子判断出这是羊肉,是因为他闻到了浓浓的膻香味。 一般厨师做羊肉都会想办法祛除羊肉的膻味,因为大部分人都不喜欢膻味。 金长松也不喜欢。 可是今天这道羊肉的膻味却很好闻。 说是膻味,金长松更认为这是一种独特的香气,只是香气中带了些许膻味罢了。 金长松猜想,陈尔应该没有祛除羊肉的膻味,而是采取了气味更为霸道的食材来压制。 他拿起筷子,夹起一片羊肉。 也不多加迟疑,立马就放进了嘴里。 一股浓烈的麻香就在他的嘴里爆炸开了。 他马上就断定出这是胡椒的味道。 胡椒的气味十分浓烈,香气霸道而迷人。 伴随着淡淡的辣椒香气而来,在舌尖上只短暂停留一下,就让人感觉又麻又辣。 就像烈日炎炎的沙漠之城里,有一位身姿曼妙的异族女郎在你面前舞动。 汗水和烈酒的气味从女郎裸露的腰间和手腕上滑过,带着膏腴的异域香料气息直冲冲地扑在你的脸上。 让人迷醉又无从抵抗。 羊肉味道鲜美,十分的嫩。 就像在吃只有几分熟的羊排一样。 但是这道羊肉却比羊排多了几分肥美。 吃在嘴里,嫩滑多汁,比刚烤熟的羊排还要香。 羊肉的表面有淡淡的香咸,金长松吃不出是什么调味品。 但是他可以断定这不是盐。 因为这股咸香有腌制的香气,就像发酵过的好酒一样浓香。 盐巴是不能达到这种效果的。 金长松又连续吃了好几筷子。 几乎已经快忘了自己在什么地方,在吃什么东西。 脑子里只有一个念头,就是吃,不停地吃。 一直到他面前的盘子已经空了,他都没有察觉。 当他手里的筷子突然落在盘子里的时候。 银制的筷子在瓷盘里叩响,他才反应过来,这道菜居然已经吃完了。 他意犹未尽地抬起头来。 沈一念就为他递来纸巾。 金长松愣了愣,就见一滴晶莹的汗水从他的下巴滑落了下来。 滴在盘子里。 金长松连忙接过纸巾去擦汗,才发现自己的鬓角都被打湿了。 沈一念觉得好奇,餐厅里开着空调,怎么还流了这么多汗水? “是觉得空调太小了吗?” “不是,不是。”金长松有些不好意思。 随即又有些庆幸,幸好刚刚滴下来的是汗水而不是口水,不然就丢脸丢大发了。 金长松心里一阵感慨,他觉得自己刚刚就像经历了一场异域之旅一样。 仿佛头顶的房顶已经不是房顶了。 而是西域的烈阳,周围也都变成了一片沙海。 金长松低下头来,扫见了旁边摆放了那只白色瓷盆。 里面的水清澈见底,水面上的花就像刚刚绽放的紫色睡莲。 心里的炎热一下子就消失得无影无踪。 金长松也不再流汗了,深深地舒了口气出来。 厨房里,陈尔意外的发现,刚刚那道胡炮肉,从金长松身上获得的经验值居然是30分! 这就奇怪了,金长松依然还是一级食客,为什么却能获得一级食客的三倍高分呢? 陈尔迫不及待地回到了家里,和系统说这件事情。 系统是这样解释的,“上品美食能够给食客带来最极致的美食体验。” “就是让食客在吃美食的过程中获得身临其境般的体验。” “这叫食境体验。” “刚刚那位食客应该就是在宿主你做的菜中获得了这样的体验,所以才能给出超出自己评价等级的高分。” 陈尔第一次听说这个名词,觉得十分有趣。 “食境体验……” 陈尔突然很好奇,金长松在吃那道菜的时候到底感觉到了什么? 系统又补充了一句,“食境体验越完整,时间越长,宿主获得的经验值就会越多。” “不过,以宿主目前的职业等级,应该还无法发挥出这一特质的,怎么会这么早就……” 感觉系统自己也很迷惑的样子。 陈尔挑了下眉,“你就承认吧,我是不是你见过的所有宿主里面,最有天赋的一个!” 系统似乎愣了很久,才回答。 “也许,大概,可能,或者……” 陈尔眯起双眼,“说得再确定一点。” 系统:“好吧,是的。” 听了这话,陈尔只觉得通体舒畅。 他大喇喇地在沙发上坐下,靠在椅背上。 咧嘴笑道,“抠老师,这是你这段时间以来,说得最正确的话。” 系统:“也许吧……” PS:谢谢【丿辉煌丶小枝】【汉龙枪之子】的打赏↖(^ω^)↗ 第71章 娘气冲天 周末,陈尔按照约定时间来到了燕京电视台。 陈蒙蒙早已经在那里等着他,带着他去录制节目的一号大厅。 路上遇见几个电视台的工作人员在搬水。 陈蒙蒙瞄了一眼,有些惊讶:“居然是依云水,这水几十块钱一瓶呢,今天电视台居然这么大方?” 工作人员连忙摆手,指着前面不远的化妆间道,“这是里面那位艺人的粉丝送来的,说是粉丝应援。” 陈蒙蒙露出一副了然的模样,“我就说,我们台里哪里有这么大方。”工作人员把几箱子水搬进了一号大厅,等下录完节目再分发给大家。 陈蒙蒙带着陈尔去了化妆间,让陈尔换衣服。 陈尔换好衣服出来,就听见外面闹哄哄的。 陈蒙蒙也不见了踪影。 他走到门口一看,就见一群电视台的工作人员将几个打扮得十分光鲜亮丽的俊男美女围在中央,似乎是在劝架。 陈尔觉得无趣,正要往回走,就看见一个十分面熟的人在朝自己招手。 陈尔停住脚步,就见那人朝自己疾步走来。 正是之前见过几次的谢蜜。 谢蜜穿着一身浅紫色的连衣裙,裙摆上绣着一大片玫瑰花,将她衬托得亭亭玉立,就像刚从枝头掐下来的鲜美一样娇艳欲滴。 “我可听说了,你现在是《冰箱里到底有什么》的节目常驻嘉宾,不错啊。” 陈尔笑着和她闲扯了两句,随即又有些意外,“你也是来录节目的?” 他怎么没听陈蒙蒙提起。 两人离那群争吵的人群远了点,谢蜜才和他说,“我上次录节目表现不错,徐制片就把我推荐给了燕京电视台的另一个节目。我今天就是过来录节目的……” 说着指向了外边的另一个演播厅的方向,“在隔壁厅。” 走廊上的人群还在吵个没完,谢蜜就拉着陈尔去她待的化妆间坐坐。 两人闲聊了几句,陈蒙蒙才摸了过来。 一副累得上气不接下气的模样。 陈尔问她:“这是怎么了?” 陈蒙蒙气呼呼地指着外边道,“这些人真是烦死了!” 听她这么一说,陈尔才知道外边那群人为什么吵个不停,原来就为了节目站位的事情。 越靠近舞台中央,自然就是镜头最多。 谢蜜摇头,“人一多,是非就多。” 陈蒙蒙忍不住翻了个大大的白眼,“也是因为我们台不是一线,如果换做那几个一线电视台,这些艺人哪里敢大吵大闹,真拿自己当个腕。” 陈尔赞同地点头,然后又道,“不用理,他们吵一吵也就算了,不会耽搁录节目的,毕竟他们也耗不起。” 刚刚随意扫了一眼,那几个都不算什么当红的艺人。 陈蒙蒙拖住腮帮子,吐了口气出来,“刚刚我去找徐制片,他也是这么说的。” 开始录制节目的时候,陈尔就看见了刚刚在走廊上吵得不可开交的两个人。 其中一个还是男人。 一个大男人居然跑去走廊上扯皮吵架,一吵就是大半天,也是厉害。 那男艺人发现陈尔在看他,还忍不住翻了个大大的白眼。 身后就突然响起一个声音,“娘气冲天。” 声音可谓不大不小,却刚好能传到周围人的耳朵里。 那位“娘气冲天”自然也听见了,眼睛一瞪,就朝陈尔这边看过来。 先是不屑地剐了一眼说出那句话的人。 然后再将目光狠狠地落在了陈尔的身上。 仿佛认为陈尔和刚刚那人是一伙儿。 接着脚一跺,身子一扭,就撇开了脸。 那模样,陈尔差点以为自己看见的是一个小女人,而不是一个大男人。 陈尔转过身去,看向自己身边的女人。 对方的皮肤是十分健康阳光的小麦色,身体肌肉线条十分流畅,一看就是经常锻炼的人。 她扬起脸来,毫不避讳地看向陈尔。 五官深邃,眼珠是淡淡的琥珀色,鼻梁高挺,极具异域风情。 长得像个混血儿。 “看什么看。” 对方撂下这句话就转身走开。 倒是弄得陈尔一头雾水。 然后忍不住摇头,看来这两人在走廊上还没吵够。 节目录制开始了,陈尔却惊讶地发现,刚刚那个呛人的混血儿居然不是录制节目的明星嘉宾,而是一个看起来柔柔弱弱,很好的欺负的女艺人的助理。 女艺人看起来就像朵被雨水打湿的小白花一样娇柔,名字就像她的人一样。 柳容清,这名字可真文艺。 陈尔在心里评价了一番。 然后分组的时候,柳容清就分到了陈尔这组。 接着陈尔就感觉到了有一股灼热的目光落在了自己的背脊上。 陈尔抽空回头一看,就见刚刚那个混血儿模样的小助理正站在舞台下,朝自己露出了一个警告般的眼神。 就像是护食的黑色小野猫。 仿佛是在警告陈尔不要欺负柳容清。 陈尔哭笑不得。 选择冰箱的时候,柳容清似乎很紧张。 不停地看向陈尔。 陈尔随意嗅了嗅气味,就朝她伸出了三根手指。 柳容清正要选择三号冰箱。 “娘气冲天”就突然横插了一脚进来,忙不迭地指向了三号。 大声说道,“我们选择三号!” 柳容清瞪大了双眼,“这是……” “娘气冲天”却不给她说话的机会,突然加大了音量,“这是什么我们哪知道,等下打开就知道咯……你们也赶紧选一个吧。” 柳容清被对方突然加大的音量吓着了,一下子什么也说不出来,只能可怜兮兮地看着陈尔。 陈尔却笑着摆手,轻声道,“这么厚脸皮的人你没见过吧,我也没见过。” 这句话说得虽然很快,声音也很轻,但是还是有不少人听见了。 大家顿时有些想笑。 陈尔就道,“我们选择1号冰箱。” “娘气冲天”回头瞪了他们一眼,然后起哄着要陈尔他们先打开冰箱。 柳容清很紧张地盯着缓缓打开的冰箱门,然后小脸的表情一下子变得有些奇妙。 只见冰箱里躺着一根黄瓜和两枚鸡蛋。 就这样? 这食材也太简单了吧? 陈尔却十分满意这个食材。 对面的人就急吼吼地打开了三号冰箱。 只见冰箱里躺着…… 一只橘子…… 主持人凑过去一看,顿时忍不住发出一阵爆笑。 “节目组太调皮了!哈哈哈!” 柳容清看向陈尔,也忍不住笑了起来。 一只橘子要怎么做菜? 刚刚她还觉得一号冰箱的食材太简单,现在对比起三号冰箱,顿时觉得一个天上,一个地下。 黄瓜炒鸡蛋怎么也比炒橘子强。 第72章 一个网红 录制节目到一半,导演就吩咐先休息一下。 “娘气冲天”就大声地开始指挥工作人员发水了。 “这都是我的粉丝送来的!” 一名工作人员把水递到柳容清手里。 柳容清还没来得及感谢,就见“娘气冲天”突然看了过来。 “这水可是几十块钱一瓶呢,也是我的粉丝非要来送应援,我也不好拒绝,总归是一片心意……” 说着就皮笑肉不笑地看着柳容清。 “你说是不是啊,不过,也不是每一个粉丝都能这样大方的,有些粉丝不多的小艺人,不就是从来没收到过礼物嘛。” 说完就给柳容清塞了一瓶。 “别客气啊。” 柳容清突然就觉得手里的两瓶水无比烫手。 陈尔就从她手里顺过一瓶,拧开瓶盖,咕噜咕噜地灌了一大口。 “渴死我了,你也快喝。刚好等下保洁阿姨就要过来打扫,我们正好把瓶子给她。” 柳容清回过神来,也拧开瓶盖喝了一大口。 没有了刚才的窘迫。 再好再贵的水又怎样,喝完还是得丢进垃圾桶。 “哼!”有人发出了女生般的不屑。 “不入流的人当然不懂欣赏好东西!” 这时候,陈蒙蒙就突然跑了进来,朝陈尔挥手。 “你挺厉害的啊!” 陈尔不明所以。 陈蒙蒙这个动作倒一下子就把周围人的目光吸引过来了。 陈蒙蒙显然很适应这种目光,并没有觉得不自在。 她跳起来用力拍了一下陈尔的肩膀。 “我去,没想到你小子都有后援会啦!” 说着就有一个工作人员带着两个娇滴滴的小女生进来了。 两人看起来年纪都不大的样子,顶多十八十九。 其中一个的脖子上挂着一只单反相机。 两人一见陈尔,顿时目露惊喜。 连忙朝陈尔这边跑了过来。 嘴里喊着“陈老湿!” 陈尔有些懵逼。 两人就对着陈尔露出了一脸既想靠近又不敢的表情。 “你们是?” 那个脖子上挂着单发相机的女孩显然比较大胆一点。 “陈老湿,我们是你全国后援会的粉丝……” 陈尔点了点头,对两人露出一个亲切的笑容。 两个女孩顿时招架不住了,连忙红着脸道,“天啦,好帅啊……” 陈尔就有点不好意思了,咳咳,被女孩当面夸帅……虽然这是事实…… 但是他总得谦虚一点。 于是他一本正经地摆手,“没有多帅,但是玉树临风、英俊潇洒还是可以的。” 柳容清身边的混血小助理就忍不住道,“王婆卖瓜。” 陈尔和她们聊天,有点好奇她们是怎么进来的。 电视台录节目应该是不能让粉丝进来的。 挂着单反的女孩狡黠一笑,“我们这次后援会组织了人来看陈老湿录节目,是买了现场观众席的票,正大光明进来的。” 陈尔下意识地往观众席那边看,就见那里突然站起一半多的人来,几乎全是女孩子,手里都举着天蓝色的小手幅,上面写“陈尔全国粉丝后援会”。 见陈尔看了过来,全部都热情地晃动着手里的东西,嬉笑成一片。 居然有这么多人。 陈尔忍不住吓了一跳。 那刚刚怎么没说出来呢。 带着单反的女孩连忙抬手拍下了这一幕,笑嘻嘻地说,“我们就是故意要吓陈老湿一跳!” 陈尔和观众席上的粉丝们招手打了个招呼,才回头过来。 无奈地笑了笑,“好吧,那你们成功了。” 这语气就像是在和隔壁院子里调皮的小孩说话一样。 两个女孩顿时有些激动了。 “陈老湿这宠溺的语气,我要炸了……” 不过陈尔还是很好奇这个粉丝后援会是什么时候组成的,她们又是怎么知道陈尔要在什么时候来参加节目录制的? 这些追星的姑娘还真是自带雷达扫描。 陈尔有些佩服。 经过交谈,陈尔知道这两个女孩是自己粉丝后援会的正副会长。 带单反的女孩就是正会长,名字叫晓雯月。 副会长就是另一个比较羞涩的女孩,叫田珊珊。 晓雯月笑起来甜丝丝的,就像夏天里刚融化的麦芽糖,散发出甜蜜又阳光的味道。 “陈老湿你是有多久没上微博了啊?我们这个全国粉丝后援会成立了快一个月了,还在微博上@过你呢。” 陈尔笑着道,“好,回头我就去看看。” 见陈尔承诺了,两个女孩顿时笑得看不见眼睛。 一旁的陈蒙蒙正要插话进来。 就见田珊珊扯了一下晓雯月。 晓雯月顿时反应过来。 “光顾着讲话,差点忘了还有东西呢。” 两人对着陈蒙蒙说了几句话,陈蒙蒙就双眼放出一道精光,连忙就带着两人去搬东西。 陈尔暗自嘀咕,“该不会是啥好吃的吧。” 陈蒙蒙刚刚的眼神,就像饿狼一样。 果然,不一会儿,三人就各自抱了一个小箱子过来。 三只箱子上写满了外文,甚至还有走海关专用的绿色封带。 这是华夏特有的规矩。 三只箱子打开后,晓雯月率先各自拿了一样出来捧给陈尔。 “这是给陈老湿的!” 陈尔低头一看,这三样东西分别是一包巧克力,一小包饼干。 还有一只小玻璃瓶,只有掌心那么大,里面装着乳白色的液体,看着有些像牛奶。 东西挨个发给了在场的人,居然还能剩下一些。 陈蒙蒙很高兴,连忙拆开巧克力吃,“这个巧克力特别好吃,就是华夏现在没有进口,想吃都得从国外的渠道买。我上次去欧洲旅游的时候就专门买了一箱子寄过来,没几天就吃完了,哎……” 晓雯月点头,“这些是珊珊拿的,她家里就是卖点小商品的。” 田珊珊不好意思地低下头。 “我也是没什么爱好,就是喜欢吃,自己吃着觉得好吃,才给陈老湿送……” 陈尔笑着道,“喜欢吃多好,不然你们还怎么认识我。” 陈尔话音刚落,有的工作人员就惊讶地开腔了。 “这个巧克力居然这么贵!” 原来是他拿出微信,扫描了巧克力的条形码。 有人凑过去一看,也惊讶地出声了。 “我去,这是黄金做的巧克力?居然要两百多美元一块!” 有人接腔,“两百多美元是多少软妹币?得要一千多了吧?” 于是他们又迫不及待地扫描了剩下的饼干和牛奶,居然更贵,牛奶是三百美元,饼干居然直接又翻了一倍。 有人吐槽,“这简直就是吃金子……” 听了这些话,“娘气冲天”就忍不住悄悄地把手里的那瓶水藏在了背后。 休息了一会儿,节目继续录制。 陈尔拿到手的是黄瓜和鸡蛋,做一道家常的黄瓜炒鸡蛋当然是轻而易举的事情。 而拿到橘子的人,总不能做一道炒橘子吧,所以只是把橘子剥开,直接装盘子了。 陈尔他们这队赢得毫无悬念。 节目的尾声,主持人特意过来问陈尔。 是不是故意让对手抢走三号冰箱的。 陈尔笑得很温和很好看,让人看不出半点狡黠的模样来。 “我又不是能掐会算的人,怎么可能提前预知这种事情。” 可是他嘴里这么说着,那笑容里透露出来的感觉,就有那么点,“我就是知道,但是宝宝就是不说”的意思。 主持人忍不住多看了陈尔两眼。 虽然陈尔说得没错,隔了个冰箱,谁又能知道里面是什么。 但是他还是觉得陈尔眼下这个笑容让人忍不住心生怀疑。 节目录制结束。 陈尔在一批粉丝的簇拥下往外走,一群女生叽叽喳喳地围着陈尔,各个满脸通红。 柳容清就忍不住问道,“他是谁?粉丝这么多?” 她的混血小助理就道,“一个做直播的。” 有人在她身后出声,“哼,一个网红。” 第73章 口味清新的肉菜 好不容易送走了一群热情洋溢的女粉丝。 陈尔觉得自己整个人都要散架了。 回到家里,就按照约定,打开了微博。 太久没上微博,陈尔惊讶地发现,自己的微博粉丝数量又涨了不少起来,现在已经350万粉丝了。 打开微博留言,清一色的都是: “陈老湿是不是被盗号了?这么久没有更新微博!” “陈老湿是不是忘记微博密码了……” “跪求陈老湿发自拍!” “……” 陈尔接着回忆了一下自己直播间的粉丝数,大概有四百万了吧。 按照这个涨粉速度,再加上电视台节目的加持,应该很快就能完成任务了。 陈尔又看了看微博的后台消息,果然发现了一条后援会@自己的消息。 于是陈尔顺手点进了后援会的微博。 微博置顶写着这样一句话:“天大地大,陈老湿最大!” 后援会的粉丝数量也不少,快两万了。 陈尔往下翻着微博,就发现后援会发的微博大都是陈尔的视频截图。 或者陈尔直播的视频,还有一些粉丝二次创作的视频。 最新一条微博就是通知大家陈尔要在燕京电视台录制节目,抽取粉丝进行现场应援。 休息了两天,就到了本月第二个客人上门的日子。 陈尔从院子里折了一大把木兰捧在手里,然后赶往餐厅。 沈一念正在擦拭餐厅里的隔扇,见陈尔来了,就迎上来问。 “这花是不是要插瓶?” 陈尔摇头,“这是等下做菜用的。” 说完就迈进了厨房。 沈一念虽然见多了陈尔运用一些奇奇怪怪的食材,可是看见那一捧木兰花的时候,还是有点惊讶。 “木兰花又是什么吃法?” 厨房里已经弥漫着一股食物的香气。 陈尔动了动鼻子,就马上闻出来,这是米酒炖鸭肉的气味。 窦一通往炉子里添炭,控制炉火的大小。 抬头见陈尔来了,就连忙抹去额头上的汗。 “师傅,这鸭肉快炖好了!” 这自然是陈尔提前嘱咐好的。 节约做饭的时间。 陈尔点头,“香气不错,你的火候控制得很好。” 窦一通听见师傅夸奖自己,顿时很高兴。 因为锅已经煮沸了,所以鸭肉的香气正源源不断地飘出来。 肉香里带了浓郁的米酒香气。 有那么点醉人的意思,却也没有完全盖住鸭肉的气味。 鸭肉香气敦厚,米酒香气轻盈,两者相互簇拥,又不会抢过各自的风头。 陈尔打开直播。 “今天主播要做的是一道口味清新的肉菜。” 口味清新的肉菜,这个形容词似乎让人有些摸不着头脑。 陈尔接着道,“今天这道口味清新的肉菜,一共有三大原材料。” “第一,新鲜的木兰。”他举起手里的木兰。 “第二,煮熟的芋头。” 陈尔把手里的木兰花放进一只大瓷瓶里,然后将桌子上的一只碗端到自己面前。 里面装了几只已经煮熟的芋头。 陈尔捡起一只芋头,还十分烫手。 于是又赶紧放回碗里。 “第三,米酒炖熟的鸭脯肉。” 他指了指身后的炉子。 猪肉炖粉条:“嗯,我懂了,这是一只文艺范儿的鸭子。所以能做出口味清新的肉菜。” 心有猛虎:“一看见猪肉兄的ID顿时小清新感全无!” 陈尔把木兰花瓣清洗干净,放在大碗里备用。 然后把芋头剥皮,剁烂。 生姜、橘皮切成细丝。 等锅里的鸭脯肉炖好了。 将米酒滤掉,只留下鸭脯肉,再换上干净的新砂锅。 锅底先铺一层木兰花瓣,再放上鸭脯肉,在鸭脯肉上再铺一层,木兰花瓣。 然后洒入生姜丝和橘皮丝。 最后铺上剁烂的芋头。 注入清澈的山泉水,盖上盖子,小火炖煮。 “陈尔看了眼时间,大概煮四十分钟。” 窦一通在一旁问,“师傅还没说这道菜叫什么名字呢。” 陈尔这才反应过来,“这道菜叫,木兰鸭臛。” 窦一通点头,“这名字好听。” 陈尔转身取出餐具,“为了让木兰的香气更浓一些。” “我们可以用木兰加水来煮一煮餐具,既可以增加香气,又可以消毒,一举多得。” 窦一通在旁边突然开腔,“师傅,怪不得昨天沈一念说是不是该买个消毒柜,你居然拒绝了,原来是这样啊,师傅真有远见,这个方法确实好诶……” 陈尔扫了他一眼,还没来得及做出表情。 粉丝们就开始起哄了。 “原来陈老湿是为了省钱,哈哈哈!” 陈尔老脸一红,“什么鬼,我这叫不错过任何一个细节,消毒柜里出来的餐具气味一点都不好闻……” 而且他一个月就做四次菜,每次只做一个人的分量,犯得着去买消毒柜嘛,不划算,不划算。 说完就把餐具放进大铁锅里,注入适量的水,再洒进一大把木兰花瓣。 盖上盖子。 陈尔拍了拍手,“不过,不能煮太久,不然这碗就煮裂了,把水煮开后,再煮个十来分钟就可以了。” 过了一会儿,餐具煮好了,窦一通连忙把餐具捞出来,晾凉。 陈尔也算好了时间,将炉子上的紫砂锅端下来,放在桌子上。 静默了两三分钟,陈尔才揭开了砂锅的盖子。 一股浓郁的香气马上就和白色热气一起蒸腾而起,扑了陈尔一脸。 陈尔深吸了一口气。 “不错,这道木兰鸭臛的气味十分纯正。” “木兰的香气清新淡雅,又有着一丝不易察觉的苦涩,就像刚从树枝上折下来的时候一样,让这道木兰鸭臛变得鲜活生动起来。” 一旁的窦一通也闻到了这股香气,顿时心生向往,眼睛一动不动地盯着砂锅。 锅里的热气蒸腾,根本看不清里面的东西长什么样。 可是这香气却一下子就抓住了窦一通的胃。 陈尔把木兰鸭臛倒进一只白色的瓷碗里。 交给了沈一念。 餐厅里,舒动人并没有因为等待太久而露出丝毫的不耐烦。 她只是低头摆弄着自己面前的一桌子黑白棋子。 看起来很专注的样子。 可是心思却早已飞的老远。 她发现陈尔移走了书架,换上了围棋。 心里就有点猜到,陈尔是铁了心不会出售那本古书。 舒动人忍不住有点泄气。 便懒得再下棋,收拾好棋子,将棋桌移开。 安心等待上菜。 第74章 总不会把我吃了 沈一念端着菜过来。 舒动人顿时来了精神,将背脊挺直。 她好奇地看着眼前的那只碗。 稍微拨动一下调羹,舒动人便露出了沉醉的笑容。 “好香啊。” 浓郁的木兰香气扑面而来,让她稍微有些恍惚出神。 香气轻盈如蝶衣,立马就朝周围四散开去。 沈一念就算站得远了些,也嗅到了淡淡的兰花香气和一股不知名的肉香。 香气经过墙边的一株盆景迎客松,轻轻擦过翠绿的枝叶,然后再落在沈一念的鼻尖。 就像各种远山丛林飘来的香气,忽近忽远,让人不忍错过。 她忍不住动了动身体,朝舒动人那边悄悄挪了一步。 舒动人舀起一勺子肉羹放进嘴里。 脸上马上露出了不可思议的表情。 她瞪大了双眼,似乎还没来得及回味,嘴里的食物就已经滑进了肚子里。 舒动人已经吃不出这是什么肉了。 她只知道这肉被炖得烂烂的,肉汤里的木兰也被炖得熟烂。 两者经过长时间的一锅炖煮,早已经紧密结合在一起,吃在嘴里,都是一样的香滑柔嫩。 仿佛吃下了一朵刚刚打开花苞的木兰一样。 嫩到极致。 舒动人又赶紧吃了一口,却差点咬掉自己的舌头。 她迫不及待地直接端起了碗。 碗里的肉汤呈现出一种十分鲜嫩的颜色。 白色的嫩肉,粉色的木兰,肉汤里还夹杂着一些淡得很难察觉到了紫色。 就像三种不同的鲜花。 吃起来糯滑香软,不知道是什么食材。 舒动人以生平最快地速度吃完了这碗肉羹。 当她放下碗的时候,沈一念已经在一旁看呆了。 舒动人这才反应过来,觉得有些不太好意思。 “不知道这道菜用的是什么食材?” 像是在喃喃自语,又像是在问沈一念。 沈一念正想告诉她,自己并不清楚。 就见窦一通从厨房里走了过来。 “这道木兰鸭臛,用的食材是:木兰、鸭脯肉、芋头、橘皮、生姜 、米酒。” 舒动人下意识地朝窦一通身后望,却没看见其他人。 窦一通仿佛知道她在看谁一样,“师傅还在厨房里呢。” 舒动人眼神连忙就撤走,脸色有些不大自然。 一下子站起身来。 “我走了。” 转身走开了几步,又像是突然想起什么似的。 从包里摸出了一张烫金的请柬递给窦一通。 “呐,这个给你师傅。” 然后脚步极快地离开了餐厅。 窦一通有些摸不着头脑。 “我刚刚说错话了?” 沈一念却对那张请柬很好奇。 “她和陈师傅也不算熟,怎么就请陈师傅去参加寿宴啦?” 窦一通这才低头看向手里的请柬。 就见封面上写着几个霸气的烫金大字。 “舒氏安麓七十大寿” 窦一通却像没听见沈一念的话一样,愣了两秒,也不知道在想什么。 沈一念轻轻撞了他一下,他才回过神。 窦一通就连忙举起手里的请柬,“我去找师傅!” 陈尔正在厨房里教大家怎样用木兰做小点心。 “木兰又称紫玉兰,辛夷,木笔。” “李时珍说过,木兰其香如兰,其花如莲,故名。其木心黄,故曰黄心。” “木兰入药,可以去面热,恶风癫疾,疗中风伤寒,及痈疽水肿。” 陈尔将一小篮子木兰花瓣清洗干净,再沥干水分。 “木兰花含芳香油,可提取配制香精或制浸膏;花被片食用或用以熏茶;种子榨油供工业用。” 等木兰花瓣的水分沥干了,他再取出一罐蜂蜜,倒满一碗。 然后拿起一双青竹筷子,夹起一片木兰花。 “今天主播就来教大家做一道十分简单的小零食。” “古代的士族贵女们最喜欢弄来吃……单身的都学着点,以后可以做给女朋友吃,不是单身的也要好好看着……” 陈尔夹着木兰花瓣往装满蜂蜜的碗里蘸,将一片木兰花瓣裹满了蜂蜜,,才夹出来,放在一只盘子里。 他做得很仔细,目不斜视,只专注着手里的木兰花。 不一会儿,就把所有的木兰花瓣都裹上了蜂蜜。 然后他放下筷子。 “好了,我做好了,现在只需要等蜂蜜干了就可以吃。” 粉丝们纷纷表示一脸懵逼。 “这就完了?” “不是吧,我等吃瓜群众瓜子还没磕完呢……” “这个好简单!我一定能做!!” “确实好简单,可惜木有女朋友,哭唧唧……” 陈尔悠哉悠哉地半靠在桌子的边缘。 “就是简单点才好。” “这道蜜糖木兰,很好地保留了木兰花的香气和新鲜花瓣的口感,再加上蜂蜜的香甜,拿来做小零食是很棒的选择。” “而且木兰本身就有食疗的作用,吃多了也不怕事。” 一旁的窦一通早就过来了,可是看陈尔说得正起劲,且一副没有发现自己的模样,他就不大好意思过去。 而是停留在了门口。 想等陈尔结束了直播再过去和他说请柬的事情。 陈尔就道,“今天主播做的这个蜜糖木兰会做成一份小礼物,等下我会告诉微博的后援会一声,今晚进行一次微博抽奖,大家都有机会。” 此话一出,弹幕一下子就疯。 “我擦擦擦……” “终于等到你,还好我没放弃……” “还没有微博账号的我要赶紧去注册一个!” “啥也不说了,今晚死守微博!” “跪求玉皇大帝上帝如来佛祖观音姐姐!一定要让我中!” 结束直播后,陈尔一边收拾桌上的东西一边道,“过来吧。” 窦一通愣了愣,他还以为自己藏得很好。 于是他把请柬递给陈尔。 陈尔随意看了两眼,就把请柬放在了一旁。 继续收拾东西。 窦一通看着陈尔的表情,有点猜不透他的心思。 “师傅,你要去吗?” 陈尔点头,“去呗。” 窦一通却道,“我总觉得舒家有其他目的。” 他本来是不想去的,可是刚刚突然改变了主意。 陈尔看了窦一通一眼,“你怎么看出来他们别有目的的?” 窦一通也说不出个所以然来,“我就觉得舒安麓太喜欢投机。” 陈尔惊讶地挑眉,他又没见过舒安麓,怎么会这样说。 “就像你说的,我和舒家没有交情,他们根本不可能邀请我去那种场合,而且我又无权无势。他们肯定是另有所图。” “既然我猜不出他们的目的,那干脆就去好了,免得眼前摸黑。反正,他们总不会把我吃了。” 窦一通似懂非懂地点头。 陈尔就拿起请柬,悠哉悠哉地往外走。 第75章 香菜这种可怕的食物 陈尔并不太把舒家的请柬放在心上。 而是在可惜这次的木兰鸭臛居然没有达到食境体验的效果。 只获得了十个经验值。 看来上次只是误打误撞。 想要更进一步,还需要继续努力。 陈尔拿出食谱继续研究,晚上的时候顺手看了看微博。 粉丝后援会已经开始抽奖了。 在转发微博的粉丝里随即抽取幸运粉丝。 抽中了幸运粉丝后,后援会就把幸运粉丝的收货地址私信给陈尔。 陈尔让窦一通把东西寄出去。 过了几天,就是接待本月第四位客人的时候了。 第四位客人是苟雪方。 陈尔拎着一篮子石榴去餐厅的时候,刚好看见苟雪方从他那辆风骚无比的法拉利上下来。 陈尔眯着眼睛看了他一眼,没有说话。 苟雪方就十分潇洒地靠在车窗边上,“怎么样,哥变帅了吧,闪瞎你的眼。” 陈尔不可置否地点头,“嗯,我眼睛都快起茧子了。” 然后朝餐厅里走去。 苟雪方连忙跟上。 “你不知道拍卖那天,我可是过五关,斩六将……偏偏还有一些不明所以的人也跑来凑热闹,要是我举牌子的手速再慢一点,恐怕都轮不上我……” 陈尔挑眉,“不明所以的人?” 苟雪方一边打量着餐厅的布置,一边道,“就是一群游手好闲的富二代,看见我们都在,就跑来凑热闹,烦得很。” 陈尔重复了一遍他话里的那个词,“游手好闲的富二代?” 然后看了苟雪方一眼。 苟雪方连忙道,“你这是什么眼神!我可是开公司的人,忙得很,和他们那些人不一样……” 然后假装正经地整理了一下身上的西装。 嘀咕道,“等下吃完饭,我还有个会要开呢。” 陈尔也不多说话,拎着石榴就往厨房里走。 苟雪方也跟着要进去,沈一念就突然冒出来把他拦住。 “不好意思,厨房不能随便进的。” 苟雪方这才回到餐厅里坐下。 手指无聊地敲着桌面道,“真是无聊啊,要不你过来,我们聊聊天。” 苟雪方看着沈一念道。 沈一念有些惊讶。 接着露出了一个十分警惕的表情。 苟雪方忍不住扶额,“得了吧,就是聊聊天,我又没想对你做什么……” 沈一念这才磨磨蹭蹭地过去。 接下来的时间里,直到上菜的那一刻,沈一念才懂得什么叫做话唠。 陈尔进厨房的时候,窦一通正在练习刀工,桌上摆着一排白萝卜雕刻而成的仙鹤,各种姿态的都有。 陈尔走过去,随意拿起一只来看。 只见手里的这只仙鹤正在做展翅飞翔的状态,脖颈修长优美,羽翼丰满,雕刻得非常精致,就连羽毛都是根根可见。 窦一通见陈尔过来,顿时有点紧张。 陈尔先夸奖了他的优点。 “你的刀工很精细,对食材的把握也很好,雕刻得有模有样。” 然后指出了不足,“只是形似而神不足。” 窦一通显然不是太懂。 陈尔就道,“没事多看看动物世界,观察观察。” 说完就把手里的石榴递给他,“全部榨汁。” 然后取出了一块手掌大的新鲜羊肉,清洗干净表面,放进锅里,加水煮。 窦一通榨好了汁,继续练习。 陈尔就趁着煮羊肉的时间和粉丝们闲聊。 “那个,我得先问问,你们当中是有多少人不吃香菜的?” 屏幕上瞬间飘过一大片弹幕。 陈尔认真看了看,居然有快一半的人不吃香菜。 这个数据他还是蛮惊讶的。 弹幕里的粉丝讨论得很激烈。 “香菜太可怕了,那个味道闻起来就像一个月没洗澡的胳肢窝……” “我觉得像汽车尾气的味道,反正就是不喜欢!” “我擦,香菜这么好吃,你们简直不懂欣赏!” “我也觉得香菜好吃!吃火锅放香菜最佳!” “凉拌放香菜不错,其他的不太能接受……” “……” 大家七嘴八舌讨论个没完,简直堪比豆腐脑的甜咸之争…… 陈尔适时地出声,不然,指不定他们就要隔着电脑屏幕开打了。 “今天主播做的这道菜就要放香菜……” “而且是放大量的香菜。” 弹幕里突然刷起一大片的惊叹号。 “NO!我是连看见香菜都浑身难受!” “我爱香菜!” 也有比较理智的人表示,“反正是隔着电脑屏幕,不是自己吃,无所谓。” 陈尔就想起苟雪方,幸好那家伙是属猪的,什么都吃。 接下来就是今天的正题了。 陈尔将需要用到的食材都拿到桌子上来。 “今天这道菜的食材全齐了。” “只有四样食材,羊肉、石榴汁、香菜、洋葱。” “这道菜是魏晋南北朝时期有名的胡菜,是北方胡族传进来的,所以被称为胡羹。” 陈尔一边清洗香菜一边道。 “既然说这道菜叫做胡羹,那么它的食材就要好好说一番了。” “这道胡羹需要用到的石榴、香菜、洋葱,都是从西汉时期,张骞通西域,从西域带回中原的品种。” “所以,古时候的石榴叫做安石榴、香菜叫做胡荽,洋葱又叫做番葱。” 陈尔把香菜清洗干净,剁成小段。 “香菜中特殊的香气就是挥发油散发出来的,它能祛除肉类的腥膻味,在菜肴中加些香菜能起到祛腥膻、增味道的功效。” “香菜算是一味很不错的调味品。” 洗干净的香菜,散发出的独特气味就更加浓郁了。 感觉像是在自己手里打翻了一瓶香料粉。 不过,陈尔并不反感香菜。 他反而觉得这股气味不错,蛮有食欲的。 切好了香菜,再把洋葱迅速地剁成小块。 等锅里的羊肉煮好了。 陈尔再把羊肉拿出来,放冷一些了,再直接用手撕扯成碎块。 再把切好的香菜和羊肉搅拌均匀。 在锅里先铺一层洋葱,再啊羊肉和香菜倒进去。 “接下来就是一个需要特别注意的步骤。” “这道胡羹不能加水,而是加石榴汁。” “一直加到石榴汁把羊肉全部淹没,看不见羊肉为之。” 陈尔盖上了锅盖。 伸出三根手指,“中火煮三十分钟。” 第76章 隔靴搔痒 陈尔还是第一次在菜里加入石榴汁。 他也很好奇石榴汁和洋葱搭配在一起会是个什么味道。 陈尔站在灶炉边和大家闲聊。 “古人做菜真的很有意思。” “羊肉、香菜、洋葱,本身就是口味很重的食材。” “而石榴汁则带着水果的清甜,口味清淡。” “口味这么重的几种食材和口味这么清淡的石榴汁搭配在一起,说不定会碰撞出不一样的火花,有意思。” 粉丝们纷纷表示赞同,却还是忍不住调侃。 “我知道是什么味道,酸爽的味道。” “石榴汁加洋葱加香菜,陈老湿,你确定这样吃不会中毒咩……” “中毒是不会,应该只是会觉得终身难忘……” “曾经我以为油炸毛毛虫已经是世上最奇葩的食物了,直到我遇见了陈老湿,每次直播都在刷新我的认知……” “……” 锅里不断发出煮沸的“噗噗”的响声。 陈尔看好了时间,将锅端下炉子。 等锅盖一揭开,陈尔差点被锅里传出来的气味打晕了头。 丝毫不夸张。 陈尔有那么一瞬间的晃神。 这是一种不像香气的香气。 刚从锅里传出来,就一下窜进了鼻子里,不给丝毫的反应时间。 只觉得那股气味十分霸气,就像草原上骑着烈马奔腾而来的俊俏女郎。 笑得艳丽而潇洒,伸手一拽,就把你拽上了马。 直朝天边奔去。 热辣的风,扑鼻而来的异域香气,混合着浓烈的阳光气味。 还有那么一点少女身上的淡淡芳香。 难以言喻的美妙。 陈尔点了点头,迅速地洒入适量的盐,将胡羹盛进碗里。 一旁的窦一通愣了半晌。 仿佛还沉浸在其中。 直到陈尔拉响了门上的铃铛,他才回过神来。 沈一念逃也似地跑了过来。 将菜端了出去。 同时心里暗想,“吃饭的时候,总不能再空出嘴巴来喋喋不休了吧。” 苟雪方在餐厅里,突然坐得端端正正,就像幼儿园里等待老师发放点心的乖小孩。 沈一念将菜端过去,放在他面前。 然后赶紧退在一旁,恨不得把自己藏起来。 苟雪方也没注意到,他已经被这道胡羹散发出来的香气给征服了。 他就像吸食猫薄荷的懒猫一样,懒洋洋地眯起双眼,下巴微抬,鼻子使劲地在空气中嗅来嗅去。 然后露出了无比沉醉的表情。 甚至连脑袋都有点晕晕乎乎的了。 苟雪方连忙端起桌上的碗,丝毫不顾忌形象地开口大吃。 虽然他也从没在美食面前顾忌过自己的形象。 羊肉已经得煮得糜烂,却有种十分鲜美的口感,入口微烫,来带热烈的香菜气息和洋葱呛人的口感。 苟雪方却一点都不反感,反而觉得这种极具冲击力的口感十分的新鲜。 吃起来心满意足。 碗里的胡羹不知道加了什么食材,呈现一种浓郁的红色,就像红酒一样。 但是他很确定里面并没有红酒。 这是一种带着淡淡果香的甜味,清爽甜蜜,沁人心脾。 可是,也许是洋葱和香菜的味道太过霸道,这种果香就变得十分隐晦。 似有若无,淡淡的甜味就像隐藏在了广阔的草原里的小野花,让人难以寻觅,又心痒难耐。 吃得越多,香气就越浓郁,似乎要把人沉醉在其中一样。 苟雪方甚至觉得自己眼前突然出现了一副遥不可及的画面。 一望无际的大草原上,穿着异域服饰的美貌少女正侧着脑袋看向自己,她身后是烈日当空的盛大阳光,身边靠着一匹枣红色的俊俏烈马。 空气中弥漫着鲜美的香气,和浓郁的阳光的气味。 夹杂着淡淡的甜香,清爽如盛开的花蕾。 苟雪方以为自己眼花了,伸手想要去抓。 却一下子抓了个空,那副画面一下子就隔得老远。 然后消失不见。 接着再低头一看,碗里已经空空如也。 “这就吃完了?” 语气是带着无尽的可惜。 陈尔就从厨房里转了出来。 “你还想吃的话,下个月赶早。” 苟雪方愣愣地没有说话。 沈一念就在旁边道,“不会是傻了吧?” 苟雪方突然蹦了起来,凑到陈尔身边。 “你不知道,刚刚我,我……” 苟雪方似乎想说些什么,却什么也说不出来。 他想说他刚刚看见了一副难以言喻的美妙画面,称得上动人心魄。 可是现在要他形容出来,他却不知道怎么形容。 “早知道,当初就该好好学习语文!” 苟雪方又可惜又着急。 陈尔却摆手。 他当然知道苟雪方要说什么。 刚刚他已经收到了系统发送的经验值,又是一个三十分的高分! 而苟雪方本身也只是一个一级食客而已,这说明,刚刚那道胡羹也达到了食境体验的效果。 这让陈尔意识到一个问题,最近唯二的两次食境体验效果都是两道胡菜。 难道是因为做法简单? 看来,还是因为自己功夫不到家。 稍做难一点的菜,就难以达到食境体验的高度。 陈尔和苟雪方一起坐下。 窦一通端来一壶茉莉花茶。 陈尔端起茶杯,香气清新怡人。 苟雪方感慨了一会儿,才信誓旦旦地道,“下个月我一定要拍到座位!” 陈尔喝了口茶,笑着说,“那我祝你好运。” 窦一通已经告诉陈尔,这个月的拍卖场可是有接近五十人在竞争四个座位。 下个月应该还要再多一些。 他现在是没有告诉自己的直播间的那些粉丝餐厅叫什么名字,否则,人数恐怕要翻倍。 苟雪方顿时恨恨地道,“你小子招惹的狂蜂浪蝶真是够多的。” 陈尔不可置否,“要不我把这道菜的做法交给你家里的厨子?” 苟雪方连连摇头,“那又有什么用,能和你的手艺一样?隔靴搔痒而已。” 一旁的窦一通和沈一念忍不住笑出了声。 他们到没想到苟雪方居然这么爱好美食。 不过也是,刚刚他们都闻到那道胡羹的香气了,算得上独一无二。 恐怕除了陈尔,也没有人能做出一样的味道了。 想到这里,窦一通和沈一念都不约而同地从心里感到一阵自豪。 第77章 好好准备 陈尔把舒家请柬的事情和苟雪方说了一遍。 苟雪方当下贼笑了两声,不怀好意地看着陈尔。 “莫不是舒动人看上了你,所以故意请你去参加宴会,让家里人先看看未来女婿?” 陈尔斜了他一眼。 苟雪方这才收起开玩笑的表情。 豪气冲天地道,“没事,反正我也会去,到时候我罩着你。” 陈尔看起来很淡定,“我不过是个普通人,他们没必要对付我,顶多是有些别的图谋。” 苟雪方摸着下巴道,“图谋什么?” 然后试探着道,“图谋你的姿色倒是有点可能……” 陈尔没有理会他的胡言乱语。 “上次舒动人不是一直想要从我这里买本书嘛。” 苟雪方问道,“是什么书?” 陈尔曲起手指,轻轻叩响桌面。 “是禄遗姜的手抄书籍《酉阳杂俎》。” 苟雪方听了顿时惊了一惊。 不过,陈尔看他那模样,并不是惊讶于这本书的价值,而是惊讶禄遗姜三个字。 陈尔明显看见自己说出那三个字时,苟雪方突然瞪大了眼睛。 苟雪方露出从未有过的严肃表情。 似乎思考了一会儿才在陈尔的耳朵边上悄声说了几句话。 一旁的窦一通和沈一念不约而同地感到惊讶,到底是什么话不能当着他们的面说? 陈尔挑了下眉,似乎也很惊讶的模样。 苟雪方摇了摇头。 “在燕京谁不知道他舒安麓是一个投机分子?这次他肯定是想通过你,从那边捞点好处。” 陈尔觉得有点嘀笑皆非,“可是,就算这本书在我手上,也不能代表什么。” 苟雪方又摇了摇头。 “当年禄遗姜的亲弟弟可是带着禄遗姜的遗体和所有遗物一起失踪的,谁又说得清楚。” 苟雪方又提醒陈尔几句。 “舒安麓既小气又好面子,反正不太好应付。” 陈尔点了点头,把脑袋中所有的信息都理了一遍,就在心里有了思量。 “我会小心应付的。” 苟雪方离开后,陈尔独自一人回到了家里。 然后马上呼唤系统。 “那些东西你到底从哪里拿出来的?” 系统回答得很官方:“这是系统自行抽选的,也是一种无法解释的高科技手段。” 陈尔坐在沙发上,似乎对这个回答不是很满意。 却也懒得去深思。 系统是一个外星系的人工智能,有点匪夷所思的能力也没什么。 现在知道舒家在打什么主意,陈尔反而淡定了下来。 在寿宴到来之前,继续进行自己的餐厅事业。 按照惯例,依然是陈尔开出特殊的条件,由窦一通和沈一念去拍卖会上拍卖下个月的四个坐席。 陈尔拿到拍卖的钱后给沈一念发了转正的工资,然后自己也收到了逗游给自己发来的礼物分成。 礼物分成是103万,拍卖坐席的金额是121万。 加上之前的存款,陈尔现在共有381万。 他想了想该拿这些钱来做什么。 他现在住的地方有了,也不缺什么东西。 也没什么特别需要花钱的地方,简直就是一人吃饱全家不饿。 于是他思来想去,决定把餐厅给买下来。 于是他去找了之前的那家面店老板。 陈尔循着地址找过去的时候,那里已经排起了老长的队伍。 几乎快占了半条街。 面店的名字也换掉了。 “蔷薇面店”。 这个名字…… 陈尔忍不住抽了抽嘴角。 刚往前走了几步,就有几道不是特别友善的目光落在了他的身上。 陈尔回头一看,就见排在末尾的几个年轻人正在用一种“你不是好孩子”的眼神看着自己。 陈尔才反应过来,他们估计是误会自己要插队了。 果然,其中一个年轻女孩憋红了脸,估计也是第一次出声指责别人。 “这里排队的人这么多,你不能插队,我们可排了一个上午了!” 陈尔摆手正要说话。 就见面店里走出一个容光焕发的中年妇女出来。 她指挥着排队的人往边上一点,不要挡着人行道,眼角余光一下子就看见了队伍后边的一个高大人影。 身上的浅蓝色格子衬衣干净清新得像蓝天一样。 在人堆里十分扎眼。 她一下子就认出了那是陈尔,连忙抬脚朝陈尔那里小跑。 嘴里还喊着,“陈师傅!你怎么来了!” 陈尔转身一看,居然是面店的老板娘。 见老板娘居然认识陈尔,队伍里一下子就安静了。 老板娘很激动,一个劲地笑,“陈师傅,快,和我进去坐坐!” 等陈尔和老板娘一起走开,队伍里才又响起了叽叽喳喳的声音。 这里靠近大学城,来吃面的几乎都是大学生,十分青春活泼,众人只是稍微议论了几声,马上就忘了刚刚那个小插曲。 只有刚刚出声和陈尔说话的女生有些微微地脸红。 突然,队伍里传来一声惊呼,“我想起来刚刚那个人是谁了!是逗游的一个美食主播!我在逗游上看见过他!” “真的?怪不得那么眼熟……” “看起来本人比视频里帅气不少啊……” 过了好一会儿,陈尔才从面店里走出来。 看起来心情很不错的样子。 他刚刚和老板谈了谈买下餐厅的事情,老板一家很愉快地就答应了。 而且还用低于市价的价格和陈尔交易。 陈尔只花了两百万就买下了那里。 还顺走了餐厅后面的一小块空地。 老板一家认为,陈尔帮了他们的大忙,现在他们的店铺,生意好到不行,可以说是远近驰名。 他们不好意思收太多的钱。 走出面店后,陈尔突然发现许许多多的目光都落在了自己身上。 有的好奇,有的探究,还有的狂热…… 陈尔突然有点不太习惯。 正欲拔腿就逃。 一个留着整齐的齐刘海,穿着娃娃领连衣裙的萌妹纸突然蹦到了陈尔面前。 红着脸举起手里的手机。 看那样子是连队都不排了。 “我看过你的直播,可以和你合影吗?” 陈尔愣了下,才点头。 妹纸身高不够,只到陈尔的胸口,陈尔便微微弯下腰,对着镜头露出一个笑脸。 妹纸拿到了照片,开开心心地道谢。 陈尔就眼尖地发现,队伍里又有几个女孩子蠢蠢欲动,正在摸手机。 陈尔连忙拔腿就逃。 大步流星地,一溜烟就消失在拐角的街口。 等走远了些,陈尔才放慢了脚步。 舒了口气出来。 口袋里的手机就突然震动了。 是窦一通打来的电话。 “师傅,四张飞往宜昌的机票已经买好了。” 陈尔点头,“客人那边通知好没有。” 窦一通道,“已经搞定了,完全没有问题,师傅可以放心地全程开直播。” 陈尔很满意,“好,那我们也好好准备,养足精神。” 第78章 谁说我不行 金长松此刻很累,背着一大包东西,还要不停地赶路。 自从下了飞机,一路朝茅坪镇走来,他就没有休息过。 他抹了把额头上的汗水,觉得生平的力气都快要在这里耗尽了。 转头一看旁边的几个人。 窦一通虽然也背着东西,可是看那模样,也不算太累,顶多是汗水多了点而已。 至于一旁的沈一念是女孩子,自然不能让她拿什么重物,所以只是随意提了个包,身上穿着雪白的纺纱裙子,依然干净飘逸。 金长松再把目光落在走在最前边的陈尔身上。 顿时忍不住想要叹气。 陈尔背的东西和他差不多,可是偏偏他看起来一点都不累,潇洒得就像随便出门散步。 脚步轻快,神色怡然自得。 金长松暗自道,“真是人比人,气死人。” 他平常也是锻炼过的,怎么今天就累成这个模样? 好不容易进了景区的大门。 陈尔才抬手让大家休息。 然后自己接着往前走。 窦一通和金长松都坐在了石头上抹汗水。 沈一念递来两瓶水给他们。 三人在景区门口往前方看去,顿时忍不住感叹一番。 这座景区沿着一条缓缓流淌的碧绿色溪流建造。 溪水在景区内传堂而过,一路携衣沾花,把这景区平添了几分生气。 溪水两岸是郁郁葱葱的绿色植被,树荫遮天蔽日,绿色的倒影映在水面上,将那溪水衬托得像碧玉一样。 来来往往的竹筏飘荡如绿叶浮萍,淙淙流向远方。 美丽得像画中风景。 金长松感受到了从水面上吹来的舒爽凉风,顿时觉得通体舒畅。 过了一会儿,陈尔从溪边带来了一艘竹筏,竹筏上立着一位精神抖擞的老翁。 陈尔示意三人过来,然后一起穿上救生衣。 “等下我们乘着竹筏去景区的下游,那里有个小村寨,风景很不错。” 说完就率先跳上了竹筏。 陈尔就像一片叶子一样落在了竹筏上,只见竹筏轻轻晃荡了两下,就立马稳住。 三人都不是怕水的,当然也没有多话,紧跟着就上了竹筏。 老翁手里长长的竹竿用力往水里一撑,竹筏就像顺流而去的落叶一样,稳稳当当地朝前方驶去。 陈尔就在满天的阳光里开始直播了。 有眼尖的粉丝立马看出了这里是哪里。 “三峡竹海生态风景区!我去过!两岸的风景很不错,还有一个瀑布很好看!” “那里的竹海也不错,虽然不及蜀南竹海大气,但是也蛮灵秀的。” 陈尔站在竹筏上,耳边尽是溪水淙淙的响声。 前边划着竹筏的老翁好像还在耳边哼着什么不知名的歌曲。 真是美极了。 “没错,主播现在在的位置就是三峡竹海生态风景区。” “这里最大的特点就是景区沿大溪水系呈树枝状分布。来这里一定要划着竹筏在溪水上飘一飘,感受一下两岸的风景。” 溪水在阳光下呈现一种发光的碧绿色,岸上的树荫里新长出了不少稚嫩的树枝。 树枝倒映在水面上,两色相叠,溪水一下子就变得格外鲜嫩起来。 嫩黄与碧绿相互呼应,仿佛就连溪水面上都长出了新鲜的树桠。 陈尔微眯起眼睛,感受这大自然的美好。 周围三人也都沉浸在其中。 陈尔轻声道,“不过,主播来这里也不是专门来游玩的。” “今天主播要做的美食和竹子有关系,但是鉴于之前的直播里已经去过蜀南竹海了,所以这次我们就换个新鲜的地方。” 老翁突然出声,“站稳咯……” 手里的竹竿猛地一撑,竹筏就突然拐了个弯,滑进了旁边的一条分叉。 这条分流里,游客的竹筏很少,越往下走就越是冷清。 两岸的植被也越来越茂盛。 头顶的天蓝得像被涂抹上了一层浅蓝色的油彩。 空气中弥漫着一股植物被雨水洗刷得干干净净的气味。 透人心脾的凉爽。 “好嘞!到咯!” 老翁小心地将竹筏靠在溪水的浅滩上。 陈尔等人依次下了竹筏。 脱下救生衣。 陈尔已经提前付了款。 “老师傅,麻烦你明天早上再来接我们。” 老翁手里的竹竿用力一撑,竹筏就轻飘飘地划了出去。 “好勒!” 然后渐行渐远。 金长松往前走了两步,然后看着前面一大片茂密的丛林道,“咱们要进去?” 窦一通奇怪地看了金长松一眼,“当然了,不然我们大老远跑来干嘛?” 金长松表示很惊讶,“不是说好了来野餐吗?怎么突然画风突变,成了探险了?” 陈尔笑了起来,“这里挨着就是景区,就算你想探险,也没有你发挥的余地。” 沈一念就红着脸指了指一块巨大的石头。 陈尔点了点头。 沈一念背着包过去,几分钟后再出来,就已经换上了一身方便行动的浅色运动装。 陈尔从包里摸出四只模样精致的香囊。 “挂在身上,可以驱赶蛇虫鼠蚁。” 金长松拿起来闻了闻,还挺香的,不知道是什么香料。 陈尔就率先朝树荫里走。 “从一位老人家手里买的,应该有效。” 金长松听了这话差点一头栽倒在地上。 “什么叫做应该有效……” 这片小树林并不大,走了几分钟就走了出去,然后树子越来越少,竹子越来越多。 陈尔道,“快到竹林了。” 金长松也忘掉了这里是什么地方,只觉得眼前的景色很美,空气十分清新。 一路上十分愉快。 到了竹林后,陈尔就把任务分配下去。 窦一通去砍根竹子。 沈一念看着东西,顺便在地上刨个大坑。 陈尔就带着金长松去挖竹笋。 “你挖过竹笋没。”陈尔摸出两只挖笋专用的工具,给了一个给金长松。 金长松愣愣地接过,愣愣地摇头。 “那你挖过什么东西?” 金长松想了半天,试探性地问,“我挖过我家花园里的一棵树,算不算?” 陈尔的目光落在地上,四处搜寻着可挖的竹笋。 “算。” 然后找准了一个。 “那你吃过竹笋没有。” 金长松拿起工具,呆呆地跟着陈尔蹲下,探过头来。 “吃过啊,你别想套路我,倪涛都给我说了。” 陈尔挑眉,把竹笋周围的土刨开一些,“是嘛,那你还真是干不来这些事,不行啊。” 金长松看他那副模样,顿时心里就涌起一股气,连忙挺起胸膛。 “谁说我不行!” 陈尔咧嘴一笑,站起来,退后一步,把位置留给他。 “你当然行。来吧,挖。” 第79章 过程会比较辛苦 过了好半天,陈尔才带着金长松悠哉悠哉地走回原地。 陈尔一副气定神闲的模样,金长松看起来就不太好看了。 双手沾满泥土不说,就连衣服上、脸上都沾了一些。 窦一通和沈一念就马上明白过来,金长松肯定也被套路了。 就忍不住笑了起来。 陈尔把挖出来的竹笋放在地上。 金长松就委委屈屈地坐在一旁,像个受尽欺负的小媳妇一样。 看到这一幕的粉丝们险些笑抽过去。 “哈哈哈,那表情笑死我了!” “宝宝心里委屈,但是宝宝就是不说,口亨!” “陈老湿:论套路,恕我直言,在座各位都是辣鸡。” 陈尔弯腰检查了一下沈一念挖出来的一个小坑。 然后从自己的背包里拿出一大包炭来。 放进坑里。 “在野外点火,主播比较建议挖一个坑来点火,这样不仅能够预防火灾,还能及时扑灭火苗。” 他指着土坑边上的一圈泥土,“不需要火苗的时候,就用这些土把火苗扑灭,十分好使。” 陈尔说完就拖过窦一通砍来的一根竹子。 先把接近根部最粗壮的地方砍下来,劈成几条竹片。 然后从包里摸出绳子,将竹片固定在土坑上,弄成几个支架。 “今天这道美食的烹饪方法是烧烤,所以,得先弄个支架。” 陈尔的动作很快,一下子就把支架固定好了。 然后再把剩下的竹子拖到面前。 剩下的竹子是根部以上,接近顶端的,所以比较细长。 陈尔将其砍成几节长短一致的竹筒。 丢给窦一通,“把竹子皮给削干净。” 然后从背包里摸出许多东西来。 一只迷你型,大概有成年男子两个手掌那么宽的移动保鲜箱。 两只大玻璃碗,一把水果刀,一只大水袋。 陈尔拿上东西,示意金长松带上刚挖出来的竹笋跟着他一起走。 金长松十分警惕地带上竹笋跟在他身后。 “我听说树林里蛇最多了……” 金长松显然很怕,两眼不停地朝周围张望。 然后又恨好奇陈尔出来干吗。 陈尔道,“刚刚我们朝竹林里走的时候,我就注意了一下,这边的水汽很重,还有水声,估计是有个小泉眼或者溪水的小分支。” 金长松听了这话不由地多看了陈尔两眼,“你居然能注意这么多?” 陈尔就突然停住脚步,“别动。” 金长松猛地一刹车。 一个疑惑的表情还没来得及露出来。 陈尔就道,“看你脚下。” 金长松低头一看,顿时浑身发冷。 他还保持着要迈腿的动作,一脚跨在前面,正要落哎地面上。 而这时候,他是连腿上的汗毛都不敢动一下。 只见一条大拇指那么粗,成年人手臂那么长的一条小蛇,正悠哉悠哉地朝他的两腿中间游过。 屏幕外的粉丝们看见这一幕,顿时心都提了起来。 女孩子们最怕蛇,弹幕里已经整齐地飘过一大片“卧槽”。 害怕蛇的粉丝已经在给陈尔两人出主意了。 心大的还在调侃。 “卧槽!陈老湿,快跑!!” “就是,你们两个人四条腿,蛇它没有腿!肯定跑不过你们!” “屁,蛇是靠游的!” “跑什么!不能跑!这时候要是乱动,会被咬的!” “对,赶紧装死,万一这条蛇挑食呢?” “陈老湿记着抓住它的脑袋,这样就不会被咬了!” 金长松十分紧张地盯着那条蛇看。 它的身体弯弯曲曲地,在地上“嗦嗦”地前行,速度不紧不慢,头顶的阳光透过树叶像光斑一样落在它的身上。 金长松甚至看见小蛇光滑的身子在微微反着冷光。 这下,金长松再也忍不住了,扯着嗓子就喊了一声:“我那个大槽!” 然后就见那条已经把半个身子都从他两腿间游走出去的小蛇,突然顿住了身子。 像个人一样抬起了小小的脑袋,似乎在看金长松。 还吐了吐猩红的蛇信子。 露出了尖尖的牙齿。 金长松一时间愣住了,也看向了那条蛇。 那蛇却不知道感觉到了什么不舒服的气味,细长的尾巴一扭,就继续朝前方游走,然后消失在一片草丛里。 金长松这才松了一口气,然后把目光落在了自己挂在裤腰带上的那个小香囊。 “这东西还是有用的……” 见蛇游走了,众粉丝才松了口气。 “吓死了……如果是我,我肯定瘫痪了,最怕蛇了!” “刚刚那条蛇的位置不是很美妙,一不小心,男人的标志就会被毁了!惊险惊险!” “难道那条蛇是母的?” “屁母的!你没看见刚刚那条蛇露出的表情,分明就是嫌弃……” “一定是被丑到了,所以飞快地溜走……” 陈尔带着金长松继续往前走。 不一会儿,果然看见了一条小溪流。 应该就是分流出来,水很浅,陈尔立着手掌下去,水面刚好淹没手腕。 陈尔从保鲜箱里取出切得整整齐齐的鹅肉,清洗干净再放进玻璃碗里。 金长松还愣在一旁。 陈尔抬头看他,“洗竹笋。” 金长松伸出手指指着自己,一脸不可思议。 然后忍不住吐槽了出来。 “我就是为了吃顿饭,跑到这野林子里来,先是挖竹笋,然后差点被蛇咬,现在还要洗竹笋!我容易嘛我!” 陈尔笑了起来,却是善意的笑容。 “你自己挖的,再亲手洗干净,等下吃起来会更香。” 说完就低头专心清洗手里的鹅肉。 金长松抬头看向湛蓝色的天空,忍不住叹了口气,“哎,自己选得路,再艰难也要走下去!” 在出发之前,窦一通就说过,过程会比较辛苦,如果他不愿意,餐厅会退还拍卖的金额。 金长松那时候想,会怎样艰辛,没想到居然是这样! 他用力的把袖子一撸,就拿起了一只竹笋。 盯着看了半天。 陈尔洗好了鹅肉,他还保持着那个动作。 “怎么,你爱上它了?” 金长松露出一个不是很自然的表情。 “这个,那啥,竹笋咋洗?” 陈尔扭头看他,还没来得及说话。 屏幕外的粉丝就爆发出了一阵爆笑。 “哈哈哈,竹笋咋洗?所以这就是你盯着竹笋看了半天的理由咯?” “竹笋:连脱我衣服都不会的男人,没有资格说爱我!” “陈老湿,快告诉他,竹笋可以像甘蔗一样吃!让他用牙齿把笋衣剥开!哈哈哈哈……” 陈尔十分耐心地拿起一根竹笋,手把手教他剥笋衣。 折腾了半天,将几只竹笋清洗干净后,两人才带着东西离开。 第80章 魏晋南北朝的撸串? 回去的路上就连半只蚊子的影子都没看见,更别说蛇了。 陈尔把两只玻璃碗放在火坑的旁边。 碗里装满了切成薄片的鹅肉和竹笋。 沈一念帮忙点燃了坑里的炭火。 陈尔又从包里摸出几只鸡蛋交给窦一通,“蛋黄和蛋清分开。” 他则把切好的竹笋片挨个放进削好皮的竹筒里。 再把鹅肉贴在竹筒上,再将竹筒架在支架上。 “今天这道美食是烧烤,名字叫做‘筒炙’。” “顾名思义,就是在竹筒上烧烤的意思。” 陈尔仔细地把一片片鹅肉贴放在竹筒上。 窦一通把蛋清和蛋黄分别装在两只小碗里。 炭火的温度慢慢上来了。 削了皮的竹子,在炭火的炙烤下率先发出了阵阵清香。 金长松忍不住探过脑袋来。 就见竹筒上贴着的一层薄薄的鹅肉在慢慢变成白色。 同时散发出了阵阵肉香。 这是一种十分纯粹的香味。 只有被火焰慢慢炙烤成熟的肉香,夹杂着淡淡的竹子的清香。 除此之外,没有任何多余的气味。 众人只能看见满眼的白花花的烤肉。 肉香四散开来,就像一片汪洋大海,浓郁而无尽。 陈尔拿起刷子,迅速地把蛋清刷在烤肉上。 蛋清一沾到烤肉,就在炭火的作用下马上变了个模样。 慢慢地在烤肉表面鼓起白白的身体,然后变厚。 散发出干净的蛋香。 蛋清的香气不像蛋黄,有那么重的腥气,反而有种很淡很淡的蛋香。 然后烤肉的边缘就起了一层浅浅的金黄色焦圈。 不知道是蛋清还是鹅肉。 烤肉的香气和蛋清的香气一齐升起,使劲地往鼻子里钻。 金长松差一点就控制不住自己的手。 陈尔拿出一小瓶盐巴,均匀地洒在烤肉上。 就把贴满烤肉的竹筒从烤架上抬了起来。 手里的水果刀轻轻一斜,贴着竹筒挑起一片烤肉就丢进了早已准备好的盘子里。 把烤肉都取下来后,再用筷子把竹筒内部的竹笋取出来。 竹笋切得薄如纸张,经过刚刚的炙烤,现在也差不多熟了。 陈尔把竹笋放在烤肉上,每一片烤肉放上两三片竹笋。 然后将用过的竹筒放在一旁,示意大家拿烤肉吃。 金长松连忙就伸出手去抓起一片烤肉,和着竹笋,三两下就吃下了肚子。 烫得他呲牙咧嘴,却也吃得一脸心满意足。 三个人都吃得不亦乐乎,直到盘子里剩下最后一片烤肉。 陈尔才伸出手去拿起来自己吃。 烤肉现在还有些微微的烫嘴。 陈尔把烤肉包着竹笋卷起来,先咬了一口。 烤肉很鲜嫩,鹅肉较肥,本身的油脂在烤架上的时候就被烤出一些来了。 所以,就算陈尔事先没有在鹅肉上添加任何调料,吃起来依然很嫩滑,并没有太干。 反而因为烤肉分泌出了自身的油脂,而让这片烤肉的口感更佳,肉香十足。 而用竹筒烤肉,不仅让烤肉增添了几分独特的竹子清香,而且还免去了烧烤带来的烟火气息,吃起来香气更加迷人。 至于刚刚添加在烤肉上蛋清,就更是神来之笔。 金长松微眯起双眼,似乎是在回味。 “我吃下烤肉,才知道陈师傅为什么要加蛋清……” “蛋清包裹着烤肉,不禁杜绝了烟火的气息,还保护了烤肉远离炭火的高温,就像给烤肉加了一个温柔的罩子,既能传递温度,又能确保烤肉不会被烤焦,实在是妙……” 陈尔笑了笑,拿出一只新的竹筒,接着烤肉。 “为了不破坏烤肉的口感,用过的竹筒是不建议再次使用的。” 接下来的时间里,就是陈尔不停地烤肉,他们三人不停地吃。 直到把两大碗的鹅肉和竹笋全部吃完,三人也吃得满嘴流油。 金长松拍了拍肚子,示意自己的肚子还有空地。 陈尔看了他一眼,“再吃多了就没意思了,物以稀为贵。” 吃饱的人坐着休息。 陈尔就把没用完的蛋黄和蛋清全都倒进竹筒里,然后撒上点盐巴。 直接放在炭火堆里烤。 “这就是名副其实的烤蛋。” “不能浪费食物……” 烤出来的鸡蛋香喷喷的,还带着竹子的香气,只加了一点盐巴,吃起来蛋香十足。 陈尔把火候把握得很好,鸡蛋香软嫩滑,就像蒸蛋一样。 却比蒸蛋多了几分浓香和清新。 陈尔分了一块给金长松吃。 他差点把舌头也咬下去吃掉。 陈尔边吃边说,“这道美食呢,在魏晋南北朝时期是一道聚会时候常吃的美食。就像……” “就像咱们现在去夜市里撸串。” 弹幕里有粉丝和陈尔开玩笑。 “撸串是需要配啤酒的,不然就不够爽!陈老湿你们今天没有配啤酒啊!” “要冰啤酒,又辣又冰,啧啧,那感觉才叫爽!” “话说,古代人撸串会配什么饮料?” 陈尔吃完了手里最后一点烤鸡蛋。 “这个配什么酒,就全看个人爱好了,只是古代的酒因为蒸馏技术不够发达,所以气味比较浓郁,大部分口感也比较重,主播我是不建议品尝美食的时候喝酒的,会破坏美食的口感。” 陈尔说完看向金长松,“是不是自己亲手挖的竹笋,吃起来会格外的好吃?” 金长松愣了愣,“我就觉得香,好吃,只顾着吃,没想那么多……” 窦一通和沈一念忍不住笑了起来。 金长松又接着道,“不过,这次的经历很有趣……” 他第一次走这么远的地方,就是为了吃一顿饭。 也是第一次挖竹笋,第一次遇见蛇。 更是第一次和几个还不算太熟的人一齐吃烧烤,还吃得这么有滋有味。 对于他来说,这确实是一次有趣又难忘的经历。 金长松也笑了起来。 陈尔把火坑旁边的土全都踢进坑里,把炭火扑灭了。 然后收拾好东西,对着粉丝们笑。 “不知道你们吃过饭没有。” 大家十分有默契地发出弹幕。 大部分人都还没吃。 陈尔就和窦一通等人一起重新背上背包。 “难得来三峡一次,等下我就带着大家到处转转,看看风景,没吃饭的人可以去吃饭咯……” 听了这话,大家更有默契地纷纷摸出手机,为自己点了份外卖。 第81章 吸取日月精华,天地灵气 在三峡附近逛了半天,陈尔又拿出手机在网上订飞机票。 金长松凑过来问,“陈师傅不回去?” 陈尔头也没抬,仔细寻找着合适的航班。 “嗯,我要去趟衡阳,你们自己回去吧。” 窦一通要回去继续磨练厨艺,沈一念也就跟着回去。 金长松却对衡阳很有兴趣。 “陈师傅去衡阳干什么?爬衡山嘛?” 陈尔这才抬头看了他一眼,“没啥,就是去逛逛,顺便买点东西。” 金长松一脸期待地搓了搓手,“带上我呗。” 于是两人一起到了衡阳。 陈尔把背包里的东西几乎都给了窦一通,让他带回去,自己就带了两件换洗的衣服。 一身轻松。 刚到衡阳,陈尔就觉得不大对劲。 金长松倒是兴奋得很,一副乡下人进城的模样,到处东张西望。 衡阳是出了名的旅游城市,人多得很,金长松几次差点走丢。 陈尔恨不得能那条绳子拴着他。 “你丫没出过门?” 金长松很是高兴的模样,“出过门啊,可是这是第一次把尾巴给甩掉!” 陈尔就想起他们一行人在三峡的时候,那几个形影不离地跟着屁股后面的便衣保镖。 在树林里的时候,如果不是那条小蛇自己游得快,估计马上就会当场被砍成几截。 果然是门阀权贵出身,出门都是保镖不离身。 感情这小子跟着自己出来就是想甩掉保镖,痛痛快快地玩耍? 陈尔就扫了眼他身后人头攒动的广场。 “谁说你把尾巴甩掉了?” 金长松微愣,然后下意识地猛一回头,果然就在人群里看见了几个颇为眼熟的面孔。 顿时一副咬牙切齿的模样,“我去,这么快就跟上来了?” 陈尔就拽着他走,“这样也好,免得你真的在这儿走丢了。” 陈尔先到了当地的酒坊去买酒。 用两只暗红色瓦制的酒坛子装着,拎在手里,在脚边晃悠晃悠。 金长松正在路边的小吃摊吃一串臭豆腐,一边吃还一边说,“太特喵的臭了,太特喵臭……” 吃得不亦乐乎。 陈尔扫了他一眼,“瞧你那点出息,走吧。” 先带着金长松去找一个荷塘,摘了许多荷花泡进酒里。 两人才兜兜转转,坐了半天车,到了衡山脚下。 陈尔打开直播,一边往山上爬,一边和大家说话。 “据《甘石星经》记载衡山名字的来历:因其位于星座二十八宿的轸星之翼,“变应玑衡”,“铨德钧物”,犹如衡器,可称天地,故名衡山。” “衡山不但风景优美,更有十分丰富的文化遗产。” “衡山山神是民间崇拜的火神祝融,他被黄帝委任镇守衡山,教民用火,化育万物,死后葬于衡山赤帝峰,被当地尊称南岳圣帝。” “道教“三十六洞天,七十二福地”,有四处位于衡山之中。” 陈尔说了这么多,粉丝们就忍不住和他调侃了起来。 “陈老湿说了这么多,难道是打算入我道门,在此修仙渡劫?” 陈尔一本正经地道,“我如果入了道门,全国不知道会有多少少女为此夜夜哭泣!” 话音刚落,就有一群大妈们路过,纷纷把目光落在了陈尔的身上。 其中一个大妈露出了十分嫌弃的表情,说出了一句地道的蓉城话。 “流氓!” 弹幕里飘过一大片整齐的233。 “这句话说得太风骚!” “连大妈都看不下去了!” “前面的,你对陈老湿有什么误解?风骚的不是这句话,而是他这个人。” “完了完了,陈老湿一不小心可能得罪了未来丈母娘,哈哈哈……” “胡说八道什么呢……陈老湿这种一看就是注孤生,哪里来的未来丈母娘!” “……” 陈尔摸了摸鼻子,继续往山上爬。 当两人越爬越高的时候,金长松就有些支撑不住了。 他看了眼陈尔手里提着的两只酒坛子,直接整个人都趴在了一块大石头上,喘着粗气道,“你怎么就不累?” 陈尔看了眼山路。 “我还得继续爬,这里不够高。” 金长松实在不想爬了。 “陈师傅你爬这么高干嘛?其实这里的风景也很不错了……” 陈尔抬头看了看天,再朝山下看去,确实风景优美。 远山层峦叠嶂,山顶弥漫着薄薄的云雾,缭绕如同仙境。 头顶的太阳不算太大,偶尔还会有一两朵云飘过来,替游客遮挡阳光。 阳光被挡住一大片,就在这山上呈现出奇异的景色来。 山的一半在阳光里,另一半则在阴影里。 就像天空中有一只巨大的手掌朝这边伸过来,刚好遮住了阳光一样。 陈尔收回目光,提起手里的两坛酒。 “我要把这个给埋了。” 金长松终于把气给捋顺了,指着脚边的一片浅草。 “埋这里也是一样的。” 陈尔摇头,目光远远地落在山顶。 “我要把它埋在山顶,吸取日月精华,天地灵气。” 金长松:“……” 他以外陈尔是在开玩笑,没想到他的表情居然会如此认真。 陈尔低头对金长松说,“你在这儿等着,如果太晚了,我还没下来,你就先走。” 他一个人上山,速度绝对会快很多。 而且这里也不是主峰。 陈尔就带着两坛酒,朝山上去。 一路上安静了不少,只剩下粉丝在和他说话。 “陈老湿刚刚说的啥?让这两坛酒吸取日月精华,天地灵气。?” “这是要成精的节奏?” “呔!何方妖孽!” “我懂了!就和种太阳一样!陈老湿这是想种下两坛酒,来年收获一树子的酒!” “我擦,种太阳这种暴露年龄的东西也敢说出来!” 陈尔爬了半天,然后才找准了一个位置,在旁边的树林里捡了根树枝,在一颗大树旁边刨了两个坑。 有粉丝问陈尔这是什么酒。 陈尔把两坛子酒埋好,又将土给踩紧实了,再盖上树枝做掩护。 这才慢悠悠地朝山下走去。 “这是衡阳酃酒,南北朝时期的贡酒。” “衡阳酃酒,即酃湖之酒,以其酿酒之水取自酃县湘江东岸耒水西岸的酃湖而得名。酃酒呈奶黄色或琥珀色,味觉甘甜醇厚,回味鲜美清正,气味芬香馥郁,有琼浆玉液的美誉。” “唐太宗盛赞酃酒之美:酃醁胜兰生,翠涛过玉薤。千日醉不醒,十年味不败。” 陈尔接着说道,“酒中放了湖水中刚摘下的荷花花瓣。” “荷花清雅高洁,酃酒清正芬芳。两者相合,滋味一定美妙。” 第82章 用意 陈尔赶到金长松停留的地点时,他正在一块石头上坐着和一行人打屁聊天。 那行人都是衣着体面是壮年男子,中间簇拥着一抹浅绿色的身影。 看那架势,有点拥护幼苗的感觉。 陈尔没有多加注意,只是朝金长松走去。 和金长松说话的那人应该是那行人里带队的人。 陈尔过来的时候他们正好说完话。 陈尔和那人刚好打了个照面,那人就回到了队伍里,一行人朝山上慢慢地走去。 金长松扯了一下陈尔。 “那群人和你一样,也是要去山顶埋东西。” 陈尔忍不住露出一个狐疑的表情。 然后对观看直播的众位粉丝说道,“这种行为,大家不要轻易模仿……” 表情一本正经地,“毕竟爬山是件很辛苦的事情。” 金长松哈哈笑了两声,“我还以为你要说啥……” 两人紧接着就下山了。 返回燕京的路上,金长松问陈尔什么时候来挖那两坛酒。 陈尔正在闭目养神,“等我想起来的时候。” 金长松半天才憋出一句话,“算你厉害。” 回到燕京后,日子如流水般逝去。 陈尔偶尔去电视台录制节目,其他时间都在研究菜谱。 客人一个接一个地来。 陈尔的第五个支线任务也终于宣告完成。 “恭喜宿主完成第五个支线任务。” “获得奖励:2000积分,直播间A级改造。” “奖励派发成功,第六个支线任务触发中……” “第六个支线任务:一个月内获得五百万微博粉丝。” 陈尔暗自道,“我去你个红烧小乳猪……这任务一个塞一个难!” 然后他转而去研究自己新到手的奖励。 2000积分,陈尔还是第一次获得这么多积分! 不过眼下并没有什么需要兑换的,陈尔决定先把积分攒着,以后来一票大的! 至于直播间A级改造,这可是实实在在的好东西,不能浪费了。 陈尔搓了搓手,一副十分期待的模样。 他看了眼日期,马上就要到参加舒家寿宴的日子了。 陈尔决定先参加寿宴,等寿宴结束了再来改造直播间,想想都爽。 寿宴那天,陈尔才刚起床,在厕所进行一天之中的第一次排放。 就听见院子里传来了疾驰的脚步声,接着就是噼里啪啦的敲门声。 半晌后,陈尔舒服了,才打开门,窦一通就一脚踩了进来。 手里捧着一只盒子。 窦一通连忙进来把盒子递给陈尔。 “本来昨天就把衣服给买到手了,可是昨天回来得太晚,就没来打扰师傅你……师傅快看看喜欢不!” 陈尔接过盒子一看,只见盒子上印着一排英文,应该是品牌的名字。 “Giorgio Armani” 这是什么品牌? 陈尔一向不太关注这些,只是这盒子光看质感,就知道里面的衣服一定不便宜。 陈尔翻出衣服来看,是一套西装,很经典的黑白搭配,只是剪裁十分出色,布料的手感也很好。 于是随口问道,“多少钱?” 前两天,陈尔看了看自己的衣柜,里面的衣服都是些日常穿的,陈尔想着,不管怎样还是得再买一套能参加宴会的衣服穿着去。 他可不想因为自己穿着的问题而在人群里鹤立鸡群,显得格外扎眼。 那种场合,还是低调一点比较好。 窦一通刚在沙发上坐下,听见陈尔这样问,便连忙道,“这是今年的当季款,也不贵,两万多美元吧……” 陈尔一听见两万多,还是美元的时候,拿着衣服的手顿时就僵住了。 折成软妹币得有十多万了…… 陈尔按捺住额头暴跳的青筋。 “两万多美元,你小子也是给我省钱了……” 窦一通傻呵呵地笑着,“师傅你说得穿一套能拿得出手的衣服,我就特意去买了这套,不错吧……” 说完还露出了一副等待表扬的小学生模样。 陈尔把想说的话又都给吞了回去。 他只是想要一套还看得过眼的衣服,可没叫你小子买这么贵的! 平常也看不出来,这小子花钱居然这么厉害,十几万软妹币就这样花出去了,连眼皮也不多眨一下。 果然不是花自己的钱,这花起来就是没有感觉…… 宝宝委屈,但是宝宝就是不说。 陈尔安慰自己,这么贵的衣服,穿个十年八年应该没问题吧? 毕竟十几万,他就算每天换一件价格便宜的衣服,也够糟蹋好几年了。陈尔换好了衣服,给窦一通留了作业,这才出了门。 舒家也算是财大气粗,寿宴的举办地点是燕京一家名气很大的五星级酒店。 位置在燕京的三环位置,占地面积很大不说,舒家还将整家酒店都包了下来。 陈尔去的时候,酒店门口已经停满了豪车。 陈尔打的出租车连酒店门口的那条街都无法靠近,陈尔就只有付了款,下车徒步走到酒店门口。 酒店门口豪车罗列,就像汽车展览一样。 就在这堆豪车里,陈尔看见了几辆与众不同的车子。 看标志好像是雪佛兰。 可是车型却很特别,低调而沉稳,而且是陈尔从没见过的车型。 清一色的全是银灰色。 在一堆豪车里显得格格不入。 却无法让人忽视其存在。 苟雪方从一辆十分风骚的亮黄色法拉利跑车上下来。 得意地和陈尔吹嘘,“怎么样,这个颜色不错吧,够拉风!” 陈尔忍不住挑了挑眉毛,“嗯,是不错,够风骚……” 说着就把目光落在了他的身上,“和你很搭……” “你……” 苟雪方正要怼回去,就眼尖地看见那几辆银灰色的雪佛兰朝酒店门口开了过来。 陈尔觉得很奇怪,旁边的那些豪车,居然主动给这几辆车子让道。 苟雪方就拉着陈尔走到了一边。 示意陈尔看那几辆车子。 那几辆雪佛兰在酒店门口停住,排在第二位的那辆车子率先打开车门下来,然后挥手让靠过来的酒店服务人员离开。 自己走到了第一辆车子门口,十分恭瑾地拉开了车门。 一个十分高挑的身影就从车子里走了出来。 身上的浅绿色衣裙飘逸如仙。 陈尔看不清对方的脸。 对方也并没有在酒店门口久留,一下了车子,就朝酒店里走。 脚步十分优雅,裙子上坠着的许多珍珠在她的脚步移动里,居然只是轻轻晃动了几下,连半点碰撞的声音也没有发出来。 可见她的脚步是有多稳。 苟雪方啧啧了两声,“看,那就是青华禄氏的人。” 陈尔收回目光,“舒安麓这是故意把我叫来的。” 陈尔在此刻突然明白了舒安麓的用意。 他恐怕是要借着自己向青华禄氏的邀功,讨点好处。 禄氏的人找了这么多年的禄遗姜遗物,却半点消息也没有。 舒安麓此刻把消息送上,禄氏的人应该不会亏待他。 陈尔想通了,便勾唇一笑,和苟雪方一起进了酒店。 第83章 朋友你听说过安利吗? 进了酒店大厅后,陈尔居然看见了不少熟人。 都是在餐厅吃过饭的食客。 金长松率先看见了陈尔,连忙招呼过一名端着托盘的侍者,把手里的酒杯递给他,然后朝陈尔那边跑去。 “嘿!陈师傅!” “真没想到居然能这么快又见面了!” 金长松声音不算小,顿时吸引来了不少的目光。 特别是他还是一副和陈尔十分热络的模样。 许多或好奇或探究的目光就都落在了陈尔的身上。 金长松就低声和陈尔说话,似乎十分嫌弃的模样。 “这舒家请的厨师实在不咋地,我刚刚尝了点餐点,简直就是平淡无奇……” 苟雪方得意地道,“那是,这世上有几个人的手艺能比得过我们陈师傅!” 金长松和苟雪方显然也是之前有打过照面,只是不算太熟。 金长松像是才看见了苟雪方一样,狐疑地看着陈尔道,“陈师傅,你们两居然认识?” 苟雪方有点不爽,“你丫眼睛睁开一点,我在这里站了这么久,你才看见我??” 金长松撇了撇嘴。 陈尔已经有点不忍直视这两货的小学生吵架模式。 就有其他几个食客也认出了陈尔,纷纷围了过来。 七嘴八舌地问陈尔什么时候多开放一些坐席。 陈尔无奈地摊开手。 “你们也看见了,我那家餐厅,就那么点大,一次最多坐一个人。” 倪涛连忙扯住金长松,“没事儿!让这家伙给你挪块地出来!” 然后不等金长松回答就道,“我记得金鼎地产今年好像在那一片有一个商业大厦的工程!” 金长松先是呸了倪涛一声。 “拿我的东西去借花献佛!” 然后掉头看着陈尔,一副雀跃的模样,“陈师傅你要多大的地?” 陈尔哭笑不得,“我暂时还不需要,谢谢你的好意了。” 开阔餐厅,就意味着要多招待几位客人。 陈尔是蓉城人,一向是悠哉惯的,不喜欢太过紧凑的日子。 反正也不缺钱,何必让自己太累。 陈尔拒绝得很干脆,金长松他们也就不好再说什么。 一群年轻的男男女女把陈尔围在中间,不一会儿就把这个小插曲抛到了脑后,叽叽喳喳地开始讨论其他问题。 “陈师傅,你之前是在哪里学的厨艺?还是无师自通?” “陈师傅,听说你做菜都是有主题的?这段时间主打的是魏晋南北朝的美食,下一次的主题是哪个朝代?” “陈师傅你本人比直播视频里帅多了!” 陈尔都耐心地一一回答了。 苟雪方反倒被大家给挤到了外面。 一副插不上话的模样。 他愤愤地道,“净招惹这些狂蜂浪蝶!” 然后眼睛四处一扫,就看见了一群十分亮眼的名媛淑女从旁边走过。 苟雪方顿时像充满了电一样,双眼一亮就挺起了胸膛,伸手整理了一下衣服,就大步朝那边走去。 这时候的舒家人正集中在酒店顶层的一间高级总统套房里。 舒安麓比较淡定一点,正书桌上写毛笔字。 他的两个儿子则一副焦急的模样,在房间里走来走去。 皮鞋跟重重地踩在铺了手工地毯的地板上,依然发出了不那么悦耳的声音。 舒安麓听了,不禁皱眉,手里的毛笔一顿就开口道。 “别转悠了。” 他的大儿子舒仁大步一踱,就走到书桌前,“爸,你就不着急?” 舒安麓没有说话。 老二舒杰就捏着拳头,重重打在掌心道,“爸,禄氏的人真的会来吗?” 舒安麓放下了手里的毛笔,眼里带着笃定,“当然会来,禄遗姜的遗物,他们已经找了很久了。” 他拄着拐杖,走到书桌前。 “青华禄氏最重家族传承,禄遗姜的东西,他们一定会找回来,就算他们不找,禄遗姜的后人也会找。” 听了这话,舒仁和舒杰才松了口气。 舒安麓抬起头,看着天花板,叹了口气,“只要禄氏承了我们这个人情,禄氏就不会见死不救,一定会注入新的资金进来,有了周转的资金,一切都好办了。” 舒家目前面临着命悬一线的局面。 需要的资金太大,又有竞争对手从中作梗,以目前的情形,舒家已经很难从银行或者风投集团那里获得高额的资金。 可是禄氏不一样,以禄氏的实力,这些资金在他们看来,也只是毫毛一根而已。 舒仁和舒杰隐隐有些期待,禄氏到底会派什么人过来呢? 酒店大厅里的陈尔虽然被人团团围住,却还是能注意到周围的情况。 他眼尖的发现舒动人突然出现在大厅的角落,然后带着刚刚在酒店门口见过的绿裙女子上了楼。 大厅里的人并没有注意到角落里的情况。 他们的目光大都集中在陈尔那里。 没办,这场面实在是有点壮观。 燕京里叫得上号的权贵名流子弟都出现在了大厅里,将一个十分面生的年轻男子团团围住。 一副热切而熟路的样子。 而被围住的那名男子不禁没有露出半点的不适应,反而在人群里应对自如,和大家聊得十分愉快。 于是又有不少看热闹的公子哥们聚拢了过去。 他们这些权贵子弟,都是一个交际圈子的,就算交情不深,也是彼此熟悉。 于是大家都相处得不错。 不认识陈尔的,都对陈尔表示了十分浓厚的兴趣。 而此时的金长松就像一朵交际花一样,恨不得全身上下都长满了嘴,一个劲地朝大家安利陈尔。 相比于金长松他们,陈尔就显得十分淡定了。 并没有因为这些贵公子的高看而感到自鸣得意,也不会因为彼此之间身份的差距而有半点不适应。 其他人自然也挑不出半点不好来。 一时间,陈尔那里就成了大厅里的一处焦点。 他们这些人因为家境优渥,所以一向对吃穿住行十分挑剔。 金长松更是他们这群人里有名的泼皮,最喜欢鸡蛋里面挑骨头。 在他们看来,陈尔能得到金长松如此疯狂的安利,一定有他的过人之处。 于是不少人都询问陈尔的餐厅在什么地方。 陈尔便把自己餐厅的规矩说了一遍。 众人都觉得不可思议。 陈尔就微微一笑,“大家要是有兴趣,可以来试试。” 众人哈哈笑了起来,“陈师傅这是在故意引诱我们……” 金长松连忙道,“爱去不去,你们要是不去,是你们的损失,我们的便宜!” 他刚说完,和他一样都吃过陈尔做饭的人就异口同声地赞同了。 这样以来,那些没有吃过的人顿时就更感兴趣了。 陈尔忍不住挑了挑眉毛,夸金长松,“你这个安利方法不错。” 第84章 不熟(一) 陈尔和金长松等人聊了一会儿,苟雪方才从另一边走了过来。 一副风度翩翩的模样。 金长松忍不住吐槽,“又去泡妞!” 苟雪方瞥了他一眼,“怪不得你丫连相亲都能搞砸,懂什么叫交际手腕吗?” 金长松继续吐槽,“总比你个人形泰迪强……” 苟雪方却没生气,反而笑嘻嘻,“你就羡慕嫉妒恨吧!” 金长松气得不打一出来。 倪涛四处张望一阵,道,“现在离宴会开始的时间还早,不如我们自己找些玩乐?” 金长松等人点头,然后不约而同地把目光落在陈尔身上,似乎是在询问他的看法。 陈尔也觉得无聊,就点了头。 然后一群人就往酒店楼上走去。 听说是楼上有一层专门用来娱乐的,有保龄球馆和射箭馆。 金长松等人和陈尔边走边说话。 “等下得找个有意思的玩乐,这种宴会最是无聊了,如果不是家里人让我们来,我们也不一定会来。” 一群身材高挑又衣着不凡的年轻人并排从酒店的大厅里走过,本身就是一件十分惹人注目的事情了。 偏偏还有几个长相很出众的。 一路上,就免不了吸引了许多女孩的目光。 许多女孩都把目光落在了陈尔的身上。 也许是觉得他很眼生,又或者觉得他长得确实不错。 大家就忍不住小声议论了起来。 苟雪方嘚瑟地道,“看见没有,哥的魅力还是有的!” 倪涛不忍拆穿他,“我怎么看那些女孩大部分都是在看陈师傅啊?” 苟雪方立马嫌弃地看了陈尔一眼,“他顶多就是长得还算标志罢了,哪里有我气质独特?” 接着又挺起胸膛道,“这些女孩都把我看得不好意思了,都怪我气质太好!” 陈尔忍不住抽了抽嘴角,长得还算标志是什么形容词?能用来形容男人吗? 于是他一本正经地点头。 “对,都怪你气质太独特,顶着风都能骚出半里地。” 此话一出,众人顿时沉默了两秒,然后发出一阵爆笑。 以他们平日对苟雪方的印象来说,陈尔这句话确实总结得很好! 金长松想起陈尔最近新换的那辆亮黄色跑车,更是笑得上气不接下气。 “对对对,你那辆新车还是骚黄色!” 苟雪方却嘀咕着道,“什么骚黄,那是亮黄,不懂欣赏!” 大家说说笑笑地朝楼上走去。 舒家人就在房间里等到了这次寿宴的重头戏。 舒动人带着一名绿色衣裙的少女出现在总统套房里的时候,舒安麓明显愣了愣。 舒仁舒杰还没来得及表示出不悦。 抱怨两句青华禄氏怎么派了个年纪这么小的小辈过来? 那名绿色衣裙的少女的就十分端庄得体地和几个长辈问好。 然后报出了自己的姓名。 “青华禄氏,禄玉邈。” 舒仁和舒杰不懂这三个字代表什么。 禄玉邈也并不介意他们懂不懂。 倒是舒安麓听见这个名字,明显震惊了一下。 他用力地握紧了手里的拐杖,花了几秒的时间才平复好心情。 然后脸上就挂上了十分亲切且和蔼的表情。 立马请禄玉邈坐下。 禄玉邈这才极其优雅地在沙发上坐下。 舒动人在一旁,目光一直若有若无地落在这个绿衣少女的身上。 她看起来顶多不会超过二十岁,模样很小。 可是举手投足间的气势却一点都不稚嫩,反而有种自成一派的自信和镇定。 舒动人认为这种气势是自己身上没有的。 禄玉邈的长相很独特。 舒动人就忍不住多看了她几眼。 禄玉邈的眉毛很长而清淡,就像古画上的仕女,双眼明亮而清冷,沉谧得如同一幅新作的水墨画。 光看她的眉眼,安静的时候确实有种清溪流水般的清朗动人。 可是,只要她稍微做个表情,或者嘴角稍弯。 舒动人就会觉得眼前骤然一亮,仿佛在冷雪寒冰里盛开了朵朵雪青色的睡莲。 泠泠流雪间波光流转,花开无穷,这是一种天地都为之哑然般的绝色。 表面看起来冷清漠然,却又这样美艳绝伦,两种截然不同的气质居然能在她的身上展现得这么完美。 舒动人一个女人都忍不住想赞叹。 禄玉邈似乎发觉了舒动人在看她,便微微移动目光,对舒动人露出一个礼貌性的微笑。 舒动人差点被这笑容晃花了眼,却在心里突然萌生了一个十分古怪的念头。 她刚刚竟然觉得禄玉邈这个笑容很眼熟,好像在哪里看过一样。 可是现在一点也想不起来。 就听见舒安麓在和禄玉邈说话。 似乎是禄玉邈想见一见陈尔。 舒安麓同意得十分痛快。 然后示意舒动人去找陈尔。 舒动人连忙就下楼去。 她心里并不是很痛快。 家里的出了资金周转的问题,她是最后一个知道的。 也许是家里人觉得她年纪还小,所以不想告诉她,让她担心,可是她还是觉得不痛快。 而且舒安麓突然给陈尔发邀请函,也是存了利用的心思。 舒动人也知道,但是她没有办法拒绝。 因为她知道,她的意见根本没有什么用。 舒动人有点气馁。 陈尔这时候正和金长松他们在酒店六楼的射箭馆里。 每人拿十只箭,谁中靶的箭最少,谁就要去酒店大厅里,对自己遇见的第一个人说,“我是傻瓜。” 当金长松和苟雪方分别射出第一支箭的时候,陈尔才发现,原来这些含着金汤匙出生的家伙,居然什么东西都会那么一点。 其他人也大都是这样。 虽然拉弓射箭的姿势不是很标准,中靶次数也不算多,看起来也算是有模有样了。 陈尔体质被改造过,虽然射箭不是很精通,但是学习能力很强。 除了第一箭没射中,剩下的九只箭全都射中了。 而且有五只射中靶心。 陈尔对这个成绩颇为满意。 当他放下弓箭的时候,苟雪方才凑了上来,“没看出来啊,你怎么什么都会?做饭也会,烹茶也会,现在居然连射箭也会?” 倪涛也很惊讶,“陈师傅刚刚第一箭没中,我还以为你真的不会呢,原来是深藏不露!” 大家正在说着话,然后起哄着要那名中箭最少的人出去接受惩罚。 一个火红的身影就突然走了进来。 “陈尔!” 大家顿时安静下来。 舒动人走过来,“陈尔,有空跟我去一趟吗?见我爷爷。” 倪涛和金长松忍不住露出一副“哟哟哟,有情况”的模样。 只有苟雪方有点担忧地看向陈尔,刚想开口说话。 陈尔就笑着走出来。 “好。” 然后两人就离开了射箭馆。 金长松在后面说话,“今天这个寿宴倒是奇怪,客人来了,寿星却不见露面。” 有人道,“舒家都自顾不暇了。” 苟雪方一言不发,看着陈尔他们离去的背影。 第85章 不熟(二) 陈尔刚见到禄玉邈的第一印象就是,这是个很会说话的人。 她的目标显然也是禄遗姜的遗物。 可是她没有直接开口向陈尔讨要。 而是说禄遗姜是禄氏的先祖,他们也寻找了禄遗姜的遗物很多年。 先从人伦和情感上阐述问题。 就算陈尔拒绝了卖那本古书,禄玉邈也没有说出什么难听的话,或者直接用金钱来打动陈尔。 她甚至连一个意外的表情都没有。 只是给陈尔留下了一张透明的名片。 “这也是你和我们禄氏的缘分,希望以后还有机会可以见面。” 禄玉邈说完,站起身来就要往外边走。 舒安麓连忙迈步一步,似乎想说什么。 禄玉邈就给旁边的一名男子低声说了一句话。 那名男子走到舒安麓面前把话转速给他。 舒安麓顿时放下心来。 禄玉邈走了,陈尔也没有理由多待,直接下楼去了。 外人都走了,舒动人才问,“禄氏愿意注入资金?” 舒安麓点头,“禄玉邈已经同意了。” 舒动人有点不放心,“她能代表禄氏?” 舒安麓让他们放心,“禄玉邈是代表禄氏来的,她的意见就是禄氏的意见。” 舒安麓整理了一下着装,“而且,禄玉邈是禄氏玉字辈的小辈,这说明,她是禄氏嫡系出身,将来说不定就是禄氏继承人的备选之一。” 舒动人惊讶地瞪大了双眼。 苟雪方等人在下面等陈尔。 金长松很好奇陈尔是什么时候和舒家的人认识的。 “感觉舒动人好像和你很熟?” 陈尔表情很平淡,“不熟。” 然后将手里的那张透明名片收了起来。 金长松他们肯定不会相信,只是看陈尔并没有多大的兴趣继续说下去,顿时也不好开腔。 宴会终于开始了。 舒安麓变得容光焕发,当场宣布,禄氏会注入资金进来,帮助舒家的产业渡过难关。 陈尔端起一杯香槟来喝。 苟雪方就对他小声说道,“你不是说你没有把那本古书卖给禄氏吗?” “禄氏没有得到自己想要的东西,怎么会心甘情愿地帮助舒家。” 虽然这笔钱对禄氏来说根本不算什么。 可是禄氏也不是做慈善的。 陈尔想起自己口袋里的名片,摇了摇头。 他总觉得禄玉邈刚刚还有什么话没有说。 难道有些话不好当着舒家人的面说? 陈尔没有再细想下去。 宴会结束后,舒动人端着一只雕刻得十分漂亮的黑色小木盒过来给陈尔。 “这是舒家还你的人情。” 舒动人始终觉得今天舒家利用了陈尔,心里不太痛快。 陈尔接过盒子打开一看,只见里面躺着一整套的茶具。 看款式有点明代茶具的特点。 材质看着像景泰蓝,保存得很好。 舒动人道,“这是明朝宣德年间的一套景泰蓝茶具,我爷爷一直很喜欢。这次你帮了舒家大忙,这个送你算是谢礼。” 陈尔收下东西,“既然我们不熟,你来我往一次也就刚好抵消了。” 陈尔说完就离开了酒店。 舒动人愣愣地看着陈尔的背影,有点不太懂刚刚他说的那句话是什么意思。 苟雪方从后面走过来。 “你听不懂吗?” 舒动人转头看向他。 苟雪方就挖着耳朵道,“他的意思是两两不欠,江湖不见。” 说完也跟着离开了。 苟雪方可不认为一套古董茶具就能抵消这次的事。 于是此时对舒动人有点不太待见。 他追上陈尔,“早知道就不该来,白白让舒安麓利用这件事占了个大便宜。” 陈尔不是特别在意,“他占不占便宜是他的事,我只是不喜欢我没有跟着占到便宜。” 而且,来了也好,把这件事先解决了,免得舒家的人一直惦记,也是烦得很。 苟雪方闻言,却差点栽倒在地上。 陈尔就摸出了兜里的那张名片。 “我觉得,禄氏有事要求我。” 苟雪方以为自己出现幻听了。 “啥,禄氏有事要求你?我擦,我没听错吧!” 然后他接过陈尔手里的名片,看了半天。 “这是什么名片?居然是透明的,而且除了个名字啥都没有……” 陈尔抽走名片,这个名片的材质不知道是什么做的,还挺沉。 他一向很相信自己的直觉。 苟雪方开车送陈尔回去。 “你说禄氏有事要求你,他们会求你什么?” 苟雪方开启了脑洞。 “难道,他们一家人全是吃货,因为提前调查过你,所以垂涎你的手艺?” “又或者,他们觉得你长得不错,打算让你入赘,做个上门女婿?” 陈尔瞄了他一眼,“快用稻草把你的脑洞给填上!” 苟雪方嘀咕道,“我这是合理分析,有效判断!” 陈尔想起禄玉邈临走时的话。 “这也是你和我们禄氏的缘分,希望以后还有机会可以见面。” 如果他猜得不错,禄玉邈会自己来找他的。 陈尔没有直接回家,而是去了餐厅。 不营业的餐厅空荡荡的,十分安静。 陈尔见没有其他人,才呼叫了系统。 “抠老师,将直播间的位置改在餐厅,并启动直播间A级改造。” “……” “直播间更改为餐厅……” “直播间A级改造启动中……” “直播间A级改造中……” “预计用时,12个小时。” 陈尔这才回到了家里。 家里果然大变样。 按照抠老师的话,将直播间的位置更改在餐厅后,之前家里的所有改造都会被收回。 所以一切都恢复了原样。 陈尔还有点小小的不适应。 可是对餐厅的期待马上就冲淡了这点小小的不适应。 他倒头大睡,第二天起来已经是日上三竿。 简单梳洗后,吃过早饭,就连忙赶到了餐厅去。 餐厅也焕然一新。 系统在餐厅原有的基础上进行了一次大改造。 就连餐厅后面的一小块空地也一起攘扩了进来。 将厨房扩大了一倍。 一进餐厅门,立马就感觉到了不同。 餐厅的地上铺着的是一块块银色的砖头,砖上雕刻着栩栩如生的牡丹。 陈尔险些连脚都不敢迈。 慢腾腾地往餐厅里面走。 餐厅里每隔十几步的的位置就摆放着一盆新鲜的牡丹,只是这个牡丹的品种很独特,居然是绿色的花瓣。 陈尔还是第一次看见绿色的牡丹,觉得十分新奇。 当然,更新奇的是,现在根本不是牡丹开放的季节,餐厅里摆放的牡丹花居然也能开得这么好。 栽着牡丹花的花盆是白如雪玉的白色瓷盆。 白色花盆配上绿色的牡丹,再加上地上铺着的银色地砖,将整个餐厅衬托得十分清新怡人。 让人倍觉清爽。 再往里走一点,就是一面雕刻着贵妃醉酒的八面木质屏风。 木材呈现紫黑色,还散发出淡淡的清香。 雕工卓越,人物姿态栩栩如生,就像画上去的一样。 屏风前面是一面垂地的白色纱帐。 这种纱帐陈尔认得,古书上说过,这叫鲛纱,传闻南海的鲛人能织此纱。 鲛纱通常是白色,透明轻盈,触手柔软。 还能沁水不湿。 垂在室内,即使再刺眼的光芒透过鲛纱照进来,也会变得柔软温和。 屏风后面就是一张木质的小圆桌,摆了三只椅子。 桌子和椅子上都罩着织满花纹的套子。 再过去,是另一面屏风,雕刻着一片一望无尽的梨花林子。 木材也是紫黑色的,散发出淡淡的清香。 陈尔接着进了餐厅。 餐厅里的东西更加齐全了。 什么样的炊具都有。 地方也扩大了不少。 更为神奇的是,厨房里多了一只大水缸。 里面的水轻盈通透,而且清香四溢。 陈尔十分满意,看来抠老师真的是下血本了。 PS:本卷结束啦,接下来是新的美食篇章! 《金X梅》的美食! 作者君早已经按耐不住!康忙!累死狗! 《金X梅》美食录 第一章 这是一道新菜 窦一通此刻很苦恼。 因为新一轮的食客又要上门来吃美食了。 这就意味着陈尔又要开始做新菜。 而窦一通还没有将之前菜学透。 窦一通觉得时间更加紧迫了。 陈尔每个月都会抽查一次他的进步情况。 “没事,你慢慢学。”陈尔安慰窦一通。 陈尔把盆子里浸泡了一个小时的韭菜捞起来。 然后一层盐一层韭菜地放入瓷缸内,用盐腌制两天。 两天后再开启。 将腌制好的韭菜稍加揉搓后,再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡五天。 这段时间里,除了准备新一轮的食材外,陈尔还联系了逗游TV的编辑。 让他们在平台里帮忙抽取幸运粉丝。 只要是有关注陈尔直播间的粉丝都可以参加抽奖。 这次一共抽取两个人。 被抽中的幸运粉丝,可以获得一次来餐厅免费品尝美食的机会。 算是陈尔对粉丝的回馈。 七天后,就到了新的一个月的开始。 陈尔带着腌制好的韭菜去餐厅。 手里还抱着一大束百合花。 窦一通接过他提来的一小坛子腌韭菜。 好奇地盯着他抱着的百合花道,“师傅今天怎么带了花来?要送谁?” 陈尔把百合花全都插进一只大花瓶里,再带到厨房。 “送谁?送给羊肉。” 窦一通只是随口一问,没想到陈尔居然回答得这么认真。 于是他愣了愣,“杨柔?杨柔是谁?” 陈尔:…… 逗游TV抽中的两位幸运粉丝在陈尔眼里都是“老熟人”了。 分别是“晴天”季晴晴和“大吃一斤”关山。 这两个人可谓一个天南一个地北。 季晴晴是闽中人,关山是东北人。 陈尔将请柬给两人寄过去。 并特意强调了一遍时间,“来早了不开门,来晚了不接待。” 开始直播后,季晴晴和关山两人准时出现,发送弹幕。 两人表示他们已经在餐厅外边的一家咖啡馆里等着了。 因为来得太早,又不敢在餐厅门口等着,就只有先去咖啡馆里蹭个网,先看着直播。 陈尔表示他们这个做法很聪明。 陈尔正在切一大块羊肉。 “今天这道美食,会做很长的时间,所以我才把时间定得那么晚。” 季晴晴和关山纷纷表示,他们不怕等的时间长。 陈尔笑了笑,“那你们进餐厅来吧,只是不要到厨房来就行。” 他将手里的羊肉分割成小块。 再把那一大束百合花的花瓣全都拆下来。 然后让窦一通把早已准备好的百合干拿过来。 陈尔接过窦一通递来的一只玻璃碗。 里面装满了白色的百合干。 陈尔端着百合干给大家看,“这是百合干,一味中药。” “是由百合花的根茎炮制而成。” “具有养阴润肺,清心安神的功效。” 说完就把百合干全都倒进了大锅里。 然后把切好的羊肉放进去,铺在百合干上。 再舀起大缸里的水倒进锅里,直到水线到三分之二的位置才停止注水。 然后盖上锅盖,中火炖煮。 “先煮半个小时,等羊肉的味道都煮出来了,再放新鲜的百合花瓣。” 陈尔把百合花瓣放在一旁,将准备食材的桌子空出一大块来。 “羊肉性温热,吃多了容易上火。羊肉如果和一些性凉的食材搭配在一起吃,是比较好的。” “百合味甘,性寒。刚好和羊肉互补。” 有粉丝问陈尔。 吃葡萄要吐葡萄皮:“刚刚陈老湿说百合干就是百合花的根,可是我家里就有种百合花啊,刚刚拔起来看了看,根也没有多大,就那么一丢丢,感觉很难剥开诶……” 陈尔没有马上解释,而是疑惑地问了句,“你种百合?” 他记得这个粉丝好像是个男生,种花的男生还是比较少见的。 吃葡萄要吐葡萄皮:“是朕家里太皇太后种的。” 陈尔点头,然后解释道。 “我们平常吃的这些百合和观赏型的百合还是有点区别的。” “观赏型百合的根茎比较小,为了方便栽种移植。而我们吃的这些百合可以说是食用性的,所以根茎比较大。外形虽然差不多,但是具体的状态还是有所差别的。” 刚说完话,就见弹幕里突然跑来一串惊叹号。 吃葡萄要吐葡萄皮:“糟糕,太皇太后发现她的百合花被拔了!!” 陈尔刚想说,赶紧把花塞回花盆里。 好像就已经有点晚了。 吃葡萄要吐葡萄皮:“aheih.sbktihsudsvgvjiosefhsdihoswtasdfgh” 陈尔:“……” 众人:“……” 陈尔憋住笑,“这是一道新菜,脸滚键盘板……” 茶叶蛋入侵地球:“哈哈哈太皇太后下手太重了!” 晴天:“太皇太后表示,只是请你的脸吃了一顿键盘,没有让你跪榴莲就已经很不错了。” 回归正题。 陈尔把需要的食材一一摆出来。 “今天这道美食一共需要八种主要食材。” “黄芪、煨面、莲藕、羊肉、山药、黄酒、酒糟、羊尾油。” 陈尔把莲藕和山药分别切成小块备用。 莲藕十分鲜脆,汁香而丝长。 山药极白细腻,切好后粘液多,有淡淡的清甜药香。 为了防止食材变质,切好后用干净的水浸泡起来。 接下来要准备的食材就是煨面。 “煨面,从字面上看,煨,左边是火右边是畏。面,是面粉。” “就是用小火来烘炒干面粉。” 窦一通帮忙把一口铁锅放到炉子上去。 然后点燃了炭火。 陈尔端着一大碗干面粉,先伸手在铁锅上面探探温度。 等铁锅被烧热了,才将碗里的干面粉全部倒进锅里。 滚烫的铁锅里覆盖上了一层雪白的面粉,热量无法散发,于是只能发出沉闷的声响。 陈尔迅速抄起一只木质锅铲,快速地在锅里翻炒面粉。 新鲜的面粉有着淡淡的面粉香气,经过热锅翻炒,这股香气变得浓郁厚重起来。 带着好闻的面粉烘炒干后的香气,似焦香又不似焦香。 PS:谢谢【阿九喵喵】、【散淡季】、【求白尊者保佑】、【fsxxg】、【书友151027133750707】、【丿辉煌丶小枝】、【七个明祖】几位书友的打赏!\(^o^)/~ 第二章 好骚的油 干面粉经过翻炒,呈现出十分漂亮的金黄色。 香气绵软,带着丝丝的甘甜和香熟的热气。 陈尔把炒好的面粉铲出来,盛在玻璃碗里。 “这道煨面还有另一种做法。” “在锅中加入少许羊油,低温小火把面粉边搅拌边炒。” “这样做出来的煨面又称呼为油茶。” “选择哪种做法就看个人口味。” 然后着手准备其他食材。 窦一通将煲汤的紫砂锅端过来。 把莲藕、山药都捞出来,沥干水,再整齐地放进锅里。 再倒入一小碗炮制好的黄芪。 陈尔端起一碗暗红色的渣滓给大家看。 “这是今天的秘密武器之一,酒糟。” “酒糟就是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。” “今天这个酒糟,可是买酒的时候一齐买的。” 陈尔倒了一点点暗红的酒糟在手里,用手指捻了捻。 “有点像沙子,但是没有沙子那么硌手。” 再低头闻一闻。 “酒香很浓,还有点粮食发酵后的天然香甜。不醉人,但是回味起来有点淡淡的酸苦。” 将酒糟倒进锅里后。 陈尔又切了两块手掌大的羊肉进锅里,都切得很小块,大约只有拇指大小。 “现在该放的食材都放得差不多了。” “山药、莲藕、黄芪、羊肉、酒糟。” 陈尔伸出一根手指,“现在要放的食材还差一样。” 窦一通就抱来了一只酒坛子来。 陈尔拍了拍圆鼓鼓的坛肚子,然后拔掉酒塞子。 深吸一口酒香,点了点头。 “这是即墨老酒。” “刚刚的酒糟就是即墨老酒的酒糟。” 陈尔就抱着酒坛子,满满当当地倒了一大半的酒进去。 将里面的食材全部淹没,直到看不见半点为之。 “即墨老酒就是今天的秘密食材二。” 锅里已经装快要装满了。 所有的食材都被压在了锅底,厨房里只能闻到浓郁的黄酒香气。 “黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于华夏,且唯华夏有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,华夏人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。” “即墨老酒是黄酒中的上佳品种。” “具有色泽瑰丽、气味馥郁、香型独特、性质温馨、质地醇厚等特点。” 陈尔把锅盖子盖上,然后将锅端上了炉子,开小火慢炖。 “因为食材中加了黄酒,所以只能用小火,不然酒香挥发得太快了,这锅食材也就跟着废掉了。” 陈尔看了眼时间。 “半个小时到了,羊肉汤里可以放百合花瓣了。” 陈尔端着一小篮子百合花瓣走到煮着羊肉汤的炉子边。 一把揭开锅盖,一大股浓郁的白烟就飘了出来。 就像连下了一两个月小雨的江南小镇。 雾气弥漫,轻烟笼罩。 好像就连空气中的香味都带上了淡淡的湿气。 陈尔抓起一把百合花瓣,伸手穿过面前浓浓的雾气,百合花瓣沾上一层薄薄的雾水,然后像被雨点打落一样,纷纷扬扬地落进锅里。 将花瓣都放进锅里后,陈尔也不搅拌,直接盖上了锅盖。 然后伸手指着桌子上的那碗煨面和一碗黄澄澄的油道,“这两样东西得等到快煮好的时候才放。” 窦一通端起那碗黄澄澄的油,嗅了嗅,却被呛了一把。 “师傅,这油好骚……” 好骚的油,这是什么形容词。 “是羊油吧?”窦一通嫌弃地把油放下。 陈尔点头,“这是羊尾油。” 窦一通嘀咕道,“羊屁股那么肥,怪不得熬出来的油这么骚气……” 而这个时候的餐厅,已经有点热闹了。 季晴晴(晴天)和关山(大吃一斤)已经进了餐厅。 趁着沈一念去餐厅端茶水的空隙,季晴晴和关山聊了几句。 季晴晴看着年纪还小的样子,应该是刚上大学不久。 上身穿了件款式十分简单的白T,下边穿了条长及脚踝的银灰色纱裙,裙角上绣着几朵白色的小花。 整个人看起来十分干净清爽,有着年轻小姑娘特有的活泼可爱。 关山的年纪看起来就要大一些了,估计二十八九的样子,一副闷骚的IT精英男模样。 往往要季晴晴说十句,他才答一句。 季晴晴一边打量着周围,一边和关山说话。 “陈老湿这个餐厅厉害了,装修得就像横店的古装戏片场一样。” “你去过横店吗?” “那里还挺漂亮的,就是人太多了!我去那里专门蹲过点,找一些当红艺人要签名,然后再转手卖出去!” “你是不知道,当红艺人有多难等,有一次我从早上八点多等到晚上十一点多,他才从摄影棚里出来……” “……” 关山十分淡定地坐着,心里却不是那么平静。 不是在说餐厅的装修吗?怎么突然又扯到别处去了?? 见关山没有回答自己,季晴晴也不生气,而是继续打量着餐厅。 她盯着地上银色的地砖道,“这个地板砖是银色的诶,雕花好精美啊,该不会是银子的吧?” 说着,就弯下腰去,伸手摸了摸一块地板砖。 摸了半天也没摸出个所以然来。 然后嘟囔着道,“就是不能抠下来,如果能抠下来咬一口,应该就能知道是不是银子做的了!” 关山听了这句话,脸上终于有了点表情。 他震惊地看着季晴晴,似乎有点无言以对。 季晴晴就把目光落在了墙边上的几盆绿色牡丹花上。 “诶!你看!绿色的花!” “这是真的还是假的?” 季晴晴十分好奇地凑过去闻了一把,就闻到了扑鼻而来的淡淡花香。 顿时亮起了双眼,“好厉害!居然是真的!绿色的花,我长这么大还是第一次看见!” 关山终于憋不住开口了。 “这是牡丹,绿色的牡丹,应该是牡丹中的名贵品种,豆绿……” 季晴晴眨巴眨巴眼睛,很有兴趣的样子。 “豆绿,这个名字好听,只是我觉得这个牡丹的绿色绿得有点像碧玉,不是那么纯正的绿。” 季晴晴问关山,“你觉得呢?” 关山听她这么一说才仔细地端详了一下那几盆绿牡丹。 只见那花瓣极薄,花朵盛开得很大,叶子小而多,远远看去,花朵开得很浅,花叶重叠,一时间竟然分不清哪里是花哪里是叶。 像季晴晴说的,这个牡丹花的绿色确实不是纯正的绿色,绿中带青,青中泛碧。 说起来,更像是青碧色。 季晴晴双手拖住下巴,欣赏着那几盆话。 关山就像想到了什么突然瞪大了眼睛。 “这个难道是欧家碧?” “可是欧家碧这个品种不是已经失传了吗?” 季晴晴不懂欧家碧是什么,还以为这是人名。 关山难得有好心情地解释。 “欧家碧是宋代的牡丹品种,明代失传,后人以‘雨过天晴’代之。豆绿是明代品种,出AH亳州邓氏。” 季晴晴很惊讶,“你怎么知道这么多?” 关山看了她一眼,“因为我家里就是专门卖牡丹花的。” 第三章 这个主播不纯洁 沈一念把茶水端过来的时候,季晴晴和关山正聊得嗨。 “牡丹四大名品,姚黄、魏紫、豆绿、赵粉。” “其中绿色牡丹最为珍贵,很难培植。” 关山看着餐厅里摆放的几盆牡丹,神色颇为复杂。 “每年的洛阳牡丹花会,只要有绿牡丹出现,花魁都非它莫属。” “我记得前几年,洛阳当地的一家花坊就培育出了五株极品豆绿,花会那天,每一株都拍出了二十万左右的高价。” 季晴晴不禁咋舌,“一盆花就是二十万?” “疯了疯了……” 她把目光落在餐厅里的那些牡丹花上,好像它们已经不是花,而是粉红色的钞票。 然后悄悄数了数餐厅里的花,光是他们周围就有四盆,还不算外面的。 这光是安置这几盆牡丹,就得花掉几百万吧? 季晴晴对关山说,“也是你懂这些,如果来餐厅的客人都和我一样没见识,还只当这些花是普通的花而已。” 然后季晴晴暗想,既然这几盆花就这么贵了,那么地上的地板砖是用银子做的,好像也没什么可稀奇的。 有钱人的世界真可怕! 厨房里,炖着羊肉的锅不断地发出热汤翻滚的“噗噗”声。 即使隔着一口锅,陈尔依然能将那个声音听得清清楚楚。 浓浓的羊肉汤每翻滚一次,就会把表面的覆盖的百合花瓣卷到汤里。 滚烫的肉汤将雪白的百合花瓣一次次地冲刷,直到把花瓣冲刷得熟烂,百合花彻底地和羊肉汤混为一体。 花香渗入羊肉汤里。 然后伴着蒸腾而起的热气卷上锅盖。 将锅盖轻轻顶起一角,飘出淡淡的香气。 窦一通深吸一口气,陶醉地道,“师傅,羊肉汤好了吗?太香了!” 陈尔摆手,“还要多炖一会儿。” 粉丝们看着灶台上的两只锅。 忍不住问陈尔今天是不是要做两道菜。 陈尔摇头,“今天只有一道菜。” “之所以分开做,是因为今天这道菜的烹饪手法比较独特。” 这时候大家才想起来,陈尔还没有告诉他们今天这道菜到底叫什么名字。 陈尔就突然轻咳了一声,脸上也跟着摆出了一副一本正经的模样。 “在讲今天这道菜之前,主播我必须先声明一件事,主播绝对是一个纯洁滴人。” 猪肉炖粉条:“解释就是掩饰,陈老湿别装了。” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿是打算笑死我,然后再继承我的QQ会员吗?快缩!别装纯了!” 陈尔就摆出了一副老学究的模样,装模作样地捋了捋自己下巴下面根本不存在的胡子。 “今天这道菜的名字叫做八宝攒汤,来自华夏奇书,《金x梅》。” “这个八宝……” 陈尔话还没说完,粉丝们就发出了一阵爆笑。 同时弹幕里也飘过了一大片的233和惊叹号。 “管理员呢?呼叫管理员!这个主播不纯洁!居然看这么污的书!” “我擦,我只是看个美食直播而已,没想过程居然这么刺激!” “前排求种子!” “前排刷卡!滴!学生卡!” “我没听错吧,《金x梅》不是讲述了那些年西门大官人没羞没臊的性福生活吗?怎么还能让陈老湿挖出菜谱来?” “我擦?还有这种操作?《金x梅》里挖菜谱?” “陈老湿不愧是陈老湿,我墙都不扶就扶你!” “……” 窦一通在一旁只听见陈尔说了个书名就已经闹了个大红脸。 陈尔却跟个没事人一样。 脸不红心不跳地继续说话。 “这个八宝攒汤,是明代传统的定型美食之一,也是宫中御厨的汤类选择之一。” “明万历年间太监刘若愚就在自己的书中记载了大量的皇帝御用菜肴,其中就有许多与《金X梅》相同的菜名,八宝攒汤也在其中。” 陈尔咧嘴一笑,一副不害臊的模样。 “所以你们也别说主播不纯洁了,主播这是为了研究明代美食。这是为美食事业在奉献。” 屏幕外的粉丝们都忍不住笑了出来。 画面上的弹幕也立马变厚。 “从未见过如此厚颜无耻之人!” “我差点就信了你的鬼!” “我仿佛听到了陈老湿在说,我就是脸皮厚,你能拿我怎么办?略略略……” 当然也有对这道菜很感兴趣的粉丝。 糖果要睡觉:“这道菜叫八宝攒汤,意思就是有八种主要食材咯?刚刚陈老湿已经用了莲藕、山药、黄芪、羊肉、黄酒、酒糟……一共只有六种啊?” 陈尔点头,“糖果同学问得非常好。” “还有两种主要食材是羊尾油和煨面。” “这两样是最后放的。” 说完他转身去看另一只灶台上炖着的主料。 锅里的黄酒已经微微沸腾了。 黄酒经过加热,颜色变得更加澄亮。 清透澄黄,就像琥珀一样,在灯光下泛着微微的光泽。 浓郁的酒香包裹着莲藕的清香和山药里淡淡的药香。 香气清雅而迷人,仿佛眼前盛开了一大片花海,花香浓郁得能把人醉倒。 陈尔抬手道,“去把柜子里的两只青瓷大盅拿来。” 窦一通连忙将青瓷盅取来放在桌上。 陈尔就把炖着的主料也端到了桌子上。 然后小心地把锅里的主料用漏扫舀出来放进大盅里,一锅主料,刚好用完。 陈尔看着大盅里还在冒烟的食材,点了点头。 “一通,去把羊肉汤端过来。” 窦一通连忙去把灶炉上的羊肉汤端下来。 羊肉汤已经炖了很长时间,刚端下炉子,汤水十分滚烫。 正只锅就像被火烧过的铁一样烫手。 即使窦一通戴了专门的隔热手套,依然觉得很烫手。 连忙伸出手指去捏着耳垂,缓解烫意。 陈尔拿过两只玻璃碗,分别装着煨面和羊尾油。 煨面均匀地分成两份,洒在青色的大瓷盅里,羊尾油则只分别放两勺。 然后陈尔拿起一只大勺子。 揭开羊肉汤的锅盖。 一阵浓浓的白烟就翻滚了出来。 窦一通站在一旁,差点被迷了双眼。 陈尔直接用勺子伸进锅里去舀羊肉汤。 羊肉和百合早已经被炖得烂烂的,一勺子下去,什么都捞不到,除了汤汁还是汤汁。 陈尔十分满意,这说明这汤炖得入味! 接着就是两大勺滚烫的羊肉汤浇注在了青色大瓷盅里。 阵阵白烟从大瓷盅里冉冉升起。 鲜美的羊肉汤香气夹杂着淡淡的百合花香,和莲藕、山药、黄芪等食材混合在一起。 散发出无比清新的香气。 再加上这些食材还在黄酒里炖煮过。 清新的香气一过,就是迷人的酒香扑鼻而来。 陈尔也有些陶醉,“这就叫,乱花迷人眼。” 第四章 砒霜拌辣椒 滚烫的羊肉汤注入了装满食材的瓷盅里。 对食材进行了二次唤醒。 食材的香气也在这一刻发挥到了极致。 羊肉和百合煮得稀烂,伴随着汤汁浇注在食材上。 热汤从莲藕和山药上翻滚下去,慢慢注满整个瓷盅。 也在这些食材上留下了零星的肉末。 食材表面的煨面和羊尾油都被热汤冲刷干净,混入了汤汁里。 翻炒过的面粉此刻散发出无比诱人的香气。 煨面和羊尾油的香气和其他食材不同。 其他几样食材被黄酒煮过,酒香浓郁。 煨面和羊尾油则完完全全保留了自己的特色。 羊尾油比羊肉厚重,比羊肉汤浓腻。 煨面则带了翻炒后的淡淡烟火香气。 让这盅美食多了几分平易近人。 “这道八宝攒汤就快做好了,还差最后一个步骤。” 陈尔把自己带来的腌韭菜坛子搬到桌子上。 “大家没看见主播放盐,是因为,这道美食的调味是不需要盐巴的。需要的是这个……” 说着就打开了坛子。 用筷子把坛子里的腌韭菜夹了一些出来放在菜板上。 然后用菜刀剁得碎碎的。 再把剁碎的腌韭菜均匀地分成两半,分别洒在两只大瓷盅里。 然后盖上了盅盖。 放入托盘,配上一只和瓷盅同色的小勺子。 陈尔边做边和粉丝们说话,“这道八宝攒汤的口味秘诀,一是用腌韭菜做调味品,二是它独特的烹饪手法。” “八宝攒汤中的‘攒’字就代表着它的烹饪手法。” “‘攒’在烹饪中的出现,始于明代,常见的有攒油、攒酒。” “意思是将烧沸的热油泼洒在蒸熟的食物上以辟腥增滑的手法;后者是指将绍酒泼洒入正在烹煮的食物上,令食物更有“镬气”,就是酒精挥发带出食材的味道的精华。” “而攒汤的意思就是将煨好的高汤,冲入盛有八款食材的器皿中,即成“八宝攒汤。” “今天主播的做法是稍有不同的,主播选择了炖煮食材而不是蒸食材,是因为炖煮更加入味。” 陈尔说完,并没有马上拉响铃铛让沈一念来端菜。 而是自己端着托盘去了餐厅。 于是大家的目光就跟随着他的脚步而移动,接着看见了餐厅里坐着的一男一女。 陈尔把托盘放在桌子上,然后将两只大瓷盅端出来,分别放在两人的面前。 季晴晴和关山倒是没有想到,陈尔居然会亲自送菜过来。 于是两个人,一个有些不知所措,一个面露意外。 陈尔笑眯眯地看着两人。 “晴天?大吃一斤?” 两人下意识地齐齐点头。 陈尔就道,“趁热吃吧。” 关山连声道谢,然后迫不及待地拿起了勺子。 季晴晴则露出了小女孩的害羞模样,“陈老湿本人真帅……” 陈尔笑眯眯地没有说话。 季晴晴和关山就已经沉醉在八宝攒汤的香气中了。 一打开盅盖,就见大瓷盅里飘出了热腾腾的烟雾。 一时间难以看清楚里面的食材。 可是食物的香气已经先声夺人了。 季晴晴动了动小巧的鼻子。 “是羊肉的香气,羊肉汤!” “可是这个气味真的好鲜,一点羊肉的膻味都没有!反而有种淡淡的药香在里面!” 关山点头,“不仅是羊肉,我还问道了酒香,气味甜甜的,有一种发酵后的香气。” 季晴晴盯着面前的瓷盅看。 竟然有些不忍下手。 因为它看起来实在是太好看了! 青色的瓷盅颜色清亮如玉,盅里的汤汁莹白如雪。 青色和白色两种极致清新的色彩撞在了一起,就像是雪地里生长出了绿色的枝叶。 生机勃勃又清丽无比。 盅里的汤汁很满,几乎快要淹没到盅口。 汤汁之下的食材只露出了冰山一角。 莲藕和山药经过黄酒和酒糟的熬煮,呈现出了一种暗红色。 而莲藕和山药的表面又洒满了星星点点的腌韭菜。 翠绿色的韭菜就像是生长在土地里的绿藤。 而周围环绕的白色汤汁就是从地底沁出来的温泉池水了。 还在冒着丝丝热气。 “这简直就是一副画!” 季晴晴欣赏了半天,终于还是忍受不了食物的诱惑,伸出了手里的勺子。 陈尔见两人开吃了,便故意道,“这么多的粉丝,偏偏只有你们两个被抽中了,为了照顾一下那些吃不到也闻不到的粉丝,你们记得描述一下食物的口感和吃货感言。” 季晴晴和关山自然很乐意。 屏幕外的粉丝们就十分义愤填膺了。 “陈老湿,我跟你讲,你这样,出门会被雷劈的!” “我擦,警/察叔叔!就是介个人!快把他铐起来!” “妖孽,贫道这就收了你!免得你再出来毒害人间!” “这日子没法过了,抽奖抽不中就算了,眼真真看着别人在我面前吃就算了,现在你还要告诉我这东西到底有多好吃?离婚!离婚!” “哭得像一只两百斤的猫,好想吃啊……” 季晴晴和关山就你一言我一句地开始发表感言了。 “原来这羊肉汤里还有已经煮烂的羊肉,你们知道这羊肉煮的有多烂吗……喝汤的时候已经不像是在喝汤了,而是像在喝羊肉!羊肉又烂又细,混合着汤汁进入嘴里,无数的羊肉碎末从舌头上滚过,我甚至能清楚地感觉到羊肉的颗粒,简直就是果粒橙嘛!” “汤里的羊肉鲜香味十足,还蕴含着淡淡的花香,我吃不出是什么花的香气,但是那股香气很明显,就像有人拿了朵花在我的鼻子下面挠痒痒一样,等我低头去看,那花就突然一下子消失了,留给人无限的遐想……” “更奇妙的是,这道汤里根本没有放盐,却能吃到淡淡的咸味!” “腌制过的韭菜饱含发酵后的香气,这种气味和食材里的酒香混合,十分的醉人!” 沈一念和窦一通在旁边听着看着,偏偏就是不能吃,差点连口水都要流下来了。 他们也很想直接走开,眼不见为净。 可是,他们舍不得,就算闻闻味道也是好的…… 屏幕外的粉丝就很痛苦了。 只能看着,听着,却连半点气味都闻不到。 这简直就是折磨人。 陈尔一边看着大家发送的弹幕,一边哈哈大笑。 “跪求两位大侠高抬贵手!别说了!” “我擦,你们两个的语文老师到底是谁!我要给他寄刀片!谁让他把你们教的这么好的!” “不光陈老湿有毒,就连来吃饭的人都有毒!” “简直就是砒霜拌辣椒,又毒又辣!” “……” 第五章 陈家沟的女人 季晴晴和关山将两大盅八宝攒汤吃了个干干净净。 别说食物渣滓了,就连一滴汤都没有留下。 季晴晴更是直接打了个饱嗝。 然后害羞地捂住了脸。 有粉丝调侃季晴晴。 “平常看‘晴天’发言,感觉也是一枚没羞没臊的女汉子。怎么今天一到镜头里就变成了这么容易脸红的美少女了?” 关山也吃得心满意足,但是他到底是男生,胃口比较大,还不至于吃一盅汤就吃撑了。 他只是偶尔动几下喉结,不知道是不是在回味刚刚的滋味。 陈尔抬手让窦一通端来漱口的茶水给他们。 然后众粉丝就纷纷眼馋地询问陈尔,餐厅的位置在哪里。 陈尔露出一个十分自恋的表情。 “不行不行,我现在怎么说也算是小火一把了,万一到时候女粉丝们一拥而上,我怕我再也不能专心地研究美食了……” “以后每个月主播都会抽取一次幸运粉丝。” 大家叽叽喳喳地说话,有的在祈求满天神佛保佑自己可以被抽中。 有的则是在调侃陈尔太自恋。 陈尔就突然看向季晴晴和关山,眼露精光。 “你们两个也不许说哦。” 季晴晴和关山当然满口答应下来。 大家坐着闲聊了一会儿,陈尔才送走了他们两个。 临走时季晴晴还和陈尔合影了一张。 “我要把这张合照设置成微博头像!” 季晴晴说得一脸期待,“趁着陈老湿微博的粉丝还不算太多,说不定我还能混个粉头当当!我现在已经有一千多个粉丝啦!” 沈一念也很激动,连忙摸出手机问季晴晴的微博ID,要两人互关。 陈尔、窦一通和关山,三人同时露出一个表情来。 “真不是很懂你们女生……” 季晴晴和沈一念互相关注了微博,然后才调头来和陈尔说话。 “陈老湿,你知道你的粉丝名字是什么吗?” 陈尔明显愣了愣。 “什么?” 季晴晴就忍不住捂着嘴笑了起来。 “陈家沟的女人!” 陈尔一脸懵逼:“瓦特?” 季晴晴好不容易憋住了笑。 “陈老湿你的粉丝名就叫做陈家沟的女人啊!” 陈尔抽了抽嘴角,这个粉丝名,厉害了…… 关山也是一脸懵逼,显然也是从来不关注粉圈的人,“男粉丝也叫这个名字?” 那画面太美,我不敢看…… 季晴晴露出一副你没见识的模样。 “男粉丝当然就叫做陈家沟的男人啊!” 然后又乐呵呵地道,“当然啦,你们要自称为陈家沟女人也是阔以哒!” 三个大男人头上同时冒出几条黑线。 陈尔有些想不通,“粉丝名一般不都是什么吃的、动物植物、或者和本人的名字有点关系吗?为什么……” 为什么他的粉丝名如此与众不同? 季晴晴笑得看不见眼睛。 “因为大家说了,陈老师本人长得太帅,有仙气,所以粉丝名就要取得接地气一点,刚好互补嘛!” 陈尔竟无言以对。 这个名字确实太接地气了…… 陈家沟的女人,还莫名有点霸气。 看来微博上的粉丝,女性朋友居多。 送走了两位粉丝。 再过两天,又是新一轮的食客上门。 这一次的食客是第一次来。 那天在舒安麓的寿宴上,陈尔见过。 估计是被金长松安利过来的。 在机场见面的时候,陈尔突然觉得有点苦恼。 他千算万算,可没想到对方是一个娇滴滴的妹纸。 而且还是一个名叫做伍八一的妹纸! 这名字起的,简直雌雄莫辩! 伍八一穿着一条银粉色的背带裤和一件雪白的衬衣。 脚上踩了一双粉扑扑的板鞋。 还是带翅膀的…… 陈尔愣了半天,不知该说什么好。 伍八一似乎很好奇为什么要在机场见面。 说话的时候两只马尾辫甩来甩去。 “陈师傅,我们不在餐厅里吃吗?” 陈尔淡定了下来,“因为这次的美食,需要最新鲜的食材。我们得出发去原产地。” 伍八一很兴奋地道,“这样啊,那听起来很好玩的样子!” “咱们快走吧!” 然后就推着一只粉色的拉杆箱,乐嘻嘻地奔向柜台办理登机牌。 陈尔扫了窦一通一眼。 “她居然是个女的?” 窦一通觉得很委屈,“师傅你也没说女客人不可以去啊……” 陈尔扶额道,“这娇滴滴的小模样,别说摘食材了,我看她连果园都爬不上去!” 陈尔摆手,“走一步看一步,谁能想到一个女孩子的名字居然会叫做伍八一?” 陈尔也走向了柜台。 看来等下还得备上一些花露水,他们两个糙老爷们儿倒是皮厚不怕蚊虫。 这伍八一嫩乎乎的,恐怕经不起蚊虫。 三人登上了飞往宁波的飞机。 下了飞机后再转长途汽车去余姚。 到了余姚,三人又马不停蹄地包下一辆车前往余姚下属的一个小镇子。 到了镇子上也没有停下来的意思,而是继续赶路,朝一座小山边上开去。 通往小山的路有一截长长的土路,可能因为刚下过雨的原因,道路坑坑洼洼,十分颠簸。 陈尔没有什么反应。 只是窦一通快被抖吐了。 他忍了好半天,才控制住自己的胃。 比较出乎陈尔意料的是,伍八一居然还一直都是那副生龙活虎的模样。 一点都没有被影响到。 今天他们一行人的行程可以说是非常赶了。 下了飞机就直奔着去坐车,现在都快都下午,还在坐车。 中间唯一一次休息的时间还是刚到宁波的时候,在机场附近匆匆吃了一顿饭而已。 窦一通一个一米七几的大男人都有些疲惫了。 可是伍八一居然丝毫不见倦怠,反而更加生龙活虎。 对什么都很好奇,一路上不停地问东问西,瞧来看去。 窦一通已经晕车了,开始靠着车窗打盹。 伍八一就指着窗外道,“看!牛!活的牛!” 陈尔顺着她指的方向看去。 嗯,就看见了一头活的牛正拉出了一大坨冒着热气的粑粑…… 伍八一兴奋地拿出手机不停地拍照。 驾驶座上的司机就吆喝了一声,“到咯!” 然后猛地一踩刹车。 车子就在路边停住了。 窦一通一个激灵被吓醒。 三人就下了车。 眼前出现了一座不大不小的山峰。 山脚下有一块被圈起来的地方。 上面写着“阿香果园农家乐”。 陈尔就带着他们两个过去了。 第六章 狗抬腿 三人进了农家乐,刚把行礼放下。 老板娘就端来了温水给大家解渴。 休息了一会儿,陈尔和老板娘商量了一下第二天上山摘水果的事情。 老板娘十分爽快地答应了。 只是第二天他们一家人也要摘一些水果运到水果批发市场去卖。 所以不能陪着陈尔他们。 陈尔表示并不要紧,“只需要给我们说一下山路怎么走就行了。” 老板娘想了想,“这样吧,明天我给你们带来一个带路的。” 陈尔点了点头。 伍八一则是一副十分高兴的模样。 坐在一张摇椅上,脚丫子晃来晃去,鞋子上的小翅膀差点飞起来。 “我们要去山上摘水果吗?” “什么时候走?” “现在吗?” 她十分期待地搓了搓手,恨不得马上就拔腿往山上去。 说着就要蹦起来。 陈尔伸出一根手指摁在她的头发上,抑制住骚动的她。 “明天再去,现在天快黑了,你就不怕蛇?” 陈尔故意吓她。 伍八一笑嘻嘻地道,“陈师傅你会做蛇羹吗?我还没吃过呢!” 正在整理行李的窦一通听了这话,突然扭头看向伍八一,一副震惊的模样。 陈尔笑了笑,“你倒是胆子肥。” 然后看向窦一通,“去厨房做几个菜来,我看看你的手艺。” 窦一通连忙抹了把额头上的汗,急匆匆地去了厨房。 伍八一就从背包里摸出了手机,愉快地打游戏。 陈尔就在行礼里挑选出了一些明天需要用到的东西,然后统一放进一只背包里。 不一会儿,窦一通就做好了四菜一汤。 黄瓜肉片、炝炒小白菜、凉拌折耳根、芋头烧鸡,还有一道苦瓜汤。 都是老板娘准备的新鲜食材。 陈尔在餐桌前坐下,“老板娘这里养的猪怎么样?” 窦一通一边摆碗布筷一边回道,“我看了,非常不错,吃的都是粮食,没有半点饲料。而且听老板娘说,他们偶尔还会带着猪出去遛遛。” 伍八一肚子早就饿得咕咕叫了,也不客气,直接端着碗就开吃。 跟只仓鼠一样,非得用食物把嘴巴塞得满满的才肯开嚼。 腮帮子鼓鼓的,就像吹胀的气球。 窦一通忍不住笑出了声。 陈尔先吃的是黄瓜肉片。 “不错,黄瓜香脆,肉片滑溜香嫩。” 陈尔先把每道菜都尝了一遍,又点评了几句。 才开始吃饭。 不得不说窦一通进步很大。 陈尔就夸了窦一通一句。 窦一通笑得直咧嘴。 伍八一在旁边一直吃。 且对那道芋头烧鸡赞不绝口,几乎快把芋头全部吃光。 陈尔夹走了最后一块芋头。 伍八一才打了饱嗝。 “吃饱了,走啦!” 然后一溜烟跑开。 三人休整一夜,第二天,陈尔起了个大早。 让窦一通去敲伍八一的门。 没想到等他洗漱完毕了,窦一通还在伍八一门口转悠。 “你干嘛?” 窦一通苦着脸道,“师傅,我叫不醒她……” 陈尔四处一阵张望,然后刚好看见农家乐的老板拿着手机走过。 便叫住他,借来了手机。 打开音乐播放器。 然后把手机放在伍八一的窗台上。 音量调到最大。 就听见手机里发出几乎震耳欲聋的声音。 “我在仰望,月亮之上,有多少梦想在自由的飞翔,昨天遗忘,风干了忧伤……” 不消一分钟,伍八一就披散着头发从房间里跑了出来。 一把抓起窗台上的手机,目光在窦一通和陈尔的脸上扫来扫去。 然后定格在陈尔的脸上。 一副随时都准备扑上来的模样。 陈尔道,“还走不走,半个小时候我们就出发。” 说完抽走了伍八一手里的手机,拿去还给了老板。 陈尔跟着老板去拿了一块新鲜的猪肉。 又带着老板给的带路向导回来。 伍八一就已经穿戴整齐了。 窦一通见陈尔脚边站着一只大黄狗。 忍不住问道,“师傅,等下我们该不会要吃它吧?” 陈尔扫了他一眼,“这是咱们的向导,是大爷,怎么敢吃。” 窦一通见大黄狗可爱,便伸出手去摸它的脑袋。 大黄狗抬起黑漆漆的眼珠看了窦一通一眼。 十分淡定地往旁边挪了挪屁股,躲开了窦一通的手。 伍八一就跟着扑了过来。 一把抱住那只大黄狗。 嘴里还嚷着,“好可爱啊!” 大黄狗居然没闪躲,还抬起头蹭了蹭伍八一的手心。 窦一通十分不爽,“这狗居然看不起我!” 陈尔看了大黄狗一眼,“它不是看不起你,只是有点颜控而已。” 窦一通听了这话,表情更加委屈。 伍八一就十分兴奋地开始怒搓狗头。 大黄狗居然一点脾气都没有,像面团一样任由她搓。 三人出发,朝山上走去。 陈尔打开直播间,和大家打招呼。 “得感谢一下大家,这么早就起床看主播直播。” 三人在山间小路走着,大黄狗走在最前面,陈尔走在大黄狗后面。 伍八一紧跟在后。 窦一通殿后。 伍八一见陈尔在和粉丝说话,连忙凑到他身边。 “我还是第一次上直播呢!真好玩!” 粉丝们也发现了队伍里有一枚萌萌哒的小妹纸。 连忙起哄。 “陈老湿又从哪里偷来了这么可爱的妹纸!” “这妹纸看着好小啊,陈老湿简直可怕!” “妹纸来跟我玩吧,陈老湿是老司机了!别被他带坏了!” 陈尔也算看穿了这些没节操的家伙。 一看见漂亮妹纸,就瞎起哄。 陈尔让镜头围绕着这座小山捕捉了几个漂亮的镜头。 “主播现在的位置是余姚。” “余姚是ZJ的一座历史名城。” “余姚这个名字的来源,最早的说法是,《风土记》载,舜文庶所封之地,舜姓姚,故曰余姚。” “余姚最有名的旅游胜地,大概就是龙泉山了。” “余姚古为浅海,山系浅海小岛,因名屿山,一名灵绪山。山腰有微泉,干旱不涸。晋时改为龙泉山。” “山腰有中天阁,王阳明曾讲学于此,故亦阳明书院,现为梨洲文献馆。” “大家要是有兴趣,可以来逛逛。” 陈尔说话的声音不疾不徐,自带一种散漫随意的状态。 反而让人不忍打扰,安静地听下去。 伍八一在前面走着,也听得十分认真,就连一直在她脚边撒欢的大黄狗都没怎么理会。 陈尔就突然停住了脚步,并扫了伍八一一眼。 “快把脚从那只狗旁边挪开。” 伍八一还没反应过来。 窦一通就抬头往前扫了一眼伍八一,忍不住哈哈笑了起来。 只见那只大黄狗在前面走着走着就突然抬起一只后腿。 一注亮黄色的液体就呈现出一道喷射状的水线,优雅地划过,然后全部落在了伍八一的脚边。 溅起了一大片落在她的鞋面上。 伍八一低头看了看,然后愣住。 半晌才一蹦三尺高地跳开,然后扯开嗓子,发出了一记刺耳的尖叫。 第七章 额外赠送 大黄狗被伍八一突如其来的声音吓了一跳。 身子一翻,就四脚齐齐蹦起,跳开老远。 就像被摁下开关的弹簧狗一样。 伍八一回过神来。 哇哇大叫道,“我还没有跳那么远,你跳那么远干嘛!!” 窦一通已经笑得不能自已了。 陈尔递给她一包纸巾。 伍八一十分嫌弃地把鞋子擦干净。 然后指着大黄狗的鼻子道,“亏我还觉得你可爱!哼!” 大黄狗似乎十分委屈,歪着脑袋哼唧了两声,塔拉下了耳朵。 众粉丝也是笑得十分痛快。 “厉害了狗哥!哈哈哈哈!” “社会你狗哥,够狠尿得准!” “震惊!逗游当红主播居然直播狗哥小便!” “狗哥表示很委屈,人家只是憋不住了而已……哈哈哈……” “……” 三人一狗继续朝山上走去。 刚刚的小插曲也就揭过了。 现在天还很早,就连太阳都还没有完全升起,只是在天边冒出了头。 清晨的阳光很淡,只有薄薄的一层。 落在身上并没有多少温度,只是给三人一狗都披上了一层淡淡的金光。 山上还有缕缕浅浅的雾气。 在阳光的折射下,散发出多彩的光芒。 伍八一第一次看见这种景色。 心里满满都是欢喜。 她伸手穿过一片朦胧的薄雾。 指尖触碰到了道路旁边的矮树丛。 叶子顶端尖尖的,带着磅礴的生命力。 伍八一收回了手掌。 就见掌心变得湿润,也许是沾上了植物上的露水。 伍八一好奇地把手掌凑到鼻尖嗅了嗅。 一阵清新的气味就扑鼻而来。 这不是香气,却让人倍觉舒心惬意。 伍八一一时有些陶醉了。 走在前面的陈尔就开口,“到了。” 只见前面不远处有着一大片的杨梅树林。 杨梅叶子墨绿如翠玉,杨梅殷红如宝石。 深红色的杨梅一颗一颗地聚集在一起,重重地从枝头上坠下来。 杨梅树的枝桠也被压弯了腰。 一看见吃的,伍八一就双眼澄亮,什么漂亮的风景也不管了,直接拔腿就朝杨梅树林子跑过去。 大黄狗跟着后面撒着欢,也跟着跑。 大扫帚一样的尾巴在屁股后面高高翘起,两只耳朵在风中屹立不倒。 只在嘴边拖着一条粉红色的舌头。 陈尔和窦一通不急不忙地走过去。 伍八一已经站在一棵杨梅树下,伸手拽下一根树枝。 不停地摘下杨梅往自己嘴里塞。 连洗没洗过都不管了…… 陈尔从背包里摸出几只竹筒,分给窦一通几只。 然后又走到伍八一面前,也递给她两只。 伍八一雪白的爪子上全是红色的杨梅汁,嘴里还包着一颗杨梅在嚼。 见陈尔递给自己两只竹筒,就露出了一个莫名其妙的表情。 “干嘛?” 陈尔直接把竹筒塞进她怀里。 “乘着太阳还没完全升起来,气温还比较低,我们要赶紧把露水采集够。” 伍八一抱着怀里的竹筒,又空出一只手,往嘴里塞了一颗杨梅。 “收集露水?我?” 陈尔点了头,就直接把自己手里的竹筒盖子打开,把竹筒伸到一簇树枝下面。 小心地抖动着树叶上的露水,将露水滚进竹筒里。 然后看向伍八一,示意她跟着做。 “像这样。” 伍八一像见着鬼一样地瞪着陈尔。 “你让我干活?” 陈尔一本正经地点头。 “这是餐厅额外赠送的实景体验。” “免费的……” 一副是你赚了的表情。 伍八一撅起嘴巴。 学着陈尔的模样做了一遍。 陈尔表扬道,“不错,只是动作要温柔点。” 然后就转身走向另一棵树,开始收集露水。 伍八一在他背后吐舌头。 “我还不够温柔嘛!” 观看直播的粉丝们开始吐槽陈尔。 “陈老湿又开始套路了,居然连这么可爱的妹纸都不放过!” “笑看陈老湿一脸正经地胡说八道,哈哈哈,还免费赠送的实景体验,陈老湿不去搞销售都是浪费你的口才!” “陈老湿:就是喜欢你们看不惯我又对付不了我的模样!” 陈尔一边收集露水一边和大家说话。 “这个杨梅是余姚的市果。” “杨梅原产余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。” “今天主播的第一道美食就和杨梅有关系。” “杨梅不仅果实可以入药,就连树皮、树根都可以入药。” 陈尔收集好了一竹筒的露水,就见太阳又升起一些来了。 金色的阳光薄薄地铺了一层在杨梅树枝上。 就像碧绿红翠上染上了一层金粉。 优雅中又带了一丝可爱。 “李白的《梁圆吟》中就这样形容过杨梅:平头奴子摇大扇,五月不热疑清秋。玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。” “虽然现在已经不是五月了,但是风采不减。” 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,你又湿性大发了!” 陈尔率先收集好了露水。 走到了杨梅林旁边的一块空地上。 那里有一口水井和一块大石头。 陈尔把装有露水的竹筒放置好。 然后把背包里装着的东西取出来。 “这些就是等下做菜时需要用到的东西了。” 陈尔取出了一包炭、一只紫砂小锅、一把匕首、一把细麻绳。 和一些食材。 “这是油菜花的蜂蜜、这是食盐、藤椒粉、麻油,还有……” 陈尔又摸出了一只迷你型的小冰箱。 “从农家乐那里顺来的新鲜猪肉!” 将这些东西都放在大石头上摆好。 “今天需用用到了东西都在这儿了。” 心有猛虎:“陈老湿这次用的食材居然这么少,这不科学啊!” 西瓜不是东瓜:“陈老湿要做什么?烤猪肉还是杨梅炖猪肉?” 陈尔眼睛一亮,“杨梅炖猪肉,这个不错,有意思!” 西瓜不是东瓜觉得自己好像被噎了一下,“陈老湿,我就随口说说,要不要这么奇葩……” 陈尔就摆手道,“今天要做的东西确实有杨梅,可是不是和猪肉一起煮的。” 窦一通和伍八一就各自采集好了露水过来。 大黄狗在边上盘成了一团,无比无聊地打了一个哈欠,又伸了伸爪子。 一双黑漆漆的眼睛看着眼前的三个人类。 一副朕很无趣的姿态。 第八章 蜜煎梅汤 两人把露水放好,还没来得及坐下来休息,陈尔就又给他们分派了任务。 “一通去捡些干树枝来这儿刨两个坑,等下生火用。” “伍八一同学去摘些杨梅来。” 窦一通连忙应下,就朝旁边的小树林里钻。 伍八一惊讶的表情还留在脸上。 似乎还没缓过劲儿来。 陈尔把一只碧绿的碗递给她。 笑得很和蔼,“不多,只需要摘满一碗就行了。” 伍八一藤地站起来,却眼珠一转,不知想到了什么,就笑嘻嘻地接过碗。 陈尔笑容还没褪下去,“少吃点,留点肚子。” 伍八一就像一只被吓到的小兔子一样。 只差没有竖起耳朵。 她好奇地看着陈尔,不知道对方是怎么猜到她的心思的。 她确实想等下去摘杨梅的时候狠狠地先吃个痛快,再回来。 陈尔就带着餐具去水井边上洗锅碗。 顺便装了一些井水过来。 然后又拿起了另一只碧绿色的碗走到了杨梅林的另一边。 动作很快地摘满了一碗。 等他洗干净杨梅回来的时候,伍八一还不见身影。 而窦一通就已经抱着一大捆干树枝过来了。 袖子一撸,就开始在地上刨坑。 一旁淡淡大黄狗见窦一通刨坑,就竖起了耳朵,用一种很奇怪的表情看着他。 然后从地上爬起来,走到窦一通身边,低头嗅了嗅那个土坑边上的泥土。 伸出前爪轻轻刨了刨地上的土,突然身子一扭,就把屁股探到了土坑边上,尾巴高高翘起。 窦一通连忙把它抱开。 “小祖宗,这儿可不是给你挖的粪坑!” 大黄狗这才十分不乐意地扭到远处的一块空地上去自己刨坑。 两个坑刨好后,窦一通就在一旁坐着休息了。 陈尔把带来炭火倒了一些在坑里。 再把小砂锅放在土坑上。 “今天要做的第一道美食,蜜煎梅汤。” “蜜煎梅汤是一道在《金X梅》里经常出现的消暑食品。” “和梅汤一起出现的还有一个词,‘冰湃’。这个词就是把食品、蔬果放在冰块上冰镇的意思。” “现在天气炎热,做这道蜜煎梅汤也算是应景。” 这时候的太阳已经完全升了起来,六七月份正是夏天里最热的时候。 也幸亏附近的树子很多,好歹把太阳遮住了不少,不算很热。 “这道蜜煎梅汤的关键,就在这个煎字。” 茶叶蛋入侵地球:“怎么煎?像煎鸡蛋那样煎?” 陈尔点燃了土坑里的炭,然后把蜂蜜罐子拿在手里。 “没错,就像煎鸡蛋那样煎。但是,得更温柔一点。” 陈尔用勺子挖了三大勺子的蜂蜜进锅里。 “就把蜂蜜当做油,杨梅当做鸡蛋。” 炭火的温度上来,砂锅也在渐渐发烫。 蜂蜜在锅里被烧得慢慢融化成蜜水。 陈尔拿起筷子,夹起碗里的杨梅,一颗一颗地放进锅里。 锅底下的温度依然不减。 陈尔放完了杨梅,就用筷子慢慢地拨弄着锅里。 “要小心地翻动一下,免得杨梅焦了。” 这时候,伍八一才从杨梅林子里回来。 嘴角干干净净。 手指也干干净净。 窦一通惊讶地道,“你摘这点杨梅就摘了这么久?” 伍八一不服气地马上顶回去。 “我走得慢不行啊!” 窦一通就盯着她的牙齿愣了愣,然后哈哈笑了起来。 “你是去吃杨梅了吧!” 伍八一还一副嘴硬的模样。 “哪有哪有!” 窦一通就咧嘴露出了自己的牙齿,“你没吃杨梅,那你的牙齿是被什么东西染红的?” 伍八一这下无法反驳了。 然后干脆厚起脸皮,“我就是吃了,略略略……” 说着还吐起了舌头,一副你能拿我怎么办的模样。 陈尔还在继续翻动锅里的杨梅。 被煎过的杨梅,不断地分泌出暗红色的果汁,将锅底全部染红。 随着蜂蜜融化得越来越快,杨梅汁也越来越多,很快两者就混合在了一起。 杨梅在浅浅的红色汤汁里被热气震动得一颤一颤的。 红嘟嘟的身子就像被剥了皮的紫红色葡萄,娇柔得不忍触碰。 而杨梅经过蜂蜜高温一煎,此刻散发出来的气味就有所不同了。 香气中蕴含着浓郁的植物清香和十分迷人的微酸泛甜的气味。 香甜的气息和微酸的气味层层叠叠地交织在一起。 深吸一口气,就像有无数的香气一齐钻进了鼻腔里。 带着腾腾的热气,先是让人忍不住为之一震,然后酸甜的气味就像燥热的夏风卷着一地的野花香气朝着你席卷而来。 热情又芬芳。 “现在气味已经出来了。” 陈尔迅速抄起旁边放着的露水,先倒了三竹筒下去。 将所有的杨梅淹没,差一截手指的距离就淹没到了锅口。 陈尔用筷子在锅里搅动了两下。 就见锅里的红色液体迅速蔓延开来,然后将一整锅的水全部染红。 同时将所有的香气冲淡。 陈尔取来锅盖盖紧。 “接下来还要放两次水。隔半个小时放一次。” 伍八一蹲在土坑旁边,深吸了一口气。 还能嗅到淡淡的酸甜味。 那股甜味十分的香甜,像蜂蜜一样浓郁,又比蜂蜜多了几分芳香。 酸味并不重,淡淡的,却十分的恰到好处,就像是一股调味剂一样,马上就惹得人口齿生津。 真想吃啊。 伍八一忍不住看向陈尔,露出一个讨好的笑容。 雪白的牙齿上面布满了殷红的杨梅果汁。 “什么时候可以吃啊?” “一个半小时后。” 伍八一有点失望,但是更多的是期待。 陈尔转身去看地上的干树枝,捡起了几根比较长又比较粗壮的。 在另一个土坑上比划了一下,然后分别插了三根在土坑的周围。 再将干树枝的顶端固定在一起,捆绑住。 动手晃了晃,觉得可以了,才抱起剩下的一大把干树枝放在土坑里,点燃了那一堆干树枝。 刚点燃的时候,浓烟滚滚。 别说伍八一了,就连大黄狗都受不了,连忙夹着尾巴就闪开了。 陈尔和粉丝们解释道,“接下来要做一道火熏肉,需要火势大一些,炭火炖东西还是可以,做其他口味比较重的菜,还是用柴火比较好……” 第九章 火熏肉 陈尔从旁边的杨梅树上折了几枝新鲜的小树枝过来。 然后拨弄着燃烧的柴火。 等浓烟都散得差不多了,才把杨梅树枝铺在火坑上的三脚支架上。 一边放树枝一边说道,“今天这道火熏肉和大家平常吃的熏肉不太一样。” “今天这道火熏肉,也可以称呼为烤肉。但是,又和烤肉有点细微的不同。” “烤肉是把肉放在烤架上,并不直接接触火焰,而是用火焰散发出来的高温把肉烤熟。” “今天主播做的这道火熏肉,则是直接用猪肉去接触火焰。” 陈尔说倒这里停顿了一下,转身拿起一竹筒的露水,倒入煮着梅汤的锅里。 梅汤已经二次沸腾了。 热气腾腾的,陈尔一打开盖子,冒着甜味的热气就一下子都扑在了他的脸上。 陈尔手里的动作很快,清亮的露水立马就注入进去。 把热气浇灭了一大半。 陈尔这就看清楚了锅里的情形。 杨梅的汤汁已经完全熬出来了。 锅里的梅汤呈现一种暗红色,周围还有丝丝热气在升腾。 就像深秋时节的暗夜,温泉池边悄然绽开一朵朵的红莲。 到处都是冰天雪地,只有这里没有寒冷,反而烟气缭绕。 散发着温柔妖媚的气质。 陈尔盖上盖子。 转头交代窦一通。 “半个小时后再倒一次露水。” 然后自己就走到了还燃烧着柴火的土坑边。 伍八一一副无所事事的模样。 陈尔把调料和碗筷都拿出来。 又让伍八一拿着一只碗去舀井水。 伍八一着急看陈尔是怎么做火熏肉的,小腿一拔,就急忙忙地跑去舀水。 不一会儿就红着脸跑了回来。 陈尔拿出一只碗来装麻油,又取出了一只干净的小刷子和盐巴、藤椒粉等调味品。 然后接过伍八一带来的一碗水,打开了那只迷你冰箱。 里面居然有个抽屉一样的小暗格。 陈尔把水都倒进去。 然后关上了冰箱。 “咱们冻点水,等下用来冰梅汤。” 伍八一就好奇地凑了过来。 “你这冰箱真有意思,我都没见过。” 陈尔暗自道,没见过就是对了,这可是系统提供的黑科技厨房用品。 “你从哪里搞来?”伍八一眨了眨眼睛。 陈尔一本正经地道,“祖传的。” 伍八一顿时瞪大了双眼。 陈尔就拿起了伍八一摘来的那碗杨梅。 挑了一颗丢进嘴里。 “你摘的杨梅挺甜的。” 伍八一笑眯眯地道,“那是当然!吃和做,总得会一样嘛!” 陈尔点头。 然后把杨梅放在了身后的大石头上,和调味品放在一起。 伍八一像突然想起了什么事情一样,正要问陈尔,就见陈尔默默摸出了一把匕首。 切起了猪肉。 模样十分专注。 伍八一就往后挪了挪,问窦一通。 “他自己都摘了杨梅来做梅汤,那还叫我摘杨梅干什么?” 窦一通仔细想了想,他觉得,自家师傅可能只是单纯地想让她看起来没有那么闲而已。 可是他觉得这话他不好说,毕竟对方的体力可比他好。 于是只好道,“当饭后水果啊。” 伍八一眯起眼睛,“是这样吗?” 窦一通努力学习陈尔脸皮厚的模样。 “是这样的!” 陈尔把带来的猪肉都切成了手掌心那么大,比纸张还要薄一些的肉片。 切好的肉片整齐地码放在盘子里。 “肉片切得薄,就熟得快!” 他比划着火坑上方的杨梅树枝。 “因为今天还做了一道蜜煎梅汤,所以就用杨梅树枝来阻挡烟火。还能给烤肉添一点额外的滋味。” 陈尔捡起地上的几根细长树枝,用匕首削去皮。 然后把猪肉片一片片地穿起来。 用小刷子刷上一层麻油。 火坑里的柴火发出噼啪的响声。 把旁边看得十分专心的伍八一吓了一跳。 陈尔就喊了一声窦一通。 “梅汤好了,端离炭火,一分钟后打开盖子,倒在碗里晾凉,然后把冰块取出来,敲碎,堆在梅汤碗的周围。” 窦一通连忙照做了。 陈尔就伸出了手里的一串肉片,直接怼进了火里。 热烈的火苗疯狂地舔上薄薄的肉片。 肉片以肉眼可见的速度迅速缩小,从粉红色变成了白色,然后肉片的边缘微微卷起,泛起浅浅的金黄色。 “滋滋” 就见肉片上纷纷落下了晶莹的油脂,掉落在火焰里。 火焰就像受到了鼓舞一样,立马又蹿高了许多。 几乎快将整串猪肉片都包裹住。 尖尖的火苗甚至触碰到了顶端的杨梅树枝。 一股杨梅叶子被烤焦的气味就比猪肉的气味还要先散发出来。 一旁的伍八连忙吸了一口气。 “好香!就像杨梅没烤焦了一样!真神奇!” 话音刚落,陈尔就迅速抽回了手里的肉串。 虽然伍八一觉得自己好像看了很久,可是,这段时间实际上也就一分钟多一点的样子。 她的目光落在了陈尔的手上。 眼珠子顿时就转不动了。 嘴巴微张,盯着那串肉一动不动。 陈尔转了转手里的猪肉串。 一片片猪肉都已经烤熟了,表面呈现淡淡的金黄色,边缘部分有些炭黑色,像被烧焦了一样。 麻油和高温下被分泌出来的猪油布满了每一片肉。 使每一片肉看起来都是油滋滋的,有几片甚至还在往下滴油。 肉片上冒着丝丝的热气,在太阳底下散发出晶莹的光泽。 串肉片的树枝已经有点焦了,顶端露出来的部分甚至有点发黑,像被大火烧过一样。 陈尔已经闻到了浓浓的肉香。 “这种肉香和烤肉是不同的。” “这个火熏肉的气味比起烤肉来更加浓烈,还没有吃到嘴里就能嗅到热辣的火气。” “因为是直接接触火焰,用火焰来熏肉的原因,肉片甚至有点淡淡的炭香,不禁没有烧烤食物的浓烈的烟火气息,反而炭香十足。” 陈尔一手拿着肉串,一手抓起了旁边的盐巴和藤椒粉,随意地洒了一些上去。 香气就更加浓郁了。 “藤椒的酥麻和麻油的香气都是最天然的植物香气,所以它们比其他食材更容易亲近。融合的效果也很好。” 陈尔说着就把手里的肉串递到伍八一面前,“来尝尝。” 因为现场没有筷子。 伍八一也就顾不得那么多了,直接动手扯下了一片猪肉下来。 肉片还很烫手,在手里时候是又烫又滑。 也许是分泌的油脂比较多。 伍八一稍微吹了吹热气,就迫不及待地把肉片塞进了嘴里。 顿时就有一股又香又麻的味道在她的嘴里爆开。 就像是被小小的蜜蜂蜇了下舌尖一样。 麻麻的酥酥的,伍八一甚至忍不住颤了下舌头。 接下来就是猪肉无比嫩滑的口感。 伍八一发誓,她从来没有吃过这么嫩的猪肉! 比她以前吃的三分熟牛排还要鲜嫩十倍不止! 而且那三分熟牛排为了保证鲜嫩的口感往往都是随便煎一煎就送上来了。 一刀切下去还能血流成河。 可是今天吃的这个火熏肉却完全不一样。 肉片嫩极了,而且全无血腥气,说明这只是陈尔把火候把握得极好。 既让肉片熟了,又没有让它变老,失去鲜嫩的口感。 伍八一心满意足地嚼着,仿佛此刻自己吃的并不是肉,而是一朵鲜花。 一口下去还能嚼出汁来。 这种感觉实在是太美妙了。 第十章 流氓! 伍八一迅速地把嘴里的肉嚼干净。 然后又盯着陈尔手里的肉瞧。 陈尔直接把手里的肉串递给她。 拿起另一串肉再伸进火坑里烤。 窦一通把冰块放在了梅汤碗的周围,才颠儿颠儿地跑过来。 伍八一就已经把手里的肉吃了一大半。 窦一通忍不住要对她竖起拇指。 陈尔就把另一串肉给他。 将所有的肉片都做好后,陈尔就直接把肉串插在了地上。 “要吃,自取。” 然后把伍八一摘好的那碗杨梅端过来。 取出了一颗杨梅,放在一片猪肉上包裹好。 “刚刚西瓜兄给了我一个提示,所以现在,咱们就来尝尝这种新吃法。” “杨梅和火熏肉,也许会碰撞出不一样的火花。” 陈尔把包裹着杨梅的肉放进了嘴里。 牙齿还没有咬下去的时候,舌尖上全是火熏肉的味道。 酥麻香浓。 油脂包裹着肉片落在舌头上,又滑又嫩。 也许是肉片太薄,陈尔只轻轻动了下牙齿,就把肉片咬破了。 然后落在一块圆鼓鼓的,十分柔软的物体上。 甜中泛酸的果汁马上就被挤压了出来,混合着肉片的油脂从喉咙里滑了进去。 这是一种从没有过的绝妙体验。 水果的清香和火熏肉浓烈的气味形成鲜明的对比。 当牙齿咀嚼的次数越来越多的时候,熏肉的和杨梅就越嚼越烂。 直到最后,肉片和杨梅完全混合在了一起。 陈尔已经来不及仔细分辨了。 只能感觉到舌头上爆开一种奇妙的口感。 “杨梅的酸甜冲淡了火熏肉的油脂,同时也增强了火熏肉的味道。在酸酸甜甜的杨梅果汁里,火熏肉被烈火熏烤过的气息也更加浓烈,藤椒粉的香气和酥麻也更加明显。” “这种感觉,就像水果蘸辣椒粉,又甜又辣……爽!” 粉丝们是恨不得能立马钻进电脑里去大吃一顿。 “水果蘸辣椒粉!天啦噜,为什么主播形容得这么奇葩,我却还是很想吃!” “陈老湿你看见你头顶上的蓝天了吗,是不是像大海一样,其实那都是我流的口水!” “受不了,受不了……” “我有辣椒粉,就差水果了,谁要一起来!!” 晴天:“我家的猫刚刚在旁边伸懒腰,爪子一下子怼到我的脸上来,我差点把它的爪子给吞了……” 西瓜不是东瓜:“给我一只勺子,我可以吃掉整个地球!!!” 陈尔把嘴里的东西嚼干净了。 “这个杨梅配火熏肉确实算是一绝,但是有个不太好的地方……” 旁边的伍八一和窦一通已经学着陈尔的样子吃了一块杨梅配火熏肉。 正陶醉着呢,突然听见陈尔说这样不太好,立马就瞪大了眼睛。 急吼吼地为杨梅配火熏肉站街。 “杨梅和火熏肉是官配CP,谁都不能拆散!也不准说不好!” “师傅,哪里不好,我觉得好极了!简直绝配啊!” 陈尔很淡定地动了动嘴巴,然后从嘴里吐出一粒杨梅核出来。 “唯一不好的地方就是要吐核。” 伍八一:“……” 窦一通:“……” 众粉丝:“哈哈哈哈……” 陈尔三人很快就把火熏肉给吃完了。 因为陈尔不让他们多吃杨梅,免得肚子不舒服。所以两人都有些哀怨。 两人似乎已经对杨梅和火熏肉这种搭配吃上瘾了。 陈尔建议休息一下,消化消化肚子里的食物。 等消化得差不多了。 也就可以喝梅汤了。 三人一起把地上的火坑给灭了,再用土填好。 顺便把周围收拾干净。 然后坐在了大石头上,一人端起了一碗蜜煎梅汤。 伍八一看着手里的蜜煎梅汤,赞叹了一句。 “哇,好可爱的汤。” 那装梅汤的碗是碧绿色的,材质似玉似石,在阳光的照拂下隐隐有些半透明的状态,玲珑而秀丽。 碗身上并没有什么花纹。 但是颜色十分漂亮,毫无杂质,碧绿如荷。 也许是因为冰镇过的原因,端在手里的时候,还微微发凉。 触目满是清新,还没有喝,就已经清亮到了心里。 而碗里的梅汤就更是漂亮了。 梅汤颜色殷红,色泽明丽,就像一块上好的红宝石。 轻轻一嗅,更是闻得香气逼人。 这股杨梅的甜香比刚摘下的杨梅更加完美。 因为汤中加了新鲜的露水。 所以梅汤香气更加清新,气味干净得毫无杂质。 蜂蜜的加入又给梅汤额外增添了许多香甜。 彻底淹没了杨梅本身的淡淡酸味。 使得这梅汤的气味嗅起来格外芳香清甜。 三人几乎是同时端起了碗里的梅汤来喝。 陈尔张嘴喝了一大口梅汤下肚。 那一瞬间,一股浓烈的果香就席卷了他整个口腔。 他微微眯起双眼。 感觉到了口腔里细小的杨梅果肉在滑动,然后顺着甘甜的杨梅汤汁从喉咙里一路下滑到胃里。 汤汁微微发凉,让陈尔一下子就清醒了不少。 仿佛就连头顶的太阳都不是那么烈了。 “杨梅的果肉被炖得很烂,杨梅核也在出锅的时候就被挑出来了。” 陈尔舔了舔嘴角残留的汤汁,把碗里剩下的梅汤喝了个干净。 仿佛全身上下所有的细胞都被一下子打开了一样。 冰冰凉凉的梅汤从胃里朝四面八方涌去。 把身体里炎热的气息逼了出去,只留下清爽的气息。 让人倍觉舒爽。 窦一通和伍八一喝得很慢,几乎是抱着碗,在那里小口小口地啜着。 好像是在担心自己嘴巴太大,一口就会把这梅汤给喝干净了。 陈尔放下了手里的碗。 屏幕外的粉丝们都还在眼巴巴地看着他。 他想了想。 “就像是在六七月的清晨。” “天才刚亮的时候,山上的杨梅树林很密,雾气很大。” “你沿着山路一路上山。然后在杨梅树林里迷了路。” “梅子已经成熟了,在一片绿叶中红得扎眼。” “你伸手去想摘一颗,一抬手却不小心碰到了头顶的树枝。” “哗啦啦的露水从杨梅树枝上落了下来,落在你的唇上,带着露水的清新和杨梅的芳香。” “这时候,从杨梅林里走出来一个女子,穿着绿色的衣裳,手臂里挎了个篮子,好像是在摘杨梅。” “她走到你面前,摘下一颗杨梅放进自己嘴里,轻轻嚼了嚼。” “然后踮起脚,送进你的嘴里。” “那是一种很软很甜的感觉,带着无尽的温柔和缠绵。” “你想看清她长什么模样,但是看不清,只觉得很香很香。” 陈尔说得一本正经,众人却听得目瞪口呆。 “然后,你揉了揉眼睛,梦醒了。” “只留下嘴里甜甜的味道。” 陈尔说完了,弹幕却出奇的安静。 他扭头看向旁边。 窦一通拍手叫好,“师傅说得好!” 伍八一斜了他一眼,“流氓!” 第十一章 好 陈尔装模作样地看了眼天空,“今天天气真不错。” 猪肉炖粉条:“陈老湿这个转移话题的功力,我给差评。” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿果然是老司机,这描述也是没谁了!” 心有猛虎:“嗯,描述得很不错,我不仅想吃,还想谈恋爱……” 陈尔抬手和大家告别。 “今天的直播就到此为止,下次见!” 众粉丝:“陈老湿等等,我们想和你深入探讨一下刚刚的那个问题……” 三人回到了燕京。 伍八一十分愉快地和陈尔握了手。 “我回去一定要发朋友圈安利今天吃的这些美食!!” 她两眼放光。 眼看就要分别,窦一通忍不住问出了心底的一个问题。 “有个问题我想问你很久了,只是不太好意思问……” 窦一通红着脸,不太好意思地看着她。 “什么问题,尽管问!” 伍八一瞄了窦一通一眼,暗想,这小子该不会暗恋我吧? 她还没来得及得意。 窦一通就鼓起勇气问道,“你这名字怎么这么奇怪?八一这两个字不都是男孩用的吗?” 陈尔在旁边听见了,差点被自己的徒弟逗乐了。 却见伍八一脸马上就沉了下来。 就只有努力憋住笑。 窦一通一副好学生问问题的认真模样。 伍八一知道窦一通并没有恶意,但是还是觉得心里不太痛快。 “因为我出生在八月一日!!!” 窦一通一副恍然大悟的模样。 “怪不得会取这么一个名字,刚开始我还以为你是个男孩呢……” 伍八一觉得这对话简直没法进行下去了,就连忙抬脚走了。 步子迈得又大又急。 窦一通觉得很奇怪,“师傅,我说错什么话了?” 陈尔好不容易憋住了笑。 拍了拍窦一通的肩膀。 “你没说错话,你只是不小心把天聊死了。” 然后走到机场外面去拦出租车。 窦一通愣了愣才跟上去。 “把天聊死了?天是谁?” “难道是说我不会聊天……” 回到家里后,陈尔首先去小世界里看了看自己种下的东西。 葡萄长得很好,颗颗饱满,晶莹剔透。 摘下一颗放进嘴里,只需要轻轻一抿,果皮就像自己融化了一样。 马上挤出了甜美多汁的果肉。 清甜可口。 葡萄架的旁边还种了许多的花。 都是陈尔一早就种下的。 此刻也全都开花了,不管是不是这个季节能开的花。 一簇一簇的,姹紫嫣红,花香袭人。 把种植的作物都看了一圈,陈尔才离开了小世界。 “要是能再大点就好了!” 陈尔现在就想着要赶紧多赚点积分,进行一次升级。 扩大一下面积,好多种点东西。 只是现在微博的粉丝才三百五十万。 还需要多多努力。 燕京电视台的《冰箱里到底有什么》关于这个季度的,已经全部录制完了。 第二季的录制,听陈蒙蒙说,最快也要等到明年三月份。 节目组对陈尔很满意,表明了还想继续合作的态度。 陈尔也同意了。 毕竟,节目播出的那几天,他几乎每天都能涨几万粉丝呢。 同时,受电视节目的影响,直播间的粉丝也越来越多了。 这是一个可喜的现象。 陈尔吃着从小世界里带出来的葡萄。 打开电脑浏览网页。 几个QQ就自动登录了。 然后就见其中一个工作专用的QQ突然动了起来,一个小小的头像一直在消息提示栏那里一闪一闪的。 陈尔随意扫了一眼,就发现那居然是从逗游的一个群里发出来的私聊消息。 在逗游,比较出名的主播,都会被编辑拉到一个群里。 只是大家平常很少聊天,最多也就是打打招呼而已。 所以陈尔在群里一直都是躺尸的状态,几乎不说话。 可以说是和群里的谁都不熟。 是谁来找他聊天? 他点开聊天窗口。 仔细一看,居然是逗游的一个女主播。 黄梦思:在吗? 陈尔想了想,才想起这个黄梦思是谁。 她是音乐舞蹈区的当红主播。 加入逗游才半年多,人气就直线飙升。 逗游每个月都会有鲜花榜。 黄梦思从来没掉下过鲜花榜前十。 鲜花榜都是粉丝用真金白银砸出来的。 能花这么多钱的,绝对是真爱粉。 可见黄梦思的人气确实很不错。 陈尔觉得很奇怪,他和这个女主播并不熟悉。 只是在逗游公司的时候匆匆打过两个照面而已。 连点头之交都算不上。 她来找自己干嘛? 出于礼貌,陈尔还是回复她了。 没想到对方居然秒回。 黄梦思:周五大家商量好了要一起去吃烧烤,你要来吗? 陈尔调出群消息一看,果然有几十条未读消息。 烧烤的时间和地点都已经确定下来了。 还有人特意@了陈尔,但是陈尔没有看见。 陈尔:我就不去,这周五有直播。 周五是第二个客人来的日子,他也不好放人家鸽子。 黄梦思就没有继续说什么,而是随意地打出了嗯嗯两个字。 然后对话窗口显示对方正在输入。 陈尔就猜想她是有其他的话要说。 果然…… 黄梦思:你这段时间参加了燕京电视台的王牌节目,大家都在群里说很羡慕你。 当初因为和逗游签约的合同比较特殊,所以陈尔对自己的规划有着绝对的控制权。 和电视台的合作陈尔也是自己敲定后告诉逗游公司的。 逗游的其他主播知道后,都很羡慕陈尔能和电视台合作。 而令他们更加羡慕的是,陈尔居然不是去做背景板的,不仅有镜头有看点还能吸引粉丝。 他们这些主播就算做得再好也只是“网红”而已。 如果能参加电视节目,这就意味着知名度的飙升。 他们也才算是脱离了“网红”这个称谓,真正地有了让大众认识的机会。 陈尔虽然很少在群里冒泡,但是大家在群里议论他,他还是知道的。 见陈尔没有说话,黄梦思又再接再厉了一把。 黄梦思:听说你和节目制片人认识?他还很欣赏你? 陈尔:就是比较照顾我们这些小辈而已,谈不上欣赏。 而此刻,燕京的另一边,黄梦思坐在家里,看着陈尔发过来的话,忍不住愣了愣。 她想了想,终于说出了自己的目的。 黄梦思:我就坦白说吧,我想求你帮个忙。帮我引荐一下,认识一下那位制片。 陈尔差点以为自己看错了。 一时走神就没有及时回复。 再看一看电脑,黄梦思已经连发了好几条消息过来了。 黄梦思:徐锦川最近新接了一个综艺节目,已经开始筹备了,需要几个常驻嘉宾。我,想去试试…… 黄梦思:我知道这个要求比较过分,但是,我还是想求一求你,我实在是找不到其他门路了。 对方把话说得这么明白,陈尔反而不知道该怎么拒绝了。 电脑桌上的手机就突然响了。 打开一看,是陈蒙蒙发来的微信。 “徐制片要做新节目,需要一个能歌善舞的美女,我找了很多小明星他都不满意!!简直要疯了!你不知道我最近看了多少美女的大长腿!” 陈尔回复她,“美女的大长腿你还不乐意看?” 如果换做他,他是很乐意接受这种赏心悦目的工作。 耽搁了这么一会儿,再抬头看电脑。 黄梦思就突然发了一条消息过来。 黄梦思:我在微博和直播间里推荐你,可以吗? 陈尔想起了黄梦思微博上九百多万的粉丝数量。 和她人气爆棚的直播间。 虽然自己的直播间现在人气不差,可是,多一个广告渠道也是不错的。正好徐锦川也需要。 陈尔就回复了黄梦思一个字,好。 第十二章 你的梦想是什么 陈尔虽然答应了要帮黄梦思引荐,但是还是提前和她说清楚了。 他最多起到一个中间人的作用,节目组愿不愿意给她这个机会也不是绝对的。 黄梦思自然满口答应,不敢有丝毫的不满意。 陈尔是不知道黄梦思最近到底经历了什么。 黄梦思毕业于燕京舞蹈学院的舞蹈表演专业。 她从小到大只有一个梦想,当演员。 可是艺考没有考上最好的那几所影视类的专业学校。 父母也一直不赞同她的演员梦。 见她考得不好,索性就逼着她报考了燕京舞蹈学院。 黄梦思是有几年舞蹈功底的,所以稍加努力就考上了。 毕业后,黄梦思放弃了舞蹈培训机构教师的工作,毅然决然地奔赴了横店,做了一名群演。 她觉得自己是成年人了,有资格选择自己想要的生活。 可是在横店待了三年,她却一无所获。 没有人脉,没有背景,她什么机会都没有。 在万千的群演大军中,她曾经引以为傲的资本居然没有半点用处。 优秀的人太多了,黄梦思并不是最出众的哪一个。 后来华夏的直播行业越来越火。 黄梦思突然想到了一个办法,如果她先有了名气再进娱乐圈,路说不定会好走一些? 于是她成为了一名主播。 黄梦思长得漂亮,声音甜美,而且舞蹈功底出众,当时的逗游号称直男的天堂,满地走的男主播,游戏直播最是火爆,可是其他版块却无人问津,人气低迷。于是黄梦思就显得十分特别了,很快就在逗游火了起来。 可是,就算她的人气越来越多,她再去寻找演戏的机会还是四处碰壁。 那些三四线的演员嘲笑她是三月网红,蹦跶不了几天。 出了网络,谁认识她? 黄梦思才意识到,网络和影视的受众是不一样的。 而且很少有剧组愿意无故接受一个小主播参演。 即使给了她角色,也只是一个无关痛痒的路人甲乙丙。 比起在横店做群演的日子也没什么差别,顶多就是多了几句台词而已。 黄梦思很着急,因为她已经26岁了,已经不能再等了。 直到陈尔突然出现在燕京电视台的节目里。 而且突然吸引了大批的粉丝。 一个念头就在黄梦思心里突然萌发。 …… 陈尔给陈蒙蒙推荐了黄梦思。 陈蒙蒙就十分爽快地叫黄梦思第二天去电视台面试看看。 黄梦思欣喜若狂,一个劲地给陈尔道谢。 过了两天,逗游召集一批知名主播开了个会。 说是要整顿网络直播内容,营造良好的直播环境。 陈尔收到这个通知的时候觉得莫名其妙。 他可是正人君子,纯洁得不能再纯洁了。 这种会,他有必要去参加吗? 话虽如此,陈尔还是去了。 会议由主编赵琦主持。 开了快一个小时才结束。 期间陈尔不是在神游就是在看时间。 会议快结束的时候,陈尔突然想起一件事情来。 黄梦思会主动找到他帮忙,想要获得一个去电视台露脸的机会,八成也是有心要往娱乐圈发展。 既然如此,为什么不直接找逗游公司呢? 陈尔可是记得很清楚,坊间一直传闻逗游就是华天娱乐旗下的一家子公司。 华天娱乐在陈尔的印象里可是华夏最知名的影视娱乐公司了。 旗下知名艺人无数。 黄梦思作为逗游的当红女主播,想要借助这个跳板进军娱乐圈,应该不难? 她怎么偏偏找上了自己? 陈尔不明白,索性就不想了,正要走。 赵琦就叫住他。 “最近那个黄梦思有没有什么事找你帮忙?” 陈尔就把事情说了出来。 赵琦摇了摇头,“还真是倔脾气。” “前段时间她一直打听你的事,我就猜到,她肯定想从你这边走门路。” 陈尔觉得没什么,“我也就是做个顺水人情,没出什么力气。再说了,谁还没有个明星梦,追一追也没什么。” 赵琦在他面前坐下。 “其实黄梦思之前找过我,说希望我可以把她推荐给华天,毕竟华天就是逗游背后的老板,这是谁都知道的事情。” 陈尔点头,“那你怎么没同意。” 赵琦看了陈尔一眼,“因为华天觉得她没有投资的价值。” 陈尔有些意外,“不是吧,她现在不是挺火的嘛。” 赵琦接着说道,“网络直播和影视是两个完全不同的行业。我不算内行,也不好帮她强求什么,毕竟我只负责逗游的工作。” “而且华天给出的理由也很充分。第一,黄梦思已经26岁了,女演员的生命周期本来就短,如果三十岁之前没有红起来,以后也就没什么希望了。” “第二,华天虽然是大公司,可是从来没有签约过毫无根基的新人。培养新人需要花费太多的投资,而且风险很大。” “第三,就算华天签了她,也不可能给她太多资源,到头来她只会耽误了她自己。” 陈尔觉得赵琦说的很有道理。 正要说话,却突然想到一个问题。 “黄梦思和逗游的合同是全约吗?” 赵琦点头。 陈尔就忍不住有些佩服黄梦思了。 既然签约的是全约,黄梦思自己去接触电视台就是违约了,势必要赔款了。 赔款的额数一定不是一笔小钱。 陈尔转念又想,黄梦思恐怕根本不在乎赔款不赔款吧。 她既然敢违约,就是根本不在乎那个合同了。 看来,她八成是想解约了。 解约的话,赔款的数额就更大了。 黄梦思这是在用自己的全部身家去追逐梦想? 黄梦思当初签约恐怕也没有想到逗游背后的华天不愿意接纳自己吧。 赵琦叹了口气,“娱乐圈也不是那么好混的。” 陈尔接话,“什么行业都不好混。” 赵琦愣了愣,然后点头。 “也是。” “只是,在我看来,追逐梦想真的有这么重要吗?居然要拿这么多东西去赌?” 陈尔明白赵琦的意思。 黄梦思一旦解约了,巨额的赔款一定会消耗掉她所有的资产。 如果她进军娱乐圈失败。 恐怕今后会连好好生活都比较困难。 对于赵琦的说法,陈尔只赞同一半。 在陈尔看来。 梦想就是拿来追逐的,这是一个人可以为之热血、为之躁动、为之拼搏的东西。 追逐梦想的过程也是唯一一次可以不论结局,不论艰辛的时刻。 梦想这两个字,最美妙的就是它能给人带来源源不断的动力。 所以梦想是什么根本不重要,可大可小,可以是崇高的也可以是普通的。甚至可以随时地换掉,但是不能没有。 有了它,人才会觉得生活更加有意思,更加有干劲。 但是追逐梦想的人不能不没有后路。 有了后路,起码可以保证摔下来的时候,不至于被摔死。 有句歌词是怎么唱的来着? “追不到的梦想,换一个不就得了。” 陈尔无比欣赏这句话。 有梦就去追,就去干,当你拼命了,努力了,如果还不行,那就换一个吧。 世界上美好的事物这么多,多得是值得追逐的。 赵琦和陈尔聊了半天,心情也放松了不少。 于是她问,“你的梦想是什么?” 陈尔一晃神,差点以为自己是在某某歌唱比赛的现场。 “嗯,大概就是,世界上的每个人提起华夏,都会说,这个国家的美食太棒了,是我见过最好的,没有之一。” PS:这章好像有点,(⊙o⊙)…忍不住说了些心里话,大家不要介意作者君突然抽风。这个剧情也算是个铺垫吧,让男主能够追逐更广阔的天地。 第十三章 名字稍微有点长 离开逗游公司后陈尔接到了陈蒙蒙的电话。 陈蒙蒙把黄梦思夸了一遍。 “我还是第一次看见这么会来事儿的人。” 陈尔问她,“那徐制片要用她吗?” 陈蒙蒙却说,“没有,徐制片说陈蒙蒙的知名度不够。” “但是徐制片和她聊了很久,还知道了她以前做群演的事情。” 陈尔已经大概猜到接下来的剧情了。 陈蒙蒙道,“徐制片觉得她还算有点潜质,就把她推荐给了一个古装戏剧组。刚好那里还缺一个女配角,需要演员有舞蹈功底,这样打戏才好看。” 陈尔并不算意外。 在他看来,黄梦思既然有破釜沉舟的打算,肯定是做好了万全的准备。 她应该是提前做过功课,知道徐锦川手里到底有什么人脉。 就算节目组面试不上,也可以博得徐锦川的好感,得到一个推荐的机会。 陈蒙蒙十分感慨,“我在旁边听她和徐制片聊天的时候都惊呆了,真是太会说话了!” 徐锦川向来欣赏聪明的人,所以才会愿意推荐她。 就像欣赏自己一样,陈尔忍不住自恋了一把…… 聊完了黄梦思,陈蒙蒙又把话题转到了陈尔身上。 “最近有其他节目组在向我们打听你的消息,可能是对你有点兴趣。” “毕竟你现在也算是个知名度不错的网红。” 网红…… 陈尔抽了抽嘴角。 回到家里后,陈尔打开了手机微博。 就发现自己的粉丝突然暴涨了几万。 打开微博最新的评论。 几乎清一色都是这样的: “从小梦那里来的,先关注再看!” “我们家梦思推荐的,不知道怎么样……” “梦梦推荐的!必须来瞅瞅!” 当红主播的推荐效果就是好啊。 陈尔忍不住感慨了一番。 然后打开逗游的后台一看,直播间的粉丝数也增长了不少。 第二天,陈尔带上食材往餐厅走去。 离餐厅那边还隔着两条街的时候,陈尔就发觉了不对劲。 原本宽敞的大路变得十分拥挤不说,还聚集了许多年轻女孩,手里要么举着手机要么举着相机。 围着一辆缓慢前行的黑色保姆车朝另一条街上走去。 等人群差不多快远离他的视线了。 才有一个戴着鸭舌帽,和口罩的窈窕身影从对面的一颗大树背后转了出来。 使劲朝陈尔挥手。 陈尔愣了愣。 对方就连忙冲了过来。 一个急刹车,差点没稳住。 陈尔伸手握住她的手臂,扶住她。 对方轻轻扯下半边口罩,露出一张十分美丽的面孔,肌肤白嫩且泛着淡淡的光泽,就像白色珍珠一样耀眼。 “是我,赵诗琪!” 赵诗琪低声道,说完又赶紧把口罩戴上。 像受惊的小兔子一样赶紧望了望周围。 陈尔觉得她又是可怜又是好笑。 “你又是戴口罩又是戴帽子的,还做出这种模样,别人想不多看你两眼都难。” 赵诗琪立马红了耳朵。 “我这是担心被粉丝发现我来你的餐厅吃饭,会给你带来不便……不然我也懒得这副模样……” 陈尔本来想说,粉丝来了也无所谓,反正把门一关就清净了。 可是转念一想又不对。 万一粉丝们把赵诗琪坐过的椅子给拆回去留作纪念怎么办? 陈尔就赶紧带着赵诗琪进了餐厅。 一边走一边和她说话。 “你是怎么发现我这个餐厅的?” 餐厅并没有什么名气,来的新客人几乎都是以前的常客安利来。 赵诗琪摘下了口罩和帽子,松了口气。 “是上个月的事,我去参加一个时尚晚宴,见到了《时尚风度》的主编程嫚,听她说起过,她手下的一个助理认识一个很会做菜的年轻人,最近那个年轻人还和我参加了同一个节目。” “我一猜就是你,多聊了两句,就知道你的餐厅啦。” “程嫚说她最近手头不是很松快,不然也来你这里搓一顿了。” 陈尔点头。 怪不得前几天李大海忙成狗一样,还要抽空给他打电话问他能不能给个内部友情价。 却被陈尔无情地拒绝了。 看来,李大海应该就是想帮他的女上司要一个坐席。 陈尔带着她来到了餐桌前。 “你来得早,就得多等一会儿了。” 赵诗琪仔细地打量着餐厅里的布置,似乎十分喜欢的样子。 然后发现了墙边放着棋桌和棋子。 就指着棋桌道,“没事,我刚好下下棋。” 然后目光落在了旁边的沈一念身上。 “你可以陪我下个棋吗?” 赵诗琪说话的声音很好听,笑容温柔又美丽,就像阳光下的宝石一样,散发着十分耀目的光泽。 沈一念一个女孩都被这种美丽折服了,连忙点头说好。 “只是我不会下围棋……” 沈一念有点不好意思。 赵诗琪笑吟吟的,“没事,我教你啊。” 陈尔进了厨房,厨房却空荡荡的,并不见窦一通。 因为窦一通家里有点事情,特意向陈尔请了半个月的假期,回去处理。 接下来的几个客人都得陈尔自己来招呼了。 将食材都放在桌子上后,陈尔打开了直播。 大家见镜头里不见窦一通,都忍不住问了一句。 陈尔解释过后,大家也就专心地看直播了。 陈尔道,“今天要做的美食依然是取材于《金X梅》。” “一共有两道,第一道是甜点……名字稍微有点长。” “这道甜点的名字是:玉米面玫瑰果馅蒸饼儿。” “从甜点的名字上,我们就能判断出需要的食材是什么了。” 陈尔点头道,“就喜欢这么简单直接的名字。” 陈尔一边把这道甜点需要用到的食材放在自己面前,一边介绍道。 “蒸饼也叫炊饼,是使用笼屉蒸制而成的面食。在饼中包上果肉、蔬菜、糖、蜂蜜等东西,是日常小吃佳品。” “蒸饼这个名字最早在文献中出现是《晋书·何曾传》:蒸饼上不坼十字不食。” “而今天这道玉米面玫瑰果馅蒸饼儿,需要的食材一共有三种。玉米面、玫瑰花、水果。” “水果可以是任意一种,选择什么,就看你的口味偏好是哪一种。” 陈尔说着取出了一串紫红色的葡萄放在自己面前。 “主播选择的是葡萄……” “因为,主播家里只种了这一种水果。” 第十四章 这样更刺激一点 陈尔先将葡萄一颗一颗地摘下来,然后洗干净装盘。 再取出一只玻璃大碗。 “葡萄,去皮去籽。” 等葡萄全部剥好之后,再用勺子捣烂。 “不用捣得太碎,可以适当地保留一些果肉,吃起来会更添风味。” 捣烂的葡萄流出了紫红色的果汁。 果汁甜蜜,没有丝毫的酸气。 捣葡萄的时候不小心沾上一些,手指都会变得黏黏糊糊的,可见这葡萄长得有多好,口感有多甜。 把捣好的葡萄果肉放在一旁,陈尔就开始揉面了。 “玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面几乎包含了玉米中的所有营养成分。是粗粮中的极品食物。” 陈尔将手里的面团揉好了。 然后抓起桌子上的一束玫瑰花瓣。 把花瓣一片一片地摘下来。 “做这个玉米面玫瑰果馅蒸饼儿,主播是比较建议用新鲜的花瓣的。” “新鲜的花瓣气味更加清新,口感也更好。吃起来更加鲜嫩。” 玫瑰花瓣都摘好,清洗过了。 陈尔就转身去点燃炉子里的火,在锅里倒入清澈的溪水。 “做蒸饼,最好是等水烧开了,再端上蒸笼。免得生水的气味进入蒸饼里。” 材料都准备齐全了,就可以动手制作蒸饼了。 陈尔将玉米面条捏成一个个小面团。 面团放在手心里压扁,分别放上葡萄果肉和玫瑰花瓣。 然后包裹起来,再捏成小方块,放进蒸笼里。 陈尔动作很快,就像包饺子一样,蒸笼里马上就装满了整整一笼的蒸饼。 刚好锅里的水烧开了,陈尔把蒸笼端上了锅,盖好了盖子。 “蒸上五分钟就可以了。” 粉丝们纷纷表示这是陈尔做过做法最简单的美食。 骑着蜗牛奔小康:“已经记在小本本上了!等下就拿去叫厨房的人做!” 西瓜不是东瓜:“我总算知道陈老湿一直单身的理由了,别人买玫瑰花都是送妹纸的,就只有陈老湿买玫瑰花是拿来做点心的……” 茶叶蛋入侵地球:“扎心了,老伙计……” 猪肉炖粉条:“陈老湿表示,就你丫懂得多!就你丫话多!人家不要面子的啊!” 陈尔女朋友;“谁说我男朋友是单身?” 陈尔正牌女友:“前面那位姑娘你的脸掉了,麻烦捡一下,陈老湿是我男票,谢谢!” 陈夫人:“笑看一群女友粉撕比,本宫在此!” 陈尔白了他们一眼,“谁说朕是单身?” 陈尔说着就默默地举起了自己的右手…… 屏幕外的粉丝们纷纷一愣,一句卧槽还没来得及说出口。 就见陈尔用右手端起了桌子上一只碗。 碗里泡着鲜活的蛤蜊。 一本正经地道,“接下来主播要做第二道美食了。” 众人忍不住露出一张黑人问号脸。 “瓦特阿尤弄啥勒?” “所以,刚刚是开了一个假车?” “我擦嘞,这年头的司机越来越不靠谱了……” “陈老湿不要试图逃避这个问题!” “大家不要再打击陈老湿了,女朋友是五指姑娘已经很委屈了,你们还想陈老湿怎么样?不过我还是要提醒陈老湿一句,年轻人注意节制,保重身体!” “自从关注了陈老湿的直播间,腰不酸腿不疼了,一口气……下载了整整十个G的学习资料……” 陈尔厚着脸皮当做没听见,依然是一副一本正经的模样。 他端着手里的玻璃碗道。 “这是今天第二道美食的主要食材,蛤蜊。” 镜头推近一看,只见碗里装满了淡褐色的卵圆形贝壳。 贝壳的边缘呈现紫色,贝壳表面有许多浅浅的弧形条纹。 再仔细一看,就会发现这碗水的水底已经布满了许多的细沙。 “蛤蜊是一种生活在生活在浅海底的软体动物。其肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜。 “其营养价值也很高。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。” “但是吃蛤蜊也有一些禁忌的。” “蛤蜊性寒且蛋白质成分较高,有高血压胆固醇的人应慎食,脾胃虚寒者也不宜多吃。” 陈尔不带喘气地说了这么多,顺利地把大家的注意力拉了回来。 他放下手里的碗,轻轻拨弄了一下碗里的一只蛤蜊。 就见它轻轻动了动,吐出一颗泡泡。 “食用蛤蜊,最麻烦的就是处理沙子了。” “最常用的有两招,第一,用清水泡上一天,第二天就能把沙子吐得差不多。” “第二,先把蛤蜊浸泡在海水里或者带有盐味的水里,再往水里滴入一点花生油。用筷子把花生油搅开。这样,蛤蜊也会很快就把沙子吐出来。” 陈尔说完,就把碗里的蛤蜊倒进了洗菜专用的小篮子里。 把沙子淘洗干净后重新装进碗里。 放在一旁备用。 再把蒸着蒸饼的炉火熄灭。 他就拿出一碗新的面粉开始揉面。 只不过这次揉面用的不是玉米粉而是普通的面粉而已。 雪白的面粉在陈尔的手底下很快就捏成一团。 陈尔却没有停下来的意思,而是继续动手,仿佛在锤炼这团面粉一样。 “今天主播要做的第二道美食是一道面食。” “蛤蜊面。” 粉丝们就纷纷反应过来,陈尔揉面团是在增强面团的韧性呢。 面团很快就在陈尔的手里被挫成了一根根粗细一样的面条。 陈尔把面条揉好了,将面条铺在面板上,洒上一层面粉,就去另一个炉子上重新烧了一锅水。 点火之前先在水里放了两块姜块。 “生姜煮汤不仅可以祛除蛤蜊的寒气,还能去腥气,是必不可少的材料。” “等汤水开了再放蛤蜊。” 然后陈尔就把蒸好的蒸饼端离了灶台,放在了桌子上。 从橱柜里取出了一只十分漂亮的紫色琉璃盘子用来装蒸饼。 蒸笼一大打开的那瞬间,陈尔就闻到了一股浓浓的玉米香气。 他动了动鼻子,好不夸张地道,“玉米的香气很浓郁,我感觉我好像误闯了别人家的玉米地,还刚好碰见有偷玉米的贼在地里煮玉米。” 粉丝觉得陈尔这个说法很奇怪。 “为什么是偷玉米的贼在煮玉米呢?就不能是玉米地的主人?” 陈尔想都不想就回答道,“你们不觉得这样描述要更刺激一点?” 众粉丝:“……” 第十五章 蛤蜊面 蒸饼装好后,陈尔就拉响了门铃,叫来了沈一念。 然后继续做蛤蜊面。 锅里的汤水很快就煮沸了。 一揭开锅盖,一股浓浓的姜香就飘了出来。 生姜经过水的熬煮,减轻了几分呛人的气味,变得温和了不少。 热气一腾上来,姜香的气息就不断地往鼻子里钻。 温柔中又带一点点霸道。 这是一种不容拒绝的温柔。 陈尔将准备好的蛤蜊倒进锅里,又重新盖上了盖子。 “蛤蜊面里肯定不能只有蛤蜊和面,不然就显得太过单调了。” “咱们可以准备一些其他的食材点缀进去。” 蛤蜊是肉类食材,所以陈尔打算搭配一些蔬菜进去。 “小白菜挺括脆爽,口味清新,用来搭配蛤蜊面是一个不错的选择。” 陈尔选了两棵十分漂亮的小白菜。 拿在手里,就像刚刚长成的小树一样俊俏,挺拔着枝叶,全身上下都透着清爽。 陈尔将小白菜的叶子一片片的剥下来,轻轻甩一甩叶片,甚至还能甩落不少露水下来。 可见这些白菜是多么新鲜。 小白菜洗好以后,放在盘子里备用。 选好了配菜,接下来就是蛤蜊面的配料了。 陈尔取出了一小把葱。 去掉葱头,把翠绿的葱绿和雪白的葱白整整齐齐地切碎。 “小白菜太嫩,煮面的时候是不能直接放进锅里煮的。” “锅里的水温太高,一不小心就会把小白菜煮老了,失去了脆爽的口感,小白菜的风味就会顿减。” “所以,一般都要选择用大漏勺来烫熟小白菜,再放进盛好面的碗里。” 这时候,锅里的水再次煮沸。 陈尔揭开锅盖子。 一股海鲜的香气就飘了出来。 蛤蜊已经煮熟了,香气十分迷人。 如此鲜美的香气,立马让陈尔想到了之前做过的水母。 但是蛤蜊的香气和水母比起来,明显更胜一筹。 水母本身是没有什么味道的,可是蛤蜊不同。 蛤蜊是身体结构要比水母复杂得多了,而且蛤蜊本身肉质紧实,构成成分多,又是贝类食品。 本身的肉质就要比一般的水产品鲜嫩。 在浅水里生活,走石吞沙,导致蛤蜊身上的海洋气息十分浓郁。 却又没有半点贝类食品的腥气和沙土气息。 反而有种十分纯粹的肉鲜气息。 陈尔忍不住道,“怪不得JS民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。我还没有吃过,只是闻闻这个气味都觉得鲜美无比。” 煮好的蛤蜊会自动打开扇贝,露出雪白细嫩的肉。 看着十分诱人。 陈尔将面条放进锅里,用筷子轻轻搅动,免得面条粘做一团。 放进面条后,陈尔就不盖锅盖了。 “在等面条煮好的时间里,我们可以动手做一做调味的酱汤。” 陈尔走到放置调味品的柜子前,取出一只土陶坛。 只有一个成年男子手掌那么大。 “是时候祭出煮面的神器了!” “大家猜猜是什么?” 粉丝们众说纷纭。 “必须是国民女神……老干妈!” “油泼辣子!” “花生酱!!” “从外观上来看,必须是酒啊!” “按照陈老湿不走寻常路的规则,我猜是上一顿饭没用完的酱料!” 陈尔一把伸出手里的坛子。 将坛子前贴着的一张商标放大在了无数的粉丝眼前。 “SX老陈醋!” 众人忍不住目瞪口呆。 陈尔扯掉坛子的塞口。 凑近了坛子嗅了嗅气味,然后眼神骤亮。 “够酸!够味!” 陈尔舀了一小勺子醋出来。 “没有醋吃的人生是不完美的,你们吃面条不加醋啊?” 许多粉丝发弹幕表示是会加一点的,但是他们怎么也没想到,陈尔会把醋称呼为煮面的神器。 陈尔将那一小勺子醋倒进拿来盛面的陶瓷大碗里。 “主播我个人觉得,在面汤里加醋,能够增加面条溜滑的口感,还能让面条吃起来更加爽口,增加面条清爽的感觉。” “如果面条的配料或者调料口味比较重的时候,加点醋的效果就会更好!” 说着又放了些盐巴进去。 “蛤蜊本身的味道就已经够鲜美了,所以面汤的调味一定要淡,盐巴和醋都要少放,稍稍增添风味就可以了,不能盲目追求重口味,不然,蛤蜊的鲜味吃起来就不够。” 陈尔说完,拿起筷子去锅里搅了搅面条。 “面香已经完全被煮出来了,这锅蛤蜊面可以出锅了。” 然后舀了一大勺面汤进面碗里。 蛤蜊和面条煮出来的汤水带了点浅浅的白色,很有质感,有点半透明的感觉。 因为火候把握得很好,煮面的时候也很小心,所以锅里并没有出现任何漂浮物。 面汤干干净净,一下子就把面碗里的醋和盐冲淡了。 面汤也变作了淡淡的酱红色。 陈尔拿起一旁挂着的大漏勺,将面条都捞了出来。 放进面碗里。 再迅速把蛤蜊也全都捞出来,铺在面条上。 然后把洗好的小白菜放在大漏勺里,往还沸腾着的锅里伸。 大漏勺在滚烫的面汤里来回荡了几次,小白菜的颜色就马上从鲜绿变作了深翠,而且因为身上挂满了水珠,显得油绿绿的,就像刚经历过一场午后小雨的小树。 陈尔把烫熟的小白菜也放进了面碗里。 点缀上切好的葱花。 “最后一个步骤。” 陈尔来到还燃烧着的炉子前,撤掉了煮面的汤锅,换上了一口铁锅。 把火拨到最旺,拿出一瓶菜籽油,倒进被火烧得滚烫的铁锅里。 菜籽油马上就散发出了油香,紧跟着冒出了缕缕轻烟。 陈尔端起铁锅,走到桌子边上,微微倾斜铁锅,清亮的热油就均匀地浇注在了面碗里。 面碗里顿时发出了“滋滋”的声音。 娇嫩的葱花在热油的浇注下,马上变熟,散发出浓烈的葱香,混合上十分热烈的菜籽油香气,一股油滋滋的食物香气就冒出来了。 陈尔把铁锅放下,笑哈哈地道,“这是主播最喜欢的环节,听着这个滋滋的声音真是太爽了!” “仿佛回到了小时候,家里人在灶台上炒菜的时候,热滚滚的油里煸炒着葱姜蒜这些调味品,那是一种十分奇妙的味道。” “油锅滋滋香,香气又热又烈,使劲地往鼻子里钻,你拼命吸了几口,还没来得及细细品品,大人们手里的菜篓子往锅里一倒,新鲜的菜就马上盖住了油香。” “得不到的永远在骚动,越是短暂,越是觉得美好。” 陈尔搓了搓手。 “这道蛤蜊面做好了!” 青色的陶瓷碗里装着雪白的面条,淡淡的酱红色汤汁,还有绿油油的小白菜,白嫩嫩的蛤蜊,翠绿的葱花。 一眼看去,就像一派春意盎然的景色。 第十六章 都不怕吃胖的 餐厅里,沈一念去端食物。 赵诗琪一个人坐着发呆。 棋盘已经被收起来了,她一手趁着下巴,朝餐厅四处打量。 不一会儿,就听见脚步声传来。 赵诗琪还没来得及抬头看去,一股淡淡的香气就飘了过来。 像清晨的微风,温柔地拂过她的鼻尖,然后朝四周萦绕。 好像是玉米的香气。 赵诗琪减肥的时候经常不吃饭,只吃一些粗粮和水果。 因此她对玉米的气味很熟悉。 但是这股玉米的香气却和平常的玉米不同。 好像更细腻,更柔和,带着绵绵的感觉。 而且香气纯粹,玉米的气味浓郁,就像经过提纯一样。 沈一念把装着食物的托盘放在桌子上。 赵诗琪才看清了托盘里的食物。 紫色琉璃盘子里装着六块米黄色的小方块。 因为是刚刚才从蒸笼里取出来的缘故,所以上面还腾腾地冒着热气。 沈一念把琉璃盘子端起来,放在赵诗琪面前。 “这是第一道菜,玉米面玫瑰果馅蒸饼儿。” “玉米面玫瑰果馅蒸饼儿?”赵诗琪重复了一遍这个长长的名字。 然后忍不住拿起筷子,夹起一块蒸饼。 蒸饼十分松软,赵诗琪手里不过稍稍用力,细长的竹筷就轻而易举地将蒸饼表面夹出了凹痕。 筷子就像夹住了一块海绵一样,快要陷进蒸饼里去。 赵诗琪盯着筷子上软软的黄色小方块。 就像在看一个可爱的小动物一样。 玉米面里不知包裹了什么东西。 赵诗琪还能隐隐透过玉米面皮比较薄的地方看见一抹暗紫色。 她把筷子凑到嘴边,想起出门前经纪人反复交代的话。 “不论再好吃的东西,都只能吃一点,特别是含糖量高、热量又高的东西,那是一点都不能吃!保持住身材,不然上镜不好看!” 赵诗琪暗自道,“就吃一块,应该没事的!” 于是她就放心地咬了一口蒸饼。 松软无比的口感,一碰到嘴唇和牙齿的时候,赵诗琪就忍不住抖了抖手里的筷子。 仿佛不需要用到牙齿,用嘴巴也能把蒸饼抿化了。 赵诗琪才刚咬了一小块蒸饼下来。 腾腾的热气就马上从被撕开的蒸饼里跑了出来,朝她的嘴唇横冲直撞而去。 瞬间就把赵诗琪烫到了。 “好烫……” 赵诗琪只来得及说出这两个字,就见蒸饼里突然流淌出紫红色的浓稠液体。 眼看就要低落下来。 她就再也顾不得形象了,一张嘴就把剩下的蒸饼也全部塞进了嘴里。 一张小脸马上就变红了。 微张着嘴巴,嘴里就冒出了缕缕的热气。 “烫……” 于是赶紧伸出手掌对着嘴一顿猛扇风,这才觉得好了些。 玉米面的味道充盈了整个口腔。 蒸饼松软无比,在嘴里的时候,仿佛不用去嚼,就能自我融化。 蒸饼里流出浓稠的液体,带着比蜜糖还要香甜的味道。 果香很浓,满足了赵诗琪这种水果爱好者的一切要求。 赵诗琪吃出来这是葡萄的味道。 她原以为这只是葡萄果酱,可是当所有的果香都在口腔里漫开的时候,赵诗琪才敢大胆猜测,这是新鲜的葡萄。 可是她从来没有吃过这么甜蜜又香气如此浓郁的葡萄。 从XJ运过来的葡萄,因为日照时间长,已经算是全国范围内,糖分含量最高的了。 难道这个葡萄也是那里的? 赵诗琪吃不出来。 而且更神奇的是,玉米面里还包裹了一些十分柔软的嫩滑的东西,带着新鲜植物的口感。 吃完了之后,满嘴花香。 结合刚刚沈一念报出的点心名称来看,应该是玫瑰花瓣。 赵诗琪很高兴地再夹起一块来吃。 她长这么大,还是第一次吃新鲜的玫瑰花做的点心。 赵诗琪吃得不亦乐乎,很快就把一碟蒸饼全部吃光。 吃得舌尖都有点微微变色。 应该是沾染上了葡萄的果汁。 赵诗琪放下了筷子,心满意足地眯起一双美丽的眼眸。 仿佛自己身处盛光之下的院子,吸气吐气之间,满满的都是玉米、葡萄和玫瑰的香气。 沈一念把空盘子收起来。 赵诗琪才“哎呀”了一声。 她看见了空盘子才想起了经纪人的嘱咐! 居然不知不觉地吃了这么多,要是让经纪人知道了,不知道又要唠叨多少次! 赵诗琪再次提醒自己,等下最后一道菜端上来,一定只能随便尝尝,可不能再吃光了! 然而,赵诗琪到底是高估了自己对美食的抵抗能力。 蛤蜊面端上来的时候。 一看到那雪白的面条、绿油油的小白菜、冒着油香的葱花和嫩极了的蛤蜊。 什么体重,什么热量,什么保持身材,都被她抛到了九霄云外。 拿起筷子,迅速地夹起一块蛤蜊来吃。 分成两半的贝壳里也装了一些汤汁。 赵诗琪再次不顾形象地吸了一口汤汁,发出了与她形象极为不符的响声。 然后一口吃掉了贝壳里的嫩肉。 蛤蜊又滑又嫩的口感,一下子就从舌头上迸发出来,四通八达地奔向身体的每一处神经。 赵诗琪觉得自己的大脑好像都被电了一下。 一不小心差点咬住了舌头。 “太香,太嫩了!” 赵诗琪连吃了好几个蛤蜊,满足了口感。 才开始吃面条。 她伸出筷子夹住一片小白菜和一些面条。 低头咬住筷子。 然后她再猛地抬头一吸。 就听“簌簌”两声。 一眨眼的功夫,雪白的面条和绿油油的小白菜就迅速地滑进了她的嘴里。 沈一念惊讶地看过去。 只来得及看见一截雪白的面条,像根小尾巴一样,在她的嘴巴外边轻轻地颤动了两下,滑落了几滴汤汁下来,然后溜进了她的嘴里。 “哇,好滑好香!” 赵诗琪幸福地笑弯了双眼,连下巴和嘴角上沾着的汤汁都顾不得擦了。 又连忙低头吃了起来。 沈一念在旁边看着,只能听见“簌簌”地声响不断响起。 那一大碗面条,就以肉眼可见的速度,迅速减少。 直到碗里再也捞不出什么东西来了以后,赵诗琪更是直接端起面碗。 脖子往后一仰,“咕噜咕噜”几声传来,就把半碗面汤消磨干净,一滴不剩。 沈一念目瞪口呆。 女明星都不怕吃胖的? 这么多的东西,居然全都吃完了,一点儿都没剩下? 沈一念努力地克制住自己想朝赵诗琪抱拳的冲动。 厉害了,厉害了。 第十七章 居然可以这么丑 餐厅里,赵诗琪正吃得欢。 厨房里,陈尔还在慢腾腾的收拾东西。 粉丝们调侃陈尔。 “矮油,小徒弟不在了,陈老湿就得自己刷锅清洗灶台了,可怜,真可怜……” “陈老湿你还缺会刷锅的人吗?上过大学,可以负责试吃的那种!” “陈老湿太惨了,做了好吃的自己不能吃,还要负责刷锅!” “陈老湿,要不你以后做两份吧!” 陈尔认真地考虑了一下,然后摇头。 “不行,做两份太累了。” 茶叶蛋入侵地球:“这个理由还真是无法反驳……” 陈尔收拾好厨房的东西,关掉了直播,才来到了餐厅。 赵诗琪吃得太饱,正靠在椅子上,等待食物消化。 看见陈尔来了,双眼顿时一亮。 “这两样东西……真的太好吃了!” 赵诗琪脑海里准备了一大堆要形容的词汇,可是等到开口的时候,却一个词也说不出来,想来想去,也只能说“太好吃”这个词。 说完就十分沉醉地用手托住下巴,一副还沉浸其中的感觉。 “我自从进入了娱乐圈,可再也没吃过这么饱……” 然后突然捏起小拳头。 “就算长上一斤肉,吃了这顿也值了!” 颇有些视死如归的豪气。 陈尔有些不太懂,“吃这些东西就能长一斤肉起来?” 他扫了两眼赵诗琪纤细的胳膊,如果落到他的手里,轻轻一用力就能折断。 太瘦了。 沈一念好像对这个话题很感兴趣,“那你平常都吃些什么东西?” 赵诗琪仔细想了想。 “反正自此入行以来,我就没吃饱过……” “平常吃的东西都是营养师专门配出来的。” “吃得最多的就是水煮西兰花、胡萝卜、水煮蛋,还有一些粗粮或者水果。” 沈一念一副不敢相信的模样。 “就吃这些?不吃肉就算了,居然连油盐都不放?” “那怎么吃得下去……”沈一念看着赵诗琪纤细的手臂和腰肢,忍不住摇了摇头。 怪不得都说,要想人前显贵,就得人后受罪。 沈一念不敢想象如果自己的一日三餐也变成了这样,自己会是什么模样? 没有肉的日子,她大概会疯了? 赵诗琪到觉得没什么,“这也是为了在镜头前看起来好看点,没办法,我既然选择了这个职业,自然就只有接受了。” 沈一念忍不住有些佩服赵诗琪。 然后又有点担心,“那你今天吃了这些,回去是不是要被经济人说啊?” 赵诗琪笑了起来,眨了下眼睛。 “我不说,他也不知道。我只有在接下来的几天里少吃点东西,控制热量的摄入就好了。” 陈尔悠哉地半靠在椅背上,“教你一个,既可以吃小零食,又不用担心发胖的办法。” 赵诗琪和沈一念连忙都看了过来。 双眼灼灼,仿佛要把陈尔身上看出一个洞来。 陈尔轻咳了两声。 “大部分花卉都是可以食用的。” “你可以用我们平常喝汤的这种小汤匙,舀一勺蜂蜜兑水,然后摘下新鲜的花瓣随便沾一下,再吃,即甜又鲜,也不会摄入过多的热量。” “而且一些可以用来入药的鲜花,比如辛夷、玫瑰、蔷薇、荷花之类的,吃一些对身体也有好处,还能保证口气清新,一举数得。” 赵诗琪开心得像个小学生一样,拍着手掌道,“你这个方法好!” 沈一念也觉得这个吃法很新鲜。 陈尔接着道,“只是要注意,有些花吃起来是有禁忌的,还有些花是有毒的,要谨慎食用。” 赵诗琪连连点头,并在心中记下。 “等下回去就试试!” 陈尔就让沈一念送赵诗琪出去。 赵诗琪又戴上了墨镜和鸭舌帽,左顾右盼了一番,才鬼鬼祟祟地溜出了门。 赵诗琪走后,沈一念站在门口叹气。 “当明星也是蛮累人的,出现在哪里都会被人认出来,很多地方不能去,很多东西不能吃。” 刚好陈尔出来要回家去。 听见了这句话,就接话道,“人怕出名猪怕壮,只能说欲受其冠,必承其重。” 然后笑着舒了口气,“幸好我不是明星……” 话音刚落,就见两个大学生模样的年轻小姑娘从对面的街道上走过。 其中一个一扭头,就刚好看见了站在门口的陈尔。 连忙尖叫了一声,然后扯住旁边的朋友。 指着陈尔大喊道,“快看!是不是陈老湿!!” 这一嗓门大如雷鸣,一下子就把陈尔震懵了。 等他反应过来的时候,两个女孩子已经以百米冲刺地速度冲了过来。 一边跑还一边喊,“陈老湿!陈老湿!” 引得路人纷纷侧目。 顺着两个女孩奔跑的方向看过去,就看见一个高大挺拔的年轻人站在一棵大树旁边。 看上去还有点帅。 路人们就忍不住在心里嘀咕了,这年头的大学老师都长这么帅了? 沈一念也被吓了一跳,却很快就反应了过来,转头一看,陈尔已经准备拔腿就跑了。 于是她忍不住笑出了声。 “这还真是,人怕出名猪怕壮!” 陈尔被调侃了,也不在意,正要当做没看见那两个朝自己狂奔而来的年轻女孩,朝旁边的巷子里溜。 其中一个女孩就突然加快了脚步,几乎就快追了过来。 嘴里还喊着,“陈老湿!” 陈尔只得停下了脚步,转过身去。 两个女孩跑得上气不接下气地,站在陈尔面前,又是累又是激动的,不仅红了脸,就连脖子都是红的。 其中一个戴眼镜的更夸张,眼镜都快掉到鼻子上了。 陈尔看着她,伸手推了推自己的鼻子,示意她把眼镜扶正。 女孩连忙扶正了眼镜,羞羞哒地道,”怪不得我说,陈老湿你咋突然有了四条眉毛,连鼻子都是歪的,原来是我眼镜没戴好……” 陈尔:“……” 两个女孩拉着陈尔拍了照片,又要了签名才心满意足地离去。 陈尔忍不住扶额苦笑。 沈一念笑得直不起腰。 “你还好意思说你不红,这下遭报应了吧……” 见陈尔苦着脸,就故意道,“人家小姑娘喜欢你,你还不乐意?” 陈尔摇头,“我不是不高兴……” 沈一念问道,“那你苦着脸?” 陈尔的语气带了点懊悔又带了点遗憾。 “我是没想到她们居然会找我要签名……” “我的字,真特么丑,居然可以这么丑?” “哈哈哈哈”沈一念爆发出更热烈的笑声。 关于上一章的情节!必看!! 有些鲜花不能直接食用,需要二次加工!比如忘忧草的鲜花直接食用会造成消化系统不良反应! 还有些花是有毒的!比如夹竹桃,千万不能碰,更不能吃!上一章只是做个效果啊亲们! 有书友在书评区提意见,所以说明一下!作者君的食谱有些是从古书上来的,比如上一卷的魏晋南北朝美食,大部分来自《齐民要术》,因为古代印刷术还没有发明普及的原因,书籍都是由人来抄录的,所以不一定健全,有些地方会有纰漏。 有些菜我也不敢轻易尝试≧﹏≦不知道是啥味道,更怕拉肚子(>﹏<)比如瓠叶羹,是用葫芦的叶子,但是那是味药材,处理不好会很苦的≧﹏≦ 第十八章 茉莉花酒 陈尔决定抽出空闲的时间来练练字,还专门买了几本字帖。 写了一上午的字,实在手麻,就先放下字帖,去院子里摆弄花草。 苟雪方过来的时候,陈尔正好在给几株茉莉花修剪枝叶。 “不知道的,还以为你七老八十了!” 陈尔头也不抬地回了一句,“这叫修身养性,你懂个屁。” 两人一起进了屋子,陈尔顺便搬了两盆茉莉花。 苟雪方一眼就看见了桌子上摆着的基本字帖,然后哈哈大笑。 “你丫居然练字?” 他随意翻了翻,笑得更厉害了。 “照着字帖描字也能写得这么丑,也算是一种本事。” 陈尔拿出一只小竹篮,开始折花盆里的茉莉花。 “有事快说,别乱放闲屁了。” 苟雪方就笑嘻嘻地凑过来。 “你上次不是说,青华禄氏应该有事要求你吗?” 陈尔点头,“我是这么猜测的。” 苟雪方折下一朵茉莉花在手里把玩。 “这回你可猜错了,人家可走了,昨天一大早就离开燕京了,屁都没留下一个。” 陈尔手里的动作微顿,也不知道在想什么。 目光落在苟雪方身上。 “你怎么这么关注人家小姑娘?” 苟雪方就连忙拔高了音量,“我这还不是帮你盯着点!” 陈尔转开话题,“既然你是帮我盯着点,那你知道他们去哪儿了?” 苟雪方道,“当然了,他们走得大大方方的,我看得也是理直气壮!” “他们去蜀中了,也不知道干嘛。” 苟雪方原以为禄氏的人离开了燕京怎么也会回青华老家,没想到他们居然去了蜀中。 实在奇怪。 不过也和他没什么关系,苟雪方并没有放在心上。 而是好奇地盯着还在折茉莉花的陈尔。 “你这是干嘛,要泡茉莉花茶?” 苟雪方对茶道一向很喜欢,所以才专门学了好几年。 眼下看见陈尔在折茉莉花,自然就马上联想到了茉莉花茶。 陈尔却摇头,“不是,打算等下做茉莉花酒。” 茉莉花酒?这个倒是新鲜。 苟雪方很感兴趣。 “茉莉花酒怎么做?直接用茉莉花来泡酒吗?” 陈尔把装满了茉莉花的小竹篮子拿起来,朝厨房里走。 “想知道啊,过来瞧瞧呗。” 苟雪方连忙屁颠屁颠地跟上。 陈尔顺手把小竹篮子放在桌子上,然后取出了针线、贴纸和一根细长的竹条。 拿着针线,就像缝衣服一样,把茉莉花一朵朵地穿起来。 苟雪方看得目瞪口呆。 “不是说好了做茉莉花酒吗?怎么又做起针线活了?” “你还真贤惠。” 陈尔目不转睛地盯着手里的茉莉花和针线。 “桌子旁边的地上有两坛酒,帮我搬到桌子上来。” 苟雪方连忙反应过来,愤愤不平地指着陈尔。 “我说你咋这么好心叫我来看看,原来是想有人帮你干活!” 话虽如此,苟雪方还是弯腰将两坛子酒都搬上来了。 然后拍了拍手,又凑到坛子口嗅了嗅。 然后双眼一亮,赞叹道,“好香啊!” “什么酒?” 陈尔穿好了一串茉莉花,又重新穿针引线,开始穿另一串。 “这是自己酿的白酒。” 一听是陈尔的手艺,苟雪方顿时就垂涎欲滴了。 虽然他不贪酒,但是偶尔喝一点也是不错的。 “到时候匀一点给我!” 陈尔爽快地答应。 苟雪方就在一旁看着陈尔怎么做茉莉花酒。 茉莉花都穿好后,陈尔抓起桌子上的细竹条,直接用手折断成几小截。 看那大小,差不多刚好能卡在坛子口,不掉下去。 陈尔分别把两串新鲜的茉莉花绑在竹条截上,然后放进酒坛子里。 竹截刚好卡在坛口,茉莉花也就顺势悬挂在了酒坛子里。 苟雪方连忙过去,往酒坛子里看。 就见茉莉花悬挂在酒坛子里,位置不上不下的,刚好离坛子里的酒有一个小指头的距离。 “厉害厉害,居然还有这种操作?” 陈尔把两串茉莉花都弄好后,再取出红色的贴纸,封住酒坛子。 然后把酒坛子放在柜子里。 苟雪方在一旁问道,“这就做好了?” 陈尔点头,“等上十天就好了,十天后就能开封饮酒了。” 苟雪方啧啧称奇。 “你到底是从哪里学来这些稀奇古怪的方法?” 陈尔走出厨房,苟雪方紧跟其后。 “什么叫做稀奇古怪的方法?” 陈尔解释道,“这种制作茉莉花酒的方法来自冯梦祯的《快雪堂漫录》。” “书里说:用百米、白曲、白水所酿造的白酒,不满瓶,上虚二三寸……新摘茉莉数十朵,线系其蒂,竹下离酒一指许,贴纸固封,旬日香透。” 苟雪方闻言立马抱拳道,“佩服佩服,这本书我连听都没听说过。看来你读的书不少啊。” 然后还没等陈尔反应过来,又赶紧加了一句。 “果然,人丑就要多读书……像我们这种长得帅的,应该是一辈子都体验不到读书的乐趣了!哎!” 陈尔忍不住抽了抽嘴角。 “看来这茉莉花酒,你是不想要了。” 陈尔语气淡定地威胁。 苟雪方连忙就闭嘴了。 然后迅速转移了一个话题。 “我听说珍宝阁要和你搞一个长期合作?” 陈尔点头,“对,他们已经派人和我谈好了。” “以后每个月月底,餐厅坐席的拍卖由他们来办,他们也会顺便帮我做个宣传。作为条件,以后我不会和其他拍卖行合作餐厅的事情。” 苟雪方大喇喇地在沙发上坐下。 “珍宝阁还真会做生意,看你这餐厅有噱头,有前途,就迫不及待地上手了。” 苟雪方羡慕地道,“可惜我们家里不做餐饮,也搞不来餐饮,不然我真是想和你合作。” 陈尔却道,“有这个想法也挺好的。” 苟雪方就陷入了沉思。 十多天之后,茉莉花酒就制作好了。 陈尔把其中一坛给带上,去了餐厅。 路上突然想起一件事来,窦一通走了也蛮久了,怎么还不回来,而且连个消息也没有,就跟失踪了一样。 陈尔给窦一通去了个电话,居然是关机状态。 难不成是出了什么事? 陈尔想起之前窦一通说过他住的地方,陈尔决定招待完这个客人就去看看。 第十九章 水晶鹅肉 陈尔来餐厅的时间很早,几乎可以说是一大早就来了。 餐厅里很安静,沈一念还没来,就只有陈尔一个人。 他提着一坛子茉莉花酒和一把荷叶,穿过餐厅来到厨房。 然后开始直播。 虽然有提前预告今天的直播时间,但是毕竟时间比较早,看直播的人并不多。 还不到平常的五分之一,但是有逐渐上升。 陈尔拍了拍手里的酒坛子。 “这是茉莉花酒,今天既然有酒,主播就得做几个下酒菜。” 说着把酒坛子放在桌子上。 “下酒菜还是得有肉才行。” 大部分人都是顶着一张睡眼朦胧的面孔在看直播。 听见有肉,双眼都变得有了些神采。 陈尔把食材一一取出来。 “今天的第一道菜,水晶鹅肉。” “主要食材,水晶……” 粉丝们好奇地竖起了耳朵,然后听见陈尔拉长了尾音。 都忍不住嘀咕了起来,难不成真的要放水晶?会不会被毒死? 陈尔话锋一转,“水晶当然不是食材……” 众粉丝:“……” “瞌睡都被陈老湿吓跑了!” 陈老湿,我跟你港,你再这样调戏我们,我们就……” 陈尔挑了下眉,反问道,“你们就怎么样?” 茶叶蛋入侵地球,“我们还能怎么办,当然洗干净了,乖巧地等待调戏!” 陈尔:“……” 陈尔介绍了一遍食材。 “这道水晶鹅肉,最佳的效果就是做成类似果冻的感觉,香嫩的鹅肉被包裹在汤里,冻成肉冻。造成透明的视觉效果,像水晶一样。” 说着就端起了手里的一碗猪皮。 “所以猪皮是必不可少的食材。” “猪皮经过熬煮,可以煮出一种透明的胶状液体,凝固之后就能达到类似果冻的效果。” 有粉丝问陈尔,是不是和猪皮冻的口感差不多。 陈尔点头,“是的。” “其他食材:鹅肉、葱姜。” 陈尔把鹅肉从碗里拿出来,放在砧板上均匀地切成四个方块。 “鹅肉的选取,一般要选择肥瘦均匀的部分,这样吃起来口感更好。” “主播喜欢鹅脯部分。” 晴天:“鹅脯?鹅脯是什么?” 猪肉炖粉条:“就是鹅的胸,陈老湿喜欢吃鹅的胸!” 骑着蜗牛奔小康:“鹅有胸?” 西瓜不是东瓜:“鹅:MMP,你才没胸!” 陈尔已经对他们这些调侃的话习惯了。 拿起葱姜动手切。 葱切段,姜切片。 然后取出蒸笼。 现在蒸笼上铺上一层姜片和葱段,再把四块鹅肉也放上去。 鹅肉之上再铺一层姜片和葱段。 “为了保证鹅肉肥美的口感,建议用蒸笼先把鹅肉蒸熟,而不用锅煮,也不直接接触水。” 陈尔说完,就把蒸笼端上了锅,点火开始蒸。 接下来处理猪皮。 “猪皮的气味比较重,所以我们得想个办法去掉猪皮的气味。” 陈尔在锅里煮了一锅水,水中事先放了一些生姜块。 等水煮开了,再把猪皮放进去煮。 “生姜可以淡化猪皮的腥气,但是,我们不能让猪皮煮太久,煮个几分钟就可以了。” 陈尔算好时间,见锅里的猪皮卷在了一起,并慢慢泛白。 他就关掉火,捞出了猪皮。 滤干净水,放在一旁。 陈尔洗干净锅,重新换了一锅干净的水。 这次的水比较少,只有刚刚的一半。 陈尔把猪皮切成碎丁丢进去,然后从桌子上拿起一把荷叶。 “猪皮的气味虽然淡了,但是想要让猪皮熬出来的胶状液体气味更好闻一些,还得再用上点其他东西。” “主播建议放一些能带着清新气味的东西,香气太重的反而不建议放。否则会抢去鹅肉的风头。” “但是这个东西是不能直接放进锅里和猪皮一起煮的,否则会改变整道水晶鹅肉的外观。” “今天主播要用的是荷叶。” 陈尔把荷叶密密麻麻地铺在锅口,因为荷叶够大,所以并不担心荷叶会掉进锅里。 这样看去,荷叶就像一个“锅盖”一样,把锅口严严实实地盖住了。 “等水煮沸腾了,热气翻腾上来,又无法通过锅口散发出去,就会在荷叶上凝结成水珠。就能把荷叶的气味带进锅里。但是又不至于太浓。” 陈尔看了看墙上的时钟。 “等一个半小时就可以了。” 沈一念拉响门铃,然后探进头来。 “金先生来了。” 陈尔点头,转身拎起茶壶,注入水,烧开。 然后手法娴熟地泡了一盏茉莉花茶让沈一念端过去。 “第一道菜还在做,让他先等着吧,茶水不能多喝。” 沈一念点头应下,心里却忍不住撅起了嘴。 看来她还要听金长松念叨很久了。 时间一到,陈尔先把蒸笼从灶台上端下来。 静候了几秒钟,才揭开了蒸笼。 一大股白色的雾气率先从蒸笼里冒了出来,带着浓郁的葱姜香气。 陈尔拿着筷子,穿过层层白雾,伸进蒸笼里,拨去鹅肉表面的葱段和姜片。 把四块鹅肉小心地取出来,放在大瓷碗里。 蒸好的鹅肉呈现十分漂亮的雪白色,就像雪地里刚刚堆起的积雪。 鹅肉上冒出丝丝热气,伴随着鹅肉鲜美的香气。 “现在的鹅肉还没有加入任何的调味品,只有纯粹的肉香。” 没有什么比纯粹的肉香更吸引人的了。 用力吸一口香气,好像就在嘴里咬住了一大块鹅肉一样。 肉香扑鼻,细闻起来,甚至还有点淡淡的甘甜。 纯粹而鲜美。 陈尔转身去看锅里的猪皮。 先关掉了火,再小心地把锅口的荷叶取掉。 蒸腾的热气争先恐后地从锅里跑了出来,带着灼热的水汽和淡淡的荷叶香气。 陈尔伸手挡住脸,热气就全都扑在了手心。 等热气散过,翻过手心来看,就见手心里多了许多晶莹的水珠。 散发着清新的荷叶气息。 就像清晨雾气刚散的荷塘,清爽宜人。 陈尔拿起勺子轻轻搅动了一下锅底。 猪肉皮已经被煮化了,全部变成了粘稠的半透明胶状液体。 陈尔舀起一勺来嗅了嗅气味。 “不错,气味已经变得很清新了,没有多少腥气。” 陈尔洒进适量的盐,搅拌均匀。 然后把液体盛在碗里,端上了桌。 拿出小刀,把四块鹅肉分割成均匀的小方块。 在大瓷碗里摆放好,将还冒着热气的胶状液体注入进去。 把鹅肉全部淹没了为之。 “碗口密封,先放凉了,再用冰块堆积在周围,以荷叶包裹,延缓冰块融化。加速成形。” 第二十章 山药脍肉圆子 陈尔做好了水晶鹅肉,并没有停下来的意思,而是继续动手做其他菜。 “接下来要做的是一道热菜。” “山药脍肉圆子。” 粉丝们蛮惊讶的。 “陈老湿今天良心发现?居然多做了一道肉菜!!” “贫道掐指一算,嗯……陈老湿今天大概是没来得及吃药……” “你们懂什么!陈老湿大概只是觉得无聊而已。” 陈尔把食材拿出来。 “山药脍肉圆子,主要有两样食材……” 陈尔拿起一根山药,又端起了一只空碗。 “肉圆子还没做。” 做肉圆子需要的食材早已准备好了,就在冰箱里。 陈尔转身从冰箱里把食材拿出来。 “猪肉、鸡蛋、白糖、盐、姜、淀粉、胡椒粉。” 陈尔把袖子一撸,就开整。 猪肉和生姜都剁成泥,混合在一起后加入淀粉和一颗鸡蛋,搅拌均匀。 再放入适量的白糖、盐、胡椒粉。 猪肉炖粉条:“每一次我在网上搜索菜谱,看见XX加入适量,就想抓狂!适量到底是多少?” 陈尔伸出两根手指指腹靠在一起搓了搓。 “下次再看见适量这个词,如果是盐、糖这些细粉状态的调味品,就可以用两根手指捻一点起来放。如果是液体的调味品,一般来说,一汤匙也就够了。” 陈尔想了想,又加了一句,“如果口味比较重,那就按照自己的口味来放。” 陈尔端着搅拌好的肉馅走到灶台边。 把肉馅放在一旁,又洗了两把小葱用刀切成两截备用。 往铁锅里倒了满满一锅底的油。 “肉圆子,炸过的才是最香的。” 但是要保证肉圆的口感和Q弹,火候的把握就十分重要了。 陈尔拿出一只小勺子,十分迅速地舀起碗里的一坨肉馅,然后在手里一滚,就搓成了圆形放在了盘子里。 等锅里的热油温度够了,一碗肉馅也全都变作了肉圆子。 陈尔拿起大漏勺,把肉圆子全都放进去。 然后把大漏勺直接伸进油锅里。 滚烫的热油像夏日的海浪,一下子就扑上了漏勺,带着热辣的烈风。 仿佛眼前有座火焰山一样。 粉嫩嫩的肉圆子在大漏勺被翻滚的热油推来攘去,不断地发出“滋滋”的响声。 热油滚过的圆子,也迅速蜕变,表面慢慢变得坚硬,变作了深色。 肉圆子发出浓郁的肉香,伴随着热油的香气扑面而来。 纵使厨房里并不算炎热,陈尔都有些想冒汗。 这不是温度的灼热,而是这股香气的灼热。 陈尔看着粉嫩的肉圆子在油锅里翻滚,然后满满变熟,偶尔有一两颗肉圆子不小心在热油的推动下撞击在一起,似乎还会发出轻微的响声,圆滚滚的肉圆子轻轻一颤动,就溅了一两滴油起来,飞落在铁锅外。 香气也越来越浓郁了。 肉圆子已经在渐渐散发出成熟的气味。 鲜肉被热油一炸,香气扑鼻,这是一种更加特殊的香气,比炒出来或者炖煮出来的鲜肉多添了几分灼灼的香气,带着不容忽视的意味。 陈尔抓起切好的两截葱丢进了大漏勺里。 然后他手掌轻轻上下一颠,一股油爆小葱的香气就一下子在厨房里炸开了。 陈尔手掌微动,肉圆子就在大漏勺里翻滚着,在绿油油的小葱旁边拥挤着,迫不及待地吸取香气。 当大漏勺里的小葱被热油炸得有些干的时候,陈尔手臂一抬,就把大漏勺捞出了锅。 圆滚滚的肉圆子还在“滋滋”冒着油花和热气。 香气比刚刚更加浓郁了。 陈尔把小葱夹掉。 肉圆子放在碗里备用。 陈尔把山药削皮洗净,切成小块。 “这道山药脍肉圆子有一个特点,鲜香。” “山药不必多说,吃起来清爽可口。肉圆子虽然经过油炸,可是咬开之后,里面的肉馅还是鲜嫩爽滑的。” “所以山药不能直接下锅,我们要先蒸一下,再下锅。” 蒸山药的过程并不复杂。 山药装盘,不加任何配料,直接上蒸笼蒸。 五分钟后再把山药取出来。 蒸好的山药已经变得柔软,软滑喷香。 接下来就是重头戏了,把山药和肉圆子完美地混合在一起。 铁锅烧汤,倒入菜籽油。 等油香一出,就放切碎的姜蒜,用锅铲在油里翻一翻,香气一炒出来,就马上倒入肉圆子和山药。 随意翻炒两下,就倒入半碗水。 清水一倒进锅里,就像发生了化学反应一样。 一阵轻烟冒起,锅里的声音就慢慢变得沉闷了许多。 锅里的姜蒜碎末就浮起了不少起来,还伴随着星星点点的油花。 陈尔手里的锅铲一直轻轻翻动着。 直到汤汁里的山药和肉圆子开始微微颤动,才端起锅,把菜装进碗里。 这是一道很神奇的菜。 山药事先被蒸熟了,所以再次下锅,就很容易被弄烂。 可是陈尔做的这道山药脍肉圆子里的山药却完好如初,不仅没有半点被磕着碰着的样子,而且依然洁白如雪,看着酥软无比,仿佛堆砌起来的积雪,一碰就会融化,可是偏偏没有半点异样。 汤汁的色泽也很不错,汤汁通透,没有多余的颜色也不见半点油花浮在汤汁的表面。 刚刚陈尔动手翻了几次,居然就把油花都搅散了。 此刻碗里的汤汁清亮,看着像清汤寡水,可是却比普通清水多了几分明亮。 粉丝们不禁暗自猜测,应该是油花彻底散开了,连带着这汤汁都变得明亮了起来。 陈尔把这道山药脍肉圆子装在托盘里,然后去看水晶鹅肉。 将最外面的那层荷叶揭开后,就露出了里面的层层冰块。 冰块已经融化了不少。 边缘呈现了水晶般的透明质感,其余部分还是雪白色。 把冰块拿开后,陈尔揭开了盖子。 碗里的汤汁已经凝固了,呈现出一种像果冻一样的质感。 陈尔端着碗走到菜板前,手里的碗轻盈而迅速地倒扣在菜板上。 只听轻轻的一声响。 陈尔刚把碗拿开,一大块、颤巍巍的透明晶莹的小东西就出现在了菜板上。 最上面是几块紧紧并排在一起的肥美的鹅肉,最下面的是轻轻打着颤的柔软的猪皮冻。 就像一块大果冻一样。 第二十一章 大家见一面 陈尔拿出菜刀轻轻地在“大果冻”上划了几刀。 就轻而易举地将几块鹅肉完美地分割开了。 鹅肉在猪皮冻里就像被包裹在水晶里的雪玉,带着洁净出尘的美意。 几块水晶鹅肉被装在了墨绿色的盘子里。 透明的猪皮冻一颤一颤的,就像是荷叶滑落的巨大水珠。 陈尔将两道菜都放进托盘里,然后把装着茉莉花酒的酒坛子搬过来。 揭开封口的塞子。 一股淡淡的茉莉花香就夹杂着清冽的白酒香气飘散了出来。 “这是主播自己酿造的茉莉花酒。” 陈尔取出一只材质上佳的青玉小酒壶。 开始往酒壶里舀酒。 舀酒的小竹筒刚从酒坛子里拿出来的时候,透明清亮的液体还在竹筒的边缘处微微晃动,仿佛快要从竹筒里溢出来了一样,可是它看起来就像是一颗不小心落下来的露珠,在那里晃荡着晃荡着,就是落不下来。 陈尔轻轻吸了一口香气。 “茉莉花的香气像是浮在这酒表面的一缕薄雾,朦朦胧胧的,又淡又轻。仿佛轻轻一吹,就能把这香气吹散了。” “可是,茉莉花的香气却像生根了一样,看似虚无缥缈,却又紧紧抓住了这酒。” 陈尔简单介绍了一下制作茉莉花酒的方法。 “这种类似于熏香的方法和直接把茉莉花放进酒中的制作方法更为高明。酒中没有半点茉莉花的味道,却能始终飘散着茉莉花香。” “这种感觉,更能让人魂牵梦萦。” 陈尔只舀了两竹筒茉莉花酒放进酒壶里,大概够喝个三小杯再多一点。 然后直接把菜端出去。 餐厅里,金长松正在对着沈一念喋喋不休。 也不知道之前已经说了多少话,沈一念一脸生无可恋,金长松一脸滔滔不绝。 陈尔轻咳了一声。 沈一念连忙蹦了起来,像是在沙漠里发现了绿洲。 连忙就退到了陈尔身后。 金长松有些意犹未尽,“我还没说完……” 然后就发现陈尔来了,而且手里还端着托盘,顿时就换了副模样。 “陈师傅来了!” 陈尔把托盘放在桌子上。 金长松的双眼就像粘在了上面一样。 “这是水晶鹅肉。” “这是山药脍肉圆子。” “这是茉莉花酒。” 金长松的目光像燃烧着的火焰,狠狠地在几样食物上扫来扫去,巴不得此刻再多生几双手,多长几张嘴。 将这些东西全部消灭干净! “茉莉花酒?” 金长松听见了这个名字,觉得很好奇,就拿起酒壶,先凑过脸去,嗅了嗅气味。 只能闻到一股淡淡的茉莉花香。 “茉莉花泡的酒?” 陈尔并没有回答。 而是道,“这个是米酒,虽然浓度不至于醉人,但是还是不要贪杯。喝酒之前先吃些菜,垫垫肚子,免得伤胃。” 金长松提着酒壶在耳边轻轻晃了晃。 “这点酒还不够两杯吧,我就算是想贪杯也贪不了几杯。” 更别说金长松本身并不喜欢喝酒,而且还是白酒。 他的记忆中,白酒喝起来都有些辛辣,不是他喜欢的口味。 陈尔就转头看向沈一念。 “我有事要马上走了,你招待一下金先生。” 沈一念心中一阵哀嚎,却还是点头答应了。 陈尔说完就急匆匆地绕过屏风,朝外面走去。 金长松连忙抬头看过去,只能隐约看见屏风外面的鲛纱帐轻轻晃动了两下,透下一片温和的光芒。 “走得还真快。” 金长松迫不及待地拿起筷子。 在两盘菜之间看来看去,然后伸出筷子,轻轻戳了下水晶鹅肉。 就见那鹅肉外面包裹着一层透明柔软的物质,被筷子一戳,就像有弹性一样轻轻颤动了起来。 显得格外可爱,和果冻差不多的模样。 又比果冻多了一些晶莹通透。 “这个菜是凉菜吧。” 金长松见鹅肉的表面并没有热气冒出来。 就转而把筷子伸向了旁边的山药脍肉圆子。 手指一用力,筷子就夹住了一颗圆滚滚的肉圆子。 金长松眼里露出笑意,正要夹着肉圆子往嘴里送,就见那肉圆子突然从两根筷子中间滑落下来,落在桌面上。 金长松猛地瞪起双眼,下意识地就要用手去抓。 那颗肉圆子却在刚刚接触到桌面的时候突然被弹起,像一颗被高高抛起的球一样,准确无误地落回了菜碗里。 只轻轻溅起了几滴清透的汤汁。 金长松愣了愣,然后马上把目光移向沈一念。 “你也看见了?它自己弹起来了?” 沈一念也被震惊了,连连点头。 金长松就喃喃自语道,“难不成是成精了?” 沈一念还没来得及露出一个无语的表情,就见金长松突然伸出一根快,飞快地刺穿了那颗肉圆子。 “贫道这就替天行道!” 然后一口把肉圆子塞进了嘴里。 沈一念:“……” 金长松只觉得嘴里的肉圆子Q弹无比。 一口咬下去还能感受肉圆子里传出来的弹性抗力。 轻轻碰撞着牙齿,带来十分Q爽的口感。 肉圆子里的肉又嫩又鲜,就像刚从蒸笼里取出来的鲜肉一样。 和外层的酥香是完全不同的感觉。 吃完了肉圆子,金长松又马上把筷子伸向了香软的山药。 没想到看似结实的山药却轻轻一夹就碎了。 金长松眼神一转,就看见了旁边放着的汤匙,连忙拿起汤匙舀起了一块山药送进嘴里。 山药还有些烫口。 金长松一边被烫得挤眉弄眼,一边又无比享受山药的美妙口感。 “太香了,这口感,爽飞!” 他一边吃着东西,一边还不忘抬头和沈一念说话。 “陈师傅去哪里了?” 沈一念摇头,“我也不知道,估计是有什么急事吧。” 而此时的陈尔已经来到了窦一通居住的地方。 这里他并没有来过,只是窦一通曾经告诉过他小区的名字。 陈尔下了车,四处张望一眼,觉得很奇怪。 餐厅的位置在燕京也算是比较靠近中心的了,可是窦一通居住的地方却在燕京的郊区。 陈尔还特意询问过窦一通住的远不远,窦一通居然说并不远。 陈尔当时虽然知道小区的名字却也并没有多在意。 现在过来一看,就有些意外了。 这么远,还说不远? 陈尔来到小区的门卫处找到保安人员。 “我找一个叫窦一通的住户。” 保安抬头看了陈尔一眼,就伸手关掉了电视的声音,然后打开电脑,输入姓名查询。 陈尔特意把名字写出来给保安看了一遍。 可是保安却告诉他这里没有这个人。 “没有这个人?”陈尔挑了下眉,十分意外。 保安点头,“我们这儿的住户资料都有登记,刚刚我查了一下住户档案,确实没有这个人。” 陈尔还想说什么,就见路边停了一辆黑色的宝马,一个穿着十分体面的中年男子从车上走了下来,身后还跟了两个走路十分沉稳的壮年。 中年男子扫了周围一圈,就把目光落在了陈尔的身上。 陈尔就朝保安道了谢,然后走到了路边。 中年男子走到陈尔面前,语气说不上多好,却也算有礼貌。 “陈先生,你刚刚要找的窦一通,是我老板的儿子。现在,我的老板想请你走一趟,大家见一面。” 陈尔看了对方一眼,点头道,“好。” 第二十二章 你该不会整容了吧 陈尔觉得,此刻的气氛好像有点尴尬。 他跟着中年男子上了车,一路开往燕京和HB的交界处。 在一座看起来年纪有点老的别墅前停下了下来。 然后中年男子把他带进别墅,朝楼上走去,还没来得及敲门,就听见门里传来了震耳欲聋的争执声。 陈尔一向脸皮厚,听个墙角好像也没什么,更何况,他也算是“被迫”听见的。 可是带着他的来的中年男子就看起来有点尴尬了。 伸出去的手停留在离门大概有几厘米的位置。 敲也不是,不敲也不是。 房间里的争执声不断,如果敲下去,好像就打断了房间里的“友好”交流。 以老板火爆的性格,说不定会调转火力,把火全都发在他的身上。 可是不敲门,在门口傻站着,也不太好看。 陈尔假装漫不经心,却悄悄地竖起一双耳朵。 他好像听见了窦一通的声音和一个嗓门奇大的男高音。 “我辛辛苦苦打拼下这副家业,也不求你发扬光大,现在只是让你学着点办事,你就敢离家出走!你眼里还有没有我这个老子!” “如果不是你一直逼我放弃学习厨艺,我也不会离家出走了!我已经长大了,不是小孩子了,我不是你手里的提线木偶!” “你这小子!简直就是被鬼迷了心窍!” 和窦一通说话的男子十分生气,气急败坏地道,“我现在就要看看,是哪个狐狸精给你灌的迷魂汤!” 说着就脚步踏踏地朝门边走来。 陈尔听到这里,忍不住露出一个莫名其妙的表情来。 狐狸精? 迷魂汤? 说的是谁? 这特喵的都是什么形容词! 陈尔把目光落在门口的中年男子身上,就见对方也把目光落在了自己身上。 那副模样,好像就是在说,“狐狸精就是你。” 陈尔一脸懵逼。 大门“哐当”一声被推开了。 窦一通的老爹窦德章也跟着出现在门口。 带陈尔来中年男子连忙识趣地闪到一边。 “老板,陈先生带来了!” 窦一通紧跟着后面过来。 “你有本事冲我发火!别为难我师傅!” 于是窦德章还没来得及看见陈尔的脸,窦一通就呼啦一下子冲了过来,挡在他面前。 窦德章的火就更大了。 “给你爸爸我滚开!” “我现在就要给这小子好看!竟然敢教你厨艺!” 说着就一把将窦一通拽开。 陈尔很淡定地抬头看向窦德章。 窦德章长得五大三粗的,生气的时候两条粗眉朝额头上方一挤,双眼一瞪,就有那么点凶神恶煞的感觉。 陈尔在心里想,虽然他没特意学习过什么拳脚功夫,但是身体经过改造,已经比一般人敏捷很多了。 如果对方要动手,他还是很有信心能够躲开的。 窦德章先是狠狠瞪了窦一通一眼,然后就把目光落在了陈尔的身上。 “你这小子,你难道不知道我窦家是什么身份?竟然敢教我儿子学厨艺!信不信我把你……” 当窦德章的眼神落在了陈尔的脸上,并看清他长什么样子后,窦德章就突然闭嘴了。 他本来想说的是,信不信我把你的手脚全给打折了。 可是这句威胁的话,在他看清了陈尔的脸后,就硬生生地卡在了喉咙里,然后吞下了肚子。 “你……” 窦德章露出一种十分奇怪的表情,先是震惊,然后是惊喜,接着是迟疑。 最后演变成了一种别扭的表情。 陈尔也很奇怪对方为什么会看着自己,然后露出这种神情来,他可不认识对方。 窦德章不愧是在商场打拼了几十年的人,一下子就恢复了情绪。 然后很平静地对窦一通道,“你师傅来了,也不就带他进去坐着?” 说完就率先转身进了房间。 窦一通看了看陈尔,又看了看自己老爹的背影,觉得有些摸不着头脑。 只好凑到陈尔身边道,“师傅,这些事,我回去再跟你解释,我老爹脾气大,但是心不坏,不不必理他。” 然后带着陈尔跟着进去。 陈尔坐下后,窦德章问了陈尔几个问题。 看起来都是一些无关痛痒的问题。 无非就是今年多大,是哪里人,家里还有没有什么长辈…… 简直就是查户口。 陈尔也没什么好遮掩的,他虽然好奇窦德章的态度突然发生了大转变,但是他还是能看得出来,窦德章对他并无恶意。 所以就都回答了。 窦德章问完了问题,沉思了片刻,然后扫了惴惴不安的窦一通一眼。 “既然你这么想学,我可以给你一个机会。” 窦一通还没来得及高兴,窦德章就接着说道,“但是,你必须答应我一个条件。” 窦一通屏气凝神地听着。 窦德章表情十分认真,“半年之内,你能靠自己的能力开一家餐厅,并且能够赚到钱,我就不再管你的事!” 窦一通听了这话,下意识就要反对,却瞄见陈尔在暗自朝自己点头。 于是就连忙答应了下来。 窦德章轻哼了一声,“记住,别想找你姐姐拿钱。” 窦一通憋红了脸,“不拿就不拿!” 窦德章又扫了陈尔一眼,才起身走人。 回去的路上,陈尔还在回想窦德章莫名其妙的表情。 窦一通就在旁边絮絮叨叨地解释着他的身份。 窦家在北方是顶尖的大家族,经营的生意几乎涵盖了各行各业。 但是窦家人除了窦德章,都很少在外露面。 所以外人对窦家的情况都不太了解。 窦一通更是因为从小痴迷厨艺,从来不管家里的生意,那些各个家族权贵的子弟,没有几个是和窦一通认识的。 窦一通苦着脸道,“在老家的时候,就因为我去报考了一家私立的烹饪培训学校,我老爹就能在第二天马上出手收购那家培训学校,然后让它关门。” “我是真的没办法,才跑到燕京去的。” 说着又偷瞄了陈尔一眼,生怕陈尔生气。 “我不告诉师傅,也是怕你不愿意收我做徒弟……” 陈尔扫了窦一通一眼,“我是那种害怕惹事的人嘛!” 窦一通连忙摇头,正要解释。 陈尔就接着说了一句,“没错,我那时候还真的挺怕惹事的,所以你不告诉我是对的。我当时如果知道你家里这么反对,还真不一定会收你。” 窦一通:“……” 陈尔想起窦德章看见自己时的表情。 那模样,好像是认识自己一样。 不对,应该说是,觉得自己长得像谁…… 于是他问窦一通,“你觉得我长得眼熟吗?” 窦一通仔细地看了陈尔几眼,“不觉得,师傅你不是一直长这样吗?” “难道!” 窦一通突然叫了一声,“师傅!你该不会整容了吧!” “你是照着哪个明星的模样整的?” 陈尔:“……” 第二十三章 那我谢谢你 陈尔和窦一通离开后。 窦德章叫来了身边的人。 “派个人去蜀中,查查那个年轻人。” 说完这句话,窦德章想了想,又问,“不是说他们也来了燕京吗?” 身边的人应道,“上个月在燕京停留了几天时间,然后离开了。” 窦德章有些惊讶,“回去了?” “不是,是去了蜀中。” 窦德章听了这话,在房间里来回走了两步,然后摆手,“那还是算了,我们暂时别参合,让他们自己查吧。” 陈尔带着窦一通回到了餐厅。 窦一通表示很发愁,他觉得他老爹提出的要求太过分。 “我不管,反正到时候,我是不会管他同意不同意的!” 言下之意就是,刚刚答应窦德章的要求都只是缓兵之计而已。 陈尔看了窦一通一眼,难得语气严肃。 “你既然答应了,当然是要做到,不然之后在这个问题上纠缠个没完,你也不必学了。” 窦一通是年轻气盛,对家长的反抗意识还很强。 可是面对陈尔这样沉静又严肃的态度,他找不到反驳的点,只有低声应了。 “只有把所有的阻碍都扫开了,你才能放开手脚去做自己想做的事。” “所以不管你老爹提的要求是什么,你只能答应,然后努力去做,能不能做到那是另一回事。” 陈尔开导他,“当然,这个要求也不算太难。” 窦一通仔细想了想,觉得陈尔说的有点道理。 陈尔接着说道,“餐厅后面有个不小的空地,我本来是拿来种东西的,旁边还有间房间,你就暂时住这里吧。” “我会给你拟定一个计划书,你就努力去做,要不了半年,一定行。” 窦一通相信的陈尔的能力,没有半点迟疑就点头答应了。 第二天,陈尔接到了珍宝阁的邀请电话。 珍宝阁说,他们已经专门为陈尔进行了一次拍卖行的内部宣传,效果良好,拍卖行有一些VIP客户已经闻风而至,想看一看陈尔到底有什么独特的。 陈尔带上窦一通,第二天如约而至。 珍宝阁门口十分热闹,大大小小的车辆停了不少。 门口竖着一块广告牌,上面有一个男子的剪影,旁边写了几句话。 食金啖玉,闻香知其味。 每月仅四人,就问你敢不敢来! 每人起拍价十万,错过这次,再等一个月! 窦一通忍不住想拍手叫好。 “师傅,这宣传语够霸气!” 陈尔看起来还挺淡定的,“霸气什么,明明骚得很。” 其实,有了金长松他们那拨人每个月的支持,恐怕餐厅的名声早已经在这些人群里传了一次了。 珍宝阁这次只要稍微推波助澜一把,就能引起不小的轰动。 陈尔没有在珍宝阁的拍卖场露过面,所以一路走来很是安静,没有人认出他。 珍宝阁的经理把陈尔引到二楼的包厢,那里视野开阔,很方便观看整个拍卖过程。 陈尔和窦一通刚刚入座,就有人过来串门。 倪涛和几个朋友凑过来和陈尔说话。 “陈师傅,没想到你也来了!” 打过招呼后,倪涛有些幸灾乐祸。 “可怜了金长松那家伙,今天来不了,到时候我拍下了一个,一定要在他面前好好炫耀!” 陈尔猜想金长松大概是被什么事情绊住了吧,他可记得金长松对吃十分上心。 倪涛嘿嘿笑了两声,“金长松被家里人抓去相亲了,他都快二十七了,连个女朋友都没有,再不相亲,他家里人就要以为他是弯的了!” 陈尔也忍不住笑了笑。 窦一通抓的重点却十分清奇,“金长松都快二十七了?” “居然这么老了……” 倪涛:“……” 陈尔:“……” 其他人:“……” 拍卖会就要开始了,倪涛等人连忙回到了座位上,等着举牌。 窦一通就突然扫了一眼隔壁包厢。 “师傅,那个舒动人也在!” 陈尔顺着他的眼神看去,就看见了舒动人穿着火红色的衣裙站在包厢门口的围栏边上,正在往下面看。 也许是感觉到了有目光看过来,她就动了动雪白的脖子,微微一侧脸,就看见了陈尔。 陈尔并不是小气的人,出于礼貌,对她点了点头,打了个招呼。 舒动人就有些尴尬了,眼底甚至流露出一些慌乱的神情来。 她微微张开红润的嘴唇,似乎想要说什么。 可是陈尔并没有看见,而是收回了目光,专心地看着楼下。 舒动人稳住情绪,把想说的话都吞回了肚子里。 然后转身返回了包厢。 窦一通把这一切尽收眼底。 轻声对陈尔说道,“师傅,我怎么觉得舒动人表情怪怪的……” 他还想说些什么,却见陈尔没有多少兴趣,于是乖觉地闭了嘴。 拍卖会一开始,陈尔就感受到了顶级拍卖师调动气氛的能力。 简直就是舌灿如莲。 就算是在池子里连水都浮不起来的大肥鹅,拍卖师都能把它吹得飞上天。 短短几句话就让现场的人都对陈尔的餐厅产生了浓厚的兴趣。 甚至搬出了几个燕京有名的公子哥做例子。 陈尔暗自觉得好笑,这样一来,宣传费都省了一大半。 那几个公子哥的名气可不是盖的。 倪涛听见拍卖师提到了他的名字,就露出了一副喜滋滋的表情。 那模样,就像是在说,还是我有眼光,先发现了这么一块宝地!羡慕死你们! 可是接下来倪涛就笑不出来了。 就是因为刚刚一个走神,他就举牌慢了点,错过了第一个坐席的拍卖。 接下来的拍卖就十分激烈了。 因为按照陈尔定下的规定,他只选择第一个喊价的客人。 只要喊价高于拍卖的起拍价,都可以。 于是在场所有有兴趣的人都凝神闭气,手掌紧紧握着自己的牌子,生怕就比别人慢了那么0.5秒,那岂不是气死人了! 也不知道是楼下的人举手太快,还是倪涛举手太慢,他接连又错过了两个。 然后只剩下最后一个了。 倪涛暗自给自己打气,“一定行!一定行!” 当拍卖师说出第四次竞拍开始的时候,倪涛几乎是条件反射般地举起了手里的牌子。 可是他还没来得及张嘴。 就听见一个十分好听的女声在他隔壁的隔壁响起。 “五十万。” 倪涛眼睛都快冒火了,连忙站起身看过去。 目光越过默默观战的陈尔,和一脸懵逼的窦一通,然后落在了一袭红裙,光彩夺人的舒动人身上。 他看了看舒动人,又看了看陈尔,不知道在想什么。 “你牛,我不跟女人计较!” 舒动人却露出了一个气死人不偿命的笑容。 “那我谢谢你故意慢了一拍,让给我这个机会。” 倪涛:“……” 第二十四章 冰糖霜梅 当拍卖师手里的小锤子敲下来之后,陈尔就站了起来。 窦一通连忙跟着起身。 “师傅,我们这就走了?” 陈尔点头,“热闹看够了,就走吧。” 两人走出包厢,刚好舒动人也走出来了。 舒动人这时候的表情已经完全恢复了正常,半点也没有窦一通刚刚看到的尴尬和窘迫。 全身上下依然散发着十分夺目的光彩。 舒动人主动和陈尔打招呼。 “陈师傅,好久不见。” 陈尔轻轻点头,并没有开口说话。 然后带着窦一通消失在楼梯口。 舒动人紧绷着的身体突然松懈下来。 倪涛走了过来,晃荡着手里的车钥匙。 看了舒动人一眼。 不冷不热地打了个招呼也走了。 倪涛是不怎么看得上舒家的做派。 但是他对舒动人印象不错,算是舒家那群老老少少里比较会做人的一个。 不然,他指不定连招呼都不愿意打。 倪涛暗自想,也是陈尔脾气好。 如果换做他,有人利用了他来讨好别人,他肯定当场就撕破脸了。 陈尔回到了家里,先把之前制作好的大红袍和茉莉花打包寄给了清虚老头。 然后开始给窦一通拟定了一份成长计划书。 刚开始的时候,陈尔并不想把窦一通逼得太紧,毕竟窦一通还年轻,又的是时间慢慢学。 而且他也有自己的事情要忙。 但是现在不同了。 窦一通既然跟他老爹达成了共识,陈尔就得帮助他加快一下进度。 陈尔花了一整天的时间写了厚厚的一个笔记本。 陈尔对窦一通说,“其实按照你现在的手艺,就算即刻出师,在外面随便摆个地摊都能在半年内达到你老爹的要求。” 窦一通没想到陈尔对他的评价居然这么高。 一时间有些欣喜。 陈尔接着说,“可是,这不是我对你的要求。” “学习是没有尽头的,成长也是没有终点的。” 陈尔把带来的笔记本递给她。 “我陈尔的徒弟,就算做不到天下无双,也必须是独一无二。” 这句话,陈尔说得十分平静,仿佛是在说一件再平常不过的事情。 可是,窦一通心里却突然波涛汹涌,久久不能平复。 陈尔看着他,露出一个无比信任的眼神。 “我知道你的资质。” 窦一通下意识地就把那本笔记本紧紧地拽在手里。 身体里的血液就变得滚烫。 然后窦一通迫不及待地翻开那本笔记本,只看了不到一页的内容,血热就马上凉了一半。 他终于知道,为什么陈尔要事先夸他了。 这计划书里的东西实在是太难了! 窦一通忍不住抬头看了陈尔一眼。 陈尔还是副云淡风轻的模样。 窦一通一咬牙,就道,“师傅,我会努力的!” 他要证明给他老爹看,他是有资质有能力的,他能够承担得起自己的梦想,也能追逐得到自己想要的东西! 陈尔感到十分欣慰。 “放开手脚去做,半年内,你就能出师了。” 窦一通有些惊骇。 陈尔却转身离开了。 第二天,陈尔准备好了食材,打算进行一次直播。 手机就突然传来了震动。 打开一看是黄梦思发来的消息。 “我已经面试成功,谢谢你。” 就这一句话,却好像包含了千言万语。 陈尔想起之前看到了新闻。 “逗游当红女主播私下毁约,惹怒东家!” 黄梦思的行为并没有真正触怒到了逗游和逗游背后的华天。 因为黄梦思已经拿出了所有的存款,支付了违约的赔款。 而且发了微博声明,她选择离开逗游不是因为利益上的问题,而是因为她要追逐自己的演员梦。 逗游唯一的损失,就是失去了一个当红女主播。 不过,黄梦思和逗游也算是“和平分手”,没有闹出什么不愉快。 这对黄梦思来说是一件好事,她今后还要在娱乐圈打拼,不能轻易得罪逗游,谁让逗游的背后是华天呢。 黄梦思比陈尔想象中更冷静且有手段有魄力。 她应该会在娱乐圈过的不错。 或者说她这样的人,在任何一个行业都不会混得太差。 陈尔收回了心思。 然后打开了直播。 免不了要先和粉丝们寒暄一阵。 粉丝越来越多后,陈尔就有了一个十分苦恼的地方。 “你们发弹幕的时候能不能矜持点……” 陈尔忍不住吐槽。 “别挡住主播我帅气逼人的脸……” 听了陈尔这句话,大家发弹幕的情绪似乎更加高涨了。 一大片一大片厚厚的弹幕从屏幕上飘过,几乎将整块屏幕都给挡了个干干净净。 别说自己的脸了,陈尔连自己的鼻孔都看不见。 反正大家都看不清脸,陈尔就厚着脸皮道,“我知道了,你们一定是嫉妒主播英俊潇洒!” 众粉丝:“诸葛丞相的正义脸:从未见过如此厚颜无耻之人!” 陈尔:“那你们现在看见了!” 然后回归正题。 “之前主播就说过,这期的美食主题来自于《金X梅》。” “其中提到的美食有这几种:点心、干果、坚果、水果、茶饮、热菜、凉菜。” “今天,主播就要做一做,书中提到种类最少,出现次数却比较多的一种美食——干果。” “书中提到过这几种干果:梅桂、李干、龙眼、荔枝、晒乾枣、衣梅、冰糖霜梅。” 陈尔不急不慢地说道,“咱们就挑选一个……名字最好听的——冰糖霜梅,来做一做!” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿,别人是颜控,你是名控!社会社会!” 大吃一斤:“这你就不懂了,名控也是一种变相的颜控。” 猪肉炖粉条:“人丑还颜控,怪不得单身这么久……” 晴天:“说我陈老湿长得丑的,你的良心就不会痛吗?” 陈尔轻咳一声,取出了食材。 “这道冰糖霜梅需要五种食材。” “杨梅、冰糖、上好的山泉水、糖渍玫瑰、新鲜的玫瑰花。” 这些食材倒是新鲜,大家听得聚精会神。 桌子上放着一只透明的玻璃瓶,里面倒了一些水,还插满了娇艳的红玫瑰。 陈尔把瓶子捧起来。 “要做这道冰糖霜梅的第一个步骤,就是先做糖渍玫瑰。” 第二十五章 攒了一年的头皮屑 大家搞不懂糖渍玫瑰和冰糖霜梅有什么关系。 陈尔把瓶子里插着的玫瑰花取了一半出来,剥离花瓣。 “冰糖霜梅的重点有二。” “一,梅子的口感。二,梅子外的糖霜。” 暗红色的花瓣从陈尔的指尖跌落在玻璃碗里。 “一般制作冰糖霜梅都是用白砂糖点缀,作为梅子外层的糖霜。” “但是主播比较喜欢有味道的糖霜。” 陈尔动作很快,不一会儿,一大束玫瑰花的花瓣就都被摘下来了。 玫瑰花瓣在清水里洗涤一遍后,沥干水。 重新装回了碗里。 “制作糖渍玫瑰很简单。” 陈尔取出一大袋白砂糖,倒入锅里,开小火。 不一会儿,锅里的热度一上来,大部分的白砂糖就被融化成了粘稠的液体。 “最理想的融化状态是半融化的状态。” 陈尔关掉火,把锅里半融化状态的白砂糖舀出来,倒进装有玫瑰花瓣的玻璃碗里。 融化了白砂糖,粘稠微黄,散发着浓密的甜香。 从勺子里倾倒出来的时候,就像斩不断的溪流,拉出长长的糖丝。 冒着丝丝的热气,如同火山里喷发出来的岩浆,慢慢地覆盖上玫瑰娇嫩的花瓣。 玫瑰的香气馥郁而优雅,骤然碰上了炽热的糖浆,就像夏日里被大雨打过的花圃。 香气中带着潮湿的热气,又隐隐带着花蜜的香甜。 陈尔用手里的勺子在碗里捣弄着玫瑰花瓣和糖浆。 动作颇有章法。 “搅拌的时候可以适当地用点力气,但是不能把玫瑰花瓣捣烂了。” “毕竟我们做的不是玫瑰花酱。” 有粉丝马上发现了这句话的重点。 晴天:“陈老湿的意思是,玫瑰花酱也是这样做的?” 陈尔点头,“孺子可教也。” “只是,玫瑰花酱需要捣得稀烂,糖要稍微放得少一点。” 晴天:“新技能get!” 说话的功夫,陈尔就把玫瑰花和糖浆搅拌均匀了。 “现在只需要安静地等上两至三天,等待糖浆结霜就行了。” 说完,陈尔把装着玫瑰花和糖浆的玻璃碗放在了一旁。 双手环抱在胸前,一副陷入沉思的模样。 众粉丝:“……” 心有猛虎:“陈老湿,你该不会是要让我们这样盯着你,看上两三天?” 猪肉炖粉条:“接下来插播大型真人秀节目,逗游当红主播的三天日常生活!点击幕后花絮查看果泳视频!” 茶叶蛋入侵地球:“字幕组呢!快点打上字幕:三天后!快点!” 晴天:“有情客串一把字幕组:三天后!” 陈尔猛地站直身体,像是突然想起了什么。 “我记起来在哪里了!” 陈尔转到厨房的角落里,拉开一只储物柜,探头进去找了半天,然后捧了一只小罐子出来。 拍了拍罐子上的灰,揭开了盖子。 一股浓郁的香甜就立马钻了出来。 陈尔嘿嘿一笑,“这是之前做的糖渍玫瑰,已经结好糖霜了。刚好派上用场。” 众人:“……” 陈尔洗干净了一筐杨梅。 杨梅已经快下市了,做成干果,就可以吃很久。 “杨梅用盐水浸泡十五分钟,可以让杨梅肉变得更紧实,也可以清洗得更加干净。” 在杨梅浸泡的过程中,陈尔取出了一只瓷锅。 “煮杨梅的锅,主播是不建议用金属制品的。” “金属制品会给杨梅带来不好闻的气味,因为杨梅本身就是很鲜的食材。” 将瓷锅放在灶上,先注入一锅的水,把水煮开,再倒掉。 然后才用这口锅来煮杨梅。 “如果瓷锅不是经常用的锅,可以先用锅煮开一锅水,让锅受热均匀,再用来煮东西,瓷锅受热情况就会更好,而且不容易破损。” 因为杨梅本身就是甜的,煮的时候不必加入太多的糖。 陈尔按照杨梅的数量,只加了小半碗的冰糖。 用清冽甘甜的山泉水煮化了,再加入清洗干净的杨梅。 红彤彤的杨梅就像打磨光滑的红宝石,扑通扑通地掉进锅里。 并溅起甘甜的泉水。 杨梅在锅里微微颤动着,锅里的泉水也慢慢散发出圈圈水纹。 陈尔拿出一只小木勺,轻轻地拨动着锅里的杨梅,不让杨梅煮糊了。 随着时间的推移,锅里的汤汁越来越红,杨梅也越来越小。 “杨梅煮的时间越长,气味就会越浓郁。” “糖分被煮了出来,锅里除了香甜的气味以外,主播已经闻不出其他气味了……” 陈尔侧头想了想,“或许有其他气味,可是甜味太过浓郁,就像浓雾一样,盖住了你所有的感官,所以你只能看见它,也只能闻到它的味道。” 锅里的杨梅再煮下去,就越来越干了。 红色的汤汁已经满满不见,杨梅也像被雨水打落在地。 湿漉漉的,带着点柔软无助的意味。 汤汁被烧干了,杨梅就变得粘稠,陈尔用木勺子不断地拨动地锅里的杨梅。 红色的汤汁在瓷锅的边缘留下了艳丽的痕迹。 就像被烤化的糖浆一样,浓稠又甜蜜,就算只是远远地看上一眼,也觉得手心黏糊糊的,鼻腔里都是甜蜜的味道。 “等你觉得,锅里的杨梅快要糊了的时候,就可以关火了。” 陈尔关掉火,把杨梅倒出来。 铺在盘子里晾干。 陈尔抓起一颗丢进嘴里。 甜蜜的味道从舌尖一路打着颤,小跑着到达了大脑。 老半天,陈尔才张嘴说话。 “我觉得我手里好像融化了一根彩虹糖,甜得粘手。” 陈尔洗干净了手。 “等梅子晾干了,就可以把糖霜洒在梅子上。” 粉丝们纷纷表示,这道糖霜梅子很家常,应该不难做。 大家都有了跃跃欲试的感觉。 装着糖渍玫瑰的罐子被陈尔掏了个底朝天。 全都倒在了一只筛面的竹筛里。 陈尔抓住竹筛子,用力地上下一颠。 就见一大片白白的糖霜从竹筛子里抖落了下来,全都洒在盘子里。 就像下雪一样。 陈尔伸出手指沾了点糖霜尝了尝味道。 “嗯,攒了一年的头皮屑,就是为了给你下场雪……” “还挺甜。” 众粉丝:“……” 第二十六章 柳条儿和卤豆腐 陈尔拿起一颗西红柿问窦一通。 “西红柿能做什么菜?” 窦一通仔细想了想。 “糖拌西红柿、西红柿炒鸡蛋、西红柿炒猪肝……” 陈尔把西红柿放在桌子上。 “西红柿汁多泛酸,果肉浆甜而鲜滑。” “鸡蛋鲜嫩,略有腥气,吃起来回甘。和西红柿搭配能够将两者的鲜味发挥到极致。还能用西红柿的气味盖住鸡蛋的腥味。” “西红柿酸酸甜甜的味道还能增加这道菜的独特风味。” “猪肝就是和西红柿完全不同的食物。” “猪肝的腥气更重,口感要厚重一点,尝起来会有一点点的苦味。” 窦一通认真地听着,觉得脑袋里有什么东西一闪而过,却很难抓住。 陈尔接着说。 “所以,你发现什么问题没有?” “一道菜的组合,要么选择几种口感气味相近的食材,从而将其中最明显的特质发挥到极致。要么就选择口感气味完全相反的食材,达到与众不同的新鲜口感。” 陈尔说完,低头看了一眼桌子上的那盘菜。 “你做的这道菜,搭配毫无新意,吃起来如同嚼草。” 窦一通的脸一下子就红了。 “师傅,我重新去做!” 陈尔点头,“你仔细想一想食材的搭配。” 窦一通端起那盘菜就要离开,陈尔却突然叫住他。 “隔壁院子的柳树长得不错,伸了不少树枝到我的院子里,你去帮我折一些柳枝过来。” “不论粗细都要,多折一些。” 窦一通就转身去了院子里。 陈尔趁着这个空隙去了趟小世界,抓了条鱼出来。 他刚把鱼放在装满水的木桶里,窦一通就抱了一大捆柳枝进来。 柳枝上的柳条长长地垂在地上,叶子弯弯,绿如翠玉,看着就觉得清爽。 窦一通把柳枝放在桌子上。 “师傅,我把伸到院子里的柳枝差不多都折光了,会不会被隔壁院子发现?” 陈尔十分满意地看向桌上的柳枝,然后挑选了一根出来,握在手里。 “废话,少了那么多,隔壁院子肯定会发现。” 窦一通啊了一声,然后有些不知所措,“万一他们来找师傅你的麻烦怎么办?” 陈尔把手里的那根柳枝丢给他。 “谁看见是我折的了?” “这是你折的。” 窦一通:“……” 陈尔嘿嘿一笑,“你尝尝这个柳枝是什么味道。” 窦一通把那根柳枝拿在手里,瞅了半天,愣是不敢下嘴。 “师傅你该不会是要毒死我吧……” 陈尔横了他一眼,“就一根柳枝,还能毒死你?” 窦一通才慢腾腾地把绿色的树皮扯开,露出里面白色的内芯。 轻轻咬了一口。 一股淡淡的清香就溢满了口腔。 还有润泽的树浆汁液,带着清雅的甘甜。 陈尔问道,“什么味道?” 窦一通嚼着柳枝,有些不敢置信地点头。 “居然有点甜,味道还行……” 陈尔笑了笑,然后把桌子上的柳枝全部收拢起来。 “甜的,那就是没有毒性的。” 窦一通听了这话,差点一口咬掉自己的舌头。 连忙就把手里的柳枝丢了出去。 陈尔扭头看他,“你吃的是甜的,没毒。” 窦一通瞪大了眼睛:“柳枝也分有毒没毒?” 陈尔点头,“也不是这样说。只是苦柳枝是有毒性的,听说和鸡一起吃会有剧毒。” “苦柳枝外表皮是红色的。” “还是挺好区分的。” 窦一通这才彻底放下心,刚刚吃的那根,皮好像是绿的…… 然后又苦着脸哀嚎,“师傅,你吓死我了……” 陈尔把柳枝拿在了手里。 窦一通提上了装着鱼的小木桶,两人一起朝餐厅走去。 “对了,今天这客人叫啥名?” “鲁道福!” 陈尔挑了下眉毛。 “卤豆腐?” 也不知道到底是谁的口音有问题。 窦一通也没发现不对,“对,鲁道福!” 陈尔喃喃自语,“卤豆腐,这名字真奇怪。” 而这时候,同样是朝餐厅出发的鲁道福就忍不住打了个喷嚏。 见他打了喷嚏,旁边坐着的助理就连忙递上了纸巾。 然后说道,“这次的电影首映仪式,共计出席85家媒体。主要演员也都会到场,就是……有个配角感觉不是太安分,一直瞎折腾。” 鲁道福擦了鼻子,“是不是上次媒体探班的时候故意哭鼻子的那个。” 助理连忙点头。 鲁道福想也不想就抬手道,“首映仪式别让她出现了,告诉审核样片的李总监,直接把她的戏份剪了,再把名字从演员表里抹掉。” 助理虽然惊讶,但是什么也没说,直接打电话通知了审核李总监。 谁叫鲁道福是目前华夏最有话语权的导演之一呢! 一个配角而已,和主要剧情没有半点关系,剪掉了也没什么。 剪辑部的人自然会有办法让剧情看起来滴水不漏。 黑色的迈巴赫开了好一会儿,才终于在一条狭窄的小街道上停了下来。 助理率先拉开车门,走了出来,左顾右盼了一番。 然后把目光落在了地上。 街道两旁种了很多的榕树,地上的落叶铺了厚厚一层。 一脚踩上去,还能听见“咔擦”的响声。 也不知道多久没有人来扫了。 燕京城里居然还有这么偏僻的地方? 助理连忙绕到另一边,为鲁道福打开了车门,把他迎了出来。 鲁道福随便扫了一眼这条街道,就默默点了头。 “这个地方不错。” 助理暗自撇了下嘴,显然并不是很赞同。 鲁道福接着说道,“附近的中档住宅区比较多,所以治安良好。白天居民都在上班,所以显得很安静。绿化条件也不错。” 说完就把目光落在了路边的建筑物上。 高大的榕树边上有一座建筑风格独特的屋子。 一眼看去十分显眼。 是传统的中式建筑物。 鲁道福顿时就来了兴趣。 中式建筑风格的餐厅并不少见,但是眼前这个却很独特。 大部分的中式餐厅门口都会有石狮子或者大红灯笼,可是这里却没有。 门口光秃秃的,并没有摆放任何东西。 只有几扇大红木门树立着,透着一股高贵又沉静的气质。 门上雕刻着繁复的花纹。 每一个人物的表情都雕刻得栩栩如生,就连人物的衣饰头发都能看出复杂的细节。 而且线条流畅,下刀准确,一看就不是普通的雕刻品。 第二十七章 柳蒸 鲁道福身边的助理也算见识颇广的,马上就认出了这是之前出现在珍宝阁拍卖册子上的东西。 出自南方的一个雕刻大师之手。 一面木门就是十几万。 这样算下来,眼前这几扇木门,也是快七八十万的价格。 真是阔气! 助理暗自咋舌,然后又想通了。 鲁道福当时拍下这个坐席也算是一时兴起。 在路上看见了珍宝阁的广告牌,才去的拍卖现场。 没想到这家餐厅一个坐席的底价就是十万。 鲁道福财大气粗当然觉得没什么。 他的助理却觉得这就是赤果果的抢钱! 那么,这家餐厅的老板用七八十万的木门来装点一点门面也不算什么了。 毕竟这大门可是一家餐厅的门面,不能马虎。 助理想到这里,就上前敲响了门。 鲁道福抬头往上看,看清了餐厅的名字。 赞叹道,“好一个‘醉枕仙霖’!” 不一会儿,门里传来轻盈的脚步声。 然后“吱呀”一声,木门就被轻轻拉开。 门口出现了一位身穿白色广袖衣裳的年轻女子。 沈一念的目光在门口站着的两个人身上轻轻扫去。 然后落在了鲁道福的身上。 见他年近五十,气场强大而从容,就断定了他的身份。 “先生,请出示一下请柬。” 一旁的助理拿出请柬递给沈一念。 沈一念的指腹轻轻摩挲着请柬上的牡丹暗纹。 “请柬没错,鲁先生,请进。” 沈一念宽大的袖子轻轻一扬,做出了一个请的姿势。 衣袖上面用银线绣着的一大片梨花就像被风吹落了一样,仿佛迎面袭来了一阵花香。 鲁道福抬脚进去,助理连忙在后面跟上。 沈一念伸手拦下助理。 “餐厅只招待客人。” 助理嘴一撇,正要说话,就刚好看见鲁道福扫了一眼自己。 于是只得退了回去。 “那我在外面等您……” 沈一念关上了门。 然后带着鲁道福进去。 餐厅内部并不算大,但是视野还算开阔,摆放的东西很少。 旁边的窗户很明亮,透了许多阳光进来,给室内增添了一丝明媚。 鲁道福虽然走得目不斜视,却并没有错过餐厅里的任何一个细节。 作为一个导演,而且是知名导演,鲁道福对细节问题一向是很挑剔的。 可是,眼前这个餐厅的摆设和设计,鲁道福愣是挑不出一点不足。 脚上踩着的银色砖块上雕刻着栩栩如生的莲花。 鲁道福甚至不敢在脚上太过用力,担心一脚就把这莲花踩碎了。 墙边每隔几米就摆着一盆牡丹。 白如雪玉的瓷盆里盛开朵朵绿色的牡丹。 既富丽又高雅。 沈一念在前面走得很慢。 白色的裙摆垂在银色的地板上,裙摆上的银色丝线被照射进来的阳光轻轻一拂,便灿然如映雪生辉。 她伸手拢起垂在前面的透明鲛纱,用银色的莲花勾子勾住。 然后抬手请鲁道福过去。 鲁道福绕过一面檀木的屏风,踩上了一块手工编织的地毯。 沈一念轻声道,“鲁先生您先请坐,我去给您端茶。” 鲁道福点头,走到桌子前坐下。 空气中弥漫着淡淡的牡丹花香气。 鲁道福这才想起来,现在早就不是牡丹花盛开的季节,为什么这里还有盛开的牡丹? 餐厅里,陈尔刚做好了一笼玉米面玫瑰果馅蒸饼儿。 沈一念就过来了。 窦一通连忙把炉子上烧开的水提过来。 陈尔泡了一盏碧螺春,又把刚出炉的玉米面玫瑰果馅蒸饼儿装在盘子里。 然后把之前做好的冰糖霜梅拿出来,倒了一小碟子。 都放在托盘里,然后给沈一念。 沈一念端着东西出去了。 陈尔才把目光落在了面前的一把柳枝上。 然后和屏幕外的粉丝们说话。 “今天主播要做的是蒸鱼。” “主要食材:鱼一条,新鲜柳枝一大把。” 食材里出现柳枝,这倒是很新鲜的。 只是,粉丝们都很好奇,柳枝是个什么味道。 “柳枝要蒸熟很不容易吧,说不定嚼半天都嚼不烂……” “柳枝吃下去肯定和金针菇差不多……怎么进去,怎么样出来……” “握草!我要举报前面那个!我特喵的正在吃凉拌金针菇!” “我还是第一次看主播的直播,没想到主播一露面就是这么劲爆……萌新瑟瑟发抖……柳枝清蒸好了,是蘸老干妈还是蘸香辣酱?” 陈尔抓起一把柳枝,“谁说柳枝是拿来吃的。” “今天这道菜叫做柳蒸勒鱼。” 所谓的柳蒸,其实就是用新鲜的柳枝代替了蒸锅和蒸笼。 让食材和柳枝充分接触,尽情地吸取新鲜柳枝的气味,给食材带来别具一格的口感和风味。 陈尔把新鲜的柳枝剥掉外层的树皮,露出里面的白色内芯。 “柳蒸这种烹饪手法,在咱们现代社会里,也是有的。” “白族的童鞋应该有人知道。” “白族有一道特色菜,名叫柳蒸猪头。和主播今天要做的菜,用的是同一种烹饪手法。” 剥去皮的柳枝看起来和寻常的树枝也没有多大差别。 唯一的差别也许就是,柳枝要格外细嫩柔韧一些,而且闻起来有淡淡的清甜气味。 陈尔挑选出了比较粗壮的柳枝作为底盘,搭成网格状,然后用比较细长的柳枝绑好连接处,固定住。 剩余的柳枝都尽量也绑在了网格状的底盘上,把较大的空隙填住。 然后再放进锅里,作为蒸鱼用的支架。 蒸架做好后,还剩下一些柳枝。 陈尔又动手把剩下的柳枝编成了一个小口袋一样的东西,放在一旁备用。 木桶里的鱼还游得十分欢快。 陈尔把鱼装在盆子里,端上了桌子。 只见那鱼体背呈现淡淡的蓝绿色,体侧是银白色。体很侧扁,体长约40cm,头中等大小。 看起来十分漂亮,身上的鳞片薄而微微泛着银光。 “这就是勒鱼。” “勒鱼在我国南北沿海处皆有分布,四季都能捕捉。” “具有健脾开胃,养心安神之功效。可以用来入药,常用于脾虚泄泻,消化不良,噤口不食,心悸怔忡。” 陈尔抓起水里的勒鱼交给窦一通打理。 “勒鱼虽然有好处,但是不能多食。吃多了,会给身体带来不良的反应。” ———————————— PS1:要上架了,就在7月7号,周五!\(^o^)/~作者君要控计自己!想说的话留到上架感言!(抠脚写稿中~~~~~) PS2:谢谢【阿九喵喵】【丿辉煌丶小枝】【坏了的牙丶】【风落雪飘】【独坐观天地】【无言de夜】【傻蛋你好】几位朋友的打赏!O(∩_∩)O~~ 第二十八章 这叫调戏? 窦一通处理勒鱼的时候,陈尔就在一旁切一些蒸鱼用的配料。 葱切成小段,姜蒜切成小块。 然后全都装进刚刚用柳枝编好的小口袋里。 装好这些配料后,柳枝小口袋就变作鼓鼓的。 用手掌拍扁后再装进洗干净的鱼肚子里。 陈尔轻手轻脚地把勒鱼放在柳枝编成的蒸架上。 锅里的水也是精心准备的。 “为了让食材的特质发挥到极致,蒸鱼的水可以选择清晨柳叶上的露水。” 勒鱼背上事先被划了几刀,有助于热气发散。 “蒸上十分钟左右。” “柳枝有甜柳枝和苦柳枝之分,苦柳枝皮红味苦,有毒性,不能和鸡肉一起食用。甜柳枝皮绿味甘,无毒。” 一旁的窦一通听了这句话,忍不住咽了咽口水。 他决定了,以后绝对不随便吃陈尔递过来的东西。 陈尔把蒸鱼的锅盖上盖子,然后随手取下了装着冰糖霜梅的罐子。 倒了一小碟子出来。 拈起一颗,递到窦一通面前。 窦一通下意识地就接过梅子,放进了嘴里。 刚想说,真甜真好吃,就突然想起了自己刚刚下的决定。 然后再掉头去看陈尔,暗自猜想,陈尔该不会有读心术吧? 陈尔端起装着冰糖霜梅的小碟子。 白色带着碎冰纹的小碟子里堆着乌红色的梅子。 梅子表面沾了许多白色的颗粒物。 凑近了看还能看见上面闪烁着晶莹的光泽。 就像深秋时节刚落下的寒霜。 让原本干瘪的梅子也增添了几分玲珑可爱。 陈尔拈起一颗梅子对着镜头捏了捏。 梅子虽然被晒干了,但是果肉还是有点柔软的。 陈尔指腹间稍稍一用力,就能把果肉挤压下去。 表面的糖霜颗粒分明,沾了不少在他的手指上。 “这糖霜,有点硌手。” 众粉丝显然已经很久没有被陈尔这样调戏了。 他们眼真真看着屏幕上被放大了无数倍的冰糖霜梅,连咽口水都忘记了。 “陈老湿,你好好说话!快放下你手里的食物,我要报警了!!” “我是一个经不起调戏的人!如果你再调戏我!我就……把你煎炸炒煮红烧清蒸……” “陈老湿,你这样会失去本宝宝的,口亨!” 陈尔瞪大了眼睛,一副不可思议的模样。 “这叫调戏?” 他直接端起了桌上的那一小碟冰糖霜梅,吩咐系统给它一个完美的大特写。 陈尔还不停地转动小碟子,让大家看得更清晰更完整。 “这才叫调戏。” 众粉丝:“……” 茶叶蛋入侵地球:“都憋拦着我,我现在就要收了陈老湿这个妖孽!” 陈尔把冰糖霜梅丢进嘴里。 美滋滋地嚼着。 “梅子外层的糖霜不仅清甜可口,而且还带着一股淡淡的玫瑰花香。” “连带着这梅子都被染上了花香。” “花香和果香完美结合。花香馥郁,果香清甜。口感比起普通梅子更加醇香。带着绵长温柔的花香,不醉人却迷人。” 而此时餐厅里的鲁道福也是这种感觉。 鲁道福一向不喜欢吃干果之类的食品。 他觉得吃水果就一定要吃新鲜的,干果经过二次加工制作,早已经失去了水果的鲜味。 可是今天端上来的这碟冰糖霜梅,不仅外表美观,口感更是绝妙。 鲁道福甚至认为他平常吃的新鲜杨梅,根本不及这道冰糖霜梅的十分之一。 梅子很甜,却不是那种腻人的甜味,而是一种十分清新的甜味。 就像是山里刚刚刚刚流淌出来的泉水,带着清凉的山野气息和甘醇之味。 不知不觉,一小碟的冰糖霜梅就被吃光了。 鲁道福暗自计算了一下,一碟才九颗。 太少了,实在是太少了。 他咂了咂嘴,意犹未尽。 抬头看了下站在旁边的沈一念。 沈一念嘴角含着笑,似乎在等他吩咐。 鲁道福已经快到嘴边的话,就被硬生生地吞了回去。 他这辈子还没干过什么求人的事。 于是他端起了白如雪玉的茶盏,拿起茶盖,轻轻吹去茶汤上的热气。 顿时闻得茶香逼人,白色茶盏中茶汤碧如新玉,清亮泛银。 等茶汤表面的热气一散,一口清茶入口。 鲁道福只觉得一股寥寥绕绕的云气从喉咙里直冲冲地朝头脑处奔走而去。 茶香幽幽四散,口齿鲜爽生津。 实在是好茶! 鲁道福不是经常喝茶的人,吃不出这是什么茶,于是把目光投向了桌子上的三根竹简。 分别写着:冰糖霜梅、玉米面玫瑰果馅蒸饼儿、碧螺春。 原来这茶是碧螺春,怪不得茶汤碧绿清亮。 鲁道福把目光落在那盘方块蒸饼上。 “玉米面玫瑰果馅蒸饼儿?这名字可真长……” 厨房里,陈尔掐着时间点将火灭掉。 然后把锅盖揭开。 一阵袅袅的白色烟雾比香气冒得更快。 几乎就是一瞬间的时间,薄雾就从锅里窜了出来,带着湿热发烫的香气,温柔拂在陈尔的脸上。 勒鱼的鱼鲜气味十足,浓郁又带着热气,就像夏日里卷浪生花的浅海。却又比那种味道多了点不易察觉的甘甜和清新。 “柳枝的气味并不浓,甚至是淡淡的。” “勒鱼的鱼鲜味浓郁,柳枝的清香就像是被鱼鲜味携带着卷过来的一样,由远逐近。香气还是淡淡的,只是会越来越明显。” 陈尔把蒸好的勒鱼小心地取出锅,装在绿色的荷叶盘子里。 然后用筷子把鱼肚子里的柳枝小包取出来。 里面的生姜葱段都已经被蒸熟了,散发出淡淡辛味和鲜气。 “这些配料要取出来。在鱼蒸熟的过程中,这些配料已经吸收了鱼肚子里的血腥气,不能食用。” 陈尔把柳枝小包丢掉,在勒鱼表面洒上一些切好的葱花和藤椒粉。 窦一通从锅里舀起了一勺刚烧热的油。 均匀地浇注在勒鱼上。 勒鱼表面的鱼皮被热油烫得微微发硬,并散发出热烈的油香。 葱花和藤椒粉也被热油烫出了浓郁的香气。 葱香伴随着酥麻的藤椒香气一个劲地往窦一通鼻子里钻。 窦一通忍不住紧紧盯着那盘勒鱼。 陈尔取出一个圆形的绿色小碟子。 倒入陈醋,再洒入一些盐,搅拌均匀和勒鱼一起放进托盘里。 “柳蒸勒鱼做好了。” 第二十九章 难道是不好吃? “勒鱼是海鱼,味道极鲜。” “柳蒸的烹饪手法,不仅完美地保存了勒鱼的鲜味,还将柳枝的气味也渗入鱼肉中。” “柳枝气味清新,带有植物特有的芬芳,香气自然而怡人。” 陈尔说道,“这就是柳蒸勒鱼的最大优点。所以主播并没有采取普通的蒸鱼手法,勒鱼在蒸之前没有提前用调料浸染。” “我要尽最大的努力保留这道美食的鲜味。” “所以可以用醋和盐做一个蘸碟。” 陈尔拉响门铃。 沈一念来把菜端走。 厨房里还残留着淡淡的香气。 陈尔对窦一通说,“今天就以鲜为题,你用厨房里有的食材,做一道菜出来。” 沈一念端着柳蒸勒鱼,朝餐厅走去,过程中脚步放得极慢。 不是因为她担心自己手滑,摔了这道菜。 而是,她闻到了这道菜品上传来的香气,脚步就不知不觉地放慢了。 一边努力地克制住自己不要流出口水来,一边忍不住伸长了脖子,贪婪地吸着空气中的香气。 磨磨蹭蹭了半天,终于走到了鲁道福面前。 沈一念控制好自己的表情,轻手轻脚地把菜端出来,放在鲁道福的面前。 鲁道福还没来得及看清这道菜长什么模样,就马上被扑面而来的热腾腾的香气打晕了头。 这并不是说这股香气很浓。 相反的,这道香气很淡,十分清雅。 可是配上热腾腾的热气,这股香气传到鲁道福的鼻子里,就带了点“暖风熏得游人醉”的意思。 鲁道福在热腾腾的香气中眯起了双眼。 感受了许久,还是不知道这是什么香气。 只感觉到好像是某种植物的气味,淡淡的,带了点甜甜的香气。 于是他也不再磨蹭,拿起一旁的银筷,轻轻夹起了一块鱼肉。 在蘸碟里随意蘸了一下,然后放进嘴里。 味蕾最先感受到的是一股又香又浓的酸味。 酸中带香,极品好醋! 然后是鱼肉上淡淡的酥麻,应该是藤椒。 藤椒粉放的并不多,因此并没有夺去鱼肉的风头,反而把鱼肉的鲜味突显得更加纯粹。 鱼肉鲜滑得就像刚剥了壳的鸡蛋,在舌尖轻轻一滑,就差点直接滑进了喉咙里。 鲁道福连忙咀嚼鱼肉。 现在明明已经是盛夏时节,再过一个月的时间就是秋天了。 鲁道福吃着这鱼肉,满嘴的清香,却恍惚有种身处初春三月的错觉。 眼前仿佛乍然出现了千株万株的垂柳,碧波荡漾的湖面上吹来暖洋洋的微风,胡乱地拨弄着面前的一大片柳枝。 长长的翠如新玉的柳枝就慢腾腾地被风拂起,落在了自己的脸上。 柳枝清新的气息一下子就扑在了自己的脸上,清淡又浓郁。 这样独特的味道,仿佛像是在自己面前骤然铺开了一卷画卷。 朦胧而美丽。 以至于那块鱼肉都在嘴里嚼干净,吞下肚子了。 鲁道福还愣在座位上,久久没动筷。 沈一念还以为他傻了,只好开口,轻声唤他。 “鲁先生?” 鲁道福这才突然清醒。 双眼迸发出明亮的光彩。 紧紧盯着那盘柳蒸勒鱼。 “这么好吃的鱼,我还是第一次吃到!” 沈一念也是见多了客人们的各种精彩表情,算是见怪不怪了。 即使鲁道福看起来有点激动,沈一念也没觉得什么。 鲁道福吃得非常非常慢。 他似乎很享受每一次吃鱼肉的过程,非得细嚼慢咽。 沈一念在旁边看得难受,只好强迫自己盯着地板看。 过了好一会儿,沈一念脖子都僵了,鲁道福才把那道柳蒸勒鱼吃完。 沈一念微笑着过去,把餐盘都收拾了,带去厨房。 厨房里,窦一通正在灶台前满头大汗地炒菜。 陈尔则坐得远远的,一边喝茶,一边吃点心,偶尔还说几句话,指出窦一通手法上的不足。 沈一念一进去就闻到了一股香气。 眼里闪过一丝惊艳。 “好香的味道!” 因为陈尔研究菜谱的时候经常做菜给沈一念和窦一通品尝。 沈一念对美食也是越来越挑剔了,俗称,把口味养刁了。 所以,一般的美食,沈一念是不会去夸的。 今天她能这样说,说明窦一通的手艺又进步了不少。 陈尔见沈一念过来了,就知道客人已经吃完了。 于是起身端起炉子上的开水,泡了一盏龙井给她端去。 沈一念端起茶盏,离开前还不忘对窦一通道,“等下我就过来,给我留一点,我也要尝尝!” 大家相处了好几个月,感情已经不错了,窦一通便抽空应了她一声。 餐厅外的鲁道福端起茶盏,吹了吹热气,正要喝。 就听见沈一念突然叫住他。 “鲁先生,这个茶水不是拿来喝的……” 沈一念的笑容让人感觉如沐春风。 “餐后不宜立即饮茶,这个茶水是用来漱口的。” 鲁道福当然也知道餐后不能马上喝茶,否则会伤胃。 但是刚刚他正在想事情,有些投入,所以一时间就忘记了。 沈一念笑意盈盈的,语气温和轻快,仿佛在说一件稀疏平常的事情。 鲁道福也不觉得尴尬。 过了一会儿,沈一念见鲁道福还没有要走的意思,正想提醒他。 餐厅是不会让食客久留的。 鲁道福就突然开口问,“我能见一见厨师吗?” 沈一念倒也没觉得意外,来餐厅吃饭的食客十个里有九个都是想见一见厨师的。 还有一个不是不想见,而是早就见过了…… “鲁先生,您稍等,我去问一问。” 鲁道福十分期待地点了点头。 沈一念很快就回来了。 “鲁先生,不好意思,厨师说今天不想见客人。” 鲁道福有点失望,但是很快就把情绪抛到了脑后。 现在不能见,以后总有机会的。 于是鲁道福转身朝餐厅外走,沈一念把他送到门口。 等在门口的助理连忙迎上来。 沈一念朝鲁道福道别,然后关上了大门。 助理带了十足的好奇。 凑到鲁道福身边问道,“您怎么去了这么久?这家餐厅味道怎样?” 鲁道福似乎想说什么,微微张了张嘴,却一句话也没说出来。 只是砸了砸嘴,好像在回味什么。 这副模样,在助理看来,就有那么点放空的意思。 难道是不好吃? 上架感言↖(^ω^)↗ 没想到作者君也有写上架感言的一天! O(∩_∩)O哈哈哈~ 很开心有人喜欢这本小说,也很开心我能做自己喜欢做的事,并且能得到大家的支持! 这无疑是人生的一打乐事薯片!吃起来美滋滋! 写这本小说的原因其实有点奇葩。 作者君在看金某梅的时候,突然被基友看见了(老脸一红)…… 基友说我是单身狗,看这个也没什么用处(用处?突然的污是怎么肥事??) 我当时就反驳了回去,这本书里的人情世故、社会百态、吃穿住行统统都是写作的最佳素材! 我这是在积累素材!我是纯洁滴银! 于是,我真的从书里收集了很多素材,然后左思右想,有了这本小说…… 事实证明,作者君确实是一枚纯洁的小盆友!(傲娇脸) 哈哈! 上架时间是明天中午12点左右!希望大家多多支持! 上架当天保底更新五章,上架后每天保底三章! 作者君脚也不抠了,努力写稿! 谢谢一直以来支持我的你们,你们都是可爱的人!(抱抱亲亲举高高!) 最后,听说还要求个月票?? 这个有啥用我还真不太清楚,毕竟第一次上架吼吼,大家有就投吧!啵~~~ 《金X梅》美食录 第三十章 换女装??(亲们,求首订↖(^ω^)↗) 鲁道福独自回味了半天,才叹了口气出来。 什么话也没说,直径走向了路边停靠的车子。 助理在他身后暗自撇嘴,心想,一定是非常难吃了。 陈尔坐在厨房里,悠哉悠哉地喝了一口手里端着的茶。 旁边的小风扇吹着,十分地舒心畅快。 窦一通站在灶台前,握紧锅把,用力地上下一颠,锅里的菜就像被大风扬起的沙漠,带着扑面而来的热气朝空中一腾,然后重新落回了锅里。 窦一通呼了口气出来,抓起一把盐洒进锅里,锅铲迅速地在锅里翻炒了几下。 一盘热腾腾的竹笋炒腊肉就出锅了。 沈一念连忙把筷子拿在了手里,盯着菜盘子赞叹了一句。 “我看你刚刚灶火烧得那么旺,我还担心这笋子会被你炒焦了,没想到看起来还是挺嫩的啊!” “不错,不错!” 沈一念闻着香味,发出了由衷的赞美。 “可惜我在减肥,不能吃太多肉!” 窦一通很高兴,但是还是想知道陈尔的评价。 他把菜端到陈尔面前,“师傅,您尝尝。” 陈尔接过他递来的筷子。 先看了看菜色。 竹笋切得很不错,厚薄均匀,形状漂亮。 腊肉红火,竹笋白中带翠,仿佛上好的美玉。 两色相夹,显得红色愈红,白色愈白。 色泽艳丽又大方,外观很不错。 陈尔点头,给了第一个肯定。 “这道菜长得还蛮漂亮的。” 窦一通这个形容词懵了一脸,连高兴都忘记了。 长得漂亮这个词也可以用来形容菜? 陈尔伸出筷子,夹起了一片薄笋和腊肉。 一起放进嘴里。 薄笋在牙齿间发出轻微的脆响。 “嗯,竹笋清脆甜爽,腊肉口感老道,香气十足。” “不错。” 陈尔还是第一次给出这种评价。 窦一通高兴得一蹦几尺高。 陈尔对沈一念道,“拽一下他的衣角。” 窦一通好奇地问,“师傅叫她拽我衣角干嘛?” 陈尔看了他一眼,“我怕拉不住你的线,让你飞起来。” 沈一念就忍不住“噗呲”一声笑了出来。 窦一通不好意思地红了脸。 陈尔接着说,“一道美食的构成是很复杂的,关键不止在于取材。烹饪的工具、烹饪的手法,还有火候、餐具,包括用餐的环境,都能对一道美食的好坏产生重要的影响。” 陈尔说得很认真。 不仅窦一通听得仔细,就连沈一念也探过头来听。 “你现在对于火候、烹饪手法、取材这几个方面的把握已经可以说是基本成熟了。但是其他方面还不够。” 陈尔再一次肯定了窦一通。 “接下来这段时间,不必要反复练习做菜了。我要求你完美地做到我刚刚说的那几点。” “你什么时候能做一道这样的美食出来,我就放你出去完成你的事情。” 窦一通就像被打了鸡血一样,连忙昂起了头,大声地喊了一句,“是!” 陈尔点了点头,伸出筷子正要再夹菜,就见盘子已经空了。 抬头一看,沈一念正红着脸。 “我吃着吃着就吃完了……” 陈尔:“……” 说好的减肥呢! 又过了两天,陈尔一边研究菜谱,一边漫不经心地看着电视台里播放的《冰箱里到底有什么》最后一期。 系统突然发出了提示音。 “恭喜宿主完成了第六个支线任务!” “获得奖励:3000积分和随机技能兑换劵一张。” “第七个支线任务触发中……” 陈尔一脸懵逼,任务这就完成了? 他还感觉自己啥都没做呢。 能这么快完成任务,应该要归功于参加的那档综艺节目吧。 不过,这档综艺节目今天就结束了,今后的吸粉状态就没这么好了。 陈尔暗自祈祷,下一个任务,别再是微博涨粉了! 再这样下去,他恐怕就得换女装直播才能完成任务…… 不过,这次的奖励真够给力的! 3000积分已经足够闪瞎陈尔的双眼了,那个随机技能兑换劵听起来也是很厉害的样子。 “第七个支线任务触发成功……” “三个月内完成一次新闻头条。” 陈尔差点以为自己听错了,啥? 新闻头条? 还特喵的是三个月之内完成!! 这种鬼使神差的任务要怎么完成?? 陈尔在内心咆哮不止。 系统难不成真把他当成了厨艺界的半壁江山? 上一次头条就跟上厕所一样简单? “怎么完成这个任务……难不成真的要换女装直播?” 陈尔忍不住对人生产生了深刻的怀疑。 系统的声音又响了起来,“宿主,有句话我不知当讲不当讲……” 陈尔马上回了一句,“那你别讲了。” 系统内心os:这个宿主怎么不按套路出牌? 系统:“换女装直播是一个不错的主意,而且你们地球人的现代社会,风气还算开放。” “以宿主你的姿色,换女装还是看得过眼的。” “说不定能够借此上一次头条。” 陈尔:“……” “这个随机技能兑换劵是什么?”陈尔呼了口气,告诉自己,系统只是个人工智能,不能太较真。 系统:“宿主可以用这个随机技能兑换劵,换取一个技能。” 陈尔:“什么技能都可以?” 系统:“是的。” 陈尔觉得心情好了不少,“终于来了个好东西!” 但是换一个什么好呢。 陈尔想了半天也想不出来,于是决定先放着,等有了什么好主意再来兑换。 接着,陈尔打开了系统的操作面板。 食神lv2(1816\/6000) 经验值已经逼近三分之一了。 按照这个进度,到达食神lv3,也就是这几个月的事情。 而积分那一栏,已经到了陈尔期盼已久的数值。 5350个积分! 陈尔可是一直记着,5000积分就能把小世界升级一次。 升级到2级的小世界会是什么模样? 陈尔有点激动。 于是他马上选择了升级小世界。 “小世界升级中……” “估计用时8个小时……” 系统的声音再度传来,陈尔就看见自己的积分迅速锐减,然后只剩下350。 升级的过程中是不能进去查看的。 陈尔回到房间,强迫自己入睡。 这一觉睡得迷迷糊糊的,天才刚亮,陈尔就马上醒了过来,然后迫不及待地去查看小世界的升级情况。 操作面板上面,属于小世界的专属标志重新亮了起来,而且在旁边写着一个小小的“2”。 这代表着小世界已经升级为2级。 第三十一章 喜重重满池娇并头莲汤 陈尔怀着激动的心情再一次踏入小世界里。 这里已经完全变样了。 原本的小世界只有一亩左右的大小,升级后,面积豁然扩大了许多。 陈尔站在一丛茶树后面往前看去,几乎可以说是一望无际的广阔土地。 就连旁边那条溪流都扩大变长了不少。 弯弯曲曲地延伸向远方。 只是空地上光秃秃的,看起来不太好看。 系统:“系统升级小世界的概念主要体现在土地面积、土壤营养成分、作物生长成熟时间和其他辅助功能上。” “小世界每升级一级,每个相应的数值就能叠加五十倍。直到数值到达上限为之。其中,土地面积是没有上限的。” 陈尔看着前方广阔的土地,默默计算着面积大小。 “之前的土地面积大小是一亩,叠加五十倍就是五十亩,也就是说,我现在有五十一亩的土地?” “大,真特喵的大!” 而且土地面积还是没有上限的,如果继续升级下去,那岂不是美滋滋? 不过,现在还是2级,想这些还太早。 陈尔收回了心思。 主动问道,“刚刚你说,小世界还附加了辅助功能?” “都有哪些辅助功能?” 系统:“辅助功能包括小世界的商城和随身功能。” 随身功能? 陈尔马上明白过来这是什么意思。 “你的意思是,这家伙还能随身携带?” 系统:“是的,升级后的小世界,宿主可以随身携带,但是要定期回到小世界扎根的地方,通过绿色植物来吸取营养。” “否则小世界会衰败。” 陈尔一脸懵逼,还有这种操作? 系统不是高科技吗?居然还需要通过绿色植物来吸取营养。 幸好不是吸取天地之精华,日月之光辉,不然,陈尔会以为系统成精了。 “那大概要间隔多长时间?” “不一定,要看小世界的能量消耗。宿主可以随时查看能量消耗条,当能量低于百分之十,宿主就需要马上回来给小世界补充营养。否则,当能量跌破百分之五,小世界随时会衰败。那么宿主就需要重建小世界了。” 这么严重? “重建小世界?需要积分不?”陈尔试探着问了一句。 系统淡定地回答,“十万积分重建。” 陈尔差点绝倒在地。 “纳尼!十万,你干脆去抢劫!” 算了算了,还是小心一点为妙。 陈尔连忙查看小世界的属性。 名称:陈尔的小世界 等级:2级 大小:五十一亩 状态:已改建 增长速度:50\/100 开发权限:完全授权 商城:已开放 能量消耗条:百分之百 陈尔看到商城才想起一件事情来。 “升级了,抠老师你不给我派送一个升级大礼包?” 系统:“小世界升级是没有礼包的。” 又是这个腔调。 “抠门。” 去商城逛了一圈,不得不说,实在是太贵。 陈尔只随意看了看前几页,就不想再往后翻了。 免得刺激到自己的小心脏。 还剩350个积分,陈尔想买点什么东西。 目光就停留在了第一页。 第一行,兑换积分在500以内的所有物品中,有一个陈尔十分感兴趣的。 “种子包裹?” 系统解释:“种子包裹内包含所有能够食用的植物的种子。” 陈尔双眼骤然一亮,“这么流弊?” 再看一看兑换积分,居然刚好只需要350! 那还等什么! 陈尔连忙兑换了一包。 陈尔以为这个包裹一定很巨大。 可是当东西到他手里的时候,他瞬间就懵逼了。 居然只有一只小西瓜那么大? 不是说好了,包含所有能够食用的植物的种子嘛! 陈尔连忙打开包裹看,就忍不住了。 “一种植物居然只有一颗种子!” “抠老师!我就知道你没这么大方!” “怪不得只需要350个积分!” “我这小心脏……” 陈尔滔滔不绝了半天,才缓了口气上来,然后才去把种子撒在了空地上。 撒了老半天才把所有种子撒完。 陈尔揉了揉脖子,正要离开。 系统就突然开腔,“宿主为什么不选择一键播种?” 陈尔:“……” “那你不早说!” 又过了两天,小世界里种下的植物已经长得不错了。 百分之五十的生长倍速,这些植物几乎是一天不见就大变样。 陈尔选择了一些需要的食材,带出了小世界,去了餐厅。 他依然是最早到餐厅的人。 早晨的阳光不像午后的阳光那么烈,也不像傍晚的阳光那么瑰丽妩媚。 这时候的阳光是浅浅的金色,温度不高,带着淡淡的暖意,温柔又可爱。 陈尔打开厨房的窗户,阳光就洒了进来,铺了一地金黄。 由于今天是周末,等着看直播的人还比较多。 陈尔和大家简单地打个招呼。 “今天主播这里的天气很不错,刚好,今天主播要做的这个菜,菜名也很喜庆。” “名字稍微有点长……” “这道菜叫做,喜重重满池娇并头莲汤。” 众粉丝:“???” “喵喵喵?什么汤?” “这个名字何止是长,还有点奇怪……” “喜重重满池娇是什么意思?并头莲我知道是并蒂莲花的意思……” “意思就是要在汤里放一支并蒂莲?” “那恐怕得用一只巨大的碗才能装得下这汤……” “陈老湿从哪里搞来的这么稀奇古怪的菜?” “当然是金某梅啦……” “突然觉得菜名污了……满池娇……脑补ing……” 陈尔:“……你需要一点去污粉。” 明明是这么美的菜名! 陈尔轻咳一声。 “这道菜名虽然很长,但是我们把它拆开来看,就很好理解了。” 之前陈尔就发现了一个很有意思的地方。 古代的很多菜名,尤其是明清两代,菜名里就包含了食材及做法。 比如之前做的那道柳蒸勒鱼,就清楚地告诉做菜之人,食材是勒鱼,做法是柳蒸。 而现在的这道喜重重满池娇并头莲汤,也是这样的。 “喜重重满池娇并头莲汤,我们先看最后两字,莲汤。” “莲花能吃,但是古人经常拿来做羹汤的只有一个部位,莲叶,所以我们先猜,这道汤品应该是莲叶羹汤。” 第三十二章 一只喜鹊两只喜鹊 “然后是前面的几个字,我们先看喜重重这三个字。” “重重就是多,或者两个,成双成对的意思。” “喜,肯定是指能吃的,什么东西能吃,又带了喜字?” “主播首先想到的是喜鹊。” 陈尔伸出两根手指,“喜重重大概就是指成双成对的喜鹊。” 猪肉炖粉条:“陈老湿的意思是要在莲叶汤里放喜鹊?那会是个什么味道?” 茶叶蛋入侵地球:“悄咪咪说一句,我吃过麻雀汤,味道还可以,喜鹊谁吃过?” 晴天:“喜之郎算不算……也是带了喜字……” 众粉丝:“……” 陈尔:“……” 陈尔接着说,“最后,我们再来看这个满池娇。” “这个东西就有点意思了……” 茶叶蛋入侵地球:“哟哟哟……” 陈尔一眼就看穿了他,连忙抬手制止住他的脑洞散发。 “别乱开车哈,这个满池娇不是你想的那种……” 陈尔想了想,然后说道,“在主播的印象中,满池娇好像是一种花纹,经常被运用在衣饰上和瓷器上……” “满池娇指的是池塘里的景色。包括了水上的植物、动物。” “比如莲花、鸳鸯、水草、荷叶、莲蓬之类的。” 把这么多东西都放在一起煮成汤? 那是个什么味道? 粉丝们居然忍不住有点期待。 不过,水草能吃? 大家又有点怀疑了。 陈尔说,“这道汤品,出自金某梅的第四十一回。写西门庆与乔大户结亲,吴月娘宴请乔大户娘子,就用的这道汤。” 大吃一斤:“陈老湿居然记得这么详细……” 心有猛虎:“嗯,看来陈老湿一定是熟读此书,并且倒背如流了。” 西瓜不是东瓜:“陈老湿在看这本书的时候,有没有觉得身体不舒服?比如,浑身发热?” 陈尔一本正经地道,“主播是为了做好这道菜,昨晚彻夜温习的。” 众粉丝:“哦哦哦,彻夜温习……” 陈尔把话题扯回正题。 他告诉粉丝们,《红楼梦》里也有写过类似的汤品。 只是两道汤品的名字不同,做法却差不多。 因为这道喜重重满池娇并头莲汤是大户人家的常备菜品。 而莲花、莲叶这些东西又不是常年都有的,属于应季食材。所以这道汤品并不是真的全都用池子里的新鲜食材做成的。 应该是用面粉掺和鲜花或鲜叶的汁液,和匀后,在模中成形,配以新鲜荷叶、高汤,取其清淡芬香及外观精巧。 “所以,主播认为,这道喜重重满池娇并头莲汤的关键就在于食材口味的调配。” 陈尔把带来的新鲜食材拿给大家看。 分别是一大把新鲜荷叶,一束盛开得十分茂盛的浅粉色海棠花,一篮子新鲜的莲蓬,两根新鲜的白萝卜和一小袋子面粉。 首先要做的就是汤底。 鸡汤要熬得鲜,搭配的食材就要慎重选择。 陈尔把鸡肉切成大块,不添加任何调料,只用新鲜的荷叶包裹起来,放上蒸笼蒸。 蒸个二十分钟,让鸡肉先把荷叶的香气吸收够了,再取出来。 在砂锅里注入清冽的溪水,把蒸好的鸡肉块放进去。 加入刚一把刚剥出来的新鲜莲子、生姜块、山药、莲藕。 用一片新鲜的荷叶把锅口包住,再盖紧锅盖。 “味道极鲜的食材炖出的鸡汤,再用来做这道汤品,才能达到最鲜美的口感。” “炖四十五分钟就可以了。” 接下来就要准备装点汤品的食材。 “喜重重和满池娇” 很可惜的是陈尔来不及打造模子,所以只能全靠手工捏制了。 陈尔把荷叶和海棠花分别捣烂,捣出汁液,加入面粉里。 揉出了一团淡绿色和一团淡粉色的面团。 剩下的面粉再揉一个白色的面粉团子。 “先做满池娇。” 捏面团并不比雕刻食材轻松,纵使陈尔手上功夫了得,也做得小心翼翼。 他先捏了一些绿色的荷叶,再捏了几朵粉色的莲花花苞和盛开的莲花,然后捏了一些绿色莲蓬。 还可以捏什么呢? 陈尔想了想,又捏了些菱角和小鱼。 有粉丝提醒他,“鸳鸯!陈老湿,池塘里还有鸳鸯!” 陈尔又捏了一对鸳鸯。 都捏好后,陈尔把它们都放在盘子里。 一眼看去,还真有点满池娇艳的感觉。 一片片的莲叶,一朵朵的莲花,还有摆着尾巴的小鱼、戏水的鸳鸯,莲蓬和菱角。 宛如一幅画卷。 陈尔忍不住感叹一句,“还是古代人会玩儿。” 最后就是捏喜鹊了。 “民间传闻,喜鹊能够报喜,所以称为喜鹊。” “今天大家看见主播在捏喜鹊,说明大家会有喜事上门。” “喜迎春风暖融融,鹊鸣吱吱笑稚童。闹声喧语赏花去,梅蕊幽香蜂蝶涌。” 粉丝们在弹幕里刷起了一大片的喜字。 陈尔女朋友:“谢谢大家的祝福,等下我就要和陈老湿去民政局领证啦!” 茶叶蛋入侵地球:“姑娘你等一下,你的脸掉了。” 晴天:“陈老湿是要和我领证,蟹蟹,户口本在我这里!” 陈尔正牌女友:“放屁,前面两位连九块钱都没有,还好意思说结婚!天亮了!该醒了!” 陈尔把捏好的两只喜鹊放在盘子里,认真欣赏了一下。 点了点头,“不错,捏得还挺像。” “一只喜鹊,两只喜鹊,看来今天是双喜临门!” 陈尔挽起袖子,把剩下的莲蓬剥了,一颗颗饱满的莲子放在碗里,看起来晶莹可爱。 像刚沾了露水的珠子。 莲子剔除莲心,陈尔又把莲叶撕成小碎片。 “四十五分钟到了。” 陈尔看了眼时间,把鸡汤锅端下灶台。 揭开盖子和包着的荷叶。 鸡汤的气味和荷叶的清香就争先恐后地从锅里跑了出来。 陈尔深吸一口气。 “不错!” 他拿着勺子在锅里拨动,鸡肉一碰到勺子就自动散开。 鸡肉浓郁的香气就像被发酵了一样,随着勺子在锅里轻轻搅动的动作,鸡汤的气味也越来越浓郁。 粉丝们闻不到气味,可是他们看得见。 那些鸡肉被勺子轻轻一碰就会烂掉,可见鸡肉被炖得又软又烂。 如果吃一口在嘴里,恐怕连嚼都不用费力嚼,就能吞下肚子了吧。 众人忍不住隔着屏幕咽了咽口水。 可惜,陈尔只用得到鸡汤,鸡肉和里面的配料并不会用。 第三十三章 一勺子舀起了一个夏天(第四更) 陈尔把鸡汤舀出来。 倒了一小碗,喝了个干净。 “爽!” “鸡汤中鲜味十足,荷叶的清香密而不浓,带着清爽的气息。” “热乎乎的鸡汤灌进嘴里的时候,舌头会不自觉地卷一下,然后鸡汤鲜活的气息就在嘴里蔓延开了。” “从每个味蕾里钻进去,然后朝舌根铺去,就像一头扎进了清凉的溪水里,痛快!” 屏幕上飘过一大片的弹幕。 “兄弟姐妹们,快上!挡住主播这可恶的嘴脸!!!” “如果弹幕可以堵住你的嘴就好了!” “我以为只要不看屏幕,就看不见菜长什么模样,我就不会流口水!事实证明,我还是太年轻了!陈老湿你快住嘴!” 陈尔一本正经地道,“我就不,你来打我啊。” 众粉丝:“啪!友谊的小狗死了!” 鸡汤被全部舀出来后,陈尔就要开始煮汤了。 将一只干净的锅放在灶上,先把荷叶碎片放在锅底,再把捏好的各种面团子放上去。 然后陈尔取出了今天的另一大食材神器。 “这是把荷花晒干后,碾碎的粉末。” 舀了三大勺子粉末,放进锅里,最后才注入鸡汤。 盖上锅盖。 “煮十五分钟,把面团煮熟了就可以了。” 陈尔拍了拍手。 “接下来主播要做今天的第二道菜。” 大家都十分期待地看着陈尔。 刚刚那道菜,菜名如此奇葩,这道菜又会是怎么样的? “这道菜,主播把它称呼为,春天永不老。” 陈尔说着就拿出了一把墨绿色的菜。 菜叶茎肥大如同白菜,叶片肉质紧密,表面有些许茸毛。 看上去有点羽状或不整齐羽状分裂形状。 陈尔轻轻扇动一下手里的菜叶。 肥大的菜叶像蒲扇一样左右摇摆,带起了一股辛烈的香气。 气味浓郁,不像普通蔬菜那样清新。 有粉丝一眼就认出了这是什么蔬菜。 “这是我老家鄱阳东湖的春不老菜!” “这个菜沤肉吃特别好吃!!!” 陈尔点头,手里的肥大菜叶依旧还在扇风,脸上还带了点世外高人的蜜汁微笑。 不知道的还以为他真的在手里扇着把羽毛扇。 “没错,这就是春不老菜。” “春不老为江西鄱阳名菜。” “春不老虽然也是芥菜的一种,但是鄱阳镇的却与芥菜有了很大差异。” 陈尔说着把手里的菜叶凑到镜头前给大家看。 “春不老香气辛烈浓郁,不论是蒸炒羹煮都是非常不错的。” 陈尔说完,放下了手里的菜叶。 从地上端起一只土瓮子来。 “今天主播要做的第二道菜,春不老蒸乳饼。” 土瓮里装着的东西正是乳饼。 乳饼之前做烧尾宴的时候就已经做过了。 这是古代的一种特殊乳制品。 用新鲜羊乳煮沸后加入食用酸点,凝固后切成小方块,藏于瓮中等待发酵。 任何时候要吃,只需要取出来,洗干净就可以了。 陈尔带上一次性手套,从瓮里取了三块豆腐一样的乳饼,每一块大概有掌心那么饼因为长时间储藏的原因,表面有一些微生物,看上去稍稍有点变色。 洗干净之后,乳饼就焕然一新,像刚刚制作好的一样。 陈尔把洗干净的乳饼托在手心里,用小刀仔细地削去表面一层略后的皮。 放在盘子里备用。 然后把春不老叶子洗干净,铺在蒸笼里。 再把乳饼放在上面。 盖上盖子。 “蒸的时间不必太长,只需要十分钟。” “我们需要的只是春不老的气味,蒸得太久了,反而会破坏乳饼的口感。” 时间一到,陈尔就把蒸笼端下了锅。 一打开盖子,陈尔顿时眼前一亮。 蒸好的乳饼白嫩得就像豆腐一样,颤巍巍的,柔软得快要掐出水来一样,表面晶莹细腻,仿佛女子的肌肤。 陈尔赞叹道,“古人常夸美女们肤如凝脂,我一直不懂那是什么模样,今天一看这乳饼,我才大概猜到了一点。” “肤如凝脂大概就是这乳饼的模样吧。” 因为乳饼太嫩,陈尔也不好用筷子去把它夹出来,而是直接抓着春不老的叶子,先把乳饼从蒸笼里托出来。 然后小心地放在盘子里。 直播镜头十分贴心地推近了再推近,把那画面放大了再放大。 一块块洁白无瑕的乳饼就充斥了整个屏幕。 乳饼下面还垫着墨绿色的春不老叶子。 乳饼白如皓雪,就像在一大片墨绿的枝叶中盛开了大朵大朵的白色花朵。 花瓣娇嫩无比,又楚楚可怜,让人想亲近又不敢轻易触碰。 大家忍不住赞叹:“太美了!” “好!”陈尔把大家的注意力拉过来,“现在该看看汤煮得怎么样了!” 陈尔拿出一只荷叶形状的琉璃大碗。 揭开了汤锅的盖子。 一股清新得仿佛夏日荷塘的香气就轻飘飘地从锅里飘了出来。 十分轻盈地陈尔面前打了个转儿,香气清雅而浓郁地从他的脸颊上拂过,然后朝四周发散而去。 仿佛眼前有一大片的荷塘,暖风里散发着淡淡的荷花香气和荷叶的气味。 陈尔一勺子舀下去,直达锅底。 然后舀起了一堆可爱的小面团起来。 “我觉得,我好像一勺子舀起了一个夏天。” 陈尔把勺子里的小面团都舀进琉璃碗里,然后又舀了一些汤进去。 汤的表面还漂浮着一些荷叶的碎片,看上起意境更佳。 有粉丝发表了意见。 “陈老湿,你这汤里没有并蒂莲花啊!” 陈尔把荷叶琉璃碗端到桌子上。 “对,这道羹汤既然叫做喜重重满池娇并头莲汤,怎么能没有并头莲呢。” 说着就从一旁抓起白萝卜,手里刀起刀落,大片大片的白色萝卜片从他手里滑落下来。 不消一会儿,两朵栩栩如生的白色并蒂莲花就在他的手里出现了。 他托起手里的莲花给大家看。 大家忍不住惊叹陈尔的刀工。 “好美!” “这个莲花能吃吗?” “这么美的莲花,谁舍得吃!!” 陈尔把并蒂莲小心地放在汤面上。 “幸好雕刻得小,重量不算太重,不然,就这点汤,还托不住这两朵莲花。” 陈尔把两道菜放进托盘里,然后拉响了门铃。 沈一念过来端菜的时候,看得眼睛都舍不得眨一下。 “好漂亮的菜!” 之前陈尔做的菜也很精致,但是今天的菜好像特意被打扮了一样,格外的精美,甚至还带了点仙气飘飘的感觉。 沈一念作为一个女生,只看了几眼,就已经爱不释手了。 第三十五章 银倏酒 陈尔接过纸条看,然后挑了下眉毛。 只见上面写着两个字,“银倏”。 见陈尔没有说话,赵九黎就又凑过来了一点。 殷切地看着他,“陈师傅?” 陈尔把纸条还给她。 如果他没记错的话,银倏是一种酒的名字。 他曾经在系统给的一本《古酒摘录》里面看到过。 这差不多算得上做法已经失传的名酒了。 现代人恐怕没有几个知道这个名字。 就算有那么几个人知道这酒的名字,也只是,只知其名而不知其味。 陈尔轻声道,“银倏酒是古代名酒,盛行于唐宋,两宋时期一过,做法就已经失传于战乱了。到明清时期,几乎已经没有人再提起这种酒。” 赵九黎听陈尔说得这么详细,一时有些激动。 “那么,陈师傅,你能做出来吗?” 陈尔扫了她一眼,“银倏酒的做法已经失传了,现在几乎找不到任何可以研究的相关资料。” 赵九黎顿时泄下气来。 “不瞒你说,我已经把所有能找的书籍都翻看了一遍,就是找不到半点相关的记载,最多的,也只是提到一个名字而已……” 陈尔想,能找到相关资料才怪。 古人风花雪月惯了,从菜名到酒名,不管是什么东西,随便取个名字都充满了诗情画意。 在古代,品酒和烹茶都是极其优雅的一件事情。 文人墨客们,饮酒喝茶高兴了,漂亮的名字那是信手拈来。 有时候,甚至同一种酒,到了不同人的手里,就会有好几种名字。 这都是常有的事情。 古代的印刷业又不发达,早期的书籍传播全靠手写,写岔了,写漏了,都是常有的事情。 像这种小众的东西,相关资料都是非常难收集的。 “像这种比较偏门的小东西,就不能用常规方法去找相关资料。” 陈尔一边回忆一边说,“可以从银倏酒的生产地域下手,再查找特性相同的酒,这样应该能找到点资料……” 赵九黎没有注意到陈尔的走神。 她重新抬起头来,盯着陈尔看,没有说一句抱怨或者祈求的话。 只是眨着一双大眼睛,眼里充满了希翼。 “陈师傅,你的意思,就是你会做?” 说着,一双手就不自觉地抓住了陈尔的胳膊,着急地等着陈尔回答。 像是小心翼翼捧着一只易碎的水晶娃娃一样,担忧又期盼。 一旁的沈一念见了这神情都有点于心不忍。 她悄悄看向陈尔,她可不信陈尔会无动于衷。 没想到,陈尔居然还真的是一副无所谓的模样。 沈一念忍不住在心里嘀咕了一句,“真是注孤生……” 陈尔当然不是那种不会怜香惜玉的人。 只是,他作为一个闲散惯了的懒人,是不愿意无缘无故帮助别人的。 况且,银倏酒他也只是有些了解而已,从来没做过。 更别说银倏酒复原起来十分麻烦,他没那个闲情逸致。 但是,他可以把做法告诉她。 只要,她先放开她的爪子…… 陈尔轻咳了一声。 赵九黎才连忙反应过来,松开了自己的手,脸颊上泛起淡淡的粉色,往后退了一小步。 “抱歉,我刚刚有点着急了……” 陈尔没有额外注意这个小插曲。 而是道,“我可以问一下,你为什么要来找我吗?” 陈尔虽然会酿酒,但是他和赵九黎可不熟。 赵九黎双手背在身后,两根手指轻轻搅在一起,抬起雪白的下巴,看着陈尔,露出一个笑容来。 “因为我看过你的直播啊,知道你对酒很有研究……而且,我也找过许多出名的酿酒师傅,他们都不能酿出银倏酒……” 陈尔点了点头。 三人在餐厅里坐下。 赵九黎和沈一念都在认真地听着陈尔说话。 “银倏酒的做法已经失传,所以,我现在说的,只是我自己揣摩出来的做法。” 赵九黎连连点头,然后一脸期盼地看着他。 陈尔语气慢腾腾的。 “银倏酒的名字太诗意,一看就是古人特意取的名字。古人有个习惯,给美食或者美酒取名,名字里一般都包含了酒的特征。” “银,应该是指酒的色泽。倏,是一个动词,意思是很快,很突然。既然是动词,大概就是指酒的香气。” “古代的酒大都是粮食酿造的粮酒或者水果酿造的果酒。果酒颜色浓郁,是达不到色泽通透,亮如白银的。所以这银倏酒只能是粮酒。” 赵九黎像个认真上学的学生,歪着头问陈尔,“那倏这个字,又代表着什么呢?” 既突然,又快闪的香气? 这是一种什么样的气味? 赵九黎想象不出来。 陈尔并没有回答她,而是继续说下去。 “这个倏字很特殊,代表这酒不同于其他粮酒的香气。所以,酒中应该加了什么特殊的东西。” “综合刚刚上述条件,这银倏酒应该是用粮酒加入其他特殊材料制作出来的酒。类似于竹叶青那种酒。” 赵九黎又在想,到底是什么样的粮酒才能达到色泽亮丽如银,香气倏倏呢? 陈尔接着说道,“银倏酒,在两宋时期的名酒录中有提及它的产地。” “银倏酒产于京东、西路。大致包括今天的江苏北部,山东的中西部,河南东部,安徽小部等。” “所以,我们就可以找一找这几个地方的名酒,银倏酒就大概是其中一种。” 赵九黎这时候就有点懂了。 既然银倏酒是类似于竹叶青那种,用粮酒加入其他材料再次发酵酿造出来的酒,那么就应该有原料酒才对! 古书中记载银倏酒产于京东、西路,那么去查一查那些地方盛产的名酒,不就知道银倏酒的原料酒是什么了! “陈师傅,你真聪明!”赵九黎真心的夸奖他。 陈尔脸不红心不跳,“这个我知道。” 沈一念在旁边憋住笑,心想陈尔的脸皮居然这么厚了。 说了这么多,终于切入了正题。 “古井贡酒是安徽亳州的传统名酒,也是白酒中的珍品。” “其特点是色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息。” 赵九黎马上抓住了古井贡酒和银倏酒共通的特点。 “色清如水晶!” 这样的好酒如果倒在杯子里,被光一照,可不就是亮丽如银? 第三十六章 私生 既然确定了银倏酒的原料酒是古井贡酒。 那么在其他材料上的选择,就要配合着古井贡酒的特点来选择。 古井贡酒香纯似幽兰、入口甘美醇和。 兰花泡酒并不算适合,所以要寻找其他类似兰花的东西。 香气幽谧而纯粹。 陈尔第一个想到的就是梅花。 赵九黎问陈尔,是不是直接用梅花来浸泡古井贡酒。 陈尔却说不是。 “如果真用梅花来泡酒,那么银倏酒的香气就不是倏急的了,而是浓郁绵长。” 所以,梅花不能直接用来泡酒。 陈尔想了想。 “在清晨,太阳还没出来,但是天空开始有点亮堂的时候,摘下梅花来,装在空置的酒坛子里,要装满,然后密封坛口。每隔两天换一次新鲜的花朵。这样最少持续一个月。” “然后倒入古井贡酒,密封坛口,七天后开启。把梅花枝头上堆积的雪取下来煮化,用来温酒。” “这样,酒中的梅花香气就能达到一种似有若无,稍纵即逝的美感。” 而且,喝这酒的时候刚好是下雪的冬天,酒杯中的液体被雪光一映,定能亮如白银,通透无暇。 才能担得上“银倏”二字。 赵九黎和沈一念都听呆了。 两人此刻仿佛都能看见那片银光盛景。 “这个方法实在是妙!” 赵九黎忍不住笑着拍下了手掌。 “谢谢陈师傅!” “不必谢。” 陈尔在心里想,要不,等冬天来的时候,他也做一坛银倏酒来尝尝? 沈一念问赵九黎,“你看起来也不像喜欢喝酒的人,怎么想到要做这个酒?” 赵九黎道,“我爸最喜欢研究这些东西,最近他就一直在研究这银倏酒,想把它做出来,但是研究了大半年也没个结果。” 有句话,赵九黎还没有说出口。 她家的老爹赵成平,平时没啥大爱好,就是好酒。 因此他们赵家还养了一批闲人,号称是什么专家,在赵家蹭吃蹭喝不说,还带着赵成平瞎研究,好几次吃坏了肚子。 还声称他们是在搞研究。 也是赵成平护着他们,不然赵九襄早把他们收拾一顿给踹出去了。 赵九黎决定趁着他们研究银倏酒的这次机会,把这些人给一锅端了! 沈一念点了点头,“原来赵小姐你是想帮一帮你爸爸啊。” 赵九黎回过神来,笑吟吟地对陈尔道,“陈师傅,你这次帮了我大忙,我该怎么谢你呢!” 她仔细想了想,“这样吧!我回去之后跟我的那群好姐妹介绍你的餐厅!帮你扩大一下客源!” 陈尔随意地点了点头。 这对他来说,只是举手之劳而已,也没什么好居功的。 赵九黎走后,陈尔也要离开,却在刚走到门口的时候突然折了回来。 正在收拾茶具的沈一念好奇地朝他身后望了望。 这么急匆匆地跑回来,难道是前面有什么洪水猛兽? “陈师傅,你怎么又回来了?” 陈尔露出一个不太自在的表情。 “外面有人……” 沈一念好奇地走到门口,从门缝里往外望了一眼。 只见外面聚集了几个年轻小姑娘,各个脖子上都挂了个单反相机,一边交谈,一边朝餐厅这边瞧。 沈一念折回去问陈尔,“是你的粉丝?” “她们是怎么找到这里来的?” 沈一念记得,陈尔并没有公开餐厅的地址。 只有来吃过饭的食客才有餐厅的地址,但是他们也不是那种会拿出嚷嚷的人。 沈一念和他打趣。 “反正就是几个粉丝,你出去和她们合照几张,然后再给个签名不就好了。” 陈尔却露出了一个古怪的表情。 “今天早上来餐厅的时候,我就发觉有人在跟着我,当时看她们只是几个小姑娘,我就没在意。没想到,她们居然一直跟到了餐厅,还在外面等着……” 这话一出,沈一念就没心情和他开玩笑了。 “跟踪你?” 那几个姑娘看着年纪还挺小的,居然也会跟踪人了。 而且,她们几个是一大早就跟着陈尔过来的。 这不就说明,她们知道陈尔住在哪里? 这太恐怖了。 沈一念忍不住起了一身鸡皮疙瘩。 “她们知道你住在哪里?” 陈尔摇头,“这倒没有,是我离开家好一会儿了,她们才出现的。” 陈尔记得,那几个小姑娘是在一个公园附近开始跟他的。 沈一念听了这话,才松了口气。 可是,陈尔就算神经再大条,也不会喜欢被人跟踪,就算跟踪他的是几个年轻小姑娘。 沈一念想了想,“要不,我出去跟她们说,你已经走了……” 陈尔却立刻抬手拒绝。 “行不通。” “她们一直在门口等着,根本没有看见我出去过,你直接这样过去说,她们也不会信。” 而且,万一她们没等到人,再把气撒在沈一念身上,那就殃及无辜了。 陈尔道,“我们从后门走。” 后门就在窦一通的房子后面,本来是留给窦一通应急用的。 没想到,窦一通还没用上,陈尔自己就先用上了。 窦一通外出寻找食材去了,后面的院子就空了。 两人很快就从后门离开了餐厅。 陈尔回到家里后,按照惯例打开微博,查看消息。 大多私信都是粉丝发来的表白或者打招呼之类。 还有一些粉丝在@自己。 陈尔伸出手指,一路划过那些消息。 然后就发现了一条比较特别的。 一个人在微博里发了张偷拍陈尔的照片。 背景就是那几个小姑娘开始跟踪他的公园。 发微博的人不仅标注了地点,还配上了一句话,“又在这里偶遇了陈老湿……” 这条微博的点赞居然有两千多。 怪不得,他会在那里被跟踪。 陈尔不禁摇了摇头。 因为粉丝越来越多的原因,他经常在外面被偷拍,他也没怎么注意这个问题。 没想到居然会引发这种问题。 不过,那几个小姑娘跟踪他干嘛? 陈尔觉得跟踪人这种事,又累又不讨好,没什么值得做的。 他把目光重新落回手机上,看见了微博下面的评论。 居然有后援会的评论。 陈尔全国粉丝后援会:“先生,请您删除这条微博,否则会引来私生粉的。” 这条评论的点赞比微博的点赞数还要多,直接被顶到了热评第一。 陈尔摩挲着下巴,有点好奇地道。 “私生粉?这是什么意思?” 第三十七章 大猪头和大柴火(第三更) 等陈尔在网上搜索了一遍私生粉这个词以后,陈尔觉得自己整个人都不好了。 陈尔不禁对自己的人生发出了第一个怀疑。 “我有这么红吗?” 第二天再去看,那条微博就被删掉了。 显然是后援会和微博主人进行了沟通。 陈尔点进后援会的微博。 就发现后援会换了一条新的微博置顶。 并且在微博上@了几条微博id。 “什么也不说了,这几个就是私生粉!之前陈老湿录节目的时候她们几个就想跟着陈老湿走,被我们赶走了。现在居然又跑了过来,还找到了陈老湿的餐厅去蹲点。甚至拍下了照片发微博!大家一起举报一下她们几个的微博!” 这条微博是昨晚凌晨发布的。 到目前为止,点赞数超过了两万,转发超过了一万。 评论数在六千左右。 评论的粉丝大都义愤填膺。 “居然敢跟踪陈老湿!太可恶了!” “真是哔了狗了,陈老湿一个厨师,也有私生粉??” “陈家沟的女人绝不轻易认输!大家加油举报!” “粉圈这些东西我们老年人也是看不懂了,不过跟踪人实在太可耻,举报!举报!” 陈尔好奇地点了那几个私生粉的其中一个id。 微博提示,“此用户已被举报。” 账户居然被封了。 动作这么快? 陈尔再点开其他几个id看,也都被封了。 陈尔愣了愣,然后在心里升起了一种……被宠爱的感觉。 “呸呸呸” 什么叫做被宠爱的感觉。 陈尔想,是不是该给粉丝们一点福利,毕竟他们帮了自己一个大忙。 过了两天,陈尔再去餐厅的时候,就没有任何被人跟踪的迹象了。 陈尔心情愉快地打开直播,和大家打招呼。 直播间的一些粉丝显然也是参加了那次举报活动的。 “陈老湿放心,那几个私生已经被我们挂了出来,进行了一番‘亲切友好’的交流,不会再出现了。” “陈老湿这是……火了?” “我男朋友早就火了好不好!” “我也好想有漂亮的小姐姐跟踪我,我绝对不会举报!” “前面那位,做梦也许还有点可能……” “人家私生粉也是看脸的好不好……” “就是,长得帅,私生粉才会跟上来……” “扎心了……” 陈尔摸了摸下巴,想了半天,得出这么一个结论。 “意思就是,长得太帅,也是我的错?” 茶叶蛋入侵地球:“如果长得帅也是一种错的话,那我岂不是错得一塌糊涂?” 陈尔看着镜头,十分认真地道,“茶叶蛋这个不要脸的精神,发挥得很好。” 大家闲聊了几句,气氛就越来越放松了。 这时候,沈一念过来道,“陈师傅,有人送货来了。” 沈一念脸上吃惊的表情还没有褪下去。 不知道的人还以为她看见了外星人。 陈尔点头,“嗯,叫他们拿进来。” 沈一念忍不住咽了口口水,把想说的话又给吞回了肚子里。 那么大的东西,恐怕只能抬进来,拿,应该是拿不进来的。 过了一会儿,就见沈一念带着两个身材高大的男子进来了。 陈尔转头看过去,镜头也就跟着他的目光移动过去。 屏幕外的粉丝们也跟着看见了这一幕。 沈一念此时穿着一身雪白的衣服,乌黑的头发整齐地披在肩膀后面,如果此时再来一只鼓风机,她这一身的打扮,就是妥妥的小龙女。 可是,这时候,大家却顾不得去欣赏她的美貌。 而是把目光落在了她的身后。 两个露出膀子的年轻男子正一前一后地抬着两根成年人大腿那么粗的两根树干。 呼哧呼哧地朝厨房里走。 陈尔后退了几步,指着灶台边道,“放那里就可以了。” 两名年轻男子抬着树干过去,小心地弯下腰,然后重重地把树干放在了地上,发出沉闷的响声。 陈尔走过去,看了看那两根树干,又伸出手指头敲了敲。 十分满意地点头。 “不错,树脂气味挺香的,木头也不潮湿。” “辛苦两位了。” 陈尔付了款,又分别给了点小费。 沈一念好奇地道,“陈师傅,你要装修厨房?” 这两根树干,用来做房梁好像稍微短了点,用来做房屋的柱子又细了点。 不过,倒是可以锯开,做个窗户的横梁。 陈尔摇头,“这不是拿来做装修的。” 然后没等沈一念再发问,他又接着说道,“这是我买来的柴火。” 沈一念:“啥?” 众粉丝:“什么鬼!” 大家都以为自己听错了。 可是陈尔却一副很认真的模样。 沈一念指着地上的两根树干。 一副下巴都要惊掉的模样。 “这么大的柴火?” “陈师傅,你没开玩笑吧?” “还是你要把这树干劈开来用?” 沈一念的目光在厨房里转悠了一圈,也没发现任何一个可以劈柴用的砍刀。 陈尔一本正经地道,“谁说我要把这柴火劈开用。” 他语气淡定,仿佛在说一件十分普通的事情。 就像吃饭喝水一样普通。 “我是特意买的这么大的柴火,就是要一整根的用才好。” 沈一念:“……” 众粉丝:“……” “陈老湿用这么大的柴火干什么?” “这次要煮的东西一定很大,所以柴火也很大……” “我去,什么东西需要用这么大的柴火来煮?是鲨鱼还是大猩猩?” “我知道陈老湿要煮什么了……北冥有鱼,其名为鲲,鲲之大,不知几千里也,需要两个烧烤架,一个孜然,一个麻辣……” “陈老湿不愧是陈老湿,什么都这么大……” “握草,这么一说,突然觉得好污!” “大才好!你们懂个屁!” “大的好个屁!要长的才好!” “年轻人就是不够成熟,当然是又大又长又硬才好!” “纯洁的我做错了什么!为什么要让我看这些!!” “嗷!我的24k黄金狗眼!要瞎了!” 陈尔轻咳了几声,“主播选择这么大的柴火,是有原因的。” “因为主播今天要做的菜,需要炖得很烂。 陈尔转身,一把拉开了保鲜冰箱的门。 “这就是主播要做的东西。” 镜头扫过去。 屏幕外的粉丝们就马上看清了冰箱里面是什么。 只见里面装着,两颗大猪头。 第三十八章 鹅爪子 “两颗大猪头??” 沈一念一时不知道该说什么才好。 她可没吃过猪头,不知道猪头是个什么滋味。 但是这么大的柴火用来煮猪头,恐怕这猪头会被煮得只剩下肉渣子吧。而且是两颗大猪头,客人可只有一位,怎么吃得下两个这么大的猪头? “陈师傅,今天只有一位客人啊……” 陈尔也很无奈。 “没办法,买两颗打五折,所以我就买了两颗。” 有便宜必须得占! 沈一念来不及做出反应。 陈尔就说道,“没关系,另一颗猪头,我们两个可以一起吃了。” 沈一念看了看猪头上蒲扇似的大耳朵和长长的猪鼻子。 忍不住摇了摇头。 然后连忙离开了厨房。 陈尔把视线落回镜头上。 “今天的第一道美食,烧猪头。” 这道烧猪头来自金某梅的第二十三回。 书里有记载比较详细的做法。 “这道烧猪头是一道很接地气的菜,做法并不复杂,就是比较费时。” 陈尔把地上的大柴火抬了一根起来。 拍了拍结实的树干。 “书里写到,烧猪头的秘诀就是只用一根大火柴,点燃之后把猪头烧上整整两个小时。” 陈尔把柴火分别放进了两个灶里。 有粉丝问陈尔。 “这么粗的柴火,真的不会把锅底烧穿吗?” 陈尔打了个响指。 “这个问题提得好。” 他一本正经地道,“所以,你们想试着做这道烧猪头到时候,一定要记得换一口结实一点的锅。” “最好是那种,一个石头丢进去都砸不烂的厚皮铁锅。” 烧猪头之前,要先把猪头处理干净。 陈尔拿着一只硬毛刷子,把猪头放在洗菜池子里,彻彻底底地刷洗一遍,不放过任何一个角落。 就连猪耳朵和猪鼻孔都要掏干净。 洗干净之后,也不切猪头,直接放进了大铁锅里。 然后再搅拌烧猪头的调料。 陈尔拿出一只吃饭用的大碗,倒了满满一大碗酱油。 再倒入一大勺茴香粉,一大勺生姜汁。 搅拌均匀。 绕着铁锅里的猪头倒了一圈,把所有的酱汁都倒干净了。 再加入水。 “水要淹过猪头,不然水烧干了,这猪头就不好吃了。” 把锅盖盖上后,陈尔又拿出了几只大夹子,把锅盖和锅的边缘夹住。 “要保证锅和锅盖紧密贴合,减少蒸汽外泄,把味道尽量都留在锅里。” 处理好猪头后,陈尔才点燃了灶炉里的大柴火。 柴火比较大,所以刚开始火焰的温度并不高,火也不大。 要等火苗深入树干里面,再把树脂烧出来的时候,温度才会慢慢爬高。 “好,现在我们就可以不用去管这个猪头了,只需要安静等上两个小时。” 有粉丝发出感慨。 “金某梅不愧是最接地气的,居然还讲到了如何烧猪头肉!!” “西门大官人也是贵族阶层了吧,居然还好猪头肉??” “西门大官人是贵族阶层?不是吧,顶多算个土财主。” “西门庆不是捐了个官来做吗?还和一个千户做了亲家,算是贵族阶层了吧。” “西门庆好像没有功名在身吧,在古代,没有功名都不算贵族阶层……” 于是弹幕里的人群分裂成了两拨,一拨在热切地探讨书里人物。 另一拨则在认真讨论猪头。 “话说,猪头肉好吃吗?” “我吃过猪耳朵,口感很脆,我觉得比普通的猪肉好吃多了。” “猪鼻子最好次!!强推猪鼻子!卤好的猪鼻子切成薄片蘸辣椒面!好次得要飞升!” “我个人比较喜欢猪嘴巴,肉嘟嘟的,有点点肥,但是嚼劲十足!” “……” 陈尔洗干净了手,准备开始做第二道菜。 粉丝们表达了他们的情绪,他们对餐厅的客人十分嫉妒。 “嫉妒使我丑陋!口亨!” “吃一只大猪头还不够!陈老湿还要给他做什么好吃的!” “我也要吃陈老湿做的菜!满地打滚!” 陈尔摆了摆手。 “大家都有机会的。” 众人听了这话顿时就来精神了。 骑着蜗牛奔小康:“话说陈老湿很久都没有抽过幸运粉丝了!” 陈尔点头,“确实很久都没有抽过了……” 猪肉炖粉条:“要不,今天就来一发!” 陈尔想了想,摇头道,“今天就算了,主播我正在憋大招,到时候再抽幸运粉丝。” 到底是什么大招,大家都表示很期待。 陈尔却没明说。 他从保鲜柜里取出四只鹅掌。 “今天要做的第二道美食,糟鹅掌。” 糟鹅掌也是一道历史悠久的名菜。 糟制菜肴为江南食俗,由来已久。五代时僧人谦光说:“愿鹅生四掌”,言其极嗜此食。 《宋氏养生部》说:“糟:熟鹅、鸡同掌、跖、翅、肝、肺,同兽属。鹅全体剖四轩,糟封之,能留久,宜冬月。” 总体来说,这是一道非常适合冬天吃的美食。 做好之后封存好,能够保存很久。 保存的时间久了,反而会有独特的风味。 但是,糟好了,马上就吃也是不错的。 鹅掌洗干净后,切去鹅掌上的老皮死皮,斩去爪尖,用小刀剖开掌骨上侧。 然后放进锅里,加入清水焯透后用凉水漂凉。 “糟鹅掌都是用的煮熟的鹅掌,所以我们首先得把鹅掌煮熟。” 被水焯过的鹅掌已经没有了血气,腥气也变淡了不少。 表面的皮肤开始微微变色。 陈尔取出蒸笼,把黄瓜和葱切成小段,生姜切片,全都铺在蒸笼上。 最后平铺鹅掌,然后均匀的洒上一勺黄酒。 上锅蒸五十分钟左右。 “在古代,人们吃鹅比吃鸡吃鸭的时候多。” “鹅肉肥美,肉质嫩而多汁,经常被做成各色美食。” “而古人吃鸡鸭,大部分时候都是拿来炖汤,只喝汤,不吃肉。” “尤其是明清两代,以鹅肉为主料的美食特别多,今后有机会,主播再做两道出来。” 陈尔一边说话一边取出了一只小罐子。 舀了一大碗里面的东西出来。 “这个就是做糟鹅掌的重要食材——香糟。” 香糟产于杭州、绍兴、闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成东西,类似酿酒的原料。 香糟刚做出来的时候,颜色是白的,香味也不浓。经过陈放后逐渐成熟,颜色逐渐变黄甚至微微变红,香味浓郁。 一般来说,酿制黄酒剩下的酒糟再经封陈半年以上,即为香糟。 第三十九章 除了肉还是肉(第二更) 香糟香味浓厚,含有8%左右的酒精,有与醇黄酒同样的调味作用。 以香糟为调料糟制的菜肴有其独特的风味。闽菜中好多菜肴就以此闻名。 陈尔此刻用的这一罐子香糟就是陈年的老糟。 颜色泛红,香气浓郁,带着淡淡的微醺,不会醉人,却有点晕晕乎乎的香气。 闻久了会上瘾。 “做这道糟鹅掌,有一个值得注意的点。” “调味品只能和香糟混合在一起,不能直接放在鹅掌上。” 香糟此刻香气浓郁,但是吃起来口味并不明显,只是带着浓浓的糟香和淡淡的酒香。 所以要在香糟中拌入调味品。 陈尔把事先煮好的鸡汤倒入锅里,点火煮沸后加入适量的盐,然后关火晾凉。 再倒入香糟和黄酒搅拌均匀。 这道糟鹅掌的关键就是让鹅掌和香糟紧密地贴合在一起,尽情地吸收香糟的气味。 所以糟鹅掌的时间需要很长。 鹅掌在蒸笼上蒸好后,整体就变得柔软起来。 蒸笼里放了黄瓜。 水蒸气从锅里冒出来,再顺着蒸笼朝上移动的时候,率先到达的就是铺在最下面的黄瓜。 热腾腾的蒸汽带来了大量的黄瓜香气,然后扑在鹅掌上。 蒸出来的鹅掌不仅酥软,且腥气全无,甚至还带着淡淡的黄瓜清香。 鹅掌晾凉后,陈尔顺着鹅掌的脚趾切开,四只鹅掌切了一小盘。 然后把切好的鹅掌放进小罐子里,倒入搅拌好的香糟。 带上一次性手套,充分搅拌均匀。 密封好罐子。 “一般来说,糟三个小时就够了。” 客人来了可以先吃猪头,糟鹅掌等下再吃。 “烧猪头和糟鹅掌都是口味比较重的肉菜。” “所以,我们可以相应地搭配上一道口味清新的酒品。” 陈尔这段时间并没有准备其他种类的酒。 只有之前做的茉莉花酒。 幸好茉莉花酒也是口味清新的酒,刚好合适今天的菜。 陈尔算了算时间,猪头差不多要烧好了。 他走到灶台边,看了看烧猪头的大锅。 锅盖已经十分烫手了,锅里也不断地传来“噗噗”的响声。 陈尔靠近听了听。 仿佛听见锅里有无数的小泡泡在冒出来,然后一个接一个地炸开。 翻腾的热气在锅里升腾而起,却在顶端触碰到了紧紧扣在锅上的锅盖。 然后只能闷闷地撞上去,再卷着身子,重新返回锅里。 紧紧夹住锅盖的大夹子边缘已经冒出了一些热腾腾的水珠,摸上去又滚烫又湿漉漉的。 锅里的热气已经快要沸腾了。 陈尔点了点头。 然后把目光落在灶里的大柴火上。 树干已经被烧得通红,就像快被烧化的铁棍一样,随时都可能融化。 陈尔灭掉灶里的火。 洗干净了手,“这个烧猪头得配上一点蘸碟。” “大家都喜欢吃什么碟?” 于是大家七嘴八舌地讨论开了。 “当然是火辣辣的油泼辣子!!” “我喜欢干碟!辣椒面配上点花椒粉!” “本人吃不了辣,比较喜欢醋加一点胡椒粉。” “老干妈赛高!” “香辣酱世界第一!!” “我豆瓣酱不服!” “……难道就没有人喜欢……蘸白糖……” 众人:“……” 陈尔:“……” 猪头肉蘸白糖…… 陈尔甘拜下风…… 转念一想,听起来好像是挺奇葩,但是说不定会有种意想不到的独特风味。 陈尔想了想,做了两个干碟,两个香辣酱,两个醋碟。 和两个白糖碟子。 这几个蘸碟,陈尔分别装了一个放在托盘里。 然后揭开了烧猪头的大锅盖。 一股浓香就马上从锅里窜出来了。 “这香味真浓。” 这次的浓香和以往的浓香十分不同。 猪头肉的浓香带着一股香喷喷的肉香,和淡淡的五香酱料的气味。 虽然陈尔并没有放那么多的调料下去,但是香气确实是五味俱全。 陈尔深吸一口香气。 “这是一股闻起来,除了肉还是肉的香气。” 再看那锅里的猪头。 已经烂得不能再烂了。 猪头被烧的皮脱肉化,整个锅里满满的都是猪肉,已经看不出猪头的形状了。 陈尔只能勉强看见两只猪耳朵和一只猪鼻子。 拿起大勺子在锅里一搅动,那香气就更足,简直就像有人拿个大风扇对着锅里的猪头肉猛扇风一样。 把那些肉香的气味,全都吹进了陈尔的鼻腔里。 陈尔不禁感叹一句,自己还真是赤果果的肉食动物。 满满都是肉的气味,闻起来就是棒! 肚子里的馋虫都被勾起来了。 用大勺子把猪头肉都舀了出来,足足装了一整只大汤碗。 陈尔觉得,说那只汤碗是碗,都是谦虚的说法。 那玩意儿差不多有他的脸那么大,简直就像盆。 哪里是碗? 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿,这个客人会不会被撑死?” 陈尔摩挲了一下下巴。 “撑死倒是不会,顶多就是撑晕罢了。” “吃不完,别吃就是了。” 大家顿时激动了。 “陈老湿做的东西,吃得再撑也会吃完哒!” “陈老湿真的不考虑请一个厨房帮工嘛!我可以免费帮忙吃掉多出来的食物!” “我也可以!还可以负责舔盘子!!” 陈尔认真地想了想。 “你们倒是提醒了我,万一他吃不完,还硬撑着要吃怎么吧……” 西瓜不是东瓜:“陈老湿,不是我吹,如果是我,我能连盘子一起吃掉。” 骑着蜗牛奔小康:“你什么东西不吃?你刚出生的时候要不是护士姐姐拦着,你恐怕连胎盘都吃了。” 陈尔拉响了门上的铃铛。 沈一念来端菜的时候,盯着那一盆猪头肉说不出话来。 这也太多了吧…… 她想起了今天那位客人的小身板。 应该吃不完这么多吧…… 陈尔对沈一念说道,“告诉今天的客人,如果吃不完就不要勉强,她可以把吃不完打包走。” 沈一念有点惊讶。 “不是说不能打包餐厅的食物走吗?” 陈尔不在意地挥挥手,“没事,反正当时定那个规矩也只是为了装装逼。” 他就是这么没有原则的人。 万一对方真给撑着了,到时候送医院去,别人指不定还以为是他这家餐厅的食材不干净。 沈一念却忍不住抽搐了一下嘴角。 当初定下那个规矩只是为了装逼…… 第四十章 仙女是不能吃猪头肉的(第三更) 沈一念把菜端到餐厅里的时候,伍八一是懵逼的。 虽然传来的香气很香,她也很喜欢吃肉。 可是当她看见自己面前那盆肉的时候,她差点不敢相信自己的眼睛。 这是把她当成猪在喂了嘛! 这么大一盆,她要吃到什么时候! 伍八一把头再往前面探了点,脸上的表情就奇妙了。 只见热气腾腾又香喷喷的一堆肉里赫然还藏着两只蒲扇似的大耳朵和一只长长的猪鼻子。 “这……这是什么肉?” 伍八一说话都说不清楚了。 沈一念颇为淡定。 “猪头肉。” “什么!猪头肉!” 伍八一差点把自己的舌头都给咬掉了。 陈尔居然给她吃猪头? 她长这么大,从来没吃过猪头肉! 听家里的厨师说,猪头肉很不好吃,而且脏脏的! 伍八一又看了看盆里的肉。 猪鼻孔大得就跟葡萄似的。 “仙女是不能吃猪头肉的!!” 不知道猪头的鼻屎有没有抠干净。 伍八一拿着筷子戳了戳猪鼻孔。 沈一念在旁边端起碗给她舀了一勺子猪肉出来。 “伍小姐,你真的不吃吗?” 说着还用勺子在碗里搅了搅。 猪肉有松又软,被勺子轻轻一搅动,就马上散开,想碾好的肉酱一样。 汤汁浓浓的,香喷喷的。 似乎每动一下勺子,香气就会更浓郁几分。 伍八一忍不住舔了舔嘴唇。 沈一念把碗放在她面前。 然后把蘸碟一一摆出来。 “今天备下了四种蘸碟。” “分别是:干辣椒面、香辣酱、香醋、白糖。” 伍八一犹豫了一下,“那就吃香辣酱吧……” “我只吃一口,尝个味道!不能白来一趟!” 伍八一连忙加了这句话,不知道是不是在安慰自己。 她夹起一块猪肉轻轻蘸了点酱,然后放进嘴里。 一阵浓郁的肉香就从嘴里一下子灌到了鼻子里。 肉被煮得很烂很烂,连皮肉都一起被煮化掉了,连肉里的油脂都被狠狠地煮了出来,和半融化状态的皮肉混合在一起,搅啊搅的,混成了一大锅的肉。 猪肉滑溜溜地在舌尖上滚过,然后被卡在牙齿之间。 牙齿轻轻一用力,猪肉里的酱汁就被挤压了出来。 和被嚼烂的肉混合在一起,仿佛舌头在滚刀肉上滚过一样,每一个细胞都在狂喊,肉肉肉! 于是,伍八一尝了一块又一块。 吃了一碗又一碗。 起初她还在心里告诉自己,不能吃猪鼻子和猪耳朵! 万一不干净怎么办! 可是吃到最后她也顾不得这么多。 猪耳朵只要稍微一用力,就能用筷子将其戳烂。 吃在嘴里嚼劲十足,耳朵上的筋格外好吃,就像脆皮糖一样。 嚼起来的时候,还能听见细微的响声。 猪鼻子比起猪耳朵,就要稍微肥腻一点了。 可是口感也是杠杠的。 那种肥中带点嫩,嫩中带点滑溜的口感让人欲罢不能。 比其他部位的肉好吃多了! 沈一念见伍八一吃得不亦乐乎,心里起了想逗一逗她的念头。 故意问道,“仙女是不能猪头肉的吗?” 伍八一一边嚼着嘴里的肉,一边挥手道。 “管他呢!我又不是小仙女!” 伍八一在心里狠狠地鄙视了家里的那位厨师! 谁说的猪头肉不好吃!谁说的猪头肉脏! 简直好吃到没有朋友! 当伍八一吃掉了一只耳朵和半个猪鼻子的时候,沈一念及时制止了她。 “伍小姐,等下还有一个菜呢。” “你可以把剩下的打包回去吃。” 伍八一才恋恋不舍地放下了筷子。 她确实不能再吃了,她现在已经隐约有点要吃饱的感觉了。 再吃下去怕是要撑死在这桌子上了。 于是她让沈一念把剩下的猪头肉给打包好了。 然后轻轻地拍着打包盒子道,“乖,朕回去之后再继续宠幸你们!” 沈一念忍俊不禁。 伍八一已经把每个蘸碟都尝了一遍。 最后得出了结论,还是香辣酱比较好吃。 猪头肉蘸白糖最奇葩! 猪头肉蘸白糖这种神奇的搭配,也就陈师傅这种奇葩才能想得出来。 伍八一忍不住在心里嘀咕了几句。 不过吃多了还觉得挺好吃的。滋味比较特殊。 沈一念给她倒了一杯茉莉花酒。 茉莉花香浓郁,一杯下口,满满的花香袭来。 仿佛身处花丛深处。 之前满嘴的肉味和油腻的气息一扫而空。 伍八一爽快地干了一杯酒。 “好棒!” 而厨房里的陈尔也给自己舀了一碗猪头肉。 此刻糟鹅掌还没做好,他也闲的很。 干脆做起了吃播。 陈尔的目光在桌子上的几个蘸碟上扫来扫去。 然后把目光落在了那一碟白糖上。 “咱们先来尝尝这个猪头肉蘸白糖是什么滋味。” 众粉丝:“陈老湿,我们敬你是条好汉!” 陈尔夹起一块猪肉轻轻蘸了点白糖,然后丢进嘴里。 最先在嘴里化开的味道是白糖的甜味。 这时候还算正常,接下来,陈尔就吃到了一股无法言喻的特殊味道。 猪肉带着浓浓的肉香,本就是口味偏重的油腻食物。 偏偏碰上了带着淡淡甜香的白糖。 两种味道撞在一起,就像是在大雨滂沱的时候一脚扎进了泥坑里,然后带着浑身的泥水又摔进了一个小池子里。 池子表面的水倒是干净,可是池子下面却是堆着厚厚的淤泥。 于是越洗,身上的泥泞反而越多。 就是这种奇妙的感觉,既浓厚又清淡的组合。 甜中带了点油脂四溢的肉香。 刚吃下去的时候,简直就是折磨人。 可是吃多了,反而觉得不错了。 这种天南地北的差异,反而让舌头感受到了一种另类的快感。 这大概是陈尔目前吃过的所有食物里最奇葩的一种。 陈尔吃了一会儿,才停下来说。 “主播我建议,大家在吃这个猪头肉蘸白糖的时候,要注意两件事情。” “第一,一定要挨住第一口。” “第二,不能吃太多。” 大家纷纷追问陈尔,猪头肉蘸白糖到底是个什么滋味。 刚刚他只顾着吃,并没说出口感。 陈尔露出一个只可意会不可言传的眼神。 “想知道啊。” “那你们去试试,不就知道了。” 猪肉炖粉条:“握草,陈老湿又露出了这种套路的的眼神!” 第四十一章 春天和冬天的味道 陈尔美滋滋地继续吃猪头肉。 餐厅里,伍八一也没有闲着。 没有吃完的猪头肉被打包好放在一旁。 沈一念为她端来了已经糟好的鹅掌。 伍八一以前也吃过糟鹅掌,但是今天吃的这道糟鹅掌,味道绝对是与众不同的。 鹅掌凉爽鲜而脆嫩,里面的骨头都带着一种脆筋的口感,一口咬下去,鹅掌发出清脆的“咯嘣”响声。 鹅掌在嘴里嚼着,牙齿在上面轻轻地来回摩擦,划开表面嫩滑的皮肉,露出里面耐嚼的筋骨。 糟香越来越浓郁,仿佛每嚼一口,香气就会更添上几分。 伍八一觉得自己好像嚼了很久,就连骨头都舍不得吐掉。 不断地在舌头和牙齿间来回滚动着,继续吸取残余的香气。 她把四只鹅掌都吃完了,又坐了好一会儿,还没有要离开的意思。 沈一念正想说话,就见她往厨房的方向望了望。 “那啥,陈师傅今天做了这么多菜,一定很累吧?” 沈一念下意识地回到,“是挺累的,今天这道烧猪头很费精力,而且窦一通也没在,没人帮忙……” 伍八一双眼突地变大了不少,“窦一通没在啊!” 沈一念这才有点注意到伍八一的语气和表情。 “是啊,他有点事要做,最近不在燕京。” 伍八一眼珠一转,也不知道在想什么。 “没在燕京啊……” 伍八一走后,沈一念收拾了东西进厨房,把刚刚的事告诉陈尔。 陈尔乐呵呵地笑开了。 “他们年轻人的事就交给他们自己好了。” 然后又嘀咕了一句,“春天到了,是该发芽了。” 伍八一反应过来,忍不住笑出声。 春天不是早就过了嘛。 过了两天,远在安吉的窦一通就给陈尔打了一个电话。 他告诉陈尔,他已经找到了需要用的食材。 正在准备当中。 陈尔说,等接待完本月的最后一位客人,就去找他汇合。 窦一通还想说些什么,陈尔就突然听见电话那头传来噼里啪啦的响声。 好像是豆大的雨滴突然间落在瓦片上的声音。 然后就听一个有点熟悉的声音远远地传来。 “下雨了!” “收衣服咯!” 然后雨声越来越大,几乎快把人声给盖了下去。 陈尔说,“先挂了,我还要赏雪。” 然后挂掉了电话。 窦一通在电话那头一脸懵逼。 “赏雪??” 燕京现在还是盛夏时节,要去哪里赏雪? 难道是他听错了? 此时此刻的陈尔,确实是在赏雪。 小世界里正纷纷扬扬地飘着鹅毛似的大雪。 一片才刚长起来没多久的小竹林里,有一间竹子搭成的小屋子。 陈尔此刻正坐在屋子里,靠在窗户边欣赏从竹叶间落下的白色雪花。 从地上堆积的雪花厚度来看,这场大雪应该已经下了很久了。 屋子里烧了一盆炭,正散发着丝丝的热量。 陈尔只穿了件藏青色的风衣,并不觉得冷,他的体质早已和常人不同。 他给自己倒了杯热茶。 一边喝着茶水,一边仔细聆听竹林里传来的响声。 积雪簌簌地从枝头落下来,跌在地上,和落叶掩埋在一起。 手臂那么粗的竹子旁边,洁白无瑕的地面上突然拱起了一个小包包。 陈尔仿佛听见了小包包里有什么鲜嫩的东西正在慢慢地长大,抬起了稚嫩而顽强的脑袋,奋力地朝上生长,想要突破这厚厚的积雪。 不一会儿,竹林的雪地里传来积雪层裂开的声音。 细微又弱小,就像嫩芽突破泥土层一样。 陈尔抬头望去。 就见一个尖尖小小的竹笋从雪地里探出了头。 “不错不错,笋子终于长出来了。” 也就只有小世界里,陈尔才能控制着竹笋在大雪天里生长出来。 他又坐了一会儿,觉得时候差不多了。 才从房间的角落里拎起了一只竹篓和一个小锄头。 慢悠悠地走到竹林里去挖竹笋。 地上的积雪很厚,大概有四五厘米厚。 一脚踩下去,还能发出“咯吱”的响声。 陈尔挥动着手里的小锄头,先把竹笋周围的积雪推开,才露出里面的土壤。 然后挖开泥土,看见了里面的笋子。 竹笋很小,看着稚嫩无比,浑身散发着土壤的清香和淡淡的雪气。 竹林里吹来一阵清风,把枝头的积雪拂落下来,掉在陈尔的手背上,带来冰冰凉凉的触感和满目的竹叶香气。 陈尔挖了半篓的竹笋,吹着口哨离开了小世界。 然后直接朝餐厅走去。 他到餐厅的时候,发现舒动人已经来了。 正在和沈一念一起下棋。 舒动人意外地发现沈一念已经会下围棋了。 “你什么时候学的下围棋,进步好快。” 沈一念有点不好意思,“是之前赵小姐来吃饭的时候教我的。” 舒动人抬头看了她一眼,“赵小姐?哪位赵小姐?” 沈一念笑了笑,“就是那个大明星赵诗琪小姐啊,她人很好,长得又美!” 舒动人点了点头,似乎一下子失去聊天的兴趣。 沈一念就眼尖地发现陈尔。 “陈师傅,你来啦!” 陈尔点了点头,然后随意地和舒动人打了个招呼。 陈尔进了厨房,舒动人下棋的时候就显得有点心不在焉。 陈尔把带来的那一篓竹笋放在桌上,然后打开了直播。 “今天主播要做的菜是:春不老炒冬笋和春盘。” 春不老这个食材,大家都是知道的,之前陈尔就已经用来做过菜了。 冬笋也是一道家常的食材,好像没什么好稀奇的。 只是,现在是大夏天,要去哪里找冬笋? 难道是风干的或者腌起来的冬笋? 陈尔拿起篓子里的冬笋。 其实真正的冬笋是指立秋前后由竹子的地下茎侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,而被广大群众喜爱。 可是陈尔却想尝尝与众不同一点的冬笋。 所以才特意控制了小世界里的天气,先下了一场雪。 这样环境下长出来的笋子,应该会更有风味。 大家看见陈尔手里拿着笋子,有些是惊讶,有些则认为陈尔是随便拿了笋子来充数的。 陈尔也没特意说明。 反正,笋子这种东西,不吃到嘴里,是判断不出口感的。 陈尔速度极快地清洗了一篓子竹笋。 第四十二章 再编下去,算我输(第二更) 有粉丝和陈尔调侃。 “陈老湿简直就是哆啦a梦,要什么有什么,连反季节的蔬菜都有!” “我们陈老湿明明是舞法天女!自带魔幻体质,想要什么就变出什么来!” “跪求陈老湿不要朵蜜我……” 当然也有质疑的声音。 “主播敢不敢摸着你的良心说,这真的是冬笋?靠一张长得还算可以的脸就来欺骗无知少女,这年头的主播就没有点真本事?” “我敢摸着良心说,你特喵就是来找茬的!” “我们陈老湿在你眼里居然是长得还算可以??” “陈老湿第一帅,蟹蟹。” 陈尔道,“这位朋友的质疑是完全合理滴,只是可惜啊,你又吃不到,所以你也不能光靠一双眼睛就看出这到底是不是冬笋。” 众粉丝:“反正你又吃不到……这句话简直了,心都扎穿了。” 而此时此刻,关于陈尔的争议绝对不止这里。 赵九黎把陈尔告诉她的银倏酒做法写了出来,拿给自家的老爹赵成平看。 赵成平身边围了老中青三人,一眼看去,长相都有类似的地方,有点像是祖孙三代。 他们见赵九黎神秘兮兮地拿了张纸条出来,下意识地也想凑过去看,却被赵九黎一个眼神给拦住了。 赵成平端详了许久,才猛拍了一下大腿。 高兴地连鼻子下面的小胡子都要吹掉了。 “好!好!好!” 一连说了三个好字。 赵成平紧紧拽着手里的纸条,像是捧着一个稀世珍宝。 目光一刻也不肯从上面移开。 “这么好的方法,我怎么就没想出来呢!” 赵九黎瞥了旁边的祖孙三人,轻轻哼了一口气出来。 “某些号称读书万卷的专家不也没研究出来嘛。” 祖孙三人相对一眼,然后其中年纪最大的那名就站了出来。 问赵成平,“赵老弟,这到底是什么东西,竟然能让你这么高兴?” 这人头发花白,脸上皱纹横生,可是两只小眼睛却炯炯有神,说话时,眼神飘忽,一看就是心思活络的人。 他就是赵成平几年前在一场品酒会上认识的“专家”。 姓周单名一个尚字。 周尚不知道给赵成平灌了什么**汤,让赵成平认定了,周尚就是一个闲云野鹤,不善交际的酿酒大师、品酒专家。 两人在品酒会上一拍即合,因为周尚年纪稍大一些,就以兄长自居,称赵成平一声老弟。 这攀关系的能力简直让赵九黎望尘莫及。 赵成平一直醉心于研究古代名酒,周尚就忽悠着赵成平,把他的儿子和孙子一起也接到了赵家来。 每天除了蹭吃蹭喝,就是弄一些不靠谱的研究。 赵九襄这几年一直专注于打理家族的事情,所以很少理会他们几个。只是看在赵成平的面子上警告过他们几个。 没想到他们却脸皮越来越厚。 赵九黎嫌弃地看了那祖孙三人一眼,然后把目光落在了一脸猥琐的周俊身上。 一想到周尚居然还想撮合自己和周俊,赵九黎就一阵烦躁。 周俊不学无术,整天在赵家蹭吃蹭喝就算了,偏偏还十分贪婪好色,家里的女佣就经常受到他的骚扰,这样的人,她才不会嫁! 幸好赵成平虽然在其他事情上糊涂,在这件事情上却难得的清醒了一回。 他很干脆地拒绝了周尚想要联姻的提议。 但是,赵九黎依然不想再看见他们几个。 周尚的发问,把赵成平从巨大的喜悦里拉出来了一点。 可是赵成平的目光依然没有离开手里的那张纸。 “这是银倏酒的制作方法!” 此话一出,不仅周尚觉得惊讶万分,就连他身后的父子两人也被狠狠震惊了一把。 周俊到底年轻气盛,沉不住气。 他听了这话,下意识就脱口而出,“不可能!银倏酒的做法已经失传了几百年!怎么可能有人知道!” 赵九黎听了这话,便重重地哼了口气,故意提高了音量。 “你的意思就是,你早就是知道这银倏酒的制作方法已经失传,任是谁也做不出来?那你们之前还敢信誓旦旦地对我爸爸说,你们能做出来?” 赵九黎的语气不由地加重了几分。 “你们是在夸大其词呢,还是故意骗我爸爸!” 周俊脸色唰一下就白了,支支吾吾半天,也回答不出半个字来。 赵成平抬起头来,脸色不是太好看。 周俊的父亲周文暗自在心里骂了句这个不争气的儿子,然后赶紧赔上笑脸。 “这孩子,就是不会说话……” “他的意思是,这银倏酒普通人是肯定研究不出来的,就算是我们祖孙三人,拼尽全力,也需要花费很长的时间才能研究透彻……” “不知道大小姐找的这个人到底靠不靠谱,俊儿也是担心……” 周俊连忙符合自己老爹的话。 赵成平的脸色这才缓和了下来。 赵九黎横了他们一眼。 “这样啊,我还以为你们之前是怕得罪我们赵家,所以故意在我爸面前夸下海口,毕竟,你们也研究了大半年了……” 赵成平小心地把手里的纸条放在书桌上,再用一本书压好。 然后看着这祖孙三人道,“阿黎说的也有道理。” 赵成平觉得这三个人是他带进赵家来的,今天既然女儿质疑他们的能力,他们几个也该拿出点真本事来。 免得今后再在这个话题上争执不休。 “你们就把这些日子,你们研究出来的东西,好好地和阿黎说一说。” 祖孙三人顿时就安静了下来。 良久,周尚率先开腔了。 “这银倏酒的有关资料,我已经看了很多了。” “大部分的记载都集中在唐宋时期,元初期还有少量记载,明清之后,就几乎绝迹了。” 赵成平微微点头。 他也是查阅了大量的资料,知道周尚说的确实没错。 周尚皱眉,“后来我再翻阅了许多记载名酒的古籍,发现了一个问题,许多古代名酒,大都不止一个名字,有些比较独特的名字差不多都是根据其外形的特点和香气来取的。” “我就在想,这银倏酒应该也是这样……” 赵九黎听到这句话忍不住多看了周尚一眼,看不出来这老头还是有点本事的。 周尚继续说,“所以,这银倏酒应该是白酒,白酒的种类中,符合这个特点的酒并不多。” “我猜,应该是上好的白酒用银制的酒杯装起来。” “银子和酒光一闪,显得光芒又亮又快,所以称呼为银倏酒……” 然后,周尚就再也说不下去了。 赵九黎暗想,你再编!再编下去,算我输。 第四十三章 吃掉了一个冬天和一个夏天(第三更) 赵成平显然是对这个解释很不满意。 “那你说说,是什么酒?” 周尚想了半天,才憋出一句话。 “应该是……四特酒……” “四特酒具有,亮似钻石透如晶,芬芳扑鼻迷逗人的特点……” 赵成平皱眉不语,表情已经有点难看了。 赵九黎不失时机地开口。 “就光凭色泽这个特点,你就断定是四特酒,会不会太草率了……而且,我可没听说过四特酒有银倏酒这个别名……” 赵成平也开口说话。 “我虽然不算什么专家,但是对各类名酒的了解也不算少,这四特酒和银倏酒怎么可能是一种酒……” 周尚就有些惊慌了,他还想再说什么。 赵九黎就抢先一步,把陈尔说给她听的话又当场重复了一遍。 赵成平一边听,一边猛点头。 “这位陈师傅的推断有理有据,完全找不出可以反驳的点!” 赵九黎侧目看向那祖孙三人。 “你们研究了这么久,什么有用的东西都没有拿出来,还好意思随便瞎扯一通来欺骗我们?” 赵九黎不给他们开口的机会,又把周俊平常调戏女佣,周尚周文父子两利用和赵家的关系在外面敛财的事情全都说了出来。 赵成平这回是真的生气了。 他生平最讨厌攀附关系作威作福的人。 而且还是他带进来的人做了这种事情。 赵成平觉得自己识人不清,面子有点挂不住,又生气他们居然是这样的人。 当场发了一通火气,让管家把祖孙三人请出去。 赵九黎暗地给管家使眼色。 管家立马会意。 周尚祖孙三人离开赵家的时候只带走了自己的行李,赵成平之前赠送给他们的名酒,他们是一瓶都没能带走。 这些名酒随便一瓶都是价值十几万或者几十万。 只要他们三人一人顺上几瓶,离开赵家后再转手卖掉,也够挥霍很长一段时间了。 可惜管家一直盯着,他们没能下手。 刚走出赵家大门,周俊就狠狠地朝地上吐了口唾沫。 “看不出来这赵家大小姐平常说话柔声细气的,一出手就是这么狠!” 他们三个连半点可以还手的余地都没有。 周俊十分不甘心地骂了一通,都还觉得不能解气。 “可惜我那辆宝马跑车,好几百万呢!居然也没能带走!” “这赵家太小气了!连这点东西都舍不得给我们!” “这些有钱人真特么的抠!越有钱越抠门!” 周俊十分生气,他和周尚都有赌瘾,根本存不了钱,现在离开了赵家,就真的是身无分文了! 周文瞥了眼自己不不不成器的儿子。 那些东西都是赵家给他们用的,又不是白送给他们的。 现在要收回去也算合情合理。 周俊这么骂爹骂娘的,不知道的,还真以为赵家欠他们了。 可是这些话他也不敢说,毕竟现在,周尚也在气头上。 周尚啐了周俊一口。 “你可闭嘴吧,要不是你看上了赵家那妞,非得让我去提亲,能把那妞惹毛了吗?” “她至于针对咱们?” 周俊不敢反驳自己的祖父,却还是觉得心有不甘。 “我要是做了赵家女婿,你们还需要出去坑蒙拐骗?那赵家的钱,我这个赵家女婿,迟早是要分走一半的!我这是为了咱们未来的生活着想!” 周尚还想再骂他几句,却被周文拦下了。 “好了,这还在赵家大门口呢!咱们先找个落脚的地方再说!” 万一再说出什么不该说的,被赵家人听见,他们就更讨不了好了! 周尚这才闭了嘴,从兜里摸出了一块玉扳指出来给周俊。 “这可是上好冰种,去找个当铺当了,咱们这些日子也不至于过得紧巴巴的了……” 上好的冰种,这得多少钱? 周俊的目光贪婪地落在那只玉扳指上。 少说也值个百来万吧! 周俊连忙接过。 周文却觉得这个玉扳指十分眼熟,好像是赵成平送给周尚的…… 周尚想了想又道,“当了东西以后,拿点钱出来,去找赵九黎的司机,问一问,赵九黎口中的陈师傅到底是何方圣神!” 周俊有点舍不得钱。 那个司机他可是认识的,嘴巴还算严,要他开口,恐怕得出一笔血了。 周尚冷笑了一声,“你难道不想知道是谁害得咱们落得今天这个下场?” 赵九黎是赵家大小姐,他们当然惹不起。 但是那个姓陈的又算什么人物? 一个厨子罢了。 要对付他,方法多了去了。 听了这话,周俊才跟着激动了起来。 他现在可是满肚子火,急需一个发泄火气的对象! 一想到之后再也不能过那种纸醉金迷的日子,他就肉痛。 这一切都怪那个姓陈的小子。 没事搞什么银倏酒? 而这时候在餐厅里的陈尔,就突然觉得背脊后面突然吹来一阵冷风。 然后忍不住打了一个喷嚏。 观看直播的粉丝们调侃陈尔。 “陈老湿打喷嚏啦,一定是有美女在想你!” “一定是美女吗?就不能是帅哥?想想都带感!” “前面这位童鞋,你的想法很独特啊,来来,快说出你的故事!” 陈尔很无语。 “万一我是感冒了呢!” 猪肉炖粉条:“得了吧,就陈老湿你那个身板,一夜十次不是梦!怎么可能感冒!” 晴天:“嘤嘤嘤,陈老湿缺不缺一个软萌妹纸帮你熬姜汤!” 糖果要睡觉:“我要给陈老湿捏捏肩膀,捶捶腿!” 陈尔女朋友:“妖魔鬼怪快退散!我男票已经有我这个美少女了!” 陈尔揉了揉鼻子。 不敢再继续聊下去,免得等下自己晕车。 然后把目光移向面前的食材。 分别是来自鄱阳的春不老和从小世界里带出来的冬笋。 春不老清洗起来比较简单,和洗大白菜差不多,只是要稍微仔细一点,因为春不老的叶面有绒毛。 冬笋直接剥去外面的笋衣,露出了里面洁白的笋子。 冬笋素来有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。 今天一看,果然名不虚传。 笋子才刚剥洗干净,就能嗅到淡淡的清香。 触手微凉,表面光滑柔嫩。 可以说是十分美貌的一种食材。 “这道春不老炒冬笋的特别之处就是,一种是春天的新鲜食材,一种的冬日里的新鲜食材。” “两种不同季节的食材碰撞在一起,就会得到与众不同的神奇效果。” 众粉丝:“什么效果?” 陈尔想了想,“大概就是一口吃掉了一个冬天和一个夏天。” 第四十四章 中奖绝缘体的福音 这道春不老炒冬笋,讲究的就是一个鲜字。 所以,需要好好地把握火候和食材下锅的时间。 冬笋切成薄片之后,整齐地码放在盘子里。 春不老也被切成了条。 锅里的热油在大火的催发下散发出阵阵油香。 陈尔抄起碗里准备好的配料,一股脑地全倒进油锅里。 姜丝、蒜泥和花椒在热油里猛地一滚。 锅里就马上传来了“滋滋”的响声和花椒爆开的声音。 噼里啪啦好不热闹。 “这时候要注意的只有一个字。” “快准。” 众粉丝:“大哥,这是两个字!” “好像还漏了一个狠字?” 陈尔手里的锅铲在油锅里迅速翻炒了两下,生姜和大蒜的香气被热油煸炒得香喷喷的,其中还夹杂着淡淡的花椒麻香。 “香气出来了,先炒冬笋。” 说完,一大片白嫩嫩的冬笋片就像雪花片一样落进了锅里。 锅里发出沉闷的响声,“滋滋”声顿时小了下来。 陈尔手里的锅铲飞快地在锅里翻炒着。 雪白的冬笋片都均匀抹上了金黄色的油。 每一片都是油光闪亮的,像是会反射阳光的水晶。 直到冬笋片慢慢地变得柔软了。 墨绿色的春不老才被倒进了锅里。 陈尔手里的锅铲一翻,仿佛在锅里颠倒了两个季节。 雪白的冬笋是大雪纷扬的冬季。 绿色的春不老是生机萌动的春季。 锅铲上下一翻动,就像在一大片白雪里翻出了一丛又一丛的绿色嫩草。 看着纯净又舒心。 春不老倒进锅里后,只来回翻炒了十次左右。 陈尔就洒了点盐,端起了炒锅。 把菜盛出锅。 沈一念把菜端到餐厅的时候,舒动人隔得老远,就闻到了一股奇异的清香。 舒动人知道这是竹笋的香气。 可是这传到她鼻子里的气味,和普通的竹笋是不一样的。 好像带了点说不清道不明的清冷孤傲。 就像是刚从雪地里挖出来的一样。 舒动人觉得很奇怪,自己怎么会有这种念头? 现在可是大夏天,哪里去搞雪地? 她拿起筷子,把目光放在自己面前的那盘菜上。 不由地发出一声惊叹。 “好漂亮的菜!” 竹笋薄如纸张,又白如皓雪。 一片片地堆砌在绿色的春不老上。 像是大雪纷飞的土地里乍然探出了绿色的枝桠。 扑面而来的舒爽香气。 舒动人夹起一片冬笋放进嘴里。 冬笋溜滑而嫩,像是煮好的鱼片,一下子就滑进了嘴里。 和鱼片一样的嫩,却又多了几分脆爽的口感。 还有着来自大自然的独特鲜香。 仿佛多吃一口,都像在山谷里自由吸气。 而且更加奇妙的是,这明明是道热菜,舒动人却在这笋子身上吃到了一种独特的寒香。 在大夏天里吃起来,格外的清爽。 春不老就是和笋子完全不一样的口感。 它有着绿色植物特有的清香,嚼起来丝毫不费劲。 就像在吃枝头刚抽出来的绿条一样鲜嫩。 怪不得叫做春不老。 厨房里,陈尔正在动手做今天的最后一道菜。 “现在要做的这道菜,叫做春盘。” “是民间节日传统食品。” “流行于华夏各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。” “春盘源于汉代,与六朝元旦之五辛盘也有一定联系。春盘在古代亦称辛盘。” “唐宋以后,立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之,即称为春盘。明、清之时,于春饼、生菜外,兼食水红萝卜,谓能去春困,因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。” 春盘只是一种比较古老的说法,现代人一般称呼为春卷。 要做春盘,首先就需要面皮。 陈尔把面揉好后,摊成一张圆形的薄饼,直接放在锅里烘熟。 烘熟的面饼表面变得微微坚硬,泛起金黄色的脆皮。 散发着浓郁的面粉焦香。 而且因为烘面饼的时候没有加入任何调料也没有放油。 面饼的气味就格外纯粹,面香十足。 潘荣陛《帝京岁时纪胜.正月·春盘》:“新春日献辛盘。虽士庶之家,亦必割鸡豚,炊面饼,而杂以生菜、青韭菜、羊角葱,冲和合菜皮,兼生食水红萝卜,名曰咬春。” 所以陈尔准备的食材有:生菜、韭菜、羊角葱、白萝卜和胡萝卜。 韭菜和羊角葱切段,白萝卜和胡萝卜切丝。 放在生菜叶子上,面皮表面刷上一层豆豉,然后卷起来。 陈尔做了五个春盘。 在锅里烧热一锅油,将春盘放进热油里炸至金黄色再捞起来。 一共炸了四个,第五个不炸。 四个被炸得金黄酥香的春盘放在了盘子里堆好。 没有炸的白色春盘放在最上面。 “早期的春盘是不油炸的。” “春盘油炸的记载是从元代开始,明清两代尤其盛行。” “所以,今天咱们做两样,一个炸,一个不炸,看看哪种味道更好。”沈一念来把春盘端走后,陈尔洗干净了手。 继续和大家说话。 之前他就和粉丝们说过,这段时间他要憋一个大招。 这几天,他才把心里的计划捋出来了。 而现在,他要做的第一件事,就是抽取三名幸运粉丝。 大家一听说要抽取三名幸运粉丝都激动坏了。 “陈老湿吃激素了?突然这么大方!” “受宠若惊!!” 不过这次抽取幸运粉丝的方法和以前有所不同。 陈尔打算在逗游这边抽取一个。 微博粉丝平台再抽取一个。 还有一个就在粉丝qq群里抽取。 西瓜不是东瓜:“握草!这个方法好!简直就是中奖绝缘体的福音!特别适合那种抽一百次也抽不中的人!这可是三次机会啊!!” 骑着蜗牛奔小康:“kao!我那是谦虚!不是我谦虚,哪里有你们中奖的机会!” 猪肉炖粉条:“谢谢大佬给机会,希望你一直这么谦虚下去!” 晴天:“中奖大户出现!赶紧吸一口欧气!” 凉粉:“前排吸欧气!” 春卷:“我蹭!” 骑着蜗牛奔小康:“……” 大吃一斤:“蜗牛兄:装逼失败!mmp!哈哈哈哈!” 而此时,大西洋彼岸的某人气得差点从椅子上滚下来。 “mmp,蜗牛不发威,你们还真当我赢不了!” 于是他掉头唤来管家,用十分流利的英语说道,“去,给我找几个黑客来!” 他搓着手道,“我就不信!我这次还中不了!” 第四十五章 美!你最美! 油炸过的春盘和没有油炸的春盘,吃起来完全是两种极端不同味道。 没有油炸过的春盘吃起来格外清脆爽口。 面皮带着淡淡的焦香,雪白的面皮吃在嘴里既柔软又喷香。 面皮包裹着的新鲜蔬菜,仿佛还带着露水一样,一口下去,脆生生的。 就像田野里新窜出土壤的绿色植物。 放在嘴里都不忍吃掉这口鲜嫩的感觉。 而油炸过的春盘,香气就更加浓郁了。 透着熟透的气味,面皮金黄,在牙齿间还能发出“咔擦”的响声。 表皮翻起黄金一样的脆皮。 酥香中带着浓浓的油香。 就连面皮里包裹的那些蔬菜,香气都在此刻变得厚重起来。 气息里带着浓浓的热气,打着卷儿,热腾腾地扑在口鼻上。 舒动人吃得非常慢。 等她吃完了,陈尔还没有从厨房里出来。 舒动人不好再留下去,于是拿着包离开了餐厅。 陈尔正在厨房里腾出了一块干净的桌子。 埋头写着一叠请柬。 沈一念凑过去一看,都是写给来过餐厅吃饭的客人的。 陈尔写好后把请柬给沈一念。 “你这几天抽空都送出去。” 陈尔想了想,又道,“还有,你给珍宝阁打个电话。” “就说,这次的拍卖要好好宣传一下之前来过餐厅的客人。” 沈一念犹豫了一下,“这样会不会不太好……” 那些来餐厅的客人都是来头颇大的人物。 其中更是不乏赵诗琪、鲁道福这样的名流。 落在别人眼里,好像就有点故意借他们名气的感觉了。 陈尔却觉得没什么。 “我这次免费请他们来吃一次,总不能让他们白白来一趟吧。” 沈一念惊讶地举起手里的请柬。 “免费?!” 陈尔点头。 沈一念马上道,“那我们只是借一下他们的名气,这样也太亏了点吧……” 在沈一念看来,陈尔做的美食天下无双。 能让他们免费来吃,简直就是赚翻了! 陈尔又随意交代了一些事情,然后订好了前往安吉的票。 前去和窦一通汇合。 安吉竹海的名气也很大,之前有许多知名影片在此地取景。 夏季的安吉竹海号称“一林绿初满,日在其隙中。虽无临其媚,时鼓瑶涧风”。 这是和蜀南竹海完全不同的景致。 如果说蜀南竹海像一位仙气渺渺,出尘俊逸的清冷仙子。 那么安吉竹海就是一位青衣长衫的仗剑侠女,浑身上下都充满了英气妩媚。 景区附近的苗寨中有一家小酒馆,专供过路的游客歇脚吃饭。 陈尔到景区的时候,那里正下着滂沱的大雨。 他撑着一把青色的油纸伞,脚步匆匆地踩过一片被雨水打湿的青石板。 路上没有行人。 大雨织成一张雾气濛濛的纱帐,周围的一切都被笼罩在了其中。 陈尔站在石阶上,抬头朝前方看去,就看见一座竹子搭成的小酒馆,若隐若现地伫立在雨雾中。 一个人影站在酒馆里使劲地朝自己挥着手。 陈尔一眼就认出那个一副呆傻模样的家伙是窦一通。 陈尔疾步走进酒馆。 收起几乎已经湿透的油纸伞。 再拍了拍淋湿的肩膀。 “师傅!看!这里有意境吧!” 窦一通傻乎乎地伸开双臂,站在酒馆的窗户前,背后的隐在雨雾中的远山。 看起来,有点像网络上走红的一张表情包。 “看这就是朕为你打下的江山。” 陈尔忍不住翻了个白眼。 “你小子还好意思说!我问你天气预报有没有雨,你特喵的告诉我没雨!” 害得他在路上淋了一小会儿的雨。 如果不是半路上有卖伞的,他此刻恐怕已成了落汤鸡。 窦一通有点委屈。 “我这是想给师傅你找点感觉!” “下着雨的竹林,多美!” 陈尔忍不住抽了抽嘴角。 窦一通把目光落在地上的那把油纸伞上。 “打着油纸伞在雨中漫步,难道不美?” 陈尔瞥了他一眼,“美!你最美!” 景区卖的油纸伞也就遮阳罢了,这么大的雨,根本挡不住。 没几下就湿透了。 陈尔觉得自己整个人都像在水里泡过一样。 陈尔去房间里换了身干衣服,再走出来的时候就在门口发现了一双粉色的鞋子。 鞋子上面的两只小翅膀可以说十分的眼熟。 “有谁来找过你?” 窦一通挠了下脑袋。 “是啊,伍八一来过,说是来旅游,然后让我带着她到处转转……她说她对这附近不熟……” “可是我也对这附近不熟悉啊,我就给她找了个本地的向导。” 窦一通有些不解地道,“她居然还生气了,也是奇怪……” 陈尔哈哈笑了几声。 “注孤生!” 窦一通依然不明所以。 不过,现在的雨太大,估计伍八一应该被困在景区的某个地方吧。 窦一通收拾了靠近窗户的那张桌子。 搬来一只陶制的小火炉,点燃了里面的炭火。 然后拿着一只小竹筒,把手伸出窗户去接从天上落下来的雨水。 再倒进烧水专用的砂壶里。 把水烧开后给陈尔倒了一杯热水。 “师傅,你先坐着,我去做菜了。” 窦一通离开后,陈尔就悠哉悠哉地坐在窗户边上喝水。 刚从天上落下来,还没有接触到大地的雨水被称呼为无根水。 被视为最为纯净的水。 现在他们是在景区的山里。 雨水也是山里的水雾凝聚成云而落下的。 所以水中带着一股独特的山雨气息,清新又空灵。 可以说没有任何味道,却又纯净无暇。 一杯热水下肚,刚刚淋雨走来的湿气就一扫而空了。 陈尔满心舒畅。 抬眼看了看窗外的雨幕,心情也慢慢放松下来。 山里很安静,除了雨水滴答的响声,就只有偶尔山风吹来的时候,屋子附近的竹林被吹得簌簌做响。 然后山风带着淡淡的湿气飘进窗户来。 扑在脸上,凉丝丝的,又带了点淡淡的泥土芳香。 外面的石板路上,一群苗寨的姑娘打着伞急匆匆地走过。 发间的银色饰品在行走间晃荡起来,发出风铃撞击般的清脆响声。 手腕上的银镯子在灰蒙蒙的雨雾里散发出亮眼的光泽。 看起来清丽动人。 陈尔想,“下雨的时候是挺美的。” “反正,只要淋雨的人不是他就好。” 第四十六章 好像很有钱的样子(第三更) 窦一通做的菜是竹笋炖鸡。 陈尔下意识地脱口而出,“居然又是竹笋!” 他这段时间吃笋子都快把嘴巴吃出老茧来了。 不过窦一通做的这道竹笋炖鸡可以说比普通的竹笋炖鸡高明多了。 陈尔只吃了一口,就能把他的做法猜了个大概。 “你这鸡肉应该事先蒸过,鸡肉下面铺上一层竹叶,再用新鲜竹条编织的蒸笼来蒸。” “蒸出来的鸡肉又嫩又带着竹子的清香。” “蒸好的鸡肉剁成小块,和刚挖出来的竹笋一起放进砂锅里,倒入竹叶上取下来的露水,炖了四十分钟。” 窦一通目瞪口呆。 忍不住对陈尔竖起大拇指。 陈尔喝了一碗汤,呼了口热气出来。 笑着对窦一通说,“你可以出师了。” “能教你的,我都教了,你也领会了。” “只是要想做得越来越好,还是需要不断地学习,不止是你,我也一样。” 陈尔仔细想想,在他这里,做菜也就是这么回事。 关键在于掌握诀窍,不断地练习,不断地揣摩,然后进步。 陈尔已经把自己做菜的诀窍交给窦一通了。 窦一通也够聪明,他很有天赋。 窦一通很激动。 在旁边喋喋不休地说着这些日子以来,陈尔教给他的所有东西。 居然还冒出了眼泪。 陈尔淡定地继续喝汤。 外面的雨不知道什么开始,就慢慢地变小,然后停了。 雨后太阳光温柔地洒下来。 在酒馆外面折射出一道弯弯的彩虹。 苗寨的姑娘站在屋檐下,指着远处的彩虹嬉笑。 身上的银饰相互碰撞,发出丁零当啷的响声。 女子悦耳的笑声和叮铃的响声混在一起,仿佛是从远方传来了美妙的乐章。 陈尔抱着欣赏美丽的态度扫了那群欢声笑语一眼。 伍八一就刚好从门外进来。 见陈尔那副模样,眼睛一瞪,道,“流氓!” 回燕京的路上,陈尔一直都把自己当做了一盏瓦数够大的电灯泡。 他在飞机上尽量装睡,降低自己的亮度。 偏偏窦一通这小子不识趣,非要拉着陈尔一起说话。 陈尔就差举脚投降了。 作为一个单身的大龄男青年,他拒绝吃狗粮! 回到燕京,已经是两天后的事情了。 刚下了飞机,陈尔就给沈一念打电话。 第一次,沈一念没有接。 陈尔又打,铃声响了很久,电话才接通。 电话那头人声鼎沸,奇吵无比。 也是幸亏陈尔的耳朵够灵敏才听清了沈一念在说什么。 沈一念说,有人讹上了餐厅,在餐厅门口打起了地铺,躺在那里哼哼唧唧地指控餐厅给他吃了变质的食物,要餐厅赔医药费给他。 沈一念是第一次遇到这种事情,显然有点手足无措。 “幸好苟先生也在,不然我真的不知道该怎么办才好……” 苟雪方接过了电话。 他告诉陈尔,有几个小报的记者在现场拍了些照片要带走,已经被他压下来了。 苟雪方开了家广告公司,和燕京大大小小的新闻媒体都有合作关系。 搞定一家小报社是很简单的事情。 陈尔先道了谢。 然后让苟雪方先和那几个人交涉。 “你就告诉他们,我愿意花点钱消灾,价钱他们随意开。” 苟雪方愣了愣,他觉得陈尔显然不是这种认栽的人。 这样做,一定是有什么额外的目的。 于是他立马答应下来。 陈尔挂了电话,让司机直接开去餐厅。 窦一通和伍八一在旁边,自然也知道了这件事。 伍八一年纪最小,最是年轻气盛。 “都什么年代了,还搞这种把戏!当谁不知道他们是来敲诈的一样!” 伍八一嫉恶如仇,“对付这种人,就得以暴制暴!等下本仙女就一拳打爆他们的蛋!” 窦一通知道伍八一是专门学习过散打的。 听她这么一说,顿时觉得裤裆一紧。 “以暴制暴是不行的,我们干脆报警吧!” 陈尔摇头。 他们并没有做什么过分的事情,报警了也没什么用。 那点惩罚对于他们那种人来说,根本就是挠痒痒。 对于一家餐厅来说,名誉是很重要的。 他们能做这种事情,摆明了就是要陈尔的餐厅开不下去。 虽然陈尔并不在意这些,但是,也不意味着,他能容忍别人随意来诬陷敲诈。 这一次,陈尔倒是很赞同伍八一的说法。 “对付这种人,以暴制暴还是不错的。” 陈尔在心里默默地呼唤系统。 用那张随机技能兑换劵,兑换了一个满级的武力值技能。 陈尔等人赶到餐厅的时候,餐厅门口还聚集了一些看热闹的人。 窦一通和伍八一显然不是很感冒这些人。 伍八一当场就想把这些指指点点的围观群众一一怼回去。 幸好窦一通及时拉住她。 “搞什么啊!这些人和网上的键盘侠有什么区别,事实都不清楚,就在那里叽叽歪歪!” 陈尔显得很淡定。 “没事,喜欢关注八卦新闻的人最是无情,等下一个更有趣的八卦出来了,他们估计就马上把我抛到九霄云外了。” 而此时的餐厅里,苟雪方正翘着二郎腿等陈尔。 沈一念则是一副又恨又气地模样,死死瞪着来闹事的那几个人。 那几个来闹事的人都是二十出头的无业青年。 平常在老城区那里混着,偶尔收点保护费或者敲诈一些胆子小的。 日子也算过得去。 本来他们也是不知道这里有这么一家餐厅的。 直到一天前,一个老头找到了他们。 给他们一人支付了五万块钱。 然后又拿出了餐厅的地址,让他们来闹事。 说是事成之后,一人再给五万。 那可是一人十万块钱! 他们三个平常见过最多的钱也就是几千块万把块钱。 一人十万块钱,这够他们潇洒多久了? 想想就觉得激动,所以,他们马上就答应了下来。 可是当他们看见这家餐厅的时候,他们马上就改变了主意。 这家餐厅看起来好像很有钱的样子! 他们决定在这家餐厅身上也狠狠地敲上一笔! 老头的钱他们要了,这个餐厅的钱,他们也要! 三人中的头头是个手臂上纹了个骷髅头的干瘦年轻人。 他蹲在地上,敲了敲地上的银色地板砖,然后又摸来摸去,后面干脆直接趴在了地上,用牙齿啃咬了半天。 然后一脸惊喜地从地上爬了起来。 对身边的两个兄弟挤眉弄眼。 “我靠!这地板砖!纯银的!” 于是三人的目光顿时变得无比贪婪,死死地盯着地板砖,恨不得马上就挖出几块来! 第四十七章 我这个人最不喜欢暴力了 陈尔刚一出现,沈一念就发现了他。 像是在沙漠中忽然发现了绿洲一样,双眼骤亮。 “陈师傅……”沈一念想说些什么,却一句也说不出来。 陈尔语气很温和,“没事,不用着急,这件事我来处理。” 苟雪方凑到陈尔身边。 “要不是你说你要来办,他们几个早就被我丢出去了。” 在他眼里,这不过是几个小混混罢了,处理起来也就是一通电话的事儿。 陈尔看了他一眼,声音压低到只有他们两人可以听见。 “你难道不好奇,是谁在背后唆使他们来的?” 苟雪方露出一个若有所思的表情。 这倒也是,陈尔这个餐厅极其低调,对应的客户人群也不广。 知道这是个餐厅的人根本寥寥无几,这几个混混是怎么知道的? 陈尔抬脚朝那三人走去。 他们还在到处摸摸看看,根本没有察觉到陈尔的到来。 陈尔也不和他们废话,直接开腔,“说罢,你们要多少钱才肯收手。” 也许是陈尔太过直接,又或许是他们还没反应过来,一时间餐厅陷入了沉静。 三人当中的老大,有着骷髅头纹身的那人率先反应过来。 “一百万!拿一百万出来,我们兄弟三个就走!” “不然,哼哼,我们一定让你这餐厅开不下去!” 骷髅头自以为已经开出了一个很高的价钱了。 他身边的两个兄弟也被这个价钱吓着了。 一百万,可是他们一辈子都没见过的钱! 他们甚至隐隐有些担心,这么多钱,一个开餐厅的拿得出来不? 没想到陈尔连眉头都没有皱一下,就爽快地答应了。 骷髅头顿时一愣,不禁有点怀疑,自己的要价是不是低了点。 不等他再次开口说话。 陈尔就接着道,“我这家餐厅,知道的人也不多,你们是怎么知道的?” 骷髅头还惦记着老头子那里的尾款。 一人五万就是十五万,也是不少的一笔钱。 他当然不会松口。 陈尔看了他一眼,“你们拿了我的钱,事情自然就没有办好,那个找你们办事的人,怎么可能会把剩下的钱给你们。” 骷髅头顿时反应过来,好像是这么回事。 陈尔又加了一句,“你告诉我那个人是谁,他给你们多少钱,我照付。” 一听到这话,三人眼睛一同瞪大。 几乎是异口同声地道,“这可是你说的!” 陈尔笑眯眯的。 “当然,当然。” 伍八一在一旁不开心地嘀咕。 “你师傅也太没骨气了,这样的人还给他们钱?换做是我,早就一棒子打出去了!” 窦一通却无比相信陈尔。 “师傅这样做一定是有他的道理!” 苟雪方就冷不丁地打了个寒颤。 在他看来,陈尔一露出这种笑眯眯的表情,就准没好事。 骷髅头他们把整件事情从头到尾说了一遍。 “是那老头的孙子找上我们的,然后带着我们去见那老头。他们到底是什么身份,我们也不太清楚。” “只是听有人叫那老头的孙子叫周俊……” 陈尔默默点头。 一旁的苟雪方看了眼陈尔似乎有话要说。 骷髅头他们说完了,就十分迫切地看着陈尔。 “现在你该付钱了!” 陈尔依然是笑眯眯的。 “付钱?付什么钱?” 骷髅头一副不敢置信的模样,嘴巴长得老大,激动得唾沫横飞。 “你刚刚说的!让我们走,就给一百万!加上刚才的情报费,三十万!一共一百三十万!” 陈尔挖了下耳朵,悠哉悠哉地走到他们面前。 “我可没说要给你们钱,我说的照付……” 他伸出手掌,在他们眼前捏成一个拳头。 “指的是拳头。” 三人脸色顿时大变。 伍八一一副激动的模样,等着看好戏。 陈尔就掉头对他们说。 “你们出去吧,小小年纪的,不要看这些画面,免得影响发育。” 苟雪方等人就识趣地往餐厅外走。 伍八一还想说什么,就被窦一通拽着带了出去。 她只能挥舞着雪白的手掌。 大喊道,“我已经发育好了!影响个屁啊!” 陈尔头也不回地道,“把门关好。” 大门“嘭”地一声关上。 三人紧紧盯着陈尔。 骷髅头有点紧张地道,“你不给钱!我们就死缠着你的餐厅不放!看谁耗得起!” 陈尔像是没听见他说什么一样,丝毫不为所动,笑容很温和地道。 “你们放心,我不是一个暴力的人,不会很痛的。” 三人:“……” 苟雪方等人在餐厅外面等着。 窦一通和苟雪方倒还好,只是偶尔望一望餐厅。 窦一通稍微有点担心,“师傅要对他们动手?他打得过吗?那可是三个对一!” 虽然他对陈尔有信心,但是他也从来没见过陈尔和人动手。 苟雪方就显得冷静多了,“放心吧,陈大湿那种人,是半点亏都愿意吃的,他不会做这么没有把握的事……” 而且,就以陈尔平常的力气来看,就算打不过,直接扛起餐厅里的大花瓶,一个头上砸一个,都足以把那三个小混混马上放倒。 沈一念和伍八一则是整个人都恨不得贴在门上,一边听门里的动静,一边朝门缝里看。 沈一念是担忧,伍八一是激动又兴奋。 餐厅里一点都不平静。 痛呼声,尖叫声,此起彼伏。 偶尔还能听见几声细微的,关节被错位的声音。 可是这些声音里,并没有陈尔的声音。 这说明,陈尔是占了了上风的。 大家顿时都放松了不少。 伍八一趴在门上,啧啧了两声。 “原来男人尖叫起来,这嗓门一点都不比女人小……” 话音刚落,门就一下子被打开了。 趴在门上的伍八一连忙往后退了一步,装作没有在偷听的模样。 陈尔笑容温和地站在门后。 窦一通连忙问他,“师傅,解决了?” 陈尔没有回答,而是侧开身子,让出一道通道来。 三个一瘸一拐,互相扶持的小青年就出现在了大家眼前。 仔细一看,他们并没有什么明显的伤痕,只是走路不太方便的样子。 陈尔笑眯眯地道,“你们说。” 骷髅头一副又惊又怕的模样。 连忙伸手在扶着自己的两个兄弟腰间狠狠掐了一把。 三人异口同声地道,“共建文明社会,人人有责。” 嗓门很大,喊得脸红脖子粗的。 苟雪方他们目瞪口呆。 陈尔却颇为满意,“还有呢。” 骷髅头又赶紧在两人身上再掐一把。 三人一副委屈得快要掉下眼泪来的模样。 “做文明人!从我们做起!” 陈尔这下就很满意了。 对他们露出了一个大大的笑脸。 “这就对了,以后都文明一点,别坑蒙拐骗,敲诈勒索了。” “像我一样……” 陈尔叹息道,“我这个人最不喜欢暴力了。” 骷髅头三人欲哭无泪。 “是,您最不喜欢暴力了……” 第四十八章 好一点而已 苟雪方他们盯着那三个小混混看了几眼,又赶紧盯着陈尔再看几眼。 一时间不知道该怎样表现才好。 这特喵的简直就是神转折! 陈尔就挥手示意他们三个可以离开了。 三人如临大赦,脚一抬,恨不得脚下能马上装一对风火轮,拼了命地往外跑。 连头都不敢回。 伍八一很好奇陈尔到底做了什么。 “你是不是对他们用了十大酷刑?不然他们怎么这么服帖?” 陈尔扭头看她,“我是这种残暴的人吗?” 伍八一脖子一梗,眨了眨眼睛看着他。 “你不是这种人吗?” 陈尔摸了摸鼻子,悠哉悠哉地道,“我只是给他们活动活动关节而已。” 伍八一一副不相信的模样。 可是陈尔说的却是实话。 骷髅头三人跑出去几条街,实在是跑不动了,才停了下来。 倒在路边喘着粗气。 这时手机铃声响了。 骷髅头拿起手机一看,立马就给挂掉,拉黑。 “麻辣隔壁!这祖孙两简直有毒!居然给我们招惹了这么一个天魔煞星!” 骷髅头赶紧朝地上唾了两口。 “他们要作死就自己去吧!爷爷们不奉陪了!” 旁边的两个兄弟也连忙跟着骷髅头附和。 刚刚在餐厅里,他们三个才算见识到了什么叫做高手。 陈尔只凭一只手就把他们控制住了,然后手速快得像闪电一样,三两下就把他们几个人的几处关节全部打错位。 关节错位的痛苦简直堪比削皮挖肉! 痛得他们哭爹喊娘。 那种痛苦,他们是再也不想尝试了! 不对,是连想都不敢再想了! 骷髅头想起陈尔笑眯眯的脸,忍不住背后冒出一片冷汗。 “走!劳资要走了!回老家种田去!这鬼地方!再也不见!” 三人连忙从地上爬起来,一瘸一拐地赶紧离开。 餐厅里,陈尔问苟雪方。 “刚刚他们三个提到的周俊,你认识?” 苟雪方道,“也不是认识,我只是知道周俊的来历。” 苟雪方把周俊他们祖孙三人的事情说了一遍给陈尔听。 “他们现在已经离开了赵家,所以我们也不必顾忌赵家了,直接动手就是。” 窦一通觉得很好奇,“师傅和他们根本没有交集,他们为什么要来害我师傅!” 陈尔想起了很多事情。 他想起那天赵九黎来找自己帮忙研究银倏酒的配方时,她那副欲言又止的表情。 难道是赵九黎接着银倏酒赶走了周俊祖孙三人,所以他们才怀恨在心? 赵九黎背后是赵家,他们不能对付。 可是陈尔却只是个普通人而已。 陈尔觉得自己应该猜得**不离十。 “看来,得先把这件事解决了,再说其他的……” 而周俊此时心情很不爽。 他找来的那几个混混把事情办砸了,周尚就把火气全都发在了他的身上。 周俊当然知道周尚为什么会有这么大的火气。 不仅仅是为了报复陈尔这件事。 而是因为,他们已经快没钱了。 当玉扳指的钱被当铺的老板狠狠压缩了一回了,给的价格远低于市场价格。 他们缺钱,也只有认栽了。 一百多万,周俊自己扣了些下来做私房钱。 剩下的用来找住的地方,和还一些赌债的利息。 已经所剩无几了。 周尚在赵家住久了,花钱大手大脚的,哪里能受得了这种落差。 于是脾气越来越差。 周俊心想,幸好他之前存款还算多,要是老爷子再吵吵,他就抬脚自己走人! 周俊订了飞往东南亚一个小国家的机票,找了一家规模不错的赌场,打算放松一下心情,完全没有注意到,赌场角落里的两道目光。 不一会儿,周俊连赢了几把,正春风得意的时候。 角落里就走出一个穿着格子衬衣的年轻男子,身材高大挺拔。 笑容和煦。 “我看你手气不错,要不,我们来玩几把。” 周俊正在兴头上,又喝了几杯酒,想也不想地就答应了。 刚开始,周俊依然占了上风,连赢三把。 把对面的筹码赢了大半。 可是,接下来,他的幸运之神仿佛一下子就消失了。 一把接着一把地输,输到最后,面前连一枚筹码也没有了。 对面的年轻男子站起来带着筹码就要走。 周俊急红了双眼,连忙吼住他。 “赢了就跑!不行!想都别想!再来!” “可是你已经没有筹码了。” 周俊急忙把目光落在人群里的经理身上。 他想向赌场借钱,可是一想起赌场高昂的利息,大脑一下子就清醒了不少。 对面那人却重新坐在了位置上。 把自己面前的筹码分了一半给他。 “我借你。” 周俊眼中战火重燃,马上又投身赌局。 不一会儿,周俊再次输光了。 这一次他仿佛连最后一丝理智也没有了。 “你再借我一点!这次我一定能赢!” 于是当场签字摁手印。 半晌后,周俊输了个底朝天。 和他豪赌的那人也不见了身影。 周俊失魂落魄地离开了。 角落里才走出两个人来。 赌场经理带着工作人员端着一盘又一盘的筹码过来。 “先生,这些筹码,您要兑换现金吗?” 陈尔连看都没看那些筹码一眼。 “不用了,把本金还我就行。” 陈尔虽然不知道这些赌场的规矩,却也懂得,无缘无故赢了这么多钱,只会招惹来不必要的麻烦。 苟雪方在他旁边笑。 “好几百万,你都不要?” 陈尔扫了他一眼,“反正也不是我的钱。” “本金是你的,你要这个钱,你自己去拿。” 苟雪方被这句话堵住了。 这里又不是国内,他也不想招惹这些赌场的人。 两人离开赌场,直接飞回国内。 陈尔拿着手里的欠条道,“回头找个律师去吓唬他们,你猜他们会怎么样。” 苟雪方想也不想就回道,“还能怎么办,当然是闭嘴咯!” 现在周氏祖孙三人穷得叮当响,再过一段时间,恐怕连吃饭都成问题。 欠了这么多钱,他们就算再想蹦跶,也不敢蹦跶了。 苟雪方虽然和他们不熟,却也知道,他们几个绝对是视财如命的性格。 只要扯到钱,什么事都好说。 陈尔笑了笑。 苟雪方却道,“你这看牌猜牌的能力也太强了吧,你有没想过改行?” 只要一想起陈尔刚刚在赌场的模样,苟雪方大脑里就会自动循环播放发哥赌神登场的音乐。 陈尔摇头,“我只是听力和视力好一点而已。” 第四十九章 百花宴(第三更) 周俊回去之后,马上对着周尚一阵哭诉。 让周尚帮他把钱还了。 周尚一脚把他踹开。 “****你爷爷!” 周俊揉着被踢疼的地方嘀咕。 “你不就是我爷爷?” 周尚怒火更盛。 “我欠你了!叫你手贱!” “没钱!” 周俊干脆耍赖。 “我管不了那么多,反正我是你孙子!到时候追债的人拿不到钱!你们也没好日子过!” 周尚差点被气晕。 周文就跳起来一个巴掌就摔在周俊的脸上。 “你个没用的败家子!” 把周俊打得晕头转向。 周俊缓过神来,还想说什么,就见门一下子被撞开了。 一群看起来不是那么友好的人涌进屋子来。 领头的那个掏出一张纸来,怼在祖孙三人的脸上。 “看清楚了!欠款一共三百万!” 说完就把欠条收了起来。 “委托方说了,限期一个月!拿不出钱来的话……” 他身后几个肌肉硬汉就站了出来。 比划了一下拳头。 周俊看着已经怼到自己脸上的拳头,心里害怕得不行,勉强鼓起勇气道,“好好说话,别怼我脸……” “嗯?”几道不是那么友好的目光落在了他的身上。 吓得他连忙缩了回去,躲在两个长辈的后面。 周尚连忙诉苦,希望能够宽限一些时间。 那些人却理也没有理他,撂下狠话,转身就走开。 周文却像是傻了一样,站在原地一动不动。 脑海里只有刚刚的那张欠条! 他刚刚看得很清楚,上面写了一个很熟悉的名字。 陈尔! 债主居然是陈尔! 周文不是傻子,脑海里一阵噼里啪啦,瞬间就反应了过来。 连忙拔腿就朝外冲,追了半天,才追上那群人。 追债的人很意外周文就追上来。 “你来干嘛!” 周文气喘吁吁,“我想见一见债主!” 话音刚落,路边停着的跑车里就走出来一个年轻人。 他面带微笑,似乎很好说话的样子。 “你见我做什么。” “还钱吗?” 陈尔站在路边和周文说话。 他身后的跑车里探出一个脑袋来。 苟雪方随意扫了下周文。 “我看他也不像是能还得起账的人。” 周文老脸唰的白了。 “没错,我们确实没这么多钱。” 周尚的赌瘾也不小,这些天已经把剩下的钱输得差不多了。 离开了赵家,他们就没有了赚钱的门路。 这些日子只有出账,没有进账。 哪里还有钱还。 三百万对现在的他们来说,已经是笔巨大的数额了。 周文说完还特意看了眼陈尔。 陈尔没啥反应,还是刚刚那个表情。 周文接着说,“我知道,是因为之前我们主动找你麻烦,所以才有了后面这件事……” 周文心里把不懂事的老爹和儿子骂了一通。 要不是他们当初非得急着去找陈尔的麻烦来出气,哪里会有这些破事! “我也不多说什么,我们真的赔不起这个钱,但是,我可以保证一件事情……” 他又看了陈尔一眼。 陈尔好像显得有点漫不经心。 周文连忙道,“我可以保证,我们三个人,绝对不会再出现在你面前!” 陈尔哦了一声。 “我凭什么相信你。” 周文咬牙道,“反正欠条在你手里,我们地不掉。” 陈尔扬起嘴角,定定地看着他,仿佛把他看穿了一样。 “那你们今天就走吧,别再搞小动作了。” 陈尔说完话上了车。 追债的人也各自上了车。 周文见他们都走远了,才松了口气。 周文回去,把这件事告诉了周尚。 周尚十分惊讶。 “你的意思是,那个姓陈的小子不仅没有被我们绊倒,现在还利用这个蠢材牵制住了我们!” 周文点头。 而周尚口中的那个蠢材当然就是周俊了。 周俊简直不敢相信这一切都是陈尔做的。 “这怎么可能……他,他不就是个厨子嘛……” 周文摸了把额头上的汗。 “此人心计之深沉,做事之果断,不是我们能招惹的,还是赶紧走吧。” 周尚思考了一下,权衡利弊之后觉得周文说得很对。 现在他们根本还不起那么多钱。 追债公司的人手段有多厉害,他们也不是不知道。 反正也得罪了赵家,燕京是没法呆了。 还是赶紧走的好,免得再招惹上这个天魔煞星! 周尚百思不得其解。 “他一个厨子,居然能做这么多事……” 周文嘀咕道,“也许,是我们小看他了……” 于是三人果断连夜离开了燕京。 苟雪方留在附近的人把消息报回来的时候,他笑得前俯后仰。 “他们居然说你心计深沉!” “哈哈哈哈!笑死我了!” 陈尔淡定地喝了口茶,“喝点水,免得被呛。” 过了两天,陈尔来到了餐厅。 沈一念说,陈尔给她的请柬,她已经全部发出去了。 珍宝阁的拍卖也已经结束。 用名人打广告,效果的确非常不一般。 这次参加竞拍的人,是之前的好几倍。 据拍卖师说,拍卖那天,大厅里都坐不下那么多人。 许多来参加拍卖的人,只好站着竞拍。 沈一念觉得有点可惜,居然没有亲眼看见那种场景。 不过,她转念一想,今后这样的机会应该还有很多,一点都不着急。 窦一通在旁边问陈尔。 “师傅,你这次是打算准备一个多人的宴会吗?” 陈尔点头。 窦一通连忙接着问,“那您一定忙不过来,需不需要我帮忙……” 这次,没等他开口说完话。 陈尔就直接拒绝了。 “不用你帮忙。” 窦一通有点惊讶,“这怎么行,那师傅你怎么忙得过来!” 陈尔挑了下眉。 “因为我要雇佣你。” 陈尔很认真的说,“我会支付你酬劳。” 窦一通连忙摆手,“不行!徒弟帮师傅的忙,本来就是天经地义……” 陈尔安静等他说完。 才接着开口。 “我支付你酬劳,你就有了开餐厅的本金。” “不然,等你一个人慢慢赚钱,要什么时候才能攒到本金。” 窦一通双眼突地瞪大。 脑袋里的弯好不容易转了回来。 “怪不得……怪不得师傅你当时示意我,让我答应我老爹的条件!” “原来师傅你是早有后招!” 窦一通当时觉得这个条件太苛刻,根本不愿意答应。 如果不是陈尔示意,他是不会答应的。 陈尔一副理所当然的模样。 “你老爹只是说,你要靠自己的力量来赚取开餐厅的本金,但是没说明限制。你和我一起操办这次的宴会。我支付你钱,天经地义。” 窦一通欣喜若狂。 他原本还担心,如果只靠自己的话,不知道要多久才能攒到本金。 毕竟这里是燕京,要开一家餐厅,需要的钱一定不少。 他老爹还特意警告他不许找大姐帮忙。 现在可好了,餐厅的本金问题,完美解决! 窦一通心情大好,笑呵呵地问陈尔。 “师傅,你这次准备的宴会是什么样的啊?” 陈尔仔细想了想,“我本来想给这个宴会取个好听点的名字。” “可是想来想去,没想到什么特别贴切的。” “大概就是,百花宴吧。” 第五十章 菊花,是个好东西 陈尔统计了一下这次百花宴的客人数量。 大概有二十人左右。 那么,宴会地点是肯定不能放在餐厅里了。 餐厅的地方太小,容纳不下这么多人。 得另外找个地方才行。 陈尔想了想,就给赵九襄去了个电话。 上次赵九襄说欠了他一个人情,现在刚好还上,两清。 赵九襄借给陈尔一栋西郊的别墅。 别墅外面是个面积颇大的花园,大概有个足球场那么大。 花园里的草长得很不错,就是花少了点。 除了点杜鹃和山茶,什么都没有。 太单调了。 陈尔就从餐厅里搬了许多牡丹花过去。 好好地装点了一番。 一切都准备就绪。 相关的食材,陈尔也早就从小世界里收集好了。 于是,宴会开始的前一天,陈尔一大早就把窦一通叫醒了。 窦一通用手撑开自己睁不开的双眼。 迷迷糊糊地和陈尔说话。 “师傅,这一大早的干嘛……” 陈尔把他揪进厨房。 “当然是准备百花宴的食物。” 窦一通以为自己听错了。 “这么早就做,明天再吃不就不新鲜了!” 陈尔让他去洗手。 “放心,我这儿的保鲜系统一流。” 就算放上十天半个月,再拿出来都和刚做好的一样。 有系统这个黑科技就是爽! 当陈尔打开直播的时候,大家一眼就发现了桌子上堆着的鲜花。 花花绿绿,各式各样的都有。 看得人眼花缭乱。 陈尔道,“没有抽到幸运观众的粉丝们也不要气馁,你们得换一个角度想,你们虽然吃不到,但是,你们看得到啊。” 窦一通一副惊呆了的模样。 众粉丝:“p!谁有鸡蛋,砸死他丫!” 陈尔笑嘻嘻地对着镜头道,“言归正传,明天宴席的主题是百花。” “之前主播就说过,这世上,大部分花都是可以食用的。” “所以,现在开始,主播做的每一道菜都和鲜花有关系。” 大吃一斤:“什么鲜花都有??” 猪肉炖粉条:“不得不说一句,我在桌子上看见了菊花……” 晴天:“纳尼!!” 心有猛虎:“菊花怎么吃?别告诉我是菊花茶……” 茶叶蛋入侵地球:“菊花茶……老脸一红……” 陈尔从桌子上拿起一大束的黄色菊花。 摘下一朵来给大家看看。 只见那朵菊花的花瓣长而窄,由花朵中央延伸出去,向内部卷曲。 看着有点像金黄色的爪子。 “华夏栽培菊花历史已有3000多年。《礼记·月令篇》:“季秋之月,鞠有黄华”,说明菊花是秋月开花,当时都是野生种,花是黄色的。” “《神农本草经》记载:菊花久服能轻身延年。” 而菊花要食用起来,做法就非常多了。 有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等许多做法。 北方甚至有道菜叫做“菊花锅子”,在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤,吃起来香气清淡味道甜美。特别有风味。 陈尔总结了一句,“总而言之,菊花,是个好东西。” 茶叶蛋入侵地球:“菊花当然是个好东西,我每天都离不开它……” 心有猛虎:“我要求封杀茶叶蛋!!” 大吃一斤:“附议……” 陈尔:“茶叶蛋同学,黄牌警告一次。” 茶叶蛋入侵地球:“我再也不敢了,哭唧唧……” 窦一通帮陈尔摘了一大盘的菊花,清洗干净后沥干水,放在桌子上。 陈尔端起那盘菊花。 “今天做的第一道有关菊花的菜,就是炸菊花。” 众粉丝:“炸菊花!!!” “突然感觉菊花一紧……” “夭寿啦!逗游知名主播居然当众炸菊花!” “我有一首歌,现在就要唱出来……菊花残,满地伤……” 炸菊花这道菜和之前陈尔做的油炸荷花有异曲同工之妙。 都是取新鲜花朵来下油锅炸。 这种美食的共通点就是,要保证食材的原本的味道不流失。 陈尔取出几颗鸡蛋,打入碗里,搅匀,再倒入面粉,加少许的水,搅拌成稀释的面糊状态。 再用筷子夹起新鲜的菊花,裹上面糊,放进油锅油炸就行了。 这是一道做法十分简单的美食。 唯一要注意的就是控制油锅的温度。 宁愿温度低一点,也不能调高温度。 免得破坏了菊花鲜嫩的口感。 陈尔夹着一朵裹了面糊的菊花放进油锅里。 平静的油锅就像猛然被人砸进了一个大石头一样。 菊花浮在油锅表面,周围不停地翻滚着油花,“滋滋”的响声不断传来。 陈尔继续往油锅里放菊花。 油锅仿佛变成了开满莲花的湖面。 热油翻滚地托起一朵朵沾满白色面糊的菊花。 阵阵热气扑出锅子,打在陈尔的脸上。 油香里饱含着大量的菊花清香。 热情之下夹杂着清冷的孤傲。 陈尔伸出筷子去轻轻拨弄油锅里的菊花。 待它们炸至金黄的时候,再小心地捞出来,沥干油,放在盘子里。 碧绿色的琉璃盘子就像一大片绿色的叶子的海洋。 金黄色的炸菊花放在盘子里,被这清新的绿色衬托得更加明艳动人。 仿佛花就开在眼前,一朵压着一朵,一丛挨着一丛。 不等风来,就能嗅到浓郁的花香。 带着秋日未散的余热。 窦一通忍不住赞叹道,“好美的菊花!” 弹幕原本和谐的气氛被这句话突然炸崩了。 同时飘过一大片的2333。 “哈哈哈哈哈!好美的菊花!” “虽然知道小徒弟没有其他的意思,但是还是好想笑!哈哈哈……” “你们这群俗人!要优雅!不要污!忍住……” 陈尔忍不住抽了抽嘴角。 陈尔端起那一大盘炸菊花给窦一通。 指着角落里的食物保鲜柜道,“先拿去放着。” 大家眼看这食物被端走了,才反应过来,问陈尔怎么不先尝尝。 陈尔道,“我要是吃了一个就少一个了。” 他都是按人头做的。 每个客人吃两个,一共炸了四十个。 他要是吃了,还得再炸,累得慌。 粉丝们吐槽陈尔,“从来没见过像陈老湿这么懒的人,懒得连吃都不吃!” 窦一通把炸菊花放好后,就折了回来,继续清洗菊花。 但是,这次和刚刚不一样。 刚刚清洗的菊花是一整朵一整朵地清洗,这次却是把花瓣全部打散了洗。 洗好之后用一个竹子编的小篮子装起来,沥干水。 陈尔则从食材保鲜柜里取出了一大块猪瘦肉。 “接下来要做菊花肉片。” 第五十一章 因为它比较大 关于菊花肉的做法,目前流传较广的有两种。 而陈尔并没有打算按照那两种方法来做。 陈尔打算结合一下两种做法,再稍加改动。 猪肉片在炒之前要先蒸熟,可以保证口感更加鲜嫩。 蒸笼里先铺上一层菊花花瓣,再把切成薄片的猪肉铺上。 蒸五分钟后取出肉片,用冷水过滤一次,放在盘子中备用。 大铁锅烧热后倒入菜籽油。 等油烧热后,把切好的姜丝蒜泥倒进去爆炒,然后放肉片。 姜蒜在锅里发出浓烈的香气,肉片一放进去,马上就被这股香气紧紧包裹住了。 陈尔手里的锅铲迅速地翻炒着。 香气越来越浓,肉香也马上出来了。 陈尔舀起一勺芡粉汁均匀地洒在锅里。 然后又翻炒了几下,才倒入新鲜的菊花花瓣。 “菊花倒进锅里后要迅速翻炒,手不能停!” “同时也要默默在心里计算时间,来回翻炒十次,就必须放盐起锅了。” 菊花花瓣在锅里沾染了芡粉汁,变得有些粘稠,纷纷粘在了雪白的肉片上。 雪白的肉片上包裹了金黄色的花瓣,就像无意中从菊花枝头滚落下来的霜块一样,翻过几朵菊花,再跌在地上,就沾满了新鲜的菊花。 陈尔抄起铁锅,将锅里的菊花肉片倒进盘子里装着。 餐盘里还冒着丝丝的热气,菊花花瓣此刻属于半熟的状态。 色泽依然鲜嫩饱满。 陈尔很满意这个色泽。 “做这道菊花肉片的关键就在于把握。” “菊花的花瓣不能炒得太熟。” “太熟就会失去菊花鲜嫩的口感,颜色也不好看。香气也会跟着大大折扣。” “但是,同样的,也不能太生。太生的菊花吃起来会有苦涩的味道,吃多了会妨碍口感。” 所以在做这道菊花肉片的时候,需要全神贯注,紧紧盯着锅里的菜。 什么时候放菊花花瓣,要翻炒多久,翻炒的力度有多大,还有火候等,都需要仔细把握。 陈尔道,“这道菜算是家常菜,大家可以自己试试,吃起来口味清新,很适合吃腻了大鱼大肉的人群。” 晴天:“这样看来,这道菜一点都不适合我们这些吃土人群……” 陈尔摇头,“吃土人群也非常适合。” “你看,你们吃了土,肚子里就有土,再吃这道菊花肉片,然后往太阳底下一站,还能直接开一朵菊花出来。” 晴天:“……我竟然无法反驳……” 茶叶蛋入侵地球:“太可怕了,谁要长两朵菊花……” 陈尔:“……” 其他人:“……” 陈尔清了清嗓子。 “关于菊花的菜,就做到这儿了。” “接下来主播要做的是荷花羹。” 荷花的食用历史也很悠久了。 荷花的花朵、叶子、根茎都可以食用。 今天这道荷花羹就是要把这些可以食用的部分都一网打尽。 “荷花羹不仅是要食材取自荷花,就连煮羹汤的水也要源自荷花。” 采用荷花和荷叶上的露水来烹煮羹汤,煮出来的羹汤才会花香袭人,清雅自然。 陈尔和窦一通一起把需要的莲藕、莲子、荷花花瓣、荷叶全都清洗干净。 然后又抬来一只大坛子。 陈尔拍了拍大坛子,“今天做的这道荷花羹,就不用其他的锅了,改用这只大坛子来煮。” 窦一通很好奇,摸了把坛子,仔细感觉了一下手感。 “这是瓦制品?” “师傅,难道用坛子来做这道荷花羹,效果会更好?” 窦一通果断认为陈尔选择这样烹饪工具一定有他自己的特殊理由。 陈尔轻咳一声,“我用这个大坛子来煮荷花羹,只有一个理由。 “……因为它比较大……” 窦一通愣了愣,显然还没有反应过来。 陈尔伸手弹了一下他的脑门。 “二十个人的分量!这要多大的锅才能煮的下?” “那不就只有用坛子了,节约时间和空间!” 窦一通竟无言以对。 把大坛子洗干净后架在灶炉上。 陈尔在旁边愉快地切着食材。 莲藕切成小块先放进坛子里,然后是剔除了莲心的莲子。 陈尔拍了拍手,把洗干净的荷花花瓣均匀地分成了两份。 一份直接动手撕成碎片,放进坛子里。 另一部分放进榨汁机榨成汁。 用来和面。 面团揉好后,再捏成一个个小丸子,也放进坛子里。 窦一通抱着荷叶过来。 “师傅,这荷叶要切不?” 陈尔看了他一眼,“荷叶不是拿来吃的。” 摘来的荷叶很大,完全可以把坛口盖住。 陈尔把荷叶都盖在坛口上,再用一根红绳系住。 然后点燃了灶火。 “炖也不用炖太久,四十分钟就行。” 陈尔准备好二十只碧绿色的小碗,在碗里倒入一小勺蜂蜜。 等荷花羹炖好后,取掉坛口的叶子。 把里面的羹汤舀出来,分别装进二十只碧绿色的小碗里。 也不用搅拌,就直接放进了食物保鲜柜里。 “这道荷花羹煮好后不必放其他多余的调味品,随便放些蜂蜜就行了。” “蜂蜜口味清甜,很适合口感清新的荷花羹。” 至于蜂蜜放多放少,就全看个人的口味偏好了。 陈尔自己是偏好少放点蜂蜜的。 因为莲藕本身就含有淀粉,吃起来会有回甘。 面粉和荷花汁液做出来的小丸子也是自带一股淡淡的甜味。 蜂蜜如果放多了,反而会压住荷花羹本身的气味,得不偿失。 但是也不能不放蜂蜜,毕竟封住坛口的荷叶是有些苦涩的。 煮羹汤的过程中,汤水煮沸,就会朝上扑,触碰到坛口的荷叶,就势必会带走荷叶的味道再回到羹汤里。 荷叶味道微涩口,加点蜂蜜有助于调节。 还能增添一些甜蜜的口感。 陈尔不失时机地交给窦一通一些诀窍。 “如果你想要一种食材的气味,但是又不想让它也一起煮进锅里。” “我们就可以用一种额外的方式,借一点它的气味。” 比如事先让几种食材和它混合在一起放着,也可以沾上点气味。 窦一通点头。 陈尔接着说,“还有就是,要怎么样才能让一道美食看起来秀色可餐。” “这不仅仅是你做菜的功夫要到家,还要注意如何摆盘。” 最好,最简单的方法,就是运用色差带来的视觉效果。 如果菜是绿色的,就用红色盘子来装菜,红色和绿色色差太大,一眼看去非常扎眼,而且会容易让人想起花圃里的红花和绿叶。 会在无形中增加食客的食欲。 第五十二章 松花饼(第三更) 盛菜器具的材料也要好好选择。 陈尔常用的有瓷器、琉璃、木制品。 有时候会用上玉石或者玛瑙之类。 器具的选择也要和美食的食材、色泽、温度甚至是香气口感特点这些方面挂钩。 列如口感清爽的可以选择琉璃之类的器具搭配,琉璃色彩绚丽,和口感清爽的美食搭配在一起,可以起到互补的效果。 荷花羹做好后,陈尔就要开始做下一道美食了。 “接下来做的这个美食叫做松花饼。” 大家纷纷表示,只吃过松花蛋,没有吃过松花饼。 “难道这个松花饼的样子和松花蛋差不多……表面有和松花一样的花纹?” “我猜这个松花饼就是用松花蛋做的。机智如我!” “你们就不能往好一点的方向想?比如,松花饼就是用松花做的饼!” “谁说的松花饼里一定要有松花!” “就是,老婆饼里也没有老婆啊!” “老板,给我来个老婆饼!单身狗的下半辈子就靠你!” “所以松花到底是什么!能不能给缺乏植物常识的小仙女来点科普!!” 陈尔浑身上下散发出一种正在上课的大学叫兽的气质。 “刚刚那位同学还真的说对了。” “松花饼里真的有松花。” “没有松花的松花饼,还能叫松花饼吗?” 猪肉炖粉条:“同理可证,没有老婆的老婆饼还叫老婆饼吗!无良卖家欺骗我的青春!!” 西瓜不是东瓜:“……跪求陈老湿出售老婆饼!!” 陈尔挑了挑眉。 “我要是有老婆饼,自己先吃十个八个,还轮得上卖给你们?” 晴天:“十个八个……厉害厉害,向大佬低头!” 大吃一斤:“晴天同学抓错重点了。” 陈尔告诉大家。 松花饼的主要食材之一,确实是松花。 但是不是松花本体,而是松花的花粉。 松花粉最先开始是运用于中药。 后来才逐渐被加入饮食中去的。 松花粉的取得十分不易。 采集松花粉不能错过花期,太早则粉少,太晚则粉落。更重要的是要会攀树。采回来的松花,晒干就可以收集花粉了。松花面来之不易,一斤松花面,需要上百斤松花才能晒成。 因此松花粉难得,野生松花粉更是珍品。 “松花粉具有润心肺,益气,除风止血等功效。不仅可以入药,还能用来制作糕饼食物和酿酒。” 松花酒酿制起来并不麻烦,只是需要长时间窖藏,以便入味。 所以,陈尔早早就准备好了松花酒。 “松花酒的制作方法很简单。” “把松花粉用上好的绢布包裹起来,再放进酒坛子里浸泡,一般最快十天就能喝,如果想要更入味一点,可以延长时间,但是最好不要超过半个月。” 至于松花饼,目前关于松花饼的做法,流传最广的就是来自《山家清供》。 《山家清供》中说,“春末,取松花黄和炼熟蜜匀,作如古龙涎饼状,不惟香味清甘,亦能壮颜益志。” 一听到“壮颜益志”这四个字,女生们就变得相当敏锐了。 “这松花饼吃了还能养颜美容??” 陈尔点头。 “是可以这么说。” “松花粉性甘,温和。具有滋润心肺和补气的功效。” “定时定量地食用,确实有改变皮肤状态和优化气色的作用。” 对于大部分女孩子来说,气色好了,皮肤就好了。 看起来都会好看很多。 晴天:“还等什么!赶紧地拿出小本本记下!” 猪肉炖粉条:“陈老湿也要多吃一点,俗话说,一白遮百丑,陈老湿你有点黑。” 陈尔淡定地回道,“你们长得丑才需要通过变白来遮丑,我又不丑,为什么要变白。” 屏幕外的粉丝们忍不住纷纷发出爆笑。 屏幕上也飘过了一大片整齐的哈哈哈或者233。 晴天:“笑出猪叫声!哈哈哈哈哈!陈老湿怼人的功力越来越厉害了!” 猪肉炖粉条:“……握草,被套路了!!!” 茶叶蛋入侵地球:“我终于找到这么多年来皮肤一直变不白的原因了!原来是因为我太帅了……” 陈尔女朋友:“茶叶蛋,你真的想多了,长得帅的,不管皮肤白还是皮肤黑都是帅的,长得丑的,怎样都是丑……” 大吃一斤:“扎心了,老铁!” 心有猛虎:“总结,长得丑的,怎么样都是丑……原地360°暴风哭泣!” 陈尔取出一只透明的玻璃罐子。 里面装满了鹅黄色的粉末。 颜色纯净艳丽,十分好看。 大家知道,那应该就是传闻中的松花粉了。 “这里教大家一个鉴别松花粉真伪的方法。” 陈尔打开了罐子,舀出一点松花粉来。 捻了一点在手指里。 两根手指轻轻一搓,手指一抖,就有鹅黄色的细粉从他的指尖飞散出去。 轻飘飘地飞出去老远,一边飞扬着,一边往下落。 因为粉太细,远远看去,就像面前的那一大片空气骤然发生了变色一样。 “松花粉是花粉。” “花粉太细太轻,所以在空气中很容易飞扬,连吹风都不需要,就能散得很开。” “花粉落在空气里,就像有颜色的烟雾或者有颜色的空气一样,根本一点都不像粉末。” 大家顺着陈尔指着的方向看去,果然就看见了前面的一大片鹅黄色。 就像那里骤然升起了一片淡淡的鹅黄色烟雾。 有点如梦如幻的感觉。 陈尔再搓了搓手指上残留的花粉。 松花粉还有一个特点,就算是用干燥的手指轻轻捻一捻花粉,都能在手指上感觉到湿润。 “松花粉香气很微弱,这是一种淡到不能再淡的气味。” 陈尔把松花粉全部倒进一只大玻璃碗里。 然后开始放蜂蜜进去。 “做这个松花饼,从头到尾只需要两种食材。” “松花粉和蜂蜜。” “不需要加水,也不需要加面粉。” 陈尔加入了适当的蜂蜜后,就戴上了一次性手套,开始把花粉揉成面团。 众多的松花粉聚集在一起,陈尔才总算闻到了一点淡淡的清香。 松花的香气很独特。 没有其他花朵的那种甜香。 许多鲜花的香气不管是多么浓郁或者多么清淡,都有一个统一特点,有点淡淡的甜香。 可是松花没有这样的气味。 松花的气味很淡,又带了点松树的气味。 仿佛这树上开出的黄色花朵并不是花,而是松树的嫩芽一样。 真是一种奇妙的感觉。 第五十三章 听不太清楚 松花粉的面团揉好之后,就可以搓成一个个小圆球,然后捏成圆饼了。 捏好的松花饼圆嘟嘟的,粉嫩嫩的。 粉黄色的面饼看起来刚打开花苞的小花儿,软到不行。 此刻的松花饼,松花的香气很淡,反倒是蜂蜜的气味足够浓郁。 蜂蜜中含着甜丝丝的香气,香气源源不断地从面饼里散发出来,好像连空气都沾染上了这种味道。 每吸一口气都像在嘴里吃了块蜜糖。 陈尔把捏好的松花饼直接放在蒸笼上蒸。 “松花饼本身的气味本来就淡,所以蒸饼的时候,就不必要添加任何东西了。直接蒸就行。” “蒸的时间也不用太长,只需要七八分钟。” “当然,如果你捏的面团太大太厚,就可以适当延长时间,最好别超过十分钟。” 松花饼在蒸的过程中,香气才真正的散发出来了。 透过蒸笼,和袅袅的烟雾一起,轻飘飘地往外移动。 香气湿润而温和,就像细雨朦胧的春日。 陈尔这里此时是夏天过出了春天的感觉。 而某个地方,就是夏天过出了冬天的感觉。 纵使赵九黎穿着厚厚的皮大衣,刚一走进这个地方的时候,还是忍不住抖了一抖。 “太冷了……” 这个培植棚里,完完全全就是在模拟寒冬腊月。 又是下雪,又是刮风的。 赵九黎赶紧在大棚里寻找自家老爹的身影。 然后脚一抬,就要走过去,却一脚陷进了积雪堆里。 拔了半天都拔不出脚来。 赵成平正在指挥着几个工作人员摘梅花。 猛然一回头,就看见自己女儿正在雪地里拔萝卜。 他扶了扶鼻梁上的眼镜,才看清赵九黎拔的不是萝卜而是她的脚。 “你怎么来了?” 赵九黎已经把脚从靴子里伸了出来,一把抱着自己的红色皮靴子,奋力地往外扯。 “我来看看自家老爹啊!想你了还不行啊!” 赵成平眯起眼睛,“胡扯,明明昨天才一起吃过饭。” 赵九黎的靴子终于被拔了出来。 她却收不住力量,抱着靴子,一屁股坐在了雪地里。 喘着气时说,“陈师傅办了个百花宴,我拿到了一张请柬,来问问你要不要去。” 赵成平下意识地问,“有酒吗?” 赵九黎愣了愣,“应该就是吃饭吧……” 赵成平连连摆手,“那我不去,谁爱去谁去……” “我还忙着呢……” 赵成平正要离开,突然想起了什么事情。 又对赵九黎吩咐道。 “我记得我有一套墨玉的酒具,你帮我拿了,送给他。再告诉他,我改天登门拜访,再亲自谢谢他。” 赵九黎重新穿了靴子,深一脚浅一脚地离开了。 赵九襄就站在门口。 “你干嘛非得叫我去问!害我在里面拔了半天的靴子!” 赵九黎脱下了厚厚的皮大衣,向自己哥哥抱怨。 赵九襄很淡定,“因为我不想拔靴子。” “而且我今天穿的是皮鞋,容易打湿脚。” 赵九黎:“……算你狠!” 陈尔在厨房里,等时间一到,马上就把蒸笼端下了炉子。 打开蒸笼的那一瞬间,是松花饼的香气最浓的时候。 香气夹杂着热气,狠狠地扑在脸上。 仿佛有无数的松花在他面前绽放,花粉被风吹开,扑得他满脸都是。 等热气退散得差不多了,香气也就跟着变淡了。 松花饼被蒸熟后显得更加可爱了。 颜色从粉嫩嫩的黄色变成了像初生小鹅一样的鹅黄。 面饼有点鼓鼓的,让人只看一眼就想捏一捏。 陈尔数了数蒸笼里的松花饼。 “居然有二十二个,怎么多了两个出来……” 他伸手抓起多余的两个松花饼,丢了一个给窦一通。 烫得他呲牙咧嘴,却舍不得放下,一直在手里掂来掂去。 陈尔自己也抓着一只松花饼。 “看来,多出来的,只有我们两个给吃掉了。” 陈尔拿着那只热腾腾的松花饼,对着镜头的方向,猛一吹饼上的热气。 众人就看见一大片白茫茫的热气朝屏幕上扑了过来。 好像还夹杂着香气一样。 让人忍不住伸长了脖子,想嗅一嗅那气味。 但是大部分人都只闻到了自己电脑桌上的泡面味和辣条味。 热气一散,大家就看见陈尔轻轻掰开了手里的松花饼。 然后递过来给大家看。 松花饼里面是无比松软的嫩黄色。 手指轻轻一摁,就能摁下一个小窝儿,等手指一松开,那窝儿就自己弹了回来,恢复原状。 可以想象得到,这个松花饼是有多么的柔软有弹性。 大家忍不住在屏幕外咽口水。 陈尔还非得把掰开的松花饼凑到大家眼前。 又捏又闻,就是不吃下去。 众人再也按耐不住了。 “陈老湿!我跟你港!你这样是会被雷劈的!!” “陈老湿!我要拉黑你了!再贱!” “我要自戳双目了!” “城市套路深,我要回农村!!!” “陈老湿你有本事放学别走!校门口等着我单挑!” 陈尔贱兮兮地笑了两声。 旁边的窦一通就已经三两下吃光一整个松花饼。 把陈尔吓了一跳。 “不是吧,你这么快!” 窦一通张开嘴,使劲地往嘴里扇风。 “……好,好……烫……” 虽然嘴里说着好烫,可是窦一通还是露出了一副满足的模样。 摆明了就是痛并快乐着。 陈尔拿起自己手里的松花饼吹了吹热气。 “所以说,我这种吃法才是正确的打开方式。” 说着,就慢腾腾地咬了一口松花饼在嘴里。 又慢腾腾地嚼了半天,才吞下肚子。 猪肉炖粉条:“有快进键吗!我要快进!!!” 心有猛虎:“跪求给陈老湿的嘴巴打码!” 陈尔慢条斯理地吃完了松花饼,才舒了口气出来。 “我知道你们不想听,但是我偏要说!哈哈哈!” “松花饼吃在嘴里非常的柔软……” “就像是把脸埋在一只肥嘟嘟的猫咪的肚子上,再来回滚了一圈。” “想用力又不敢用力,软到不行,根本舍不得离开。” “松花饼的香气更是一绝,带着一股天然的松香,淡淡的,湿润润的。” “……” 众粉丝:“你说什么?我没戴眼镜听不太清楚……” 第五十四章 凉拌凉拌 鲁道福现在很忙很忙。 他刚从国外参加完一个电影节。 他导演的新片获得最佳影片的大奖,他本人也获得了最佳导演。 刚一下飞机,全国大大小小的媒体记者就把机场围了个水泄不通。 几个助理和机场的工作人员努力了半天,才硬是挤出了一条通道出来,让鲁道福上了车。 上了车后,鲁道福一言不发,脸上也没有什么表情。 不知道是在沉思还是在生气。 几个助理有点胆战心惊。 他们想起刚刚机场拥挤的场景,鲁道福被挤飞一只鞋子。 记者手里的话筒更是差点怼到鲁道福的鼻孔里。 过了一会儿,鲁道福才中沉思中醒过来。 摊开手道,“请柬。” 离他最近的助理微微一愣。 鲁道福扫了他一眼,“陈师傅给的请柬。” 助理才幡然醒悟,连忙从随身的文件包里掏出了一张请柬。 鲁道福连忙接过,翻开查看日期。 “15号……那不就是明天?” 他带了点庆幸地舒了口气。 “幸好没有留在戛纳参加晚宴,不然明天一定赶不及回来!” 助理在一旁听得目瞪口呆。 就是为了吃顿饭,居然就放弃了参加戛纳晚宴的机会! 虽然以鲁道福的地位,确实没有必要非得参加晚宴,去刷存在感,可是,那再怎么说也是业界数一数二的聚会。 就因为一个小厨师的邀请,而放弃了那边,实在是有点…… 助理一时不知该说什么好。 鲁道福却很高兴。 “今天赶紧接受几个大媒体的采访,明天我要去吃饭,是不接受任何采访的。” 鲁道福吩咐完,就仔细地打量手里的请柬。 目光稍稍一移动,就落在了黑色字体写着的名字上。 字不是很好看,而且可以说是有点丑…… 关键是…… 名字还写错了。 只见鲁道福手里的请柬写着,“卤豆腐”。 他忍不住抽搐了一下快要僵硬的脸。 陈尔当然不知道这些,他当时写请柬的时候写得非常快。 几乎是脑海里浮现出一个人的名字就马上写下去了。 而且在他的记忆里,窦一通一直都是给他说的,“卤豆腐”。 陈尔把二十只松花饼装好,交给窦一通拿去放着。 陈尔问粉丝们。 “大家觉得什么花是可以代表母亲的?” 大家七嘴八舌的说了起来。 屏幕上也同时飘过了一大片弹幕。 大部分人都是说康乃馨。 当然也有人借机调侃。 “当然是霸王花,因为我老妈就是家里的霸王!” “我觉得是牡丹花!哈哈哈因为牡丹是花中之王!” 陈尔点头,“康乃馨是西方国家约定俗成的母亲花。” “我们华夏其实也有自古以来就可以代表母亲的花。” 陈尔这么一说,大家都纷纷感到好奇了。 华夏有什么花是可以代表母亲的? 他们怎么从来没听说过? 陈尔说完,拿起了一大把鹅黄色的花朵起来。 镜头十分贴心地给了他手里的花朵一个特写。 这种花长得很眼熟,几乎每一个看清楚了这花模样的粉丝都是这样想的。 这花的花型有点像百合花,但是看起来比百合花小很多。 枝叶十分细长,花朵呈现十分娇嫩的粉黄色。 花瓣柔韧饱满,就像沐浴在阳光下的少女一样明亮可爱。 陈尔抽出一支花来,在手心里转了转。 粉黄色的花朵轻轻打着旋儿,就算只看一眼,都会觉得从心里感到一阵明媚和轻快。 有粉丝认出了这是什么花。 “这是黄花菜!!!” 陈尔拿起手里的花轻轻往前面敲了敲。 大家就感觉那花朵好像敲在屏幕上一样。 一下子在他们面前放大了无数倍。 温暖可爱。 “你就不能记住它另外一个比较好听的名字?” “忘忧草,实在不行你叫它萱草也成。” 陈尔说,《诗经》上提到:“北堂幽暗,可以种萱。” 北堂是母亲住的地方,所以古人有时候会以北堂来代称母亲。 北堂种萱,所以萱草也成了一种可以代表母亲的花朵。 孟郊的《游子》中写道:萱草生堂阶,游子行天涯。慈亲倚堂门,不见萱草花。 所以华夏常常用萱草来代指母亲。 猪肉炖粉条:“我懂了!以后母亲节就送老妈一篮子萱草!又好看又好次!” 晴天;“嗯嗯,好次才是关键!” 大吃一斤:“这大概就是传闻中的经济又实惠了!” 陈尔笑了笑,“萱草确实好吃。” “现在主播要做的就是凉拌萱草。” “这道凉拌萱草非常简单,大家学会,可以回去做给老妈吃。” 茶叶蛋入侵地球:“这个嘛……我怕我妈吃了我做的菜,会打洗我……” 陈尔一本正经地抬头问道,“为什么?因为太难吃了?” 茶叶蛋入侵地球:“咳咳……扎肺了,陈老湿……” 凉拌萱草确实很简单。 可是陈尔在做的时候,屏幕上出乎意料的安静,几乎没有什么人发弹幕。 陈尔有点意外,同时也对能清清楚楚地看见自己的脸表示高兴。 这段时间以来,粉丝暴涨,能看见自己这张帅气的脸的机会,已经不多了。 且看且珍惜。 陈尔在锅里烧开了水,把黄花菜放进去煮约莫五分钟左右的时间。 煮好后打捞起来,沥干水。 如果只单单凉拌萱草,会觉得有点单调了。 “我们可以准备一些颜色好看的食材来一起凉拌。” “比如黄瓜、胡萝卜、白萝卜。” 陈尔把黄瓜、胡萝卜和白萝卜分别都切成细丝。 然后又从一只小篮子里抓起一大把绿油油,圆薄如钱币,小叶子一样的东西。 “今天还要格外再加一种食材来一起凉拌。” 陈尔举起手里的东西。 “就是主播手里的榆钱。” 说着就丢了一片榆钱放进自己的嘴里。 嚼了嚼,然后吞下。 “嗯,这个榆钱非常的清爽脆甜,看起来像是叶子,吃起来却有点甜,好吃好吃。” 陈尔还是第一次吃榆钱,顿时赞不绝口。 以前还只是在小学的课本上见过吃榆钱的。 陈尔把榆钱洗干净,等下和萱草一起凉拌。 榆钱口感清甜脆爽,和柔嫩鲜肥的萱草一起吃下肚子。 应该能组成一种奇妙的口感。 第五十五章 一种前锋(第三更) 赵诗琪正在演播厅的后台准备一个访谈节目。 化妆师还没来,赵诗琪看着镜子里的自己发呆。 她的经纪人还是绑了满头的非洲小脏辫。 正喋喋不休地打着电话。 根本没空注意她。 赵诗琪从包里取出了一只小罐子。 悄咪咪地打开,然后又悄咪咪地从里面取出一片红色的东西出来,迅速地丢进嘴里。 蜂蜜包裹着玫瑰花瓣,在嘴里散发出甜蜜蜜又香喷喷的气味。 赵诗琪偷偷闻了闻刚刚碰过罐子的手指,居然也沾染上了一些香气。 让人恨不得连手指都舔上一舔。 经纪人打完了电话,朝她这边走来。 赵诗琪连忙把嘴里的花瓣吞下。 “幸好你的下部戏是古装剧,衣服穿得多,看不出身材来,不然,我才不会让你去参加那个什么无聊的百花宴……” 小脏辫嘴里念念叨叨的,却还是帮她打电话推掉了明天的一些通告。 赵诗琪笑眯眯地道,“不就吃一顿饭嘛,我又不是猪,还能一顿就吃成一个皮球?” 小脏辫还是絮絮叨叨的,“万一你肚子里的馋虫被勾起来了怎么办?” “上次就不该让你去……” 小脏辫说了半天,就是想让赵诗琪把他带上。 赵诗琪十分无奈地摊开手。 “可是,送请柬的人说了,只有请柬上有名字的人才能进去。” 小脏辫十分不服气地双手叉腰。 “我看他就没安好心……” 赵诗琪哭笑不得。 小脏辫不忘提醒她,“不能吃辣!吃了辣椒要冒痘痘的!痘痘不好遮,到时候上镜可不好看!” 赵诗琪伸出四根手指,“我发四,绝不吃带有辣椒的食物,再美味我都不吃!” 而这时候的陈尔,刚刚做好了一小罐子红油辣椒。 辣椒面先放在小罐子里,再加入几块切好的生姜和炒熟的花生。 然后把锅里烧得滚烫的热油直接倒进罐子里。 罐子里的辣椒面一遇到热油就马上发出了“滋滋”的响声。 并冒出阵阵轻烟。 一股**的香气就横冲直撞地从罐子里跑出来了。 窦一通抬头在空气里嗅了嗅,然后凑过来仔细闻,却被这突如其来的香气呛了一把。 香气里都好像带上了滚烫的温度,“咻”地一下子跑进鼻孔里。 辣椒的香气就从每个毛孔里钻了进去。 让人忍不住浑身一抖。 大呼着,“好香!好辣!好过瘾!” 陈尔用筷子把罐子里的辣椒油搅拌均匀。 “把食材拿过来。” 窦一通就连忙把洗干净切好的食材都拿了过来。 陈尔先把煮熟的萱草倒进一只大玻璃碗里,再放入切好的黄瓜、胡萝卜和白萝卜。 然后开始放调料。 “辣椒油是必不可少的……盐巴自然不用多说,还有醋,这可是凉拌菜的必备神品!还要来点酱油、麻油、芝麻、葱蒜。” 陈尔想了想又道,“如果喜欢糖醋麻辣口味的,可以放点白糖,或者煮萱草的时候,在水里加点蜂蜜,效果也不错。” 陈尔不太喜欢糖,所以并没有放。 他拿起一双筷子,开始搅拌大碗里的食材。 动作做得缓慢又有规律,窦一通在一旁看着,觉得十分眼熟。 窦一通盯着陈尔看,“师傅,你这个动作厉害了,好像很老道的样子……” 陈尔扫了他一眼,没有说话。心想,这小子不错嘛,居然都学会拍马屁了。 窦一通就傻呵呵一笑,“师傅,你这样看起来,真像早晨在公园里打太极的老大爷……” 陈尔手里的动作就忍不住一僵。 老大爷…… 你才像老大爷…… 粉丝们也忍不住调侃陈尔。 “哈哈哈,老大爷!” “陈老湿内心一定在狂喊:屁!你见过这么帅气的老大爷吗!” “这句话我来接!我当然见过这么帅气的老大爷!陈老湿你不就是嘛!” “陈大爷,晚上可以一起约个广场舞不?” “哈哈哈哈,广场舞,你会跳极乐净土不?” “我会跳老司机!陈老湿这必须得选我!我妈还是小区广场舞的领舞!我们多般配!” 陈尔继续搅拌碗里的食材。 “别,我还年轻,要约广场舞,你们先等上三十年再说……” 窦一通捧着装满榆钱的小篮子过来。 “师傅,这个怎么不一起凉拌了?” 陈尔头也不抬地道,“这个是最后再用的,不急。” 等萱草凉拌好后,陈尔让窦一通取来了一整套二十只的白玉小碗。 一下子就吸引了所有人的目光。 只见那二十只白玉小碗大小一样,颜色一样。 都是雪白如凝脂,晶莹通透,放在手里仔细一看,碗口的边缘处甚至还有些微微的透明。 碗身上都刻着二十种不同的花卉。 工艺出众,栩栩如生。 猪肉炖粉条:“陈老湿又开始装逼了!闲杂人等快快退散!!” 茶叶蛋入侵地球:“吃个凉拌黄花菜都要用玉做的碗,我就问你牛不牛!” 陈尔从篮子里抓起一把榆钱,挨个碗里放一些垫底。 然后再把凉拌好的萱草放进去。 二十只白玉碗都放了萱草后,玻璃碗里的萱草也就见底了。 窦一通忍不住拍手,“师傅,你这份量的精确度也太好了吧!” 陈尔没有说话,直接拿起了装满榆钱的小篮子。 又抓了一把榆钱,再次挨个放进白玉碗里。 堆砌在凉拌好的萱草上。 翠绿的榆钱刚好把黄色的萱草和其他各色的配菜一起掩盖住。 陈尔把剩下的榆钱交给窦一通。 二十只雪白的小碗就挨个地出现在了大家的眼前。 一眼看去,雪白通透的小碗,翠如碧玉的榆钱,颜色搭配得十分赏心悦目。 仿佛一眼就看见了漫漫的绿树和洁白的云絮。 “榆钱本身的味道十分独特,是一种很容易勾起食欲的食物。” “把榆钱铺在凉拌好的萱草上,作为一种前锋,先去攻下食客的味蕾。” “然后凉拌好的萱草再一拥而上。” “那滋味,就仿佛先苦后甜,先凉后热。” “榆钱的淡淡甘甜和清爽还没完全褪下,凉拌萱草的清凉和香辣就马上扑来。” 这种味觉上的差异,才能更好地突出凉拌萱草的与众不同。 第五十六章 骑着蜗牛奔小康 窦一通把凉拌好的萱草放进保鲜柜里。 接下来陈尔要做的是有关槐花的食物。 第一道当然就是槐花饭。 陈尔对槐花饭的印象来自于小时候的课文,因为时间过去太久,已经记得不太清楚了。 好像是小学的课本,又好像是初中课本。 因为读书是在南方,所以就连授课的语文老师也并不了解这道美食。 讲课的时候也就匆匆略过了。 陈尔只记得那时南方的夏天很热,空气里都是闷闷的湿气。 头顶有一个大大的三叶风扇,慢悠悠地转着,吹来一些温热的风。还因为年久失修,发出哐当哐当的响声。 大多数同学上课的时候都有点昏昏欲睡。 陈尔无聊地转着手里的笔。 双眼定定地看着讲台的方向,心思却飘忽得很远。 槐花饭是什么样的? 他并没有见过槐花,在那个南方的小村庄里,他甚至连槐树都没有见过。 应该很香很香吧。 陈尔当时有些走神了。 一只白色的粉笔头,“咻”的一声从讲台那边飞了过来,准确无误地砸在陈尔的额头上。 时隔这么多年,陈尔依然觉得额头有点痛。 他伸手摸了摸额头,在心里嘀咕。 老师的手艺果然非凡。 窦一通把洗干净的槐花放在他面前。 这些槐花通体洁白,花蕊呈现淡淡的黄色。 花瓣微微有些卷曲,掂在手里十分轻盈柔软。 “槐花饭是一道经典的家常美食,广泛流传于西北和北方。” 五月槐花香,槐花的花期较短,一般只有十到十五天。 槐花盛开时,往往都是一串一串地开,像缀在枝头的白色葡萄。 香气素雅清淡,就像槐花本身一样,平静地开放,并不引人注目。 “槐花具有食疗价值和药用价值。” “但是槐花性寒,脾虚体寒的人不适合吃槐花。还有过敏人群,也不适合吃。” “槐花能做很多食物,比如槐花饭、槐花蒸鱼、槐花蜜饮、槐花粥。” 其中,槐花饭是制作方法最简单的美食。 陈尔把洗干净的槐花倒了一半进一只大碗里,再洒入面粉,搅拌均匀,保证每一朵槐花上面都要沾满面粉。 搅拌好后再放进蒸笼里蒸二十分钟。 “这道槐花饭虽然有个饭字,但是,在制作的过程中,是不需要加入米饭的。” “槐花饭吃的就是槐花。” 摘取槐花的时候要注意摘半开的花苞,那样吃起来会更甜。 陈尔拿起一朵槐花放进嘴里尝了尝。 “甜味和苦味各占了一半,有点苦中泛甜的感觉。” 如果说槐花饭主要吃的就是槐花。 那么槐花蒸鱼,主要吃的就是鱼了。 陈尔端了一只木盆起来给大家看。 木盆里欢快地游走着一只肥美的鲤鱼。 周围不仅充满了清澈通透的水,还有一些浮在水面上的槐花。 鲤鱼发现有人在看它,尾巴一扬,就从木盆里溅出了一些水来。 把水面上的槐花震得晃悠悠的。 陈尔道,“这道槐花蒸鱼的关键在于,吃到嘴里的鱼肉要带着槐花的清香。” 一般来说,如果要做到这一点也不是很难。 只需要在蒸鱼的时候,把新鲜的槐花放在蒸笼底下垫着,然后放鱼。 鱼肉上还可以再堆一些槐花。 甚至可以在鱼肚子里塞满槐花。 这样蒸出来的鱼肉,自然能香气充盈。 但是,在陈尔看来,这样还是不够香。 于是,他想出了另一个办法。 “在水池里养鱼的时候,除了洒饲料,还要经常洒槐花进去。” “从开始养鱼的那天算起,每天都要往水里洒槐花。” 鱼在水里,除了吃饲料、小鱼和各种浮游生物外,还会吃一点水中的植物。 以前陈尔就听说过这种说法。 溪水边上种满了桃花,每年花开的时候,花瓣都会落进溪水里,等花谢了,再开始打捞溪水里的鱼起来吃。 鱼肉中会含有淡淡的桃花香气。 也许这是一种比较夸张的说法,陈尔却觉得这种方法可行。 水中如果经常漂浮着新鲜的槐花。 时间一长,就连那水都能沾上气味,更别说生活在水里的鱼类了。 但是这个方法很费时,需要花费大量的时间和精力。 水池越大,需要的槐花就越多。 所以陈尔是直接把鱼放在小池子里养,放弃了溪流河水。 与此同时的大西洋彼岸。 一场气氛紧张的商务会议正在举行。 不同肤色的人聚集在一起,都说着一口流利的美式英语。 专业名词说了一大堆。 讨论得异常激烈。 卢玉昆坐在首座,手里的笔飞快地转着。 偶尔停下来在笔记本电脑上“哒哒”地敲下几行字。 等大家的发言都结束了。 十几道目光不约而同地看向他。 卢玉昆手里转着的笔一下子就停了。 窗户外面的月亮又圆又亮。 他在所有人注视的目光里开口说话,几下就点出了问题的要害。 然后噼里啪啦讲了一通。 虽然他的语气很平缓,但是,在场的人都能察觉到一点,这家伙想赶快结束这场会议。 其实所有人都想赶紧结束。 没有人喜欢凌晨的时候还在公司开会。 可是他们并不敢表现出来,谁叫上面坐着的那位是他们的衣食父母呢。 卢玉昆讲完了,腾地一下从座位上站了起来。 “就按我说的去办,皮特,你做监管,在我回来之前,拿下这个兼并案。” 离他最近的一个金发男子连忙跟着站起来应了一声是。 卢玉昆就把手里的文件和笔记本都丢给了身边的助理。 大步匆匆地朝门外走去。 “机票定好了吗。” 助理连忙跟上他,“定好了,可惜那边不允许私人飞机入境,不然,我们自己走会更快一点……” 卢玉昆也觉得有点可惜。 随后又想,只要能赶得及明天开宴就行。 于是他放松下来,摸出了自己的手机。 “郭大刚那边有没有消息?” “郭先生说他参加了拍卖,已经拿下了一个名额,目前正在燕京四处转转,等着明天的宴会开始。” 卢玉昆这才想起自己的请柬来,他还没看过长得什么模样。 助理连忙把请柬递给他。 请柬是非常喜庆的大红色,表面暗纹着许多鲜花的花纹,倒是和这次宴会的主题很贴切。 翻开请柬一看,只见上面写着一行其丑无比的字。 正是卢玉昆的获奖id号。 “骑着蜗牛奔小康”。 第五十七章 该来的都会来 卢玉昆的助理也是华夏人,但是他离开华夏已经很多年了,离开华夏的时候才八岁,并没有多少记忆。 有些不懂这个id的意思。 骑着蜗牛奔小康? 小康是什么?是个人吗? 骑着蜗牛奔小康,就是骑着蜗牛去追逐那个人? 那该有多慢,蜗牛自己走路都够呛的,哪里还能驮着一个人…… 走下公司大楼的时候,卢玉昆问助理,“相关手续办好了没有。” 助理回过神来,忙不迭地点头。 卢玉昆十分满意地坐进了一辆浑身漆黑的劳斯莱斯里。 助理在车窗边上探头。 “老板,不需要带上几个保镖吗?” 卢玉昆莫名其妙地看了他一眼。 “我是去吃饭又不是去打仗,再说了,华夏境内私人持有枪支是非法的。” 助理这才想起来,华夏境内又不是这里,几乎人手一把枪。 于是他后退了两步,卢玉昆坐着车子消失在黑幕里。 他抬头看了看远处,一时有些愣愣的。 陈尔在餐厅里,透过窗户望了望外面的天空。 太阳高升,阳光刺目。 “中午饭点都过了。” 陈尔把蒸笼里蒸好的槐花取了出来,倒了一些在两只碗里。 “我还没吃过槐花饭,咱两先尝尝味道。” 蒸熟的槐花香气变得浓郁了不少,不像新鲜的槐花香气那么淡。 陈尔问窦一通:“你喜欢什么口味?” 陈尔边说边加调料进去。 盐巴、香油、醋都是必不可少的。 窦一通认真地想了想,“我不喜欢大蒜,辣椒也不要太多。” 陈尔往自己的那份槐花饭里加点大蒜末和辣椒。 “不吃辣椒的人生有什么意义?” 槐花饭拌好后,两人就开吃了。 此刻的槐花香气有点软绵绵的,香甜之气更浓一些,苦味并不好察觉。 苦涩的气味有点朦朦胧胧的,反而增加了槐花口感的独特。 吃在嘴里,好像一口气吃掉了一串槐花一样。 一股淡淡的槐花清香扑鼻而来,槐花香嫩柔软。 吃得满嘴清香,一张口一呼气,都是槐花香气。 粉丝们只能眼睁睁看着两人狂吃狂吃。 “我们现在只有两种选择,要么流口水,要么点叉叉……” “我生平最讨厌陈老湿这种又会做又会吃的主播了!口亨!” “陈老湿这么会做菜,居然没有把自己吃成一个大胖子,这不科学啊!” “美食和美丽,你选择什么!” “我选择了丑!” “吃货永远的痛……每逢佳节胖三斤……” 陈尔吃完了手里的槐花饭,心满意足地舒了口气。 看着镜头道,“知道为什么主播吃不胖吗?” 众粉丝:“一脸期待……” 陈尔:“因为,长得帅和吃不胖,都是天生的!哈哈哈哈!” 众粉丝:“mmp!” 槐花饭做好了,就该做槐花蒸鱼了。 把鲤鱼洗剥干净,然后加入盐、料酒,胡椒粉腌制十分钟。 用新鲜的槐花铺满蒸笼。 再往鱼肚子里也塞满槐花,放上蒸笼。 鱼身上也可以撒一些槐花,增加香气。 十五分钟后,就可以出锅了。 蒸好鱼后,就可以动手制作一些酱料。 先把蒸笼里不要的槐花拿出来,稍稍捣烂一点。 然后加入少量的豆瓣酱、陈醋,搅拌均匀后洒在蒸鱼的表面。 锅里烧开一锅热油。 在鱼身上均匀地淋上热油。 这道槐花蒸鱼就做好了。 这样做出来的蒸鱼,不仅肉质细嫩,鲜醇清香,爽口不腻。 而且还充盈着满满的槐花香气。 每吃一口鱼肉,都能感觉到槐花的香气在口腔里缓缓流动。 香气迷人。 陈尔和窦一通在厨房里忙了一整天,直到夜晚,才堪堪把需要的食物做完。 窦一通扶着自己的老腰。 “师傅,幸好你这次宴请的人不多……不然我怕我以后都结不了婚了……” 陈尔扫了他一眼,“你丫小小年纪就肾虚?” 窦一通:“……” 窦一通赶紧扯开话题。 “师傅,你怎么突然想到要办一个百花宴呢?” 他的印象中,陈尔绝对是那种不喜欢把自己累着的人。 能坐着绝不站着,能躺着绝不坐着。 以前窦一通就曾经对陈尔说。 想要多赚一点钱,可以扩大餐厅的规模,比如一天接待一个客人。 这样,一个月下来,上门的食客没有三十也有二十了。 到时候,数钱数到手抽筋,岂不是美滋滋。 陈尔却一口就回绝了这个提议。 说他就是懒,懒得招待那么多人,懒得每天做那么多菜。 这次陈尔这样大张旗鼓的,还真是有点反常。 更可怕的是,陈尔居然不收费! 当然,也不是全都没有收费。 据窦一通的了解,除了抽奖的三个粉丝名额,还有陈尔自己写请柬送出去的十多个名额外。 珍宝阁依旧拍卖了四个名额出去。 当时的拍卖现场,可谓人山人海,热闹非凡,虽然他没亲眼看见。 但是,有了珍宝阁特意的宣传,这次的拍卖费用也是水涨船高。 就算这样,二十个名额里,依然有十六个是免费的。 这不像是陈尔的性格。 窦一通觉得很好奇。 陈尔在餐厅里坐下,挖了挖耳朵道,“因为你师傅我,想出名想疯了。” “只能出此下策,委屈委屈自己了。” 陈尔说得无比叹息,不知道的,说不定还真以为他受了天大的委屈一样。 “出名?” 窦一通凑过去道,“师傅,你要出名干嘛?” 他仔细想了想,然后被自己的想法吓了一跳。 “师傅,你该不会是要进军娱乐圈,唱歌演戏跳舞?” 陈尔忍不住扶额。 “……你觉得我唱歌,会有人来听吗?” 窦一通点了点头,“也是,别人唱歌要钱,师傅你唱歌是既要钱又要命……” 窦一通已经完全沉浸在了自己的脑洞里面。 陈尔也懒得去打扰他。 陈尔说得没错,他这次搞得大张旗鼓的,就是为了出名。 这种时候,陈尔又忍不住在心里骂了几句系统。 没事居然搞出这种任务来! 上头条? 陈尔在寄出去的请柬里已经写得很清楚了。 这次的宴会,他会全程直播的。 如果不能接受,可以不来。 不过,陈尔有信心,他们该来的都会来。 借用几个名人效应,再加上餐厅奇葩的拍卖风格,拿下头条还是有点希望的。 第五十八章 我长得帅,你会打我吗(第三更) 第二天,陈尔和窦一通早早就去了宴会现场。 可是他们却不是最早到的人。 两人坐在车子里,望了眼门口的一片矮树丛。 两个扛着单反的年轻男子在那里鬼鬼祟祟,东张西望。 看那样子不是私家侦探就是狗仔。 窦一通探出头去,光明正大地往那里看。 他们却一点都没有察觉到,只紧紧地盯着门口,偶尔交头接耳几句。 “师傅……他们来这里干嘛?” 陈尔推了下鼻梁上根本不存在的眼镜。 “真相只有一个……” “他们当然不是为我们来的……” 车子开进去后,陈尔就看见了在花园里转悠的赵诗琪。 陈尔有点惊讶,“你怎么来这么早?” 赵诗琪有点不好意思,“早点走,可以避开粉丝和八卦记者嘛。” 窦一通马上接话,“可你也没成功避开……” 陈尔不动声色地用手肘捅了一下他。 他才连忙闭嘴。 赵诗琪有点紧张又有点抱歉。 “怎么,他们居然追过来了?” 陈尔微微一笑,“没事,反正他们也进不来。” 这种高档别墅的好处就是,安保工作做得特别好。 陈尔带着赵诗琪往里走。 两人之间保持着安全距离。 矮树丛后面的记者装上了大炮一样的长镜头。 不失时机地抓拍了几张。 长长的镜头从绿油油的枝叶间伸出去,镜片在阳光下折射着刺眼的光芒。 花园里的陈尔就低头对窦一通说了几句话。 窦一通连忙转身离开,脚步匆匆,也不知道要干啥。 矮树丛后面的两个男子拍好了照片,然后低声交谈了起来。 其中一个小眼睛的男人把自己拍的照片连看了好几遍。 然后摇着头道,“不行不行,他们两个之间的距离也离得太远了吧!” “这种照片拿出去,能有什么新闻价值?” 他们跟了赵诗琪好长时间了,半点有价值的新闻都没有挖到,上头已经很不高兴了。 今天早上,他们见赵诗琪一大早就离开了家。 还以为她要去密会情郎什么的。 连忙就跟了过来。 等了半天,好不容易来了个男的。 可是,两个人又偏偏离得那么远。 他身边的高个子男人一巴掌拍在小眼睛男人的脑袋上。 “你脑袋瓦特掉了?” 他举着手里的单反道,“你会ps不?会找角度不?会裁剪不?” 高个子男人一副恨铁不成钢的模样。 “难道非得他们两个亲上了,你才知道怎么办?” 小眼睛男人揉着自己的脑袋,却一点都不生气。 反而亮起了一双小眼睛。 “你说得对!我们就回去ps一下!哈哈哈哈!” “今天的头条就是我们了!” “一定要搞个大新闻出来!” 两人越说越兴奋,仿佛已经能看见自己升职加薪走上人生巅峰了! 丝毫没有注意到矮树丛外面已经逼近了一群身材高大的安保人员。 窦一通连忙伸出手去,一手抓住一只单反。 再用力一拉扯,就把两只单反拽在了自己的怀里。 没想到还挺沉的。 窦一通下意识地一弯腰,才及时掂住了两只单反。 两个记者腾地一下子站了起来,正要破口大骂,就马上看见了窦一通身后的一群人。 立马像熄火的汽车,只能暗地里发出哼哼的响声。 窦一通把两只单反的内存卡取出来。 高个子的男子似乎觉得还可以抢救一下,正要开口说话。 就被窦一通挥手打断。 “我知道你们要说什么……” “想搞个大新闻?想升职加薪?想迎娶白富美,从此走上人生巅峰?” 小眼睛男子下意识的点头,就被自己的同伴再一次拍了脑袋。 窦一通就把两只没有了内存卡的单反丢还给他们。 “你们还是回去洗洗睡吧,做梦可能要快一点。” 窦一通说完转身就走。 两个记者就在后面默默地从兜里再掏出了两张内存卡。 窦一通突然原路返回。 两人正在装内存卡。 窦一通就喃喃地道,“师傅说得果然没错,你们都有后招啊!” 于是他挥了挥手,身后的一群人就一拥而上。 把两个记者全身上下搜了个精光。 凡是能拍照的东西,都给带走了。 “等下里面的事情结束了,我就还给你们。” 然后才带着一群人扛着战利品,晃晃悠悠地离开了。 眼看着他们已经走得老远了,不会返回了。 高个子男人才狠狠地开骂,“奶奶个腿!” 掉头一看,小眼睛男还在兜里掏个不停。 他眼里顿时又重新散发光芒了。 “你还有?” 小眼睛男摸了半天才露出笑脸。 笑嘻嘻地从兜里掏出两块口香糖来。 “还有两个,你要一个不?” 高个子恨不得一巴掌把他拍墙上,抠都抠不出来。 “你现在还有心情吃口香糖!!” 小眼睛吃了一块,“你真不要?” 高个子恶狠狠地抢过。 “当然要!” “……还挺香……” 窦一通返回去的时候,陈尔正在和赵诗琪说话。 窦一通悄咪咪地说,“师傅,你就这样错过了一个上头条的机会。” 当红小花旦密会男友,多么劲爆的新闻。 如果成真,必定是头条。 陈尔悄声回他一句,“我当然想红,但是更怕被粉丝用臭鸡蛋砸死……” 窦一通梗着脖子道,“不会吧,师傅你这么帅……” 陈尔反问,“我长得帅,你就不会打我?” 窦一通笑得真心实意,“当然了!” 陈尔咧嘴一笑,递给他一杯茶。 “尝尝,我新研究出来的茶。” 窦一通接过,低头看了一眼。 只见茶杯上面漂浮着一层厚厚的奶盖,根本看不见下面的茶水是什么样子的。 “这是奶茶啊?” 陈尔点头,“这杯茶叫做,甜滋滋。” 窦一通觉得有点意思,嗅了嗅茶杯里的香气。 奶香味十足,闻着就觉得甜。 陈尔甩给他一个神秘的笑容。 “这茶要大口喝才有滋味。” 窦一通就端着茶杯,一仰脖子,就灌了一大口在嘴里。 然后他的表情就马上产生了变化。 就像被几辆大卡车来回碾压过一样,五官全都皱在了一起。 眼睛眉毛都看不清楚了。 只有嘴巴周围的一圈白色的奶渍还十分的醒目。 赵诗琪发现了他不对劲,连忙问道,“怎么了?” 窦一通想要张口说话,却差点喷出来。 于是赶紧捂住嘴巴,急吼吼地跑开了。 过了一会儿,窦一通才回来。 看着陈尔一句话也说不出来。 陈尔十分淡定地问他,“怎么样,是不是很甜?” 窦一通都快哭出来了。 “好苦,真的苦死人了……” 陈尔哈哈大笑,“那是苦瓜汁,当然苦了。” 窦一通抹了把嘴,他觉得嘴里满满都是苦味,好像连舌头都麻了。 陈尔却道,“就是因为奶盖下面是苦瓜汁,所以喝的人才会格外珍惜那一点甜,所以叫做甜滋滋。” 窦一通苦着脸道,“师傅,就你有理。” “我真想……” 陈尔接话:“打我?” 陈尔,“你不是说我长得帅,你不会打我吗?” 窦一通:“……” 第五十九章 要火了 花园里的牡丹在初晨的阳光里迎着风,颤巍巍地摇晃着美丽的花朵。 花团锦簇间摆了许多桌椅。 赵诗琪挑了一张坐下。 陈尔对她说,“你来得太早了,现在也不适合喝茶,给你倒杯水。” 窦一通为她倒了一杯白水。 透明无色的水装在深褐色的瓷杯里,水面上飘着一朵小小的桃花。 水在杯子里晃晃荡荡的,水面上的桃花没两下就被打湿了花瓣。 赵诗琪很惊讶,“这是怎么做到了?” 现在可不是桃花开放的季节。 她连忙低头闻了闻杯子里的气味。 果然闻到了一股淡淡的桃花香气。 赵诗琪轻轻抬起下巴,喝了一口杯子里的水。 一股清新无比的气味就像涓涓流淌的小溪一样从自己的唇齿间流过。 “好香!” 赵诗琪赞不绝口。 陈尔点头,“那你先稍等,我去准备食物了。” 说完就带着窦一通走了。 不一会儿,沈一念也匆匆赶来,赵诗琪才不至于太无聊。 陈尔和窦一通来到厨房。 厨房里放着几只巨大的保鲜柜,都是从餐厅搬来的。 食物早就做好了,他们根本不需要再做。 窦一通问陈尔干嘛故意走开。 陈尔扫了他一眼。 “今天来的记者只会多,不会少。” 窦一通瞬间了然,“师傅你这是在避嫌啊!” 陈尔无语凝噎。 避个屁的嫌! 他这叫压轴出场,懂不懂! 等那些个名人都到了,他再出场,这才叫装逼。 这是营销策略! 陈尔在厨房待着,外面的人则越来越多。 不一会儿,人差不多都要到齐了。 窦一通和沈一念拿着请柬在清点名单。 “还差三个人,人数就齐了。” “还差哪三个?” 窦一通再看了眼名单。 “差一个鲁道福,一个郭大刚,一个逗游粉丝平台抽取的幸运粉丝……id号是骑着蜗牛奔小康。” 沈一念点了点头,“你去吧,我在这儿等着。” 窦一通就转身去了厨房。 因为人数没有来齐,大家都只是在喝着白水。 虽然这白水味道不错,可是,他们想的是吃东西,不是喝白水。 伍八一和赵九黎都是一个圈子的,所以认识,两个人很快就凑到一堆开始聊天。 赵九黎今天还带了一个朋友过来。 赵九黎当时就答应陈尔要为他推广一下餐厅。 所以回去之后特意在朋友圈安利。 拍卖坐席那天,好几个朋友果然都去捧场了。 今天一起来的这个朋友,就是在当天拍下了一个坐席。 伍八一笑眯眯地道,“怎么样,拍卖会刺激吧!” 赵九黎的朋友狠狠地点了点头。 “真的很刺激!” 她的嗓门本来就小,前三轮拍卖的时候,张了嘴也等于没张嘴。 一开口,就马上被鼎沸的人声所淹没。 后来,她只好出钱找了一个嗓门大的工作人员帮忙喊价。 否则她也不一定能出现在这里。 伍八一的眼睛在周围转来转去。 “今天来的名人也不少啊。” 说着就把目光落在了赵诗琪的身上。 “这个小姐姐真漂亮!” 而此时的赵诗琪正被一个小女生围着,叽叽喳喳地说个不停。 “我叫田珊珊!是陈尔全国粉丝后援会的副会长!” 田珊珊虽然脸红的不能再红,却还是鼓起勇气伸出手来要和赵诗琪握手。 赵诗琪笑了笑,和她握了手。 田珊珊很激动。 她这次被抽取为幸运粉丝,她自己都没想到! 来到了现场她更是激动到不行,居然能在这里看见赵诗琪! 田珊珊努力克制住自己的心情。 希望等下见到陈尔的时候不要再这么害羞了! 苟雪方忍不住感叹了一句,“这丫要火了,要火了……” 坐在他附近的金长松倪涛等人不明所以。 苟雪方神秘兮兮地道,“我刚刚偷瞄了一眼名单,今天有重量级嘉宾要出场!” 金长松连忙接话,“重量级嘉宾?谁?举重冠军?” 倪涛看了眼赵诗琪,悄声道,“难道是最近和赵诗琪传绯闻的当红小生?” 苟雪方白了两人一眼,“你们一个个的,品味太差了!自己猜去吧!保准亮瞎你们的双眼!” 花园里异常热闹,大家都在聊着。 然后大门口就突然传来了汽车引擎的响声。 接着是大片的脚步声匆匆传来。 花园里的人下意识地抬头看去,却只能看见一片黑压压的脑袋,其余的什么都看不清。 伍八一哟哟了两声,想看热闹的心情又起来了。 “不是吧,怎么这么多人,哪个大人物要来了?” 大家虽然都是见过世面的人,可是原本安静的地方,突然多了这么多人,大家还是会觉得好奇。 连忙抬起头朝那边望。 就见一个十分眼熟的人从车子里走了出来。 赵诗琪作为娱乐圈的人,第一个认出了来人。 “居然是鲁道福……” 她惊讶地说出了来人的名字。 接下来,大家就一下子沸腾了。 如果是换做以前,大家可能还不会这么激动。 可是这段时间可不一样。 鲁道福刚刚在国外拿下大奖,正是风头正劲的时候。 难道不应该接受各大媒体的采访,不停地上新闻版面吗? 怎么会突然出现在这里? 相比大家的惊讶和激动,鲁道福就显得淡定多了。 他拿出请柬,交给门口的沈一念。 沈一念核对了名单后,才让他进去。 鲁道福一进去,后面的大批人群就蜂拥而至,幸好沈一念眼疾手快,连忙吩咐安保人员关上了大门,才及时把那些人堵在了外面。 不然,沈一念都要被踏成一块饼。 仔细一看门外的人,大部分都是记者。 显然是一路跟着鲁道福来的。 他们这些记者可和之前跟踪赵诗琪的记者不一样。 他们只是为了能够抢下一个鲁道福的专访而已。 可是,现在,他们好像得到了一个更有价值,且更有爆点的新闻。 鲁道福一回国,仅仅留出了一天的时间给各大媒体,第二天就赶紧跑来这里参加一场奇奇怪怪的宴会! 更神奇的是,这里居然还有来自各界的名人。 有人发现了当红花旦赵诗琪,有人发现了业界精英代表赵九襄,也有人发现了那群轮流上各大富豪排行榜榜单的二代公子哥们! 这样的宴会到底是一场怎么样的宴会? 一时间,无数的闪光灯在外面“咔擦咔擦”的响起。 几乎每一个记者都在抢先拍下照片,然后赶紧传回编辑部。 就看今天哪家媒体的动作比较快,能够抢到这个头条了。 第六十章 你小子也有今天! 鲁道福一进入宴会场地的时候,就发现了很多目光看向了他。 但是并没有停留很久,最多只是好奇罢了。 大家也只是随便看了他两眼,就把目光收回,然后继续和身边的人聊天。 鲁道福对这种场景很是满意。 虽然作为一个名人,他已经很习惯了周围各种各样的目光。 可是今天他来是吃饭的,是放松心情的,被人当成大熊猫一样看,还是会不太舒服的。 鲁道福挑了一个位置坐下,沈一念就为他端来了水。 只是普普通通的一杯水。 但是看起来很漂亮。 他看着杯子里漂浮的桃花很是惊讶,当水喝到嘴里的时候,他就更惊讶了。 这水清新无比,却又自带一股桃花香气。 到底是什么水? “这水是用桃花泡出来的吗?” 沈一念笑着回答,“不是,这水是清晨时分,专门从桃花的花瓣上收集下来的露水。” 鲁道福露出很有兴趣的模样。 “陈师傅做菜,一向这么……这么……” 鲁道福一时间居然找不到一个合适的形容词。 沈一念灵活地接话,“清新脱俗?” 鲁道福点头,“对……差不多就是这个意思。” 其实他更想说的是与众不同。 沈一念仔细想了想,先点头后又摇头。 在她看来,陈尔有时候做菜确实很讲究,但是有时候又非常不讲究。 这全得看他做的是什么菜。 需要讲究一点的时候,陈尔必定是一丝不苟的。 如果可以随意一点的话,陈尔肯定也是随心随性了。 不过,沈一念觉得这样才好。 如果非得一成不变,那才叫没意思呢。 沈一念就把陈尔几次代表性的做菜经历说给鲁道福听。 什么用一根大柴火烧猪头啊。 还有专门去郊外的莲花湖里划船,就地取材做美食啊。 鲁道福听得目不转睛。 沈一念也讲得绘声绘色。 就连旁边的其他客人,都被吸引了一些过来。 他们当中有些人,也不是都看过陈尔直播节目的。 当沈一念讲到陈尔还曾参加茶道大赛,并且获得了总冠军的时候。 鲁道福双眼一下子就变得明亮。 他听完了,狠狠地拍了下桌子。 把桌子上的茶壶拍得震了一下。 然后大声道了一句,“好!” 苟雪方被这突如其来的声音吓了一跳,“导演不愧是导演,嗓门好洪亮!” 鲁道福一看就是兴致上来了,一脸兴奋的样子。 就像是挖着宝贝了。 “这简直就是绝佳的拍摄素材!” “目前华夏的电影市场里,还没有按照一个厨师的经历拍出来的剧情片!” 鲁道福像是下了什么决定一样,“不过,现在开始,就有了!” 沈一念眨了眨眼睛,反应得非常快。 “您的意思是说……” “您要以我们陈师傅为原型,拍一部电影?” 沈一念问出这个问题的时候,心里有点紧张又有点兴奋。 当她看见鲁道福点头以后,她心里的那点紧张就一下子消失了,只剩下满满的兴奋。 被一个国家数一数二的导演拍成一部电影,这样的人生经历,世界上能有几个人有? 而此刻,沈一念居然成了这件事情的见证人! 周围的其他客人也很惊讶。 而且他们当中还有不少人没有见过陈尔。 于是他们此时更加好奇了。 陈尔到底是个怎么样的人? 鲁道福是华夏顶级的导演,经过他手拍出来的电影,不仅在华夏有着几亿人的受众,放眼全球,更是一个庞大的市场。 到时候,全球会有多少人记住陈尔这个名字? 金长松目瞪口呆,“这才叫要火了,我去,做菜能做到这份上,也算是空前绝后了吧……” 他说完,看了眼身边的苟雪方,轻轻撞了一下他。 “你丫以后出书,不写别的。” “就写,《那些年我与陈大师不得不说的故事》,没准,你也能红……” 一旁的倪涛也赶紧接话。 “没错,没错!你没事再在书里爆个料,就说一说陈师傅的特殊小癖好,晚上说什么梦话,都能让你红遍大江南北……” 苟雪方扫了他们两眼。 然后腾地转身走了。 金长松在后面喊话,“你走去哪儿啊!” 苟雪方挥了挥手,“寻找写作素材!” 厨房里,陈尔还在十分认真地刷新闻。 果然马上发现了一条新闻。 标题十分醒目。 “震惊!鲁道福推掉所有采访,居然是为了他?” 陈尔看了下这条新闻的热度,居然只在前五。 今日头条是某某男星出轨被偷拍。 陈尔呼了口气出来。 “这些记者难道是某浏览器震惊部出来的?” “就不能起一些更爆炸性的新闻标题嘛!” 陈尔对没有拿下头条这件事,耿耿于怀。 苟雪方就迈步进来了。 “你丫是在搞一个大新闻啊?” 陈尔甩给他一个,“就你知道得多”的眼神。 苟雪方嘿嘿一笑,坐着陈尔身边道,“你难道就不怕‘人怕出名猪怕壮’这句话?” 陈尔无所谓地耸了耸肩。 “我又不是没红过。” 苟雪方翘起二郎腿,“现在外面,大家可都在议论你,你还准备压轴出场?” 陈尔淡定地点头,“压轴出场是必须的。” 不过,得等客人全都到场以后。 这样才够装逼。 陈尔猜想,如果这时候,外面的记者朋友们还没散。 当他出去的时候,那才叫做热闹。 只可惜,头条被别的新闻给占住了。 不知道等一下能不能搏个版面。 苟雪方见窦一通在旁边忙着,似乎没有注意到他们。 他才凑到陈尔耳边道,“你和赵诗琪很熟啊?” 陈尔被这个问题问得有点莫名其妙。 “你哪里看出我们很熟了?” 苟雪方眼睛张大,“什么?不熟?不熟她来干嘛?” “我都问过沈一念了!她说你和赵诗琪一起录节目的时候就认识了!” 陈尔挖了挖耳朵,斜着眼睛看他,“然后勒?” 苟雪方气焰顿小。 “我就是问问……” 陈尔笑眯眯地追问,“就是问问而已哦……那等下别让我介绍你们两个认识。” 苟雪方脸色大变,连忙摆手。 “你是大爷!你是大爷还不行嘛!” 陈尔哈哈大笑,“你小子也有今天!” 第六十一章 为你而来!(第三更) 鲁道福正在花园里和其他客人说话。 外面等待的记者们也没有闲着。 都在议论纷纷。 “你们说,这鲁导和开宴会的人是什么关系?” “我猜应该关系很好吧,不然鲁导凭什么丢下那么多工作行程,专门赶过来?” “真的!我可听说了,鲁导本来是要在戛纳参加晚宴的,可是担心赶不上回来参加这个宴会,所以特意推了那边的活动,提前回国!” “不是吧!这么重视?” 大家纷纷对开办今日宴会的人物产生了好奇。 能让一个国际名导为其改变行程,这还真不是谁都能做到的! 有一些对鲁道福行程比较了解的记者就开腔说话了。 “我之前就听说了,鲁导在参加新片发布会的前一天,还专门绕道去了一家餐厅吃饭!” “是什么餐厅?和今天开宴会的人有关系吗?” “那家餐厅很低调,没什么名气……听说是因为接待的客人很少,所以知名度不高……” “这样啊,那我猜,今天开宴会的人,多半就是那家餐厅的主人……” “对对对!这样就说得通了!” 一群记者围在门口叽叽喳喳地讨论了半天,又互相交换了一点情报。 纷纷都认定了一件事情,鲁道福和今日宴会的主人一定有些交情。 鲁道福的助理坐在一旁的车子里,一边听一边摇头。 低声地自言自语道,“这些记者的联想能力太丰富了!” 鲁道福和陈尔可是从来没见过面的,哪里就能断定他们关系好了? 助理撇了撇嘴,和开车的司机闲扯。 “我看,说不定外面有些记者就是那餐厅老板专门请来的水军!” “就是为了利用鲁导炒作,自抬身价!” 司机皱眉道,“不会吧,以鲁导的阅历,怎么可能看不出来,鲁导愿意来,说明餐厅老板应该不是这样的人……” 助理哼哼唧唧地道,“这年头为了上位炒作的年轻人多了去了!” “再说了!今天来现场的人,谁敢跟我们鲁导拼名气?” “这些记者又都是冲着谁来的?” 司机这才没有说话了。 助理又看向了车窗外。 这时,一辆出租车就慢腾腾的开了过来,因为门口聚集了许多记者,出租车司机不得不摁响了喇叭。 一大群记者在“滴滴”声中朝后边看去。 却并没有让开一道通道来。 出租车没有办法,只好在人群外围停下。 车门推开后,从车里走出两名个头高挑的年轻男子。 身上都穿着裁剪十分出色的西装。 而且两人都带着黑色墨镜,下车的动作行云流水又不失帅气。 当然,如果他们坐的车子不是出租车,再配上一个上海滩的背景音乐,那看起来应该会挺霸气的。 可是当出租车司机探出头来伸出手喊道,“给钱!还没给钱!”的时候。 这两个年轻人的行为落在大家眼里就突然有点滑稽了。 其中个子稍微矮一点的年轻人连忙从兜里摸出一只黑色的皮夹,打开后一阵翻腾。 在众目睽睽之下,露出一点不好意思的神情。 “着急出门,没带多少现金,都是卡……久等了……” 然后递了一张红色的rb过去给司机。 “不用找了。” 司机接过钱,发动车子,扬长而去。 只留下一阵浓郁的白烟在原地。 两个戴着墨镜的年轻人忍不住呛了起来。 坐在车里的助理就撇了下嘴角,“二货!” “还以为拍电影呢!” 一些记者也觉得好笑,正要转身。 就听见他们的对话。 “郭大刚!这就是你说的拉风?” “卢玉昆!你不觉得戴着墨镜穿着西装很酷吗?” “……不觉得。” “那是你的下车方式有问题……你下车的时候关门要用力,pose要摆好,最好再甩一下衣摆……” “……我们特喵坐的是出租车!摆什么pose!而且我们没穿风衣!撩什么衣摆!” “……” 门口的一群记者却在听见两人对话的时候突然做出石化状。 不是因为他们觉得这两人的对话太二,也不是觉得好笑。 而是,他们听见了这两人的名字。 郭大刚! 卢玉昆! 记者人群里骤然一片安静。 卢玉昆气愤地摘下墨镜。 “我居然会信了你的邪!” 郭大刚也摘下了墨镜,“是你说的,要让陈老湿看见你的帅气,然后颁给你一个年度最佳帅气奖!给你终身吃他做出来的美食的权利!” “不然我会理你?” 卢玉昆嫌弃地把墨镜塞回给他。 郭大刚就抬头看了眼前面,然后吓了一跳。 “握草!居然这么多记者!” 卢玉昆也反应了过来,“不是吧!” 然后两人相对一眼,在各自的目光里默默点头。 接着拔腿就跑。 而那群记者还在震惊之中,没有醒过来。 眼看两人已经摸到门边了。 不知是谁大喊了一声。 “握草!米国网购之王卢玉昆!华尔街鬼才律师郭大刚!” “头条是我的了!” 然后人群一拥而上。 卢玉昆和郭大刚连忙一把推开了门。 幸好站在门口的沈一念反应迅速。 大门及时关上,才拦住了快要疯狂的记者朋友们。 可是,大门虽然拦住了他们的人,却拦不住他们的心。 记者们你推我攘,恨不得把大门都给挤破了。 拼命地把话筒或者录音器从大铁门的门缝里伸了出来。 扯开了嗓子拼命地喊。 “卢先生!你的网购平台被称为米国最大的网上交易平台,并辐射到美洲!请问你有什么秘诀吗!” “郭先生!听说你上次在华尔街以一人之力,力抗三家银行!是真的吗!” “卢先生!你为什么会突然回国呢!是不是打算扩大规模!” 沈一念被眼前这阵仗吓了一跳。 刚刚鲁道福来的时候都没有这样疯狂。 沈一念有点担心那扇摇摇欲坠的门。 郭大刚笑呵呵地推了一下卢玉昆,示意他说话。 卢玉昆咳嗽了一声。 突然灵机一动。 “那个……” “其实,我们两个回来,就是为了参加这次的宴会!” “就是为了陈尔,陈师傅来的!” 第六十二章 陈老湿上线 记者们纷纷以为自己听错了。 一名几乎已经快把整个身体都贴在门上的记者,使劲地挥动着门里的手。 差点把手里的话筒怼到卢玉昆的鼻子上。 “这么说!你们两位和那位陈尔先生很熟悉!” 卢玉昆不自在地后退了两步,动了动鼻孔,才终于呼吸到了新鲜的空气。 “当然熟了,简直不能更熟了,每个月都要视频通话好几次!” 郭大刚在一旁接话,“陈师傅还要专门为我们做饭!” 沈一念在旁边听得目瞪口呆。 什么叫做视频通话? 难道不是做直播节目嘛? 还有专门为他们做饭,那也是为了广大粉丝朋友们做饭…… 而且是只能看不能吃…… 不过卢玉昆也是粉丝,这么说好像没什么不对…… 记者朋友们听了这些话,顿时就更加沸腾了。 以他们专业的新闻洞察力来看,这绝对是个大新闻! 值得一挖! 卢玉昆和郭大刚却同时露出一种奇妙的假笑。 然后朝大家挥了挥手,就连忙撒腿走人。 “装完逼就跑,真特喵的刺激!” 郭大刚问卢玉昆,“你和陈师傅乱攀关系,他不会生气?” 卢玉昆仔细想了想,“不会,陈老湿还是一个比较温柔的人。” 而外面发生的这一切,已经经过窦一通的嘴,完完全全地告诉陈尔了。 陈尔有些意外他们两人的身份。 虽然之前也猜到一点两人身份不凡,但是结果还是挺出人意料的。 “两个刚把米国商界搅动得风起云涌的家伙,居然突然跑回国,来你这儿……” 苟雪方啧啧了两声。 看着陈尔真情实感地道,“你这回就不单单是要火了,你这是要上天啊!” 陈尔扫了苟雪方一眼,“怎么,你羡慕啊?” 苟雪方点头,揶揄道,“当然羡慕了,这天,是谁都能上的吗?” 陈尔默默点头,“你说不错,要不,我送你个窜天猴……不仅能上天,还能顺便在天上炸成一朵烟花。” 苟雪方:“……不用这么客气。” 外面一片热闹。 记者们在大门口堵着,十分嘈杂。 同时,闪光灯不断出现。 一张张照片就从现场记者的手里传回了各自的新闻编辑部。 于是,头条马上就变成了…… “商界大佬齐现身,直言‘我是为你而来’!” “神秘的他到底是谁?各界名人抢破头!” “卢玉昆与郭大刚的争夺战!竟然是为了他!” 苟雪方看得直哈哈。 “这些起标题的新闻小编都是人才啊!” 苟雪方笑得不能自已,“我差点以为我在看《倚天屠龙记》……” 陈尔脑袋转弯转得快,马上就明白过来这句话的意思,一下子就变成了古板脸。 偏偏窦一通想不明白这句话的意思。 于是追问苟雪方,“这和《倚天屠龙记》又有什么关系?” 陈尔的脸顿时就更黑了。 苟雪方哈哈大笑,“光明顶上,两女争夫……” 窦一通:“……” 陈尔:“……” 过了片刻,外面的记者也就安静了不少下来。 他们现在迫切地想要知道,今天这个宴会的主人到底是谁。 居然能有这么大的面子! 鲁道福的助理也按耐不住,从车子里跑了出来,挤了半天才挤进人群。 一边伸长脖子往里面看,一边努力地穿上差点被挤掉的鞋子。 就见一个穿着蓝灰色衬衣的年轻男子走进了宴会的会场。 身后跟着两个人。 一下子就吸引了所有人的目光,周围顿时安静了。 苟雪方摸了摸鼻子,回到了自己的位置上坐着。 窦一通则在一旁站着,骄傲地挺直了背脊。 陈尔就慢悠悠地在正前方的一张桌子前坐下了。 他看起来很从容又很悠闲的样子。 似乎不畏惧门外拥挤的各种镜头,也不在乎落在自己身上的一切目光。 他只专心地做着自己的事情。 先点燃了铜炉里的炭火,然后又拿起一只青色的瓷壶。 打开壶盖,从一只密封的方形容器里舀出了一勺一勺的雪。 倒进瓷壶里。 再盖上壶盖,将瓷壶放在铜炉上烧。 整个动作一气呵成,又带着行云流水般的美感。 大家一时都忘了出声。 还是陈尔先看了眼大家,微微一笑道,“首先得感谢大家在百忙之中抽出时间来参加这次的百花宴。” 人群才再次沸腾了起来。 来参加宴会的人有一些是没有亲眼见过陈尔的。 比如鲁道福和卢玉昆等人。 于是他们的专注点都是,“没想到陈师傅看起来这么年轻!” 或者是,“本人看起来比视频里帅多了!” 其他见过陈尔的人,比如金长松等人,则是在想,“炉子里烧的到底是什么水?” 还有比较奇葩的,例如苟雪方。 则是在心里念叨,“这个逼装的,我给满分!” 大门外的记者,就不失时机地连忙拍照。 等了这么久,传闻中的陈师傅终于上线了! 有一些记者也会隔空喊话,趁机问陈尔一些问题。 虽然他们嗓门够大。 陈尔还是露出了一副笑眯眯的神情。 仿佛在说,“你们说什么,我没戴眼镜,听不太清。” 而鲁道福的助理就大呼小叫了起来。 “这个人就是餐厅的老板!在逗游的一个主播!” 话一说完,助理就马上后悔了…… 因为一下子,几乎所有的记者都围住了他。 开始问他。 “你说的是谁?” “餐厅?哪个餐厅?” “他还是个主播?不是厨子吗?” 助理只好解释了一遍。 当时鲁道福去那家餐厅吃饭,所以助理知道了餐厅老板是谁。 回去之后就特意搜索了陈尔的名字,然后发现他在逗游做直播。 于是他还看了两期陈尔早期的节目。 记者们听了这些话,你看我一眼,我看你一眼。 然后开始行动。 打电话的打电话,发信息的发信息。 势必要赶在对方之前,率先发布一手消息! 如果可以还需要告诉编辑部的人,再深入一些,挖掘更多的消息。 一个厨师居然能串联起这么多的名人大腕。 这也算是一件稀奇的事! 不知道再挖掘下去,能不能有更多的惊喜! 第六十三章 不然,多尴尬 而这时候的陈尔早已经打开了直播。 他已经事先跟直播间的粉丝们打过招呼了。 这次直播,他会比较忙碌,没有空和大家多交流。 这时候,大家也被眼前的新奇弄花了眼,暂时忘记了这回事。 屏幕上是厚厚的一大片弹幕。 “我擦!我看见了谁!赵诗琪!我女神!” “女神在此!我要优雅一点!辣条快走开!晚一点再宠幸你!” “不是吧!鲁道福都来了!这么夸张!” “鲁导看见我!快点看到我!什么时候选我做男一号!!我一定火!” “对!你长得那么磕碜,应该会被骂火!” 当然,也有很多人对卢玉昆的身份表示震惊。 “爸爸妈妈爷爷奶奶外公外婆!我出息了!我居然和米国新人富豪榜的第一名一起看同一个节目!我们还在同一个粉丝群里待过!!” “一把辛酸泪,早知道我就不和蜗牛兄撕逼了,他现在肯定不喜欢我了,霸道总裁爱上我的剧情,就这样离我而去!” “我擦!前面那位!你特喵不是男的吗?” “男的就不能有霸道总裁爱上我的梦想吗?” “NONO,这个和性别无关,和长相有关……” “蜗牛兄这个ID太有误导性了!!富豪榜第一,居然还叫做骑着蜗牛奔小康?” “应该改成骑着窜天猴……” “萌新瑟瑟发抖……” 这次陈尔抽选的幸运粉丝一共三人。 分别是粉丝后援会的副会长田珊珊。 “骑着蜗牛奔小康”卢玉昆。 还有一个就是“西瓜不是东瓜”邵东嘉。 卢玉昆和邵东嘉在网络上交流不错,关系挺好。 于是卢玉昆在为郭大刚介绍邵东嘉的时候,就再一次毫不留情地嘲笑了邵东嘉的名字。 “少东家哈哈哈哈……有一种民国商行老板儿子的感觉……” 邵东嘉正想来一个天马流星拳,狠狠地打在卢玉昆的下巴上的时候。 沈一念就脚步轻盈地过来了。 她似乎在憋笑,所以一张雪白的脸蛋被憋得通红,就像快要成熟的水蜜桃一样可爱。 她端了三杯茶过来。 分别递给他们三人。 卢玉昆低头看了看。 只能看见杯口浮着一片白色的奶盖。 “这是奶茶?” 卢玉昆有点惊讶,他一直以为陈尔很传统,不喜欢外国人的食物。 沈一念一本正经地道,“没错,这是陈师傅研究出来的新产品,叫甜滋滋。” 然后又略带了点神秘的表情,“要大口喝才好喝。” 说完就赶紧转身离开了。 卢玉昆三人也没觉得有什么不对,端起杯子,一仰头,就喝了一大半。 于是,接下来,三人的表情就十分好看了。 邵东嘉的表情很享受。 仿佛吃到了什么无比甜蜜的味道,嘴巴边上还有一圈奶印。 而卢玉昆和郭大刚的表情就可以用惨烈这两个字来形容了。 卢玉昆还好一点,郭大刚差点就要喷了。 可是一抬头就看见陈尔笑眯眯地模样。 于是“咕噜”一声,就吞下了肚子。 两人半天都没缓过劲来。 郭大刚戳着卢玉昆道,“你还敢说陈师傅很温柔!!” 卢玉昆像喝醉的鱼瘫在水里一样,一句话也说不出来。 邵东嘉笑得前俯后仰。 陈尔面前的瓷壶在炉子上发出“噗噗”的响声。 壶盖也被热气微微顶起,冒出丝丝的白色烟雾。 坐在花园里的人,就同时嗅到了一股奇异的气味。 这并不是一种香气。 而且一种水气。 这种水气清冽无比,像是刚从枝头抖落下来的积雪,又像是冰川上被日光照拂过的雪山融水。 清澈干净,又带着不易察觉的凌冽。 仿佛每吸一口气,心里的热气就会消失几分。 陈尔端起瓷壶,窦一通连忙在他面前摆出了二十只一模一样的青色瓷杯。 瓷壶里的水冒着热气,通透晶莹地注入瓷杯中。 然后再由沈一念一杯一杯地送到他们手中。 大家端起瓷杯,深吸一口气,便不由自主地露出了向往的神情。 这样的表情落在直播间粉丝的眼里,就要换一种解读了。 猪肉炖粉条:“这简直就是集体大保健的现场!我要举报!” 大吃一斤:“猪肉兄,你就直说了吧,你嫉妒了!” 猪肉炖粉条:“没错!我就是嫉妒了!口亨!嫉妒使我丑陋!” 赵诗琪第一个开腔问陈尔。 “陈师傅,这是什么水?” 水里什么东西都没有,却能自带一股独特的气息,令人心旷神怡。 陈尔笑了笑道,“这是取自竹叶上的积雪,放在炉火上烧化而成的水。” 鲁道福赞叹;“怪不得,这水中能如此清冽,原来是竹叶上的积雪。” 赵九襄问道,“那为什么没有感觉到竹叶的气味呢?” 陈尔看了他一眼,“放进嘴里,就能感觉到了。” 大家听了这话,顿时雀跃欲试。 陈尔就接着道,“只是,这个水不是拿来喝的,这是漱口水。” 这么美妙的水,居然只拿来漱口? 太浪费了,实在是太浪费了。 大家端着杯子,都想一口闷。 可是偏偏陈尔笑眯眯地在前面坐着。 大家心里突然就生出一种莫名的心虚感。 于是乖乖地用这个水来漱口。 陈尔便挥了挥手。 窦一通带着人从厨房里端来了一些食物。 放在陈尔面前的桌子上。 陈尔示意沈一念过来,把食物分下去。 沈一念端着托盘,挨个去送食物。 然后赫然发现,食物居然多了一份出来。 还留了一份在陈尔面前。 沈一念连忙拿出名单,仔细又核对了一遍请柬,发现并没有少人。 “奇怪,名单是对的,怎么会多一份出来?” 窦一通连忙凑过来,也看了一遍,名单确实是对的。 难道是人数不对? 窦一通才想起来,从刚才到现在,他和沈一念只顾着核对名单和请柬,却一直忘了数一数到场的人到底有几个! 窦一通连忙数了一遍,到场居然只有十九人! 再数一遍名单上的人数,也只有十九人! 那就意味着,本来客人就只有十九个人? 于是两人把目光落在了陈尔的身上。 陈尔一副莫名其妙的样子,“你们看我干嘛。” 窦一通问,“师傅,你不是说客人有二十个嘛……” 陈尔十分确定地点头。 然后伸出一根手指指着自己,“加上我,一共二十个。” “我也得吃饭啊,不然,我看着他们吃,多尴尬。” 窦一通;“……” 沈一念:“……” 第六十四章 难道真的有这么好吃?(第三更) 百花宴的第一道开胃菜是炸菊花。 金黄色的菊花被放在碧绿色的小盘子里。 晃眼看去,就和真的盛开在一片绿叶之中一样。 更难得的是,菊花的花型被保存得相当完好。 每一片花瓣都是分开的,仿佛是一朵精雕细琢的工艺品。 让人不忍下口,或者说无从下口。 特别是对于赵诗琪她们这样的女孩子来说。 赵诗琪小心翼翼地夹起那朵炸菊花,仿佛在对待一块易碎的水晶。 就连投放在上面的目光都是轻飘飘的。 “真的好美。” 不过大部分人都敌不过自己早已饥渴难耐的肚皮。 于是现场就响起了许多轻微细小的“咔擦”声。 仿佛有什么很脆的东西被轻轻崩断了。 苟雪方是毫不留情地第一个张嘴吃的人。 一张口,就咬下了一大半。 随着“咔擦”声响起,一些花瓣就从他的嘴角崩开,飞向其他方向。 或落在他的衣服上,或落在桌子上,飞得远的,还可以出现在隔壁桌子上。 苟雪方连忙伸手接住。 然后含糊不清地道,“不能浪费!真香!真脆!” 说完,不等嘴里的另一半吞完,又赶紧把剩下的另一半塞进嘴里。 再把手掌里接着的碎片也丢进嘴里。 相比他们,陈尔吃起来就优雅得多了。 他也是一张嘴就咬掉了一大半,但是却没有崩多少出来。 他也及时用手接住了。 粉丝们忍不住调侃。 “陈老湿的装逼范儿已经深入骨髓了吗?” “第一次看见吃菊花都吃得这么优雅的人!鼓掌!” “这句话太邪恶了!!!” “其实主要是陈老湿长得帅……” “没错!长得帅的放屁都是帅的!长得丑的打高尔夫都像在铲屎!” “我对这个看脸的世界感受到了深深的绝望……” “……” 而金长松,已经不能用震惊这个词来形容他的表情了。 “我长这么大!第一次知道菊花可以当成食物吃!而且可以油炸着吃!” 苟雪方一副“你没见过世面”的嫌弃表情。 “这道菜在江南地区还是比较常见的……” 金长松嘴角还挂着金黄色的屑。 “是吗?” 苟雪方忍不住吐槽,“你是有多土?” 金长松掉头看向倪涛,“我真的土?” 倪涛认真地看了眼他嘴角挂着的屑,“是挺土的。” 金长松一副十分困惑的表情。 “我到底哪里土了?” 苟雪方已经在等待第二道菜了,“这世界上有两种土法,一种是外表土,一种是内在土。” 金长松连忙追问,“我是哪一种?” 苟雪方伸出两根手指,紧紧盯着前方的动静。 “你,两种都有!” 金长松眼睛一瞪,就要怼回去。 苟雪方就连忙拿起了自己的筷子,一副等待投食的模样。 “菜来了!” 这三个字,立马就把金长松的注意力全都拉回去了。 只见沈一念和窦一通端着托盘过来。 这次是两道美食。 “槐花饭和凉拌萱草。” 倪涛以为自己听错了。 “凉拌啥?啥草?” 金长松接话,“凉拌萱草。” 倪涛自言自语,“草能吃吗?我不属羊啊……” 金长松笑了起来,“你属马属兔也行啊!” “反正都是吃草的。” 倪涛:“……” 郭大刚觉得很奇怪,他可从来没在华夏待过。 他是华裔,从小就是在米国长大,根本不知道萱草是什么东西。 “萱草是草?” “草也可以吃?” 卢玉昆白了他一眼,“你在法国连拳头大的蜗牛都吃,草怎么就不能吃?” 郭大刚认真地想了想,“这也是哦。” 卢玉昆想起自家花园里种的萱草,顿时来了点兴趣。 萱草开的是黄色的花朵,在太阳底下还挺好看的。 再看自己面前的碗。 上面堆了一层绿色的东西,像叶子又不像叶子的。 翠绿翠绿的倒是挺好看。 他伸出筷子去夹起一些表面的绿色“叶子”起来尝尝。 吃在嘴里又嫩口又脆爽,嚼一嚼,还能嚼出新鲜的汁液。 很清新的味道,有淡淡的甜,甜味清爽。 一吃就根本停不下来。 一直吃到看见下面拌好的萱草为之。 淡淡的香辣味道就飘出来了。 刚才清爽的甘甜一扫而空。 取而代之的是满嘴的香辣,红彤彤的油泼辣子,各色爽口的配菜,香嫩无比的萱草。 都在狠狠地撞击着舌尖上的味蕾。 仿佛一下子从春天掉落到了夏天。 郭大刚忍不住吐了吐舌头。 “好辣,好香!简直就是欲罢不能!” 他的额头已经出了一层细密的汗,脸颊也有点红。 却还是不停地埋头大吃,丝毫没有停下来的意思。 当大家吃完了凉拌萱草后,才知道槐花饭的好处。 仿佛在大热天里有人为你贴心地送来了冰镇的水果。 槐花饭吃起来有一种十分干净的甜味。 香气淡淡的,就像能拔出丝的糖浆。 每吃一口槐花,都能感觉香气从勺子上缠缠绵绵地进入到嘴里。 既温柔又绵软。 软软的槐花从舌头上滚过,抚平了刚刚凉拌萱草带来的刺激。 让人的心情一下子就放松了下来。 这种搭配简直绝妙! 郭大刚一边吃,一边竖起大拇指。 “我要感谢你!感谢你带我来吃这么好吃的东西!” “真的!我和你认识了这么多年!你第一次做了一件让我从心底里感到高兴的事情!” 卢玉昆吃完,平淡地扫了他一眼,“我特喵还真是和你白认识了怎么多年……” 而郭大刚已经顾不上那么多了,他现在整个人呈现出来的状态完全就是醉生梦死的感觉。 他满足地舔了舔嘴角。 “我感觉,我之前在国外都是在浪费青春!” “吃不到这么好吃的东西的人生!还有什么意义!!!” 卢玉昆翻了个白眼,“瞧你这点出息,重头戏还没上,你就这样了!” 话虽如此,卢玉昆还是悄咪咪地把碗里的食物吃了个干干净净,连汤汁都用勺子舀起来全部吃完,一滴不剩。 郭大刚嘀咕道,“你有出息,你差点把盘子都舔干净了……” 吃饭的过程中,大家都很安静。 大部分人甚至在吃完饭后都不会开口说话,而是安静地回味那种滋味。 这种行为在外面的记者们看来,就很奇怪了。 难道真的有这么好吃? 第六十五章 还需要押后 窦一通拿着菜单上菜。 然后低声在陈尔耳朵边上说,“师傅,不是说好的百花宴吗?” 陈尔看了他一眼,“怎么?” 窦一通十分不解地道,“我以为会有一百道菜呢……” 陈尔伸手戳了一下他的肚子,“你丫试试,一个中午吃一百道菜。” “不撑死你。” 窦一通摸了摸肚皮,“我当然可以……” 陈尔摆手,“他们又不和你一样,都是属猪的。” “去,最后一道菜上了,我们就收工回家!” “得嘞!”窦一通乐呵呵地连忙去上菜。 聚集在门外的记者们已经饥肠辘辘了。 偏偏这时候,里面的人还吃得不亦乐乎。 各种食物的香气传来,简直要人老命! 而此时,更令人抓狂的是,宴会里又上了一道新菜。 窦一通端着菜还没揭开罩着菜的罩子。 大家就都嗅到了一股淡淡的香气。 有点像花香,却比普通花香更甜一点。 像是在花心中间浇注了清亮的蜜糖。 风动花摇,花香就和蜜香一起交织着飘了出来。 又香又甜,让人分不清什么是花香,什么是蜜香。 多闻几口,都要把人心甜化了。 记者们纷纷伸长了脖子,使劲地往门里看。 有些记者甚至利用起了自己的资源。 干脆直接拿出了摄影设备,方便自己近距离地欣赏美食。 而花园里的食客们,就不由自主地把目光落在了自己面前的那盘菜上。 罩子一被揭开,浓郁的香气就像洪水一样,朝四面八方涌去。 让人避无可避,不必抬头都能迎面冲上满满的香气。 再去看看盘子里的菜。 美貌程度并不比花园里盛开的鲜花低! 盘子里堆着模样纤细的小小鱼。 看起来好像是银鱼,不是清蒸,不是红烧。 不知道是用什么烹饪方法做出来的。 鱼肉身上裹着浓墨重彩的酱汁色,好像是用一种特殊的腌制方法腌制过一样。 浓郁的香气之下还夹杂着点点的鱼肉发酵后的气味。 好像还有点酒香,但是气味太淡了,不吃在嘴里很难确定。 此时大部分人的注意力都集中在银鱼的表面。 盘子里的银鱼身上都淋着一层蜜糖一样的桂花蜜。 上面洒满了晒干的桂花,星星点点,如同划破夜空落下的星芒。 银鱼色泽亮白晶莹。 金色的桂花散发出幽幽的香气。 花香和蜜香完美契合。 原来刚刚的香气就是这桂花蜜和桂花的气味。 陈尔的声音轻轻地传来。 “这道菜叫做木樨银鱼鲊。” “来自……” 陈尔突然顿了顿,似乎觉得直接说出来不太好。 “来自一本华夏的古典文学书籍。” 屏幕外的粉丝们都要笑死了。 “哈哈哈哈!陈老湿刚刚居然停顿了?” “陈老湿也有不好意思的时候?活久见!” “作为一名老司机,陈老湿这样不科学啊!” “陈老湿现在可不敢说,不然,明天的头条就会变成,逗游当红主播私底下最爱看的书居然是金某梅……” 陈尔无视粉丝们的调侃,接着说道。 “木樨是古人对桂花的称呼。” “木樨盛开的时候清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。” “木樨可以制茶、酿酒、制作糕点糖果。” “银鱼就不必介绍了,是一种很常见的鱼类。” 但是大家不知道鲊是什么,所以陈尔又简单介绍了一下鲊。 郭大刚听得直鼓掌。 “这大概就是种族天赋了吧!” “什么都能拿来吃!厉害了!” 郭大刚再一次感慨,“我突然有一种感觉,外国人都在吃草……” 他不由地想起去y国的时候,每天正餐除了牛排、土豆泥、鳕鱼鲑鱼等鱼类就没啥可以吃的。不是煎的就是烤的。 其中最可怕的是用鱼做成甜品的各种派…… 简直人生噩梦…… 卢玉昆深表同感。 “真想让那群没见过世面的家伙看看,什么才叫美食!” 木樨银鱼鲊吃完了,今天的百花宴也就到尾声了。 陈尔站起身来,拿出二十只一模一样的天青色瓷杯。 然后拿出一只罐子,用镊子夹出一朵干燥好的花苞。 每一只杯子里都放一朵。 然后提起炉子上烧开的水,注入瓷杯中。 一阵薄薄的白色雾气从瓷杯里升起。 屏幕外的粉丝们就纷纷看见了一幕神奇的画面。 热水倾注在瓷杯里的那一瞬间。 瓷杯里的花苞就像盛开的花朵一样,缓缓地舒展开了花瓣。 薄如蝉翼的花瓣在水里柔软地延伸开,轻轻晃动着。 宛如新生。 赫然是一朵莲花的模样。 那一刻,就连陈尔的举手投足间都被那徐徐绽开的莲花染上了一丝出尘的气质。 仿佛他不是在烹茶,而是司管百花的神祇。 一抬手,花朵就在他的手下盛开。 “这是莲花茶。” 茶水被送到了每个人的手里。 “莲花茶是莲花为原料,将未现蕾的莲花进行速冻、冷藏、消毒,在特定温度、时间下循环热控脱水,保持鲜花本色的一种天然饮品。” “具有清火、解毒、养颜美容、镇心安神的功效。” “适合经常饮用。” 大家纷纷看向自己手里的莲花茶。 手掌轻轻晃动一下,杯子里的莲花也会跟着在茶水里晃荡。 花瓣在水里柔软地舒展,像是刚从枝头落进水里的鲜花花瓣。 莲花茶的香气很淡很淡。 而且闻起来也不算传统的香气。 这是一种能清心的气味。 像是深山里沾湿衣带的露水一样清新,没有独特的气味,轻轻一嗅,却能让人心旷神怡。 心绪渐平。 大家喝了茶,然后开始感慨,宴会是真的结束了。 苟雪方对陈尔说,“可惜了,每道美食的份量实在是太少了……” 陈尔甩给他一个“你是猪吗?”的眼神。 卢玉昆和郭大刚就像两个小粉丝一样,连忙凑到陈尔面前来。 问东问西。 当得知陈尔还有一个餐厅的时候,郭大刚的表情已经不能用兴奋来形容了。 “陈师傅,我是不介意每个月来回两地跑,但是……” 他嘿嘿一笑,“你有没有计划在国外开一个分店?” 苟雪方哈哈哈笑出了声,“最好第一个分店就开在米国,你家楼下是吧!” 郭大刚不好意思地点了点头。w w w . txt 80. c o m 陈尔却觉得这个主意很好。 他不是没有考虑过,不过,就餐厅目前的规模来看,开分店的事情,还需要押后。 第六十六章 要不要再宠爱我一次! 而且,在陈尔看来,不同的国家和地区,因为文化背景不同,对美食的偏好也不同。 华夏人喜欢的菜,不一定所有的歪果仁都喜欢。 如果真的要开分店,需要考虑的问题还有很多。 陈尔和大家闲扯了几句话。 苟雪方就在他后面轻轻扯了一下他的袖子。 然后轻咳了一声。 陈尔不留痕迹地看了他一眼,就见他的目光落在了人群之外的赵诗琪身上。 赵诗琪正在和几个女孩说话。 于是,陈尔带着苟雪方朝赵诗琪走去。 伍八一见陈尔过来了,便调侃他,“你倒是嗅觉灵敏。” “知道这里美女多,就赶紧凑了过来!” 陈尔脸皮厚,轻轻一笑,“当然,爱美之心人皆有之。” 说完就和赵诗琪打招呼。 苟雪方在陈尔身后就像一个小媳妇一样,扭扭捏捏地。 陈尔在心里暗骂他没有出息。 然后一脚踹在他的脚上。 苟雪方身子一歪,就从他身后扑了出来。 及时稳住后。 定定地站在赵诗琪面前,露出一个羞涩的笑容。 伍八一像是看透了什么似的,连忙凑到陈尔面前。 “我怎么嗅到了一丝,不寻常的味道?” 陈尔笑眯眯的没有说话。 伍八一就把苟雪方一阵打量。 “平常这货的脸皮厚比城墙,怎么现在反而变成了傻子。” 陈尔这才看了伍八一一眼,“你对爱情的力量一无所知。” 而苟雪方扭捏了半天,终于开始行动了。 他一边伸手在兜里掏什么东西,一边结结巴巴地和赵诗琪说话。 “赵小姐……我一直很喜欢……很喜欢你……” 伍八一差点蹦起来,“握草!这是要表白加求婚的节奏!” 陈尔的目光落在苟雪方的裤兜上。 他怎么觉得,苟雪方要掏出来的东西不是戒指…… 伍八一一脸兴奋地看着热闹。 赵诗琪有点懵懵懂懂,似乎还没有搞清楚状况。 苟雪方掏了半天,话也没说完。 好不容易一下子掏出了兜里的东西,递到赵诗琪面前。 却把赵诗琪吓了一跳。 苟雪方也终于把话说完整了。 “我一直很喜欢赵小姐演的电视剧!你可以给我签个名吗!” 赵诗琪愣了愣。 伍八一则长大了嘴巴,下巴都差点掉了下来。 陈尔一副哔了dog的表情。 而苟雪方还傻呵呵地握着手里的一只签字笔和一只手掌大的签名本。 一副期待的模样,紧紧盯着赵诗琪,等待她签名。 还是赵诗琪最先反应过来,笑容灿烂地接过笔,在签名本上写下了自己的名字。 伍八一也收回了下巴。 “我摔!白费表情!” “居然不按套路出牌!” “搞了半天就是要签名!” “这货居然还准备好了签字笔和签名本!握草!要不要这么专业!” “你丫是追星大学毕业的??” 陈尔就比伍八一淡定多了。 他想了想,道,“这事儿,也像是苟雪方能做出来的。” 苟雪方拿到了签名,高兴得差点没起飞。 捧着签名本像捧了块金砖一样宝贝着。 陈尔随意扫了扫那本签名本,顿时无语了。 里面满满的都是签名。 从体坛运动明星到国内外的歌星影星,不论一线二线三线!居然都有签名! 陈尔看了眼苟雪方,半天才憋出一句话,“你丫牛逼……” 苟雪方把签名本放回兜里。 “你懂个屁,这个是我的个人爱好!” “人活着还能没个爱好?” 陈尔默默点头,“厉害厉害……” 只听说过喜欢收藏古董的,收藏珠宝玉石名人字画的,第一次听说有喜欢收藏名人签名的。 苟雪方很是得意,“以后我把这个东西传给我儿子,怎么说也能是一个传家宝了!” 陈尔却看了他一眼,“你丫注孤生,还传家宝……” 眼看时间差不多了,陈尔对大家说,“今天这个百花宴,也算是报答一下大家对餐厅的厚爱。” “今后,餐厅的营业时间还会进行调整。” 但是,具体怎样调整,陈尔却没有细说。 陈尔也没有留给大家追问的时间,而是离开了宴会场地。 还没等大家反应过来,陈尔就上了车。 门外的记者马上就沸腾了,你推我攘的,想挤到陈尔车前。 一时间车子连动都不好动了。 记者们的声音嘈杂地传到车子里,把窦一通和沈一念吓了一跳。 “师傅,你居然这么火了!” 陈尔倒是很懂记者们为什么这么激动。 “这不是我火,而是他们不了解我,群众也不了解我,他们想挖第一手资料罢了。” 窦一通问陈尔,“师傅,那你不接受采访,他们能挖得到资料吗?” 陈尔舒服地靠在椅子上,“当然能,他们是普通人吗?” 窦一通和沈一念默默点头。 车子在司机的努力下,终于慢慢地移动了。 而花园里的卢玉昆和郭大刚相对一眼,马上躬身混进了人群,一溜烟就消失了。 等记者们反应过来的时候,大部分人都已经离开了。 赵诗琪和鲁道福也各自上了车。 记者们追着车子离开。 为了防止被跟车,陈尔他们就先去了逗游公司。 免得被跟到了家里,暴露了地址,带来不必要的麻烦。 一到逗游,赵琦就拿出手机,打开一个新闻客户端给他看。 “看看,今天的新闻几乎都和你有关系。” 陈尔接过手机一看,果然发现今天的头条已经发生了变化。 “小人物也有大境界” 一点进去看,就是关于陈尔和餐厅的报道。 窦一通很惊讶,“他们动作好快,这么快就把餐厅的情况摸清楚了!” 陈尔表面看起来还算平静,心里却很高兴。 终于拿下一个头条了。 赵琦感慨道,“你知道今天逗游的访问量是多少吗?” “就在刚刚,我看了一次数据,是平常高峰值的两倍!” 赵琦看了陈尔一眼,“这当中有多少是冲着你来的?” 陈尔没有说话。 赵琦接着说,“你之前做的直播视频,播放量也在成倍地涨!就连你的直播间粉丝人数,也在快速增长……” 赵琦拿出数据给他看,“到现在为止,你的直播间粉丝人数已经涨了十多万,微博粉丝人数涨了快三十万,而且还在持续增长中……” 陈尔愣了愣,然后在心里大喊,“我爱头条!” “头条你要不要再宠爱我一次!” 第六十七章 这是一件好事(第三更) 窦一通也打开了微博,翻看大家的评论。 然后挑选一些有意思的评论给陈尔看。 大部分人都在关心同一件事情。 就是,陈尔做菜到底有没有那么好吃。 以及,陈尔的餐厅地址在哪里。 大家围绕这两个话题展开了热烈的讨论。 窦一通笑着对陈尔说,“师傅,要是你公布了餐厅的地址,恐怕,餐厅的门槛都要被这些人给踩破了……” 陈尔伸出手,“如果真的那样,我怕我的手会断。” 而赵琦此时此刻才真的意识到,她确实赌对了一件事。 陈尔的出现,真的会为网站带来意想不到的效果。 这简直就是一次免费的大型广告。 同时,赵琦也无比庆幸,她当初成功说服了逗游的其他管理阶层。 和陈尔签写了合约。 按照合约的要求,陈尔会一直留在逗游直播。 到时候,又能够给网站带来多少关注量? 赵琦不敢想象。 这一次,陈尔才是真正地走到了大众的面前。 陈尔打开手机,自然而然就接收到了来自许多朋友的“贺电”。 李大海:“惨了惨了!你现在出名了!以后我还怎么和你一起愉快地上街撸串!” 陈蒙蒙:“恭喜陈大湿火了!接下来请接收各大媒体和电视台爱的朵蜜吧!” “……” 陈尔在逗游公司一直待到天黑。 留在公司外面蹲点的记者们居然还没走完。 还有一些人顽强地在等待陈尔出现。 逗游的电话也差点被打爆了。 各种媒体采访邀约像雪花片一样纷纷扬扬地传来。 赵琦想问问陈尔的意见,先接受哪家媒体的采访。 陈尔看得头疼,“不要太多就行……” 沈一念想起那次陈尔“惨痛”的签名经历。 于是故意调侃道。 “陈师傅,你现在的签名练得怎么样?” 陈尔却像是突然忘了这件事一样,“什么签名?我练签名干嘛?” 窦一通想起陈尔之前专门买过字帖,练了很久,可惜字依然很丑。 正要说话,就被陈尔踢了一脚。 陈尔摆手道,“不用担心签字的问题,我长得帅,刷刷脸卡就好了。” 这话一出,周围的人都把陈尔盯着。 一副“你长得帅,你说什么都是对的”的表情。 天全黑后,陈尔在公司换了身衣服,又戴了顶非主流假发,才顺利地离开了公司,回到家里。 回到家里后,陈尔就迫不及待地呼叫了系统。 头条要求达到了,支线任务应该就完成了! 他此刻非常想知道,这一次任务的奖励到底是什么! 系统声音慢腾腾地响起。 “恭喜宿主完成第七个支线任务!” “获得奖励:四千积分和大神勋章铜牌一枚!” 陈尔一听见大神勋章这几个字,心都一下子提起不少。 唯恐自己听错了。 “大神勋章铜牌?” 一枚大神勋章铜牌!这可是可以直接提升一个等级的神奇! 系统:“是否装备勋章?” 陈尔平复了一下心情,做了一个深呼吸。 才淡定了下来。 “装备……” 系统:“装备成功……” 陈尔呼了口气出来,打开了属性面板。 一眼就看见了不同。 等级:茶神lv3(2500/3500)、食神lv3(16/10000) 终于晋升到食神lv3了!! 陈尔还没来得及激动,系统又发出声音了。 “恭喜宿主完成第二个主线任务……” “第三个主线任务激活中……” “恭喜宿主获得奖励……” “六千积分、男神勋章金牌一枚、随机技能兑换劵两张……” 陈尔愣了半天然后忍不住竖起大拇指。 “抠老师终于不抠了……” “朕心甚慰……” 陈尔兴奋地搓了搓手,好久没有这种中大奖的感觉了! 他认真地查看获得的奖励。 一共获得奖励积分一万! 加上原本就有的350个积分,现在的陈尔算是一夜暴富了。 还有一枚男神勋章金牌,这玩意儿是装逼用的,陈尔暂时还用不上。 让陈尔比较感兴趣的是随机技能兑换劵两张! 他现在还没有想好要兑换什么,但是这东西确实是个好东西,只要系统能有的东西,都能兑换。 至于那一万积分,能干点什么好呢。 陈尔想了想,决定拿来升级小世界。 小世界可以随时随地地提供新鲜的食材,避免来回奔波的麻烦。 算是目前最重要的一个东西。 五千积分升一级,一万积分就能升两级。 陈尔毫不犹豫地选择连升两级。 然后再打开小世界的属性面板查看。 名称:陈尔的小世界 等级:4级 大小:132651亩 状态:已改建 增长速度:150% 开发权限:完全授权 商城:已开放 能量消耗条:百分之百 当看到土地面积变成了132651亩时,陈尔还是被吓了一跳。 陈尔默默换算了一下。 原本是51亩的大小。 每晋升一级,土地的面积就要增加原有土地的五十倍。 升到第三级的时候,51的50倍也就是2550亩,再加上原有的51亩,一共是2601亩。 而升到第四级的时候,2601的五十倍就是130050,再加上原有的2601亩,就变成了现在的132651亩! 陈尔已经想象不出来这有多大了。 恐怕只有进去看一看才能看得出来。 陈尔觉得这简直就是在玩3d农场。 这么大的面积,能干些什么勒。 陈尔觉得自己得好好琢磨琢磨。 这时候,手机就突然响了起来。 一看来电人,居然是赵琦。 不知道是不是突然发生了什么事情。 陈尔接了电话,赵琦的声音听起来有点兴奋。 “有一个电视台想跟我们合作!” 陈尔问道,“是哪个电视台?” 赵琦压抑着兴奋,“是罗江电视台!” 陈尔仔细想了想,之前他听陈蒙蒙说过一些电视台的分线。 什么一线电视台二线电视台。 陈尔的记忆力很好,那些话陈蒙蒙只说了一次,陈尔就全都记住了。 在他的记忆里,这个罗江电视台应该是个三线电视台。 为什么赵琦这么高兴的样子。 赵琦道,“罗江电视台想购买你之前直播的视频版权!” 陈尔一下子就懵了。 之前直播的视频版权? 那些都是老视频了,再放在电视台上播,广告商得亏死吧? 会有收视率吗? 赵琦似乎知道他在想什么。 “你放心,电视观众和网络直播的观众重合性并不大……而且,最近关于你的直播视频,播放量一直在增加,这说明你的视频很下饭,很多人喜欢重复看,这样也是代表一种价值。” 陈尔当然马上就答应下来了。 能在电视台输出,也就能相应地扩大粉丝群众。 这是一件好事。 第六十八章 多半是没戏了 陈尔和赵琦讨论了一会儿关于罗江电视台的事情,然后才挂掉电话。 刚挂掉电话,系统就骤然出声了。 “第三个主线任务触发成功……” “达成全球范围内的影响力,进度0%……” 陈尔定睛一看,自己面前果然有个透明的进度条。 不由地感叹一句,系统真是越来越人性化了。 早就该来个任务进度条,这样他才能时刻知道自己的任务进展得怎么样。 只是这个任务的名字有点怪怪的。 “达成全球范围内的影响力……” 陈尔忍不住对着系统嘀咕了两句。 “你觉得我现在还不够火?你想让我火上浇油?” 这个任务实施起来会更加麻烦。 陈尔觉得自己得好好想一想怎么做才行。 接下来的这段时间陈尔就非常的忙碌了。 先是接受了几家大型媒体的采访,又接受了一个人物专访,还顺带介绍了一下餐厅。 接下来又是各种电视台的节目邀约。 陈尔之前参加的电视节目又被网友们挖了出来,炒热了一番。 然后就轮到了重头戏。 鲁道福通过媒体正式宣布要把陈尔的经历拍成一部电影。 并且在燕京举办了新片发布会,同时邀请了陈尔参加。 鲁道福是国际名导,陈尔又是最近话题度颇高的人。 两人一起出现,现场可以说是热闹非凡了。 有记者问陈尔,“陈先生,您觉得,鲁导为什么会看中您的人生经历,并且把它拍成一部电影?” 陈尔想了想,十分认真地回道,“大概是因为,我长得比较帅。” 记者愣了愣,然后忍不住笑起来,“想不到您还挺幽默的……” 陈尔在心里道,这可是他的真实想法。 那名记者又把话筒转向鲁道福。 “鲁导,您是怎么看中陈先生这个故事的呢?” 鲁道福也想了想,然后也十分认真地道,“大概是因为,他长得比较帅。” 记者:“……” 陈尔:“说得好。” 另一个记者问陈尔:“这部电影是讲述您的故事,那么您对演员方面有什么要求吗?” “或者说,您心目中有合适的人选吗?” 陈尔这次回答是连想都不用想。 直接开口道,“我只有一个要求,必须得长得帅……” 陈尔说着又加了一句,“毕竟,我本人就长得很帅。” 这一次,许多记者们都憋不住了,纷纷笑了起来。 气氛一下子就放松了下来。 接下来就有更多记者发言提问了。 各种各样的问题都有,可见大家准备得都很充分。 有一个记者甚至问陈尔还是不是单身。 陈尔说当然还是单身。 那名记者又接着问,“那您希不希望有一个女朋友,或者男朋友?” 陈尔愣了愣,女朋友还好说,男朋友是什么鬼? 不好那口! “本人性别男,爱好女……” 现场一阵哄笑。 陈尔反问那个记者,“你怎么这么关心这个问题?” 记者有点不好意思,红着脸说,“我这是在替广大女粉丝们提问……” 陈尔笑眯眯地看着她,“我还以为你是在为自己问……” 那名记者的脸就更红了。 发布会结束后,陈尔和鲁道福聊了半天。 鲁道福表示,电影最快会在年底的时候开机,到时候希望陈尔能够担任技术指导,毕竟演员难以做到这么精细的厨艺。 陈尔当然答应了。 和鲁道福告别后,陈尔接到了赵琦的电话。 让他赶紧去公司一趟。 和赵琦通话结束后,陈蒙蒙的电话又马上打了进来。 “陈大哥!陈大佬!等下你千万要选我们燕京电视台!” 陈尔没懂这是什么意思。 刚刚赵琦的电话里也只是说让陈尔赶紧过去,并没有说明具体是什么事情。 陈蒙蒙就连忙解释给陈尔听。 “我们电视台和其他两个电视台都派了人去逗游,打算和你合作新节目!” 陈尔这下就明白了。 “原来你是想走后门……” 陈蒙蒙笑嘻嘻的,“我们认识多久了,就这关系,铁打的一样……” 陈尔点头道,“我们认识不到半年好不……” 陈蒙蒙:“那我们还一起录制过节目呢!总算是合作愉快!再次合作的话,也是蛮有意思的!” 陈尔:“我们都合作过了,肯定没有新鲜感了。哪里还有什么意思。”陈蒙蒙急了:“你个喜新厌旧的男人!” 陈尔:“没错,朕就是这样的男人。” 到了逗游公司后,赵琦先给陈尔介绍了来自几家不同电视台的工作人员。 陈尔一眼认出了燕京电视台派来的工作人员是之前见过的眼睛男。 他好像是陈蒙蒙的大哥来着。 赵琦把几家电视台的节目策划书拿给陈尔看。 然后悄声在陈尔耳边说,“湖州电视台的收视率是最好的……” 陈尔默默点头,然后仔细地阅读了几家电视台的节目策划。 他的阅读速度很快,中间几乎没有丝毫的停顿,不到半个小时,就全部看完。 然后陈尔把目光落在湖州电视台的工作人员身上。 “湖州电视台以前有做过类似的节目吗?” 工作人员摇头,然后马上接话,“可是,我们电视台的综艺节目做得非常出色,收视率一直稳居全国前三。” 话语里满满的都是高傲。 陈尔点了点头,转而去问另一家电视台问题。 这家电视台陈尔记得,也出过几档非常不错的节目。 收视率也很好,是一线电视台里的佼佼者。 “我想问一下,我参加的这档节目,会在什么时候播放?” 对方想了想道,“大概会在年底,12月份左右。” 陈尔继续问:“会接档哪个节目?” 对方听了这个问题就有点紧张了。 “《非凡爸爸》……” 陈尔心里马上就有了定论。 然后甩给赵琦一个眼神,示意她,自己已经选择好了。 赵琦就起身送这几个人离开。 眼镜男一脸懵逼地看着陈尔,然后指着自己,一副欲言又止的模样。 陈尔从头到尾都没问他一个问题! 眼镜男离开了办公室,显得有些垂头丧气。 相比起来,另外两个电视台的工作人员就比较春风得意了。 那两家电视台论起综合实力,都比燕京电视台强不少。 眼镜男猜想,这次多半是没戏了。 第六十九章 同步直播 赵琦送走了电视台的人,才折回会议室。 陈尔坐在椅子上,安然地喝着一杯水。 赵琦问他,“你想和哪个电视台合作?” 赵琦心里已经有了一个猜测。 在她看来,三家电视台,实力最雄厚的就只有湖州电视台。 陈尔多半会选择湖州电视台。 再不济也是另外一家一线电视台。 陈尔放下手里的水杯,想也不想地就回道,“我觉得燕京电视台不错。” 赵琦听了这个答案,双眼都要瞪出来了。 半天没有说出话来。 她仔细想了想刚刚陈尔的反应。 觉得陈尔说的应该是真心话,而不是开玩笑。 于是,赵琦显得更加困惑了。 “你想和燕京电视台合作?” “那你刚才为什么不搭理燕京电视台的工作人员?” 赵琦觉得自己被误导了。 正因为陈尔没有问燕京电视台的工作人员任何一个问题。 她才会觉得陈尔看不上那个电视台。 陈尔说出了自己的选择燕京电视台的原因。 “我看了三家电视台的节目策划,比较起来,其实都差不多。” “所以,我选择合作对象的时候,就要看和哪家电视台的合作利益更大。” 赵琦听得很认真,她还以为陈尔选择燕京电视台,是因为之前有过合作呢…… 陈尔继续说。 “湖州电视台虽然是一线电视台里的扛把子,但是他们之前没有做过任何关于美食类的节目。相当于,如果我去了,说好听点,就是起到一个开启新阵地的作用,说不好听一点,就是做实验的小白鼠。” “还有,湖州电视台作为顶级卫视,到时候协商一些事情的时候,估计会不好协商。” 刚刚那个湖州电视台的工作人员可都是把高傲都写在脸上了。 陈尔希望合作的形式能够宽松一点。 毕竟他也有自己要做的事情,而不是一个艺人,全靠做节目跑通告过日子。 陈尔现在做节目,只是为了完成自己的任务,提高知名度而已。 陈尔说完了湖州电视台,又说起了另一家一线电视台。 “至于这一家电视台,其他方面都很好,但是,他们对我的收视率没有信心。” “所以,安排节目的接档时间不是很好。12月是年底,涉及到跨年。” “华夏的电视台,跨年的时候都会有跨年大剧和风头很盛的大型综艺。那时候,一不小心,就会成为炮灰。” 其实这一点陈尔是可以理解的。 毕竟陈尔可没有扛过收视率,电视台担心是完全正常的一件事。 但是,陈尔就算再理解电视台的做法,也不愿意自己去做一个炮灰。 而且这家电视台安排陈尔接档的综艺节目是《非凡爸爸》,这档节目的收视率,陈尔还是知道的。 几乎每周一降。 这摆明了就是要陈尔去填档加救场。 赵琦听完了忍不住要拍手。 “你真的没有兴趣进娱乐圈吗?” 赵琦试探着对他说,“我可以推荐你去华天……” 陈尔连忙摆手,“我唱歌要命,演戏辣眼睛,真不适合娱乐圈。” 赵琦被他这句话给彻底逗笑了。 笑了半天才继续刚刚那个话题。 “那你选择燕京电视台,是因为你没得选了?” 陈尔摇头。 “选择燕京电视台主要两个原因,一,燕京电视台的发展非常有潜力。二,我认识节目的制片,到时候协商合同的时候比较方便开个后门……” 赵琦想不到陈尔居然能想得这么远,连走后门都想到了。 但是她还是觉得好奇,既然陈尔这么肯定燕京电视台,为什么刚刚反而一个问题都问呢? 陈尔回答了这个问题,“因为我已经知道了燕京电视台的优势,也知道了,如果我和他们电视台合作会有哪些利益。所以没有什么要问的问题了。” 赵琦忍不住朝陈尔抱拳,“厉害了!” 接下来就是和燕京电视台联系合作的事情。 已经离开了逗游公司的陈睿忍不住叹了口气。 这次的事情没有办好,他已经能够预料到徐制片的怒火了。 陈睿打开了车门,才刚坐进车子里,陈蒙蒙的电话就打过来了。 “怎么样!陈尔答应了吗!” 陈蒙蒙这句话虽然是在问陈睿,可是语气里的肯定成分比疑问成分多多了。 陈睿张开嘴,想了想才道,“额……我估计是没戏……” “什么!!!” 陈蒙蒙的嗓门骤然提高了好几个分贝。 陈睿把刚刚的事情说了一遍。 陈蒙蒙听了也觉得很不可思议。 “他真的一个问题都没问你?” 陈睿也十分无奈。 “其实我们电视台的优势并不是特别明显……” 陈蒙蒙觉得很可惜,“我以为我们电视台之前和陈尔合作过,怎么说也算一种优势……” 她本来想着,要是能办好这件事,今天晚上就能去撸串庆祝一下的。 陈睿和陈蒙蒙的话说到一半,就见一个陌生的电话打了进来。 于是陈睿连忙和陈蒙蒙说了再见,然后接通了这个电话。 “您好,是陈睿先生吗?” 电话那头的声音十分沉静温柔。 “这里是逗游公司宣传部,陈尔先生那边决定要和燕京电视台进行合作,如果有时间的话,我们可以尽快准备具体细节的协商。” 陈睿一阵懵逼。 只能呆呆地应了一句,“好”。 然后挂掉了电话。 半晌才反应过来,这是成了? 陈睿下意识地要从座位上蹦起来。 却忘记了自己还坐在车子里。 于是一声“嘭”的巨响声传来。 陈睿的脑袋就重重地装在车顶上,整个人又被弹回了椅子里。 翻了个白眼,瘫在椅子里。 陈尔当然不会告诉赵琦,他选择和燕京电视台合作的最大原因就是…… 燕京电视台的合作方式甚和他的心意。 陈睿递上来的策划书明明白白的写着,电视台希望和陈尔合作直播节目。 陈尔十分满意这个合作方式。 这意味着,他不必在直播的同时还要忙着去录制电视台的新节目。 这是一个多么省时省力的提案! 而且电视台的受众和网络直播的受众又不相同。 如果是逗游和电视台同时直播,就相当于燕京电视台买断了陈尔节目的首播权。 并不会影响到收视率。 现在许多电视台的节目都会在网络上同步直播,连广告时间都不差分毫。 对燕京电视台来说,同步和逗游一起直播,也没什么大不了的。 第七十章 数钱数到手软(第三更) 陈睿得到消息后,就马上赶回了电视台。 电视台也很快就召开了相应的会议,草拟合同和协商细节。 三天后,双方约在逗游公司见面协商。 这次,来的人就不止是陈睿了,还有徐锦川和陈蒙蒙。 陈蒙蒙现在已经晋升为制片助理了。 陈尔和赵琦也一起出席了会议。 双方洽谈得很愉快。 具体的细节谈好后,就是版权费用的问题了。 徐锦川问陈尔对于价钱方面有没有什么看法。 陈尔嘿嘿一笑,“你们都是在这个圈子里摸爬滚打了很多年的老前辈了,我不过是个新手,能有什么看法,你们就直说你们的价钱吧。” 陈尔才不愿意率先开口呢。 第一个开口的那个一定是被坑的那个。 徐锦川似乎更欣赏陈尔了。 “你这个皮球踢得好。” 居然直接把问题又抛了回来。 徐锦川也就不啰嗦了,开门见山道,“我就直接说了吧,电视台给的最高价钱是一年六千万。” 陈尔笑了笑,没有说话。 赵琦倒是暗地吃了一惊。 六千万,这么多钱? 抵得上一部热播剧的价钱了吧…… 而且陈尔也不是每天都在直播,一个月也就那么几次。 今后恐怕会更少。 一年六千万,相当于直播一次的费用就是几百万。 这是多少当红主播拍马都赶不上的好事…… 而且逗游的抽成并不多,连最多5%。 毕竟陈尔的存在就相当于是逗游的一块免费广告牌。 能够帮逗游吸引流量,这才逗游最看重的利益板块。 赵琦看了陈尔一眼,见陈尔没有说话,心里就更惊讶了。 看陈尔这个样子,好像是不太满意这个价钱的意思。 难道陈尔还想要更高的价钱? 赵琦心里有点担心,陈尔的胃口会不会太大了…… 徐锦川也有点意外,但是并没有表现出不愉快。 “陈先生觉得这个价钱有问题?” 陈蒙蒙难得说话正经了一次。 陈尔却笑眯眯地道,“没有,我对这个价钱没有意见。” 陈睿和陈蒙蒙听了这话,不约而同地舒了口气出来。 可陈尔接下来的说的话却让两人同时瞪起了眼睛。 陈尔道,“我可以不要这个钱。” “什么!” 赵琦惊呼出声。 她下意识地连忙掉头看向身边的陈尔。 似乎还没有从震惊里回过神来。 六千万说不要就不要? 徐锦川也很意外。 他看向陈尔,却见陈尔露出了一种似笑非笑的神情。 心里顿时有点不太好的预感。 果然,接下来陈尔说的话就大大地出乎了在场所有人的意料。 “我要求,把节目的广告费对半分。” 陈蒙蒙和陈睿的表现十分夸张,一副眼珠子都要瞪出来的模样。 赵琦也忍不住倒抽了口凉气。 徐锦川更是没有想到,陈尔的胃口居然这么大。 节目的广告费那可是每家电视台的衣食父母。 可以说每个电视台几乎都是靠这个东西来赚钱的。 一档节目的广告商通常都不止一家。 许多火爆的现象级综艺节目,都有多家广告商赞助。 电视台也会根据广告商的赞助费来给广告商不同的待遇。 甚至延伸出了琳琅满目的名词。 比如什么,冠名商、合作伙伴等等不同的名词。 就拿燕京电视台目前最火爆的综艺节目《冰箱里到底有什么》来说。 这档综艺节目的冠名商是一家中端家电品牌,一季的冠名费用是3.2亿rmb。 除此之外,节目还拥有两个合作伙伴,分别是华夏目前最大的食用油品牌和一家副食品品牌。 一个品牌合作一季的费用是八千多万。 而且节目中还会相应地植入其他广告商的品牌。 植入一次的费用大概在五百多万。 这样下来,一季的《冰箱里到底有什么》大概能有5亿多的广告收入。 扣除其他林林总总的费用,电视台的净收入能有3亿多。 这是燕京电视台王牌节目的广告收入。 而陈尔刚刚一开口就拒绝了电视台给出的六千万。 转而要求平分广告费。 这让徐锦川觉得很不理解。 难道陈尔就这么自信,平分下来的广告费一定能超过六千万? 这档节目能不能有《冰箱里到底有什么》的收视率都难说。 而且,就算广告费真的有这么多,陈尔的胃口也未免太大了些。 电视台从来没有和哪一个合作方平分广告费的习惯。 徐锦川一时竟然不知道该和陈尔说什么。 陈尔却笑眯眯地开口问问题了。 “请问一下,我这档节目的广告招商什么时候开始。” 陈尔这是要吃定广告费了。 徐锦川镇定了下来,“还没有进入招商阶段,最快也要两个礼拜后。” 陈尔点头,“很好,那我可以给一个建议吗。” 又是一句不带疑问语气的问句。 徐锦川点头。 陈尔笑着道,“我希望能够押后招商。” 陈蒙蒙正在喝水,听了这话,一下没忍住,水就喷了出来。 而且很不幸地全都喷在了陈睿的脸上。 陈睿顶着湿漉漉的头发,正欲发火。 就被陈蒙蒙一巴掌糊在脸上。 她递给陈睿纸巾,然后比了个“嘘”的手势。 指了指陈尔和徐锦川。 徐锦川听了这话差点笑出声。 “陈先生,或许你误会了,招商如果不进行,我们怎么会有资金……” 陈尔面不改色,“可是这档节目只是需要我做直播而已,能需要什么资金。” 徐锦川才反应过来,陈尔的节目和普通的节目是不一样的。 于是他沉默了下来。 陈尔继续说,“我希望等我的节目播出两期后再进行招商会。” 徐锦川看着陈尔,“陈先生似乎很有自信,能够获得高额的广告费。” 陈尔挑了下眉,似乎在说一件十分平常的事情,“我确实有自信。” 会议室一下子就安静了下来。 赵琦已经被陈尔震得完全说不出话来了。 陈蒙蒙和陈睿也是如此。 也不知道这种沉默的气氛到底维持了多久。 陈蒙蒙只记得自己默默地低头喝了两杯水。 陈睿的湿头发也快干了。 就连赵琦都快坐不住了。 陈尔还是那副悠哉悠哉的模样。 徐锦川才终于开口了。 “我想知道,如果到时候电视台的招商结果不如意,那该怎么办。” 徐锦川觉得自己必须得为电视争取一个保障。 以防万一。 陈尔似乎早就猜到徐锦川会这样说。 “我可以和电视台签一个合同。” “如果第二期的收视率低于2,我不仅放弃一半的广告费分成,也同时放弃六千万的版权费。” 赵琦等人同时张大了嘴。 徐锦川这回就没有顾虑了。 站起身来和陈尔握手,“那就祝我们合作愉快。” 陈尔笑眯眯地道,“祝愿招商会那天,数钱数到手软。” 第七十一章 愿上帝保佑他 徐锦川他们离开后,赵琦才对陈尔说,“你还真是大胆!” “万一招商的结果不如人意怎么办?” “那你不是亏大了!” 陈尔笑嘻嘻地道,“亏的也不是我,电视台招商结果不好,亏的是他们吧。” 赵琦一阵无语,这样说好像也对。 毕竟陈尔只是把同步直播的版权给了电视台而已。 站在陈尔的角度来讲,也没亏多少。 赵琦突然意识到一个问题。 这样算下来,最亏的好像是电视台和逗游。 陈尔不要版权费用,逗游就无法抽成。 如果招商结果不好,陈尔最多是赚不到钱而已,亏本的却是电视台。 毕竟电视台付出了一个档期,如果没有收益岂不是太亏? 赵琦这才算是把陈尔看透了。 “你也太贼了……” 而且陈尔还免费获得了电视台的宣传。 直播间的流量大了,陈尔完全可以自己植入广告。 大赚特赚。 陈尔笑着说,“过奖过奖。” 不过,现在说这些还太早,陈尔这段时间暂时还没有直播的打算。 正好,电视台可以利用这段时间调整档期并做一做宣传。 陈尔刚离开逗游公司,就接到了沈一念的电话。 沈一念告诉陈尔,珍宝阁的经理已经来餐厅找过陈尔很多次了。 实在是找不到人,才转而去找的沈一念。 陈尔才想起来,这段时间他一直忙着处理和电视台合作的事情,居然差一点忘记了要把餐厅的事情解决一下。 于是陈尔约了珍宝阁的经理第二天在餐厅见面。 没想到,第二天陈尔赶到餐厅外面的时候,居然连餐厅的大门都摸不到。 人实在是太多了。 有过来拍照摄像做报道的。 也有粉丝在蹲点。 甚至还有把这里当做观光地点,在门口拍照留念的路人。 陈尔担心被发现,连忙抬脚走人。 重新约了一个见面的地方。 改在一家环境幽静的茶楼。 珍宝阁的经理姓李,看起来年纪不大,神态颇为焦急。 一见陈尔来了,连忙上前和陈尔握手。 态度太热情到让陈尔有点吃不消。 李经理说,最近来拍卖场的很多客人都直接点名问,陈尔的餐厅坐席什么时候可以竞拍。 几乎天天都有人问。 如果是普通人也就算了。 可是那些人偏偏来头不小。 李经理每天都要小心翼翼地应对那些人,真的是搞得心力交瘁。 陈尔有些抱歉了。 都怪他那天甩下了一句,餐厅的拍卖形式要改良。 才会引起大家的注意。 这些天他也没来得及和珍宝阁商量这件事。 李经理的鼻头上都冒了一个硕大的痘痘。 应该是着急上火了。 陈尔就对他说,“这个月月底开始竞拍吧。” 李经理闻言,神情顿松。 可是陈尔接下的一句话,却让他又苦了一张脸。 陈尔说,“但是这个规矩得变化一下。” “我这餐厅,要改成两个月只开一次。” “一次两天,共接待四位客人。” 李经理嘴巴张得老大。 似乎不是很理解。 这样算下来,一个月才接待两个客人,能赚多少钱? 可是他也不好说什么。 陈尔现在为他们拍卖行带来了前所未有的关注度和客流量。 他不方便质疑陈尔的做法。 只是,那些参加竞拍的客人一定会很失望。 两个月才竞拍一次。 一次四个名额。 就算是抢破头也不一定抢得到。 李经理已经能想象到,当那些人知道这个消息的时候,是什么表情了。 恐怕他得再次小心应付了。 李经理暗地里抹了把汗。 陈尔想了想又对李经理说,“另外,你得通知一声来参加竞拍的人。” “来餐厅吃饭,就等于默认了,要参与我的直播节目。” 陈尔想,不然光做菜好像也挺无聊的。 李经理连忙点头。 在他看来这只是小事一桩。 大家都是奔着陈尔的手艺和名头来的。 既然如此,在直播节目里露个脸也不算什么大事。 和李经理谈好了事情,陈尔又去了趟邮局,给专门来参加百花宴的三位粉丝寄小礼品。 分别是一罐桂花蜜和一小坛子鱼鲊。 卢玉昆收到的时候十分兴奋。 抱着两只坛子不撒手。 “终于有可以下饭的东西了!” 因为父母常年不在家,偌大的一座庄园别墅里,除了一些佣人,就只有卢玉昆一个人住。 于是他小心翼翼地把两样东西放好,然后对管家说,除了他自己,谁也不碰那两样东西。 管家连忙点头答应,然后又问卢玉昆,要不要继续寻找厨艺高超的中餐厨师。 卢玉昆点头,“当然了,我已经受够了除了土豆洋葱就是牛排羊排鱼虾的西餐!” 管家走后,他又赶紧掏出手机,拍下了那两只坛子的照片,发到粉丝群里去。 骑着蜗牛奔小康:“尔等凡人还不赶快拜服!这是陈老湿送来的小礼品!!!” 西瓜不是东瓜:“厉害了厉害了!!闪瞎了我的24k铝合金狗眼!” 晴天:“呜呜呜……陈老湿居然给你们送小礼品!陈老湿不爱我了!嘤嘤嘤,我要分手!” 陈尔老婆:“一巴掌拍飞楼上小三!” 茶叶蛋入侵地球:“只拍两个坛子就敢跑来群里装逼!你敢不敢打开让我们瞧瞧!” 骑着蜗牛奔小康:“不敢!我怕你们口水流太多,把自己淹死!” 而与此同时,卢玉昆的管家刚要开始面试一批报名应征的中餐厨师。 一个佣人就急忙走到他面前,耳语了几句。 管家有点惊讶。 “林先生居然回国了?” “上帝,实在是太可惜了……” 管家摇着头道,“他是这一批应征者里厨艺最高超的中餐厨师了!” 管家想了想又问,“林先生为什么要回国去?” 佣人想了想到,“林先生说,他最近看了一个新闻,深受启发,决定回国去开设一家中餐厅,然后进行米其林评级。” 管家听了这话明显愣了愣。 现在全球的米其林餐厅只有两千多家。 其中并没有任何一家,是纯粹的中餐厅。 管家半晌才憋出一句话来,“愿上帝保佑他。” 《红楼梦》美食录 第一章 杏花杏花 接下来要准备的事情就很多了。 燕京电视台在一边宣传,一边准备陈尔节目播出的事情。 而珍宝阁就在准备竞拍的事了。 陈尔并没有插手这两件事,因为这段时间他也很忙。 窦一通获得了启动资金,各种美滋滋。 租店面,装修等等事情忙得不可开交。 陈尔偶尔会给他出出主意。 开业那天,窦一通喜气洋洋。 可是,客人却只有两三个。 而且还是来看热闹的。 窦一通想不明白问题到底出在哪里。 陈尔想了想道,“一家新餐厅开张的时候,总归会是这样的。” “他们没有吃过,不知道味道如何,所以不敢来尝试也是正常的。” 窦一通点头。 陈尔又道,“或许,你得想个方法,让大家看看你的手艺。” 窦一通苦着脸,“师傅,我总不能在大街上直接吆喝吧……” 陈尔却笑眯眯地点头,“这个主意不错。” 于是,窦一通真的在大街上吆喝开了。 不过,他是在餐厅门口搭了桌子,一边用萝卜雕刻着十分漂亮的小东西,一边吆喝道。 “进餐厅,第一道菜免费!还送小礼物!” 率先被吸引过来的是一群年轻小姑娘。 因为窦一通的雕工确实不错。 小姑娘们一人拿了一只小兔子,然后欢欢喜喜地进了餐厅。 餐厅并不大,不一会儿,餐厅里的座位满了,餐厅外面就不可避免地排起了长队。 窦一通连忙扎进厨房开始做菜。 他有点担心,“师傅,万一大家只是为了占便宜呢?” “今后没有优惠了,大家是不是就不会来了?” 陈尔敲了一下他的头。 “你要对自己的手艺有信心。” “人都喜欢好的东西,只要你的厨艺没得挑,客人会渐渐多起来的,今天这个不过是个噱头,吸引目光罢了。” 窦一通才放下心来。 窦一通一直忙到晚上八点多。 陈尔就给他说,“你得有个时间限制,适当地运用一下饥饿营销。” 窦一通秒懂,然后和餐厅的服务员一起告诉大家,今天的营业已经结束,第二天中午,餐厅才会再度开业。 餐厅里的客人有抱怨的,也有可惜的。 不一会儿就都走光了。 只有一个客人,还在餐厅里坐着。 窦一通过去和他说话。 陈尔在后面坐着。 半晌,那个年轻人才站了起来,递了一张名片给窦一通。 然后离开。 窦一通走到陈尔面前。 “师傅,刚刚那个人蛮奇怪的。” “他居然还要给我小费……” 确实,在华夏,是没有给小费这个习惯的。 难怪窦一通会不习惯。 陈尔道,“那个人估计是刚从国外回来吧。” 窦一通点头,然后把那人给的名片拿给陈尔看。 上面只写着一个名字和一个邮箱地址。 林少枫。 陈尔随意摸了摸那张名片,然后递还给窦一通。 “这个人是个同行。” 窦一通闻言“啊”了一声,然后赶紧再把那张名片拿起来看。 看了半天,也没看见哪里写明了这个人的职业。 于是他摸着头道,“师傅,你咋看出来的?” 陈尔站起身来,“名片上有淡淡的调味品的气味。” “而且,那个人的手掌上有颠勺留下的老茧。” 窦一通露出十分迷惑的表情,看了看自己的手掌。 “师傅,那我怎么没有老茧。” 陈尔白了他一眼,“你才干几年,有个屁的老茧。” 窦一通恍然大悟,指着那人离开的方向道,“那么刚刚那个人,是个高手咯!” 陈尔点头,“当然是。” 窦一通愣了愣,然后喜滋滋地道,“这样的高手说欣赏我,还给我名片……” 陈尔伸出手“嘭”的一声敲在他的脑门上。 “你师傅我不就是顶级高手。” 窦一通连忙笑了起来,“是啊是啊!” 又过了一段时间,珍宝阁的拍卖名额已经送到餐厅来了。 陈尔并没有看,而是直接丢给了沈一念。 自己则去准备食材。 燕京电视台那边也已经打好招呼了。 一切准备工作都已经到位。 陈尔可以准备直播了。 他把食材都带到了餐厅里。 丝毫不理会餐厅外面嘈杂的人声。 餐厅的隔音效果很好,门一关紧,就什么都听不到了。 陈尔开启了直播,同时,燕京电视台也进行了转播。 在直播开启的一瞬间,直播间里的粉丝们就马上开启了礼物轰炸模式。 陈尔反应过来的时候,满满的弹幕就已经攻陷了整块屏幕。 他已经看不清楚自己在哪里了。 “真是没有想到,大家居然这么热情。” 陈尔只好发出点声音表示一下自己的存在。 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿对这个欢迎仪式还满意啵……” 大吃一斤:“恭喜陈老湿的节目正式在电视台播出!” 紧跟着飘过一大片弹幕都是,“撒花”“恭喜”“喜大普奔”等等。 当然也有表示不那么高兴的弹幕。 晴天:“接下来会有一大波的情敌出现!不开熏!” 陈尔女朋友:“小三小四太多了,日子没法过了!” 陈尔老婆:“楼上全都在yy我老公,该吃药了……” 陈尔好不容易从一大堆弹幕里发现了自己的脸。 “大家的热情我都感受到了……” “因为今天主播的节目第一次出现在电视台里,所以主播现在要先做一个简单的自我介绍。” “让电视机前的观众也充分地了解我。” 陈尔清了清嗓子,一本正经地道,“大家好,我是:如果靠脸能够吃饭,我就会把自己撑死的主播——陈尔……” 茶叶蛋入侵地球;“大家好,我是陈老湿的脸,他又不要我了……” 屏幕马上飘过一大片的“哈哈哈”。 陈尔也忍不住笑了笑。 “好,现在我们言归正传。” 陈尔拿出一只小竹篮,篮子里满满的都是半开的红色花苞。 陈尔有些无奈。 “主播其实也不想再拿花来做菜了。” “可是……这次做的菜,确实要用到一种花。” 他拿起一朵花苞给大家看。 这花苞小小的,看起来十分柔软,舒展开的几片花瓣看起来颜色会稍微淡一些。 陈尔道,“现在我手里拿着的这个花,是杏花。” 第二章 胭脂鹅脯(第三更) 陈尔说道,“杏花的外表看起来和梅花是很像的,而且生长模式也和梅花一样,都是先开花再生叶。” “但是杏花有一个特点……” “杏花含苞时,颜色是纯红色,开花后颜色逐渐变淡,花落时花瓣就会变成纯白色。” 他说完就把手里的杏花放回了小篮子里。 “而,我今天要做的这道美食,就和杏花的这一特点有关系。” “所以,我采摘的杏花都是半开的花苞,颜色还很艳丽。” 有粉丝故意调侃陈尔。 “为什么陈老湿作为一个男生,偏偏喜欢用鲜花来做美食!” “难道陈老湿的内心住着一位小公举??” “我知道为什么……因为陈老湿是外表猛男,内心少女!” “恕我直言,陈老湿的外表也不猛男好嘛!都没有看见肌肉!” “我擦,陈老湿这还能忍,快!脱掉衣服,让这家伙看看你男人的标志!!!” “握草,又开车!好污啊!” “……” 陈尔在心里告诉自己,这是在做直播,他不能表现得太老司机。 在全国观众面前暴露自己的本质! 于是他露出一个纯洁滴笑容。 拿出了今天需用用到的食材。 “今天要做的美食,名字叫做,胭脂鹅脯。” “这道胭脂鹅脯,是《红楼梦》里出现过的美食。也是明清两代有名的菜肴。” 陈尔今天做的这道胭脂鹅脯,做法来自韩奕的《易牙遗意》。 韩奕是元末明初人士。 所以这本书中,有着大量的明朝美食。 陈尔说,“《易牙遗意》中有记载详细的关于胭脂鹅脯的做法。” “但是在这本书中,胭脂鹅脯叫做另外一个名字。” 由于《易牙遗意》中提到,做胭脂鹅脯需要用到大量的杏花。 所以书中又把胭脂鹅脯叫做杏花鹅或者红鹅。 “因为杏花是红色,红色和胭脂的颜色相近,所以后来人又称其为胭脂鹅。” 《红楼梦》的作者曹雪芹,出身清代大族,曹氏。 曹雪芹的祖父曹寅,曾写过一首诗。 《楝亭集·过海屋李昼公给事出家伶小酌留题》诗有:“选次不辞过,知君怜我真,红鹅催送酒,苍鹘解留人。” 诗中的红鹅就是胭脂鹅。 陈尔取出已经切好的鹅脯肉。 “胭脂鹅脯的鹅肉,在开始制作之前,要先用盐腌制一段时间。” “我昨天已经先用盐腌制了一个晚上。” 镜头在陈尔的手上扫过,大家就看见盘子里装着了几块鹅脯肉,切得十分整齐,肉质鲜嫩紧致,只是还是生的。 “接下来就是一个很重要的步骤,把鹅肉蒸熟。” 陈尔把装着鹅肉的盘子直接放进蒸笼里。 然后洒上一些新鲜的杏花花苞在鹅肉上。 增加鹅肉的香气。 “我们先等鹅肉蒸着,鹅肉蒸熟之后,还要做其他的处理。” 但是在等鹅肉蒸熟的这段时间里,就可以先做其他事情了。 腌制鹅脯,最重要的就是鹅肉呈现十分漂亮的胭脂色。 要把鹅肉染成胭脂色也不是一件困难的事情。 简单点的可以选择用红色酱汁或者红色的果酒之类的液体来腌制鹅脯。也能达到相同的视觉效果。 但是,今天陈尔要做的是用杏花。 这就有点新鲜了。 陈尔把需要用到的杏花花苞倒进一个捣子里。 首先要做的是,把杏花的汁液捣出来。 陈尔动作迅速又准确。 不一会儿,就捣好了。 然后把捣好的杏花和汁液一起倒进锅里,用小火满炖。 炖到杏花汁开始沸腾,冒出泡泡的时候,就可以了。 陈尔做得很认真,大家也看得很认真。 燕京电视台里,陈蒙蒙捧着盒饭走到转播室里。 发现,大家居然都看得津津有味的。 陈蒙蒙忍不住揶揄几个男同事。 “人家女生看得起劲也就算了,你们几个大男人也看得津津有味是想怎么样?以后要转型做家庭煮夫?” 几个男同事们纷纷觉得不好意思。 这可不怪他们,好看的节目可是不分男女的。 美食谁不喜欢? 陈蒙蒙把盒饭发给大家,然后问道,“你们有谁在关注收视率的走向吗?” 有个男同事举起了盒饭里的鸡腿。 “我刚刚看了下数据……只是,那个是野榜,和第二天的收视率还是有一点差距的……” 陈蒙蒙这时候就显得无比老道了。 “没事!只要有收视份额的数据,大概的收视率,我们心里也就能有个底了……” 那个举着鸡腿的男同事就马上道,“我知道份额是多少!” “市场份额10%!” 陈蒙蒙把目光从对方的鸡腿上移开,然后默默计算了一下。 顿时十分高兴。 “不错啊!市场份额10%,如果一直保持下去,明天的收视率怎么说也会有1.3以上了!能进今天的综艺榜单前三名!” “而且今天是周四,不是周末,开机率不高。” 陈蒙蒙眯起眼睛,燕京电视台的王牌综艺节目《冰箱里到底有什么》的平均收视率是2.0,最高是3.5。 这个记录在电视台里一直傲视群雄,没人能破。 她又加了一句,“说不定,陈师傅这个节目,能在咱们台里排到第二!” 刚说完,就有人低头看了眼手机里的数据。 然后马上接话,“现在数据又刷新了!” 他兴奋地举起手机,“市场份额20%!!” 陈蒙蒙听了这话,差点一口把自己那只鸡腿给生吞了。 “咳咳……”她咳了半天,才能开口说话,“真的假的!” 对方连忙把手机递给陈蒙蒙看。 陈蒙蒙忍不住吞了吞口水。 她敢以一个月的零食发誓,刚刚吞口水的那个动作和想吃东西毫无关系。 她只是觉得不敢置信而已。 20%的市场份额,明天的收视率怎么着也会有2.0了吧…… 她忍不住嘀咕道,“难道陈尔的观众缘就这么好?” 第一次做电视节目,首播能有这个成绩,可以说是非常亮眼了。 而且…… 陈蒙蒙再瞄了一眼数据的曲线图。 看这趋势,恐怕还有得涨…… “果然是长江后浪推前浪,前浪拍死在沙滩上……” 第三章 暗搓搓地开车? 陈尔把煮好的杏花和杏花汁都盛出来。 放进一只大玻璃碗里。 杏花汁还在“噗噗”地冒着小泡泡,热气袅袅。 颜色十分漂亮,红彤彤一片。 就像粘稠的红色果酱。 “如果想要给这道胭脂鹅脯增加一些独特的风味,我们可以在杏花酱里稍微倒一些绍兴黄酒。” 陈尔取出一坛绍兴黄酒,倒了两勺子酒进去。 再把杏花酱搅拌均匀。 鹅脯蒸好后,用杏花酱浇注鹅脯,腌制一会儿,这道菜就成了。 说起来也不是什么做法复杂的菜肴。 “吃饭呢,讲究一个营养均衡,荤素搭配。” “所以,现在我还得做一道素菜。” 这道素菜也是《红楼梦》里常见的美食。 玉笋蕨菜。 说简单点就是竹笋炒蕨菜。 古人喜欢把洁白的笋芽称呼为玉笋。 杨万里在《初三游翟园》这首诗里就写道:“不羞人面对风物,奈尔玉笋金柑何?” “笋子就不必多说了,是一种常见的美味食材。” “而蕨菜,就是一种口感独特的野菜。” 陈尔举起手里的一把蕨菜。 通体呈现棕红色,顶端有卷曲未舒展开的嫩芽。 表面覆盖一层薄薄的黄色柔毛。 看起来十分可爱。 蕨菜野生的最佳,越嫩越好吃。 今天陈尔选取的就是蕨菜中最嫩的部位,顶端嫩芽处。 折下来只有一根小手指一半那么长。 陈尔把蕨菜清洗干净,整齐地码放在盘子里。 竹笋切成薄片备用。 灶炉里的火被点燃。 火苗迅速地舔上大铁锅,发挥着灼热的力量。 陈尔拿起油瓶,等铁锅里冒出轻烟了,才往里面倒油。 然后,油香马上就出来了,和热气一起扑在脸上。 陈尔抓起切好的姜蒜和辣椒干,丢进锅里。 手里的锅铲迅速地在油里一翻。 锅里“滋滋”声不断,姜蒜被煸炒得喷香,辣椒干在油里发出细微的“嘭”声。 炸开红彤彤的身体,散发出热烈的气息,又香又辣。 陈尔抄起装着蕨菜的盘子,把蕨菜一股脑全都倒下去。 棕红色的蕨菜铺天盖地地倒下来。 马上盖住了所有的声音。 同时也散发出了一股蕨菜的清香。 就像雨后的青苔一样清新。 陈尔不停地翻炒着锅里的蕨菜,约莫一分钟后,再把竹笋片倒进锅里。 大铁锅发出低沉的响声,好像在心满意足地享受。 “如果大家担心这道菜太干,会把菜炒焦,可以事先准备一些鸡汤或者气味甘甜的好水。” 陈尔今天准备的就是上好的山泉水。 他舀起一小勺山泉水,沿着大铁锅的边缘倾倒下去。 立马就滋润了锅里的菜。 铁锅里升起一片淡淡的白气。 传出来的香气就更好闻了。 陈尔一边翻炒着菜肴,一边闻着扑面而来的香气。 “现在的香气里带了点润润的湿气,就像早晨刚刚下了一场大雨。” “中午太阳升起来,阳光落在树林里湿润的树叶子上,带起了一大片潮湿又清新的香气。” 不一会儿,锅里的菜就差不多熟了。 竹笋的香气中带着淡淡的甘甜,蕨菜则有一股特殊的清香。 仿佛这一口铁锅,就是一片树林了。 陈尔把炒好的菜盛出来装在白色的瓷盘里。 “现在玉笋蕨菜已经做好了。” “有素菜有荤菜,可能还差点好酒。” 陈尔从柜子里拿出一只手掌那么大的酒坛子。 “今天要做的这个酒,和我们平常吃的这个酒不太一样。” 平常大家吃的酒,要么是白酒之类的粮食酿造的酒,要么就是葡萄酒之类水果酿造成的果酒。又或者是各种酒混合在一起的鸡尾酒。 陈尔今天做的这个酒是用花朵酿造的酒。 而且这种花还是比较少见的花。 “通常说到用花朵酿酒,最常听说的就是菊花酒或者桂花酒。” “今天,我们就来说一个与众不同一点的酒。” “合欢花浸的烧酒。” 合欢花在现代多用做观赏型植物栽培或者药用栽培。 浸酒食用已经很少见了。 合欢花具有治疗郁结胸闷、失眠健忘,和滋阴补阳的作用。 可以说是一种价值很大的植物。 陈尔道,“大家应该有见过合欢花,只是可能不知道它的名字。” 说着就拿出了篮子合欢花来给大家看。 他拿起一朵放在手心里。 合欢花通体呈现粉红色,颜色鲜嫩可爱。 花瓣形状特别,是细丝状,花朵十分轻盈,远远看去,反而像一朵绒球,不像花朵。 看清楚了合欢花长什么样子,大家就纷纷记起了自己确实有见过这种花。 “这花很好看诶!名字也好听!” “我觉得这花的名字莫名地有点污……” “合欢……” “陈老湿居然暗搓搓地开车!” “陈老湿你缩!你是不是在悄咪咪地开车!” “一说到这个话题,陈老湿就不敢开腔了……哈哈哈……” “陈老湿现在是名人了!必须注意形象!!” “万一被电视台发现陈老湿乱开车,就会被剪掉的!!” “剪哪里?” “……” 陈尔觉得自己此时此刻必须捍卫一下自己的职业操守。 于是他轻咳一声,默默在拿起菜刀,轻轻挥向桌子上放着的一根黄瓜。 黄瓜迅速地被切成了两半。 并且发出一声清脆的响声。 然后,陈尔对着镜头露出一个迷之微笑。 众粉丝:“突然感觉裤裆一紧……” 茶叶蛋入侵地球:“刚刚是谁在和陈老湿叫板的,快滚粗来!!” 陈尔把黄瓜拿起来,手指间的刀片飞快地滑动。 不一会儿,就雕好了几朵花。 花朵青白相间,栩栩如生,十分漂亮。 “这几朵花等下用来装饰胭脂鹅脯。” 然后陈尔继续和大家说怎么制作这个合欢花酒。 做法并不复杂,把新鲜的合欢花晒干后,浸泡在准备好的烧酒中就行了。 但是过程比较漫长。 中间需要换三次合欢花。 每次间隔十五天。 至于用来浸泡合欢花的烧酒,其实就是用蒸馏法制成的白酒,透明无色,酒精含量较高,引火能燃烧。 只是这种烧酒酒精含量太高,喝了对身体不好。 所以,陈尔提倡选择气味清香,口感醇厚一点的白酒。 第四章 打扰我的美丽 陈尔选择用老白干来浸泡合欢花。 老白干以优质高粱酿造而成,最早的文字记载可以追溯到汉朝。 历史非常悠久。 以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。 当然,今天有客人来,所以酒是提早准备好的。 粉丝们发现了陈尔拿出来的酒包装都很复古。 “我现在严重怀疑一件事情,陈老湿该不会是从古代穿越过来的吧?” “我同意楼上!这个完全有可能!” “陈老湿你敢不敢摸着你的良心说,你是不是从古代穿越过来的?” “陈老湿当然不敢辣!良心这种东西,陈老湿肿么会有!!” “前面那位的发言好大胆!小心陈老湿给你开除粉籍!” 陈尔笑眯眯地道,“你们那几个经常搞事情的id,我都眼熟了,全部记在小本本上……” 茶叶蛋入侵地球:“搞事情?谁在搞事情?事情是谁?事情做错了什么,为什么要搞事情?” 陈尔点名,“茶叶蛋,记小本本一次……” 众粉丝:“哎呦喂!陈老湿来真的辣!” 陈尔一本正经:“我不仅会来蒸的,我还会煎炸烹煮炒……” 众粉丝:“……” 沈一念把菜端出去后。 陈尔就十分期待地搓了搓手。 “大家想不想和我一起去偷窥一下食客吃东西的反应?” 大家纷纷表示期待。 这种看别人反应的感觉简直不要太爽! 于是,陈尔就蹑手蹑脚地去了餐厅,躲在一扇屏风后面。 沈一念却马上就看见了他。 连忙挥手道,“陈师傅,你来啦!” 然后刚刚拿起筷子的客人就猛地抬起了头,看向屏风的方向。 陈尔只好从屏风后绕出来。 轻咳了一声。 今天的客人是一位样貌十分帅气的小鲜肉。 见陈尔突然出现,他顿时有些不知所措。 连忙站了起来,伸出手要和陈尔握手。 陈尔笑着道,“你看起来年纪小,没想到打招呼的方式还蛮复古的……” 沈一念很好奇陈尔刚刚在屏风后面干嘛。 “陈师傅,你刚刚在后面干嘛呢?” 陈尔笑得如沐春风。 “我刚刚本来打算偷窥一下客人吃饭的反应……” “没想到被发现了,那我就只好……” 陈尔在小鲜肉面前坐下,“把偷窥改成明窥了。” 小鲜肉和沈一念都是一脸懵逼。 而观看节目的粉丝们已经笑疯了。 “陈老湿的脸皮已经练到金刚不坏之身了!只差一步就能渡劫飞升!” “没错,当陈老湿周围电闪雷鸣的时候,大家请不要惊慌,那只是陈老湿在渡劫飞升而已……” “怪不得我说,陈老湿的脸皮怎么越来越厚了,原来是在修仙啊……” “这是修仙被黑得最惨的一次!!!” 当大家的注意力从陈尔的身上移动到那名小鲜肉食客的脸上时。 弹幕一下就沸腾了。 “矮油握草!我说这小鲜肉怎么这么眼熟,原来是王玉安!!” “是不是那个最近很火的一部网剧男主!!” “是他,是他,就是他,我们的朋友小哪吒!” “握草!我的小老公居然碰上我的大老公!” “楼上牛掰了,两个老公居然会师了……” 陈尔挑了下眉,然后认真地看向对面的小鲜肉王玉安。 的确有点眼熟的感觉。 然后再看一看旁边的沈一念。 怪不得沈一念今天笑得跟朵花似的。 小鲜肉小鲜肉,应该是指年纪很小的人。 那么王玉安到底有多小? 陈尔忍不住问王玉安,“你年纪多大?” 王玉安还挺羞涩的感觉。 “我是98年的……” 陈尔点了点头,“厉害厉害了,不到二十岁就能取得这个成绩……” 都说出名要乘早,果然,现在95后的小朋友们都开始赶超了。 沈一念十分认真地接话,“挖,陈师傅,那么你比他大了快十岁诶,是叔叔了……” 陈尔看了沈一念一眼,淡定地纠正,“是大八岁……” 沈一念默默计算了一下,“那也不小了……” 陈尔:“……” 果然和窦一通接触久了就是会被传染。 西瓜不是东瓜:“陈老湿你放心,就算你是叔叔,你也是最帅的那个叔叔!” 陈尔抽了下嘴角,“蟹蟹,这句话并没有安慰到我……” 也许是一枚当红小鲜肉带来的效应,陈尔发现,直播间的在线人数一直在默默地增长。 沈一念在旁边给王玉安介绍今天的菜。 “胭脂鹅脯、玉笋蕨菜、合欢花酒。” 王玉安握紧筷子,一副蠢蠢欲动的模样。 这几道菜,不光是菜名好听,就连模样也十分好看。 极大地满足了颜控的心理。 特别是那道胭脂鹅脯。 鹅肉颜色艳丽,红如胭脂,表面光滑,肉质肥嫩。 轻轻用筷子挤压,仿佛还能挤出浓浓的酱汁出来,十分诱人。 还有胭脂鹅脯上堆放着的几朵黄瓜雕刻成的小花。 颜色和胭脂鹅脯形成鲜明的对比,令人食欲大增。 夹起一块放进嘴里,那滋味更是美妙。 鹅肉外面包裹的酱汁又香又浓,带着淡淡的酒香和浓郁的花香。 仿佛眼前开满了红色的花,深吸一口花香,就能被醉倒一样。 王玉安吃得十分陶醉,陈尔在他对面看着,都有点担心他会一个不注意,连筷子也一起吃下去。 沈一念在旁边给他倒了一杯酒。 王玉安端起银色的酒杯,先放在鼻子下面深吸了一口香气。 然后才慢悠悠地喝了那杯酒。 喝完之后瞪起眼睛,一副不可置信地模样。 “好香的酒,酒香和花香配合得天衣无缝!” “酒香才刚刚冒出头,花香就马上席卷而来,等花香充盈了,酒香又一点一点地覆盖过来。” 这种两种香气交织的感觉,非亲身体验不能领会。 粉丝们被王玉安那个表情逗乐了。 “为什么每一个来吃饭的人,都会露出这种不可描述的奇妙表情!” “我怀疑陈老湿是舞法天女!专门穿越过来朵蜜我们的!” “我去,刚刚不是还说陈老湿是从古代穿越过来的吗!现在又改口了!想要累死编剧??” “我想采访一下陈老湿有什么想说的……” 陈尔露出一个笑脸,“我只想做一个安静的美男纸。” “你们不要来打扰我的美丽。” 第五章 从来没有(第三更) 王玉安吃完饭后,沈一念把剩下的合欢花酒给他打包带上。 因为刚刚陈尔并不让他多喝。 陈尔也结束了直播,站起来伸了个懒腰,打算休息一下。 接下来的三天他都要进行直播。 因为要照顾电视台档期的原因,陈尔不得不改变了接待客人的时间。 之前本来是打算四个客人,花两天的时间接待完毕。 但是,燕京电视台的人说,晚上七点半到十点,是开机率最高的时间段。 如果在白天直播节目,电视台的收视率是不会很高的。 为了广告费着想,陈尔只好调整了一下时间。 改成每天晚上七点半开始直播。 直播结束后已经十点多了。 陈尔向来没有熬夜的习惯,十点多已经有点犯困了。 可是,王玉安根本没有要走的意思。 而是抱着那坛酒,在餐厅里站着,一副欲言又止的模样。 陈尔只好用手撑开自己的眼皮,然后问王玉安还有什么事。 王玉安只好挑明来意。 鲁道福拍摄的关于陈尔的那部电影,他想面试一下角色。 陈尔摸了摸下巴,“这件事并不归我管,毕竟我不专业。” 而且,他记得,鲁道福最近已经开始在全国的范围内海选演员了。 王玉安怎么不直接去参加海选? 王玉安提起这件事,显得有点气馁又有点无奈。 他告诉陈尔,他是有报名参加海选的。 可是,面试那天,他因为身体不好而错过了面试。 后来,负责初选的副导演并不愿意给他一个再次面试的机会。 所以,他就这样错过了。 陈尔对副导演的选择表示理解。 毕竟,筹备一部电影是需要花费大量时间和大量精力的。 副导演没有必要为了一个看起来不是特别出色的新人演员而特意停下脚步,花费时间。 剧组每天的时间都等于金钱。 王玉安则觉得自己太倒霉了,偏偏在面试那天出事了。 所以他才想来找陈尔,试一试。 “我觉得这总算是一个机会,我不想放弃任何一个机会!” 陈尔在王玉安的眼睛里看到了他对这个事业的热爱。 虽然知道来找陈尔,机会或许等于零,可是他还是来了。 陈尔道,“我欣赏你明知会被拒绝,还是要来尝试一次的勇气。” 王玉安原本明亮的眼神顿时暗淡了不少。 虽然并没有抱太大的期望,可是知道答案的那一刻还是免不得失望。 陈尔转身就离开,走了几步,却又停下脚步来。 不知想到了什么。 然后又折了回来。 看着王玉安道,“以你的姿色,演我这种帅气是差了点……演窦一通又太帅了点,演其他人倒是可以试试……” 沈一念在旁边听得清清楚楚,忍不住捂着嘴笑了起来。 陈尔的脸皮确实还挺厚的…… 王玉安正要高兴。 陈尔又道,“不过,我得先看看你的演技如何。” 王玉安严阵以待。 陈尔问他,看过自己的节目吗。 王玉安连忙点头,表示看过很多次。 陈尔十分满意。 “看在你是我粉丝的面子上,给你出一个简单点的题目。” “你表演一下我徒弟窦一通偷酒被我发现。” 半晌后,王玉安十分兴奋地离开了。 陈尔也答应了要把他推荐给剧组,至于能演什么角色,就看他自己的。 沈一念笑着道,“没想到他演技还不错,刚刚那模样真的很像窦一通诶……” 陈尔反问,“像吗?” 沈一念无比确定地点头,如果不像,陈尔怎么可能答应推荐他? 陈尔有点遗憾地摇头,“可惜了,如果他不是长得太帅,完全可以演窦一通……可惜了,可惜了……” 陈尔说着离开了餐厅。 沈一念一脸懵逼。 “窦一通的颜值在陈师傅心目中,居然这么低?” 然后沈一念仔细地想了想,窦一通好像确实不算帅。 于是她也欢欢喜喜地回家去了。 这时候的窦一通就忍不住连打了几个喷嚏。 然后关了餐厅的门,刚一转身,就差点撞上等在门口的一名年轻男子。 仔细一看,居然是开业那天递给自己名片的人! 林少枫看起来已经在门口等很久了。 窦一通明显被吓了一跳。 “你是在等我……” 林少枫点了点头。 窦一通更加吃惊了。 餐厅八点多的时候就停止营业了。 可是窦一通还是继续留在厨房练习新菜。 所以一直拖到了现在才出来。 那么说,这个林少枫就从八点多等到现在十点多? 窦一通突然有点警惕,这家伙该不会是做什么不正当生意的吧…… 林少枫却看着他说,“你餐厅挂出的招牌菜我已吃过几次了。” “但是,为什么,那道清蒸鲫鱼,我吃了两次,感觉味道都不太一样……” 见对方问出了这么专业的问题,窦一通这才放下心来。 “因为做法稍微有点不同。” 林少枫继续追问。 窦一通就解释给他听。 “有一次是,鲫鱼在蒸之前先稍微煎过。” “还有一次是,蒸锅里的水比较特殊。” “至于是什么特殊法,我就就不方便说了。” 这些方法都是陈尔自己辛苦总结出来,窦一通不会轻易说出去。 林少枫似乎觉得很不可思议。 “那么,为什么两道菜都叫做清蒸鲫鱼呢?” 窦一通不太懂林少枫为什么这样问。 “因为就是把鲫鱼拿来清蒸啊,只是做法细节上稍微有点不同,其实都是同一道菜!” 林少枫就像听见了什么错误消息一样,连连摇头。 “每一道美食的做法都需要精确再精确,不论是火候的掌握还是调味或者是食材的处理都需要注重细节。如果你改变了做法,这就是另一道菜了。” 林少枫打了个比喻,“比如红酒牛排和黑胡椒牛排。做法改变了,就是另一道菜了。” 窦一通不明白林少枫干嘛要和他纠结这个问题。 “这你就不知道了,即使是同一道菜,经过不同的厨师做出来,味道也是不一样的。因为每个地区的偏好和厨师的偏好是不一样的。” 林少枫愣了愣,叹了口气道,“怪不得,中餐厅从来没有入选过米其林……” 第六章 少放点盐 第二天,窦一通来找陈尔的时候,就把这件事告诉了他。 沈一念也在旁边听了。 忍不住发表意见,“那个人的意思就是,每一道菜都必须有严格的要求?包括放多少盐,火候是几度,每一样配菜的份量?” 窦一通连连点头。 沈一念露出困惑的表情,“乍一听,好像还有点道理……” 窦一通问陈尔,“评选米其林星级餐厅,真的需要这么麻烦吗?” 陈尔看了窦一通一眼,“你去过米其林餐厅吃饭吗?” 窦一通摇头。 沈一念很惊讶,“你不是富二代吗?怎么会没去过?” 窦一通解释道,“因为国内目前还没有,我也很少出国,只去过岛国,岛国好像有几家米其林餐厅,但是我不太喜欢日料,所以没吃。” 沈一念点头。 却又不太理解,“我觉得日料挺好吃的啊,我就蛮喜欢吃寿司!” 特别是要加上浓浓的芥末! 窦一通还是摇头,“我觉得日料有个很神奇的地方就是,不同的厨师,做同一种寿司,味道都差不多。我觉得太没意思了。” 窦一通觉得,也许唯一的差别就是,食材上选择的好坏。或者精致程度不同。 但是味道上是差别不大的。 陈尔捡起刚刚那个话题,“米其林餐厅的评选确实很麻烦。” 米其林原来是一家做轮胎的公司。 1900年的时候,米其林的创始人出版了一本美食指南。 帮助旅客在旅途中选择美味的餐厅,被称呼为《米其林指南》。 后面慢慢发展为一本专业的餐厅评价指南。 米其林会为入选的餐厅进行星级评价,最低一星,最高三星。 评选餐厅的内容包括了很多方面。 米其林餐厅会派遣监察员,秘密进入这家餐厅就餐。 然后从餐厅的环境、食物、服务、和酒品的搭配等方面来评价餐厅。 “实际上,米其林餐厅在以前,都习惯了用自家国家的那套用餐习惯来评价一家餐厅的好坏。后来在其他国家受到了排斥,才渐渐选择融合当地的用餐文化和习惯。” “所以,米其林评选的中餐厅不多也是可以理解的,毕竟不同的国家和地区,饮食习惯不同,对美食的感受也不一样。” 就像同样一道麻婆豆腐,在南方和北方,做出来的味道绝对是不一样的。 因为饮食习惯不同。 窦一通这时候才恍然大悟,“那位林先生,这么严格要求食物的分工,难道就是为了评选米其林?” 陈尔点头,“也许吧。” 只是,陈尔觉得这个过程应该会比较艰难。 中餐的烹饪方法繁多,根本不能严格控制某道菜的火候是多少,调料放多少,刀要切几刀。 特别是对于炒菜来说,火候的要求更不可能做到像西餐那样精确。 中餐厨师把握火候全凭个人感觉和经验。 就算是同一家餐厅,不同的两个厨师做同一道菜,做法上都会稍有不同。 这些都和米其林的评选要求有出入。 比如西餐里的代表美食,法餐。 法餐喜欢用酒来搭配菜品。所以法餐中对每一道菜品的食材搭配都有严格的要求。 某某菜搭配某某酒,必须严格按照要求来,不会轻易做出改变。 西餐中甚至会要求到,某一种菜的食材必须来自某个产地,重量是多少。 岛国的美食就深受西餐的影响,所以也在食材上有着严格的要求,连产地都不放过。 但是中餐大部分就是没有这样的要求。 所以岛国的美食在某种意义上来说,比中餐在国际上更受欢迎。 陈尔记得在特区的几家米其林中餐厅,就是融合了西餐的做法。 在食物的处理上和摆盘上很接近西餐。 这种做法,某种意义上来说,也是一种创新了吧。 沈一念在旁边整理客人名单。 突然十分惊讶地出声,“巧了,今天这位客人也姓林!” 窦一通连忙凑过去看。 只见上面写着,林少枫。 “不是吧!” “居然是同一个人!” 窦一通脑洞顿时打开了。 他看着陈尔道,“师傅,我真的很怀疑,这个人是不是来找你踢馆的……” 陈尔扫了他一眼,“瞎想什么,他顶多是想来拉我入伙。” 窦一通和沈一念同时叫了一声。 “纳尼?!” 陈尔这次确实没有猜错。 林少枫就是抱着想拉陈尔入伙的心理回到华夏的。 今天就能吃到陈尔做的菜,林少枫表示很开心。 他的助理小周在旁边整理一些适合开餐厅的地址资料。 一边整理资料一边抬头看林少枫。 “林少,我不明白,在米国也一样可以宣传中餐美食,为什么非得回来。” 林少枫愣了愣,然后想起他当初在米国开设餐厅时遇到的一个人。 那个人说中餐油腻辛辣,吃起来非常不健康。 华夏连一家米其林餐厅都没有,根本没有资格说自己的食物好吃。 “当华夏能有自己的米其林餐厅的时候,才能真正算是走到了国际上。” 小周有些气馁,“可是,林少,你在米国也开过餐厅,知道米其林的评选标准是什么,他们根本不能接受我们这一套……” 林少枫挺起背脊,“所以,我在改变,而且我现在有了新的想法。” 他看过陈尔的节目。 以陈尔在华夏目前的影响力,米其林入驻华夏的第一站一定是他的餐厅。 只要他和陈尔合作,拿下米其林餐厅是迟早的事。 小周不懂林少枫为什么要这样做。 “林少,那你这样不就是在为他人做嫁衣?” 林少枫觉得无所谓,“只要华夏有属于自己的米其林餐厅,那么这家餐厅是谁的,又有什么关系?” 小周还想说什么,林少枫却已经大步离开了。 餐厅里,窦一通和沈一念还在叽叽喳喳地描述着关于陈尔和林少枫的剧本。 陈尔就已经开始在挽袖子了。 “你还不走?” 陈尔看着喋喋不休地窦一通道。 窦一通瞄了一眼陈尔手臂上的肌肉,马上闭嘴。 “我中午才开始营业,现在还早呢……” 陈尔便挥手道,“那你去厨房煮点桂花酱。” 窦一通笑呵呵地道,“好勒!” 然后连忙朝厨房里走,陈尔的声音自他背后传来。 “少放点盐。” 第七章 马蹄马蹄 客人要晚上才会来,陈尔自然就显得慢悠悠地。 窦一通在厨房里煮桂花酱,陈尔在外面坐着看书。 沈一念在。 十点多的时候,陈蒙蒙的电话就突然打进来了。 陈尔刚一接通电话,陈蒙蒙的声音就在他的耳朵边炸开了。 “陈尔!你要发了!要发了!” 陈尔把手机拿开,离自己耳朵远了点。 “我会不会发我不知道,我只知道,你再这样吼下去,我会聋……” 陈蒙蒙这才冷静了一点儿,“不好意思哈,激动了激动了……” 然后她极其兴奋地道,“你知道不!昨天你那节目的收视率是多少!” 陈尔一边挖着耳朵一边问,“多少?” 陈蒙蒙故作神秘地压低了嗓子,“2.3!!!” 陈蒙蒙今天看到了收视率,在电视台震惊了老半天。 她是完完全全没有想到,陈尔的成绩居然可以这么亮眼! 陈尔作为一个电视新人,第一次主担一档节目,首播收视率就能达到2.3!而且还是在工作日播出的情况下! 这个成绩,电视台的人根本不敢想。 陈蒙蒙之前的推断,最多是1.5而已。 没想到,今天收视率出来的时候,居然能有这么多! 直接排在了昨天综艺榜单的第一名! 而且,节目视频在凌晨过后会在各大视频网站上线。 凌晨到现在,播放量就已经有几千万了。 并且持续上涨,这说明,节目的潜力是非常大的。 相比于陈蒙蒙的激动,陈尔就显得淡定多了。 “这只是首播的收视率而已,万一接下来收视率涨幅不大,或者跌了呢。” 陈蒙蒙愣了愣,然后急吼吼地道,“对自己有点信心啊!我们都很有信心的!” 陈尔默默点头,一副正经八百的模样。 “我当然有信心接下来节目的收视率会越来越高,只是做人要谦虚一点。” 陈蒙蒙:“……” 内心吐槽道,恕我直言,你的谦虚我木有看到! 陈蒙蒙继续和陈尔说正事。 “招商会已经在准备了,就在明天,给各大广告商的邀请函也发出去了。你不要忘记了来啊!” 陈尔笑眯眯地道,“我还等着数钱,怎么可能忘记了去。” 挂掉电话后,窦一通就端着熬好的桂花酱过来了。 桂花酱呈现淡淡的金红色,装在一只白色的瓷碗里,散发出阵阵的桂花香气。 “师傅,你尝尝味道怎么样!” 陈尔拿起小调羹,舀起一点来尝了尝。 入口粘稠,糖香浓郁,就像在吃融化的蜜糖。 “还不错,就是太甜了点……” 沈一念也尝了尝。 她却很喜欢,“我就喜欢吃甜的,这个味道很好诶!” 陈尔就抬手道,“好,那你要不要带回家去吃。” 沈一念听闻,连忙把桂花酱挪到自己面前。 狂点头。 窦一通看向陈尔,“师傅,那你今天不是要用到桂花酱吗?” “给了她,您用什么?” 沈一念闻言也看向了陈尔。 陈尔耸了耸肩,对窦一通说,“怕什么,不是有你嘛,你再做就是了。” 沈一念大笑不止。 窦一通:“……” 桂花酱做好后,窦一通就离开了。 终于到了直播的时间。 陈尔把所有食材都拿了出来。 “今天要做的第一道美食是来自《红楼梦》的点心。” “马蹄糕。” 马蹄糕是一道闽粤地区的传统美食。 传闻这道美食源于唐朝。 是用糖水和荸荠粉搅拌均匀后,蒸制而成的。 荸荠,粤语别称马蹄,所以这道糕点被称呼为马蹄糕。 马蹄皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃。 是一种既美味又营养的好食材。 陈尔拿起一碗新鲜的桂花,对着镜头道。 “今天要做的这道马蹄糕和传统的马蹄糕有所不同,今天这道是桂花马蹄糕。” 需要的食材有,桂花、蜂蜜、马蹄粉。 把锅烧热后,倒入蜂蜜和水,洒入桂花。 不盖锅盖熬煮。 一直煮到锅里的蜜糖水沸为之。 陈尔拿起勺子轻轻搅动锅里的蜜糖水。 “煮这个蜜糖水,值得注意的一点是,一定要煮稀一点,就是水要够。” “因为,当蜜糖水煮沸了后,我们就要直接用这个蜜糖水来冲泡马蹄粉。如果蜜糖水太过粘稠,马蹄粉就不好冲泡了。” 陈尔把马蹄粉倒进一只大碗里,然后用大勺子,舀起蜜糖水倒进去,冲泡马蹄粉。 勺子里的蜜糖水还在冒着热气和糖泡泡。 糖水伴随着滚滚的热浪冲进碗里。 一下子就淹没了碗里的马蹄粉。 就像翻滚着卷上沙滩的海浪,不一会儿,就吞噬了所有。 陈尔拿着筷子,搅拌着大碗里的马蹄粉。 马蹄粉越搅拌越粘稠。 不一会儿就变作半透明的茶黄色。 色泽晶莹,堪比成型的琥珀,十分漂亮。 陈尔嗅了嗅空气中的气味。 “这时候的香气是热乎乎的,马蹄粉气味很浓郁,蜜糖水的气味就显得淡淡的了。” “香气甜丝丝的,又带着淡淡的花香和湿润的水汽,闻起来非常温柔。” 陈尔把搅拌好的马蹄粉倒进一只正方形的大模子里。 表面抹平,然后放进蒸笼。 蒸20分钟左右,变透明就可以了。 许多粉丝都发送弹幕表示,这道糕点的做法很简单的样子。 也有粉丝说,他们曾经吃过其他种类的马蹄糕。 “我在粤州吃过椰奶马蹄糕!灰常漂亮的颜色!一层是黄色的,一层的乳白色的!吃起来又甜又滑!” “陈老湿!求做一次椰奶马蹄糕!” “我泮塘马蹄糕不服!!!” “加椰奶的马蹄糕是变种的!” “桂花马蹄糕最好次!!!” “扛起桂花马蹄糕的大旗!” “握草,来吧!打一架!” 陈尔轻咳一声道,“泮塘马蹄糕一直是被认为最正统的。” “至于椰奶马蹄糕,做法也不复杂。” “先在碗里倒入一些冲泡好的马蹄粉,蒸几分钟,等马蹄粉差不多凝固了,再倒入冲泡好的椰奶。重复叠加几次。” “椰奶马蹄糕就做好了,而且能像千层饼那样分层,颜色好看。” 第八章 上厕所一定要记得带上手机 桂花马蹄糕蒸好之后,再分割成小块装盘就可以吃了。 嗅着花香清雅,甜香绵长。 茶黄色的马蹄糕呈现一种像果冻一样的透明状态。 里面还有许多星星点点的桂花。 就像被冰冻住了一样,一刹间凝固住所有的美丽。 陈尔把桂花马蹄糕递给沈一念。 “这是餐前点心。” 然后再转身对着镜头道,“接下来,还要做两道菜……” 结果,陈尔还没来得及报上菜名,大家就在弹幕里热情地讨论开了。 “大家发现木有!就因为陈老湿上电视了!所以现在他对餐厅的食客都变得很大方了!以前都是一道菜!现在变成三道菜!” “对对对!陈老湿这是在告诉电视机前的观众说:大家看见没有,我还是很大方的……” “陈老湿你就装吧!你是我见过最小气的餐厅老板!” 陈尔笑着道,“那你见过的餐厅还真是少……” 茶叶蛋入侵地球:“矮油!陈老湿开始怼人啦!” 陈尔淡定着一张脸,“我必须得为我自己辩解一下,我之前虽然只做一道菜,但是,菜的份量是绝对足够的……” “要是有哪位食客绝对我饿着他了,没关系,请大声地说出来……” 陈尔一副无所谓的模样,“我绝对不生气。” 猪肉炖粉条:“嗯,陈老湿不会生气,他只会把你记在小本本上……” 弹幕上飘过一大片哈哈哈。 陈尔也没忍住,笑出了声,“放心,我的小本本不记这些……” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿会记在心里……” 大吃一斤:“这样更可怕了,哈哈哈……” 陈尔把注意力落在了自己面前的食材上。 “今天还有两道菜,姜汁鱼片和糖醋荷藕。” “这两道菜就有一个共通点,就是口感鲜美。” “不同点就是……” 陈尔一本正经:“一个是荤菜一个是素菜……” 心有猛虎:“陈老湿是在讲冷笑话吗?” 陈尔反问:“好笑吗?” 众粉丝:“哈,哈,哈。” 心有猛虎:“喵喵喵??” 先做的是姜汁鱼片。 陈尔选用的鱼是桂鱼。 桂鱼又叫做鳜鱼或者鳌花鱼。是“四大淡水名鱼”中的一种。 桂鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,是鱼中佳品。 “做鱼片,最重要的一点就是食材上的选择。” “鱼肉要肥美,刺要少。” “所以今天,主播用的鱼是桂鱼。” 桂鱼洗净切成片,然后用盐、绍酒、姜片和葱段腌制20分钟。 陈尔戴上一次性手套,把鱼片拌匀。 然后榨生姜汁。 这道姜汁鱼片,不算热菜。 因为鱼片腌制好后,需要焯水,晾干。 陈尔觉得这更像是一种凉拌菜。 生姜汁榨好后,就可以加入调料进去了。 “如果大家喜欢辣一点的口味,可以加一些辣椒酱或者麻油之类的。” “如果大家喜欢原汁原味的姜汁鱼片,那么,就可以什么都不加。” 陈尔把腌制好的鱼片焯水,捞起来沥干水。 然后端起手里的一碗生姜汁道,“今天呢,这道姜汁鱼片是做给客人吃的……” “按理来说,我该询问一下客人的偏好……” 陈尔话锋一转,“可惜,我是一个不按常理出牌的厨师,所以,我要按照自己的偏好来!” 说完就把手里的生姜汁,均匀地浇注在了鱼片上。 “我就喜欢原汁原味的。” 为了让菜色看起来更好看一点,陈尔特意折了几朵姜花来装点鱼片。 雪白的鱼片整齐地码放在了碧绿色的盘子里。 周围浇注着黄色的生姜汁。 鱼片中间还点缀着几朵黄色的姜花。 看起来十分的清新亮眼。 陈尔装点好姜汁鱼片后,像是突然想起了什么。 连忙抬头对着镜头道,“我得提前说一句,如果有人不喜欢吃生姜,千万不要误食这道菜。” 猪肉炖粉条:“不喜欢生姜的,恐怕隔着十米远都能闻到这个味儿了,怎么可能误食,生姜又不是鱼腥草,生姜味道很重的……” 晴天:“excuseme??鱼腥草怎么了?真是躺着也中枪!” 猪肉炖粉条:“因为鱼腥草也很难吃啊!” 西瓜不是东瓜:“鱼腥草:一口大锅从天而降!” 陈尔把姜汁鱼片放在保鲜柜里。 “他们继续讨论鱼腥草和生姜哪个比较难吃,我们来讨论下一道菜。” 下一道菜是糖醋荷藕。 糖醋荷藕是一道做法非常简单,风味又非常独特的凉菜。 把藕节切成薄片。 然后加入醋和桂花酱,搅拌均匀后,密封于坛,静置二十四小时,就可以食用了。 陈尔把做法一说,大家纷纷表示,这是有史以来做法最简单的一道菜。 陈尔点头表示赞同,虽然这句话他已经听大家说过很多次了。 “是吧,我就说这道菜简单。” 说着就拿出了一只小坛子。 打开坛子后,夹出了一盘子藕片出来。 “所以,今天这道菜我就不做了,因为实在是太简单了,我相信大家的聪明才智。” 众粉丝:“喵喵喵??” 大吃一斤;“这就是你偷懒的理由?” 骑着蜗牛奔小康:“我就去上了个厕所!怎么就要结束了?谁来告诉我到底发生了什么事!” 西瓜不是东瓜:“这件事告诉我们……上厕所一定要记得带上手机。” 陈尔拿出一截白萝卜,手速极快地雕刻了几朵小莲花,装点在糖醋荷藕上。 然后就挥手和大家说再见了。 “明天见!” 结束了直播,陈尔就开始收拾厨房了。 收拾好厨房后,就拿出了一些糖醋荷藕开始吃。 腌制好的荷藕呈现酱红色。 表面覆盖着一层桂花酱,还能看见一些桂花碎片沾着藕片上。 荷藕还没放进嘴里,就已经被勾起食欲了。 醋香酸而鲜,桂花酱的花香浓密。 两种气味截然不同,嗅起来甜中带着淡淡的酸。 可是这个酸又和普通的酸不一样。 这个酸很香,很鲜。 和桂花酱的甜味融合得非常好。 放进嘴里吃的时候,先是听见一声脆脆的声音,然后就是酸酸甜甜的味道在嘴里漫开。 甜而不腻,酸而不过。 两种味道搭配到了极致。 吃在嘴里全都化成了鲜美。 第九章 缺少了什么 过了一会儿,沈一念过来找陈尔。 “客人想见见你。” 陈尔打了一个长长的饱嗝,心满意足地放下筷子。 擦干净嘴才去了餐厅。 林少枫等得有些焦急了。 一见陈尔来,马上就站了起来。 嘴唇有些颤抖,想开口,却不知道说些什么。 陈尔伸手请他坐下。 然后自己也在林少枫对面坐下。 和他说话,“你觉得今天的食物还合你的胃口吗?” 林少枫很坦诚,“非常好吃,你的食物,有魔力。” 陈尔低头看了看桌子上吃得干干净净的空盘子。 十分认同地点了点头。 林少枫深呼了口气出来,总算平复了心情。 他仔细想了想,捋清楚想要说的话。 才开口道,“我看过你的直播节目。” “你是我见过,做菜最细致的中餐厨师。” 陈尔很平静地道,“你过奖了,我见过一些粤菜和江南菜系的厨师,手艺比我精致十倍不止。” 粤菜和江南菜系都是出了名的精致细腻。 陈尔觉得自己还是一个比较喜欢偷懒的人,最细致这个词他是谈不上的。 林少枫没有在这个问题上和陈尔纠结,而是接着说,“我觉得你身上有种工匠精神。你对待食物很认真。” 虽然知道对方猛夸你,绝对是没什么好事,但陈尔还是笑眯眯地接受了对方的夸奖。 林少枫夸了陈尔半天,才终于扯入了主题。 “每个开餐厅的厨师,都希望自己的手艺能够得到认可。” “米其林餐厅几乎是代表了国际美食的主流。” “你,对米其林餐厅有什么想法吗?” 林少枫表情很认真。 陈尔还是刚刚那个笑眯眯的表情。 “米其林餐厅也算是目前国际上对美食评价最专业的机构了。” “不过,我本人对米其林餐厅没什么想法。” 林少枫听了这话,明显很意外。 陈尔这说的是他内心的实话。 米其林在国外的影响力也许不错,但是对于大部分华夏人来说,或许它的参考力度还不如某某美食点评app。 他觉得米其林确实很专业,但是他并没有打算去追求这个评价。 陈尔认为,对美食最有力的评价是食客的嘴。 而不是什么美食评价机构。 米其林愿意给他的餐厅评价,他就坦然接受,不愿意给,陈尔也不会觉得有什么。 美食一向和文化习惯紧密结合。 陈尔认为,跨越文化背景的美食评价,并不客观。 美食评价是一件比较主观的事情。 一个人不喜欢的食材,就算做得再美味,在他心里也是难吃的。 同理,不同国家和地区,评价美食的标准也是不一样的。 米其林如果不能用华夏的习惯来评价一家餐厅,那么他的权威性就有待考量。 但是,就目前来看,要米其林做到这一点,并不实际。 陈尔告诉林少枫,没有必要强求这些。 “太过追求别人的评价,只会迷失了自己的方向。得不偿失。” 林少枫愣了很久。 才动了动嘴唇。 “可是,不通过米其林,中餐永远无法站在国际的舞台上……” “如果我们能和岛国一样,把每道菜的做法都精致到每一个步骤,我们就能达到米其林的标准了。” 岛国的菜就是以严格要求的精致做法获得国际认同的。 所以岛国也是最早有米其林餐厅的亚洲国家。 林少枫有点激动了。 “我觉得我们也能做到这一点!” 陈尔觉得自己今天的耐心真是大大的好。 他仔细想了想,应该是刚刚吃饱了撑的。 于是他对林少枫说,“日餐的特点就是精致和对食材处理的严格要求。” “就连煎鸡蛋饼,都要要求薄厚一致,大小不变。” 陈尔记得之前有个关于日餐高手的纪录片,里面的主人公,手艺传承自他的父亲,他连煎鸡蛋饼都需要学习三四年,就是为了保证每次煎出来的鸡蛋饼都是一模一样。 “对食材严格要求是件好事,但是我个人并不欣赏这种做法。” “我还是提倡随心所欲一点,我觉得食材的处理就是要顺应自然。” “太讲究食材,反而有点本末倒置了。” 林少枫想要反驳,却找不到反驳的点。 陈尔最后说一句,“我做厨师的时间虽然不长,但是,我已经有了自己的习惯。我不会为了得到一个评价,而抛弃我现在的习惯,去学习别人的方法。” 陈尔说完就起身要离开。 林少枫在他身后喊道,“你的名气已经有了,不出一个月,米其林的人就会来找你!” 如果陈尔的做法不符合米其林的标准,这个机会就白白失去了。 陈尔笑眯眯地看了他一眼,“那就提前祝愿他们能够有好运气,两个月之后能竞拍到一个坐席。” 沈一念在旁边听着都忍不住要给陈尔鼓掌了。 说得对,就算米其林真的要来人,也得先在拍卖会上打败那么多竞争对手才行。 沈一念把林少枫送出餐厅。 林少枫的助理小周已经在外面等着他了。 “怎么样?”小周凑到林少枫面前问他。 “这家餐厅的老板答应采纳你的方法吗?” 林少枫久久没有回应。 他抬起头看了看头顶的月亮。 “今天的月亮不错。” 他始终记得刚到米国的那一年。 几乎他身边所有的外国人对中餐的印象都是油腻,不卫生,不健康,廉价。 但是反观亚洲其他国家的美食,日餐或者韩餐。 都是精致,细腻的美食。 他觉得很不公平。 他从来不觉得中餐不如其他美食。 他想改变这种状态,他想其他人知道,中餐也是精致的美食。 于是他努力了很多年,终于在米国开了一家属于自己的中餐厅。 可是门庭冷清。 大部分外国人都觉得他的定价太高,他们也不愿意付出时间去等待一道美食。 生意几乎快做不下去。 于是他改变了策略,他开始学习西餐的做法,把西餐的做法糅合在中餐里。 慢慢地,餐厅的生意越来越好。 可是,他依然觉得自己做的中餐好像缺少了点东西。 至于到底缺少了什么东西,他到现在依然不是很明白。 第十章 还怎么装逼 陈尔并没有太在意林少枫的出现。 倒是窦一通觉得愤愤不平。 “他想怎么做是他的事情,但是他有什么权利来要求别人该怎么做?” 陈尔却颇能理解林少枫。 “他只是希望中餐得到认同而已。” 自己最珍爱的东西却一直被人忽略甚至误解,这种滋味非常不好受。 今天,陈尔要去参加电视台的招商会。 他穿上了之前窦一通给他买来的那套西装。 窦一通直摇头。 陈尔照了照镜子,“咋了?很丑?” 窦一通又摇头,“师傅,这件衣服你穿过了……” 陈尔马上明白过来是什么意思。 他看着窦一通道,“你看我像什么人?” 窦一通仔细想了想,“帅……帅哥?” 陈尔笑眯眯地道,“错,我是穷人。” “穷人有一套能穿出去的衣服就行了。” 讲究那么多做甚? 然后陈尔十分愉快地赶往招商会现场。 窦一通愣愣地道,“师傅什么时候变成穷人了??” 沈一念很认真地回答了这个问题,“嗯,就在刚刚。” 招商会场,陈尔和徐锦川坐在第一排。 陈蒙蒙坐在陈尔的后面。 她递给陈尔一本手册。 “这些都是今天来参加招商的品牌,你仔细看看。” 陈尔接过手册,打趣道,“如果是我看中的品牌,可以方便走个后门吗?” 陈蒙蒙摊手,“当然还是要价高者得啦!” 陈尔便认真地翻看着手里的册子。 陈蒙蒙在他身后叽叽喳喳。 “昨天的收视率已经涨到3.0了!再这样下去,我有信心,你的这个节目,可以排到全国前三!” 台上的主持也在讲话,陈蒙蒙就识趣地闭嘴了。 过了一会儿,主持人把陈尔和徐锦川请上台说话。 象征性地问了几个问题。 台下的品牌方代表就开始报价了。 陈尔的这个节目,燕京电视台改变了之前的合作形式,这次,只有一种合作形式,就是全权冠名商。 意味着,节目组只会接受一家品牌。 现场的品牌方代表都是知道这件事的。 他们对这个并没有什么异议,反而觉得很不错。 实际上,一些十分火爆的综艺节目,也会出现这种情况。 一家品牌,出重金拿下全权冠名。 这样就能把节目和品牌方的名字紧紧地联系在一起,能给品牌带来最大化的优势。 节目越火爆,品牌方的名声就会越响亮。 这种营销方式,比任何一种广告模式都要引人注意。 毕竟现在很多人已经不看广告了,但是看节目看电视剧的人还很多。 冠名商在一档知名节目里获得的关注度,要比在一线电视台里打广告的时候获得的关注度高。 所以广告商是非常愿意花这个钱的。 但是,前提得是,你的节目非常火爆。 陈尔的节目才播放了两期,燕京电视台就选择了这种合作模式。 看来燕京电视台对陈尔这档节目未来的走势还是很有信心的。 陈尔当然也知道这个道理。 他忍不住对徐锦川伸出手。 徐锦川十分不解地和他握了手。 陈尔才道,“谢谢,真的谢谢你们对我这么有信心。其实,我也觉得我的节目会非常火爆……真是英雄所见略同。” 徐锦川一脸懵逼。 半天才反应过来,原来陈尔是在他面前装逼。 徐锦川忍不住笑了笑,真是从来没见过像陈尔这么自恋的人…… 陈尔打开手里的册子,目光聚焦在三个品牌商的名字上。 这三家品牌,分别是,华夏最大的一家乳制品企业、华夏最大的游戏公司之一,还有华夏的国民电器品牌。 这三家是不仅是目前会场里知名度最高的品牌,也是最有实力的。 节目的全权冠名商,估计就是这三家之一。 结果不出陈尔所料。 节目的全权冠名商被企鹅游戏,以7.6亿的价格拿下。 陈蒙蒙听到这个价钱的时候,眼睛都快瞪出来了。 愣了老半天才反应过来,连忙跟着现场的工作人员一起鼓掌。 就连一向淡定的徐锦川都有点不淡定了。 他深呼了一口气,对陈尔说,“这个价钱,真的出乎我的意料……” 这个价格可是比燕京电视台的王牌节目——《冰箱里到底有什么》,所有的广告费还要高。 当然,最可怕的不是这些…… 最可怕的是,7.6亿,并不是全归电视台所有,陈尔是要分走一半的…… 也就是说,电视台只能获得3.8亿…… 这样看来,对于电视台来说,无疑是一大损失。 可是,徐锦川却看到了另一个商机。 他对陈尔的节目很有信息,这档节目的收视率未来肯定只会涨不会跌。 按照这个走势,全国前三是保住了。 那么,在陈尔节目播出前的那段时间,广告位的价格也会跟着水涨船高。 因为节目的收视率高,那个时间段的观众就会比较多,这样算下来,那个广告位也是黄金段位了。 价格起码得翻两倍起来…… 想到这里,徐锦川就忍不住高兴了起来。 而且,更重要的一点。 电视台有了一个高收视的节目压阵,也会对电视台的其他节目起到一定的带动作用。 特别是当天的电视剧剧场。 电视剧的收视率起来了,又能赚一笔广告费。 徐锦川这时候看着陈尔的眼神,已经不是热情了。 而是像在看一颗摇钱树。 陈尔这时候也蛮高兴的。 他现在什么都没想,满脑袋都在想,分到的3.8亿要拿来干点什么好呢? 买房子? 买别墅? 买跑车? 迎娶白富美? 陈尔晃了下脑袋,在心里道,“穷人乍富,就是只能想到这些!” “没出息,没出息!” 陈尔仔细想了想,然后默默地点头道,“我应该把最近新出的英雄皮肤全都买了!” 陈蒙蒙站在陈尔身边使劲鼓掌,然后抽空瞄了一眼他。 发现陈尔一副十分淡定地模样。 于是悄悄问他,“你不紧张?不激动?不兴奋?” 陈尔回过神来,回答道,“我当然激动,当然兴奋。” 陈蒙蒙仔细打量了他一边,摇头道,“看不出来。” 陈尔就低声道,“激动了,兴奋了,这种场合也不能表现出来……” 陈蒙蒙不解,“为什么?” 陈尔淡定道,“表现出来了,还怎么装逼……” 陈蒙蒙:“……” 第十一章 鱼唇的人类(第三更) 招商会结束后,陈尔还和企鹅游戏的代表一起参加了会议,商讨具体的事情。 然后又一起吃了饭。 当天,电视台的后期制作员工加班加点,把冠名商的相关广告剪辑好,又把特效片头加上。 于是,第二天,陈尔录制节目的时候,他就专门在桌子上放了一只企鹅布偶。 镜头十分贴心地从企鹅布偶上扫过去,然后再落在陈尔的身上。 陈尔摊开手道,“没错,主播我的节目终于有了金主!” “就是刚刚那只企鹅。” 陈尔十分认真地说道,“主播需要再次声明,主播我,绝对是一个注重内涵的人!” 他拿起那只企鹅布偶,“所以,我们的金主也不仅仅是长得萌而已。” “大家都知道企鹅是生活在极寒地区的生物。所以企鹅不怕冷。” 陈尔把企鹅布偶放回去。 一本正经地道,“所以,从今天开始,每次开始直播节目的时候……” “主播我都会讲一个冷笑话,看能不能冷到这只企鹅。” 西瓜不是东瓜:“陈老湿难道就没有注意到,他刚刚说的这句话,就是一个冷笑话吗?” 陈尔清了清嗓子,难得地发音十分标准。 “接下来主播就要讲冷笑话了……大家听好了……” “从前有一个人,他很喜欢讲冷笑话。” “有一天,他对他的好朋友说,我给你讲一个最好的冷笑话。” 陈尔说到这里,迟迟不肯接下一句。 西瓜不是东瓜:“下面呢?下面没有了吗?” 猪肉炖粉条:“我知道了!这是一个关于太监的故事!” 晴天:“太监喜欢冷笑话,哈哈哈哈,突然被打开了笑穴,停不下来哈哈哈哈……” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿你为什么不继续说接下来的剧情!” 陈尔十分无辜地道,“因为故事到这里就结束了。” 粉丝们纷纷表示不解。 陈尔道,“因为这个冷笑话太好笑了,讲冷笑话的人还没来得及把这个冷笑话讲出来,就被冷死了,所以,故事到这里就结束了。” 众粉丝:“……” “这个冷笑话真的好冷……” “哈,哈,哈,真好笑。” “陈老湿,如果我们都被冷死了,谁来看你的节目!” “企鹅表示:我被冷死了,全剧终!” “这个冷笑话简直了!如萍听了想跳河!金主爸爸听了想撤资!” “陈老湿长得这么帅!讲什么都是对了!” “对啊,对啊,陈老湿长得这么帅,当然是原谅他啦!” 陈尔却真的觉得自己这个冷笑话挺好笑的。 难道是自己的笑点太低了? 晴天:“你们这些鱼唇的人类!一点幽默细胞都没有!” 陈尔拍了拍手掌道,“晴天同学这句话讲得好,有点承上启下的感觉……” “今天主播要做的美食,就是鱼唇……” 众粉丝:“这话题转换得太生硬了!我们到底该怎么接……” 鱼唇,是海味八珍之一,采用鲨鱼及犁头鳐的唇部和皮加工而成,鱼头部的皮也可用作加工鱼唇的原料。 华夏唐代已有食用鱼唇的记载,明代《本草纲目》也有记载,《清稗类钞》有“鱼唇席”的记载,《本草拾遗》记载其有“补虚下气”的功用。 在古代,鱼唇通常都是用鲨鱼等大型鱼类制作而成。 现代社会则大部分采用鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼为原材料。 鱼唇吃起来口感糯软润滑,有弹性,是一道口感独特的风味美食。 富含大量的蛋白质,具有滋补的功效。 陈尔把准备好的鱼唇干拿出来,先清洗一遍,再用温水浸泡。 “今天要做的这道菜,名字叫做——罐焖鱼唇。” 鱼唇在制作之前要先用水发泡一下。 发泡好后,再捞出来用清水漂洗干净。 再用刀把鱼唇一分为二,方便食用。 “做这道罐焖鱼唇的关键,只有一点,就是焖煮鱼唇的汤汁。” 因为鱼唇本身是没有什么鲜味的,想要鱼唇鲜味十足,就需要特殊的汤汁来煮。 “我选择用香菇来煮这个汤汁。” 香菇是世界第二大食用菌,也是华夏特产之一,在民间素有“山珍”之称。 它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。 “以山珍来搭配海味,连在一起就是山珍海味了。” “不用多说,都会觉得非常好吃。” 陈尔说得头头是道。 猪肉炖粉条:“陈老湿说得这么有道理,我差点就信了……” 陈尔也不多废话,把香菇洗干净后,切成小块。 然后烧开水,焯水两次。 再打捞起来,沥干水。 在紫砂锅里倒入清水,放入切好的生姜和几颗花椒。 “在汤中适当地放几颗花椒,具有提鲜的作用。” 等水烧开后,再把切好的香菇放进锅里。 盖上盖子煮四十分钟。 煮的过程中不揭开锅盖。 时间一到,第一时间关火,再把锅端下来。 捞出蘑菇和其他配料,只留下汤备用。 汤里是浓浓的蘑菇鲜香,气味淡而宁静,有种“空山新雨后”的美感。 陈尔榨好一杯生姜汁。 把锅洗干净,放入鱼唇。 然后再把香菇汤倒进去。 “这道罐焖鱼唇的配料,最好选择鲜味十足的食材。” “比如竹笋蘑菇之类的地鲜。” 陈尔把竹笋和香菇切成小块,也倒进锅里。 盖上锅盖先煮半个小时,然后倒入生姜汁。 再煮十分钟。 十分钟后关火起锅,乘着热气把食物倒入专门盛汤的小瓷罐里。 再盖好罐盖。 “这个步骤需要动作很快,保证热气和香气不大量流失,全都被焖在罐子里。” 陈尔动了动鼻子,只能在空气中嗅到淡淡的气味。 屏幕外的粉丝们看见了这个动作,下意思地跟着一起。 也在空气中嗅了嗅。 仿佛隔着屏幕就能嗅到那股鲜味一样。 “陈老湿,我有疑问!你用的这个鱼唇真的是鲨鱼的吗?” “鲨鱼这么可爱!怎么可以吃鲨鱼!嘤嘤嘤!” “楼上是认真的吗?鲨鱼可爱???” “鲨鱼可以吃?第一次听说诶……” “好像鱼翅就是鲨鱼身上来的吧……” “吃过鱼唇的表示,鲨鱼的真的比较好吃……” “这个问题好惊悚,鲨鱼长得好丑,怎么吃?” “excuseme?长得丑和好不好吃有什么关系?” “颜控居然连吃个饭都要嫌弃长得丑的食物?简直不给长得丑的留条活路……” 陈尔愣了愣,并没有回答这个问题。 其实,小世界里的那条河,确实有大鲨鱼。 陈尔本来想就地取材来着。 没想到……那条鲨鱼实在是太肥了。 ……陈尔根本拖不动它,于是果断放弃了。 对此,陈尔得出一个结论。 长得胖,有时候也是一件好事。 第十二章 糖果蘸辣椒的感觉 鱼唇煮好之后,陈尔就神秘兮兮地拿出了一只碗。 却不给大家看碗里装的是什么。 “现在要做的这个东西厉害了。” 陈尔一副,“让你们猜,你们也猜不到”的表情。 “这绝对是我做节目以来,从来没有单独做过的东西!” 这句话成功地引起了大家的好奇心。 到底是什么东西? 陈尔又给了大家一些提示。 “这道美食虽然是主食,但是材料很特别。” 于是粉丝们纷纷开发脑洞,开始猜测。 “我猜是臭豆腐!!” “前面那位,审题不认真啊,都说了是主食!” “饺子吧,面粉在一些地区算是主食的……” “碳烤袋鼠肉!!” “我擦,袋鼠肉是哪门子的主食?” “那是澳洲人不请我过去,如果我过去了,保证能把袋鼠肉变成澳洲主食!” “不是我吹,我能把袋鼠吃成澳洲的保护动物……” “楼上霸气外泄了。” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿都说了是主食!你们为什么没有人猜大米!” 陈尔笑眯眯地看着镜头。 “我一直都觉得,茶叶蛋每次的发言都会拉低弹幕的平均智商……今天我才发现……” 陈尔故意顿了顿。 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿终于发现我的聪明才智了?!” 陈尔接着说,“我今天才发现,什么叫做……傻人有傻福。” 茶叶蛋入侵地球:“……” 众粉丝:“哈哈哈哈……” 陈尔端起手里的碗给大家看。 “没错,现在我要做的这道美食是大米饭!” 镜头推近陈尔手里的碗。 大家就马上看见了在镜头下面放大了几倍的大米。 这是一种看起来很漂亮的大米。 籽粒细长、颜色淡绿。 色泽晶莹温润,质感如玉如翠。 不像大米,反而有点艺术品的感觉。 大家纷纷惊叹。 “这个米好漂亮啊!像玉一样!” “米粒有点长,是不是泰国米?” “泰国米没有这种晶莹剔透的质感,颜色也没有这个好看诶!” “陈老湿,这真的是大米?我从来没有见过淡绿色的米……” “我读书少,你不要骗我……” 陈尔拈起一粒米道,“这个确实是大米,但是,这种大米是一种现代社会比较少见的大米。” “但是这种米,又在《红楼梦》里经常出现。” “这个米叫做——碧粳米。” 碧粳米是一种优质大米,原产地在河北玉田,在清代贡品。 属于晚稻,具有籽粒细长、颜色淡绿、煮时有香气的特点。 碧粳米是粳米的一种。 粳米煮后粘性油性均大,柔软可口,出饭率低,所以粳米大都是用来熬粥的。 但是今天陈尔不用碧粳米来熬粥,而是做饭。 “这种饭,在《红楼梦》里被称呼为绿畦香稻粳米饭。” “绿畦香大概就是指的碧粳米煮熟后的香气,带着一种天然的稻田青清香。” 正因为粳米煮好后粘性太大,所以不适合加入太多的水来煮。 陈尔选择用蒸。 他拿来一块很大的荷叶,洗干净后平铺在蒸笼里。 碧粳米淘洗干净后铺在荷叶上,尽量铺得薄一点。 铺好后,再洒上一些水,保证碧粳米的潮湿状态。 然后蒸20分钟左右。 有些粉丝忍不住调侃陈尔。 “大家发现没有……陈老湿现在不仅是在直播时,会特意多做两道菜,而且还会准备米饭了!这可是以前没有过的待遇!” “有了金主爸爸就是不一样……” “我怎么觉得,陈老湿煮这个饭,是为了让自己也能吃一点呢……” “对对对!刚刚我都看见了,陈老湿蒸饭的份量,两个人吃绝对绰绰有余!” “就不能是今天的客人胃口比较大吗!” “你觉得陈老湿,是那种会提供免费加饭业务的餐厅老板吗?” 正在洗黄瓜的陈尔就猛然转过身来,盯着镜头看。 “仿佛听见有人在背后说我帅……” 陈尔把洗好的黄瓜拿起来,削去皮,切成小条。 “今天的第三道美食,和黄瓜有关系……” “黄瓜清脆爽口,是一种既可以当做水果吃,又可以当做蔬菜的食材!” “总得来说,物美价廉,一物多用……” 话音刚落,屏幕上的弹幕又突然多了起来。 “物美价廉,一物多用??所以这就是你爱上黄瓜的理由?” “一物多用!陈老湿你告诉我,黄瓜怎么一物多用?”“这是要开车的节奏??” “黄瓜居然可以一物多用,天啦噜……我还是个宝宝,不要在我面前说这些……咱们可以私底下聊……” “陈老湿已经按耐不住一颗蠢蠢欲动的老司机之心!” “大家稳住!没上车的抓紧时间,陈老湿要开车了!” 陈尔淡定的道,“黄瓜当然是一物多用的好东西……” “可以凉拌、可以蘸糖生吃、还可以煮汤、炒肉片……” 众粉丝:“我们可能上了一辆假车……” 陈尔把切好的黄瓜条放进一只玻璃大碗里。 倒入麻油、辣椒油、醋、酱油、盐等调料,搅拌均匀。 猪肉炖粉条:“这个好像是凉拌黄瓜条的套路啊……” 晴天:“再加点糖,做成糖醋味的,简直好吃到飞起!” 陈尔老婆:“好吃到飞起,那你怎么还在地球上发弹幕?” 晴天;“因为我妈用抹布把我栓在了家里……” 陈尔拿出一罐蜂蜜道,“这次,晴天同学说得非常好,加点糖,吃起来确实会很好吃。” “但是,今天主播我要加的不是糖,而是蜂蜜。” 陈尔把锅发热,倒入一小勺蜂蜜到锅里。 再加入些许清水。 保证不会完全地稀释蜂蜜,但是又不会让蜂蜜显得太过粘稠。 等锅里的****微微煮沸了,就马上关火。 用大勺子舀起了一些****起来。 均匀地浇注在凉拌黄瓜上。 “今天最后一道菜,名字叫做——蜜汁辣黄瓜。” 陈尔端起已经做好的蜜汁辣黄瓜凑到镜头前,给大家仔细看看。 嫩嫩清爽的黄瓜被辣椒酱和醋、酱油等调料完美地包裹了一圈儿。 散发出又辣又酸的香气。 让人看着食欲大增,仿佛动一动喉咙就能溢出口水来。 而刚刚浇注上去的蜜汁,此刻就显得很魔幻了。 蜜汁香气甜蜜。 和沾满了辣椒的黄瓜条搭配在一起,气味却出乎意料地和谐。 一种微微泛甜的辣味充斥着陈尔的鼻腔。 他吸了吸鼻子道,“有点糖果蘸辣椒的感觉。” 第十三章 作为一个穷比 美食做好了,直播也就跟着结束了。 陈尔收拾好厨房去餐厅的时候,才发现今天的客人是赵成平。 赵家兄妹嗜酒如命的老爹。 陈尔扫了眼窗户外的月色,感觉时间还不算太晚。 于是礼貌性地问了问赵成平,觉得今天的菜怎么样。 赵成平咂了咂嘴,像是在回味什么一样。 半晌才说,“不错,就是,感觉差了点什么……” 陈尔顿时来兴趣了。 赵成平还是第一个,对餐厅食物表达出挑剔的客人。 “差了点什么?” 赵成平搓了搓手,“差了点好酒。” “有好菜,没好酒,实在是太可惜了!” 陈尔恍然大悟。 对于好酒之人来说,有菜无酒,确实很可惜。 赵成平十分期待地道,“刚刚那两道菜,罐焖鱼唇和蜜汁辣黄瓜,都是极品美食……” 他一边回忆刚刚的口感,一边和陈尔说话。 “罐焖鱼唇最鲜……汤汁鲜味十足,香菇的气味浓郁。” “鱼唇被煮得又滑又软,吃进嘴里的时候带着浓浓的汤汁鲜味……汤汁在嘴里流淌的时候,好像还带上了香菇和竹笋的香气……” “就连嚼动鱼唇的时候,都像在嘴里包含了一口鲜汤。” “这种菜,应该搭配醇厚的丰和酒。” 赵成平说着还不自觉地舔了舔嘴,一副沉浸其中的模样。 陈尔问他,“那蜜汁辣黄瓜应该配什么酒?” “啊?”赵成平愣了愣,似乎并没有把这道菜考虑进来。 他仔细想了想,“地瓜烧吧……” 一副勉为其难的模样。 陈尔忍不住笑了起来,“你这是歧视蜜汁辣黄瓜,虽然人家的名字听着这点奇葩,但是它也是古代传下来的名菜!” 沈一念在旁边听得很惊讶。 “真的吗?古代有蜜汁辣黄瓜这道菜?” 沈一念表示了深深的怀疑。 赵成平也觉得不太可能。 毕竟这个名字听起来还挺现代的。 陈尔点头,“当然,这道蜜汁辣黄瓜还是清代的名菜,出自千叟宴。” 沈一念这才相信了。 “没想到古人取菜名,不光能取那种很高大上的菜名,还能取这种很可爱的名字呢……” 陈尔点了点头,然后看向赵成平。 他直觉认为,赵成平还想说点什么。 果然,赵成平继续说话了。 “陈师傅你也知道,我这个人,平时也没什么大爱好,就是喜欢喝点小酒什么的。” “空闲时间,也喜欢研究一下古代名酒。” “当时我研究银倏酒也有很长一段时间了,可惜,毫无进展……” 赵成平看向陈尔,感觉很高兴的样子。 “如果不是我的女儿认识陈师傅,恐怕,我这辈子都研究不出来银倏酒的做法……” 陈尔笑眯眯地听着赵成平说话。 心里在想,这个铺垫也忒长了点…… 赵成平絮絮叨叨说了半天,才扯到主题。 “两个月以后,在y国有一个品酒会,我想邀请陈师傅一起参加……” 陈尔笑眯眯的,没有说话。 他怎么觉得,赵成平说这句话的时候,眼神有点闪烁。 赵成平见陈尔没有说话,还以为陈尔不想去。 顿时有点紧张了,“那个……陈师傅,你是有什么不方便吗?” 陈尔轻轻摇头,“我没有什么不方便,只是……” 他故意把尾音拖得很长。 “只是,我没有参加过外国的品酒会,外语也不够好,恐怕会不太适应……” 陈尔这句话说得绝对是实话,他虽然从小学一年级就开始学习英语,可是他目前能认识的英语单词,可能还不足一百个…… 口语更是烂得一塌糊涂。 根本无法进行交流,出国,感觉应该会比较辛苦一点。 赵成平连忙挥起了双手,“这个问题,陈师傅你完全可以不用担心!” “我可以帮你带一个翻译!交流起来不会有任何问题!” 他想了想,又连忙加了一句,“其实,我本人的英语还是挺好的……” 陈尔这下就把赵成平的目的猜了个七七八八了。 于是他故意问,“你这么热情地想要带我过去,是不是因为你没有准备好参加品酒会的酒?” 赵成平马上就像被戳穿了谎话的大龄儿童,连忙挥手。 “不是,不是……我就是想带陈师傅一起过去……文化交流嘛!文化交流……” 这句话说得,好像有点底气不足。 陈尔也不逗他了。 哈哈一笑,就点头答应了。 “去参加品酒会也挺好的,顺便还可以了解一下其他国家的美食文化。” 赵成平这才放下心来。 于是兴致冲冲地和陈尔商量,到时候该带什么酒过去。 陈尔笑眯眯地道,“你打算带什么酒?” 他猜测,赵成平多半会选择银倏酒。 因为银倏酒的秘方是陈尔给他的。 他担心在品酒会上用起来会不太好,所以才来邀请陈尔一齐去。 赵成平老脸一红。 陈尔就十分大方地道,“你不是刚做好了银倏酒嘛,就用银倏酒好了。” 赵成平十分激动,“真的?” 陈尔认真地点头,“反正不会是煮的。” 得到了陈尔的同意,赵成平就彻底放开了。 对陈尔说,到时候去了欧洲,机票酒店等一切开销他来负责。 陈尔当然不会推辞了。 用别人的钱,就是比用自家的钱来得爽。 但是,陈尔并没有答应要和赵成平一起走。 赵成平以为他是在担心餐厅客人的问题。 “我可以等你招待完客人,再一起走,反正现在时间还早。” 陈尔却不是担心这个。 他说,“我在去欧洲前,还有事情要处理,而且,我打算提前去欧洲,就当做是旅游了。” 赵成平就说,“那么,我为你安排一名会中文的当地导游。” “好。”陈尔点头。 赵成平走后,陈尔才想起一件很严重的事情。 他发现他没有护照也没有签证。 “作为一个穷比,我居然不知道怎么办护照和签证……” 陈尔挠了挠脑袋。 然后看向一旁的沈一念。 沈一念连忙表示她也不太清楚。 “我只是听一些人说过,好像去有些国家,还需要资产证明?” 陈尔愣了愣,“啥?” 居然这么麻烦? 第十四章 住着一位小公举(第三更) 陈尔觉得头疼,“这种事情还是得找专业吃喝玩乐的人士来咨询一下。” 于是陈尔打通了苟雪方的电话。 苟雪方当即表示,“陈尔你也太土了吧!” 陈尔淡定回复,“嗯,我土,以后你别吃土人做的菜,这种病会传染的……” 苟雪方连忙转移话题,“你放心,过两天我有空了,亲自带着你去办!” 第二天,就是最后一位食客了。 食客来得很早。 陈尔让沈一念端了一盘蜜饯梅子去给客人吃。 沈一念见陈尔还没有开始直播,就低声对陈尔说。 “外面那个客人,是个歪果仁……” 陈尔挑了下眉,表示惊讶。 沈一念继续说道,“看起来怪怪的。” 具体哪里怪异,她也说不清楚。 但是她在外面待了那么久,对那个歪果仁的观察也算是比较仔细了。 沈一念确实觉得那个歪果仁浑身上下都透露着诡异二字。 眼神乱瞟就算了,还一副在菜市场买菜的模样,暗地里对餐厅的装修进行了一番挑拣。 坐下来的时候,甚至会试一试桌椅的质量。 沈一念给她倒水的时候,她还很认真地品了品。 沈一念多么想告诉她,这只是一杯很普通的白水而已。 陈尔听了沈一念的描述,略想了想,然后说,“上次林少枫说,米其林也许很快就会派人过来。” “说不定就是这个人……” 沈一念不自觉地瞪大了双眼。 陈尔当时还觉得应该没有这么快,可是现在想一想。 外面那个歪果仁说不定就是米其林的人…… 陈尔心里突然有了一种冲动,想在今天的菜里狠狠地放一把辣椒! 听说很多歪果仁都吃不了辣…… 可是,陈尔转念一想,要是真把那个歪果仁给辣哭了。 外面的人说不定还会以为,是餐厅的菜太难吃了,都难得到哭泣了…… 于是陈尔把思绪收了回来。 然后把目光落在了自己的菜单上。 开始了今天的直播。 镜头按照惯例,依旧是从桌上的一只企鹅布偶上扫过,然后再落在陈尔身上。 陈尔探手道,“按照咱们节目的传统,开始直播之前,我得先讲一个冷笑话。” 猪肉炖粉条:“那啥,讲冷笑话不是从昨天才开始的吗?什么时候变成一种传统项目了?” 晴天:“猪肉兄不要乱抢镜头,陈老湿说是传统的就是传统的!” 陈尔在自己心里翻了翻冷笑话仓库,然后开始讲。 “大家知道,海豹在狗狗眼里是什么样的吗?” 弹幕一下子就热闹起来了…… “狗狗:这个家伙和我长得好像,我们是有亲戚关系吗?” “狗狗:我猜,数百万年前,我们应该是来自同一只小蝌蚪……” “楼上的想法太可怕了!我想知道,到底是什么样的神奇物种和狗结合了,才会产生海豹这样的外形!” “大概……是鱼。” “胡说!跨物种恋爱是没有好结果的!” “楼上图样图森破,海豹不就是跨物种恋爱的结果?” “这个世界好可怕,我要回火星!” 陈尔却摇头,“一个都没有答对。” “海豹和狗狗的关系是什么,这么好回答的问题,你们居然都答不对!” 茶叶蛋入侵地球:“来来来!灯光师,快往陈老湿脸上照!话筒嘞!赶紧递过来!陈老湿请开始你的表演!” 陈尔笑眯眯地道,“海豹就相当于是狗狗眼里的美人鱼啊!” 众粉丝:“……” 众粉丝:“这个冷笑话真的好冷……” “不好意思,这涉及到握的知识盲区了!” “海豹:???” “海豹表示,不能因为我带了一个鱼尾巴,你就认为我和美人鱼有亲戚关系啊!” “excuseme?美人鱼?为什么不是美狗鱼?!” “美狗鱼!哈哈哈哈哈!笑吐奶!” “楼上,笑吐奶是什么诡异的形容词!请说出你的故事!” “如果海豹就相当于是狗狗眼里的美人鱼……那么,海马不就是马眼里的美人鱼??” “哈哈哈哈!这个联想能力我给满分!” 陈尔本人对这个冷笑话非常满意。 这可是他在网上到处搜集来的顶级冷笑话。 绝对的好笑! 反正陈尔当时看见这个冷笑话的时候,是足足笑了三分钟才停下来…… 大吃一斤:“强烈要求陈老湿以后不要讲冷笑话……我怕我会被冻死……” 陈尔摊开双手,“讲冷笑话多好,夏天都不用开空调……” 心有猛虎;“说得好有道理,我竟无言以对!” 经过这么一个开场,气氛就好多了。 陈尔也要开始动手做菜了。 “今天要做的第一道美食,是一道在《红楼梦》里出镜率非常高的甜点。” “同时,它也是一道高颜值美食!” “这道甜点就是——杏仁豆腐。” 杏仁豆腐是华夏特色传统名点之一,属于甜点,在川菜等菜系中都有此菜。 主要做法,就是用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。 但因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。 制作杏仁豆腐的主要食材就是杏仁。 杏仁富含蛋白质,不含淀粉,偏于滋补,有一定的补肺作用。 “但是,吃杏仁,是有一定讲究的。” 陈尔拿出了一罐杏仁。 “杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。” “甜杏仁稍微吃得多一点没有多大问题,但是苦杏仁吃多了,是会产生毒素的。” 杏仁含有毒物质氢氰酸,氢氰酸致死剂量为60毫克。 而甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一。 所以苦杏仁更加危险。 吃杏仁的时候一定要小心一点,要注意禁忌。 但是,杏仁也确实是好东西。正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便的功效。 有粉丝插嘴道。 “怪不得之前看一部宫斗剧,一个反派配角就是吃多了苦杏仁死的!刚开始我还以为是电视剧危言耸听……没想到居然是真的!” “喜欢吃杏仁的我瑟瑟发抖……” 陈尔摆手道,“吃的时候注意就行了,不要吃多了,也不要随便吃苦杏仁。” 陈尔想,苦杏仁那么苦,应该没什么人喜欢吃吧。 “反正我不喜欢吃苦杏仁,因为太苦。” 茶叶蛋入侵地球:“当然啦,因为陈老湿你心里住着一位小公举啊,怎么会喜欢吃苦的嘞!” 陈尔:“……” 第十五章 默默吐槽 杏仁豆腐的做法并不复杂,只是需要特别注意一点。 杏仁在制作前,要先在水中浸泡多次,并加热煮沸。 直至杏仁不苦或者微苦。 陈尔把事先泡好的杏仁拿出来,打磨成杏仁汁。 再用纱布过滤掉残余的杂质。 过滤好的杏仁汁白如牛乳,散发着淡淡的杏仁香气。 香气里带着丝丝的甜。 “用杏仁汁做杏仁豆腐,需要用到一个必备神器。” 陈尔从储物柜里拿出一盒粉末。 “冻粉。” 冻粉的原材料是石花菜。 冻粉又称为琼脂、凉粉,以水冲泡后,凝聚能力极强。 凉粉:“仿佛听见有人在叫我的名字……” 猪肉炖粉条:“捕捉凉粉兄一只,加入杏仁,可以得到杏仁豆腐若干!” 晴天:“呼叫杏仁!呼叫杏仁!谁的id叫做杏仁!” 杏仁白嫩嫩:“……??” 冻粉放进锅里,加入****,煮沸后,除去表面杂质。 再加入杏仁汁,一起煮。 等再次煮沸,就能出锅,装入容器。 “在煮的时候,如果加入牛奶,就是牛奶杏仁豆腐……” “如果加入粟粉,就是粟粉杏仁豆腐。” 陈尔自己是倾向于什么配料都不加的。 “还有这个装杏仁汁的容器,可以选择形状漂亮的容器,这样做出来的杏仁豆腐是又好看又好吃。” 陈尔用的容器是一块方形的容器。 杏仁汁到进入后,把表面抹平,再放进冰箱。 成型后就能拿出来食用了。 陈尔搓了搓手,“这些都是家常菜,做法简单。” “接下来要做的这道菜是一道药膳。” “建莲红枣汤。” 这道药膳中的莲子,是莲子里的最上品“建莲“。 建莲是建宁的地方传统名产。 建莲属睡莲科多年生水生草本植物,是金铙山红花莲与白花莲的天然杂交种,历史上建莲被誉为“莲中极品”。 建莲的莲子外观粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂,具有补脾、养心益肾等攻效。 与红枣一起食用,能益气养血。 准备好的建莲和大红枣都已经事先用清水浸泡起来了。 一般来说,红枣只需要浸泡半个小时,但是建莲需要浸泡整整2个小时。 建莲莲子不愧是“莲中极品”。 莲子饱满圆润,色泽洁白似雪。 在水里一个紧挨着一个,看起来,几乎所有的莲子大小都是一模一样的。 就像在水里负起了一颗颗剥了壳的鸡蛋,十分可爱。 浸泡好的建莲和大红枣捞起来后,沥干水,放进砂锅里。 再注入清水。 这个水稍微有点讲究。 “今天这个水,是主播专门收集来的。” “是雨后荷花、荷叶上的积水。” “必须得是小雨后,小雨缠绵,下的时间长,能够把荷花和荷叶冲刷得比较干净。如果是大雨,下的时间太短,反而会把空气中的尘埃带落到荷花上。” “这样一来,我们收集的水就不够干净了。” 清水注入锅里后,淡淡的荷花香气就马上出来了。 还带着种雨歇风曳的清新感。 陈尔顿感心情大好,拿出一罐冰糖来。 舀了一勺子冰糖放进砂锅里。 “煮这道美食,还是比较建议用冰糖。” “蜜糖带有其他花朵的花香,如果用蜜糖,就会串味。” 但是不能在一开始的时候就加入冰糖,因为冰糖融化很快。 一般选择先煮四十分钟,再加入冰糖。 冰糖融化后再多煮十来分钟,也就差不多了。 餐厅里的爱丽丝已经等了很久了。 她来的时候天甚至还没黑。 现在天空却早已黑完了。 她十分不耐烦地数着餐厅里地板上雕刻的莲花。 数完之后,菜还是没有端上来,她就微微有点怒火了。 华夏的人口众多,市场巨大,米其林入驻华夏是迟早的事情。 但是米其林并不想搞砸了自己的招牌。 这一两年,米其林先后派了好几名评论员来华夏,暗地里探访了许多知名餐厅。 却没有哪家是让他们感到满意的。 而现在这家餐厅,从装修到卫生状况,都让人颇为满意。 唯一不好的就是,等菜的时间实在是太长了! 或许这也是华夏所有餐厅的通病了。 爱丽丝此刻无比怀恋日餐,做个寿司做个拉面都是分分钟搞定的事情!从来不需要顾客久等! 她努力地克制住自己想要抬脚离开的冲动,开始把注意力放在自己金色的头发上。 然后开始数自己的头发了。 爱丽丝在心里默默地吐槽着,为什么华夏的餐厅,做菜都需要这么长的时间? 而一旁的沈一念也在默默吐槽,为什么歪果仁取个名字,不是爱丽丝就是杰克? 两个人仿佛同时发现了对方在吐槽自己一样。 目光一动,就意外地碰撞在一起了。 沈一念愣了愣,爱丽丝也愣了愣。 爱丽丝轻咳了一声。 沈一念也默默移开目光。 爱丽丝觉得数头发更无聊,于是仔细打量起了餐厅里的一些装潢。 这家餐厅的装潢比她之前看过的其他餐厅更好一点。 配色她尤其喜欢。 地板是银色的,垂地的纱帐是一种材质几乎透明的白色轻纱。 屏风和桌椅的颜色又是暗色的,十分古朴大方。 餐厅里摆放着许多绿色的鲜花,不仅气味芬芳,颜色也十分清爽。 整体搭配宁静而温柔。 让人感觉十分舒服。 在用餐环境这块,她想给这家餐厅一个满分。 爱丽丝想到这里,忍不住往前面探了探头。 当然,如果上菜速度快一点就更好了。 而厨房里,陈尔已经在准备最后一道菜了。 “鸡丝银耳。” “最后这道菜,鸡丝银耳。主要食材:鸡肉、银耳。” “提起银耳,大家印象最深刻的应该就是银耳汤。” 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。是可以长期服用的良好滋补食品。 银耳发源于四川通江,清宫侍女德龄著《御香飘渺·御膳房》论通江银耳说:“银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。” 第十六章 筷子表演 晒干的银耳带了点淡淡的黄色,像一朵风干的花。 经过水发泡,渐渐就变得充盈起来。 在水里舒展着柔软透明的身体,像是海里会发光的水母。 陈尔把泡好的银耳捞起来,沥干水。 “银耳炖汤呢,大家是见得多了,今天这道鸡丝银耳,就不是炖菜。” “而是一道炒菜。” 说着就着手把银耳撕成了均匀的小块,放进碗里备用。 然后从冰箱里取出一块鸡胸脯肉。 把它变成丝。 陈尔手里的菜刀又轻又快地在菜板上起起落落。 一条条大小粗细相差不多的鸡肉丝就出现在了菜板上。 其实这道鸡丝银耳还是很有讲究的。 因为银耳本身就是很容易熟的食物,太轻太薄。 用来爆炒,就不能在锅里待太久。 那么,和银耳一起炒的食材就需要考虑到这个方面。 如果银耳放进锅里的时间太短,那么两种食材的气味就很难融合。 这道炒菜就会失去意义。 但是,相反的。如果银耳放进锅里的时间太早,那么银耳的口感和气味就会遭到破坏。 所以,鸡肉只能切成丝状。 这样受热面积更大,更容易被炒熟。 和银耳一起炒的时候,更容易融合两者的气味和特点。 陈尔把切好的鸡肉丝放进碗里,加入少量的淀粉和黄酒,再搅拌均匀。 搅拌好后,先放一会儿,充分入味。 再切其他配料。 生姜、辣椒、葱都要切成细丝。 生姜和葱,都是没啥好说的。 只是这个辣椒…… 陈尔把事先准备的辣椒,拿给大家看。 粉丝们马上就发现了不同。 陈尔手里的这个辣椒,明显比普通辣椒要小很多。 而且尾部尖尖,颜色殷红,像血一样。 陈尔弹了弹辣椒的小尾巴。 “这个辣椒,吃过的人应该知道……” “这是朝天椒。” 陈尔此刻有点纠结。 他早先是不知道,今天的客人居然是外国人的。 所以事先准备的辣椒是这个朝天椒。 朝天椒如果少放一点,对于华夏人来说,只要不吃到嘴里,那也是没有多辣。 顶多只是菜吃起来会比平常再辣一点。 但是,这歪果仁就不一样了。 大部分歪果仁都是不能吃辣的。 如果是东南亚国家的还会稍好一点。 毕竟那边许多国家的菜,都有点辣。 但是,如果这个歪果仁是欧洲人,那就大大不同了。 欧洲人能吃辣吗? 陈尔仔细回忆了一下,读大学的时候,系里来的两名欧洲交换生。 十分确定一件事,欧洲大部分人是不吃辣的。 陈尔就默默地把朝天椒放下了。 粉丝们觉得太可惜了。 “好想看歪果仁吃辣吃到哭泣!!!” “我也想看!” “那画面,想想就酸爽!” “让歪果仁来我老家,伤心凉粉绝对能让他们怀疑人生!” “握草,伤心凉粉这种核武器就不必要了吧,让他们吃吃麻辣水煮鱼就行了……” “我表示见过,吃麻婆豆腐都被辣哭的歪果仁……” “哈哈哈哈!辣菜是华夏的核武器,臭豆腐就是生化武器!哈哈哈哈,笑死了!” 陈尔一本正经地道,“你们怎么能这么坏呢,就想着欺负外国朋友……” “虽然我也觉得很可惜……” 众粉丝:“哈哈哈哈!” 陈尔选择了用普通的辣椒,切成细丝后,就可以准备炒菜了。 有粉丝没吃过朝天椒,于是充满了求知欲。 “朝天椒为什么叫做朝天椒?” “我知道!!!因为它的屁股是朝着天上的!” “这个解释我给满分,不怕你骄傲!” 陈尔认真想了想,“大概是……” “吃了朝天椒,会上天……” 茶叶蛋入侵地球:“天:我做错了什么?你们都要上天?!” 等锅发热后,倒入油。 油香一冒出来,就马上把切好的生姜、葱和辣椒都倒进锅里。 快速地翻炒几下,等炒出到香味的时候。 就马上倒入鸡肉丝。 鸡肉丝在锅里迅速变得坚韧柔滑起来,颜色也在渐渐变白。 等鸡肉丝都变白的时候,就可以倒入银耳了。 这时候需要快速地翻炒,不仅可以帮助两种食材结合,还能防止银耳被炒焦。 银耳入锅再翻炒几次后,就可以加入调料了。 “调料可以按照个人的喜好来加。” 陈尔只洒入了一些盐,再翻炒几下,就出锅了。 “鸡肉和银耳一样,都具有益气活血,滋养肠胃的功效。” 陈尔把盛了菜的盘子端起来给大家看。 “所以,我这家餐厅那是,营养美味两不误!” 骑着蜗牛奔小康:“所以陈老湿这是在自己夸自己?” 西瓜不是东瓜:“no,no,这是自恋。” 陈尔把菜都放进托盘里。 “大家想不想看看,歪果仁吃这些食物是什么反应?” 弹幕一片欢呼。 餐厅里的爱丽丝在苦等了两个多小时候,终于可以吃菜了。 陈尔告诉她,现在还在录制节目。 爱丽丝却一点都不紧张。 她只是觉得有点丢脸,因为她对筷子的掌握还不算好。 她耳朵稍微有点红,耳朵边上金色的头发也因为微微的紧张和不自在而抖落了几根下来,垂在她雪白的脸颊边上。 “这个……这个豆腐真是不太好夹……” 爱丽丝看着那块已经被自己夹烂的白色“豆腐”,想了半天,才为自己找了一个合理的借口。 她是真的不知道,这东西居然会这么嫩,简直就像奶油一样。 三块雪白的小方块,整齐地码放在深草绿的盘子里,周围再洒上一些桂花干。 看起来是一副多么美丽的画面。 却被自己的筷子,硬生生破坏掉了。 爱丽丝动了动已经有点僵硬的手腕。 暗地想,她大概一辈子都学不会用筷子…… 陈尔听了爱丽丝刚刚说的话,才从刚刚引人注目的“筷子表演”中回过神来。 “额,你可以用勺子。” 站在一旁的沈一念连忙回过神来,为她递上了一只勺子。 她的思绪刚刚完全沉浸在了爱丽丝用筷子的画面里。 居然都忘了给这名客人递上勺子。 爱丽丝有点不好意思地放下筷子,接过勺子。 第十七章 居然有辣椒(第三更) 接过勺子的那一瞬间,爱丽丝就忍不住愣了愣。 因为她手里的这根勺子实在是太好看了! 这根勺子通体呈现一种浓郁的草绿色,就像大草原上茂盛的草地。 材质十分特殊,触手微凉,表面光滑,仔细一看,还发现它居然是半透明的! 这几种条件综合在一起,只能让她联想到一种材质。 玉石! 爱丽丝想,连一根勺子都能这么好看,其他餐具应该也不会太差吧…… 于是她的目光就紧跟着落在了桌子上。 刚刚她只顾着看美食,居然忽略了这些餐具也是如此美貌! 装着杏仁豆腐的盘子和她手里的勺子应该是配套的。 因为两者颜色相同,都是草绿色,而且材质都有点半透明的状态。 唯一不同的是,装着杏仁豆腐的盘子上还有一些同色的暗纹。 应该是某种花朵,但是爱丽丝不认识。 只觉得那种花纹十分漂亮,且栩栩如生,就像盘子里装了真花一样。 再去看其他的餐具,材质和这只盘子也是一样的。 应该都是一套。 只是每一只餐具的花纹有些不同。 今天的三道美食都是白色的,和深绿色的餐具搭配起来,显得清新又可口。 让人心情舒畅。 爱丽丝一边惊叹餐具的美丽,一边拿起手里的勺子,舀起了盘子里的杏仁豆腐。 她以前也吃过豆腐。 不仅是中餐里的豆腐,亚洲其他几个国家,都有关于豆腐的美食。 爱丽丝却觉得,今天吃的这个豆腐,和以前吃的豆腐完全不同。 更重要的是,她觉得,那些豆腐和今天的这道菜,完全没有可比性! 杏仁豆腐完全可以用得上入口即化这四个字。 这是一种嫩到极致的食物。 一放进嘴里,连牙齿都不用动,只要舌尖轻轻一碰,就能将它碰碎。 然后融化。 杏仁豆腐吃起来包含了一种奇异的香气,带着淡淡的甜味,却又有种特殊的奶香。 好像在吃牛奶一样。 却没有牛奶的腥气和微微涩口的感觉。 杏仁豆腐的口感细腻而轻盈,就像温柔的三月春光。 触碰到它的时候,是又柔软又温和,令人眷念又令人沉醉。 爱丽丝简直不敢相信自己的舌头。 她捂着嘴道,“这个真的是杏仁做的?” 爱丽丝无法想象,杏仁那种坚硬的食物,居然能做出这么温柔的甜品出来。 见陈尔点头后,她更是激动了。 一副打开了新世界的大门的模样。 “这个歪果仁可爱哦!陈老湿是不是很可惜,刚刚没有在菜里放一些朝天椒?” “幸好陈老湿没有放!如果真的放了!那才叫做注孤生!” “陈老湿你放心,你怎么样都不会注孤生的!我们都愿意给你生猴子!” “对啊!想给陈老湿生猴子!” “楼上的情敌,拔剑吧!陈老湿已经答应要和我生猴子啦!” “居然有这么多人愿意给陈老湿生猴子!” “陈老湿对于女粉丝单方面宣布要和你生猴子这件事,是怎么看的?” 陈尔淡定地对大家说,“真是不好意思,我还是比较喜欢人类。” 众粉丝:“陈老湿怼人的功夫见涨啊!社会社会!” 就和粉丝打岔了一会儿,再把目光落在桌子上时。 陈尔就惊讶地发现,这位歪果仁已经吃完杏仁豆腐。 并且端起了那碗建莲红枣汤,开始狂吃了。 一边不停地往嘴里塞食物,一边还不忘发表吃货感言。 “我从来没有吃过这么好吃的汤!” “里面到底放了什么?我知道有红枣!那个莲子是什么东西?” “真的太香了!” 刚开始,她还能用不怎么流利的中文来表达。 到后面,她就已经不能正常地说中文了。 只能用英文不断地说。 “it'stoodelicious!” “tooamazing!” “themagicoffood!” 陈尔愣了愣,表示自己从头到尾只能听懂两个单词。 就是food和magic…… 陈尔深深地为自己感到担忧。 这种英语水平,出国了,恐怕会连厕所都找不到吧? 不知道外国人说厕所是不是指的c…… 陈尔稍微有点出神。 突然就听见耳朵边炸开了一个声音。 “嗷!” “hatisthis!” 陈尔被这声音吓了一跳。 再去看爱丽丝,就发现她皱着一张脸,几乎所有的五官都挤在一起了。 脸蛋变得通红,就连嘴唇都红得像要滴血一样。 她不停地用手扇风,张开嘴,伸出小小的舌尖。 眼里似乎也含着泪水。 不停地说,“ater!givemeater!” 这句话,陈尔就大概懂了几个单词。 我?水? 沈一念英语水平不错,反应十分迅速,连忙倒了一杯水,递给爱丽丝。 爱丽丝急忙接过,也顾不得什么形象了。 一张嘴,就把水喝干净了。 然后又让沈一念为她倒了一杯。 陈尔把目光落在那盘刚刚被动过的菜上。 顿时恍然大悟。 陈尔对着镜头道,“这位外国朋友,吃了鸡丝银耳……里的辣椒……” 弹幕里一大片的“哈哈哈”。 “我就说,这表情咋突然变成这样叻!” “歪果仁表示,老板你都不提前告诉窝一声!人家拿小拳拳锤你胸口哦!” “这个辣椒会很辣吗?” “这个歪果仁应该是欧洲人,没有疑问了,欧洲人最怕辣!” “我猜是法国银!” “从长相上看,我觉得是英国银!” “陈老湿居然在旁边看热闹!都不知道上去递水递纸巾!注孤生啊!” “陈老湿不用递水递纸巾,他只需要拿出他英俊潇洒的脸就ok了!” “楼上这个马屁拍得好!” 陈尔轻咳了一声,看向爱丽丝。 “真是不好意思,忘了告诉你,这道菜有点辣椒……” 爱丽丝很惊讶,“瓦特!” “这么漂亮的菜,居然有辣椒!” 她伸出筷子去刨了刨菜。 然后指着一根绿色的辣椒丝说,“就是这个?” “完全看不出来啊!” 可能因为切的丝太细了,所以她没有马上认出来是辣椒。 就和其他菜一起吃下了肚子。 陈尔笑了笑,他刚刚也是顾着想事情,居然会忘了提醒对方。 第十八章 酸爽 爱丽丝小心翼翼地夹起一根辣椒,瞅了瞅,然后又马上放了回去。 陈尔就对她说,“如果你觉得太辣了,可以不吃这道菜。” 他完全没有想到,这枚外国美女对辣椒居然这么敏感。 爱丽丝似乎是在认真地考虑这个问题。 一双蓝色的眼睛闪亮得像会发光的蓝宝石。 她十分坚定地点了点头,仿佛在此刻做出了一个伟大的决定。 “虽然我吃不了辣椒……但是这道菜真的很好吃!” 于是她直接动手把菜盘子放在自己面前。 一副壮士出征的模样。 “我决定把这道菜吃完!” 沈一念赶紧倒好水放在一旁。 爱丽丝抓起筷子,深吸一口气,就开启了暴风雨模式。 其实她吃的速度并不算很快。 只是她吃的时候脸憋的很红,满头大汗,和刚刚淑女端庄的模样大相径庭。 粉丝在弹幕里起哄。 “陈老湿,这种时候你要赶紧站起来鼓掌啊!” “哈哈哈吃个辣椒而已,有必要搞得这么隆重嘛!” “no,no,按照刚刚的说法,这位外国朋友吃的不是辣椒,而是原子弹!” “是在下输了!” 陈尔笑了起来。 “站起来就算了,鼓掌是可以有的。” 于是陈尔真的动手鼓掌了。 沈一念本来还在呆呆地看着爱丽丝的一举一动。 见陈尔在鼓掌,于是她动手鼓掌。 爱丽丝反应过来,红着脸挥手。 就像是凯旋归来的运动员。 终于吃完了最后一口菜。 连忙端起桌子上的水,一仰而尽。 连喝了几杯水才算是缓过来了。 “太美妙了……” 爱丽丝呆了半天,才憋出这么一句话。 陈尔想,这大概就是痛并快乐着。 关掉直播后,陈尔就等着爱丽丝说话了。 如果他猜得不错,爱丽丝真的是米其林来的工作人员,那么她很快就会表明身份。 餐厅的体验已经结束了。 按照流程,接下来就是了解材料和制作方法,或者看看厨房。 结果表明,陈尔的猜测确实没有错。 爱丽丝缓过气来,就很快地表明了身份。 米其林是打算在这几年内入驻华夏的。 只是之前关注过的很多餐厅都不合格。 爱丽丝表示很费解,为什么华夏内地的中餐师傅,做起菜来都这么费时。 她之前去过港澳台地区,那里也有许多精致又高档的中餐厅? 但是他们的做菜时间就没有这么长。 比如港地的一家顶级中餐厅,名字叫做珍馐阁的。 他们那里的美食就做得非常小巧精致,吃起来也很美味。 但是那里的上菜速度就很快。 爱丽丝举起手来,指了指手腕上的手表。 现在居然已经十点半了。 “我记得我来的时候,还没有八点。” “这表示我等了两个多小时……” 这个时间也太长了。 陈尔并没有什么额外的表情。 依然是那副很平静的模样。 “来餐厅的客人,都会收到一张请柬。” 爱丽丝皱眉,不知道陈尔到底要说什么。 陈尔示意她把请柬拿出来。 爱丽丝拿出请柬。 陈尔指着请柬封面下面的一行字体道,“请柬上都有说明,等菜的时间可能会比较长。” 爱丽丝连忙定睛一看,果然看见了这句话。 她点了点头。 既然请柬上都有事先告诉客人,等菜的时间会比较长。 那么她在这一点上,确实也没有什么好挑剔的了。 但是她还是很好奇,为什么做菜的时间会这么长? 这几乎都可以算作是中餐的一个特点了。 陈尔很有耐心地解释:“中餐里也不是所有的菜品,做起来都会花这么长的时间。” 爱丽丝明显对这个解释不怎么满意。 于是她问陈尔,“你们就没有想过要改良菜单吗?现在这个社会,没有多少人愿意花费这么多时间来吃一顿饭。” 爱丽丝说的确实有道理。 不是每个人都愿意花费这么多时间来吃一顿饭的。 但是陈尔相信,还是会有人愿意的。 “这个没有关系,总有人会来的。” 爱丽丝下意识地问:“谁?” 陈尔看着她,“你啊。” 爱丽丝:“……” 她被自己噎了一把,于是决定换个话题。 爱丽丝说,她很喜欢餐厅的装潢和设计。 “虽然设计感不足,但是颜色搭配得很漂亮。” 陈尔在憋住笑,在心里对系统说:“抠老师,这个外国美女说你改造的地方,设计感不足……” 当初系统可是亲口说的。 改造过后,就算是顶级设计师来看了,也会惊叹不已。 系统:“但是,她也说了,这里看起来很漂亮。” 陈尔:“设计感不足……” 系统:“……宿主你好像很高兴的样子?” 陈尔依旧在努力地憋住笑,“我有很高兴吗?我怎么没有感觉到?” 系统:“……” 爱丽丝没有发现陈尔在走神,而是继续说着自己的感受。 “餐厅里没有用任何的空气清新剂和香水,这点我非常喜欢。” 这样不仅会给客人带来十分自然的美感,还能进一步提升餐厅的档次。 香水和空气清新剂如果用的不好,餐厅里的气味就会变得很奇怪。 有些餐厅用的桌椅和其他摆设都是有点香气的木材,可是他们偏偏还要用上气味浓郁的香水。 这样一来,餐厅里的气味就会变得很尴尬了。 可是,陈尔的餐厅完全没有这样的感觉。 餐厅里没有任何多余的气味。 只能嗅到淡淡的花香,和一些檀木的香气。 都是很淡雅的香气,丝毫不会妨碍到客人的感官。 “餐厅里的气味也是很重要的……” “如果餐厅里没有自己独特的香气,会让人觉得这家餐厅没有特色……” “但是,如果餐厅里的气味太浓郁了,就会抢走美食的风头。” “浓郁的香水气味遮盖了美食的香气,会让人觉得很不开心。” 爱丽丝说得有点感同身受的感觉。 一看就是经历过这些情况。 陈尔还是比较赞同她这个说法的。 餐厅里的任何一种气味都不能盖住美食本身的气味。 不然,这就是餐厅老板的一种失败。 第十九章 哑口无言 沈一念在旁边听着陈尔和爱丽丝说话,有种感觉,爱丽丝不停地夸奖,而陈尔就笑眯眯地把这些夸奖照单全收。 聊了半天,爱丽丝提出要去看看餐厅的厨房。 陈尔便带她去了。 其实陈尔餐厅的厨房和其他餐厅的厨房也没有多大的差别。 可能区别就是,陈尔这家餐厅的厨房非常的大。 空间大,但是东西并不多。 有几只大的保鲜柜和冰箱,还有一张长长的桌子,桌子上放了个企鹅布偶。 桌子旁边是餐具柜子。 再过去一点,看窗户的位置就是灶台了。 东西并不多,所以感觉厨房有点空荡荡的。 爱丽丝还发现了一点。 这个厨房真的非常干净。 她甚至没有发现一点半点的油烟。 爱丽丝做这行也有几年了,参观过的厨房,没有一百也有五十了。 可是能干净到这种程度的厨房,她真的是第一次见。 爱丽丝悄悄伸出手去,摸了把灶台,然后赶紧把手缩回来,仔细一看。 不由惊呆,居然什么都没有。 灶台干净得就像新的一样。 难道是陈尔知道了米其林的人要来,提前打扫过了? 爱丽丝实在是找不到任何理由了。 这个厨房实在太干净了,根本就不像一个厨房。 更可怕的是,爱丽丝还嗅到了一股淡淡的气味。 不像香气,但是很清新,很好闻。 就像刚下过雨的公园一样,所有的东西都被洗刷得干干净净,就连空气里都不见一丝灰尘! 她好奇地寻找这个气味的来源…… 一路摸索到一口大水缸边上。 越靠近,气味越浓郁。 “这是什么水?” 爱丽丝凑近了闻,“好香的气味!” 陈尔舀了一碗水给她。 “来,尝尝。” 爱丽丝接过水,十分沉醉地深吸了一口气。 那碗里的水透明得恍若无物,端着碗的手掌轻轻一动,表面就会荡起细细的水纹,无风自皱,可见这水有多轻。 这水喝到嘴里的时候,除了那股淡淡的气味之外,还有一种独特的轻盈和纯净。 像是江南水乡里一望无际的梨花林,雨水如泄,扫过柔软的花瓣,然后再落在嘴里。 爱丽丝愣住了,这水的味道居然如此独特,一点都不比刚刚的那几道菜逊色多少! “这到底是什么水?” 爱丽丝又问出了这个问题。 陈尔这才回答了她。 “这是溪水。” 溪水? 爱丽丝不忍有些怀疑,到底是怎样的溪水才会有这样的气味? 她想起几年前在意大利喝的一种矿泉水。 干净得没有半点杂质,味道微甜,气味清新。这已经是意大利最好的水了。 可是,怎么样也比不上刚刚喝的那一碗水。 陈尔见爱丽丝还直勾勾地盯着自己,便只有再加了一句。 “溪水边上还种植了不少植物。” 爱丽丝露出一副恍然大悟的神情。 “怪不得这个气味这么特殊。” 连做菜的水都这么讲究,怪不得做出来的菜这么好吃。 爱丽丝又围观了一边厨房,却再也没看见什么有意思的东西了。 她掉头看向陈尔,“陈师傅你这个厨房很有意思。” “这是我见过的最干净的厨房。” 爱丽丝还是在怀疑陈尔是否提前知道了米其林要派人过来。 她无法相信一家长期经营的餐厅,厨房居然会这么干净。 陈尔听出了这句话的弦外之音。 他懒得去解释,只是随意笑了笑。 然后抬头看了眼墙上的时钟。 “现在已经很晚了,你还不走吗?” 沈一念听了这话,忍不住瞪起眼睛。 暗想陈尔说话还真是直接,居然一点都不委婉,就直接下逐客令了。 其实陈尔并不是想下逐客令。 他只是有点困了。 12点之后睡觉是不要脸,1点之后睡觉是不要命。 他可是要脸也要命的人。 爱丽丝或许是因为文化差异的原因,并没有听出陈尔的弦外之音。 她也觉得时间有点晚了。 “对,现在是挺晚了。” “那个,我觉得你这家餐厅很不错,我会把你这家餐厅的资料提交到米其林总部去。” 爱丽丝这时候终于恢复了一名米其林专员的严肃和谨慎。 “如果米其林总部对你没有任何多余的意见,我觉得,你的餐厅,至少可以拿到米其林二星。” 爱丽丝说得风轻云淡,却难免带了点居高临下的意味。 沈一念不太舒服这种语气,但是她觉得,陈尔如果能得到这个机会那也是很不错的。 米其林餐厅的标志确实能够帮助陈尔登上一个更大的国际舞台。 可是,爱丽丝接下来说的话,就有点奇怪了。 “但是,我要提出一个意见。” “如果你能提供一份资料,包括了每道菜的详细做法和食材产地、精确到每一个细节……我觉得那样会更好。” 沈一念觉得这话有点耳熟。 陈尔笑眯眯的看着爱丽丝,“这是什么意思。” 爱丽丝干脆说得更清楚一点了。 “米其林是一家对美食研究十分精细的公司,我们需要你提供每道菜最精确的做法,比如,每个调味品是放多少克,每样食材的重量,食材的处理方法等等……” “这样,我们才能做出最正确地决定,决定,你的餐厅到底能不能入选米其林。” 七爱丽丝说完了,就盯着陈尔看。 等着他回答。 陈尔笑容不变。 “提供这个资料对于我来说,并不是什么难事。” “但是,我无法提交。” 爱丽丝惊呼出声,“为什么?” 陈尔表情认真:“原因很简单,我做菜的时候放调味品之类的,都是凭感觉,并没有那么精确的讲究。” “而且,就算是同一道菜,可能我今天做,和明天做,就是完全不同的味道了。” 比如红烧鱼,不同种类的鱼和不同配料的搭配,甚至不同的处理方法。 做出来的红烧鱼,口感都会完全不同。 爱丽丝不解,“为什么呢?如果真的像你说的这样,这道菜就不是这道菜了……” 爱丽丝艰难地用中文表达了自己的意思。 陈尔耸了耸肩,“我觉得做菜,只要能做得好吃就行,为什么要去讲究那么多?” 爱丽丝张了张嘴,什么都说不出来。 她居然生平第一次感到了哑口无言。 第二十章 视金钱如粪土 爱丽丝对陈尔说的话不是很理解。 在她看来陈尔的菜完全可以做得更加完美和精致。 为什么要偏偏要在这些问题上随意呢。 米其林是一个怎么样的舞台,难道他不知道? 爱丽丝忍不住将陈尔上下打量了一遍。 陈尔眼神很平和,既没有不愉快也没有其他多余的情绪在。 爱丽丝突然意识到了一个很可怕的问题。 陈尔似乎真的不在意米其林对他的评价。 或者说,他根本不需要这个评价。 所以他才能这么无所顾忌? 为什么呢? 为什么会有一个厨师这么无视米其林的存在? 爱丽丝张了张嘴,想说些什么,但是无从说起。 陈尔这种无所谓的态度,真的让人无话可说。 她想了想,才终于想到一个可以问的问题。 “你难道不想入选米其林餐厅吗?” 陈尔微笑着说,“米其林是一个不错的平台,对于我来说,如果米其林愿意给我一个星级评价,我坦然接受。” “但是,如果米其林觉得我不能获得他们的星级评价,我也觉得没什么可惜的。” “做菜嘛,能做出让客人满意的菜,就是最好的。” 爱丽丝没有说话。 而是微垂着目光,似乎是在认真考虑刚刚那句话。 陈尔抬头又看了眼墙上的时钟。 “很晚了,早点休息吧。” 爱丽丝这才怀揣着满满的心思离开。 陈尔回到家,一觉睡到大天亮。 第二天,苟雪方就来找他了。 两人一起去办理出国需要用到的证件。 苟雪方表示很无语。 “本少爷还从来没亲自来办过这些东西。” 他嫌弃地指着陈尔,“就是因为你,本少爷就来了!” 一副“你看,我对你多好的模样”。 陈尔却看了他一眼,“用七个字来形容你……” “哪七个字?”苟雪方没有察觉到陈尔在套路他。 陈尔笑眯眯地道,“万恶的资本主义。” 苟雪方:“……” 办好证件后,两人开车回家。 苟雪方“啧啧”了两声。 “以前,你就算是在大街上撒酒疯都没人理你,现在可不同了……” “你就算戴上墨镜,戴上口罩,都会有狂热粉丝把你认出来……” 陈尔舒舒服服地靠在椅背上。 “我怎么觉得你这句话是在嫉妒我?” 苟雪方理所当然地道,“哼,这是什么世道,像我这么帅的人都没有红,你这样的居然红透半边天?” 陈尔哈哈大笑。 “当然是看颜值的世道。” 各种相关的证件和手续办好后,就随时可以离开了。 鲁道福专门来找过陈尔。 电影的拍摄计划一直在进行中。 所有的演员需要集中训练一下相关的专业技能。 陈尔就为剧组推荐了窦一通。 作为亲传弟子,窦一通的能力是不用质疑的。 鲁道福也很愉快地答应了。 “演员需要集中训练三个月的时间,三个月后正式排开,并且举办开机仪式。” “希望你能到场参加。” 陈尔笑着点头,“好,到时候我一定来!” 送走了鲁道福,陈尔发现林少枫在餐厅门口等着他。 陈尔请林少枫进去,为他倒了一杯水。 “你找我有事?” 林少枫开门见山,“米其林的人来过了吧。” 陈尔点头。 林少枫双眼骤然一亮,“怎么样?他们对你的餐厅满意吗?” 陈尔仔细想了想当时爱丽丝的反应。 “应该是比较满意的。” 林少枫有些迫切地问道,“然后呢?有没有说要把你的餐厅上报总部审核?” 陈尔看向林少枫,“你似乎对这个步骤很了解。” 林少枫微微一愣,似乎想起了什么不太愉快的事情。 眼中的光芒突然暗淡下去。 “嗯……我以前在米国曾经开过一家名声不错的中餐厅……” “也得到了米其林特派的工作人员的认可……” 他的眼神落得很远,好像在看一些很遥远的事情。 “可是,米其林的总部,觉得我没有这个资格。” 陈尔作为一个大男人,实在是不懂得怎样去安慰另一个男人。 于是他只有沉默地听对方说话。 “当时我很气愤,直接冲到法国米其林总部去……” “我觉得我的能力是完全够的,我想讨个说法!” 林少枫眼里的火焰一瞬间被点燃,又一瞬间被熄灭。 “米其林总部说,一个连确切火候都无法掌握的厨师,没有资格获得米其林的称号。” 说到这里,陈尔总算明白了为什么林少枫对米其林如此执着。 原来是曾经与之擦肩而过,而且还获得了不公平待遇。 陈尔问他,“你觉得你做出来的菜怎么样?” 林少枫抬起头看他,眼里有了些自信的光芒。 “很不错。” 陈尔笑了起来,“那就可以了。” 林少枫愣了愣,好像想通了什么,却又好像什么都不明白。 陈尔站起来道,“我等下还要赶飞机,就不和你多聊了。” 林少枫慢慢地离开了餐厅。 陈尔收拾好一些简单的随身行李离开了燕京。 但是他并没有往y国去,而是先去了衡阳。 刚下了飞机,陈尔就接到了来自陈蒙蒙的夺命连环call。 陈蒙蒙一个劲儿地对陈尔说。 “节目的收视率和网络热度都很不错,可是你不能随便就停更啊,这样会流失很多观众的!” “收视率的关键之一就是,要培养起观众的习惯性。” “当观众习惯了每天收看这个节目的时候,你就成功了!” 陈尔认真地点了点头,“我觉得你说得很有道理。” 电话那头的陈蒙蒙还没来得及欢喜。 就听陈尔又说道,“可是我不能打乱自己的计划。” 陈蒙蒙一时忍不住想要仰天长啸。 “最近的广告商邀约文件就像雪花片一样飞到电视台里来!” 陈蒙蒙决定拿出杀手锏,用金钱诱惑陈尔! 虽然全权冠名商已经花落企鹅游戏,但是,节目里依然可以插入其他品牌的广告。 这也是一笔不菲的收入! 她就不信陈尔不会动心! 果然,陈尔听了陈蒙蒙的这句话,确实忍不住有点动心了。 那可是白花花的银子,粉扑扑的票子! 陈尔转念一想,如果每天直播,那他不得烦死? 不行,坚决不行。 这一瞬间,“懒癌”战胜了金钱的诱惑。 并且取得了辉煌的胜利。 陈尔淡定地道,“我一向是视金钱如粪土的!” 不过,陈尔还是告诉她,在国外期间,他会抽出时间,保证几天内能有一次直播。 具体时间他会通知的。 陈蒙蒙这才挂了电话。 徐锦川过来问陈蒙蒙,和陈尔沟通得怎么样。 陈蒙蒙愣了愣,才想起刚刚陈尔说的那句话。 “陈尔说,他视金钱如粪土。” 徐锦川仿佛听见了什么不可思议的事情一样。 瞪大了双眼,看向陈蒙蒙。 “好一个视金钱如粪土……” 第二十一章 朕的龙须 时隔这么长的时间,陈尔终于又来到衡山了。 他进了景区的大门,沿着记忆中的方向一直往前走去。 今天的衡山阳光并不盛。 温度比以前低了些,山顶上云雾缭绕,太阳光只能透过层层叠叠的云雾,落些斑斑点点的光晕下来。 山麓之上,风景甚好。 薄雾笼罩在树林之上,再偶尔落些光斑下来,恍如仙境。 陈尔抬头往山麓上望了望,然后抬起脚,迅速地朝山上走去。 等到达目的地的时候,山路上的行人已经很少了。 陈尔找到记忆中的那棵大树,在地上挖了两个坑,果然刨出了两坛子酒。 将坛子上的泥土擦干净后,陈尔抱起一坛酒,小心地取掉凑到鼻子边上嗅了嗅气味。 精神顿时为之一震。 酒中的荷花香气已经融合得十分完美了。 荷花气味清雅,衡阳酃酒的香气柔和醇绵。 两者结合,坛中香气四溢,荷花气味淡而优雅。 只轻轻嗅一嗅香气,都觉得满目芬芳。 “好酒!” 陈尔忍不住抱着小酒坛子,轻轻嘬了一口酒。 一股清凉的液体就一下子滚下了喉咙。 这酒虽然埋在地下很长一段时间,但是丝毫没有沾染地中寒气。 反而入口绵和,带着醇厚的气息,像柔软的花瓣一样轻盈,温柔地扫过舌头。 陈尔缓缓地呼了口气出来。 目光落在远山的山石巨树之上,这一刻,仿佛就连陡峭的山坡都变得温柔起来。 他把坛口塞好,拎着两坛酒,慢慢悠悠地朝山下走去。 所有的节奏都一下子慢了下来。 山风也吹得慢腾腾的。 头一阵风刚好把衣角吹起来,下一阵风才会姗姗来迟,把前面路上的松树枝吹动,细长的松针在枝头晃晃悠悠的,好像随时要落下来一样。 可是等风吹过去了,陈尔还是没能看见松针落下来。 只能嗅到淡淡的松针气息。 陈尔微眯起双眼,朝山下望去,路上的行人越来越少了。 大部分都是下山的的人。 唯一比较奇葩的就是一群黑衣人,正健步如飞地朝山上走来。 说他们是黑衣人一点都不过分。 黑色的西装外套,黑色的衬衣,黑色的领带,黑色的皮鞋。 就连头发都是黑色的。 陈尔差点没忍住,就要脱口而出,“哪里来的刺客要行刺朕!” 幸好及时忍住了。 陈尔觉得这群人的装扮有点眼熟。 仔细想了想,就想起了第一次来衡山埋酒的时候。 好像在山上遇见过一模一样的黑衣人,在向金长松问路。 于是,陈尔下意思地就转身朝后面望去。 果然就看见了一抹熟悉的身影。 她穿着一条纯白色的纱织长裙和一件浅青色的上衣。 裙摆上绣着和上衣同色的花纹。 远远看去,整个人似乎都和身后朦胧的背景融为一体了。 让人分不清哪里是云雾缭绕的远山,哪里又是她。 她也看见了陈尔。 长而微弯的眉毛顿时就像三月里舒展开的细柳一样清丽。 陈尔便对她露出一个笑容,微微颌首,打了个招呼。 她就是之前在舒家寿宴上匆匆见过一面的女孩。 陈尔一眼就认出了她是禄玉邈。 这种惊人的容貌和气质,确实让人很难忘记。 而且,陈尔觉得,她的气质和自己很像。 如果让苟雪方知道了,他一定说陈尔自恋。 禄玉邈走到陈尔面前,没有惊讶也没有任何多余的情绪。 两人就像许久没有见面的老同学或者老朋友,淡然又不疏离地打了个招呼。 陈尔这时才发现禄玉邈手上也拎着一坛酒。 他顿时来了兴趣。 “这个酒是什么酒?” 说出这句话,陈尔才有点惊讶,他怎么问得这么自然。 禄玉邈微微抬起眼帘,语气并没有什么变化。 “这是衡阳酃酒。” 陈尔笑了笑,提起手里的酒坛子。 “巧了,我这里也有两坛子衡阳酃酒。” 陈尔和禄玉邈一边说话一边朝山下走去。 一路上,两人都在说一些十分平常话题。 比如说一说今天的天气怎么样,衡阳都有些什么好吃的东西,附近除了衡山还有什么可以一看的风景。 那群黑衣人整个过程中,都是十分安静地跟在两人后面,保持着一定的距离,却又紧跟不舍。 不知不觉,就走到了山脚下。 陈尔道,“我要先走了,等下还要赶飞机。” 禄玉邈点了点头。 然后路边的一辆白色雪佛兰就不急不缓地开了过来。 戴着白手套的司机下车过来朝禄玉邈微微鞠躬。 陈尔便转身走开。 路过那名司机身边的时候,好像见他突然对自己笑了笑。 陈尔微微一愣,也回了一个微笑。 突然觉得后脑勺的头皮有点异样感。 就像被蚊子叮了一下一样。 只是持续的时间并不长,只有短短不到一秒的时间。 陈尔也就没在意,在路边拦了辆出租车就离开了。 等陈尔坐着的车子消失在了马路上。 那名戴着白手套的司机才走到禄玉邈面前,恭敬地递上手里的一样东西。 禄玉邈低头一看,只见那是一根头发。 发质不错,就是有点短,应该是个男子的头发。 她拈起那根头发随意瞧了瞧,然后又放回司机的手里。 “用最快的时间鉴定出结果。” 司机点了点头,然后收起那根头发。 陈尔到了机场还觉得后脑勺怪怪的。 他被改造过体质,反应和灵敏度都是高于常人的。 刚刚如果他感觉到异样,那就是真的有点什么。 陈尔认真地摸了下后脑勺。 然后用力扯了扯头发。 “握草!” “居然扯朕的头发!” “不知道朕的头发是龙须,很值钱的嘛!” 陈尔在心里吐槽了一番。 只希望他们别把那根头发拿去下蛊。 他就谢天谢地了。 陈尔有点莫名其妙的感觉。 可是又无可奈何。 刚刚没有反应过来,现在难道还要跑回去理论吗? 陈尔把两坛子酒拿去托运,然后等上了飞机。 他此次的目的地是y国。 飞行时间十一个小时。 衡阳没有直飞伦敦的。 所以陈尔需要去香港转机。 因为机票并不是他购买的,而是由赵成平那里搞定。 所以陈尔也不知道机票的价格。 就连是什么舱位他也不清楚。 第二十二章 土鳖的第一次 飞往香港的飞机是头等舱。 陈尔也没有什么额外的体验。 也许是因为时间太短了。 头等舱和经济舱的差别就是中间隔了一个帘子。 而且,由于头等舱旅客拥有优先登机的权力,所以,陈尔上飞机的时候,他就发现,偌大一个飞机,只有他一个旅客。 莫名的诡异感。 而且整个头等舱位,只坐了陈尔一个人。 等了一会儿,经济舱的旅客陆续过来了。 就马上看见陈尔坐在前面。 几乎每一个路过的人都给陈尔报以注目礼。 那种眼神仿佛在说,“这么短的时间,也要花钱坐一个头等舱的土鳖?” 陈尔却想,反正花的不是他的钱,于是他十分心安理得。 到香港的时候已经是晚上7点了。 陈尔默默算了算时间,第二天到伦敦的时候,刚好是早上七八点的样子。 这个时间点非常不错。 传闻中,只有坐长途飞机的头等舱才能真正的体验到头等舱的待遇。 陈尔之前不是太理解这句话,而此刻,他算是理解了。 刚在香港下飞机,陈尔还没来得及去看转机的信息,就有机场的地勤妹纸举着小牌子出现在在他的视野里。 小牌子上写着陈尔的名字。 陈尔轻轻一挥手,地勤妹纸就举着牌子小跑了过来。 “请问是陈尔,陈先生吗?” 地勤妹纸长了一张圆圆的脸,脸蛋红扑扑的。 十分喜庆可爱的模样。 陈尔点了点头。 地勤妹纸就露出了一个大大的笑容。 让人倍感亲切。 她说,陈尔转机的飞机还没到,离登机时间还有一个小时。 陈尔可以去头等舱候机室等候。 地勤妹纸就带着陈尔去候机室了。 候机室里很安静,人也很少,偌大的地方,只有几个人在座位上。 候机室中央还有几个大桌子。 桌子上摆满了各种食物,仿佛一个小型的自助餐聚会。 “陈先生,您可以现在这里休息,登机时间到了的时候,我会过来接您。” 陈尔点了点头。 地勤妹纸离开后,陈尔要做的第一件事当然就是去看看有什么好吃的。 他随意看了看,都是些什么虫草汤、牛排、香港当地的名小吃等。 还有一些水果。 陈尔并不饿,就随便吃了点水果。 过了一会儿,地勤妹纸就过来告诉陈尔,登机时间已经到了。 地勤妹纸带着陈尔去检票。 头等舱的检票口人很少,只有一个带着墨镜的高挑女人。 穿了条紧身的黑色皮裙,嘴里嚼着口香糖。 见陈尔过来了,就微微调转头,似乎隔着墨镜扫了陈尔一眼。 直到上了飞机,陈尔都还没有看清楚这个女人长得什么模样。 头等舱只有陈尔和那个女人。 因为是长途航班的原因,这次的头等舱就和以前坐的头等舱不一样了。 这次的头等舱就像一个单独的小房间。 椅子旁边是一张长长的桌子。 空间很大,还可以把门关上,这点陈尔非常满意。 陈尔刚一坐下,操着一口英伦口音的空乘妹纸就带着拖鞋过来了。 陈尔换了拖鞋,她又拿来了菜单。 陈尔愣了愣,他可没想到飞机上也能有菜单。 随意翻了翻,发现上面写着的都是特色的英伦菜。 陈尔喝不惯咖啡,就要了一杯水。 水端来后,陈尔喝了一口。 感觉还行,应该是某种优质的矿泉水。 陈尔刚喝了一口水,就突然听到一种奇怪的声音。 好像是从隔壁传来的。 陈尔凑到隔板上,仔细听了听,就听到了一阵窸窸窣窣的响声和手指轻轻叩响在隔板上的声音。 他伸手摸到了隔板边上的按钮。 轻轻一摁,就见那块隔板突然一动,然后发出机械的响声。 紧跟着缓缓降下。 陈尔一抬眼,就看见了一个容貌精致的美女正把耳朵贴在隔板上。 双手也以一种奇怪地姿势靠在隔板上。 仿佛是在偷听一样。 但是因为隔板已经降落下来了。 所以那名美女的两只手就一下子扑了空。 身子往陈尔这间房一歪,就猛地落了下来。 陈尔下意识地往后缩了缩身体,腾出一只手去,拖住对方的肩膀。 对方吓得差点叫出声。 然后反应极快地又爬了起来。 做出一副很淡定的模样。 “原来这个隔板后面真的还有另一间房……” 陈尔没有说话,只是轻飘飘地看了她一眼。 对方就立马跳脚。 “你这是什么意思?你以为我在偷窥你啊!” 陈尔反问,“难道不是?” 她便连忙摸出墨镜戴上。 理直气壮地挺起胸,“你又没有帅得惊天动地!我为什么要偷窥你!” 陈尔愣了愣,觉得没有继续纠缠下去的必要,于是又默默地把隔板升了起来。 此时飞机还没有起飞。 窗户外面也没有什么好看的。 陈尔就只有先闭目养神了。 而隔壁的人却在隔板升起来之后,默默地摘下了墨镜。 然后又把耳朵贴在了隔板上。 悄咪咪地听了听动静,再也没有任何异常之后。 她才放松了下来。 然后摸出手机,发送信息。 “已经跟上目标,目标警惕性过高,恐怕难以接近。” 不消片刻,对方就回复了消息。 “李思思,不是目标警惕性过高,而是你太毛躁,冷静冷静!” 她看了看手机,一激动就蹦了起来。 一时没注意自己还没换鞋。 高跟鞋一崴,整个人就摔回了椅子上。 发出了“嘭”的一声巨响。 隔壁的陈尔连眼皮都没抬,轻轻摇了摇头。 李思思捧着自己快要摔成两半的屁股,忍不住惊呼出声。 “我去你个大西瓜!早知道就不接这个狗屁任务了!” 接下来的整个飞行过程,隔壁的人就再也没有了任何动静。 陈尔十分满意。 第二天到了伦敦。 陈尔还没走出机场,就已经看不见那个女人了。 可是,凭直觉反应,他觉得那个女人应该没有那么容易被甩掉。 陈尔再走了几步,就看见了人群里站着一位金发碧眼的外国女郎,手里举着牌子,模样十分显眼。 陈尔过去和她打招呼。 对方说着一口十分流利的中文。 她叫珍妮,是伦敦人,以前曾经在华夏留学过,所以中文很不错。 陈尔默默地扫了眼对方的身高,突然觉得自己一下子就矮了不少。 这位外国美女又是一个大长腿,身高几乎快和陈尔一样高了。 而且,她穿的还是平底鞋。 第二十三章 都是剧毒(第四更·补) 反正离品酒会的时间还长,陈尔打算先在y国四处逛逛。 珍妮先带着陈尔去酒店,然后叫了一份早餐。 “这是最典型的英式早餐,味道非常非常的棒,陈先生你可以尝尝!” 珍妮连用了两个非常,说话时,好像都要流下口水了一样。 陈尔顿时有些好奇。 他可从来没来过伦敦,也从没有吃过英式早餐。 今天也算是尝尝鲜了。 不一会儿,酒店的服务人员就把早餐端来了。 珍妮就坐在一旁告诉陈尔,伦敦都有些什么好玩的地方。 早餐端在陈尔面前的时候,他有那么一瞬间是一脸懵逼的状态。 盘子里的东西虽然种类很多,但是,陈尔真心地觉得,这些东西,就算是他全都吃光了,也不能把他的肚子填饱。 不过,看起来倒是挺好看的。 大大的白色圆形瓷盘里装着各色的食物。 有切成两半又被烤熟的西红柿,背面还有一个十字型的刀痕,方便散热烤熟。 西红柿旁边是一块荷包蛋、吐司面包对切的三角形面包、两片煎培根、一大滩茄汁黄豆、煮熟的蘑菇片、两根烤香肠和几片炸好的薯片。 一眼看去,还是算得上色香味俱全的。 陈尔只是不太理解烤西红柿是什么意思。 他叉起一块烤西红柿来吃。 西红柿没有加入任何佐料,只有酸酸甜甜的味道。 还有点烤得焦焦的味道。 西红柿的横切面上还有点焦黑的东西。 一看就知道是用烤箱烤出来的。 陈尔三两下就把这一大盘东西吃完。 因为东西太少,所以他吃得一点都不快,连气都不喘一下。 珍妮在旁边看得目瞪口呆。 她从来没见过吃东西吃得这么快的人,几乎没有半点停歇。 这么一大盘就全吃完了? “陈……陈先生,您很饿吗?” 珍妮突然之间,说话都有点结巴了。 陈尔没有回答她,而是稍微感受了一下自己的胃。 并没有吃饱的样子。 于是他又叫了一些吃的。 发现除了面包就是面包。 不过这些吃的也没什么好说的。 珍妮以为是太好吃了,所以陈尔吃了这么多。 “我就说,这个早餐真的很好吃吧!” “这绝对是欧洲的顶级早餐!” 陈尔想起之前有网友调侃过英国人,吃多了英式餐点,世界上就没有多少菜是他们认为难吃的食物。 许多留学生都调侃英国的食物都是“黑暗料理”。 陈尔觉得刚刚吃的早餐倒还好,算不上是黑暗料理,吃起来味道也不错。 珍妮还在滔滔不绝地说伦敦有什么好玩的地方。 陈尔就在心里有了一个想法。 他决定去尝尝英国的美食,寻找一些特殊的“黑暗料理”。 他想看看,这些料理到底有多“黑暗”。 当天晚上,陈尔就让珍妮带着他去了一家餐厅。 听说这家餐厅开了有几十年了,味道做得非常正宗,算得上是本地代表餐厅。 餐厅的环境很不错,因为不是饭点,所以客人并不多。 陈尔挑了一个僻静的角落。 珍妮去叫来了餐厅的老板,是个很优雅的中年男子。 两人交谈了很久,餐厅老板才同意陈尔在餐厅做直播节目。 因为提前告知了电视台,今晚要进行直播,所以电视台也进行了充分的预告。 节目一开始,收视率就非常不错。 陈尔拿起菜单来看了半天。 才终于发现了自己需要的菜。 珍妮见陈尔点了那道菜,表示得非常高兴。 “haggis!你居然要吃这个菜!” 珍妮表现得十分激动,是那种自己喜欢的东西被别人肯定后的激动感。 “这道菜真的非常非常棒!” 陈尔点这道菜还是有点别的原因的。 因为大部分到英国留学的留学生都会觉得这道菜的外形和制作方法有点说不清道不明的古怪…… 陈尔点好了菜,才和大家打招呼。 “大家也看见,主播现在不在国内,而是在英国。” 粉丝们在这一刻充分表达了什么叫做“为美色所诱惑”! 他们第一眼就看见了陈尔对面坐着的珍妮。 “握草!美女!大长腿!” “这位小姐姐好漂亮啊!” “陈老湿快叫美女姐姐打个招呼啊!” “早知道今天有美女姐姐我就换一个大电脑来看直播了!” “陈老湿不愧是陈老湿,去哪里都离不开美丽的小姐姐!” 陈尔轻咳了一声,然后让珍妮和大家打了招呼。 于是大家就更激动了。 “小姐姐的中文说得好好啊!有兴趣来华夏玩耍吗!可以打我的电话哦!” “中文说得这么好,有兴趣和一个华夏人谈场恋爱,升华一下子中文嘛?” “蓝色的眼睛好漂亮啊!就像洋娃娃一样!” “我擦,楼上傻了吗?人家本来就是洋娃娃!” “……” 陈尔只好开口说话,强行拉入主题。 “主播今天早上刚到的,现在就来给大家直播,大家是不是需要表示一下嘞?” 于是弹幕里飘过了一大片整整齐齐的爱心。 陈尔十分满意地点了点头。 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿现在是越来越骚包啦!” 骑着蜗牛奔小康:“瞎说什么大实话,小心陈老湿拉黑你哦!” 心有猛虎:“陈老湿居然敢在英国随便吃饭!而且还点了这么多‘著名’料理,佩服佩服!” 猪肉炖粉条:“猛虎兄好像有故事啊……” 心有猛虎:“等下菜上了,大家就知道了!” 陈尔觉得没什么,虽然他事先在网络上搜索过那些菜,实在一点说,那些菜看起来也真的是不太好看,但是毕竟没有吃过。 于是,陈尔淡定地道,“我们怎么能以貌取菜?” 众粉丝:“陈老湿你个只看脸的人,居然还好意思说这种大义凛然的话!” 陈尔嘀咕道,“我现在不看脸……” 而且华夏也有一些看起来并不好看的菜。 比如臭豆腐,是又丑又臭,但是那味道,绝对是顶级美味。 同时也是陈尔的最爱。 所以说,不一定是所有不好看的菜都不好吃。 万一今天这几道菜味道就不错呢。 西瓜不是东瓜:“作为一个去英国留学过两年的过来人,我想说一句,陈老湿点的那几道菜都是剧毒!!!” 第二十四章 口味好重哦 不一会儿,第一道菜就端上来了。 珍妮表示很兴奋,因为这是她最喜爱的美食之一。 陈尔看了盘子里的物体一眼。 然后决定让直播间的粉丝们都看看。 镜头调转过去,定格在盘子里。 大家就看见了有两个成年人手掌那么大的一块大“香肠”…… 说它是香肠,其实也不是很像香肠。 它只是包装得很像香肠。 外面包裹着食物的半透明物体胀鼓鼓的,就像一只充满气的棕黄色的大气球。 随时都会爆炸一样。 陈尔拿起刀叉,“这道菜叫做haggis,中文叫哈吉斯。” “是苏格兰的传统名菜,并被称为苏格兰国菜。” “一般认为是受到了苏格兰民族诗人罗伯特·彭斯1787年创作的addresstoahaggis一诗的影响。” “虽然是苏格兰的传统食物,但近年来英格兰和威尔士人相继宣布哈革斯最早是由他们所发明。目前最早有关哈革斯的记录出现于在英格兰兰开夏郡西北部发现的一本食谱《libercure》,大概可以追溯到1430年左右。” 陈尔说了这么多,就是试图让大家忽略掉这道菜的外形。 可是还是有很多人一直在发弹幕吐槽。 “这道菜好辣眼睛啊!” “太特喵的吃藕!里面包裹的食物是什么?看起来一点都不好吃!” “恕我直言,我觉得这东西是我见过的最丑的食物,没有之一!” “楼上说的这么认真,恐怕是没有见过著名的‘仰望星空派’!” “仰望星空派!就是那个把鱼直接放在一只大盆子里做成派再放到烤箱里烤成的东西?” “对哒,因为烤熟的鱼会把头和尾巴都翘起来,对着天空,所以叫做仰望星空……” “我刚刚百度了一下图片,只能说,没有最辣眼睛,只有更辣眼睛……” 陈尔动手开始切,一刀下去就把胀鼓鼓的部分切开了。 露出了里面的东西。 好像是无数的大颗粒物和小颗粒物聚集在了一起。 大部分是黑色的,有些是淡淡的棕黄色。 全都交织在一起,好像还有点粘稠。 陈尔拿着刀叉的手就有些无所适从了…… 弹幕里的人显得十分激动。 “我擦擦!!!我就说没有最丑只有更丑!切开以后居然这个模样!” “恕我直言,看起来有点像****侧漏了……” “我那个去!楼上的形容词也太有画面感了……” “正在吃饭的我到底该何去何从!!!” “容我离开片刻……” “呕……” 陈尔暗自吐槽发送这些弹幕的粉丝。 他们要吐槽就吐槽吧,居然还描绘得这么形象,是想怎么样!? 不管怎样,吃的人都是他! 珍妮坐在陈尔对面,两眼放光,一副十分期待的模样。 见陈尔切开了菜,却迟迟不吃,便忍不住催促他了。 “怎么不吃呢?真的超级好吃!绝对不会让你失望的!” 陈尔只好对她露出一个笑脸。 然后换了一根勺子,舀起了一点那些东西。 距离近了,才能发现一股浓郁的气味。 “羊骚味。” 陈尔看着手里的勺子,迟迟没有下嘴。 粉丝们纷纷起哄: “陈老湿刚刚是怂了吗?哈哈哈哈!” “陈老湿:我是谁?我在干什么?” “说不定吃起来会不错!” 陈尔嗅了嗅气味。 虽然羊骚味比较重,但是也不是没有其他香气。 陈尔就在里面闻到了淡淡的肉豆蔻气味,稍稍带了点辛香。 还是能调节一下气味的。 “整体来说,辛香味会比较重。” 香气直接简单,没有半点的婉转,一凑近,就能嗅到浓浓的气味。 辛而香浓,闻久了居然有点身处异国香料院子的感觉。 陈尔张嘴吃下那一勺子哈吉斯。 最先冲击味蕾的自然就是浓郁的辛香味。 刚开始是有点微微的辣,然后就是,像无数的小蚂蚁在舌尖上爬走的麻味袭来。 陈尔忍不住卷了卷舌头。 嘴里的食物在牙齿之间被嚼碎。 辛味就更加明显了。 这是和华夏完全不同的美食体验。 带着极具侵略性的刺激,香气霸道而直接。 像龙卷风一样席卷而来,不消片刻又马上消失不见。 食物在陈尔的嘴里被嚼碎,然后吞下肚子。 他呼了口气出来。 “忘了给大家介绍一下这道美食的制作方法。” 茶叶蛋入侵地球;“陈老湿的表情居然没有多少变化!说明这个菜的味道还是不够霸道啊!” 陈尔用勺子碰了碰哈吉斯表面的那层半透明薄膜。 “这个用来包裹食物,看起来很像猪大肠的东西其实是羊的胃。” “哈吉斯从某种意义上来说,其实可以算做是‘全羊宴’。” 因为哈吉斯的食材里包含了许多羊的部分。 列如:羊肺、羊心、羊肝、羊脂。 还有洋葱、辣椒、胡椒、肉豆蔻、燕麦片。 所有食材都剁碎了之后,再搅拌均匀,全都装进羊胃里。 煮熟之后就可以吃了。 其中,有些食材还需要有单独的做法,但是陈尔没有细说。 晴天:“原来歪果仁也有全羊宴……我终于知道为什么古人都叫他们洋人了……” 大吃一斤:“晴天同学这个解释,我给99分,剩下一分不给,就是怕你骄傲……” 心有猛虎:“这道菜给我幼小的心灵留下了极强的阴影!” 西瓜不是东瓜:“举爪,我也是……” 猪肉炖粉条:“难道大家不会觉得,很想尝尝这种东西是什么味道?” 凉粉:“猪肉兄你口味好重哦……” 陈尔又吃了一些,然后说道,“我倒是觉得,这道菜也没有外界说的那么夸张,只是……外形上确实不太好看。” “不过,吃起来还是不错的。” 这道哈吉斯的传统佐餐是土豆泥、大头菜和威士忌。 辛香的气味配上威士忌这种烈酒,还是别有一番风味的。 就像烈日撞上了广阔无垠的黄沙,**又灼烈。 仿佛把浑身上下所有的毛孔都打开了。 十分的痛快。 吃完了哈吉斯和威士忌,再去吃大头菜和土豆泥,就感觉烈日在那一瞬间被收敛起来了。 阳光突然变得温柔,天空中也下起了绵绵的小雨。 舌尖的触感也变得柔软起来。 猪肉炖粉条:“我怎么觉得陈老湿的口味比我还重……” 第二十五章 非常生动有趣 陈尔费了九牛二虎之力才把菜吃完。 下一道菜也是英国的名菜——鳗鱼冻。 鳗鱼冻是一道起源于18世纪伦敦的菜品,最初出现在英国伦敦东区。 在烹饪上,这道菜使用的是当地的欧洲鳗鱼。将鳗鱼切片后放入锅中,加热煮熟,冷却前加入肉豆蔻和柠檬汁。在煮鳗鱼时,鱼体内的胶质会使得汤逐渐凝稠,有时也会加入明胶。 从伦敦高档餐厅到街边小摊都会有这道菜的身影。 鳗鱼冻一端上来,珍妮就迫不及待地为陈尔介绍开了。 陈尔看了看盘子里的菜,没有说话,只是静静地听着珍妮说话。 他总算明白为什么那么多的英菜都被称呼为黑暗料理了…… 刚刚的哈吉斯其实吃起来味道还是可以的,就是因为卖相太差,所以许多人会望而止步。 不过,眼前的这盘鳗鱼冻,看起来还算不错,至少比刚刚的哈吉斯好看多了。 鳗鱼已经被煮熟了,切成了几块。 表面的皮呈现一种冷冷的蓝灰色,里面的肉细腻而雪白。 鱼块周围包裹着许多透明的物质,像冰块一样,但是十分浓稠柔韧。 应该就是被煮出来的鱼胶。 光看这个颜色,倒还好,虽然蓝色不是一种能让人产生食欲的颜色。 陈尔拿着刀叉,却迟迟没有动手。 “这个鳗鱼冻的气味很特殊。” 陈尔对大家说,“酸味很重,而且这种酸和我们国家的醋酸又是不同的。” 醋的气味虽然酸,但是闻起来,酸中带香,气味醇厚, 而且入口绵酸,酸而不涩。 这道鳗鱼冻的酸气略有些刺鼻,而且酸中泛苦,一闻就知道是植物中的酸。 珍妮还在仔细地介绍着。 “我们伦敦当地制作的鳗鱼冻,食材都是来自本地。” “鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多,维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能相比的。科学研究表明,鳗鱼是含epa和dha最高的鱼类之一,不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓,还能为大脑补充必要的营养素。” 珍妮说着就切了一块鳗鱼肉,用叉子叉了起来。 陈尔这时才发现,珍妮也点了一道鳗鱼冻。 珍妮说完了,就直接张嘴,咬下那块鳗鱼冻。 一边咀嚼还一边眯起眼睛点头,似乎很享受的模样。 陈尔也切了一块来吃。 入口就是浓浓的酸味。 陈尔只觉得舌尖像被什么东西狠狠扎了一下。 差点把他的舌头都给酸掉了。 陈尔忍不住皱了皱眉。 还是慢腾腾地把嘴里的食物给嚼下肚子了。 不得不说,这个鳗鱼冻的肉质还是不错的。 细腻柔滑,因为烹饪方法比较特殊,鳗鱼上还带着冰冰凉凉的感觉,吃起来很清亮。 是一道非常适合夏天食用的食物。 粉丝们见陈尔半天没有说话,便忍不住刷起了弹幕。 “陈老湿快说说!这道菜怎么样!” “这道菜看起来可比刚刚那道菜好吃多了!” “no,no,菜不可貌相……陈老湿刚刚吃那道菜的时候可没有皱眉头哦……” “这个菜的颜色我不喜欢,这种冷色调的食物,看起来就像坏掉的……” “其实我还是蛮喜欢这道菜的,感觉可以减肥……” “楼上的,我懂你……这种颜色的菜看起来真的会一点胃口都没有……” 陈尔吃完了嘴里的食物,终于开口说话了。 “你们说得没错,冷色调的食物确实不容易让人产生食欲……” “能让人产生食欲的颜色是红色或者黄色。” “所以许多快餐店的装修或者标志,大都带着红色或者黄色。” 猪肉炖粉条:“所以,陈老湿是不打算说一下吃了这道鳗鱼冻的感想吗?” 陈尔认真地道,“我觉得刚刚的那道哈吉斯比较好吃……” 茶叶蛋入侵地球:“握草!果然被我猜对了!赶紧吃个茶叶蛋压压惊!” 这道鳗鱼冻的口感比较单一。 除了鳗鱼嫩滑的口感,就只有柠檬的酸涩和肉豆蔻的辛香。 而且柠檬的酸涩味太重,这道鳗鱼冻里又没有添加任何其他的调料。 所以这个鳗鱼吃起来就凉凉的酸涩味,又酸又涩口。 除此之外没有任何多余的口感了。 陈尔本人是不太喜欢这个味道的。 现在还剩下最后一道菜了。 就是著名的“仰望星空派”。 这道菜来自英国西南边的康沃尔,菜里面有沙丁鱼、土豆和鸡蛋。该菜的特色就是鱼头或者鱼尾要露出来,45度角仰望星空。这样不仅造型“好看”,还可以让烤出来的鱼油流回派里。 听珍妮介绍说,这道菜以前是为了纪念一个当地的节日——tombacock’seve。 因为bacock曾经在一个暴风雨之夜捕到了很多鱼,拯救了当地快要饿死的村民们。所以原版的仰望星空其实是有7种不同的鱼。 陈尔之前在网络上也专门搜集过仰望星空派的图片来看看。 但是他真没想到,派里的鱼,居然真的会把头撅得这高。 颇有点死不瞑目的感觉…… 陈尔吩咐系统,先给这道仰望星空派来了个大大的360度特写。 于是屏幕外的人就纷纷露出了同一个表情——“这是什么鬼?” 大家只能看见这样一幅画面。 一大块被烤得焦黄的面包里,几条鱼高高翘起了自己的尾巴和脑袋。 朝天仰望着。 陈尔用手里的叉子拨弄了一下鱼尾巴。 鱼尾巴只是轻轻颤了颤,居然没有掉下去,一直保持着原有的姿势。 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿刚刚在干嘛?调戏高贵的‘派中之王’嘛!剁手!” 晴天:“哈哈哈哈!我猜陈老湿只是想看看那条鱼尾巴会不会掉下去……” 西瓜不是东瓜:“我听说这道菜还有一个非常特别的名字……” 骑着蜗牛奔小康:“什么名字?说来听听!” 西瓜不是东瓜:“死不瞑目……” 弹幕上马上飘过一大片哈哈哈。 陈尔却十分认真地点了点头,“这个名字可以说,非常生动有趣了。” 第二十六章 越来越像一个人(第三更) 仰望星空派的主要食材就是沙丁鱼。 沙丁鱼小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名。 沙丁鱼主要用作食用,但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡,在欧洲还用来制造人造奶油。同时是世界重要的海洋经济鱼类。 同时沙丁鱼的营养价值也很高,富含脂肪酸、蛋白质和钙。 经常食用对身体很好。 陈尔先动手切了点沙丁鱼来尝尝。 因为沙丁鱼只有脑袋和尾巴露了出来,所以陈尔只好切了点尾巴上的肉来吃。 整个仰望星空派上都洒满了洋葱沫和香菜末,所以陈尔切的这块沙丁鱼上也沾满了这些食材。 闻起来气味还算可以。 沙丁鱼被烤熟了,香菜和洋葱的气味也很香。 只是不知道吃起来是什么味道。 陈尔想了想,然后对着镜头道,“以刚刚的品尝经验来看……” “长得丑的菜不一定难吃,长得好看的菜也不一定好吃。” “所以,这道菜,也不一定真的就是黑暗料理。” 虽然它的外表看起来确实很黑暗料理…… 陈尔这样想着,就张嘴吃下去了。 这种感觉有点奇怪。 也许是这截尾巴露在外面的原因,所以被烤得特别焦,吃起来有点焦苦味。 除此之外,就没有别的味道了…… 居然真的没有别的味道了?? 陈尔有点怀疑自己的味觉是不是消失了…… 于是他又切了一块沙丁鱼来吃,再细细嚼了嚼。 就尝到了淡淡的盐味和胡椒的味道。 但是味道很淡很淡,如果吃得很快,几乎就可以算作是没有味道的。 这个味道,算不上难吃,可是绝对不好吃。 陈尔只好切了点面饼来吃。 “面饼还挺酥的,鸡蛋味很浓郁,应该是在面饼上抹了一层鸡蛋。” 陈尔只吃了一口就不想接着吃下去了。 歪果仁处理一些腥气很重的食材,列如鱼类之类的。手法都不太对。 所以,这些食材落在他们的手里,往往都不太对味。 腥气不仅没有减少,反而更重了。 陈尔眼前的这道仰望星空派就是个例子。 沙丁鱼的腥气很重,吃起来,几乎就是满嘴的鱼腥味。 就连整个派都沾满了鱼腥味。 如果只是鱼肉吃起来有鱼腥味,那还可以接受,但是,一张面饼居然也有浓浓的鱼腥味。 这味道就有点微醺了…… 粉丝们在弹幕为陈尔这次的料理之旅做出一个总结。 “食物好吃与否,与外表没有半点关系!” “感谢陈老湿为广大预备留学生们提了一个醒!” “陈老湿表示,嘿嘿嘿,又多了几道黑暗料理的储备!” “果然,最好吃的,还是看起来最丑的那道菜!” “世界之大,无奇不有。” 陈尔喝了杯红茶,才觉得自己的味觉恢复了正常。 他打算明天去吃点好吃的食物,安慰一下自己。 陈尔正要关掉直播,才突然想起来今天的冷笑话还没讲。 “可惜了,没有把那只企鹅一起带来。” 陈尔一阵搜肠刮肚。 才慢腾腾地道,“大家知道,为什么橙子放的时间比苹果久吗?” 弹幕一下子就多了起来。 “陈老湿讲的这个真的是冷笑话吗?我怎么觉得有点像生物问题?” “我们急需一名生物课代表!课代表请站起来回答一下这道问题!” “难道是因为橙子需要剥皮,苹果不需要剥皮?” 陈尔笑眯眯地道,“继续努力,答案已经很接近了。” 茶叶蛋入侵地球:“我知道了!因为橙子皮厚!” 晴天:“我去,我差一点就要说出这个答案了!” 茶叶蛋入侵地球:“我手速快,怪我咯?” 大吃一斤:“这问题绝壁是歧视,我们这种脸皮薄的人,肯定想不到答案啊!” 心有猛虎:“楼上黑得漂亮!” 陈尔十分可惜地摇了摇头,“可惜了,可惜了。” “茶叶蛋的回答,就没有一次是对的……” 茶叶蛋入侵地球:“宝宝委屈!” 陈尔接着说道,“为什么橙子放的时间比苹果久,是因为脸皮厚对于生命的意义非常重大。” 众粉丝:“……” 众粉丝:“我们已经冷死了,有事请烧纸!” 陈尔和大家挥手说再见。 离开餐厅后,陈尔回到了酒店。 洗了个澡,他就开始翻阅,珍妮提供给他的一本笔记。 上面记载了英国各地好吃的特色食物。 是陈尔要求珍妮专门整理出来的。 陈尔打算自己到处去逛逛。 他还是习惯一个人行动,比较自由自在。 唯一的麻烦就是,陈尔的英语水平太差,几乎不能进行交流。 不过,陈尔已经找到了可以解决的办法。 他呼叫了一声系统。 “你能提供一些语言方法的技能吗?” 系统:“系统提供多语言技能,兑换一个需要100积分。” 多语言技能? 这个听起来感觉很厉害的样子。 “是不是有了这个技能,就能拥有多种语言的沟通能力?” 系统:“是的。” 陈尔有点激动了。 “能有多少种语言?” 系统:“地球上有的语言都有收录。” 陈尔惊讶地道,“这么厉害?” 他想了想,然后十分认真地问,“有小黄人的语言吗?” 系统:“……” 陈尔忍不住哈哈大笑起来。 他还是第一次看见系统被怼得无言以对! 陈尔觉得系统这个样子还是挺可爱的。 不过,让陈尔感到稍稍意外的是。 系统不是一个人工智能吗?居然也有无言以对的时候? 难道是创造系统的人没有把某些功能设计得更健全一点? 陈尔想起了,刚得到系统的那段时间,系统可是经常把他怼得哑口无言。 怎么现在系统就变得这么…… 陈尔突然想到一个词,人性化…… 于是陈尔又很认真地说,“抠老师越来越像一个人了。” 系统:“像一个人?像谁?” 陈尔:“……” 陈尔默默吐槽,果然是他看走眼了,抠老师依旧不会聊天! 他才是被怼的那个人。 于是陈尔默默地用100积分兑换了一个多语言技能,然后继续翻看珍妮整理出来的那个笔记本。 三章晚上一起更 第二十七章 概是因为脸丑 第二天,陈尔起了个大早。 他的目的地是英格兰东北部的一个郡——约克郡。 快要到达约克的时候,陈尔打开了直播。 陈尔还没有开口说话,粉丝们就纷纷开启了吐槽模式。 “陈老湿现在是变身旅游博主了吗?” “欢迎收看大型生活服务类节目,陈老湿带你游英国……” “楼上这些人就是嫉妒!口亨!我们陈老湿只要肯露脸,就算是直播拉粑粑我们都愿意看!” “跪求陈老湿直播拉粑粑!” “我去,粉丝们好重口……” 当然也有粉丝发现陈尔目前身在约克郡。 “陈老湿在约克的北区啊!” “这里有什么好次哒?“ “陈老湿快点直播吃东西!” 屏幕上飞快地弹出许多的弹幕。 半晌,陈尔才能勉强看见自己的脸。 他走在古老的石板街道上,道路两旁尽是古朴的小店,仿佛一下子穿越到了中世纪的欧洲。 “主播现在在英国的约克,这里是一个历史悠久的地方。” 约克郡是英格兰东北部的一个郡,是英国的“纺织之乡”以及重要的文化、农业之乡。曾分为三个地区:北区、东区和西区。1974年划分为北约克郡、南约克郡、西约克郡、亨伯赛德郡和克利夫兰郡。 “不过,我来这里并不是为了观光旅游的,所以,就不为大家介绍周围的景色了。” “今天主播只有一个目标——吃。” 陈尔打算先吃一些当地的特色美食,再自己做出来。 以前就有听说过,顶级的厨师能够只凭味觉,就判断出食物的材料和制作方法。 陈尔想试一试自己能不能做到。 约克的历史颇为悠久,所以当地的特色美食也很多。 陈尔为了节省时间,特意只挑选几种具有代表性的。 说起约克的美食,当地人或者英国人,第一印象应该就是约克夏布丁。 这是一种外形类似面包,就连口感也类似面包的布丁。 约克夏布丁早期是作为,上主菜之前的第一道菜。现代则普遍的是把它作为搭配烤牛肉料理的餐后甜点。 不仅是当地人最喜爱的食物,同时也是约克的代表特产之一,名声远播。 陈尔今天来约克的首要任务,就是品尝这道美食,他已经让珍妮帮忙联系了当地的一户人家。 陈尔想吃到最正宗的约克夏布丁。 他按照纸条上的地址找到一户人家,然后站在院门外面敲门。 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿没有带翻译出门,等下难道要用手语和对方进行交流?” 凉粉:“对吼!那个大长腿翻译不见了!” 猪肉炖粉条:“陈老湿绝壁是故意的!他就是嫉妒比他美貌的人!怕大长腿小姐姐抢夺他的风头!” 陈尔对着镜头摊开手,“要什么大长腿女翻译?难道主播我不够美貌吗?” 茶叶蛋入侵地球:“诸葛丞相正义脸:我从未见过如此厚颜无耻之人!” 院子里传来窸窸窣窣的声音。 好像是有人抬脚踩在草地上,慢慢地朝院门外走来。 陈尔便立刻收回了目光,等待主人开门。 半晌,门里的脚步声越来越近了。 一个苍老的声音跟随着响起。 “是谁在外面?” 是十分纯正的英国口音。 陈尔自然而然地就开口接了话,英语发音也十分标准,根本挑不出半点瑕疵。 “我是昨天和你们联系过的陈。” 木门缓缓拉开,率先探出头来的是一只长着长长白毛的英国雪达犬。 它脑袋一歪,两只亮晶晶的眼睛就盯上了陈尔。 陈尔以为它会张嘴对着自己先叫两声,宣誓一下主权。 可是它却没有发出任何声音,只是静静地盯着陈尔。 陈尔忍不住笑了笑,木门就被完全拉开了。 一个白发苍苍的老人家出现在门口。 老人家是非常典型的英国人长相,金发碧眼,虽然现在老态龙钟,但是依旧能从她眉眼中看出来,她年轻的时候一定是一个美丽的女子。 老奶奶的目光十分温和,轻轻地落在陈尔的身上,就像在看自己的孩子一样。 布满皱纹的脸上露出一个亲切的笑容来。 “哦,你就是陈,我看过你的资料,你本人可以照片上好看多了……” 老奶奶挥手让陈尔进去。 “快进来吧,孩子……” 陈尔连忙跟着进去。 院子并不大,但是修整得很漂亮。 草坪葱绿,还种了几棵松树和一片玫瑰花。 花朵开得很好,花香浓郁,色泽艳丽,纵使今天的约克没有阳光,看见那片玫瑰也会觉得心里暖洋洋的。 老奶奶一边带着陈尔进屋子,一边和陈尔说话。 她说她叫christina,是伦敦人。因为爱人是约克人,所以婚后就一起来约克生活。 老奶奶说她的爱人出去买点水果,很快就会回来。 陈尔发现屋子里很安静,房间虽然很多,但是只有他们两个人生活的痕迹。 客厅里放了一张全家福,老人家还有一儿一女。 应该都在外地工作。 陈尔在客厅坐下,老奶奶为他端来了红茶。 “这是约克最好的红茶,你尝尝。” 陈尔端起来喝了一口,里面应该是加了牛奶,喝起来奶香很足,却又不会夺去红茶的风头,滋味香醇,绵软可口。 非常不错的茶。 老奶奶慢腾腾地转身去厨房,“今天只有牛奶了,不然我还可以做出更多口味的红茶。” 老奶奶的语气里带着小孩子般骄傲的语气。 陈尔看她似乎是要准备做布丁了,于是连忙放下茶杯站了起来。 想过去帮忙。 他原来是没想到珍妮联系的这户人家,年纪这么大了。 陈尔可不想自己坐着,然后让人家年过半百的老人家来为他做吃的。 可是陈尔才刚站起来,老奶奶就连忙拿着一根不锈钢打勺子挥了起来。 “快坐回去,我自己可以的!” 似乎不太高兴的模样。 陈尔只好又坐回去了。 骑着蜗牛奔小康:“陈老湿刚刚好土哈哈哈……” 西瓜不是东瓜:“外国老人家,好像都不喜欢年轻人帮自己……我之前留学的时候就因为要帮一个老人家提东西被臭骂了一顿……” 猪肉炖粉条:“楼上需要反省了,同样的事情,陈老湿就没有被骂,你就被骂了……” 晴天:“大概是因为脸丑吧。” 西瓜不是东瓜:“……” 陈尔坐在客厅喝茶,那只英国雪达犬就一直趴在地上,盯着陈尔看。 第二十八章 戏精 陈尔暗自猜想,难道是自己的魅力太大,连这只狗都被折服了? 陈尔就对着地上的雪达犬勾了勾手指。 雪达犬立马抬起了头,双眼变得更亮了。 目光紧紧地盯着陈尔的手指。 陈尔就轻声呼唤它。 “过来瞅瞅。” 雪达犬动了动耳朵,却没有动爪子。 陈尔喃喃自语道,“难道这歪果仁养的狗,还只能听得懂洋文?” 陈尔便换成了英文道,“eonbaby!” 雪达犬听了这句话,才腾地一下子站了起来。 陈尔顿时来了兴趣,“我就说这狗只能听得懂洋文!” 他又勾了勾手指道,“过来,我教你学习中文!” 雪达犬就迈开了又长又细的雪白色爪子,扑腾扑腾地朝陈尔这边小跑过来。 陈尔十分得意地伸出手去,打算摸一摸雪达犬的脑袋。 却一下子扑了个空,手心里并没有狗狗毛茸茸的触感。 于是陈尔低头一看。 雪达犬就在他的脚边突然停住了。 然后低下头去,把黑漆漆的鼻子怼在了陈尔的鞋子上。 不仅陈尔愣了愣,就连屏幕外的粉丝们见了这场景也愣住了。 陈尔把手放低了一点,正要摸上它的脑袋。 就见雪达犬突然从陈尔的脚边弹开,就像看见了什么可怕的事情一样。 身子像张弓一样的张开。 接着对着陈尔的脚狂吠了几声。 众粉丝:“这是什么情况?陈老湿的鞋有毒吗?” 陈尔下意识地抬头道,“你们的鞋才有毒!” 话音刚落,那只雪达犬就又重新扑了过来,黑漆漆的鼻子一动,又怼在了陈尔的脚上。 这次,雪达犬就没有叫出声了。 它的鼻子在陈尔的脚上使劲嗅了嗅,然后身体一僵,头一抬,身子就直挺挺地朝旁边倒下去。 像中毒了一样。 嘴巴微微张开开,拖出半边粉红色的舌头。 眼睛定定地盯着陈尔。 陈尔还没反应过来是怎么一回事,弹幕就一下子炸开了。 “哈哈哈哈!陈老湿的脚果然有毒!狗都被熏晕了!” “狗:艾玛!这脚气有毒!” “陈老湿你就直说吧,你到底有多少天没有洗脚了!” “陈老湿表示,我的脚就是我的武器!骚年不服来战!” “哈哈哈狗狗被毒晕了,这已经不是脚气了,是化学武器了吧?” “刚刚那段视频我要剪辑下来,循环播放!哈哈哈!” “陈老湿一脸懵逼的模样真的太可爱了!” 陈尔这才反应过来是怎么一回事。 他低头看向地上躺着的雪达犬。 就发现对方还在睁着一双大眼睛看着自己。 眼珠子还转了转。 分明就毛事都没有! 这条狗真是个戏精!不给它颁个奥斯卡都委屈它了! 刚刚那个表演,差点连陈尔自己都信了。 幸好他对自己有信心。 他虽然没有洁癖,可是也经常洗澡,怎么可能用脚气就把一条大狗给熏晕了。 陈尔伸出手去,弹了一下雪达犬的耳朵。 雪达犬眼珠子转了转,还是不肯起来。 陈尔还要再伸出另一只手的时候,雪达犬就一个鲤鱼打挺,从地上爬了起来。 端端正正地坐在地上,双眼炯炯有神地盯着门口。 陈尔也跟着看过去。 就见一个老爷爷推门进来。 穿着蓝灰色的羊绒衬衣,手里提着一袋水果。 雪达犬连忙就扑了上去,欢快地围着老爷爷撒欢。 陈尔暗自道,“真是一只马屁精……” 老爷爷看着十分精神,模样有点严肃,见陈尔在客厅坐着,就朝他点头。 “你就是陈?” 陈尔连忙站起来,和老爷爷握手。 “您好,我就是陈。” 老爷爷似乎对陈尔很满意。 也进行了自我介绍。 “我叫brooke,那是我的妻子christina。我们的女儿和儿子都在法国工作。” 老爷爷说着看了眼围绕在自己身边的雪达犬,“这是我们的另一位家庭成员,pudding。” 叫做pudding的雪达犬在老爷爷说到它的名字的时候,露出了异常骄傲的神情来。 它坐在老爷爷脚边,下巴高高抬起,身后的尾巴翘得老高。 仿佛这是一种荣誉的勋章。 陈尔觉得这时候pudding十分可爱。 pudding这个名字是极好的,听起来十分美味可口。 厨房里的老奶奶应该是听到了动静,就走了出来。 她还围着十分可爱的粉红色围裙,见老爷爷回来了,语气就带了点赌气般的抱怨。 “今天有客人来,你怎么出门了?” 陈尔觉得有点奇怪,刚刚不是老奶奶亲口告诉他说,老爷爷出门买水果了吗? 怎么听她这个语气,感觉好像不太清楚老爷爷出门是要做什么一样。 陈尔心里虽然觉得奇怪,可是他并没有表现出来,只是不留痕迹地看了老奶奶一眼。 她好像说得很认真。 老爷爷脾气很好地道,“家里的水果没有了,我去买点水果来招待客人……” 老奶奶这才点了点头,“那把水果拿来吧。” 老爷爷这才提着水果走过去。 雪达犬就像个小跟班一样走在老爷爷身后。 摇着尾巴一起进了厨房。 不一会儿,厨房里传来了浓郁的香气。 陈尔坐在客厅里,闻着这股香气也觉得心旷神怡。 陈尔对大家说,“约克夏布丁一般都是搭配着烤牛肉来吃的。” “今天,老爷爷和老奶奶们也会为我准备烤牛肉。” “但是今天的烤牛肉和普通的烤牛肉又有些不同。” “因为今天是星期天。” 英国有一道很著名的菜叫做sundaydinner。 也就是英国星期日烤肉。 在英国,除了圣诞节那一顿大餐之外,最深入人心的大概要数那隆重的sundayroast——星期日烤肉了。当然在与英国有特殊渊源的英联邦国家如新西兰这种食品也是非常流行,只是在那里这种饮食被称作roastdinner。 而约克夏布丁就是星期日烤肉里的一道主要配菜。 陈尔早在伦敦的时候就已经久仰其大名了。 所以今天来,就是要把这道美食一网打尽! 才能不辜负了陈尔特意留出的肚子。 他今天可是什么东西都没吃,就是专门等着这一道菜。 听说,份量很足。 第二十九章 星期天烤肉(第三更) 星期天烤肉这道菜据说起源于工业革命时代的约克。 最开始只在周日有供应。大家去教堂之前,把肉放到烤箱里慢慢烤着。等从教堂回来,就能吃了。 通常就是烤的猪牛羊中的某钟肉,配以约克布丁和几种煮的蔬菜以及土豆。并且浇以勾了芡的肉汁。 以前还讲究不同的肉配不同的东西,现在一般情况只是肉不同,配料差不多了。通常是胡萝卜,青豆。 一般酒吧经常在周日卖这道菜。英国的酒吧虽然在几点之前提供食物,但是酒吧的食物多是微波炉里热的冷冻食物。 所以要吃到正宗的星期日烤肉还是得去正规的餐厅,或者当地人自己做的。 陈尔想,这世上,没有什么比吃大块的肉更加幸福的事情了! 因为这道菜需要提前准备,所以陈尔并没有等待很久的时间。 不一会儿,陈尔就被请上了餐桌。 陈尔用十分流利的英语和他们交流。 一些粉丝才突然发现陈尔的英语变好了不少。 “陈老湿这是怎么了?吃了什么激素?英语变得这么好?” “这是一夜之间白痴变学霸?平胸变****?” “跪求陈老湿出一本英语速成书!我一定买!” “既然陈老湿的英语这么流利,为什么还要要求一名美女翻译陪同?“ “楼上一点都不懂,有美女陪同,人的心情都会变好,所以不管英语好不好,都得要求美女翻译!” “还是陈老湿套路深,是在下输了!” “那陈老湿现在怎么不要美女翻译了?” “因为陈老湿要装逼……” “没毛病……” 陈尔暗自翻了个白眼,真是什么话都被他们说完了。 他把目光都放在了面前的食物上。 在他的特殊要求下,做给他的这一份食物都平常份量的几倍。 大盘子里密密麻麻地摆满了食物。 这么多的食物里,陈尔当然是一眼就看见了那块硕大的牛肉,几乎快要有他的脸那么大。 牛肉烤得极嫩,表面大部分都是嫩嫩的红色。 还有一些格子状的烤架痕迹,带着淡淡的焦黑色。 看起来更显食欲。 此刻还在滋滋冒着油烟,香气扑鼻。 挨着烤肉的是几块金黄色的土豆,同样是香喷喷的。 土豆烤的很不错,虽然陈尔还没有吃到嘴里,却也能通过它的外观感觉到,这些土豆的皮被烤的多么酥脆,里面的土豆又是多么的松软香甜。 烤肉和土豆的份量都很足,完全不用担心吃不饱。 盘子里还有许多的配菜,例如切好的水煮蔬菜和新鲜水果,颜色搭配得十分漂亮有绿色的西兰花,红色的西红柿还有苹果西瓜等。 看上去既有食欲又清新亮眼。 当然,一道正宗的星期天烤肉,最必不可少的就是约克夏布丁! 而陈尔眼前的盘子里足足装了三个成年男子拳头那么大的约克布丁! 这个布丁和其他的布丁看起来确实很不一样。 大部分布丁都是像果冻一样柔软光滑的。 但是今天的约克布丁却有着和其他布丁全然不同外表。 约克布丁看起来像是一个鸟窝形状的面包。 表面被烤得有点金黄,还带了点翻起的脆皮。 它的香气闻起来也和面包差不多。 现在的陈尔可以说是食欲大开,他把刀叉抓在手里,随时准备开吃。 老奶奶就拿了一罐辣根酱递给陈尔。 让他放在烤牛肉上吃。 陈尔十分开心地谢过,然后倒了一些辣根酱在牛肉上。 “在英国吃星期天烤肉有一个习惯,吃不同的烤肉要用不同的酱。” “比如猪肉一般配苹果酱,羊肉用薄荷酱,牛肉则用辣根酱。” 陈尔切了一块牛肉沾了点辣根酱。 然后一把丢进嘴里。 一边吃一边点头。 辣根酱吃起来有点辛辣感,但是这点辛辣对于陈尔来说并不算什么。 牛肉烤得很嫩,一口咬下去还能感觉到肉汁在嘴里喷射。 非常不错的口感体验。 陈尔虽然不喜欢吃没有完全煮熟的牛肉,但是偶尔这样吃一次,还是觉得不错的。 吃这种牛肉,就是吃个口感。 眼前这道烤牛肉的口感就非常不错,所以陈尔很满意。 辣根酱的味道虽然比较辛辣,但是这种带有刺激性的味道,反而把烤牛肉的鲜味衬托得更加明显。 辣根酱是一种和芥末酱很类似的调味品,但是辣根酱没有芥末那么冲。 辣根酱的味道比起芥末来说淡了很多。 所以一些地区,经常会用辣根来仿制芥末。 说起芥末,大部分人印象深刻的都是日式芥末。 日式芥末是以山葵为原料制造而成。 而辣根酱则是用辣根制作而成的。 辣根原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。 其根有特殊辣味,欧洲人习惯把辣根磨碎后干藏,备作煮牛肉及奶油食品的调料,或切片入罐头中调味。 陈尔速度极快地消灭掉了所有的牛肉。 “牛肉一定要趁热吃,等牛肉冷却后,腥气就会变重,影响口感。” 陈尔吃得这么快,屏幕外的粉丝们已经习惯了这种速度。 可是坐在陈尔对面的老爷爷和老奶奶就不习惯了。 他们目瞪口呆地看着陈尔,仿佛第一次看见这种情形。 陈尔扫了一眼他们的盘子,发现他们的牛肉才动了不到三分之一。 而陈尔自己的吃的份量足足是他们的两三倍,却比他们吃的还要快。 陈尔有点不太好意思,于是连忙扯开话题,拿起了盘子里的约克夏布丁。 “这个闻起来好香!” 老爷爷很是自豪地道,“这是我爱人做的!” 陈尔凑近嗅了嗅香气。 十分浓郁的面香,还有一些牛肉酱汁的香气,应该是烤牛肉时勾的芡汁。 轻轻咬上一口,果然十分松软,就像刚烤好的面包一样。 带着淡淡的奶香味,吃起来甜中带咸。 这种滋味,陈尔很是喜欢。 太甜的吃起来太腻,如果只是咸的,又会显得太过无趣。 这种甜中带着淡淡咸味的感觉却刚刚好。 不仅增加了牛奶中的奶香,也让甜味变得更加可口。 第三十章 牛津 陈尔刚把所有的约克夏布丁吃完,坐在一旁的老奶奶就突然探过头来。 仔仔细细地打量了陈尔一遍,眼里露出疑惑的神采。 “这个小伙子是谁?” 那认真的模样,丝毫不作假,陈尔差点把嘴里还没吃干净的布丁给喷了出来。 陈尔想起刚刚老奶奶忘记了老爷爷出门去买水果这件事,就在心里有了个猜想。 于是他抬头看向老爷爷。 两人似乎在一瞬间读懂对方眼神里的意思。 老爷爷默默点了点头,然后十分认真地对老奶奶重复了一遍陈尔的身份。 就像陈尔是刚进屋一样。 老奶奶露出一副恍然大悟的神情。 然后她站起来,慢腾腾地朝厨房走去。 “那我给你做一些布丁你带回去吃……” 陈尔抹了抹嘴。 看了眼放在自己手边,已经包装好的一盒约克布丁。 这盒布丁是老奶奶做好饭后亲手交给自己的,才这么一会儿,她就已经忘记了。 陈尔没有出声,默默地目送老奶奶离开。 老爷爷就走过来,把陈尔手边的那盒子布丁放在陈尔脚边的行李箱里。 并轻轻地对陈尔嘘了一声。 陈尔立马会意,并点了点头。 老爷爷就蹑手蹑脚地坐了回去,仿佛什么事情都没有发生一样。 安静地吃着盘子里的食物。 厨房里传来轻微的碗碟相击的声音,不一会儿,就跟着传出了淡淡的香气。 是约克夏布丁的气味。 老奶奶端着一盘新的布丁出来。 一边朝餐桌这边走一边说,“厨房的面粉为什么这么快就没有了?” 老爷爷很柔和地说,“没关系,等下我再去买一点。” 老奶奶就把手里的布丁装在了一只盒子里,再次递给陈尔。 “孩子,拿去吧。” 陈尔就像从来没有收到这个东西一样,露出惊喜感激的表情。 “谢谢您。” 然后郑重地把盒子收了起来。 吃完了饭,陈尔就要离开了。 老爷爷送陈尔离开。 陈尔走出院子的时候,老奶奶正在给那只雪达犬洗澡。 雪达犬乖乖地趴在一只大盆子里,耳朵塔拉着,任由老奶奶把泡沫抹在他的头顶上。 只有一双眼睛还是亮晶晶的。 似无奈又似享受。 陈尔分明记得,这只雪达犬靠近他的时候,他就嗅到了一股清新的肥皂味。 说明雪达犬今天才刚洗过澡。 老奶奶连这件事也忘记了。 陈尔抬脚走出了院子。 老爷爷送陈尔慢腾腾地走着。 “她从去年开始,记忆力就不行了,刚刚做过的事,说过的话,过一会儿就会忘掉。” 老爷爷说的她,自然就是刚刚的老奶奶。 “现在更严重了……” 老爷爷的语调很平静,没有一点抱怨,只有淡淡的不安。 陈尔能感觉到。 大概是担心,再这样下去,老奶奶有一天会把他忘掉吧。 “谢谢你刚刚没有说出来。” 老爷爷认真地看着陈尔。 陈尔知道老爷爷说的是关于那盒约克夏布丁的事情。 记忆力衰退对于老年人来说是件很残忍的事情。 老奶奶如果知道自己转眼就能把自己刚刚做过的事情忘记,恐怕会很难过。 老爷爷显然并不想让她陷入这种悲伤之中。 陈尔拿起手里的那盒布丁,露出一个笑容来。 “谢谢你们的招待,也帮我谢谢奶奶,布丁很美味。” 老爷爷也跟着露出一个笑容来。 陈尔和他挥手说再见。 陈尔慢腾腾地步入一片晚霞中。 弹幕一下子变得很厚,把陈尔吓了一跳。 而且居然还有粉丝自发地翻译刚刚的对话内容! 他才想起来,自己刚刚居然忘记关直播了。 “呜呜呜,太感人了!” “我也想要这种爱情!!陈老湿!我们来谈场恋爱吧!” “楼上滚粗!别想趁机勾搭我老公!” “这种就是传说中的相濡以沫吧!” “看完之后,本仙女又开始相信爱情了!” “……” 陈尔故意露出颇为疑惑的表情。 “那么主播我该用什么话来作为今天的结束语呢?” 他转身看了眼伫立在夕阳里的那座房子。 “这碗狗粮,我先干为敬!” 陈尔带着两盒约克布丁离开了这里。 坐上了前往牛津的车。 牛津因牛津大学而闻名于世。 牛津市从公元7世纪已有人在那里居住,9世纪建立的,距今有1100多年历史的牛津城是英国皇族和学者的摇篮。 “津”意为渡口,泰晤士河和柴威尔河在此会合,当时河水不深,用牛拉车即可涉水而过,牛津由此得名。两地河流依然,原来的桥和牛车涉水过河的痕迹早已消失,但牛津桥却越来越多地吸引着世界各地的来访者和游客。 陈尔今天来牛津,主要也不是为了参观著名的牛津大学的。 本来他也没想过要来这里。 是一位粉丝联系了他,他才想来这里看看的。 陈尔顺利地和那名粉丝碰头。 对方是个年纪在20岁左右的年轻学生。 英文十分流利,中文反而显得一般了,许多句子说不通顺。 陈尔只好用英文和她交流。 这个场景看起来还是颇为诡异的。 两个典型的华夏人面孔,居然操着一口流利的英文在交流。 陈尔让小姑娘对着镜头和大家打了个招呼。 她目前在牛津大学学习。 父母都在伦敦工作,都是华夏人。 “大家好,我叫周诗蕊,今年20岁。” 周诗蕊说得最好的中文大概就是这一句了。 陈尔觉得有点好奇,周诗蕊作为华夏人,为什么中文会这么差? 但是他没有问,他觉得这是别人的个人**,也不好太探究。 周诗蕊看见陈尔非常的高兴,她和陈尔拍了张合照,然后问陈尔有什么想去的地方。 她可以充当导游。 粉丝们在弹幕里给陈尔出主意。 “当然是去看看著名的牛津大学!” “说不定会偶遇漂亮的小姐姐!” “去泰晤士河!那里应该会很漂亮吧!” “还是去博物馆吧!” “吃东西!吃东西!吃东西!重要是事情说三遍!” 陈尔看着那一片厚厚的弹幕,忍不住开口道,“你们发弹幕能不能有点组织,有点纪律!起码不要挡住我帅气逼人的脸!ok?” 话音刚落,弹幕就变得更厚了。 陈尔:“……迟早屏蔽你们!” 第三十一章 简直就是败笔 粉丝们吧啦吧啦地说了一大堆。 陈尔看得眼睛都花了。 最后还是采纳周诗蕊的意见。 周诗蕊说现在是白天,可以划船,顺着河流浏览周边的学院,晚上的时候可以去咖啡馆或者去小剧场、电影院之类的。 美食餐厅也非常多,因为牛津有许多来自世界各地的留学生。 于是陈尔非常愉快地决定了等下让周诗蕊带着他一起去划船,逛一逛周边的学院。 晚上再去吃好吃的。 “所以,为了保证主播的直播主题不变,主播决定自己去玩耍,晚上的时候,咱们再见咯……” “拜拜……” 陈尔对着镜头挥手。 众粉丝表示措手不及。 “我去,陈老湿绝壁是又犯懒了!” “陈老湿别这样!不要停啊!!不要停!!” “陈老湿你这样做会失去本仙女的!” “没有陈老湿的人生还有什么意义!我要去吃麻辣小龙虾压压惊!” 陈尔笑眯眯地道,“晚上见哦。” 然后关掉了直播。 陈尔对划船这件事情还是很感兴趣的。 而且,到了晚上之后,确实证明了一件事情…… 今天白天做的所有事情里,最有趣的就是划船了。 而且,陈尔也十分光荣地学会了如何划船。 周诗蕊很意外,“陈先生好厉害啊,这么快就学会了!” 陈尔划着小船,和周诗蕊慢慢地在泰晤士河上飘荡。 旁边也会偶尔飘过其他船只。 陈尔突然想起一个问题,“你的中文并不好,看直播的时候,应该会很麻烦吧。” 周诗蕊点头。 “是的,因为中文不是很好,我看直播的时候,也只是纯粹看看美食而已。” “如果想要看懂,就得在重看视频的时候拿上字典。” 陈尔点了点头,“没关系,说不定以后我的节目会有双语字幕。” 陈尔想,万一以后节目火到了国外呢? 周诗蕊听了这话,却没有显得多么高兴。 两人上了岸后,周诗蕊就带着陈尔去了一家餐厅。 陈尔和老板沟通好后打开直播。 陈尔和周诗蕊一起,对着镜头打完招呼。 陈尔就从兜里摸出了一张纸。 展开后,呈现给大家看。 “因为主播出门的时候忘了把咱们的金主带上,所以,接下来在英国的日子就用这张纸代替了。” 陈尔说完,就拿起笔,快速地在纸上画了一只企鹅。 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿真的是时刻不忘抱紧金主粑粑的大腿!” 晴天:“我以后变成了富婆也要赞助陈老湿的节目!然后让陈老湿每天说一百遍爱我!!” 大吃一斤:“楼上的童鞋,你做梦也许会更快一点。” 陈尔把纸张收起来。 然后拿起桌子上的菜单给大家看。 “今天来的这家餐厅也是很典型的英式餐厅,这里的菜有牛津当地的美食也有来自全英国各地区的美食。” 陈尔点了自己想要美食后,再在周诗蕊的建议又点了些吃的。 “主播这次来牛津,主要就是奔着一样美食来的。” “这道美食的名字叫做——牛津橘皮果酱。” 橘皮果酱是牛津当地的著名甜品小吃,同时也是闻名全国的美食。 虽然它的名气不如之前吃的约克布丁那样响亮,却也是一种风味独特的美食。 陈尔说,“关于橘子的美食还是很多,比如什么拔丝橘子、橘子糕、橘子糖等等。” “华夏自古以来关于橘子的美食也很多。” “《红楼梦》里就有许多关于橘子的美食。” 陈尔还想继续和大家聊下去,老板就把橘子皮果酱端上来了。 这道小甜点本来不会马上端上来的,但是因为陈尔特意有了要求,所以就在主菜上来之前就端来了。 陈尔仔细看了看面前的那道橘子皮果酱。 模样确实挺好看的。 橘子皮果酱用一只圆形的透明玻璃碗装了起来。 呈现出一种金灿灿的颜色,看着就像阳光下的黄金,十分亮眼。 旁边还放着一只褐红色的木勺子。 陈尔拿起木勺子舀起一勺子果酱起来。 果酱十分粘稠,里面除了果肉和糖浆之外还有被切成小颗粒状态的橘子皮。 模样可爱。 陈尔低头尝了尝味道。 果肉已经变得十分糜烂了,橘子的香气十分浓郁,果肉被麦芽糖煮过,显得更加甜蜜了,但是橘子皮有点微微的苦涩。 果酱的滋味就不单单只是甜的了。 甜中泛着丝丝的涩口,又有那么一点苦。 就把果酱里原本浓稠的甜味冲淡了不少。 这么浓厚的甜香气味,吃到嘴里,竟然也有了点额外的清新感。 就像被暴雨打落的橘子落在了地上,一路滚过小石子,被擦破了表皮,翻出了新鲜的果皮和果肉。 在雨后湿润的土地上散发出迷人的清香。 周诗蕊也很喜欢这道橘子皮果酱,就也跟着点了一份。 一边吃,一边忍不住赞叹。 “这家店的橘子皮果酱真的很美味,橘子的味道很纯正,不像其他地方做的,要么太甜,要么太涩口。” 陈尔也觉得不错。 周诗蕊把桌子上烤好的吐司面包推到陈尔面前。 “你可以试试在吐司面包上裹一点,这样吃起来更加美味。” 陈尔便拿了一块面包起来,沾了点果酱上去。 只吃了一口,就皱起了眉毛。 周诗蕊吃得非常开心,见陈尔皱眉,便一下子注意到了。 “怎么了,不合你的胃口吗?” 陈尔还是把手里的面包给吃完了。 然后擦了擦嘴道,“我觉得这个面包拿来配果酱,简直就是败笔。” 周诗蕊很惊讶,“你怎么会这样说?” 她在英国长大,知道这里的饮食习惯。 用果酱来搭配吐司面包是一件再正常不过的事情了。 她也吃了有十几年了,所以对这种味道非常熟悉,也非常满意。 而且今天的这道橘子皮果酱,在餐厅里就是这样吃的。 周诗蕊又咬了一口自己手里的面包,觉得这个味道和平常一样美味,根本没有哪里不对劲。 于是她看了陈尔一眼,暗自想,难道是陈尔吃不惯? 如果是这样,那倒是可以理解了。 这种吃法,英国当地人肯定会觉得好吃,但是陈尔一直吃的都是中餐,吃不惯这种食物,那也是很正常的事情。 第三十二章 有必要搞得这么隆重吗? 陈尔并不知道周诗蕊想了这么多。 他只是单纯把自己的想法说了出来。 “果酱甜中有涩,所以才能清新雅致。” “按照这个要求来说,今天这个橘子皮果酱,是中等偏上的品质。” “但是这个面包,并不适合搭配这个果酱。” 陈尔尽量寻找更加贴切的英语词汇来形容自己的意思。 “这个吐司面包经过烘烤,吃起来边缘带着焦皮,有苦味。” “这样的味道和果酱的味道相冲,因为橘子皮本身的味道就有点苦涩发酸。这样搭配起来,并不能托显果酱的特点。” 周诗蕊还是第一次听见这种说法,觉得有点新奇又觉得有点意外。 许多欧洲人在饮食这方面是很遵循传统的。 比如吃什么烤肉搭配什么配菜,什么酱料,都是一致的。 很少有人会觉得需要改变。 或者说这不适合。 吃了果酱,接下来就是吃主菜了。 主菜是一道牛排。 也没什么好特别描述的。 吃完之后,陈尔正要结束直播。 餐厅的老板就带着一位年轻人过来。 看长相,是很典型的英国人。 说着一口伦敦腔。 “你好,先生。” 对方很有礼貌地和陈尔握手。 “我叫mark,来自伦敦,现在是牛津大学三年级学生。” 陈尔也进行了自我介绍。 周诗蕊一下子就认出了这个叫mark的年轻人是谁。 他不仅是牛津大学学生会的主席,也是学校辩论协会的会长,在学校是风云人物一枚。 没想到,今天他也来这家餐厅吃饭。 mark对陈尔说,“我刚刚在隔壁桌吃饭,听到了你和这位女士的对话,所以才来打扰一下。” “请问,陈先生你是一名厨师吗?” 陈尔还没回答,粉丝们就在弹幕里炸开了。 “突然嗅到了一股火药的气息!” “这是怎么肥事!是要来挑战我们陈老湿吗!” “骚年你放弃吧,论飙车,我们陈老司机是绝对不会输的,论厨艺,陈老湿更是完爆你一百倍……” 陈尔就显得很淡定了。 “是的,我是一名厨师。” mark露出一个十分自信的笑容。 “刚刚陈先生你的说法我并不赞同。” 陈尔一点都不在意这句话。 “每个人的看法和意见都会有不同的。” mark却是一副势在必行的架势。 “我们可以看看,谁的说法才是能说服人的。” 陈尔不太理解这句话的意思。 这是要切磋厨艺的意思? 没想到外国人还挺直接的。 不就是一道菜,非得上纲上线? 不过对方已经挑明了,陈尔也就没必要畏畏缩缩的,显得太过怯场。 他也大大方方地点头。 mark还想再说什么,陈尔就道,“不过,现在已经比较晚了,我们可以明天约定一个时间。” mark同意了,两人约定好时间后,他就离开了餐厅。 陈尔还觉得有点莫名其妙。 不就吃了个饭,居然就摊上事儿了。 餐厅老板对陈尔说,“祝你好运,刚刚那个年轻人可是在伦敦拿过美食节冠军的。” 周诗蕊很惊讶,因为她并不知道这一点。 陈尔谢谢了老板。 然后打算回酒店休息。 粉丝们纷纷发送弹幕给陈尔打气。 “陈老湿记得手下留情,憋让人家小孩子输得太惨!” “陈老湿记得以后不要在公共场合点评食物了,不然,以后上门踢馆的人都需要排队约号!” “讲真,我还挺喜欢这样事情的,毕竟可以看热闹哈哈哈……” “楼上的良心,大大滴坏!” “陈老湿千万不要看对方是个小帅哥就手下留情!” “你放心,陈老湿只会下手更重哈哈哈……” 陈尔和大家挥了挥手说再见。 周诗蕊对陈尔说,“加油哦!明天我带上几个同学一起来给你加油!” 第二天,陈尔睡到自然醒。 然后去了附近的一个庄园,买下了一些新鲜的玫瑰花。 再赶到了约定地点。 事实证明,牛津当地的人有多么“无聊”。 那里居然拉起了一个长长的横幅,大喇喇地写着“美食比赛”四个大字。 mark来得很早,已经在自己的位置上等好了。 他的身后站着一大片年轻的男男女女,一看就都是同校的学生,专门过来给他打气的。 其中,年轻貌美的女性同学居多。 可见这个mark兄平常在学校还是非常受欢迎的。 陈尔当然也看见了周诗蕊,她也带了一群同学过来,站在陈尔那边,为陈尔打气。 手里还拿着运动会上啦啦队才会用得到的彩色球花。 一见陈尔来了就用力挥动手里的东西。 一见周诗蕊她们动了,mark君那边的动静顿时也大了起来,一副不甘寂寞的模样。 陈尔忍不住额头冒汗。 又不是校运会,有必要搞得这么隆重吗? 更可怕的是,陈尔居然还发现了一群来围观的市民。 一副很闲的模样。 陈尔对mark说,“我要开直播,你有什么意见吗?” mark并不介意直播这个问题。 “完全可以!” 陈尔就打开了直播。 屏幕上刷起了满满的弹幕,都是在询问陈尔,今天要做什么好吃的。 陈尔昨天就已经想好了今天要做什么美食。 现在身处国外,他又没有带上小世界,很多食材都无法获得。 所以并不能做太复杂的食物。 只能挑一些简单的美食来做做了。 陈尔看了眼对面的mark。 就发现他准备得十分专业,桌子上摆放的食材十分齐全。 陈尔看了一眼他准备好的食材,就已经猜出他要做什么了。 应该是苹果布丁。 这样也挺好的。 刚好陈尔今天要做的美食也是一道甜点。 这样比较起来也比较方便。 陈尔就对着镜头说,“今天我做的是一道甜点。” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿就该做麻辣水煮鱼这种硬菜,一下子就秒杀掉那个马克君!” 心有猛虎:“不是吧,麻辣水煮鱼,这种核武器级别的美食有必要拿出来嘛,简直就是大炮打蚊子嘛!” 晴天:“做臭豆腐!谁要是不服,就让谁吃!哈哈哈哈!” 陈尔认真地接话,“我怕他们会被熏晕。” 第三十三章 如深云蔽日 在陈尔和粉丝唠嗑的时候,mark就已经开始动手了。 苹果布丁不仅是一道经典的英国甜点,对于整个欧洲来说也是必不可少的甜点。 差不多相当于华夏的豆浆油条。 制作苹果布丁的步骤并不复杂,需要的食材也不算多。 mark先把苹果削皮,切成小丁。 然后把黄油、砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀,再加入鸡蛋液搅至发白泡。 这时候,切好的苹果丁就派上用场了。 mark把苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊。 眼看就要把苹果布丁做好了。 而陈尔才刚刚开始动手。 粉丝们忍不住为陈尔感到着急。 “陈老湿加油!” “为毛那个马克君做东西这么快!” “苹果布丁我做过的!很简单的!” “陈老湿快点!憋输了!” 陈尔和粉丝们焦急的态度截然不同。 此刻,他整个人还是悠哉悠哉的模样。 慢腾腾地把玫瑰花瓣全都摘了下来,又慢腾腾地把花瓣都清洗一遍。 周诗蕊站在一旁也显得有点焦急。 但是她并没有表达出来,因为此刻,被她拖来助阵陈尔的同学都在问她。 “他到底在干什么?” “mark都要做好了!” “他到底是不是一个厨师?” 面对这些质疑的话语,周诗蕊并没有出言解释什么。 她看过陈尔的直播,所以她是知道陈尔能力的。 周诗蕊只是淡淡地回复了一句,“放心吧。” 可是,很显然的,这句话并不能安慰到大家急切的心情。 许多人在陈尔这边实在是看不到什么东西的时候,就纷纷调转方向,看向mark那边。 mark的外表高大英俊,手里的动作也是行云流水般流畅。 引得女生们纷纷尖叫。 相比起来,陈尔这边就显得安静多了。 陈尔今天要做的是玫瑰酥。 这道甜点的特点就是玫瑰花般的外形和浓郁的玫瑰花香。 所以需要特别讲究细节,最忌讳急躁。 陈尔的动作就显得慢吞吞的了。 玫瑰花都洗干净后,全都放进一只琉璃捣子里,仔细地捣成泥浆状。 周诗蕊的同学问她。 “为什么他不直接用机器搅拌呢?那样可快多了……” 另一个同学也连忙接话,“对啊,用机器搅拌,也比直接手工搅拌来得好,起码会比较精致。” 周诗蕊想了想,才这样回答她们,“陈师傅就是习惯了用手工。” 在她的记忆中,陈尔在直播的过程中,很少用到机器,除非比较赶时间,否则大部分都是自己动手。 陈尔捣了半天,才把玫瑰花捣好。 而那边的mark已经把布丁糊倒进模子里,准备放进烤箱烘烤了。 看到这一幕,周诗蕊这边的人都懒得催陈尔了。 她们从来没见过动作这么慢的厨师。 陈尔把捣好的玫瑰花酱和低筋面粉搅拌在一起,然后揉成红色的面团。 面团揉好之后,就可以动手把面团搓成一个个小圆球。 粉丝们在屏幕外都看得非常激动了。 “这是要做好了嘛!!” “陈老湿赶快!我们已经赶不上进度了!” “对面那小子笑得好嚣张!削他丫的!” “……” 陈尔就拿出一把小刀,在一个个红色的小圆球上划出一层又一层的十字。 不用多说,这个过程自然又是奇慢无比。 而另一边的mark,已经把烤好的苹果布丁端了出来。 面积不大的小广场上顿时香气四溢。 苹果的香气和淡淡的奶香味传来,让人觉得好像一下子往嘴里塞了一大勺子砂糖一样。 甜得浓密,香得粘稠。 广场上的围观群众一下子就沸腾了。 大家拥挤着朝mark那边去,就连周诗蕊身边的几个同学也忍不住伸长了脖子往那边看。 周诗蕊看向陈尔,却发现陈尔十分专注地做着自己的事情,目光只落在自己的手上。 丝毫没有察觉到周围的变化。 红色的小圆球都处理好后,陈尔就点燃了灶火,支起锅,并往锅里倒入橄榄油。 火温控制在小火。 慢慢地等锅里的油变热。 等油发热后,才能把小圆球们一个个地放进去。 陈尔十分专注地盯着油锅。 丝毫没有察觉到mark已经走了过来。 他端着已经做好的苹果布丁。 见陈尔还在等待,就把手里的苹果布丁放在了一旁的桌子上。 问陈尔道,“不知道我们还要等多久。” “你们中餐做起来都这么慢?” 陈尔抬头看了他一眼,“你很着急吗?” mark似乎没有想到陈尔会问得这么直接。 他愣了愣,才有些不自在地回答道,“不着急……” 陈尔重新把目光落回油锅里,“既然不着急,那你就先等着吧。” mark:“……” 陈尔伸出手在油锅上方晃了晃,感觉油温差不多了,就把盘子里的红色小圆球一个个地放进油锅里了。 油锅里马上响起了“滋滋”的响声。 红色小圆球周围瞬间冒起了许多油泡泡。 陈尔拿出一根长柄的勺子,舀起一些热油,轻轻地浇注在小圆球上。 周围顿时就发出了惊呼声。 许多人一下子就朝陈尔这边围了过来。 显得把站在陈尔身边的mark给挤开了。 mark急忙退了几步,才勉强稳住身体。 脸上露出意外又惊讶的表情。 他刚刚只来得及看见陈尔把一只勺子伸进了锅里,至于陈尔干了什么,他根本没来得及看清楚。 就被一拥而上的人群给挤开了。 周围的人,无论男女老少,都不约而同地露出了同一种表情。 目光紧紧地盯着陈尔面前的油锅。 mark有理由相信,如果不是因为锅里的油是滚烫的,恐怕这些围观的人群都会不约而同地伸手进去捞东西出来。 至于,为什么大家会在一瞬间都变成现在这个样子。 mark是知道原因的。 他动了动鼻子,就嗅到了一股奇异的香气。 应该是玫瑰花的香气,但是这种气味很浓很有韵味。 就像是花圃里种满了大片大片的玫瑰。 玫瑰在那里开放了五年十年,从未有人采摘过。 花开时层层叠叠,数不胜数,香气浓郁如深云蔽日。 花落时也是一朵叠一朵地落在地上,砸在泥土里。 铺满了整片土地。 花朵糜烂,香气中带着淡淡的发酵后的气味,像一大片纱帐一样笼罩在那里。 醉如烈酒。 第三十四章 这是魔法吗? 而且,引人注目的东西还远远不止这些。 mark努力地往前面挤了挤,才终于看清了油锅里的情况。 陈尔手里拿着长柄勺子,舀起一勺子热油,轻轻地浇注在漂浮在锅里的红色小圆球上。 那红色小圆球顿时就像盛开的鲜花一样,缓缓地打开了花苞。 红色而薄的面粉层,就像花瓣一样在油锅里舒展开。 而且是一层又一层地,让人应接不暇。 这简直就是魔法! 围观的人群发出声声惊叹。 就连mark自己也忍不住惊呼出声,看得目不转睛。 “这是魔法吗!这简直就是魔法!” mark方法已经把“这是一场厨艺较量”这句话给抛在了脑后。 此刻专心致志地只盯着陈尔锅里的东西看,一边看一边还要发表感言。 而屏幕外观看直播的粉丝们也都忍不住了。 “我去,这外国哥们是忘了现在在比赛吗?还一直在对手这边给对手助长威风?” “突然发现马克君也挺可爱的!” “哈哈哈哈笑死我了!马克君一直在夸奖自己的对手,就不怕对手赢了嘛!” “马克君表示,只要美食,不在乎输赢!” “还是陈老湿的魅力大啊!简直男女通杀!” “对啊!就连外国大帅哥都拜倒在陈老湿的西装裤下,不服不行!” 陈尔看见这条弹幕忍不住抽了抽嘴角。 拜倒在西装裤下……这是什么鬼形容词? 陈尔把锅里炸好的玫瑰酥一只一只地捞起来,沥干油。 然后摆放在白色的瓷盘里。 再把没有用完的玫瑰花瓣洒上一些。 然后端着盘子往桌子上一放。 和旁边的苹果布丁比起来,陈尔的这道玫瑰酥看起来就要“隆重”得多了。 茶叶蛋入侵地球:“我去,简直就是,没有对比就没有伤害!” 晴天;“嗯,苹果布丁看起来非常的可爱,也很好吃的样子……所以我还是选择玫瑰酥吧……” 西瓜不是东瓜:“不得不说,陈老湿应该感谢自己是个颜控,做出来的东西是又好看又好吃!” mark的目光在两道菜上来回扫描。 陈尔暗想,如果mark的目光有温度的话,这两道甜点恐怕早已被他的目光烤成焦炭了。 mark也不知道来回看了多少遍,才默默地收回了目光。 虽然他还没有尝过陈尔做的那道美食,但是光凭那道美食的外表,他就能感觉到,那道美食的口感绝对在他做的苹果布丁之上。 也许就是直觉吧,mark绝对自己已经输了。 陈尔的表情没有多少变化,他拿出叉子给现场的几个临时评委。 他们几个临时评委都附近几家餐厅的老板,是mark邀请他们来的。 陈尔对此并没有表达任何意见。 那几个餐厅老板接过叉子,默默地对视了几眼,才开始品尝两道甜点。 他们先吃的美食当然是苹果布丁。 “非常棒!” “香甜可口!” “这个果香我很喜欢!” “……” 几个餐厅老板都给出了比较高的评价,纷纷对mark竖起了大拇指。 mark的心情才变得好了一点点。 一旁的陈尔听了这些夸奖,表情不见丝毫的紧张,由此可见,他对自己的厨艺是很有信心的。 不论对手是强是弱,他都有信心能够取胜。 尝了苹果布丁,接下来要品尝的,自然就是陈尔做的玫瑰酥了。 玫瑰酥看起来非常漂亮。 就像一朵朵盛开的玫瑰花。 最外那层酥脆无比,又薄如纸张。 最难得的是,它竟然像真花一样,花瓣开得层层叠叠,极有立体感。 让人不忍触碰,仿佛一用力,那上面的花瓣就会掉落下来一样。 几乎每个临时评委拿起玫瑰酥的时候都是小心翼翼的。 就连张嘴吃的时候,牙齿都不敢太过用力。 接下来,他们几个人的表情就变得十分微妙了。 几个中年男子几乎同时露出了一种奇异的享受感。 双眼微闭,嘴巴轻轻嚼动着。 手里还捧着剩下的玫瑰酥,嘴角还沾着碎屑。 明明周围的声音无比喧嚣,可是他们几个人的表情却仿佛在告诉围观群众,他们几个此刻身处于无人之境。 正在享受一种无法言喻的美妙感觉。 陈尔他们在旁边呆呆地站着等。 他们几个临时评委却还在吃,丝毫没有停下来的意思。 陈尔眼疾手快地夺了一块在自己手里拿着。 然后看着他们几个飞快地把盘子里剩下的玫瑰酥给分光了。 mark愣愣地看着陈尔面前已经变光的盘子,然后又看了看自己面前还堆着几块苹果布丁的盘子。 突然觉得有点尴尬。 过了半晌,几个评委才吃完了手里的东西。 你一言我一句地发表着感言。 然后又互相埋怨几句对方抢食抢得太快。 埋怨完对方又赶紧和陈尔握手,拉着陈尔问东问西。 或是询问陈尔在那里工作,有没有兴趣留在英国发展。 又或是问陈尔有没有意愿出售玫瑰酥的秘方。 吵得陈尔脑袋疼。 最后,陈尔只好说,他愿意出售玫瑰酥的秘方,但是不要钱。 “不要钱?” 几个餐厅的老板像是看怪物一样看着陈尔。 陈尔并不在意这些,他是有自己目的的。 他说,“我只有一点要求……” “什么要求?” 他们连忙往前又迈了一步,挤在陈尔面前,着急地询问。 陈尔想了想道,“你们要把我的名字加在这道甜点的前面。” 这对于他们来说并不是什么值得为难的事情。 所以,大家几乎都是异口同声地答应了。 然后陈尔就当场传授的秘诀。 过了一会儿,现场的人群慢慢散去。 周诗蕊开心地蹦到陈尔面前,“陈老师厉害!” 跟在周诗蕊身后的女生们也叽叽喳喳地围着陈尔说话。 陈尔不可避免地又和大家一起合照留念,然后说了半天的话,才终于闲下来。 陈尔跟镜头外的观众们挥手说再见。 “我的喉咙要冒烟了,今天就先这样吧,再见!” 关掉直播后,陈尔正要往回走,才发现mark居然还没走。 陈尔把刚刚藏起来的一块玫瑰酥递给他吃。 第三十五章 结束(第三更) mark接过玫瑰酥,明显愣了愣。 陈尔也没有和他多说话,而是拿起一只小勺子,尝了尝mark做的苹果布丁。 入口绵软,苹果香气浓郁。 做得非常正统。 陈尔一边吃苹果布丁,一边和mark说话。 “你是专门学习过厨艺?” mark还在盯着手里的玫瑰酥发呆。 陈尔冷不丁地问了话,他愣了愣,才反应过来。 回答道,“是的,我喜欢厨艺,所以家里人特意为了我聘请了一名著名的大厨做老师。” 陈尔点了点头,怪不得,这个mark做的东西,不论是添加的食材份量还是食物的外形,口感都很“正派”。 一看就知道是经过系统的学习。 不像陈尔,陈尔因为没有基础的原因,做菜不按章法来,经常都是想到什么就做什么,想怎么做就怎么做, 完全没有规矩。 陈尔告诉mark,“在华夏有一句话。” “能把普通食材做成极致美味的厨师才是最好的厨师。” mark侧了侧头,眼里露出困惑的神情,明显不是很懂这句话的意思。 陈尔只好再解释着说了一边。 “用最好的食材,当然能很容易做出美妙的口感。但是用很普通甚至很差劲的食材呢?” “你用的食材都是很好的食材,我用的食材都很普通。” “所以,有的时候做美食,不仅仅是要看重食材。” mark问道,“难道是食材的问题?” 陈尔摇头,“不是食材的问题……” “一道美食的诞生,其实就是厨师用自己的手段把食材完美地融合在一起。” “关键就在于,两种食材能否契合。” “还有一点,就是凸显特点。” 就像陈尔刚刚做的玫瑰酥,用新鲜的玫瑰花来和面,再把面团做成玫瑰花的形状,这就是在凸显美食的特点。 陈尔说完这句话就打算要走的。 可是,mark就像突然开窍了一样,紧紧地跟在陈尔身边和陈尔说话。 用英文和mark交流多了,陈尔突然发现了一个问题。 许多中文要翻译成英文,是一件很困难的事情。 就算翻译过来了,有时候也会意思大变。 这也是件很无奈的事情,毕竟有文化差异。 搞到最后连mark都急了,觉得不能愉快地聊天,嚷嚷着要学习中文。 陈尔笑眯眯地对他说,“中文想要学会简单的对话并不难,但是想要学精,就很困难了,祝你好运。” 而且陈尔只会在牛津待几天,过两天就要离开了。 mark便把目光转向了旁边的周诗蕊。 “周,要不你教我学中文。” 周诗蕊的表情一下子就变得很难看了。 mark觉得很疑惑,难道自己问错问题了? 周诗蕊的眼神有点尴尬,“我的中文很差劲……” mark很意外地张大了眼睛,下意识地就把心里的话脱口而出。 陈尔甚至都来不及揪住他。 “你不是华夏人吗?为什么中文很差劲?” 问完这个问题之后,周诗蕊的表情就显得更加尴尬了。 mark也马上察觉到自己问错了问题。 立马闭嘴不语。 气氛一下子变得非常沉默。 而且还有点沉重。 陈尔也不知道为什么,他就是突然感觉到气氛有点沉重。 可是大家你看我,我看你,就是不说一句话,这样下去,气氛只会更加尴尬。 陈尔便抬头指向街角的一家咖啡馆。 “走了半天,脚累了吧,我们去那边坐坐。” 咖啡馆里的客人并不多,因此环境显得很幽静。 陈尔挑选了一张靠窗的桌子,三个人一起坐下。 原木色的桌子上摆着一只乳白色的花瓶,花瓶里插着几只粉色的蔷薇花。 本来大家也没有什么心情,就随便点了杯咖啡来喝。 坐了一会儿,陈尔眼看着自己杯子里的咖啡快要喝完了。 坐在他对面的周诗蕊才慢腾腾地开口说话。 “陈老师,作为一个华夏人,连自己的母语都说不好,是不是很丢人。” 这句话,周诗蕊是用非常蹩脚的中文说的。 mark不怎么听得懂,但是看得出周诗蕊的表情并不高兴。 于是他悄悄地看了陈尔一眼。 陈尔却露出了一个轻轻的笑容。 “我刚读大学的时候,也是满嘴家乡话,普通话说得非常难听。” “不过,这又有什么关系。慢慢学就是了。” 周诗蕊听了这句话表情稍稍缓和。 她的眼神稍微放空了一点,也不知道在想什么事情。 半晌才苦笑了一声道,“我觉得我父母不会赞成我学习中文,起码现在不会。” 陈尔这时候就有点意外了。 “为什么?” 陈尔记得周诗蕊说过。 他们全家都是华夏人,华夏人会中文也没什么。 周诗蕊接下来说的话太长了,就不能用中文说了。 所以,她全程说的都是英文。 mark在旁边自然也听得清清楚楚。 陈尔听的时候,表情不算太难看,只是微微有点皱眉而已。 mark这时候就是一副义愤填膺的模样了。 周诗蕊说,她在七岁的时候就随着父母移民到了英国。 到了英国后,她就再也没有听过一句家乡话和中文。 父母要求她不能和其他华人家庭的孩子交朋友,也不能在家里说中文。 为了能做到这一点,周诗蕊的父母在家里都从来不用中文交流。 所以,周诗蕊的英文得到了突飞猛进的发展。 以至于,周诗蕊读中学的时候,中文几乎都快忘光了。 周诗蕊决定自己偷偷学习中文。 她上网看中文电影和电视剧,暗地里购买中文书籍。 但是,只要被父母发现,家里免不得又是一场争吵。 时间一长,周诗蕊也无法好好学习中文了。 mark觉得很不理解。 “虽然已经移民了,但是那是母语,就算他们不喜欢,也没有权力限制你学习的自由!” 周诗蕊的表情有点呆呆的,不知道在想什么,眼里并没有一丝一毫悲伤表情。 只有深深的无力感。 “我父母说,他们要我完全地融入当地的文化和生活背景。” “他们不希望我被人歧视,只有融入当地的生活圈子,才能做到不被排挤。” 陈尔这时候突然有点理解这种想法的意思了。 为了孩子能完全地适应当地的生活,就强迫孩子忘掉自己的母语,来完全接受当地的文化,以方便孩子融入这种生活。 陈尔看向周诗蕊。 这种做法不仅家长累,孩子更累。 第三十六章 第一杯酒 陈尔觉得这种问题大概就是世纪难解题了。 周诗蕊也只是想说出一直压抑在自己心中的想法。 mark在一旁沉默不语,似乎也觉得很难解决。 气氛安静了片刻。 mark就自然而然地把目光投向陈尔。 似乎是在等陈尔说话。 陈尔在心里默默叹了口气,艾玛,作为年纪最大的那个果然避免不了要发言。 陈尔想了想,对周诗蕊说。 “你还想学习中文吗?” 周诗蕊坚定的点头。 陈尔便道,“学习,是不分早晚的。” “你只需要对你的父母说,你找到了一个实习的岗位,需要用到中文,就行了。” 周诗蕊觉得这个方法可行,作为大学生,实习也是一件非常重要的事情。 如果那个实习岗位是百里挑一的,父母就没有拒绝的可能。 “但是……”陈尔接着说,“这件事必须得做得像模像样。” “必须得以假乱真,或者,它就是真的。” 陈尔这是在建议周诗蕊真的去找一个需要运用到中文的实习岗位。 这样一来,父母才会真的无话可说。 大家又坐在一起聊了会儿天,然后才离开。 第二天,陈尔要离开牛津,周诗蕊和mark一起送陈尔去车站。 陈尔打算坐火车,去附近的一些城市逛逛。 陈尔上车前,mark问陈尔,“我以后可以去华夏找你吗?” 陈尔点头,“当然了。” 然后隔着车窗和他们两个挥手再见。 陈尔在英国闲逛了很久,直到品酒会开始的前一天,陈尔才回到了伦敦。 同时也见到了许久不见的赵成平。 赵成平显得春光满面,把银倏酒当做什么稀世珍宝一样锁在了保险箱里。 看见了陈尔,就神秘兮兮地在他耳边问,“要来点银倏酒吗?” 他似乎很想得到陈尔的评价。 陈尔摇头,“不急,反正明天就是品酒会,还怕没时间喝?” 赵成平笑嘻嘻地点头,然后问陈尔带了什么酒来。 陈尔告诉他是衡阳酃酒。 赵成平作为一个爱酒人士,当然知道这个衡阳酃酒是什么。 他觉得这个酒虽然也是珍品,但是,比起品酒会上的一系列名酒,会不会有点太不起眼了? 参加品酒会的人,可是来自世界各国。 陈尔看出了他所担忧的,便挥手道,“没事,看个热闹就好。” 第二天,品酒会就开始了。 举办方包下了一座大酒店。 陈尔和赵成平带着请柬进去,然后惊讶地发现,参加品酒会的人里,亚洲面孔竟然出奇的少。 陈尔只偶尔看见一两个亚洲面孔在人群里穿梭,而且大都说日语或者韩语。 华夏人居然没有几个? 起码目前,陈尔就只看见了自己和赵成平。 赵成平在陈尔身边,充当了一个絮絮叨叨的角色。 “咱们华夏人好像不太喜欢参加这种活动,我去年来的时候,加上我在内,也只有三个华夏人……” 赵成平说着还用眼神扫描了周围一圈,继续说道,“今年恐怕会更少吧……” 陈尔默默点头,“本来中西方文化就差异很大,应该很多西方人不习惯白酒的味道吧……” 也许是觉得难以找到共鸣感,华夏人鲜少来参加这种活动。 陈尔和赵成平就成了人群里十分显眼的存在。 虽然大家不至于像围观大熊猫那样围观他们,但是各种好奇的目光是一直都在他们身上扫来扫去,从未停过。 不过,陈尔是脸皮厚的人。 赵成平也蛮习惯这种场合的,所以他们两人并没有觉得不适应。 他们小心地绕过一些人群,就轻而易举地走到了前面。 因为参加品酒会的人很多,带来的酒也很多,所以主办方并不会一一介绍。 只会挑选其中比较知名的好酒或者酿酒大师的酒来当场介绍。 至于陈尔和赵成平的酒,也非常“幸运”地被选入介绍名单中。 因为来到现场的华夏人只有他们两个。 也没什么好挑选的了,就直接送到了主办方手里。 陈尔他们一进酒店,工作人员就出面和他们接洽,把他们带来的酒送到了最前方的展览区。 不一会儿,主持人就走出来了,身边还跟着两名穿着礼服的美女。 两个大美女笑意盈盈的往后面一站,顿时把台上照得熠熠生辉。 差点把头顶水晶灯的风头都给盖过了。 陈尔随意抬眼望台上一看,居然觉得台上的一名美女十分眼熟。 他仔细想了想,才想起那人是谁。 居然是之前为他做过翻译的珍妮。 珍妮在台上站着,眼光在台下随意扫着,也突然发现了站在前方的陈尔。 便朝陈尔这边露出了一个甜甜的笑容来。 陈尔也对她点头微笑。 做完这件事后,他就发现,自己身边突然多了几道不甚友好的男性目光。 陈尔装作没看见,继续听主持人唠嗑。 过了一会儿,主持人才结束了讲话。 开始介绍今天的好酒。 因为这次的品酒会是在伦敦举办的。 所以,主办方先介绍了英国的酒。 说起英国的酒,最出名的,大概就是威士忌和苦啤酒了。 这两种酒在英国的发展历史都很长,不仅深受英国人的喜爱,也同时获得了全世界的认可。 其中知名度最高的就是威士忌了。 威士忌是一种烈性酒。 威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 其中名气最盛的就是苏格兰威士忌。 因为威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。 根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。 按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。 今天介绍的第一杯酒就是来自苏格兰的威士忌。 今年的威士忌和往年稍微不同的是,今年的威士忌来自一家毫无知名度的私人酒庄。 这让大家挺感兴趣的。 第三十七章 大概就是 苏格兰生产威士忌酒有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。 主持人对着送上台的一瓶酒道,“今天的威士忌是只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒——纯麦芽威士忌。” 这瓶酒的名字叫做themoonrose,大概意思就是月光下的玫瑰花。 这让陈尔感到很意外。 威士忌作为一种烈性酒,酿酒的人居然会给这瓶威士忌取这么温柔的名字。 这确实很有意思。 随着主持人的介绍,酿酒的人也站了出来。 居然是一个个头高达一米九,留着络腮胡子的壮汉。 这就更有意思了。 络腮胡的举手投足都很大气潇洒,没有英国人特有的优雅和矜持。 看那模样,倒比较像米国人。 络腮胡说他的名字叫做billy,来自苏格兰的南方地区。 他的酒庄也位于哪里,酒庄的名字也叫做themoonrose。 陈尔暗想,这应该就是典型的少女心了吧…… billy的家乡,苏格兰南方地区,在酿造威士忌的产地里也是颇具名气的。 苏格兰南方地区又被称呼为“lolands”意思就是低地区。 那里也盛产威士忌。 可是近几年来,那里的酒厂越来越少,名气就慢慢下去了。 陈尔本人是十分好奇这杯“themoonrose”是什么味道的。 所以他的目光一直关注着台上主持人的一举一动,因为酒在主持人的手里。 billy一共带来了两瓶酒,等主持人介绍完毕后,他就打开了酒瓶,一杯一杯地倒酒。 首先递给主办方邀请过来了几名酿酒大师和专业的名酒收藏家。 剩下的再给站在前面的人。 陈尔还算有点优势,当然不是因为他站在前面。 而是,珍妮是送酒的人。 陈尔就近水楼台先得月了。 珍妮端着两杯威士忌过来,递给陈尔和赵成平。 “要加冰块吗?” 珍妮说着流利的中文和陈尔交谈。 陈尔也用中文和她说话。 “要两块。” 这样一来,周围的人都是一脸懵逼了,几乎都听不懂两人的对话。 陈尔端起酒杯,就嗅到了一股十分柔和的香气。 这杯威士忌确实和传统的威士忌有所不同。 陈尔在英国待了一段时间,各地产的威士忌也喝了不少了。 他发现英国大部分的威士忌里都有一股煤味,但是今天的这杯,却没有这种味道。 陈尔仰头喝了一口。 一股十分冰冰凉凉的液体就滚过了自己的喉咙,带来淡淡的刺激感。 这是一种截然不同的威士忌,气味格外地芳香柔和,甚至还带有青草和麦芽香味。 含蓄地包裹着威士忌的烈性。 在嘴里流淌的时候,并不能感觉到,只有等酒下肚了,那种感觉才会在肚子里沉闷地爆开。 香气骤然变得浓烈起来。 这种时候,陈尔才会觉得,哦,这还是原来的威士忌。 赵成平在旁边也喝了一口,十分沉醉这种口感。 “这酒真的不错,气味迷人,口感独特……” 然后看着陈尔问道,“陈先生觉得呢?” 陈尔点了点头,感慨道,“怪不得这酒的名字叫做月光下的玫瑰……” 赵成平还没来得及细问陈尔说这句话是什么意思,台上的主持人就突然发话了。 大概意思就是要请在场的人发表一下自己的意见。 主持人的目光像雷达一样在台下扫来扫去。 然后突然定格在陈尔的身上。 抬手道,“这位先生有什么想说的吗?” 陈尔愣了愣,差点脱口而去,“没有什么想说的……” 幸好及时忍住了。 怎么说现在也是在国外,代表了国家的颜面。 不能丢脸。 陈尔暗想,莫不是他长得太帅了,不然这么多人,怎么这主持人一眼就看中他了? 陈尔清了清嗓子,用十分流利的英文说道,“我觉得,这杯酒和它的名字很般配。” “月光下的玫瑰。” “这杯酒的前调就像月光一样柔和,喝进肚子后,又香气迷人。” “然后浓烈的后劲一下子袭来,就像千簇万簇的玫瑰一下子绽开,香气浓烈到了顶点,仿佛要把人熏晕了一样。” 陈尔说完之后,觉得还是有点不太满意,英文根本没有办法完美地表达陈尔想说的话。 如果换成中文,这意境就完全不一样了。 可是他不知道的是,这些话被他翻译成英文后,落在了周围这些人的耳朵里,就变成了诗一样的语言。 大家几乎都沉醉在了这样的描述里。 仿佛一闭上眼,就能在脑海里自动浮现那副场景一样。 珍妮甚至双眼放光,像看个崇拜者一样,看着陈尔。 陈尔有点招架不住这种目光,便随意朝她笑了笑,然后把注意力转移到别的地方去。 赵成平悄悄在陈尔旁边说,“没看出来,陈先生你还是个文艺青年。” 陈尔仿佛被噎了一口。 如果他这样的就是文艺青年,那赵成平对文艺青年的要求是不是也太低了一点? 台上站着的billy是最夸张也是最激动的一个。 他连忙奔了下来,直冲陈尔面前。 给了陈尔一个大大的拥抱,或者应该说是熊抱…… 陈尔眼看着自己在众目睽睽之下被一个一米九的壮汉抱在了怀里。 那滋味叫一个酸爽…… 幸好陈尔力气也不小,很快就把自己从这熊抱中解救了出来。 billy就十分激动地和陈尔握手。 然后迫不及待地询问陈尔的名字。 “陈先生,你说的实在是太好了!太好了!” billy激动得都不知道该说些什么才好。 仿佛在一瞬间就找到了自己的知己。 陈尔完全能理解这种心情。 在这世上要找到一个能理解自己用意的人还是一件非常难得的事情。 能碰上一个,也是非常不容易的。 也许其他人也能形容这酒的味道,但是他们远远没有自己这么…… 陈尔想了半天也没想到一个合适的形容词。 大概就是装逼和牛逼中的一个吧…… 第三十八章 有点不够刺激 周围的人经过billy刚刚一系列激动的行为,此刻也马上反应了过来。 纷纷都把目光集聚在了这个神秘的东方男子身上。 陈尔在他们看来就是神秘的。 从来没有出现在品酒会上,在酒界也有没有半点名气,在场的人甚至都有人认识赵成平,但是就是没有人认识他。 陈尔就像一个横空出世的神秘人。 像吸铁石一样,马上就吸引住了所有人的目光。 当然,大部分的目光都是带着一种审视的意味。 主持人问陈尔,“你能品尝出这杯威士忌的年份吗?” 大家才想起来,从刚才到现在,主持人和酿酒的人一次都没有提起过威士忌的年份。 难道是专门在后面留了这么一手? 对于专业的品酒师和收藏家来说,判断一瓶美酒的年份,并不算太困难的事情。 于是,大家看向陈尔的目光就多了一分期待。 陈尔没有任何的怯场,也没有任何多余的情绪。 他笑着说,“我猜,应该是十五年的年份。” 在大家露出惊讶表情的那一刻,陈尔又马上补充了一句。 “而且……酒庄里应该种了一大片玫瑰花。” 这回大家的表情就很精彩了。 billy是十分震惊的表情。 其他围观的人则是像看一个神棍一样看着陈尔。 品酒能品出年份这没有什么特别的,但是,陈尔非要说什么酒庄里还种了一大片玫瑰花,这在他们看来就有点搞笑了…… 他们当中喝过酒的人甚至笑了起来。 威士忌中并没有玫瑰花的香气,陈尔是从哪里判断出酒庄里种植了玫瑰花的? 主持人也觉得不太可信,所以他把接下来的话语权交给了billy。 billy的目光已经完全粘在陈尔身上了。 因为过度紧张,他甚至有点口齿不清了。 “陈先生说的没错,我的这个威士忌确实是十五年份的……” billy说到这里似乎还没有结束的意思,他瞟了陈尔一眼,继续说道,“而且……我的酒庄里确实种了一大片玫瑰花……” 这话一出,众人的表情就变得更加精彩了。 还是赵成平先反应过来,愣愣地问陈尔,“陈先生,你属狗的吗?” 陈尔扫了他一眼,“不是。” 赵成平就露出了更加佩服的表情。 只差没有抱拳道,“厉害厉害……” 主持人显然还没有从震惊中回过神来,台上的一批大师们,也开始窃窃私语了。 显然是在对陈尔品头论足。 陈尔坦然接受着各种目光。 billy这时候就憋不住了,“陈先生……你是怎么知道我的酒庄里种植着玫瑰花的?” 其他人也纷纷露出了好奇的神情。 仿佛是在等待陈尔说出一番精彩绝伦的回答。 可是陈尔却动了动嘴,只说了一句话。 “因为你把这酒取名为月光下的玫瑰……” 话音刚落,大厅顿时陷入一片沉寂。 气氛比刚刚更加微妙。 就连赵成平都对陈尔露出了奇妙的表情。 “陈先生这个想法真是清新脱俗……” 陈尔却觉得自己说得颇有道理。 如果酒庄里没有种植着大量的玫瑰花,为什么还要把这酒的名字命名为月光下的玫瑰? 怎么不叫月光下的鸢尾,或者月光下的蔷薇? …… billy带来的两瓶威士忌,其中一瓶被分光后,主持人就要介绍下一道美酒了。 等所有的酒都介绍完毕后,就可以进行当天的重头戏——拍卖。 第二道美酒依然来自英国。 就是大名鼎鼎的英国苦啤酒。 这种酒,陈尔是抱着极大的兴趣的,因为,他从来没喝过…… 英国最著名的啤酒就是来自英国硬化水镇的纯种苦啤酒。 这是一种比较大众化的酒,在场的大部分人都喝过,因此,大家并没有多大的兴趣,只有陈尔听得十分积极。 目前市面上最负名气的纯种苦啤酒是英国硬化水镇的马斯顿-汤普生-埃弗谢德公司酿造的。 硬化水镇的酿酒历史开始于13世纪,当时的修士们发现了当地富含石膏的硬水适合作酿酒用水。硬化水镇的出名之处还在于它是英国最伟大的酿酒成果--淡色爱尔啤酒的故乡。 马斯顿啤酒厂最独特之处要数其还保留着传统的‘伯顿管节系统’发酵方法,而其他的英国啤酒厂都已经停止使用了该方法,高成本的‘伯顿管节系统’是指让正在发酵的啤酒穿过橡木桶,让其反复回转以有效利用酵母。它非常适合水晶型清澈的爱尔啤酒酿造。 马斯顿公司采用玛丽斯·奥特麦芽和大麦麦芽,东肯特郡的戈尔丁酒花和富格尔酒花,并通过浸制麦芽技术酿造啤酒。其主打产品纯种苦啤酒是硬化水镇爱尔啤酒的精华,酒精度4.5%,金琥珀色,有着带状稠密的泡沫层,混杂有气泡。 主持人介绍完了,就让身边的两名美女倒了一些苦啤酒出来。 陈尔连忙接过了一杯。 赵成平却没有喝。 他不太喜欢这种酒。 “这酒太常见了,哪里都能喝到,没什么意思。” 陈尔却觉得就是品酒会的苦啤酒才要喝呢。 能被推荐到品酒会来的,一定都是同类型中的佼佼者。 那么今天打开的这一瓶苦啤酒,自然就是万里挑一的。 在市面上肯定不好寻找。 陈尔端起酒杯,就灌了一大口苦啤酒。 率先刺激到味觉的就是浓烈的苦味。 苦啤酒果然不负盛名。 但是这种苦味又是有层次感的。 酿酒人在酿酒的过程中,为了把苦味做到极致,经过了特殊的发酵处理。 刚开始喝下去的时候,酒中的苦味确实很刺激,可是接下来就是能尝到浓浓的麦香,其中似乎又隐含了丝丝的清甜。 然后当苦啤酒滚过喉咙的时候,你又会尝到一股特殊的辣。 不是辛辣的辣,而是一种带着霸道香气的辣,像无数的细针一样碾过味觉感官,然后流淌到胃里。 陈尔喝下这一口酒,端起手里的酒杯看,然后默默地摇了摇头。 赵成平见状,连忙凑过来道,“怎么样,滋味一般吧……” 陈尔却带着无比可惜的神情道,“忘了加点冰块了,有点不够刺激……” 亲们晚上更新 第三十九章 就是缺了点东西 品酒会上介绍的欧洲各国的酒并不少,但是陈尔却只喝了一点儿英国的酒,其他的酒就没有沾口了。 赵成平为了保证清醒,也没喝多少。 他一直在雀跃地等待着自己的银倏酒上场。 银倏酒这三个字要翻译成英文是一件很困难的事情。 英文里根本没有“倏”这个字。 赵成平思来想去,只想到一个名字…… “silverasine。” 当主持人在台上念出这几个单词的时候,他明显愣了愣。 台下也跟着安静了一会儿。 过了片刻,才重新响起议论的声音。 赵成平对这个名字很是满意。 他自豪地挺起胸膛,问陈尔,“陈师傅,我这个名字翻译得不错吧……” 陈尔不知道此刻自己该给出什么表情。 但是他也知道,银倏酒这三个字确实不太好翻译…… 于是他很认真地点头,“不错。” 赵成平就笑了起来,“我就知道陈师傅你一定也会觉得这个好听!这可是我想了几天才想出来的名字!” 陈尔这回,终于在脸上露出了一个略带惊讶的表情。 “这个英文名字难道不是你用网络翻译工具直译的吗……” silverasine……银子一样的酒…… 还真是简单粗暴。 赵成平嘿嘿一笑,“陈师傅你还真会猜……” “没错!这个名字就是我用网络翻译工具直译的!” 赵成平大大方方地承认了。 然后又自豪地说,“可是,我也是专门再取了一个中文名字拿去翻译的,直接用‘银倏酒’这三个字去翻译,翻译出来的东西更难听……” 赵成平一脸嫌弃的模样。 陈尔就默默地把目光落回台上。 主持人盯着自己手里的卡片仔细又看了看,然后露出了一个十分疑惑的表情。 “silverasine,像银子一样的酒……我可是从来没有见过……” 说着就让人把酒带了上来。 酒瓶子被拿出来的那一刻,陈尔无比地庆幸自己没有在喝酒。 不然他一定会把嘴里的东西狠狠地喷出来。 而所有同时看见那瓶酒的人,都忍不住在脸上露出了一个“握草”的神情。 至于他们心里到底是在吐槽还是惊艳,这就不得而知了。 陈尔有些不忍直视地低了低头。 赵成平就非常得意地凑了过来,“陈先生,这个酒瓶不错吧,我专门买的,元代古董!” 说着还伸手指着酒瓶,十分热切地等待陈尔的夸赞,“你瞧那花纹!那成色!杠杠的!” 陈尔实在是招架不住赵成平那热情的眼神,便只好抬起头来,再看了那只酒瓶一眼,然后点头道,“……霸气……霸气正漏。” 赵成平却对这个形容词不是很满意。 他皱眉道,“难道你不觉得很有品位很有……” 说到这里,话音一顿,仔细想了半天,才接着说了一句。 “你不觉得这酒瓶子很有皇家风范?” 陈尔听了这句话,先是认真地看了看赵成平的脸,然后又认真看了看主持人手里那只金光闪闪的大酒瓶。 十分确定地道,“没觉得。” 赵成平用来装银倏酒的瓶子是一种非常闪亮的金属材料——黄金。 陈尔并不觉得黄金这种材质不上档次,而是……这只黄金酒瓶的做工很不上档次…… 圆鼓鼓金灿灿的酒肚子上雕刻满各种姿态奇特的金龙…… 不是一只两只,而是……陈尔仔细数了数,起码五六只…… 就那么点大的地方,刻这么多龙。 怕是连伸懒腰都要踹着前面那只的腚。 赵成平听了陈尔的话,就觉得陈尔没品位了。 “瞧瞧上面的龙,多霸气!” 陈尔肯定了那些龙的雕工,可是依然觉得这酒瓶不好看。 而且他很不明白的是,明明这酒的名字叫做银倏酒,为什么赵成平不用银子做的酒瓶来装酒,反而要用黄金呢? 赵成平自有他的说法。 “银子没有黄金闪耀,也没有黄金霸气。” 陈尔:“……” 他竟无言以对,突然觉得赵成平说的好有道理…… 陈尔和赵成平扯了几句后,终于能抽空看一眼周围人的反应了。 大部分人都觉得那酒瓶子很巧夺天工。 当然,他们也有和陈尔一样的迷惑。 为什么酒的名字叫做“像银子一样的酒”,酿酒人却偏偏要用黄金制作的酒瓶子来装酒呢? 不过这些都不重要。 重要的是,酒到底好不好喝。 赵成平此刻是显得有些紧张的。 因为他害怕陈尔对这酒不满意。 不知道为什么,赵成平极想从陈尔这里获得一些较好的评价。 台上的主持人在大家期待的眼神里,打开了酒瓶的盖子。 端着酒杯的珍妮一靠过来,还没来得及把酒从酒瓶子里倒出来,她就和主持人一起露出了一种十分奇妙的表情。 他们好像在用鼻子捕捉什么香气。 但是又捕捉不到,于是他们在那里一直吸鼻子,仿佛在用力地吸取周围的气味,再从那些气味里寻找到自己想要的香气。 紧跟着,台下的人也纷纷露出了这种表情,和珍妮他们一模一样。 距离台上最近的一个叫illiam的年轻人,显示出了对这瓶酒浓厚的兴趣。他在台下伸长了脖子,就像鼻子被什么东西用吸铁石吸住了一样,一个劲儿地朝台上怼。 这个模样可和他优雅的外表不同,引得旁人纷纷注目,但是大家并没有议论他。 来参加品酒会的人,没有谁不认识他,除了陈尔。 陈尔看了一眼illiam,然后十分淡定地对赵成平说,“这里已经被你折服了一个。” 赵成平笑得一脸谄媚像,看着陈尔问道,“那陈师傅你觉得这个酒的香气怎么样?” 陈尔点头,“不错……” 赵成平听了这话,脸上还没来得及露出一个高兴的表情。 就听陈尔接着说了一句,“就是缺了点东西。” 赵成平下意识地问道,“什么东西?” 他怎么不知道缺了什么东西? 酿造银倏酒的人是他,他可是从头到尾亲力亲为的,完全按照陈尔的秘方来做的。 没有少放什么东西,也没有缺少了什么步骤。 第四十章 应该是个很节约的人 “我敢肯定,一定没有做错什么!” 赵成平只差伸出四根手指头出来对天发誓了。 陈尔看着台上的酒瓶,“你酿酒的过程绝对没有错,只是,你忘了带一样很重要的东西……” 赵成平张大了双眼,眼神一飘,似乎好像想起了点什么…… 气势一下子就减弱了不少,可是,还是有点死鸭子嘴硬的感觉。 弱弱地说了一句,“我能忘了带什么……” 陈尔知道赵成平一句已经想起来了。 于是,轻飘飘地说道,“梅花上的雪水是用来增加银倏酒的香气的,如果有,香气能更佳,如果没有,银倏酒的香气也不会太差。” 赵成平这回才又默默地挺起了胸膛。 主持人也把酒都倒进了玻璃杯子里。 然后大家迅速地把酒瓜分完了。 陈尔也拿到了一杯。 酒杯里的酒颜色十分漂亮,清亮无比,而且有种晶莹剔透之感。 被大厅里的灯光一映,酒杯轻轻一晃,居然真的有种银光闪烁的错觉。 赵成平十分兴奋,只差没跳起来。 “陈先生!陈先生!” 他兴奋地直嚷嚷,除了能叫一句陈先生外,什么都说不出来了。 陈尔也觉得这酒不错,给予了陈尔很大的感官享受。 还没有喝到嘴里,就能直觉地觉得这是好酒。 周围的一群外国朋友的反应就很大了。 “太美了!” “居然真的有这种颜色的酒!” “像银子一样的光泽!” “这简直就是上天的恩赐!” 赵成平听了这些话,十分高兴。 陈尔端起酒杯喝了一口。 酒香幽谧,有着淡淡的梅花香气。 花香很雅致,酒中并没有,而是淡淡地覆盖在酒的表面。 有气而无味。 品酒的人能喝到最纯正的古井贡酒,又能在喝酒的同时嗅到梅花香气。 但是酒中并没有梅花的味道。 这种感觉就像在梅花林子里独自打开了一壶酒,酒香馥郁,花香清冽。 这种酒的感觉,已经超出了在场所有外国人的认知。 因为文化和饮食背景的不同,他们从来没有喝过这样的酒。 这种酒和他们的酒完全不一样。 这种酒的香气内敛而含蓄,又带着朦朦胧胧的神秘感。 似有似无,时浓时淡。 让人摸不透,猜不着,格外地具有美感。 喝到嘴里后,那种感觉就更加奇妙了。 口感甘美醇和、回味经久不息。 感觉又有点微微的辣口,为舌尖带来少许的刺激。 不知不觉,一杯酒就喝完了。 illiam端着酒杯走到赵成平他们这边。 “这酒真的太美妙了……” 说着就拿出了自己的名片递给赵成平,“我叫illiam,希望我们能有机会合作。” 跟随着illiam拿出名片的动作,在场的所有人几乎都不约而同地把目光移了过来。 虽然他们没有交头接耳,也没有出声惊呼。 但是陈尔依然能从他们那副古怪的表情上看出来,这个叫illiam年轻人,似乎很有些来头。 赵成平似乎认识他,在他看来,这明显是一个能为赵家拉来合作伙伴的机会。 所以,他并没有推辞,笑眯眯地接了名片。 赵成平带来的银倏酒展示完了,接下来要介绍的酒就是陈尔带来的酒了。 陈尔带来的酒更加不好翻译。 所以,陈尔索性就叫它荷花酒了。 荷花酒这几个字还是很好翻译成英文的。 主持人在台上说出“lotusine”这两个单词的时候。 台下的人都是一脸懵逼的。 那表情仿佛在说,“为什么华夏人给酒取个名字都要这么花哨?” 而且还是用花酿造的酒。 用花来酿酒,并不是华夏特有的传统,在其他国家和地区,也会有鲜花酿造的酒。 但是,只有华夏人把鲜花酿酒这一创意发挥到了极致。 并延伸出了各种各样的花酒。 而且在华夏,许多花酒都具有养生的功效。 华夏酿造鲜花酒的历史很长,品种也很丰富。 最常见的就是菊花酒、桃花酒和桂花酒。 这三种酒里,菊花酒的历史最为悠久。 酿制菊花酒的习惯,早在汉魏时期就已盛行。 晋代历史笔记集——《西京杂记》载称“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。” 但是,在海外,最有名气的华夏花酒却不是这三种之一。 而是玫瑰花酒。 玫瑰花酒曾获德国莱比锡国际博览会金质奖章和奖状、巴拿马国际博览会银质奖章和奖状。 因此而名声远播。 而且玫瑰花的气味,也比较符合海外的审美习惯。 在场的人,如果对花酒了解比较多一点,可能会知道玫瑰花酒。 但是荷花酒,这在他们看来就很奇特了。 荷花在欧洲并不普及,种植很少。 见过荷花的人并不多。 没有见过荷花的人或许会好奇,荷花泡酒,到底是个什么味道? 但是见过荷花的人,表情就很有意思了。 在他们看来,荷花的气味很淡,用荷花来泡酒,根本就是多此一举。 那么淡的香气,无法盖住酒本身的气味,这样泡出来的酒又有什么意思? 然后主持人就把装着荷花酒的一只小酒坛子拿了出来。 拿出来的那一瞬间,主持人表现得很意外。 在他眼里荷花姿态高洁,装荷花酒的瓶子,也应该用一些能够相衬的材质。 可是眼前这个是什么? 这土里土气的颜色和形状,就像乡下用旧的瓦片罐子一样。 土捏的吗? 还是陶瓷? 主持人摸了摸酒坛子的表面,触手有些粗糙的感觉,一点都不光滑,那就排除了陶瓷材质的可能。 那就只剩下一种可能了…… 泥巴捏造的。 现场顿时有些冷场。 大家也不明白,那么好听的名字,为什么要配一个这么丑的酒瓶? 主持人想了半天,才憋出一句话来。 “这个……酿酒的师傅……应该是个很节约的人……” 赵成平扭头看了眼陈尔。 他可是从来没有在陈尔身上看到过半点关于节约的举动。 赵成平再把目光转向台上的主持人。 在心里默默地道,这个主持人,绝对是个以貌取酒的人! 第四十一章 简直就是美滋滋!(第三更) 虽然陈尔带来的酒坛子很土,但是大家还是对着坛子酒报以了期待。 因为大家从来没见过荷花酒是什么模样。 主持人小心翼翼地除去坛口的封泥和红布,然后把塞得紧紧的盖子一下子拿开。 坛口发出轻微的响声。 然后一股淡淡的香气就从坛子里飘了出来。 这是一种比刚刚那瓶银倏酒的香气还要清淡的一种气味。 那香气轻盈而又清新。 似雨水冲刷过的荷塘香气,却又比其多添了三分清正爽朗。 像深山秋露里凌霜而开的花,又比其多了一股醇厚轻柔之态。 实在是美妙,只闻这股香气,就足以让人沉浸其中了。 主持人揭开了盖子后,便直接愣在了原地。 大厅内一片寂静。 只有陈尔一个人还是清醒的,他的目标很明确,等着喝酒。 出国之前,在衡山挖出的两坛酒,陈尔寄了一坛给清虚,一坛带到了国外。 因为,为了保证酒的香气不外泄,陈尔无论自己心里有这么想喝这个酒,一路上都没有动手打开过。 一路憋到了今天。 可快憋死他了。 这坛他亲手酿制,又亲手放进土里埋着的酒,他可是很好奇,到底是什么味道! 他可不管周围的人是不是还沉浸在香气中。 他轻咳了几声,就马上把沉浸在香气中的主持人唤醒了。 “那个,可以倒酒了。” 陈尔把大家吵醒了,还一脸无辜地提醒主持人别忘了倒酒。 主持人这时候的表情就很有意思了。 一副被人打扰了进食的加菲猫的模样。 但是,很快,这种不愉快的情绪就被抛到了脑后。 主持人迫不及待地端起了一杯倒好的酒,连忙喝了一口。 然后双眼一瞪,一闭,就像要晕倒了一样,浑身一软,就再度沉浸到了酒中的世界。 台下的人群马上跟着骚动了起来。 纷纷指责主持人滥用职权,居然喝了一杯酒。 要知道,从刚才到现在,这个主持人就只是一直在介绍酒而已,根本没有动手喝酒。 就算刚刚赵成平带来的银倏酒香气那样独特,他也及时控制住了自己,没有顺手端起一杯酒来喝。 可是刚刚,在倒陈尔带来的荷花酒的时候,他真的就是憋不住了。 几乎就是条件反射地抬起手就顺了一杯酒。 甚至都来不及思考,就把酒喝下了肚子。 那一口酒顺着他的喉咙下滑到肚子里以后,台下的人在说什么,他就都不在意了。 他心里只有一个念头…… 去他喵的主持……还是喝酒比较爽…… 台下的人见主持人一副醉生梦死的模样,也跟着纷纷躁动了起来,连忙伸出手去直接要酒喝。 这么不矜持的动作,倒是把陈尔吓了一跳。 陈尔连忙穿过人群,赶紧从珍妮手里端走了一杯。 然后站在一个不容易被人挤到的角落里,心满意足地喝了一口酒。 只有把这酒喝进了肚子里,才会在喉咙里感觉到,这酒里的荷花香气是多么的浓郁芬芳。 更难得的是,荷花的加入,并没有破坏衡阳酃酒原本的特色。 荷花只是增加了酒中的香气,把酒香发挥到了极致,让酒香中的鲜美清正之味更加纯粹。 而且酒坛子还被陈尔专门埋在土地里一段时间。 酒香就发酵得更加浓郁了。 喝起来更加甘甜醇厚,宛如琼浆玉露。 陈尔不急不慢地喝完了酒,才发现周围突然聚集了许多的人,那一道道目光炽热得就像沙漠里的太阳,几乎能把人烤熟了。 陈尔把目光投向了自己手里的空杯子,缓了口气出来。 反正已经喝完了,想要也没有了。 可是这些人好像不是冲着他手里的酒来的? 陈尔把酒杯放下,然后轻咳了一声。 因为他这个位置是比较偏僻的角落位置,现在大家都聚集在这里,反而显得大厅一下子就空旷了起来。 台上的主持人连忙挥手喊道,“陈先生,请问,这酒是怎么制作的!” 似乎还担心陈尔听不清楚,主持人的嗓门开得特别大。 陈尔看了眼围在自己周围的人群,有点担心主持人那边无法接收信号。 于是他只好慢慢地移动脚步,朝主持人那边走去。 这时候,十分诡异的一幕就出现了。 陈尔缓慢地移动着,可是围住他的人群并没有散开,而是跟着他一起,也慢慢地朝那个方向移动过去。 就像蚂蚁搬家一样。 陈尔走着走着,就见一个熟悉的声音从人群之外传来。 伴随而来的还有忽高忽低的一个身影。 “陈先生!” 赵成平努力地蹦起一个高度,露出了半张脸来,使劲地朝陈尔挥手。 “陈先生……我在外面!” 奈何外国人普遍都高大壮,赵成平的半张脸也是时有时无的。 陈尔移动到主持人这边,被主持人请上了台。 他才缓缓吐了口气出来。 被包围了这么久,终于能舒服地呼吸了。 主持人十分热切地看着陈尔,说话的声音都有些微微的颤抖。 “那个……那个荷花酒……您能介绍介绍它吗?” 陈尔露出一个笑容来,“当然可以。” 反正也是用的衡阳酃酒,陈尔可没有加入什么特别的秘方。 也没啥不可说的。 “这个酒的制作,主要需要两种原料。” 陈尔伸出了两根手指。 身边的主持人,包括了台下的其他人都在紧紧地盯着陈尔。 连眼睛也不眨一下,生怕一个不小心,就会错过什么似的。 陈尔继续说道,“衡阳酃酒和新鲜荷花。” 荷花大家是都知道的。 可是陈尔说的那个衡阳酃酒是什么东西? 名字听起来好像很高大上的样子。 陈尔猜他们也是不知道的。 于是,给大家介绍了一番衡阳酃酒的发展历史和主要特点。 也许是陈尔天生具有这种解说的天赋。 大家听得是口水直流。 纷纷惊叹,想不到,华夏还有这样的美酒! 可是,他们却不知道,也从来没听说过。 不过,这都不是重点! 重点是,现在他们已经知道了这种酒! 以后就能一直喝到这样的美酒了! 简直就是美滋滋! 第四十二章 是该找个助理了 陈尔说完了关于衡阳酃酒的信息。 主持人就开始滔滔不绝了。 拍卖环节还没有开始,陈尔就已经感觉到了,台下有好几个人在朝他暗送秋波。 陈尔忍不住打了个寒颤,然后赶紧走下台去。 赵成平这才趁机挤到了他的身边。 “陈先生……” 赵成平累得气喘吁吁的,身后还跟着一个人高马大的外国年轻人。 陈尔扫了那人一眼,认出了他是刚刚送给赵成平名片的illiam。 赵成平一边喘气,一边指着illiam,“陈先生,这小子想和你谈笔生意……” 陈尔一听谈生意这两个字就头疼。 他就是个厨师,怎么会那些商场上的东西? 不过,这个叫illiam的年轻人看起来好像很有钱的样子。 那么他就勉为其难地听听,他到底想要和自己谈什么生意。 赵成平顺好了气,连忙用中文对陈尔说,“他刚刚问我是不是认识你……” “我看他好像想和你谈点什么生意,所以我就如实对他说了,让他来找你谈谈。” 陈尔笑眯眯地看了illiam,仿佛是在看一棵摇钱树。 “说吧,想怎么合作。” 陈尔要先简单地了解一下对方合作的方式,如果还行,就约个时间具体地聊。 如果不行,那就作罢。 illiam此刻看着陈尔,显得很激动。 他的家族在英国是顶级的财阀,涉及产业众多,几乎遍布整个欧洲。但是最早的时候是依靠酒业发展起来的。 所以酒业就相当于是他们的根基。 illiam作为家族的合法继承人之一,在今年年初的时候接管了一部分酒业公司。 如今正是需要寻求发展,做出成绩的时候。 所以,他才会亲自出现在这个品酒会上。 为的就是寻找一个能够给市场带来轰动的产品。 而今天,他终于找到了! 而且他找到是比一个产品更加厉害的存在,产品开发者,顶级酿酒师! 银倏酒的味道,他品尝过,绝对是顶级美酒。 illiam本以为银倏酒就是他要寻找的酒。 可是当陈尔的荷花酒出现时,他才发现,这世上果然没有最好,只有更好! 于是illiam改变主意了! 他要拿下这两种酒在欧洲的代理权! 在拍卖开始之前,也在大家反应过来之前! 他要抢先行动! illiam对陈尔说,“我希望能拿下这个酒在欧洲的全权代理!” “条件好商量。” illiam说得很诚恳,可是陈尔却在心里有了一个大大的疑惑。 “条件好商量”? 问题是,陈尔压根就没接触过这行,怎么知道,该提怎样的条件才是合理的呢? 万一这个小子故意坑他怎么办? 于是陈尔下意识地把目光转向了赵成平。 赵成平家里生意做得蛮大的,应该多少知道点吧…… 赵成平反应很快,连忙用中文对陈尔说,“一般来说,代理方最低能够获得百分之二十五的利润。” 陈尔仔细想了想,代理方最低能够获得百分之二十五的利润,那就意味着他自己能获得百分之七十五? 嗯,这样算起来还是不错的。 代理方来负责人脉和销售渠道、宣传包装。 陈尔只需要制作就行了。 可是自己制作未免太辛苦了。 欧洲的市场还是蛮大的,陈尔可没有信心一个人搞定。 不如等回国后找个合作对象。 这样一来,陈尔就只需要付出一个制作配方,就能躺着收钱了。 感觉还是蛮爽的,反正不要太麻烦太辛苦就好。 陈尔的懒癌又发作了。 不过这些都是后面才需要考虑的,现在还不急。 于是陈尔愉快地答应了illiam的合作请求。 illiam拿下了陈尔这边的合作关系。 又转头和赵成平谈论起了银倏酒的合作。 赵成平却连连摆手。 illiam不解,放眼整个欧洲,再也没有哪家公司能有他的实力,为什么赵成平会摇头呢? 赵成平只好道,“不是我不愿意和你合作开发银倏酒,如果是其他方面的合作,我是非常乐意合作的,只是这个银倏酒的版权可不在我手上……” 赵成平也知道和illiam合作开发银倏酒会获得巨大的利益。 但是他不愿意因为这件事情而得罪陈尔,毕竟这个秘方是陈尔无条件提供给他的。 他可不想捡了芝麻丢了西瓜。 赵家也不差钱。 赵成平相信,以陈尔的能力,以后他在酿酒这方面的造诣绝对能站在顶尖的位置。 对于嗜酒如命的赵成平来说,得罪陈尔,是非常不明智的行为! 谁知道以后陈尔还能酿造多少美酒出来! illiam听了赵成平的话,连忙追问他,“那酿酒的师傅是谁?” 赵成平朝陈尔身上努了努嘴。 illiam露出一个“吃鲸”的表情。 起码陈尔觉得这个表情非常的“吃鲸”。 他嘴巴张得大大的,眼睛瞪得溜圆,一副下巴脱臼了,合不上嘴的感觉。 如果不是陈尔一开始就听见了illiam和赵成平的对话,陈尔多半会以为,对方看见了他牙齿上沾了个辣椒皮…… 陈尔只好轻咳两声,拉回对方的注意力。 illiam像被闪电击中了一样,猛地抖了下身体。 目光又重新落回陈尔身上。 “陈先生……” 陈尔点了点头,“嗯哼?” illiam:“陈先生……” 陈尔:“嗯哼?” illiam:“陈先生……” 陈尔:“你个大西瓜!有事说事!” 于是两人约定了一个时间地点,来详谈两种酒的合作。 品酒会结束后,陈尔和赵成平刚离开,正要朝酒店的方向去。 赵成平对陈尔说,“陈先生,你既然要合作,我觉得还是寻找一个专业人士来帮忙会比较好。” 陈尔其实也有这种想法,他对这些合作流程、合同书、还有经济上的往来,都不太懂。 而且,陈尔认为,以后他越来越红了,也免不了会有更多的合作机会自己找上门来。 是得有个专业人士在旁边盯着点。 陈尔摩挲着下巴道,“是该找个助理了。” 两人上车后,illiam才把慢腾腾地出来。 他已经把陈尔的另一坛荷花酒拍下,锁在保险箱里。 走出酒店后,就把保险箱递给来接他的人。 “小心放好。” 然后钻进了车里。 第四十三章 兜兜转转 赵成平给陈尔介绍了一位金融学学霸,约在一家咖啡馆见面。 陈尔看完了那名学霸的资料,然后默默地对赵成平说,“你不觉得这样的顶级学霸应该进世界银行,而不是来我这儿?” 赵成平却一副颇为不解的模样,“陈先生,对自己有点信心,万一你一夜暴富呢!” 陈尔:“好吧……借你吉言。” 赵成平很得意地对陈尔说,“这人是我一个朋友介绍来的,她欠了我朋友人情,所以你百分之百能拿下!” 说完还对陈尔挤眉弄眼一番。 陈尔一肚子的握草。 赵成平这副猥琐的表情是怎么回事! 他是纯洁的人好不! 什么职场潜规则的他根本不懂! 额,虽然这人简历上的照片看起来确实非常漂亮…… 但是,万一这是ps的功劳呢…… 陈尔按照约定时间赶到咖啡馆,时间刚刚好,没有早也没有晚。 没想到对方却来的比较早。 陈尔走过去的时候,那人就已经坐在座位上了。 安安静静地翻着手里的一本杂志。 咖啡杯里还冒着阵阵热气。 看样子她应该刚来不久。 陈尔心情放松下来,然后和她打招呼。 “你好,我是陈尔。” 对方从杂志里抬起头来。 漆黑的长发像上好的丝绢,柔软又轻盈地从她肩头滑落,在腰间轻轻地扫荡。 “你好,陈先生。” 她伸出细长白嫩的手掌。 “我是白蓁。” 然后嘴边微微扬起一个笑容。 明亮的双眼就像春日里刚刚融化的雪水,顺着溪水流淌着一片平原空地。 所到之处,花开草盛,一派光泄如璃。 陈尔想起诗经《桃夭》里有一句是,“桃之夭夭,其叶蓁蓁。” 蓁是树叶茂盛的意思。 白蓁是个好名字。 陈尔也伸出手去,然后把目光落在白蓁的脸上。 手指尖触碰了极其柔软的东西,细嫩又光滑。 让陈尔想起了之前做过的杏仁豆腐。 两人的手掌轻轻一握,就在半空中散开。 陈尔在白蓁对面坐下,点了一杯白水。 他发现白蓁在喝一杯纯黑的苦咖啡。 便顺口问一句,“你不怕苦?” 白蓁放下手里的苦咖啡。 “我不喜欢吃苦的东西,但是,苦味能够刺激大脑,让我保持清醒。” 陈尔翻开手里的简历。 “你的简历我已经看了。” “说实在的,以你的经历完全可以胜任500强企业的高层。” 陈尔觉得这样岂不是太屈才了。 恐怕对方做起来也不会很舒服。 白蓁一点都不意外陈尔会这样说,她表现得很淡定。 好像已经经历过无数次这样的疑问了。 “陈先生你可以放心,既然我能和你见面,就说明我对这个工作的兴趣还是不错的。” 陈尔点头,他也算通过这句话听出了白蓁的弦外之音。 这场“面试”不仅是陈尔在面试她,也是她在面试陈尔。 接下来,两人就聊了聊具体的工作内容。 白蓁显然也是做足了准备工作,她对陈尔了解还算不错。 两人聊得十分愉快。 陈尔说,“如果你觉得没问题,两天后,我们可以签订工作协议,然后开始工作。” 陈尔准备把这里的事情赶快结束了,然后回国去。 他现在急需一碗臭豆腐来打通任督二脉。 两天后陈尔和白蓁签订了工作协议。 然后和illiam见面,商量代理权的事情。 这方面的事情,白蓁算是十分有经验了。 陈尔只需要听就行。 白蓁在和illiam商量具体事情的时候,赵成平悄悄凑到陈尔耳边说,“我就说这是一个大美女,不错吧……” 陈尔白了他一眼,没有开腔。 赵成平又接着说道,“你单身多久了?你该不会想一直单身吧?” 陈尔这时才吐出几个字,“关你屁事。” 经过这段时间的相处,赵成平早就摸清楚陈尔的脾气了。 所以他并不生气,反而更加有兴趣了。 “我给你说,白蓁的老爹和我那朋友是老交情了,我那朋友也帮过她家几次,如果你看上她了,我就给那朋友说说,到时候帮你拉个线。” 陈尔这时候终于忍不住了。 这赵成平还真是奇葩一个。 为毛这么八卦的老爹会生出赵九襄和赵九黎那样性格的孩子? 赵九襄是闷骚大号,赵九黎是闷骚二号。 赵成平是明骚号。 “我谢谢你这么关心我的私事……” “只是你能不能安耐住你骚动的红娘心。” 赵成平听了这话,眼睛一瞪,却并没有闭嘴。 而是又往陈尔那边凑了凑,把声音压得更低了一些。 “你是不是,喜欢……男人?” 陈尔:“……” “你说呢。” 赵成平连忙挪开,“当我没说……” illiam那边拟好了合同拿给陈尔。 陈尔以极快地速度扫描了一遍,觉得没问题了就签字。 illiam十分高兴地和陈尔握手。 “希望以后有机会还能继续合作!” illiam这几天专门去了解了一下陈尔。 他意外的发现,陈尔居然在华夏有自己的电视节目,而且非常的受欢迎。 陈尔不仅是一个出色的酿酒师,还是一个出色的厨师! 一个人能把两个职业同时做到极致,这是一件多么难得的事情。 illiam激动地对陈尔说,“陈先生,你真是一个天才!” 陈尔笑眯眯地道,“谢谢你这样夸奖我。” 一点谦虚的模样都没有。 赵成平是习惯了陈尔这副模样。 但是白蓁可一点都不习惯。 她忍不住多看了陈尔一眼。 illiam倒是觉得这样的陈尔很有趣。 拿到合同书后,陈尔就购买了回国的机票。 白蓁要在欧洲留一段时间,把具体的事情处理好后才能回国去找陈尔汇报具体的工作情况。 白蓁对自己这个工作还是是颇为满意的。 唯一让她有点感慨的就是,她居然又要回国去了。 她来到英国,就是打算在国外找个工作。 没想到兜兜转转了大半天,居然又回到了原地。 陈尔把国内的联系地址和联系电话给她。 “我回国之后应该不会马上回燕京。” 陈尔对白蓁说,如果找不到他人,可以在燕京联系沈一念或者窦一通。 他们是肯定会在的。 第四十四章 偏要诱惑(第三更) 陈尔回国后的第一件事情,确实不是去燕京,而是回到了自己的家乡蜀中。 趁着这几天天气晴朗带着小工具去峨眉山上挖竹笋。 陈尔一边往山上爬一边开直播和大家说话。 “很久没有直播做菜了。” “这种感觉,朕也甚是想念!” 晴天:“才多久没见啊,陈老湿就这么苍老了!” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿的小胡渣很性感哦!” 陈尔摩挲着下巴道,“真是不好意思,居然忘了剃胡子了。” 他回想着刚刚上山的情景,喃喃自语道,“怪不得刚刚我路过景区的时候,居然没有半个游客能认出我……原来是忘了剃胡子,被封印了颜值……” 陈尔拿出背篓里的小锄头握在手里,在竹林林寻找这可以挖掘的竹笋。 “今天要做的美食来自《红楼梦》。” “名字叫做火腿鲜笋汤。” 这道菜也是现代的名菜了。 扬州人称这道菜为“一啜鲜”。这一啜鲜就是江南“腌笃鲜”的谐音。 “腌”就是火腿或者咸肉,“笃”就是上海话轻煮慢炖的意思,“鲜”就是鲜笋和鲜肉。 我国明清时江南就有火腿炖鲜笋的食俗。 所以《红楼梦》里讲到这道美食并不稀奇。 陈尔也是回到了自己的家乡才想起峨眉山的竹笋。 然后顺便想起了这道火腿鲜笋汤。 峨眉的笋子是指干笋而言,笋干是峨眉山著名特产。 峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称“峨山竹品种最繁……僧人干之饼之,以供餐遗。”峨笋“四季可觅之山中”,资源丰富。到清代已发展成市,“日销百担”。成为山区农家副业之一。 峨笋品种很多,有鲜笋、盐渍笋等。鲜笋以产地分类又有龙洞笋、龙池笋、二峨山笋、四峨山笋……但其味不及大峨山(峨眉山)笋。以竹类分类又有红花笋,呈紫红色,茎粗壮。 如果是外地人来购买,一般当地人都会推荐大乘寺及龙洞一带所产,鲜脆而香,有水果味。 今天陈尔想自己上山来采摘一些竹笋回去制作笋干。 “其实呢,做这道火腿鲜笋汤,最好是用春笋,但是,现在不是春天。” 而且小世界也没带在身边,想要找春笋也没地方找。 “就只好随意取材了。” 峨眉山上种植的竹子种类繁多,陈尔这次来也是有目标的。 他瞄准的竹子种类是楠竹。 毛竹笋是公认的最佳绿色天然食品,是传统的森林蔬菜之一,被列为“素食第一品”的“山珍”之一。 在岛国、加拿大,更是被认作“餐餐必备,天天必食”的蔬菜。 楠竹竹笋口感细嫩柔滑,光洁如玉,所以被称为玉楠片。 陈尔今天就是要挖掘楠竹的竹笋。 峨眉虽然也有少量楠竹生长,但是,就全国范围来说,最好的楠竹并不在这里。 楠竹竹质尤以湖南竹为最好,江西,福建次之。 陈尔寻找了半天,挖了十来只楠竹竹笋。 “因为现在季节的原因,竹笋没有那么嫩了。” 背着竹笋回到家里,就可以开始制作笋干了。 “制作笋干的最佳时间是每年的清明节前后,那时候竹笋最鲜嫩。” 制作笋干的步骤并不复杂,但是费时很长,往往是要大半年的时间。 也就是说,陈尔现在做好了,要明年才能吃得到。 陈尔拍了拍手,就开始制作笋干。 先剥去笋衣,再用清水高温煮透。 煮好之后再用清亮的凉水清洗干净。 这时候可以按照个人喜好切片或者切丝,再经过处理,进行烘干就能收藏起来了。 陈尔简单描述了一遍过程,就要开始做火腿鲜笋汤。 “做笋干的过程太复杂了,所以我就不直播了,现在咱们就直切主题——火腿鲜笋汤!” 做这道美食,最必不可少的两样食材,火腿、鲜笋。 现在,鲜笋是有了,还差火腿。 火腿是腌制或熏制的动物的腿,如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿。 制作过程比较复杂,味道却极其鲜美,且储存时间长。 说起火腿,其中最出名的就是金华火腿了。 金华火腿,据考证金华民间腌制火腿,始于唐代。唐开元年间陈藏器撰写的《本草拾遗》载:“火腿,产金华者佳”。距今已有一千二百余年历史。 相传,宋代义乌籍抗金名将宗泽,曾把家乡“腌腿”献给朝廷,康王赵构见其肉色鲜红似火,赞不绝口,赐名“火腿”,故又称“贡腿”。 金华火腿是选用金华猪尤其是两头乌为原料制作的。金华猪具有皮薄骨细、肉脂比例适当、肌肉细嫩、肉质鲜美等独特优点。 制作出来的金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口。 “今天主播选用的火腿当然就是金华火腿肉。” 陈尔把切好的火腿肉片拿出来给大家看。 弹幕里马上飘过一大片带着口水的颜文字表情。 “感觉好好次啊!” “我听说有些火腿是刚切下来就可以吃!是真的吗!” “握草,这颜色!这模样!” “这些火腿被我承包了!” “那我只好承包陈老湿啦……” “楼上休想!陈老湿是我的!火腿也是我的!” “……” 切好的火腿片,红白分明,肉质紧实,纹路清晰。 看着就像上好的玉石,在灯光下散发出诱人的光泽。 陈尔夹起一片火腿片凑到镜头前。 在灯光的照耀下,火腿片的纹路和肌理都被照耀得十分清晰,仿佛呈现出了一种奇妙的半透明状态。 让人忍不住想张嘴咬上一口。 陈尔对大家说,“清洗火腿的时候要注意一些事情。” “火腿要先用冷水浸泡,并用热水洗净油脂,一为褪去点盐分,二为洗去腌制食品的味道。” 陈尔絮絮叨叨地说着清洗火腿的注意事项,一点加快语速的意思都没有。 反而一副慢腾腾的样子。 手里夹着的那片火腿片也一直在镜头前晃着。 以至于屏幕外的粉丝都没怎么关注他在说什么,而是一直盯着那片火腿。 陈尔显然也发现了这一点,只好那火腿片放回盘子里。 十分认真地道,“火腿制作过程中大量使用氯化钠和亚硝酸钠,长期摄入过多盐分会导致高血压和动脉硬化,亚硝酸盐食用过量会造成食物中毒,所以大量长期食用火腿对人体健康有害。” 猪肉炖粉条:“陈老湿你好好说话,别再拿食物来诱惑我们了!” 陈尔端起装满火腿的盘子,往镜头前一凑,“偏要。” 晚上更新 第四十五章 懒癌发作 关于如何制作火腿,也有其他不同的方法。 《遵生八笺》中说:“火肉,以圈猪方杀下,只取四只猪腿,乘热用盐,每一斤肉盐一两,从皮擦入肉内,令如绵软,以石压竹栅上,置缸内,二十日次第,三番五次用稻柴一重一间重叠起,用稻草烟熏一日一夜,挂有烟处。初夏水中浸一日夜,净洗,仍前挂之。” 这勉强算作是古法火腿。 陈尔把切好的火腿放在一旁,然后拿出洗剥干净的竹笋,同样切成薄片。 做这个火腿鲜笋汤,“汤”的选择也很重要。 这道汤品就是要凸显一个鲜字,所以,配置的汤也需要鲜香十足。 “可以选择鲫鱼汤、鸡汤。” 陈尔个人比较喜欢鸡汤。 用半边母鸡,不加任何配料,只放姜块和少许花椒。 熬制一个半小时,需要把鸡肉煮的熟烂。 取汤用,鸡肉吃掉。 陈尔一边嚼着嘴里烫呼呼的鸡肉一边重新刷锅。 因为是在农村老家的厨房,这里只有一个灶,一口锅。 所以比较麻烦一点。 “煮好的鸡肉撕扯成鸡肉丝,加点红油辣子、葱花、香醋……吃起来好吃到爆炸。” 陈尔说着就真的把撕扯好的鸡肉丝都给凉拌了。 雪白的鸡肉丝裹上了红色的辣子和绿油油的葱花,闻起来又香又辣。 吃到嘴里香到不行。 陈尔一边呼啦呼啦地吃着碗里的凉拌鸡丝,一边往灶里加柴火。 灶火烧起来后,就把刷好的大铁锅端上了灶台,底下的火苗呼呼一舔锅底,就把锅里的水迹化成了一阵白烟。 陈尔三两下吃完鸡肉丝,然后把熬好的鸡汤倒进锅里。 “这个鸡肉是在村子里买的家养土鸡,平常就是吃的玉米、剩饭……完全没有吃一点儿饲料,味道绝对鲜美!” 陈尔还特意给自己留了一碗鸡汤。 吃完了香辣的凉拌鸡丝,刚好可以来一碗鸡汤解辣。 他端起碗里的鸡汤,吹了几口气,吹散了热气就起头,一口气喝了个干净。 喝完鸡汤后,陈尔端着空碗砸了咂嘴,一句话都没有说。 屏幕外的粉丝们就按耐不住了。 “陈老湿你到底是在吃东西还是在直播节目!!!” “为什么不一起做完了再吃!为什么要边吃边做!” “陈老湿我恨你……呜呜呜……从刚刚到现在我已经点了三份外卖小吃了!!!” 陈尔看了看手里的空碗,然后用一种无比欠揍的语气说,“这个汤,味道非常鲜美,最鲜美的鸡汤,果然会带着一种自然而然的淡淡甘甜,汤清而味浓,只是……” 陈尔顿了顿,“只是,我忘了放盐。” 众粉丝:“……那你刚刚装什么13!!!” “好了,不多说话了。” 接下来,陈尔的动作就像被摁了快进键一样迅速。 把火腿肉和切好的竹笋都放进锅里。 慢炖一个小时。 把锅盖盖上后,陈尔就觉得有点无聊了。 “要煮一个小时,咱们也不能就这样尬聊一个小时。” “要不这样吧,我们找点食材出来,做点小吃,打发时间。” 茶叶蛋入侵地球:“什么打发时间,陈老湿只是单纯的想吃东西而已!” 大吃一斤:“就是,陈老湿别装了。” 陈尔打开厨房的冰箱搜罗食材。 看见这两条弹幕,便对着镜头嘿嘿一笑,“居然被看穿了。” 陈尔在冰箱里翻腾了半天。 只找到一样可用的食材——一只大菠萝。 陈尔把菠萝拿出来在手里掂了掂。 “看来,只能做菠萝了。” 可是菠萝能做什么吃的呢? 粉丝们纷纷开动了自己的脑洞。 “凉拌菠萝!清蒸菠萝!” “楼上辣鸡,为什么不说红烧菠萝?” “菠萝糕?好像听说过这个东西!” “我等凡夫俗子只听说过菠萝饭……” “其实菠萝饭还挺好吃的,就是有点太甜了……” 陈尔掂着手里的菠萝道,“今天主播就教给大家一道关于菠萝的甜点,也是来自《红楼梦》。” “奶油菠萝冻!” 奶油菠萝冻是广东一带的地方名点,属于粤菜系甜点。也是满汉全席菜谱之九白宴中饽饽四品之一。 “首先来看看,制作这道奶油菠萝冻需要什么东西。” 陈尔一边寻找食材一边说话。 “菠萝一只、琼脂、奶油……” 陈尔顿了顿,“没有奶油。” 他把菠萝和琼脂拿出来,放在桌子上,摊开手道,“好吧,古代人都有奶油,我一个现代人现在反而找不到奶油了。” “所以,今天主播要做一个没有奶油的奶油菠萝冻。” 陈尔刚说完这句话的时候,感觉仿佛有一群乌鸦从自己的头顶飞过。 “陈老湿真的是懒到极致了!没有鲜奶油,可以现场做出来啊!刚刚我明明都在冰箱里看到牛奶了!” “楼上不要再吐槽陈老湿了!等下陈老湿懒癌发作,说不定会直接把菠萝剥皮吃了,连菠萝冻都不做了!” “你们都想太多了……陈老湿的懒癌真的发作起来了,说不定会连菠萝皮都不剥……” 陈尔听了这话,就默默地从冰箱里拿出一罐牛奶。 “好,做奶油!” 做奶油的过程并不复杂。 只需要一个电动打蛋器,一罐鲜牛奶,一些白砂糖就行了。 把鲜牛奶倒进一只大碗里,再倒入适量的白砂糖,搅拌均匀。 然后用电动打蛋器搅拌牛奶。 随着搅打的过程,鲜奶油会变得越来越稠厚,体积也渐渐变大。 继续搅打下去,鲜奶油会越来越稠厚,搅打出的纹路越来越清晰。 当搅打到出现清晰、硬挺的纹路时,就打发好了。打发后的体积明显增大。 这时候,就意味着鲜奶油已经打好了。 陈尔把打蛋机拿出来,很认真地道,“我爱打蛋机,真的是神器。” 搅拌好的奶油最好是放进冰箱冷藏。 避免融化。 打好了奶油,就可以处理菠萝了。 挑选菠萝要注意色、香、味三方面:果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟,色泽已经由黄转褐,果身边软,溢出浓香的便是果实成熟了,捏一捏果实,如果有汁液溢出就说明果实已经变质,不可以再食用了。 第四十六章 冷了就不好喝了 菠萝削皮后,先用盐水浸泡五分钟。 菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜,食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃,便可以杀灭蛋白酶,避免口腔刺痛的现象。 浸泡好后,再用清水清洗一遍,就能切成小丁备用了。 切好的菠萝丁装了整整一个大玻璃碗。 陈尔分出一小碗菠萝丁放着,剩下的大部分菠萝丁都放进榨汁机里,榨成新鲜的果汁。 “这时候需要用到凝胶神器——琼脂粉!” 在榨好的果汁里加入琼脂粉和菠萝丁,搅拌均匀后,倒进模具里,抹平表面,放进冰箱冷藏。 “定型之后拿出来切好,在加上奶油就可以了。” “不过,我得说一句,古代的奶油和咱们现在吃的奶油还是不同的……” 陈尔说着便连忙摆起手。 “但是,古代的奶油比较难做,所以我就不做了,有想了解古代奶油的童鞋可以参考书籍《天工开物》。” 不一会儿,火腿鲜笋汤也炖好了。 陈尔灭掉灶里的火,才把锅盖揭开,避免烟火气息进入锅里。 “闻着这气味,我总算有点明白扬州人为什么会称呼它为一啜鲜了。” 锅盖一揭开的瞬间,无数的热气就像烈日里挥洒在土地里的暴雨,在土地里浇出一片滋滋作响的白烟。 潮湿的热气里带着一种无法言语的香气。 这是一种和大地非常亲近的气味。 香气里带着我们每个人最熟悉的气味。 像是小时候绕着家附近缓缓流淌而过的溪水,在下雨的时候捎带走了河畔的几片花瓣或者树叶。 湿湿润润的,又带着无比亲切的熟悉感。 陈尔忍不住深吸了一口气。 香气在胸口盘旋着,带着暖暖的热流。 仿佛这一口气就是春日,不用抬头就能看见头顶那片新生的绿芽。 在阳光的照耀下透出朦胧的黄绿色光泽。 “好了,今天的菜就做好了。” 陈尔把一大锅火腿鲜笋汤分别舀进六只大瓷碗里。 然后装进一只黑漆木质的食盒。 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿今天不次自己做的菜吗?” 陈尔此刻显得十分大义凛然,“不吃了,不吃了……” “免得你们总说我欺负你们。” “拜拜。” 陈尔说着就朝屏幕挥了挥手,然后关掉了直播。 拎着食盒走出了厨房。 邻居一家人正在院子里吃饭。 那里刚好有一棵开得非常茂盛的桂花树。 邻居小孩跳起来够着一枝桂花,然后撸了一把桂花下来。 “你在做撒子!” 小孩的妈妈连忙放下手里的筷子就去揪住小孩的耳朵。 “吃饭不好好吃!一天就晓得耍!” “搞快点!好好吃饭!” 小孩被揪回了餐桌上,心不甘情不愿地扒着碗里的饭。 眼神到处乱瞟,然后就看见从门外走过的陈尔。 “耳朵叔叔回来咯!” 小孩连忙放下手里的碗,仿佛找到了一个契机一样,“呼”地一声就奔到了门口,一把抱住陈尔的大腿。 扬起笑脸看着陈尔。 “叔叔你啥时候回来的!” 陈尔伸手摸了摸他乱糟糟的头发。 “刚刚。” 小孩一家见陈尔站在门口,便连忙走了过来。 和陈尔打招呼。 当他们看见陈尔手里提着食盒的时候,顿时就明白了陈尔回来的目的。 “你现在有出息了,你爸妈也会高兴的。” 邻居妈妈笑得很欣慰。 陈尔微微一笑,“也许吧。” 邻居爸爸伸手拍了拍陈尔的肩膀。 “几年不见,长这么高了。” 陈尔听着亲切的乡音,心里一时有些感慨。 “叔,你们继续吃吧,我也要去了。” 邻居一家站在门口,目送陈尔朝村子外走去,身影渐渐消失在通往山上的小路上。 许久才叹了口气出来,似惋惜又似无奈。 陈尔拎着食盒慢腾腾地走在小路上。 小路两旁的高大树木投下斑驳的光荫。 好像每踩一脚在地上,都能接住一片光晕。 走了不知多久,陈尔才看见了自己的目的地。 这里是一片视野开阔的平地。 一棵高大的梨树种在路边,树枝上已经缀满了青色的梨子。 闻着香气,应该已经快熟了。 不知道什么时候才可以吃。 陈尔绕到梨树后面,停住脚,看着地上的一片小土包道,“我又来看你们了。” 小土包面前都立着石板做成的墓碑。 经过长时间的风吹日晒,许多墓碑上的刻文已经看不太清楚了。 陈尔慢腾腾地在距离自己最近的两座小土包前坐下。 然后从食盒里端出两碗热腾腾的火腿鲜笋汤。 分别放在两面墓碑前。 其中一块墓碑上写着慈父陈东,另一块写着慈母肖英。 陈尔在地上调整了一个比较舒服的坐姿,顺手拔了地上的一朵野花放在写着“慈母肖英”的那块墓碑前。 然后又拔了一根狗尾巴草放在另一块墓碑前。 “呐,我可不是偏心的人,有老妈的,就有你的。” “今天这个汤不错,够鲜,话说我也有一段时间没回来了。” 陈尔说着,把周围环视了一圈,“幸好这里地段不错,周围也有许多小伙伴,你们不至于太寂寞。” 陈尔说完话,就在那里安静地坐了一会儿。 抬起头,愣愣地盯着头顶枝繁叶茂的梨树。 直到一阵风吹过,落了几片叶子下来,陈尔才从地上爬了起来。 “好了,我还要去看看爷爷,奶奶……太爷爷,太奶奶。” “这个汤,冷了就不好喝了。” 陈尔说完就拎起食盒,再往里走了几步,找到了另外两座稍微旧一点的墓碑,各自放了一碗汤。 又随便唠了几句,才重新拿起食盒,再往里走了一段距离。 越往里走,坟地就越荒凉。 墓碑上的字体也变成了繁体字,一看就是年代久远的。 陈尔一边寻找着太爷爷和太奶奶的墓碑一边自言自语。 “以前怎么没发现他们二老埋得这么里面……” 终于在最角落的地方发现了两座破败的墓碑。 陈尔把食盒放着,然后先把周围的杂草给拔干净了。 才把食盒里的两碗汤端出来。 陈尔对二老是完全没有印象的。 不仅陈尔对此没有印象,就连他的爷爷奶奶也对两位老祖宗没有半点印象。 因为两位老祖宗在陈尔爷爷很年幼的时候就去世了。 第四十七章 粉色的票票(第三更) 战火纷飞的年代,能够安然地活着,本来就不是一件容易的事情。 陈尔只记得,在他还很小很小的时候,爷爷曾经对他说过。 太爷爷和太奶奶死于流弹,死的时候什么遗言都来不及交代。 爷爷的年纪也很小,根本没有半点记忆。 太爷爷和太奶奶死后,爷爷就被一户农家收养。 就连两位老人的尸体都是那户农家帮忙收敛掩埋的。 爷爷在十多岁的时候参军,在战场上伤了腿,行动不便,就改成了后勤人员。 陈尔小时候,爷爷最喜欢拖来一条板凳在院子里坐着,然后对陈尔讲那些年代久远又记忆模糊的事情。 他说,陈尔太爷爷和太奶奶死的时候,身边其实是有两个朋友的。 但是人走茶凉,更何况人死了。 太爷爷和太奶奶一死,那两个人就马上消失不见,生怕爷爷这个多出来的小孩会给他们带来经济压力。 太爷爷和太奶奶本来就是到蜀中来躲避战火的,在这里人生地不熟,他们一死,爷爷又是个半大的奶孩子。 如果不是那户农家看不过眼,爷爷早就饿死了。 爷爷说这些话的时候并没有愤怒,只有无尽的温情。 陈尔知道那是爷爷在怀念那户收养他的农家。 可惜的是,那户人家早就死于战火了,连尸体都没有找到。 爷爷也是因此才参军的。 对于那太爷爷和太奶奶那两个无缘无故消失的朋友,爷爷是一点都不想理会。 有的时候,爷爷喝多了酒,就会悄悄对陈尔说。 “其实,你爷爷我在以前,那也是有钱人……” 往往这种时候,陈尔都会问爷爷,“不是说那时候爷爷你年纪还小嘛,怎么还会记得自己是不是有钱人?” 这种时候,陈尔就清楚的意识到,自己这脸皮厚的基因是从哪里来的了。 爷爷的语调带了点醉意,眼神却无比清醒。 “我那是感觉!我感觉到的!” 爷爷告诉陈尔,“是帮忙埋你太爷爷和太奶奶的人告诉我的……” “他们说,那时候你太爷爷太奶奶身边还跟着一个佣人,专门用来照顾我的,我那时候可是一直都在佣人怀里抱着,两只脚从来没有沾过地。” 陈尔听了这话就在心里暗自吐槽,怪不得爷爷的农活干得一塌糊涂…… 爷爷却已经完全陷入了回忆里。 “那时候我年纪小,收养我的农户家里孩子多,也是穷得吃了上顿没下顿的。” “他们没有办法,就把你太奶奶的手上戴的手镯取下来,拿去卖给一个军阀头目的老婆……” 陈尔听到这里顿时就来了兴趣了,连忙追问,“卖了多少钱?” 爷爷这时候就露出了一种迷之微笑,伸出了三根手指。 陈尔挠了挠后脑勺问,“三块钱?” 爷爷一拳头敲在陈尔的头上。 “没出息!” “是三条小黄鱼!” 陈尔就更懵逼了,三条小黄鱼是什么意思? 但是,往往到这种时候,爷爷就会醉得昏昏欲睡,并且再也不讲故事了。 陈尔也没有来得及问爷爷,那个佣人是不是在看见太爷爷和太奶奶一起死了后,就卷铺盖跑路了。 陈尔把思绪从回忆拉出来。 然后盯着面前的两块墓碑发呆。 突然,他发现了一件事情。 虽然坟包上杂草丛生,但是这两块墓碑却非常干净。 看起来依旧破败,却没有半点灰尘和污渍。 陈尔记得清清楚楚,他可有好久没有回来扫墓了。 刚刚他也只是拔了杂草而已,并没有做其他的事情。 陈尔认真地盯着墓碑看。 墓碑上并没有刻名字。 只刻着陈先生和陈太太。 因为太爷爷和太奶奶是刚到这里不久的外地人,认识的人并不多。 大家只知道他们姓陈,其他的就不知道了。 所以刻墓碑的时候只刻了姓氏。 陈尔伸手摸上墓碑,轻轻摩挲了两下。 然后再把手掌伸到自己面前看。 居然洁净如新,没有半点灰尘。 陈尔的目光一下子就变得十分冷静。 有人来过这里。 到底会是谁?居然认识已经去世的太爷爷和太奶奶? 陈尔站起来,环顾了四周一遍,目光轻飘飘地落在远处了一旁灌木丛里。 思虑了片刻又摇了摇头,似乎是在否定什么事情。 然后他呼了口气。 端起地上的汤,一饮而尽。 “你们喝完了,我也喝。” 陈尔喝完了六碗汤,带着满肚子的水朝山下走去。 他离开不久后,一个穿着黑色皮质包裙的年轻女子才从一片灌木丛里钻了出来。 女子轻轻拍了拍自己的胸口。 呼了口气出来,“吓死我了,还以为又被发现了。” 然后重拾信心,昂首挺胸地也朝山下走去。 陈尔回到村子里后,敲响了邻居的门,送给他们一些从国外带来的特产。 “这几天,村子里有没有来什么比较奇怪的人?” 邻居的夫妻两仔细想了半天,然后摇了摇头。 正在吃巧克力的小孩就一下蹦了起来。 “我知道!我知道!” 陈尔就把目光移向了他。 小孩张开满是巧克力的嘴巴,含糊不清地道,“前几天有一个看起来很有钱的老头给了我一张红票票,让我带他去村里头的坟地。” 陈尔点了点头,笑眯眯地摸了摸小孩的头发。 “那个老头多大了?” 小孩仔细想了想,“和我爷爷差不多的样子……” 那应该就是七八十岁的年纪。 陈尔一算年纪,就在心里有了计量。 于是他又问,“他是坐车来的吗?” 小孩用力点头,“是啊,黑色的大奔!车牌很厉害!有好几个6!” 黑色的奔驰,车牌又是一串6。 这样的车可以说是非常显眼了。 陈尔找人专门打听了一下,就打听出来了。 这辆车的主人目前还没有离开蜀中,就在一家五星级酒店里。 陈尔花了点钱,就从泊车的门童那里知道那人的名字,接着打听到了更多的信息。 于是,第二天,陈尔就出现在了这家五星级酒店的餐厅。 他随便点了些东西,一边翻看手里的报纸,一边等待那个人的出现。 不一会儿,他就看见了他要找的人。 这个人比邻居小孩描述的更加苍老。 看起来就像行将就木之人,坐在轮椅里,旁边还有人在为他举着打点滴的营养瓶。 老人蜷缩在轮椅里,皮肤皱得如同干枯的老树皮。 偶尔勉强抬起手来,要说两句话,都得身边的人把耳朵贴在他的嘴边,才能听得清楚。 陈尔愣了愣,然后想起邻居小孩的爷爷,能挑粪能洒水。 和眼前这个老人家哪里像了? 怪不得邻居小孩一直强调粉色的票票。 看来他是把注意力都放在粉票票上了! 第四十八章 多年没有见面的故人 陈尔默默地把手里的杂志放下来一点点,露出了半张脸。 迅速地扫了一眼那个老人身后跟着的人。 推着轮椅,对老人一阵嘘寒问暖的男人年纪在四十左右。 从年纪上看,应该是老人的孙子辈。 轮椅旁边还跟着几名拄着拐杖的老人,年纪在六七十岁左右。 多半是老人的儿子。 居然举家出动了? 陈尔默默地又把杂志往上挪了点,挡住了自己的脸。 不一会儿,他就在耳边听到了轮椅滑动的声音。 接着是几个苍老的嗓音在交谈。 他们说的话是并不纯正的澳式英语。 虽然他们说话的时候特意把音量压低了一些,陈尔却还是能听清他们在说什么。 不一会儿,就把他们谈话的内容完全听了进去。 推着轮椅的中年男子大概就是这一行人里最年轻的了。 所以,说话的时候也要显得稍冲一些。 “我不懂为什么非得大老远地跑这一趟……” “如果非要补偿点什么,直接给点钱不就好了,在这种小地方长大的人,能见过多少市面?” 中年男子刚说完这几句话,就被旁边一个七十岁左右的老头狠狠瞪了一眼。 “不会说话就闭嘴!” 然后赶紧把目光瞟向蜷缩在轮椅里的人。 不过轮椅里的人似乎陷入了沉思,并没有注意这些对话。 中年男子似乎有些不服,但是到底没有再说下去了。 他们默默地把轮椅推到一张靠窗的桌子前。 然后一群人在桌子前坐下。 陈尔举了半天的杂志,觉得手累了,干脆就把杂志放了下来。 两张桌子的距离并不远,陈尔只要稍加留心,就能听得懂他们在说什么。 于是他悠闲下来,慢条斯理地喝着茶水。 不一会儿,有一个西装革履的男子脚步匆匆地走进餐厅来,目光在餐厅里扫,就落在轮椅老头他们那边。 然后夹紧了腋下的文件袋,连忙抬脚过去。 过去坐下,喝了杯水,顺了口气,就把腋下夹着的文件袋拿出来给他们递过去。 轮椅上的老头顿时激动了,似乎是挣扎着想要动一动。 嘴里也发出了几个字的音节。 虽然很模糊,但是陈尔还是听出了里面有着浓浓的江南口音。 他们居然是江南人? 这倒是陈尔没有想到的,他一时有些微愣。 轮椅老头旁边的中年男子赶紧接过了文件袋。 打开之后抽出了里面的文件,在轮椅老头的眼前展开。 轮椅老头拼命地张大双眼,原本浑浊不堪的眼睛,在这一刻,迸发出奇异的光彩。 就像是回光返照的老人一样。 带来文件袋的人放下了手里的水杯,“你们当时给我的资料是错的,他们家近三代都是姓陈的,害我费了老大的劲儿,才找到档案……” 那人一边埋怨着,一边那眼睛去瞄对面一群人的反应。 看那模样,明显就是想要加钱。 中年男子冷笑了一声,看着他道,“等下给你加一倍的钱。” 那人才闭嘴了。 然后,中年男子继续把目光落在手里的文件上。 一边看一边和轮椅上的老头说话。 “人都差不多死光了……啧啧,居然只剩下一个年轻小子?” “看这小子的照片也不像有什么大本事的人,咱们就给他点钱好了,一辈子衣食无忧就行……” “不然,他这种人指不定连老婆都娶不了……” 不知道是那句话戳到了轮椅老头的神经。 他浑身一震,就突然滚下眼泪来。 陈尔还是第一次看见年纪这么大的老头在哭。 他的脸上布满了皱纹,老得连表情都没办法做出来。 但是陈尔还是从他身上读到了一种无比悲伤的情绪。 那种好像天崩地裂的伤痛。 泪水淌过老人满是皱纹的脸,就像被分流出去的无数细小溪流。 流淌在已经干涸开裂的土地上,只能湿润表面,却无法抹平已经裂开的土壤。 大家发现了轮椅老头的异样,连忙一拥而上地说话。 好像是在开解他。 但是轮椅老头好像已经完全陷入了一种悲伤的情绪,根本无法自拔。 陈尔不知道他到底在悲伤什么。 陈尔觉得,如果他看见一个陌生的老人家在他面前痛哭流涕,他应该会很触动。 但是,不知道为什么,眼前这个轮椅老头的悲伤。 陈尔不仅没有感同身受,反而还从心里生出了一种很奇怪的不自在感。 他好像不太喜欢。 陈尔干脆把目光移开,然后看着落地窗外的天空。 天空一片湛蓝,蓝得十分纯净,片尘不染。 陈尔看着那片蓝天,思绪一下子飘得很远很远。 他也不知道自己在想什么。 那边桌子,轮椅老头的情绪似乎已经平静下来了。 他挣扎着把那份文件档案拽在手里,很激动地说着一些断断续续的音节。 好像是在说,“他……他……” “寻……山……” 陈尔听了这几个字,感觉自己的大脑一下子就清醒了不少。 像是有一大桶水从头顶淋下来一样。 陈尔几乎是条件反射地站了起来。 然后脚下生风地朝轮椅老头那边走去。 定定地站在他面前。 就像一棵在山崖上伫立的松树。 身姿挺拔又严肃得一丝不苟。 陈尔露出了从未有过的严肃表情。 他原以为轮椅里的这个老头顶多是和太爷爷他们认识罢了。 那些事情年代久远,陈尔的兴趣并不大。 可是,刚刚这个轮椅老头却说了一个十分耳熟的词。 “寻山。” 那是爷爷的字。 说明这老头不仅认识太爷爷,也认识爷爷。 所以,他到底是谁? 陈尔心里把爷爷以前说过的话在心里迅速地整理一遍。 然后在心里有了个猜想。 他此刻站在桌子的这边。 轮椅老头在桌子的那边。 身后站在一群年纪颇大的人。 全都眼神定定地看着陈尔,似乎还没反应过来。 轮椅老头的情绪出乎意料的平静。 他慢腾腾地抬起头来,然后又慢腾腾地把目光落在陈尔身上。 两只浑浊的眼珠就像突然被人撕扯掉了表面的那层薄膜。 露出了明亮光洁的内里。 一下子就散发出了明亮的光芒。 老头看着陈尔,一句话都没有说。 好像在看一个多年没有见面的故人。 第四十九章 旧事旧人 陈尔也看向了老头。 他分明觉得,这个老头的目光虽然落在自己的身上,却并不是在看着自己。 陈尔能感觉到,他是在透过自己看另一个人。 陈尔沉住气,在老头对面坐下。 老头身边的中年男子这时候已经反应了过来。 “你是谁!” 陈尔抬眼,轻描淡写地扫了他一眼。 中年男子顿时一愣,连接下来要说的话都给忘了。 蜷缩在轮椅的老头这时候显得容光焕发,神采奕奕。 他艰难地伸出手,张开已经没有多少牙齿的嘴巴说话,“像……真的,太,像了……” 中年男子就被其他人扯了一把,然后乖乖闭嘴。 只是他的目光,依旧十分不友善。 陈尔的嘴角挂着一个似笑非笑的神情。 看着轮椅老头,问道,“我当然长得像我爷爷……” 陈尔的语气十分轻柔,却没有多少感情和温度。 “源自一脉相承的血脉,我和我太爷爷,自然也长得像。” 轮椅上的老头听了这话,眼神骤然就变了。 似懊悔,又似痛苦,甚至还夹杂着一丝恐惧。 陈尔向来喜欢直切主题,不喜欢兜兜转转。 于是他开门见山地道,“你说吧,你到底是什么人,居然会跑到山上去拜祭我太爷爷他们。” 这句话一出,除了轮椅上躺着的老头,其他人都被吓了一跳。 大概是在惊讶陈尔为什么会知道。 刚刚来送文件的那个人,见情况不妙,连忙朝中年男子比了个手势,就脚底抹油,溜走了。 轮椅上的老头露出一种好像很欣慰的微笑。 “你真的……太像……你,太爷爷……” 陈尔挑了下眉毛,“你还没有回答我的问题。” 他并不喜欢这个老头说话的语气。 这个老头又不是他的长辈,却偏偏要用一种长辈的姿态来说话。 而且,陈尔已经大概猜到他是什么人了。 老头发出一种古怪的笑声。 断断续续地从喉咙里发出来的。 就像朽木被锯子锯开了一样。 不过这个笑声并没有持续很长的时间。 老头咳了几声,目光突然变得十分柔和。 他看着陈尔,目光却轻轻越过了陈尔的肩膀,落在了不知名的远方。 陈尔猜得没错,这个老头确实是当年太爷爷身边的一个佣人。 老头说他是太爷爷家里的家仆。 因为是家仆,所以并没有姓,只有名字。 老头说,当年他的名字叫做余墨。 太爷爷、太奶奶和家里人走散的时候,身边本来有两个佣人的。 还有一个叫勤书,死在了逃亡的路上。 太爷爷和太奶奶一路朝西南方向走,那时候只有江南的富庶地区在打仗,北方被军阀割据,也不安定,所以他们只能朝西南方向走。 一路上翻山越岭就不用说,西南方向虽然没有多少战火,却流寇四起,也非常不安全。 太爷爷和太奶奶为了自保,不得不隐姓埋名,避免更多的事端。 往事讲到这里的时候,叫余墨的老头已经完全沉浸在了回忆里。 “我们终于在一个小村庄停了下来,那里还没有被战火蔓延,很宁静,很祥和……” “村子里的人都叫少爷和少奶奶,陈先生,陈太太……” 余墨突然笑了起来。 “少爷说了,陈这个姓,是他一个学生的姓,刚好借来用用。” “在村子里的日子虽然比较苦,有钱也买不到什么好东西,但是日子过得还是很快乐。” “少爷并不开心,他说他要回去,和家里人汇合……” 余墨说,当年战火纷飞,华夏大地一片混乱。 有钱有势的家族要么选择移居海外,要么选择和军阀合作一起抵御外敌,亦或者选择一个势力,全力相助。 太爷爷并不想离开华夏,这里是生他养他的土地。 纵使满目苍夷,朝不保夕,这也是他的家。 可惜的是,太爷爷并没有等到能够和家族汇合的那天。 战火蔓延得比他们想象中快得多。 没过多久,村子也再不安宁。 余墨的眼里似乎闪烁着泪光。 “那天,所有的孩子、老人和妇女都被藏在了地窖里。” “那些人拿着枪,忽一下地就冲了进村子里来,几乎见人就杀。” 余墨举起自己的手,“村民没有枪,只有镰刀、木棍……” “可是村民也能拼上几下!” “接着,他们发现了地窖里有人……” 余墨的眼睛突地一瞪。 “怎么办?怎么办?“ “到底该怎么办!” 也许是因为激动,也许是其他的原因。 余墨说话越来越流利。 “是少奶奶,她冲了出去!” “少爷和少奶奶一起朝村子外跑去……” “我听见有人在外面喊了一句,‘看他们的穿着是有钱人!活捉了换钱!’” “然后是一大片脚步声踏踏地跟着朝村子外面冲!” 余墨浑身发抖。 “再接着,就是嘭嘭两声枪响!” 陈尔听到这里不自觉地握紧了双拳。 余墨摇着头道,“我们在地窖里一直等到天黑还不敢出去,第二天天亮了……外面什么声音也没有了……” “我们出去的时候,村子已经被烧得差不多了……我抱着小少爷,走啊走啊……终于看见了他们。” “身体已经僵硬了,值钱的首饰都不见了。” 余墨艰难地伸出手掌来。 “唯一剩下的,只有少奶奶冲出去之前塞在小少爷手里的一只玉镯子……” “少奶奶说了,小少爷最喜欢把玩这个东西,如果他哭了,就拿这镯子来哄他……” “可是,那天,无论我怎么哄,小少爷依然啼哭不止。” 陈尔紧握的手缓缓松开,良久,才呼出一口气来。 余墨说到这里,停顿了许久,然后双眼突地变得凶狠起来。 语调也变得尖锐。 “是他们!都怪那对夫妻!” 陈尔把目光放在老头的身上。 余墨双肩猛地一阵颤动。 断断续续地道,“都怪他们!” “是他们故意引来了魔鬼!” “他们要害死少爷和少奶奶!” “他们要的是少爷带来的财宝和古籍!” 余墨说着说着突然猛地咳嗽了起来。 陈尔连忙倒了杯水在手里,然后拍着他的后背为他顺气。 第五十章 你找错人了 余墨的儿子连忙对他说,“爸,别再说了,你休息会儿吧!” 余墨却摆手,“不……行,我……” 陈尔把手里的水递给他。 “不急。” 反正这些陈年往事已经过去这么久了,也不急在这一时半会儿。 余墨缓了半晌。 才继续说道,“那对夫妻是少爷在半路上救下来的人……” “少爷见他们有几分学问,便带着他们一起上路去躲避战火。” “他们虽然不知道少爷的身份,却也知道少爷身上带着巨大的财富。” 自古财帛动人心。 余墨无意中听到了那夫妻两的对话。 他们想要太爷爷和太奶奶的家财,所以打算故意去引来一些匪兵,趁乱卷走值钱的东西。 可是,他们招惹的那批匪兵绝非善类。 整个村子都遭受了可怕的灾难。 太爷爷和太奶奶也因此丧命。 余墨一边流眼泪一边说,“当时在地窖里,太奶奶决定出去引开那些匪兵的时候,曾对那夫妻说,钱财他们可以全部取走……” “只求他们能送小少爷回家乡去……” 那夫妻两当时自然是满口答应了。 但是,等太爷爷和太奶奶一死,他们两人就马上卷走了所有的钱财,丢下年幼的爷爷,连夜逃走。 在他们看来,华夏大地战火纷飞,哪里都是不安全的。 他们有了钱就好,怎么可能费尽心力护送一个年幼的孩子回家。 陈尔忍不住冷笑了一声。 然后慢慢地把目光落在余墨的身上。 “你既然知道,为什么不告诉我太爷爷太奶奶一声。” 陈尔的语气并没有什么情绪,就连他的脸也是面无表情。 丝毫没有质问的感觉。 可是他的眼神冰冷刺骨,仿佛每一个字都化作一把钉子,打在了余墨的身上。 余墨艰难地抬起干枯的手臂。 “我……” 余墨还没有把话说完,他的孙子就十分着急地把话说出来了。 “那对夫妻手里有枪!他们威胁了我爷爷!我爷爷怎么敢说!” “而且,爷爷并不知道,你太爷爷他们会因此而死!” 这语气十分的大义凛然,仿佛此刻,做错了事的人是陈尔。 而陈尔还在得理不饶人。 陈尔收回了目光,连看都懒得看他们一眼。 “那你当初为什么要跑。” 还是余墨的孙子,那个中年男子在说话。 “都什么年代了!我们要讲究人权!我爷爷已经不是你们家的家仆了!” “他凭什么不能选择自己想要的生活!” 陈尔把玩着桌子上的一只水杯。 漫不经心地道,“是吗?” “难道不是,你收了那夫妻两的好处,担心家族的人报复你,所以才跑路国外?” 余墨的孙子被狠狠噎了一口。 半晌没有说话。 余墨此刻仿佛变得更加苍老了。 他紧紧盯着陈尔道,“少爷和少奶奶死后,那对夫妻两找到了我,拿枪抵着我的头说,要么现在就死,要么拿着十根黄金滚。” 陈尔挑了下眉,没有说话。 余墨顿时有些急切了。 “我承认……我是怕死……我真的想活着,我不想死……” “所以,我选择离开……但是我临走前,还是把少奶奶留下的那只镯子留给了小少爷,这样,收养小少爷的农家才能把小少爷养大……” 陈尔看了余墨一眼,笑着道,“这么说,我还要感谢你了?” 余墨连忙摆手。 他的孙子,那名姿态嚣张的中年男子就直接呛了起来。 “小子,你这是什么态度!” “如果我爷爷不是一个好人,你觉得你现在还能出现在这个世界上吗?” 陈尔笑眯眯地道,“是吗?那我多谢你们的不杀之恩。” 中年男子又被噎了一口,脸被气得通红。 扯着蹩脚的中文道,“你以为你家还是当年那个用得起佣人的大家族?” “现在都多少年过去了?” “我爷爷都108岁了!” “你家族里的人怕是都死在战火里了吧!” “得意什么啊你!” 刚说完这句话,就听空中突然传来“啪!”的一声。 中年男子觉得左脸被什么东西重重地扇了一下,等他回过神来的时候,那里已经在火辣辣的疼了。 “你,你敢动手打我!” 中年男子不可置信地瞪着陈尔。 陈尔还保持着刚刚的端着水杯的姿势。 他悠哉悠哉地扫了中年男子一眼。 “放屁,你哪只眼睛看见我打你了……” 中年男子愣了愣,他确实没有看清楚。 但是他能感觉到,打他的人就是陈尔。 “除了你还能有谁!” 中年男子还想说什么。 躺在轮椅里的余墨就发话了,“闭嘴!” 中年男子气呼呼地在旁边坐下,又拿眼神来瞪着陈尔,企图达到一个威慑的作用。 但是陈尔并没有理会他。 余墨身后站着一个七十岁左右的老头就发话了。 他说话的腔调就有条理很多了。 “不论怎么样,当年的那些事情都已经是往事了。” “我父亲今年已经108岁了,你也看得出来,他已经行将就木……” “如果不是一直惦记着当年的那件事,恐怕,他早就放下这一切去了。” 陈尔看了一眼眼巴巴盯着自己的余墨。 他能感觉得到余墨对自己抱有愧疚之情。 他也知道,余墨来扫墓,来寻找自己,就是为了找个办法弥补当年的事情。 但是,陈尔同时也知道。 如果不是他出现在余墨面前,恐怕余墨并没有打算把这些事情告诉陈尔。 也许是他羞于面对,也许是他不想或者不敢面对。 但是,陈尔知道一件事。 不真心实意地道歉,是无法消除罪恶感,也没有资格获取原谅的。 更何况,余墨要道歉的对象并不是陈尔。 余墨再次开口,“我……只想获得一个谅解……然后安心地离开这个世界。” 陈尔听了这话却觉得很可笑。 他凭什么去谅解一个间接害死自己太爷爷太奶奶的人? 陈尔只是一个后辈,他没有资格为太爷爷他们做决定。 余墨来寻求谅解只是想了无牵挂地死去。 可是太爷爷太奶奶临死前还在想着年幼的爷爷,想着一些未完成的事情。 他们的心愿谁又能帮他们抚平? 陈尔站起身来,“我没有资格谅解你。” “你对不起的人是我太爷爷和太奶奶,和我有什么关系。” “你找错人了。” 晚上更新 第五十一章 还记 陈尔刚说完这句话,余墨一下子就激动了。 他伸出干枯如柴的手臂,在空中一阵挥动,像是溺水的人在拼命地挣扎,想在慌乱中抓住一根救命稻草。 无奈的是,他和陈尔之间隔了一张桌子。 他在那里拼命挣扎了半天,也抓不住陈尔的一片衣角。 陈尔此刻出乎意料的平静,他看着余墨,眼里没有一丝一毫的情绪在波动。 就像在看一件和自己毫无关系的事情。 余墨使劲地拍动了身下的轮椅。 他儿子连忙会意,推着他到陈尔面前。 “这是我死前最后的心愿……” 陈尔歪着脖子看了他一眼,然后把目光落在别处。 轻描淡写地道,“那正好,死了以后,你说不定能和我太爷爷他们见上一面。” “当面道歉,岂不是显得更有诚意。” 余墨似乎完全没有想到陈尔会说出这样的话,一时间就愣住了,半晌没有接话。 余墨的孙子立马就站了起来。 腾腾两步冲到陈尔面前。 气势汹汹地道,“你有种再说一遍!” 陈尔连看都懒得看他一眼。 中年男子就更生气了,手掌把袖子一撸,就要扬起拳头。 蜷缩在轮椅里的余墨就突然开腔。 “我能再去看……他们,一眼吗……” 陈尔点头,“随意。” 中年男子被拽到了后面,狠狠地教训了一顿。 一行人推着余墨,跟在走路慢腾腾的陈尔后面。 然后一起离开了酒店。 这时候,酒店餐厅的角落里。 一个穿着黑色皮衣皮裙的美貌女子才开始放声大哭。 且越哭越大声。 不知道的,还以为她是失恋了还是怎么了。 李思思一边哭一边扯出纸巾来擤了一个惊天动地的鼻涕。 丝毫都不顾及自己的形象。 “惨!实在是太惨了!” “从一个富三代变成了穷比不说,还死了爹妈!” “这么惨的人,居然还要被买凶杀人……” 李思思擦干净脸,然后重新戴上墨镜。 “哎,看在你这么惨,又长得帅的份上,我会对你下手轻一点的。” 李思思迅速地结账,然后抓起包包,再度跟上陈尔一行人。 也许是一下子接受的信息太多了,一路上,陈尔半个字都没说。 但是他也没有做出一副沉思的表情。 于是,他这副模样,落在其他人眼里,就有点严肃且面无表情的意思了。 余墨坐在轮椅里,精神状态奇佳。 只是他不知道在想着什么事情,完全没有注意到周围人的情况,所以并不知道陈尔是个什么表情。 余墨的几个儿子和孙子就有些不安了。 他们觉得陈尔的表情太过严肃,难不成是在暗地里打什么鬼主意? 坟地的位置十分偏僻。 这时候已经是下午了,快要接近傍晚。 天边一片红色的火烧云。 红彤彤的晚霞把地上的绿色植物也渲染得红光流转。 好像泄下的宝石余光。 陈尔带着他们往坟地里走。 然后自己踩进一片浅草里,站在一旁,看着他们。 余墨的眼神落在那两包破败的坟包上。 “少爷,少奶奶……我来看你们了……” 一阵山风吹过,把不远处的梨树吹得沙沙作响。 余墨抬起头来看了看天。 跟着他身后的人就突然冷不丁地打了个哆嗦。 陈尔悠哉悠哉地站在一旁。 余墨缓缓垂下头来。 他的儿子给他递来已经点燃的三炷香。 余墨颤抖着双手接过,对着陈尔太爷爷的墓碑正要鞠躬。 又是一阵山风吹过,三炷香就同时熄灭。 陈尔不自觉地挑了下眉。 余墨的双手就抖得更加厉害了。 余墨的孙子一惊一乍地道,“这大白天的!也太渗人了!” “胡扯!没看见是被风吹灭的?”余墨的儿子连忙教训道。 余墨握紧了手里的三炷香。 眼神落在那面破败的墓碑上。 “少爷和少奶奶是在怪余墨……” 他不知道想起了什么,眼神一下子飘得很远。 远山的晚霞映在他的眼底,好像一片红色的火焰。 余墨还记得,他第一次看见自己的两位主人时,是什么时候。 那时候华夏还没有战火。 江南地区安谧而沉静。 余墨虽然是家仆,却不是自小就在家里长大的家仆。 他是从饥荒地区逃难出来,一路逃到江南地区的。 连续几个月没有吃饱饭,走路的时候,腿肚子都在打颤。 没有力气,没有一技之长,连要饭都讨不到一块干净的馒头。 他走投无路之下,找到了买卖人口的牙行。 打算卖身为奴。 可是,就连人牙子都嫌弃他生得瘦弱,担心买不了好价钱,不愿意收他。 他那时候竟然连在头顶上插根稻草的资格都没有。 他抱紧了人牙子的大腿,只求人牙子能收下他,不然他只有饿死了。 牙行的人一顿连哄带打,把他扫地出门。 穿着单薄麻衣的他在泥水里滚了一圈,躺在街道的青石板上打颤,秋风一吹,他就咳了几口血出来。 这时候,一架马车轱辘轱辘地行驶过来。 马车前面拴着一匹浑身雪白的马儿。 马儿踢踏着修长漂亮的马蹄,屁股后面长长的尾巴轻轻一扫,就停在他的眼前。 他艰难地抬起头来,双眼被肮脏的泥水糊住了视线。 只能模模糊糊地看见一架精致无比的马车。 马车上雕刻着繁复的花纹,前面垂着织金镂花的帐子和摇摇晃晃的白色玉玦。 那雪白的玉石比他吃过最好吃的馒头还要白净好看。 驾车的车夫跳下车来,伸手撩起帘子的一角。 马车里随之传来一个声音。 “你要卖身为奴?” 这个声音醇厚而从容,明明是从高处传来的,却带着低沉的感觉,遥远得像高山云汐。 他从泥水里挣扎起来,伸出脏兮兮的手掌,想要抓住马车的边缘。 却一眼就看见了马车上一块干净如新的垫子。 于是他缩回了手,扯着嗓子道,“是的!” 马车里传来一个女子低低的嗓音。 声音放得极低极柔,让人听不清楚。 然后又是刚刚那名男子在说话。 “那好,我们收下你了。” 过了片刻,车里又传出声音。 “从现在起,你就叫余墨。” “洗砚石池旁,沾惹余墨香。” 第五十二章 60美元 余墨抬起满是泥泞的脸,抬起脏得不能再脏的袖子,使劲地擦拭掉眼前的污渍,终于在帘子放下前,看见了马车里的人。 那是个穿着青色长衫的年轻男子。 衣饰一丝不苟,笑容却如同春日拂柳般洒脱自如。 余墨慢慢地转过头,看向一旁安静伫立的陈尔,记忆中的那张脸逐渐和眼前的这张脸重叠在了一起。 年迈的儿子再次为他点燃了三炷香。 余墨捧着手里的香,眼神突然平和了下来。 “余墨告罪。” “罪一,忘恩负义。” “明知那两人心怀不轨,却屈于淫威不告。” “罪二,弃主无情。” “贪慕富贵,为了十根金条而抛弃小少爷,远盾他乡。担心遭受谴责报复,几十年来隐秘不发,知情不告。令少爷少奶奶后人无法归宗。” 陈尔站在原地不动,山风一阵又一阵地吹来。 将梨树上的叶子吹落了一大片。 落了一些在他的肩头。 陈尔没有拂去落叶,而是抬头看向树枝。 那里悬挂着一颗已经成熟的青梨。 因为树叶被吹落了不少,所以被陈尔发现。 余墨说完这些话,他身后的子孙纷纷低下了头。 他挥动手掌,示意儿子把他扶下轮椅。 几个人小心翼翼地把他抬下轮椅。 余墨手捧着香,艰难地插在破败的墓碑前。 这一次,墓碑前的香,升起了袅袅的白色烟雾。 陈尔在梨树下高高地蹦起,把那颗成熟的青梨拽了下来。 凑到鼻尖嗅了嗅,清香四溢,甜香诱人。 “当年,引来匪兵,又卷走所有财物的那对夫妻……男的叫做金成川,女的叫做沈如兰。” 余墨屈膝跪在墓碑前,轻轻垂下了头。 “你的太爷爷,名叫禄闻姜,出身青华禄氏。” “你的太奶奶,名叫水霁容,出身上庸水氏。” 陈尔负手于背,手心里握着那枚青梨,在渐黑的天光里眯起了双眼。 山风自他身后吹来,不仅将那棵梨树吹得沙沙作响,更在地上卷起了一大片落叶。 那风贴着地面,卷着枯黄的落叶,扫过陈尔的双脚,飞向更远的前方。 余墨把头埋得更低了,在墓碑前一动不动。 陈尔在风里站了许久,直到余墨身边的人发出悲怆的哭喊声,他才转身走开。 脚步慢悠悠地朝山下走去。 天边泛出幽幽的蓝色,并冒出了几颗闪着银光的星星。 陈尔一边咬着手里的梨,一边在黑夜里前行。 身后的一个人影,几乎如影随形。 陈尔终于啃完了手里的梨子。 跟在后面的那个人影就再也等不及了,手掌一抬,就脚步如飞地朝陈尔奔去。 纤细的手腕微微一转动,手掌就横立起来,像个刀片一样,迅速地朝陈尔的脖子上砍去。 陈尔头一偏,脚往后一滑,身子朝后一倒,就轻易地避开这一招,并一下子绕到了来人的背后。 陈尔站直身体,一脚踹在对方的脚上。 对方吃痛地轻呼了一声,脚下顿时一崴,身体就不平衡了。 陈尔迅速伸手抓住对方的肩膀,扭住。 并用一只脚扣住对方没有受伤的那只脚。 “哼,没想到你也有两下子嘛!” 李思思扭过头来和陈尔说话。 她的皮肤很白,又在嘴上涂抹了大红色的口红。 整张脸在月光下呈现出一种诡异的艳丽。 “可是,不知道你有没有听过一句话,叫做兵不厌诈。” 她得意地看向自己的手。 被陈尔扭住的两只手掌修长洁白。 其中一只手里还握着一支针管。 针管里的液体已经被推送干净了,只在底端还残留着少许的浅绿色液体。 “这可是最新的药剂,能够在一分钟之类杀死一个成年人,药效发作起来,就像心脏病一样,就算是尸检,也坚持不出来原因!” 李思思十分的得意。 陈尔也低头看了一眼。 不过他是从李思思那个角度看过去的。 从她的那个角度看去,针头好像正好插在了陈尔的手背上。 陈尔收回了目光,看着李思思道,“你觉得我现在看起来像是那种,一分钟内就会死的人?” 李思思挣扎了一下,却挣脱不开陈尔的双手。 她连忙抬起脸,却一不小心正对上了陈尔的脸。 两张脸的距离非常的近。 李思思甚至能感觉到对方的鼻息,正轻飘飘地扑在自己的脸颊上。 陈尔一下子松开了手,拿起了那根针管给李思思看。 只见那根针管正插在一颗已经啃得干干净净的梨核上。 陈尔把东西丢掉,拍了拍手。 李思思顿时跳脚暴走。 “我去!这东西可要一万美元!” 陈尔抬起手来,做了个安静的动作。 “你从国内跟踪我到欧洲,又从欧洲跟过来,居然能做到一直被我发现,你也算是一朵世间少有的奇葩了。” 李思思十分不服气地瞪了他一眼。 陈尔接着说,“是谁让你来的?” 李思思大义凛然,“这是客户机密,能随便说嘛?” 陈尔伸出两根手指,“我给你两倍的价钱。” 李思思坚决且坚定地摇头,“不行,我是有职业操守的!” 陈尔再伸出一根手指,“三倍。” 李思思深恶痛绝地看了陈尔一眼,“你这人怎么这样,非要诱惑我!我可是专业人士!能被你随随便便就收买吗!” 陈尔再伸出一根手指,“四倍。” 李思思深呼了一口气,“你咋这么倔强!非得破坏我的职业操守!” 陈尔晃了晃四根手指。 李思思看了他一眼,“成交。” 两人一前一后地朝山下走去。 李思思一路上滔滔不绝,“你接下来要干什么?认祖归宗?” “你那个家族的名字我好像听老大说过一次,就是记不太清楚了,是不是很厉害?” “你怎么不说话?” “其实我刚刚也是在手下留情!” “这次我也不算违背职业操守,毕竟花钱要杀你的那个人,人品实在不行,他给的价钱也不高,所以……” 李思思说到这里特意压低了声音。 “所以刚刚那个药水根本就不是什么毒药,只是强力迷药而已……” 陈尔听到这里,终于回头看了她一眼。 怪不得会派一个职场菜鸟来做这件事。 原来是纯当练手了。 “那个药的价钱是多少。” 李思思有点不自在地左右瞟了一眼。 “60美元。” 第五十三章 那么骚包的人(第三更) 陈尔听了这个价钱,忍不住吐槽了一句,“你们这个成本也忒低了点。” 李思思很不服气地抬起下巴,“我的机票钱难道不是成本!我住酒店的钱呢!” 陈尔挑了挑眉。 “你咋不说你吃喝拉撒也要算进成本。” “而且,是谁跟我跟到一半就绕道去逛奢侈品店?” 李思思被呛了一口,干脆就闭嘴不说了。 过了一会儿,陈尔问李思思,“雇佣你来杀我的人是谁?” 李思思想了想,“是米国的一个华人老板。” “年纪大概六十多。” 陈尔点头,“帮我查清他祖上三代的所有资料。” 李思思爽快地打了个响指,“没问题!” 陈尔说完就直接走开。 李思思在后面跟着,“就这样?” 陈尔反问,“不然呢?” 李思思无话可说,“好吧,两个礼拜之内我就把资料带来。” 陈尔给李思思留了个联系地址。 第二天,陈尔去了趟衡阳,找到一家他觉得不错的酃酒酒坊。 经过商谈,签下了合作契约。 酒坊老板很意外,因为喝酃酒的人并不多。 他这里制作出来的酒,大部分都是供应本地人。 而且,就算是本地人,喝的也比较少,大部分喝这个酒的人都是年纪比较大的当地人。 酒坊也有销售一些去外地,但是销量并不算好。 酒坊的生意也就一直这样,不好不坏而已。 陈尔的到来真的让他很意外。 同时也让老板感到很高兴。 不仅是高兴酒坊的业绩能够提高,能够赚钱。 更是高兴,有人能这么喜欢酃酒! 而且陈尔还对他说,这些酃酒是要销售到国外去的! 外国人居然也知道酃酒? 他们喝得惯白酒吗? 老板不知道这些,但是他很高兴,非常地高兴。 老板紧紧握着陈尔的手,使劲地摇晃。 还是在陈尔的再三示意下,他才松开了手。 陈尔对老板说,“这批酒到国外走的是精品路线,不仅价格上会涨很多,品质上面我们也要保证。” 老板连忙保证,“陈先生你放心,这个绝对没问题!” 离开衡阳之后,陈尔就直接回燕京了。 得知陈尔回到了燕京,最激动的莫过于珍宝阁的人。 珍宝阁的经理连忙找到了陈尔。 询问什么时候可以开始拍卖餐厅坐席。 虽然离开燕京的时间并不算长,但是陈尔却莫名的有一种错觉。 他好像很久很久都没有招待过客人了。 于是他想了想,便定下了时间。 “三天后吧。” 珍宝阁经理得了消息,喜滋滋地离开了。 陈尔来到窦一通的餐厅。 为了庆祝陈尔回来,餐厅特意休息一天。 窦一通在厨房忙活。 陈尔就在外面坐着,和沈一念聊天。 沈一念说,“那个林师傅已经离开华夏了。” 陈尔对这件事倒是颇感意外。 他以为林少枫会在国内开餐厅,然后努力拿下米其林三星呢。 沈一念托着下巴道,“林师傅临走前来找过你,说想当面感谢你。但是你又不在。” 陈尔倒了杯水来喝,“感谢我?谢我什么?” 他不过和林少枫说了几句话,实在谈不上什么感谢。 沈一念回忆着林少枫当时说的话。 “林师傅说,是你让他懂得了什么是厨师之道。” “一个厨师最重要的就是做出来的食物是怎么样的。” “所以,他决定回到他曾经摔倒的地方,重新开始。” 陈尔放下手里的水杯,眼前似乎又浮现出了林少枫倔强的身影。 “这样挺好的。” 不一会儿,窦一通就把菜端来了。 都是陈尔喜欢的一些家常菜。 窦一通笑得看不见双眼。 “师傅这么久没回家,肯定想吃家常菜吧!” 有水煮肉片、剁椒鱼头、糖醋莲白、清炒凤尾、土豆烧肉,外加一道黄瓜皮蛋汤。 当然,还有陈尔的最爱,臭豆腐。 陈尔赶紧端起那碗臭豆腐,深吸了一口这熟悉的味道。 “香中带臭,臭中有香!好!” 沈一念笑着说,“知道陈师傅你要回来,他可是老早就把臭豆腐做上了!” 陈尔满意地点头,“这冲这碗臭豆腐,我要给你满赞!” 然后赶紧夹起一块送进嘴里。 黑漆漆的臭豆腐外层被油炸得十分香酥,轻轻一咬,就能把外层咬破,香浓的汁液马上就涌了出来。 这一瞬间,香味马上盖住了臭气。 小米椒的辣,酱汁的香,一下子全都汇聚在了口腔里。 臭豆腐又烫又软。 每嚼一口,都觉得那股臭气在嘴里一阵搅动,然后带出阵阵喷香来。 “美味!” “臭豆腐就是美味!” 陈尔把碗里的最后一块臭豆腐吃完。 然后愉快地道,“我决定了,这次开启餐厅的第一位客人,我要给他加一道菜!” 窦一通和沈一念几乎异口同声。 “什么菜?” 陈尔舔了舔嘴角残留的酱汁。 “当然是臭豆腐。” 窦一通:“……” 沈一念:“……” 三天后,餐厅再度开业的消息就传开了。 就连拍下坐席的四个客人,他们的名字都在同一时间变得响亮了起来。 而这时候的苟雪方觉得很生气,非常非常地生气。 作为陈尔的好朋友,他居然连一次走后门的机会都没有! 这一次的竞拍,他居然在第一轮就被拍飞了! 连参与竞拍的机会都没有! 陈尔这次又定下了一个奇葩规矩。 姓氏拼音首个字母是g、y、o、p、l的,都不能参与竞拍。 苟雪方很不服气! 陈尔这就是**裸歧视! 姓苟怎么了!吃你家大米了? 苟雪方气冲冲地跑去餐厅找陈尔,那里却只有沈一念一个人在。 沈一念听了苟雪方的话,便安慰他。 “陈师傅说了,要把字母表都顺一遍,这次是这几个字母,下一次就要换其他字母了。” 苟雪方这才觉得心里平衡了一点。 但是还是想亲自骂一骂陈尔,以泄愤。 沈一念摊开手道,“我也不知道陈师傅去哪里了。” “只是在今天早上的时候听他说,他要去看看他种的菜长得怎么样了。” 苟雪方摩挲着下巴道,“菜?陈尔什么时候开始种菜了?” “他那么骚包的人,种出来的菜恐怕得是七彩的吧……” 更新说明 第五十四章 一荤一素一甜品 苟雪方直奔陈尔家去,里里外外找了一遍,却没有看见半个人影。 “这小子不是说种菜吗?” 苟雪方找不到人就变得嘟嘟囔囔的。 “怎么没看见人影?” 实在找不到人,苟雪方也只有先离开了。 “你丫别把自己给埋地里种了!” 此时此刻的陈尔确实是在种菜,但是他的土地不在其他地方,而是在他的小世界里。 陈尔刚把一块地的土给翻新了,然后扛着锄头走到田埂上休息。 现在的小世界,版图已经非常大了。 陈尔种了几片果林,又开垦了几块土地出来,种植一些蔬菜或者其他农作物。 这种感觉,从某种意义上来说,还算不错。 陈尔想起以前在老家的日子,也是这样的。 家里有几亩田地,爷爷奶奶们会种一点儿蔬菜。 他记得,有一年几亩地都被种上了西红柿。 于是,西红柿成熟的那段时间里,家里的各种食物都和西红柿搭得上边。 什么西红柿炒鸡蛋,糖拌西红柿、西红柿蛋花汤、西红柿烧豆腐、西红柿烧排骨…… 就连陈尔在闲暇时间吃的零嘴都从五毛一包的辣条变成了一颗颗的西红柿。 纵使过去了那么多年,现在只要砸咂嘴,陈尔似乎还能在自己的嘴里感觉到那种特殊的味道。 西红柿的皮十分的薄,用牙齿轻轻一碰,就能轻易咬开一个口子。 然后流出酸酸甜甜的淡红色汁液。 那时候的西红柿总是长得很大,陈尔只有用两只手同时捧着,才能把它托在手心里。 吃着吃着,淡红色的汁液就会流满两只手掌,被田野里的风一吹,不消片刻,手心就会变得粘粘黏黏的。 那时候,几乎每个在田地里吃了西红柿的小伙伴都会不约而同地伸出舌头,舔一舔自己的手掌心。 手心出了汗水,舌尖舔上去的时候,不仅能够尝到番茄汁的酸甜味,还能尝到一股淡淡的咸味。 陈尔想到这里,下意识地抬起头,看向头顶一大片耀眼的天光。 双眼不自觉地眯起,仿佛在这一刻看见了多年前的那个夏天。 陈尔收回目光,站起身来。 拍去身上的尘土。 然后把目光放在更远的那块田地上,里面种满了绿油油的枸杞树。 树枝上刚刚抽出稚嫩的幼苗。 陈尔虽然站得远,但是看得很清楚,树枝上嫩芽儿非常的娇嫩。 一眼看去,那些嫩芽儿都在阳光下微微反射着黄绿色的光芒。 就像油彩画里刚刚描好的枝桠,色泽晶莹而剔透。 陈尔抓起脚边的一只竹篓,来到那片枸杞田里。 这里的枸杞树并不高,只刚刚长到陈尔的腰间。 枝桠扭曲盘旋,颇有些腊梅树的美感。 树枝上的叶子并不多,只有许多刚刚抽出来的嫩芽,其他什么都没有。 看上去好像有点单调。 幸好的是枸杞的树枝和树干都长得很强壮,和幼嫩的黄绿色嫩芽儿搭配在一起,有一种奇异的和谐感。 就像枯木逢春一般,充沛着勃勃生机。 实际上这些枸杞树种植的时间并不长,因为小世界里的时间流速很快,所以这些树是陈尔刚回燕京的时候才种上的。 陈尔之所以这么晚才种这些枸杞树,是因为,这次他做的菜并不会用到枸杞子。 陈尔这一次需要用到的食材是另一种神奇的食材。 枸杞芽儿。 陈尔慢腾腾地开始采摘枸杞嫩芽。 因为他的动作很轻又很慢,所以采摘了半天,才勉强把竹篓的底部铺满。 “这些应该够一个人吃了。” 陈尔估量了一下份量,然后收手不再摘嫩芽儿。 离开枸杞田后又去种着山药的田地里挖掘了两节山药出来。 然后才带着食材去了餐厅。 餐厅里只有沈一念一个人,她把苟雪方来的事儿跟陈尔说了。 陈尔听了点了点头,“以后他要是来找我,我不在,你就别理他了,也别说我去了哪里。” 免得苟雪方什么再不打一声招呼就跑去找陈尔,如果陈尔突然从小世界里冒出来,岂不是要把苟雪方吓晕? 陈尔仔细想了想,不对,以苟雪方的性格,应该不会把他吓晕,顶多只会让苟雪方说出一连串的“握草”而已。 陈尔带着食材去了厨房。 按照惯例打开了直播,和大家简单地打了个招呼后,就要开始准备食材。 这时候,马上就有粉丝提醒陈尔了。 “陈老湿还木有讲冷笑话!” 陈尔扶额道,“居然把这茬给忘了,这几天都忘了在网络上看看最新的冷笑话是什么……” “看来只有搜肠刮肚一番了……” 陈尔仔细想了想,才想到了一个。 “唐僧师徒四人好几天没有吃东西了,实在饿的不行。” “唐僧问:到底是煮了八戒还是炒了悟空,沙僧你最老实你说。” “沙僧仔细想了想说:师傅,我们随你去取经无非是为了长生不老…………” 陈尔很认真地看着镜头,问道,“怎么样,好笑吧,反正我看见的时候是笑了的。” 糖果要睡觉:“陈老湿的笑点好低啊!” 茶叶蛋入侵地球:“一阵冷风嗖嗖地吹来,突然感觉蛋蛋有点凉……” 猪肉炖粉条:“我擦,楼上是没穿内裤?” 西瓜不是东瓜:“我去,前面两位好劲爆,这是有什么故事吗?” 骑着蜗牛奔小康:“居然没有人评价陈老湿讲的这个冷笑话!” 晴天:“看在陈老湿帅脸的份上,我要给一个满分!” 大吃一斤:“我此刻想用一首歌来表达我的心情……该配合你演出的我视而不见……” 陈尔看着镜头,双手环抱于胸前。 露出一个一本正经的表情。 “我就问一句,好不好笑。” 众粉丝:“……好笑,好笑……” “哈,哈,哈……” 陈尔这才颇为满意地放下了手。 “好,那么咱们就要开始今天的主题了!” “今天主播要做三道美食。” “一荤一素一甜品。” 陈尔一边伸手去拿食材出来,一边和大家说话。 “今天的三道美食全都来自《红楼梦》。” “第一道美食——酒酿清蒸鸭子。” 第五十五章 别浪费了食材 《红楼梦》第六十二中,酒酿清蒸鸭子这道美食是厨娘柳嫂为了讨好芳官,给芳官送来的。 而酒酿清蒸鸭子不仅是好看好吃,更有养生美容的作用。 据《本草纲目》记载,鸭肉有养颜滋阴、调理脏腑的作用。现代营养学家认为,鸭肉所含的b族维生素和维生素e可促进皮肤细胞的新陈代谢,同时使皮肤更滑嫩,更有光泽。而酒酿则有活血美颜的作用。 所以,这道酒酿清蒸鸭子,是非常适合女性食用的一道美食。 说起这道酒酿清蒸鸭子,最主要的食材,无非是两种——酒酿和鸭子。 这个酒酿的制作方法也是很有讲究的。 酒酿旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒,在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒等。 《纲目拾遗》:“佐药发痘浆,行血益髓脉,生津浓。“ 《随息居饮食谱》:“补气养血,助运化,充痘浆。“ 酒酿用来做菜或者直接食用,都具有一定的好处。 “今天,咱们就先来做一做酒酿。” 陈尔把需要用到的食材取出来给大家看。 只有白糯米和甜酒曲。 “古时,江南地区的人都习惯把酒酿称呼为酒娘。” 《调鼎集·白酒娘》中说过关于酒酿的制作方法:“白糯米一斗,夏日用冷水淘,浸过夜,次日捞起蒸熟,不要倾出,用冷水淋入甑内至微温为度,倾扁缸摊凉。用白酒药三粒,捣碎如粉,拌饭铺平,饭中开一锅穴,再用碎白药一粒。糁匀窝穴四周。其缸用包袱盖好。三日,其窝有酒,即成酒娘。” 其中讲到的白酒药,就是酒曲的一种。 陈尔端起一大盆昨夜就浸泡好的白糯米。 因为陈尔想到,既然要做酒酿,不如就多做一点,免得下次想吃又要麻烦。 所以他足足泡了一大盆的糯米。 他洗干净手,再伸手捻了捻,感觉糯米已经有点粘粘的了。 陈尔把浸泡好的白糯米用大漏勺捞起来,沥干水,再放进蒸笼里蒸。 “这里蒸糯米稍微有个小讲究。” 陈尔拿出崭新的竹编蒸笼道,“如果想要酒酿的香气更加特殊一点,我们可以在蒸酒酿的水和蒸笼里做一些手脚。” 比如,想要酒酿里有桃花的香气,就可以收集桃花上的露水来蒸。 并在蒸笼里铺上一层桃花花瓣,花瓣之上再铺一层细纱,然后再铺上糯米,端上灶炉蒸。 这样蒸出来的糯米,香气自然,清雅宜人。 陈尔把糯米放进蒸笼里。 “主播我用的是木兰花。” “木兰香气幽谧清雅,等酒酿沾染了木兰的香气,再用来搭配各种肉类做羹汤,这种气味还是不错的。” 糯米蒸好之后,还需要做其他的处理。 陈尔揭开盖子,抓住糯米下面的细纱布,把糯米小心翼翼地移到另一个蒸笼里,然后用冷水均匀的浇注上去。 浇注结束后,沥干水分,再倒进一只大玻璃碗里。 这时候就需要用到神之容器——土瓦罐。 先在罐底铺上一层糯米,再铺一层甜酒曲,甜酒曲之上再洒一层温水,以此叠加,直到糯米用完,把罐子口填满为之。 填满之后用手掌把糯米压紧实,再拿一根筷子,在糯米中间戳出一个可以通气的孔出来。 “这个孔的周围,最好也要洒上一些甜酒曲。” 做完这些之后,就可以封住罐子口了。 “一般来说,窖藏三天,能在那个小孔里看见酒,这个酒酿就算做好了。” 陈尔把这个土瓦罐放在桌子底下,然后重新拿出一只一模一样的罐子来。 “这是之前就做好的酒酿,吃得没剩下多少了,刚好今天用来做菜。” 陈尔打开罐子口的封布,一股甜甜的酒香就轻盈地飘了出来。 酒的气味并不浓郁,香气中带着冰冰凉凉的甜味,还有点发酵后的微醺。 有点甜又有点醉人。 气味又是冰冰凉凉的,像深夜里从河面上吹来的香风,不仅带来了对面河岸的花香,也顺便带来了河面上凉飕飕的冷意。 香气迎面扑来,有点又醒又醉的意味。 陈尔把罐子里的酒酿都倒出来,然后伸出一根手指在罐子口沾了沾,再放进嘴里尝了尝。 “不错,多了放了这一两个月,味道就更好了!” 陈尔把需要的食材都准备好了,就可以开始做这道酒酿清蒸鸭子了。 首先要处理的食材就是鸭子。 将洗净的鸭子切成两半,去掉头尾,放进已经烧热的水里。 再把切好的生姜和葱段放进去一起煮。 这道酒酿清蒸鸭子的重点,不是酒酿也不是鸭子,而是清蒸。 清蒸是一种常见的烹饪手段,但是单纯地清蒸鸭子的味道很难达到食材极致的鲜美。 《吕氏春秋·孝行览·本味》中说:“三群之虫,水居者腥。” 鸭肉腥气很重,一般古人烹饪鸭子都会选择加入一些带甜的酒酿或酒来辟味。 所以这道酒酿清蒸鸭子,之所以会用到酒酿,只是单纯的为了压制鸭肉中的腥气罢了。 并不是贪食酒酿的味道。 而且这道酒酿清蒸鸭子,还要着重突出鸭肉的鲜美。 这就意味着,在烹饪鸭子的过程中,除了必要的食材,其他多余的调味品是不必加进来的。 清蒸,指不加其它配料,不用浓重调味品,以主料略加调味蒸制而成。凡清蒸菜,都特别讲究原料之新鲜。 这才是酒酿清蒸鸭子的精髓所在。 鸭子要在锅里至少煮上四十分钟。 四十分钟后,再捞出来,沥去水分,趁热剔除鸭骨。 陈尔把剔除的鸭骨放在一只碗里备用。 “这些鸭骨也是不错的东西,留着还能煮个汤呢,别浪费了食材。” 陈尔说完继续处理鸭肉。 剔除了鸭骨的鸭肉,十分的柔软细嫩,摸起来就像婴儿的肌肤一样。 陈尔拿出准备好的酒酿,均匀地涂抹在鸭肉上。 涂抹好后,再用保鲜膜把鸭肉包裹起来,放在盘子里,腌制3小时。 “这时候还要注意一件事情。” 陈尔指着自己没有用完的酒酿道,“这些酒酿可以多准备一点,涂抹鸭肉的时候不要全部用完,剩下一点,等下蒸鸭肉的时候还可以再用。” 第五十六章 不香不香(第三更) 陈尔伸了个懒腰,“今天的菜做起来时间会很长,如果食客来得太早了,就得让他等着了。” 说完继续做下一道菜。 “第二道美食,是一道很有意思的菜。” 陈尔难得露出了这样神秘兮兮的表情。 “这道菜最有意思的地方就是,我们平常经常能吃到它的果子,但是,它的其他部位,我们却很少吃,甚至有的人从来没有吃过。” 说到这里,陈尔就没有继续说下去了,而是又露出了一副,“你来猜猜啊。”的模样。 屏幕外的粉丝们就根据陈尔给的条件,绞尽脑汁地思考。 “桃子!我们经常吃桃子!但是桃仁没什么人吃啊!” “我去,楼上能不能有点常识,桃仁又不是杏仁,桃仁能做什么菜吃?” “地瓜!很多人都只知道地瓜可以吃,但是其实地瓜叶子也可以吃的!” “我很不想告诉楼上一个事实,地瓜叶子可以吃,难道不是地球人都知道的事情?” “……我,大概是个假的地球人……” 陈尔摊开双手,看着镜头道,“我给的提示难道还不够明显?” 众粉丝:“……不够……” 陈尔的脸上浮现出一种“朽木不可雕也”的表情。 “好吧,朕现在就公布答案。” “今天的第二道菜——油盐炒枸杞芽儿。” 大吃一斤:“我的id就是我此刻的心情……” 晴天:“枸杞叶子也能吃?这是什么奇葩菜?” 心有猛虎:“这道菜我还真没有听说过……” 西瓜不是东瓜:“我很好奇……真的有这么一道菜吗?难道不是陈老湿自己编出来的??” 陈尔伸出一根手指在镜头前晃了晃,“这道菜可不是我自己乱编出来的……” “这道菜来自《红楼梦》。” 《红楼梦》里薛宝钗就很喜吃“油盐炒枸杞芽”。书里写到宝钗体丰怕热,有从胎里带来的病。 而枸杞叶有降压作用和保肝作用,对人体还有免疫促进作用。枸杞叶和花朵具有较高的营养价值,民间常用嫩茎叶做菜。 《遵生八笺》中说:“枸杞头:枸杞子嫩叶及苗头采取如上食法,可用以煮粥更妙。四时惟冬食子。”枸杞芽、枸杞子,乾隆时为宫中后妃所食之物,大观园姑娘们亦食之。 枸杞芽食用的习惯,在华夏是从古就有的。 枸杞芽又名枸杞头,枸芽子,甜菜头,通常指的是枸杞的嫩梢、嫩叶。 陈尔把小竹篓拿起来,放在桌子上,然后拈起一片嫩芽儿来给大家看。 他把枸杞芽放在嘴里嚼了嚼,然后吞下肚子。 “吃起来略带苦味,后味微甜,很爽口的味道,而且没有一般绿色植物叶子的涩口味道。非常不错。” 明代徐光启《农政全书》一书中就有这样的记载:“枸杞头,生高丘,实为药饵出甘州,二载淮南实不收,采春采夏还采秋,饥人饱食为珍齑。救饥,村人呼为甜菜头。” 陈尔不疾不徐地说了一大堆,“这不就证明了,食用枸杞芽是一件非常养生的事情?” 众粉丝:“鼓掌!” 陈尔摊开手,一点都不谦虚地道,“谢谢,谢谢。” 这道菜中采用的枸杞芽都是枸杞枝叶上最嫩的部分,所以,炒的时候要选用大火,手速也要够快,不能有迟疑。 不然枸杞芽会很快就被炒糊。 陈尔把竹篓里的枸杞芽都清洗干净,然后装进一只雪白如玉的瓷盘里。 “大家知道做这道油盐炒枸杞芽儿,最重要的食材是什么吗?” 屏幕外的粉丝们纷纷翻起一个白眼。 在心里同时暗想道,“又到了陈老湿的问答时间!” “陈老湿这么喜欢提问题,还真是对得起你这个老湿的称号!” “我知道最重要的食材是什么!枸杞芽!” 陈尔摇头,“这不是废话嘛。还有呢?” 茶叶蛋入侵地球:“最重要的食材当然是陈老湿咯!” “没有陈老湿,哪里有好吃的菜!” 陈尔颇为满意地点了点头,然后笑眯眯地道,“这个回答我十分满意……但是,你的回答是错的。” 晴天:“大铁锅!” 陈尔:“你咋不说大铁勺和灶台?” 骑着蜗牛奔小康:“柴火!” 陈尔:“你和晴天同学是同一个老师教的吧?” 众粉丝:“陈老湿你说!快!请开始你的表演!” 陈尔把洗干净的枸杞芽儿端到灶台旁边,然后又剥了一块蒜,拍开切碎。 然后慢条斯理地道,“你们审题一点都不认真。” “都说了这道菜叫做油盐炒枸杞芽儿,那么这道菜的主要食材,出来枸杞芽有什么?” “当然是油和盐巴。” 陈尔说得理所当然,粉丝们却纷纷都在屏幕外面吐血三升,然后倒地不起。 众粉丝:“陈老湿,我们的五十一米大刀已经准备好了,请你先跑五十米!” 陈尔摇着头道,“你们啊,一点幽默细胞都没有。” 众粉丝:“……” 陈尔把灶台里的火烧到最大,然后架上一口大铁锅。 火焰马上就窜了出来,舔上大铁锅,然后铁锅里就以肉眼可见的速度冒出了阵阵白烟。 陈尔迅速往锅里倒进油,等油香一冒出来,他就把切好的蒜泥倒进油里。 手里的锅铲迅速地在锅里来回铲了三次。 雪白的蒜泥在金黄色的油里发出巨大的“滋滋”声,然后迅速变得焦黄。 同时溢出浓郁的蒜香。 陈尔端起装满枸杞芽的盘子,一股脑地把枸杞芽都倒进锅里。 然后只听锅里的“滋滋”声突然闷了下来。 陈尔手里的锅铲再迅速翻炒着,蒜泥的香气就夹杂着雨后新叶的香气飘了出来。 带着淡淡的甜,淡淡的苦。 像是在雨后的早晨,徒手从树枝上撸了一把新叶下来,又在手里轻轻一捏,然后溢出手心的清新汁液。 这种气味,已经不像是一种香气了,反而是无形的气味,带着舒心的清新。 像是有无数绿色植物在眼前一下子抽出黄中带绿的嫩芽。 不必风吹,不必雨来。 那股气味自然而然地就飘进了鼻腔里。 然后在一瞬间到达大脑,让人猛地一愣。 第五十七章 到底谁才是流氓! 锅里的枸杞芽儿从原本的坚挺脆嫩逐渐变得柔软。 陈尔并没有关火,而是趁着热度,在锅里洒入细盐。手里的锅铲又顺势翻炒了几下,把细盐搅匀。 锅里的“滋滋”声更加沉闷了,油香夹带着淡淡的咸香飘了出来。 陈尔深吸口气,抄起旁边的白色瓷盘,就迅速地把锅里的炒好的枸杞芽盛了出来。 “好勒,素菜做好了!” 陈尔端起那盘热气袅袅的油盐炒枸杞芽儿。 白色的瓷盘里装着绿油油的枸杞芽儿,就像被打磨得十分光亮的上好玉石,色泽晶莹,不必光拂,就能自己反射出淡淡的荧光。 陈尔把这盘菜先放进保温箱里。 “鸭肉还没有腌制好……主播现在还要做一道甜品。” “枣泥山药糕。” 这道枣泥山药糕,也是南方的一道经典甜点。 同时,枣泥山药糕也在《红楼梦》里出现过,为秦可卿病中所服之滋补品。 枣泥山药糕易于消化,味道清甜,而红枣可以补气血,山药可以健脾胃,对秦可卿这些病中之人,是不错的补养小食。 做这道枣泥山药糕的关键就在于要选择新鲜的食材,才能将枣子和山药的特殊香气完美地托显出来。 所以陈尔需要用到的食材主要就是红枣和山药。 红枣先用温水浸泡十五分钟。 山药削皮洗净后切成小段。 陈尔一边切着山药一边说,“挑选山药,主播有一个独特的秘诀。” “山药和莲藕一样,有粉脆之分。粉山药蒸熟后,粘性低,粉质重,易压制成面团,适合用来做山药糕。而脆山药蒸熟后,质脆粘性强,水份较多,呈浓稠状,不容易制作成糕点,所以建议大家别买脆山药。” 山药切好后和红枣一起放进蒸笼里蒸一个小时。 一个小时后再取出来。 蒸好的红枣变得十分松软,放在指尖轻轻一捏就可以轻易地捏成枣泥,并把枣核捏出来。 陈尔拈起一颗枣子放在手里,两根手指捏着枣子轻轻一搓,就轻而易举地把枣皮和枣肉分离开来。 “为了口感,也为了外观上更好看,在制作枣泥的时候,我们首先要做的就是,分离枣皮和枣核。” 蒸熟的红枣可比生红枣好应对多了。 要不了多久,陈尔就成功地把所有的枣子都弄好了。 然后再把枣肉和山药分别捣烂。 枣泥和山药泥都捣好了,也不能马上使用。 还需要再次加工。 首先就是,在山药泥中要拌入少量的糯米粉和梗米粉。 陈尔给粉丝们说的是少量,但是大家并不满意这个量词。 “少量到底是多少?是一百克还是两百克?是一勺还是两勺?” “每次看美食制作攻略,最讨厌看见的词就是少量了!” 陈尔觉得这个确实是个问题。 对于专业的厨师来说,这也许不是问题,但是对于大部分粉丝来说,“少量”这个词确实不太好理解。 于是陈尔仔细想了想,“酱紫吧,我们把少量这个词换成,三汤匙。” “咳咳……在山药泥中加入三汤匙的糯米粉和梗米粉。” 陈尔说着,还专门拿来了干净的汤匙。 并且摒弃了以往直接端起罐子就倒的粗犷方法。 加入糯米粉和梗米粉后,还需要加入两勺白糖和一些水,再次搅拌成泥。 枣泥内则需要加入少许的花生油和白糖,搅拌均匀后,再和山药泥混合在一起,蒸熟之后就能食用了。 制作枣泥山药糕,可以自己手动捏糕点出来,也可以借助模具的力量。 陈尔用的是一块长方形的大模具。 先在模具里涂抹上一层薄薄的花生油,然后铺上一层山药泥,再铺上一层枣泥,枣泥之上再铺一层山药泥。 铺好之后,压紧实,用蒸笼蒸十五分钟。 十五分钟之后把枣泥山药糕从模具中分离出来,用刀切割成一小块一小块的正方形。 做好的枣泥山药糕外形上确实十分养眼。 山药泥银白如雪,枣泥暗红如百年老檀木。 两种颜色反差极大,搭配在一起异常的显眼。 陈尔拿起一块来闻了闻味道,“大家看这糕点,好看吧……” 说着就把手里的糕点一下子凑到了镜头前。 让大家仔细看个清楚。 切割的部分非常完美,没有丝毫的拖泥带水。 枣泥和山药泥的分层也非常漂亮,互相依靠却又泾渭分明。 陈尔转动了一下手里的糕点,大家似乎还从上面看见了正在往外冒的丝丝热气。 “看起来应该很好吃的样子……” 陈尔非常认真地道,“那我就先尝了。” 于是,在大家还没反应过来的情况下,陈尔的头就突然凑到了镜头前,长大嘴巴,一口就咬掉了一大半的枣泥山药糕。 在嘴里嚼吧嚼吧。 还剩下半边糕点在镜头前冒着热气。 屏幕外的所有粉丝,几乎都在同一时间瞪眼张嘴,眼睁睁地看着陈尔嚼动嘴巴,一边吃还要一点点评。 “这个枣泥山药糕,实在是太软太香了!” “不仅带着浓浓的天然枣香和山药的清香,还有淡淡的糯米香气。” “吃起来又松软又不黏牙,口感绝佳!” 说完又把手里剩下的糕点一口吃光。 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿!我要屏蔽你了!” 猪肉炖粉条:“陈老湿真的太过分了!你吃就吃,吃完要发表感言也就算了!最不能忍的是,你为毛非要凑到镜头前面来吃!” 西瓜不是东瓜:“没错!我们并不想知道你吃东西的时候是用哪边的腮帮子在嚼!” 陈尔吃完了嘴里的糕点,叹了口气,“说到底,你们还是不够爱我。” 众粉丝:“是陈老湿你不够爱我们!” 陈尔挑了挑眉毛,反问道,“我还不够爱你们!我要怎么样做才叫爱你们!” 晴天:“陪吃陪玩陪睡!” 骑着蜗牛奔小康:“亲亲抱抱举高高!” 陈尔眯起眼睛,露出一个嫌弃的表情。 “你们这群流氓……” “这么大的人了,好意思说这种话?” 陈尔一本正经地道,“大老爷们儿,就免了。” “如果是妹纸,倒是可以考虑考虑。” 众粉丝:“到底谁才是流氓!” 第五十八章 你的名字很红 两道菜做好后,陈尔就把保鲜膜封住的鸭肉拿出来。 “时间已经到了,咱们可以先把保鲜膜去掉,看看这个鸭肉腌制得怎么样。” 把外层的保鲜膜去掉后,酒酿浓郁的香味就马上飘进了陈尔的鼻子里。 鸭肉的腥气已经不可闻了,此刻,陈尔只能嗅到一种微醺的酒香,带着甜甜的发酵后的气味。 鸭肉雪白无瑕,光滑柔嫩到了极致。 “酒酿的香气已经完全和鸭肉融合在了一起。” “咱们这道酒酿清蒸鸭子,关于酒酿的部分已经基本完成了。” “接下来要做的就是清蒸。” 陈尔把鸭肉切成小丁,装入砂锅里,再把没有用完的酒酿一起倒进去。搅拌均匀后放进蒸笼里蒸。 “好了,这就是最后一个步骤了。” “这个步骤也没什么特别好说的,大家只需要记住一点,就是不要加入任何的东西。蒸熟之后再浇注一些煮好的鸭汤就行了。” 陈尔在厨房里的工作已经接近尾声了,而餐厅里的工作才刚刚开始。 沈一念刚捧着一束鸢尾花过来,餐厅的门就被叩响了。 她走过去打开门,就见门外站着一个身材挺拔且十分高大的外国男子。 “你好……” 外国男子的中文发音十分蹩脚,一听就是刚学没多久的。 说话时就像在嘴里含了食物一样的口齿不清。 “我是今天的,客人……” 他把请柬递到沈一念手里。 沈一念空出一只手去接过请柬,核对了名单后,便带着他进去。 “我的英文名字叫mark,中文名字叫马克,请问你叫什么?” 沈一念带着mark进了餐厅,然后把手里紫色的鸢尾花插进一只紫蓝色的琉璃花瓶里。 “我叫沈一念,马克先生,你的名字在华夏很红的。” 沈一念存心想要逗他。 马克愣住了,有点意外又有点惊喜。 “什么?真的吗?” 沈一念拿出手机,随意翻开一个论坛的app给他看。 只见那里写着,“岛国女优年度大盘点!” 楼下一大片回复“马克!” 马克很高兴的样子,“居然是真的!?” 沈一念见马克这么高兴,都有点不忍心告诉他……mark在英语里有标记的意思。发帖中马克一下就是留个爪印,标记自己看到这了。看到有意思的帖子,没有时间和条件看完,发言留下记录,当做一个标记。 马克还想再说些什么,就听见餐厅里面隐隐传来了铃铛的响声。 他连忙抬头朝里面望去,只见里面有一道门挡住了他的视线。 沈一念连忙站起身来,“你的菜做好了,稍等,我现在就去端来。” 说完就朝里面走去。 一听说菜做好了,马克顿时就激动了。 一双眼睛在桌子上扫来扫去,却愣是没有看见半双筷子。 于是他忍不住用英语嘀咕了一句,“奇怪,为什么没有筷子……和英国的中餐厅不太一样啊……” 过了片刻,沈一念就端着菜来了。 隔了老远,马克就闻到了一阵又一阵的香气。 源源不断地飘进他的鼻子里,往往是他还没有闻出这股香气到底是什么,下一股香气就就紧接着也飘了过来。 沈一念把托盘里的食物都放在他面前。 “今天一共三道菜。” “酒酿清蒸鸭子、油盐炒枸杞芽儿、枣泥山药糕。” 马克紧紧地盯着沈一念的手,目光几乎是随着沈一念手掌的移动而移动。 可是,他此刻看的却不是沈一念美丽修长的手掌,而是沈一念手里端着的菜。 此刻,马克是恨不得自己的眼睛也能长出一张嘴来。 每当自己多看那几盘菜一眼,他就能默默地吃上一口! 当沈一念把一双青竹筷子递到他手里的时候。 他几乎是没有任何迟疑地伸出筷子去,一下子就夹起了那盘绿油油的蔬菜。 这么好看的绿色,看得人心旷神怡,立马就有了胃口。 马克张开嘴,吃下了一大口的枸杞芽儿。 那滋味,极其的清香。 马克边吃边发出呜呜的声音,似乎是想发出什么特殊的感慨,但是又舍不得撇下嘴里的食物。 所以只能一边猛吃,一边指着盘子里的菜惊叹。 沈一念在边上看着,突然觉得马克很可爱。 他还是第一次看见一个大男人在吃饭的时候像个孩子一样咿咿呀呀。 陈尔出来的时候,也刚好看到了这一场景。 马克一边狂往嘴里塞食物,一边对着沈一念一阵咿咿呀呀地比划手势,说着一些听都听不懂的单词。 沈一念坐在他的对面,笑得不能自已。 陈尔走到马克那边的时候,他刚好夹起最后一块枣泥山药糕。 一张嘴,就吃下了一整块。 把嘴巴塞得胀鼓鼓的。 马克吃得心满意足,十分开心地闭上双眼。 “that's great!” 陈尔在旁边坐下,突然出声道,“你怎么突然跑华夏来了?” 马克被这突如其来的声音吓了一跳,差点把嘴里的食物给喷了出来。 “咳咳……” 幸好及时闭上了嘴。 马克咳了几声才缓过劲儿来。 把嘴里的食物吞下了肚子,看着陈尔道,“我想念陈先生做的美食,刚好最近又没什么事做,所以就先过来看看了!” 马克说到这里显得十分激动,“没想到刚好碰上陈先生你的餐厅开业!我就来了!” 这些对话,陈尔和马克都是用英文在交流。 沟通起来自然就没有什么障碍。 沈一念在旁边听得非常惊讶。 她可不知道陈尔的英语什么时候变得这么好了! “嗯,既然来了,可以在燕京附近逛逛。” 陈尔点了点头。 “这里的景点还是不错的,就是最近碰上了节假日,可能游客会格外多一点。有点挤。” 马克十分高兴地点了下头,“只是有点可惜,我的中文不算好,交流起来还是有点压力。” 陈尔看了他一眼,“你可以多和人交流交流,这才是快速学习一门语言的方法。” 这句话,陈尔就是用中文说的了。 马克连忙也用蹩脚的中文回道,“好的,我会努力的……” 马克临走前还在磨沈一念,让沈一念做他的向导。 沈一念揉着脑袋说,“你这么大的人,难道还会走丢?” 马克不太理解,“大人为什么就不会走丢?” 沈一念看着马克默默回了一句,“看来你也是属于会走丢的大人……” 第五十九章 你丫开心就好(第三更) 一天招待一个客人,四天很快就过去了。 客人都招待完了,陈尔才重新空闲下来。 有时间修剪一下院子里的花花草草,顺便泡碗茶水来喝。 他刚修剪完一株七里香,坐在墙角的一把藤椅上,端起早已泡好的一盏乌龙茶。 茶水还没来得及送进嘴里,就听头顶上传来一阵窸窸窣窣的声音。 几片叶子就掉落了下来,刚好飘进茶盏里。 陈尔心想,莫不是李思思搞到资料回来了吧? 他连忙抬头一看,就见头顶的树枝一阵颤动,又落了几片叶子下来。 然后,一只毛茸茸的脑袋就从树叶里探了出来。 一双玻璃珠似的大眼睛提溜一转,就对上了陈尔。 “喵呜~~” 陈尔愣了愣,下一秒,就见一个橘黄色的身影,“咻”地一声扑进了自己的怀里。 还连带着把陈尔手里的茶盏都震动了。 洒了几滴茶水出来,落在陈尔白色的衬衣上。 他愣了愣,身体的姿势一下子就僵住了。 怀里的小东西抬起小小的脑袋,发出细细小小的“喵”声。 然后小心翼翼地凑到陈尔的怀里,嗅了嗅气味。 似乎它对这个气味颇为满意,于是又小声地“喵”了一声。 然后两只小爪子隔着衬衣,在陈尔的肚皮上轻轻地踩着。 陈尔想起之前在微博上看的段子,猫咪的这个动作,好像被称呼为踩奶…… 陈尔顿时大汗…… “这是我的肚皮,不是奶……” 话音刚落,小家伙就在陈尔的肚子上寻找到了一个合适的姿势,身子一盘,就枕着自己的尾巴在上面睡着了。 闭上眼睛之前还不忘轻轻地“喵”了一声。 然后慢慢地发出鼾声。 陈尔无语问苍天,“我去,我这是什么神体质!” 过了片刻,陈尔就已经完全沉浸在了撸猫的乐趣里了。 这只橘色小猫的毛十分柔软且蓬松。 伸出手掌从它的脑袋上轻轻抚摸过去,一路顺毛,一直顺到它的尾巴上。 小猫都没有任何反抗,依然闭着双眼,小声小声地打着呼噜。 偶尔砸咂嘴巴,似乎睡得很愉快的样子。 陈尔正撸猫撸得高兴,院门外就传来了轻轻的敲门声。 陈尔只好把猫抱在怀里,起身去开门。 没想到门外站着的人居然会是禄玉邈。 两人在看到对方的那一刻,同时愣了愣。 陈尔是因为意外,禄玉邈却是好奇他怀里抱着的猫。 禄玉邈看着在陈尔怀里安静睡觉的橘色小猫,十分好奇地问,“你什么时候养的猫?” 陈尔的手轻轻从猫咪毛茸茸的脑袋上滑过,“额,刚刚。” 禄玉邈顿时就显得更感兴趣了。 “哦?” 然后在嘴边露出一个笑容。 陈尔就自然而然地把怀里的猫递给她。 “要抱抱不?” 禄玉邈便笑吟吟地接过了小橘猫。 因为换了一个怀抱的原因,小橘猫就猛然醒了。 但是,也许它也知道禄玉邈并没有恶意,所以,它在禄玉邈怀里并不挣扎。只是抬起脑袋,又凑在禄玉邈的怀里,嗅了嗅气味。 似乎是在适应新环境。 可是它再也没有睡着。 陈尔和禄玉邈在院子里坐下,小橘猫又回到了陈尔的怀里,然后安然入睡。 禄玉邈发现陈尔的院子里种了很多的花,两人就此闲聊了一会儿。 闲聊结束,陈尔才发现自己忘了吐槽一个很重要的问题。 “上次在衡阳,你手下的人拔了我的头发。” 禄玉邈此刻的表情没有任何的不自在,眼神也没有任何闪躲。 “是的。” 这理直气壮的模样,陈尔觉得,勉强和自己有的一拼。 “因为我知道你这样做的目的,我就不和你计较了。” “以后想要做什么事,还是需要打声招呼。” 禄玉邈此刻稍稍有了点惊讶的表情。 “你知道了?” 陈尔故意反问,“知道了什么?” 禄玉邈笑而不语。 就当陈尔以为对方无话可说的时候,对方就突然再度开腔了。 “我以为你知道了,我们俩是有血缘关系的堂兄妹,这辈子是没有可能的。” 陈尔听了这话,差点从自己的椅子上跌下来。 他盯着禄玉邈看了半天,才说道,“现在我相信了,我们是有血缘关系的堂兄妹……” 这脸皮厚的程度,简直如出一辙。 禄玉邈笑得弯起了双眼。 接下来的很长一段时间里,两个人都没有再说一句话。 只是安静地在院子里坐着。 院子里的七里香开得非常不错,花香很浓,几乎整个院子都是香气。 禄玉邈给自己倒了一盏茶,慢腾腾地喝着。 陈尔则坐在藤椅上,悠哉悠哉地撸着怀里的猫。 过了很久,不知道从哪里吹来一阵风,把树上的叶子又吹落了一大片下来。 禄玉邈才开口道,“什么时候回家去看看。” 陈尔微微眯起双眼。 什么时候回家去看看。 对于以前的陈尔来说,自从父母相继去世后,这世上他就算是没有家的人了。 可是,现在突然冒出一个人来告诉他,他还有同血缘的亲人在世。 陈尔心里就有了点奇妙的感觉。 就像第一次看见禄玉邈的时候那样。 有种陌生又熟悉的感觉。 好像有什么东西在血液里游走着。 陈尔点了点头,“什么时候都可以。” 他想了想,然后把目光落在禄玉邈的身上。 “青华,在哪里?” 禄玉邈的目光一下子放得很远很柔。 “在江南。” 陈尔决定要回青华看一眼。 在回青华之前,还有一件很重要的事情要做。 就是把太爷爷他们的骨灰带回青华去,埋进宗地。 陈尔觉得这是目前必要做的事情。 太爷爷他们一直想要和家人汇合,如果不是战火肆虐,应该就不会有这么多的事了。 这也是陈尔唯一能为两位老人做的事情了。 陈尔要去青华的事情,并没有人知道。 他只是在临走之前托苟雪方帮忙照顾小橘猫。 苟雪方抱着小橘猫问,“你给它取了名字没有?” 苟雪方好像很喜欢它,一个劲儿地逗弄它。 “它这么漂亮,一定要给取个好听的名字!” 陈尔很认真地道,“那就叫它,臭豆腐吧。” 苟雪方抬起头,看了陈尔一眼,“你小子认真的?” 陈尔摸了摸臭豆腐的头,“这个名字多萌。” 这可是他最喜欢的食物了。 苟雪方控制住自己想要吐槽的**,“你丫开心就好。” 第六十章 色青光华·上 去青华的路途很遥远。 陈尔捧着几位老人的骨灰,先是乘坐飞机,然后换乘动车。 兜兜转转了一整天,终于在次日清晨踏入了一个名叫青城的地方。 禄玉邈和陈尔并肩前行,两人慢腾腾地朝一座山上走去。 山脚下有一条平整的山路,蜿蜒着直通山顶。 陈尔走到路边,拨开一片半人高的野草,看见了一面破败的石碑。 上面用篆体写着两个大字,青华。 难道,青华就是指的这座山? 禄玉邈走到陈尔身边,轻声道,“这里原本不叫青城。” 青城原叫青华郡,这个名字用了很久很久,直到战乱结束后,才重新取名,改称青城。 陈尔对青华郡这个名字有点熟悉,好像是在历史书里见过。 具体的信息,陈尔已经忘得差不多了,他只依稀记得。 历史书上讲过,青华郡曾是南梁某个权臣的封地。 因为封地是青华,所以世人又称那名权臣为青华君。 陈尔抬起头看了看眼前这座钟灵毓秀的山峰。 脑海里再也没有任何多余的信息了。 不由地在心里默叹一声,书到用时方恨少。 陈尔和禄玉邈并没有乘车,而是徒步走上山去。 陈尔的身体素质本就远高于常人,能一口气爬上山去,这倒没什么可稀奇的。 让陈尔感到意外的是,禄玉邈居然也能脸不红气不喘地爬上山来。 而且没有丝毫的疲态。 看来也是练过的,陈尔暗自道。 当眼前出现一大片桃林的时候,陈尔就突然在心里有了一种感觉,他快要到达,目的地了。 虽然是第一次来青华,可是陈尔就是有这样奇妙的感觉。 陈尔看着眼前的一大片桃林道,“可惜现在不是桃花开的时候。” 这么大一片桃林,如果能同时绽开,那岂不是活生生的“桃之夭夭,灼灼其华”? 禄玉邈微微一笑,“是啊,可惜了。” “青华山上的桃花,可别的地方的桃花可不一样。” 陈尔顿时来了兴趣,“哦?哪里不一样?” 禄玉邈眼里笑意浓浓,嘴角微微翘起,“这里的桃花是青色重瓣的桃花,现在这世上,除了咱们这里,就再也没有这样的桃花了。” 青色重瓣的桃花? 世上竟然有这样的桃花? 陈尔的目光轻盈地落在眼前被风吹得飒飒作响的桃树上。 仿佛已经在眼底看见了这样一幅画卷。 三月光熹,春水如潮。 青色的桃花绽满枝头,碧如新玉。 花瓣异常柔软,风一吹,枝叶便轻轻颤动,发出“沙沙”的响声。 桃花本就柔媚娇弱,此刻把粉色的桃花全都换作青色。 娇弱之态顿减,更添上三分清冷秀丽。 头顶日光一照,桃花之上流光萦转,似寒月下抚琴的美人,清丽无匹,又艳光无暇。 陈尔和禄玉邈一起朝桃林深处走去,走了二十分钟左右,才走出林子。 眼前的视线一下子就变得开阔。 桃林里面是一个截然不同的世界,陈尔眨了眨眼睛,恍惚间差点以为自己穿越了。 这里伫立着一大片古香古色的建筑群,而且是非常典型的江南建筑风格。 每一处屋檐、每一块瓦片都是那样恰到好处,精致得像是直接从古画上挪下来的一样。 “这里是禄氏祖宅,我就是在这儿长大的。” 说完便带着陈尔走过去。 祖宅的大门似乎是安装了感应门一样,他们才刚走过去,大门就被缓缓拉开了。 大门被拉开的那一瞬间,陈尔就闻到了一股特殊的香气,从里面慢慢地飘散出来。 这股香气幽宓而淡雅,是一种木材的香气。 带着一些陈年的历史感。 陈尔再仔细闻了闻,就感觉出来了,这是檀木的气味。 看来,这些雕梁画栋的木材都是檀木。 香气能够经久不衰,应该是上好的檀木。 大门口站着两个年级在四十五左右的中年男子。 他们穿着得体,并没有对陈尔的到来感到意外。 也没有多瞄陈尔一眼。 他们只是拉开了门,就退到了门后。 陈尔和禄玉邈走进去,然后慢腾腾地朝里面走去。 祖宅的建筑结构和陈尔以前参过过的一些大型老建筑很像。 但是这里的建筑要再大得多,而且有些建筑风格明显历史悠久,不像明清时期的建筑。 里面到处都能看见桃树和各种各样的花草。 还能看到许多佣人打扮的人在四处忙碌着,或是修剪花草,或是传递东西。 一见陈尔和禄玉邈就会点头问好。 陈尔长这么大,还是第一次被人当面叫做少爷,而且还叫得这么认真。 顿时感觉有点不习惯。 但是,大家都叫得很顺口,陈尔反而不好拒绝了。 陈尔只是没想到,大家居然都知道他要来了,并没有任何一个人对陈尔的到来感到惊奇和意外。 就好像,他们早就见过陈尔一样。 陈尔忍不住想,难道他长得很像禄家人? 他快速地瞄了禄玉邈一眼,然后在心里默默点头。 他们两人长得确实有点相似的感觉。 禄玉邈对陈尔说,“等下见的人是我爷爷。” 禄玉邈的爷爷是陈尔父亲的叔伯,也就是陈尔的叔伯祖父。 两人在祖宅里弯弯绕绕地走了快二十分钟,才终于到达目的地。 看样子应该是祖宅的正房大厅,院子里种植了许多松柏,被打理得很好,枝繁叶茂,树干粗壮,看样子是年代已久。 陈尔和禄玉邈进院子的时候,一个年迈的老人正在指挥着几名仆人修剪树枝。 老人听见脚步声传来,便连忙回头去看。 他的目光却没有落在禄玉邈的身上,而是落在了陈尔的身上。 老人顿时有些激动了,连忙朝陈尔身边走了几步,似乎很想凑近一点看,但是又怕唐突了陈尔。 急忙迈出去的脚一下子就收住了,急急地停在距离陈尔只有几步远的位置。 因为年老而塔拉下来的眼皮轻轻一抬,一双眼睛就像粘在陈尔身上一样。 陈尔很是意外,这名老人的反应。 按照这个老人的年纪来看,他应该没有见过太爷爷才对。 为什么会露出这么激动的神情? 第六十一章 色青光华·下 更让陈尔感到意外的是,老人接下来并没有说“你和你太爷爷长得真像。”之类的话。 他只是慢慢地把目光往下移动,然后落在了陈尔手里捧着的骨灰盒子上。 老人已经很老,虽然年纪没有之前见过的余墨那么老迈,但是,陈尔猜测,眼前这个老人没有九十也有八十了。 老人的眼里流露出一种十分哀戚的神色。 然后他对陈尔点了点头,就缓慢地移开脚步,为陈尔让出一条道来。 陈尔也用眼神和老人打了个招呼。 他捧着骨灰盒从老人身边走过的时候,甚至能感觉到从老人身上飘散出来的淡淡哀伤。 大厅里很安静。 地上铺着青色的雕花地砖,两边各摆放着一张紫檀木制成的长案。 案上又各自放了一只手掌大的古铜色小香炉,此刻正袅袅地冒着轻烟。 香气清新芬芳,带着微微的辛香之气。 有点儿清脑醒神的感觉。 里面焚的应该是安息香。 陈尔抬脚埋进去,微微扬起下巴,目光就落在了大厅的正前方。 一个年近百岁的老头正安详地端坐在那里。 应该就是禄玉邈的爷爷了。 听禄玉邈说,他的爷爷行二,是王字辈,名字叫禄玤,字云山。 年纪比陈尔的爷爷大八岁。 陈尔往前走一步,轻而易举地就从他的脸上看出了爷爷的模样。 禄玤居然和爷爷长得有五分相像。 陈尔忍不住一愣。 半晌才缓过神来,把手里的骨灰盒放在禄玤面前的长案上。 “伯祖父,这是太爷爷他们的骨灰。” 禄玤愣了愣,目光落在那只漆黑的盒子上。 良久才颤巍巍地伸出手来,手掌轻轻地落在上面。 手指依然颤个不停。 陈尔看着这个老人,仿佛一下子就在他身上感觉到了一种深深的哀戚。 “我是被你太爷爷和太奶奶养大的。” 禄玤的手指轻轻摩挲着漆黑的盒子。 眼底似有亮光在闪烁,又似一片平静的死水突然折射进了一缕耀目的阳光。 “我生下来就没有见过父母。” “是叔父和叔母把我带大的。” 这里说的叔父叔母自然就是指的陈尔的太爷爷和太奶奶。 禄玤的父亲是太爷爷的庶兄。 那时候,禄玤的父母死于一场疫病。而年纪尚幼,且不足两岁的禄玤就被交到了陈尔的太爷爷手上。 一直被养到八岁。 八岁那年,太奶奶生下了爷爷。 也是那年,华夏大地战火纷飞,禄氏不得不放弃北方的一些产业,携带家眷回到老家去。 禄氏当时在青华有自己的田地、佃户和佣兵。 完全可以自保。 可是,在撤离的路上,他们遇到了一批军阀势力的袭击。 禄玤流下眼泪来。 “没想到,那次,竟然就是永别了。” 禄玤手掌颤抖得很厉害,先是用力地握紧了装满骨灰的盒子,然后又慢慢地松开双手。 眼泪顺着满脸皱纹的纹路流淌下来,滴落在长案上。 陈尔知道这种事情无法用言语安慰,便只好安静地看着他。 禄玤似乎感觉到了这个目光,便慢慢地抬起头来,也看向了陈尔。 这样近距离地互相打量,陈尔才发现,禄玤和爷爷长得真的很像。 有那么一个瞬间,陈尔甚至恍惚地把禄玤认成了自己的爷爷。 禄玤盯着陈尔的脸,眼神从一开始的哀戚变得震惊,接着是欣喜。 然后又猛然沉淀下所有的情绪,眼神变得无比柔和。 颤抖着伸出手掌,轻轻地拍在陈尔的肩膀上。 半晌才吐出这么一句话。 “回家就好。” 陈尔突然觉得心里一阵发酸。 血脉里好像有什么情绪正在汹涌着。 然后他几乎是条件反射地回了一句,“一切安好。” 禄玤露出一个笑容来,双眼眯成了一条细缝。 “走,我带你去宗祠看看。” 陈尔上前一步,扶着禄玤起来。 禄玉邈在后面捧着骨灰盒。 去宗祠的路更远了,一行人走得很慢。 一路上,陈尔一直在和禄玤说话。 说的都是一些小时候和爷爷奶奶、父母一起生活发生的趣事。 路过一个大花园的时候,禄玤笑眯眯地指着一片假山。 “有一年,我和你太爷爷他们回来祭祖。” “我贪玩,偷偷跑进假山里去,家里一大帮佣人到处找我,就是找不到人。” 禄玤的神情很轻松愉悦,仿佛在说话的时候,就已经回到了小时候,那个无忧无虑的童年。 “后来还是你太爷爷来了,站在花园里,握着一支青竹雪宣的折扇,轻轻往手心里一打。就对着假山道,既然他不见了,咱们就去吧厨房新做好的八宝鸭子都吃了罢!反正他也不在,你们就当没看见。” 陈尔忍不住笑了笑,这个故事他听到这里就已经知道了结局。 这世上,有谁能抵挡得了美食的诱惑? 禄玤看着陈尔道,“我一听这话就急了,二话不说就冲了出来,一边往外冲,还一边喊着,别吃我的鸭子!别吃我的鸭子!” 说到这里,禄玤就停住了脚步。 陈尔也跟着停了脚步,抬头往前一看,就看见了一座十分庄严肃穆的建筑。 屋檐下悬挂着一块牌匾,上书四个大字——青华禄氏。 还没靠近屋子,陈尔就能嗅到一股浓浓的香烛气味。 陈尔扶着禄玤,小心翼翼地踏上高高的汉白玉台阶,一步一步地朝上走去。 步上了台阶,眼前是一片开阔的空地。 类似一个祭台的地方,地上也铺满了汉白玉石。 跟在后面的两个佣人上前去,打开紧闭的大门。 外面耀眼的光芒一下子就射了进去,将里面照亮了不少。 陈尔抬眼一看,只见里面摆满了密密麻麻的牌位。 墙上也挂满了数不清的画像。 陈尔扶着禄玤进去,禄玉邈也跟在后面。 屋里的空间很大,但是摆放的牌位很多,就显得狭小了。 窗子大都紧闭,没有什么光亮。 跟着进来的两名佣人把屋里的几盏宫灯点亮。 屋里的光线才慢慢好了起来。 牌位上的字迹都变得清晰起来。 禄玉邈把骨灰盒递给陈尔。 禄玤对陈尔说,“等下你抱着骨灰盒来磕头,也就算一家人都来了。” 陈尔点了点头。 第六十二章 感谢两位老祖宗 禄玤带着陈尔慢腾腾地往里移动。 正前方摆放着两块并排在一起的牌位,从木质上看,历史已经非常悠久了。 陈尔虽然不是考古专家,却也在那两块牌位上看出了后期修补的痕迹。 而且,就连那些后期修补的痕迹都透露出了一股年代久远的感觉。 禄玤先朝那两块牌位磕头。 然后陈尔再捧着骨灰盒磕头。 磕完了头,陈尔站起来,看着那两块牌位。 他惊讶地发现,这里的牌位这么多,几乎数也数不清,却只有那两块牌位是并列放着的。 而且是放在最高处。 如果他猜得没错,这两块牌位应该就是禄氏先祖。 陈尔仔细看向那两块牌位,其中一块牌位上写着,“梁平公禄凤休”。 另一块则写着“青华君姜姒”。 这些牌位的写法居然和陈尔以前见过的不一样。 陈尔再连忙掉头去看其他牌位,就见那些牌位也和这两块牌位一样,只写了名字。 这倒挺有意思的。 不过更让陈尔觉得惊奇的是,那块写着“青华君姜姒”的牌子。 陈尔一直记得历史书上曾经提到过,南梁的国君曾把青华郡授予一位权臣,作为那名权臣的封地。 可是他当时没有马上想起来,这个青华君是姜姒。 现在看到这块牌位,相关的信息就一下子记起来了。 南梁那会儿,华夏还处于七国战乱之中。 南梁作为南方强国,它的崛起,离不开两个人。 其中一个人就是姜姒。 她也是华夏历史上第一个以女子身份获得诸侯君位的人物。 姜姒被称为当世谋士之最,风头直逼几百年前鬼谷出身的苏秦、张仪。 能以一人之力逼退敌国大军,又能不费吹灰之力设下排兵圈套。 如果陈尔是个导演或者编剧,光是姜姒的牛掰事迹,他就能写出百十部电影。 而且更拉风的是,姜姒当时虽然嫁给了南梁的国君梁平公,却没有做王后,百姓大臣依然称呼她的封号——青华君。 直到现在,历史学家们依然在为这个问题争辩,姜姒到底有没有嫁给梁平公。 因为梁史的记载文字极其暧昧不清,仿佛怎样解答都可以。 梁史中没有记载梁平公迎娶姜姒,也没有称呼姜姒为王后,而是直接称呼她的封号。 但是姜姒却又的的确确生下了南梁下一任的君主。 于是,这就成了一个千古谜题。 每次只要讲到这个话题,历史学家们总免不得要吵上半天。 而此时此刻,陈尔看见了姜姒的牌位和梁平公的牌位放在一起。 他恨不得马上拿起一只大喇叭对着所有历史学的专家喊道,“他们两就是一对!是夫妻两!不仅如此,他们还是俺家老祖宗!” 陈尔回过神来,看向身旁的禄玤。 禄玤说道,“这两位是咱们禄氏的先祖。” “青华禄氏一脉,就是从他们两个开始的。” 陈尔突然想到了一个问题。 梁平公也姓禄,这特喵的是不是说明,他家祖上数个几十代,还是做过国君的? 陈尔忍不住为自己的机智点赞。 在心里暗爽,“没想到啊,没想到!我特喵的还是皇族出身!” 虽然是很久很久以前,但是想想也挺带劲儿的。 咳咳…… “这是两位先祖的画像。” 禄玤带着陈尔绕到两幅画像前。 这两幅画像应该是绢本画像,看起来虽然也是一副很古老的样子,但是不至于相隔太久。 陈尔虽然历史不太好,但是也知道南梁离现在,怎么也有一千多年的历史了。 这两幅绢本画像如果是真品,恐怕早就化成灰了。 果然,禄玤接下来就肯定了陈尔的猜想。 “这两幅画像是明初的仿品,真品已经收藏起来了。” “但是,这两幅仿品仿得很好,足以以假乱真……” 陈尔开始仔细打量这两幅画。 率先看见的是那副姜姒的画像。 陈尔意外的发现,这副画像,没有脸。 或者应该说,姜姒的脸刚好被一簇桃花挡住了。 从画师的角度看去,姜姒好像在和什么人交谈。 她穿着浅青色的衣裳,衣摆和衣袖上绣着繁复的同色花纹。 她的头发极长,只在头顶简单地绾了一个髻,剩余的头发全部梳到背后,用一根青色的发带系住。 那簇盛开的桃花也是青色,恰恰好在她额前盛开,花朵茂盛地堆满枝头,将她的整张脸挡住,只露出一个弧度十分完美的下巴。 她下巴微微抬起,安静地站在画里,身上的衣裳几乎快和背景里的桃花混为一体。 周身都萦绕着一股很特殊的气质。 仿佛是泛着淡淡香气的墨水滴落在了涓涓流淌的小溪里。 溪水缓慢地流淌而过,将墨水冲得很淡很淡。 连带着水里的墨香也变得微不可闻。 却又带着一层羸弱的水汽和朦胧的雾气。 禄玤说,姜姒并没有其他的画像流传下来。 她好像并不喜欢画画像。 眼前这副唯一流传的画像都是当时一个画师偷偷画下来的。 后来辗转落到了禄氏后人的手里。 陈尔在心里默默点头,这个老祖宗果然有点个性。 而另一副画像,就是非常清晰的了。 陈尔可以清楚地看见他的样貌。 每一个五官是长得什么模样。 好像爷爷的鼻子和他的长得有点像,又好像自己的眼睛和他长得有点像。 再仔细看看,好像老爸的脸型和他也很像。 陈尔看了半天,然后发现一件非常惊人的事情。 不光是爷爷和爸爸,就连陈尔自己都和这位老祖宗长得相像。 而且这种像不单单是指五官上的相像。 而是,当你第一眼看见他的时候,就会马上觉得他很眼熟。 陈尔不由地感慨道,“这基因遗传居然这么牛掰!” 距离现在一千多年了,子子孙孙地不知道传承了多少人,现在居然还能留下点儿外貌基因。 不是牛掰是什么? 此刻,陈尔非常庆幸自己的这位老祖宗长得仪表堂堂,貌美如花。 才能让他也遗传到了一副天生的好容貌。 陈尔想到这里,忍不住再朝两位老祖宗鞠了一躬。 “感谢两位老祖宗的天赐神颜。” 第六十三章 有利于身体健康 瞻仰完两位老祖宗的画像,禄玤就带着陈尔绕到了另一边去。 那边墙上挂着的画像,对于陈尔来说,就多了几分亲切和熟悉的感觉了。 陈尔盯着墙上的两幅画像发愣,久久没有回过神来。 禄玤则在一旁絮絮叨叨地说话。 他到底在说些什么,陈尔听得并不清楚,因为此刻他的注意力已经全都放在了那两幅画上。 画像上的一男一女看起来还很年轻,最多不过二十多岁的模样。 男子穿着一件长衫,五官细看起来,长得和陈尔有七八分相似。但是两人的气质却截然不同。 画像上的人多了几分书卷气质,看起来更加温和且棱角圆润。 而陈尔看起来就显得棱角分明,气质略有张扬,看似温和从容,却隐约藏着灼人之气。 陈尔暗想,难道是他发生了什么基因突变? 再去看另一幅画像上的太奶奶,陈尔马上就明白了。 自己的其他外貌特征来自哪里。 画像上的女子虽然已经尽力做出了温婉的姿态的,可是她那微微挑起的眉毛和平静孤冷的气质却像隐藏在花丛之下的利刃。 层层叠叠的柔软花瓣都挡不住利刃上反射的银光。 气质完全不同的一对男女竟然也能结成夫妻,这显得非常有意思。 陈尔和禄玤一起在宗庙里转了大半天。 离开宗庙的时候已经接近黄昏。 陈尔问禄玤,什么时候可以把骨灰盒给埋了。 禄玤由禄玉邈扶着,慢腾腾地道,“三天后是个好日子,等着禄氏族亲全都到了,再入葬祖坟。” 陈尔听着话里的意思,是要搞一些大动作? 他还想说什么,禄玉邈就甩给他一个眼神。 陈尔这才没有继续说下去。 他本来是想说,也不用大肆操办什么了,只需要让几位老人入土为安就行。 禄氏老宅目前住的人并不多,禄玉邈告诉陈尔,目前只有一些上了年纪的老人住在这里养老。 大部分的年轻族人都在外地生活,每年清明和除夕会返回家乡。 晚饭之前,陈尔什么事都没干,就光顾着认亲了。 禄玉邈跟在陈尔身后,挨个告诉他那些族人他该怎么称呼。 陈尔从大厅的这头走到大厅的那头。 一个劲儿地点头,叫人。 一轮下来,嘴巴都干了。 他忙不迭地喝了口水,禄玉邈悄声问他,“怎么样,还记得住吗?” 陈尔点了点头,“还行,还行。” 禄玉邈便笑着道,“那就好,等过几天,人都回来了,这个大厅都会站不住脚。” “你能记住就好,等下我再给你介绍一些。” 陈尔:“……” 晚饭结束后,陈尔跟着禄玤去了书房。 禄玤从书架上取下来几本砖头那么厚的书籍,递给陈尔。 陈尔连忙接过,然后眼睁睁看着禄玤把几本书堆起来,一直堆到陈尔的下巴下。 陈尔费力地扬起下巴,看着禄玤道,“这是什么啊?” 不光是厚,还死沉死沉的。 禄玤笑眯眯地道,“这是族谱,你仔细看看,等把你太爷爷他们埋进祖坟,你的名字就要加进去了。” 陈尔抱着那堆书籍在书架前摇摇晃晃。 抬眼看了看窗外高悬的月亮。 心想,都这么晚的天了,他干脆先睡觉,明天早起再看。 禄玤就像能听懂他的心声似的,十分贴心且顺手地把书桌上的台灯打开,然后又指着隔壁的一间屋子道,“隔壁是间卧室,你太爷爷就常常在这里挑灯夜读,困了就去隔壁眯一觉。” 陈尔张了张嘴,一句话都说不出来。 禄玤临走前还交代在外面等待的佣人,等下给陈尔煮点夜宵带过来。 陈尔只好捧着那些书籍,安安静静地坐在书桌前,一页一页地翻看。 他原以为族谱就只是族谱,顶多就是写了一大片人名罢了。 没想到,这些书籍里不光有族谱,还有族志…… 族志里的字迹密密麻麻,书本又厚又沉。 几乎记载了这一千多年来,禄氏的发展和兴衰,堪比历史书。 陈尔此刻无比庆幸自己已经经过系统改造,阅读速度和记忆速度都高于常人,不然,他恐怕早就睡死在书桌上了。 第二天,窗外的光线透过窗户上的雕花空隙投射进来,落在书桌上,洒上一大片光辉。 趴在书桌上的陈尔也被这些光线唤醒,站了起来,伸了个懒腰,深吸了一口气。 然后抬手关掉书桌上的灯。 书房的大门被打开,一个年轻的小姑娘走进来请陈尔去隔壁屋子洗漱。 等他过去的时候,发现屋子里居然还站了两个人。 陈尔轻轻咳了一声,心想,这场景,莫不是和古代人一样,衣来伸手饭来张口? 于是,陈尔正在想,自己是不是要先假装推辞一下,说一句,我不习惯被人伺候。 来衬托一下自己高贵的品格。 然后他就发现,三个小姑娘都离他远远的。 洗漱用品在他面前分类摆好,洗脸盆里热气袅袅。 旁边的牙刷都已经挤好了牙膏。 而那三个小姑娘只是安静地站在旁边,看着陈尔,并没有进一步动作。 看样子,她们是打算围观,不打算参与。 自己居然想多了? 陈尔拿起牙刷来刷牙。 果然,电视剧里都是骗人的! 陈尔迅速地洗漱完毕,三个小姑娘才笑嘻嘻地上前来把洗漱用品撤走。 其中一个还为陈尔捧来了干净的衣服。 小姑娘捧着衣服对陈尔说,“您换好衣服了,就去前厅吧。” 陈尔点了点头,然后把目光落在小姑娘可爱秀丽的脸庞上。 小姑娘双手捧着衣服,笑容灿烂地朝陈尔走来。 陈尔下意识地就学起了电视剧里的二世祖,伸展开双臂。 小姑娘却像没看见他的动作一样,直接把衣服放在了旁边的桌子上。 陈尔愣了两秒,这是不帮忙穿衣服的意思? 小姑娘抬头看他,见他还保持着这个动作,顿时觉得有点奇怪。 脑袋一歪,一双水灵灵的大眼睛就看着陈尔,长长的睫毛就像蝴蝶的翅膀一样,在水波荡漾的湖面上轻轻一颤。 “您这是在做什么?” 陈尔反应神速,连忙就着这个姿势做了一个伸展运动。 “早起做做运动,有利于身体健康。” 第六十四章 钥匙 小姑娘笑得眉眼弯弯,“那我先走了。” 等人影都不见了,陈尔才放下手臂道,“果然电视剧里都是骗人的。” 换好衣服后,陈尔就去了前厅。 禄玤正在下围棋。 陈尔并不懂围棋,却还是好奇地凑过去看了一眼,因为禄玤是在自己和自己下棋。 一眼看去,棋盘上的白子和黑子好像势均力敌。 禄玤全神贯注地下了半天,依然不能破解这个互相僵持的死局。 他摆了摆手,摸了把额头上的汗,叹了口气道,“老了,老了。” 陈尔在他对面坐下,笑着说,“自己和自己下棋,除非是人格分裂,不然很少有人能做到一心两用吧。” 禄玤笑而不语。 陈尔看他一副有话要说,却又没说的模样,于是干脆自己也闭嘴了。 低头专心看着面前的棋盘。 过了一会儿,禄玤才开口道,“要输要赢很容易,但是要做到势均力敌,又不越雷池一步,这就很难了。” 陈尔抬头看他,似乎有点懂他的意思。 世上最难做到的事,就是两两权衡。 “你早晚都要继承禄氏,这些问题,你要好好思量。” 禄玤漫不经心地捡起棋盘上的棋子。 陈尔突然觉得压力山大。 于是他试探着问禄玤,“我可不会做生意,如果赔钱了咋办?” 禄玤抬起眼皮,看了他一眼。 “谁说要你去做生意了。” 陈尔很是意外地挑了下眉毛,“电视剧的套路不都是回家族接管生意嘛……” 禄玤差点把手里的棋子敲在他的脑门上。 “禄氏虽然富裕,可是我们很少直接做生意。” 于是接下来的时间,禄玤就给陈尔科普了半天,禄氏是怎么样赚钱的。 说白了,就是拿钱去投资他们看好的公司,当这家公司崛起了,禄氏就能躺着收钱了。 例如现在位列某某富豪榜单上的一众富豪里,至少有三分之一的实际控股人都是禄氏。 而且这些都还是明面上的。 陈尔听到这里,不由得竖起大拇指,想对发明这种赚钱方法的老祖宗说一句牛掰。 毕竟,对于他这样的懒人来说,能不费力气地赚钱,是最爽的事情。 那么继承禄氏是什么意思? 陈尔只想到了一种可能…… 看来自己这辈子是不可能学会努力地赚钱了,只能一懒到底。 只是,对于陈尔来说继承或不继承都无所谓。 毕竟钱再多,也只是一个跳动的数字,陈尔目前并不缺钱。 但是其他人应该就不会这样想了。 结合禄玤刚刚说的话来看,陈尔认为,他极有可能会在“继承禄氏”这一问题上遇到麻烦。 禄玤认为陈尔要继承禄氏的理由很简单。 禄玤是庶出一脉,而陈尔的太爷爷是禄氏的嫡系。 陈尔却觉得这个理由也太过老套了。 果然,电视剧里讲的还是有点对。 老一辈的人确实会更注重这种血脉上的亲疏远近。 不过,现在都是新时代了,再去讲究什么旁系嫡系,实在有点那啥…… 禄玤却对陈尔说,“讲究这个没什么不合理的。” “现在禄氏的这些族人能够发展起来,都是依赖着禄氏先祖当年积累下来的财富和人脉。” “说到底,他们用的资源,本来就是你的。和他们有什么关系。” 陈尔觉得这话好像无法反驳,“但是,他们也是有所付出的。” 禄玤笑眯眯地端起茶盏来喝。 “但是他们同时也获得了很多,你继承禄氏,并不会剥夺他们获得的东西,你只是要拿回属于你的所有权。” 陈尔挠了挠头,他知道这件事做起来不会很简单。 太爷爷他们离开禄氏这么多年。 近三代人没有在禄氏生活过。 现在突然冒了出来,宣誓主权,怎么都有点说不过去。 虽然从继承权的角度来讲,陈尔太爷爷留下的东西确实应该由陈尔来继承。 但是,毕竟时间隔了这么久。 说句不好听的,其他人恐怕早就以为太爷爷那一脉已经死绝了吧。 现在突然出现,谁能接受得了? 禄玤却又不急不缓地给陈尔再度投下一颗炸弹。 “而且,你要继承的也不单单是禄氏。” 陈尔愣了愣,然后想起那天余墨说的话。 于是他又试探着问了一句,“难道是我太奶奶家?” 禄玤点了点头。 “你太奶奶家情况更加复杂,因为只剩下她一个继承人了。” “你太奶奶一死,水氏就乱了套。” “到现在,已经差不多只剩下一个空架子了。” 陈尔很惊讶。 这就是说,太奶奶的家业已经被族人挥霍得差不多了? 禄玤站起来,慢腾腾地走到一只立着的柜子前,然后挥手叫陈尔过去。 “打开最上面那一层,里面有一只檀木盒子。” 陈尔按照他说的做,然后从柜子里取出一只刷着红漆的檀木盒子。 盒子表面雕刻着朵朵盛开的莲花,花朵的形状还特意用金粉刷了一遍,勾勒出了立体感。 盒子上挂着一只金色的小锁。 禄玤从怀里摸出一只金色的小钥匙,递给陈尔。 “打开看看。” 陈尔接过钥匙,插入小锁里,轻轻转动。 就听里面传来一声细微的“咔擦”声。 陈尔缓缓打开盒子。 只见里面躺着一只长长的古铜色钥匙。 陈尔把那只钥匙拿起来看,并没有发现有什么特别之处。 装着钥匙的盒子雕刻得如此精致美丽,看起来颇为不凡,但是盒子里却只装着一把普普通通的钥匙。 看来,这把钥匙应该是能打开什么特别的东西。 陈尔握着钥匙,看向禄玤。 禄玤示意他把钥匙收起来。 “等你去上庸的时候,就会知道这把钥匙是用来打开什么东西的。” 禄玤提醒陈尔,“这把钥匙是你太奶奶留下来的,除了你,没有人有资格拥有,所以,你不能转交给任何一个人。” 陈尔把钥匙贴身放好,然后点了点头。 禄玤又道,“上庸的人不会太好应付。” “你太奶奶嫁到青华来,在他们眼里,就已经是外人了。” “更别说你了。” 第六十五章 还要经常穿(第三更) 接下来的日子就是截然不同的了。 刚到青华的时候,陈尔过得十分悠闲。 但是三天后,青华的族人陆陆续续地回来了,陈尔的压力就变得很大了。 他总算理解了禄玉邈说的那句话。 “整个大厅都放不下的人”是有多少。 陈尔只记得那天,他从头认到尾,等他认完一圈的人,再回到位置上的时候,时间已经过去一个多小时了。 陈尔觉得一阵晕头转向,偏偏大家对于他这个突然冒出来的“继承人”也保持着怀疑的态度。 于是他要一边回忆各种亲戚关系和人名,还要一边应付各种站起来找茬的人。 那天的聚餐,一直忙活到深夜。 结束后,大家都回各自房间休息。 陈尔也被带回了房间。 带他去房间的人是那天给他送过衣服的小姑娘。 小姑娘的眼睛非常好看,陈尔印象深刻。 她打开了房间里的灯,然后问陈尔是否要醒酒汤。 陈尔摆了摆手,目光在房间里转来转去。 不知道为什么,他对这个房间的感觉十分亲切。 虽然没有来过,却觉得在这里待着非常舒服和自在。 小姑娘看了陈尔一眼,惊讶地眨了眨长长的睫毛。 “我还以为您喝醉了,没想到您酒量这么好。” 陈尔回过神来,笑了笑,却没有答话。 刚刚那么多人来灌他喝酒,如果他不表现出醉态,恐怕就得没玩没了了。 小姑娘见陈尔没什么事,就先离开了。 屋子外面的回廊上点满了一盏又一盏的灯。 灯光呈现出橘黄色,带着微微的暖意,就像黄昏时分的太阳。 看过去,既不刺眼又明亮。 陈尔打开房间里的一扇窗户,站在窗沿边往外看。 前方是满眼的灯光和屋舍。 院子里的一棵桂树开了满树的花。 花香在幽谧的夜晚显得十分明显。 香气浓郁,又带着深夜特有的淡淡凉意。 深吸一口气,便立马清醒了双目。 就像隔着深深的潭水,嗅到的香气一样。 陈尔在窗户边上站了一会儿,直到屋顶的月光洒落进窗户来。 他才关上了窗户,把目光落回屋子里。 屋子里的装潢不用细说,必然是古香古色的。 脚下的地砖和屋顶的横梁都透着深深的历史气息。 仿佛能透过这些东西看到遥远的远方。 房间里有一张书桌,桌上整齐地摆放着文房四宝。 还有两只雪玉的纸镇,压着一沓莹白润泽的宣纸。 只是,再也不会有人在这里提笔砚墨了。 陈尔走到书桌边上,朝一旁的书架上望去。 只见上面摆满了密密麻麻的书籍。 其实不用说,陈尔也知道这里应该就是太爷爷的房间。 只他没想到,太爷爷已经去世这么久了,这里却还保存得这么完好。 第二天,就是把太爷爷等人骨灰埋进祖坟的日子。 天还没亮,陈尔就被人叫醒。 他躺在床上,一睁开眼睛,就看见了一双异常漂亮的眼睛在自己面前眨巴眨巴。 “该起床啦,先生!” 陈尔嗯了一声,正要起床,却突然瞥见了一屋子的女人和眼前的小姑娘。 她已经把手放在了陈尔的被子上,作势就要掀开。 陈尔几乎是条件反射地连忙伸手拽住被子。 然后瞪着眼睛看向满屋子的女人。 “那啥,你们先出去一下……” 眼睛非常漂亮的小姑娘露出一个狡黠的笑容。 “您该不会是有裸睡的习惯吧……” 接下来,满屋子的人看向陈尔都同时露出了一个老司机般的眼神。 陈尔下意思地伸手捂住裆部。 然后又马上反应过来,神他么的裸睡! 他只是没有穿裤子而已,又不是没穿内裤! 但是陈尔还是紧紧抓着被子。 没有马上掀开被子以示清白。 小姑娘朝陈尔甜甜一笑,“那我们先出去了,我叫小星,等下您有需要,可以随时叫我名字!” 等屋子里的人都走完了,陈尔才松了口气,连忙起床,一把抓起她们送来的衣服,就要往身上套。 然后他悲催地发现,他居然不会穿这个衣服! 陈尔忙活了半天,勉强把裤子穿上,然后无奈地朝屋外喊了一句,“小星!” 小星带着两个年级相仿的女孩一起进来。 “这衣服我可不会穿……” 陈尔无奈地摊开了双手。 他以前读大学的时候虽然也参加过学校的汉服社,但是今天的这套汉服似乎在制式上更加正规,穿起来也更麻烦。 而且这套衣服黑漆漆的,只在衣袖和领口部分用暗红色的线绣满了花纹。 看起来十分的沉稳大气,还隐隐透着一股庄严肃穆之态。 小星笑吟吟地道,“您多穿几次,以后就自然会穿了。” 陈尔有些惊讶地道,“多穿几次?要穿几次?不就穿这一次吗?” 陈尔原本猜想,应该是这次的情况比较特殊,所以要穿得隆重一点。 可是,刚刚听小星的口气,怎么感觉以后穿成这样的机会还蛮多的? 小星和另外两个女孩忙活了一会儿,终于帮陈尔把衣服穿好了。 陈尔站得笔直,轻轻挥了挥衣袖,顿时觉得自己好像更帅气了几分。 就连小星等几个女孩见了他这副样子,都有种眼前一亮的感觉。 “您这样看起来可真好看!” 陈尔笑眯眯地道,“这是当然,我什么都没有遗传到,唯独就遗传到了这副好外貌,也算是对得起列祖列宗了。” 小星他们没想到陈尔脸皮这么厚,一时间都忍不住笑了起来。 陈尔想起刚刚小星舒说的话,便问她,“你刚刚说我以后还要经常穿这衣服?” 小星用力地点了点头。 “是啊!您以后要经常穿这衣服的!” 小星没有注意到陈尔的表情,而是在专心致志地回忆。 “每年清明祭祖、或者一些重大的节日活动,大家都会穿得隆重一些的,您作为当家的人,当然也要做好表率啦!” 陈尔整理了一下衣襟,感受了一下这衣服厚厚的布料。 然后呼了口气出来。 “好吧,要不是你穿起来还挺好看,你看我穿不穿你。” 说完就悠哉悠哉地朝前厅走去。 第六十六章 都怪你毛的颜色 陈尔穿着玄色的衣裳,双手捧着骨灰盒,一步一步地踏进禄氏的祖坟。 道路两旁站满了禄氏的族人,有男有女,有老有少。 陈尔走得很慢,大家的目光紧随着他的脚步朝前方移动。 头顶的太阳出奇的好,阳光明亮而温暖,却不刺目。 陈尔微微抬起下巴,眼底就落进了一片金色的光晕。 头顶的树枝被风吹得飒飒直响,无数的光斑晃动着跌在地上。 脚边的浅草里开满了不知名的野花,偶尔飞扑过几只黄色的小蝴蝶。 陈尔手捧着骨灰盒走向墓地。 一群穿着白衣的少女在两旁吟唱着古老的诗歌。 语调悠扬,或高或低,阴阳顿挫,就像远山石涧里飞流而下的瀑布。 无数的白色纸花从她们手里飞洒出来,乘着风飞向天空。 在空中飘浮流转了片刻,又缓缓落下,仿佛晴空里落下的盛大雪花。 “蓼蓼者莪,匪莪伊蒿。哀哀父母,生我劬劳。” “……” “无父何怙,无母何恃。出则衔恤,入则靡至。” “……” “南山律律,飘风弗弗。民莫不谷,我独不卒。” 陈尔郑重地把骨灰盒都放进地里。 然后弯腰捧起一把泥土,纷纷扬扬地洒进墓地里去。 少女们的歌声还在耳边飘荡着。 无数的泥土跌落进土坑里,洒在骨灰盒上。 不一会儿,就把骨灰盒完全掩埋住。 陈尔撩起衣摆,在墓碑前跪拜下。 然后站起身来,拂去衣裳上的泥土。 双手超前一拱道,“安好。” 接下来的日子,就过得简单多了。 除了上族谱,就是了解禄氏如今的产业和一些运作问题。 禄玤戴着老花眼镜,捧着厚厚的族谱,对陈尔道,“你的名字按照禄氏的规矩,是玉字辈,族谱上的名字本该你的父母来取,可是如今你的父母不在了,你看看是你自己取一个,还是我给你取。” 陈尔对禄玤笑了笑,“那就请伯祖父为我取一个吧。” 禄玤心里似乎早就有了答案。 “禄珥怎么样?” “珥,日、月之光晕也。” 陈尔愣了愣,下意识地道,“不是说玉字辈吗?” 如果真用这个名字,看起来岂不是和禄玤同辈了? 禄玤却觉得这个名字很好。 十分满意地连连点头。 陈尔看禄玤在兴头上,也就不好说什么了。 禄玤刚提起笔要在族谱上写下这个名字,却又突然停笔了。 “你还没有字。” 陈尔听了这话,差点下意识地脱口而出,要啥字,我又不是古人! 可是禄玤十分认真地看着他。 陈尔就马上改口道,“那请伯祖父给我取一个……” 同时在心里暗道,总得尊重一下当地文化,入乡随俗入乡随俗…… 禄玤仔细想了想,似乎很难抉择的样子,半晌才重新提起笔,在厚厚的族谱上写下了陈尔的名字。 “禄珥,字不束。” 陈尔抬眼看向禄玤。 就见禄玤放下了手里的笔,又慢腾腾地站起身来。 “我去看看小黑。” 陈尔在他背后朝他挥手,“遛猫愉快……” 也许是因为在青华的日子过得非常自在,陈尔总觉得时间流逝得异常快。 几乎是一眨眼的时间,就到了该离开的日子了。 禄玉邈也要离开,她还在临安读书,马上就到了开学的日子。 “上庸距离临安并不远,如果你去水氏遇到了什么麻烦,我也能来给你助阵。” 禄玉邈说这句话的时候双眼亮晶晶的,仿佛很是期待那一幕的到来。 就像一只亮出了爪子,又舔干净毛,随时等待出击的小猫。 陈尔还是第一次看见她露出这种表情,便忍不住笑了笑,“我们是文明人,快收起你的爪子。” 禄玉邈愣了愣,然后立马会意,双眼笑得眯起。 “我可不是文明人。” 两人一起朝山下走去。 陈尔说,“我也没打算现在就去上庸。” 他对上庸的了解并不多,贸然前去,万一措手不及怎么办。 陈尔觉得自己必须准备充分,起码要对上庸有足够的了解才行。 俗话说,知彼知己,百战不殆。 而且,他刚回到禄氏就马上冲去上庸,好像显得有点太着急了。 现在,上庸的人一定也知道了陈尔的事。 如果陈尔迟迟不去,着急的,应该就是他们了。 未知是最难应付的事情。 陈尔在一片阳光里微微眯起眼睛,看向山下的建筑群。 “我现在还有更重要的事,需要去做。” 这回,不用陈尔细说,禄玉邈就大概能猜到是什么事情了。 以禄氏的能力,对付一个游荡在国外的华人富商,基本可以说是不费吹灰之力。 但是,陈尔打算自己去做这件事。 也算是对过去做个了断。 离开青华之后,陈尔并没有直接去燕京,而是直接登上了飞往米国的飞机。 他已经和李思思约好了在米国洛杉矶见面。 李思思已经获得陈尔想要的信息。 这也是陈尔第二次出国,而且也是去一个全新的国度。 但是这一次的心情却和上一次不同。 上一次,陈尔一身轻松,是怀揣着强烈的好奇心和些许随意踏入异国他乡的。 但是这一次,陈尔显然没有上一次那么轻松了。 在踏上飞机前,苟雪方给陈尔发来微信消息。 打开一看,是臭豆腐的最新舔毛视频。 臭豆腐好像已经长大了不少,当然也变圆润了不少。 身上橘黄色的毛十分柔顺光滑,在阳光下看起来,还能隐隐反射着淡淡的光晕。 苟雪方吐槽道,“养不起了,养不起了,你都不知道,这小家伙有多能吃!” “看来它也知道它的爹地是个厨师,所以吃起东西来特别的放肆!” 陈尔笑了起来,能吃是福,吃胖点也挺可爱的。 “你难道不知道这样一句话?” 苟雪方正在一边逗弄臭豆腐,一边看手机。 手里的逗猫棒把臭豆腐引诱得在草地上翻腾来翻腾去。 将一大片浅草全都压塌了。 他抽空看了眼微信里陈尔发送来的消息。 然后问道,“什么话?” 陈尔:“十只橘猫九只胖,还有一只压塌炕。” 苟雪方点了点头,然后盯着圆滚滚的小橘猫道,“我知道了,原来你长这么胖,都怪你毛的颜色!”...看书的朋友,你可以搜搜“蓝色书吧”,即可第一时间找到本站哦。 朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英 第一章 唯一担心的问题 到达洛杉矶的第一件事情,就是和李思思碰头。 陈尔安顿好住的地方就直奔约定的地点。 李思思还是前几次见面的那个模样,穿着黑色的紧身小皮裙,在头上扎了个小揪揪,涂抹着大红色的口红,坐在咖啡厅里,专心致志地玩着手机。 陈尔在她面前坐下了,她都没有察觉到。 陈尔伸出手在桌面上轻轻敲了敲。 李思思却突然发出了低低的笑声。 陈尔再仔细看了她一眼,才发现她居然戴着耳机,手机里正在播放一部当红的霸道总裁剧。 陈尔叹了口气,伸手在她眼前晃了晃,她才抬起头来。 看着陈尔说,“你啥时候来的?” 陈尔换了个刚舒服的坐姿,“刚刚。” 李思思便连忙伸手从自己身边的大包包里扯出了一只文件袋递给陈尔。 期间,她的双眼还一直舍不得离开手机屏幕。 陈尔接过文件袋,一边拿出里面的资料一边和李思思说话。 “原来你还好这口。” 怪不得行事风格如此诡异。 李思思伸手戳了一下手机屏幕,按了暂停。 然后抬起头,理直气壮地看着陈尔道,“你懂啥,这叫放松身心!” 陈尔不太理解这个放松“身心”的行为。 “你盯着手机看,难道不是带给眼睛压力吗?跟放松身心有什么关系?” 李思思提起一口气来,想了半天,才找到反驳的理由。 “因为看这种电视剧不用带脑子!看起来轻松愉快!” 然后又摆手道,“你这种没有放松过大脑的人是不会懂的!” 陈尔被这几句发言彻底噎住了。 只得朝李思思拱手,“墙倒了我都不扶,就服你!” 李思思这才得意地扬起了下巴,继续沉浸在剧情里。 陈尔翻出档案袋里的东西,仔仔细细地阅读了一会儿。 然后陷入了沉思。 李思思终于结束了这一集的剧情,收起了手机。 对陈尔说道,“那对夫妻已经在几年前过世了。这次要对你动手的人是他们的儿子,名字叫做金有福。” 陈尔猜想,大概是金成川和沈如兰夫妻两在死之前把事情都告诉了他们的儿子。 金有福担心遭到禄氏的打击报复,所以干脆除掉陈尔,以绝后患。 陈尔忍不住摇头,真是电视剧看多了,遇到麻烦就只知道买凶杀人这一个土鳖办法。 不过,金有福作为金成川的儿子,今年年级应该也不小了。 一把年纪的人了,为什么戾气还这么重? 陈尔对打击报复一个老头没什么意愿,但是人还是得见一见的。 总得在金有福的面前溜达一圈儿,然后告诉他,瞧瞧,你要杀的人不仅没死,还好端端地站在你眼前呢。 陈尔想到这里,突然觉得自己也是一个蛮小气的人。 资料上显示,金成川和沈如兰两个人在战乱的时候逃离了华夏,先是在欧洲待了一段时间,等全世界的战火差不多都停歇了,才又离开欧洲,去了米国。 在这期间,他们干了一件大事,让陈尔非常的不爽。 当时陈尔的太爷爷禄闻姜身边携带的东西虽然不多,但是,几乎都是价值昂贵的东西。 例如一些古画、古籍、珠宝之类的东西。 珠宝黄金也就算了,这些东西对于禄氏来说,根本不算什么。 重要的是那些珍贵的古籍和古画,可都是千金难买的珍品。 其中一些如果留到了今天,那就是价值连城。 可是,金成川和沈如兰居然在欧洲,转手就把这些东西给卖了。 更加让人觉得窝囊的是,当时欧洲时局刚稳,金成川又急着要钱,居然以极低的价格就轻易出售了! 简直特喵的暴遣天物! 陈尔恨不得一巴掌把这两人拍进墙里,抠都抠不出来! 最让人气愤的是,其中还有陈尔的祖姑奶奶——禄遗姜留下的许多墨宝和书籍。 陈尔此时恨不得马上冲过去质问,但是转念一想,那两人都死了几年了。 就算陈尔想要质问,恐怕也只有下地府一条路可选了。 于是他只好在心里默默地竖起一只中指。 然后轻轻舒了口气出来。 现在陈尔唯一担心的问题就是,当年金成川夫妻两在欧洲卖掉的那些书籍字画,现在还能不能追回来。 若是遇上懂行的,也许还能好好保存这些东西。 但是,如果当初买下这些东西的人只是贪图个新鲜那怎么办? 陈尔想了想,决定给illiam打个电话。 对方接到了陈尔的电话,显得十分兴奋。 他叽里呱啦地先给陈尔大讲特讲了一通。 illiam告诉陈尔,他已经在英国拿下了好几家酒行的专柜,如今正打算往欧洲各国扩展一下。 大家显然都对这种来自东方的神秘美酒产生了浓厚的兴趣。 illiam说,他很有信心,到时候,这些酒一定能在整个欧洲掀起一场销售风潮! 陈尔点了点头,这种销售渠道上的事,illiam是专业的,陈尔也只能大概听个明白罢了。 两人闲聊了几句,陈尔就说出了自己的目的。 “我在欧洲并没有什么比较熟悉的人,所以只好找你帮忙了。” 陈尔把需要illiam帮忙的事情大致说了一遍。 illiam沉思了片刻道,“这件事情说难不难,说好办也不好办。” “比较麻烦的一点就是,时间过去太久了,而且也不知道当初的买家有没有再次转手卖给其他人,恐怕不好寻回。” 而且illiam还没有说到更糟糕的情况,就是这些东西万一辗转落到了什么贵族或者是博物馆手里,那寻回的可能性就会更低了。 毕竟那些人可是不缺钱的,金钱根本无法打动他们。 不能用金钱解决的问题,那就很麻烦了。 陈尔也考虑到了这一点,但是他想要找回那些东西的心态很坚定。 “没事,如果可以,我希望你能帮我寻找一下当年的买家。” 陈尔语气十分坚定且自若。 “如果有麻烦,那就等我处理好了这边的事情再去解决。” 陈尔都这样说了,illiam并没有什么理由拒绝这个要求。 而且在他心目中,陈尔是一个非常不错的合作对象,能帮助陈尔的地方,他当然也会尽力去帮。 第二章 天魔煞星!(第三更) 和illiam的通话结束后,陈尔就动身了。 不一会儿,陈尔就见到了金有福。 他样子和照片上没有什么差别,虽然老态,但是一双眼睛依然很活跃。 坐在角落里,眼神滴溜溜地打着转,不时地看着周围的人。 颇有点贼眉鼠眼的感觉。 陈尔走过去,在金有福对面坐下,一言不发。 金有福抬起眼睛看着陈尔,一副审视的模样。 看了半天,才压低声音问道,“你是保镖公司的人吗?” 所谓的保镖公司,其实就是李思思那家公司在外的合法称呼。 在米国,这样的“公司”很多。 陈尔对金有福露出一个似笑非笑的神情。 “你要对付的人是一个叫陈尔的年轻人?” 金有福连连点头,然后露出一个非常急切的表情。 “是的,是的,怎么样?办好了吗?” 陈尔没有回答他的问题,而是慢条斯理地给自己倒了一杯水。 金有福见陈尔这副模样,就更加急切了,屁股一抬,整个身体就朝陈尔这边倾斜过来。 “到底怎么样了!” 陈尔端起水杯,嘬了一口水,然后才开口说话。 “哦,你想知道那个陈尔怎么样了?” 金有福非常用力地点头。 陈尔放下手里的水杯,“你说的就是那个玉树临风、帅气无敌、潇洒多金的陈尔?” 金有福完全忽略了陈尔前面的一大堆形容词。 直接问道,“是!他到底怎么样了!” 陈尔咧嘴一笑,“他现在就在你面前。” 金有福一时没反应过来。 “什么他现在就在我面前!我是要你干掉他!” 话音刚落,金有福就立马愣住了。 双眼定定地看着陈尔,眼里尽是不可思议。 “你……你……” 他指着陈尔,半天没有说出一句完整的话来。 陈尔笑眯眯地拨开他指着自己的手。 “你应该庆幸现在这个餐厅人不多。” 金有福这下就更加说不出话来了。 他赶紧瞄了周围一圈儿,发现餐厅里并没有人察觉到这里的异样,才稍微放松了点。 浑身一软,就跌回椅子上。 不停地喘着粗气。 似乎是想通过这种方式把胸口的那团恶气给挥发出来。 “什么狗屁公司!这么点事都办不好!亏我给了那么多钱!” 金有福干脆开始吐槽李思思和她的团队了。 陈尔到是很赞同金有福的吐槽,作为一个杀手,李思思确实不是那么靠谱。 但是,陈尔觉得他应该感谢李思思的不靠谱,不然,他指不定早挂了。 金有福吐槽了半天,才把目光落回了陈尔身上。 眼睛滴溜溜地转着,不知道在想些什么。 过了一会儿,他才突然笑了几声。 “你想告我啊?” “哈哈哈!没用的!” “你没有证据!” “除非那个狗屁公司要出面作证!但是,你觉得那样可能吗!” 陈尔抬眼看他,十分淡定地挑了下眉毛。 “你有猫饼?我什么时候说我要告你了?” 金有福眼珠一瞪,就下意识地拔高了嗓门。 “什么!” “你有病啊?!” “你不告我!那你来找我!” 陈尔嘿嘿一笑,露出一个无比欠抽的表情。 “我就是特意来告诉你一声,我没事。” 金有福顿时被噎了一口。 只觉得一股闷气在胸口不上不下,闷得人差点喘不上气来。 他只好轻轻拍着胸口,不停地给自己顺气。 这小子简直气死人不偿命。 金有福决定了,不再和这小子说话。 陈尔却不肯放过他,又笑眯眯地和他说话。 “你老爹老妈那点破事,我都知道了,至于你为什么要对我下手的原因,我也知道了。” 金有福心头一颤,暗自瞟了陈尔一眼,还是强忍着没有开口。 陈尔继续说道,“你无非就是担心禄氏会对你实施打击报复。” “因为你爹妈当年做的那些破事,确实让我们感到非常的不爽。” 陈尔的语气已经变得生冷坚硬起来。 金有福被这突变的语气吓了一跳,张开嘴,想要说些什么,却在看见陈尔表情的那一刻,突然哑了嘴。 陈尔面无表情,“你想的没错,我的确会报复你。” “因为你爹妈做的蠢事,同时也是因为你做的那件蠢事。” “但是,我对你没有什么兴趣。” 陈尔不屑地瞥了金有福一眼。 金有福的突然就紧张了起来,并且同时在心里生出了非常不好的预感。 他连忙对陈尔说,“你……你到底想做什么?” 这时候,陈尔的语气已经变得很平淡了。 “我能做什么?” “我只是听说你有一个儿子,是四十多岁才生的,老来得子,应该很宠爱吧。” 陈尔说出了这么一句话,金有福如果还不能猜到陈尔要做什么,他就是傻子一个。 陈尔说的没错,金有福的确有一个儿子。 是在他四十八岁那年生的。 现在那个儿子也才四十岁出头而已。 金有福觉得自己的双脚都开始打颤了。 手也不自觉地抖了起来。 他是知道禄氏的能力的,所以他才会害怕,他想,如果能在禄氏发现陈尔之前先把陈尔和余墨干掉,那么当年那些事情,是不是就永远都不会被禄氏的人知道? 没想到余墨老头自己就死掉了,可是偏偏他在死前把所有的事情都告诉了陈尔。 不仅如此,陈尔还活了下来! 金有福知道,只要陈尔没死,那么他接管禄氏就是迟早的事情。 到时候,他怎么能抵挡得了庞大的禄氏? 怎么办? 金有福在心里一遍一遍地问自己。 他儿子是个怎么样的人,金有福自己是最清楚的。 把柄一大堆,根本不用收集,就能轻而易举地解决! 到底该怎么办? 金有福彻底慌了,陈尔背后代表的可是禄氏,他又能做什么? 陈尔站起身来,看也不看金有福一眼,只是语调平静地道,“听说你儿子前段时间刚买了一辆法拉利跑车,红色的,很拉风嘛。” “怎么才开了不到一个礼拜就不开了?” “还转手买到了二手车黑市去?” 金有福这下彻底绷不住了,脚一软就差点在陈尔面前跪下。 陈尔伸手拖住他,然后把他扶回座位上。 “别,我可当不起这样的大礼。” “你还是想想怎么救你儿子吧。” 说完这句话,陈尔就头也不回地离开。 金有福坐在座位上,满脸呆滞。 此时此刻,他无比地怨恨已经死了几年的爹妈。 “瞧瞧你们招惹的天魔煞星!” 第三章 赶紧跑! 陈尔离开了很久,金有福才跌跌撞撞地离开。 他在路上边走边想,到底该怎么办。 最后实在是想不到什么办法,就只好赶紧冲回家去。 回到家里后金有福发现自己的儿子居然也在家里。 他的儿子叫金大全,今年四十三岁。 因为家里累积的财富颇多,金大全从小到大过的人生都是趾高气扬的。 大学毕业后匆匆和一名模特结婚,结婚三年后,却因为家暴而被起诉离婚。 金有福花了很多钱搞定了那个模特,不然,金大全指不定要在牢里待上几年。 金有福深知,以金大全外强中干的那种性格,到了监狱里,只有找死的份。 金大全离婚后,就过起了逍遥的日子。 每日纸醉金迷,无所事事。搞出的烂摊子,都让金有福来收拾。 为此,金有福也非常头疼。可是金大全就是那种天塌下来都不怕的人,他始终认为自己有钱,没有什么事情是钱搞不定的。 直到几个月前,金大全遇见了一件事。 金大全新买了一辆法拉利跑车,约了几个酒肉朋友在郊区飙车。 他们原以为深夜的郊区,应该不会有多少人逗留在外,所以他们几个人都发疯似地狂踩油门。 一路上横冲直撞,毫无顾忌。 终于在一个拐弯路口,金大全撞到了一个人。 发现撞了人,跟着金大全一起出门的几个朋友,连忙就开着车子逃离了现场。 金大全则是完全傻了,在现场愣了半天才想起来要打电话叫救护车。 可是,在他要拿出手机的一瞬间,他突然看了周围一圈。 当时的深夜两点,街上一个人都没有,四周一片漆黑。 离他最近的地方有一个摄像头,但是,他的位置很巧妙,刚好在摄像盲点。 于是他又默默地把手机放了回去。 然后赶紧开着车子离开了现场。 金大全至今想起来还会十分得意,那大概是他这辈子表现得最聪明,也是最冷静的时候了。 金大全驱车回到了家里,赶紧把这件事告诉他的老爹,金有福。 金有福愣了三秒,才脱下了自己的拖鞋,狠狠地砸在金大全的脸上。 在金大全还没有反应过来的情况下,狂抽了他好几下,直接把金大全的鼻血都打出来。 后来,打也打了,骂也骂了,但是金大全毕竟是金有福唯一的儿子。 金有福肯定不会不管他的。 于是金有福马上联系了二手车的黑市市场,让金大全把那辆车给卖了。 然后又是一阵折腾,各处打点好。 并且嘱咐金大全,至少一个月不能随意出门。 几个月后,这件事,才算彻底压了下来。 金大全又重新放松了下来。 四处呼朋唤友,开始重新玩乐,至于之前那件事情,如果不是今天金有福再度提起,恐怕他都会忘了有这么一件事。 金大全不明白为什么金有福又提起这件事。 “不是都解决好了嘛,怎么又提!” 金大全下意识地认为,金有福提起这件事是故意在敲打自己,想让自己表现得“乖”一点。 然后少花一点钱。 “真是人越老就越抠门。” 金大全小声嘀咕了几句。 可是此时的金有福已经完全注意不到这些细节了。 他只顾得再次追问金大全。 “你最近有没有在什么人面前提起这些事情!” 金大全眼神奇怪地看了金有福一眼。 “我又不是傻子!怎么可能在其他人面前提起这些事情!” 当然,在金大全眼里,他的那些朋友可不算什么外人。 金有福却明显对他的说辞持有怀疑态度。 “真的?” 金大全被逼问得十分烦躁,就不耐烦地道,“别用这种语气和我说话!我就是说了又怎么样!不就死了个服务生吗!有什么大不了!” 金有福一下子就瞪起了眼睛。 脚一抬,就马上脱下了拖鞋拿在手里。 猛地就拍在了金大全的脸上。 金大全被打了个措手不及,只觉得脸上火辣辣地疼,鼻子一红,就马上流下鼻血来。 他赶紧伸手摸了摸鼻子,在看见手心的血迹后,语气就非常暴跳了。 “又打我!” “能不能每次都用拖鞋抽!” 金大全一边抹鼻血一边怒气冲冲地朝金有福吼。 “还有!能不能别再打我鼻子了!我可不想隆鼻!” 金有福握着手里的拖鞋,指着金大全,恨铁不成钢地道,“你!你简直就是来讨债的!” 金有福愤愤地把手里的拖鞋丢在地上。 然后一屁股坐在了沙发里。 穿着粗气道,“你走吧!现在就走!坐最近的一班飞机!” 他挥舞着手臂,双眼瞪得通红。 “去墨西哥也好!去巴西也好!随便你!赶紧走!” 金大全拿两张纸堵住了鼻孔。 十分不解地道,“干什么,我又不是逃犯,跑什么!” 金有福看着他,“你马上就要变成逃犯了!” “在通缉令发布之前,赶紧走!不然到时候,你想走都走不了!” 金大全见自家老爹说这番话不像是在说笑,顿时也紧张了起来。 “这么怎么了……” 金有福瞪了金大全一眼,没有说话。 金大全脑袋转了半天,才想起刚刚金有福说的话,于是连忙反应过来。 十分惊恐地道,“不会吧!” “难道是那件事被发现了?” 金大全有点不敢相信,都过去几个月了,而且他们也花了不少钱,上下都打点过了,为什么会被发现? 早不来晚不来,偏偏在这个时候? 金大全非常生气,他明天还和朋友约好了一起开派对呢! 到时候会来好几个美女模特! 金有福见金大全愣住了,顿时气得直翻白眼。 另一只还穿着拖鞋的脚一抬,就把剩下的那只拖鞋拿在了手里。 对着金大全的脑袋狠狠一砸。 直接把金大全砸醒了。 “还不快滚!” 金大全这才反应过来,连连点头,“对,我赶紧跑!” “去巴西吧!巴西美女多!身材又好!” 金大全手忙脚乱地开始找护照。 金有福此刻听了他的话,却有种想马上把他掐死的冲动。 在自己的心里一遍又一遍地叹气。 “我怎么就生了这样一个儿子!” 第四章 屁大点事儿 对于逃命这种事情,金大全还是非常上心的。 他只拿了一只小小的密码箱,锁了一些现金,一些昂贵的手表,各种通用银行卡,然后揣上护照,就赶紧叫上了司机,赶往机场。 金有福实在是不放心自己唯一的儿子,于是他也跟着一起前往机场。 在路上千叮咛万嘱咐,在国外也要行事低调。 不能太过张扬,万一被人发现了,那就什么都完了。 也许是此刻临近机场了,又或许是金大全真的不是特别在意这件事情。 此刻的金大全已经没有刚刚那么紧张了。 他非常不理解为什么金有福这么担心害怕。 事后金大全专门调查过被他撞死的那个人。 那个人只是个普通人,没有学历没有能力,没有背景和人脉。 高中辍学后就一直在做服务员,事发那天,那个人正好下夜班。 所以金大全一直认为自己没有错。 也没有丝毫的愧疚之心,甚至觉得这件事没什么。 于是他很不理解自家老爹此刻表现得紧张兮兮是什么意思。 “就是一个服务生,你也太看得起他了。” “我现在就当出国去旅游一圈。” 金有福看着金大全,狠狠地啐了他一口。 “我呸!” “你以为我在怕什么!” 金有福深深地叹了一口气,“是他们找上门来了。” 金大全此时此刻还没有反应过来,金有福说的他们是谁。 只听见金有福在自说自话,“他们来报复了。” “都怪你爷爷奶奶!” 金有福忍不住吐槽了起来,“居然去招惹禄氏的人!” 虽然说金成川他们当年并不知道陈尔的太爷爷是禄氏的人。 可是,金有福认为,如果不是当年那件事,他们现在哪里会这么狼狈? 金大全对禄氏的了解并不多,只是从金有福的嘴巴里听说过。 所以他心里的恐惧并不多。 但是他还是开口反驳了金有福。 “得了您,五十步笑百步。” “你还不是对人家用了买凶杀人这一招,你有什么资格说爷爷他们?” “而且,如果不是爷爷他们卷走了那些钱,咱们家现在能发达起来嘛?” 在金大全眼里,有钱万事足。 金有福冷笑了一声,“哼,有钱……” “能用钱解决的事情都不算什么。” “这世上最可怕的事情就是,无论你拿出多少钱来,都没法解决……” 金大全非常不理解这句话。 “什么事情不能用钱解决?” 话音刚落,车子就到机场了。 金大全连忙提着箱子下车,然后冲金有福挥手。 “我走咯!” 金大全提着箱子,大摇大摆地朝机场走去,就像出门旅游的大款,半点紧张的感觉都没有。 金有福收回了目光,盯着前方发呆。 金大全顺利地拿到了机票,正要往安检处去。 一个个子高达近两米的大汉就脚步匆匆地朝他迎面走来。 而金大全正掏出手机在看,那个大汉就和他撞了个满怀。 金大全瞬间就被撞倒在地。 大汉也晃了几下身体,两人手里的箱子同时落在了地上。 发出巨大的响声。 “握草!”金大全大骂出声,“你个瘪三……” 他话还没有说话,就抬眼看见了这个大肉桩一样的大汉。 刚要脱口而出的脏话,就马上吞回了肚子。 大汉从地上把两只一模一样的行李箱拿起来,递了一只给他。 金大全连忙接过,也不敢多说话,直接朝安检处走去。 大汉甩了一圈手里的箱子,露出一个戏谑般的笑容,扭了扭脖子,就抬脚快速地离开了机场大厅。 而此时此刻的金有福正坐在车子里,打开了车窗呼吸新鲜空气,并且正要吩咐司机带他回去。 一辆十分漂亮的白色雪佛兰就安静地停在了他的旁边,并且摇下了车窗。 一个非常眼熟的年轻男子坐在车子里,冲金有福露出了一个笑容。 金有福在看见对方笑容的那一瞬间,忍不住打了个寒颤。 “你怎么在这里!” 金有福已经不能思考为什么陈尔会对他露出那样奇怪的表情了。 他此刻心跳加速,全身的血液都在发冷,一种浓浓的危机感就像扑面而来的海啸一样可怕而庞大。 陈尔十分悠哉地靠在椅背上,笑容温和又亲切。 “你来送你儿子?” 金有福听见了这句话,身体顿时一僵。 陈尔继续说话,“怎么不进去送他呢?” “说不定还能多说几句话,免得以后太思念对方。” “你说呢?” 陈尔的表情很无辜,语气也很平静。 金有福却像听见了什么十分可怕的事情。 伸出颤抖的手指着陈尔道,“你……你到底做了什么!” 陈尔摊开双手,“我做了什么?” “让我仔细想想。” 陈尔做出了思考的状态。 “我好像只是通知了警察,你的儿子在这里。” 陈尔非常无辜地说道。 金有福却觉得有一颗炸弹在自己耳朵边上突然炸开了。 “你……” 金有福指着陈尔,心有有千言万语要汹涌出来,狠狠地砸在陈尔的身上。 此刻却一个字都说不出来。 因为他已经看见一批持枪的米国警察冲进了机场,而且他的耳边也传来了刺耳的警笛声! 金有福立马拉开了车门,朝机场里冲。 他觉得他这辈子都没有跑得这么快过。 眼前的人就像会自动倒退的树苗,唰唰地从他眼前飞快滑过。 金有福一边穿着粗气,一边在人群里寻找自己儿子的身影。 翻来覆去地找了很久,很久,才终于在安检处发现了他。 他正在和他的朋友通电话。 “哎呀,我家老头是什么人你还不了解?” “屁大点事儿也要当做天塌下来一样!” 金有福一边讲电话,一边朝前面看,似乎很不耐烦,今天安检的队伍排得格外长。 “可是你小子给我说巴西美女多的!如果我去了玩得不开心,你就等着吧!” “得了,别管我家老头了,谁死了,他都不会死,一把年纪了还要管着管那儿!” “什么时候死了,我就解放了,遗产这些是不用多说的,关键是不会有人在我耳边一直唠叨唠叨!” 金大全发现终于轮到自己过安检了,于是赶紧挂掉电话,把自己的箱子放在了传输带上。 在银色的箱子通过的那一瞬间,旁边的警报器突然响了起来。 第五章 都是他!(第三更) 几个机场的工作人员连忙凑过去看显示器。 然后纷纷后退一步,对着金大全大喊大叫。 金大全愣了愣,还以为自己的箱子里放了什么金属制品。 于是赶紧抽出箱子,然后发现箱子并没有上锁。 他此刻也顾不得那么多了,因为他已经听清楚了这几个机场工作人员说的话。 他们在说,“危险人物”。 金大全手忙脚乱地打开了箱子,然后双眼一瞪,就摸出了箱子里放着的一把枪。 居然是枪?为什么会有枪? 虽然米国枪支合法,但是谁没事会带着枪支上飞机? 金大全连忙抬头看向那几个连连后退的工作人员。 周围的其他乘客发出了阵阵惊呼声。 不知道是谁高喊了一声,“这个人有枪!快跑!” 然后人群就像被惊吓过度的鸟群一样,一哄而散。 远远地传来了整齐的脚步声。 难道是警察来了? 金大全此刻是真的心慌真的害怕了。 他赶紧对那几个工作人员说,“这个枪不是我的……” 可是他越是反复强调,他们就越是害怕。 金大全盯着自己手里的枪,突然想起了那个和自己迎面撞上的大汉。 大脑就像被什么东西狠狠撞击了一下,瞬间思路清晰。 “一定是被掉包了!这特么根本就不是我的行李箱!” 金大全险些抓狂。 眼角余光就看见了在人群里拼命朝自己挥手的金有福。 金有福一边朝他这边奔跑一边大喊。 “快跑啊!快跑!” 金大全就像看见了救星一样,正欲往他那里冲,一抬眼就看见了穿着防弹衣,脚步整齐的警察正从金有福身后奔跑而来。 金大全这下彻底懵逼了。 整个人就像傻了一样站在原地。 只有金有福在不停地朝他呐喊,“快跑!” 警察把金有福拽到后面去,然后把金大全团团围住。 并朝他喊话,“放下你手里的武器!” 然后几十个黑漆漆的枪口就同时举了起来,对准了他。 金大全完全被吓傻了,他这辈子都没见过这样的阵仗,此刻是真正的大脑一片空白,连自己此刻身处何处都给忘得干干净净。 他此刻只有一个念头,就是,不要死不要死…… 警察们见金大全没有任何反应,于是纷纷把子弹上膛。 又喊了一句话,“请放下你的武器。” 这时候金有福终于反应了过来,连忙往前一扑,就大喊道,“快把枪丢掉!” 金大全被这震耳欲聋的声音拉回了些许神志。 终于一把丢掉了手枪。 几个警察立马一拥而上,将他扑倒在地。 并眼疾手快地给他拷上了手铐。 金有福见到这一幕,终于再也支撑不住,一屁股坐在了地上。 豆大的汗珠,不断地从他的额头上滑落下来。 这时候他才发现,他的衣服也被汗水打湿了。 金大全被压在地上,一边挣扎着一边朝金有福大喊。 “老爸!救我!一定要救我!” 他像发狂了一样不停的大喊。 “我不要坐牢!我不要死!” 此时此刻,金大全终于感受到了真正的恐惧。 他被扭着从地上拖了起来,然后摁住手臂朝机场外拉。 机场外面的阳光是如此热烈,他却像身处寒冬一样,浑身发冷。 只知道不停地发抖。 “我不要坐牢,不要死!” 金有福也挣扎着从地上爬了起来,追着跑了出去。 却只能看见金大全被押上了车,然后送走。 金有福赶紧在旁边寻找那辆白色的雪佛兰。 找到之后,金有福就开始狂拍车窗。 半晌,车窗慢悠悠地摇下来。 陈尔还是刚刚那副悠哉的模样,丝毫都没有因为金有福恶狠狠的眼神而使自己的心情受到半分影响。 金有福露出一副恨不得吃肉喝血的凶狠模样。 “没想到你居然是这么卑鄙的人!就知道在背地里玩弄这些手段!” 陈尔听了这句话,只是挑了下眉,似乎一点都不生气。 “哦?原来在你眼里,撞死人后肇事逃逸不算卑鄙,买通相关人员洗脱罪名也不算卑鄙。” “举报你们,倒是卑鄙了?” 金有福被陈尔噎得半天说不出话来。 只能用手指着陈尔,颤抖着声音说,“你以为这里是哪里?这里不是国内!不是你们禄氏的地盘!” “别想只手遮天!” 陈尔十分无所谓地耸了耸肩。 “我可从来没想过要只手遮天,我只是看不惯某些辣鸡。” 然后陈尔冲金有福笑了笑,并缓缓关上了车窗。 车子朝前方发动,消失在一片车海里,只给金有福留下了一阵汽车尾气。 金有福的司机开车过来问他,“老板,我们现在怎么办?” 金有福恶狠狠地道,“我就不信!我就不信这世上还有钱买不通的人!” 他决定了,就算是倾家荡产,也会救出金大全的! 于是接下来的时间里,金有福花出了数也数不清的钱,到处打点关系。 却再也没能打通任何一条人脉。 他再去看望金大全的时候,就显得更加苍老了,仿佛随时都会死去。 金大全似乎没有注意到这些,他只是迫切地问金有福,他什么时候能离开这里。 他再也受不了这里了。 这里没有好吃好喝,没有美女,只有一群暴力的囚徒。 金有福一字一句地告诉金大全,他已经没有办法了。 金大全顿时像疯了一样,发狂地砸着两人之间的玻璃墙。 双眼快要瞪出眼眶地怒视着金有福。 “你怎么这么没用!你是不是就想让我死在这里!” “我是你唯一的儿子!你在想什么!你就不能多花一点钱吗!” 金有福很想告诉金大全,这些天,为了救他,家里的钱已经花得差不多了。 而且因为公司账目上的一些问题,现在部分公司的资金已经被冻结。 金有福已经快要宣告破产了。 可是,当他看见金大全已经快要癫狂的脸时,他却一个字都说不出来。 金大全看见金有福露出这种表情。 就显得更加疯狂了。 他指着金有福,嘶声力竭地大喊道,“都是他!是他帮我逃脱的!他也有份!” 金大全当着所有狱警的面,把事情从头到尾说了一遍。 于是金有福所在的房间门就迅速被关上。 金有福也在第一时间被拷上。 他看着玻璃墙那头的金大全,突然笑出了声。 第六章 喜欢什么花? 金家父子的事情到此就完全结束了。 陈尔也不想再知道任何关于他们的消息。 李思思问陈尔,“你有自己的节目诶,这次来米国,有没有打算在米国做一两期节目。” 李思思说这话的时候,表现得异常热忱。 陈尔慢悠悠地道,“我倒是也有考虑过要在米国做一两期节目。” 毕竟他可没有来过米国,领略一下当地的风土人情也是不错的。 可是,当他在洛杉矶附近转了几圈后,就已经放弃了这个想法。 就目前来说,陈尔并没有在这里找到什么值得一做的美味食材。 刚好卢玉昆联系了陈尔,陈尔便决定离开洛杉矶,前去纽约。 李思思得知陈尔要去纽约,顿时很激动。 她这段时间闲着没事做,就把陈尔以前的节目都翻出来看了一遍,已经被视频里的各种美食馋得不行了。 早就想亲口尝尝陈尔做的美食了! 可是,现在陈尔却说他要走!而且他要走的理由居然还是在这里找不到食材! “洛杉矶也很好啊,这里这么大,怎么可能找不到你要用的食材!” 李思思可不想陈尔这么快就走,她还等着吃好吃的呢! 而且,按照公司的规定,要离开公司的所在地,是需要找老大报备的。 李思思的老大异常难搞定,她可不愿意去碰那一鼻子的灰。 于是她只能一个劲儿地劝陈尔。 “你到底要找什么食材啊!” 陈尔想了想,“其实也不是什么了不得的食材,只是这里,我还真没看见过。” 李思思这下就来兴趣了。 到底是什么东西,偌大的洛杉矶居然都没有? “那你说说到底是什么,说不定我还能帮你呢!” 陈尔看了她一眼,似乎并不相信李思思的能力。 却还是告诉了她。 “就是两种常见的植物。” “芙蓉和玉簪。” 李思思愣了半天,五官都皱在了一起,似乎以为自己听错了。 “你说的是什么?” “……是,是花?” 李思思虽然是在米国长大的,可是她也去过华夏几次。 芙蓉这个名字她是听说过的,也见过的。 是一种非常漂亮的花朵。 但是,那个玉簪又是什么鬼? 难道是某种像玉簪的植物? 李思思一脸古怪地看着陈尔。 虽然她提前看过陈尔的节目视频,也清楚的知道,陈尔在食材的选择上一向有些特殊的癖好,喜欢选择一些在普通人认知之外的食材。 比如,李思思发现,陈尔异常喜欢用鲜花来做食物。 这个习惯可以说是非常奇葩了。 李思思从小到大接受的都是西式教育,浸染的都是西式文化。 在她的认知里,鲜花一般都是用来点缀食物的,几乎没有厨师会用鲜花来做食物。 反正李思思本人是没见过。 但是这种做法,在华夏的厨艺界好像是非常常见的事情。 陈尔并不在意李思思质疑的语气。 他只是很平静地点了点头,“对,我就是想要这两种食材。” 也许是西方和东方文化差异的原因,即使是在气候适宜的西方土地上,陈尔也从来没见过那些在东方国家很常见的植物生长在西方的土地上。 所以这段时间,陈尔几乎走遍了整个洛杉矶,也没有发现自己需要的食材。 李思思这回就找不到可以挽留陈尔的理由了。 因为在她的记忆里,洛杉矶确实没有种植这两种花卉。 或者说,整个米国她都没见过。 说不定某些唐人街里会有人种植,但是李思思没有亲眼见过。 “纽约有这两种植物吗?” 李思思此刻非常地怀疑。 陈尔笑了笑,“我的一位粉丝说了,他家有种植。” 李思思这下彻底没有话说了。 第二天,陈尔就坐上了飞往纽约的飞机。 卢玉昆开着车来接陈尔。 卢玉昆的家非常的大,几乎可以说是一个大型的庄园。 有自己的私人飞机机场,还有一个高尔夫球场。 一眼看去非常的空旷,简直可以跑马。 卢玉昆也没有骗陈尔,他家里的花园非常的大,种植了不少华夏的传统花卉。 陈尔的眼睛在花园里转了一圈,然后就发现了自己的食材。 花园的西南角有一大片芙蓉花和玉簪花。 芙蓉的花期是每年的八月到十月,这时候正是芙蓉花开得最好的时候。 花瓣柔软粉嫩,大朵大朵地簇拥在茂盛的绿色枝叶中间。 看上去若隐若现,似娇羞无限,又似柔媚缱绻,欲说还休。 相比芙蓉抢眼的美丽,地上一丛一丛盛开的玉簪就显得婉约多了。 这里的玉簪通体雪白,皎洁如暗夜月华,白光****,又含蓄可爱。 小小的花朵未开时如簪头,彻底开放时就像缩小版的百合。 香气芬芳,比芙蓉的香气略浓郁一些,多了几分醉人的感觉。 卢玉昆对自家的花园还是非常满意的。 这些花苗都是他从华夏带回来的,又专门聘请了专业的园丁师傅,细心照料着。 特别是眼前的这片芙蓉花,卢玉昆尤其满意。 芙蓉花开时柔媚动人,花大而色丽。看起来非常的赏心悦目。 于是卢玉昆对陈尔说,“我就喜欢芙蓉,开的时候既引人注目又不至于像牡丹那样太过扎眼。” 陈尔点了点头,看着眼前的这片芙蓉花微笑,并没有接话。 卢玉昆便问他,“陈师傅你喜欢什么花?” 陈尔认真想了想,“似乎没有特别喜欢的花,如果非要说一个的话……应该是槐花吧……” 卢玉昆露出了非常惊讶的表情,同时也在心里默默地搜索着槐花的模样。 他记得他好像在燕京见过槐花。 但是在他的印象中,槐花看起来并不好看,特点也不明显。 似乎没有什么格外突出的优点。 卢玉昆便问陈尔,“陈师傅怎么会喜欢槐花呢?” 陈尔这回是几乎想也不想地马上回答了,“因为槐花做成食物很好吃。” 卢玉昆顿时犹如雷击,愣愣地站在原地不动。 陈尔理直气壮地再加了一句,“槐花焯水凉拌,特别特别的好吃。” 第七章 懂事儿! 卢玉昆忍不住咳嗽了几声,“咳咳……陈师傅的爱好果然非同凡响。” 卢玉昆说完这句话,就再次把目光落回了眼前的芙蓉花上,似乎是在转移话题。 “那个……陈师傅觉得我这芙蓉花种得怎么样?” 卢玉昆也只是随口一问罢了。 因为他非常满意这些芙蓉,而且,来过这个花园的人也纷纷惊叹于这片芙蓉的美貌。 只是,他没想到的是,陈尔居然认真地点评了起来。 “芙蓉花因光照强度不同,故引起花瓣内花青素浓度的变化。芙蓉花早晨开放时为白色或浅红色,中午至下午开放时为深红色。” “因此,人们把芙蓉的这种颜色变化称为三醉芙蓉。” 这一点卢玉昆是知道的,因为他经常来赏花,培植芙蓉的园丁也专门为他讲解过这一点。 此时虽然是早晨,但是阳光又大又烈,所以此刻的芙蓉花颜色偏深红。 仿佛醉酒的少女脸颊,红中泛着晕色,可爱又可怜。 陈尔继续说道,“你这里的芙蓉种得非常不错,花朵开得又大又艳,看得出来,是经过精心培育的。” 得到了陈尔的肯定,卢玉昆显得心情不错。 但是陈尔接下的话,就让他有些摸不着头脑了。 “只是,这个种植的位置不是很好。” 卢玉昆盯着周围扫了一圈,也没发现这里哪里不好。 他觉得这里地势开阔平坦,阳光也充足,种植芙蓉花是非常合适的。 于是他连忙追问陈尔,“陈师傅为什么会觉得这里的位置不好?” 陈尔指着远处的一片荷花池道,“我觉得种在那个水池边上会比较好。” 卢玉昆抬眼朝荷花池那边看去,然后摆手。 “那里我专门种了柳树,再种芙蓉就太挤了。” “而且,也没必要非得把芙蓉种在水池边……” 陈尔轻轻摇头,笑着道,“《长物志》里有说过:芙蓉宜植池岸,临水为佳。” “配植水滨,开花时波光花影,相映益妍,分外妖娆。” “因此才有‘照水芙蓉’的美称。” 卢玉昆愣了半天,看了看水池边,又看了看眼前的芙蓉。 然后在脑海里勾勒了一下陈尔描述的画面,一种强烈的遗憾就马上涌了上来。 他用力地拍了一下脑袋。 “我怎么就没想到这点!” 然后又充满求知欲地看着陈尔道,“陈师傅,你刚刚说的那本《长物志》是专门教人种植花草的书吗?” “哪里有卖?我马上让人去买!” 卢玉昆露出一副迫不及待的表情。 陈尔却深深地看了他一眼,“额……书里关于种植花草的描写并不算多……” 卢玉昆顿时觉得有点可惜了,但是还是马上挥手吩咐管家让人去买书。 陈尔和卢玉昆把花园转了一圈,然后才进屋去坐。 偌大的房屋,只有卢玉昆一个人在住。 陈尔喝了一杯咖啡后,卢玉昆就迫不及待地问陈尔打算做什么。 对于卢玉昆而言,这一次陈尔做菜可和以前不一样。 以前陈尔做菜,他作为粉丝只能隔着电脑屏幕去看,虽然过程是看得清清楚楚了。 但是他只能看,却不能吃,甚至连气味都闻不到。 那种感觉别说有多难受了。 就像脚底有个会发痒的小包包,可是你穿着鞋子,鞋底厚得不行。 又偏偏不能把鞋子脱了。 只能眼睁睁地看着它发痒,却不能挠。 可是这一次,陈尔就要当着卢玉昆的面做菜! 卢玉昆不仅能看得更近更清楚,还能闻到香味,甚至吃到美食! 这种滋味,简直不要太美妙! 此时此刻,卢玉昆正在心里默默祈祷。 陈尔一定要在米国多待一段时间! 还有,某个胃口极大的讨厌鬼不要出现在他眼前,他想独自享受美食! 卢玉昆刚在心里做完祈祷,就听见一阵熟悉的脚步声从外面传来。 而且走得比平常更快更急。 卢玉昆马上就瞪起了眼睛。 老管家连忙走了过来道,“郭先生来了!” 卢玉昆嘴角一抽,就忍不住脱口而出,“握草……” 大大咧咧的郭大刚就兴高采烈地冲了过来,直奔陈尔而去。 一把握住陈尔的手,恨不得把陈尔的手当场摇断。 “陈师傅!咱们又见面了!” 然后一屁股坐在陈尔和卢玉昆的中间。 一边和陈尔说话,一边用力地抬起屁股,把旁边的卢玉昆顶开。 卢玉昆瞪大了眼睛,死死盯住郭大刚。 就听郭大刚对陈尔道,“陈师傅你还没看过厨房吧!走,带你去转转!” 说着,就站起身来,把陈尔往厨房里带。 卢玉昆在他们两人身后干瞪眼。 “我擦,这到底是我家还是你家!” “你特么表现得比我还熟悉!” 卢玉昆一边吐槽一边往厨房去。 陈尔对卢玉昆的厨房还是颇为满意的。 厨房,宽敞明亮,干净清新是第一要义。 什么器具和设备都是次要。 在陈尔看来,如果一个厨房面积太过狭窄,卫生条件又不好,那么,厨师要发挥出最大的水平也是一件很困难的事情。 卢玉昆此刻终于找到了说说话的机会。 “陈师傅觉得这个厨房怎么样?” 陈尔连连点头,“不错,干净。” 郭大刚听了这话,差点笑出了声。 “这个评价……挺,挺好……” 卢玉昆狠狠瞪了郭大刚一眼。 陈尔在厨房里转了一圈儿,点了点头,“好,随时可以开始直播了。” 卢玉昆和郭大刚听了这句话,同时看向了对方,然后交换了一个窃喜的表情。 “陈师傅还需要什么食材?” 卢玉昆示意站在厨房里的几名厨师打开保存食物的保鲜柜。 露出了里面一排一排的食材,但凡是可能用到的,这里几乎都有了。 郭大刚对卢玉昆竖起大拇指。 “不错!懂事儿!” 卢玉昆笑了笑,然后一巴掌拍在郭大刚的脑门上,把他的脸拍开。 然后凑到了陈尔面前。 陈尔朝保鲜柜里看了几眼,立马就寻找到了自己需要的食材。 “好,食材都差不多了。” 陈尔摊开手,“目前就差两样主食材。” “芙蓉和玉簪。” 第八章 芙蓉豆腐(第三更) 所有的食材都准备齐全后,陈尔就正式开始直播了。 直播刚开始,陈尔就非常遗憾地告诉大家。 “因为时差的原因,你们可能会感到非常的困或者非常的饥饿……” 陈尔说到这里顿了一顿,然后继续说,“可是,主播我呢……当然是不会感觉到这些的。” 陈尔笑嘻嘻地说完这句话,弹幕瞬间就变得异常火爆。 “我去!陈老湿你这样会被ri的!” “陈老湿!就因为你刚刚这句话,我决定马上去泡一碗泡面!” “此时此刻最痛苦的事情就是,家附近的外卖居然都不送了!” “……” 陈尔洗干净手,然后对着镜头说,“因为此时此刻的米国阳光明媚,所以主播我就不讲冷笑话了,咱们直奔主题!” 茶叶蛋入侵地球:“谢天谢地,陈老湿终于放弃讲冷笑话了!” 晴天:“陈老湿今天要做什么好吃的啊!你现在在米国,是不是要给咱们做一些米国的特色美食!” 大吃一斤:“额……米国有什么特色美食?” 心有猛虎:“大概是开封菜和姓麦的老爷爷……” 陈尔摊手道,“确实,这次主播做的美食并不是米国当地的特色食物。” “因为主播来得比较匆忙,所以对米国的饮食文化了解不多……今天,就还是做一些咱们华夏的特色食物。” 陈尔取出一次性的手套戴好,“我可以先给大家预告一下今天的两道美食是什么。” 镜头扫向桌子上的两篮子鲜花。 “芙蓉豆腐、拖面玉簪。” 大家对这两个从来没听说过的菜名感到很好奇。 但是大家更好奇的是,玉簪花居然也能拿来做菜吃。 芙蓉花可以吃,大部分人还是知道的。 因为他们都听说过芙蓉花茶。 但是这芙蓉花和豆腐一起做,倒还是蛮新鲜的。 至于那个什么拖面玉簪,大家是想都想不出来,到底会是什么模样,什么味道。 陈尔此时就和大家解释道,“这几道菜的菜名都是我自己想出来的,做法来自《遵生八笺》。” “大家如果有兴趣的话,可以去看看,这是一本非常不错的书籍。” 陈尔说完了这段话,屏幕外一些学医的粉丝就忍不住在心里的嘀咕起来了。 “这《遵生八笺》难道不是一本医书吗?” 这时候,时间已经不早了,必须要在午饭时做好菜。 首先要做的并不是处理食材,而是准备米饭。 米饭蒸的比煮的好吃,陈尔把米淘洗好后,先在蒸笼里铺上一大张荷叶,然后再放上米饭。 卢玉昆和郭大刚在厨房门口盯着瞧。 “幸好你这花园里还种了荷花,咱们等下有荷叶饭吃了!” 把米放进蒸笼后,就要开始做菜了。 陈尔先拿起那一篮子芙蓉花。 “咱们先做第一道菜,芙蓉豆腐。” “需要的食材食材并不多,只有四种。” “新鲜的芙蓉花、嫩豆腐、油泼辣椒、胡椒粉。” 陈尔把现有的食材一一拿出来。 “食材几乎都有,就差一个油泼辣椒了。” 油泼辣椒制作起来非常简单。 先在碗里放进辣椒面、盐、花生碎、芝麻、花椒粉。 然后把烧滚的热油直接浇注在碗里,搅拌均匀后,就能使用了。 油泼辣椒做好后,陈尔就开始处理芙蓉花了。 “花、叶均可入药,有清热解毒,消肿排脓,凉血止血之效。” “同时,芙蓉也能入馔做饮食。” “例如,芙蓉花可以和鸡肉一起制成芙蓉花鸡片,吃起来香软滑口。” “芙蓉花还可以和粳米一道煮成芙蓉花粥,气味香甜迷人。” “当然,今天主播我要做的这道芙蓉豆腐,是一道并不常见的美食。” 有粉丝忍不住发送弹幕吐槽,“陈老湿你就说吧,你做的哪道菜是常见的?” 陈尔非常认真地对着镜头道,“荷叶饭就挺常见的。” 众粉丝:“……” 陈尔把篮子里的芙蓉花剔除花心和花蒂,放在一旁备用。 芙蓉花都处理好后,再把灶上的火打开,在大铁锅里注入清水。 “今天唯一比较可惜的事情就是,不能用柴火来做菜。” 门外的郭大刚听了这话,连忙看向卢玉昆,仿佛在用眼神谴责他。 卢玉昆非常无奈地摊开手。 “陈老湿要用的柴火是特定的木材,米国这边非常少,时间太短很难寻找……” 水开之后陈尔马上关掉火,把芙蓉花倒进去泡着。 然后拿起了大漏勺在锅里轻轻拨动着。 无数的红色芙蓉花在水面上漂浮着,时不时被水面上的波纹晃动几下。 显得更加鲜活生动。 就像还在枝头上时,在阵阵风里舒展着柔软的花瓣。 陈尔默默在心里计算着时间。 “泡一分钟的时间就马上打捞起来,沥干水。” 陈尔把捞起来的花瓣放进一只雪白的盘子里。 “然后再进行第二次浸泡。” 先把锅清洗干净,再次注入清水,煮开后把芙蓉花倒进去,关掉火。 “第二次,同样只泡一分钟。” 当芙蓉花再次被打捞起来的时候,花瓣就变得更加柔软了。 好比大雨时分,依然伫立在枝头的花朵,被雨水打得湿透,花瓣全都贴在了一起,看起来可怜又妩媚。 带着一种湿漉漉的美态。 陈尔把雪白细嫩的豆腐分割成了一块一块的小方块。 “今天的菜做起来非常的简单,算是一道实用的家常菜。” 晴天:“这是一道从来没有听说过的家常菜……” 猪肉炖粉条:“认真你就输了,在陈老湿眼里,只要是他觉得好做的菜,就都是家常菜……” 西瓜不是东瓜:“楼上真相了……” 陈尔把分割好的豆腐小方块整齐地码放在菜板上。 然后拿起一把小刀,小心翼翼地托起一块小方块豆腐,用刀从中间部分完美地切开。 这时候的镜头十分贴心地放大了数倍。 大家能清楚地看见那块白白嫩嫩的豆腐被锋利的小刀划开。 刀片划开豆腐的时候,豆腐甚至会轻轻地颤动,就像q弹无比的果冻。 雪白的豆腐紧紧地贴着薄薄的银色刀片,然后均匀地分成了两块。 第九章 拖面玉簪 陈尔把每一块方形小豆腐都从中间划开,然后用涂抹上一些红红的油泼辣椒,把豆腐做成了夹心饼干一样。 然后再整齐地放在盘子里。 因为陈尔刀工很好,又做得非常仔细的原因,这些已经处理过的豆腐块安安静静地躺在餐盘里,看起来依然和普通的豆腐没有任何的区别。 陈尔用筷子加起芙蓉花,轻轻地放在一块方形豆腐上,然后再把它的花瓣铺整齐。 这个过程做得很慢,也很小心。 豆腐本来就很嫩了,再加上泡过滚水的芙蓉花轻轻一戳就会戳烂花瓣。 使得陈尔需要更加小心翼翼地对待这道菜。 他弯着腰弄了半天,才把所有的豆腐和芙蓉花摆好。 然后均匀地洒了一些胡椒粉在芙蓉花上。 拍了拍手,挪开脚步,给镜头一个取景的机会。 屏幕外的粉丝,此刻眼里只能放下那一片白嫩嫩红扑扑的食物了。 白色水嫩的豆腐小方块上放着一朵红扑扑的芙蓉花。 而且还是重瓣的芙蓉花。 花朵重重叠叠,一层又一层地舒展开,就像盛开在雪山冰岩之上的花朵。 在冰天雪地里绽放出艳丽的色泽,绚烂而夺目。 芙蓉的香气本身就不算浓郁,甚至气味颇清淡。 但是此刻的芙蓉花被滚水浸泡过,气味从原本的清淡雅致变得温热湿润起来,多添了几分温柔妩媚的感觉。 陈尔对这道芙蓉豆腐的外形和气味都非常满意。 站在厨房门口观望的卢玉昆和郭大刚表现得非常激动,他们一起伸长了脖子,使劲儿地往厨房里凑。就像脖子不够长的长颈鹿,拼了命地往高高的树枝上凑,只是为了那片新鲜可口的嫩叶。 镜头也非常贴心地扫了过去,给了他们两个一个镜头。 可是,他们显然已经沉浸在厨房的香气里了,半天没有察觉到。 屏幕外的粉丝们笑得前俯后仰,然后热烈地用弹幕来表达此刻自己的心情。 “蜗牛兄和他的那位朋友是属长颈鹿的?” “错!明明是属猪的!瞧瞧他们两的鼻孔,都快要有眼珠子那么大了!” “我此刻非常担心陈老湿一个转身,他们两个就会一拥而上,连菜盘子都一起吃了!” “我们现在要尽情地嘲笑他们两个,因为等下陈老湿把菜做好之后,我们就要对他们表示羡慕嫉妒恨了!” “我擦,为什么楼上要提醒我这件事!” “我擦,扎肺管了,老铁!” 陈尔端起做好的芙蓉豆腐,先放在保温柜里。 “这道菜,冷了吃也不错,不必太担心温度问题。” 然后陈尔走回去,拿起那一篮子玉簪花。 语调轻松愉快,“接下来就要做今天的第二道菜,拖面玉簪。 ” “做这个拖面玉簪,只需要两种食材,面粉和玉簪花。” 陈尔把篮子里的玉簪花都倒出来,然后拿起一朵给大家看。 他手里的这朵玉簪还处于半开状态,只打开了两片花瓣。通体雪白晶莹,仿佛上好美玉。 “采摘玉簪来做这道菜,需要注意一点。” “一定要摘取半开的花苞,不能摘完全开放的。” “因为半开的花苞会更嫩,至于没有打开的花苞则太稚嫩,吃起来涩味更重,不适合拿来做食物。” 陈尔把玉簪花一朵一朵地分成两半,一半各有两片花瓣。 然后放进住满清水的池子里浸泡着,清洗一遍后打捞起来,沥干水,装在大碗里备用。 陈尔找出一只大玻璃碗,倒入三分之一量的面粉,然后洒入一勺白糖,一勺盐巴,再注入清水,一直搅拌成面糊状为之。 拖面这个词是很有意思的词,这是一种常见的食材处理方法。 在面粉中加入适量的水,搅拌成糊状后用来包裹食材,然后用于烹饪。 这样做出来的食物,能极大程度的保存食材的鲜嫩口感和本身的气味。 陈尔在灶台上架上一只铁锅,注入花生油,大火烧热,直至冒出油香后,再转为小火。 用筷子加起玉簪花,裹上一圈面糊,确保面糊把玉簪花完全裹住后,再放入油锅里,再用筷子轻轻翻动,只要表面稍微变作金黄色,就马上捞出油锅装盘。 现在这个烹饪步骤,也需要非常的认真和仔细。 陈尔整个过程中都是目不转睛地盯着油锅,灼热的气息从油锅里扑了起来,打在他的脸上,他依然没有丝毫反应。 比起刚刚做芙蓉豆腐的时候更加紧张。 因为此刻,玉簪花在油锅里翻腾着,虽然表面有拖面在保护着,但是陈尔依然需要非常地小心。 鲜花本就柔弱细嫩,一不小心就会被锅里的热油灼伤。一旦变焦,不仅会使食物的口感发生巨大的变化,也会让一整锅的热油都沾染上焦味。 到时候,可能还需要重新换一口锅和换一批油。 这是非常浪费食材和浪费时间的行为。 因此陈尔显得非常仔细小心。 过了一会儿,当陈尔的额头已经沁出了细细密密的小汗珠时,这一道拖面玉簪才全部做完。 和刚刚做好的芙蓉豆腐一样,刚好装满三盘。 卢玉昆抬起下巴,使劲地在空气里嗅气味。 嗅了半天,却没有丝毫的满足,只能越来越饿,口中的唾液也分泌得越来越多。 郭大刚抬起手肘,使劲地撞了他一下。 “嘿,傻子,你看那里!” 郭大刚朝陈尔面前努了努嘴。 卢玉昆连忙看过去,就见陈尔面前已经整齐地摆好了六只餐盘。 “六个盘子!咱们能一人吃一盘子!” 卢玉昆非常期待地搓了搓手,“好!等下六只盘子都归你!我和陈师傅吃菜!” 说完就大步地朝厨房里走去。 郭大刚站在原地愣了半晌才反应过来,连忙追上卢玉昆喊道,“你才要吃盘子呢!” 卢玉昆和郭大刚两人一前一后地凑到陈尔面前道,“陈师傅,咱们什么时候可开饭呐?” 陈尔洗干净手,把蒸笼端下来取出了三只大碗,揭开蒸笼的盖子。 一股热气顿时就冲了出来,就像暴雨时分的荷塘。 大雨成雾,又水汽迷眼。 第十章 软软的,麻麻的 空气中还带着湿润润的香气,很淡,却能一下子就冲上人的大脑,让人瞬间清醒。 陈尔深吸一口气……是荷叶的香气。 等热气退散后,陈尔用筷子挑起荷叶,然后露出了雪白饱满的米饭。 甜滋滋的饭香也随之而来。 仿佛让人瞬间回到了稻香蛙鸣荷叶摇的山野农田。 卢玉昆和郭大刚两人在一旁非常期待地看着陈尔,各自捧了一只碗在手里,仿佛是在等待投食的小动物。 陈尔拿起木勺子,分别各他们舀了满满的一大碗饭。 然后再给自己舀了一碗。 刚好就把蒸笼里的米饭舀干净。 粉丝们纷纷发送弹幕吐槽陈尔。 “甜辣卤!陈老湿居然能懒到这种地步,真的是多半碗的饭都不肯煮!” “在下佩服!佩服!” “陈老湿心里肯定是在想,我这是在节约粮食,你们这些愚蠢的人类是不会懂哒!” “楼上把陈老湿的台词都给抢了!小心陈老湿把你关小黑屋哦!” 陈尔一本正经地道,“浪费粮食可耻。” 然后端起了自己的饭碗,举起筷子道,“好,开饭!” 听了这句话,卢玉昆和郭大刚顿时就像得到了命令的士兵,背脊突地马上挺直,然后目光迅速地锁定住桌子上的几盘菜,手里的筷子就像出鞘的利剑一样,快准狠地探了出去。 眼看两人的筷子就要到达胜利的彼岸…… 陈尔就迅速地摔给一旁的几名厨师一个眼神。 然后几个高大的身影马上抬脚上前,眼疾手快地端走了几盘菜。 只听几声清脆的响声传来,卢玉昆和郭大刚手里的筷子就各自撞在了大理石砌成的桌面。 “……” 两人同时抬头看向陈尔。 陈尔就对那几名端着菜的厨师打了一个手势,“端去餐厅。” 然后对着依旧一脸懵逼的两人说,“走,去餐厅吃。” 说完,抬脚朝餐厅走去,卢玉昆和郭大刚在后面紧跟着。 屏幕外的粉丝们忍不住哈哈大笑。 “陈老湿刚刚绝壁是故意的!” “笑死我了!刚刚那个情况叫啥来着……饿狗扑食!?” “事实证明,一个女人花了二十年的时间让她的儿子成为一个男人,而另一个男人只需要五分钟的时间就让他的儿子变成了傻瓜!” “我去,原话好像说的是另一个女人……” “接下来就要开始吃了!我已经准备好了凤爪和可乐!陈老湿!让暴风雨来得更猛烈一点吧!” “我的大刀早已饥渴难耐!” “我去,家里的冰箱已经没有存货了!等下我该拿什么来拯救我的胃!” “新人瑟瑟发抖中,现在点外卖还来得及吗?” 陈尔和卢玉昆、郭大刚三人一起在餐桌前坐下。 两盘菜分别放在了他们眼前,一盘是白底生红花,一盘是金酥裹白玉。 颜色漂亮,香气扑鼻,让人食指大动。 卢玉昆和郭大刚一起举起了手里的筷子,然后又同时把目光落在了陈尔的身上。 似乎是刚刚在厨房发生的事还在干扰着他们的神经。 他们担心又一次扑了个空,于是纷纷用目光征求陈尔的意见。 陈尔淡定地拿起筷子,然后先夹起了一块拖面玉簪。 嘴巴微张,就要开吃。 卢玉昆和郭大刚如获新生,双眼突放光亮。 手里的筷子几乎都化成了一道残影,飞快地在餐盘和嘴之间来回。 卢玉昆和郭大刚已经完全空不出嘴说话了。 只能一边狂吃狂吃,一边发出“呜呜呜”的声音。 卢玉昆迅速地把自己面前的盘子扫空了一个,然后直接端起下一个盘子,就往嘴边凑。 郭大刚看见了,忍不住笑了起来,却一时忘了自己嘴里还含着米饭,一不小心就喷了不少米饭出来,落在桌子上。 卢玉昆非常嫌弃地往另一边挪了挪。 比起他们两人群魔乱舞般的吃相,这边的陈尔就显得慢吞吞的,似乎连嚼东西的动作都被刻意放慢了无数倍。 陈尔先吃的菜是拖面玉簪。 这道菜最大的特点就是一个字,嫩。 “玉簪花被面糊完美的包裹住,既不用直接接触热油,又能接受热油的温度。” “面糊在热油里随意一滚,稍稍变得金黄就被夹出了锅……” “外表轻脆酥软,轻轻一咬就能咬断……” “刚被咬断的那个时候,舌尖会立马被烫一下,下意识地往嘴里一缩。” “然后玉簪的香气就随着热气一起灌进了嘴里……” 陈尔将最后一块拖面玉簪吃完的时候,一抬头就发现卢玉昆和郭大刚正定定地看着自己,而他们两人面前的盘子和碗已经空了。 连一粒米都没有剩下。 至于为什么,陈尔没有在桌面上看见郭大刚方才喷出来的米粒……陈尔猜想,应该是被一直站在一旁的老管家擦干净了吧…… 应该是…… 陈尔看了眼还饥渴难耐的郭大刚,在心里默默地点了点头。 晴天:“蜗牛兄他们吃得好快啊……我很担心陈老湿盘子里的菜……” 猪肉炖粉条:“你放心,他们是不敢吃陈老湿的菜的……毕竟他们现在已经完全傻了……哈哈哈哈哈哈……” 粉丝们把目光移向呆呆坐着的卢玉昆和郭大刚,然后忍不住笑出了声。 陈尔慢条斯理地放下了筷子,然后拿起一旁的勺子。 金属制成的勺子在轻轻放在雪白的豆腐和绯红色的芙蓉花上。 落地窗外透进来一束浅金色的阳光,轻轻地洒在餐桌上。 陈尔手里的勺子立马就发射出了耀眼的银光。 “吃豆腐,还是得用勺子,这样才吃得爽快!” 话音落罢,陈尔就用勺子舀起了一块豆腐,直径朝嘴边送来。 白色的豆腐在镜头前晃晃悠悠的,就像汁饱水满的布丁果冻一样。 陈尔张开嘴巴,一口气就吃掉了整块豆腐。 软嫩的豆腐像会自己移动一样,一到嘴里就开始往喉咙里滑动。 陈尔连忙用舌头挡住它的去路。 然后牙齿轻轻一动,就把豆腐咬开,还顺带把豆腐上面的芙蓉花也咬成了两半。 芙蓉花的口感比豆腐更加柔嫩,花朵表面的胡椒粉在口腔里发挥着淡淡的酥麻。 就像舌尖触碰到花粉一样,软软的,麻麻的。 第十一章 厉害了,我的陈老湿(第三更) 陈尔还是第一次尝到这样奇妙的味道,忍不住眯起了双眼。 牙齿在口腔里微微地嚼动着。 其实陈尔只是贪恋这种牙齿在嘴里嚼动食物的感觉,不然,就这道芙蓉豆腐的口感而言,陈尔几乎可以不必动用牙齿。 直接动动舌头,就能轻而易举地把口腔里的食物弄碎,然后吃下肚子。 还有比这个口感还要细嫩的食物吗? 陈尔觉得,起码目前为止是没有。 陈尔十分享受地把这道菜吃完了,在对面看着他的卢玉昆和郭大刚也默默地流了一桌子的口水。 陈尔接过管家递来的餐巾,擦干净嘴。 然后看着对面的卢玉昆和郭大刚问道,“你们吃饱了吗?” 两人同时一愣,然后不约而同地在心里升起了一个美妙的想法。 陈师傅问这句话,是打算再给他们做点吃的吗? 于是他们非常激动且兴奋地用力摇头。 “没有!” 语调掷地有声,眼神渴望而真诚。 陈尔看着他们两,露出一个同样真诚的笑容。 “这样啊……我已经吃饱了。” 然后站起身来,伸了个懒腰道,“我要去花园散散步,你们要一起吗?” 说完就抬脚朝花园走去,只留给卢玉昆他们两人一个背影。 郭大刚连忙跳脚,“不是吧!我还以为陈师傅的下一句话是,你们还没吃饱,那我给你们再做点吧!” “这陈师傅居然完全不按套路出牌!” 卢玉昆站起身来,看着郭大刚道,“你懂个屁,这就是陈师傅的套路。” 郭大刚竟无言以对…… 陈尔非常愉快地在卢玉昆家里的花园散步,几乎把整个花园都逛完了。 “吃完饭再来花园里散步,这种不用洗碗的日子,真是爽!” 陈尔中气十足地道。 郭大刚连忙凑过去问陈尔,“陈师傅你开餐厅的时候,都是自己洗碗吗?” 陈尔笑得满面春风,“没有。” 郭大刚:“……” 由于陈尔说了要带大家参观一下卢玉昆的花园,所以他并没有关掉直播。 此时此刻,郭大刚的表情,大家是看得清清楚楚的。 于是弹幕里飘过了一大片哈哈哈。 “笑死我了!大缸同志好惨,一天之内被连续套路了两次!” “大缸同志,请你记住,不要随便接陈老湿的话!” “就是就是!看看咱们的蜗牛兄,多聪明,屁都没放一个!” “话说,大缸同志知道咱们给他取了个昵称叫做大缸吗?” “哈哈哈,他应该不知道!” “如果他知道,估计会暴走吧!” “就是不知道才好玩!” 陈尔就笑眯眯地问郭大刚,“你知道观众给你取了什么昵称吗?” 郭大刚愣了愣,然后摇了摇头。 陈尔露出一副深藏功与名的迷之微笑。 弹幕里,粉丝们都在疯狂地刷弹幕,“陈老湿别告诉他!告诉他就不好玩了!” 郭大刚似乎嗅到了那么点不同寻常的味道。 陈尔嘴巴微微张开,就轻声说道,“今天晚上你去看视频回放就知道了。” 然后抬脚朝另一边走去,留下一脸懵逼的郭大刚站在原地。 卢玉昆则站在一棵柳树下笑得花枝乱坠。 陈尔抬手折了一片柳叶放在嘴里嚼,树叶的汁液流淌了出来,带来淡淡的涩味和清新的气味。 大吃一斤:“陈老湿什么时候用树叶子做一次菜,那才叫牛逼!” 晴天:“陈老湿好像是用树叶子做过菜啊,之前做的槐叶冷淘不就是用槐树叶子做的……” 大吃一斤:“我说的是直接用树叶,而不是用汁液啥的。” 晴天:“直接吃树叶……厉害了……” 猪肉炖粉条:“陈老湿又不是属牛的……” 茶叶蛋入侵地球:“握草,牛是吃草的……” 猪肉炖粉条:“树叶和草又有什么区别,反正都是人不能吃的……” 陈尔看到这里顿时来了兴趣,他仔细想了想,然后问大家,“大家真的想看看吃树叶?” 屏幕外的粉丝们听见陈尔这么一说,立马就像打了鸡血一样,马上动手在键盘上一阵“啪啪啪”。 陈尔的脸马上被一大片弹幕挡住。 “陈老湿要进化成为食草动物了吗!” “明日头条!当红节目主播居然当众干这种事!简直就是现实版的男默女泪!” “陈老湿真的要吃树叶吗?那么我只能……祝你平安啊祝你平安……” “话说什么树叶可以吃?我要赶紧去搜索一下!” “陈老湿记得多买几个保险,嘤嘤嘤……” “陈老湿要记得我,我们爱你哦……” 陈尔哭笑不得,“你们在干什么,又不是生离死别。” 茶叶蛋入侵地球:“大吃一斤!还不快来谢罪!口亨!” 大吃一斤:“我擦,陈老湿,你放心去吧,我会帮你照顾好众多女粉丝的……” 陈尔挑了下眉,“我什么时候说了我会拿自己来做小白鼠?” “所以,女粉丝还是我自己来照顾吧。” 大吃一斤:“……还是陈老湿的套路深。” 晴天:“羞涩……” 陈尔在水池边找了个位置坐下来,看着镜头道,“其实,用树叶子做的食物也不是没有。” 他仔细想了想,“只是,这一回,我要做一个外国的美食。” “刚好要从米国回华夏,就顺便在岛国停一下,然后给大家做一做岛国的树叶美食。” 晴天:“震惊!!!岛国难道不是只有乌冬面、刺身和寿司吗!什么时候多了一道树叶子做的美食!” 西瓜不是东瓜:“我也想知道岛国到底有什么树叶子能吃……” 大吃一斤:“……我只想说,厉害了,我的陈老湿……” 陈尔挥手和大家说再见,“那咱们下次在岛国见!” 关掉直播后,陈尔就去找卢玉昆和郭大刚,想要告别,然后就看见他们两个正在扭打。 陈尔一脸懵逼,他就离开了一会儿,居然就错过了一个世界? 他们两人互相揪住对方的头发不放。 郭大刚喊道,“说!是不是你在粉丝群里说了那件事!不然他们怎么会叫我大缸!” 卢玉昆也喊道,“就是我说的!” “你丫在浴缸里泡澡的时候都能睡着,然后边尿边喝!我咋不能说!” 郭大刚红着脸喊道,“我那是无意识的喝!我是睡着了打呼呢!” 卢玉昆哼了一声,“你牛逼,睡觉打呼都能喝半肚子尿和水!” 于是接下来就成了两人互揭老底。 陈尔在旁边听得非常欢乐。 第十二章 这不符合常理 陈尔告别了卢玉昆和郭大刚,就正式地踏上了飞往岛国的飞机。 到了岛国,陈尔又非常嘚瑟地发送了一条微博。 出了国,才知道自己的粉丝分布有多广。 有其他粉丝在微博下面留言问陈尔,“是否有很多岛国萌妹子来接机?” 陈尔淡定回复,“在不久的将来,会有的。” 然后他愉快地和来接机的华夏留学生打招呼,再跟着她们一起打车离开机场。 来接机的是三个大学生模样的小姑娘。 其中两名是华夏留学生,一名是东京人。 那名东京小姑娘今年二十岁,名字叫做小池梨奈,家里人在东京经营一家小餐馆。她自己目前正在东京大学读书,和陈尔的两名华夏粉丝是同学,平时关系很好。 因为陈尔这次做节目的需求,不能住在酒店,小池梨奈就主动提出说她家里有空余的房间,还没有租出去。 两名粉丝就联系了陈尔,问陈尔需不需要租下房间。 陈尔当然就答应了,他这次来岛国做直播节目,正需要一个能做饭的地方。 一路上,小池梨奈都在和陈尔介绍东京。 小池梨奈只会说几句简单的中文,英语也不算好,陈尔就索性用日语和她交流了。 三个女生都对陈尔流利的日语水平感到惊讶。 尤其是陈尔的两名粉丝。 “陈老湿居然还会日语!而且还比我们这两个留学生说的好!” “陈老湿你到底会几种语言啊!” 大家一路聊着,不知不觉就到了小池梨奈的家。 她家的房子还挺大,房间也很多,家里并没有其他人,看样子应该是出去工作了。 小池梨奈说,她家里因为房间比较多,所以租了很多房子出去。但是租房子的人都是有工作的“安全人”让陈尔放心。 “安全人?”陈尔觉得这个词很有意思。 不过他本人是不太担心有什么不法分子之类的,因为陈尔对自己的身手还是蛮有信心的。 小池梨奈家还有一个小院子,院子里种了许多观赏性很好的植物。 有樱花树、银杏树、枫树,还有一些修理得非常漂亮的浅草。 而陈尔要住的那间房子刚好就是正对着小院子的,在二楼。窗户一打开,就能摸到窗外延伸过来的樱花树枝。 太阳光透过密密麻麻的树枝树叶投射进屋子里来,在干净的木质地板上洒下一片温暖的光斑。 小池梨奈似乎很喜欢这种感觉,她微微眯起眼睛,对陈尔扬起一个笑脸,露出了一颗雪白的小虎牙。 “这里春天的时候最好看,樱花开得可漂亮了!” 陈尔带来的行礼非常少,也就几套常穿的衣服。 房间已经事先打扫过了,非常的干净整洁,陈尔直接住下就行。 所以他只是把衣服从行李箱里拿出来,再放进衣柜里,就算收拾好了。 眼看着时间还早,陈尔便询问小池梨奈,如果有时间的话,可以带他在附近转转,熟悉一下环境。 小池梨奈非常愉快地答应了。 两人慢腾腾地在东京街头闲逛,陈尔一边听小池梨奈说话,一边分出心思来,把周围的路线全部记下。 走了不久,陈尔就在路边看见了一家非常热闹的小餐馆,人潮涌动,声音鼎沸。 门口等待进店品尝食物的食客已经排起了长长的队伍。 陈尔觉得有点好奇,就抬头多看了几眼,之间店铺上方写着三个大字,应该是店铺的名字。 “浅井屋”。 于是陈尔自言自语地说了一句,“这家店门口排了这么多人,感觉应该很好吃。” 说话这句话后,陈尔就能明显地感觉到站在他身边的小池梨奈突然变得有些郁闷。 她微微垂下下巴,玩弄着自己的衣角,极其敷衍地应了一句,“哦,应该是吧。” 陈尔看了她一眼,没有说话。 小池梨奈就重新抬起了下巴,似乎是在努力地表现出无所谓的模样。 然后对陈尔笑了笑,指着前方道,“我家的店就在前面!” 陈尔也笑了笑,“既然如此,我就去跟你的父母打声招呼吧。” 然后两人绕过人声鼎沸的那家“浅井屋”走向了隔壁一家门庭冷清的餐馆。 陈尔觉得这是一件非常有意思的事情。 两家餐馆挨着建在一起,不仅名字上很相似,一家叫“浅井屋”,一家叫“小池屋”。就连装修风格也非常接近。 只是不知道,两家店做的食物会不会有重合的地方。 陈尔跟着小池梨奈一起进了“小池屋”。 餐馆里很冷清,只有角落的位置坐了一名年纪颇大的男子在独自饮酒,而且看起来像是常客。 因为小池梨奈进屋的第一件事就是冲他打招呼。 “大叔今天来得好早!” 喝酒的大叔转过头来,十分亲切地和小池梨奈说话。 然后把目光落在了陈尔的身上,又看了看小池梨奈,默默地点了点头,露出了一种非常欣慰的神色。 小池梨奈打完招呼就直奔里面的去了,并没有看见这个暧昧不清的表情。 可是,陈尔却看得清清楚楚的。 他在心里默默流汗,这是什么鬼? 然后又把注意力落在了餐厅上。 这里的环境和氛围都不错,餐厅里也非常干净。但是这种干净和传统意义上的干净又不太一样。 这里的干净是一种许久没有人气的干净。 陈尔仔细观察了好几张桌子,发现上面半点有人坐过的痕迹都没有。 这让陈尔感到很意外,按道理说,隔壁那家店生意这么好,应该是能带动一些客流量起来的。 没理由隔壁生意爆棚,这里却半点生意都没有。 这不符合常理。 一般情况下,一家店铺的生意如果非常好,排队的人很多,那么就极有可能会出现这种情况——一些被吸引过来,但是却不愿意等太久的客人会主动地把目光落在周围的其他店身上。 毕竟现代社会里,不是每个人都有大把的时间来挥霍等待的。 刚刚陈尔看得很清楚,隔壁的生意非常好,队伍差一点都排满整条街道了。 这么大的客流量,不可能隔壁的店一点生意都没有。 陈尔当初在燕京的餐厅就是这样,因为陈尔的餐厅名气渐大了,带动了不少好奇的客流,但是他们不能进陈尔的餐厅,在没得选择的情况下,大部分客人都会选择去隔壁的餐厅看看。 所以,开在陈尔餐厅附近的其他餐厅,生意都还不错。 第十三章 我不讲究这些 而眼前小池家餐厅的这种情况,显然不符合常理。 不一会儿,小池梨奈就从里面出来了,带着她的父母一起。 陈尔走过去和两人打招呼,就突然感觉到背后偷来了一道灼灼的目光。 用膝盖骨想,也知道是那个一人饮酒醉的大叔又在开发他的脑洞了。 小池梨奈的父亲叫小池俊德,是一个厨艺不错的厨师。应该已经从事厨师这个行业很多年了。 小池俊德和陈尔握手,“听我女儿说,陈先生在华夏是很著名的厨师?” 陈尔笑眯眯地道,“哪里哪里,只是稍稍有点名气而已。” 小池俊德全当陈尔是在谦虚。 小池梨奈便在旁边笑着插话,“陈先生在华夏还有自己的美食节目呢,非常的受欢迎!” 小池俊德很意外地睁大眼睛,“这样的啊,那陈先生这次来我们国家是为了做节目吗?” 陈尔微笑着点头,“是的,这一次来就是为了做节目。” “因为,我听说这里有一种非常特殊且美味的食物。” 因为同是厨师的原因,小池俊德和陈尔交谈得非常愉快。 这时候听了陈尔这样说,顿时非常感兴趣。到底是怎样的食物,才能吸引着陈尔不远千里地赶过来? 陈尔也就不卖关子了,直接开门见山地道,“听说你们这里有一种树叶做成的美味,是秋天最流行的食物。” 这么一说,小池一家人都露出了一副了然的模样。 但是,陈尔非常明显地感觉到,他们一家人原本高涨的情绪在瞬间变得低沉了不少。 小池俊德低声道,“陈先生你说的那种食物应该是红叶天妇罗。” 陈尔点头,“没错,就是红叶天妇罗。” 这道美食就是陈尔这次来岛国的最终目的。 红叶天妇罗做起来虽然并不算难,但是制作的时间非常的长。 如果今年秋天的时候要吃上红叶天妇罗,往往需要提前一年的时间开始准备,一直腌制到第二年才能食用。 这样才能确保口感和味觉。 如果陈尔不来岛国,是无法寻找到这道美食的。其他地区并没有这道美食,就算有,那也不纯正了。 陈尔之前并没有吃过这道美食,也没有做过这道美食,如果不来岛国,就有点可惜了。 据陈尔所知,红叶天妇罗虽然不是东京本地的特产,但是近几年在整个岛国都非常火热。岛国许多地区都有人制作这种美食来出售。 于是陈尔便问小池俊德,他们有没有制作这个红叶天妇罗的食材,如果有,陈尔愿意用高于市场价的价格买下。 小池俊德愣了愣,思绪明显有那么一秒钟的飘忽。然后他马上回过神来,对陈尔说,“真是不好意思,我们今年并没有制作这个。” 陈尔注意到一件事情,小池俊德在说这句话的时候,语气明显有点不太对。 他似乎是在努力压抑什么怒气一样,尾音微微发颤。 但是,这个怒气并不是对着陈尔来的。 坐在旁边的小池梨奈听了这话,马上愤愤不平地接话了。 “我们明明做了的,还不是因为……” 一句话还没说完,就被小池俊德严厉地打断。 “好了!这里还有客人呢!” 小池梨奈这才沉默地低下了头。 小池俊德对陈尔说了句抱歉,“我们还需要处理一些事情,就不陪您了。” 然后夫妻两一起朝陈尔鞠躬。 吓得陈尔连忙也回礼。 因为他曾经听人说过,岛国人最喜欢有事没事地鞠躬了。 幸好他们夫妻两好像是真的有什么事要做,说完话就赶紧走了。 不然,陈尔真的是担心,他们会和自己一直站在这里,鞠躬鞠个没完。 小池俊德夫妻两离开后,陈尔就听见小池梨奈重重地呼了口气出来,好像要把心中的烦闷一起呼走。 “陈师傅要做红叶天妇罗?” 小池梨奈睁着一双圆溜溜的大眼睛问陈尔。 陈尔点了点头,说,“我要自己腌制一些,也需要一些现成的。” 小池梨奈若有所思地道,“嗯……我知道一个地方,有最正宗的红叶天妇罗!” 于是,陈尔就和小池梨奈一起出发,在东京城里转了大半天,才在一条非常古老的街道上找到了一个年迈的老婆婆,从她手里买走了一些腌制好的红叶天妇罗。 夜幕降临的时候,陈尔就要准备开始直播了。 他把需要用到的食材全都放进一只小竹篓里,然后在小池梨奈的带领下,朝她家的“小池屋”进发。 夜晚的时候,隔壁的“浅井屋”生意就更好了,显得这边的“小池屋”更加冷清,两家店虽然挨得很近,但是看起来却像是处于两个不同的次元。 小池梨奈似乎已经对这个情况很是习惯了,只是在目光触及隔壁涌动的人潮时会有点不自在。 她奔进餐馆,就看见父母正坐在餐馆里,除此之外,就只剩下白天陈尔见过的那个大叔。 他似乎已经醉了,此刻正趴在餐桌上呼呼大睡。 而小池夫妇和小池梨奈似乎也早已习惯了这种行为。 小池梨奈奔到父母身边,说明了来意。 “陈先生需要借厨房来用,就用吧。” 小池俊德对陈尔十分客气地说道,“反正我们现在也用不到。” 陈尔便对他们一家人道谢。 “两位还没吃晚饭吧?” 陈尔问道。 小池夫妻一起轻轻摇头。 陈尔就笑着说,“那正好,菜做完了,咱们可以一起吃。” 小池俊德夫妻两似乎兴致缺缺,但他们还是很有礼貌地点头答应了。 然后小池梨奈就兴高采烈地带着陈尔走进厨房去。 陈尔他们离开后,小池俊德和妻子相对一眼,又同时把目光放向隔壁,露出了一个无奈的表情。 陈尔走进了厨房,第一件事就是先把厨房打量一边,然后才把手里的食材放下来。 这个厨房虽然面积不大,但是非常的干净明亮,陈尔颇为满意。 小池梨奈在旁边站着,看着陈尔道,“我在旁边看着,陈先生会介意吗?” 陈尔摇头,“我不讲究这些。” 小池梨奈笑得弯起了双眼。 第十四章 红叶天妇罗 事实证明,陈尔确实不必介意小池梨奈站在他的旁边。 因为开始直播后,陈尔说的都是中文,而小池梨奈的中文并不好,除了刚开始的几句招呼她能勉强听懂外,其他的话,她几乎就听不懂了。 只能瞪着一双眼睛看着陈尔。 而屏幕外的粉丝们也第一眼就看见了站在陈尔身边的大眼萌妹。 然后纷纷刷起了弹幕,让陈尔介绍一下妹纸。 “这位是小池梨奈,是我在岛国认识的朋友。” 猪肉炖粉条:“陈老湿不愧是陈老湿,去哪里直播都少不了可爱的妹纸!” 大吃一斤:“陈老湿你就是个双标的人!上次在米国直播的时候,就说你不喜欢做菜的时候身边有其他人,所以不蜗牛兄他们进厨房!现在来岛国了,就让人家萌妹纸进厨房了!” 骑着蜗牛奔小康:“我懂了,都怪我不是可爱的妹纸……” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿就是故意哒!妹纸和汉纸怎么能一样呢!” 陈尔默默地在心里翻一个白眼,就开始把竹篓里的食材一样一样的拿出来。 然后把话题扯了回来。 “上次在米国做直播的时候,就有一些比较奇特的粉丝说,主播我吃过花朵做的食物,就是没树叶子做的食物。” “所以,今天主播我就用树叶子来做一道美食!” “这道美食来自岛国,是大阪箕面市最常见的美食。” 陈尔说着将手里的一只盘子端了起来。 只见盘子里整齐地堆着一沓厚厚的枫叶,几乎每一片枫叶的大小都一样,就像完美复制出来的一样。 枫叶的颜色是一种深深的橙红色,远远一看,有些像冒起的火焰。 “这道美食的名字叫做——红叶天妇罗,是用枫叶制成的美味食品。” 陈尔说完话后,弹幕里一片空白,屏幕上,陈尔的脸也是干干净净的,没有丝毫的遮挡。 似乎大家还在反应? 过了半晌,屏幕上才猛然出现一大批厚厚的弹幕。 “握草!岛国人民居然吃枫叶!” “从来没有听说过枫叶能吃啊!” “岛国人民厉害了,我*都不扶,就扶你!” “我去,楼上到底发送了什么不健康的弹幕,居然被屏蔽了!” “如果枫叶真的能吃……我家楼下就有两棵大枫树!哈哈哈……瞬间找到了发家致富新道路!” “枫叶怎么吃?清蒸?红烧?凉拌?油炸?” “为什么我去岛国旅游的时候没有见过吃枫叶的!” “枫叶要秋天才有吧,楼上你确定你是秋天去的?” “所以……陈老湿都是从哪里捡来的这些奇葩食谱!” “陈老湿赶快开始吧!我已经准备好脸盆用来接口水了!” “……” 陈尔拿起一片新鲜的枫叶来凑到鼻子下嗅了嗅气味。 枫叶本身的味道并不浓,只有淡淡的叶子清香。估计吃起来也是没有什么味道的。 怪不得制作成红叶天妇罗的枫叶要事先腌制一年之久。 陈尔把玩着手里的枫叶道,“这道红叶天妇罗的做法并不难,只是需要的时间要稍微长一点。” “因为枫叶本身没有什么味道,用来制作成食物的时候,就需要事先腌制一段时间,充分入味之后才能食用。” “因为枫叶是秋天才有的植物,所以一般要制作红叶天妇罗的时候,都是选择秋天开始做。” “先收集新鲜的枫叶,洗干净后用盐腌制一年的时间,等到第二年秋天的时候,再拿出来。裹上甜面粉,油炸着吃。” 晴天:“居然真的是吃枫叶……厉害惹……” 大吃一斤:“枫叶真的可以吃?不会有毒吗?” 茶叶蛋入侵地球:“放心吧,就算有毒,也毒不到你,反正你吃不到……” 大吃一斤:“……” 陈尔放下手里的枫叶,摊开手道,“茶叶蛋说的不错……” “不过,大家完全可以放心,主播我今天摘的枫叶是可以食用的枫叶,无毒的。” 陈尔告诉大家,在岛国,大家制作红叶天妇罗的时候,都会选择一些特殊品种的枫树。 例如槭树科的枫树。而且槭树科中的糖槭树还是重要的食用糖浆生产来源。所以从食用角度是完全可行的。 大家可以不用担心中毒事件的发生。 陈尔取出一只小陶瓷罐子和一盒子盐巴。 “我现在腌制的枫叶,要等到明年秋天才能吃,所以我还特意买了一些已经腌制好的枫叶。” 陈尔的眼神落在他面前的另一只罐子上。 镜头也随之移动,扫了一下那只罐子。 “但是,我总得做点。这样,明年秋天,我就多了一种好吃的零食。” 腌制枫叶的过程非常简单,就和腌制梅子差不多。 只是把腌制梅子的糖换成了盐。 而且腌制枫叶也不需要把枫叶煮熟,而是直接用盐腌制就行。 然后放进罐子,密封好罐子口。等到明年秋天再开启就行。 陈尔把腌制了枫叶的罐子放在一旁,等下再带走。 “好,现在就可以开始炸枫叶了。” 陈尔把装了腌制好的枫叶罐子打开,一股浓郁的枫叶香气就马上飘了出来。 仿佛此刻他不是在厨房里,而是在一个种满了枫树的山坡,无数的枫叶在枝头颤动着,香气就像会浮动的流光,带着醉人的姿态,慢慢地朝陈尔脸上扑来。 陈尔深吸了一口气道,“腌制好的枫叶比起新鲜的枫叶,香气更浓,更醇厚。” “也许是因为枫叶被密封在罐子里的时间太长,枫叶的香气全都聚集在一起,进行集中发酵,所以才诞生出这种朦朦胧胧的醉意。” 炸枫叶的时候,需要额外注意两点。 一是,裹枫叶的甜面粉,要选择优质面粉,在面粉中加入细沙白糖。制作出来的甜面粉要又白又甜。 二是,炸枫叶的锅需要又宽又平,这样才能受热均匀,既不破坏枫叶的口感,又能把面粉炸得金黄酥脆。 不过,幸好的是,小池梨奈家的这个厨房,什么工具都是齐全的。 陈尔完全不需要操心这些,他只需要专心地制作食物就行。 第十五章 红烧肉丸子 陈尔用筷子把腌制好的枫叶一片一片地夹进装满面糊的大碗里。 然后等平底锅里的油香一出来,就马上把枫叶夹进去放着。 裹了面糊的枫叶变作雪白,在黄澄澄的油锅里冒出一个又一个的油泡泡。 枫叶的边缘油花“滋滋”,好像是水池中金鱼翻滚游走时击打出来的小浪花。 小池梨奈在旁边忍不住伸长了脖子,使劲儿地嗅着空气中的香气。 枫叶的气味从刚开始的微凉慢慢变作温热,叶子中盐渍的味道也在一点一点地散发出幽幽的甜香。 好像是从叶子里突然冒出了湿漉漉的蜜糖。 空气中的香气变得又甜又咸。 陈尔托起一只雪白色的瓷盘,慢腾腾地用筷子吧炸好的枫叶夹出锅。 炸好的枫叶变得有些坚硬,用筷子夹起来的时候不必小心翼翼。 陈尔手中的筷子靠在锅的边缘,轻轻晃了两下。 筷子上夹着的枫叶就在平地锅的边缘部分轻轻敲击了几下,发出微微的脆响。 从锅里带出来的油就顺着枫叶上的棱角重新流回了锅里。 陈尔夹着炸好的枫叶放进白色的瓷盘。 枫叶上还残留着油光,躺在白色瓷盘里的时候就像雪地里落下的枫叶被阳光照拂着。 炸枫叶的过程并不麻烦,不一会儿陈尔就把枫叶都炸好了。 足足装了两大盘。 小池梨奈在旁边看着,觉得自己的口水都要忍不住流出来了。 只好不停地吸着香气,然后说,“好香好香……” 陈尔觉得她这个模样挺逗,“你没吃过红叶天妇罗吗?” 小池梨奈用力点头,然后又摇头。 “吃过啊,但是以前吃的,都没有今天的香!” 陈尔笑着说道,“那就希望这个红叶天妇罗的味道和它的香气一样好。” 陈尔把炸好的红叶天妇罗端起来放在一旁。 “刚刚做的炸枫叶,只能是小吃甜点。咱们还需要再多做一些菜。” 陈尔想,既然现在是秋天,红叶天妇罗又是枫叶做的。 不如就以枫叶作为今天的主题,等下做的美食都以枫叶为主要材料。 枫叶能做什么好吃的呢? 陈尔在来岛国之前,就已经认真地想过这个问题了。 做菜之前,首先要做的当然就是饭。 用枫叶做饭,那就简单多了,毕竟陈尔之前用过荷叶做饭,枫叶也差不多是这个用途。 陈尔把新鲜枫叶清洗干净,然后整齐地铺在蒸笼里,再将淘洗干净的大米放进去,铺在枫叶上。 然后就像做荷叶饭一样直接蒸就是了。 接下来还要做几道小菜,做的时间就比较长了,陈尔先用新鲜枫叶蒸出枫露。 再用煮上一锅豆腐白菜汤,汤煮好后,点入枫露,汤色清淡,透明优胜清溪流水,汤中又自带一股枫叶清香,沁人心脾。 陈尔还打算做一个红烧肉丸。 猪瘦肉和虾仁一起剁成肉馅,再加入少量淀粉和胡椒粉,捏成肉丸。 肉丸子在红烧之前要先在油锅里炸至金黄,定型。 粉嘟嘟的红色肉丸子像小鱼一样,从陈尔手中争先恐后地滚落进油锅里。 马上就发出了巨大的“滋滋”声,在金黄色的油锅里扑腾翻滚着,跟着慢慢变色。 “炸肉丸子,炸到七八分熟就行了,等下我们还要红烧肉丸子,炸太久,吃起来就没有那么Q弹了。” 陈尔拿起大漏勺,往油锅里一捞,就把肉丸子都捞了起来。 漏勺里装满了圆嘟嘟的肉丸子,冒着丝丝的热气,肉香瞬间填满了整个房间。 小池梨奈精简地盯着陈尔手里的大漏勺,眼睁睁地看着那个漏勺在油锅上方轻轻颠了颠,然后沥了不少油下来,重新滴进油锅里。 不知道是不是陈尔的手法太独特,小池梨奈总觉得这个肉丸的香气特别的足。 肉香十足,就像一大块被炸得金黄香嫩的肉排放在了她的眼前,香气拼命地往她鼻孔里钻。 这是和岛国丸子完全不同的感觉。 岛国人也喜欢吃丸子,但是岛国丸子几乎很少有直接用肉食来做丸子的。 岛国最常见的丸子是一种甜滋滋的糯米丸子和鱼丸。 相比陈尔现在做的这种肉丸子,岛国人常吃的丸子味道就要清淡很多了。这也许和岛国人吃饭不喜欢放太多油和调味品的习惯有关系。 岛国人平时吃饭都偏爱生食或者冷食。热食最多也就是面条或者一些简单的油炸食品。 陈尔把炸好的肉丸子放在旁边,再把锅清洗干净,接下来就要做红烧肉丸子了。 岛国人几乎是不吃炒菜的,更别说什么红烧之类的食物。 一旁的小池梨奈似乎对红烧这种烹饪手法很是好奇。 她紧紧地盯着陈尔手里的动作,似乎连眼睛都舍不得眨一下。 陈尔的刀法很好,几下就把需要的配料,葱姜蒜等切好。 然后在锅里倒入适当的油,等闻到油香的时候,就赶紧把切好的葱姜蒜放进去煸炒。 陈尔非常喜欢这个气味,“做菜的时候,味道最香的就是葱姜蒜在油锅里煸炒时的气味!” 陈尔一直认为世上最原始的香气就是这种香气。 到底是谁发明的这种炒菜方法,陈尔觉得有必要专门拎出来感谢一下才行。 葱姜蒜煸炒出香气后,料酒、酱油、鸡汤。 再用锅铲翻炒几下,让味道融合,再加入白糖。开锅后把九子放入,用小火烧约十分钟。 锅里的肉丸子还在烧着,陈尔就取出一些红辣椒,洗干净后切成小段,十分钟后放入辣椒。再倒一些淀粉汁,用锅铲翻炒几下,锅里的肉丸子收汁后就能关火了。 陈尔拍了拍手道,“今天做的这个红烧肉丸子可和平常的有点不太一样。” 他在盘子里铺满新鲜的枫叶,然后把红烧肉丸子小心翼翼地铺上,却不急着浇筑锅里剩下的汤汁。 而是先取出了一小碗刚刚没有做完的枫露。 舀了一勺子,均匀地洒在肉丸子上,最后才把锅里剩下的汤汁浇筑上去。 陈尔微微低头,就嗅到了淡淡的枫露香气伴随着红烧肉丸子的香味朝自己扑来。 第十六章 那实在是太可惜了 陈尔还是第一次在食物里加入枫露,这个香气闻起来确实很特别。 肉丸子作为荤菜,本身味道就会比较浓郁一点。但是枫露却是很清新雅致的东西,两种截然不同的食物结合在一起,才能碰撞出非同凡响的火花。 小池梨奈已经完全控制不住自己的行动了。 她像个初来乍到的小老鼠一样,努力地伸长了脖子,在空气中用力地吸着鼻子,似乎是想在空气中找到一点自己喜欢的味道。 当然,不仅是小池梨奈闻到了这个气味,厨房外面的人也都闻到了这个气味。 最先反应过来的是一直趴在桌子上“躺尸”装死的大叔。 他几乎是在香味飘出来的第一瞬间就反应了过来,连忙抬起了头,朝厨房的方向用力一吸鼻子,就开口道,“是什么味道,居然这么香!” 小池俊德夫妻两也马上闻到了一股非常香的味道。 顿时倍感惊讶。 小池俊德是厨师,很快就分辨出了这股香味里有什么。 “是虾仁和猪肉油炸后的香味……” 坐在餐桌前的大叔已经“醒酒”了,他摇着头道,“虾仁和猪肉……怎么可能这么香……” 大叔执意认为里面一定添加了什么了不得的食材,所以才能散发出这么迷人的气味。 餐厅里的三个人被这股香味所吸引着,不知不觉地往厨房那边移动。 等他们同时移动到厨房门口的时候,悬挂在门口的门帘就突然被掀起,露出一张圆圆的脸蛋,睁着一双大眼睛,十分惊讶和好奇地看着他们三个。 小池梨奈被吓了一跳,“爸爸,妈妈,你们怎么突然过来了?” 然后她脑袋一转,就发现了跟在自己父母后面的大叔,顿时显得更惊讶了。 “大叔什么时候醒的?” 据小池梨奈以往对这位常客大叔的观察,他醉酒后,起码要在店里睡到深夜时候,餐厅打烊的时候,他才会醒来,然后离开。 今天这么早,这位大叔居然就自己先醒来了? 小池梨奈说完话,发现并没有人在看着自己。 她眼前的这三个人,几乎都把目光落在了她的手上。 或者,再准确一点说,是把目光落在了她端着的菜上。 小池梨奈看了看三人目不转睛的模样,突然明白了过来,原来大家是被这些美食的香气吸引过来的啊。 小池梨奈忍不住有些佩服陈尔了,居然连沉睡的人都能唤醒。 这也算是有魔力的食物了吧。 于是小池梨奈端起自己手里的食物道,“马上就可以吃饭咯!” 然后端着食物走进餐厅,放在桌子上。 那个大叔连忙凑了过来,一边看着食物,一边不住地点头,“看起来很美味呢!真的是太棒了!” 小池俊德也不停地点头附和,“是啊,看起来非常美味……” 说着又深吸了一口香气道,“我从来没有在东京见过做得这么漂亮的红叶天妇罗!” 小池梨奈此刻似乎觉得非常自豪,她笑得非常开心,“等下还有更美味的食物呢!” 陈尔在厨房里又默默地煮了一个海鲜麻辣锅,因为这里没有火锅底料的原因,陈尔只能自己将就着炒了一个底料出来。 幸好味道还不错。 陈尔尝了尝,觉得辣椒还是不够辣。 “哎,太可惜了。” 粉丝们觉得陈尔又是叹息又是摇头的样子非常的搞笑。 “陈老湿你知不知道你刚刚看起来非常像一个小老头!” “哼,陈老湿就算是个小老头,也是全国最帅的小老头!” “岛国人是不是不吃辣椒的?” “他们要吃芥末,应该还算重口,怎么会不吃辣椒?” “我吃岛国菜,就从来没吃到过什么辣菜……” “那完蛋了,陈老湿刚刚放了好多辣椒,估计要把小池一家三口辣死……” “陈老湿,你刚刚都没有问一下他们吃不吃辣,万一他们不吃辣,那怎么办?” 陈尔摊开双手道,“那我就只好一个人把这锅海鲜吃完咯。” 众粉丝:“……” 茶叶蛋入侵地球:“原来陈老湿的目的在此……心机boy!” 陈尔嘿嘿一笑,“承让承认。” 海鲜锅煮好后,就可以开始吃饭了。 让陈尔比较意外的是,那个一直趴在桌上装死的老大叔居然也要加入战局。 陈尔顿时在心里默默地不高兴了一下。 他可没想到会多一个人,菜的份量也不算多,万一等下不够吃怎么吧? 幸好蒸的饭还挺多的,要是吃不饱,就只好用海鲜锅的汤来泡饭吃了。 怎么说也得混个饱腹。 不过,那位大叔人还算不错。 先是和陈尔等人道歉,说自己失礼了。 然后又非常郑重地和陈尔介绍自己。 他叫山田一郎,是东京人,自己开了一家小公司,平常没事的时候,最喜欢来这里喝酒。 陈尔和他握完手,就见他非常开心地在餐桌边上坐下了。 陈尔愣了愣,然后在心里嘀咕了一下。 刚刚他听见山田一郎说什么失礼了,还以为对方不会留下来吃饭呢…… 桌子上一共四道菜,分别是红叶天妇罗、豆腐白菜汤、红烧肉丸子、海鲜麻辣锅。 当然还有香喷喷的枫叶蒸饭。 总之,这就像一次枫叶宴。几乎每一道菜都和枫叶有关系。 最夸张的是海鲜麻辣锅,锅里的红油和辣椒漂浮了满满一锅,看上去颜色已经非常鲜红了。陈尔又在煮汤底的时候,专门加了一些枫叶进去。 所以红红的汤底里又漂浮着许多金红色的枫叶,看上去就更加红火了。 当然,这道菜,看起来也非常的辣。 虽然陈尔并不这样认为,但是其他几位从没接触过辣菜的岛国人就不是这样认为的了。 他们几乎在看见那道菜的时候,就同时在嘴里惊呼出声。 “看起来好像很辣的样子!” 陈尔露出一个深藏功与名的微笑,“你们不能吃辣?” “那实在是太可惜了,看来,我只好独自享受这道美食了……” 第十七章 我又不是故意的 话音刚落,就听见小池一家三口和山田一郎,几乎是同时开口道,“这怎么行!” 陈尔愣了愣,心想这些岛国人民还真是天真,这时候还想着吃,就不怕明天菊花火辣辣吗? 可是接下来小池梨奈说的一番话,就彻底让陈尔无话可说了。 小池梨奈义正言辞地道,“我们国家的人最尊重食物啦!先不说这些菜是你专门做给我们吃的,就算这是我们自己做的菜,我们吃不了也得吃!还要吃得一滴不剩!坚决不浪费粮食!” 陈尔拿起筷子的手一僵,愣了两秒钟才回答道,“……那我们开吃吧。” 于是陈尔就看见三个年龄阶段完全不同的岛国人,纷纷拿起筷子,双手合十,把筷子捧在手心里,欢天喜地地道,“我要开动咯!” 然后各自把筷子伸向了不同的菜。 陈尔这时候还没有关直播,他便只好慢条斯理地吃,因为要一边吃一边给粉丝们介绍这些美味。 他先吃的食物当然就是他这次来岛国的目的——红叶天妇罗。 红叶天妇罗已经被炸得非常酥脆了,轻轻用牙齿一咬,就能像咬饼干一样,把它咬开。 吃起来枫叶香气十足,非常有秋天的感觉,十分的应景。 而且因为枫叶被事先腌制过的原因,里面的枫叶吃起来有点独特的发酵后的香气和淡淡的咸香,配合着枫叶外面包裹的甜面粉,吃起来又甜又咸,一点都不会感觉到腻味,反而非常清新。 “这个红叶天妇罗,最棒的地方就是,它同时具备了枫叶的完美外形和枫叶清新的味道。在秋天的时候吃,是一件既美味又享受的事情,非常浪漫。” 晴天;“嘤嘤嘤,陈老湿是在引诱我半夜去小区里偷摘枫叶啊!” 小池梨奈已经吃了两块红叶天妇罗了,她此刻听见陈尔在说话,虽然听不太懂,却还是忍不住插话道,“你做的这个真的非常好吃!” 说完她偷偷地瞄了父母两眼,然后压低声音继续和陈尔说话,“隔壁的浅井屋就是主打的这个红叶天妇罗,可是比起你做的,差远了。” 陈尔的粉丝里有擅长日语的,所以小池梨奈说的这句话,根本不需要陈尔翻译,就已经有粉丝自动翻译出来,然后以弹幕的形式发送出去了。 “我总觉得岛国妹纸说这句话是在暗示什么……” “我造!应该是看上陈老湿了!” “楼上说得非常有道理,岛国妹纸把陈老湿留下来入赘,然后在去隔壁踢馆,岂不是美滋滋!” “陈老湿要把持住啊!不要被境外邪恶势力诱惑了!” 陈尔忍不住挑了下眉毛,这些粉丝的脑洞还真是大,不去做编剧都是埋没人才了。 陈尔非常淡定地直面小池梨奈的夸奖。 “谢谢你的夸奖。” 小池梨奈笑了笑,然后把筷子伸向其他菜。 陈尔也继续品尝其他美味。 白菜豆腐汤的味道非常清淡,豆腐的嫩滑和白菜的鲜嫩在汤里发挥得淋漓尽致。 再加上那一点的枫露,滋味就更加美妙了。 陈尔甚至有那么一瞬间的错觉,好像自己喝的不是白菜豆腐汤,而是积满枫叶的山泉水。 而那道红烧肉丸子,和白菜豆腐汤有那么点异曲同工之妙。 都是因为沾了点枫叶的特殊香气,而变得与众不同起来。 这大概就是枫叶的独特魅力吧。 肉丸子非常Q弹,嚼动它的时候,一不小心就会溅起汤汁。 坐在他身边的山田一郎就是吃的时候动作太大,而导致溅出了不少汤汁落在他的衣服上。 好在这里除了他们也没其他人,小池一家都在专心致志地吃着食物。陈尔更是不会特意关注这些。 所以山田一郎也没有多加理会那些汤汁,连擦拭的时间都不肯挤一点出来,就是继续拿起筷子,再次奔赴餐桌的战场。 在陈尔和粉丝互动说话的空隙里,餐桌上的大部分菜就已经被其他人给解决掉了。 只剩下看起来非常辣也非常红火的海鲜麻辣锅没有被他们动过。 估计他们还是在担心会太辣。 于是他们都把目光落在了陈尔的身上,似乎在等陈尔先动筷。 他们就能根据陈尔的反应来做出一个判断,这道菜到底辣不辣。 陈尔对他们的心思了然于胸,于是他慢腾腾地伸出筷子,夹住了一块鱿鱼花,然后又慢腾腾地把鱿鱼花夹出来,放进了嘴里。 因为汤汁里红油很多的原因,汤的热气不容易散走,鱿鱼花吃到嘴里的时候,还有点烫口。 陈尔便慢腾腾地哈了口热气出来,才开始嚼动嘴巴。 鱿鱼花的腥气已经完全没有了,陈尔只能吃到鱿鱼嫩滑的口感,还有香麻的味道。 刚刚吃的那几道菜虽然也很好吃,但是味道太过清淡,对于陈尔这个华夏人来说,未免有点不太够味。 这道海鲜麻辣锅就非常完美地弥补了刚刚那几道菜的缺憾。 虽然对于陈尔来说,这道菜的味道还是不够重,但是也勉强可以了。 所以陈尔只是微微点了点头,一点都没有表现出辣的感觉。 看着他的几个人就有点懵逼了。 小池梨奈连忙问陈尔感觉怎么样。 陈尔不咸不淡地说了一句,“还不错。” 小池一家人和山田一郎都不太理解这句话的意思。 还不错,是辣呢,还是不辣呢? 于是他们还是没有敢动筷,又眼睁睁地看着陈尔吃了一块又一块。 可是陈尔居然还是一副云淡风轻的模样,似乎丝毫没有感觉辣意! 山田一郎忍不住直接问陈尔了,“这道海鲜吃起来会辣吗?” 陈尔连连摇头,“一点都不辣。” 于是他们都放心了,开始纷纷动筷。 还在观看直播的粉丝们纷纷发送弹幕,说陈尔老奸巨猾。 “他们也太单纯了吧!陈老湿是华夏人,而且还是在蜀中长大的!是最能吃辣了!怎么可能会嫌这道菜辣!” “哈哈哈,他们马上就要后悔了!” “陈老湿要小心咯,你这属于诈骗啦,哈哈哈!” 陈尔非常愉快地摊开手,看着对面的几个岛国人辣得满脸通红,满头是汗。 “我又不是故意的。” 第十八章 咦? 陈尔他们在餐厅里正吃着那锅麻辣海鲜,吃得正爽,就突然听见有人在外面敲门。 这里并不是陈尔的餐厅,所以他没有多加理会,依然在夹菜吃,只是顺手和粉丝告个别,然后关掉直播。 小池俊德作为一家之主,就率先抬起头来,看了自家的女儿一眼,然后用眼神示意她赶紧过去开门,看看是谁在外面敲门。 小池梨奈嘴里还叼着一块螃蟹钳子,看见自家老爹的示意,当然有点不是那么愉快。 可是门外的敲门声却越来越大,她只好赶紧再从海鲜锅里夹起另一只螃蟹钳子,抓在手里。 然后赶紧把嘴里的这跟蟹钳嚼干净。 才站起身来,脚步匆匆地过去开门,拿着另一根螃蟹钳子的手背在身后。 门打开之后,小池梨奈明显被门口的情景吓了一跳。 只见门口站着十几名男男女女,看上去都非常年轻,也是一副公司白领的打扮。 但是,此刻他们全都挤在了小池屋狭窄的门口,一个个伸长了脖子,不停地越过门口的小池梨奈,拼命地往屋里瞧,似乎是想窥探些什么。 小池梨奈下意识地抽了抽背在自己身后的手掌,然后把手心里的那只螃蟹钳子握紧了一些。 挤在门口的人群这才把目光落在了瑟瑟发抖的小池梨奈身上。 他们当中一个看起来像是核心人物的年轻女子率先和小池梨奈说话了。 “你好,请问餐厅现在还营业吗?” 小池梨奈这才放松了一点,她看着眼前这个留着一头栗色微卷长发的年轻女人,“不好意思,今天晚上已经不营业了,刚才因为太忙,所以忘了把休息的牌子挂出来,真是抱歉了……” 此话一出,这群年轻男女顿时发出了无比遗憾的声音。 仿佛错过了一个大奖彩票一样。 这让小池梨奈有些摸不着头脑。 那个留着一头栗色微卷长发的年轻女人也表现得有点遗憾,但是她的气质就比她的同伴显得端庄多了,说话的语气也很温柔平静。 这让小池梨奈觉得非常有好感。 “那么,请问一下,餐厅什么时候会开始营业呢?” 随着这个问题的出现,小池梨奈突然感觉到,同时有十几道目光灼灼地落在了自己的脸上。 而且十分殷切地在等待她的回答。 小池梨奈一时有些不习惯,“……额,明天,明天正常营业……” 话音刚落,人群里的一名男子就迫不及待地追问道,“真的?那餐厅会营业到晚上几点?” 小池梨奈这时候已经发觉情况有些不同了,隔壁浅草屋进进出出的客人似乎已经注意到了这边,正在不停地朝这里张望。 小池梨奈就不自觉地拔高了音量,“会营业到晚上十点!” 人群顿时发出一阵欢呼,然后开始叽叽喳喳地议论了起来。 “山口小姐!不如明天公司的聚餐活动就改在这家餐厅吧!” “是啊,大家刚刚都闻到了,这家餐厅的食物非常的香呢!” “我可从来没有闻过这么香的味道!” “只可惜现在没有营业,真想马上就吃到这么美味的食物……” “是啊,我也想吃……” 听到这里,小池梨奈终于反应过来,原来这群白领是闻到了食物的香气,才被吸引过来的…… 最先开始和小池梨奈说话的年轻女人就从包里取出了一张名片递给她。 “我叫山口惠美,是新正律师事务所的老板,明天晚上,我们公司会有一场聚餐活动,如果你们愿意的话,我可以出钱包下你们的餐厅一晚。” 小池梨奈懵懵懂懂地接过明信片,正想答应下来,却突然想起一件事情来。 今天的菜都是陈尔做的,和他们家的餐厅一点关系都没有。 眼前这些人也都是被陈尔做的美食吸引来的。 她现在怎么可以以餐厅的名义接下这张名片呢? 这样做不仅是欺骗了这些真心喜爱美食的人也是在欺骗自己。 于是小池梨奈连忙把手里的明信片递还给山口惠美。 “今天的菜是另一名厨师做的,我不能代替他做决定……” 山口惠美并没有伸手接过名片,而是笑了笑,栗色的长发轻轻地拢在她的耳朵后面,露出了一只颜色十分漂亮的白色珍珠耳坠。 将她的笑容衬托得更加温柔。 “没关系,我们可以在这里等着你,你可以进去询问一下他的意见。” 山口惠美说话的语气很慢又很稳,声音放得很低,能让人不知不觉地放松警惕。 小池梨奈听了这句话,便再也找不到可以拒绝的理由,只好缩回了拿着名片的手,慢腾腾地点了下头。 “好吧,那我进去问问。” 然后专门走回餐厅,又慢慢地缩回背在身后的手掌。 掌心里躺着的那只螃蟹钳子已经冷了,红油凝固在表面,泛出一种冷冷的香气。 小池梨奈默默地咽了咽口水。 然后把情况和陈尔说明了。 陈尔接过她递来的明信片,瞧了瞧,还没来的及开口说话,就见原本一直坐着安静吃菜的小池俊德突然站了起来。 然后朝陈尔深深鞠了一躬,脸上愧疚的表情非常明显。 “真是对不起,给陈先生你添麻烦了!” 陈尔愣了愣,才反应过来他说的添麻烦是指的哪件事情。 而小池俊德说完这句话后,就赶紧对站在一旁的小池梨奈说,“你去告诉门口的客人,陈先生并不是我们餐厅的厨师,让他们误会了,我们感到很抱歉。” 小池梨奈有些失望地张了张嘴,似乎想说什么,但是并没有说出口,而是十分利索地转身要朝餐厅门口走。 陈尔就马上在后面开口叫住了她。 “稍等一下。” 小池一家人都抬起头,迷惑地看着陈尔。 陈尔清了清嗓子,十分认真地对小池梨奈说道,“你去告诉门口的客人,把明天晚上要来聚餐的人数和饮食禁忌说一下。” 小池梨奈忍不住发出疑问的声音“咦?” 然后呆了两秒,才彻底反应过来陈尔话里的意思。 于是她来不及看自己;老爹的眼色,就连忙转身朝门边跑去。 第十九章 紧张 小池俊德甚至完全来不及阻止,就眼睁睁看着自己的女儿发挥出了百米短跑竞赛的水平。 他只好把目光落在陈尔身上,“这怎么可以……这实在是……” 说着就又要弯腰鞠躬。 陈尔连忙出手制止他,“你年龄比我大,怎么可以朝我鞠躬,我怕被雷劈……” 小池俊德不是华夏人,显然不太明白陈尔这句话里的调侃意味。 陈尔拦住他,不让他鞠躬,他就只好换个方法,不住地说,“我知道陈先生你是想要帮助我的餐厅,但是,这根本就……” 陈尔笑眯眯地接话道,“根本不是长久之计是吧。” 小池俊德有些羞愧地低下头,“餐厅的生意从今年开始就一直很不好……” 这样差的生意,是不可能靠陈尔一人之力就能力挽狂澜的。 陈尔还是那副笑眯眯的模样,“我并不是要帮你拯救餐厅的生意。” “嗯?”小池俊德惊讶地看着他。 陈尔继续说道,“我只是在报答你们的好心。” 小池梨奈只是听陈尔的两个粉丝提起他一句,就能十分热心地主动提起自己家里有空房,可以住。也可以提供厨房给陈尔做直播。 而且还拒绝了陈尔要给租金的要求。 因为他们认为陈尔只住不到一个礼拜的时间,根本不需要给租金。 从刚刚坐下来吃饭的时候,小池一家人的一些小细节也让陈尔觉得不错。 他们会主动给陈尔倒水,递纸巾,还会在自己被辣到的时候,一直问陈尔觉得辣不辣,担心陈尔吃得太辣,肠胃会不舒服。 对于陈尔来说,做一顿饭只是举手之劳而已。 而且他也是要做直播的,没什么好麻烦的。 陈尔笑着对小池俊德说,“到时候我只是需要有人在旁边帮个忙就好。” 小池俊德连忙点头。 小池梨奈就兴冲冲地跑进来了,“已经和他们说清楚了。” 然后再将一张便利贴递给陈尔,上面写着密密麻麻的字。 “你要的信息都在上面呢!” 陈尔看了看,然后点头道,“好,那就等着明天咯。” 这时候,一直坐在椅子上默默吃食物的山田一郎就抬起了头,看着陈尔,露出一个微笑。 第二天,陈尔就在周围大肆“扫货”,收集各种食材。 小池一家人也跟着搭把手,甚至白天都没有去开餐厅。 陈尔觉得真没有必要这样,反正只是寻找食材而已,又不是多累的事儿,他自己一个人都能做下来,更别说还有小池梨奈这个小助手了。 没必要小池夫妻两也跟着一起行动。 可是小池夫妻两坚持要和陈尔一起,陈尔到觉得不太好意思了,因为他采购的食材都挺贵的,还有一些比较奇葩的食材也很难收集。 这些事情本来都是应该他自己一个人做的,现在却让小池夫妻去做了。 小池俊德虽然不会再朝陈尔鞠躬了,但是嘴里还是一直在道谢着。 “真的是非常感谢你,给你添麻烦了……” 陈尔摆手,“我反正也是要做直播节目的,这并没有什么大不了的。” 直到陈尔这样说了,小池俊德他们才没有再一直道谢。 小池梨奈则全程保持好奇心,她从来没有见过中餐厨师做菜,也没有见过中餐厨师准备食材的过程。 于是在这段时间里,她一直在向陈尔问东问西,或者说是在“讨教问题”。 陈尔耐心很足,而且他觉得,小池梨奈似乎对中餐很有兴趣。 于是他解释得非常到位,整个过程,两个人都交流得十分愉快。 小池梨奈笑着说,“我从来不知道,原来这些东西也可以做菜!真的是太有趣啦!” 这时候,陈尔作为吃货国子民的自豪感就马上涌了上来。 他忍不住抬头挺胸,“在中餐里,一花一草一木,都能作为食材,只要是没有毒性,确认能吃的。” “不仅如此,我们也能把这些特殊的食材,做得非常美味。” 陈尔这时候是无比地认同老祖宗们说的那句话——民以食为天。 在华夏,饮食文化已经变成了传承在每个华夏人血液里的东西。 几乎每一个华夏人都对吃非常地上心,每个人每天都会想同一个问题,今天吃什么,等下吃什么。 华夏人和其他国家的人,最大的区别就是,我们真的是把“吃”融入到了生活的每一个角落。 比如国外的各种聚会,无论是公司、学校或者是个人之间的聚会,都是以“玩”为核心主题。 但是华夏不是这样的。在华夏,不论是什么聚会,都是变相的吃,所以,华夏一般都习惯说聚餐,国外就比较习惯说聚会。 对于陈尔来说,他也习惯了,不论是什么聚会都是在聚餐。 所以,华夏人可以非常自豪地说,在全世界的范围内,说起吃来,没有哪个国家的人能比得过华夏。 一想到这种时候,陈尔都会很自豪自己出生在华夏。 夜幕降临的时候,整个东京就变得更加活络了。 小池屋所在的那条街道也变得更加热闹,这里一整条街都是餐馆和各种小吃店。 一到夜晚,就会有许多出门觅食的人朝四面八方涌来。 每家小店都变得灯火通明,人声鼎沸。 陈尔来这里的时候,隔壁的浅草屋依然很热闹。 相比起来,小池屋就显得很单调了。 小池俊德看了看时间,觉得有点担心。 据他所知,中餐做起来是比较麻烦,也比较花时间的。 万一到时候客人来了,菜还没有做好,客人岂不是要等很久的时间? 陈尔看出了他的担心。 便开口安慰道,“没事的,如果你担心他们会等很长的时间,你可以先做点其他的食物给他们吃。” 小池俊德听到这里,不禁瞪大了双眼。 他总算知道,为什么昨天晚上,陈尔会说自己需要一个帮手了…… 小池俊德此刻显得更加紧张和担心。 “这怎么能行……我做的他们一定不会满意的……” “这怎么办才好呢……” 小池俊德越说越紧张。 第二十章 你们不知道? 陈尔还是那副不紧不慢的模样,“不要紧张,也不要担心,你只需要发挥出正常的水平就行了……” 小池俊德看了陈尔一眼,然后有些气馁地垂下头。 “你可能不知道……我现在的厨艺,已经很差了……” 陈尔却非常认真地摇头,“我没有吃过你做的食物,不能空口做出评价。” “而且,客人还没吃过你做的食物呢,你怎么会认为他们一定不喜欢呢?” 小池俊德愣了愣,一时不知该说什么才好。 陈尔就转身进了餐厅。 小池俊德在后面跟着,然后看着食材发愣,“我该做些什么呢?” 陈尔扫了他一眼,“做你最擅长的。” 小池俊德想了想,然后自言自语地道,“最擅长的……应该就是寿司了……” 于是他拿出了米饭和三文鱼,开始制作寿司。 陈尔则打开了直播,一边和粉丝唠嗑,一边慢条斯理地准备食材。 “直播我也是很文艺的,好不容易赶上了一波文艺的末班车,你们必须得让我好好地装一个逼。” 陈尔说着就拿出了一篮子新摘的丹桂花。 “今天第一道美食,丹桂花糕!” 丹桂是桂花中的一种名贵品种。 丹桂叶长椭圆形,开橘红色花,香味很浓,拥有很高的园林观赏价值。同时丹桂也是一种名贵香料,并且可以作为食品香料使用。 “丹桂和红豆、方竹、绿萼梅合称雁山四宝。除了华夏,也就只有一些亚洲国家有少量培植,今天主播摘的这些丹桂,都是费了很大的功夫才摘来的。” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿你就直说吧,这些丹桂是从谁家的花园里偷摘的?” 陈尔挑了下眉毛,“从别人家的花园里偷摘?这怎么可能?” “我是这种人嘛?” 陈尔说得义正言辞,“这些丹桂当然是从植物园里偷摘的,普通人家里怎么可能种……” 众粉丝:“……” 陈尔把篮子里的丹桂都倒出来,用清水浸泡着。 然后对着镜头做了个嘘声的手势。 “小朋友们不要模仿哦……” 今天要做的这个丹桂花糕依然出自《遵生八笺》。 需要用到的食材是甘草、丹桂、糯米粉、粘米粉。 陈尔先把甘草放进锅里加水,熬成甘草水。 “甘草是一味用途很广的中药药材。” “多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎可供药用。” “气微,味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳等。” 所以今天做的这个丹桂花糕,加入少许的甘草水,不仅能让糕点变得更加有营养,也能增加糕点的甜味。 甘草水煮好后,沥去甘草,留下水备用。 把洗干净的丹桂捞起,沥干水,直接和糯米粉、粘米粉混合在一起,再加入适当的甘草水,搅拌均匀后,放入模具里,压紧实。 再放进蒸笼里蒸就行了。 陈尔把丹桂花糕做好后,抽空去看了一眼小池俊德,发现他居然只做好了一盘寿司。 陈尔觉得很意外,他读大学的时候吃过一家岛国人开的正宗寿司店。 那名寿司厨师做寿司非常的专业,制作过程也很讲究,但是也没有小池俊德这么慢。 这时候,小池梨奈就过来敲门了。 “客人们已经来了,问有没有菜单。” 说着就轻轻推开门,露了个脑袋出来,盯着陈尔看。 陈尔摇头,“没有菜单,他们还要稍等一会儿,才刚开始做菜。” 小池梨奈十分惊讶地睁大双眼,没有菜单会不会太奇怪了? 可是她并没有说什么,只是默默地把头缩回去了。 因为她对陈尔的手艺有信心。 而且,她也听那两名华夏的留学生同学说过,陈尔会做的菜可多了,如果真的需要菜单,恐怕十个菜单都不够写。 那么,今天来吃饭的客人就什么都不需要做了,直接看菜单都能看一个晚上。 小池梨奈被自己的这个想法逗笑了,然后脚步轻快地走到那群客人面前,把陈尔的意思传达了一遍。 大家都觉得很新奇,他们可没想到,这家餐厅居然没有菜单。 一个看起来十分活跃的年轻男子就笑着问小池梨奈,“是不是我们能说出来的菜名,厨师都能做得出来?” 小池梨奈非常自豪地扬起下巴,“那是当然!” “可是,你们恐怕也知道不了几个菜名!” “哦?”这回发出疑问的人就是一直端坐着的山口惠美。 小池梨奈看向山口惠美,用力地点了下头,“这是真的!” “厨师是一名中餐厨师哦!” 也是今天和陈尔聊了一整个白天的原因,此刻的小池梨奈对中餐的了解也算是不错了。 从陈尔的口中,她知道了许多从前不知道知识。 比如,中餐里细分了很多菜系,不同的菜系特点不同,且和当地的地域文化紧密相连。 就算是陈尔,他现在已经二十多岁了,他也直接告诉小池梨奈。 他目前吃过的中餐还只是中餐里所有菜品的一个小零头而已。 这还是陈尔几乎每天不重复做菜换来的结果。 可想而知,中餐的菜系有多么庞大和复杂。 可是来吃饭的客人并没有小池梨奈这么推崇中餐。 他们当中,除了山口惠美,其他人听说厨师是中餐厨师,都觉得有点不可思议。 然后开始议论了起来。 “中餐喜欢放很多的油和各种调味品,我最近在减肥诶,恐怕不能吃了……”一个长得有点微胖,脸圆嘟嘟的女生犹豫着说。 小池梨奈看了她一眼,差点直接开口质问她,刚刚来的时候怎么没说减肥的事,现在听说厨师是中餐厨师了,才说减肥? 可是她没有来得及问出口,接下来大家讨论的情绪就越发高涨了。 “中餐很油腻,而且不太卫生的感觉……” “我听说中餐的种类确实很多,但是很多都很辣,我最怕吃辣了……” “听说中餐里还有猪脑这道菜?” “不是吧,好恶心的感觉……” “中餐特别喜欢吃内脏啊,你们不知道?” 小池梨奈在旁边听得直翻白眼,却又插不上话,只好气呼呼地走开了。 第二十一章 来,端走吧! 厨房里,小池俊德还在忙活个不停,显得有点手忙脚乱,倒是把陈尔衬托得十分随意且悠闲。 小池俊德有些担忧地问陈尔,“再拖下去,客人们会不会等得不耐烦?” 陈尔摆了摆手,“没事,等下做好一道美食,就先上一道美食,把他们的胃口吊着,就不会等的太着急了。” 小池俊德露出一个“这样也行”的表情。 猪肉炖粉条:“陈老湿快告诉他,以前你在餐厅做饭的时候,客人都等了你多长的时间!” 晴天:“我记得等了最久的有等四个多小时的!” 大吃一斤:“不止吧,我怎么记得是五个小时。” 西瓜不是东瓜:“屁,明明就是半天!” 骑着蜗牛奔小康:“厉害了我的陈老湿!” 陈尔微微一笑,深藏功与名。 “接下来要做的这道菜就非常有意思咯……” 陈尔没有马上拿出食材,而是先问大家,“你们觉得最有逼格的食物是什么?” 晴天:“请问陈老湿,这里的逼格是指什么?” 陈尔认真想了想,“大概就是很厉害的意思。” 晴天:“这个解释,我给满分!” 然后大家就在弹幕里七嘴八舌地讨论开了。 “最有逼格的食物!龙肝凤胆!” “我去,楼上说的这个也算吗?” “个人认为是满汉全席!” “你们这群渣渣,当然是八大菜系!吃一辈子都吃不完!” 陈尔摇了摇头。 大吃一斤,“看来陈老湿已经有了答案!” 陈尔摊开手道,“当然是屈原的那句诗咯。” “朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。” 众粉丝:“emmm……好像是很有逼格。” 陈尔把一篮子菊花拿出来。 晴天:“原来陈老湿说了这么多铺垫,就是想要光明正大地次菊花!” 陈尔拿起一朵菊花,“哎呀,被看穿了。” “现在是晚上,咱们就来吃菊花吧。” 众粉丝:“吃菊花的是你,不是我们!” 陈尔要做的第一道关于菊花的菜是菊花羹。 这道菊花羹属于现代改良过的食谱,具有一定的食疗功效。可以去烦热利五脏,治头晕目眩。老少皆宜。 菊花羹需要的食材并不算复杂。 主要食材只有两种,新鲜菊花和金丝鱼。 陈尔唯一觉得可惜的就是,这段时间岛国并没有降霜。否则,经过霜打的菊花,会更加美味,香气也会更加迷人。 制作这道菜,比较复杂的步骤就是处理金丝鱼。 金丝鱼要先上笼用旺火蒸约1 小时,取出稍凉后,拆去鱼骨头及头等卡刺。才能方便制作成羹汤。 金丝鱼又称唐鱼,属于鲤科唐鱼属,本属仅有1种,分布于广东珠江三角洲地区。唐鱼为我国特有种,是国家二级重点保护野生动物。但是由于分布狭窄,种群数量稀少,现已在野外绝灭。 现在能买到的金丝鱼都是人工饲养的。 陈尔把蒸熟的金丝鱼剔除鱼骨,再把剩下的鱼肉放进一只小碗里。 “其实做这个菊花羹也不一定非得要用金丝鱼,其他鱼类也可以,只要是刺少,肉细嫩的都可以。比如鳜鱼、虎头沙鱼。” “还有就是事先蒸鱼也不一定非要蒸得很熟,毕竟等一下还需要再煮一次。只要能剔除鱼刺就行了。” 茶叶蛋入侵地球:“由此可见,陈老湿是一个多么没有原则的人!什么样都可以哦……” 猪肉炖粉条:“既然如此,那么就请陈老湿今晚不要关上房间的窗户!” 晴天:“我去!楼上想干嘛子!” 大吃一斤:“突然嗅到了一丝不寻常的气味!” 猪肉炖粉条:“你们在想什么!我只是想让陈老湿晚上睡觉通风一点,不要闷着!” 骑着蜗牛奔小康:“emmm……” 陈尔把篮子里新鲜的菊花都倒进水池里,注满清水,一边把清洗花朵,一边把花瓣都摘下来放在一只干净的碗里。 菊花都清洗好后,再吧葱姜等配料切好。 铁锅架上灶台,开小火,等油香出来后,迅速煸炒葱姜,再倒入金丝鱼肉翻炒。 鱼肉香气出来后,再加入盐、味精、白醋、少量米酒。 翻炒几下后倒入适量的水。 “一般来说,煮一碗菊花羹就倒满满的两碗水。” “如果分量增加,就以此类推。” 锅里的水煮沸后,就能加入新鲜的菊花了。 “菊花容易煮焉了,所以一定要在最后的时候放。” 加入菊花后用锅铲不停地搅拌,直到菊花的花瓣全都变得柔软,再加入芡粉汁。 稍煮一两分钟,就能关火,洒上少许的胡椒粉,就能食用了。 整个制作的过程,小池俊德一直在旁边死死盯着陈尔。 连眼珠子都没多动一下。 陈尔做好菊花羹后,猛地一扭头,就看见小池俊德一动不动地看着自己,顿时被吓了一跳。 然后再去看他面前的寿司,居然还是刚刚的那盘。 陈尔忍不住扶额。 “你怎么光看着我?” 小池俊德这才反应过来,连忙道,“我从来没见过用菊花做菜的,所以刚刚一时看呆了,居然就忘了要做菜了……” 陈尔忍不住在心里嘀咕,用菊花做菜有什么好稀奇的。 小池俊德深吸了一口空气中的香气,顿时一阵心旷神怡。 菊花的花香很淡很淡,带着淡淡的苦涩和清冷的气息。就像雪山之巅俯瞰人间的女神。 鱼肉的香气则带了丝人间烟火的温柔,加上汤汁的热气,凭空给菊花多添了几分绮丽和美好。 小池俊德从来没有见过这么特殊的食物,好像还没吃到肚子里,只闻着这个气味,就能看见一副出尘俊逸的美好画面。 这样的美食,才叫真正的美食吧。 小池俊德忍不住在心里感慨。 而这时候,陈尔已经能明显感到觉得外面的餐厅有一阵骚动的声音了。 不一会儿,小池梨奈就脚步“哒哒”地跑过来。 把头伸进厨房,先是嗅了嗅了空气中的气味,迷醉了片刻,才问陈尔,“客人们闻到香味了,让我来问问,什么时候可以吃食物?” 陈尔大手一挥就道,“现在就能吃。” “来,端走吧!” 他指着自己面前的十几只木质小碗道。 只见里面盛着金黄色和白色的东西,汤水荡漾,在灯光下泛起一片柔和的光芒。 仿佛要把周围的东西全都覆盖住一样。 第二十二章 居然可以? 小池梨奈不由地看呆了。 这世上居然会有这么好看的食物? 而且碗里的黄色花瓣是菊花吧…… 小池梨奈揉了揉眼睛,又抬起下巴,再嗅了嗅味道。 居然是真的菊花! “这简直太神奇了!” 小池梨奈看向陈尔,忍不住想夸赞一番,却发现陈尔正在和小池俊德说话,完全没有注意到她的表现。 小池梨奈心中更是佩服陈尔了。 也许这道菜对于陈尔来说只是微不足道的一道菜。 陈尔和小池俊德说完话,才转过头来,见小池梨奈还傻站着,就道,“快去吧,等下再过来端个点心。” 小池梨奈这才赶紧端了东西出去。 餐厅里的那群人聊得热火朝天。 山口惠美在人群中间显得安静多了,只是偶尔说几句话,或者笑一笑。 小池梨奈端着东西刚走出厨房,喧闹的人群就立马安静了不少。 几个最为活络的年轻人甚至站起来伸长了脖子道,“你们闻到什么香味没有?” “是啊,特别香的味道!” “是什么食物的香味啊?” “不太清楚,闻不出来,好像有鱼肉的味道……” 于是大家纷纷把目光落在了缓缓走来的小池梨奈的身上。 然后紧跟着把目光移向她手里端着的食物。 直到她走到餐桌前,依次把食物端上桌,人群都没有再发出半点声音。 他们都只是安静地盯着那些食物,然后努力地嗅着空气中的香气。 摆在桌上的木质小碗里装着他们从来没有见过的美丽食物。 山口惠美似乎也是第一次看见这样的食物,觉得有点新奇。 但是,她眼神里流露出来的,更多的是对这道食物的惊艳。 因为食物里散发出来的香气实在是太给力了! “天哪!”一个女生突然叫了起来。 “这碗里装的东西是什么?是菊花吗?” 大家都被这个突如其来的声音吓了一跳,然后又立马被话里的内容给吸引了。 连忙低头看向自己的碗,然后同时发出惊呼。 “居然是用菊花来做菜!” “能吃吗?” “不知道,我还是第一次见……” 大家一边惊叹一边议论。 他们似乎还对菊花做的菜抱有疑问态度。 但是碗里散发出来的阵阵香气,已经快要抽走他们坚守的最后一丝理智了。 “实在是太香了……” 一个脸圆圆的女生端起了自己面前的碗,吞咽口水的声音清晰可闻。 小池梨奈扫了她一眼,立马就认出了她就是刚刚第一个对陈尔厨艺发出质疑的人。 于是小池梨奈忍不住问道,“您不是说要减肥吗?” 那个女生丝毫没有觉得不好意思或者不自在。 她此刻双眼紧紧盯着面前的那碗食物,似乎已经把所有的思维都抛在脑后了。 于是她拿起勺子,轻轻在碗里搅拌了一下,一边嗅着更加浓郁的香气,一边十分迷醉地道,“管他呢,我现在只想好好地享受美食!” “我要开动咯!” 于是圆脸女生第一个舀起了碗里的食物,开始品尝。 同时也发出了巨大的满足的呼声。 其他人见状,也纷纷开始吃。 碗里的鱼肉煮得非常非常的烂,几乎已经变成了米粒一样的大小。 在碗里和菊花一起包裹在粘稠的浓汤里,每喝一口都觉得自己在喝浓浓的粥。 又香又醇。 菊花的香气扑鼻而来,让人满口芬芳。 此刻的秋天再也不是花园里成片的枫叶或者是地上盛开的金菊,而是化成了一阵风,一阵雾,轻轻地吹拂在人的脸上。 让你感觉,这一刻,就是秋天。 小池梨奈此刻非常的痛苦。 她眼睁睁地看着客人们一边发出无比享受的声音,一边拼命的吃。 她还能做什么呢?只能在一旁站着,看着。 小池梨奈此刻非常地后悔,她就不应该来做这个工作! 小池梨奈的妈妈给客人送上餐巾和水,然后问她。 “还有菜要端来吗?” 小池梨奈这才反应过来,陈尔刚刚通知了她,送完这道菜,还需要再去端另外一道菜。 然后她赶紧转身离开,逃也似飞快迈开脚步。 一路小跑跑进厨房。 陈尔正在炸菊花,一见小池梨奈进来了,就抬手指向蒸笼旁边的盘子。 盘子里已经装满了许多小方块形状的黄色糕点,散发出阵阵蜜香。 小池梨奈赶紧上前去端走糕点,故意在厨房门口磨蹭了片刻,才走进餐厅,朝餐桌那边走去。 这时候,山口惠美他们已经把刚刚的那道美食吃完了。 此刻他们一抬头,就见小池梨奈又端了食物过来,顿时十分的激动。 这世上最幸福的事情莫过于,刚吃完一盘菜,就刚好又上了一盘新菜。 “好棒!” “厨师太给力了!” “天哪,好甜的气味!是放了蜜糖吗?” 小池梨奈端着糕点过去,她的母亲就刚好把桌上已经吃空的碗全都收走,又重新擦了一遍桌子。 小池梨奈把糕点放在桌子上。 山口惠美第一个低头下去,仔细打量这些可爱的小方块。 然后她非常惊讶地发现,这些黄色小方块里居然还藏着不少小小的丹红色桂花! “太美了!” 山口惠美忍不住惊叹道,然后在她的带领下大家你一块我一块地把糕点全部分光。 糕点香浓而甜蜜,其中香气是桂花的香气,这一点自然是不必多说。 值得一提的是,糕点中的蜜香十足,但是吃起来却没有那样腻人的甜味,反而充满了一种淡淡的甘甜香气。 不知道是什么特殊的材料才能达到这种感觉。 山口惠美刚开始嗅到香气的时候,还以为是在糕点中加入了蜂蜜,才能有这样的香气。 可是,刚刚把糕点吃到肚子里的时候,她才发觉,这糕点里根本就没有放蜂蜜。 在糕点中起到一种甜香味道的是其他特殊的材料。 于是她把目光移向小池梨奈。 “我们还不知道这两道美食叫什么名字。” 小池梨奈笑着道,“刚刚那道叫做菊花羹,现在这个是丹桂花糕。” 这回不仅是大家觉得很新奇,就连山口惠美也很惊讶地微微张开了嘴。 “菊花居然能做羹汤?丹桂居然能做糕点?” 第二十三章 不算什么秘方 在山口惠美的认知里,用鲜花做美食不是不可以,但是非常的少。 在岛国,大家常吃的也就是用樱花做的水信玄饼而已。 但是大家都知道,在水信玄饼里加入樱花只是为了好看而已,并不是想要樱花的味道融入糕点中去。 因为水信玄饼中加入的樱花都是完整的一朵,不需要经过任何特殊的加工处理。 水信玄饼是透明的点心,完整的樱花的樱花放在里面,看上去就像漂浮在溪水中的樱花落花一样美丽。 可是今天山口惠美吃到的这两道用鲜花做成的美食却有着截然不同的感觉。 就拿刚刚吃的那道丹桂花糕来说。 它也是用新鲜的花朵来做糕点,但是山口惠美吃得出来,糕点和鲜花的特点融合得非常好,丹桂的香气已经渗入到糕点的每一个角落。 所以在品尝这道美食的时候,就会给人一种错觉,我在品尝一种完全用丹桂组成的美食,所以吃起来花香浓郁。 但是糕点的口感却又在告诉人们,这个糕点中虽然加入了丹桂,但是组成糕点的还有其他的食材。 这就给人一种错觉,好像我在吃丹桂,又好像不是。 这是和樱花做的水信玄饼完全不同的感觉。 不得不说,这种感慨很美妙。 至于最先吃的那道菊花羹,对于山口惠美他们来说就是一道完完全全的新鲜美食。 这是他们从来没见过也从来没吃过的美食。 山口惠美作为一个岛国人,根本不知道菊花能做成羹汤食用。 在他们岛国人眼里,菊花一直都是一种观赏型的植物,从来没有人想过,菊花也能吃! 这太新奇,太有趣了! 山口惠美看向小池梨奈,语气放得更低了一点,“你能告诉我,这道丹桂花糕是用什么食材,怎么制作出来的吗?” 她是真的很想知道。 小池梨奈被对方突然放低放柔的声音吓着了,这种声音,这种感觉,真的会让人不自觉地放下所有的心理设防,然后马上说出对方想要的东西。 但是她是真的一点都不知道。 刚刚陈尔在做这道丹桂花糕的时候,她也就在厨房门口随便瞄了两眼,根本看不清什么,怎么可能知道制作这道美食的食材是什么? 而且,这种东西应该算得上是秘方了吧,就算知道,也不能随便说出来啊…… 于是小池梨奈看着山口惠美,轻轻地摇了摇头,“我没有在厨房待多久,我真的不太清楚食材是什么,也不太清楚制作过程……” 山口惠美似乎早就料到是这样的结果了,她并没有表现出半点的失望。 而是继续以一种让人无法拒绝的口气和小池梨奈说话。 “那么,你可以去找厨师,帮我询问一下吗?” 小池梨奈觉得这样好像还是不太好,陈尔正在厨房做食物,她突然进去问问题,应该会打扰到他吧…… 但是山口惠美的表情是那么认真,双眼又似乎在请求。 小池梨奈突然觉得自己无从拒绝。 于是她只好硬着头皮点了点头,答应下来这件事。 就一头扎进了厨房。 厨房里,陈尔已经做好了一大盘的油炸菊花和芙蓉豆腐。 见小池梨奈进来了,就连忙抬手让她过来。 他指着芙蓉豆腐道,“你等下记清楚了,绿色盘子的是不辣的,红色盘子是辣的。” 小池梨奈默默记住,然后点头。 陈尔就挥手道,“去吧,我还做最后一道菜就好了。” 小池梨奈很惊讶,“您不做了?” 可是外面的客人好像还没吃饱的样子。 陈尔指了指一旁孤军奋战的小池俊德。 “你爸爸会做一些食物的,不会让客人饿肚子的,你放心吧。” 小池梨奈这才点了点头,她先端起那一大盘油炸菊花,刚想要走,就又收回了脚步。 一副欲言又止地模样。 陈尔扫了她一眼,“有什么事,说罢。” 小池梨奈有些为难地道,“那个,外面有个客人想问问您,那道丹桂花糕是用的什么食材,怎么做的……” 说完她又赶紧加了一句,“如果感到很为难是不用说的……” 陈尔却笑嘻嘻地摆手,“这有什么好为难的。” 小池梨奈很惊讶,“可是美食的制作方法都是厨师的秘法才对……” 陈尔摊开手,“可是这对我来说,并不是什么秘方啊。” “我可是一边做美食一边直播的。” 小池梨奈这才反应过来,是这么个道理。 如果陈尔真的介意什么秘方问题,就不会选择在做美食的时候进行直播了。 他一旦开启直播,整个华夏不知道会有多少人能看见他。 在这样的曝光率下,什么秘方都是透明的。 于是陈尔就把制作方法和食材都告诉小池梨奈了。 庆幸的是,小池梨奈的记忆力还算不错,勉强都记住了。 然后她才端着那一大盘的油炸菊花出去。 大家看见油炸菊花又免不了要惊叹一番。 今天这个厨师已经给了他们太多惊喜了。 而且,一次更比一次刺激。 刚刚的菊花羹就已经不是他们认知里食物了,而现在这道油炸菊花更是突破他们的想象力。 山口美惠十分震惊地夹起一块油炸菊花,轻轻咬了一口。 然后瞬间瞪大了双眼,连嘴巴里的食物都没有嚼干净就开口说话了。 “天哪!这个菊花居然是真的!” 其他人也纷纷点头。 “对啊!菊花那么脆弱,厨师是怎么做到油炸菊花却又不伤害菊花花瓣的?” “这太了不起了!” “我爱这个厨师!” 然后大家迅速地把炸菊花一扫而光。 小池梨奈站在旁边,把制作丹桂花糕的方法告诉山口美惠。 一个年轻男子有些意外地打岔道,“这个厨师居然愿意把制作方法就这样说出来!真的太了不起了!” 小池梨奈笑着把陈尔对她说的话重复了一遍。 然后又道,“陈师傅说了,今天做的有几道菜,都是来自一本书,那本书在华夏还是有很多人在看的。所以本来也不算什么秘方。” 第二十四章 HEO是什么 小池梨奈刚把话说完,这回还不等山口惠美反应过来,并说话,就听其他人纷纷七嘴八舌地议论开了。 “书?是什么书?关于如何制作美食的书吗?” “什么书居然还记载着如此美味的烹饪方法?” “我好想看看这本书啊!” “我也是!” “百合子,你会中文吗?你好怎么说来着,快说出来给大家听一听!” “你不要不看不起人!我学语言的天赋还是非常不错的!去年我学习韩语,不到三个月的时间就能交流自如了!” “中文和可韩语不一样哦!” “……” 小池梨奈倒是没想到,几句简单的话就能让大家挑起这么大的兴趣。 山口惠美也非常感兴趣地看着小池梨奈,“那本书叫什么名字?” 小池梨奈道,“《遵生八笺》。” 山口惠美在嘴里嚼着这个奇怪的名字。 因为在她看来,这个书,单从名字上来看,并不像一本菜谱,而更像一本养生方面的书籍。 大家又拉着小池梨奈说了好一会儿的话,才放她离开,去厨房里端其他的菜。 小池屋里显得非常的热闹。 小池梨奈的母亲,美子站在一旁看着,突然觉得十分感慨。 他们家的餐厅已经多久没有听到这样的声音了? 她自己都记不太清了。 她很清楚,陈尔离开后,这里又将会重归平静,但是,她此刻还是觉得很幸福。 陈尔做的菜很快又被端上来,那群客人吃完菜后并没有离开,而是在餐厅里继续说话聊天。 山口惠美问小池梨奈,能不能见一见陈尔。 其他人也纷纷表示想见陈尔。 “能做出这么美味又这么美丽的菜的厨师,一定是个帅哥!” “天哪,百合子,你什么时候能不犯花痴!” “我也想见一见厨师呢,他为我们做出了这么美味的食物,我们真的应该当面感谢他呢!” “是啊,是啊……” 不一会儿,小池梨奈就把陈尔请了出来。 陈尔穿着干净休闲的衣服,留着清爽的短发,看起来既随意又大方。 人群里一下子就爆发出了惊叹的“哇”声。 有人突然叫道,“百合子!厨师真的是一名帅哥呢!” “就是不知道厨师有没有女朋友啊!” 大家七嘴八舌地开着玩笑,表现得非常融洽。在经过美食的洗礼后,大家都已经忘记了,刚刚自己对陈尔和对中餐表达出的质疑。 事实证明,在绝对的美味面前,什么都不重要。 唯一重要的就是,此时此刻。 山口惠美刚开始还在用十分蹩脚的中文和陈尔说话,后来陈尔直接用流利的日语回复她,她就显得非常惊了。 “陈先生你的日语口语非常的好,如果只听你说话的话,真的会以为你就是一个岛国人。” “你是在岛国留学过吗?” 陈尔摇头,“不是,我只是有专门学习过日语而已。” 山口惠美和其他人马上都露出了十分佩服的表情。 “陈先生日语比一些岛国人说的还要好,毕竟你是一点口音都没有!” 大家坐着聊了一会儿,山口惠美就把疑问转移到了陈尔刚刚说的那本书上。 “请问一下,《遵生八笺》到底是一本什么书?” 陈尔仔细想了想自己该怎么回答。 《遵生八笺》说是一本医书是完全可以的,因为在华夏,许多学习中医的学生都会看这本书。 但是书中又不止有一些医学方面的知识。 说是养生书好像也行,因为书中也记载了一些关于养生食补的制作方法。 而对于陈尔来说,这完全就是一本食谱。 起码他就是把《遵生八笺》当做食谱来用的。 于是陈尔摩挲着下巴道,“这是一本非常不错的‘百科全书’。” 山口惠美惊讶地看了陈尔了一眼。 陈尔这个解释,反而让山口惠美更加迷惑了。 可是她完全来不及再问陈尔其他问题。 就是因为她刚刚迟疑了那么一会儿,陈尔就马上被其他人包围住了。 “中餐比我想象中神奇多了!” “就是就是,我刚开始以为中餐都很油腻的!没想到中餐里也有这么美貌的食物!” “我听说中餐有八大菜系,是真的吗?” “那陈先生你会做几种菜系呢?” “这些菜系里都有什么好吃的?” “陈先生能推荐一些记载中餐食谱的书籍吗?” 陈尔都非常有耐心地一一解答了。 而大家的热情在知道陈尔有自己的直播节目后更上了一层楼。 陈尔不是岛国人,肯定会离开这里的。 陈尔离开了,他们想要再吃到这么美味的食物就几乎是不可能的事情了。 所以当他们知道陈尔居然有自己的直播节目时,他们的情绪就显得非常激动了。 陈尔离开后,他们完全可以去看陈尔的直播节目,然后跟着学习做菜,这样,他们想什么时候吃,就可以什么时候吃! 于是,现场就有人马上拿出了手机,在网络上搜索陈尔的直播节目。 只是比较惨的一点是,因为陈尔的海外粉丝比较少,所以有日语字幕翻译的视频并不多。 大部分视频都是没有翻译的生肉,这他们怎么听得懂? 一群人看着没有翻译的视频愁眉不展。 然后纷纷把目光移向了山口惠美。 山口惠美马上就懂了他们的意思。 “我的中文也只能说是一般,刚刚我看了一下,视频里还有大量的专业性词语,我恐怕不能翻译。” 山口惠美自己都不能听懂,怎么可能翻译得出来? 于是大家就更惆怅了。 但是陈尔自己也是不可能去翻译的。 他做节目就够了,可没有那个闲情逸致去翻译字幕。 翻译可是个累人的活计。 这时候,一个脸圆圆的女生就突然双眼一亮,想到了一个绝佳的主意。 “我知道哪里可以翻译节目视频!” 大家的目光顿时被吸引过去了。 圆脸女生非常兴奋地问大家,“你们知不知道,一个叫做HEO的网站!” HEO? 人群顿时安静了下来,大家似乎都在回忆这个有点陌生的名词。 不一会儿,就有其他人想起了这个网站的用途。 一个高瘦的小伙子恍然大悟。 “我知道这个HEO是什么了!” “就是Help each other!一个网络众筹网站!” 第二十五章 这演技也太拙劣了 “网络众筹网站?”这回不仅是山口惠美一脸懵逼,就连陈尔也觉得很好奇。 圆脸女生接过话茬,“HEO这个网站的用途就是,每个人都可以在网站上进行众筹活动。” “输入自己想要解决的问题,然后拉入相关链接,网站审核通过后,就会开启一个金额限定,然后同时在网站里发出悬赏。” “发起众筹的人只要捐入超过限定金额数的钱,网站里就会有人接下悬赏,然后帮你完成这件事情!” 陈尔听到这里忍不住想,居然有这么麻烦的网站? 为什么不直接去找人翻译呢? 不过,不同于陈尔觉得麻烦,其他人都觉得这是一件非常便利的事情。 于是大家一合计,商量了一会儿,就派遣那个圆脸女生去网站上发起众筹了。 小池梨奈从厨房端来了一些寿司,是她父亲小池俊德做的。 在一旁一直听陈尔他们聊天的美子看见小池梨奈端来了寿司顿时就显得非常紧张了。 她几乎是条件反射性地站了起来。 然后把身体绷得笔直,紧紧地盯着那盘寿司,直到小池梨奈把寿司放在了桌上,她都没有移开目光。 这显得非常反常。 小池梨奈感觉到了,陈尔也感觉到了。 只有那群叽叽喳喳的客人没有感觉到,因为他们此刻还正聊得火热呢。 看见新的食物放在了桌子上,他们的注意力才被拉回了一点点。 也许是因为刚刚被陈尔做的美食彻底打开了胃口,每个人都对食物抱着不错的热情态度。 大家笑嘻嘻地拿起筷子,就开始吃寿司了。 寿司作为岛国的传统美食,几乎已经变成了每个岛国人日常生活中必不可少的一部分了。 大家已经非常熟悉寿司的味道。 刚刚陈尔也对大家说了,寿司是由餐厅老板亲手做的。 于是大家也很好奇,这个寿司会是什么味道。 当那群客人夹起小池俊德做的寿司放进嘴里时,美子和小池梨奈的心都是紧张的。 山口惠美吃了一块三文鱼手握,脸上却并没有看出有什么多余的表情。 就像她刚刚只是在喝水,而不是在吃美食一样。 其他人也差不多都是这个表情。 在他们看来,面前这盘寿司,只是非常普通的食物而已。 也许是因为刚刚陈尔做的美食太过惊艳了。 所以,现在不论是什么食物都不能盖过他的锋芒。 小池梨奈看了眼自己的母亲,然后把目光落在了那群人的身上。 似乎有什么问题想要问他们,却只是努力张开了嘴,什么声音都没有发出来。 陈尔默默地看了那母女两一眼,然后帮她们问出了那个问题。 “你们觉得这个寿司怎么样?” 众人顿时一阵沉默。 小池梨奈眼里的期盼一下子就暗淡了不少。 美子则是一副好像意料之中却又蕴含着深刻失望的模样。 山口惠美此刻俨然是这个团体的发言人了。 她看着陈尔道,“说实在的,现在这些寿司对于我们来说,只是普通的米饭和水而已。” “并没有什么特别的。” 其他人听了纷纷点头,表示赞同。 “但是。”山口惠美继续说道,“这并不代表这个寿司不好吃。” “而是因为,刚刚陈先生你做的美食实在是太惊艳了,所以现在我们吃任何食物都不会觉得有多好吃。” 有其他人接话道,“是的,这个寿司还不错,但是,我们的口味变挑剔了。” 小池梨奈和美子同时露出了迷惑的神情,似乎不太理解刚刚的那些话。 或者说她们两个还没有缓过神来。 这时候,一些路过的客人被这里的声音所吸引,忍不住站在门外望了望。 然后就有一些客人进来。 美子愣了片刻,才迎上去。 这些客人看起来很面生,并不是常来的客人。 那是一群年纪看起来很轻的学生,似乎是相约一起出门玩耍的。 美子赶紧地上菜单给他们。 他们翻了翻,然后选好了菜。 美子似乎兴致缺缺,带着客人选好的菜单去了厨房。 那几名学生并不在意美子的冷淡,而是对店里十分热闹的那群人充满了兴趣。 陈尔和他们在聊天,这边的学生则在安静地等待着上菜。 小池梨奈有点紧张地看向厨师。 不一会儿,美子就端着食物出来了。 很巧的是,这群学生点的食物居然也是寿司。 小池梨奈似乎很惊讶自己的父亲这次居然能做得这么快。 寿司端上了桌,学生们就发出了快乐的欢呼声。 然后他们开始吃了。 小池梨奈和美子都忍不住看了过去。 学生们一边吃一边惊叹。 “实在是太美味了!” “这家店的寿司为什么这么好吃!” “我们之前怎么没有发现这么美味的店!” “以后还要来吃!” 陈尔默默地看了一眼那边的学生们。 然后发现了一件事情,人有的时候确实有那么点从众心理。 店外路过的一些人看见店里的学生吃得如此嗨皮,于是也停下脚步望进来张望一番,然后跟着进店,点餐。 没过多久,小池梨奈和美子就忙得不可开交。 山口惠美他们也要告别了,如果他们再继续坐下去,那些想要进店却又没有位子可以坐的人就会忍不住吐槽他们几个了。 山口惠美伸出手和陈尔握手。 她那栗色的微卷长发轻轻地被拢在耳后,微笑的时候,嘴里露出标准的八颗牙齿。 牙齿雪白而整洁,和耳上的白色珍珠耳坠相互呼应。 将她衬托得温柔又知性。 陈尔伸出手去,轻轻握了握她的手掌。 温热而柔软,就像在手里握了一杯温热的牛奶杯。 “如果有机会,希望还能吃到你做的美食。” 陈尔点了点头。 不一会儿,店里就差不多坐满了人。 陈尔走出店门去在门外透透气。 赫然发现隔壁的浅草屋前站着一个穿着传统和服的瓜子脸女孩。 头上戴着一朵粉色的布艺花,正偷偷摸摸地朝小池屋这边张望。 没想到陈尔突然出来了,让她一阵措手不及。 她急急忙忙地收回目光,然后又十分笨拙地假装在看别处。 陈尔笑了笑,在心里道,这演技也太拙劣了吧…… 第二十六章 那你去做吧 小池屋的生意终于迎来了一次高峰。 小池一家人忙活到半夜。 但是他们并没有表现出半点的疲惫,反而一直兴致勃勃,神采奕奕。 就像干裂许久的土地,终于迎来了一次降雨。 小池梨奈一直都在微笑,眉眼弯弯的,就像卡通漫画里的乐天派女主。 而她的母亲美子,也终于露出了久违的幸福笑容。 陈尔在餐厅的角落里坐着,用手机打开了刚刚山口惠美他们说的那个网站HEO。 他打开网站后,在首页轻轻滑动了几下,就马上发现了一个关于自己视频的众筹项目。 那个一直叽叽喳喳的圆脸女生果然办事神速,这么快就把众筹项目弄好了。 当然,更出乎陈尔意料的是,那个众筹项目才刚放上去不久,就已经超出了限定金额,并且,网站发出的悬赏,也马上被人接下了。 接下悬赏的人ID很奇怪,因为那是中文ID。 ID名字叫做——空山新雨。 “难道是个华夏人?” 陈尔怀着好奇的心情点开那个ID。 然后把对方的资料自仔仔细细地看了一遍。 因为这个网站的特殊性,所以,在网站里注册的ID所填写的资料都必须是真实的资料,且必须通过验证。 当然的,陈尔看到的资料,自然也就是真实的资料。 陈尔很意外地发现,这个ID的主人居然是个岛国人。 而是还是个不到十八岁的小女孩! 陈尔自言自语地道,“这人年纪还小,网站的人把悬赏发给了她,算不算雇佣童工?” 陈尔退出了HEO的网站页面,然后发现小池梨奈和美子刚好送走了店里的最后一批客人。 美子擦了擦额头上的汗水。 “这已经有多久没有这样辛苦过了……” 虽然话是抱怨的话,但是陈尔能明显感觉到,美子并不是真的在抱怨。 小池俊德不知道什么时候突然从厨房里走了出来。 并且在美子和小池梨奈没有反应过来的第一时间,就朝陈尔鞠躬道谢。 “真的是太谢谢您了!” 突如其来的鞠躬把陈尔吓了一跳。 他刚刚在想事情,都没有注意到身后的脚步声。 小池俊德突然出现就算了,还突然对着自己来了一个大大的鞠躬,这实在是有点吓人。 陈尔正要抬手叫他起来,别弯着腰了。 就见小池梨奈和美子也一起走了过来,母女俩双双对着陈尔又是一个大大的鞠躬。 这回陈尔再也憋不住了,连忙抬脚逃到旁边的另一张桌子。 “你们……” 陈尔想了半天,才想到这么一个形容词,“你们能不能别这么客气?” 话音刚落,小池一家人又再次对着陈尔鞠了一躬。 这次陈尔彻底死心了。 “好吧,与其奋力反抗,不如闭眼享受……” 说完,他自己愣了一愣,“这句台词怎么有点不太对的感觉……” 小池俊德对陈尔说,他是真心地在感谢陈尔。 至于小池梨奈和美子两人,她们起先并不知道小池俊德为什么要朝陈尔鞠躬。 只是她们看见小池俊德在鞠躬,所以她们也跟着一起。 陈尔忍不住抽了抽嘴角,心想,这两位大姐也太没原则了吧。 小池俊德似乎很感动,他控制住了情绪,才说出了自己的心声。 “刚刚在厨房,如果不是陈先生在旁边指点我,我不一定能顺利地做出今天的食物。” 陈尔努力地回想了一下刚刚在厨房时,到底发生了什么事情。 好像是小池俊德做个寿司半天都做不好,陈尔实在看不下去了,就凑过去看小池俊德到底在搞什么鬼。 没想到,他却看见小池俊德正对着一团饭束手无策。 陈尔问他为什么不动手做。 小池俊德抖着双手道,“我的食物太难吃了,我不想再做难吃的食物出来恶心客人。” 陈尔当时觉得非常无语。 寿司又不需要什么特殊到复杂的调味技巧。 特别是什么手卷手握之类的,只是比较注重食材上的处理罢了。 他居然也会担心太难吃? 一团饭加上一块生的三文鱼,不论是谁做,味道都差不了多少。 顶多只是看谁做得更精致罢了。 这有什么好紧张的。 而且他还没把食物给做出来,就开始在这絮絮叨叨地说,好难吃好难吃。这像是一个大男人会做的事情吗? 陈尔控制住自己想要吐槽的心情,“你好歹先把食物给做出来,不做出来鬼都不知道到底好不好吃!” 陈尔虽然把话说到这个份上了,可是小池俊德还是动作非常迟缓。 好像他此刻不是在做寿司,而是在奔赴刑场一样。 不对,应该说奔赴刑场的都没他这么磨叽。 陈尔顿时就憋不住了。 直接伸手一把抓起一坨米饭,随意地捏了捏,然后又拿起一片切好的三文鱼片放在那坨米饭上。 对着小池俊德说,“张嘴!” 小池俊德虽然不太懂陈尔在做什么,却还是下意思地张开了嘴。 陈尔一把就把手里的东西塞进了他的嘴里。 “吃下去。” 小池俊德犹豫了片刻,嚼吧嚼吧了几下,然后把嘴里的饭和三文鱼片都吃下肚子。 陈尔见他把东西吃完了,就重新捏出一团米饭,又重新夹起一片三文鱼鱼片。认真地做了一个漂亮的三文鱼寿司出来。 然后又让小池俊德张嘴吃下这个三文鱼寿司。 等他把这个寿司吃完。 陈尔才拍了拍手道,“有什么感觉?” 小池俊德没有半点犹豫地道,“好吃。” 眼神认真不像作假。 陈尔点了点头,“那你觉得刚刚那两个东西有什么差别吗?” 小池俊德非常认真地想了一会儿,才道,“就是一个比较好看精致,一个比较难看一点。” 陈尔又问,“那味道呢?” 小池俊德这回就很犹豫了,他似乎想了又想,才慢腾腾地道,“没有……没有什么差别……” 陈尔打了个响指。 “没错,同样的食材,同样的配料,同样的制作方法。不论你做的好看还是难看,制作的手法有没有那么讲究。做出来的食物,味道都差不多。” “关键是做东西的人知不知道自己在做什么。圆形的馒头和方形的馒头在味道上又有什么差别呢。” 陈尔问小池俊德,“你知道你自己要做什么吗?” 小池俊德抬起头看他,“寿司。” 陈尔满意地点了点头,“好,那你去做吧。” 第二十七章 爽! 陈尔现在回想起刚刚厨房里的事情,也没觉得有什么。 不过,那时候小池俊德反应,似乎有点恐惧的感觉。 这倒是有点奇怪。 厨师以做食物为本质工作,一个厨师是不可能畏惧做菜的。 而且,看看那时候小池俊德的反应,再看看其他人的反应,似乎这种情况已经持续很长时间了。 至于怎样解决这个问题,其实并不难。 做食物这件事对于小池俊德来说,并不是一件困难的事情,因为小池俊德已经是一名经验不错的厨师了,从事这个行业也有很多年了。 陈尔猜想,小池俊德会恐惧做食物,应该是在这个过程中承受了什么特殊的打击,导致他心里有阴影。 在厨房里的时候,小池俊德就一直在反复强调他做的食物很难吃,担心客人吃了这么难吃的食物会不高兴。 所以他迟迟不敢动手做食物,即使被陈尔催促了几次,也只能勉强做出一点儿出来。 在厨艺界有个看似荒诞却又有点道理的观点。 厨师心情愉悦的时候做出了来的食物自然是风味纯正,口感上佳。但是厨师一旦有了负面情绪,那么他做出来的食物吃起来就会不好吃,甚至是苦的。 这一点,陈尔自己倒是没有试过,因为他做菜的时候,心情都还蛮好的。 但是小池俊德扭扭捏捏紧张兮兮做出来的食物,他有尝过,确实感觉滋味不是那么好。 陈尔认为,多半是高度紧张的心情使得小池俊德不能集中注意力在食物身上,所以才会导致食物不好吃。 于是,陈尔那时候对他说的话,没有其他的意思。 就只是为了让小池俊德把所有的注意力都转移到食物上。 小池俊德并不缺乏厨艺,他对食材的敏锐度也不错,可是为什么他之前做的东西会不好吃呢? 大概就是心理暗示在作祟。 当一个人在自己心里反复强调自己做不好一件事后,他就会潜意识地认为自己真的做不好这件事。 自己都认为自己不行了,那么,怎么可能把事情办好? 所以,陈尔做厨师的第一个念头就是,坚信自己一定能行。 陈尔把思绪收回来,然后看了看墙上的的时钟。 居然已经凌晨了。 他站起来说,“十二点之后睡觉是不要脸,一点之后睡觉是不要命。” 陈尔伸了个懒腰,“既然已经不要脸,我们还是得争取一下保护小命……” 话音刚落,就听见餐厅的玻璃门上发出清脆的铃铛响声。 这说明有人推门进来,所以晃动了门上悬挂的铃铛。 小池梨奈就捂着嘴惊呼了一声,“哎呀,又忘了把休息的牌子挂上了!” 说着就连忙转身朝门口看去。 就见一个精神抖擞的老头从门外走了进来,他穿着十分整洁的半旧西装,一进来就轻轻鞠了个躬。 “真是抱歉,这么晚了还来打扰,可是我肚子实在是饿了……” 陈尔这次又来不及闪开,心里忍不住嘀咕,他以前是不知道这岛国人为毛这么喜欢动不动就鞠躬。而此时此刻,他终于知道是为什么了…… 他们先鞠躬了,就显得自己态度很诚恳,这样就让对方无法拒绝了。相当于让对方被迫接受这种道歉,不管对方愿不愿意。 就像此时此刻,这个老人家先鞠躬了,你不就不好意思撵人了? 陈尔轻轻摇头道,“看来,今天我是既不能要脸,也不能要命了。” 西装老头挑了一个干净的位置坐下,小池梨奈就为他递上了菜单。 “您点菜吧。” 老头却微笑着把菜单推开道,“我并不想吃菜单上的菜。” 说着就把目光移向了一旁的陈尔。 陈尔愣了愣,然后打了对方一眼,“那你想吃什么?” 也许是过了打瞌睡的时候,此刻陈尔觉得自己无比清醒,半点困意都没有。 老头笑得很亲切,“你看着做吧,做什么都行,我不忌口的,只要能填饱肚子就好。” 陈尔发现,老头说话时,发音非常标准,中气十足。 就好像他说话的声音并不是从喉咙那里发出来的。 而是从他的小腹出发出来的,他靠着的椅背都被震得微微发颤。 陈尔突然想起之前读大学时,隔壁宿舍有一个播音主持专业的小弟,说话时,就能达到这个效果。 难不成这个老头也是学播音主持的? “那好,我就随便给你做点什么吧。” 陈尔转身进了厨房。 厨房里剩下的食材并不多了。 陈尔扫了一圈,只在篮子里发现了一些已经焉了吧唧的芙蓉花。 其他的就是一些生菜、海苔、米饭和面粉之类的。 那该用这些食材做些什么呢? 陈尔仔细想了想,然后在心里有了点主意。 他打开装调味品的柜子,一阵翻腾,终于找到了自己需要的东西——一罐蜂蜜。 陈尔打开蜂蜜罐的盖子,嗅了嗅香气。 蜜香并不浓,挺淡挺清的,但是隐隐有些发酵的味道,看来这罐蜂蜜放了有些时候了。 陈尔取出一只平底锅,用小火把平底锅烧烫,然后倒入蜂蜜,铺了厚厚一层蜂蜜在锅里。 小火慢煎,等蜂蜜中的香气变得浓郁并且冒出轻烟的时候,就把洗干净的芙蓉花全都放进去。 用锅铲不停地翻炒,一直翻炒到芙蓉花都变碎变烂,并且和蜂蜜都混合为一体的时候,再铲出锅,装进一只小碗里备用。 剩下的其他食材,菜、海苔、米饭和面粉,能用的主食,只有面粉了。 米饭已经变冷变硬,除了炒饭,其他什么都不能做。 但是陈尔并不想做炒饭,没有鸡蛋和肉的炒饭怎么能够叫做炒饭? 所以,陈尔选择用面粉。 面粉兑水揉成面团后,可以做成糕点,也可以加点料烙成大饼,或者做成面条。 但是那些走起来都很麻烦,陈尔懒得去做。 于是他选择了最简单的食物——面疙瘩。 陈尔乐滋滋地烧了一锅的开水,然后抱着那团面,先在手里掂了掂,然后自言自语地道,“不错,这个面团还是挺沉的,应该能让大家都吃饱。” “半夜来碗面疙瘩热汤,爽!” 第二十八章 “同行” 等锅里的水一烧开,陈尔就抱着那团白生生的面粉团子,开始往锅里捏面疙瘩了。 一颗颗的面疙瘩就像是滚进水里的白色珍珠一样,虽然不够圆润,可是色泽白嫩,在透明的水里一滚,就马上定型,然后被一个个扑上来的热气泡泡推出水面。 不停地翻滚着,扑腾着水花。 等陈尔手里的面团全都变成了小疙瘩,丢满一锅的时候,陈尔再拿着大漏勺去锅里轻轻拨弄。 一漏勺下去,满满的都是白色的小疙瘩。被热水煮得水光嫩滑的,头顶的灯光一照,就像自己会发光一样。 看着非常可爱。 陈尔拿出五只绿色的瓷碗,先用漏勺舀起锅里的面疙瘩,均匀地各个碗里。 然后再把刚刚弄好的芙蓉花蜜拿出来,逐一倒进去。 把所有的芙蓉花蜜都放完之后,再用大勺子,从锅里舀起滚烫的面疙瘩汤水,浇注上去。 绿色的瓷碗里装满了白色的小面疙瘩,同时悬浮着粉色的花蜜。 色泽清新又雅致。 就像雪地里掉落的粉色花瓣,层层叠叠,粉粉簌簌。 陈尔端着五碗面疙瘩汤出来的时候,那个西装老头已经和小池一家人聊了起来。 老头似乎有种特殊的魅力,能让人很快地放下戒心。 同时他说话的感觉也非常不错,言谈有趣,语调柔缓。 陈尔一端着食物走近,他们就纷纷停下了话题,抬头朝陈尔这边看来。 空气也跟随着陈尔的脚步,飘来一股奇异的香气。 这股香气很淡很淡,却又夹杂着甜甜的蜜香和更加不易察觉的花香。 这种香气,就像是远山里落进溪水的花瓣,跟随着溪水一路蜿蜒流转,不知被冲刷了多少次,香气几乎淡不可闻。 只有在弯腰掬起一捧浅水的时候,才能嗅到那股淡而清的香气。 陈尔把五碗面疙瘩汤放在桌子上,然后自己先端走一碗,放在自己面前。 拿起勺子轻轻搅动了一下碗里的食物。 就见一阵白蒙蒙的轻烟在碗里升起,在橘色的暖光灯下显得非常亮眼。 陈尔见其他人都在看着自己,于是便道,“你们也快吃啊。” 然后又对那个老头加了一句,“这个就当送你的宵夜,我就不收你钱了。” 陈尔说这句话的时候似乎有种豪气干云的劲儿,让人容易在恍惚中产生一种错觉,他似乎挥挥手就给别人免掉了一笔巨额食单。 老头哈哈笑了两声,然后一边点头,一边对陈尔道谢。 陈尔朝他摆了摆手。 老头就端了一碗面疙瘩起来,然后看着碗里的食物愣了几秒。 虽然眼前这碗食物不仅色彩搭配得非常好看,闻起来也香气迷人,但是,他还是有点不知道该怎么下口。 碗里的面汤非常的清淡,只是稍稍有点泛着白色。 可能是因为煮过面疙瘩的原因。 但是看起来,就像没有任何味道的白水。 而碗里的面疙瘩在来头看来,也是一种很奇怪的食物。 没有任何美感可言,也没有任何形状可言。 就像捏好的面团被随意地揪下来一块块的小疙瘩。 而碗里唯一比较好看的东西,就是浮在面疙瘩上面的那层粉红物体。 似乎是一种很柔软的花瓣,粉色中还夹杂着大片的金黄色。 闻起来有点像蜂蜜。 老头并不知道这道美食是用什么食材,又是怎么做出来的。 因为未知,所以他有点犹豫。 而坐在他对面的陈尔已经开始吃了,而且吃得非常快,他碗里的食物,几乎是以肉眼可见的速度在减少。 而小池一家也差不多。 他们几乎是没有任何犹豫,马上就端起了碗,开始“呼哧呼哧”地吃。 面疙瘩似乎还有点弹性,不知道是不是老头的听力太好了,他似乎还能听见那些面疙瘩在其他人嘴里嚼动时发出的细微声音。 有点Q,在被牙齿咬开的那一瞬间,轻轻弹出了一些汤汁出来,飞溅在桌子上。 老头的目光跟着也落在了桌子上。 然后看见了一些晶莹的水渍,他不自觉地动了动喉结。 目光突然向旁边移动了一下。 一碗热气腾腾的面疙瘩汤就出现在他眼里。 接下来的时间,老头都不知道该怎么形容这种感觉。 他只能依稀记得那些面疙瘩在自己口腔里滚动时,全都挤压在一起发出的细微声音。 还有他喝汤时发出的巨大响声。 吃完之后他心里只有一个念头,这样的美味,就应该被更多人知道才对! 于是他擦了擦嘴,十分郑重地摸出一张名片递给陈尔。 “你好,我叫山田一介。是东京电视台的节目主持人。” 陈尔接过他的名片,在心里嘀咕道,他果然没有猜错。 这个山田一介说话时字正腔圆,又非常会调节气氛,说话的技巧也很不错。一看就像个主持人。 不过这个老头的姓有点意思。 姓山田? 陈尔觉得这个姓有点耳熟,于是他仔细地打量了山田一介几眼。 就发现他越看越眼熟。 不一会儿,就听见小池梨奈在旁边非常高兴地说道,“怪不得刚刚看您觉得非常眼熟!原来您就是山田先生啊!您现在的穿着和电视节目里完全不一样!发型也不一样!” 山田一介道,“是啊,我不在电视台工作的时候,都会换一种穿衣风格,免得上街被人认出来,那是比较麻烦的事情……” 陈尔听了这句话,便忍不住问道,“你说你不在电视台工作的时候都会换一种穿衣风格……那你在电视台工作穿的都是什么?” 陈尔听他说话发音非常标准,还以为他会是新闻节目主播呢,难道他居然不是? 山田一介笑着道,“我主持的节目是一档美食节目,走遍全国各地去寻找一些大家没有发掘的美食,所以我做节目的时候穿得都非常休闲。” 陈尔听到这里终于有点惊讶的表情了。 “纳尼?” 都这样了还能碰上“同行”,陈尔做得节目也是美食节目呢…… 小池梨奈笑嘻嘻地凑过来说话,“陈先生不知道吧,山田先生在我们国家可是非常有名的节目主持人呢!” “他的这档节目,完全可以说是国民节目!” 第二十九章 谁会相信?! 一直站在一旁听陈尔和山田一介说话的小池俊德,他的关注点就和大家完全不同。 他的注意力全都在山田一介的姓氏上。 “那个,我想请问一件事……” 小池俊德估计也是非常疑惑了,便没有任何铺垫地突然开口问道,“您和山田一郎是什么关系?” 这句话一出,还在兴奋地喋喋不休的小池梨奈就没有说话了。 她眼睛瞬间张大,就像突然想起了什么被遗忘的重要问题。 紧跟用力点头,似乎她也很想知道一样。 山田一介笑着点头,“你们猜得不错,山田一郎是我的长子。” 陈尔想起那天他第一次在小池屋做菜时,山田一郎露出的蜜汁微笑。 原来他就是在那个时候“看上”自己的? 陈尔愣了愣,赶紧把这个形容词丢掉,然后重新换了一个形容词。 应该说,山田一郎就是那个时候发现陈尔的厨艺很好,同时萌生了想要陈尔参加节目的念头。 陈尔突然想起一个问题。 “你的节目是你们国家的国民节目,突然介绍一个外国人,会不会有点不太合适?” 山田一介并不觉得这是一个问题,“没事,我们的民族是很擅长学习的。” 然后他也露出了一种蜜汁微笑。 陈尔挑了下眉,这句话可太有意思了。 山田一介正式向陈尔发出节目邀请。 而恰好的是,陈尔正需要打开国际知名度,既然山田一介的节目在岛国知名度不错,陈尔当然不会拒绝这个好机会。 第二天,陈尔刚睡了一个美美的觉起来,山田一介节目组的编导就找到陈尔了。 编导拿着厚厚的笔记本,一边询问陈尔问题,一边在笔记本上奋笔疾书。 陈尔暗想,莫不是在做采访? 可是山田一介做的节目是电视节目,就算要采访也应该是视频采访,再不济也该是语音采访啊,为什么会拿个笔记本在那里狂记。 而且陈尔随意扫了一眼那名编导做的笔记,他惊讶地发现,自己并不能看懂上的意思。 几乎每一个字陈尔都认识,可是,节目编导好像是在使用某种特效秘法加持了密码,陈尔根本看不懂他在记载什么。 速记功力如此了得,看来,这名编导以前不是做记者出身,就是做医生出身。 编导“采访”陈尔结束,总算是告诉他,做这些笔记的用处了。 “这几天我们就会迅速把节目的台本和流程写出来,您到时候照着来就行了。” 陈尔点了点头,在心里默默吐槽,果然,天下综艺都一样,什么都是需要“剧本”的。 送走了节目的编导,陈尔觉得无事可做,就干脆散步去小池家的小池屋看看。 然后发现小池屋那里聚集了许多的人。 “难道是一夜之间,生意就变好了?” 陈尔走近去看,却发现,情况并非如此。 小池屋前聚集的大部分人都像是在看热闹的。 而小池俊德一家人居然也站在门口,其中,小池梨奈还在和一个表情凶横的中年大妈争执着。 这位中年大妈颧骨突出,眉毛倒竖,说话时眼睛瞪得很大,嘴里喷出唾沫星子在空气中乱飞,一看就不是好惹的人。 而小池梨奈作为一个肤白声软的小姑娘,显然并不是大妈的对手。 几个回合下来,就迅速败阵。 大妈的嘴巴就像会发声的老旧打字机一样不停地发出“得得得”的声音,就是吐不出半个有涵养的文字。 “食物不好吃!食客难道就没有权利投诉,并且追回用餐的费用吗?” 大妈用力地跺了下脚,然后抬起下巴,“刚刚可是你给我说的,觉得食物不好吃,你们可以不收取任何费用!” 小池梨奈气得脸颊鼓鼓,“你……简直太无耻了!” 大妈非常不服气,“我问你,你刚刚到底有没有说过这样的话!” 小池梨奈有点结巴了,“我……我是说过,可是,那是因为你一直缠着我问!” 小池梨奈回忆起这位大妈进店的情形,顿时有点悔不当初。 这位大妈一进来,就是一种舍我其谁的霸主气息,在餐厅里坐下后就一直托着小池梨奈说话。 一个劲儿地说自己吃食物很挑剔,不好吃的食物她是不屑一顾的。 然后又一直问小池梨奈,小池屋的食物到底好不好吃。 这时候隔壁桌坐着的一个知性女白领主动开腔告诉大妈,她觉得这里的食物很不错。 小池梨奈认出那个女白领是昨晚山口惠美带来的员工之一,于是就亲切地和她打招呼。 没想到大妈就借此说那个女白领是小池屋聘请的托儿。 小池梨奈非常生气,一时情急就说出了此刻大妈一直念叨的一句话…… 如果食物不好吃,可以不收取任何费用。 小池梨奈现在真的是后悔不已,她当时可没想到这个大妈居然是这么胡搅蛮缠的人。 大妈当时听见这句话,就像得了特赦令的死囚一样,双眼精光一冒,就开始狂点菜……而且只点贵的…… 那个时候小池梨奈还没有注意到这位大妈的奇葩,直到大妈把所有的食物一扫而光后,她才知道,这世上,没有最不要脸,只有更不要脸! 大妈把所有的食物吃得干干净净,一粒不剩。 然后就在所有人的注视下,也不付账,大摇大摆地朝餐厅门口走去。 还好小池梨奈一直在关注着她,急忙追了上,才把这位大妈拦在了门口。 小池梨奈当时的脾气还是不错的,比较礼貌地让大妈把菜钱付了再离开。 可是大妈扬起了她高贵的头颅,就像高等文明星球的外星人在俯瞰地球生物一样地垂下了双眼,看着小池梨奈。 “你刚刚说的,如果我觉得食物不好吃,你们这个餐厅是可以不收取任何费用的。” 小池梨奈当时一脸懵逼。 她可从来没看见过这么不要脸的人。 觉得食物不好吃,居然还能把食物全都吃光光? 说出去,谁会相信?! 于是,两人就在餐厅门口拉扯开了。 小池梨奈抓住大妈的袖子,坚决不放手。 但是大妈的态度依然很高贵,她把小池梨奈说过的那句话当成了圣旨,一直挂在嘴边反复念叨。 直到小池屋旁边的人越来越多…… 第三十章 我不和你说这些! 陈尔穿过层层的围观群众,来到小池屋前。终于把眼前的战局看得更清楚了些。 大妈依旧挺着她高傲的头颅,眼神轻蔑而不屑一顾。 对于突然出现的陈尔,她是半点都没有放在心上。 倒是小池梨奈第一个发现了陈尔,然后非常高兴地叫了一声“陈先生!” 就像看见救星一样,顺便把大部分的目光吸引到陈尔的身上。 小池俊德看见陈尔来了,顿时显得很尴尬。 “真是不好意思,居然让您看见了这种事。” 陈尔无所谓地摆手,“这又不是你的错。” 然后小池梨奈对面的大妈就松开了她的手,同时一巴掌狠狠地拍在小池梨奈的手背上。 小池梨奈分神看了陈尔一眼,因此而错失了战机,后退了两步,立马就抽回了自己的手,然后揉着有些发红的手背,斥责大妈是野蛮人。 大妈似乎非常不屑小池梨奈这种五渣战斗力,于是她迅速地调转方向看着陈尔。 嗓门无比洪亮地道,“你又是什么人?” 陈尔似乎是在认真地考虑这个问题。他仔细想了想才对这名大妈道,“我是你不认识的人。” 大妈闻言愣了两秒,然后发出洪亮的笑声。 人群里也爆发出了笑意。 大妈对陈尔的戒心瞬间降低,“你是喜剧演员吗?还是专门来逗我笑的小丑?” 陈尔还是一副无比认真地表情。 他摇了摇头,“不,我连你的一半都比不上,怎么能算是喜剧演员,更别说什么小丑了。” 大妈的大脑短路了一两秒,然后才反应过来。 两条粗壮的眉毛用力一横,就从鼻孔里冲出两股气流来,“你在取笑我!” 陈尔此刻表现得就像一个认真研究学问的老学究。 “不不不,这就是你本来的样子,我只是在阐述事实。” 大妈用力地瞪起双眼,身体也在微微前倾,就像一只蓄势待发的发动机。 陈尔却轻飘飘地移开目光,看向一旁的小池梨奈。 小池梨奈此刻正用她的双手托住自己的下巴,一双大眼睛,眨也不眨地看着陈尔,就像在看什么十分美妙的奇异事物一样。 陈尔轻声开口说话,把小池梨奈的思绪拉了回来。 “为什么不直接报警。” 对面的大妈听见陈尔这样说,却并没有表现出一丝一毫的担心。陈尔便嗅到了一丝不太寻常的气息。 小池梨奈走到陈尔身边,压低声音道,“她这种人就是网络上说的‘霸餐者’……” “专门挑一些规模比较小,生意又还不错的餐厅下手。以各种名义挑起事端,然后逼迫餐厅给出赔偿……” 这也是小池梨奈刚刚才反应过来的,她刚开始并没有把这个大妈和霸餐者联系在一起。 霸餐者利用的就是现在社会制度的漏洞。 如果餐厅选择报警起诉,按照他们国家的规矩,餐厅是需要暂时停业直到裁决下来才能开业。这样对于餐厅来说,损失是非常大的,并不划算。 如果餐厅中途放弃要用法律途径来追究霸餐者,餐厅就会因为浪费司法资源和警力资源而被罚款,或者接受一些处罚。 不论从哪个角度来看,都是餐厅的损失比较多。所以许多的餐厅在遇到这种事情的时候都会选择忍气吞声,拿钱了事。 这样变相导致了霸餐者的猖狂。 陈尔听小池梨奈解释了一遍,就对这位大妈有了全新的认识。 怪不得大妈如此嚣张,原来是有这一层原因。 但是陈尔觉得奇怪,霸餐者如果想用这种方式获得利益,应该需要选择生意不错的餐厅才对。 因为餐厅的生意好,所以餐厅才会有所顾忌。像小池屋这种生意很差的餐厅,应该不会是霸餐者的目标对象才是。 毕竟光脚的不怕穿鞋的。 小池屋的生意是从昨晚开始才稍稍变好了一点,应该还不至于引起霸餐者的注意。 陈尔的目光在那名霸餐者大妈的身上扫了几眼,然后又在周围的围观群众里进行了一次机械扫描。 然后把目光落在一个和服少女的身上。 少女头上戴着粉色的布艺花,脸颊在阳光和粉色花朵的衬托下显得稚嫩又粉扑扑的。 居然是那天晚上在浅草屋前看见的女孩。 和服少女并没有察觉到有人在看自己,她脸上带着饶有兴致的表情,目光落在小池一家人的脸上。 双眼漆黑如墨,黑得幽宓而微微发亮。 就像黑夜里寻找猎物的狐狸,在月光下擦亮了油光水亮的毛发。 一旁不断叫嚣大妈把陈尔的注意力吸引了回来。 大妈胡搅蛮缠的尺度不是常人能及,小池俊德也彻底没有办法了。 于是他决定把这件事作罢,不再追究刚刚的用餐费用。 就当自己倒霉好了。 可是大妈此时此刻却把她积攒多年的功力彻底发挥出来了。 大妈看样子是赖上小池一家了。 小池俊德打算揭过这件事,可是大妈好像并没有这个打算。 大妈干脆叫嚣了起来,说小池屋的食物太难吃,需要给她精神损失费。 小池梨奈就像看一个疯子一样看着那位大妈。 陈尔也觉得这个大妈就是一个奇葩。 小池梨奈已经憋不住要撸起袖子上了。 陈尔就冲她轻轻挥了挥手,示意她稍安勿躁。 然后陈尔看向那个大妈,对她露出一个笑容。 大妈愣了愣,这种时候露出笑脸来,这的是有点奇怪。 而且这个笑容还非常的平静温和。 陈尔笑眯眯地对大妈说,“你说小池屋的食物很难吃,这个我们可以理解。” “毕竟每个人喜欢的食物都不一样,对美食的欣赏水平也不一样。你的欣赏水平就决定了,小池屋的食物在你眼里是不好吃的。” 陈尔这句话说得看似很有道理,但是仔细一想,好像就有点不太对味了。 大妈琢磨了一下,然后才反应过来,“你这是在说我没有欣赏水平?” 陈尔非常认真地摇头,“我可没有说这样的话,是你自己说的。” 大妈被噎了一口,一时又找不到话来反驳,只好努力地扬起下巴道,“你这个只会说三道四的小人!我不和你说这些!” 第三十一章 没有半点关系! 说完又调转方向,对着小池俊德道,“你必须赔偿我!” 一副打算耍赖到底的模样。 陈尔这时候却发出了不合时宜的笑声。 这个笑声落在大妈的耳里,就显得有点刺耳了。 于是她心里的怒火又一下子窜了起来。 恶狠狠地瞪着陈尔,“你到底想说什么!” 陈尔笑容非常平和,“我当然是笑你笨啊。” 说得如此理直气壮,大妈就更生气了。 她指着陈尔,嘴里的话还没有喷出来,陈尔就接着说话了。 “你刚刚吃了那么多菜,却没有给钱。是不是认为你们国家的警察不能管你这种吃霸王餐的人?” “你看不起他们?” “难道不是笨?” 大妈连忙张嘴想要反驳什么,却又被陈尔抢先了。 “你一直说是小池梨奈说过,如果你觉得菜不好吃,就可以不用付款。” “但是,你有什么证据来证明小池梨奈说过这句话?” “你没有证据,就是骗人,你就是一个想要吃霸王餐的无赖而已!” 陈尔说话的语调很平很缓,但是一个字都没有停顿。 一连串的话就像钉子一样从机关枪里打出来,全都打在大妈的身上,硬生生地把她钉在原地,不能动弹。 她纠结了半天才道,“我不管,反正我就是听见她说那句话了!你和他们是一伙的人!我才不要听你说这些!” 陈尔轻飘飘地瞥了她一眼,然后问小池梨奈。 “你说过这句话吗?” 这回小池梨奈的反应就十分迅速了。 “不!我没有说过这样的话!” 陈尔就转头看向大妈,然后十分无辜地摊开了手。 “好,你个吃霸王餐的家伙。” 陈尔掏了掏耳朵,“本来应该送你去见警察的,但是我们很宽宏大量,所以,你现在只需要赔偿菜钱就行了。” 大妈立马捂住了自己的钱包。 “休想!” 然后她彻底开始撒泼,“你们欺负我!我是不会给这个钱的!” 她说完这句话又冲小池梨奈喊道,“你们餐厅的食物就是难吃!你自己说过的话,怎么能不算数!” 小池梨奈这时候真的是服了这个大妈了。 陈尔就暗地给小池梨奈一个眼神,然后低声说道,“你学她那样无赖。” 小池梨奈看向陈尔,陈尔给了她一个“我相信你”的眼神。 小池梨奈就鼓起勇气,学着那位大妈无赖的样子,也开始撒泼。 “我没有说过那样的话,你就是故意在吃霸王餐!” 两个人就像复读机一样,各自不断地重复那样的话语。 大妈毕竟是年纪比较大的,几个回合就累地气喘吁吁,口干舌燥。 说话的声音也小了不少。 相反,小池梨奈还是那样生龙活虎。 大妈气得几乎抓狂,从来只有她在耍赖,她还没见过比她更能耍赖的人! 大妈怒火一冲脑门,就控制不住伸手推了一下小池梨奈。 这个力度其实并不大,小池梨奈年纪还轻,反应也非常快,原本她是连身体都不会晃一下的。 可是这时候,小池梨奈突然看见陈尔对她眨了下眼睛。 小池梨奈就马上反应了过来。 然后身子往陈尔那边倒去,同时发出了一句大叫。 这一声大叫几乎响彻半条街道,吸引了无数的目光。 陈尔眼疾手快地扶住跌进自己怀里的小池梨奈。 用两只手稳稳地托住她的肩膀。 小池梨奈就安然无恙地躺在他的怀里,然后悄悄地睁开一只眼睛,对陈尔眨了眨眼睛。 陈尔笑了笑,示意她把眼睛闭上。 陈尔就马上换了一个异常严肃的面孔,喊道,“她打人了!” 这话一出,周围顿时就沸腾了,一些人马上冲过来围住想要溜走的大妈。 然后也有人去叫了距离最近的警察。 小池俊德和美子几乎是扑着过来了,两个人一齐扑在陈尔身上,差点把陈尔扑倒在地。 “幸好自己够强壮。”陈尔在心里这样吐槽。 然后他怀里的小池梨奈就迅速地对自己的父母做了一个鬼脸。 再重新恢复成昏迷状态。 小池俊德和美子对视了一眼,然后扫了一眼被围观群众拦住的那名大妈,脑子里一阵电光火石,就马上反应过来是怎么一回事了。 大妈被人群挤到陈尔面前的时候,小池俊德已经和美子哭成了一团。 只有陈尔比较淡定,但是他也得做个样子出来。 所以他的表情已经不是刚刚那副和蔼可亲的模样了。 此刻的陈尔显得非常严肃。 远处已经有人叫来了警察。 大妈终于有点慌张了。 刚刚的情况比较混乱,大妈和小池梨奈又离得非常近。 而且大妈确实真的伸出手推了小池梨奈一把。 很多人都看见了,这一点她是推不掉的。 可是大妈知道,她使的力气并不大,根本不可能把小池梨奈用晕。 至于围观的其他人,只能看清大妈推了小池梨奈一下,然后不知怎的小池梨奈就摔倒了。 这时候,警察就过来了,询问发生了什么事情。 小池俊德和美子低着头哭个不停,根本不能说话。 而陈尔则是把目光落在那名大妈的身上,一言不发。 大妈就马上语无伦次了。 “我只是轻轻推了她一下!我没有打她!她晕倒和我没有半点关系!” 听了这话,警察就明白了七七八八,然后周围围观的群众就把刚刚的事情添油加醋地说了一遍。 警察看了眼陈尔怀里的小池梨奈,就马上拿出了对讲机,开始呼叫队友,说明了情况后,让队友叫最近的救护车过来。 陈尔就轻轻晃了下怀里的小池梨奈。 小池梨奈就发出轻轻的声音,然后从陈尔的怀里慢悠悠地醒来,先是非常迷惑地看了一圈儿周围的人,然后又用一种虚弱到不行的声音道,“我这是怎么了?” 小池俊德和美子连忙过去把小池梨奈从陈尔怀里扶起来。 大妈就是非常激动了,连忙冲上去,伸出手去要扯小池梨奈,一副张牙舞爪的模样。 旁边站着的警察就生气了,连忙抬手挡住大妈。 “这位女士,请你后退!” 第三十二章 毕竟我天生丽质 大妈指着小池一家,张牙舞爪地吼道,“他们是串通好的,故意来害我的!他们就是在装!” “我只是轻轻推了她一下,怎么可能把她弄晕!” 这时候警察就非常严肃地道,“既然你已经承认你动手了,那我就必须带你回警局去一趟了。” 然后又扭头看向小池梨奈,语气放柔和了许多,“救护车已经在来的路上了,你不必担心。” 小池梨奈就坚定地摇头,“我没事,刚刚只是一个意外而已,我也要去警局做笔录,我不能让她污蔑我父母。” 警察叔叔露出了无比欣赏的表情。 再三确认小池梨奈的身体没有大碍后,才带着小池一家和那个大妈一起走。 陈尔功成身退,目送小池一家离去。 这时候,陈尔发现人群里几个鬼鬼祟祟的人也跟着离开了。 陈尔暗想,他果然没有猜错,像这个大妈这种训练有素,出手快准狠的“霸餐者”果然是一个团体。 一旦这个大妈这次得手了,之后小池屋就会变成这群人眼里的肥肉,他们会一直挑战小池屋的底线,一直到无利可图为之。 所以一旦发现这种人就要及时止损。 那群人见大妈吃瘪了,就知道小池屋是没办法再敲诈的,所以他们就离开了。 陈尔拍了拍手上的灰,周围围观的人也接二连三地离开。 陈尔这时候注意到,那个穿着和服的美少女还站在原地,并没有离开。 她歪着脑袋看着陈尔,似乎对陈尔很感兴趣的样子。 陈尔却连看都懒得看她一眼。 不用想也知道,刚刚那件事和她脱不了关系。 和服美少女见陈尔没有理会她的目光,也没有生气。 反而觉得陈尔更有意思了。 就像一个孤僻的孩子突然发现了一件非常有趣的玩具一样。 少女漆黑的眼底迸发出绚丽的光彩,就像玻璃珠里折射进一片彩虹的光芒。 然后她把双手背在身后,开开心心地朝浅草屋里走去。 陈尔的感知非常敏锐,他虽然没有看向那名少女,但是他也能注意到那名少女的一举一动。 他知道少女已经走进浅草屋了。 看来小池一家和浅草屋的主人还有一段特殊的故事。 所以,浅草屋的人才会一直针对小池俊德一家。 而且很奇怪的一点就是,浅草屋并不是要小池屋倒闭,而是要让小池屋在生死边缘挣扎。 这就像是大草原上追逐猎物的食肉动物一样,非得要把食物逼到尽头,追逐得筋疲力尽才动手。 就像之前,小池屋的生意不好,多半也是有浅草屋的手笔在内。 因为陈尔发现,小池俊德总是对隔壁的浅草屋报以一种奇怪的目光,不是羡慕也不是嫉妒,而是悔恨和无奈。 这说明,其中绝对是有故事。 而且小池梨奈对隔壁的态度也很好地表面了,隔壁又对小池屋的生意动手脚。 但是,隔壁的生意那么好,小池屋却还是没有倒闭。 按照刚刚那个和服少女的手段来说。 浅草屋要干掉小池屋,绝对不是一件难事。 但是浅草屋的人并没有这么做。 而是留着小池屋,看着小池屋一点点地衰败下去。 这种感觉,不得不说,好像是有点变态。 陈尔收回了思绪,然后回到住的地方,养精蓄锐,等待节目的录制。 在节目录制前一天,陈尔终于收到了节目组编导送来的“剧本”。 关于陈尔的台词并不多,而且陈尔的记忆力非常好,所以,他用很短的时间就迅速看完了剧本。 把剧本看完后,陈尔才终于知道了山田一介的节目是什么名字。 这档节目叫做《一个人的美食旅行》。 而且陈尔发现山田一介的儿子,山田一郎就是这个节目的策划人。 这就非常有意思了。 陈尔看完节目剧本后,需要把他录制节目的菜单报给节目组。 节目组会安排好来吃美食的“食客”。 陈尔把菜单写好后就发给了节目组。 并且附上了需要用到的食材,这些节目组会自己去准备的。 这大概就是陈尔最为满意的部分了。 食材的选择和寻找是这个过程中最麻烦的一个地方,这下有人能来为他分担一些,陈尔当然是求之不得。 第二天一大早陈尔就被人叫醒了。 他醒来一看时间,居然只是凌晨四点多! 陈尔努力睁开眼睛去开门,就发现小池一家都已经穿戴整齐了。 只有陈尔还穿着大裤衩和人字拖。 陈尔揉了揉鸡窝似的头发,小池梨奈站在父母身边朝陈尔扮鬼脸,笑得不能自已。 节目组的编导非常意外地说,“不是跟你说了六点钟就要开始拍摄吗?” 陈尔点了点头,“说了啊。” 然后他指了指墙上的时钟,“现在才四点多啊。” 节目组编导就像看一个白痴一样看着陈尔。 “六点钟开始拍摄,一般都要提前两个小时到场的,因为你还要化妆和换服装啊!” 陈尔表情奇怪地扭了下脖子,指着自己,迟疑地道,“我,还要化妆?” 一个大男人,化妆? 陈尔突然脑补了一个浓妆艳抹的自己,顿时起了一身起皮疙瘩。 然后他感觉摆手,“化妆就不必了吧……毕竟我天生丽质……” 编导却不管这些,连忙拽着他往外走。 “快点快点,我们已经迟了一点了……” 节目组的取景地点选在了小池屋。 虽然时间很早,天还没亮,但是周围已经聚集了一些围观群众了。 这就是明星的力量,陈尔忍不住嘀咕。 昨天他才知道,这期的节目居然还有一个女嘉宾,是岛国某个当红女子团体的成员。 当然,至于这团体是什么,陈尔就不得而知了。 毕竟他又不追星。 但是到了拍摄现场后,陈尔就马上知道这个女嘉宾叫什么名字了。 现场的一些围观群众里有她的粉丝,举着印着名字的牌子在挥动。 虽然天还是黑的,陈尔还是看清楚了上面写着的字。 春山晚秋? 这个名字还真是有意思,一个名字却包含了两个季节。 第三十三章 那真是可惜呢 关于这档节目的录制,陈尔感到最庆幸的就是,因为现场实在是太忙碌了,他来的也晚,所以化妆师没来得及给他化妆。 虽然节目组化妆化得并不浓,但是陈尔还是十分高兴自己不用涂脂抹粉。 节目的拍摄过程堪称无聊,录制节目和直播节目最大的区别就是,录制节目可以反复地雕琢镜头。所以,同一个动作,陈尔可能需要做几遍。 拍摄了一会儿,陈尔就觉得无趣了。 幸好当天,陈尔的所有镜头就全都拍完了。他坐在一旁休息,小池梨奈就为他端来了茶水。 陈尔道了声谢谢,然后接过茶水,发现小池梨奈还站在他的眼前,没有离开。 陈尔抬眼看向她,发现她换了一身崭新的衣服,款式新颖而可爱。于是陈尔便道,“新衣服很适合你。” 小池梨奈双眼突地变亮,然后露出一个甜甜的笑容。双颊也悄悄爬上一片浅粉色。仿佛是枝头新落下的樱花花瓣。 “是吗,谢谢你。” 说完就转身,小跑着走开了。 陈尔愣了愣,“至于突然跑开嘛,我又不是长得吓人,” 陈尔在这边不解着,就突然听见有人在他耳朵边上“啧啧”了两声。 陈尔掉头一看,就看见一个穿着浅棕色棉麻长裙的少女坐在他的旁边。 正在用一种看傻子的眼神看着陈尔。 经过一天的拍摄,陈尔当然知道这个美少女就是大名鼎鼎的春山晚秋。陈尔对她的名字印象深刻,自然也就记住她的脸了。 只是这丫头片子刚刚在“啧啧”什么? 难道她听得懂自己刚刚的吐槽? 陈尔好奇地多看了她两眼。 春山晚秋就突然语速极快地说了一句话。 “你的情商好低,连这都看不懂。” 而且是非常流利的中文,这就有点意思了。 不过陈尔更在意的是她说的那句话。什么叫做情商好低?什么又叫做,连这都看不懂? 陈尔愣了两秒,脑中的信息迅速组合,然后下意识地望了眼小池梨奈消失的方向,瞬间就明白过来了。 于是他马上在心里吐槽道,“不是吧,那啥春山晚秋才多大,就能想这么多?” 陈尔收回目光去看春山晚秋,就发现身边的座位空空如也。 春山晚秋居然不知道什么时候就已经离开了? 陈尔摇了摇头,继续沉浸在傍晚的夕阳里,一边晒太阳一边闭目养神。 相比于陈尔这边的安静,另一边导演和山田一介那里,就显得非常热闹了。 导演和山田一介正坐在小板凳上,看着显示器里刚刚拍摄出来的画面,偶尔说几句话,交流一下拍摄的情况和一些问题。 节目组的所有成员几乎都围了过来,目光全都投向同一个地方。 导演和山田一介说着说着就发现自己不太对劲了,他发现自己似乎口很干,喉咙也有些烧,然后鼻子特别的痒。 他忍不住吸了吸鼻子,然后就马上嗅到了一股浓烈的香气,好像是一种面食的香气,但是微微有些发冷了,应该是放太久了,就连香油的气味都是凉的。 导演却并不反感这种凉凉的带着些许油腻的香气。 于是他又动了动鼻子,再吸入一些香气,这时候,他发现自己的嘴终于不干了。但是嘴里的唾液好像突然增多了。 这种情况,逼得他只能不停地咽口水。 然后,一件非常尴尬的事情就发生了,导演的肚子发出了巨大的“咕噜”响声。 导演愣住了,山田一介也愣住了。 只有周围的工作人员假装听不见。 导演轻咳了一声,然后迅速地移动目光,看向了前面摄像机对准的一桌美食,那是陈尔刚刚在拍摄过程中做出来的“道具”。 这就是“罪魁祸首”了! 导演眼里迸发出想要“报复”的火花! 周围的工作人员也跟随他的目光落在了那些食物上,炽热的目光仿佛要把那些食物凭空加热。 山田一介把大家的动作表情都看在眼里,然后突然在心里有了一个想法,为什么当时拍节目的时候他不把同一个镜头,同一个环节多来几次,那样怎么可能会有这么多“道具”没有用完! 但是,这个念头也只来得及在山田一介的心理过一遍而已,很快,他的目光就被那些一拥而上的人群吸引了。 他连忙给自己的助理丢去一个眼神。 不一会儿,助理就从拥挤的人群里挤了出来,而且还身怀绝技地带出了一碗面。虽然这碗面已经完全冷掉了,但是香气还在,山田一介,仍然抑制不住自己的口水。 三两下就把一碗面给吃完,然后抱着汤碗,“簌簌”地喝汤。 只是,他发现自己今天喝汤的声音格外的响亮,就像被加了重复的特效一样,还自带回音效果? 他顺着自己耳朵边的声音调转了头,然后就看见导演正坐在自己身边。 两人都捧着一样的面碗,做着一样的动作,发出了一样的声音。 导演也发现了山田一介。 两个人的目光在空中交汇,然后又迅速撇开,继续发出无比洪亮的喝面汤的声音。 这个声音实在是太大了,甚至吵得陈尔无法继续闭上眼睛,假装自己在一个非常幽宓的环境。 于是他只好睁开了双眼,伸手挖了挖耳朵,然后站起身来准备离开。 这时候,导演发现了陈尔要离开。他连忙非常激动地朝陈尔挥手,并叫他的名字。 “陈先生你要去哪里?” 陈尔摊开手,“我的拍摄已经完成了,也该离开了。” 他还想回去补觉呢,今天一大早就来了,而且还折腾了一整天。 导演连忙摆手,“陈先生有没有打算再录制一期!” 陈尔露出一个“别装了,我都看穿你了”的表情。 陈尔笑嘻嘻地道,“你们这个节目好像没有一个厨师做两期的习惯吧。” 导演赶紧解释道,“陈先生你不同啊,我们多介绍你一期,就当做交流文化了!” 真是个冠冕堂皇的理由呢。 陈尔知道导演无非就是想多吃两碗面而已。 不过陈尔可没打算继续在这里折腾了。 “那真是可惜呢,我已经买好了明天下午的飞机票。” 第三十四章 你又能怎么办 陈尔话已至此,导演和山田一介也不好太过挽留,不然岂不是太过暴露自己的目的了。 倒是其他工作人员十分舍不得陈尔离开,他们才吃过这么一次,就已经觉得这是世间难有的美味了,如果能经常吃到或者每天都吃到,岂不是要高兴得飞起? 有几个工作人员甚至追问陈尔在华夏有没有开餐厅,陈尔点头笑道,“当然有。” 于是大家又追问他餐厅的名字和地址,一副雀跃欲试的模样。 “下一次去华夏旅游,一定要去陈师傅的餐厅吃一顿!” “陈师傅你改变了我对中餐的看法!原来中餐这么美味!” “陈师傅的餐厅生意一定很好吧?需不需要提前预约呢?” “唉……好想吃陈师傅做的美味啊……” 陈尔露出一个蜜汁微笑,然后把餐厅的名字告诉大家,“餐厅是需要提前预约的,祝你们好运。” 这个时候,大部分人都还不太理解,陈尔说的“祝你好运”是什么意思。 直到很久以后,他们才明白,陈尔说的祝你好运,其实就是和“愿老天保佑你”一个意思。 陈尔要离开的消息,当天晚上小池一家就知道了。 小池梨奈显得非常震惊,几乎是下意识地就脱口而出,“怎么这么快就要走呢!” 陈尔笑着说,“我还有一些事情需要回国去处理,现在是不好再耽搁时间了。” 小池梨奈还想说些什么,却在看见陈尔毫无瑕疵的双眸时,一个字也说不出来。 她看了陈尔一眼,然后深深地垂下眼帘,让人看不清她眼里的情绪。 “一路顺风。” 当天晚上,由小池俊德下厨,做了一大桌子的菜。 都是非常有特色的岛国传统菜。 看着那么多的菜,陈尔才发现一件事情,岛国人不仅在文化上和韩国十分接近,就连两国的饮食习惯也非常相似。 韩国做菜不喜欢放油,也不喜欢放太多的调料和香料。岛国也是这样的。 岛国的饮食里不喜欢炒菜和辣椒花椒,同理的,韩国也是这样的习惯。 就连喜欢吃冷食这个习惯都是一模一样。 韩国不管吃什么都喜欢喝冰水,而岛国则是喜欢吃冷食,比如什么生鱼片、寿司都是冷食。 这一点上说,华夏和他们是大不相同的。 华夏的饮食里,各种烹饪手法都传承得非常好,而且发展得也很好,并且深受华夏人民的喜爱。 其中最大的不同就是,华夏人秉承中庸的思想,不喜欢吃太冷或者太烫的食物。 比如喝水要喝温开水之类。华夏人认为这样才是养生之道。 而且我们也不喜欢吃太冷的食物。 岛国的传统饮食里,重口味的菜并不多,大部分都是口味清淡的,在不加芥末酱的情况下。 这对于大部分华夏人来说很新鲜,但是并不习惯。 陈尔就是一个无辣不欢的人,所以他就非常不习惯。 当小池俊德做的乌冬面端上来的时候,他是花了很大的力气才克制住自己想要从口袋里掏出一罐老干妈的冲动。 这段时间清汤寡水的食物都快让他化成一汪水池了。 但是今天是小池家为自己践行,他当然要笑眯眯地吃完。 乌冬面在岛国有很多种类,常见的有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。 乌冬面也是最具岛国特色的面条之一,与岛国的荞麦面、绿茶面并称岛国三大面条,是岛国料理店不可或缺的主角。 冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。 最经典的岛国乌冬面做法,离不了牛肉和高汤,面条滑软,酱汤浓郁。 今天小池俊德为陈尔做的就是大名鼎鼎的冷稻庭乌冬面。 这道美食有两大特点,一是面条中可以放入冰块,二就是面条中的高汤来自柴鱼。 柴鱼是冷水性鱼类,主产于寒带海域。它的干燥制品,长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。 稻庭乌冬面中的高汤就是用柴鱼花和昆布熬煮出来的。 面条先经过二次煮熟,然后捞出加入冰块放凉,再沥干水,加入柴鱼汤。 配上海苔丝、葱花、芥末酱吃。 海苔丝的腥气和柴鱼的腥气很重,加入少量的葱花和芥末酱可以让食客在吃食物的时候感觉,腥气好像不是那么的重。 实际上,这只是个错觉而已。 不过,岛国人已经习惯了这种味道,这点腥气对他们来说根本没什么。 陈尔先喝了一口汤。 汤几乎是温热的,已经感觉不到多少温度了。 这大概和面条有关系。 这个乌冬面刚从泡满冰块的冰水里捞起来,就算是滚烫的鱼汤此刻也只能变得温热。 鱼汤味道还不错,鲜味还在,这大概和厨师用了十分新鲜的鱼肉有关系。 但是汤中没有放任何能够压制鱼腥气的配料或者香料,鱼肉也处理得不够好,所以鱼汤的腥气非常明显,陈尔不是很喜欢。 陈尔再唆了一口乌冬面。 面条就挺不错的,陈尔觉得味道比面汤好。 乌冬面比较粗,但是吃起来一点都不“笨重”,反而十分的柔韧有弹性。 陈尔把最后一根面条唆进嘴里的时候,那根面条就像鱼的尾巴一样,在空气中弹了一弹,溅起些许汤汁出来,才顺利地吸进陈尔嘴里。 陈尔刚把乌冬面吃完,就有人推开餐厅的门进来了。 小池梨奈刚站起来说,“不好意思,我们今天不营业。” 陈尔就看见一个穿着和服,头戴粉色布艺花的少女走了进来。 小池梨奈眼睛一瞪,顿时就说不出话来了。 陈尔扯出一张餐巾纸擦嘴。 穿着和服的少女小步小步地走到陈尔面前,然后低头看向他面前已经吃空的面碗。 露出一个笑容来。 小池梨奈上前一步,“你怎么敢进来,快出去!这里不欢迎你!” 和服少女这时才懒洋洋地扫了小池梨奈一眼。 语气似轻视又似可怜,“不欢迎我,我也进来了。” “你又能怎么办。” 第三十五章 自己去搞定 小池梨奈气得身体直发抖。 和服少女却再也不看她一眼了,而是直接在陈尔对面坐下。 笑着对陈尔说,“这家餐厅的食物,你居然也吃得下?” 陈尔挑了下眉毛,回了一个字,“哦?” 和服少女对陈尔说,“你很不错,有兴趣……” 陈尔听到这里,还以为接下来对方要说出一句在华夏很火的广告词…… “你很不错,有兴趣跟我学做菜吗……” 没想到对方却不是这样说。 和服少女说,“有兴趣来我的餐厅工作吗?” 陈尔指了指隔壁,“就这家?” 显然不是很在意的样子。 和服少女眯起眼睛,“怎么,不好吗?” 陈尔笑而不语。 和服少女的耐心好像就被磨光了,她站起来道,“你和他们一样不识抬举。” “不过,我现在对他们没有什么兴趣了,对你倒还有几分兴趣。” 说完,和服少女瞪了小池梨奈和陈尔一眼,然后踩着木屐蹬蹬地离开了。 小池俊德和美子端着一盘刺身出来,见小池梨奈的脸色不是很好,便隐隐猜到了几分。 小池梨奈把刚刚那个和服少女说的话都说了一遍。 美子脸色一片阴沉,小池俊德沉默不语。 片刻,小池俊德站起身来,又朝陈尔鞠躬。 陈尔连忙摆手,“别别别……” 每次一有岛国人朝着陈尔鞠躬,陈尔都会有种错觉,他们是来参加追悼会的…… 呸呸呸,这不还没死呢! 陈尔并不介意这些事情,“反正我明天就走了,理会她做什么。” 小池俊德却突然叹了口气。 然后把刚刚那个和服少女的身份娓娓道来。 她叫福山雪姬,是福山家的长女。 福山家是岛国一家老牌势力了,几乎半个东京的商业都是福山家的麾下。 陈尔听到这里,便问小池俊德,“那我想多嘴问一句,她为什么一直找你们的麻烦?” 小池俊德又叹了口气,然后把目光落在了小池梨奈的身上。 小池梨奈低下了头,没有说话。 小池俊德就轻声道,“情感纠葛。” 陈尔被吓了一跳,然后僵硬着脖子看向了小池梨奈,再把目光落会小池俊德身上。 虽然事先陈尔已经在脑海里想过很多很多的狗血剧本和桥段,但是他万万没有想到,真实的情况居然比他脑补的剧情还要狗血一万倍! 陈尔半天才缓过劲儿来。 然后主动跳过了这个话题。 小池一家都是沉默不语的状态,估计是不想再提起伤心往事了。 这还真是一个因爱生恨的故事。 小池俊德觉得很对不起陈尔。 “这件事本来和你没有关系的,现在是我们连累你了……” 陈尔无所谓地摇了摇头,“反正我都要回国了,她怎么可能把手伸得那么长。” 再说了,那个福山雪姬也不一定能对陈尔下手。 这点自信,陈尔还是有的。 第二天,陈尔就踏上了回国的飞机。 回国之后,首先要处理的就是和illiam的生意问题。幸亏有白蓁一直在打理,不然陈尔也不知道该从哪里入手才好。 白蓁能力很强,陈尔很放心。 她已经把所有的报告和文件都处理好了,陈尔回来之后,他就直接送上门来给陈尔看。 那时候,陈尔正在和苟雪方一起吃火锅。 自从白蓁来了之后,苟雪方的目光就没有离开过她。 陈尔恨不得一巴掌把他扇飞,跟八辈子没有见过美女似的! 趁着白蓁出去接电话的功夫,陈尔就赶紧对苟雪方说,“麻烦你把你的眼珠子从人家姑娘的身上拿开!” 苟雪方顿时非常警惕地看着陈尔,“你丫看上她了?” 陈尔忍不住翻了个大大的白眼,“滚!我只是觉得你那样也显得太饥渴了!收敛点!” 坐在白蓁身边还要一直歪着脖子盯着人家看,像什么样子?又不是长颈鹿! 苟雪方似乎是在认真地反思,“你说的好像有那么点道理。” 于是,等白蓁回来的时候,她就发现,苟雪方直接从她的旁边挪到了她的对面,改成坐在陈尔身边了。 于是苟雪方看得更正大光明了。 陈尔扶额道,“出去别跟被人说我认识你……” 白蓁此刻表现得十分淡定,陈尔估计,她也是见惯市面的人了。 她对陈尔说,刚刚那个电话是illiam打来的,现在银倏酒和荷花酒的销量已经在欧洲铺开了,马上就能验收成果。 如果到时候生意不错,illiam打算再铺几种酒。 白蓁道,“但是illiam先生说了,他希望不是太大众化的酒。” “这样比较方便提升价格。” 陈尔点头,“没问题。” 白蓁说完事情就要走了,苟雪方连忙站起来道,“美女留个联系方式啊!” 白蓁回头看他。 苟雪方笑嘻嘻地道,“QQ、微博、微信、手机号,任选!” 白蓁也笑了笑,露出十分整齐漂亮的八颗牙齿。 “不好意思,我都没有。” 说完就转身离开。 苟雪方摸了摸脑袋,然后来问陈尔,“她这是什么意思?” 陈尔正在吃肥牛,爽翻了天,懒得理会他,安慰他的少男情怀。 于是直接道,“没有就是没有咯,她不想理你。” 然后继续涮肥牛。 苟雪方做出一副深思熟虑的表情,片刻之后摇了摇头,“不对,我觉得她对我有那么点意思。” “不然,她为什么要对我笑?” 陈尔差点把嘴里的肥牛给喷出来。 他赶紧把嘴里的食物嚼了吞下去,然后对苟雪方抱了抱拳。 “你这脑洞大得可以补天了。” 苟雪方看了陈尔一眼,“你这就是嫉妒我。” 然后陈尔不再理他,只顾拼命地吃。 苟雪方拿起筷子也加入战局,搞了半天,才从陈尔的筷子底下抢走一片肥牛。 他想了想,然后把那块肥牛夹进陈尔的盘子里。 “这样吧,我把肉给你,你把刚刚那美女的手机号码给我。” “这个买卖划算吧?” 陈尔白了他一眼,“你特喵的就算是想泡妞,好歹也把这块肉烫熟了再给我啊。” 苟雪方低头一看,只见陈尔的盘子里堆满了各种已经烫熟的食物,唯独他刚刚夹走的那一片肥牛还是红彤彤的,在一众食物里特别显眼。 苟雪方不好意思地笑了笑,“好好好,我这就给你烫熟。” 陈尔吃了肉才道,“人家不愿意理你,你有本事,自己去搞定。” 第三十六章 额…… 把所有的事情忙完之后,陈尔才有时间空下去。此时天气秋高气爽,似乎是在提醒他应该去品尝一下秋天的美食。 于是陈尔收拾了行囊,决定去一趟苏州。 他走后不久,赵成平就急匆匆地来找陈尔了。 得知陈尔不在燕京,赵成平十分焦急。沈一念告诉他,陈尔去了苏州做节目,恐怕要在苏州耽误几天。 不过陈尔并不喜欢他在做节目的时候有人去打扰他,所以沈一念并不建议赵成平去苏州找他。 赵成平便只好让沈一念帮他留意着,等陈尔回来,就马上通知他。 沈一念自然答应了下来,赵成平便匆匆离开。 这时候,陈尔正在苏州逛花园,赏菊花。 陈尔在赏菊花,而屏幕外的粉丝在看陈尔赏菊花。 陈尔看着金灿灿的满园菊花道,“秋天到了,就该赏菊花。” 他四处看了看,然后指着一片长得最好看的菊花道,“这个菊花的品种是……” 话到此处,突然一顿,然后才继续说道,“……今天主播就要来做一做这菊花酒。” 众粉丝;“哈哈哈……陈老湿刚刚是卡壳了吗?” “陈老湿:哎呀怎么办啊,这个花是什么品种我不知道啊,我应该跳过这个步骤还是假装自己没说?” “陈老湿你也有今天啊!” “陈老湿装逼失败!” 陈尔轻咳了几声,“咳咳……好了,要做菊花酒,首先就要摘花。” 然后他迅速摘好了一大篮子的菊花,朵朵饱满硕大。 然后带进了一个房间,把篮子放在桌子上。 旁边还放着几只坛子,里面装满了酒。 “用来制作菊花酒的原料酒,大家可以任意选择喜欢的口味,今天我用的是米酒。” “米酒口味微甜,米香浓郁,用来制作菊花酒效果不错。” 在《遵生八笺》中也有关于菊花酒的制作方法。 过程并不复杂,菊花去掉花蒂,只留花瓣两斤,浸泡在酒坛中。第二天再把花瓣全都捞起,榨取花汁,把花汁倒入酒坛里,搅拌均匀,菊花酒就成了。 而且这种酿酒方法,还适用于任何一种有香气的花。 菊花酒就是要用来搭配大闸蟹吃。 菊花酒做好了,陈尔就去阳澄湖边上抓大闸蟹。 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。 陈尔一边对着直播镜头说话,一边在湖水边上眺望。 “这秋天,正是吃螃蟹的好时候!” “华夏有三个地区生长的河蟹品质最好,即三大名蟹:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津蟹,河北白洋淀河蟹——胜芳蟹,江苏阳澄湖河蟹——大闸蟹。” “李白大大有句诗写得好:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。” 猪肉炖粉条:“就知道这种时候,陈老湿必须要开始吟诗!” 西瓜不是东瓜:“来来来,让我们嗅一嗅这空气中文人的酸味……” 晴天:“口亨,就不许我们陈老湿有文化啊!” 骑着蜗牛奔小康:“我们陈老湿会吟诗,能下厨,长得帅,外语吊,活又好!我就问,还有谁!” 大吃一斤:“活又好……感觉楼上和陈老湿有什么故事啊……” 陈尔专心致志地看着和他一起来的专业捕蟹人。 捕蟹人正在和陈尔说一些抓捕螃蟹的技巧。 除了用蟹网钓之外,捕蟹人还有自己独特的技巧。比如说用狗尾巴草引诱。在狗尾草上涂抹一些香油,这样放在洞中来回抖动,只要螃蟹闻到气味,就会循着而来,用钳子夹住狗尾草,只要猛然一拉,就可以把螃蟹拉出洞穴。 当然,这种方法对小螃蟹效果好,较大个的螃蟹比较机灵,很难上钩。 用狗尾巴草的这个方法,陈尔还是第一次听说呢。 于是他当即手痒了起来,连忙在旁边的杂草堆里折了一根狗尾巴草,按照捕蟹人的说法照做。不一会儿,果然从螃蟹洞里抓出了一只螃蟹,只是这个螃蟹不大。陈尔用手比划了一下大小,对着镜头吐槽,“就这二两肉,还不够我吃一口。” 他把抓来的小螃蟹丢进篓子里,然后一阵摩拳擦掌,准备和捕蟹人一起在水里放网。 在宽阔的水面上,还是用大网来抓捕螃蟹比较实际。 不一会儿,陈尔就和捕蟹人一起开始收网了。 果然迎来了一场丰收。 陈尔提着满满一篓的螃蟹回去。 陈尔特意在一户人家里租借了小厨房用。 然后把带来的螃蟹先放进水桶里。 “今天要做的是蒸螃蟹。” “蒸笼里要先放一些姜片,螃蟹背部朝下铺好,再洒一些切好的姜丝。” “蒸螃蟹的时间不需要太长,一般来说20分钟左右就可以了。” 蒸的时间如果太长,蟹肉吃起来就不嫩,口感不佳。但是,如果蒸的时间太短也不好,螃蟹是食腐肉的,蒸的时间太短,就不能保证杀死螃蟹里的细菌。所以蒸20分钟是最好的时间段。 “蒸螃蟹的时候可以适量地加入一些生姜,可以祛除螃蟹里的寒气。” 螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少吃。生姜不仅可以祛除寒气、压制腥气,还能作为调味品使用。在蒸螃蟹的时候加入生姜,可以说的一举数得。 陈尔拍了拍手掌道,“趁着蒸螃蟹的时间,咱们再来做点什么其他比较有意思的事情。” 陈尔忍不住卖了个关子。 “大家知道古代人吃螃蟹有什么特别讲究的地方吗?” 粉丝们仔细想了想,才开始发送弹幕。 “他们吃的是野生螃蟹?” “屁啦,古代也有人工养殖的好啵……” “我知道了!我知道了!他们吃螃蟹喝酒的时候有妹纸在旁边跳舞奏乐!而我们没有……” “楼上这是看不起我们陈老湿嘛!” “对!我们有陈老湿!” 陈尔差点自戳双目。 “额……那啥,我不需要你们在这方面看得起我……” 第三十七章 真特么的刺激 陈尔只好说道,“既然大家都猜不出来,我只好自己说出来了。” “古人吃螃蟹和咱们现代人最大的区别就是,咱们有洗手的洗手液,他们没有……” 说完这句话,弹幕里顿时一片清净。 过了半晌才飘过一大片“……” 陈尔继续说道,“毕竟吃完螃蟹,手会变很油的。” 众粉丝:“我信了你的邪……” 陈尔一副一本正经的模样,“但是,办法是人想出来的嘛,所以古人就开动大脑,想出了其他方法……” 他一边拿东西出来放在桌子上,一边和大家说,“现在,我们就需要这些材料,把古人吃完螃蟹后用来净手的东西做出来。” 镜头从那些材料上一一扫过,大家也都好奇地仔细看去。 只见桌子上摆着一些绿色的叶子,一些黄色的小花和一大碗绿色的粉末。 这些东西组合在一起,看起来更像是某种食物的食材,而不像是能够洗手的东西。 粉丝们都觉得好奇,陈尔用这些东西,到底是要做吃的呢,还是用作其他? 陈尔一一介绍那些材料是什么。 “菊花叶子、桂花花蕊、绿豆粉面。” “没错,今天吃完螃蟹后,就是要用这三种东西来洗手。” 陈尔把装着菊花叶子的小篮子放在一旁,然后把桂花花蕊放进一只干净的小碗里。 再把绿豆面都放进一只竹子编织而成的筛子里。 “菊花叶子是可以直接用来洗手的,但是这个桂花花蕊和绿豆粉面是需要二次加工的。” 陈尔拿出一盒火柴,擦亮火柴,再把小碗里的桂花花蕊点燃。 “我们把桂花花蕊点燃,用香气熏这个绿豆粉面。” “当然,这里用的桂花花蕊可都是已经晒干的。只有晒干的桂花,才能点燃焚烧出香气,湿的桂花点燃后气味就没有这么好闻了。” 小碗里的桂花花蕊点燃后,就马上冒出了阵阵轻烟和浓郁的花香。 陈尔端起装了绿豆面的筛子,放在点燃的桂花花蕊之上,并轻轻晃动筛子。 大家就能看见阵阵轻烟升起,然后穿过绿豆面,再飘向更高处的天空。 整个过程中,陈尔一直端着筛子,并轻轻晃动。一直到碗里的桂花花蕊全都烧完了为之。 陈尔把绿豆面放下,用手轻轻拨弄一下筛子里的绿豆面。 因为桂花的香烟穿过筛子的原因,里面的绿豆面也沾染上了些许的温度,有点温热的手感,摸起来似乎更加细腻了。 陈尔捻起一些绿豆面在手指间,轻轻搓了搓,然后把手指凑到鼻子前嗅了嗅气味。 果然闻到了淡淡的桂花香气。 这种香气比起直接喷香水来得更自然,更和谐。而且因为是熏上去的原因,香气中还带了淡淡的暖意,闻起来非常的舒心。 “不错,很香。” 陈尔把熏好的绿豆面装进一只瓷制的小方盒里,再盖上盖子。 做好之后,蒸笼里的螃蟹也就蒸好了。 陈尔把蒸笼端下来,灭了火。然后揭开蒸笼的盖子。 螃蟹的香气在那一瞬间充盈了整个屋子。 浓浓的鲜香就像一场密集的细雨,一刻不停地迅速覆盖了所有的角落。 陈尔觉得,那一刻,仿佛连自己手背上的汗毛都是满满的螃蟹香气。 蒸好的螃蟹是红色,装在绿色的盘子里最好看。 但是陈尔没有把螃蟹拿出来。而是直接把蒸螃蟹的小笼子端走,放在院子里。 准备吃饭的桌子上还放着一只盛汤用的大碗,陈尔在碗里注入开水,然后把装了螃蟹的蒸笼放上去。 “这样可以保证吃的螃蟹一直是热的。” 但是要注意的是,热气不能离螃蟹太近,不然螃蟹又要再熟一次了。 陈尔放好了螃蟹,再从厨房里端来了预备洗手用的绿豆面和菊花叶子。 又把之前做好的菊花酒一起拿了出来。 还有等下吃螃蟹用的醋碟,和专业的拆蟹工具——蟹八件。 陈尔站在桌子前想了想,然后道,“似乎还差了点气氛。” 于是他在院子里转了一圈儿,抱了一盆金色的爪菊上来,放在桌子上。 然后才在桌子前坐下。 “好,齐活。” 陈尔把装了菊花酒的坛子拿起来,往酒壶里倒了一壶酒。 然后把酒壶放进一只土陶罐子里,往罐子里注入适量的温水。 将整个罐子都放在早已准备好的小瓦炉上。 点燃瓦炉里的炭火。 陈尔把蒸笼里的螃蟹取出来,放在绿色的盘子里。 “螃蟹的寒气重,这时候喝酒,就不适合喝冷酒了。” “咱们可以学一学古人,先把酒温热了再吃。” 陈尔夹起一只大螃蟹放进自己的盘子里。 然后打开了装着蟹八件的盒子。 他仔细想了想,才想起来蟹八件是如何使用的。 “其实主播我是第一次用蟹八件吃螃蟹。” “毕竟我是一枚粗人,以前吃螃蟹都是直接用蛮力拆。” 华夏食用螃蟹的历史非常悠久,最早可以追溯到西周。 从《周礼》和晋代《字林》记载可知,我国已有两千七八百年的吃蟹历史。自古以来,食蟹似乎是一件大有讲究的雅事。 早在明代,能工巧匠即创制出一整套精巧的食蟹工具。据明代美食指南《考吃》记载,明代初创的食蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种,翻译成现代汉语就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。故称之为“蟹八件”。 古人发明食蟹工具后,吃蟹成了一件文雅而潇洒的饮食享受。 陈尔把装着蟹八件的盒子打开后呈现给大家看。 这套蟹八件是系统友情赞助的,看起来非常的精致。 浑身上下都闪烁着两个字“昂贵”。 看起来金灿灿的,似乎是某种稀有金属制作而成。 上面还雕刻着繁复的花纹,并且镶嵌了一些稀有的宝石。 猪肉炖粉条:“握草,陈老湿又在装逼了!” 西瓜不是东瓜:“陈老湿有考虑过我们这些穷人的感受吗?” 大吃一斤:“陈老湿:没有考虑过。” 陈尔心想,用别人的东西来装自己的比,真特么的刺激。 第三十八章 嗝…… 陈尔故作深沉地道,“今天,主播我吃的不是螃蟹,而是文化。” “赏菊吃蟹,这可是一个高雅的活动。” 陈尔伸出手,做出了一个捋胡子的动作,尽管他并没有山羊胡。 众粉丝:“我们仿佛看了一个假节目……” 接下来就要用蟹八件吃螃蟹了。 陈尔盯着蟹八件看了半天,差点没想起来应该先用哪个工具。 他强行抑制住自己想要直接动手的欲望,想了半天,然后拿起了圆头剪刀。 这个剪刀非常精致小巧,精致到什么程度呢……反正陈尔看见它的第一眼,就十分担心,这玩意儿真的能剪开螃蟹的大鳌吗? 事实证明,陈尔不仅低估了这只小剪刀,也低估了系统的能力。 圆头小剪刀轻轻一剪子,就顺利把陈尔盘子里那只螃蟹的二只大螯和八只蟹脚都剪了下来。 陈尔拿其圆头小剪刀仔细看了看,发现剪子的刀口依然十分光滑整齐,居然没有半点的磨损。 陈尔不由地看向那几只被剪下来的螃蟹腿道,“废物。” 剪好螃蟹腿后,陈尔就又愣了两秒,然后才伸手拿起了腰圆锤。 西瓜不是东瓜,“我算是看明白了,陈老湿为什么拆个螃蟹都慢吞吞的,原来是不知道怎么用蟹八件……” 陈尔拿着小腰圆锤子对着镜头道,“你们就尽情地嘲笑我吧,反正这是你们唯一的机会。” 众粉丝:“哈哈哈哈哈哈哈哈。” 陈尔:“……神经病啊,我不要面子的??” 陈尔拿起腰圆锤,对着螃蟹壳子四周轻轻敲打了一圈儿。再拿起长柄斧劈开背壳和肚脐。这时候,其他的工具也接二连三地上阵了。 钎、镊、叉、锤等工具都在陈尔的手里走了一遍,对着那只螃蟹又剔又夹或又叉又敲。捣鼓了半天,把螃蟹完美地拆卸开了。 然后从蟹壳里取出金黄油亮的蟹黄和乳白胶粘的蟹膏,放在旁边的小碟子里。 陈尔终于撇下了蟹八件,用筷子夹起了雪白鲜嫩的蟹肉,放进醋碟里蘸了蘸,再送进自己嘴里。 忙活了这么久,陈尔甚至都有一种错觉,他刚刚不是在吃螃蟹,而是在进行机器拆卸。 不过,不论过程如何,他总算尝到了这一口鲜美的蟹肉。 蟹肉嫩滑柔软,香而微微带了点甘甜的味道。 家蘸了醋之后,就为舌尖带来了些许的刺激。 蟹肉的腥气完全已经闻不到了,陈尔的嘴里只能闻到淡淡的醋香。 舌尖微微有些酸,就连蟹肉的香气里都带了淡淡的醋香。而且越嚼越香。 陈尔很快就把一只螃蟹吃完了。 然后拎起炉子上温热的菊花酒,倒了一杯酒来喝。 米酒经过炭火的温热,仿佛在瞬间完成了二次发酵,酒香更加浓郁了,香气里都带着温热的气息,菊花的气味也更重了些。 就像秋日里的菊花,在阳光下盛开了一层又一层。花瓣都在太阳的余温里散发出阵阵温热的气息。 香气夹杂在其中,扑在人的脸上,带了点热情的感觉。 口腔里蟹肉的气味还没褪尽,菊花酒的香气就已经迫不及待地扑来了。 这种时候,纵使温酒已经下肚,蟹肉也跟着消失了,但是那种温暖柔软的香气还在口腔里慢慢地萦绕着。 就像带着余温的秋天。 吃第二只螃蟹的时候,陈尔就已经完全放弃了用蟹八件。 “毕竟我还是一个粗人,还是用粗人的方法比较好。” 陈尔说着就直接伸手从盘子里拿起一只螃蟹,两只手掌各自抓住螃蟹壳子的一边,手掌稍微一用力,就轻而易举地把螃蟹拆成了两半。 “嘿嘿,这样吃起来也很爽!” 陈尔拿起筷子就开始夹里面的蟹黄吃。 温着酒的小火炉在他面前发出淡淡的火光,炉子里的炭已经在表面覆盖上了一层薄薄的银色灰屑,仿佛上好的银块。 炉子上的菊花酒散发出淡淡的香气。 酒香乘着从院子里吹来的秋风,慢腾腾地飘向远处,一路越过绽开的金色爪菊,踩过铺满了青苔的屋檐,又轻轻沾一沾围墙下边的金桂树枝,落向了更远的方向。 陈尔在一片午后的阳光里深吸了口气,吃完了四只螃蟹。 擦了擦嘴角的油渍,眯起双眼,眺望一眼浅蓝色的天空。 天空中一片云也没有,午后的风似乎都在这一刻变得慢慢的,细小得微不可闻,轻盈地抚摸过陈尔的下巴。 陈尔回过神来,伸手摸索着下巴。 然后自言自语地道,“似乎该剃胡子了。” “哎,本来还打算用成熟男人的面孔去骗一骗可爱的妹纸呢。” 众粉丝:“……陈老湿为什么偏偏要在这种时候破坏气氛!” 猪肉炖粉条:“陈老湿,你就放弃吧,我刚刚掐指一算,你会单身很久很久的。” 晴天;“很久是多久?” 茶叶蛋入侵地球:“我擦,猪肉兄你一个单身狗也好意思吐槽陈老湿!” 猪肉炖粉条:“哈哈哈哈,容我先爆笑三声,从昨天开始,我就已经不是单身狗了!” 猪肉他老婆:“大家好!我在这里!” 晴天:“不是吧,居然在弹幕里秀恩爱!” 春卷:“这回可不仅是空气里弥漫着恋爱的酸臭味,就连弹幕里都充斥着一股恋爱的酸臭味!” 西瓜不是东瓜:“我擦,飞起就是一脚,踹翻这碗狗粮!” 大吃一斤:“茶叶蛋,你看看你干的好事!你是穷成什么比样了?好好的饭不吃,要主动去吃狗粮!” 骑着蜗牛奔小康:“为什么!苍天啊!大地啊!就连猪肉兄这种吊丝都有女朋友了!为什么我没有!” 西瓜不是东瓜:“蜗牛兄,你不是该反省一下你自己了,为什么比你丑的都有女朋友了……” 心有猛虎;“比你丑的……” 猪肉炖粉条:“握草,我惹你们了!老婆快粗来!再秀一波!” 众粉丝:“负分滚粗!” 陈尔一本正经地道,“最讨厌你们这些有女朋友的人了,有女朋友就有嘛,居然还要专门出来秀一波恩爱……” “这碗狗粮我不次!嗝……” 第三十九章 众粉丝:“嘴上说着不要,身体还是很诚实嘛……” “吃狗粮都吃得打饱嗝了啊。” 陈尔笑嘻嘻地道,“既然大家又提起吃的了,这次咱们就来再挖掘点美食。” “主播我现在在苏州,大家可以尽情地说一说,这苏州都有些什么好吃的。” 一说到吃的,弹幕顿时更加热闹了。 不管是不是苏州人,都说的非常起劲儿,弹幕密密麻麻的,大家都生怕说漏了一个。 说起苏州的美食,恐怕要说个几天几夜。 苏州是东部饮食文化中心,是三大饮食文化之一,苏式饮食文化的发扬地。 三大饮食文化地是指京式、苏式、广式。 其中苏州小吃也是四大小吃之一,南京夫子庙小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为华夏四大小吃。 来苏州不仅可以吃当地的苏式招牌菜,还能尝一尝闻名已经的苏式点心、蜜饯、糖果等美味。 当大片的弹幕慢慢游走开后,陈尔才勉强看清楚了自己的脸。 他抬头望了望天,“今日天色已晚,咱们明天再继续直播节目。” 说完朝着镜头挥手,在大家还没反应过来的时候关掉了直播。 说起苏州,陈尔印象最深刻的大概就是读书时学过的课文了。那句“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。” 现在亲眼看见,却又是不一样的感觉。 苏州自古以来就是一块江南的风水宝地,文人墨客迤逦向往的地方。 对于江南地区来说,好像最美的时节都是春天。 什么“烟花三月”或者草长莺飞的初春时节。 丘迟《与陈伯之书》中这样写道:“暮春三月,江南草长,杂花生树,羣莺乱飞。” 陈尔原本觉得有点可惜的,他没能在最好的时节遇见这座江南之城。可是现在仔细一看,秋天的苏州依然美丽。 秋天自有一种含蓄婉约之态,仿佛就连水面上吹来的风都变得徐徐绵绵。 陈尔朝着自己的目的地去,一家早就联系好的苏式餐点老店。 这家店依水而建,有一半都建在水面,延伸到了一大片的荷叶丛里。底下是悬空的,只留一些石柱作为支撑。十分灵巧的建筑,非常具有苏式建筑的风格。 因为陈尔出钱包下了一天,所以今天餐馆并没有营业,只是在木质的门扉上挂了块“暂停营业”的牌子。 陈尔走过去,刚好有一群外地游客站在门口顿足了片刻,此时正欲离开,陈尔就刚好走了过来。 一个戴着遮阳帽的女生叫住陈尔。 “这家店今天不营业了。” 陈尔停住脚步,把目光移向门上悬挂着的牌子,然后再把目光落回那个女生的身上。 “谢谢。” 然后直接过去,轻轻叩响了门,不一会儿,两扇木门“吱呀”一声打开了。 陈尔便抬脚走进去。 门外的一群人皆愣了愣,似乎还没反应过来。 刚刚和陈尔说话的那个女生就突然激动了起来。 她伸出一只手摁住头顶的太阳帽,然后在原地高高地蹦起,指着门口道,“刚刚那个人是陈尔啊!” 有几个同伴也马上反应过来。 “真的是他?” “我去,怪不得刚刚觉得那么眼熟!” “感觉也不是很帅嘛……” “你懂个屁,明明帅炸了好不!” 当然也有不怎么关注电视节目的人表示疑惑。 “陈尔是谁?” 戴遮阳帽的女生双眼冒星星,“一个长得帅,做菜又好吃的人!” 接下来他们就迅速地挖掘到了重点。 陈尔为什么会出现在这里?而且刚好这家店又暂停营业一天? 这背后到底有什么不为人知的秘密…… 咳咳,好像扯远了。 他们讨论了几句,得出一个无懈可击的结论。 那就是,陈尔今天要在这家店里直播! 于是他们几个好事者决定在这家店周围摸索一番,看看能不能找到一个绝佳的“偷窥地点”。 没有吃到这家店的招牌菜,来看看陈尔做节目,也是一个不错的选择。 这时候的陈尔已经在这家餐馆小徒弟的带领下慢腾腾地朝厨房走去了。 一路上,他都在观察这家店。 不得不说,这家店的装潢和陈设,陈尔都非常地喜欢。 桌椅都是清一色的实木打造,刷漆雕花无一不有,做工精致,木香幽幽。 因为有些年头了,桌椅和门扉窗户的颜色都变作了较深的枣红色。 打开的窗户刚好对着水面,临水就有风。风从水面上徐徐吹来,带着淡淡的水汽和荷叶的香气。 陈尔路过几扇窗户,才来到厨房里,餐馆的当家师傅刘继明师傅正在窗户边坐着喝水。 陈尔走过去和他问好,两人交流了一会儿。 刘继明师傅就对陈尔说,他看过他的节目,虽然看得不多,但是陈尔做菜的手法他是基本知道的。 刘继明笑了笑,“刚开始我见你手法娴熟,对食材的处理十分讲究,做出来的菜品精致而小巧,刚开始的时候又以南方菜系偏多,我曾经一度以为你以前师从粤菜或者浙菜的大师……” 陈尔听到这里也忍不住露出微笑。 刘继明继续说道,“可是后来,我就发现有点不太对的地方……你做菜太过随心所欲,而且你做其他菜系的菜也非常出色……所以我后来猜测,你应该是自学成才。” 陈尔惊讶地看了刘继明一眼,不由地拱手道,“佩服佩服!” 光是看几个节目视频就能猜得这么准确,不愧是老师傅! 刘继明的小徒弟是个年级不大的小姑娘,大概刚大学毕业的样子。 她头顶上扎了一个小揪揪,光洁的额头落下几缕发丝来,自己师傅在和陈尔说话的时候,她就一直在旁边认真地听着,时不时露出一个微笑来,颊边突显两只梨涡。 就像枝头新桂一样甜美香沁。 刘继明给陈尔介绍这位徒弟,“这是我最后收的一位徒弟,刘云芽。” 刘云芽,陈尔看了两人几乎一模一样的鼻子后,还没等陈尔得出一个结论。 刘云芽就笑着对陈尔说,“他是我爸爸,我这也算是子承父业了?” 第四十章 樱桃肉 厨房里收拾得很干净整洁,需要的食材也早就准备好了。 陈尔问刘继明是否介意在直播里露脸。 刘继明摇头,“反正也没有多少人会注意这些,大家只会专注美食吧。” 陈尔想了想,好像有点道理。 然后他把目光转向一旁的刘云芽,问她介意吗。 刘云芽的反应倒是异常的可爱。她听了陈尔问的话后,连忙伸出双手捧着脸道,“早知道我也会上镜,今天就化个妆再过来了!” 陈尔笑出了声,“这样也好看。” 刘云芽又露出了一对梨涡,“这句话我可当真了。” 陈尔打开了直播,先和观众们打了招呼再介绍刘继明和刘云芽。 一些经常来苏州旅游或者当地人都认出了刘继明的这家店。 这家店名气很不错,许多旅游攻略里都有把这家店纳入其中。认为这是必不可少的美食之旅。 陈尔今天也很高兴能和高手同台。 刘继明问陈尔对苏式餐点有什么了解。 陈尔想了想道,“读大学时,学校附近有一家苏式餐厅,老板就是苏州人,做的东西非常好吃。当时最喜欢吃的就是樱桃肉和清炒虾仁。” 陈尔也很意外自己居然会喜欢这么清淡的两道菜,也许是吃多的辛辣刺激的,偶尔吃点小清新也是个不错的选择。 刘继明点了点头,“你说的这两道菜都是比较具有代表性的菜。” 樱桃肉是苏菜里的传统名菜之一,始创江苏,乾隆年间传入宫中,后来也成为东北菜的名菜之一。 苏州历代出美人,当地人偏爱优雅精致小巧的事物,就连食物也不例外。樱桃肉的一大特点就是小巧如樱桃,色泽艳丽润泽。 苏式菜肴讲究“四季有别,按令上市”,春天就是吃樱桃肉的时候了。 而清炒虾仁也是苏菜的代表菜之一。 清炒虾仁口味清爽,吃起来口感清香宜人,是一道老少皆宜的美味佳肴。 陈尔在一旁仔细地听刘继明把话说完。 刘继明道,“今天第一道菜,就由你来选择吧。从刚刚那道菜里选择一道。” 陈尔点了点头,然后突然想起来还没有给粉丝们科普一下今天的规则。 “今天主播我要做一个很有意思的事情。” 陈尔笑眯眯地道,“我和刘师傅学几手,然后把做好的菜拿出去,给外面路过的游客品尝,然后随意出价。当然,整个过程中,我是不会露脸的……” 陈尔说到此处,轻咳了一声,“至于为什么主播我不露脸,那是因为,我现在起码也算是个名人了,不能让外界的任何因素干扰到游客的判断嘛。” 晴天:“我以为陈老湿要说,如果女游客看见他的脸,就会选择为他出价,而不是为那盘菜出价了……” 茶叶蛋入侵地球:“我擦,楼上这个说法才是正确的答案嘛!” 陈尔一本正经地道,“其实我刚刚也想这样说来着,但是,做人要低调嘛……” “虽然晴天童鞋说的确实是事实,但是低调低调……” 众粉丝:“低调个鬼……” 接下来,陈尔就开始跟刘继明师傅学习如何做樱桃肉了。 樱桃肉是最起码的条件是色诱,如肉面要切得如樱桃般大小,排列整齐,色泽也应像樱桃般鲜艳透红、亮丽诱人。 所以,陈尔首先要做的就是如何把樱桃肉的外观做得漂亮。 这并不是一件轻松的事情。 制作樱桃肉的食材简单,只有两种主要食材,带皮五花肉和绿色的菜叶。 第一个要处理的对象自然就是五花肉,陈尔需要把这块五花肉切成漂亮的小丁。这是一个看似简单却很复杂的过程。 在切的过程中需要严格控制住手里的刀,切出来的樱桃肉需要大小一致,不能有半点瑕疵。 必须全是1.5厘米见方的小丁。 切好之后再放入沸水中焯水,焯好水再捞起来,沥干水,放在一旁备用。 刘继明在一旁看着陈尔做,然后把焯好水的樱桃肉端起来看,点了点头,露出十分惊艳的神色。 “没想到你的刀工这么好,有前途啊……” 西瓜不是东瓜:“按照以往我和长辈交流出来总结的经验,我可以很负责任地告诉陈老湿,长辈夸奖你有前途的时候,其实就是变向地在说你有钱途……” 晴天:“厉害了,我们的陈老湿!” 猪肉炖粉条:“陈老湿要发财了,还不赶紧抱紧大腿!” 茶叶蛋入侵地球:“我严重地鄙视你们这些见钱眼开的人,口亨!快让开,给我留一条腿啊!” 五花肉切好后,就要准备“樱桃色”的酱汁了。 陈尔想,能给这道菜取名叫做樱桃肉的人一定是个古代的文艺青年。 樱桃颜色浓丽,如朱如宝,光泽而圆润。就像女子饱满的嘴唇,让人不忍一尝。 而恰好,古代形容美人的诗句就是“柳似眉莲似腮,樱桃口芙蓉额”。让人忍不住想,这樱桃肉做好了,到底会是什么模样,是不是真的和女子的红唇一样饱满润泽? 所以,做这樱桃肉的关键就在于这个色泽。 想要把这五花肉做出好似樱桃的颜色,关于一些配料的选择就需要特别留意。 红葡萄酒、红曲、绍酒、酱油、番茄酱等配料都能把五花肉做出漂亮的红色来。 如何选择都是随意的,关键就看自己比较喜欢什么口味,如果喜欢稍微甜一点,可以选择红葡萄酒,如果想要酸甜的口感,则可以选择番茄酱。 如果想要香气浓烈特殊一点,可以选择红曲和绍酒。 陈尔思来想去,选择了红曲和绍酒。 刘继明在旁边点了点头道,“我个人也是比较喜欢这两样食材。” 当然,除了红曲和绍酒,其他的食材也是需要添加,用来调节味道的。 比如葱姜盐,白糖和味精等。 做樱桃肉的酱汁,关键就在于入味和上色。 要把五花肉变成漂漂亮亮的樱桃红,这需要时间和耐心。 陈尔先在锅内铺上一层切好的葱段和姜片。 再把五花肉丁放上去。 第四十一章 墨迹了半天 接着就可以加入各种调料和肉汤了。 关于这个用来收汁的肉汤,陈尔有个额外的想法。 肉汤是用全瘦的猪肉熬煮出来的,但是和普通的肉汤做法稍微有点不同。 陈尔先把瘦肉切成小块用白水煮开,然后捞出肉,倒掉水,将锅清洗干净,再次进行煮。 这次煮肉汤就特意加了点其他的东西进去。 肉汤里什么都不放,除了白水和肉,陈尔再额外加了点米酒进去。 搅拌均匀后小火炖开,再取出肉,留下汤汁用。 这样一来,肉汤就和樱桃肉中的红曲和绍酒相互辉映了。 肉汤和调料都放进锅里后,先用大火煮沸,然后再转为小火,慢煮半个小时。 半个小时后,加入红曲粉,使肉丁变色。 肉丁变色后,再稍微煮两三分钟,就能盛出来了。 陈尔抓起刚才准备好,却还没有用的绿色菜叶子道,“咱们可不兴吃生的,所以这菜叶子还得先炒熟。” 陈尔用极快的速度把那几片青菜叶子炒熟,然后夹出锅,放在盘子里,铺好看一点。 就可以把樱桃肉放进去了,最后再把锅里煮樱桃肉的酱汁淋在盘子里,即大功告成。 做好之后的樱桃肉果然大放光彩。 翠绿的叶子之上铺满了一颗颗饱满而润泽的肉丁,浑身上下都散发着淡淡的油光,就像刚从矿里开采出来的宝石一样。 这种色泽仿佛带着致命的诱惑力,就像在午后的阳光里邂逅了一名肌肤雪白,头发黝黑,嘴唇红艳而饱满的女郎。 让人浑身的血液在瞬间喷张。 陈尔乘刘继明师傅转身的功夫,偷偷夹起一块樱桃肉来丢进嘴里吃。 陈尔一个激动,差点咬住自己的嘴唇。 这樱桃肉皮软而滑,味甜而微咸。吃在嘴里,竟然连牙齿都舍不得放下去。 陈尔在心里感慨了一万句,“MMP,真他么的好吃!” 刘继明师傅就转身过来,伸手端走了那盘樱桃肉,“先拿出去问问价格,如果能达到我店里的标价,我就再送你一道菜。” 陈尔连忙就接过了那盘樱桃肉,然后道,“好勒,我现在就去。” 刘云芽非常贴心地递过来一只大墨镜。 陈尔接过墨镜戴上,刚好把脸挡住一大半,不仔细看,是比较难认出他来的。 于是他端着那盘樱桃肉开始上街溜达了。 可是他转悠了有一会儿,却还没有人来理会他。 陈尔端着那盘樱桃肉站在树荫底下乘凉,然后摸了把额头上的汗。 自言自语道,“难道是我长得太高大威武,把路人都吓着了?” 茶叶蛋入侵地球;“陈老湿不要自我安慰了,明明就是你看起来太像变态……” 陈尔对着镜头,推了下鼻梁上的大墨镜,“会吗?” 众粉丝:“……好像是有那么一点儿黑社会的感觉……” 晴天:“实在不行,陈老湿你就把墨镜摘掉吧,应该也不是每一个游客都认识你的啊……” 陈尔只好摇头叹息,“本想低调过日子,没想到还是不行啊……” “戴上墨镜太拉风,摘掉墨镜太帅气,这根本就没有活路啊……” 众粉丝;“陈老湿,咱们别装逼了好不……” 陈尔正纠结着,要不要直接效仿推销人员,当街拉人的时候,两个人影突然出现在陈尔面前。 分别是两个一胖一瘦的一对中年夫妻。 这两位人的外形出奇的搭配,出奇的和谐。 胖的那个大妈,手臂几乎快要有痩的那个大叔的小腿粗。 而痩的那位大叔,他的脸出奇的长,几乎快是胖大妈脸的两倍。 两人简直就是天造地设的一对啊。 于是陈尔清了清嗓子,走上前去,正要说话。 胖大妈就指着陈尔,用一种悄悄话的语气和身边的瘦子大叔说话。 虽然看上去像是在说悄悄话,但是胖大妈的嗓门可一点都不低,反正陈尔是听得一清二楚,就连露出的几名游客都把目光投了过来。 胖大妈说,“瞧这个男的,一看就是这些饭店的饭托……等下我们尝的他的菜,觉得好吃了,就是上了他们的当,我等下就让你看看饭托的什么样子的,你以后放机灵点。” 说完还用一种教育小朋友的眼神看向了那个瘦子大叔。 大叔连忙狂点头,就跟小鸡啄米似的。 胖大妈非常满意,轻轻抬起她的下巴,就朝陈尔这边走来。 她的目光先像是雷达扫描一样,将陈尔上下仔细看了一遍。 然后把目光落在了陈尔的墨镜上,顿时皱起眉头。 “小伙子,你这就做得不地道了,出来推销产品还把脸遮起来,这是没脸见人还是怎么滴?” 陈尔立马就猜到了这位大妈的想法,估计是以为陈尔真的是饭托之类的,所以才不愿意用真面目示人。 于是陈尔轻咳了一声,伸出手在空中一阵乱挥。 “我眼睛不太好……” 这话一出,站在胖大妈身后的瘦子大叔就非常震惊了,一种用言语无法表明的悲悯情绪立马浮现在他的脸上。 有此陈尔,可以断定,这个大叔一定是个心肠很软且非常好说话的人。 所以胖大妈才会对他进行特殊教育。 胖大妈微微眯起双眼,眼睛似乎有精光闪过。 “是吗……” 听她的语气,似乎是不太相信陈尔的意思。 陈尔很聪明地选择没有说话,既没有解释也没有转移话题。 那名瘦大叔几乎都快相信了。 这时候,胖大妈突然指着地上道,“我的妈呀,谁在地上落了一百块钱!” 陈尔几乎就要转头去看了,幸好他及时忍住。 这个胖大妈果然非同一般,出手快准狠。 陈尔马上反应过来对方在试探自己,他刚刚在这里站了这么久,要是有钱,他早就看见了,怎么可能需要别人来发现。 于是,陈尔并没有转身去看,而是问道,“是吗,那你赶快把钱捡起来吧,前面不远的地方有值班的警察。” 这时候,胖大妈似乎也有点相信了。 于是她把目光落在了陈尔一直端着的菜上面。 “这是什么啊?” 陈尔心想,“墨迹了半天,终于到重头戏了!” 第四十二章 差不多都会 陈尔的嘴角扬起一个大大的笑容,然后托起了手里的樱桃肉,穷尽了这辈子所有的好话来介绍这道菜。 说得口干舌燥的,胖大妈始终抱有疑惑的态度,但是她还是被陈尔手里端着的菜吸引了。 瘦大叔也凑了过来。 陈尔像变戏法似地摸出一双筷子,递给胖大妈。 “口说无凭,你们尽管尝尝。” 胖大妈几乎是下意识地就伸出手去握住了那双筷子,却突然很警惕地看着陈尔道,“这盘菜是多少钱?” 陈尔心想大妈真是有经验啊。 于是他也不卖关子了,直接说,“这盘菜,你们随意出价,吃了觉得好吃,不论你们出多少钱,我都卖。” “真的?”胖大妈和瘦大叔几乎异口同声。 陈尔点头,“当然是真的。” 这下胖大妈稍稍有点放心了,她拿着筷子,夹起一块肉来,在瘦大叔炽热的眼神下,放进嘴里去。 几乎是一瞬间的时间,大妈脸上的表情就变得非常精彩了。 那种异常惊讶的表情刚刚退却了一半,另一种无比享受的表情就马上从她脸上浮现。 瘦大叔连忙追问,“怎么样怎么样?” 胖大妈咂了咂嘴,似乎是在回味刚刚的味道,“这个……我得再尝尝……” 于是在陈尔笑眯眯的眼神注视下,和瘦大叔的亲切询问下,胖大妈尝了一次又一次,始终没有说出这盘菜到底好不好吃。 瘦大叔也算是看明白了,胖大妈是不会说出这盘菜到底好不好吃的话,她只会一直吃下去,直到把菜吃完为之! 于是瘦大叔连忙伸手想要去拿胖大妈的筷子,可是对方似乎吃得非常带劲儿,并没有想要交出筷子的意思,于是他顿了顿,然后看了看自己的手掌,似乎在纠结,要不要直接动手拿起来吃。 这时候,陈尔就非常贴心地再次拿出一双筷子来,递给瘦大叔。 简直神出鬼没。 瘦大叔也没有细想陈尔到底是从哪里把筷子变出来的,他现在一门心思都放在眼前的这盘菜上。 他连忙夹起一块樱桃肉来吃,然后双眼顿时瞪得溜圆,陈尔想,如果这时候他们是在拍电视剧的话,这个画面应该要配上一些音乐和圣光才是。 胖大妈和瘦大叔吃的很快,几乎就是站在街上就把一盘樱桃肉吃完了。路过的其他游客纷纷报以奇异的目光,似乎从没见过有人当街吃一盘菜,还能吃得如此理直气壮且如此凶猛。 陈尔此时就默默地推了下鼻梁上的墨镜,心想,幸好其他人认不出来。 胖大妈和瘦大叔则完全沉浸在了美食里,一点都没有察觉到其他人异样的目光。 他们两个甚至把盘子里的两片叶子都给吃完了。 陈尔接过空盘子,轻咳了一声,示意他们两位估价。 瘦大叔一阵摇头晃脑的感慨,就像老学究一样。 “这样的美味,怎么能随便估价?感觉不论我们出什么价钱,都是在埋没它……” 然后他仔细想了想,正要伸出一根手指,陈尔已经大概猜到他会给什么价钱了。 这时候,胖大妈就迅速出手了。 她连忙摁住瘦大叔的手,然后对陈尔说,“既然是出价,就得给个吉利点的数字,我觉得88就不错。” 说完她就这么看着陈尔,瘦大叔有些意外地看向自己老婆,似乎还想说什么话。 胖大妈就轻轻掐了一下他的手背,瘦大叔立马领会了她的意思,然后乖乖闭嘴。 88这个价钱,陈尔还是满意的,刘继明师傅说了,只要游客给的价钱比餐馆里的高,那这局就算陈尔赢了。 陈尔记得餐馆里的标价是66。 于是陈尔笑眯眯地点了下头,然后伸出手,对着胖大妈摊开手掌道,“谢谢惠顾,88元。” 胖大妈从包里摸出一张崭新的粉色票票给陈尔。 陈尔接过钱,正欲找零,瘦大叔就连忙摆手,“不用找钱了!” 陈尔就摘下了墨镜,扇着手里的粉色票票道,“那就谢谢二位的慷慨了!” 瘦大叔笑着点头,似乎还没发觉什么不对劲的地方。 胖大妈就愣了两秒,看着陈尔道,“你不是瞎子?” 陈尔笑眯眯地说,“我不是瞎子啊。” 胖大妈还从没见过骗人还这么理直气壮的,“你刚刚不是说你眼睛看不见嘛?” 陈尔点头,说的理所当然,“我刚刚戴着墨镜,眼前确实是一片漆黑,看不清楚东西啊。” 胖大妈和瘦大叔竟无言以对。 陈尔连忙迎着两位进餐馆去,“今天我就请两位吃一顿饭,算是感谢。” 胖大妈眯起双眼,一副“我看透你了,小样”的模样。 “还说不是饭托。” 陈尔连忙举起双手,“我发四,绝对不是饭托。这顿就是我请你们的。” “来吧,请进。” 刘云芽见陈尔带了客人进来,也没多问,反正今天陈尔已经包下了餐馆。 于是她热情地招待两人,端茶倒水。 陈尔端着空盘子进去见刘继明师傅,笑眯眯地拿出那张粉色的票票。 “这局我赢了吧。” 刘继明哈哈笑了起来,“算你厉害!” “今天我就再送你一道菜!你自己选吧!” 陈尔笑得一脸谄媚,“刘师傅就不多送几道菜?” 刘继明看了陈尔一眼,陈尔连忙上前为他捏肩捶背。 刘继明想了想,“那就再加一道!” “赶紧选吧!” 这回就轮到陈尔苦恼了。 到底该选什么了,陈尔肯定是选自己不会的菜。 他思来想去,“那……就选松鼠鳜鱼和桂花焐熟藕。” 刘继明看着陈尔,边笑边点头,“你小子,专门选招牌菜啊!” 陈尔摊开双手,“我可不是故意的,我只是选择了我不会做的菜。” 刘继明露出惊讶的神色,“那你都会些什么菜?” 陈尔这时候就有点不太好意思了。 “我会的都是苏点,菜肴比较少。” 刘继明并不介意,反而充满了好奇,“那你说来听听啊。” 陈尔就一一数出了自己会的苏菜。 “三虾豆腐、白汁元鱼、莼菜塘鱼片、雪花蟹汁、油爆大虾这些都是刚学会的。” “苏点会的就比较多了,什么枣泥拉糕、蟹粉汤包、桂花糖油山芋、四喜蒸饺……” “差不多都会。” 第四十三章 松鼠桂鱼 刘继明很惊讶,陈尔居然能学会这么多的苏菜。 而且,陈尔的年级看起来并不大。 于是刘继明又有点怀疑自己之前的推论了。如果陈尔真的是自学成才,怎么可能在短短的时间之内学会这么多的菜肴?而且看陈尔做菜的视频,他会的恐怕不止一个菜系。 这是一件有些惊恐的事情,这样可怕的学习能力,世界上也没有几个了吧。就算陈尔是几岁就开始学习做菜,这样的学习速度也是非常惊人的。 刘继明此时推断,陈尔背后一定另有高人,不然这一切就会非常难解释。 接下来就是陈尔的学习时间了。 首先要学习的是松鼠桂鱼,这道菜又叫做松鼠鳜鱼。此菜因形如一只松鼠而得名。是苏菜里的传统名菜,也是苏菜的招牌菜之一。 清代《调鼎集》中有记载类似的做法:“取鲔鱼肚皮,去骨,拖蛋黄炸黄,作松鼠式。油、酱油烧。” 鯚鱼,即鳜鱼,也叫鯚花鱼,南方人多称其为桂鱼,取蟾宫折挂之意。所以这道菜才会有这样两个名字。 松鼠桂鱼的做法,第一个难点,就在于,如何把桂鱼处理好。 桂鱼先要去鳞片和内脏,清洗干净后,厨师要拿刀在鱼身上切出好看的菱形刀纹,这样,鱼煮熟后,才能形成漂亮的花纹。增加这道菜的美观。 首先要用刀把鱼肉贴着骨头片开,接着把桂鱼翻面,再片开另一片鱼肉,然后还要把鱼肚子处,带刺的鱼肉给片掉。 接下来就是考验刀工的关键步骤了,在桂鱼上割下的两片鱼肉,皮朝下在鱼肉上先直剞,再斜剞,深至鱼皮成菱形刀纹。 做完之后,着桂鱼才算是切好了。 陈尔并不是第一次坐如此细致的刀工,可是刚刚切鱼的时候,他确实在全神贯注,不敢有丝毫的懈怠。 他取出一只小碗,倒入料酒和盐巴,调和均匀后,涂抹在切好的桂鱼身上。这时候,就连抹调料都需要格外的小心,切好的桂鱼鱼肉十分脆弱,一不小心,就会把鱼肉给撸没了。 把碗里的酱汁都涂抹完后,陈尔擦干手,拿出一小袋干淀粉,均匀地洒在砧板上。 陈尔一手揪住桂鱼的尾巴,就把桂鱼放在了洒满淀粉的砧板上,圆润地来回滚了几圈。不一会儿,桂鱼身上就沾满了淀粉。 锅里烧开一锅热油,陈尔揪住桂鱼尾巴,小心翼翼地把桂鱼投入油锅之中,先炸鱼头,再炸鱼身,整个过程都用筷子稳稳固定住桂鱼。 炸至金黄色后再放进盘子里,鱼头和鱼尾要稍微摆弄一下,让它们微微翘起。 这时候的桂鱼已经很好看了,被刀切过的鱼花已经定型,呈现出淡淡的金黄色,冒着油光和鱼肉的酥香。 还需要炒个酱汁,这道菜就差不多了。 换一口干净的铁锅,放入少许的油,足够炒一碗酱料就可以。 待油温一热,先放葱段蒜末煸炒出香味,再加入切好的笋丁、香菇丁和豌豆、虾仁,全部炒熟后,加入熬好的鱼肉鲜汤、番茄酱、一小勺白砂糖、绍酒、酱油和淀粉汁。 继续翻炒,等酱汁汤变作十分鲜亮的酱红色后再关小火。 同时在另一口锅里煮一勺麻油,烧得滚烫,浇筑在桂鱼上。 只待一阵油烟冒起,桂鱼身上的鱼肉花更加酥香挺立后,再把锅里的酱汁汤全都淋在碗里。 这道松鼠桂鱼算是做好了。 刘继明走过来,只闻到空气中有一股淡淡的甜香。 他低头看了看盘子里的菜,不由地连连点头。 “这道松鼠桂鱼的特点就是甜香清新,色泽雅丽。刀工精致细腻。” “你做得不错。” 陈尔笑嘻嘻地接下了刘继明师傅的褒奖。 这时候,在外面和胖大妈他们聊天的刘云芽走了进来。 先是用力地在空气中嗅了半天香味,才冲陈尔竖起了大拇指。 “厉害厉害,这道菜我跟我爸学习了好久,现在都还没学会呢!” “你倒好,一来就学会了不说,还能做得这么好!简直不给其他人留活路嘛!” 刘继明笑了起来,指着陈尔道,“他可是有着扎实的基础功力,学习能力又非常地出色,你就别和人家比了,免得丢脸。” 刘云芽撅起嘴,“是的是的,来自两名学霸的藐视……我去送菜啦!” 说着就端起那盘松鼠鳜鱼,往餐厅走去。 留下陈尔和刘继明在原地哈哈大笑。 松鼠桂鱼送走了,陈尔就要做下一道菜了。 桂花焐熟藕。 这道菜就很有意思了,它的菜名不像刚刚拿到松鼠桂鱼一样那么写意。桂花焐熟藕的菜名很“朴实”,属于那种一看菜名,就能大概知道食材和制作方法的菜。 从某种意义上来说,陈尔是非常喜欢这种菜名的。 松鼠桂鱼那种菜名,乍一看,还以为是用松鼠和桂鱼一起做的菜呢。 桂花焐熟藕的菜名就很好猜了。主要食材自然不必多说,肯定是有桂花和藕片,制作方法嘛,菜名里有一个焐字。焐是指用热的东西接触凉的东西,使它变暖。陈尔猜想大概是做法要用锅来煮,盖紧锅盖,让食物充分受热,而且这个过程的时间一定很长。 桂花焐熟藕是苏州传统风味名点,秋季时令佳点之一。苏州的糖藕,在唐代就已经名冠全国,苏州人就地取材,用上苏州特制的糯米及秋季遍开的桂花来制作这道美食,吃起来果然风味绝佳,自此成为苏点里的代表之一。 说起这道桂花焐熟藕,就不得不说起另一道风味小点——糖桂花。 秋天正是桂花盛开的季节,桂花不仅好看,而且好吃。用桂花做的美食更是数不胜数。其中这道糖桂花是较为独特的,它制作好的性质和桂花蜜差不多。都是用于汤圆、稀粥、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等传统小吃糕饼和点心的辅助原料,用于增加食物的香气和味道。 只是桂花蜜的气味会更加醇厚,而糖桂花的气味会更加清新一些。 第四十四章 仿佛嗅到了食物的芳香 糖桂花的制作并不复杂,甚至比桂花蜜更为简单。 直接把腌制过的桂花和白糖拌和在一起,封存于罐子,就成了糖桂花,要吃时再取出来就行。 糖桂花作为这道桂花焐熟藕的必备调味品,刘继明的店里自然也有储备,陈尔就不必再做了,直接取出来用就可以。 在处理莲藕之前,先在锅里煮上一些红糖水,小火慢熬,把红糖熬成较为粘稠浓密的浆状。然后就可以去处理莲藕了。 陈尔拿出一根新鲜的莲藕,清洗干净后放在砧板上,从中间部分一刀切下去,将莲藕一分为二。 这两段莲藕都各自露出了一面新截的面,上面分布着几个小孔。 陈尔将淘净的糯米塞入藕孔,再用面糊把表面糊住,免得糯米洒出来。莲藕中的糯米塞好后,再抓住莲藕,轻轻地颠两下,把莲藕中的糯米尽量颠下去。 这时候,锅里的红糖浆就熬好了,把红糖浆盛出来装入小碗,加入糖桂花,搅拌均匀后备用。 然后把锅清洗干净,就可以开始煮藕段了。 在放藕段之前,先在锅里铺上一只小竹篾垫底,然后再把藕段放上去,洒入一些食碱在藕段的表面。 藕段之上再放一片干净的荷叶用作遮盖,然后加注清水,直到把藕段覆盖。 陈尔对镜头外的粉丝们道,“这个桂花焐熟藕煮的时间很长,可能需要四个多小时。” “先用大火煮沸,再转小火煮四个小时,直到藕段的颜色变作紫褐色,就能出锅食用了。” 弹幕上齐刷刷地飘过一大片感叹号。 “四个小时!怕是要煮烂啦!” “无法想象……” “煮这么久,确定能吃吗?” “我的天!我就喜欢煮得又熟又烂的食物!我决定了我毕业要去苏州!简直就是我的天堂!” 陈尔摩挲着下巴道,“会不会煮得太烂我不知道,但是一定会很入味。” 然后陈尔非常高兴地搓了搓手,然后转身和一旁的刘继明师傅握手。 再对着镜头道,“好了,今天的直播就到这里了!咱们下次再见!” 众粉丝:“我擦,这么快就结束了!陈老湿真的是又快又短又小!” 陈尔:“我擦……大白天的,不要随意开车好嘛……” 结束了直播,陈尔又和刘继明师傅一起把厨房收拾了一下,顺便交谈了一些做菜的经验,然后才去了餐厅。 直到这个时候,胖大妈和瘦大叔才真的相信,陈尔不是饭托,也不是骗子。 陈尔摊开双手,“怪我长得太像坏人咯。” 果然还是好吃的食物最能说服人。 那道松鼠桂鱼就不必多说了,已经被胖大妈和瘦大叔全部吃完,且连一点残汤都不剩。 刘云芽捂着嘴笑,“刚刚大妈说了,这么多汤汁不吃完也是可惜,所以她就让我去盛了两碗米饭过来,他们用汤汁来拌饭吃!” 胖大妈和瘦大叔不好意思地笑了笑。 这件事绝对不能怪他们两个没有见识,而是今天这道松鼠桂鱼真的出奇的好吃! 他们夫妻两虽然不是苏州本地人,但是也吃过这道闻名已久的菜,而且他们之前吃的那家,还是人均上千元的高档餐厅,却也没有此刻陈尔做的这道好吃。 不对,应该说连陈尔做的这道菜的十分之一都赶不上。 可是那家餐厅的收费却是陈尔的几倍,实在是不划算! 瘦大叔叹了口气,做出了一番感慨。但是并不是在可惜之前吃饭花掉的钱。而是在可惜,之前吃的东西都算是白吃了,白白浪费力气和精神。 当得知厨房里还煮着一道菜的时候,瘦大叔迫不及待地问陈尔,那道菜是什么。 陈尔笑眯眯地道,“桂花焐熟藕。” 胖大妈和瘦大叔听了这个名字,居然同时咂了咂嘴,好像已经快流出口水来了。 瘦大叔又连忙追问,“这道桂花焐熟藕,具体是怎么做的,你能说一说吗?” 陈尔觉得很奇怪地抽了抽嘴角,为什么每一个吃他做的菜的食客都喜欢问同样的问题! 就算告诉了他们,他们也不一定会自己回去做,就算他们真的回去做了,也不一定好吃! 陈尔刚刚做直播的时候,就是一边做菜,一边给看直播的粉丝们讲解,连续不断地讲了几个小时,嘴皮都要磨破了,现在还要过来再重复一边? 陈尔端起杯茶来喝,润了润嗓子。 而这时候,胖大妈和瘦大叔就一直眼巴巴地盯着陈尔看,仿佛是两只嗷嗷待哺的小绵羊。 而陈尔就是手握奶瓶的饲养员…… 陈尔严重怀疑,如果这时候他一个字也不说,饥渴难耐的胖大妈和瘦大叔,说不定会直接扑上来,把陈尔嚼吧嚼吧,吃下肚子去。 于是陈尔选择了,讲! 他语调慢腾腾地,又把之前做直播时说过的话,再重复了一遍给胖大妈和瘦大叔听。 两人全神贯注,且听得津津有味,仿佛眼前已经浮现出那副画面了。 陈尔在厨房里忙碌着,新鲜的食材在他的双手之下,一一变成美味可口的食物! 两人听到快结束的时候,都忍不住抬起下巴,轻轻动了动鼻子,似乎在努力地寻找食物的香气。 然后在脸上露出了十分迷醉的表情,仿佛两人已经能凭空嗅到食物的香气了。 只要伸出双手往前面一抓,就能抓住食物一样。 这脑洞,陈尔必须给满分。 就在这个时候,陈尔突然觉得肚子有点怪怪的。 一股奇怪的气流在他肚子里一阵横冲直撞,似乎要马上冲破肚皮出来了一样。 陈尔双眼一瞪,心里暗自紧张了起来。 “难道是内功练成,马上就要突破修为了?” “为什么偏偏是这个时候!” “我特喵的还没做好准备呢!” 陈尔正要开口说话,说,“贫道先走一步……” 没想到的是,他话还没说完,就听一声响亮的“噗噗”声从他身上传来。 还沉浸在美好食物的幻想当中的胖大妈和瘦大叔就不由地愣了愣。 他们此刻还没有来得及收起的“仿佛嗅到了食物的芳香”的表情。 就在空气里闻到了淡淡的…… 刘云芽连忙躲开,皱着鼻子道,“谁放了个屁?” 第四十五章 还算可以? 陈尔非常淡定地默默移开脚步,然后以迅雷不及掩耳之势朝餐厅门口跑去。 整个过程非常的快,几乎是一瞬间就离开了。 刘云芽和胖大妈他们甚至还没来得及反应,只能看见一道残影,从他们眼前快速地闪过,然后消失在餐厅门口。 胖大妈愣了愣,似乎还有点没有反应过来。 刘云芽眼珠子一转,就马上明白过来是怎么回事。 然后她双眼一弯,就马上笑得前俯后仰。 胖大妈和痩大叔这时候好像也有点明白了,他们微微动动鼻子,刚刚那股不同寻常的气味已经不在了。 过了好一会儿,陈尔才重新出现。但是,这个时候,大家的注意力已经完全不在他的身上了。 因为他手里端着一盘颜色漂亮,气味芬芳的食物,彻底地吸引了大家的注意力。 胖大妈和痩大叔几乎是同时伸长了脖子,然后一双眼睛死死盯住陈尔手里的盘子。 那一瞬间,所有的信息都在大脑里汇总,然后瞬间爆发出来。他们两人同时在心里有了一个名字——桂花焐熟藕。 酱红色的藕片里塞着一些颜色较淡的米粒状物体,应该就是在煮藕之前塞进去的糯米。 藕片上面还洒了一些桂花,看上去非常好看。 就像是红褐色的老树枝上,突然开出了一朵又一朵的新鲜桂花。 鲜花依附着树枝,慢慢地舒展花瓣,溢出阵阵清香。 陈尔端着桂花焐熟藕,脚步轻快地走到餐桌前,然后把菜放在了大家的面前。 那一刻,桂花的香气和藕片的香气一齐袭来,还带着浓烈的甜香。 胖大妈和瘦大叔几乎是条件反射似的,第一时间伸出筷子去,夹住了一块藕片,然后往自己嘴里送。 藕片被煮了这么久的时间,已经没有新鲜莲藕的那种脆爽了。取而代之的是一种十分独特的清香甜糯。 吃起来又软又糯,却能口齿留香,仿佛在吃刚摘下的清爽水果一样清新。 藕片之中的糯米更是软糯无比,仿佛能自己在口腔里融化一样。 这一瞬间,几乎所有人都沉浸在了这种感觉里。 陈尔便也拿了一块起来吃,然后默默点了点头。 “还算可以……” 毕竟是第一次做,陈尔也没打算给自己定制一个太过严格的要求。 谁知他刚说完这句话,就突然感觉到,有几道目光,刷刷地投向了自己。 他嘴里的食物还没嚼完,只好一边嚼着食物,一边抬头看去。 就见胖大妈和痩大叔,还有刘云芽都眼神定定地看着自己,目光似乎还有点严肃的感觉。 陈尔愣了愣,嚼着嘴里的食物,看了眼桌上的盘子,居然已经空了。 然后他把目光移向自己的爪子,就见自己手里还抓着半截藕片。 于是他试探着伸出手去,抖了抖手里握着的藕片道,“你们还要吃吗……” 这时候,胖大妈就发话了,“你怎么能这样说?” 陈尔一脸懵逼。 他不明白他说什么了。 刘云芽也撅起了嘴道,“我觉得这个桂花焐熟藕很好吃啊!” “怎么到了你嘴里,就变成还算可以了?” 陈尔这时候才反应过来,原来他们不是在觊觎自己手里的藕片。于是他一张嘴,就把藕片给丢了进去,快速地嚼下了。 他吃完藕片,正想解释给大家听,这个桂花焐熟藕,他确实没有做好。 或者说,在他这里,这道菜还不算好。 可是他话还没跑到嘴边,就被三双义愤填膺的眼神给硬生生地逼退回去了。 陈尔只好轻咳了一声,然后点头道,“你们说得不错,说的不错……” 这时候,他们才把目光移开,然后热切地讨论起刚刚的那几道美食。 陈尔摸了摸后脑勺,有些不太明白。 做菜的人可是他,怎么他自己做的评价反而被排斥了? 陈尔咂了咂嘴,难道刚刚他吃的是假藕? 也许是吃饱喝足了,大家就开始畅聊了。 陈尔在和刘继明师傅探讨一些厨艺上的事情,过了一会儿,刘继明师傅有事情先出去了。 就留下陈尔一个人坐在旁边,听着刘云芽和胖大妈聊得热火朝天。 聊着聊着,刘云芽就问胖大妈是不是来苏州旅游的。 胖大妈愣了愣,然后把目光投向身边的瘦大叔,原本十分健谈的人,居然就这样沉默了下来。 气氛顿时有点怪怪的。 刘云芽也有点震惊了,在心里埋怨自己居然问到了不该问的问题。 陈尔也从神游中清醒过来,正想着该如何挽救这奇怪的气氛。就听见胖大妈突然开腔了。 “其实,我们也不是过来旅游的。” 胖大妈的神情看起来有点灰败,眼神里也透露出一种无力的绝望,但是她的语气却出奇的平静,让人听不出半点喜怒哀乐。 “我们是过来找一个人的。” 刘云芽看出来胖大妈敞开了心肺,似乎有话要说。 于是大家都安静了下来,静静地听着胖大妈说话。 七年前,胖大妈还是个瘦子,而痩大叔还是个胖子。 那时候,两人在同一个地方教书,两人都是当地第一中学的老师。 胖大妈的名字叫谢春桦,痩大叔的名字叫卓一书。 两人都是当地远近驰名的语文老师,不仅教学能力强,就连和学生的关系也处理得非常好。 在学校里,人人都尊重他们,喜爱他们。 可是这一切都在七年前的一天发生了改变。 谢春桦记得那天的天气非常好,天空蓝得纯净而无瑕,连一片白云都没有。 学校的操场也很安静,只能听见操场上的树传来飒飒的响声。似乎是在宣告夏天的来临。 教室外面的走廊吹来凉爽的风,把讲台上的课本吹得刷刷直响。 谢春桦拿起一只白色的粉笔,转身在黑板上写下三个大字。 嗓音清脆而柔和地说道,“今天咱们来讲一讲《爱莲说》这篇课文。” 她刚说完这句话,讲台下就有学生举手发言了。 “谢老师,这篇文章主要讲的是什么?是指有些人的人品如白莲花一样高尚吗?” 第四十六章 不相信 说话的人是班里的一个刺头学生,平常上课的时候不是睡觉就是开小差。 今天居然主动开口回答问题。 谢春桦当时觉得有点奇怪,但是没有细想。 只是,在她马上就要开口回答这个问题的时候,那个学生却突然露出了一种古怪的笑容。 看着谢春桦道,“谢老师,你说这世上有没有这样的人呢?” 然后,教室的走廊外面就传来了急匆匆的脚步声。 谢春桦的心突然就提了起来,她下意识地朝教室外面望去。 外面的脚步声越来越近,听起来好像有很多人朝这里急匆匆地走来,而且十分的焦急。 下一秒,教室门口就出现了三名老师。 领头的一个是谢春桦在学校里的好友,教美术的徐老师。 “春桦!”徐老师急忙上前一步,却又在快要踏上讲台的时候突然刹住脚步。 有些忌讳地看了看教室里的学生,脸上的表情依然焦急万分,但是她此刻似乎在拼命忍住什么。 徐老师僵硬着脸道,“春桦,卓一书他出事了!” 谢春桦此时此刻还不知道徐老师口中的“卓一书出事了”到底是什么意思,但是她心里却突然涌现出一种直觉,这是一件大事…… 于是谢春桦连忙稳定住心神,先给教室里的学生们布置了课堂任务,然后才放下手里的书,急匆匆地和徐老师一起往教室外面走。 在踏出教室前,谢春桦特意扭头看了教室里的人一眼。 刚刚主动起来回答问题的那名刺头学生似乎也看向了她。 并且对她露出一个十分古怪的表情。 好像在笑,又好像在嘲讽。 谢春桦的心一下子就揪了起来,更加忐忑不安了。 她跟在徐老师身后,另外两个跟着徐老师来的男老师则跟在她的身后。以一种奇怪地姿势“护卫”在后面,说是护卫其实更像是防备。 就像在随时防备她会逃跑一样。 这到底是怎么了? 谢春桦此刻焦急万分,而且她发现,徐老师带着她去的地方,好像是校长办公室。 难道是卓一书不小心泄露了学校期末考试的试题? 因为卓一书知识渊博,教学经验又丰富,几乎每一年的期末考试试题,卓一书都会参与进去。 当然,每次到了快要期末的时候,也都是谢春桦分外忙碌的时候。 卓一书是个书呆子,并不擅于交际,那些有些家里有些权势的学生为了期末能拿到一个漂亮的成绩回去哄骗父母,都会想法设法地从他们这里挖掘出一些有用的信息。 不过,谢春桦性格泼辣,从来都是直接拒绝,不留半点余地。 卓一书就不同了,他性格绵软,几乎可以说是一个老好人,不太会拒绝人。 难道真的是他泄露了考题? 谢春桦心情更加紧张了,他们教学的这所学校可以说是当地之最了,除了品学兼优的学生,这里还聚集着大量背景优越的学生。 因此学生的家长都很看重自家孩子在这里的学习成绩。 难道是卓一书没有控制住,被一些调皮的学生忽悠了,然后不小心泄露了题目? 谢春桦的大脑马上转动了起来,同时在心里迅速地寻找解救方法。在踏进校长办公室之前,她就已经设想好了无数个可以解救卓一书的办法了。 可是,在她踏进校长办公室后,她却万万没有想到,事情居然是这样的。 她一进去,卓一书就马上朝她扑了过来,紧紧抓住她的手。 双眼似要瞪出来了一样,迫切又渴望地看着谢春桦道,“我没有做过这样的事情!你要相信我!” 谢春桦被卓一书的表现吓了一跳,但是卓一书并没有说清楚到底是什么事情,所以谢春桦并没有表态。 她只是疑惑地看向其他人。 这时候,她发现了情况有些不同。 校长办公室里聚集了许多人,不仅有校长,还有训导主任、一些重要的学校领导和谢春桦隔壁班的班主任。 而且,办公室里还坐着两个女学生,谢春桦认出来了其中两名就是隔壁班的学生。 而且是学习成绩比较优异的。 此时,其中一名女学生正在哭哭啼啼,而另外一名则在安慰她。目光时不时地落在卓一书和谢春桦的身上,眼神里有非常明显的轻蔑。 谢春桦就感到了一丝不寻常的味道。 但是她还是发问了,“这到底是怎么回事?” 校长先是看了谢春桦一眼,然后再把目光落在卓一书的身上,重重地哼了一口气,好像很生气的样子。 但是什么都没有说。 于是谢春桦又把目光落在了隔壁班班主任的身上。 虽然平常她们两个的关系一般,甚至有时候不太对盘,但是,这两个学生是她班里的,她应该知道的。 可是,很意外的是,隔壁班的班主任几乎做了和校长一模一样的动作。然后从鼻孔里重重地呼了口气出来,扭着脖子看向卓一书道,“你问他。” 卓一书顿时犹如雷击,浑身抑制不住地颤抖起来。他看向谢春桦,用力地摇头,眼神恐惧而无助。 谢春桦这时候已经不想再继续和他们猜哑谜下去了。 于是她把目光直接落在了徐老师的身上。 徐老师走到她身边,轻声在她耳边说了一句话。 谢春桦当时只觉得浑身的血液在那一刹那凝结住,似乎就连身体的体温都在那一瞬间被降到了冰点。 她脑袋“嗡”地一响,然后身体一晃,就差点摔在地上。幸好徐老师在旁边,及时伸手扶住她。 谢春桦的目光在办公室里扫了一圈,大家已经知道她知道了。 几乎所有人的目光都在这一刻发生了变化。 校长是痛心疾首的模样,训导主任是叹息摇头,似乎很是可惜。 隔壁班的班主任牛晓云则是紧紧盯着谢春桦,那眼神似可怜又似嘲笑。 谢春桦觉得心口猛地一疼,撕心裂肺地疼,可是,她的大脑却在瞬间清醒了过来。 她马上把目光落在自己的丈夫,卓一书身上。 卓一书的眼神里,刚刚的那股热切已经不在了,只剩下一片死寂。 似乎连半点希望都看不见了。 然后谢春桦捏紧了手掌,道,“我不相信卓一书会做这种事情。” 第四十七章 叫什么名字! 话音刚落,办公室里就立马安静了下来,似乎连呼吸声都听不见了。 几乎所有的人都把目光落在了谢春桦的身上。 但是大家的目光都是出奇的一致。 大家在同情,甚至怜悯谢春桦。 只有卓一书不一样,他的眼神突然迸发出了光彩,就像春天里的枯枝突然生出了一抹绿芽,所有的事情都在这一瞬间看到了希望。 隔壁班的班主任牛晓云看向谢春桦,眼里惺惺作态的怜悯,丝毫不掩饰。 “我知道这种事情你一时间肯定接受不了,没有哪个女人能接受自己的丈夫是个变态,更何况你这么骄傲的人……” 话还没说完,谢春桦就突然出声制止她。 “我希望你注意你的言辞,什么叫做变态?” 谢春桦的语气突然变得严厉起来,她努力地挺直背脊,像是在那一瞬间扛起了千斤重的铁山。 “我说了,我相信卓一书不是这样的人!” 这句话说得斩钉截铁。 卓一书在旁边落下眼泪来,他张开嘴似乎想说些什么,最终什么都没有说出来。只能紧紧地看着谢春桦。 谢春桦感受到了他的目光,扭头也看向他,给了他一个坚定的眼神。 然后向前跨了一步,站在卓一书的身边。 牛晓云露出非常震惊的表情,似乎非常不满意谢春桦此刻表现出来的态度。 这和她预期的完全不一样! 于是牛晓云指着旁边坐着的两名学生道,“这可是有当事人供词的!而且还有证人!” “这就是事实!你就别狡辩了!” 牛晓云说到此处非常不屑地道,“作为一个老师,为人师表,居然能以检查功课为由,骚扰学生……” 后面的话,她就没有说出来了。因为校长用眼神制止了她。 校长的脸色非常难看,不仅仅是因为卓一书这件事情。 还因为,谢春桦在他眼里一直都是一个非常明事理的人,为什么在这件事情上就这么偏执呢? 难道是因为,事情和自己有关的原因? 校长觉得很失望,于是他重重地叹了口气,轻轻摆了摆手,道,“学校的名誉不容玷污,这种事情,必须在扩散出去之前,马上处理好!” 说完,他看向卓一书和谢春桦,垂下了眼帘。 “卓一书,你是不能再继续待在学校里教书了。” 轻飘飘的一句话,仿佛就已经判决了终生,这种处罚,对于一个老师,特别是一个有骄傲有尊严的老师来说,无疑是最致命的! 卓一书的脸一下变得惨白,他还想发出什么辩解,却突然发现,所有的解释都是那么苍白而无力。 所有能解释的话,在谢春桦来之前,他就已经说过一遍了。 谢春桦又急又气,连忙开口道,“凭什么!她们两个说的就一定是对的?” “昨天晚上,卓一书一直和我在一起,我们昨天在学校备课备到半夜12点!他不可能去做其他的事情!” “我可以为他作证!” 校长闻言,只是轻飘飘地看了她一眼,没有露出任何表情。 牛晓云就抢先一步道,“你们两个是夫妻,你当然要护着他了,你的证明没有参考价值!” “而且,我们有证人!” 一直在旁边沉默不语的一个女学生就连忙站起来,用力点了点头。 大声道,“我都看见了!” 谢春桦顿时激动了,“你撒谎!!” 训导主任连忙出声道,“谢老师,注意你的身份!” 女学生扬起下巴,脸上的表情既得意又带着一种粗暴的炫耀。 而此时还一直坐着的“受害者”就大声哭了起来。 牛晓云连忙道,“她怎么可能牺牲自己的名誉来诽谤你们?” “你们就别狡辩了!” 校长深深地看了谢春桦和卓一书一眼,再也不想说任何话。 他起身朝外面走去,“卓老师,你赶紧收拾好东西,走吧。” 学校的其他干部也连忙离开。 训导主任看向卓一书,“现在自己走,起码还能留下点颜面。” “为了学校的声誉,学校是不会往外面透露这个消息的。” 卓一书脸色煞白,就像一个没有灵魂的木头人,呆呆地站在,没有说话。 谢春桦还不肯死心,她冲到那名学生面前。 尽量温柔地问她,“你确定你说的,都是真的?” 那名学生抬起头,已经哭肿的双眼,一下子对上了谢春桦的眼睛。 那一瞬间,谢春桦明显地感觉到,对方的眼神在退缩在躲避。 可是对方很快就低下了头,支支吾吾地道,“是真的……” 谢春桦顿时觉得五雷轰顶。 接下来的日子就更加难过了。 那件事并不知道是被谁给捅了出去,在那座城市传的沸沸扬扬,甚至被添油加醋,成为了一种谈资。 卓一书再也不敢出门,他只能躲在家里,在夜晚来临的时候,走到阳台上,匆匆眺望一眼外面漆黑的天空。 而谢春桦,虽然继续在学校教书,但是流言蜚语越来越多,任凭是谁都扛不住。 可是谢春桦并不想认输,她知道卓一书是清白的。 所以她不能倒下,她如果也被打到了,不就让背后的始作俑者偷笑了? 谢春桦有种直觉,那件事和她班级里的那名刺头学生脱不了干系。 她时常想起那天,那名学生古怪的笑容,背脊后面便会忍不住发凉。 这也是支撑她继续留在那所学校的动力。 她想查清楚那件事。 直到有一天,谢春桦接到了医院打来的电话。 卓一书居然吃了大量的安眠药,送到医院的时候,几乎已经快不行了。 后面勉强捡回一条命,身体也迅速变差。 谢春桦只好辞去学校的工作,专心照顾卓一书。 一年后,两人的身材就此掉了个。 卓一书迅速消瘦,谢春桦迅速变胖,然后成了现在这个模样。 那时候,谢春桦才又学校的事情来。 可惜的是,当年那个刺头学生已经毕业,而那名诬陷卓一书的学生也已经早早转学,且不知去向。 谢春桦从回忆里抽回思绪。 刘云芽在旁边听得咬牙切齿,她也一口断定,那件事一定和那个刺头学生有关系! “他叫什么名字!” 谢春桦愣了愣,然后轻轻吐出一个名字,“水辰泽。” 陈尔听到这里,终于忍不住把目光移向了他们。 然后在心里默默地重复了一遍这个名字。 第四十八章 不是来找他 陈尔此刻心中十分诧异。 他一是诧异,水氏的人里居然会有这种败类。二是诧异,他还没去找水氏的人,他们居然就自己跑到他眼前了。 陈尔在心里默默地叹了口气,这种缘分还真是抹都抹不掉。 刘云芽他们并没有看出陈尔的异样。 谢春桦他们是一阵沉默,也许是讲述这种事情太耗费精力了。 又或许,这么多年的奔走,也让他们深感疲惫。 水氏现在虽然已经落败了,但是瘦死的骆驼比马大,普通人想要与之抗衡当然也是一件很辛苦的事。 按照谢春桦的说法,当年卓一书是和她在一起的,除非有分身术,不然卓一书很难离开去办其他事情。 谢春桦也认为那是有力的证据,并且为此据理力争过,但是其他人并不相信。 而且,另外两个女学生的证词都非常有力。 这才导致事情陷入了僵局。 那是七年前,只是读高中的年纪,也许还是未成年人,谁又会想到做假证来陷害老师这种事情? 刘云芽觉得不可思议,“那你们后来有找到那两个学生吗?” 谢春桦闻言自嘲一笑,“找到了……又有什么用?” 就在一年多前,谢春桦经过多方的打听,终于找到了其中一名学生,正是那名“受害者”。 那时候她已经结婚生子了,在距离老家千里之遥的城市里定居,生活美满,婚姻幸福。 当年的事情,她似乎已经忘完了。 谢春桦找到她的时候,她正在一家商场里选购衣服。 她盯着谢春桦看了很久很久,才把谢春桦认出来。 眼里闪烁着既意外又好笑的神采,“谢老师,你以前可不是这样的……” 她指着谢春桦,笑得乐不可支,“你怎么突然变得这么胖了?” 谢春桦当时觉得既不解又气愤。 作为当事人,她居然连一点其他的情绪都没有,反而调侃起自己的身材来了? 谢春桦当时忍了很久,才这样说,“就是因为你当年的一句话,我吃不好睡不好,这么多年身体的调节功能越来越差,才变成这个样子的……” 对方听了这话,一阵沉默,但是她的沉默是茫然的,似乎并没有想起来,这和她有什么关系。 她想了一会儿,才似有所悟地点了点头,“你是在说关于卓老师的那件事情?” 语气十分的风轻云淡,淡到这件事似乎和她毫无关联一样,仿佛风轻轻一吹,就能把当年的事情全部吹走。 谢春桦震惊地看着她,一句话也没有说出来。 对方却摆了摆手,轻笑了两声,“你该不会还在计较当年那件事情吧?” 她说得理所当然,“那时候我们还小,只是想作弄一下你和卓老师,我们也没有想到事情会发展成这样……” “年轻的时候,谁没恶作剧过,谢老师你也太记仇了吧……” 最后这句话居然带了点抱怨的意味。 谢春桦当时很想笑,甚至很想指着这名学生的鼻子说,“什么叫做恶作剧?什么叫做年纪还小?” 当年这名学生的年纪已经17岁了,这个年纪已经不小了,不是五六岁的孩子。17岁已经拥有了自己的判断力和思考的能力。 居然能主动诬陷一名和自己无仇无怨的老师,并让那名老师为此付出了终生名誉被毁的代价。 现在她却在说,那只是孩子的恶作剧? 真是太可笑了。 谢春桦当时没忍住,真的笑出了声。 “这么说,你承认,当年的事情都是你捏造的了?” 对方也跟着笑了起来,“是又怎么样,都那么多年了,我都忘得干干净净了,你还想怎么样?” “你做人也太小气了吧。” 这个当年漂亮的女同学非常高傲且不屑地丢下一句话。 “就是你老公班里的那个人,他看不惯你们夫妻两,就和我们一起策划了这件事。” “你觉得你能拼得过他家?他家是什么背景身份你不知道?” 然后她扬长而去,再无音讯。 到此为止,一切的事情都已经明朗了。 谢春桦回忆起当年的那个学生。 水辰泽几乎拥有着所有刺头学生都有的毛病,上课故意挤兑老师,在班级里排挤欺负其他同学,偶尔挑事斗殴,考试作弊抄袭等。 但是,水辰泽家庭背景庞大,学校里几乎无人敢管他。除了谢春桦和卓一书。 卓一书是出了名的书呆子,脑袋一根筋,自然不会管水辰泽家庭背景有多么厉害,在他看来,该管该劝的就一定要做。 而谢春桦则是性格泼辣,她最看不惯在学校里欺负其他同学的人,所以她不会当做看不见水辰泽做的这些事。 就是因为这样,水辰泽就选择报复他们,而且还是用这样的手段? 刘云芽听得心惊肉跳,甚至有点不敢相信。 “不是吧,虽然17岁这个年纪是不小了,但是,他们怎么说也是在学校里读书的孩子啊,怎么会想出这么阴损的招数?” 刘云芽大概回忆了一下自己读高中的情景,那时候的她脑袋里可没有空余的地方来思考这种事情。 那时候她想得最多的事情就是,放学之后,应该和同学去哪家小吃店吃东西?或者是期中考期末考就要到了,该怎么办?是继续漫画,还是抓紧时间复习? “都说孩子的世界是最纯真的,我看这句话有待考量。” 在刘云芽看来,未满18都能被称呼为孩子。 这时候,一直没有开口说话的陈尔就说道,“正是因为孩子的世界纯真,大部分时候做事情都说按照自己的意愿来做,不顾后果,所以才会激发出更大的恶意。” 这是陈尔很久以前看到的一句,他现在觉得这句话说的很对。 陈尔看向谢春桦,“那你们来这里的目的是什么?是找那个水辰泽?” 他记得这里距离上庸并不远。 没想到,谢春桦却摇了摇头,“不是,我们不是来找他的。” 陈尔有些意外地挑了挑眉。 就听谢春桦道,“我们是来找水继坤的。” 第四十九章 万万没想到 陈尔是万万没想到,他居然能在一天之内,听见两个水氏族人的名字。 而且,重点是,这两个名字的其中一个名字,陈尔居然认识……准确地说,应该是陈尔在水氏的族谱上看到过这个名字。 那是还在青华的时候,陈尔专门看过水氏的族谱,他只看过一遍,就把族谱上的名字都记下来了。 水继坤这个名字异常眼熟,陈尔十分确定自己在水氏族谱上看过这个名字。 如果要严谨一点地按辈分来说的话,陈尔还应该叫他一声表兄? 等等,陈尔怎么记得,这个水继坤的年龄可比他大了二十岁…… 这个年龄叫表兄,好像有点怪怪的…… 暂且抛开这个问题不谈,陈尔又想起了另外一件,更令人好奇的事情。 那个水辰泽既然姓水,而且看刚刚谢春桦的语气,水辰泽应该和水继坤有点关系的样子。 既然如此,陈尔为什么就没有在水氏的族谱上见过这个名字呢? 难道……他没有入族谱? 没有入族谱,又能姓水,还可以受到水氏的蒙荫,陈尔只想到一种可能,这个水辰泽应该是小三所生…… 陈尔轻咳了一声,没想到他这位素未谋面的表兄居然还好这一口…… 刘云芽想的,没有陈尔想的这么多,她只是单纯觉得好奇,谢春桦他们不去找水辰泽,反而去找另外一个人做什么? 就算两人之间有点什么关系,但是,也不一定有用啊。 谢春桦这时候似乎已经讲累了,于是她停了下来,接下来的话是卓一书说的。 卓一书说,“我们在过去的一年里找过水辰泽无数次,可是完全没有效果……” 刚开始,水辰泽并不承认当年的那件事和他有关系。 后来,也许是被谢春桦和卓一书追问得有些烦躁了,才说,事情确实是他一手策划的,那两个指证卓一书的学生也是被他买通的。 甚至在事后,水辰泽又给了她们两个不少的钱,就是为了把她们两打发得远远的。 虽然这点事情对于他来说,并不是什么大事,但是因为他身份特殊,所以为了避免不必要的麻烦,他还是愿意花钱消灾的。 至于谢春桦夫妻两,水辰泽完全没有放在眼里。 他认为,谢春桦和卓一书并没有证据证明那件事和他有关系。 他甚至嘲笑谢春桦。 “你既然能找到那个女人,又从她嘴里问出了事情的真相,可是你居然蠢到连录音都不会,还想让我为此付出代价?” “你们难道不会觉得,这样,挺可笑的?” 是啊,谢春桦和卓一书没有证据,空口说来的话,根本不算证据。 而且以水辰泽的能力,就算有了证据,他也不怕。 这件事情到此为止,好像已经没有任何转机了。 直到,他们知道了一个人,水辰泽的父亲,水继坤。 那是水辰泽严格意义上来说唯一还惧怕的人。 于是谢春桦和卓一书四处打听这个人,想要和他见上一面。 花费了很长的时间,终于打听到,水继坤这个人平时并没有多大的爱好,最喜欢干的事情就是养花逗鸟,吃喝玩乐。 而且,最近一两个月的时间里,他反复地来往苏州,似乎对这里的美食情有独钟。 于是,谢春桦和卓一书就来了。 谢春桦有些疲惫,“也许,运气来了,真的就碰上了也说不定。” 话虽如此,但是谢春桦知道,这个运气恐怕很难会有的。 她和卓一书来苏州已经有大半个月了。 两人四处游走,不停地穿梭在苏州有名的美食街道里,脚掌都快磨起茧子了,就是没有碰见过水继坤。 或许,就这样了吧。 刘云芽闻言,仔细想了想,然后对谢春桦和卓一书道,“有个地方,你们去过吗?” 谢春桦愣了愣,她实在是想不起来,这里还有什么地方他们夫妻两没有去过。 她都快把美食攻略和旅游攻略给翻烂了。 “什么地方?” 刘云芽笑了起来,露出了颊边的两颗梨涡。 但是她没有说话,而是伸手指了指自家的餐馆。 谢春桦和卓一书同时一愣,似乎还没有反应过来。 刘云芽超级自信地道,“既然这个水继坤是美食爱好者,那么他就一定不会错过我们这家店!” 刘继明看着自家闺女如此卖力地宣传,顿时有种王婆卖瓜自卖自夸的感觉。 他忍不住笑了笑。 陈尔却觉得非常有道理,他用力地点了点头。 “是这么个理……而且,我也在这儿呢,这怎么样也算是一笔划算的买卖,买一送一啊,不来,算他亏了。” 这话一出,刘云芽和谢春桦他们几乎都同时把目光转向了陈尔。 眼里闪烁着神奇的光芒。 陈尔大大方方地接受了这个目光。 “怎么,没见过我这么自信的人是吧。” 刘云芽他们几乎同时在心里加了这一句,是啊,从来没见过这么自恋的人。 刘云芽家里的这个餐馆在当地也算是老字号了。 从刘云芽的爷爷开始,这家餐馆就在这儿了。 餐馆经过刘云芽的爷爷,再传给刘继明,接下来还要传给刘云芽。 没有百年历史也有七八十年的历史了。绝对的老字号。 如果水继坤真的是一个美食达人,这家店,他怎么说也会来尝尝的。 所以,陈尔认为,他们根本不需要做些什么来吸引水继坤,直接安心地等着他自己上门来就行了。 果然,餐馆重新开业后两天,水继坤就来了。 因为陈尔并不打算出手做菜,就装作食客的模样,在靠窗的位置坐下,点了一些招牌苏点,一边吃点心,一边喝着茶水。 偶尔抽出空来,往门口的位置望两眼。 水继坤很有想法,他特意来得很早,避开了午饭高峰期人流,他来的时候,餐馆里很安静,客人比较少。 他似乎也很喜欢靠窗的位置,一来就直接走了过去,在陈尔隔壁桌子坐下。 而陈尔只是抬头看了他一眼,就马上认出他就是水继坤。 陈尔之前并没有见过水继坤,但是他的直觉告诉他,这个人就是。 而且更重要的一点是,水继坤的长相,还是有点遗传基因在里面的。 第五十章 正在想 水继坤长了一双水氏人普遍都有的桃花眼。 这是陈尔一眼就能辨认出来的特点。 他确认好了,就拈起一块糕点来吃,顺便看向正要朝水继坤走去的刘云芽。 刘云芽过去和水继坤说话,并拿出菜单给他点餐。 至于谢春桦和卓一书夫妻两,则是坐在了餐馆的角落里。双眼灼灼地盯着水继坤的方向,似乎恨不得马上冲上去。 陈尔悄悄看向他们,并给他们一个眼神,示意他们淡定。 他们才控制住了情绪,并把目光从水继坤的身上移开。 水继坤也许是把注意力都放在了菜单上的原因,所以并没有注意到,餐馆的角落里,正有人在对他虎视眈眈。 只是在点好了菜后,才恍然觉悟,刚刚似乎有两道异常炽热的目光投在了他的身上。 但是这时候又没有了。 水继坤也没有在意,而是一边喝茶,一边专心地打量窗外的风景。等待上菜。 菜上齐后,水继坤就开吃了,刘继明师傅的功力自然不必细说。水继坤吃得非常愉快。 他吃完之后,结账,正打算多给点小费离开。 两个一胖一瘦的人影就突然出现在他眼前,并且眼巴巴地盯着他看。 水继坤先是一愣,然后问道,“你们是……” 也许是因为失望太久的事情突然出现了希望的原因,谢春桦显得格外的激动。 她连忙和水继坤介绍自己和卓一书。 但是出乎意料的是,水继坤似乎知道他们两个,而且水继坤的反应异常的冷淡。 陈尔在旁边看得清清楚楚,这种冷淡,不是对陌生人的那种冷淡,而是一种抵触性的冷淡。 水继坤似乎并不想认识谢春桦和卓一书,甚至连和他们说话的欲望都没有。 只是淡淡地“哦”了一声,就再没有其他的话。 这让谢春桦感到很意外,但是她这时候还以为,也许是他们夫妻两出现得太突然了,让水继坤感到不适应。 于是她打算开门见山地直说。 “我是水辰泽的高中老师……” 可是她话还没有说完,就被水继坤打断了。 水继坤看了她一眼,然后又淡淡地瞥了卓一书一眼。 “不用多说什么了,你们那些事,我都知道。” 语气里的不屑虽然很淡,但是谢春桦和卓一书还是听出来了。 谢春桦顿时愣在原地,大脑一时还没转过弯来。 卓一书这时候反应非常迅速,他马上猜到了水继坤为什么会这样说。 水继坤是真的以为谢春桦和卓一书人品不好…… 难道是水辰泽事先已经跟水继坤说了什么? 不然水继坤不会用这样的语气说话,也不会无缘无故说刚刚那句话。 怪不得水辰泽那么有恃无恐,原来,他早就算好了一切可能发生的事情。 水继坤听了水辰泽的话,已经对谢春桦和卓一书有了先入为主的看法,就算这时候谢春桦说出事实真相,水继坤也只会以为他们在狡辩而已。 但是谢春桦还是想说一说。 可是,水继坤并不给她开口说话的机会。 “我还有事情要忙,没有时间来听这些。” 说完就起身要走。 谢春桦和卓一书顿时着急了,连忙就要追上去。 就听见陈尔的声音突然从后面传来。 “来这里就是要品尝美食的,现在美食还没有品尝完,就要走,也太不划算了。” 水继坤回头看向陈尔。 这个一直坐在他隔壁桌的年轻人。 水继坤觉得陈尔长得很面善……或者说长得有点熟悉。 水继坤就不知不觉地停下了脚步。 陈尔笑了笑,“这里还有其他美食呢,你不尝尝。” 水继坤注意到这句话很有意思。 虽然是询问的句子,语气却没有半点疑问,而是肯定直接的。 看来这里似乎真的隐藏了什么美食,是他没有发现的。 于是他走到陈尔那桌,在他面前坐下。 “这里还有什么美食?” 水继坤伸出手指,点了点桌面上搁着的菜单。 “你指出来,我就尝尝。” 陈尔却笑着推开了菜单,“我说的美食不在菜单上。” 水继坤皱眉,眼神轻轻一动,扫了扫一旁焦急等待的谢春桦和卓一书。 立马就在心里有了答案。 他问陈尔,“你是他们的说客?” 陈尔笑眯眯地点头,毫不避讳,“是的。” 水继坤觉得有点意思了,“你这么有自信能说服我?” 陈尔摊开手,“有那么点自信。” 水继坤敛去笑容,“那你可以试试。” 水继坤在位置上做好,“你打算做什么来说服我。” 陈尔把目光落在刘云芽的身上。 刘云芽立马会意,连忙走过来收拾好桌子上的东西。 并把菜单收走。 水继坤忍不问道,“你不给我菜单点菜?” 陈尔摆手,“不必,我做菜,几乎没有让食客点菜的习惯。” 陈尔这番话说得,俨然已是一派宗师了。 水继坤再度皱眉,心想,陈尔这样的样子是不是太自大了一点。 他之前也吃过不少顶级大厨做的美食,可是,就算是那几个顶级的大厨也很少像陈尔这样…… 水继坤想了半天,终于找到一个形容词来形容陈尔的这种状态。 过度自信…… 水继坤喝了口新茶,“希望你的能力可以配得上你刚刚说的那些话。” 陈尔笑眯眯地看了他一眼,“当然。” 水继坤仿佛被噎了一口,顿时什么话也说不出来了。 只是他还是很好奇陈尔到底要做什么。 陈尔指了指窗外。 “一草一木,一花一叶。” “春露夏水,秋雨冬雪。” 陈尔说完这段话,刘云芽在旁边几乎都要冒出星星眼了。 而谢春桦和卓一书则显得更加提心吊胆。 装逼装得这么大,等下能圆回来吗? 水继坤则是愣了半晌,不知道是被这段话给震慑住了,还是一时没有反应过来。 陈尔却转身朝厨房走去了。 装完逼就跑,真特么的刺激。 他在厨房里伸了伸懒腰,准备动手了。 餐厅并不算大,刘继明站在厨房门口就能把整个过程看得清清楚楚。 于是他问陈尔,“你想好做什么没有?” 陈尔露出沉思状,“正在想。” 刘继明:“……” 第五十一章 玫瑰山药 陈尔此刻是非常认真地在考虑这个问题,到底该做些什么呢?毕竟刚刚在外面的时候,该装的逼已经都装了。 目光在厨房里转了一圈儿后,落在了外面。 然后他马上就在心里有了主意。 陈尔招手叫刘云芽过来,“你去帮我找些食材。” 刘云芽连忙十分认真地看着他,可是陈尔嘴里说出来的食材名字,却让刘云芽懵逼不已。 “新鲜半开的玫瑰十五朵、茉莉花嫩叶半斤、新鲜且形状漂亮的竹叶五十片。” 这些东西确定都是可以吃的?都是食材? 刘云芽看着陈尔久久没有说出话来。 陈尔的眼神却还落在外面,不知在想什么。 他想了想,然后指着餐厅外面道,“我记得餐厅门口就种了一些竹子,就就去那里摘好了。” 说完又加上一句,“对了,记得把食材遮住了。”毕竟要保持神秘感。 刘云芽这才匆匆出门去。 刘继明一直在旁边看着,他似乎陷入了沉思,片刻之后,才问陈尔。 “玫瑰花我倒是知道,可以用来做馅饼甜品……可是那个茉莉花叶子和竹叶又是用来做什么的?” 陈尔笑了笑,没有说话。 刘继明又想了想,然后拍了下大腿道,“那个竹叶有个妙用,把竹叶铺垫在蒸笼里面,上面再放上食物,蒸熟的食物里就会自然地带上一股竹叶的气味。” 陈尔点头,“这个方法确实很好用,但是我今天不做这个。” 陈尔这样说了,刘继明就更糊涂了。 那竹叶子还能拿来干什么? 刘云芽把食材都带进来的时候,陈尔正把蒸笼里蒸熟的山药拿出来。 削了皮的山药在一堆蒸汽里慢慢显出雪白细长的身体,就像妙龄女子伸出来的胳膊,仿佛轻轻一戳,就能戳断。 陈尔把蒸熟的山药放进大碗里,拿出一只捣子,仔细地把碗里的山药都捣成泥状。 捣好之后,再倒进一只方形的模子里,抹平表面,蒙上保鲜膜,放进冰箱中冷冻。 刘云芽连忙把买来的玫瑰花递给陈尔。 “今天可是七夕,玫瑰花老贵了。” 陈尔倒是没注意这些日子,怪不得他说今天街上的情侣怎么突然变得这么多,前脚刚迈过去一对,后脚就能再戳上两只。 陈尔接过玫瑰花看了看,不错,色泽艳丽,花瓣娇嫩,非常的新鲜。花香也很自然。 “这束花多少钱?”陈尔一边把玫瑰花的花瓣都折下来放进干净的水池里泡着,一边随口问道。 刘云芽见了陈尔的动作,嘴角一抽,就跟身上被挖了一块肉一样,抖了抖身体。 “520。” 陈尔的动作立马就僵持住了,扭过头道,“啥?” 然后再默默低头看了眼已经被自己摘秃秃的玫瑰花枝,忍不住吐槽道,“也太贵了吧……” 陈尔把摘光了花瓣的花枝丢开,然后一本正经地对刘云芽说,“到时候记得把这些食材的费用也算到菜钱里去。” 刘云芽非常赞同地用力点头。 陈尔做菜速度很快,似乎每一个步骤他都已经熟烂于心了,根本不需要半点的迟疑和停顿,就能迅速把事情做好。 刘云芽抱着学习地态度在旁边看得连眼睛都不眨一下。 “第一道菜,叫做玫瑰山药。” 其实在陈尔做山药的时候,刘继明再结合一下其他的食材,就已经大概猜到陈尔这道菜到底是什么了。 只是,陈尔做的玫瑰山药好像和平常他们做的有点不太一样。 做玫瑰山药必须要有糖玫瑰,但是现在厨房里并没有准备糖玫瑰。而陈尔则是选择用新鲜的玫瑰花来代替糖玫瑰,这让刘继明感到有点意思。 他猜,陈尔应该还要再额外对这些新鲜的玫瑰花瓣进行处理。 果然,陈尔把清水里浸泡的玫瑰花大概清洗了一下,然后打捞出来沥干水分,就放在一旁。 大铁锅里烧开一锅水,将洗干净的玫瑰花瓣放进铁锅里,焯水,等玫瑰花的香气更重,颜色更浓后,迅速用大漏勺捞出来,放在碗里备用。 将铁锅里的水倒掉,擦拭干,再重新端上灶台,用小火。 等铁锅发热后,倒入两大勺蜂蜜,再把一旁的玫瑰花瓣都放进去。 这时候就可以用一只小木勺,在铁锅里小心地翻炒了,把蜂蜜和玫瑰花瓣都翻炒在一起,并尽量把玫瑰花捣烂一点,捣出花汁。 刘云芽在一旁仔细看着,不失时机地问道,“这个要炒到什么时候?” 陈尔手里动作不停,“炒到蜂蜜变作淡淡的红色,玫瑰花的香气也沾染了淡淡的蜜香就可以了。” 刘云芽点了点头。 陈尔就把锅里的玫瑰花蜜盛出锅了。 他把冰箱里的山药泥拿出来,隔着透明的保鲜膜轻轻拍了拍,山药泥已经不像刚刚那么软烂了,稍微变坚硬了一些,但是这种程度的坚硬,还是可以操作变形的。 陈尔把模子里的山药泥完整地倒扣在桌子上,再用刀子把山药泥分割成一块一块的小方块。 全都装进一只绿叶形状的盘子里。 “第一道美食做好了,算是餐前甜点吧。” 虽然刚刚水继坤应该已经吃过了餐前甜点了。 陈尔用勺子把红色的玫瑰花蜜舀出来,洒在山药泥方块上。 “端走吧。” 刘云芽连忙探出脑袋用力嗅了嗅空气中的香味。 大有望梅止渴和不嗅白不嗅的架势。 直到刘继明拿眼睛瞪她,她才端了食物离开。 餐厅里面,水继坤等的时间并不长,他也很有耐心。不急不慢地看着窗外的景色,偶尔端起水杯,喝点水。 谢春桦和卓一书这时候也收敛了不少,只是安静地坐着,并没有再次上前搭话。 刘云芽端着食物走来。 水继坤作为一名吃货,嗅觉还是很灵敏的。 他马上就在空气里嗅到了一股带着丝丝冷气的香甜。 这股香甜气息和他以前闻到的都不太一样。 今天这股香甜,更像花香,就像春天花开得最好的时候,也是蜜蜂最忙碌的时候,花朵艳丽,香味浓郁,花香中蕴含着大量的花蜜。 香中有甜,甜中有香。 五十二章 白底青玉 这种香气令人十分的迷醉,等刘云芽把食物端到他面前了以后,这股香气就更加浓郁了。 水继坤此刻甚至在想,如果他是只采蜜的小蜜蜂,恐怕早就被这香气迷得晕头转向,醉死在花丛里了。 当然,这道玫瑰山药吃起来的口感,也丝毫没有让水继坤失望。 这可以说是他在有生之年吃过最好吃的山药了。 其实水继坤并不喜欢山药,他外出吃饭的时候,从来不会特意点有山药的食物。虽然山药也没有什么值得他讨厌的地方。 但是,同时的,在水继坤看来,山药也没有什么值得他喜欢的地方。 水继坤一直认为,山药的口感和土豆红薯都有点像,只是山药更粘稠更脆爽一些。但是山药的味道不如土豆、红薯。 山药的味道太淡了,水继坤觉得这是没有特点的表现。 但是今天这个山药却是大不相同。 并不是因为玫瑰花蜜的味道给山药也带来了独特的味觉感受。而是,这个山药吃起来确实非常好吃。 水继坤又吃了一口玫瑰山药。 最先在嘴里化开的味道当然是玫瑰花蜜,香甜无比。 但是等玫瑰花蜜的味道越来越淡了以后,山药的味道反而就这样被托显出来了。 山药泥十分柔软,可能因为冰冻过的原因,在口腔里还有些微微的发凉,这样反而会让人觉得它的口感更加软糯。 多嚼几下,就会觉得山药泥微微发黏。但是并不足以黏在牙齿上,所以这样的口感让人十分享受。 山药的味道很淡,但是陈尔处理得很好,吃起来一点都不麻口,反而有点淡淡的酸。 口腔里玫瑰花蜜的香甜还没来的及退却干净,山药泥里面的酸,就显得更加珍贵,甚至有点刺激味蕾的感觉。 水继坤很快就把一盘玫瑰山药吃完了。 这时候他已经有点迫不及待了,完全没有了刚刚的镇定和随意。 他现在很想马上知道下一道菜是什么,也很想马上吃到! 而这时候,第二道菜,已经快要做好了。 厨房里,只能听见陈尔的声音在絮絮叨叨的。刘云芽和刘继明父女两都是一言不发,站在一旁,定定地看着陈尔,脸上的表情很奇怪,不知道是惊讶还是惊艳。 陈尔在一片大荷叶里铺上一层切好的小方块嫩豆腐,然后再把洗干净的茉莉花叶子整齐地铺在豆腐上。 再把外层的荷叶包好,用一根细麻绳轻轻捆住,尽量做到不损伤里面的豆腐。 见陈尔已经把荷叶包好了,刘云芽才轻声问道,“这个豆腐和茉莉花叶子,要怎么做……” 说出这句话的时候,刘云芽都在下意识地想她自己是不是疯了。 茉莉花叶子和豆腐也能一起做成菜吃?这是哪个奇葩想出来的食谱? 刘云芽只想对那个人五体投地。 陈尔非常淡定地指着一只炉子,然后把里面的柴火拿出来灭掉。 “就用炉子里的热灰把它煨熟。” 这回不仅是刘云芽目瞪口呆,就连刘继明也不知道该说些什么好了。 他们两人其实都在心里有一句话,但是不好意思说出来。 那句话就是,“这个菜,会不会有毒?” 陈尔把手里的荷叶包放进炉子里,用灰盖好。 “这个菜叫做白底青玉。” 刘云芽愣了愣,她可没想到,这么奇葩的菜,居然还能有这么好听的名字。 陈尔继续说道,“这个菜在灰里不能待太久,豆腐本身就是很嫩的东西,受热太久,吃起来口感就不好了。而且那豆腐上面的茉莉花叶子也是很鲜嫩的东西。” “所以要算好时间,按照刚刚灰里的温度来看,最多十分钟,就要取出来了。” 当然,刚刚陈尔把豆腐和茉莉花叶子放进荷叶里包着的时候,可没有在里面加入调味品。在等待菜煨熟的时候,陈尔要顺便做一个调味品。 不必多说,当然是陈尔的最爱——油泼辣子。 陈尔把辣椒、花椒等调料取出来,又把葱姜蒜等切好,一起放在碗里。 这个时候了,刘继明和刘云芽如果还不知道陈尔要做什么,那就是傻子了。 刘云芽有点担心。 “那个人看起来好像也不是能吃辣的,你可少放点辣椒……” 陈尔摆手道,“这道菜的精髓就在这里。” “而且……”陈尔笑眯眯地道,“我不会直接把辣椒油和菜拌在一起,我会单独盛放,吃不吃就看他自己了。” 刘云芽这才放心了。 苏菜本就偏甜,喜欢吃苏菜的人,多半也是不能吃太辣的,比如说她…… 陈尔把辣椒油做好后放进一只雪白的小碗。 红扑扑的辣椒油和雪白的颜色撞在一起,只会显得红色更红,辣椒好像也更辣。 刘云芽在旁边看着,不知怎么的,就突然咽了咽口水。 这个辣椒油的香气果真非常迷人啊…… 陈尔把灰里的荷叶包扒拉出来,仔细地除去表面的灰迹,然后解开捆着荷叶包的细麻绳。慢慢地打开荷叶包。 一股淡淡的茉莉花香气就传来了。 这虽然只是茉莉花的叶子,但是,它们本是同根,经过热气煨熟,此刻香气就全都出来了。 陈尔大手一挥,刘云芽就把这道菜端走了。 然后着手做最后一道菜。 竹叶粥。 陈尔把洗干净的竹叶子放进锅里,加入三碗水,小火慢熬。 直到锅里的水慢慢熬得只剩下一碗大小。 陈尔才把熬煮竹叶子的水过滤出来,把粳米淘洗干净,就着这个水来煮粥。 等粥煮得熟之后加入一小勺的白糖,搅拌均匀后继续煮,煮到熟烂为之。 水继坤已经把那道十分奇葩的“豆腐茉莉叶子”给吃得差不多了。 因为是煨熟的原因,豆腐显得有点稍稍的干,但是吃起来口感并不差。 反而有种奇异的韧性,吃起来依然柔软,但不会感觉太过脆弱。 而水继坤认为,这道菜最神奇的莫过于依附在豆腐表面的绿色嫩叶了。 这是一种很奇怪的植物,吃起来口感奇佳,既嫩又滑,而且还清爽无比。 第五十三章 下不去了 似乎不太像平常的绿色蔬菜,而且它香气迷人,居然能有种淡淡的茉莉花香,这是让水继坤感到最神奇的地方。 他边吃边揣摩,这个绿色植物到底是什么蔬菜。 不知不觉就把整只盘子都吃空了,他自己却丝毫没有察觉到。 如果不是他的筷子碰到了空无一物的瓷盘,然后发出清脆的响声,恐怕他还不会反应过来。 更可怕的是,用来调味的那满满一碟子辣椒油也被水继坤给吃光了。 于是这时候,他的味觉就像一下子被全部打开了一样,无数的辣味汹涌而来,就像在大热天里光着脚行走在水泥路上,炙热的温度几乎快要把他的舌头烤得燃烧起来了。 刘云芽端着粥过来的时候也被惊呆了。 她可记得清清楚楚,她上菜的时候还专门问过水继坤能不能吃辣。 水继坤当时马上摇头说他从来不吃辣。 她还以为那碟辣椒油,水继坤会连碰都不碰一下,没想到他现在居然给吃完了…… 水继坤刚刚是吃得太开心太投入,所以完全没有时间去理会自己吃得辣不辣,直到现在他才反应过来,这道菜居然这么辣! 于是水继坤红着脸,目光在四处一阵搜索,似乎在寻找什么至关重要的东西。 刘云芽马上走了过去,手里端着的热气腾腾的粥才刚放在桌子上。 她嘴里的话还没来得及说出口。 就见水继坤急忙忙地端起了那碗粥,一张嘴,就往嘴里送。 刘云芽瞪大了双眼,嘴巴还保持着微微张开的姿势,一动不动地盯着水继坤看,已经完全目瞪口呆了。 水继坤原本是想找水喝的,没想到一抬眼就看见刘云芽端了碗粥过来。 以水继坤的经验,稀粥可比白开水更解辣,于是他也来不及细看这碗粥到底是个什么模样,就急吼吼地端起粥喝了起来。 而且,他因为实在是太辣了,一张嘴,几乎就快把那碗粥喝了一小半。 可是他没有想到的是,这粥居然这么烫! 这是一种什么样的感受呢? 就像是你刚往嘴里吃了一把小米椒,然后又猛地灌下一大杯开水! 在舌头已经经过一轮热火朝天的辣椒刺激后,迅速迎来了另一轮的滚烫。 又辣又烫! 水继坤下意识就要把嘴里滚烫的热粥给喷出来。 因为他的舌尖已经被烫得微微刺痛了。 可是,下一秒,他就果断放弃了这个念头。 因为这粥太香了! 他忍了忍,然后张开嘴巴,嘴里的粥还没有吞下去。 他张着嘴不停地哈气,试图降低粥的热气。 等他觉得差不多了,才慢慢地把嘴里的粥给吞干净了。 于是刘云芽在旁边就像在看什么精彩的表情大戏一样。 水继坤脸上的表情时而痛苦时而享受,有点扭曲又有点戏剧化。 不过,不管怎么样,水继坤依然以极快地速度把那碗粥给吃完了。 刘云芽其实很想对水继坤说,没有人和他抢,他完全可以吃得慢一点。 但是,刘云芽同时直觉地认为,她就算这么说了,也不能改变水继坤的进食速度。 水继坤吃完了粥,满足地打了个饱嗝,长长地舒了口气出来。 他从来不知道,原来吃完好吃的食物,就连打嗝出来的口气都是香的。 这时候的水继坤很想做一件事情,就是再多打几个嗝,好好嗅一嗅自己的口气。 可是他并没有这么做,因为这时候已经到了吃午饭的时间了,餐厅里的客人越来越多了。 水继坤想起自己刚刚的吃相,不由地有些脸红。 而且他还发现,有好几桌的客人都朝他这边看了过来。 然后纷纷开始询问他吃的什么菜,为什么他们从来没见过。 这时候水继坤还没来得及说什么,一旁的刘云芽就替他开口了。 “不好意思,这几道菜都是我们餐厅的特约大厨为这位先生做的,今天只有一次。” 于是大家的目光马上变得艳羡起来,当然,也有不少客人觉得非常可惜,看向水继坤的目光当然就更加羡慕了。 水继坤不由地挺直了背脊,轻轻咳了一声,装作风轻云淡的模样。 水继坤吃完了美食,也对陈尔感到很好奇,他现在才发现,从刚刚到现在,他都还不知道为他做饭的人叫什么名字。 他唯一记得的,只是陈尔的长相罢了。 那是一张有些面熟又有些亲切的脸。 水继坤看向谢春桦和卓一书,他知道他应该兑现承诺。 吃人嘴短啊。 陈尔在厨房后面收拾了一会儿,又和刘继明掰扯了一会儿。 就见刘云芽一蹦一跳地跑了进来。 陈尔扫了她一眼,“谢春桦卓一书他们和水继坤聊好了?” 刘云芽面露惊讶,“我还没说呢,你就知道?” 刘云芽很高兴地模样,“他们谈好了,水继坤说会给他们一个交代的。” 陈尔点了点头,“我来这里也够久了,该走了。” 刘云芽愣了愣,然后突然想起什么事来。 “水继坤说想见一见你。” 陈尔摆手,“不用了,我的联系方式和名字也别给他。” 刘云芽实在不解陈尔这样做的用意,但是还是点头了。 陈尔从后门离开,免得碰上水继坤。 没想到,他却在后面碰上了别人。 就是他来刘云芽家餐厅的第一天,在餐厅门口碰见的一群游客。 那个戴着太阳帽的女生实在是太显眼了。 或者说,应该是她的帽子很显眼。 居然是绿色的…… 不过这都不重要,重要的是,她正和几个好朋友,翻上了餐厅后面的窗户,而那扇窗户正正对着厨房。 她们这是在偷窥? 陈尔走到她们身后,看了半天。 只见她们几个非常费劲地你拉我拽了半天,才挨个趴在了窗户上。 各个伸长了脖子往里面看,看了半天却都没有看见自己想要看的。 “陈尔不在啊……” “都怪你,半天爬不上来!” “现在也拍不到照片了!” “本来还打算拿着照片去微博上装个逼呢!” 陈尔在窗户下面,轻轻咳了一声。 趴在窗户上的女生们同时一愣,然后一齐问道,“下面有人?” 然后同时回头,就发出了几声尖叫。 陈尔捂住耳朵道,“你们偷窥我,又不是我偷窥你,我还没叫,你们叫什么?” 戴着太阳帽的女生反应过来,问自己的几个同伴。 “对啊,你们叫什么?” 那几个女生看了她几眼,然后同时朝下面望。 戴着太阳帽的女生也朝下面看去,然后默默地咽了口口水。 “我们尖叫是因为,这里太高了,我们下不去了……” 第五十四章 滚粗 陈尔此时感到非常无语,不能下来,刚刚是怎么爬上去的? 不过,话虽如此,陈尔也不能看着她们几个在上面哇哇大叫,而且还是叫的他的名字。 戴着绿帽子的女生朝陈尔大喊,“亲,能帮个忙不~帮忙借个梯子啵~” 陈尔看了她一眼,“你看看这里,哪能借到梯子?” 对方微微一愣,然后目光在周围一顿扫描,顿时说不出话来了。 陈尔站在下面,摊开双手,“你们挨个跳下来吧,我接得住。” 绿帽子犹豫着问道,“你不怕被我们咂死?” 陈尔还没来得及说话,另一个女生就紧紧抓住窗户上的横栏道,“怕什么,砸晕了就直接拖回家!” 说得豪气干云。 陈尔挑了下眉毛,“社会社会,在下佩服。” 然后又催促道,“赶快下来吧,我接得住,再拖下去,我可走人了。” 于是窗台上的女生们都开始你看我一眼,我看你一眼,似乎有点犹豫不决,谁都不想当第一个下去的小白鼠。 绿帽子就咬牙道,“我来了!” 然后眼一闭,就跟奔赴刑场似地,往下一跃。 其他女生都忍不住闭上了双眼,似乎是不想看见血溅当场的画面。 可是很意外的是,下面并没有传来重物落地的声音,也没有惨叫声。于是大家同时睁开双眼往下一看,然后一起发出惊呼声。 她们可没想到陈尔居然臂力惊人,这么高的地方跳下去,都把人给接住了! 绿帽子女生稳稳当当地落进了陈尔的怀里。 两只手紧紧抓住陈尔胸前的衣服。 陈尔见她还闭着眼,就出声道,“幸好我不是女的,我要是女的,你这样,我完全可以告你性骚扰。” 绿帽子这才立马睁开了双眼,然后对上了陈尔的眼睛,又赶紧撇开目光,看见了自己的双手正紧紧抓着对方的胸…… 不对,应该是抓着对方胸前的衣服。 于是她头一低,就迅速从陈尔怀里出来了。 陈尔看了她一眼,只能看见她雪白的脖子突然红了一大片。 陈尔在心里吐槽,“明明被摸的人是他,该脸红的人也应该是他才对。” 不一会儿,人就全部下来了。 陈尔自然抬脚就走开,那群女生却连忙追上了陈尔。 戴着绿帽子的女生问陈尔是不是专门练过。 不然为什么力气这么大,按照物理原理,陈尔刚刚接了好几个人,没有被弄骨折,就已经很难得了。 不可能还跟个没事人一样。 陈尔笑眯眯地道,“因为我天生神力。” 绿帽子女生也笑了起来,“那您是姓项吗?” 陈尔看了她一眼,“你们刚刚要偷拍我,我就不计较了,我现在要走了,别跟着。” 绿帽子小跑小跑地追上陈尔,“要偷拍你的可不是我!” 陈尔仔细想了想,刚刚在窗户上说这句话的人确实不是她。 “但是你们可是一伙的。” 绿帽子对着手指道,“我可是好学生。” “恩恩。”陈尔边点头边说,“好学生才会爬人家的窗户。” 绿帽子并不在意陈尔说的话,她笑嘻嘻地眨着一双大眼睛道,“你有没有兴趣到大学里做个代课老师啊~~” 陈尔看了她一眼,才发现她的眼睛格外的亮,也格外的大,眼角生得非常好看,就像杏仁一样。 陈尔摆手,“我这样的人还是不要去为人师表,祸害人了。” 说完继续往前走,小绿帽却并不气馁。 迅速追上陈尔,“当老师多好,轻松又好玩!!” “还能跟一群像我一样活泼可爱的同学一起玩耍!” “越活越年轻诶!” 陈尔顿住脚,“你的意思是我很老咯。” 小绿帽嘿嘿地干笑了两声,“我可没有这个意思!” 陈尔只是看着她,没有说话。 小绿帽就笑嘻嘻地指着陈尔的上衣,试图转移话题,“你这件衣服挺好看的,这大红色,看着就喜庆!” 陈尔愣了愣,略微有些惊讶,“你说这是什么颜色?” 他指着自己蓝灰色的上衣道。 小绿帽瞪大了双眼,眼里一片水光盈盈,似乎都要溢出来了一样。 “红色啊……难道不是?” 陈尔:“神他喵的红色,这是蓝灰色……” 哪个大男人没事穿着大红色上街? 小绿帽愣了愣,然后伸出双手捧着脸道,“我去,难道我又看错颜色了!” “我居然给忘了!” 陈尔眯起眼睛看她,“你是色盲?” 小绿帽点了点头。 陈尔把目光移向她的帽子,“怪不得,会选择这个原谅色……” 小绿帽一把揪下自己头顶的帽子道,“什么!这是原谅色!” 她咬牙切齿,“她们居然告诉我这是粉色的!” “怪不得刚刚一路上那么多人看我!我还以为是我突然变美了……” 仿佛听见了雨滴落在青青草原的声音…… 小绿帽拿出一张名片塞到陈尔手里,然后抬脚走人! “疯婆子们,拿命来——” 然后迅速朝自己的小伙伴们冲去。 陈尔摇了摇头,再看向手中的名片,居然是所国外的大学校务办公室电话。 陈尔还以为是本地的大学呢。 再仔细看了看学校的名字,居然还是一所非常著名的常春藤学校。 这就非常有意思了,这类的大学居然还会开设厨艺相关的选修课? 陈尔捏了捏手里的名片,自言自语道,“骗子,绝对的骗子。” 回到燕京后,陈尔得知了赵成平来找过他的消息,所以便给赵成平回了个电话,两人约好了见面的时间地点。 而几日不见,就已经肿成了猪头的苟雪方正在一旁坐着,拿着一只小镜子在照来照去。 陈尔看他那样,忍不住笑出了声。 苟雪方这样看起来,活像被人摁在地上狠狠地摩擦摩擦过。 “才几天不见,你就成了这样,该不会是干了什么见不得人的勾当吧?” 陈尔摸着下巴道,“不得不说你这样还是帅的。” 苟雪方放下手里的镜子,抬头看向陈尔,露出了肿得老高的脸颊。 “真的?” 陈尔十分确定地点头,“毕竟你现在看起来很像天蓬元帅的亲戚,怎么也占了一个帅字。” 苟雪方:“滚粗。” 第五十五章 一模一样 陈尔哈哈大笑,然后问苟雪方到底是怎么弄的。 苟雪方却突然神秘兮兮地问陈尔,“你知道吗,白蓁还是个高手,擒拿术一流!” 陈尔淡定地回到,“我……知道啊。” 苟雪方顿时觉得没趣,“你居然知道啊,没意思,没意思。” 陈尔指着他的脸道,“白蓁打的?” 苟雪方从鼻子里哼了口气出来,“恩。” 陈尔“咦?”了一声,又问,“你该不会惹到她了吧。” 苟雪方扫了陈尔一眼,“呸呸呸,我是那种没有礼貌的人吗?” “我这是心甘情愿地做她的陪练……” 陈尔露出非常奇怪的表情,“你丫也太重口了吧?” 想到这里,陈尔突然在心里有了一个大胆的想法,“你该不会是有受虐倾向吧……” 苟雪方又是一阵呸呸呸,“本少爷正常得很,别想歪了!” 说着又露出了无比幸福的表情。 “打是亲骂是爱,爱到深处拿脚踹……” 陈尔竟无言以对,“你开心就好……” 第二天,陈尔见到了赵成平。 赵成平是特地来请教陈尔,桑落酒,按照古法该如何制作。 陈尔听了这话,差点想伸出手去探探他额头的温度,看看,是不是发高烧了。 赵成平还真他当成百科全书了? 桑落酒创于北魏末年,距今已有1500年历史,传说中是用桑落泉的泉水酿制,味道独特,是华夏传统名酒之一。清初时,桑落酒的制法佚,名酒失传。直到1979年,通过挖掘出的制酒秘方和现代酿酒技术的结合,才使得桑落酒重现于世。 桑落酒的酿造古法早已失传了几百年,陈尔就算再会变也变不出来。而且古书籍中关于桑落酒的相关记载非常少,几乎就只有短短几句话而已。 北魏郦道元写的《水经注·河水四》中倒是有讲到桑落酒的来源,但是也只有一句话大概概括而已。“河东郡民有姓刘名堕者,宿擅工酿,採挹河流,酿成芳酎,悬食同枯枝之年,排於桑落之辰,故酒得其名矣。” 陈尔仔细想了想,貌似《齐民要术》中有记载着桑落酒的制作方法,但是并不完整。 《齐民要术》本就是手抄书,传了这么多年,能留下一些文字已经很不容易了,想要完整的信息,比登天还难。 《齐民要术》中说了九、十月桑落时为酿酒的特宜时令,这时候酿出来的酒称为“桑落酒”。 这样看来,似乎是在说,这个桑落酒和桑叶桑树的关系并不大,桑落是指特殊的时节。 九月十月桑树落叶,这个时候酿出来的酒,就被称呼为桑落酒,这也是个很合理的说法。 但是陈尔也注意到另外一点。《齐民要术》中还有这样的话,“春酒,河南地暖,二月作;河北地寒,三月作。” 三月二月也有非常明显的时节特点,比如迎春花开之类的,可是春酒却不叫迎春酒。 这就有点意思了。 所以陈尔认为,这个桑落酒和桑树还是有点关系的。不然,十月酿造这个酒,完全可以和书中说的春酒一样,叫做冬酒或者秋酒。 但是,桑落酒中是没有放桑叶的,这点可以很明确。 因为十月九月的时候,桑叶已经开始落了,就说明这时候的桑叶已经败落了,枯黄了。这样的桑叶是不适合拿来泡酒的。 陈尔仔细想了想。 告诉赵成平,桑落酒现在已经被研制出了新鲜的酿造方法,古法已经彻底失传。 想要自己酿造的桑落酒更加特别一点,可以在其他地方下点功夫。 比如现在一棵桑树下放置一口大水缸,等待桑叶落进去,几天之后,再用那些水来酿酒。 然后把酿造好的酒埋在另一棵桑树地下,等桑叶落尽,全都覆盖在上面,然后腐烂发酵。 这样,埋在地底的酒也会受到影响。 而且这样一来,也蛮符合“桑落酒”这个名字的。 赵成平觉得这个方法非常好,于是他乐呵呵地答应了。 陈尔说完了这么多,觉得口干舌燥,于是喝了杯水问他,专门酿造桑落酒来干嘛。 难不成又是去参加什么品酒会? 赵成平却没有说是参加活动的。 而是想起了什么不太高兴的事情,有些气呼呼地道,“这是我用来和一个家伙打擂台赛的!” 陈尔没想过要细问这件事,只是觉得好奇,既然要打擂台赛,为毛不选择一个看起来酿造方法更难的酒,这样赢的几率应该要大一些。 赵成平道,“我也想选一个他挺都没听过的酒!然后来碾压他!” “可是……”赵成平有点气馁,“可是我不知道还有什么好酒!” 陈尔摊开手,“那就没办法了。” 陈尔看赵成平貌似很警惕的样子,于是多问了一句,“你这个对手的实力怎么样?” 在陈尔看来,赵成平的酿酒功夫虽然算不得大家,但是作为业余爱好来说,怎么也算是数一数二的了。 什么样的对手才能让他表现得这么忌惮? 赵成平皱起眉毛,想了又想才和陈尔这样说道。 “他的实力确实很不错。” 赵成平似乎是在十分努力地寻找一个形容词,但是找了半天,也没找到合适的。 所以只好说出“确实还不错”这五个字。 但是,其实他心里想表达的更多。 而对于陈尔来说,他有点不知道,确实还不错,到底是个什么实力水平? 于是赵成平又道,“就那个银倏酒,他能做出一模一样的,而且他的看法,和你一样……” 陈尔愣了愣,银倏酒的做法,他可没有公开过,居然还有人能和他做得一模一样。 这倒是有点意思了。 陈尔突然有点好奇这个人是谁了。 赵成平就絮絮叨叨地说了许多话,大概就是讲他是怎么招惹到那个人的。 陈尔听了半天,不由地从心底再感慨一句,赵成平真特喵的啰嗦。 陈尔也大概听明白了。 赵成平在某次聚会上拿出自己酿造的银倏酒给大家喝,顺带装个比。 正当他想享受一下众人敬仰和追捧的时候,赵成平的死对头,突然发话了,说他带来给大家品尝的酒也是这个银倏酒。 而且他带来的酒更香更好喝。 第五十六章 寒泉酒 而且那个人确实说得不错,他带来的银倏酒确实更香更好喝。 于是宴会的焦点自然而然地发生了转移,并且转移到了赵成平生平最讨厌的人的身上。 这让赵成平如何能咽得下这口气。 于是经过一阵唇枪舌战,赵成平决定和那人的酿酒师来一场比赛。 时间就定在一个月后。 就是因为以上种种,才促使了赵成平来找陈尔。 赵成平叹了口气,似乎并没有多少把握能赢。 陈尔没想到的是,赵成平的死对头后面居然还有酿酒师。 “这样看来,你那死对头,比起你可差远了。” 赵成平愣了下,然后盯着陈尔看,似乎没有马上反应过来。 陈尔笑呵呵地道,“你是自己酿的酒,他不过是在借别人的手来装逼罢了,还是你要厉害些……” 赵成平听了这话,当然是打心眼里感到高兴,但是他还没来得及在脸上露出一个高兴的表情,就听见陈尔这样说道。 “可是,按照你们双方的实力来看,你这一次不光是会输,而且会输得很惨。” “不管怎么样,输给你那死对头手底下的人,还是蛮丢脸的。” 陈尔说得一本正经,并且还轻轻点头,似乎很认同自己的说法。 赵成平吐血三升。 “没救了,没救了……” 陈尔话虽这么说,却还是不由自主地对那个酿酒师产生了浓厚的兴趣。 能和他有相同的想法,并且能做出同样味道的银倏酒来,这样的人,陈尔还真的是蛮想认识一下的。 于是他看向还在哀嚎不止的赵成平道,“其实嘛,也不是没有解决的办法。” 赵成平有气无力地看向陈尔,“什么办法?” 陈尔笑眯眯地道,“你换一种他绝对做不出来,或者不会做的酒不就行了。” 赵成平听了这话,差点吐血身亡,这个他也知道啊。问题是,该怎么做? 别人的心思他怎么能猜中呢! 陈尔摊开手,就像在说等下中午吃什么一样的轻松语气和赵成平说道,“这个简单,就选一个,现在绝对无法做出来的酒。” 赵成平愣了半晌没有说话,似乎是在想,现在绝对无法做出来的酒到底是什么酒。 “什么?” 陈尔露出一口大白牙,“寒泉酒。” 这个名字听起来好像很高档,很厉害的样子。 可是,这特喵的到底是什么酒?! 赵成平双眼瞪得溜圆,觉得陈尔好像在戏弄他。 “你说的这个寒泉酒到底是什么酒?我怎么从来没听说过?” 赵成平看的书籍也不算少了,甚至也在民间结识了不少酿酒工艺大师,但是这个寒泉酒,他还真的是闻所未闻,就连他身边的人也从没提起过。 这世上真的有这样的酒吗? 陈尔这回可就不故作玄虚了,直接告诉赵成平寒泉酒是什么酒。 这个寒泉酒的记载非常少,之前的银倏酒就已经非常难寻找资料的古代名酒了。而这个寒泉酒,资料就更少了。 几乎只记载了个名字,其余的资料完全没有。 想要知道这个酒的味道如何,又是怎样酿造出来的,几乎是件不可能的事。 陈尔却在心里有了想法。 “这个寒泉酒的酿造方法嘛,其实并不难,唯一比较棘手的是,酿造这个酒的水,需要很讲究一点。” 赵成平听到这里,有点摸不着头脑。 现代可不比古代,在古代,很多时候需要获取素材还要看老天爷的脸色,但是现代的科技手段,已经可以帮助人们跨越季节,去获得更多东西了。 赵成平想了想,然后试探着问陈尔。 “需要什么水?是六月里的雪花还是冬月里的雨水?” 陈尔莫名其妙地看了赵成平一眼,“你是玛丽苏看多了嘛,说的什么乱七八糟的。” “从字面上看,酿造寒泉酒,需要的水源,当然就是寒泉咯。” 赵成平重复了一遍这个名字,“寒泉?” 陈尔说得好像有几分道理的样子……寒泉酒能用什么水源酿造?当然就是寒泉水咯…… 只是,这样说,好像有点太随便了吧? 赵成平不想把陈尔和“太随便”这三个字联系在一起,于是他果断抛开这个念头,转而继续问陈尔。 “寒泉是个什么东西?冬天里才会从地底下冒出来的泉水,还是从冰山里冒出来的温泉?” 陈尔像看一个白痴一样看着赵成平。 “你说的那种泉水叫不冻泉,温度是持久恒温的,不然,冰天雪地里早就冻成冰渣子了。” “我们讨论的是寒泉,是冷的。” 按照科学理论的角度来说,寒泉是冬天的积雪逐渐蒸发,其中一部分渗入到土壤中的水,到达不透水的地层,如黏土层、花岗岩层、大理石层时,就沿着地层的斜面流去;有一部分水不久就找到出路升到地面上来,这就出现了寒泉。 历史上有名的寒泉位于窦大夫祠旁。祠旁清泉自冽石山苍崖下涌出,因水温较低,人称“寒泉”。 泉水清澈甘冽,水温偏低,但是并不突兀刺骨,反而自带一股冰凉的爽意。 可惜这口泉水现在已成枯泉。 赵成平听得懵懵懂懂的,听完之后张了张嘴,然后才问道,“那咱们去哪里寻找寒泉泉水?” 陈尔看了赵成平一眼,心里总算是明白一个问题了,他刚刚费尽唇舌讲了半天,赵成平可是一个字都没听进去。 都说了寒泉是依靠冬天积雪逐渐蒸发,形成的奇特景观。现在连雪粒子都看不见一颗,去哪里找水质高的寒泉? 陈尔只好摆了摆手道,“这个你不用管,我去找寒泉水。” 他想了想,便叫赵成平准备好纸笔。 “我现在说一些材料,你去准备。” 赵成平执起笔,忙不迭地点头。 陈尔就把需要的东西陆续说出来了。 “品质最好的高粱、大麦、豌豆、酒曲。” “上好硬玉制作成的酒瓶。” “用桑树烧成无灰无烟的木炭,多准备一点,要用来酿酒煮酒的。” 赵成平连连点头,一一记下。 第五十七章 大概是个属羊的 把赵成平打发走后,陈尔就起身回家去了。 现在这个时候想要找高品质的寒泉水确实很困难,所以陈尔打算去小世界里弄一些出来。 那里的气候和环境,陈尔可以任意改造,想要弄点寒泉水出来还是挺容易的。 陈尔也就不耽误时间了,回到家里后,直接进入小世界里去。 控制好天气,然后在一片毛竹林里捣鼓出了两口寒泉。 陈尔取了两坛寒泉水去给赵成平。 赵成平很快就把陈尔交代的东西找齐全了,但是他不知该怎么酿这个酒。 “这个寒泉酒有什么独特的酿造方法吗?” 陈尔摸着下巴道,“我仔细想想。” 赵成平在一旁翘首以待,十分期盼的模样。 陈尔有模有样地思考了半晌,然后非常认真地看着赵成平道,“据我所知……没有。” 赵成平一脸“你特喵逗我”的表情。 陈尔就挥了挥手道,“这寒泉酒的关键就在于酿酒的水,还有温酒的水。” 至于这个水该用什么水,当然不用多说,就是寒泉水。 “如果非要说酿酒的过程有什么特别的地方。” 陈尔这话算是叮嘱,“就是酿酒的过程要保持不接触一切金属制品。” 生冷的水碰上金属器皿,就会有股铁腥气,会影响成品的口感。 赵成平点了点头,怪不得,之前陈尔还特意叫他去准备硬玉制成的酒壶。 原来是有这个原因咂里面。 赵成平担心自己的酿酒水平不够,还是会输掉这个比赛。 于是他想让陈尔帮忙一下。 陈尔白了他一眼,“我刚刚做的那些就是在帮你,别的你就别再多想了。” “而且,我帮了你,你不就稳赢了?那这场比赛还有什么意思。” 赵成平被这句话惊呆了。 他惊讶的不是陈尔不愿意帮他,而是陈尔对自己强大的自信。 不过,他转念一想,陈尔说的话好像也蛮对的。 于是他决定靠自己的力量来做这件事,赢了才会更爽! 因为时间还算长,所以赵成平的心态并不算急,而且还莫名地很稳当。也许是陈尔在旁边的原因? 只是整个酿酒的过程,陈尔都在闭目养神,就算偶尔醒来,也只是掏出兜里的手机刷一刷微博或者回复一下微信和一些工作邮件。 从来没有看向赵成平这边一眼。 第一份儿酒酿造好了,赵成平先自己尝了尝味道。 感觉非常满意了,就倒了一杯,志得意满地端去给陈尔喝。 陈尔躺在藤椅上,懒洋洋地晒着太阳。 伸手接过赵成平端来的杯子时,连眼睛都没有睁开。 只浅尝了一口,就摇着手里的大蒲扇说,“去吧,重新做。” 赵成平连忙问为什么。 陈尔慢腾腾地道,“高粱少了点,大曲里的豌豆多了点,味道不对,有点淀淀的。” 赵成平一副惊呆了的模样,酿酒的粮食都已经和酒曲一起发酵过了,而且豌豆本来就放得很少,为什么陈尔还能吃出来? 他刚刚怎么就没吃出来淀淀的味道? 赵成平想了半天等下该怎么改进这个酒,才转身走开。 接下来的一段时间里,赵成平都是忙碌于酿酒的事情。 直到最后一次的寒泉酒端上来,陈尔才稍稍满意。 赵成平不得不吐槽一句,陈尔的要求也太严格了吧。 刚刚陈尔觉得稍稍满意的,在赵成平这里就已经算得上十分惊艳了。 陈尔只说了一句话,就让赵成平马上闭嘴。 “你想不想赢。” 陈尔托起装满了寒泉酒的翡翠玉瓶道,“你把这个酒瓶子用一只竹条编织的小箩筐装起来,再放进水温稍低的井里。到时候再取出来。” 赵成平连忙小心地接过那只小玉瓶去找水井了。 接下来陈尔就要先去做自己的事情了,等到了约定好的日子,赵成平自然会联系陈尔的。 陈尔还想知道那个和赵成平赌酒的人是谁呢,顺便看看热闹。 很久没有回燕京了,餐厅自然也要开张,顺便把直播节目做一做。 电视台的人吐槽陈尔,再这样懒怠下去,这档节目的收视率就要下降了。 陈尔想到这里,顿时觉得不太行,收视率下降了,就不能找广告商,那还怎么赚钱? 于是陈尔很快地就准备好了直播。 这次的客人非常有意思,一来到餐厅里就开始嚷嚷要看菜单。 沈一念非常温柔地和对方说话,因为对方年纪还小的样子,又是一个女孩子。 “不好意思,我们餐厅是没有菜单的。” 她扎着一个高马尾,说话的时候嘴巴长得大大的,动作也有点夸张。 “不是吧?!”她比划着道,“这么贵的一家餐厅居然不能让食客自己选菜!” “这不是坑爹嘛!” 沈一念的脾气已经锻炼出来,她依旧笑吟吟地,“在客人您拍下这个座位的时候,拍卖师就交给了您请柬,请柬上是有写明这一情况的。” “是吗……”她掏出请柬来看,果然在下方看见了一句话。 “本店不提供菜单选菜。” 沈一念继续说道,“如果你当时不满意,是可以当场退款的。” 沈一念笑得很好看,“可是,现在不行咯。” 沈一念见她愣了愣,便问,“金女士,您没有什么事,我就先去给您倒水了。” 金媛媛连忙叫住沈一念,“可以要求不上荤菜吗?” 金媛媛捏了捏自己稍显圆润的脸,“我在减肥诶。” 沈一念笑着道,“您放心,今天的第一道美食,是草做的。” 这句话可是陈尔说的原话,尽管沈一念也觉得有点奇怪,但是在她看来,陈尔什么奇奇怪怪的食材没有用过? 所以她此刻才能如此坦然地说出来。 金媛媛就很震惊地看着沈一念离去的背影,半天才吐出一句话。 “我就是想减肥而已,用不着喂我吃草吧……” 金媛媛想到这里,又掐了掐自己圆润的脸。 “什么草能吃?” “居然能想到用草做美食,餐厅老板大概是个属羊的吧……” 金媛媛非常确定地点了点头。 第五十八章 神仙富贵饼 至于陈尔说的草到底是什么草,沈一念进厨房去端水的时候才知道。 她仔细看了一眼,居然是菖蒲。 恩,没毛病,菖蒲第一眼看起来确实有点像草。 沈一念想起刚刚她告诉外面的金媛媛,等下的菜是草做的的时候,她那震惊的模样。 沈一念决定不告诉金媛媛,这个菜其实是菖蒲。 陈尔见沈一念进来,就指了指桌子上放着的一碗水道,“拿去吧。” 沈一念端了那碗水出去。 隔着老远的距离,金媛媛就闻到那碗水的香气了。 有股浓郁的花香和淡淡蜜香。 金媛媛仔细嗅了嗅,只觉得这股香气有点熟悉,但是不怎么想得起来是什么花的香气。 不过,这股花香很浓郁,并不像普通的花。 沈一念把那碗水放在金媛媛面前。 金媛媛也来不及问沈一念这碗水到底是什么做的。 只觉得一股又香又甜的气味从碗里不断传来,而她此刻就像一只极度饥渴的小蜜蜂,挥扇着翅膀,只想朝那碗里一头扎进去,一次醉个够! 于是她端起碗,就咕噜咕噜地喝了一大口。 这水很甜,是蜂蜜的甜味,但是其中又夹杂着浓烈的花香。 金媛媛想,大概也只有刚摘下的花朵里流出的花蜜才能有这种感觉了。 一大碗水马上就被喝完了,一滴都不剩。 金媛媛舒服地呵了口气出来。 然后非常开心地道,“这个水就应该推广出去啊!” “简直就是口臭患者的福音啊!” 沈一念听了这话,默默地把目光投在她身上。 金媛媛感慨了一番,就马上察觉到了这道目光,然后她似乎想到了什么,连连摆手道,“我这就是感慨一下,我可没有口臭!” 说着还对着沈一念哈了一口气。 “你闻,多香!” 沈一念愣了愣,然后默默移开脸。 金媛媛傻笑了两声,然后问她,“这个水是什么啊?” 沈一念回忆了一下陈尔之前的交代,然后一字不差地复述给金媛媛听。 “这个水叫做茉莉汤。” “是取新鲜茉莉花和蜂蜜做成的。” 厨房里,陈尔端起了另一碗茉莉汤对着收看直播的粉丝们说道,“这个东西叫茉莉汤,算是甜汤的一种吧。” 陈尔喝了一口手里的茉莉汤,感觉了一下味道。 “……甜味适中,但是香气太浓,我个人不算喜欢,可能女孩子们会喜欢一点,因为这个汤只需要喝一碗,就能口齿清香一整天。” 陈尔刚说完,粉丝们就激动了。 “我去,发现了新商机!这个汤可以用来治口臭啊!” “就是诶!喝一碗,就能香一天!市场上再牛逼的口香糖也做不到这一点!” “陈老湿,咱们合伙卖茉莉汤吧!” “我在想,如果拿这个东西来洗澡,是不是就不用喷香水了?” “楼上的思路好氢气……” 陈尔则是佩服了大家的脑洞。 这汤是甜的,用来洗澡,恐怕出门会引出成群结队的蚂蚁大军跟在屁股后面吧…… 陈尔轻咳了一声,放下手里的碗,“这个茉莉汤的做法还是很简单的。” 需要的食材更是简单,刚摘下的茉莉花三十朵,蜂蜜少许。 先用蜂蜜涂抹在碗里,均匀地涂抹,稍微干了一层就再涂抹一层。 要涂抹多少层,就看个人爱好了,喜欢吃甜一点的,完全可以多涂抹几层。 只是制作这个茉莉汤,需要在时间上稍微注意一点。 采摘茉莉花一般都是清晨时分,摘下带有露水的茉莉花。 然后把茉莉花放进涂抹了蜂蜜的碗里,将碗全部盖住。到午间时分再来把花取走,直接用这只碗来冲泡热水成汤。 花香已经熏满了整只碗,并且全都沾染在了蜂蜜上,冲水之后,汤水中自然会盈满花香。 大家很意外,难道这个剩下的茉莉花就不要了? 陈尔说,“剩下的茉莉花是不需要放进汤水中的,因为茉莉太香,而且生茉莉也不能吃。” “不过,可以把茉莉晒干制作成花茶。” 晴天:“666,我还以为直接把这花拿来烧水煮成汤就行了呢。” 陈尔解释道,“其实古人说的汤和咱们现在说的汤是不一样的。在古代,热的水,都可以称为热汤。就像温泉,古代又称汤泉。” 晴天:“涨姿势了!” 陈尔说完就把茉莉汤一口气喝干,然后开始准备今天的美食。 茉莉汤的味道他还真的不是很喜欢。 只是不讨厌罢了,毕竟太香了,花香太浓,汤水又甜。 陈尔把需要的食材取出来。 “今天的第一道美食是一个糕点,名字非常美。” “叫做神仙富贵饼。” 众粉丝:“这个名字美丽吗?” “一脸懵逼。” “黑人问号脸。” “群脸懵逼。” “大概陈老湿最向往的名字就是王富贵和甄美丽……” 陈尔反问道,“这个名字还不够好?又是神仙又有富贵?人生的最大追求都在里面了。” 众粉丝:“无法反驳……” 陈尔一一介绍制作神仙富贵饼需要的食材。 “首先是白术。” 陈尔拿出来的是像晒干切好的树枝片一样的东西。看起来像是某种植物的根部。 说是食材,倒是更像一副中药药材。 不过,白术确实是一味中药。 白术是一种菊科的草本植物,生长小株,会开紫红色的花,花瓣呈现小根状,长而挺阔。味甘、微苦,根部能够入药。有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效。 白术也常用作食补,多是用来煲汤或者熬粥。制作糕点这种吃法,倒是很少听说。 不过,第二种食材就更加稀奇古怪了。 陈尔拿起一株完整的,长得像长草一样的植物道,“这个是第二种食材,菖蒲。” 菖蒲根状茎粗壮。叶基生,剑形,中脉明显突出,基部叶鞘套折,有膜质边缘。生于沼泽地、溪流或水田边。 菖蒲可以提取芳香油,香气芬芳。根部可以用来制作香料。 古人向来都是把菖蒲当做可以防疫驱邪的灵草,端午节有把菖蒲叶和艾捆一起插于檐下的习俗。 陈尔转动了几下手里的菖蒲。 “有件事必须特意说一下,菖蒲的每一个部位都是有毒性的。” “不能随意食用。” 第五十九章 运气好 虽然菖蒲的毒性和其他有毒的植物比起来不算什么,但是食用过量也是对身体产生危害的。 尤其是菖蒲的根部,毒性最大,不能食用太多。 “不过,菖蒲同时也是可以入药的。只要使用得当就可以。” 陈尔放下手里新鲜菖蒲,转而拿起了炮制好的菖蒲根。 “菖蒲根具有化痰,开窍,健脾,利湿的功效。” “所以今天咱们就少放一点菖蒲根。” 白术和菖蒲根各取二两,入锅加水煮沸,熬出苦味。 然后烘干,研磨成粉,用来制作糕点。 陈尔把白术粉和菖蒲粉一起放进大碗里,再往里面加其他东西。 四两山药粉、半斤面粉和两勺白蜜。 加水搅拌,揉成面团后,切成方块,蒸熟就能食用。 有粉丝发送弹幕问陈尔,白蜜是什么。 “其实白蜜就是就是采用传统老式方法饲养,用木做成格子挂放在墙上饲养的当地土蜂。所以白蜜也叫土蜜。” 这种方法饲养产量相当低,一般一年只能取1—2次蜜,这种蜜什么花源都有,经蜜蜂采集充分酿造,它的浓度也较高,营养成份也相当齐全。 比起一般的蜂蜜,食用起来要更好一些。 茶叶蛋入侵地球:“就和鸡蛋一样啊,土鸡的鸡蛋也比饲料鸡的鸡蛋好吃!” 大吃一斤:“你个茶叶蛋也要评论其他的同类好不好吃?” 茶叶蛋入侵地球:“不服气来战!茶叶蛋是最最好吃的蛋!” 猪肉炖粉条:“我去,皮蛋表示不服!” 晴天:“滚粗!咸鸭蛋才是一番!” 大吃一斤:“鱼唇的人类,你们这些没有吃过童子尿蛋的渣渣!” 心有猛虎:“我擦,楼上赶紧回火星去吧,地球不欢迎你!” 陈尔在心里默默地翻了个大白眼,不就说了个土蜂蜜嘛,他们都能歪楼歪到外太空去,脑洞大得都可以补天了。 不同于厨房里的热闹,餐厅外面可是够冷清的。 不是沈一念不想和金媛媛说话聊天解闷,毕竟女生之间可以聊的话题还是很多的。 但是两人却一直没有怎么聊起来。 因为,金媛媛从刚刚喝完茉莉汤后,就一直在和一群人视频通话,一边讲着语速极快,而又极其流利的日语,一边又在餐厅里东拍拍,西拍拍,不知道在干什么。 沈一念看着忙忙碌碌的金媛媛,心想,这家伙该不会是其他餐厅派来的间谍吧…… 沈一念的大脑里正要响起一阵柯南的通用背景音乐,并开展自己的推理。金媛媛就突然握着手机,笑得像朵花似的,朝沈一念走来。 她走过来后,手机直接怼到沈一念的眼前,然后一个劲地叫沈一念打个招呼。 沈一念眨了眨眼睛,把脖子往后面移动了一下,双眼离那只手机远了点,才看清,手机屏幕显示的视频通话还没有结束。 而且上面还有一块很小的方块里显示着沈一念僵硬的表情。 另外一块大方块,自然就是和金媛媛进行视频通话的人了。 密密麻麻地聚集了十多颗人头,在望着沈一念,似乎都挺感兴趣的样子。 其中,人群中间有一张异常夺目的美少女面孔,看起来就平静很多了,只是随便看了沈一念一眼,就没有其他反应了。 沈一念把目光移向金媛媛,似乎是在用眼神质问她在干嘛。 沈一念不喜欢这种做什么事情都不打声招呼的行为。 金媛媛似乎看出了沈一念兴致缺缺,于是便把手机挪开了。 “这是我在岛国留学时认识的朋友,他们想见识见识这个餐厅,我就让他们见识见识咯……” 沈一念抬手指向墙面,那里贴了一张字帖,上面的字写得龙飞凤舞的,十分潦草,看起来好像是有几分潇洒,但是不得不说,这字挺丑的。 金媛媛在心里吐槽了一番,然后仔细辨认出了字帖上面的字。 并且一个字一个字地轻声念了出来。 “禁止拍照录像。” 金媛媛恍然大悟,连忙关掉了视频通话,不好意思地朝沈一念摆摆手。 然后,金媛媛就老实下来了。 也许是觉得无聊,她开始主动和沈一念搭话。 “你们这家餐厅有没有打算在国外开设分店啊?” 沈一念想起陈尔之前说过的话,“老板有这个想法,但是目前没有这个打算。” 金媛媛听了很是失望的感觉。 金媛媛虽然是第一次来陈尔的餐厅,但是作为燕京人,她即使经常待在国外,偶尔回一次国,关于这家餐厅的各种言论和消息也挡也挡不住地往她耳朵里钻。 这才让她对这家餐厅产生了浓烈的好奇。 金媛媛告诉沈一念,其实她好几个月之前就开始预订餐厅的坐席了,但是一直没有抢到,直到这个月,她运气好,才抢到了一个。 金媛媛笑了起来,“我这运气也是没谁了,参加竞拍没有十次也有五次了吧,一直到今天才中……” 沈一念看着她也笑了起来,安慰道,“我还认识一个客人,参加了整整十次竞拍,都没有拍中呢。” 金媛媛眼睛一亮,就道,“该不会是这次拍卖会上嚎啕大哭的那个光头吧!” 沈一念点头,“就是他,怎么,你也注意到他了?” 金媛媛笑得喘不过气来,“怎么注意不到……” 拍卖会上,现场的灯都会关掉一大半,只留几盏灯在那里,不让现场完全陷入黑暗罢了,根本不能照亮现场。 也不知道是那个光头的运气问题还是拍卖场故意安排的,每次金媛媛去参加竞拍,那个光头都刚好坐在一盏灯下面。 于是,原本五十瓦的亮度,被他的光头一反射,顿时变成了一百瓦。 一旦熄灯,光头那里就是全场焦点,要一直等到拍卖开始,大家的注意力才会转移。 金媛媛揉着笑酸了的脸道,“这也算是他做出的一种贡献吧……” 两人聊了一会儿,就听见厨房的铃铛响了。 沈一念站起身来去端菜。 金媛媛就在餐厅里坐着,伸长了脖子,一直盯着厨房的方向看,即使她看不见什么。 第六十章 金雀花 神仙富贵饼这个名字,在落进金媛媛的耳朵里的一瞬间,她就不由地愣住了。 这个名字和她想象的名字完全不一样,金媛媛也是看过几次陈尔的直播节目,别人吃的糕点名字都是各种华丽漂亮,怎么落到了她这里就成了这个名字? 神仙富贵饼? 一种活脱脱的村里一霸,皇甫铁牛的架势。 而且,更让金媛媛不解的是,这个神仙富贵饼的名字虽然一般,但是它的模样真的很好看。 雪白整齐的小方块码放在盘子里,看起来白嫩而柔软,就像是大草原里成群结队的小绵羊,正在低头吃草。 而且,这个饼的下面,确实垫着一层洗得干干净净,水光泽亮的绿色长草。 金媛媛表情顿时一囧,这就是沈一念刚刚说的“草”?那么这个能吃吗? 金媛媛伸手出去,摸了一把那叠草,还挺脆的感觉,应该是生的。 她的目光在桌子上转了一圈也没有发现什么类似老干妈之类的酱,可以蘸着吃。就这样干吃草?恐怕她不行诶。 正当她纠结的时候,沈一念就像看穿了她的心思一样,道,“饼里面已经放了这个草的根茎了,这个草叶子只是装饰用的,不能吃。” 金媛媛暗自舒了口气,这样就好。 于是她拿起了一块热腾腾的神仙富贵饼。 触手柔软,微微发烫,估计是刚从蒸笼里拿出来的。 金媛媛朝上面吹了吹气,觉得不是那么烫口了,才把糕饼送到嘴边,轻轻咬下一口。 这一口吃到了嘴里,金媛媛才彻底明白过来,为什么这个饼要叫做神仙富贵饼。 饼中蕴含着无比清雅的香气,有些像某种药材,甜味淡淡的,又夹着丝丝的苦。 甜味很清新,应该是蜂蜜的味道,甜香绵长而不浓郁,那一丝丝的苦味又带着若有若无的感觉,要仔细地辨认才能尝出来。 这样反而把糕饼中的甜味衬托了出来,显得格外清新。 就像山谷里迎风而长的草木,风吹枝颤,叶落覆地。 这种清新雅致的气味,可不就是衣袖盈风的神仙。 至于富贵,大概就是这个糕饼雪白无暇,高贵得如贵族仕女。 金媛媛一口气连吃了三个,才抽出空来说话。 她又拿起一块糕饼在手里,说话的时候,眼神都没有从那块糕饼上移开。 “好吃,真是好吃!” 她狠狠地咬了一大口手里的糕饼,然后无比感慨地道,“这时候,不管是谁,那什么东西来换,我都不换!” 而陈尔在厨房里也在吃这个饼。 “你们没有机会吃一口这个饼,此刻是无法理解这个神仙富贵饼的含义的。” 陈尔一边吃,一边对着镜头发出感慨,“吃了这个饼的人,就算神仙以千年寿换之,富贵者以万金换之,也无法兑换。” 陈尔吃完了手里的饼,非常可惜地摇了摇头,“可惜啦,你们吃不到。” 众粉丝:“那你说个锤子啊……” 晴天:“陈老湿,如果真有人这样和你换,你换不换?” 大家似乎都很好奇陈尔的回答,弹幕一下子就清净了不少。 陈尔看了眼镜头,双眼诚恳,感情真挚。 “我这么有原则的人……当然是……” “换!” 众粉丝:“神他妈的有原则!” 陈尔露出一个蜜汁微笑,摊开双手道,“这个你们就不懂了吧,我是谁?做个神仙富贵饼还不是分分钟的事情,只要有人肯换,我绝对一万个愿意!” 猪肉炖粉条:“然后从此走上发家致富新道路,出任CEO,迎娶白富美!” 陈尔搓了搓手,“可以说是非常期待了!” 猪肉炖粉条:“陈老湿,那你还是做梦要来得快一点。” “……” 陈尔拿出两盘金色的鲜花,其中一盘,大家已经非常眼熟了,就是桂花。至于另外一盘,颜色也是金灿灿的黄色,就像早晨刚升起的太阳一样,照得人心里暖洋洋的。 “这个花大家应该会觉得很眼熟。” 陈尔端起那盘金灿灿的鲜花。 这个花的生长方式有点像槐花,都是一串一串地簇拥在一个枝头,花朵金黄一片,大概有成年男子的拇指指甲盖那么大。 “这个花叫金雀花。” 陈尔摘下一朵给大家看。 金雀花外观精致小巧,瓣端稍尖,旁分两瓣,势如飞雀。它的名字也是由此而来。 西瓜不是东瓜:“这个花还是比较常见的,我现在住的这个城市就种了很多用来绿化环境,几乎到处都能看见,还挺好看的,就是没有什么香味。” 茶叶蛋入侵地球:“管它有香没香,反正在陈老湿这里都是可以吃哒!” 大吃一斤:“叮咚!新的可食用物种解锁!” 陈尔笑眯眯地把金雀花都摘下来,泡在清水里进行清洗。 “没错,这个花也是可以吃滴。” 晴天:“在陈老湿眼里,什么是不可以吃的!!!” 猪肉炖粉条:“话说陈老湿这无所不吃的能力,让我想起了广东银……” 心有猛虎:“我去,作为广东隔壁的福建人,瑟瑟发抖中,不要次我啊……” 茶叶蛋入侵地球:“这绝壁是广东人被黑得最惨的一次……嗝……福建银真好次……” 西瓜不是东瓜:“可啪可啪,地球太危险了!我要回火星了。” 就在大家在弹幕里调侃的时候,陈尔就已经把金雀花清洗干净,放在了一旁。 他烧开一大锅水,水开之后,把金雀花放进去,焯水后再捞起来,沥干水。 “金雀花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种矿物质等成分,拥有不错的药用价值。” “而金雀花如果作为食物食用,吃起来味微温甜,具有滋阴、和血、健脾的功效。” 陈尔拿出一只大的空碗,道,“呐呐呐,我现在又教了你们一招脱离单身的好办法,这个金雀花可以调理女性身体,你们赶紧学了,回头做给女孩子次。” 众粉丝:“陈老湿还是先解决了自己的单身问题再说吧,挖鼻。” 陈尔一副“你们这群朽木”的表情,“哼,不学算了。好心教你们嘞……” 第六十一章 目的就不能简单点 陈尔拿出一些调味品,开始制作调料。 “因为金雀花,花瓣柔软,香气又淡,吃起来也没有特别浓重的味道,所以,我们可以把它做成凉拌菜吃。” “但是,这道凉拌金雀,吃的就是一个清雅的味道,所以,主播我钟爱的辣椒是不能放了。” 陈尔觉得非常可惜。 金雀花味道微甜,所以可以顺着这个特点,把凉拌金雀做成糖醋口味。 陈尔切好了葱花和姜丝,又在碗里放了一些芝麻和花生碎。然后在锅里烧一些热油,浇注在碗里。 碗里发出“滋滋滋”的响声,然后整个厨房都充满了热油滚烫的油香,和芝麻、花生的酥香。 陈尔端起碗来,用筷子搅拌均匀里面的佐料,然后嗅了嗅气味道,“这个香气不错,和金雀花很搭配。” 说着就把碗放回了桌子上,“只是现在碗里的油温还高,先不放其他调料品。” “我们先稍等一下,做另一道美食。” “桂花蒸饭。” 这道桂花蒸饭的做法无比简单,这才是陈尔做了这么久的美食,做过的最简单的一道。 把大米淘洗干净后先铺一层薄薄的在蒸笼里,在大米之上铺一层新鲜的桂花。然后桂花之上再铺一层大米,最后再叠加一层桂花。 加上盖子,上灶炉蒸熟就行。 蒸饭用的时间并不长,而且陈尔只蒸一个人的份量,所以很快就蒸好了。 蒸好之后,不急着把蒸笼端下来,而是先在碗里打一个鸡蛋,洒一些细盐后搅拌均匀。 揭开蒸笼的盖子,把鸡蛋均匀地洒在上面,然后用筷子直接在蒸笼里把米饭和鸡蛋一起搅拌均匀。 蒸笼下面的热气还在徐徐不断地传递上来,陈尔拿着筷子,就在一堆烟雾里搅拌着蒸笼里的桂花蒸饭。 屏幕外的粉丝们几乎都看不清蒸笼里是什么样子。 各个都伸长了脖子。 辛亏的是,陈尔的动作极快,不一会儿就搅拌好了。 鸡蛋鲜嫩的香气和桂花的花香交织在一起,组合成了一种奇妙的气味。 而这种气味里又夹杂着淡淡的湿气,就像清晨的雾气蔓延过一片花丛,然后被大片的花朵挡住了去路,于是它们落在花朵的叶子上,花瓣上,慢慢地在太阳的作用下化成一颗颗晶莹饱满的露珠。 远处的山村炊烟袅袅,鸡蛋蒸的味道轻飘飘地传来,香气在阳光下显得更加浓郁,慢慢地悄悄地爬上沾满露珠的鲜花枝头。 陈尔深吸一口香气,似乎对这个气味十分的满意。 他把蒸笼端下来,用小木勺舀出了蒸笼里的桂花蒸饭,放置在一只木质的小碗里。 紫褐色的木碗里堆着小山似的米饭,还在丝丝地冒着热气。 雪白的米粒和小小的金色桂花一起沾在了雪花片一样大小的鹅黄色鸡蛋上。 看起来格外的诱人。 陈尔大手一挥,就道,“镜头,来给这个桂花蒸饭一个大大的特写!” 于是屏幕外的众人,就纷纷在屏幕上看见了一碗全方位三百六十度无死角展现的桂花蒸饭! 大家忍不住喷出一口老血,“什么仇什么怨……” 桂花蒸饭做好了,接下来就要把凉拌金雀给弄上。 碗里被热油滚过的佐料已经冷了不少,发出冷冷的油香。 陈尔往里面倒了一勺子醋,和一勺子糖霜。然后进行搅拌。 “做这个凉拌金雀的时候,糖醋味道可以说是这道菜的一半精华。” 所以在调料的选择上就显得很重要了。 醋要山西老陈醋,糖要糖霜。 可以是糖渍水果的糖霜,也可以是腌制鲜花的糖霜。选择什么糖霜可以看个人口味偏好,但是陈尔并不建议直接用白砂糖或者蜜糖。 “选择糖霜,是因为糖霜有发酵过的独特气味,吃起来能带上微醺的美感。” “其他糖是达不到这个要求的。” 最后的两道菜,名字在金媛媛看来,那是非常惊艳了。 桂花蒸饭和凉拌金雀。 “这些菜的名字和它们的样子一眼好看!” 金媛媛发出由衷的感慨,恨不得能穷尽所有的语言来夸奖,但是最后所有的感慨都转化成了行动。 她直接端起那碗桂花蒸饭,然后抄起桌上的筷子,头一低,就拼命吃起来了。 这回她只能偶尔抬头看向沈一念然后一边嚼着嘴里的食物,一边发出几个模糊不清的音节。 “好……好吃……” 不到五分钟的时间,一大碗饭,一盘菜,就被她给消灭了。 金媛媛伸手拖住自己的腰,就像一个怀孕三四个月的人一样,一边发出满足的声音,一边道,“我真是不行了,从来没吃过这么多东西,我也从来没吃得这么撑过……太棒了!” 刚说完这话,就见厨房的门打开了,陈尔慢条斯理地从里面走出来。 只稍稍朝金媛媛点了点头,就要离开。 沈一念已经习以为常了。 陈尔做完饭之后,就会直接走,除非来的食客是陈尔认识的人,他才会留下来和食客说几句话。 不然,就只会像刚刚那样,随意点一点头,就离开。 只是,沈一念没想到的是,陈尔才刚从金媛媛身边走过,金媛媛就立马叫了起来。 “陈师傅!稍等一下!” 陈尔停下脚步,就见金媛媛从座位上站了起来,一只手还在背后托着自己的腰,可能因为吃得太饱了,肚子吃得鼓鼓的。 这样的动作落在陈尔眼里,顿时令他产生了一种错觉。 好像眼前叫住他的这个人是个孕妇…… “陈师傅!我有件事想和你说!” 金媛媛连忙走到陈尔面前。 陈尔仔细看了她一眼,觉得自己似乎并不认识她。 金媛媛从包里掏出手机,迅速地连接了视频通话,然后把手机拿给陈尔看。 “这个人,你应该认识吧。” 陈尔接过手机,扫了一眼屏幕,马上就认出了屏幕里的人是谁。 于是他看向金媛媛,挑起了眉毛。 金媛媛笑着道,“我是她的朋友,因为她现在暂时不能过来,所以,我就替她来一趟啦。” 陈尔在心里默默吐槽,这些人的目的就不能简单点?该吃饭的时候就好好吃饭,该谈事情的时候就好好谈事情。 第六十二章 我的规矩 手机屏幕里的人朝陈尔挥了挥手。 陈尔当然早就认出了这个人是谁。 这个人就是陈尔之前在岛国参加节目录制的时候,在现场匆匆见过一面的春山晚秋。 陈尔不得不在心里补上一句,这个名字真的是非常吸睛。 陈尔不止一次错把这个名字看成春晚…… 金媛媛见自己的任务完成了,就显得非常轻松,舒舒服服地在旁边坐下,然后和沈一念聊天。 沈一念则看向陈尔这边。 陈尔看向手机屏幕里的春山晚秋,虽然面露疑惑,却没有先开口说话。 春山晚秋却非常意外地和陈尔说起了中文,而且说得非常标准流利。 甚至不夹杂一丝半毫的口音,这让陈尔颇为惊讶。 春山晚秋先和陈尔打了个招呼才说,“突然打扰你,真的是非常抱歉了。” 说着还对着镜头鞠了一躬。 陈尔伸出手指来挖了挖耳朵,似乎不是很喜欢这种行为。 “你如果真的感到抱歉,就不应该来打扰我。” 陈尔想起微博有一句话,用来形容这种行为最恰当了。 这简直就是一边耍流氓,一边道歉。 春山晚秋笑了笑,觉得陈尔说的话非常有意思。 “你参加录制的那期节目在我们国家很受欢迎,不仅收视率是最高的,就连网络播放量也很高。” 这个消息陈尔倒是不知道,他回来之后就一直在外面游荡,刚回到燕京,又马上直播节目,都没有来得及去关注一下海外反响。 陈尔摩挲着下巴想,这是不是说明,他的节目如果投放在岛国,也能有点市场? 春山晚秋见陈尔沉思了一会儿,还以为陈尔是在暗自为这个消息感到高兴。 春山晚秋继续说道,“所以,我有件事情,想和你商量一下。” 陈尔抬起头来,没有意外也没有抗拒,语气十分平淡地道,“说吧。” 金媛媛能够特意来餐厅找陈尔,并且春山晚秋刚刚还说了这么多,如果陈尔还不能意识到对方有事求自己,那岂不是太傻了。 春山晚秋在屏幕里做得笔直,身上的传统和服也是整整齐齐,半点多余的皱褶都没有。 就连她额头前的刘海都梳得整整齐齐,落下来遮住了她雪白的额头。 头顶上扎着一个丸子头,插着一支布艺花簪。 这副模样,落在陈尔眼里好像有了点正式且严肃的意味。 只是陈尔看起来依旧很散漫,两人的交流状态看起来显得有点格格不入。 一旁的沈一念和金媛媛也没有再交谈了,而是同时把目光都移向了拿着手机的陈尔。 陈尔拿着的手机非常的小女生,不仅手机壳上镶满了亮晶晶的粉色水钻,还同时吊着一只拳头大的雪白毛绒球。 这样的手机拿在陈尔的手里,显得十分滑稽。 但是她们谁都没有注意到这一点,而是竖起了耳朵,紧紧盯着陈尔。似乎是在仔细地听陈尔和春山晚秋的对话内容。 春山晚秋的中文咬字清晰,陈尔当然也听得非常清楚。 她说,她想和陈尔学习厨艺。 陈尔又挖了挖耳朵,心想,自己该不会听错了吧。 于是他看向屏幕里的春山晚秋道,“你该不会没吃药吧?” 春山晚秋并不是华夏人,当然不懂这个梗。 她非常认真且觉得有点无厘头地回答道,“我没有生病,不需要吃药。” 陈尔觉得她的态度看起来确实不像作假,但是正因为是这样,所以陈尔才觉得对方要么是没吃药,要么就是吃错药了。 不然,无缘无故地怎么会说要来做自己的徒弟? 而且她是岛国人啊,如果真的是对厨艺感兴趣,也应该是和岛国的大师学习,来找他干嘛? 更重要的是,陈尔记得,她是一个偶像团体的队长,而且那个偶像团体在岛国非常的红。 陈尔觉得,对方完全没有这样做的必要。 春山晚秋的话通过手机喇叭传了出来,不仅是陈尔听见了,就连离得稍微远了一点的沈一念和金媛媛也听见了。 沈一念自然是比较惊讶的,虽然她不知道春山晚秋是什么人,但是这种情况下突然说出这种话是真的很奇怪,而且春山晚秋之前说了那么多话,也是半点铺垫都没有。 沈一念想不明白,刚刚春山晚秋说的话,和她要来找陈尔学习厨艺到底有什么关系。 沈一念看向坐在她对面的金媛媛,试图想从金媛媛的表情里获得一点讯息。但是令她感到意外的是,就连金媛媛也面露惊讶。 金媛媛不是说她和春山晚秋是好朋友吗? 而且春山晚秋暂时不能过来,也是金媛媛代替她来找陈尔的。为什么,金媛媛看起来一点都不知情呢? 事实证明,金媛媛确实不知道春山晚秋想找陈尔学习厨艺这件事。因为接下来的过程里,金媛媛用她的面部表情生动有趣地呈现了一个表情包——一脸懵逼。 春山晚秋还在和陈尔说话,“我知道我现在说这个是比较突然,但是,答应我的这个要求,对你来说也是件好事。” 陈尔挑了下眉,反问道,“哦?” 春山晚秋温柔地笑了笑,这一瞬间,立马从一个高贵优雅的和服少女,变作了舞台上温柔可爱的偶像美少女。 “我在我们国家的知名度还是不错的。” “而你,我猜你是想要在我们国家获得一点市场的,如果我来你的节目里和你学习做菜,你觉得效果会怎么样?” 这段话,她说得非常自信。 陈尔并没有马上回答她,而是咧嘴一笑,“我是想要获得一点知名度。” 毕竟有系统那个坑爹的任务在,陈尔是必须要做的。 “但是,方法也不是只有这一个。” 陈尔说得很无所谓。 春山晚秋愣了下,但是又很快反应过来。 “你这是不想同意?” 陈尔摆手,“我没说我不想同意。” 春山晚秋如果想用这个条件来和陈尔做交换,陈尔还是愿意的。 毕竟他的节目也需要一些新元素,这纯粹属于互惠互利。 但是,陈尔并不想再收一个徒弟。 陈尔道,“我可以答应你的要求。” “但是,你必须按照我的规矩来办事。” 第六十三章 居然不按套路来 陈尔不等春山晚秋露出喜悦的表情,就接着说道,“下次见面再详谈。” 说完就挂掉断了视频通话。 然后把手机丢还给金媛媛。 金媛媛一把接住,然后展开了幸福的联想。 “如果我的好朋友在你这里学会了厨艺,那以后我岂不是能天天吃到好吃的!” 陈尔看了她一眼,没有开腔,似乎是在用眼神说,“该配合你演出的我视而不见”。 接下来的时间,陈尔就在家里准备食材。 因为用来招待第二位客人的菜肴做起来很费时间,所以陈尔只好提前准备好。 苟雪方来找陈尔的时候,陈尔正在院子里摆弄一小片凤仙花。 他把凤仙花梗割下来,摘去花朵和叶子。再去掉粗焅的根须和斩掉枝端的细梗,用清水浸泡起来。 陈尔刚把凤仙花梗泡起来,苟雪方就风风火火地从外面进来了,手里还提着大包小包的东西。 苟雪方喘了口气,就把东西都放在了藤花架子下面。 陈尔看了他一眼,“客气什么,来就来,还送这么多礼物。” 苟雪方眼睛一飘,就指着自己道,“你以为这是我给你送的?” “别自恋了。” 苟雪方拍了拍手上的灰,自顾自地在旁边坐下,然后在藤花架下的桌子上一阵挑挑拣拣,看看有什么可吃的。 “这些都是你的快递,把门口都给堵完了,我不就只有帮你拿进来了,不然我只能翻墙了。” 苟雪方说完话,也没发现桌子上有什么可吃的,不由地叹了口气,“一段时间不见,就变得这么小气……” 然后他发现了桌子上浸泡着一小盆凤仙花梗。 便凑过去仔细瞧,见红色的花朵散了一桌子,陈尔却偏偏只留下绿色的花梗。 顿时来了兴趣,“你这做的是什么吃的啊!” 陈尔走过去看苟雪方带进来的那些快递,分别来自不同的快递公司和不同的地方。 比较神奇的是,这些寄快递的人的名字写得千奇百怪,陈尔几乎不知道是谁。 不过收件人的地址倒是没错。 陈尔这时才恍然记起一件事来,前两天逗游有个编辑给他打了电话,说粉丝寄了很多东西到公司去,前台已经放不下了,所以公司会统一打包给陈尔送来。 陈尔拿起一只四四方方的快递盒子,自言自语地道,“怪不得我说今天一大早,谁在门口敲得砰砰直响,原来是快递小哥……” 他拆开手里的那只快递,里面装着一只形状非常好看的圆肚子玻璃瓶。 透明的玻璃瓶里塞满了浅蓝色的幸运星。 这样小女生的东西,估计是个女粉丝送的吧…… 陈尔把玻璃瓶子放好,目光又落回了这堆快递里,该不会这些快递都是什么幸运星千纸鹤吧…… 苟雪方在旁边问陈尔,“把凤仙花的花梗泡起来干嘛?” “难道这个也能吃?” 苟雪方显然已经不惊讶了,毕竟什么东西再陈尔这边不能吃? 而这时候,陈尔的目光正在那堆快递里扫描,然后看见了一只包装得非常结实的快递盒子。 身上起码缠绕了十层的黄色胶带,活像一个木乃伊,看着有点奇怪。 他听见苟雪方问他话,便抽空回了一句,可是目光却没有从那个快递上移开。 “凤仙花梗确实可以吃。” 苟雪方看向陈尔,似乎听出了他的语气不太对。 于是连忙凑了过去,陈尔就刚好把那只快递盒子拿了起来。 因为这只快递盒子身上缠绕的胶带太多了,陈尔一时还无从下手。 正想要要不要用蛮力直接拆开的时候,站在他身后的苟雪方就突然大叫了一声,“别动!” 话音未落,陈尔只见一个十分熟悉的身影突然从自己背后窜了出来,然后飞起一脚,猛地把他手里的那只快递盒子踹飞。 快递盒子离开陈尔的手,化作一道弧线,飞跃过一片院子里的青石地板,然后落进了一从开得艳艳的凤仙花丛里。 苟雪方就站在陈尔身边堵住了自己的耳朵道,“那是炸弹!” 然后赶紧示意陈尔也把耳朵堵上。 陈尔愣愣地看了眼自己空空如也的双手。 苟雪方却很诧异,为什么老半天了,凤仙花丛里的那只快递盒子还没有开炸? 陈尔看向苟雪方,宛如在看一个智障。 “叫你少看点狗血电视剧,哪里去搞那么多炸弹?” 陈尔说完,就大步走向种着凤仙花的地方,将那只快递盒子从花丛里捡起来。 苟雪方连忙捂住了双眼,似乎不忍心看陈尔被炸得血肉模糊。 然后听“咔擦”一声,苟雪方松开捂住眼睛的双手,就见陈尔已经徒手拆开快递盒子了。 苟雪方这才松了口气,凑到陈尔身边道,“我这不是担心你嘛,做人还是要小心一点好。” 陈尔没有理会苟雪方,而是看着快递盒子里的东西。 苟雪方也把目光移向快递盒子。 只见快递盒子里面躺着一个……盒子。 陈尔拿起那只盒子,打开。 苟雪方连忙道,“按照套路来说,大盒子里套着小盒子,这个盒子里面肯定还有一个盒子。” 陈尔打开了那只盒子,里面却没有盒子了,只躺着一个李子。 有婴儿的拳头那么大。 苟雪方连续两次预测失败,觉得有点丢脸,“我去,这个人居然不按套路来啊!” 接下来,苟雪方又对这个李子产生了浓郁的兴趣。 “不过,送一个李子给你,是什么意思?” 陈尔拿起那颗李子,在手里捏了捏,然后道,“生的。” 陈尔把李子放在桌子上,然后开始研究那个装李子的盒子。 苟雪方却觉得那个装李子的盒子没有什么好研究的。 “不就一个破木盒子嘛,想知道是谁给你寄的快递,当然该看快递单子咯。” 说着他拿起了被陈尔丢下的快递盒子,查看上面的信息。 寄件人写着“无名老人”。 寄件地址和寄件人电话倒是有。 苟雪方拿出手机,先试着拨打一下电话,结果发现是空号。 然后又在网上搜索了一下寄件的地址,发现根本没有这个地方。 第六十四章 竹沥粥 苟雪方顿时怒了,“这个人何止是不按套路来,简直就是在耍流氓!” 他气呼呼地把快递盒子丢在地上。 然后把目光移向一旁的陈尔。 陈尔还在认真的观察那只装李子的盒子。 苟雪方不服气地问,“你看出什么来没有?” 陈尔摸了摸木盒子的材质道,“给我寄这个东西的人,应该不是普通人。” 苟雪方不太懂,看个盒子也能看出这些来? 陈尔道,“这个盒子是用紫檀木做成的,而且从材质的气味、色泽、曲线、声音上来看,这个木质少说也有百来年的历史了。” 苟雪方是不玩紫檀的,可是他家里人还是懂一些的,所以他平常也听说过不少。 能随随便便就送出这种东西的人确实不是一般人。 这么好的木头,只拿来做一个盒子,岂不是太可惜了,而且还只装了一个李子。 简直就是莫名其妙。 苟雪方信誓旦旦地道,“给你寄这个快递的人,一定有毛病。” 陈尔捧起手里的紫檀木盒子,嗅了嗅气味,然后抬起头道,“盒子上有香水的味道,不过,这是男士香水的气味。” “说明,送这个的人,有一半的可能是个男人。” 苟雪方这时候就不由地有些佩服陈尔了,他低头也凑到那只木盒子上嗅了半天,可是除了紫檀的气味,他就什么都闻不到。 陈尔是怎么闻出来的? 于是他抬头看向陈尔,兴致勃勃地问,“你还看出了什么?” 陈尔这时候,完全只差一个柯南的背景音乐了。 “盒子里铺了一层布,上面有苹果的香味,果香浓郁,甜味清新。我猜,应该是鲁地特产的苹果。我以前吃过,香味和这个一模一样。” 苟雪方这时候已经快要忍不住拍手鼓掌了。 “厉害!你不去当侦探,简直就是广大小三的福音,家庭主妇的噩耗啊。” 陈尔瞥了他一眼,“什么鬼?” 苟雪方嘿嘿一笑,“不然,就你这推理能力,哪里还有小三的容身之地啊。” 陈尔:“滚粗。” 陈尔就安静了下来,然后伸手摸了摸檀木盒子上的花纹,不知道在想些什么。 苟雪方伸手摸着下巴,露出一副老谋深算勘破玄机的模样来,“所以说,给你寄这个快递的人应该是个来自鲁地,且有点钱的男人?” 苟雪方还是不太明白,无缘无故,寄个李子过来干毛? 该不会是李子里面有毒吧?! 苟雪方赶紧把这个想法告诉了陈尔。 陈尔白了他一眼,“用这种方法杀人,也太蠢了点吧。” 苟雪方细想了一下,好像是这么回事。 陌生人寄来的吃的,一般人都会保持警惕的,怎么可能随随便便就吃下去。 可是……“万一那个人就是这么蠢呢?” 陈尔看向苟雪方,又露出了那种,宛如在看一个智障的表情。 苟雪方干笑了两声,“开玩笑,开玩笑。” 陈尔似乎已经胸有成竹了,“我已经大概知道这个人是谁了。” 苟雪方瞪起双眼,“不是吧!” 陈尔却没有再多说,只是指着盒子上的花纹道,“这些花纹,是茱萸。” 陈尔把粉丝寄来的快递都拆开了,然后拍了张照片发微博装逼。 顺便感谢一下大家的心意。 凤仙花梗腌制好后,陈尔就把它带去了餐厅,开始做第二位客人的食物。 第二位客人是以前来过的,也算是熟客了。 陈尔在厨房里做得很快。 因为凤仙花梗已经事先做好了,所以,今天陈尔实际上只需要做两道美食而已。 第一道美食是一道粥品。 这道粥品,就算是对陈尔来说,也是非常新鲜的。陈尔也是第一次做。 他拿出几节从小世界里带出来的新鲜翠竹。 “今天要做的这个东西就有点意思了。” 陈尔转动着手里的翠竹,“大家吃过竹筒饭,竹筒鸡……那你们听说过竹沥粥吗?” 陈尔说完话,大家非常给面子地纷纷发送弹幕说,“不知道”。 陈尔笑着点了点头,“谢谢大家这么给面子哈。” 晴天:“哎呀,一秒被识破。” 茶叶蛋入侵地球:“其实我是真的不知道……” 陈尔拿出小炭炉和一些炭。 竹沥其实就是竹子的液体。竹子经火烘烤后所流出的液汁。 具有清肺降火,滑痰利窍之功效。具有很大的药效作用,常用于中风痰迷,肺热痰壅,惊风,癫痫,热病痰多,壮热烦渴,子烦,破伤风。 竹沥液可以直接兑水食用或者和米熬成粥食用,都是非常具有养生价值的食物。 《千金要方》中有介绍过用竹沥点成热汤服用。 竹沥二升,生葛汁一升,生姜汁三合。上三味相和温暖,分三服,平旦、日晡、夜各一服。能治风痱四肢不收,心神恍惚,不知人,口不能言。 陈尔把带来的翠竹洗干净,用架子架着,放在炭炉上烘烤,旁边准备着小碗,用来收集竹子的沥水。 “这个过程,说难也难,说不难也不难。” “关键在于,不能有明火。” 竹子经过燃烧,非常容易产生黑灰和黑烟,特别是这种新鲜的竹子,一旦被明火点燃,更是气味难闻。 这样烧出来的竹沥液,吃起来也会味减三分。 所以陈尔选择用炭来烘烤,既有温度,又不会产生明火,败坏竹沥的口感。 只是这个过程会比较缓慢。 陈尔转动了一下翠竹,发现一旁的小碗里已经有了一层薄薄的淡绿色液体了。 闻起来清香无比,仿佛有无数的翠竹在眼前颤动。 “这个需要的时间比较长,接下来,我们可以准备其他的美食。” 第二道美食,来自《遵生八笺》。名字叫做藤花云吞。 云吞又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系。不同于大部分南方地区方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞,是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。 第六十五章 腌凤仙花梗 如果只是做寻常的云吞,当然没有多大的意思,但是今天做的云吞,却和其他的云吞大不相同。 屏幕外的粉丝们觉得,其中最有意思的某过于这个云吞的名字——藤花云吞? 这是什么意思,是指云吞里包含了一朵花? 当陈尔在镜头里捧出了一堆晒干的紫色花朵时,大家才恍然大悟,自己果然猜的没错。 这个云吞里确实会包进去花朵! 陈尔把晒干的紫色花朵放在一只大碗里堆着。 “这个藤花云吞,就是要用晒干的藤花来做为主要食材。” 藤花又叫做紫藤,大型落叶木质藤本,化开时花朵簇拥密集,多开紫色,也有一些白色。 藤花生长迅速,树形优美,花大而香,常常用作园林观赏,但是,被当做食材来食用,这倒是大姑娘上花轿,头一回。 不过,对比起陈尔之前做过的各种奇葩美食,这个紫藤云吞已经不算什么了。粉丝们自然也不会发出“这样能吃吗?”的疑问。 陈尔看着已经晒干的紫藤花道,“这个藤花,也不是直接就能拿来食用的,还是需要经过一些特殊处理。” 新鲜的紫藤摘下来后,清洗干净,洒上盐水,放进蒸笼里蒸熟。蒸熟之后再置于太阳底下晒干,再收集起来,就能食用了。 “可以用作糕点馅饼,也可以煮汤熬水烹茶,或者像主播我这样,做云吞饺子汤圆。” 晴天:“那陈老师你为什么不做饺子和汤圆,要做云吞呢?” 陈尔若有所思地道,“因为云吞这个名字比较好听。” 众粉丝:“……” 做云吞,肯定需要肉馅,只有藤花是完全不够的。 选择肉馅,陈尔还是觉得猪肉才是王道。 精选猪瘦肉,剁成肉馅后加入少量淀粉、盐、味精、香油搅拌均匀后,再把藤花干加到肉馅里。 陈尔也是第一次包云吞,刚开始的时候,速度要稍微慢一些。 云吞的包法一般讲求快速,不一定要逐步整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。 在包了几个云吞之后,陈尔也就熟悉了云吞的包法。然后越包越快,不一会儿就包好了两碗云吞。 这时候,他再抽空去看一看竹沥液,已经有小半碗的份量了。 而被烘烤过的翠竹则变成了像被烤熟的模样,焦黄焦黄的,显得十分干瘪。 陈尔把竹沥液端起来,点头赞叹道,“这个竹沥液的气味果然很不错,相当于竹子的精华所在,竹子的香气和空灵都包含在里面了。 制作竹沥粥,首选的米是粳米。 粳米洗干净之后,就像平常煮粥那样煮就行了,唯一的不同就是,这里用竹沥液兑的水来代替普通的水,用来煮粥。 把粥煮上了,陈尔也不急着煮云吞,而是把云吞整齐地铺在盘子里,再在云吞上面撒上一层薄薄的面粉,然后再铺上一层晒干的藤花,熏味道。 陈尔拍了拍手上残余的面粉,“现在,我们再做一个佐粥的小菜就好了。” 陈尔把从家里带来的腌菜坛子搬到桌子上来,“佐粥的菜,最好的,当然是腌菜和咸菜。” “今天,主播我准备的就是腌菜。只是,今天这个腌菜,稍微有点不同。” 他拿出一只小碟子,用筷子从坛子里夹出一些腌制成姜黄色的,大小粗细都差不多的细梗出来。 整齐地码放在小碟子里。 因为这些凤仙花梗已经被切成一样的大小,又经过几天的腌制,所以大家根本看不出来这个到底是什么东西。 只觉得像某种植物的根茎,但是具体是什么,就很难分辨了。 陈尔把菜坛子的盖子重新盖上,然后嘿嘿一笑,问大家,“大家要不要猜猜,这个是用什么东西做的。” 虽然很难猜出来,但是大家的兴致还是颇为高昂。 “这个形状,感觉不是芦蒿就是芦笋!!!” “我飞起就给楼上一张过去的CD!居然说出了我想说出的答案!” “你们都滚粗,陈老湿是那种会做正常食材的人吗!!你们能不能想点不正常的食物!” “陈老湿听了想打人。” “这个东西看起来真的很像某种植物的杆杆……” “握草,猜不出来……” “投降,投降,举脚投降!” 陈尔忍不住哈哈笑了两声。 然后默默地拿出了一把新鲜的凤仙花。 “就知道你猜不出来,呐,就是我手里的这个。” 镜头跟着移动过去,放大了陈尔手里的花朵。 于是弹幕里就变成了这样。 “!!!” “我擦,这是什么鬼?” “盘子里没有看见花啊?” “我去,楼上怎么如此鱼唇!没有看见花,肯定就是腌制的时候把花摘掉,只留下了梗啊!” “陈老湿居然如此有梗,佩服佩服……” 陈尔把手里的凤仙花放下,“其实,这道菜直到现代社会,还是有很多人在吃的。” “这个叫做腌凤仙花梗,算是一道风味腌菜。” “而且吃了对身体也有好处哦。” 陈尔就像一个喋喋不休的推销员,一个劲儿地推销自己的货物。 实际上也是如此,这个腌制好的凤仙花梗,陈尔早就已经吃得欲罢不能了,几乎每顿饭都要吃一点。 “腌制好的凤仙花梗,不仅吃起来脆爽清新,还有减肥轻身、治疗胃肠疾患的功效。” 陈尔拍了拍自己的肚皮,“吃过的,都说好。” 茶叶蛋入侵地球:“哼,又想骗我去偷摘凤仙花!我不会上当滴!” 西瓜不是东瓜:“我不会告诉你们,学校里的桂花、茉莉、栀子花都已经被我偷偷摘过一遍了……” 大吃一斤:“对吼,今天开学诶!” 心有猛虎:“祝同学们开学快乐!反正我是不用上学的,哈哈哈!” 学生粉丝:“MMP。” 陈尔把煮好的竹沥粥盛出来,放进托盘里,然后再把腌制好的凤仙花梗也放在托盘里。 “这个凤仙花还是比较好腌制的,只是需要的时间稍微长了一点。” 先把凤仙花梗摘下来,用清水清洗一遍,再浸泡三天,每天早中晚换三次水。 浸泡好后,就是普通腌制腌菜的做法了。 第六十六章 你快尝尝 做菜的日子总是过得格外快,也许因为是自己喜欢做的事情,陈尔觉得,不过眨眼的功夫,就已经过去三四天了。 餐厅的客人也招待完毕。 陈尔捧了本书,在院子里看,打算研究一下新的菜谱。就听院子门轻轻被叩响。 陈尔起身去开门,还觉得纳闷,什么时候苟雪方敲门的声音变得这么温柔了。 没想到,一开门,就见春山晚秋站在门口。 她穿着一身非常普通的牛仔长裤和白色T恤,上衣扎进裤子里,将她整个人衬托得更加笔直修长。 陈尔露出有点意外的表情。 春山晚秋笑了笑,“我似乎在几天前就告诉你,我今天回来。” 而且,地址也是陈尔给她,不然她可找不到地方。 陈尔现在怎么还会露出一副“我不知道”的表情。 陈尔挑了下眉,转身朝院子里走,然后说道,“我把这事给忘了。” 这回就轮到春山晚秋感到意外了。 她跟着陈尔的脚步进去,“怎么,我就这么没有存在感?” 陈尔没有答话,直接在椅子上坐下了。 春山晚秋的身份陈尔已经知道了。 她的原名不叫这个,这个只是作为偶像艺人取的艺名。 她的真名叫风间绫衣。 陈尔不由在心里吐槽,这个名字可比啥春山晚秋之类的好听多了。 偶像艺人居然取一个这么难听的名字? 不过,两国文化不同,也许他们不觉得这个名字难听呢。 陈尔决定还是叫她的真名。 不然老是会把她的名字念成春晚,实在是太尴尬了。 不过,陈尔倒是有一点理解风间绫衣为什么会取这么奇怪的一个艺名。 风间这个姓在他们国家实在是太有份量了,风间集团可以说是岛国数一数二的财阀集团,几乎整个国家的人都知道。 风间绫衣大概是为了避嫌吧。 陈尔觉得风间绫衣还真是一个有意思的人。 也许是从小衣食无忧,风间绫衣就一直都在折腾自己。初中的时候就跟着家庭贫困的同学一起上街去卖小手工赚钱,后来被家人严令禁止后,又跑去做家庭作业枪手。 反正风间绫衣说,整个初中,她几乎都在做各种有趣的事情,只是没有做违法的事,因为她坦言如果做了,家里人就会更加限制她的自由。她不想因小失大。 读高中的时候被星探发掘,风间绫衣觉得做偶像好像很有趣,于是就用艺名参加了一个偶像团体,然后出道。没想到却大红特红。 风间绫衣说了一句非常欠扁的话来总结她做偶像艺人的日子。 “本以为做偶像会很困难,没想到,红起来这么容易,团体艺人之间的内斗又太幼稚,真是很无趣。” 陈尔想,如果这句话被那些在娱乐圈拼命挣扎了十几年还没红起来的人听见了,恐怕会连砍死风间绫衣的心情都有了吧。 风间绫衣看着陈尔道,“希望在你这里学习的日子会比较有趣一点。” 陈尔正在扫描书籍的目光突地一顿,然后默默吐槽道,“那恐怕你要失望了,我这里的日子最是平淡了。” 心想,果然是无聊透顶的富N代来寻找人生意义了。这种无聊的事情,居然也会被他碰上? 风间绫衣在陈尔对面坐下,极其优雅地交叠起修长的腿,用一只手托住下巴,看着陈尔,淡淡地应了一句,“哦。” 接下来,陈尔就不说话了。 风间绫衣开始在院子里转悠。院子本来就没有多大,不一会儿就转悠完了。 院子里的许多花草风间绫衣都不认识,她本来想问问陈尔的,但是陈尔此刻非常专注地沉浸在他手中的书籍里,连眼角余光都没有放在她这里。 过了一会儿,陈尔翻过了一页书籍。 风间绫衣连忙问他,“你院子里种的花都能吃吗?” 陈尔头也不抬地道,“都可以。” 风间绫衣似乎突然来了兴致,“你可以教教我这个吗?” 陈尔却摆了摆手,“我和你又不熟,怎么教。” 风间绫衣的厨艺如何,擅长方向是什么,陈尔完全没有头绪,当然无从教起。 “你自己挑选自己喜欢的食材,做一道菜来给我看看,做法随你。” 陈尔说完又翻过了一页书籍。 风间绫衣指着院子里的花草,问道,“就用院子里的东西?” 陈尔点头。 然后,接下来的时间里,陈尔就获得了绝对的安静,陈尔看了半天的书,又拿笔纸记下了一些重要的笔记,厨房里就传出一记兴奋的惊呼声。 陈尔把书和笔记收好,风间绫衣就端着一盘子食物出来了。 她的脸上看不出什么很高兴的表情,但是她嘴角微微扬起,双眼明亮而清澈,看着陈尔的时候隐隐带着期待,就像幼儿园里提前做好了功课,然后紧紧盯着老师,等待奖励小红花的小朋友一样。 风间绫衣端着那盘食物,脚步蹬蹬地朝陈尔走来,然后把食物放在陈尔面前。 双手背在身后,背脊挺得笔直,看着陈尔道,“你尝尝。” 陈尔想,她一个人在厨房里捣鼓了这么半天,应该是做了比较难做的料理吧。 然后陈尔就把目光落在了那盘食物上,顿时忍不住一愣。 风间绫衣正在兴致勃勃地介绍自己做的美食。 “这个是用玫瑰花和草莓酱做的寿司,我刚刚已经在厨房里吃了一块了,味道非常的美味!” “就是不知道该给它取个什么名字才好。” 陈尔拿起一块寿司,认真看了看。 只见紫黑色的海苔片包裹着一卷雪白圆润的米饭,而米饭里面着又包裹着一些新鲜的玫瑰花瓣和红艳艳的草莓酱。 看起来挺好看的。 但是,陈尔不解,做个寿司,风间绫衣居然捣鼓了这么久? 哪怕风间绫衣做个乌冬面或者鳗鱼饭,陈尔也能理解她为什么会花这么长的时间…… 风间绫衣却催促着陈尔道,“你快尝尝。” 陈尔一直拿着寿司,却不肯吃,难道是觉得她做的不好吃? 陈尔一张嘴,就把整个寿司吃在嘴里了。 然后几下就嚼干净,全都吞进肚子里。 第六十七章 更加有趣 风间绫衣连忙问他,“你觉得怎么样?” 陈尔想了想,非常认真地道,“草莓酱有点太甜了。” 风间绫衣点了点头,正想说自己下次会改进的,然后突然想起来,这个草莓酱是她顺手在厨房拿的,根本就不是自己做的。 于是她追问道,“我是问你这个寿司吃起来怎么样?” 陈尔莫名其妙地看了风间绫衣一眼,不就是米饭和海苔再加上玫瑰花、草莓酱的味道嘛,有什么好说的。 这些东西,风间绫衣都没有经过自己的手二次加工,几乎就是原滋原味,陈尔根本无法进行准确的评价。 如果真要进行评价的话……陈尔仔细想了想,然后说道,“这个米饭做得不好,你不该用电饭煲煮的,应该用蒸。” 风间绫衣这才认真地思考了一下,“蒸?你指的是用蒸笼来蒸吗?” 陈尔点头。 风间绫衣恍然大悟,“我居然没有想到这一点,蒸出来的饭会比煮的更好吃!” 一些顶级的寿司料理高手,确实会用蒸熟的米饭来做寿司。风间绫衣以前也吃过那样的寿司,味道确实比普通的寿司好许多。 米饭自然松软,味道清甜。 风间绫衣不知想到了什么,然后低声问陈尔,“你觉得我有学习厨艺的天赋吗?” 陈尔毫不犹豫地摇头,“没有。” 风间绫衣愣在原地,似乎有点不敢置信。 陈尔想起窦一通,作为陈尔的第一个徒弟,陈尔都尚且不是很满意窦一通的学习天赋。 窦一通已经具备了普通人难以追赶的学习能力,嗅觉和味觉的感知也是一流。 但是陈尔也只是觉得他还可以而已。 至于眼前的风间绫衣,水平更是一般,陈尔并不想在她的身上浪费更多的精力。 风间绫衣还想说什么,院子的门就一下子被推开了。 苟雪方风风火火地冲了进来,直接绕过了风间绫衣,跑到陈尔面。 语速快得像机关枪一样,而且还带了点口音,风间绫衣因为来不及反应,所以并没有听清楚苟雪方在说什么。 苟雪方似乎并没有注意到院子里还坐了一个美少女,他此刻的注意力全都在陈尔身上。 “你是不知道,你现在在微博上有多火!” “就连岛国的一些热门论坛,前十页都有你的讨论贴!” 说着就一把掏出了手机,拿给陈尔看。 陈尔清清楚楚地看见微博上关于自己的那条热搜,居然已经占据了热搜榜第一的位置。 陈尔一脸懵逼,“我这是上头条了?” 苟雪方哈哈大笑,“你丫这回是真的火了!” 但是陈尔不太明白,他在国内火一火也就算了,岛国和他又有什么关系。 苟雪方点开热搜给陈尔看。 “你看看你的关键词。” 直接手机屏幕上挂着非常显眼的四个字,春山晚秋。 陈尔马上就明白过来了。 春山晚秋这个名字在岛国的偶像界还是很有名气的,如果有人知道春山晚秋退出团体是为了来陈尔的这个节目,那么陈尔当然会在这一瞬间获得巨大的关注度。 这就相当于某日,华夏的当红艺人突然宣布退出娱乐圈,但是却在隔天被人发现在某个餐馆打工一样。 这种爆炸式的宣传效果,简直就是立竿见影。 在陈尔不知不觉的时候,就已经获得了这么大的关注度。 不过,这种关注度有好有坏。陈尔作为半个名人,他觉得自己这段时间得先低调一下,让大家的热劲先过去。 这个时候是风头最盛的时候,同时也是舆论最高潮的时候。 苟雪方可没有陈尔想的这么多,他当下觉得应该趁热打铁,马上开始宣传,说不定能达到双倍的效果。 陈尔只说了四个字,“火上浇油。” 一直在一旁沉默不语的风间绫衣慢慢地通过陈尔和苟雪方后来的对话内容,猜出了两人在讨论什么话题。 她倒是很意外陈尔居然能控制得住,一般人应该都会选择在自己最有话题度的时候奋起来一波宣传,趁机名利双收,很少有人能顾忌到其他的问题。 陈尔看向风间绫衣,“你退出的时候都宣布了什么?” 苟雪方这时候才发现风间绫衣居然真的在这里。 “矮油我去!居然是真的!” 苟雪方把目光转向陈尔,“我还以为只是你的炒作。” 风间绫衣笑着道,“我也没说什么,我只是说,我要来你的节目里和你学习做菜。” 陈尔忍不住抽了抽嘴角,“那还真是托你的福了。” 怪不得他刚刚看见,岛国的一些热门论坛里,关于自己的各种帖子层出不穷。 陈尔都有点担心,要不是他从小到大没有泄露什么重要信息出去,说不定,论坛上的那些人会连他小时候穿的什么牌子的纸尿裤都给扒出来。 毕竟在他们一些粉丝的眼里,陈尔就是那个促使春山晚秋退团的人。 苟雪方非常八卦地问陈尔,“你真的打算收她做徒弟啊?” 陈尔看了眼苟雪方,“怎么,我在你眼里是个很闲的人吗?” 苟雪方可不敢得罪陈尔,于是连连摆手,“那哪能啊!” 风间绫衣听了这话,觉得有点生气,正想问陈尔,难道她还没有资格跟陈尔学做菜吗? 就听见陈尔这样说,“我打算改变一下直播节目的形式。” 苟雪方饶有兴致地问,“改变成什么模样?” 陈尔笑着道,“以后就在节目里直播教人做菜了。” 苟雪方和风间绫衣一脸懵逼。 陈尔看向风间绫衣,“以后你就是常驻嘉宾了。” 在陈尔看来,反正节目就叫食神直播间,所以只要他在就行,至于直播内容,不要离开“食神”二字就成。 风间绫衣试探着问陈尔,“要我做常驻嘉宾的意思就是,你每次教人做菜的时候,我都能在旁边看着学着咯?” 陈尔点头,“当然。” 不过这个只是陈尔目前的一个想法,想要把这个想法具体地实现出来,还需要和电视台编导商量一下,这样才能丰富一下内容,把节目做得更加有趣。 第六十八章 一个路人 直播节目要改版的事情,陈尔先和逗游的主编和编辑商量了一下,但是他们都是做网络直播这块的,对于节目内容的丰富,只能提一些建议。 所以,大部分都是陈尔和电视台编导们商量出来的。 商量完细节后,电视台编导又马上赶工,写出了策划方案和备份方案。 陈尔觉得不错后,就可以随时开始了。 至于风间绫衣,陈尔本来打算是先敲打敲打她的基础,免得在节目里显得手忙脚乱。但是和电视台的节目编导商量过后,陈尔又改变了主意。 从节目的可看性上来说,如果风间绫衣能和节目一起共同成长,那会比较有意思一点。 所以,陈尔打算就让风间绫衣直接上直播节目,不给她事先开小灶了。 节目的准备过程,可以说是有条不紊。 风间绫衣并不因为自己马上要上一个全新的节目而感到紧张,但是她依然想要做好充足的准备。 于是她找了一些陈尔以前在节目里推荐过的书籍来看,且看得津津有味。 陈尔知道了后,觉得颇为惊讶。 “你能把汉语说得那么好,已经很不简单了,这次还能直接看中文书,你的汉语水平居然这么好。” 风间绫衣对于自己对语言上的能力还是很自豪的。 “我不仅能看能说,我还能写,能翻译。” 陈尔挑了下眉,“哦”了一声,表示感兴趣。 风间绫衣继续道,“我有一个兴趣,就是帮人翻译书籍、电视剧电影或者综艺节目。” “你的节目之前在我们国家就没有翻译版,最早的那个翻译版,就是我翻译的。” 陈尔看了风间绫衣一眼,想起了风间绫衣给自己取的那个奇葩艺名。 “你的ID该不会叫做空山新雨吧。” 这回轮到风间绫衣感到惊讶了,“你怎么会知道?” 陈尔咧嘴一笑,“猜的。” “空山新雨后,天气晚来秋。” “和你的艺名有点共通的地方。” 风间绫衣看着陈尔,第一次对陈尔露出了些许欣赏的表情。 “没想到你还挺聪明的。” 陈尔一本正经地道,“现在先不急着说这些话。” “以后你会发现,你需要说这句话的时候,还有很多。” 风间绫衣听了这话,憋了很久才忍住了自己想要翻白眼的冲动。 “你好自恋……” 陈尔表情依旧很正经,“我这是实话。” 风间绫衣:“……” 又过了一段时间,赵成平终于来找陈尔了。 “斗酒的地方在雪山脚下的一个温泉度假山庄,那里是我的产业,最近已经暂停营业了。” 陈尔啧啧了两声,“别人来砸你的场子,你还要给免费提供地方?” “你不嫌亏?不嫌膈应?” 赵成平听陈尔这么说才觉得,好像是有点…… 陈尔却突然点了点头道,“这样也好,你可以吩咐下面的员工,给他们准备最难吃的菜,最难喝的酒。” 赵成平反问,“为什么啊?” 陈尔嘿嘿笑道,“难不成你还想让他们在和你斗酒之前吃饱喝足,好好地享受一番?” 赵成平一副恍然大悟的模样,用力地点了下头,“陈师傅,你说得太对了!我马上打电话吩咐下去!” 陈尔觉得这种行为好像是有点幼稚,但是,做起来很爽…… 陈尔一行人到了那家度假山庄的时候,远山上的雪景正是好看的时候。 一些游客正欲上山去雪场滑雪。 陈尔抬头往雪山上看去,正好看见一大片莹白的积雪在阳光下泛出刺目的银光,就像神女圣洁的裙摆。 温柔又亮眼。 “这个时候,喝寒泉酒是最好的。” 赵成平不太懂,“难道不是冬天的时候喝寒泉酒最好?” 陈尔看了他一眼,“冬天当然是要融雪煮青梅啊。” 赵成平连忙点头。 然后两人一齐进了度假山庄。 没想到,刚进去,就碰上了赵成平的死对头。 一个叫包栋梁的精瘦型中年男子。 陈尔虽然不认识他,今天也是第一次见他,但是对于包栋梁这个三个字,陈尔是早就如雷贯耳,好感全无。 几乎每一个在城市打拼,且想要买房的年轻人都或多或少地听过这个名字。 包栋梁是有名的地产商,最喜欢干的事情就是哄抬房价。 陈尔当年才刚大学毕业参加工作,就不停地听到公司的同事吐槽这个人。 甚至许多人大叫着“栋梁收手,房子到手”。 包栋梁几乎承包了所有公司饭后聚餐的讨论话题,无论男女都能在这个人身上找到共同话题。 陈尔当年作为要买房一族,也是被高额房价压得年年叫苦。 所以,当赵成平介绍包栋梁的时候,陈尔并没有对这个人表现出多大的兴趣。 包栋梁也没有多注意陈尔。 对于包栋梁这种平时不看综艺节目,不上网不刷微博的人来说,陈尔在他眼里就是一个路人而已。 陈尔的目光越过了正在明里暗里唇枪舌剑的赵成平和包栋梁,然后看向了一个看起来很安静的年轻男子身上。 对方身材瘦且高挑,衣服干净整洁,且一丝不苟。鼻梁上架着一副黑框眼镜,看起来文质彬彬。 赵成平介绍陈尔的时候他目不斜视,包栋梁和赵成平几乎快要吵起来了,他也依然目不斜视。 于是陈尔决定放心大胆地打量他。 反正对方似乎一点都不关注周围的人。 陈尔将对方上下一阵打量,便立马确定了一件事,这个人,就是包栋梁请来的酿酒师,也就是那个能酿造出银倏酒的人。 因为他身上有常年接触酒曲才会有的淡淡香气。 也许是陈尔偷窥得明目张胆,甚至毫不顾忌。对方终于憋不住了,把目光僵硬地移动到陈尔的身上。 虽然脸上依然没有太多的表情,但是他不太高兴的目光已经充分表达了他的情绪。 陈尔察觉到了对方的目光,笑嘻嘻地道,“你好。” 这时候,一直在言语上进行过招的赵成平和包栋梁终于暂时休战了。 “这位是我请来的酿酒大师,何之凯先生。” 赵成平显然也不想示弱,目光马上移向了陈尔,正想介绍一下陈尔。 就见陈尔笑眯眯地道,“我就是一个路人,过来看看热闹的。” 第六十九章 当然,当然 赵成平和包栋梁唠叨了几句后就散开了。 赵成平问陈尔,“这姓包的来这么早干嘛?” 在刚刚两人的交流中,陈尔得到了一个信息,包栋梁居然从三天前就已经到了这个温泉度假山庄,每天不是滑雪就泡温泉,小日子过得不要太潇洒。 陈尔点着头道,“估计他是抱着极大的胜算来的,所以没有紧迫感。” 赵成平顿时火冒三丈,“他是什么意思,他看不起我?” 陈尔认真考虑了一下,“应该是。” 赵成平看向陈尔,“我以为你会安慰我一下……” 陈尔又认真考虑了一下,“你还是有点胜算的。” 赵成平:“……谢谢你的安慰……” 这场莫名其妙的比赛,说是两人之间的斗酒,其实就是一群美酒爱好者找了一个不错的由头聚集在了一起,一边品尝美酒一边凑凑热闹罢了。 赵成平还给陈尔说,他特别邀请了几个朋友过来,如果真的输了,到时候会很难看。 他说这句话本来是想让陈尔再想想怎么帮他稳操胜券,但是陈尔却看了他一眼,“既然害怕输得难看,为什么还要邀请别人来观赛?” 赵成平强行挺起胸膛,“万一赢了呢……那也是很有面子的事嘛。” 陈尔点了点头,“你这样想不就很对了嘛,做人要乐观一点。” 说完就转身去吃小点心。 赵成平被自己的话给噎了一口,愣在原地半晌没有反应过来。 晚上的时候,温泉度假山庄会有一个酒会。 赵成平和包栋梁的斗酒,说白了,就是在酒会上把就拿出来给大家喝,事先并不告知大家这酒是谁的。 然后由众人来选择谁的酒更好。 陈尔觉得,这种评价方法,还算可以。否则,这就不是斗酒大会了,而是“看谁的人脉更好”品酒大会。 夜幕降临的时候,温泉山庄的宴会大厅就焕然一新。 到处都挂上了璀璨如星的水晶灯,大厅的两旁有乐团在奏乐,声音优雅而平和,既能完好地落进每一个人的耳朵里,又不会显得太过响亮,非常的温柔。 穿着白衬衣和小马甲的侍者单手端着托盘在人群里优雅穿梭。 陈尔和赵成平已经到了一会儿了,才见包栋梁和他的酿酒师姗姗来迟。 包栋梁此刻看起来还算不错,穿着裁剪得体的名贵西装,手臂里挽了一只雪白修长的胳膊。 而跟着包栋梁一起进来的何之凯也穿着十分大方得体,同样也挽了女伴的手。 只是何之凯和包栋梁有点不同,何之凯虽然同样挽着一名美丽迷人的年轻女郎,但是他的表情却半点享受也没有,只有僵硬和不自在。 包栋梁就显得从容多了,而且十分享受。 因为大部分人都已经来了一会儿了,包括这次宴会的主人赵成平也在大厅里待了有一段时间。 而包栋梁却姗姗来迟,于是他一出现,就马上成了众人的目光焦点。 赵成平眯起双眼,“这家伙真把自己当成压轴的了?” 陈尔看向笑眯眯的包栋梁。 包栋梁正在一边往大厅里走,一边享受众人的目光。 “大概是的。”陈尔淡定补充。 赵成平一直盯着走过来的包栋梁看,然后若有所思地点了点头。 对陈尔这样说道,“难怪从刚刚开始,我就一直觉得我们两个好像少了点什么。” 陈尔看了他一眼,“少了什么?” 赵成平朝包栋梁和何之凯身边的女伴抬了抬下巴。 陈尔忍不住翻了个大大的白眼。 “一把年纪了,折腾什么?” 赵成平眼睛一瞪,就连忙为自己辩解,“我……我可是宝刀未老……” 陈尔扶额无语中。 这时候,包栋梁像加冕称王了一样,慢腾腾又高傲地走到赵成平面前。 “你准备了什么酒啊。” 赵成平嘿嘿笑了起来,“我能告诉你嘛?” 包栋梁也不介意,而是十分得意地道,“我今天准备的酒,你肯定连听都没有听说过。” 赵成平从鼻子里哼了口气出来,似乎并不服气的样子。 包栋梁就走开了,压低了声音对身边的何之凯道,“姓赵的也不知道在装什么B,就他那业余水平,能做出什么好酒出来?难道他心里就没有点B数?” 何之凯没有回答这句话,只是不动声色地把自己的手臂从女伴的怀里抽了出来。 这个女伴不太安分,刚刚一直有意无意地在用胸口蹭他的手臂。 包栋梁看了一眼赵成平,似乎是在观察赵成平的表情,顺便揣摩他的心态。 “这就有点意思了,赵成平那个人,绝对是个藏不住心思的人。” “他现在表现得风平浪静,八成是有不少的胜算。” 听了后面这句话,何之凯才终于开口了。 “放心吧,就目前来说,国内能酿造出这个味道的人,应该只有我一个。” 包栋梁这才满意地点了点头。 “这样我就放心了。” 何之凯看向包栋梁,趁机问道,“这件事做完了,你可以把土地还给我们吗?” 包栋梁眼睛微眯,让人看不清他眼里的情绪。 他笑了笑,“当然,当然。” 何之凯似乎也在这一瞬,放松了下来。 宴会开始了一会儿后,赵成平作为主办人,必不可免地要上台说两句话,他站在台上把话说完后,两杯不同的酒就送到了客人的面前。 第一杯是用白色的瓷杯装着,香气淡雅迷人,似花香又不似花香。花香和酒香完美结合,花香极淡,却气味持久绵和,酒香微醺,却清雅微甜。 几乎每一个刚刚端起这杯酒的人都在心里同时萌发了一个念头出来。 这杯酒里难道真的没有注入花朵制成的香露吗?怎么做才能在酒里融合进这么自然宜人的花香? 当这杯酒喝下肚子后,香气就在嘴里散开了,并且在口腔里萦绕不去,久久不散。 赵成平似乎认真地品了一下,这杯酒刚端上来,他就知道这不是他的酒,因为气味不一样。 他喝了一杯,觉得似乎不错,但是又觉得差了点什么。具体差了什么,他又说不上来。 第七十章 涨他人志气,灭自己威风 赵成平看向陈尔。 陈尔也端起了那杯酒,且喝了一口。 陈尔咂了咂嘴,没有说话。 赵成平就悄声问他,“你觉得怎么样?” 陈尔把玩着手里的酒杯道,“不错。” 赵成平很惊讶,“你居然觉得不错?” 虽然赵成平也觉得这个酒确实很好,甚至可以说是上品美酒了。但是赵成平很熟悉陈尔,他知道“不错”这个形容词对于陈尔来说,已经是很高的评价了。 赵成平刚刚还自信满满的,现在顿时觉得自信锐减了不少。 陈尔又道,“这是京东路的名酒,莲花清。” 赵成平仔细想了想,这个酒是什么酒,却发现自己好像真的没有听说过这个酒的名字。 没想到刚刚包栋梁说的话是真的,他还真的没有在吹牛逼。 赵成平转念一想,万一他们也没有听说过寒泉酒的名字呢? 于是他马上就释然了。 “这个莲花清到底是什么酒?” 陈尔把手里的酒杯放下,“莲花清其实就是用莲花作为主要原材料,再佐以其他名酒或者材料,酿造出来的花酒。” 赵成平想起陈尔之前带到国外去参加酒会的酒,好像就是用莲花做成的。 于是他问陈尔,这个莲花清,和陈尔之前做的那个荷花酒,有什么区别。 陈尔认真地想了想,“最大的区别,大概就是……一个叫荷花酒,一个叫莲花清?” 赵成平:“……” 这也难怪包栋梁那么有自信,一定会赢赵成平。 莲花清这种酒,也是一种做法已经失传的名酒。虽然莲花清的主材料也是用荷花,但是,这和陈尔之前带去欧洲的荷花酒是完全不一样的。 荷花酒只是用荷花浸泡在酒里罢了,用的只是荷花的香气,酒中根本没有多少荷花的味道,喝酒的时候,也只能闻到荷花的香气。如果喝酒的人堵住鼻子,那么是几乎吃不出酒中有浸泡荷花的。毕竟荷花的味道实在是太淡了。 可是这莲花清就完全不同了。莲花清是需要将荷花经过特殊处理后,再加入酒中的,过程比起制作荷花酒来说,要麻烦许多。 而且莲花清中,不仅是有荷花的香气,更有荷花的味道。总体来说,两者是完全不同的酒,虽然主材料一样。 赵成平觉得好奇,“既然是做法已经失传的酒,那么他是怎么做出来的?” 赵成平可不认为那个何之凯的能力能和陈尔一样邪门,光凭一个酒的名字就能揣摩出那么多门道出来。 陈尔想了想,“从刚刚酒的味道来判断,他应该是糅合了莲花白酒的一些做法在里面。” 其实这种方法也是一种好办法。 做法失传的名酒,后人想要重新揣摩出做法,是一件极其困难的事情,但是也不是没有办法可以解决。 最简单也是最快速有效的方法就是,找一种类似的酒种,糅合其做法,然后不断地改进,调制出最接近的方法。 而何之凯,就是用的这种方法。 莲花白酒始于明朝万历年间,据近人徐珂编《清稗类钞》中记载:瀛台种荷万柄,青盘翠盖,一望无涯。孝钦后每令小阉采其蕊,加药料,制为佳酿,名莲花白。注于瓷器,上盖黄云缎袱,以赏亲信之臣。其味清醇,玉液琼浆,不能过也。 到了清代,莲花白酒的酿造采用万寿山昆明湖所产白莲花,用它的蕊入酒,酿成名符其实的“莲花白酒”,配制方法为封建王朝的御用秘方。 而这莲花白酒的制作方法,除了要加入莲花花蕊之外,还需要加入一些名贵药材,作为佐料。 比如当归、熟地、黄芪、砂仁、何首乌、广木香等。 赵成平在旁边听得一愣一愣的,他可没有想到这个酒制作起来这么麻烦。不过,寒泉酒的制作方法也不简单。 陈尔回味了一下刚刚那杯莲花清的味道。 “何之凯做的莲花清,香气偏淡,荷花气味较轻,浮于酒的表面,广木香的气味颇重,且和酒融合得很好。” “我猜,何之凯应该是加重了广木香的量,然后少放了砂仁,当归。黄芪和熟地的量也适当减少了。” “而且,他在酒中不仅放了莲花蕊,还放了整个的莲花。” 赵成平听得一脸惊喜,“陈师傅你居然能尝出来他放的材料和剂量?” “那你能知道他是怎么做的吗?” 陈尔看着赵成平,一眼就把他看穿了,“你想知道啊,不告诉你。” 这种秘方应该是每个酿酒师的生存武器,怎么能随便说出来。 陈尔在心里想,何之凯做的这个莲花清,应该是用糯米酿造出来的酒作为原料酒。所以刚刚的那杯酒,口感清甜,配上花香,非常的清爽。 下一杯酒,自然就是赵成平带来的寒泉酒了。 因为陈尔事先提点过他,所以他带来的东西也非常齐全。 有专门用来温酒的小炉子,喝酒用的翡翠酒杯,还有温酒专用的寒泉水。 寒泉水经过小炉子烧热后,自然而然会散发出一股淡淡的冷香,香气清冷却不凌冽,就像迎面扑来的秋晨清风一样,让人满目清明,神清气爽。 酒还没有端到大家面前,大家就先被这温酒的水给惊艳了一把。 包栋梁自然知道接下来这杯酒是赵成平的,于是当他看见翡翠酒杯被端到他面前的时候,他就忍不住嘀咕了一句,“装腔作势。” 何之凯却不这么认为,“饮酒虽然主要是为了品尝美酒,但是装酒的器具和喝酒的方式也十分重要,这些都可能会影响到品酒人的心情。” 所以,何之凯认为,赵成平他们这样做是非常正确的。 包栋梁哼了口气,“你这可是涨他人志气,灭自己威风。” 何之凯端起酒杯,只闻一股冷香逼人。 这种冷香不像冬天的冰雪,也不像秋天的寒霜,而像初春融化的雪水。 冷冷清清中又带着淡淡的温暖,好比被太阳照射着的冰封的河流一样。 表面是冰冷的冰层,底下却是温暖流动的河水。 第七十一章 我会不好意思的 这种冷中有暖,暖中含香的奇特味道,实在有点让人有些着迷。 何之凯将一整杯酒都喝完了,才发出一声感慨,“这个酒不知道是什么酒,居然能有这样奇特的味道。” 包栋梁听了何之凯这样感慨,在心里想,难道这酒真的这么好喝? 于是他也端起酒杯来喝了一口,喝完一口,他也忍不住发出了一声感慨,“好酒!” 但是他发出感慨后,又立马反应过来,这是竞争对手酿造的酒,他可不能随便夸,于是他悄悄地把那杯酒喝完,然后选择了闭嘴。 但是其他人就没有包栋梁这么把持得住了,大家喝完了酒,觉得不够尽兴,只有一杯,怎么够? 于是宴会大厅里一时人声嘈杂。 赵成平当然也就暗自偷笑了。 何之凯对包栋梁说,“我们输了。” 包栋梁虽然觉得刚刚那杯酒确实不错,但是他还是对何之凯很有信心的。或者说他不想输。 “你看你,你又在长他人志气,灭自己威风。” 何之凯看了包栋梁一眼,包栋梁明显已经有点心虚了。 结果不出何之凯所料,大家还是更喜欢赵成平的酒。 包栋梁非常生气,当场就冲何之凯发火。 “你算个狗屁的大师门徒!就这点小事都办不好,连一个业余的都比不过!你说你还能做什么!” 说完就气冲冲地要走。 赵成平连忙叫住他,“怎么这么快就要走了?这宴会才刚开始呢!” 包栋梁横了赵成平一眼,突然觉得赵成平很不识相。 “我吃饱了,回去休息!” 说完就转身快步离开。 赵成平心里一阵偷乐。 “值了!这些天的努力都值了!” 何之凯见包栋梁走了,略一踌躇也要走,但是他刚走了几步,还是忍不住转身又回来,问赵成平道,“刚刚那个是什么酒?” 就像一个好学的学生,在谦虚地请教老师问题。 赵成平看向陈尔,忍不住嘚瑟了一下。 他笑了笑,“刚刚那个酒是寒泉酒。” 何之凯听到这个名字,显然非常吃惊。 “寒泉酒?!” 这个寒泉酒可是只听过其名却不知其味的名酒。甚至就连寒泉酒到底有没有存在,都是酿酒界的一个争议话题。 因为关于寒泉酒的记载是完全为零的,所有有关酒的书籍上都没有寒泉酒的相关记载。 寒泉酒的记载只在一些大文豪的诗词歌赋里出现过。 所以一些酿酒的大师认为,这个寒泉酒只是诗人或者词人们为了押韵,特意把某种名酒的名字改了后写上去的。 但是何之凯不这么认为,如果只是一个两个文人的作品里出现过寒泉酒的名字,那么上面那种解释还能勉强说得通。问题是,提到过寒泉酒的文人可不止一个两个。 所以,上面那种说法,就存疑了。 而且何之凯是一直认为,寒泉酒是存在的。 寒泉在古代还是比较多见的,寒泉水又是一种优质的水源,用来酿酒是非常正常的一件事。 何之凯也曾经试过酿造寒泉酒,但是,都没有今天喝的好喝。 首先就是寒泉难得。 其次就是优质的寒泉水更难得,现在环境污染严重,不经过处理的水源吃了,还是一件比较危险的事情。 还有就是,何之凯认为自己水平有限,实在不能做出寒泉酒来。 而且何之凯知道,就算此刻自己尝了这杯寒泉酒,他也不一定能依靠这种味觉感受,做出一模一样的寒泉酒来。 所以,何之凯是对赵成平还是非常佩服的。 也许是赵成平也很佩服何之凯的能力,所以被一个真正的高手这种夸奖,赵成平突然感觉有点心慌了。 于是他连忙掉头看向一旁的陈尔。 “其实,酿造寒泉酒的方法,是这位陈师傅交给我的!” 而且,如果没有陈尔一直在一旁把关,赵成平完全有理由相信,就算再多给他一个月的时间,他也不一定能把寒泉酒给酿造出来。更别说酿造得这么成功了。 “陈师傅?” 何之凯惊讶地把目光投向陈尔,然后目光顿时一滞。 只见陈尔正在吃着盘子里的爆炒兔子肉,因为是专门请人捕捉来的野兔,所以肉质非常鲜嫩,带着淡淡的泥土芳香和火辣辣的辣椒,又香又辣,陈尔吃得根本停不下来。 听见赵成平突然把话题转向了他,陈尔便下意识地抬起头来,看向赵成平和何之凯。 嘴里还叼着一块火辣辣的兔子肉,嘴边上沾了不少油渍。 何之凯认真地看着陈尔,似乎担心自己看错了人一样。 眼前这个吃得满嘴流油,看起来随意又不羁的人,哪里像是一个酿酒大师,说是来蹭吃蹭喝还要像一点。 而且,何之凯对陈尔印象深刻。 因为在何之凯眼里,陈尔就是那个死皮赖脸打量了他半天的“无聊人士”。 “额……你好”何之凯犹豫了一下,终于还是伸出了手来,要和陈尔握手。 陈尔把嘴里叼着的兔子肉嚼烂了吞下肚子,然后伸出空着的一只手去,正要和何之凯握手,就猛然发现自己的那只手,手心里满满的全是油渍。 于是他连忙缩回那只手,换了另一只手,却发现两只手都是一样的情况。 “真是不好意思,刚刚吃了点烤乳猪。” 然后接过侍者递来的餐巾擦干净手,然后才和何之凯成功握了手。 握完手,何之凯默默地嗅了嗅自己的手掌,一股淡淡的烤乳猪香气。 何之凯有些无言以对了。 心想,这位大师还真是独特,有个性…… 不过能,自己研究出寒泉酒的酿造方法,就这点来说,还是非常厉害的。 何之凯便虚心地道,“寒泉酒的制作方法,就目前来说,根本没有人能做成这样,你应该算是国内第一人了。” “真是厉害。” 陈尔摆了摆手,“哪里哪里,你这样夸我,我会不好意思的……其实我只是在酿酒方面比较有天赋而已。” 赵成平在旁边想,陈尔说这话的时候笑眯眯的,完全看不出哪里有不好意思的模样。 第七十二章 你说那是什么感觉 陈尔和何之凯聊了几句后,突然想起了一个重要的问题。 “银倏酒是你自己酿造出来的?这样也很了不起了。” 何之凯笑了笑说,“严格意义上来说,银倏酒也不是我自己一个人酿造出来的。” 陈尔有些惊讶地挑了下眉毛。 何之凯不知想到了什么,感觉他原本高涨的情绪一下子就平静了不少下来。 “银倏酒的酿造方法大部分都是我师妹想出来的,只是酿酒的人是我罢了。” 陈尔没想到何之凯背后居然还另有高人,不过不管怎样,陈尔还是蛮想认识能够自己研究出银倏酒酿制方法的人。 于是陈尔向何之凯讨要了一张名片。 何之凯离开后,赵成平端着酒杯晃来晃去。 然后对陈尔说,“没想到你还真是来这里凑热闹,认识朋友的?” 陈尔却指着那盘兔肉和烤乳猪道,“这次你请的厨师还可以。” 赵成平双眼一瞪,“这可是花重金从五星级酒店里‘借来’的大厨!你居然说还可以?!” 说完,赵成平又仔细想了想陈尔以前做的菜,然后咂了咂嘴,底气不足地道,“好吧,对你来说,还可以已经是很高的评价了……” 陈尔回到燕京后,本来打算收拾收拾,就按照名片上的地址去找何之凯的。可是电视台的编导通知了陈尔,所有的准备工作已经就绪。 陈尔才想起来,自己要开始直播节目了。 于是他只好暂时打消了要去找何之凯的念头。先把节目做了再说。 陈尔对风间绫衣说,她在节目里不光是一个学徒,更是一个助手。 风间绫衣表示非常期待,“这才是有意思的生活呢!” 于是陈尔在节目里有了两个助手,除了风间绫衣还有沈一念。 只是沈一念要稍微好一点,沈一念自己平常也会做点东西吃,所以基础的功底还是有的。至于风间绫衣,恐怕是连洗菜都不会洗。 而关于这个结论,陈尔很快就得到了证实。 节目在开播前,电视台和逗游就已经有了预告,节目将会进行改版,以全新的面貌来和观众粉丝见面。 所以大家也是翘首以待。 观众目前只知道,陈尔改变了以往直播做菜的模式。 现在,陈尔会在每一期节目里邀请一位社会名人来到节目里,教他做菜,做好之后再让这人戴上面具上街随意挑选路人五名,进行品尝打分。 去掉最高和最低,取平均分值作为最后得分。 然后每隔五期,聚集五位嘉宾进行PK赛。 而观众粉丝们认为,这个过程中最有意思的环节,莫过于一切都是未知的。 陈尔挑选的嘉宾是谁,节目组是不会进行预告的,所以在直播节目开始之前,大家并不知道这个嘉宾是谁。 这是第一个未知的惊喜。 而第二个未知的惊喜就是,每一期做菜的地点和学习的菜谱都是全新的。 第三就是,大街上的路人在不知道做菜人是谁的情况下进行打分。 第一期节目的录制地点是天山。 地方是陈尔特意挑选出来的。 沈一念作为陈尔厨师身份上的助理,在出发前就帮助他准备好了一切高寒地区需要用到的东西,包括一些应急药品。 其实陈尔很想说,对于他这种身体来说,什么应急药物,他都用不上。 但是沈一念却表情严肃,陈尔只好随她去了,反正在包里多放几盒药,他也不是背不起。 燕京距离天山遥远,陈尔觉得幸运的是,他做节目,向来不需要太多的人跟在身边,什么摄影啊,灯光、场记、导演之类的一应不需要。 所以这次的天山之行,也算是轻装上阵。同行的人只有沈一念和风间绫衣,外加一个凑热闹的苟雪方。 沈一念不理解为什么苟雪方非得跟着来。 陈尔看了苟雪方一眼,对沈一念这样说道,“白蓁出国办事去了。” 沈一念顿时恍然大悟,“原来是寂寞空虚冷了。” 大家都是第一次到天山来,自然觉得哪里都很新鲜,如果忽略掉高原反应这个讨人厌的东西,其实感觉还是不错的。 不过,比较让陈尔感到意外的是,苟雪方和沈一念的高原反应居然不怎么严重,全程只有风间绫衣表现得不太舒服。 苟雪方非常不服气陈尔把自己看得这么弱。 “拜托,我可是登山爱好者,珠峰都爬过!”苟雪方在心里又默默地加了一句,虽然没有爬多久就因为身体支撑不住被送下山了。 等陈尔和参加节目的嘉宾见面后,大家都表示很意外。 因为节目的第一个嘉宾,居然会是谢蜜。这个在大家眼里已经过气的女明星。 其实第一期节目的嘉宾候选人有很多,谢蜜根本不是陈尔的优选。因为天山寒冷,女孩子在这么冷的地方待,对身体损伤很大。陈尔本来想选一个非常著名的武打明星的,但是谢蜜非常有诚意。 甚至主动联系陈尔要担任嘉宾,而且说她可以提前去天山适应环境。 谢蜜如此诚恳,陈尔当然不好拒绝了,而且谢蜜也有一定的厨艺基础。 陈尔仔细想了想,便敲定了她。 沈一念和苟雪方他们在得知谢蜜居然提前来了这里一个多礼拜后,都表现得佩服不已。 谢蜜刚来的时候高反也很严重,但是她有精心地准备和调理,所以这段时间已经恢复得差不多了。 陈尔他们一群人穿着大衣站在风里瑟瑟发抖,看着天山上的雪光在天边几乎融成了一团光团。 苟雪方搓着手,看了看白茫茫的山,“咱们该不会要上山去吧。” 陈尔也把目光投了过去,“是有人要上山,但是不是你。” 于是所有人都不约而同地把目光投向了一旁的谢蜜。 她的脸颊被风吹得通红,头发也被风吹得乱糟糟的,可是她的目光却清明而镇定。 风间绫衣几乎快把整个脑袋都埋在了羽绒服里,“山上应该很冷很冷吧……” 苟雪方道,“何止是冷,山路本来就不好走,再加上积雪和冰块,你说那是什么感觉?” 风间绫衣愣了愣,忍不住深吸了一口气。可是冰冷的空气却像冰渣子一样灌进了她的鼻腔里,带来生冷的疼痛感。 第七十三章 真的存在 节目的直播地方是天山脚下的一个小村落,一间完全由木头搭成的房子里。一推开门窗,眼前尽是一望无际的草原,目光再放远点,就能看见延绵起伏的雪山。 陈尔把房屋的大客厅改造了一下,当做临时厨房,同时也是直播的地点。 风间绫衣对什么都感觉到好奇,她指着一直小火炉道,“这个是干嘛用的?烧水吗?” 沈一念把装满炭火的小口袋从行李中拿出来,放在小火炉旁边备用。 然后抽空回答风间绫衣,“这个啊,是用来做饭的。” 风间绫衣睁大了双眼,仔细盯着那只小火炉瞧,“不是吧,这么小,能煮什么?” 苟雪方在旁边看沈一念从自己的行礼包里拿出了一小袋炭火,顿时惊讶得哇哇大叫,“不是吧!你们居然把这个东西放在我包里!” “怪不得一路上我就觉得我的行李怎么突然变重了!” 沈一念又从苟雪方的行李里拿出了一只小铁锅。 苟雪方倒抽了一口气,“可把你们牛逼坏了!” 沈一念把小铁锅放在炉子上,然后又对苟雪方的行李伸出了手。 苟雪方大叫,“居然还有!” 沈一念哈哈大笑,然后从里面取出一小袋米。 “这真的是最后一个了!” 苟雪方咬着牙道,“算你们狠!” 沈一念连忙撇清关系,“可不是我弄的,这都是陈师傅出的主意!” 于是苟雪方默默地把诅咒的目光移向陈尔。 陈尔正在简单地和谢蜜说一些注意事项和等下拍摄的整个流程。 一切准备好后,陈尔就开始直播了。 他事先并没有介绍今天的嘉宾是谁。 当然,直播刚开始的时候,大家的注意力确实也不在嘉宾的身上,而是全都在注意着陈尔身边的两位美女。 沈一念自然是不必说的,大部分粉丝都见过,至于另外一位,那几乎就可以说是当场引爆了所有的弹幕。 “我擦!我没看错吧!真的是春山晚秋!” “厉害了厉害了!陈老湿居然真的挖墙角成功!” “我还一直以为这只是一个传闻而已,没想到居然是真的!” “陈老湿!我上厕所X都不扶,就服你!” “我去,我的春晚小姐姐!赶紧的!关闭弹幕!暂停截图!!!” 当然,也有不知道春山晚秋是谁的粉丝。 “一脸懵逼,你们说的人是谁?” “我觉得也不是很漂亮啊,还是沈一念好看些!” “我是不是老了,大家追的星,我居然都不认识了??” 等大家都感叹完了,陈尔才把话题扯了回来。 “今天是节目改版的第一次直播,希望大家能喜欢这个全新的节目。” “首先,我要告诉大家,今天的直播地点在哪里。” 然后陈尔推开了身后的窗户,镜头给了窗外的天山一个远景。 天山是世界七大山系之一,位于欧亚大陆腹地,东西横跨包括华夏在内的四个国家。全长约2500千米,南北平均宽250—350千米,最宽处达800千米以上,是世界上最大的独立纬向山系,也是世界上距离海洋最远的山系和全球干旱地区最大的山系。 可以说是这世上的极品山系之一。 天山上有众多的冰川河流和常年积雪形成的绝妙自然景色。 在天山山系中,海拔在5000米以上的山峰大约有数十座。今天,距离陈尔他们最近的山峰就是天山山脉东段的著名高峰——博格达峰。山峰3800米以上是终年不化的积雪区,白雪皑皑,故有“雪海”之称。 “当然,我们来这里,可不是观光旅游的。” 陈尔摊开手说,“我是一个厨子,来这里,当然是因为这里有我需要的食材!” “大家可以尽情地猜一猜,我需要的是什么食材。” 众粉丝听了这话,忍不住同时在心里翻了个白眼。 “怎么又是这个不厌其烦的游戏!” “雪山附近有什么食材?” “话说,刚刚窗户推开的时候,我貌似在外面看见了草地……” “以陈老湿的尿性来说,指不定,这次的主要食材就是草!” “你们太可怕了!草怎么吃!有草就有羊牛!我猜是羊肉或者牛肉!” “你们都忘了天山是在哪里了吗?我觉得是哈密瓜或者是葡萄!” 沈一念她们自然知道陈尔来这里是为了什么食材来的,所以,当陈尔说要让粉丝们猜一猜的时候,她们就知道,八成是没有人能猜到的。 因为这个食材不仅长得冷,名字冷,知道它的人更是少,算得上是彻头彻尾的“冷门”食材。 陈尔伸手挖了挖耳朵,一副“我就知道你们猜不到”的欠打表情。 “好吧,好吧,我就直接说了吧。” “今天主播要来找的食材就是你们曾经在各种武侠电视剧或者武侠里听过的神奇植物!” “天山雪莲!” 没错,世界上真的有天山雪莲这个东西。 天山雪莲又名雪莲花,因其顶形似莲花,故得名雪莲花,简称雪莲。 雪莲花多分布于华夏多地高寒地带,俄罗斯及哈萨克斯坦也有分布。生于高山雪线附近的岩缝、石壁和冰磺砾石滩中,海拔2400-4000米。以天山所产最多,质亦最佳。可作药用,也有一定的观赏价值。 因为雪莲花价值巨大,生长不易,所以野生的雪莲花尤其珍贵。雪莲花目前已经是国家三级濒危物种。华夏已经明令禁止采挖野生雪莲。 陈尔双手环抱于胸前,慢条斯理地道,“其实嘛,里也不都是骗人的情节。” “天山雪莲不仅真的存在,而且还具有非常不错的药用价值。” 《本草纲目拾遗》一书中就有“大寒之地积雪,春夏不散,雪间有草,类荷花独茎,婷婷雪间可爱”和“其地有天山,冬夏积雪,雪中有莲,以天山峰顶者为第一”的记载。 雪莲花性温,味甘苦,入肝、脾、肾三经,具除寒、调经、止血的功效。常常被用作美容的药品或者是身体补药。 因为雪莲花中含有丰富的蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。所以具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。 第七十四章 石头撑起一座山 陈尔噼里啪啦地说了一大堆,大家才发现问题的所在。 既然野生的雪莲花已经是禁制采摘的国家级保护植物了,那么陈尔还特意爬山涉水来到天山脚下干什么? “陈老湿小心被举报,然后晚节不保!” “应该有人工培植的雪莲花吧……” “关键是有了人工培植的雪莲花,为什么还要大老远地跑来天山勒!” “楼上这就不懂,当然是为了装逼。” 陈尔轻咳一声,“装什么比,主播我这是为了制造一种气氛,气氛你们懂不懂?” 众粉丝:“不懂……” 陈尔摆手道,“就知道你们土,你们不懂。” “所以我才要解释给你们听啊。” 众粉丝:“……” 陈尔继续介绍雪莲花。 “雪莲花之所以珍贵,除了特殊的药性之外,还有一点就是,生长不易。” 雪莲花生长于高山雪线以下,高海拔的地方。那种地方其他植物根本无法存活,别说的花了,就连草都不能看见一根半根的。 但是雪莲花却能在那种地方生根发芽,还能开花,这本身就是一种奇迹了。 因为生长环境条件恶劣,雪莲花的生长周期也很漫长。 雪莲从发芽到开花需要历经五年,其种子在零摄氏度发芽,三至五摄氏度生长,幼苗能够抵御零下二十一摄氏度的低温,实际的生长期却不到两个月。 所以雪莲花的产量极低。 粉丝们都觉得不可思议。 “也就是说,雪莲花从发芽到成长,然后开花,需要整整五年的时间?” “我去,我终于明白为什么武侠里要反复出现这种神奇的植物了,感觉好厉害的样子……” “等五年,才开两个月的花?” “妈呀,这简直就是低配版的千年等一回……” 陈尔说了这么多,已经成功地引起了大家的兴趣。 于是接下来就到了介绍嘉宾的时刻了。 当谢蜜出现在镜头里的时候,大部分粉丝马上就认出了她。 因为她年轻时候塑造的形象真的很深入人心。 “居然是谢蜜!我小时候看过她演的那个剧诶!” “对对对!我也想起来了!” “哇,还是和以前一样漂亮!” “谢蜜是谁?不认识……但是脸还是蛮熟悉的感觉……” 谢蜜和大家打过招呼,陈尔就对谢蜜说,“今天你作为嘉宾,要做的第一件事,当然就是去寻找食材。” 谢蜜笑着说,“刚刚我在旁边已经听得很清楚了,今天的主要食材就是雪莲花,只是不知道雪莲花现在还有没有。” 陈尔也笑了笑,然后摊开手道,“野生的雪莲花当然是有……也不能摘。” “节目组给你准备了人工培植的雪莲花,已经让当地的向导提起放在了某个地方,你需要根据地图的提示,去找到它。” 陈尔说完,沈一念就从旁边递来了一只地图。 上面用红色的小点标记出了几个地方,并且在旁边编上了序号。 一共有五个地方。 谢蜜接过地图仔细看了看,发现这五个地方相隔的距离并不算远。 找食材的过程,陈尔会根据谢蜜的表现来进行打分,这个分数,最后会加入谢蜜的总成绩。 总体来说,这个过程,谢蜜还是很重视的。 至于关于雪莲花藏身地址的提示,是由陈尔提供的。 谢蜜需要回答对陈尔给的问题,才能获得提示。 “石头撑起一座山。” “打一个字。” 谢蜜愣了愣,关于这个提示,陈尔需要做到最真实的效果,所以事先并没有和谢蜜进行沟通,所以谢蜜根本不知道答案。 这时候只能乱猜了。 她仔细想了想,石头撑起一座山……石头? 于是她马上想到了一个字,磊。 但是转念一想又觉得不太对的样子,“磊”有石头,可是没有山啊。 石头和山,撑起来…… 谢蜜觉得自己从来没有反应这么快过。 “岩!岩石的岩!” 陈尔眯起眼睛,笑着道,“答对了。” 谢蜜还没来得及高兴,陈尔又继续说道,“你想要什么提示就直接问我吧,但是不能问我具体的地址。” “只能问一次。” 谢蜜这下又不知道该怎么办了。 这要怎么问?而且还只能问一次! 谢蜜想了半天,终于想好了该怎么问。 “那个……有雪莲花的那个地方,它的编号是奇数吗?” 陈尔挑了下眉,还没来得及夸奖谢蜜。 屏幕外的粉丝们就忍不住开始刷弹幕了。 “这个问题问的好!” “没想到谢蜜这么聪明啊!” “握草,如果是我,我都急死了,估计什么都问不出来!” “果然学做菜也是需要一点智商的,我这只猪,就负责吃好了……” 陈尔咧嘴笑了下,“不是。” 谢蜜听了这个提示差点没忍住直接蹦了起来。 “YES!” 不是奇数,那么这个答案几乎就是呼之欲出的了。 一共只有五个地方,从1到5为顺序编号排列。 不是奇数就是偶数,一到五,偶数只有两个,二和四。 那么,藏有雪莲花的地点,就应该是二和四其中一个! 现在的目标一下子从五个缩小为两个了!可以为谢蜜节约不少时间。 由于雪山难行,谢蜜不能一个人独自行动,所以陈尔带上了一个当地的向导和谢蜜一起去寻找雪莲花。 三人穿戴整齐,就立马出发。 首先要去的地方就是距离直播地点最近的四号。 四号地址还不算太高,但是积雪也很多。陈尔和那名向导当然是没有问题,但是谢蜜就走得比较缓慢了。 她还需要分出精力来和大家说话。 陈尔便叫她专心走路,然后自己担任起活跃气氛的任务,一边注意着谢蜜一边和粉丝们调侃。 雪山上的风吹起来的时候特别的冷,虽然头顶的太阳很大,太阳的光芒照射在地上,甚至能把地上的积雪反射出一大片耀眼的雪光出来。 陈尔和谢蜜、向导,都戴着墨镜,免得被这耀眼的雪光射瞎了眼睛。 即使阳光这么盛大,山上吹的风依旧刺骨。就像在风里夹杂了带着刃的冰刀子一样,吹在人脸上,几乎快要把人的脸都给划开。 等陈尔他们赶到四号的标记地点时,谢蜜的脸已经冻得通红,嘴唇也开始开裂了。 第七十五章 也算是一种缘分 谢蜜的双手戴上了厚厚的手套,可是当她伸出手去雪地里刨东西的时候依然被冻得不行。 陈尔连忙从自己随身的小包里掏出一把小铲子给她。 谢蜜用铲子在雪地里刨了半天,四号标记点的下面已经被她刨出了一个大坑出来,可是她什么都没有找到。 山上的风很大,呼啦呼啦地吹着,差点连谢蜜的帽子都给吹掉了。 她停下了手里的动作,从雪地上站了起来,迎着风,鼻子通红地大声说道,“这里没有,那一定是在二号标记点了!” 山上的风越吹越大,陈尔他们不敢多做停留,便直接朝着二号标记点的位置去了。 二号标记点的位置比四号远一些,也许是刚刚去四号标记点的路上消耗了不少的体力,此刻的谢蜜显得有些体力不支,前行的过程中一直在大口大口地喘气。 粉丝们便在弹幕里吐槽陈尔不懂怜香惜玉。 “陈老湿,你们要不要停下来休息一下啊,感觉好累哦……” “风真的好大,我刚刚看见旁边的大松树都被风给吹弯了……” “我已经能够想象到,这期节目播出结束后,那些艺人的反应了……这简直要命,肯定没多少人愿意来了。” “不是吧,楼上这些人也太矫情了,我就喜欢这种刺激的!陈老湿,下次你考虑考虑去深海潜水抓鱼吃!” “我还是比较喜欢雨林探险!” “你们两个走错片场了吧,这里可不是探险节目!” 陈尔走在了稍稍后面一点,可以看清谢蜜的情况。 他对大家说,“现在太冷了,停下来不生火的话,只会更冷。如果生火又太难了,这冰天雪地的。” 所以还不如抓紧时间赶紧完成任务回去。 现在距离二号标记点已经很近了。 不一会儿,陈尔他们就到达了二号标记点。 谢蜜拿着陈尔给她的小铲子,在标记点下面一阵猛挖,双眼里冒出满满的精光,仿佛已经能看见胜利的曙光了。 挖着挖着,谢蜜就感觉到手里的铲子似乎“踢”到了一个硬邦邦的东西。 谢蜜赶紧加快了手里的动作,这一刻,仿佛身体不是那么冷了,脸颊也不是那么疼了,就连耳边呼呼吹的风似乎都跟着变小了不少。 她全神贯注地刨去表面的泥土和雪渣,终于把一个小小的保鲜盒子从土壤里取了出来。 “我找到了!” 谢蜜大声喊道,迎面朝她扑来的风将她的声音传的很远。 她兴奋地转过身,举起了手里的盒子,用力地晃着。 陈尔在后面站着,“好,咱们可以走了。” 晴天:“陈老湿好不解风情啊,这种时候难道不应该说几句鼓励的话嘛!” 陈尔笑眯眯地道,“这才刚开始,鼓励的话,留到后面再说。” 谢蜜不知道听到这句话没有,但是她依然笑得很开心。 刚刚一路走来,虽然路程并不算远,但是在高山雪地里行走又怎么能和平地里行走相比。 谢蜜能明显地感觉到自己的鞋袜已经被雪水打湿了,两只脚都是冰凉凉的,几乎已经感觉不到多少温度了,如果再继续在山上待下去,恐怕到时候,她的鞋子里就不仅仅只有融化的雪水了,说不定还会有细小的冰渣子。 这么的冷的地方,如果划伤了脚,会更加痛苦难耐。 拿到了东西,陈尔他们就要下山了。 下山的路也不好走,积了雪的山路,最容易滑倒摔跤,所以谢蜜一路上都走得小心翼翼的,生怕一个不小心就万劫不复了。 不过,也许是因为东西已经找到的原因,谢蜜下山的时候走得比上山时稍微轻松些,心里少了不少压力和负担。 回到直播地点的时候,沈一念和风间绫衣连忙就把准备好的干衣服、干鞋袜,拿给陈尔和谢蜜替换。 谢蜜换好了衣服,又重新整理了一下仪容,才再一次来到镜头面前。 陈尔正站在一张桌子面前。 他的两手边各自摆放着小火炉、小铁锅、小蒸笼等等一应的厨房用具。 而风间绫衣已经在陈尔的右手边站好了。 谢蜜走了过来,和陈尔、风间绫衣问好。 陈尔指着桌上的东西道,“大家也看见了,这些做菜的工具都是两份。” “等下我会先给大家做一次示范,然后谢蜜和风间绫衣就同时开始准备。” “如果谢蜜能先做完,我可以给谢蜜加分。” 当然,风间绫衣做的菜只是为了混淆视听。 谢蜜做好的菜要和风间绫衣做好的菜一起端出去给外面的路人品尝,路人品尝完之后给两人做的菜打分。 陈尔摊开手道,“当然,如果谢蜜做的菜,连风间绫衣的水平都没有,那就没有参加五期一轮对抗赛的资格咯。” 谢蜜听了这话,明显吃了一惊,这条规则,陈尔之前貌似并没有对她说过。难道是他临时加的? 风间绫衣则是愤愤地看了陈尔一眼。 什么叫做连她的水平都没有?难道她的水平很差? 风间绫衣非常不服气。 陈尔示意谢蜜把装着雪莲花的盒子拿过来。 盒子一打开,一股淡淡的冷香就马上从盒子里飘了出来。 这种香气和普通的花香不同,也和积雪冰冷的气味不一样。 眼前的这股香气,冷冷泠泠,其中又夹杂着淡淡的植物香气,仿佛冰面上乍然开放了一树新花,才刚刚打开花苞,香气还没来得及飘散开,就在刹那间被冰层冻住了一样。 香气隔着一层冰层传来,带着冷冷的气息,让人想要靠近却又不忍打破那层冰。 这样奇异的气味,在场的人还是第一次闻到。 除了陈尔。 其实这个雪莲花还真的是野生的,并非人工培植出来的。 只不过,这个雪莲花并不是在天山上长出来的,而是陈尔小世界的雪山上长出来的。 小世界土地广阔,所以陈尔也拥有了一小块雪山,山上长满了许多珍惜物种,其中就有这个雪莲花。 陈尔也是无意中在小世界里看见了这些雪莲花,才突发奇想,想到天山来拍摄第一期的节目。 这也算是一种缘分吧。 第七十六章 水源是个问题 风间绫衣和谢蜜都被这股香气所吸引,连忙凑过去看。 两人只看了一眼,就纷纷惊叹出声,“好美的花啊!” 雪莲花不愧是雪莲花,它的模样确实很像一朵莲花。 叶子细长微阔,并稍稍向内弯曲,所有的叶子都是这样,就像众星拱月一样,将正中间的花朵衬托了出来。 盒子里的这三朵雪莲花已经完全开放了,花朵大而美丽。几乎每一朵雪莲花的花朵直径都有三四十厘米。 雪莲花的花瓣轻盈而薄透,呈现出一种淡淡的米白色,花瓣上的脉络清晰可见。花瓣很多,层层叠叠地包围着棕褐色的花蕊。看上去一尘不染,宛如水晶花朵般通透动人。 风间绫衣忍不住伸出手指想去触摸一下这个可爱的小东西,却在手指刚要触及雪莲花花瓣的时候突然收回。 “我都不敢碰它了……” 风间绫衣笑着道,眼神紧紧地盯着盒子里的雪莲花,仿佛在看这世间最珍贵的东西。 陈尔示意镜头过来,给盒子里的雪莲花一个特写。 屏幕外的粉丝们表现得就没有谢蜜和风间绫衣那么含蓄了。 他们疯狂地刷着弹幕,表示从来没有见过“活着的雪莲花”! “你们看见木有!这三朵雪莲花真的好新鲜,在盒子里放了这么久,居然都没有半点枯萎的感觉!就像刚摘下来的一样!” “厉害了我的陈老湿,你是会施魔法吗?” “难道陈老湿是隐藏在人间的舞法天女??” “我表示,本人之前只在药店里见过干的雪莲花……而且不知真假……” “太美了!真的没太美了!” “雪莲花这么好看,陈老湿你确定你真的要吃它吗?” 陈尔笑眯眯地点头,“当然要吃咯,不吃的话,怎么对得起它开得这么漂亮的模样?” 众粉丝:“竟然好有道理的感觉!” 晴天:“同理可证,兔兔长得那么可爱,我们当然要吃兔兔啦……不然就是对不起它长得这么可爱!” 陈尔十分欣慰,“晴天童鞋的学习能力很不错嘛!” 雪莲花作为一种高级滋补药品,当然是能做成美食吃的,而且它的吃法也很多。 比如,雪莲花可以拿来泡酒,可以拿来煲汤,还能熬粥。 煲汤的话,可以和乌鸡、甲鱼、乳鸽等食材一起煲汤。且都具有滋阴补阳,生津益气的效果。 “今天,咱们就做一个最简单的,雪莲粥。” 陈尔想了想,“这个粥还有另外一个名字,比较高大上一点,叫做银杏天山雪莲粥。” 众粉丝:“陈老湿是不是对高大上这几个字有什么误解?” 陈尔抬起头,看着镜头道,“怎么了?” “难道你们不觉得,名字很长,看起来会比较高大上。” “比如同一个名字,用复姓,感觉就是比较高大上一点。” 陈尔说完,自己都忍不住点了点头。似乎觉得很有道理。 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿说得对。” “比如李铁牛和皇甫铁牛,肯定是皇甫铁牛看起来更高大上一点。” 陈尔一脸认真,“谁说不是。” 众粉丝:“陈老湿开心就好。” 银杏天山雪莲粥是一道养生名品,此粥具有滋养发肤、补血、预防神经衰弱和落发的功效。对中年妇女更具有帮助睡眠与养颜的作用。 这道粥品的做法也不算复杂。 陈尔先将盒子里的新鲜雪莲花取出一朵来,然后除去根部和泥土。 新鲜的雪莲花容易被弄伤,所以,如果要除去上面的泥土,就需要用一只柔软的小毛刷子,轻轻地刷走泥土,过程要尽量轻盈。 然后再把雪莲花放在一只注满清水的大盆子里,用清水慢慢洗涤干净。 将雪莲花的花瓣一片一片地摘下来,放在盘子里备用。 先把淘洗干净的粳米放在煮粥用的紫砂锅里浅浅地铺上一层,然后再把雪莲花花瓣铺在粳米上,然后再在雪莲花瓣上铺一层粳米。 这个时候就可以把芡实、白果、新鲜的龙眼肉也放进去。 陈尔拍了拍手,取出一只长长的竹筒道,“熬粥,食材当中,用什么米是最关键的,因为这影响着粥的口感。” “除了这个,还有一点也很重要。” “就是熬粥的水。” 在饮食上,关于水的讲究丝毫不比烹茶差。 好水有井水、山泉水、露水、雪水等。不仅可以用来烹茶,用来煮饭做菜也是非常好的。 陈尔嗅了嗅自己竹筒里的水,露出满意的神色。 “我用的这个水非常不错,但是,我不会告诉你们我用的是什么水。” 他说着看了谢蜜和风间绫衣一眼,“你们可以自己选择需要的水。” 沈一念就推着一些水过来了。 那些水被装在几只体积一模一样的透明玻璃缸里。 从外表上看,并没有什么差别。唯一的差别就是水缸外面分别贴了不同的标签。 谢蜜走过去仔细一看,发现上面的水都是一些很奇特的水。 有井水、山泉水、矿泉水、过滤好的湖水河水、露水等等。 谢蜜问陈尔,“只能用这里准备好的水吗?” 陈尔摇头,“你们自己准备也是可以的。” 谢蜜仔细想了想,就从沈一念哪里接过一只大玻璃缸,捧着就往外面冲。 也不知道要去哪里。 陈尔甩给正在无聊抠脚中的苟雪方一个眼神,让他跟着谢蜜出去。 苟雪方穿好鞋子,哒哒哒地跟上了谢蜜。 谢蜜走了,风间绫衣还在望着沈一念推上来的那几缸水发呆。 看起来,她似乎是在非常认真地挑选该用什么水。 陈尔在小炉子面前,把竹筒里的水注入紫砂锅,盖上盖子后,再把雪莲花剩下的叶子全都摘下来,清洗干净后,盖在砂锅盖子上。 等陈尔煮着的雪莲粥发出“噗噗”的响声后,风间绫衣终于挑选好了等下她需要用到的水源。 “我就用这个来煮粥啦!”风间绫衣捧起了手推车上的一只玻璃缸。 里面的水跟随着她的动作晃晃荡荡的,让人非常担心,那些水会不会被她晃得溅出来。 玻璃缸上贴着的字条写着,“过滤的湖水”。 第七十七章 好! 风间绫衣见陈尔盯着自己手里的玻璃缸看,便试探着问道,“怎么了?我选的这个水不好吗?” 陈尔没有回答,而是问她,“你为什么要选这个水?” 风间绫衣顿时双眼放光,似乎想起了什么特别美好的事物。 “我在来的路上看见了一个湖泊,那里真的很美很美……” 风间绫衣一边说一边回忆。 “那里的天蓝得没有半点杂质,连一片云朵都没有。” “阳光照在湖面上的时候,湖水上就泛起了一层金色的光芒,整个湖泊就像一块会发光的金色宝石一样美丽!” 风间绫衣难得说了这么多话,看来,她一定对那个湖泊印象深刻。 “这么美的湖泊,它的水也一定很好。” 陈尔点了点头,没有说话。 这时候,谢蜜就满脸通红地抱着一大缸的雪进来了,一进来,屋里的热气就直往她脸身上扑,原本就冻得通红的脸被大片热气袭击后就显得更加通红了,而且更疼了。 谢蜜咧嘴“嘶”了一声。 然后赶紧把手里的那一缸雪放下,轻轻揉了揉脸。 沈一念连忙为她递上热毛巾敷脸。 风间绫衣看见谢蜜带进来的雪花,觉得很神奇。 “你用这个来煮粥?” 谢蜜点了点头。 风间绫衣似乎想反驳什么,但是她仔细想了想,还是什么都没有说。 跟着谢蜜进来的苟雪方往旁边一站,目光就在屋子里扫来扫去。 然后猛地定格在陈尔手边的小火炉上。 “你丫用这个煮粥??” 苟雪方指着小火炉上面的紫砂锅,眼睛瞪得溜圆,一副不敢置信的模样。 陈尔看了他一眼,“对啊,不用砂锅煮粥,用什么?铁锅吗?” 苟雪方顿时就像被踩着尾巴的猫,大声嚎叫道,“什么鬼!那你把铁锅塞我行李包里放着干嘛!” “你又不用铁锅,拿它来干嘛!” 陈尔摊开手道,“节目录完了,咱们可以在这里用铁锅煮火锅吃啊。” 苟雪方一副蒙受的奇耻大辱的模样,“你居然把我千辛万苦,翻山越岭背来的锅,用来煮火锅!!” 他说到这里顿了一顿,然后音量变小了不少。 问道,“这个火锅,我也要吃的吧?” 陈尔点头,“当然。” 苟雪方终于平静了下来,非常满意地走到了边上去,躺在了沙发里,看着大家继续录节目。 沈一念一脸无语,“果然,说到吃就安静下来了。” 陈尔的那锅雪莲粥终于熬好了。 陈尔先把整只锅从小火炉上端下来,然后小心翼翼地除去锅上盖着的雪莲花叶子,再把锅盖揭开。 那一刹那,白茫茫的热气和轻盈的香气一齐从锅里飘了出来,瞬间充斥满了整间屋子。 这是一种和刚刚雪莲花散发出来的香气截然不同的气味。 这种气味清正无比,似乎比最纯净的山泉水还要干净三分。 好比刚刚从天空中跌落下来的雪花,还没来得及接触人间,就被陈尔接到了锅里,然后煮成了一锅清水。 清亮透彻得,好像只要一闭上眼,就能感觉到那层又薄又清的水,轻轻地从自己脸庞上掠过的感觉。 风间绫衣在旁边已经完全呆住了。 她此刻甚至已经忘了自己是谁,身在何处,要干什么。 那股神奇的香气已经完全渗透到她身体的每一处了,她觉得自己身边全是这种奇异而又美妙的气味。 但是这种气味只能闻,却看不见摸不着,这让她突然变得迫切了起来。 风间绫衣把目光投向砂锅,似乎连睫毛都不动一下。 她几乎要凭着本能冲上去的时候,陈尔就开口说话了。 清朗的嗓音一下子就把她拉回了现实。 “这个粥需要趁热喝,雪莲是在极寒之地生长的,又用热火熬成了粥。” “趁热吃,才能感受那种美妙。” 陈尔把砂锅里的粥舀了出来。 每只碗里只放一小勺,于是一只不大的砂锅里煮出来的粥却装了整整五只碗。 “来,一人一碗。” 陈尔说完,自己先端起了一碗。 其他人几乎没有丝毫的犹豫,连忙上前一步,就把碗给瓜分完了。 然后动作出奇一致地同时端起了手里的碗,连调羹也不用,直接张嘴喝。 一个个被烫得满脸通红,张嘴吐舌的,却还一脸幸福,恨不得直接醉死在粥碗里。 屏幕外的粉丝们看得是口水直流三千尺,疑似银河落九天。 “我去!一个个的要不要吃得这么投入!不就是喝一碗粥嘛!” “受不了!受不了!我要举报这个主播!” “说实在的,主播你直播做美食也就算了,反正我们也吃不到,最多过过眼瘾。但是!你为什么要做得这么美味!而且还要把做得这么美味的食物拿给别人吃!还要吃给我们看!过分!太过分了!” “陈老湿你知道自从我开始看你的节目后,我胖了多少斤吗?” “楼上的,你知道自从我开始看陈老湿的节目后,我踩坏了几个电子秤吗?” “陈老湿这个直播镜头简直有毒!会挑角度就算了!还特么的这么高清!这种环节以后请打马赛克!蟹蟹!” 当然,陈尔是不会在意这些细节的。 苟雪方他们很快就把自己那份的粥给喝完了。因为人数太多,锅又太小的原因,每个人都只分到了一点点喝两口就没有了。 而且大家都喝得又快又急,喝完一碗粥,几乎就是那几秒钟的事情。 于是,大家喝完了手里的粥后,就默默地把目光移向了陈尔。 陈尔现在几乎可以说的真正的万人瞩目。 因为,现在只有他还在喝粥。而且他喝得极慢,还是用调羹一小勺一小勺地喝。 陈尔知道大家在看着他,于是他就喝得更慢了。 苟雪方忍不住开口道,“你丫一个大男人,能不能痛快点。” 陈尔看了他一眼,然后一张嘴,“咕噜”一声,就把剩下的粥都给喝干净了,一滴不剩。 “好!” “好粥!” 陈尔一张嘴说话,只觉得满口清新,清透的感觉从口腔一路蔓延到了全身上下的每一个毛孔。 说不出的清爽。 第七十八章 浪费时间 陈尔把粥喝完了,苟雪方立马感觉到周围的所有目光一下子全都聚集到了他的身上。 苟雪方一脸莫名其妙地看向其他人,就见风间绫衣突然瞪了他一眼,那模样,仿佛他做了什么大错事一样。 苟雪方觉得很奇怪,难道不是你们嫌弃陈尔喝粥喝得太慢了,引得你们直流口水吗? 现在他催着陈尔把粥一下子喝完了,怎么大家还不高兴了? 风间绫衣就小声地对苟雪方道,“都怪你,现在我们连闻个香味都闻不到了!” 苟雪方一脸的目瞪口呆。 而这时候,陈尔已经在和粉丝们扯话聊天了,然后伸手招呼谢蜜和风间绫衣过来。 “呐,我已经做过一遍了,所以,接下来就看你们的发挥了。” 风间绫衣虽然表情没有多少变化,但是她的眼神里已经隐隐透露出了雀跃欲试的感觉了。 谢蜜则稍稍有点紧张。 她垂在身体两侧的手指在暗暗地搓着衣角,目光在桌面上的东西上扫来扫去,然后再停留在了陈尔那边。 她仔细看了看,似乎是在回忆陈尔的步骤,又像是在寻找一些自己遗漏的细节问题。 陈尔退到了一旁,把苟雪方挤开,然后坐在了沙发上。 苟雪方默默地挪了挪,然后骂道,“大屁股!” 然后,房间里一下子就安静了下来,大家都在仔细地看着谢蜜和风间绫衣的动作。 风间绫衣的动作很快,比谢蜜快很多。 无论是清洗雪莲花还是准备其他食材,风间绫衣的动作都没有丝毫的迟钝和犹豫,这说明她的记忆力很好。刚刚陈尔做过的每一个步骤,她都记在了心里。 而相比之下,另一边的谢蜜看起来就要慢上许多了。 谢蜜的动作很轻也很慢,每一个动作在隔壁风间绫衣的衬托下都像被特意放慢了好几倍。 风间绫衣那边风风火火,就好比狂风暴雨的大夏天。而谢蜜这边却清风和雨,像徐徐而来的春天。 如此强烈的对比情况,让人觉得非常有意思。 但是,大部分人的目光都忍不住会被风风火火的风间绫衣所吸引。 苟雪方压低了声音问陈尔,“谢蜜怎么动作这么慢?” “她是不是已经把煮粥的步骤给忘光了啊?” 陈尔的目光落在谢蜜身上。 那边的风间绫衣已经开始把食物放进锅里了,可是这边的谢蜜却还没有把食材准备好。 这样的速度在风间绫衣的衬托下,看起来何止是慢,简直可以用龟速来形容了。 陈尔轻声道,“如果她真的忘了,怎么还会知道下一个步骤该怎么做?” 苟雪方愣了愣,然后点头,“这也是哦。” 他想,也许是因为风间绫衣的动作太快了,所以才衬托得谢蜜的动作并不快。 风间绫衣的粥已经盖上盖子开始煮了。 她拍了拍手,然后看了一眼动作依旧不疾不徐的谢蜜,突然感觉心里一阵轻松。 苟雪方惊讶道,“这么快就做好了?厉害了……” 片刻,一股淡淡的焦味就从风间绫衣那边飘了出来。 沈一念皱了皱鼻子,“啥味道?” 然后伸长了脖子,往气味传来的方向一看,顿时瞪大了双眼。 “风间!你的锅冒烟了!” 沈一念指着风间绫衣背后的锅的道。 与此同时,大家都抬起头看向了那边。 陈尔反应迅速,“把锅拿下来。” 风间绫衣连忙戴上厚手套,把锅直接端下桌子。 然后开始检查到底是哪里出了毛病。 陈尔只看了一眼,就马上看出问题所在。 他指着锅盖上的雪莲花叶子道,“你的叶子没有放好。” 风间绫衣定睛一看,果然如此。 雪莲花的叶子还算长,因为没有放好,所以从盖子上稍稍滑落了一些下来,然后被小火炉里的炭火点燃了。 不仅发出了难闻的焦味,而且被烧掉了一大半,还把紫砂锅的边缘都烧黑了。 风间绫衣二话不说连忙揭开盖子查看锅里的粥,动作非常迅速,陈尔都来不及出声制止。 她看见粥并没有事,于是轻轻松了一口气。 把锅盖重新盖上后,风间绫衣默默地看了陈尔一眼,陈尔并没有责怪她的意思,也没有什么多余的表情,只是说,“快点把锅洗干净,重新开始做吧。” 风间绫衣微微一愣,然后双眼突地变大,不可置信地看着陈尔,“为什么要重新做?” 烧糊的是盖在外面那层的叶子,又不是锅里的雪莲粥,为什么要倒掉重新做? 重新做的话,肯定会落后谢蜜很多时间的。 风间绫衣暗自瞥了一眼谢蜜,发现谢蜜已经开始把大玻璃缸里的雪往紫砂锅里倒了。 谢蜜已经开始熬粥了,如果风间绫衣这时候重新开始准备食材,那就没辙了,而且雪莲花好像已经没有了…… 陈尔似乎看出了风间绫衣的担忧,“你放心,我有带备份的雪莲花。” 风间绫衣看了陈尔一眼,想了想,“我觉得粥既然没有煮糊,是没有必要重新开始煮的。” 即使有备份的雪莲花,她也不愿意浪费这个时间。 陈尔语气很平淡,“那些叶子再锅盖上烧糊了,而且刚刚你还揭开了盖子看锅里的粥,糊味已经进入到粥里了,煮好后,吃起来肯定不佳。” 毕竟锅盖那个位置离粥太近了。 风间绫衣却不以为然,而且,她认为如果不是她学着陈尔的样子把雪莲花叶子铺在盖子上,肯定就不会出这种事了。 风间绫衣拿出抹布把砂锅外面脏掉的部分擦干净,然后再重新把锅端上小火炉,开始继续煮粥。 而谢蜜则一直站在自己的小火炉面前,眼睛眨也不眨地盯着自己的锅看,表情专注,似乎一点都没有察觉到陈尔他们这边的动作。 谢蜜刚刚也试图学着陈尔的样子,把雪莲花的叶子放在锅盖上,但是她试了几次都发现自己无法把叶子放好。 于是她决定放弃雪莲花的叶子,而且她也实在是不知道,那个雪莲花的叶子放上锅盖,能给锅里的雪莲粥带来什么好处。 第七十九章 疑惑 风间绫衣这回就学聪明了一点,她也站在了自己的小火炉面前,眼睛一动不动地盯着紫砂锅看。 陈尔悠闲地坐在沙发里喝着一杯茶。 苟雪方在他旁边无聊地打着哈欠。 在苟雪方看来,看人做菜本来就是一件无聊的事情。如果这个做菜的人是陈尔这种级别的大厨,他倒是不介意多看上两眼,但是眼前做菜的这两个都是菜鸟中的菜鸟。 做菜的过程既不美观也不优雅。 甚至连半点特殊的食物香味都没有,苟雪方连看的心情都没有。 他对陈尔说,“这个风间绫衣倒是挺干脆利落的。” 虽然他很赞同陈尔说的话,想要把粥做得更好一些,风间绫衣就必须得重新做一次,换掉已经被沾染了糊味的粥。 但是在他看来,风间绫衣的选择也没什么可挑剔的地方。 苟雪方觉得,那点糊味,应该还不至于给那一锅粥造成什么严重的影响吧。 风间绫衣的选择很节约时间。 陈尔抿了一口茶水道,“是挺干净利落的,但是,求胜心太大。” 陈尔作为一个厨子,追求的是极致的美食。 对于胜负,如果不是特殊的情况,他一般没有多大感觉。 风间绫衣也许是因为身份的原因,所以求胜心很大,不愿意服输。 所以在明知有风险的情况下,她还要选择速度最快的方法,不愿意在任何一个地方输给别人。 不一会儿,风间绫衣的粥就煮好了。 虽然经过一点时间的耽搁,但是风间绫衣依然比谢蜜快很多。 这就意味着,谢蜜无法拿到时间胜利上的一个额外加分。 风间绫衣暗自舒了口气,然后把小火炉里的炭火灭掉,安心地等待谢蜜的粥熬好。 又过了半晌,谢蜜的砂锅里终于传来了噗噗的响声和淡淡的香气。 陈尔一闻这香气,就轻轻点了下头。 这一幕被苟雪方看在眼里,然后他趁着陈尔去镜头里说话的时间,转身问一旁的沈一念。 “你要不要跟我打个赌。” 沈一念道,“什么赌?” 苟雪方嘿嘿一笑,刚刚陈尔居然对着谢蜜在点头,如果他猜的不错,应该是谢蜜熬出来的粥要好吃一些! “赌她们两个,谁熬的粥更好吃一点。” 沈一念点了头,“好啊,赌点什么东西嘞。” 苟雪方顿时一副阴谋得逞的奸诈模样。 “我要是赢了,你就给我说说白蓁的事情。怎么样?” 白蓁和沈一念的关系非常要好,苟雪方觉得从沈一念这里应该能挖掘到不少有用的消息出来。 沈一念“哦”了一声,把尾音拉得长长的。 “那我觉得谢蜜做的粥会更好吃一点!”沈一念抢先道。 苟雪方吃了一惊,下意识脱口而出,“你怎么知道!” 沈一念笑了笑,“你以为刚刚就你看见了陈师傅在点头啊!” 苟雪方无言以对。 “失策!” 陈尔让谢蜜和风间绫衣把各自的粥盛出来。然后一起摆在一只托盘里。 因为用的是一模一样的碗,乍一看,真的分辨不出来到底哪碗粥是谁煮的。 苟雪方笑嘻嘻地走上前来,就要伸手端走一碗,却被陈尔一勺子打在手背上。 “这又不是给你吃的。” 苟雪方不服气,“我怎么就不能吃了!” 陈尔晃着手里的勺子问,“你是路人吗?” 苟雪方认真想了想,“我当然不是路人了,我长得这么帅,你去哪里找得到像我这么帅气的路人?” 沈一念:“不要脸。” 风间绫衣:“脸皮厚。” 陈尔:“你丑,你说的都对。” 陈尔把装着粥的托盘拿起来,细想了一下,然后道,“咱们要改一改规则。” 说着就把托盘递给了沈一念,“来,你端着去吧。” 沈一念愣了一下,然后马上反应过来,就端着托盘里的粥出去了。 过了一会儿,沈一念回来的时候,托盘里的每一碗粥都喝干净了。 路人打的分数都写在了纸条上,写了分数的纸条则被压在了碗底下。满分十分。 苟雪方问陈尔,“你认得谁煮的粥是哪一只碗吗?” 在他看来,这些粥都长得一样。 陈尔从两只碗底抽出纸条来。 “绿色都是谢蜜的,红色的是风间绫衣。” 陈尔居然用打分的纸条区分了。 沈一念马上开始统计分数。 “风间绫衣,去掉最高分和最低分,平均分5.7分。” 风间绫衣愣住了,这个分数居然这么低? 不过她转念一想,觉得也合情合理。 满分是十分,5.7分也是超过一半的分数了,怎么说也是在及格线的水平上。 而且她这是第一次煮粥,对于新手来说,这个成绩还算不错。 风间绫衣这么一想,觉得瞬间就平静了下来。 她竖起了双耳,仔细聆听接下来的谢蜜的分数。 沈一念继续道,“谢蜜,去掉最高分和最低分,平均分7.8分。” “什么!”风间绫衣是第一个对谢蜜分数做出反应的人。 “这怎么可能!” 风间绫衣有点不相信,眼睛瞪得大大的,看向沈一念。 沈一念把所有的分数都拿给她看,“我可没有计算错误。” 风间绫衣只扫了一眼,就知道这个分数确实没有出错。可是她怎么可能输呢? 而且她的分数还低于谢蜜这么多?怎么可能? 陈尔的每一个步骤她都记在了心里,她没有做错任何一个步骤!她敢肯定! 问题到底出在哪里? 风间绫衣愣愣地陷入了沉思,一言不发。 谢蜜也很吃惊自己的分数会高于风间绫衣这么多。 因为刚刚谢蜜在做的时候也有偶尔偷偷观察过一旁的风间绫衣。她发现风间绫衣的动作非常迅速,而且异常自信,没有半点迟疑。 这说明她的记忆力很好。 谢蜜自认为两人的厨艺水平应该都是差不多的。 只要都严格按照陈尔交代的步骤一步一步地做,分数应该不会差这么多。 而且两人坐的食物还是一模一样的食物! 谢蜜在感受到巨大的惊喜的同时,心里也同样存在着这样的疑惑。 难道真的是她的运气来了? 第八十章 你猜 当然,感到疑惑的人,不仅仅是谢蜜和风间绫衣。同时还有苟雪方和沈一念,以及屏幕外的粉丝们。 弹幕上都是满满的疑问和问号。 “难道谢蜜小姐姐也是会施展魔法的舞法天女,为什么她的分数比风间绫衣高这么多啊?” “对啊,明明看起来都是一样的粥……” “我觉得,风间的粥看起来要好吃一点……” “我也觉得!” “看起来好吃有什么用?吃起来好吃才是最重要的!” “是啊是啊!我们又不在现场,而且美食要品尝过才好评价啊!” 苟雪方和沈一念暗自交换了一个眼神,看来他们两猜得果然没错。 陈尔刚刚点头的时候,其实就已经决定了今天的赢家是谁。 只是,他们两个依然好奇,为什么谢蜜的分数会高出这么多。 风间绫衣憋不住心中的疑问,直接开口问陈尔了。 陈尔淡淡地道,“谢蜜的分数比你的高,只能说明一个问题。” “她做的雪莲粥,比你做的好吃。” 风间绫衣似乎很不服气。 “我的步骤都是按照你的方法一步一步来的,我的记忆绝对不会出错,为什么会不如她的!” 陈尔不可置否地点了点头,“没错,你的做法确实很精确,没有半点错误。” “但是,你有三个极大的缺陷。” 风间绫衣努力地平复好心情,仔细地听陈尔说话。 陈尔说,“第一,你太贪图快了。你们知道为什么我做雪莲花粥的时候,动作又慢又轻吗?” “因为新鲜的雪莲花太过于脆弱,一不小心就会伤害到它。雪莲花的花瓣太薄,甚至连花瓣上的脉络都清晰可见,如果手里的动作稍微一用力,就会损伤到它。” 风间绫衣皱起眉,似乎是在反思陈尔说的话。 “第二,你放在砂锅外面的雪莲花叶子被烧糊了,你拿到锅的第一反应居然是打开锅盖检查,反而让雪莲花叶子的糊味进入到锅里去了。破坏了雪莲粥的味道。” 陈尔说着从风间绫衣的锅里盛出了最后一碗粥。 用舀起一调羹道,“你尝尝,是不是有一股淡淡的糊味。” 因为粥一直在小火炉上没有端下来,火炉上的余温还在继续影响着砂锅,所以砂锅里的粥并没有冷却下来。 风间绫衣接过碗和调羹,尝了尝自己煮的粥。 温热的粥里确实有股淡淡的植物被烧糊的气味,除此之外还有一股说不出的气味。 像是被闷久的水,不通透,也不清新。 风间绫衣想起了刚刚,谢蜜煮的粥被舀出来的时候,香气是多么的清新柔和,就像雪山融水一样通透宜人。 为什么自己煮出来的粥却没有这样的效果呢? 就连雪莲花的香气都没有谢蜜的那么浓郁好闻。 陈尔见风间绫衣愣住了,就知道她已经察觉到了新的问题。 “接下来就是我要说的第三点。” “你用来煮粥的水不对。” 风间绫衣下意识出声反驳,“为什么?我记得你在节目里说过,来自大自然的水是最好的,什么溪水、泉水、湖泊等……” “怎么我今天用的这个水就不对了……” 陈尔笑了笑,“用来自大自然的水,是为了得到轻灵通透的质感,清新舒畅的气味。但是你今天用的这水,却不具备以上条件,还不如井水。” 风间绫衣明显吃了一惊,可是她现在没有再出口反驳,而是继续听陈尔说下去。 陈尔问风间绫衣,还记得当时他们路过那个湖泊时,湖泊的样子吗? 湖面平静如玉,湖水死寂。 湖泊附近的天空长期无云,说明那里少雨,湖泊的水多是以前积累下来的水,不是新鲜的了。 又不具备流动性。 “那是一汪死水。” “这样的水沉闷,气味也不够清新。” 接下来的话,陈尔不必细说,风间绫衣也能知道了。 这样的水,怎么能和谢蜜带来的水相比呢。 谢蜜带来的是雪花融化后的雪水。 高山雪花,最是纯净。从天上来,落在冰川积雪上,受日光照拂,山风吹拂。 这样的积雪,融化之后,最是清新自然。 而且和雪莲花非常相配,所以谢蜜的粥,不仅香气上更胜一筹,就连口感和味道上也非常不错。 风间绫衣闭唇不语。 陈尔和谢蜜握手,“这就意味着,咱们还有继续在节目里见面的机会。” 谢蜜将在四期之后,再次来到节目里参加对抗赛。 “我非常高兴!”谢蜜笑得眯起了双眼。 陈尔就按照惯例对着镜头挥手了,“这期节目就这样了……” 只是这次不同的是,他的下半句“咱们下次再见”还没说出口,粉丝们就纷纷发送弹幕抗议了。 “陈老湿刚刚不是说了要用铁锅煮火锅吃嘛!我们要看!” “对啊!次火锅!次火锅!” “刚好我也想吃火锅了!” 陈尔笑眯眯地道,“你们想看我们吃火锅啊。” 众粉丝:“当然想!” 陈尔的笑容就更加亲切了,“想得美啊。” 然后挥着手,关掉了直播。 众粉丝:“你这样会被雷劈的!” 陈尔把大铁锅架在炉子上,然后沈一念带来了从当地收集来的各种新鲜食材。 羊肉、牛肉、土豆、酥肉、腌菜等等许多菜。 陈尔先把火锅底料炒好了,然后用大铁锅煮沸,大家围坐一圈儿,就可以开始吃了。 每个人都在身上盖了毛毯,陈尔把窗户开着。 大家在窗户边吃着,边吃边聊天,还能顺便看看外面的雪山。 远处的雪山上似乎还飘着雪。 苟雪方吃着一块羊肉,口齿不清地道,“我记得以前书本上有这样一句话,早穿棉袄午穿纱,围着火炉吃西瓜!” 沈一念的脸颊被火锅的热气熏得通红,“咱们这叫围着火锅看雪花!” 陈尔夹起一片肥牛在火锅里涮了涮,夸奖道,“不错,还蛮押韵的!” 天山之行就这样结束了,一个礼拜之后,陈尔就要进行第二次节目录制。 陈尔回到了燕京,打算先大睡一场,然后再准备第二次节目录制。 苟雪方临走前非常八卦地问陈尔,“下一次你要去哪里录制节目啊?” 陈尔看了苟雪方一眼,“你猜。” 第八十一章 地衣 陈尔在家洗了个澡,然后翻看了一下这段时间收到的快递。 当然,大部分依然是粉丝们送到逗游的礼物,逗游又给陈尔送回来了。 陈尔只看了一眼,就从那一堆礼物里挑出了一只和上一次一样的盒子。 外层的快递盒子依然被层层叠叠的黄色胶带缠绕得紧紧的。 陈尔也不必看快递单子了,这个包装的手法和上次的一模一样。 他扯开快递盒子,果然,里面躺着的依然是一个檀木盒子。 只是上一次寄过来的是李子,不知道这一次是什么。 陈尔打开檀木盒子一看,只见里面躺着一块布,青色的布。 除此之外,再也没有其他东西了。 陈尔拿起那块布瞧,既没有绣什么特殊的花纹,也没有什么特别的印记,更别说文字了。 就是一块普普通通的青色布。 陈尔捏了捏手里的布,好像除了比较柔软滑手之外,这块布也没有什么特别的地方了。 “有意思。” 陈尔把那块布丢回盒子里,然后把盒子拿进屋里,和上一次装着李子的盒子放在一起。 上一次的那块李子经过了这么长的时间,早已经干瘪枯萎了。 陈尔将两样东西摆在一起,“得嘞,我看看你到底在耍什么花样。” 在陈尔即将出发前往第二个拍摄地点的时候,他就突然接到了来自电视台的电话。 “什么?” 陈尔差点以为自己听错了,“你说岛国和泡菜国都有视频网站想引进我这个节目?” 陈蒙蒙虽然在电话那头,知道陈尔并不能看见她的表情,但是她还是忍不住重重地点了点头。 “对啊,几乎是一前一后地联系了我们。” 陈尔在心里默默吐槽,什么时候联系不好,非得在他马上要走的时候联系。 “这样吧,你告诉他们,我马上就要出国去录制节目了,最多半个月就会回来,到时候我再和他们见面详谈。” 陈蒙蒙虽然觉得让别人等这么久好像不太好,但是也没什么可说的。谁叫他们不早不晚,偏偏在这个时候找上门来。 于是挂掉电话后,陈蒙蒙就带着几个工作人员,分别见了那两家视频网站的代表。把陈尔说的话又复述了一遍。 泡菜国的代表似乎有点生气,觉得陈尔是故意的一样,脸色很不好,闷闷地离开了,一句话也没有留下。 陈蒙蒙也懒得搭理他。 岛国那家视频网站的代表也很意外陈尔没有马上来和他商谈。 但是他转念一想,觉得是不是自己来得太突然了。 于是他留了一张名片给陈蒙蒙,等陈尔回来的时候,联系起来要方便一点。 而这个时候,陈尔已经过了海关了。 此次的目的地是巴西,同行的人除了沈一念和风间绫衣就没有其他人了。 至于参加节目的嘉宾,比陈尔早到巴西,因为此刻她正在巴西拍摄广告。 巴西是南美最大的国家,国土总面积居世界第五位。 巴西拥有大面积的平原和高原,和丰富的水资源。巴西境内有亚马逊、巴拉那和圣弗朗西斯科三大河系。自然资源十分丰富。 巴西自然条件得天独厚,巴西的旅游业久负盛名,为世界十大旅游创汇国之一。 这里拥有着大片未被开发的热带雨林和远离人烟的热带草原,风景独特,迷人而神秘。 独特的地理条件使得巴西人民热情奔放,充满了活力。 巴西的多民族文化也让这片土地具有了一种神秘的吸引力。 陈尔他们这次的目的地是亚马逊流域附近的一片热带雨林。 随着巴西旅游业日益繁荣,亚马逊流域附近原本廖无人烟的热带雨林近几年也被各式各样的游客来回光顾。 有探险的,有纯粹旅游的,也有热爱自然风光慕名前来的雨林爱好者。 然而,陈尔,显然并不是以上任何一种。 他只是纯粹过来做菜的。 在进入雨林之前,陈尔他们先和第二期的节目嘉宾碰头了。 在嘉宾出现之前,按照惯例,陈尔打开了直播,先和粉丝们唠两句,然后简单介绍了一下巴西,就开始请出嘉宾了。 沈一念一见来人就愣住了,然后反应了两秒,才扑上去把对方一把抱住。 “这次的嘉宾居然是你!”沈一念和赵诗琪热情地打着招呼。 “你瞒得可真好!”沈一念和赵诗琪两个玩成了一团。 “我也不是要故意瞒你的,只是陈师傅说的,一定要保密!” 沈一念和赵诗琪的关系不错,陈尔也是想要达到最真实的反应效果,所以才选择不告诉沈一念的。 赵诗琪今天可谓是装备齐全,穿了长裤长袖,戴了顶帽子,一头长发也全都扎了起来。 背包里也都是一些驱虫驱蚊的药水和应急药品。 陈尔点了点头,“想不到赵诗琪同学还是蛮有经验的嘛!” 因为在太阳下站久了的原因,赵诗琪雪白的肌肤稍稍有点泛红,可是她的肌肤太嫩太白,所以那一点红就显得非常显眼,像是落满了粉色桃花的白色丝绸,白里透着柔柔的粉色。 赵诗琪笑了起来,露出整齐而雪白的牙齿。 牙齿在阳光的照拂下微微发着亮光。 “因为我事先在网上看过攻略啊!” 站在一旁的风间绫衣和赵诗琪完全不熟悉,甚至不认识赵诗琪。 于是她只能干瞪眼,看着赵诗琪和众人聊得火热。 陈尔扫了一眼大家的装备,觉得差不多了,就挥手叫来向导在前面带路,向着雨林出发。 陈尔边走边和大家说话。 其实热带雨林里还是有许多可以用的食材。 现代社会有超过25%的现代药物是由热带雨林植物所提炼。 热带雨林中植物种类繁多,乔木、藤木和附生植物生长得特别好。 而这些种类的植物,大部分都是可以食用的。 尤其是附生植物中的地衣,在华夏已经有了很长的食用历史。 地衣是一类专化性的特殊真菌,通常由1种真菌和1种藻组合。全世界已描述的地衣有500多属,26000多种。从两极至赤道,由高山到平原,从森林到荒漠,到处都有地衣生长。 第八十二章 看着我干嘛 目前可供食用的地衣有15种,如皮果衣、老龙皮、网肺衣、松石蕊、雀石蕊、石耳、树花、绿树发、长松萝、风滚地衣、风滚平茶渍等。其中,石耳是特产华夏和岛国的著名食用地衣,可炖、炒、烧汤、凉拌,营养丰富,味道鲜美。 队伍慢腾腾地往雨林里前进,陈尔说话的语气也是慢腾腾的。 “地衣营养价值较高,内含多种氨基酸、矿物质,且钙含量之高是蔬菜中少见的。” 粉丝们问陈尔,等下是不是就专门在雨林里找地衣来吃。 陈尔一本正经地道,“你们也太没出息了,大老远地跑来这里,当然要把看得见的,能吃的,都给吃一遍。” 众粉丝:“陈老湿可真有出息!就知道吃!” 陈尔理所当然地回到,“当然。” 向导带着大家来到一块相对平坦开阔的地方,那里还有一些露营的痕迹。 看来这里应该是附近最适合扎营的地方了。 陈尔和向导一起动手,没几下就把那里收拾了出来,搭起了一个小棚子,又支起了一张小桌子。 把需要的东西都准备好。 风间绫衣伸长了脖子朝四周望去,似乎是在寻找什么东西。 沈一念问她在看什么。 “我在看附近有没有水源。”风间绫衣伸手折下一根树枝,似乎打算用树枝探路,然后走远一点寻找水源。 没有水源在野外可不能做饭,他们自己带的水都是饮用水,可不敢拿来洗菜煮饭。 风间绫衣用手里树枝打着前面的一片浅草,慢慢地往前移动。 沈一念连忙道,“你去干吗!这里可是热带雨林!说不定有什么毒蛇猛兽!” 话音刚落,风间绫衣就远远地看见一片草丛在颤动,好像有什么长长的东西从那里游走过去。 她顿时就有点发憷了,脚步立马停住。 陈尔和赵诗琪说完话,然后发现了风间绫衣的动作。 “要找水源,也没必要走远。你回来。” 然后陈尔伸手拿走风间绫衣折下的树枝,扒开了旁边层层绿色植物。 露出了一株株高大的芭蕉树。 巨大的芭蕉叶子因为陈尔的动作而被震得一颤一颤的,但是这些叶子似乎没有他们以前看见的芭蕉叶那么轻盈。 眼前这些芭蕉叶格外的硕大挺阔,而且感觉叶子上似乎负了什么重物一样,晃动起来特别费劲。 陈尔抓住一只大芭蕉叶,手指稍稍一用力,就轻而易举把叶子摘了下来。 两只手掌各自抓住芭蕉叶子的一边,就把芭蕉叶捧了起来。 陈尔托住芭蕉叶,然后拿给大家看。 只见芭蕉叶的中央,聚集了一大滩的积水。 在翠绿色的叶子上轻轻地晃动着透明的身体,头顶的阳光透过密密麻麻的枝叶,从缝隙中洒下来,然后打在芭蕉叶上。 就像落下的点点星光,跟随着雨林中丝丝的风慢慢地摇曳着。 空气中还飘散着淡淡的阳光的气味,伴随着浅浅的湿气,有种说不出的清新。 “就用这个水。” 陈尔把手里的芭蕉叶子递给沈一念端好。 “这个应该是下雨的时候积的雨水,放心,这里的雨水绝对比外面的干净。” 陈尔说完就走开了。 风间绫衣愣愣地看了眼那株芭蕉树,“他是怎么知道这个的?” 这种事情应该只有雨林附近的居民才会知道,比如那个带他们进来的向导,可是刚刚向导并没有跟陈尔说过这些。 沈一念小心地把芭蕉叶里的水注入到带来的大水袋里。 她听到了风间绫衣的疑问,也不知道风间绫衣是不是在自言自语,可是她还是回答了,“我们陈师傅,什么不知道啊。” 这句话说得理所当然。 风间绫衣扭头看向陈尔,就见陈尔从自己的行李包里拿出了一袋粉末,在周围洒了一圈儿。 风间绫衣凑过去看,却被那东西的气味呛了一把。 “这是什么,好冲的气味。” 陈尔洒完了东西,便让沈一念拿些芭蕉叶上的水给他洗手。 “这是雄黄,可以驱蛇虫的。” 陈尔还没回答,沈一念就替他回答了。 风间绫衣似懂非懂地点了点头,“这么神奇的粉末?我怎么没有听说过?” 沈一念玩心顿起,“你看看《新白娘子传奇》你就知道了!” 风间绫衣来了兴趣,“真的?” 沈一念笑着点头,“当然。” 这段对话刚好被镜头捕捉了下来,然后又被广大粉丝看在了眼里。 “沈一念居然也会忽悠人了!厉害厉害!” “都是被陈老湿给带坏的!” “陈老湿:人在家中坐,锅从天上来!” “沈姐姐以后要离陈老湿远一点啦!” “风间绫衣居然还一脸天真地信了!” 水准备好后,所有的工具也都准备齐全了。 陈尔又掏出几只香包出来给大家挂上,方便驱赶蛇虫。 “好,接下来,咱们就要进入正题了。” 陈尔大老远带了人来这里,当然不是来观光旅游的,也不是为了来这里随随便便做一顿饭了事。 来这里是为了寻找特殊的食材。 陈尔拿出几张纸团放在手里,看着谢蜜和风间绫衣道,“你们两个来随便抽一张,抽中了什么食材,等下就去找什么食材,然后,你们今天的任务就是把这个食材做成食物。” 陈尔抖动了一下手里的纸团,“来,抽吧。” 赵诗琪看向风间绫衣,两人对望了一眼,然后同时伸出手去,各自拿起了一张纸团。 陈尔把剩下的纸团收了起来,然后笑眯眯地看着两人。 赵诗琪第一个打开了自己的纸团。 “面包树?” 赵诗琪疑惑地念出了纸团里的字,“这是什么东西?” 陈尔就露出一副了然的模样,然后看着风间绫衣。 风间绫衣捏了捏自己的纸团,然后才打开。 “地钱……” 这个东西,风间绫衣也是连听都没有听说过。 沈一念忍不住说道,“今天倒是有意思了,两样东西都是没有听说过的食材,这要怎么做?” 大家不约而同地把目光移向陈尔。 陈尔摊开手,“你们看着我干嘛,反正我是不会教你们该怎么做的。” 第八十三章 艺高人胆大 沈一念却觉得陈尔这个表情贱兮兮的,说不定还是有戏。 于是她追问道,“真的?” 陈尔挑了下眉,慢腾腾地道,“当然是假的。” 大家忍不住同时在心里翻了一个白眼。 陈尔指着地上刚刚挖出来的两个火坑道,“你们两个谁先生火成功,我就把制作方法告诉她。” 话音刚落,风间绫衣和赵诗琪就同时扑向了那里,可是,接下来,两人都傻眼了。 虽然向导有随身携带打火机,但是,这里的树枝有些潮湿,几乎很难点燃。 风间绫衣和赵诗琪两人努力了大半天,都只能在大片烟雾里不停咳嗽而已。 根本看不见半点烟雾。 风间绫衣连忙站了起来,目光在四处一阵搜索。 沈一念问陈尔,“风间是打算自己寻找干一点的树枝来做柴火吗?” 说完她抬头看了看头顶的几株枯树。 “那几株枯树的树枝,就是最上面那片,已经完全干枯了,而且还经常照射到太阳,应该比较容易点燃。” 但是说完了这些话,沈一念又摇了摇头,“就是太高了点……” 话音刚落,沈一念就瞪大了双眼,因为她看见风间绫衣居然已经身手矫捷地爬上了那棵枯树旁边的另一棵树。 手里还握了只长长的树枝,看样子,她是打算用手里的树枝把枯树上的枯树枝打落下来,然后当做柴火。 沈一念在下面一动不动地盯着看,“真是艺高人胆大。” 最后,风间绫衣以差点从树上滑落下来的代价,成功地打落了一大片枯树枝。 可是,当她一脸兴奋地从树上爬下来的时候,赵诗琪就已经站在地上欢呼了。 风间绫衣看向赵诗琪面前的火坑,就见火坑里堆了一些干燥的杂草,正在冒着小小的火焰。 赵诗琪笑着看向陈尔,“现在你可以告诉我该怎么弄那个面包树了吧!” 风间绫衣似乎还没有反应过来是怎么回事。 她只得愣愣地看向陈尔,“不是,看谁先把火生起来吗?” 说话这句话,不等陈尔回答,她自己就发现不对了。 对啊,陈尔只是说,看谁先把火生起来,又没有说其他的。 只要火点燃了不就好了? 风间绫衣只能暗自懊恼。 她居然会蠢到先去找柴火! 赵诗琪刚刚就是看风间绫衣爬上树去找新的柴火,才突然想起来,陈尔说的是把火生起来。 所以她才赶紧在附近找可以点燃的干燥枯草,找了半天才找到了一点点。 毕竟雨林太潮湿了。 陈尔点头,“好,那我就把面包树的做法告诉你。” 赵诗琪眼睛张得大大的,看着陈尔,连眨也不眨一下。 “一个字。”陈尔伸出一根手指,“烤。” 面包树是热带著名林木之一,是一种木本粮食植物。因果实烤熟后,吃起来风味类似面包,因此而得名面包树。 在热带雨林地区,面包树就是当地的主食之一。 一棵面包树一年可结200颗果,是食用植物中产量最高的其中一种。 面包树还是各种物品的原材料。用面包树做的小船是萨摩亚人最主要的交通工具,用面包树建的房子,可以住上50年。萨摩亚人甚至还用树皮做绳子和各种生活用品。 陈尔在介绍面包树的时候,屏幕外的粉丝们似乎也迸发出了浓郁的兴趣,弹幕刷起来就停不下来了。 “所以这世界上真的存在这种面包口味的果实!” “大自然真的是无奇不有!” “好想吃啊!!” “所以陈老湿等下你是不是还要直播用面包树建房子!” “对对对!还可以直播用树皮做绳子!” 陈尔:“……” “那要不要我给你们直播怎么用面包树果实打人。” 众粉丝:“……这个就不用了吧。” 赵诗琪听了陈尔的介绍,便觉得自己真的是走了狗屎运。 “这么说,我选中的面包树还是做法最简单的咯?” 陈尔略想了想,“也许吧。” 赵诗琪笑了起来,“只需要烤熟就能吃,那不就和地瓜是一样的!” 沈一念忍不住问陈尔,“那地钱又是什么?” 地钱在华夏又被称为地钱菜,是一种可食用的地衣。 地钱多生活于阴湿的土坡、墙隅或水边的土表或石表,世界各地几乎都有它的身影。 地钱的营养价值很高,含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。尤其含钙特多,每500克含钙2000多毫克,在蔬莱中极为少见;含蛋白质高于黄豆卜碳水化合物高于许多蔬菜,提供的热量也相当可观,1个成年人1天需热量3000多卡,吃1公斤鲜地钱即可满足需要。 在苔藓植物世界中,地钱是分布最为广泛的物种之一。没有真正的根,它的假根没有吸收水分和无机盐的功能,只起到固定作用;茎弱小,没有疏导组织;叶片绿色,小而薄,除进行光合作用外,还可以吸收水分和无机盐。 同时,地钱的药用价值也很高。 地钱味淡性凉,入脾肺经。以全草入药。四季可采,洗净,鲜用或晒干。 地钱有解毒、祛瘀、生肌的疗效。外用可以治烧烫伤、骨折、毒蛇咬伤和疮痈肿毒等。 陈尔指着周围道,“雨林里越是潮湿的地方,越有可能生长着地钱。” 虽然陈尔没有告诉风间绫衣地钱该怎么样烹饪才好吃,但是她依然听得非常仔细。 在风间绫衣看来,就算没有得到地钱的烹饪方法,多了解一些地钱的特征和性质也是不错的。 陈尔说了半天,说得嘴都干了。 他拿出随身携带的水壶,喝了几口水,然后让赵诗琪和风间绫衣带上一些必备物品。 “走吧,我和你们一起去寻找这两种食材。” 陈尔拍了拍自己的背包,“顺便看看附近还有没有什么可以吃的东西。” 陈尔他们走得并不远,这一片热带雨林资源丰富,而且陈尔他们需要的面包树和地钱都是非常常见的植物,几乎随处可见,所以他们也没必要走远。 【作者君身体不好,今天先不更新了】 不知道为什么非常容易感冒,今天更是厉害,头晕想吐,完全坐不起来,饭也吃不下 今天的三章后面补上。。。没有全勤了,哭o(╥﹏╥)o 第八十四章 目前最有效的方法 陈尔带着赵诗琪和风间绫衣一路往前走,首先看见的植物就是面包树。 面包树长得非常高大,陈尔站在树下往上看,默默地目测估算了一下高度,大概有十几米高。 叶子非常的大而且很厚,都是层层叠叠地聚集在一起生长,面包树果就是夹杂在叶子中间,呈椭圆形,挨得非常紧。 赵诗琪也走到了树下,抬头朝树上看去,“好高啊……” 她调整了一下角度,试着跳起来,再伸手去够树上的果实。 可是,还是不行,果实几乎是长在树顶的,这么高的距离根本是够不到的。 赵诗琪连试了好几次还是不行,她便放弃了这个方法,停下来喘了口气。然后在周围搜寻,看看能有没有什么可以利用的工具,或者其他方法。 有粉丝吐槽陈尔为什么不去帮赵诗琪。 “这么高的距离,没有人帮忙,几乎是不可能拿下来的吧。” “陈老湿,你的机会终于来了!你可以抱着赵诗琪啊,这样她伸手应该就能够得到了!” “陈老湿表示好激动好兴奋啊!” “其实我觉得,按照这个树的高度来说,就算陈老湿抱着赵诗琪过去,也不一定能摘到果实诶……” 陈尔点了点头,“这位童鞋说得好,这个树太高了,想要直接动手摘到果实是不可能的。” “现在只有两种办法,第一种,直接爬上去。” 陈尔说到此处,抬头再次看了眼那棵高大的面包树,然后发现赵诗琪居然已经开始在往树上爬了。 可是这棵面包树的树干太过光滑,而且几乎没有多少可以用来借力的树枝。 所以赵诗琪才爬到一半,就因为体力不支,直接滑了下来,幸好穿的长袖够厚,不然,就刚刚那一下,怎么也得给磨破皮了。 赵诗琪搓了搓有些发麻发疼的手肘,终于放弃了这个爬树的方案。 陈尔站在离面包树不远的地方看着赵诗琪。 “大家也看见了,爬树这个方案,对于赵诗琪来说也是行不通的。” 陈尔这么一说,大家立马就嗅到了这句话里的其他意思。 “也就是说,陈老湿是可以爬上去的咯!” “快!无图无真相!你赶紧爬一个来看看!” “对啊!陈老湿,该是你英雄救美的时候啦!” 陈尔摆摆手,“英雄可不是那么好当滴。再说了,咱们这可节目可是非常有节操的,如果我都帮她们做了,那嘉宾来参加节目的意义何在?” 茶叶蛋入侵地球:“不知为何,节操这个词从陈老湿的嘴里说出来,感觉特别的喜感!” 陈尔默默地斜了一眼。 大吃一斤:“就你有嘴,一天到晚哔哔哔!” 赵诗琪的脑袋转动得还是很快的,眼看爬树这个方案行不通,她也不耽搁时间,果断想其他办法。 她在附近的草丛和矮树丛里一阵寻找,然后找到一些附生在矮树丛上的绿色藤蔓,看起来貌似很结实的样子。 于是,赵诗琪用力地扯出了一大截长长的藤蔓下来,然后又把目光落在了地上的大石块上。 赵诗琪点了点头,然后再继续扯着手里的藤蔓,可是藤蔓太结实,根部又深入土地,拔不出来也扯不断,实在让人头疼。 赵诗琪搓了搓自己已经被勒红的双手,一时没有了办法。 陈尔看了她一眼,大概猜到她要用那些藤蔓做什么了。 陈尔递给赵诗琪一把小匕首。 赵诗琪如获至宝,连忙就用那根匕首把藤蔓从根部分离了下来。 割下来的藤蔓使用起来就非常方便了,可以任意操作。 赵诗琪拉了拉那根藤蔓,然后从地上捡起一块大石头,就开始用那根藤蔓绑着石头。 而一旁的风间绫衣早就不再观看赵诗琪的行动了,她捡了根树枝开始在往其他地方探索。 于是,粉丝们就发现,屏幕上突然分成了两块画面,一边播放着赵诗琪的画面,一边播放着风间绫衣的画面。 就是没有看见陈尔。 “陈老湿失踪啦?” 不一会儿,陈尔就走到画面里来了,只是这一次,他是出现在面包树下,手里还拿着一张超大的芭蕉叶子。 赵诗琪这时候已经爬上了面包树相近的一棵大树,那棵大树比面包树好爬,延伸出来的树枝比较多。 只是她手里还拽着那根系了石头的藤蔓,所以爬起来并不快。 陈尔把手里的芭蕉叶子放在地上,对着已经快要爬到树顶的赵诗琪道,“你多打几颗面包果实下来,我们人多。” 赵诗琪听见了,便伸手抓住一只树枝,应了陈尔一声,然后顺便喘了口气。 才继续往上爬。 陈尔便转身去找风间绫衣。 风间绫衣并不认识地钱,所以她只能在地上寻找类似地钱的附生生物,然后等陈尔过来确认。 陈尔指着风间绫衣刚刚路过的一片绿色的宽带状的地衣道,“呐,这个是地钱了。” 陈尔蹲下去,仔细看了看那片地钱,然后点着头道,“不错,长得挺好的,而且是刚长出来没多久的,吃起来应该很鲜美。” 风间绫衣连忙走回来,跟着蹲下去。 那片长得挺好看的绿色植物附生在一块极其潮湿的土壤上。 一靠近都能感觉到有一股湿气朝自己迎面扑来。 在陈尔的提示下,风间绫衣从背包里取出装地钱的透明玻璃罐子,和一只镊子。 用镊子夹住地钱,稍稍一用力就能轻而易举地把地钱拔起来。 因为地钱只有假根,假根的固定作用比起真的根茎来说,还是差了那么一点。 不一会儿,风间绫衣就装了满满两大罐子的地钱。 她站起来掂了掂自己的背包,发现已经变得沉重不少了。 这时候陈尔再抬头朝面包树那边望过去,就发现赵诗琪提着那根系着石头的藤蔓,正在用力地挥舞着。 赵诗琪已经爬到了一根十分粗壮的树枝上,刚好这根树枝离面包树还算近,她便用力地挥动着自己手里的藤蔓,试图把藤蔓尾端系着的石头挥过去,然后把面包树上的果实砸下来。 这个方法可以说,已经是目前最有效的方法了。 第八十五章 比较简单的烹饪手法 陈尔道“呐呐呐,这个方法,就是主播刚刚要说,但是没来得及说出口的第二种方法了。” “同时也是目前来说,最有效的方法。” 陈尔点了点头。 可是粉丝们却不买账,弹幕里刷起了一大片的“咦——”或者“哦——”。 “陈老湿你这个说话的时机貌似不太对啊。” “陈老湿拖到现在才说出来,实在是让人有些怀疑,陈老湿是不是马后炮……” “陈老湿就是故意哒!他就是不想把正确的方法说出来被赵诗琪听见!” “陈老湿你这样是会交不到女朋友的哦~~” “说得好像陈老湿不这样就能交得到女朋友一样~~~” 陈尔抽了抽嘴角,“你们这样人身攻击就不对了哈,单身狗也是有人权的好伐。” 而且陈尔根本就是忘了说,而不是故意没说。 不过他不打算在这个问题上和大家继续纠结。 树上的赵诗琪貌似因为力气比较小的原因,所以打了半天,才打落了一颗面包果实下来。 当十分钟后,赵诗琪打落下了第二颗果实的时候,陈尔实在是看不下去了。 这样的速度,想要吃上一顿饭,得等到何年何月? 陈尔想了想,反正刚刚他也帮助了风间绫衣寻找地钱,现在就再开一个后门吧。 而且,如果不是为了照顾大家的伙食,赵诗琪只打两个面包果实,是完全足够的。 于是陈尔默默地指挥着镜头移向一旁。 然后他又朝赵诗琪打了个手势,示意她停下自己的动作。 赵诗琪虽然觉得莫名其妙,却还是停了下来。 接下来,她就看见了非常奇异的一面。 只见陈尔走到了面包树下,挥起拳头,只朝着树上打了一拳头,然后,就见那棵面包树一阵晃动。 陈尔闪离树下。 噼里啪啦一阵乱响后,地上就落满了面包果实。 赵诗琪和风间绫衣一阵目瞪口呆,两人唯一不同的地方可能是,风间绫衣是在地上目瞪口呆,而赵诗琪则是在树上目瞪口呆。 陈尔摩挲着下巴,似乎半点都没有察觉到自己刚刚的行为对这两个女生造成了多么大的冲击力。 他只是略微有些苦恼地道,“力气用大了点,居然掉落了这么多的果实,一张芭蕉叶子怕是不够包裹啊……” 说完他便弯腰用那只芭蕉叶子将地上的面包果实一颗颗地包起来,最后还剩下四颗。 陈尔便将包满了面包果实的芭蕉叶子抱在怀里,对赵诗琪和风间绫衣道,“剩下的四颗,麻烦你们帮忙抱一下,一人抱两颗,刚刚好。” 说完就抱着东西,自顾自地往回走。 赵诗琪和风间绫衣对视了一眼,然后迅速捡起了地上的面包果实,连忙追上了陈尔。 然后两人就对陈尔进行了漫长的言语交流。 “你是学过功夫吗?” 风间绫衣作为外国人,想到的第一件事情就是功夫。 没等陈尔回答,赵诗琪和风间绫衣就开始了轮番的提问。 “你是大力神吗?就像大力水手那样!” “可是他刚刚并没有吃菠菜啊!” “你只打了一拳,就能把树上的果实都打下来!这是有什么窍门吗?” 赵诗琪和风间绫衣还是属于比较唯物主义的人。她们两个一致认为,陈尔必定是专门学习过武术,而且天生力气大于常人,又懂得打击面包树的敲门,所以才能轻飘飘的一拳,就能把面包树上的果实都打落下来。 陈尔觉得她们两个的想法真的是出奇的可爱,所以陈尔想了想,便点头承认了她们的想法。 “没错,我就是一个专门学习过武术,而且不用吃菠菜都能秒变大力神的人……对了,我还知道怎么对付面包树的窍门。” 一行人聊着聊着,就回到了营地。 沈一念已经和向导生起火,然后围着火炉在聊天吃水果了。 水果是向导从附近摘来的一些浆果。 陈尔看了看,是他不认识的品种,但是闻着酸酸甜甜的,应该还算可口。 反正向导是当地人,总不至于在吃浆果这件小事上翻了船。 于是陈尔也挑起了一个来吃。 风间绫衣和赵诗琪见陈尔也在吃了,才跟着拿起一个来吃。 没想到却好吃得停不下来。不一会就给吃完了。 吃完了浆果就要开始做菜了。 陈尔之前特地在地上挖了两个火坑,就是为了能让风间绫衣和赵诗琪一起动手。 虽然陈尔之前就已经事先说过,面包果树的果实制作起来非常的简单,只需要用火把果实烤熟,然后再打开果实的外壳,就能吃到里面烤熟的果肉了。 但是,说起来简单,操作起来却非常的麻烦。 面包果实很大,而且长成椭圆形,很难固定在火堆上,但是直接放进火堆里,火焰的大小又会被影响,甚至很容易熄灭,因为面包果实真的是太大了点。 赵诗琪想了半天,才想到了一个方法。 她找来了几枝粗细差不多的树枝,把树枝架在火坑的上方,再用藤蔓固定好。 然后把面包树的果实架上去,这样就可以同时烤两颗了。 只是面包树果实的皮实在是太厚了,所以,陈尔估计应该要蛮久才能好的。 相比之下,风间绫衣选中的地钱,做起来就真的是很简单了。 风间绫衣实在是找不到该用什么烹饪手法,她本来是打算爆炒地钱的。 但是,地钱实在是太嫩了,风间绫衣对于炒菜这个烹饪手法的掌握并不算好。 她同时也知道,陈尔是一个口味异常挑剔的人。如果地钱炒老了,估计陈尔给的分数就会大大折扣。 所以她只能选择一个操作起来比较简单的烹饪手法。 风间绫衣想了半天,终于想得到了一个,凉拌。 凉拌的操作方法就比较简单了,对火候也没有多少讲究。 只需要烧开一锅热水,然后把地钱焯水,捞起来沥干水后直接凉拌就行。 于是风间绫衣马上行动了起来,不一会儿就把地钱焯好水,并且打捞起来放进了一只大碗里,然后取出调味品,开始准备凉拌。 只需要地钱冷却了就行。 风间绫衣这边已经快要做好了,但是赵诗琪那边才刚刚开始而已,两颗面包果实烤得很慢,赵诗琪只好加大了火焰,因为距离太近,她已经被热气烤得满脸通红了。 第八十六章 混杂在一起 风间绫衣的心情特别好,今天看似她的运气不好,实则却运气爆棚。 食材是最好取的,制作起来也非常容易。 也许真的是好运要来了? 风间绫衣开始往装着地钱的碗里倒调料品。 风间绫衣对于凉拌菜并没有什么经验,岛国可以说根本没有凉拌菜这个选项,所以她只能选择把现场有的调味品全都放了进去。 什么麻油、酱油、陈醋、鸡精、盐巴、辣椒粉、胡椒粉,只要是她能看见的,都给放了进去。 甚至还放了一点番茄酱,风间绫衣也是把番茄酱放进去后才发现那瓶调料居然是番茄酱。 这样的组合不知道味道如何…… 风间绫衣突然地感到一阵心虚。 她赶紧用筷子把调味品搅拌均匀。 而这时候,赵诗琪那边已经开始传出淡淡的香气了。 这股香气比较特殊,有点酸又有点甜,而且这种甜酸又和普通水果的甜酸不太同。 这股香气里的酸是那种水果发酵后的酸,酸得有点醉人,很香。 而那股夹杂在酸香里的淡淡甜香,就像是烤焦的面包一样,淀粉的气味浓郁,甜中带着一股自然的麦香,让人忍不住想要吞口水。 可是这时候,面包树的果实还在烤着呢,甚至连外面那层硬壳子都没有揭开。 为什么就能闻到这么浓郁的香气。 这时候,陈尔就冷不丁地开口了,“面包,糊了。” “什么!”赵诗琪吓了一跳,连忙伸手过去就要拿起面包果实,却因为太过着急而忘了面包果实还架在烤架上。 于是被烫着了,她也来不及痛呼,就连忙拾起地上的两根树枝把面包果实从烤架上弄了下来。 然后才连忙把烫着的两根手指捏在耳垂上。 再一边低头仔细查看那两个面包果实,果然就发现了其中一颗果实已经被烤得裂开了,露出了里面的果肉。 那块原本应该是雪白的果肉被火焰炙烤后,就变作了淡淡的焦黄色。 风间绫衣皱了皱鼻子,怪不得刚刚能嗅到一股香气呢,原来是壳子被烤裂开了。 沈一念提着小药箱,连忙奔向赵诗琪,拿起她的手一阵检查,确定没有事后,才又走开。 这一回,赵诗琪就有点经验了,她将两颗生的面包树果实放在烤架上,然后计算好时间,隔一会儿就要去翻动一下,免得再出现刚刚那种情况。 陈尔走过来把地上已经烤好的那两颗面包树果实拿到小桌子上。 然后招手呼叫大家都过来。 风间绫衣也端着已经凉拌好的地钱过来了。 陈尔看着那两颗面包树果实道,“这个东西要趁热吃,这样吃起来才香,而且面包味十足。” 说着就徒手掰开了两颗果实,露出里面雪白的果肉。 一股浓郁的淀粉香气就马上飘散了出来,闻久了,似乎还真的会让人产生一种错觉,眼前摆放的并不是什么热带雨林里面生长的果实,而是真真实实的几块面包。 陈尔率先撕起一块果肉起来,对着镜头捏了捏道,“大家看,这个烤熟的面包树果实真的是非常的松软,你们看上面冒着的热气,这时候吃下去,是最好吃的!” 说着,就一张嘴,把整个果肉丢进了嘴里。 一边吃,陈尔还不忘一边空出嘴巴来夸奖几句。 “不错,不错,果真是松软可口,甜中有酸,酸中有甜。” 吃完又重新扯了一块下来,继续吃。 “怪不得叫面包树,这个果实吃起来和真正的面包也没有什么区别了吧。” “而且,真的是出乎意料的柔软,这个口感真的很赞……” 陈尔对着镜头道,“你们想象一下,被一群棉花包围的感觉,吃这个果肉的时候,真的就是这种感觉。” 陈尔这一形容,粉丝们就纷纷坐不住了。 “陈老湿快住嘴!” “陈老湿你这样是会被打的!” “我的天,我还没有吃过这个食物,就已经能在脑海里脑补一阵吃这个食物时的感觉了!没救了!没救了!” “这种时候就应该拿出手机,默默地点一个外卖……” “握草,楼上没有经验啊,以后看陈老湿的节目,记得要提前点外卖,这样你就可以一边吃外卖一边愉快地看节目啦!” “对,然后还能愉快地胖二十斤。” 大家一拥而上吃两颗面包树果实,根本不够吃,几乎是一眨眼的功夫,就把两颗果实的果肉给吃光光了。 赵诗琪就又赶紧跑回去翻了翻烤架上的两颗果实,然后再重新跑回来。 因为这个时候,风间绫衣已经把她凉拌好的地钱给端上来了。 地钱凉拌过后的模样还是不错的,看起来油光水滑的,又和各种颜色的配料放在一起,让人非常的有食欲。 而且更重要的是,陈尔闻到了浓郁醋味。 陈尔点了点头似乎十分满意的模样。 “来到这里这么久了,最想念的就是火锅、臭豆腐和醋。” “实在是难以想象,歪果仁没有这几样东西是怎么活下去的……” 想到这里,陈尔又摇了摇头,“我倒是忘记了一件事,外国是没有这些的东西的,他们也没有这种饮食习惯……” 陈尔淡定补刀,“怪不得能活下去。” 粉丝们在屏幕外面笑成一团,弹幕里也刷满了233。 “歪果仁:突然感觉膝盖中了一箭……” “歪果仁表示也是哔了狗了,这样都能中枪……” “陈老湿这个远程扫射的功能又进步了不少啊。” 陈尔拿起了筷子,决定好好享受一下,自己离开祖国这些天以来,吃到的第一份凉拌菜。 不得不说,地钱真的很适合凉拌。 焯水后的地钱没有了刚摘下来的那种土腥味,也没有潮湿的气息。 现在的地钱只有各种调料混杂在一起的味道。 陈尔只觉得刚吃到嘴里的时候,一股酸辣的味道直接冲进了自己的喉咙,带来无比刺激的感觉。 然后是其他各种的味道,微麻的胡椒,微甜又微酸的番茄酱。 各种奇奇怪怪的味道混杂在一起,居然并没有让人觉得难吃或者奇怪。 陈尔连吃了两口,虽然没有什么额外的表情。 但是,大家还是能猜到一些情况,起码这道菜对于陈尔来说,是不错的。 毕竟,沈一念可没有见过,陈尔能对自己不喜欢的菜,连吃两次。 【今天暂时不更新了≧﹏≦】 我对不起大家≧﹏≦今天专门去了医院,确认是呼吸道感染引起的高烧,一量体温居然有39.7,真的吓到了……希望明天能彻底退烧⊙ω⊙ 第八十七章 百年一见 事实证明,风间绫衣凉拌的地钱味道确实还不错。 陈尔不过连续吃了两筷子,剩下的就马上被大家分干净。 接下来,赵诗琪又拿了几个烤面包树果实过来。 沈一念问陈尔,“打分是要路人来打分的,但是在这雨林里面,也很难遇见其他人,那该怎么打分呢?” 陈尔轻咳了一声,“这个问题问得好。” 他从背包里取出一张便利贴,写上两个字,然后直接贴在了自己的胸口。 “好,现在,就由我来统一打分。” 大家把目光移向陈尔胸口的那张便利贴,然后一阵目瞪口呆。 只见那张便利贴上写着“路人”。 风间绫衣和赵诗琪都是一阵无语,沈一念则忍不住笑出了声。 陈尔异常淡定,他先看向了赵诗琪。 “面包树果实是一种非常特殊的美味,虽然是水果,却能带着独特的面包香气和绵软无比的口感,这是非常难得的。” 大家都很认同地点了点头。 陈尔继续说道,“虽然刚开始烤焦了一个,但是对口感的影响并不算大。” 赵诗琪听到这里开始有点紧张了,因为她发现了一件事情。陈尔讲到现在,都是在讲面包树果实怎么样,但是并没有点评她做的怎么样。 陈尔伸出手指轻轻敲了敲面包树果实的硬壳子。 虽然面包树果实烤起来很简单,但是也是需要技巧的,很显然,赵诗琪并没有这个技巧。这也不难理解,毕竟赵诗琪是一个连饭都不怎么做的人,怎么会做这些。 而且对于陈尔来说,赵诗琪刚刚的一系列表现已经算是很不错了。 起码陈尔觉得这很难得,不论是摘面包树果实的时候,还是刚开始生火的时候,赵诗琪都表现出了非常不错的观察力和创造力。 而且赵诗琪的耐力也很不错,做事的过程中,就算遇见了困难,也几乎没有抱怨。 综上所述,陈尔还是愿意给赵诗琪一个不错的分数的。 “满分十分的话,我能给你7分。” 陈尔在另外一张新的便利贴上写下7分,然后递给赵诗琪。 赵诗琪似乎很意外,连忙就伸手接过。 满分十分,能拿到7分,这已经超乎赵诗琪的想象了。她以为她能拿一个及格的分数线,就已经很不错了。 听见了赵诗琪的分数,风间绫衣突然有点紧张起来了。7分已经是一个不低的分数了,如果她要赢赵诗琪,就必须拿下高于7分的分数,但是,风间绫衣对此是真的没有太大的把握。 所以,当陈尔把目光移向她这边的时候,她就显得更加紧张了。 “地钱的做法有很多种,你看似选择了最简单的一种,却是操作起来最不容易的一种。” 风间绫衣愣了愣,似乎没有反应过来。 陈尔继续说道,“地钱鲜嫩,只要烹饪的过程中稍稍有点不小心,就会破坏其口感。特别是凉拌。” “因为凉拌就是为了不用多余的温度来改变食材,而是在最大程度上保留食材的鲜美。” “你刚刚做的就很好,你事先给地钱焯水,温度把握得很好。所以这个地钱吃起来脆爽鲜嫩,有点像植物的嫩芽。” “更重要的是,你凉拌地钱的时候放的调味品,虽然看似什么都放了,很杂乱,但是,各种味道却意外地融合得很好。” 听到这里,风间绫衣的心情总算是放松了一点了。 因为风间绫衣稍微有一点技巧分的原因,陈尔就给了她7分。 和赵诗琪一样的分数。 陈尔认为,赵诗琪虽然没有烹饪技巧,但是她的学习能力很不错,反应速度也可以。如果能继续出现在节目里也不失为一大看点。 因为赵诗琪和风间绫衣的分数一样,所以,赵诗琪也获得了晋级的机会。 沈一念悄悄给陈尔说,“风间的厨艺不算好,今后如果出现厨艺比较好的嘉宾,她不就必输无疑?” 陈尔听了这话,非常认真地点了点头。 “没错,这两次的嘉宾,谢蜜和赵诗琪都不算厨艺好的人,如果真的碰上一个厨艺好的嘉宾,那节目的最后,也就没什么悬念了。” 至于风间绫衣,在厨艺上的学习天赋本来就不高,如果想要培养厨艺,也不是一朝一夕的事情。 节目录制结束,陈尔一行人就回国了。 回国的第一件事,自然就是和那两名外国视频网站的代表见面。 陈尔先见的是岛国的那家网站,然后是泡菜国的。 见面结束后,陈尔深深的怀疑一件事情,这两家网站是不是事先商量好了,居然都提出了同一个要求,要求陈尔在节目固定带上一两名他们国家的艺人。 陈尔挖了挖耳朵,真心觉得这两个代表太看得起他们自己了。 难道现在不是他们有求于自己吗?要买下视频版权的人是他们,居然还好意思提条件。 于是陈尔想也不想地拒绝了。 在那两名代表眼里,他们购买下陈尔节目视频的版权,就是在变相地帮助陈尔宣传。 但是在陈尔看来,他们这种行为就属于得了便宜还卖乖。 陈尔专门在国外的一些大型视频网站上看过自己的视频,在没有官方翻译的的情况下,节目视频一经上线,粉丝就自发组织翻译,最多三天,就能拥有超过五种文字的翻译。包括泡菜国和岛国。 这就说明陈尔的节目本身就有了一定的影响力。 陈尔认为,就算和这两家视频网站谈崩了,迟早也会有其他人找上门来,能赚钱的生意,不会有人想要错过的。 事实证明,陈尔的猜测确实没有错。 回国后不久,就在陈尔将要开始进行第三次节目录制的时候,风间绫衣便向陈尔拜别,回岛国去了。 作为家族继承人,她也不能在外面浪太久,而且是在国外这么高调的浪。 风间绫衣回到岛国后,风间集团就收购了岛国一家流量排名前三名的大型视频网站,然后再和陈尔联系,买下了陈尔节目在岛国的首播权。 然后紧接着,泡菜国的另一家视频网站也马上联系了陈尔,买下了节目版权。 处理好这两件事,陈尔就开开心心地准备第三期节目的录制了。 沈一念问陈尔,“可是接下,我们就没有常驻嘉宾了诶。” 陈尔摊开手,“这还不简单,就每一期邀请两个嘉宾不就好了。” “而且,最重要的是节目内容,嘉宾只是看个新鲜而已。” “下一期的节目内容可是百年一见的好东西。” 沈一念来了兴趣,“什么百年一见的好东西?” 陈尔神神秘秘地道,“就是一百年才能看见一次的东西。” 第八十八章 是果子吗 华夏自古以来就对一些“有脾气”的植物特别偏爱。 那什么才是“有脾气”的植物呢。 比如四君子,梅、兰、竹、菊。 冬天百花凋谢,唯有梅花迎风披雪,独立不倒。这就代表了梅花的脾气,傲雪高洁。 兰花幽居深谷,为君子隐士不为俗世所恼。竹挺立于世,风摇不折,清雅淡泊。菊花凌霜自立,风采出尘。 这些都是华夏自古以来对君子的判断标准,也是人人所向往的高地。 华夏号称“吃货国”。最喜欢的东西怎么能不拿来做成美食呢? 陈尔一行人在前往安吉竹海的路上。 他一边欣赏着沿途的风景,一边悠哉悠哉地和大家说话。 这也是第二次来安吉,但是因为上次来并没有待很久,所以这一次再来,陈尔依然觉得有股新鲜劲儿。 “四君子中,梅兰竹菊都是可以食用的。” “菊花就不用多说了,已经吃过很多次了。至于竹子,咱们也是连竹沥都吃过,梅花也不必多说什么,梅花的烹饪方法也很多。” “唯一说得比较少的,应该就是兰花了吧。” 陈尔说这些话的时候,一直走在队伍后面,时不时掉队,且一路东张西望的两个少女就突然来了兴致,连忙小跑着跟了上来,跑到陈尔身边。 一人站了一边,把陈尔夹在了中间。 “这么说,兰花也是可以吃的咯?” 两个少女问话时的表情和动作几乎一模一样。 陈尔停下脚步,看向她们两个,嗯,她们两个长得也一模一样。 这两位双胞胎姐妹就是这次第三期节目的嘉宾了。 应陈尔需要两名嘉宾的要求,沈一念特意联系了这对双胞胎姐妹花。 沈一念当时特别得意地和陈尔说,“她们两最近可红了,看看,长得多像!” 陈尔不明白长得像和红有什么因果关系。 不过陈尔有个疑问,“她们两长得这么像,演戏的时候,偷偷掉个个,导演应该都不知道吧?” 沈一念莫名其妙地看了陈尔一眼,“她们两是唱歌的……” 于是,这一期的嘉宾就敲定是她们两了。 陈尔想,既然他唱歌这么难听,说不定和唱歌好听的人接触一下,还能接受点艺术的熏陶呢。 不过话虽如此,但是从出发到现在,陈尔还来得及和这对双胞胎有过半点接触。或者说,没说过一句话。 如果在机场见面时打招呼说的“你好”也算是一句话的话,陈尔到目前为止只和她们说过一句话。 不过陈尔一路上也是一直絮絮叨叨地和粉丝们聊天,没怎么顾得上她们。 只当她们两个有自闭症呢。 因为她们两自下了飞机,就一直走在队伍后面,连屁都不放一个。 而此时此刻,陈尔也不知道自己哪句话引起了她们的兴趣,两个人居然马上从队伍的最后面冲到了最前面。 眨着一模一样的两双眼睛看着陈尔。 她们两个都穿着款式一样的宽松T恤和超短的牛仔短裤,脚下踩着一模一样的白色板鞋。 看着既青春又靓丽。 陈尔想,如果他没有记错的话,其中穿着蓝色T恤的那个是姐姐,名字叫做李殊月。另一个穿着粉色T恤的是妹妹,叫做李殊星。 陈尔挑了下眉毛,道,“兰花,当然是可以吃的。” 话音刚落,就见李殊月连忙跳了起来,拍着手道,“我猜对了!” 然后一脸得意地朝李殊星摊开手掌,“拿来吧!” 李殊星嘟囔着嘴,心不甘情不愿地从包里摸出了一块彩虹糖递给自己的姐姐。 陈尔一脸懵逼当中。 李殊月得了自己想要的东西,哼着小调就摇头晃脑地又走回了队伍的最后面。 留下李殊星还站在前面。 “哼。”李殊星看着陈尔,雪白小巧的鼻子轻轻一皱,大大的眼睛用力一瞥,像是失去了心爱的玩具的小孩。 “你知不知道,你说话的时候,会挑起左边的眉毛!” “你为什么不挑右边的眉毛!” 李殊星说完就气冲冲地走开。 陈尔愣了一秒,然后马上反应过来,感情这对双胞胎是在拿他打赌啊? 怪不得突然冲到前面来了。 陈尔摇了摇头,继续往前走去。 此时已经大家已经走到竹林里了,再继续走下去,恐怕就要走到竹海的深处了,可是陈尔并没有半点停下来的意思。 他依然在慢条斯理地和粉丝们说话。 “虽然主播我刚刚提到了兰花,但是今天,是不会做兰花的。” 陈尔的目光投向前方的一片竹林,“今天既然来了竹海,自然是要做和竹子有关的食物。” 沈一念在旁边可是好奇的很,她一直记着出发前陈尔说过的话。 那种“百年一见”的食物到底是什么东西? 可是这竹海里能有什么拜年一年的食物呢?难道是百年的人参?百年灵芝? 沈一念可想不出来,所以她只好一直盯着陈尔看,盼望着陈尔早点揭秘。 一行人跟着陈尔走了半天,终于停了下来。 大家都累得不行,除了陈尔,各个都是汗流浃背。陈尔一说到了,大家就迫不及待地坐了下来,然后摸出纸巾或者扇子,开始擦汗纳凉。 只有陈尔一个人没有坐下来休息,而且继续往前又走了一会儿。然后停在了一大片绿得扎眼的竹林面前。 那片竹林,比他们来的路上见过的任何一片竹林都要显眼。 它的颜色太过靓丽,绿得浓墨重彩,就像画笔刚刚画上去的一样,比周围的任何一片竹林都要清新好看。 而且它们的叶子也长得非常密集和茂盛,风吹过来的时候,甚至不能撼动它们。 其他地方的竹林都能听见清脆的“沙沙”响声,但是只有这一片竹林,似乎只是随意晃了几下叶子,连响声都沉闷不少。 沈一念忍不住站了起来,抬起下巴朝那边看去,然后她惊讶地发现,那片竹林里似乎张了什么东西,而且是她从来没有见过的东西。 沈一念一时被吸引住了目光,忍不住抬脚走过去。 只是,还没等她走过去看个清楚,就听见后面传来了那对双胞胎如莺婉转的嗓音。 “天哪!那些竹子上长了什么东西!” “是果子吗?!” 第八十九章 不常见 双胞胎的声音不仅震慑住了沈一念,让她连抬起的脚都忘记放下。 而且还同时震慑住了屏幕外的粉丝们。 于是下一秒,屏幕上就密密麻麻地刷满了弹幕,连一片竹叶子都看不见了。 “我擦!我刚刚有没有听错!竹子居然能结果实!” “天啦噜!我们是不是见证了历史!” “我读书少,你们千万不要骗我!我家院子后面就种了一片竹子,我在老家生活了十八年,怎么从来没见过竹子结果??” “我擦,这竹子绝壁变异了!陈老湿快跑!” “这说不定是外星人留下的种子,专门用来引诱人类的!” “我的下巴已经安装不回去了!竹子结果我特喵真的是第一次听说!” “地球实在是太危险了,我要回火星!” “……” 陈尔正在仔细地观察眼前的那片竹林,所以没有先给粉丝们解释,但是此时此刻听了他们说的这些话,陈尔还是有点忍俊不禁。 他轻咳了几声,拉回了大家的注意力。 茶叶蛋入侵地球:“大家小心!陈老湿又要开始装逼辣!” 陈尔挥了挥手,示意镜头先给这一片竹林一点慢镜头特写,让大家看个清楚,这个结果实的竹子是个什么模样。 “没错,竹子是可以开花结果的。” “竹子的果实叫做竹实,也称竹米。” “但是竹子开花结果这种现象,是很难看见的。” “因为,竹子一旦开花结果了,就意味着它的生命已经走到了终点。” 陈尔说到这里的时候抬头看了看头顶的竹子。 竹叶翠绿欲滴,浓郁的颜色仿佛就要滴落下来的液体一样。 数十年或者上百年的生命,全都化作了这短短几日的开花和结果。 也许正是因为走到了生命的终结,所以它才会绿得这么好看,仿佛已经涂抹上了毕生的色彩。 陈尔伸出手指,轻轻触碰了一下绿色的竹实。 竹子虽然常见,但是竹子开花却不常见。 竹子开花结果的年限很长,有十年,二十年,五十年,甚至一百年。 所以陈尔才会说这是百年一见的奇观。 《山海经》中有记载,“竹六十年一易根,而根必生花,生花必结实,结实必枯死,实落又复生。” 不同种类的竹子,开花的年限也是不同的。 牡竹、版纳甜竹需要30年左右才开花,茨竹、马甲竹需要32年才开花,箣竹属有的种类需要80多年才开花。 而有些比较特殊的竹子,开花时间就更长了。 比如陈尔他们眼前的这一片。 “这片竹子是桂竹,需要一百二十年才能开花结果。” 陈尔说完,屏幕外的粉丝们几乎都和沈一念她们一个表情。 “一百二十年才开花!握草,这资历,比我爷爷还老!” “也就是说我这一次看见,就是我这一辈子最后一次看见咯?” “我擦,我要赶紧买票去安吉看!” “赶紧截图截图!” “不知道为什么突然想到了人参果和蟠桃……” 陈尔继续说道,“关于竹实,还有比较美丽的传说。” 《庄子》中说,“夫鹓鶵发于南海,而飞于北海,非梧桐不止,非练实不食,非醴泉不饮。” 鹓鶵指的是凤凰,这句话的意思就是,凤凰不是梧桐它不歇息,不是竹子的果实不吃,不是甜美如醴的泉水不喝。 陈尔说着便打开了背包,开始往把工具取出来。 “所以,今天咱们也来尝一尝这凤凰专门吃的果实是什么滋味。” 李殊月和李殊星站在沈一念旁边已经听呆了。 仿佛在一瞬间打开了新世界的大门。 她们两个见陈尔拿出了工具,便连忙走了过去。似乎是想跟着一起动手。 陈尔却对她们两个摆手,“今天这个食材很珍贵,一百二十年才能见着一次,所以,我先做一遍给你们看,然后你们两个再按照我的指示来做,免得浪费食材。” 李殊月和李殊星互相对望了一眼,却出乎意料地安静,并没有出声反驳陈尔。 不知道是她们两个突然开窍了,还是陈尔刚刚说话太认真了。 她们两人只是安静地跟在陈尔的身后看着,连小声议论都没有。 沈一念见了这情况都忍不住啧啧称奇。 这对双胞胎可不是那种会轻易买账的人,这时候居然能做到这么安静,也是难得。 陈尔拿着小篓子在竹林见慢腾腾地走着,仔细挑选着可以食用的竹实。 挑中了之后,也不用刀或者剪子去把竹实摘下来,而是直接用手去摘。 “需要食材保持新鲜,有一点很重要,刚从枝叶上摘下的时候,尽量用手去摘取,不要直接用金属器具去摘取。” 陈尔摘了四个竹实后,就没有再摘了。 一个竹实还没有陈尔半个拳头大,四个竹实躺在小竹篓里,看着十分寒酸。 李殊星忍不住开口问陈尔,“我们一共四个人,你就摘这么小的四个,我一口就能吃掉……” 话还没有说话就被李殊月撞了一下胳膊。 李殊星才悻悻地闭嘴。 陈尔不是很在意,他笑了笑,语气却很认真,“这个竹实本来就是竹子的种子,我们少吃点,来年春天,这里说不定就能再冒起一大片竹苗起来。” 再说了,竹实本来就长得小,如果非要摘够四个人能吃饱的份量,那得摘多少? 李殊星仔细想了想,觉得似乎很有道理的模样,便不在这个问题上纠结了。 专心致志地盯着陈尔看。 陈尔把四个竹实清洗干净,放在小盘子里。 竹实最常见的制作方法就是晒干研磨成粉末,然后制作成糕饼吃。 或者直接把新鲜的竹实打碎,用来做馅饼蒸饼之类的。 竹实可以说是竹子毕生的精华所在,所以香气迷人,营养价值也很不错。 《本草纲目》中载:“竹米,通神明,轻身益气。” 《太平广记》中也有载:“其子粗,颜色红,其味尤馨香。”珍贵胜过粳糯米。煮了当饭吃,既为稀奇食物又为保健膳品,尊之为“绿色食品之贵族”。 不过那是指体积比较小的竹实,而像陈尔现在摘的这几颗,要直接用来煮粥,那就有点不方便了。 第九十章 纯属巧合 陈尔拿起一颗碧绿色的竹实在手心里掂了掂,“今天我也是第一次接触竹实这种特殊的食材,所以,咱们就选择一种特殊的烹饪方法。” 竹实说到底也算是一种水果,只是竹实和其他水果不同,竹实的甜味不够,水分也不算很充足。 生吃的话会略有涩口,但是经过烹饪之后,不仅能消除竹实涩口的口感,还能增添果实的香气。所以,竹实是一种非常适合烹饪的水果。 水果常见的烹饪方法有清蒸、熬羹、做甜点,或者作为一些大菜的配料。 陈尔笑眯眯地道,“今天,主播不会做以上任何一种。” “今天,就来做一个双椒竹实。” 说着就从背包里取出了一盒用保鲜膜包装好的青椒和红椒。 看来是真的要用青红辣椒来炒竹实了。 这个烹饪方法确实有点意思,沈一念她们三个马上在心里想象了一下辣椒炒水果是个什么滋味,虽然感觉有点古怪,但是,她们还是忍不住在心里默默地咽了咽口水。 沈一念完全相信,任何奇葩的食材,奇葩的烹饪方法,只要落到了陈尔的手里,都能够化腐朽为神奇。 于是她们三个蹲在旁边,眼睛眨也不眨地盯着陈尔看。 陈尔先把青椒红椒洗干净,然后去蒂去尾,用刀斜切成细丝。 竹实也是一样,洗干净后去蒂去尾,切成薄片。 陈尔刀工很好,手速也快,几乎是一眨眼的功夫就把两样食材给切好了。 李殊月和李殊星看得十分入神,连拍手叫好都给忘了。 平常她们也在电视上看过这么好的刀工,但是,那毕竟还隔着一个屏幕,看得不够近,不够清楚。 但是眼前这回可不一样。现在她们蹲在陈尔面前,是把陈尔的动作看得清清楚楚,明明白白。甚至就连陈尔下刀时,刀片上闪过的银光,她们都捕捉到了。这可比看电视节目震撼多了。 而且,陈尔的刀工确实很出色。 陈尔切好了食材,便拿出两只盘子,将竹实和辣椒丝分别装好。 李殊星抬头问陈尔,“等下,我们就吃这个吗?” 她似乎对这个份量耿耿于怀。 陈尔打量了她一眼,那细小的胳膊,窄窄的腰围,能装下多少东西? “不急,咱们有面粉。” 说着,陈尔就从背包里拿出一小袋面粉出来,倒进一只大碗里,开始加水,揉面。 不一会儿,就揉好了一个大面团。 然后陈尔再从背包里拿出了一只平底锅。 在地上挖出一个火坑后,搬来两块石头将火坑围起来,就开始点火,架锅了。 这一系列动作简直做得行云流水,看得李殊月和李殊星一阵目瞪口呆。 她们两个实在是搞不明白,就陈尔背着的那个小背包,还不够她们两装十包薯片,怎么就能装得下这么多东西? “姐,难道他是小叮当来着?”李殊星低声问李殊月。 李殊月认真地看了眼陈尔,“屁,他根本不是小叮当,他是千手观音。” 陈尔此时的注意力全在自己的平底锅上面。 “现在,主播我要先摊几个大饼,等下咱们就有主食吃了。” 陈尔捏下一个小面团,先在掌心搓圆,然后压扁成饼形。再用小毛刷在白色面饼的两面都刷上一层薄薄的蜂蜜。 “今天这个面饼呢,是等下用来搭配着双椒竹实吃的,所以口味要尽量的清淡,不要有油盐的味道。” “最好的方法就是烙饼的时候不放油盐,把油换成蜂蜜,既能确保面饼不被烤焦,也能让面饼的气味闻起来更加香甜。” 陈尔把面饼摊得很薄,很快就能烙好一个。不一会儿,一大团面团就没有了,取而代之的是一叠香喷喷,甜滋滋的白色面饼。 面饼很薄很香软,除了中间有些地方带了点淡淡的焦黄色外,其他地方都是雪白的颜色。看着十分诱人。 面饼的面香也很不错,香气中带着一丝丝焦香,但是却没有那种被烤焦后的苦味,反而十分酥香,让人更加有胃口。 沈一念她们在旁边,光是看着那一叠面饼,都要忍不住流下口水来了。 陈尔撸起袖子,“好,现在就正式开始炒竹实咯。” 竹实既然作为一种水果,炒的过程中,就需要格外地注意一件事情,就是要确保竹实的水分不大量流失。 竹实果肉中的水分,就是竹实的精华所在,就像竹沥也是竹子的精华一样。失去了水分,不仅会失去口感,还会失去香味。 所以,炒竹实的时候,火候是一大关键。 陈尔采取先大后小的策略。 先用大火烧锅,待锅里的油烧热后,迅速倒入姜丝蒜泥和青椒红椒丝,煸炒三下,再倒入竹实片,迅速地翻炒,翻炒一分钟后,改成小火。 再翻炒一分钟,就可以放调味品了。 竹实口味清淡,所以陈尔并不建议在这道菜中放入辣椒粉之类的东西。 炒好之后,除了盐巴,陈尔也就只放了胡椒粉这一种调味品。 “双椒竹实。” 陈尔把热腾腾的菜端到镜头面前。 屏幕外的粉丝们忍不住同时翻了一个白眼。 “我勒个去,陈老湿又来了!” “实在是无法忍受这个高清镜头了!刚吃完外卖,现在又饿了!” “陈老湿:今天谁的肚子都别想放假!” “陈老湿你有本事把菜端出来给我们吃啊!” “来啊!互相伤害啊!” “就是,要胖一起胖!不要让肉只长在你一个人的身上!” 陈尔嘿嘿笑了两声,“我没本事,所以等下,你们还是看着我吃吧。” 众粉丝:“MMP!” 陈尔把菜放在一块大石头上,又把烙好的面饼也端了过来,摆在一起。 沈一念她们连忙就围了过来,看着热气腾腾地两道菜不说话。 陈尔就拿起筷子和一片白色的面饼道,“来来来,我教你们怎么吃。” 他夹起一筷子双椒竹实,整齐地放在面饼中央,然后两根手指轻轻一搓,就轻轻松松地把手里的面饼卷成了一卷。 里面夹着热腾腾的竹实。 沈一念愣了愣,“这不就是烤鸭的吃法嘛……” 陈尔若有所思地道,“那我就得加一句……” “若有雷同,纯属巧合。” 第九十一章 你的锅已经裂了 陈尔说完话,自然不必再等,直接将卷好的面饼和竹实放进了嘴里。 竹实到底是什么味道,陈尔也是很好奇,因为他也是第一次吃。 他有试着想过,竹实的味道大概会有点微微的甜,或者充斥着满满的竹子清香。 但是,他从没想到会是自己嘴里这个味道。 面饼因为没有沾油,直接烤熟的原因,放进嘴里的时候,味道显得十分干净纯粹。 浓浓的面香和淡淡的焦香,又带着甜甜的蜂蜜香气。 一口咬下去还带着点烫舌的感觉,让人忍不住微微卷起舌尖。 然后,卷起的舌尖就会碰到一片柔软喷香的东西。 像是被大雨使劲冲刷过的竹叶一样,在空气中被风吹得“飒飒”直响,落下满地的雨珠。 大片的奇特香气跟着风随着雨,一路摇摇晃晃,然后全都扑在了你的脸上。 陈尔只吃了一口,就已经惊艳地说不出话来了。 他轻轻眨了下眼睛,眼前就仿佛已经出现了一大片在雨中摇枝颤叶的翠竹。 清新之气无处不在。 沈一念连忙问陈尔味道如何。 陈尔意味深长地看了眼远处竹林里挂着的竹实,“我现在总算懂了古人说的,非梧桐不止,非练实不食,非醴泉不饮。到底是什么意思。” 这样清妙绝伦的食物,怪不得凤凰非它不吃。 沈一念似乎还在揣摩陈尔说那句话的意思,而一旁的李殊月和李殊星就已经开始行动了。 她们两统一认为,心动不如行动。 于是,两人以极快地速度,夹起了一块面饼,然后再迅速夹起一些炒好的双椒竹实,卷在了面饼里,然后齐齐往嘴里送。 动作出奇地一致。 等沈一念反应过来的时候,她们两个已经在发出满足地长叹了。 “天……我都不知道该怎么形容这个东西……” “为什么这个世界上会有这么好吃的东西!而我现在才吃到!” 沈一念见状,连忙也卷起了一块面饼来吃。 然后三个人坐在那边一边吃一边感慨。 东西吃完之后,沈一念三人还坐在那里发呆。 陈尔就已经拿出了两个小竹篓丢给李殊月和李殊星。 “去,该你们表演了。” 说完,陈尔就坐在了大石头上,悠哉悠哉地翘起了二郎腿。 李殊月和李殊星相对一眼,同时都在对方的眼里看出了一个词,“渴望”,对美食的“渴望”! 于是两人嗷叫了一声,就起身朝竹林那边奔去。 陈尔在大石头上一边晒太阳,一边挖耳朵。 “诶,你们两个人,每个人最多摘两个竹实。” “什么!” 李殊月和李殊星几乎是异口同声地对陈尔吼道。 两个怎么够吃? 刚刚那些,她们两个都只是在肚子里填了个底而已! 陈尔无视两人控诉的眼神,而是一边挖着耳朵,一边空出一只手冲两人挥了挥。 “赶紧哦,谁先做好,就可以获得时间加分。” “加五分。” 这话一出,李殊月和李殊星之间的气氛马上就不一样了。 她们两个似乎很喜欢这种相互较量比个输赢的方法。 两人相视一眼,然后各自从鼻子里呼了口气出来,就开始拔腿冲进了竹林。 来到了竹林里,两人才发现了一个问题。 刚刚陈尔摘竹实的时候,她们两个人虽然也一直在旁边盯着看,但是她们貌似并没有用心看。 陈尔摘竹实的时候,肯定是有经过一番选择的。 可是,这里的竹实那么多,她们应该选哪两个才对呢? 两人在竹林里转了半天,才终于下定决心。 李殊月选择了较小的,因为她觉得个头小的竹实应该是比较嫩的,吃起来口感上会好一点。 而李殊星则选择了比较大的竹实。她想,反正竹实也能算作水果,既然是水果,肯定是大的会比较熟一点。 水果肯定要成熟了才好吃。 于是两人各自挑选好了自己喜欢的竹实,然后再急匆匆地往回跑。 在选择食材方面的用时,两人可以说是相差无几。 接下来,如果硬要在时间上分个高低,那么就要看谁切菜更快一点,点火更快一点了。 切菜的环节,陈尔只看了一眼,就马上收回了目光,然后抬头45°仰望天空。 “哈哈哈,陈老湿这是被双胞胎的骚操作闪瞎了双眼吗?” “恕我直言,我在老家切猪草都比双胞胎切得精致……” “哈哈哈猪草……” “陈老湿内心OS:我用鼻孔切菜都比你们切得精致!” “哈哈哈鼻孔切菜!这个操作更骚!” “我擦,脑补了一下鼻孔切菜,简直不能忍!” “陈老湿的心里,此刻正有一万头大象飞驰而过。” 好不容易等双胞胎把菜切好了,火也点燃了,重要要到了重头戏。 可是接下来发生的事情却更让人无语。 陈尔:“那个双胞胎姐姐,你是在摊大饼还是摊猪头?你见过比平底锅还厚的大饼吗?” “还有你,双胞胎妹妹,你的大饼好像有点不健康,全都是痘坑,你就不能给它化个妆,补个坑嘛!” “我擦,谁告诉你用刷子来翻大饼的!” “别动!那个不是蜂蜜是黄油!” “……” 等双胞胎姐妹把这道菜做好了,陈尔也终于在心里长长地舒了口气。 沈一念和屏幕外的粉丝们都笑得不能自已。 陈尔摊开手道,“如果可以,我真想给你们两个零分,这样你们就不会再出现在节目里了!” 正在观看直播的粉丝们就不同意了。 “坚决反对!好不容易有人能克制陈老湿了!怎么能淘汰呢!” “哈哈哈天道好轮回!不信抬头看!苍天饶过谁!” “陈老湿,就问你刺不刺激!” 陈尔抽了抽嘴角,“刺激,刺激。” 双胞胎姐妹则一致认为自己的表现都还不错。 李殊月说,“我觉得我表现得不错啊,起码我的锅还是好的。” 说着,她就举起自己手里的那口平底锅,锅底已经被烧得黑漆漆的。 陈尔补刀,“是的,是的,可是你的锅已经差不多要报废了,而且你还把三块面饼烤成焦炭。” 李殊星也不甘示弱,“起码我没有把厨房给烧了!” 陈尔看了她一眼,“这里是厨房吗?这里是野外!” 而且,为了防止火灾,陈尔特意挖了大火坑,如果这样还能烧起来,那么李殊星也算是人才。 “而且,你的锅已经裂了。” 陈尔指着地上那只已经破了个大豁口的平底锅。 第九十二章 威胁 李殊星撅起嘴,一双大眼睛滴溜溜地转着,有些不自在地道,“那是锅着火了嘛,我在灭火,一不小心给弄坏的……” 陈尔这时候已经不知道该露出什么表情了,“什么叫做着火,那就是你的面饼在冒烟而已……” “而且,灭火有必要用石头来砸锅嘛?” 这下李殊星就没话说了,而是假装看天看地。 沈一念在旁边笑得差点抽过去。 然后还不忘提醒陈尔,“她们两做的美食,你还没打分呢。” 陈尔这才把目光移向面前的盘子。 李殊月做的面饼还勉强能看出是一张面饼,而李殊星做的面饼……陈尔更愿意称呼它为焦饼…… 陈尔终究还是各自尝了尝她们两做的食物。 坦白说,比陈尔想象中要好很多,起码不是特别奇怪的味道,但是也仅此而已。 “真是白瞎了这么好的食材。”陈尔在心里暗自吐槽了一番。 然后给两人打分。 “李殊月,5分。” “李殊星,4分。” “为什么!”李殊星大叫一声。 李殊月则开心地比出一个胜利的手势。 陈尔异常淡定,伸手指向李殊月做的那盘面饼,“你看看人家的。” 然后再指向李殊星盘子里焦黄的大饼。 李殊星就吐了吐舌头。 “以貌取饼。” 陈尔笑眯眯地道,“我就是以貌取饼。” 竹林这一期节目结束了,陈尔又可以好好休息一段时间了。 沈一念觉得双胞胎姐妹非常地好玩。 陈尔道,“我现在可是非常庆幸,这一期节目没有在餐厅里录。” 不然,就以双胞胎的能力,非得把他餐厅的厨房给炸了不可。 想想就觉得可怕。 陈尔回到燕京后,居然又收到了一个和之前一模一样的快递。 “还真是上瘾了,有本事你送一箱子黄金!” 陈尔三两下拆开快递盒子,只见里面躺着一张叠好的金色纸张。 既然是纸张,这回总该写字了吧。 陈尔这样想着,就打开了纸张,里面果然写了字。 金色的纸张上用黑色的笔迹写着一个“上”字,然后又在这个字体上用红色的笔迹划上一个大大的“×”。 陈尔盯着纸张看了两秒,然后突然露出一个笑眯眯的表情来。 “这是在威胁我。” 陈尔把纸条拿去和之前寄来的东西放在一起。 第二天,窦一通带来了一个人,说是专门来找陈尔的。 因为陈尔前几天外出录制节目没有在燕京,所以不知道。 陈尔抬头看了一眼那人,立马觉得有点眼熟,但是不太想得起来是在哪里见过。 对方却表现得很激动,连忙就冲到陈尔面前,兴高采烈地挥动着手臂道,“你还记得我吗?” 陈尔做出思考状。 对方就伸出手在自己的头顶比划出一顶帽子的形状。 “绿帽子啊!” “你不记得啦!我就是那个绿帽子啊!” 陈尔这时候才想起来这个人是谁。 “原来你就是那个绿帽子。” 对方很高兴,“对啊,我就是那个绿帽子!” 窦一通在旁边听得不明所以,听了半天,都只记住了三个字,“绿帽子”…… “我叫秦珊。” “绿帽子”伸出手和陈尔握手。 两人握了手,秦珊才说明来意。 原来,上次她递给陈尔那张名片后,就一直在等陈尔联系自己,可是,却没有等到陈尔的电话,于是她就特意请了一次假,专门来燕京找陈尔。 “所以,陈先生你考虑得怎么样?” “有兴趣来我们学校做老师吗?” 陈尔愣了下,没想到对方居然不是骗子。 不过,这常春藤学校居然真的有开设烹饪兴趣班吗? 这到是头一回听说。 见陈尔没有回答,秦珊便认为陈尔不愿意。于是她只好开口继续劝说陈尔。 “在学校做老师,待遇上确实是不太好,我也知道陈先生你现在在亚洲都是蛮红的,我们学校又太远了……” “但是!”秦珊的语气发生了转折。 “我们学校的名气也是很不错的,对于提高你的海外知名度也是个不错的选择……” 陈尔听到此处看了秦珊一眼。 秦珊似乎觉得陈尔已经开始意动了,于是她再接再厉。 “如果你是担心我们学校太远,离你家太远的话,我们是可以帮助你调整一下课程的。” “比如把每个月的课程集中,这样,你只需要学校集中待一段时间,就可以休息一段时间,然后等下次课程开始,再来学校就行。” 秦珊一口气说完了这么多,先是舒了口气,然后才十分期待地看着陈尔。 陈尔盯着秦珊看了两秒,然后点了点头。 “既然,你都说得这么有诚意了,我当然要去凑凑热闹咯。” 这也算是一种生活乐趣吧,陈尔还是很愿意尝试新鲜事物的。 秦珊似乎没有想到陈尔居然会答应得这么爽快,一时有些意外,愣了半晌才知道高兴。 “那真是太感谢你了!” “陈先生,那么,你什么时候有空开始上课呢?” 陈尔想了想,月底还要录一次节目,那就得到下个月月初才有空了。 “下月月初吧。” 秦珊点了点头,“好!那我回去之后就帮你申请课表。” “其他的手续,办好之后需要证件和签字的地方我会传真给你的。” 陈尔就把沈一念的联系方式给她,“到时候你可以联系我的这位助理。” 现在沈一念相当于是管理陈尔其他方面的助理,而白蓁就是经济和财务上的助理。 自从收到那张纸条后,陈尔就再也没有收到其他莫名其妙的快递了。 后来苟雪方来找陈尔的时候还特意问过陈尔,为什么再也没有看见那些莫名其妙的快递了。 陈尔白了苟雪方一眼,“怎么,你想他了?” 苟雪方连忙摆手,“我这不是好奇嘛,按照侦探的惯例,接下来不是应该寄一些什么奇奇怪怪的东西来恶心你嘛。” 陈尔一边翻手里的书一边回答苟雪方,“因为他的目的已经达到了,所以不必再寄东西过来了。” 苟雪方十分好奇,“什么目的?” 陈尔调整了一下看书的姿势,“威胁我的目的。” 异土风情 第一章 像是那种人? “威胁你?”苟雪方本来还想继续问的,但是陈尔并没有继续聊下去的欲望,所以这个话题就到此结束了。 关于下一次节目录制的地点,陈尔已经想好了。 他打算去墨西哥,节目录制结束后就能直接去那所学校看看。 墨西哥位于北美洲,是美洲大陆印第安人古老文明中心之一。 墨西哥古印第安人培育出了玉米,故墨西哥有“玉米的故乡”之称。墨西哥在不同历史时期还赢得了“仙人掌的国度”、“白银王国”、“浮在油海上的国家”等美誉。 说起墨西哥,让人印象最深刻的就是仙人掌和玉米饼。而作为吃货,陈尔最关注的也是这两点。 仙人掌可不仅仅是沙漠里的绿色希望,也不只是可供观赏的植物。在陈尔眼里,仙人掌同样是一种美食。 仙人掌作为墨西哥的国花之一,陈尔当然要首先来尝一尝它。 不过,吃仙人掌,并不是真的把仙人掌拿来做食物,而是要吃仙人掌的果实。 仙人掌的果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。 仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩展再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。 如何吃奇葩的水果,陈尔算是经验颇丰了,毕竟之前还专门吃过竹子的果实。 但是其他人就不一定了,比如这次的嘉宾,在看见陈尔列出来的行程表后,就马上吐了。 沈一念非常不理解,“不就吃个仙人掌嘛,至于吐吗……” 陈尔却很颇为理解,他把行程表拿给沈一念,沈一念先是瞪大了双眼,然后又愣了半晌,“好吧,吃仙人掌倒还好,吃这个好像就有点那啥了……” 于是接下来,陈尔非常遗憾地宣布,因为嘉宾身体不适应,提前退出节目了。所以这一期的节目录制,是没有嘉宾的。 粉丝们都觉得没什么。 “正好啊,可以看你们一路逛吃逛吃……” “陈老湿,你是不是故意的,为的就是独占美食!” “我觉得很有可能!” “陈老湿答应我,多吃点好吃的!别拍成风景片!” 陈尔十分霸气地拍了拍自己的肚皮,“你们觉得我是那种人吗?” 因为这次墨西哥之行的主要目的之一是吃仙人掌果实,所以,陈尔和沈一念就直奔有仙人掌的地区去。 第二天起了个大早,稍加整顿,就要出发去摘果实。 但是出发之前,得先吃个早饭。 墨西哥的美食,陈尔之前并没有接触过,所以他只好先看旅馆的老板娘亲手做一次当地最正宗的美食,才知道自己该如何下手。 数百年来,玉米一直是墨西哥食品中的主角。而以玉米为原料制成的Tortia饼也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。 Tortia饼一般都是一张玉米面制作成的薄煎饼,然后每个人根据自己的口味在煎饼里加鸡肉或者牛肉之类的肉酱,再加入一些蔬菜、水果和不同的调味品。然后再卷起来吃。 有点像煎饼果子的吃法。 陈尔先把玉米面调好,然后用平底锅煎成饼。 墨西哥玉米饼十分的薄且脆,煎饼的时候就需要把握好煎饼的度,要让煎饼里的水分大量蒸发,却又不能把饼煎焦了。 玉米饼煎好后,要马上用铲子摁住煎饼中间,再把煎饼两边拉过来,乘热给煎饼定型。 这样的煎饼看起来就像一个深深的沟渠。 中间凹下去的部分就能堆放各种配料了。 因为考虑到等下要去野外寻找食材,会消耗大量的体力,所以陈尔选择在煎饼里放牛肉酱。 旅馆里当然有现成的牛肉酱,但是陈尔为了让粉丝们知道怎样制作牛肉酱,他便选择自己动手做给大家看。 墨西哥风味的牛肉酱制作起来并不麻烦,只需要记住用哪些配料就行了。 陈尔把牛肉、洋葱和番茄都切成碎丁,在平底锅里放上一块奶油,小火烧至融化,然后把牛肉、洋葱、番茄一起倒进去翻炒。 等锅里的食材翻炒出香味了,再倒入适量的番茄沙司一起翻炒,待牛肉等食材颜色变作番茄酱色后,就可以加入盐、白砂糖、黑胡椒粉等调味品调味了。 炒好的牛肉酱带着浓浓的番茄香气,颜色也是非常漂亮的酱红色。 把牛肉酱装进玉米薄饼里,再切一些生菜丝和青椒圈作为点缀就好了。如果想要其他的口味,还可以再往玉米薄饼里加一点其他的酱汁。 吃完了玉米薄饼,陈尔就开着车往野地里出发了。 一路上能看见不少的游客,也都是租着车,在漫天的沙尘和浓烈的阳光里晃晃悠悠地往前行。 只不过,大家都是来旅游的,一路上不是举着单反拍照就是举着手机拍照,只有陈尔一边哼着歌,一边不停地往前开,倒是沈一念会在车里时不时地举起手机来两张自拍或者拍一拍远处的风景。 车子摇摇晃晃了大半天,陈尔才终于在路边的几块大石头边上看见了一片仙人掌,而且已经结果了。 陈尔连忙把车子开过去,一个刹车,就在烈阳晴空之下扬起了大片细尘。 “不错,不错!” 陈尔打开车门,跳下了车,对着那片仙人掌点了点头,似乎挺满意的。 沈一念在他身后跟着下车,然后示意他往后看。 陈尔一扭头,就见一辆十分漂亮的吉普跟着他们停在了路边,还从车窗里伸出两颗黄毛的脑袋。 见陈尔看了过来,那两搓黄毛的主人就连忙朝陈尔挥动手臂。 嘴里说着口音浓浓的澳式英语。 这里的风很大,两搓黄毛说话的口音本来就偏,被风一吹,落到陈尔耳朵里,就显得更偏了。 陈尔愣了两秒才搞清楚他们在说什么。 好像是在说,“再往前面开十分钟就有一家店,那里有厕所。” 陈尔忍不住想,怎么,难道他看起来像是那种会随地撒尿的人吗? 而且还是站在一堆仙人掌面前?! 第二章 有点不太对…… 陈尔忍住了自己想要翻白眼的冲动,转过身去,继续双手叉腰。没有理会那两个黄毛。 倒是沈一念在旁边笑得前俯后仰,等那两个黄毛走过来了,也是她在那里解释。 说半天,对方才总算明白陈尔下车来是为了摘仙人掌果实吃…… 于是两人连忙也跑到陈尔这边来凑热闹。 成熟的仙人掌果实长得非常好看,红彤彤的,有些品种的果实甚至又大又红,和绿色的仙人掌形成鲜明的对比。 例如量天尺仙人掌的果实,就是又大又红。而那种仙人掌果实又被称呼为火龙果。 而陈尔眼前的这一片也是量天尺仙人掌的一种,但是它的果实就没有火龙果那么大。 最大的只有陈尔的拳头一半那么大,颜色鲜红欲滴,看起来就非常的诱人。 沈一念一边观察那些仙人掌果实一边道,“我还是第一次知道,原来火龙果也是仙人掌科的植物。” 陈尔取出了一双防护手套戴上,然后开始摘取仙人掌果实。 仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状小刺,不仅摘取的时候要格外小心,就连剥果皮的时候也要仔细处理,最好是戴上手套,不然很容易伤到手。 沈一念端着大盘子站在旁边,陈尔就把摘下来的仙人掌果实放进盘子里。 足足摘了一大盘子才停下来。 那两个澳洲口音的黄毛年轻人似乎对陈尔的举动很是好奇,一直在旁边盯着看。 沈一念把装满了仙人掌果实的大盘子放在一块巨大平坦的石头上。然后又在陈尔的指示下从车上取来一只不锈钢的盆子和一小桶水。 并在不锈钢盆子里注入半盆的水。 陈尔就换了一双干净的手套,取出水果刀,要开始给仙人掌果实剥皮了。 “这个步骤很重要,大家仔细看着。” “用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了。” 剥了皮的仙人掌果实看起来红彤彤的,水润润的。果肉的颜色比果皮的颜色更加浓丽。 镜头推近那只剥了果皮的仙人掌果实。 “它看起来就像刚刚制作好的胭脂,红润鲜泽。” 野外的阳光总是是明亮,甚至微微有些刺目。 当大片阳光照耀在仙人掌果实上面的时候,那颗果实就像刚从溪水里打捞起来一样。 红艳艳的果汁仿佛快要滴落下来的露水,晶莹剔透,又透着甜甜的香气。 陈尔很快就把一大盘仙人掌果实给处理好,洗干净了。 沈一念在旁边迅速收拾好果皮等废物装好,然后再放回车上去。 又从车上取了一些小叉子和一袋辣椒粉和一袋盐。 陈尔把仙人掌果实切成小块后,再把辣椒粉和盐分小碟子装好,搅拌均匀。 “今天我们就来吃个新鲜的吃法,水果蘸辣椒面。” 两个澳洲人见陈尔拿起了小叉子,一副随时准备开吃的模样,不由地都瞪大了眼睛。 陈尔便叉起了一块仙人掌果肉一下子杵到他们两个眼前,“你们要来一口吗?” 两个澳洲人似乎没有意料到陈尔会突然这样问他们,一时间都愣住了。 陈尔便缩回了手,摇头叹息道,“哎,如此美味,你们居然不乐意吃,那就算了吧。” 这句话,陈尔还是用英语说的。 这下,两个澳洲人就马上反应过来了,连忙指着自己问,“你刚刚是在问我们吃不吃吗?” 陈尔叉着仙人掌果肉去蘸了蘸辣椒面,然后点了点头,“是啊,可是你们刚刚已经拒绝了。” “NO,NO,NO……”两个澳洲人把头摇得跟拨浪鼓似的。 眼前这种新奇的吃法,他们可是第一次看见,虽然看着有点奇怪,却能让人忍不住想要尝试。 陈尔示意沈一念给他们分别递了一只叉子。 他们两个各自拿着一把叉子,叉起了一块仙人掌果肉,然后又学着陈尔的样子,在小碟子蘸了点辣椒粉。 “我的天,这是辣椒?” 其中一个看起来比较瘦的澳洲人嗅了嗅果肉上的气味,然后非常惊讶地道。 陈尔这时候露出笑眯眯的神情,像哄骗小孩子吃药一样,循循善诱地对两个澳洲人道,“这个吃起来可香了。” 说完还自己先吃了一块,并且非常享受地点了点头。 见陈尔吃起来似乎很爽的样子,两个澳洲人扭扭捏捏了一会儿,才终于下定决心,把蘸满辣椒粉的仙人掌果肉丢进了嘴里。 “上帝!”两人同时叫出了声。 紧跟着马上辣红了脸,伸出手掌不停地朝嘴里扇风,然后嘴巴一张,似乎就想把嘴里的食物吐出来。 但是,那个念头仅仅维持了不到一秒钟的时间,就马上被抹杀掉了。 两个澳洲人似乎沉溺在一种非常特殊的美食体验里面,舌尖被辣椒粉灼得火热,可是仙人掌果肉柔软润泽的口感又同时在口腔里挥之不去。 果肉被咬开后流淌出的甜蜜的汁水,更像是一种融化的糖浆,香甜又粘稠。还带着淡淡的果香。 一张嘴,就能往嘴里灌进满满的热风,不仅将嘴里的辣椒粉挥发得更加炙热,还顺便升华了仙人掌果肉的香甜气味。 香气从口腔一路灌进了鼻孔,然后四处充盈。 “这简直太棒了!” “从来没有吃过这样奇特又美妙的食物!” 两人赞不绝口的模样似乎是已经把刚刚被辣得不能自己的样子给忘干净了。 “我们可以和你合影留恋吗?” 两个澳洲人一左一右地站在陈尔身边,然后同时举起了手里的手机。 “我们想拍下照片发脸书……” 陈尔无所谓地耸了耸肩,“反正脸书上也没有多少人认识我,发就发吧。” 得到了陈尔的允许,两人就开始兴高采烈地拉着陈尔自拍了。 陈尔发誓,他这辈子从来没见过这么多姿势的自拍…… 他一直以为自拍就是举个手机就行了…… 而且,让他更不明白的是,一个大男人,有必要解锁这么多新姿势嘛! 咳咳,这句话好像说得有点不太对…… 应该说,一个大男人,有必要解锁这么多新的拍照姿势嘛! 第三章 龙舌兰 陈尔可没想到就是随便拍了几张照片发脸书都能引来不少人围观。 当然,围观的人群重点抓得有误,大家几乎都把注意力放在了陈尔拍照的奇葩姿势上,而忽略了陈尔帅气逼人的脸。 陈尔自言自语道,“我还是希望大家能够透过我的内涵,多多关注一下我的外在。” 大吃一斤:“难道不是应该多关注内在,忽略外表吗?” 陈尔义愤填膺:“什么!” “我长了一张这么帅气的脸,你却要忽略它!” 众粉丝:“投降,投降!举手举脚投降!” 陈尔告别了那两个澳洲人,重新发动车子,继续往前走。 说起墨西哥,就一定绕不开一样好东西。 那就是龙舌兰酒。 龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。 龙舌兰酒常常用来调制各种口味的鸡尾酒,例如特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。 龙舌兰酒的历史悠久,早在西元三世纪的时候,居住在美洲中部地球的印第安人就已经发现了发酵酿酒技术。他们取用含糖分高汁液也多的龙舌兰作为酿酒原料进行酿酒。 当时,龙舌兰汁液发酵后酿造出来的酒叫做Pulque酒。但是和我们现代的喝到的龙舌兰酒还有很大的区别。 直到大西洋彼岸的西班牙人将蒸馏技术带到了这片新大陆上,龙舌兰酒才改变了原本的酿造工艺。 蒸馏的酿酒方式不仅提升了龙舌兰酒的酒精度,同时也让这种新产品成功地取代了葡萄酒,成为了这片大陆上的主要消费品。这就是龙舌兰酒的雏形。 粉丝们纷纷表示,陈尔说了这么多,如果等下不亲自酿龙舌兰酒,就实在是太可惜了。 陈尔却表示,他确实不会酿造龙舌兰酒。起码现在不会。 因为酿酒太费时间,而陈尔并没有打算在墨西哥停留太长的时间。 “不过,再继续往前开,就有一家小型的酒厂,我们可以参观一下。” “顺便买一些最纯正的龙舌兰酒,来调制鸡尾酒。” 车子继续往前开,路边的龙舌兰就多了起来了。 龙舌兰是一种类似剑麻的植物。只是龙舌兰没有剑麻那么高大。 龙舌兰都是紧贴着地面生长的。 叶子坚挺笔直,叶面微阔,颜色四季常青。 龙舌兰的一个特点和竹子很像,就是它不轻易开花,一旦开花,就意味着生命的终结。 大部分的龙舌兰一辈子只会开一次花,间隔时间长度长达几十年,开花后,龙舌兰的母株就会慢慢枯死,然后才能授粉结果,散播种子。 而一些品种比较珍贵稀有的龙舌兰则很难开花。 已经开花的龙舌兰自然不能拿来酿酒,而沿路的这些龙舌兰都还长得很茂盛,郁郁葱葱的,十分健康。 有粉丝问陈尔,酿造龙舌兰酒,是不是把整株龙舌兰拿来泡酒? 陈尔摇头,“并不是的。” 龙舌兰酒的名字虽然带来了龙舌兰这个词,但是,并不意味着,整株龙舌兰都可以拿来酿酒。 龙舌兰酒和其他酒类的不同就在于,龙舌兰酒中的糖分,主要来自于龙舌兰草心的汁液。 根据法规,在龙舌兰酒中,只要使用的原料有超过51%是来自蓝色龙舌兰草,制造出来的酒就有资格称为Tequila。 但是,因为龙舌兰中蕴含糖分的部分并不多,如果要达到这一标准就需要大量的龙舌兰来作为原料。有些厂商也许会在酿酒的时候选择加入一些其他材料提炼出的糖分作为添加剂或者代替品,那么,这种龙舌兰酒通常被称为Mixto。 “所以也可以这么说,判断一瓶龙舌兰酒够不够好,看它的龙舌兰糖分含量是多少也是一个不错的方法。” “大约每7公斤的龙舌兰心,才制造得出1升的龙舌兰酒。” 不一会儿,陈尔就到了那家酒厂。说是酒厂,不如说的小型的酿酒工坊。 地方并不大,但是慕名前来的人却很多。 这家酒厂的老板是墨西哥当地人,从事龙舌兰酒的酿造工作已经几十年了。从他的酒厂卖出去的酒,都是纯手工酿造,而且没有添加任何多余的添加剂。所以酒厂的名气一直很大。 参观了一下酿酒的过程后,陈尔就被酒厂老板带去了酒窖。 刚酿造好的龙舌兰酒其实是没有什么颜色的。 如果在市面上看见有颜色的龙舌兰,一般情况下,都是放在橡木桶中陈年过,或者是酿酒的人在酿酒的过程中添加了焦糖进去。 老板给陈尔到了一杯刚刚酿好的龙舌兰。 透明的玻璃酒杯里装着同样透明无色的龙舌兰酒,看起来异常的清新好看。 老板在酒杯里丢下两块冰块,然后跟陈尔讲解了半天该如何喝龙舌兰酒。 陈尔听了之后觉得非常有意思。 “今天既然在墨西哥,那咱们就用墨西哥当地的传统方法来喝这个酒,应该会别有一番滋味!” 首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。 陈尔迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片。 冰凉的龙舌兰酒从口腔里迅速滑过,将嘴里的盐巴一起冲进了胃里。 晶莹的酒精碰上了晶莹的盐巴,仿佛马上就在口腔里发生了奇妙的化学反应。 细小的盐巴颗粒在龙舌兰酒里打着转,发出“滋滋”的响声。然后在舌头上炸开一个个小小的泡泡。就像某种味道很冲的碳酸饮料一样。 龙舌兰酒冲淡了盐巴中的苦涩,甚至给盐巴带来了丝丝的甜味。 再加上那一口柠檬的酸涩,仿佛无数的气泡在口腔里一边上升一边炸裂。 陈尔忍不住竖起了大拇指,“好!” 一旁的沈一念也学着陈尔的样子喝了一口,先是被这股神奇的味道呛了一把,然后也沉浸其中无法自拔了,不知不觉就喝完了一大杯龙舌兰酒。 第四章 玛格丽特 陈尔当场买下了几瓶龙舌兰,打算寄一些回国去喝,还有一些拿来等下调制鸡尾酒。 然后粉丝们惊讶地发现,陈尔买龙舌兰酒,居然没有像,买白酒和葡萄酒那样讲究年份了。 陈尔道,“因为龙舌兰酒在年份上并没有特别的年份要求,虽然它也可以按照陈年的方式来进行分级,但是大部分喝龙舌兰酒的人并不是那么讲究年份。” 比如,龙舌兰酒中就有一种叫做白龙舌兰的酒,那就是完全没有年份的龙舌兰。在市场上也是颇受欢迎。 陈尔觉得刚酿造好的龙舌兰酒有淡淡的龙舌兰香气,气味更加芬芳诱人。 所以,陈尔反而比较喜欢刚刚酿造好的龙舌兰酒。 “好,接下来,咱们就用这里刚酿好的龙舌兰酒来调制几杯鸡尾酒尝尝。” 陈尔把车上事先准备好的东西都拿了过来。 鸡尾酒说是酒,其实更像是一种复合型的饮料。一般由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。 制作鸡尾酒,必不可少的就是基酒。 鸡尾酒的基酒有很多种,除了陈尔现在要用的龙舌兰之外,还有朗姆酒、伏特加、威士忌、白兰地等等。 当然,除了酒,在鸡尾酒里可以添加的辅助配料的选择也很多样化。比如果汁、蛋清、牛奶、咖啡等,都可以加到鸡尾酒中去。 陈尔举起了手里的龙舌兰酒,“不过,今天既然有这么多的龙舌兰酒,那么主播等下调制的鸡尾酒,就都选择龙舌兰作为基酒了。” 用龙舌兰酒作为基酒的鸡尾酒中,名气最大的应该就是玛格丽特。 玛格丽特被称为鸡尾酒之后,是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它也曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。 “玛格丽特的调制方法非常多,有大概二十几种,今天,我们就来做一个标准款。” 陈尔先取出一只高脚鸡尾酒杯,放在桌子上。 再取出一包盐巴,直接洒在桌面上。然后切开一只青柠檬,用一片柠檬把酒杯口的边缘蘸湿润,再把酒杯倒置在放了盐的桌子上转一周,沾染上一些盐巴做雪花边。 “这个步骤可以随意一点,没有什么特殊的要求,只需要酒杯的边缘有一圈盐巴沾附就行了。” 沾了盐巴的酒杯放在一旁,暂时不用管。 陈尔接下来介绍了一下需要用到的其他工具和原料。 制作鸡尾酒,最必不可少的工具当然就是调酒器。 调酒器大部分由银或不锈钢制成的混合器,也有少数为玻璃制品,它是一种能将各种不同的调酒材料充分混合并且凉透的工具。 对于陈尔来说,他对调酒器没有什么特殊的要求,只需要一点,不要有其他味道就行。 所以陈尔选择的是银制的调酒器。 银制的调酒器就不会有金属的特殊气味,使用起来更加方便。 当然,调制鸡尾酒的工具除了调酒器,还需要其他工具。列如载杯、吧匙、冰桶及冰夹、量酒杯等。 至于调制玛格丽特的原料,除了龙舌兰酒之外,还需要青柠檬一颗、君度橙酒、青檬汁。 调制的过程也并不麻烦。 在调酒器中加入40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁,再放入几块冰块,摇晃均匀后注入鸡尾酒杯就行了。 把调制好的酒倒入酒杯的时候要格外注意,不要将杯口的盐巴冲散了。 最后再切一块青柠檬,插在鸡尾酒杯的杯口。一杯玛格丽特就算做好了。 沈一念凑近了看了半天,然后发出疑问,“这个鸡尾酒和电视剧里看见的不太一样啊……” 眼前这杯玛格丽特的颜色并没有多么绚丽多彩,依然还是透明的状态,和没有调制好之前的龙舌兰酒看起来差不多。 只是从透明无色变作了透明的淡黄色,气味上也比龙舌兰更加突出。 沈一念虽然还没有尝过这杯玛格丽特是什么味道,但是她能闻到酒杯里传出来的香气,带着淡淡的果香,十分清新动人。 “来,尝尝。” 陈尔把这杯玛格丽特递给沈一念。 沈一念便开心地端起酒杯,浅尝了一口。 酒中龙舌兰的香气还是很足,但是比普通龙舌兰酒多了几分清新的果酸味,应该是青柠檬的原因。 青柠檬的酸味加上酒杯杯口淡淡的盐巴咸味,尝起来有点像眼泪滑进嘴里的感觉,酸涩微咸。 让人不禁想起了有关玛格丽特的那个故事。 玛格丽特鸡尾酒创作自1926年,是洛杉矶调酒师简·杜雷萨为了纪念自己的墨西哥女友,专门调制的鸡尾酒。 调酒师的女友玛格丽特在一次打猎中,不幸中流弹身亡。为了纪念爱人,调酒师专门调制了这款以爱人名字命名的酒,并且因此获得了1949年全美调酒师大赛冠军。 青檬汁代表他酸楚的心,而盐代表了他的眼泪。 就像这杯玛格丽特一样,喝起来的时候带着酒精醉人的味道,又饱含着淡淡的酸楚和杯口的微咸。 似乎随时都能落下眼泪来。 陈尔道,“这个杯鸡尾酒的基调要稍微伤感一点,玛格丽特的颜色清澈,尝起来带着淡淡的酸涩,就像不能触及的回忆一样。” “那么,接下来,主播我就调制一杯充满热情和活力的鸡尾酒。” “这杯鸡尾酒的名字叫做——特基拉日出。” 如果说刚刚的玛格丽特是酸涩的不能触及的回忆,那么这杯特基拉日出就是充满朝气与活力的阳光。 日出是一天的开始,也是太阳刚刚升起来的样子。 刚升起来的太阳,阳光不至于太过刺眼,却又带着温暖和煦的感觉,光芒干净通透,从天边,从高山,从平地上慢慢升起,光线越过地平线,一点一点地照亮整个世界。 带给人无限的希望和热情。 特基拉日出是和刚刚的玛格丽特完全不同的感觉。 特基拉日出不仅描绘了日出的美景,更将蓬勃的活力赋予了饮酒的人。 第五章 埃斯卡莫尔 特基拉日出又被称为龙舌兰日出,因为它的调制,少不了墨西哥特产的龙舌兰酒。 不过,既然这杯鸡尾酒有日出两个字,就说明了,这个酒的颜色特征上一定很像日出时的情景。 这样一来,调制特基拉日出的原料,也就被揣摩得七七八八了。 特基拉日出的调制原料有,龙舌兰酒、石榴糖浆、橙汁、香橙。 制作方法也很简单,而且不需要用到调酒器,也不需要摇合。 先准备一只飓风杯,然后把冰块放进杯子里,一直堆积到杯口。 接着往杯子里注入龙舌兰酒,注入到超过杯子一半的体积量再停下来。 然后开始往杯子里倒橙汁,一直注满为之。 最后再加入少量的石榴糖浆,为鸡尾酒添色就行。 “哇,居然这么简单!”沈一念非常意外地道,“那不就是说,以后我在家里想喝了,也随时可以做!” 陈尔切下一块香橙片插在杯口的边缘,点了点头,“当然,只要你有正宗的龙舌兰酒就行。” 陈尔端起这杯特基拉日出给沈一念。 沈一念接过,然后晃着酒杯道,“如果你再做几杯,今天我就要醉死在这里了。” 陈尔闻言,一本正经地道,“这倒是个问题……” “这样吧,你把这杯酒给酒厂老板尝,我觉得他应该蛮乐意的。” 这句话是用英文说的,酒厂老板马上就听懂了,然后作势就要伸手过来拿。 沈一念连忙缩回手,“开玩笑,我是那种没有担当的人嘛!这么辛苦的事情,当然是我来做咯!” 说着就赶紧喝了一口宣誓主权。 特基拉日出喝起来确实要比刚刚的玛格丽特爽快多了,如果说刚刚的玛格丽特是江南水乡的小清新,那么现在的这杯特基拉日出就是塞北大漠的晴空大雁。 一口下肚,仿佛浑身的细胞都在欢呼雀跃一样。火热的感觉加上新鲜果汁的果香味,仿佛一下子就穿越到了热带草原,广阔的土地上到处都结满了红色的果实,果实甜蜜的汁液从饱满的果肉间分泌出来,带着浓墨重彩的颜色,仿佛天空上悬挂着一颗金灿灿的太阳,阳光一照,纵使再荒凉的平原上也能闪烁着耀眼的金光。 酒杯里的液体也像极了朝霞的颜色。 不得不说,特基拉日出真的是一种非常适合夏天饮用的鸡尾酒。 它的色彩非常明艳动人,就像热情的墨西哥女郎那飞扬的裙摆。由黄逐渐到红,仿佛日出的时天空的颜色,充满了阳光的气味。 “太棒了!” 沈一念对这杯特基拉日出赞不绝口。 “果然我还是喜欢这种热情奔放的味道!” 沈一念将一杯酒全部喝完,然后就看见陈尔开始收拾东西了。 “不做鸡尾酒了吗?” 沈一念似乎还觉得意犹未尽。 陈尔却十分确定地点了点头,“没错,现在已经是中午了,再拖下去,今天的最后一餐就是在半夜进行了,晚上可不好捕捉食材。” 沈一念似乎想起了之前在行程表上看见的东西,顿时就忍不住起了一身鸡皮疙瘩。 “你真的要吃那玩意儿?” 陈尔看了沈一念一眼,“什么叫做我,是我们才对。” 沈一念呆若木鸡,“什么?我们?” “不是吧!你逗我呢?” 沈一念自欺欺人地道。 陈尔笑眯眯地点头,“我们可是一个团队,哪里有让你看着我吃的道理,有好大家上嘛!” 沈一念都快哭了,“这叫什么好!吃虫子也叫好?!” 话音刚落,屏幕上瞬间挤满了各种各样的弹幕。 “什么!!虫子!” “我去!这一天终于来了!” “我就知道陈老湿你迟早会对可爱的虫虫下手!” “陈老湿这是拼了啊!” “虫子怎么了!别看不起虫子,虫子也是可以补充蛋白质的好不!” “陈老湿居然要直播吃虫子!!我就问!还有谁!” 陈尔表现地异常淡定。 “来墨西哥一趟,如果不吃虫子,也太说不过去了。” 茶叶蛋入侵地球:“所以,吃虫子是墨西哥的优良传统咯!” 大吃一斤:“这个传统也太惊悚了吧……” 晴天:“墨西哥人怎么吃虫子?用玉米饼卷着吃吗?” 陈尔摆了摆手,“虫子的吃法还是蛮多的……” 于是一路上,陈尔又科普了许多墨西哥吃虫的方法。 其实,就全世界的范围内来说,有吃昆虫的习俗的国家还是蛮多的。 而在墨西哥,食用昆虫的习俗也已经有几个世纪的历史了。 甚至在墨西哥的一些高级餐厅里,还会专门列出一些由墨西哥当地“著名”昆虫制作成的美食。 比如,墨西哥最具代表性的昆虫——“查普林”蝗虫。 “查普林”蝗虫的价格非常昂贵,每公斤高达9美元,比牛肉的价格都高。在墨西哥瓦哈卡市的市场上,经常可看到大小不一的蝗虫在出售,而且非常受当地居民的欢迎。 市场上出售的蝗虫大小不一,大的身长2厘米左右,小的只有不足1厘米。据墨西哥当地的食用者说,蝗虫是体型越小的味道越好,所以小蝗虫的价格是最高的。 当然,在墨西哥,除了吃蝗虫,还有其他可食用的昆虫,比如蚊子比如蚂蚁。 在墨西哥,可以食用的蚊子种类高大十多种,但是从营养价值和味道上来讲,其中最著名的是生活在塔斯科市周围山脉中的“湖米尔”蚊。 这种蚊子的体型并不算大,一般最大的都只有1.5厘米左右。 但是,由于这种蚊子专门以树叶的汁液为食,所以肉质很鲜嫩,营养价值也非常不错,很受当地人的喜爱。 在塔斯科市,每年11月的第一个星期一是“湖米尔”节。人们在山中的教堂里举行弥撒后,就可以开始捕捉蚊子来食用了。 至于墨西哥人食用的蚂蚁,也不是我们常见的蚂蚁,而是蚂蚁的卵。 每年4月是当地人从地下蚁穴中挖取蚁卵的最佳时节。 这种由蚂蚁卵制作成的食物叫做“埃斯卡莫尔”。据说营养价值很高。 第六章 披萨 陈尔一口气介绍了众多在墨西哥可以食用的昆虫品种,将屏幕外的粉丝们唬得一愣一愣的。 “所以陈老湿是打算把刚刚说的那几种昆虫分别都吃一次吗?” “在陈老湿开始吃虫子之前,我只想问一个问题……陈老湿买医保了吗?” “虫子怎么样吃才好吃呢?大家选择油炸还是清蒸?” “我选择狗带……” 陈尔笑眯眯地说,“大家也不要太抗拒吃虫子,反正吃的人是我们,你们只是在看而已。” 众粉丝:“就算只是看,我们也拒绝!” 墨西哥食用昆虫的种类很多,食用的方法也很多。陈尔是不可能把每一种都尝一遍的,不光是精力不够用,时间上也是有点来不及。 比如“湖米尔”蚊,要每年的11月份才能大量捕捉,但是现在还不到时候。 至于“埃斯卡莫尔”这种蚂蚁卵的获得,也是有时间要求的,每年的四月份是捕捉的好时候。现在这个时节,获得蚂蚁卵自然不是很方便。 所以,想来想去,现在能吃的也只剩下“查普林”蝗虫了。 这个蝗虫,在烹饪方法上的讲究不是很多,捕捉也比较随意,没有特别的时间要求。 而且,关键是很多市场上都有的卖,陈尔不需要自己费力再去寻找。 所以,陈尔便直接开车赶往市场。 沈一念得知陈尔不会自己去捕捉“查普林”蝗虫的时候,表现得非常惊讶。 “可是刚刚你不是说担心时间会来不及吗?我还以为,需要我们自己去捕捉“查普林”蝗虫……” 虽然沈一念很高兴,不必自己亲自动手去捕捉“查普林”蝗虫。 陈尔悠哉悠哉地转动着手里的方向盘,似乎一点都不觉得自己说的话有什么问题。 “虽然我们是去市场上买现成的“查普林”蝗虫,但是,如果我们去得太晚了,恐怕会连蝗虫屎都买不到……” 沈一念愣了愣,“好吧,这个理由勉强说得通……” 她还以为是陈尔突然心血来潮,不愿意去抓“查普林”蝗虫呢。 陈尔很快就驱车赶到了市场,因为当地的墨西哥人认为“查普林”蝗虫是越小的越嫩越好吃,所以市场上大部分出售的“查普林”蝗虫都很小,最大不过两厘米的样子。 陈尔连看了几个摊位,都没有看见体积稍微再大一点的“查普林”蝗虫。这让陈尔颇为苦恼。 沈一念觉得有点奇怪,“不是说体积越小的越好吃嘛,那么我们就买小的呗。” 陈尔万分嫌弃地道,“一只一厘米左右的虫子,这得要多少只,才够吃一口?” 说完,不等沈一念回答自己,陈尔又捏着下巴道,“本来还打算油炸好了,洒上辣椒面吃呢,现在也只能用其他的烹饪方法来做了。” 不然,就以陈尔自己的胃口来说,起码得买半筐子的“查普林”蝗虫,才够他吃饱。 买好了虫子,陈尔便又重新发动了车子,回到了居住的旅馆。 陈尔把“查普林”蝗虫都放在桶里,然后拍了拍手上的灰,和大家说话。 “关于这个“查普林”蝗虫的食用方法,在墨西哥有非常多种,比如烤着吃,油炸着吃,做成饼吃等……” “其中最流行的吃法就是,做成比萨饼。” 比萨饼是一种发源于意大利,并且在全球范围内广受欢迎的美食。 比萨饼在国外是一种圆形的美味面饼,而在华夏的大部分人眼里,则是一种会拉丝的死面馍馍。 比萨饼的种类非常的多,但是,用虫子做成的比萨饼,陈尔还是第一次听说。 不仅陈尔没有听说过,屏幕外的粉丝们也同样没有听说过。 “用蝗虫做披萨,666……” “握草,看了这期节目以后,我要从此和披萨一刀两断!!” “陈老湿又是从哪里学来的骚操作?” “这个操作不是一般的骚,简直要骚翻天了好吗……” “我在想这个披萨做出来是什么味道……会不会一口下去,满嘴的蝗虫尸体……” “我擦,楼上快住嘴!我已经脑补到那个画面了……呕……” “我觉得应该是一口咬断一只虫子……” 陈尔挑了下眉毛,“你们要不要戏这么足,我还没有开始做,你们就开始表演了?” 众粉丝:“来来来,请陈老湿开始你的表演!” 其实这个蝗虫披萨,在陈尔看来也没什么特别的地方。 制作方法和普通的披萨没有多大的区别,唯一的不同,大概就是在食材里多加了一种特殊的“肉类”——“查普林”蝗虫。 制作披萨,首先就要揉披萨面饼。因为面饼需要发酵,而陈尔早就已经饿了,所以他决定直接跳过这个步骤。 “这是在旅店老板娘那里买来的披萨面饼。已经发酵好了,等下,直接动手做就行。” 整个制作过程在陈尔看来还不算复杂,唯一有点麻烦的就是“查普林”蝗虫的清洗问题。 买来的这些蝗虫实在是太小了,清洗起来很麻烦。 于是陈尔想出了一个方法,他把蝗虫全都用一张很大的网纱包裹起来,然后包成一个圆形,再用细绳子把缺口处扎结实。 抓着网纱球的一端,将包满了蝗虫的网纱球放进水池里,用水龙头不停地冲洗。 反复冲洗几次,觉得差不多干净了,再解开网纱球,把蝗虫都倒出来。 然后,就可以开始准备做披萨的其他食材了。 虽然是制作“查普林”蝗虫披萨,但是,披萨里面也不能除了面粉就是“查普林”蝗虫。还是得有一些其他的辅助食材。 “制作披萨必不可少的,当然就是奶酪了。” 披萨里的奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪。 陈尔个人比较喜欢莫萨里拉干酪,所以这次他打算用莫萨里拉干酪来制作“查普林”蝗虫披萨。 除了奶酪,还需要一些其他的食材。 常用的有,比如甜玉米、胡萝卜、蘑菇、青椒、红椒等,和一些水果。 当然,也可以根据个人口味进行调节, 第七章 非常流行 陈尔把需要的一些果蔬食材切好,然后分装在小碗里。 “制作披萨的第一步,烤披萨面饼。” 陈尔取出一只平底锅放在灶炉上,等平底锅发热后,先在锅里刷上一层橄榄油,然后把发酵好的披萨面饼铺上去。 当然,披萨面饼上也需要刷上一层橄榄油。这相当于是陈尔以前制作烧饼的过程,只是这个披萨面饼需要两面都有油。 “因为查普林蝗虫的体积很小,是很容易烤熟的。而且为了保证蝗虫吃起来的时候口感比较鲜美,制作的时候,查普林蝗虫披萨也不适合在烤箱里待太久的时间,所以,我们可以实现用平底锅先把披萨面饼烤成半熟的状态。” 陈尔觉得平底锅里的面饼烤得差不多了,就关掉了火,把披萨面饼取出来,先晾凉再放进烤盘里。 这个时候就可以开始重头戏了。在面饼里放上“查普林”蝗虫。 因为“查普林”蝗虫怎么说也是昆虫类,闻起来气味不是那么好闻,所以,可以同时在披萨面饼里放上洋葱之类气味比较重的食材来祛除“查普林”蝗虫的味道。 陈尔先在披萨面饼上洒上一些洋葱碎丁,然后再把“查普林”蝗虫均匀地铺上去。 接着再放玉米粒、香菇片、番茄片、青椒圈和红椒圈。 食材都放好后,最后还要记得放上一些奶酪,不然这个披萨就没法“拉丝”了。 奶酪要事先用绞丝器绞成丝,这样比较方便遇热融化。 “因为披萨面饼已经是半成熟的状态了,蝗虫也不能烤太久。” 陈尔看了眼手表上的时间道,“我估算一下时间,这个披萨烤个十分钟也就可以了。” 十分钟后,烤箱里传来了“叮”的一声。 陈尔戴上厚厚的手套,走过去,刚要拉开烤箱的门,一晃眼就看见旅店老板一家人居然全都聚集在了厨房门口,伸长了脖子往陈尔这边看。 不过,陈尔觉得,虽然他们看起来是在往自己这边看,其实目光却都落在了他手抓着的烤箱门把上。 一副十分期待的模样。 老板一家的态度和沈一念的态度形成了鲜明的对比。 沈一念皱着眉,皱着鼻子,脖子往后仰,一副随时准备撒腿跑路的模样。 似乎此刻陈尔要拉开的不是烤箱的大门,而是什么洪水猛兽。 陈尔忍不住哈哈大笑,“沈一念你在怕什么!” 沈一念一副早死早超生的壮烈模样,“我能怕什么!不就是虫子嘛!” 陈尔嘿嘿一笑,“就等你这句话了,等下,我们一人吃一半。” 沈一念听闻,马上瞪大了双眼。 “纳尼!不是只吃一块吗!” 陈尔就立马拉开了烤箱门,将里面热腾腾的披萨端了出来。 一股无法明说的奇异香气就马上从烤箱里钻了出来。 这股气味并不是沈一念想象中的那种怪味道,而是一种带着淡淡甜味的奇特香味。 反正,如果只闻到这个气味,沈一念是无法相信,这是用昆虫做出来的。 沈一念忍不住伸长了脖子,往陈尔手里端着的披萨看去,不看还好,一看,她差点就弯腰吐了。 只见披萨面饼里密密麻麻地躺满了细小的蝗虫尸体。 这是一个密集恐惧症患者看了绝对会头皮发麻的画面。 沈一念只看了一眼,就没有勇气再看第二眼了。 陈尔把披萨放在了桌子上。 站在厨房门口的老板一家人就同时鼓掌欢呼,“美味啊!” 沈一念默默地看了眼老板一家人,差点又想吐了。 陈尔摘掉厚手套,取出一小瓶胡椒粉,均匀地洒在披萨上。 “查普林蝗虫披萨做好了!” 陈尔看向沈一念,“来一块?” 沈一念把眼睛一闭,伸出手,一副视死如归的悲壮模样。 “来吧!” 陈尔忍不住又笑了起来,“好,够英雄!” 他动手扯下一块查普林蝗虫披萨递在沈一念手里。 沈一念把那块披萨捏在手里,迟迟不敢下口吃。 她犹豫了半晌,才张开了嘴巴,直接把冒着热气的披萨塞进了嘴里,一口就咬掉了一大半。 腮帮子鼓鼓地嚼动着。 “额……” 沈一念就像在吃什么十分可怕的食物一样,机械化地嚼动着嘴里的披萨。 仿佛在嘴里安装了齿轮一样,踩一下发动机,她才能在嘴里嚼动一下。 虽然这个披萨的香气闻起来非常不错,但是,沈一念还是吃得很痛苦,因为她的脑海里会时不时地浮现出她看见的那一幕。 可是,嘴里的食物嚼着嚼着,沈一念就慢慢地发现了不同。 她想,如果不是刚开始就看见了这个披萨的模样,她此刻吃这个披萨,是根本吃不出来里面到底有什么的。 沈一念并没有尝出披萨里有任何虫子的味道。 或者说,就算有,她也吃不出来。 沈一念吃到了面粉的味道,辣椒的味道,甜玉米的味道,奶酪的味道,但是,就是没有吃到查普林蝗虫的味道! 披萨里只有一大片柔柔软软的,和棉花糖触感一样的肉类的味道,还有一丝丝的肉香,带着淡淡的甜味。 “我没有吃到蝗虫的味道诶!” 沈一念又咬了一口手里的披萨,虽然她还没有睁开双眼,但是她似乎并不反感这个味道。反而觉得这个味道挺不错的。 “这个披萨还是挺好吃的,有软软的肉香,还有点甜!” 陈尔又扯下一块披萨来。 他嗅了嗅披萨上的味道,非常淡定地对沈一念说,“你说的那个软软的肉香,就是查普林蝗虫被烤熟后的味道。” 沈一念:“……” 接下来,沈一念就再也不肯继续吃查普林蝗虫披萨了。 反而是旅店老板一家对这个披萨表现出了极大的兴趣。 于是陈尔就邀请他们过来吃。 按照旅店老板的话来说,用查普林蝗虫做成的披萨,是最近墨西哥非常流行的食物之一。 陈尔把最后一块披萨丢进了嘴里,“当然,不是流行,我还不一定做。” “毕竟,我是那种对流行事物非常敏感的人。” 茶叶蛋入侵地球:“陈老湿你就装吧。” “刚刚不知道是谁说的,本来打算油炸查普林蝗虫的……” 这时候,旅店老板突然补刀,“其实在十年前,墨西哥是非常流行油炸查普林蝗虫来吃的……” 第八章 随身携带避雷针 好不容易等到陈尔和旅店老板把那块蝗虫披萨给消灭光了。 沈一念才觉得心里好受点,起码不用再看见那张充满虫子的大饼了。 沈一念觉得刚刚那张披萨,彻底地影响了她的食欲,她此刻是半点食欲也没有了。 而陈尔就不同了,陈尔咂了咂嘴,似乎觉得自己并没有吃饱。 “看来,还得再做点吃的。” 沈一念听了这话却如临大敌,立马非常警惕地看着陈尔,“不是吧!你居然么有吃饱!” 刚刚那张披萨都快要有她的两个腰那么大了,陈尔居然还没有吃饱! 陈尔朝旅店老板的方向努嘴,低声道,“你是没看见刚刚他们吃得有多欢,我吃到嘴里的食物,能刚好填个底就算不错了。” 沈一念连忙追问,“那你还要做什么来吃?该不会又是什么虫子吧!” 如果真的是那样,沈一念宁愿马上掉头就走。 此时此刻,沈一念无比地怀念陈尔之前吃花吃草吃树叶子的时候。 起码那些食物都很漂亮,看起来也很有食欲。 可是刚刚的那个蝗虫披萨是什么鬼?再也没有比它长得更丑的食物了! 沈一念忍不住抖了抖身体,手臂上马上起了一层鸡皮疙瘩。 “刚刚那个披萨,用一个词形容,就是惨绝人寰!” 陈尔为蝗虫披萨打抱不平,“长得丑怎么了,好吃就行。” 沈一念连忙摇头,“NO,NO,NO!它不是长得丑,而是长得惨绝人寰!” “所以!”沈一念猛地扭头看向陈尔,“你等下应该不是继续做蝗虫吃吧!” 沈一念的双眼瞪得大大的看着陈尔,那眼神,可以用虎视眈眈这四个字来形容。 陈尔完全有理由相信,如果他点了头,沈一念会当场逃跑。 陈尔摇头,“当然不是,查普林蝗虫已经用完了,哪里还能再做蝗虫吃?” 沈一念这才彻底放下心来。 呼了口气道,“那就好……” “那你要做什么吃?”沈一念又问道。 陈尔指着窗外的一片仙人掌,“当然是就地取材咯。” 沈一念连忙朝窗外望去,“仙人掌?!” “这也是有够奇葩的……不过还好,只要不是吃虫子,你吃土我都能接受……” 陈尔摊开手,“前提也得是,土能吃才行。” 仙人掌确实是可以食用的,但是不是所有种类的仙人掌都能食用。 能食用的仙人掌被称为OpuntiavilpaaltaHa。 也是是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌,不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值。 食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇,还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效,是“一种有发展潜力的蔬菜”。 比如此时种植外旅馆周围的这一片仙人掌,就是可以食用的仙人掌。 剧旅店老板解释,这一片仙人掌是他们专门种下的。为的就是提供给需要的旅客食用。 食用仙人掌,也算是墨西哥的一种独特饮食文化。 仙人掌在墨西哥的蔬菜产量中居第五位,成为广泛食用的蔬菜之一。近现代,墨西哥的一些地区,甚至发展成把仙人掌制作成果酱食用,据说味道独特,颇受当地人民的喜爱。 仙人掌的烹饪方法也有很多,或炒或煮,或焖或煎。都是难得的美味佳肴。 “刚来墨西哥的时候,咱们就吃过了仙人掌果实,现在,我们再来尝一尝这仙人掌是什么味道。” 陈尔便带上工具在外面割了许多仙人掌下来。 不知道是因为旅店的人都太无聊了,还是陈尔的动静太大了,当陈尔割下仙人掌回来后,他身后就慢慢地跟了许多旅店的客人。 因为厨房比较狭小的原因,大家并没有跟着进厨房,而是聚集在厨房门口,或者窗户旁边,你推我攘,各个伸长了脖子,盯着陈尔看。 不过,好在陈尔已经习惯了被人围观,所以眼下也没有觉得不自在。 他先把仙人掌的刺都去掉,然后再用清水冲洗干净。 “仙人掌是绿色,咱们现在就来先做一个颜色好看的菜——红辣椒炒仙人掌。” 陈尔把仙人掌和红辣椒都切成丝状。 “红配绿可是经典配色。” 红辣椒炒仙人掌这道菜做起来一点都不麻烦。和其他的炒菜做法也差不多。 这时候切成丝的仙人掌,在陈尔眼里和萝卜丝、莴苣丝没有什么差别。 陈尔在锅里倒入适量的橄榄油,再把从国内带来的姜蒜切碎,放进锅里煸炒。 他拿着锅铲在锅里翻炒着,“唯一比较可惜的就是,这里没有圆底锅,全都是平底锅,平底锅炒菜,总觉得不是那么对味。” 接下来的步骤,和炒其他菜也没什么差别了。 待锅里的姜蒜炒出香味了,就把仙人掌和红辣椒都倒进锅里一起翻炒。 因为仙人掌的含水量很高,所以为了保持食材的鲜美口感,翻炒的时间就不宜过长。 “翻炒个三四分钟就行了,因为仙人掌切得也比较细,熟得快。” 陈尔把炒好的仙人掌盛出锅。 “当然,如果你们的刀工没有主播我这么好的话,我还是建议你们多炒两分钟再起锅,不然,你们吃到嘴里的仙人掌就是半生不熟的。甚至会有点黏,有点涩口。” “那就非常不美妙了。” 大吃一斤:“陈老湿无形当中又秀了一把刀工!” 陈尔假装不好意思地道,“那是那是,毕竟我这个人身上最大的品质就是谦虚。” 茶叶蛋入侵地球:“我仿佛已经不认识谦虚这两个字了!” 西瓜不是东瓜:“陈老湿以后还是要记得随身携带避雷针啊。” 晴天:“哈哈哈,因为装逼遭雷劈嘛!你居然这么关心陈老湿啊!” 西瓜不是东瓜:“不是,我是怕陈老湿被雷劈的时候,会连累到身边的其他人。” 陈尔笑眯眯地道,“那我先谢谢你咯。” 第九章 你们能看见什么 仙人掌做菜并不复杂,陈尔很快就做好了红辣椒炒仙人掌、煎仙人掌、仙人掌焖虾仁等菜。 其中看起来最好看的菜就是红辣椒炒仙人掌了。 火红的辣椒丝加上绿油油的仙人掌丝,两种大自然中最经典的配色搭配在了一起,看起来非常的有食欲。 陈尔的火候把握得也非常好,仙人掌炒得非常鲜嫩,看起来油光水亮的,就像刚刚切好从清水里过滤出来的新鲜的仙人掌一样。 仿佛一口咬下去,仙人掌丝还能马上蹦出晶莹的汁液出来。 吃起来的时候脆生生的,又嫩嫩的,每一口都饱含了新鲜的植物汁液,并且散发出淡淡的香气。 这三道由仙人掌做成的美食,沈一念是吃得非常欢快且不亦乐乎。 在经历过了蝗虫披萨的洗礼后,仙人掌这种在平常人看来略有点奇葩的食物,已经变成了沈一念眼里的绝顶美食了。 吃完了仙人掌,此次的墨西哥之旅也就结束了。 沈一念自己回国去,陈尔则踏上了前往纽黑文市的路途。 陈尔接受那里一所常春藤院校的邀请。 之前就听说这所学校特别喜欢在课程和教学方式上进行改良,如今看来,果然不假。 陈尔想,这世上也没有几所学校能想出这样的办法,从世界各地邀请大厨来给学生上课外拓展的课程,还美其名曰,帮助学生了解各地文化。 陈尔赶到学校的时候正好是星期天,学校并没有上课。但是校园里还是能看见许多学生在来来往往。 在“绿帽子”秦珊的帮助下,陈尔很快地找到了负责人办好了相关的手续。 然后陈尔就一边在学校里闲逛,一边听秦珊唠叨,顺便介绍一下学校和上课的情况。 陈尔听了半天总算听明白了,“你的意思就是,上课的时候,是由学生来选择课程的?” 秦珊点了点头。 陈尔想,如果到时候没有多少人选择他的课程来上课,那岂不是很尴尬? 秦珊好像能猜到陈尔在想什么似的。 她安慰陈尔道,“没事的,如果一开始没有多少学生选择你的课程,你不需要太气馁,或者觉得尴尬什么的……毕竟你刚来,学生对你都不了解。” 陈尔看了秦珊一眼,耸了耸肩道,“我知道,我只是怕你尴尬。” “毕竟我是你招来的,如果学生不喜欢我,岂不是说明你的眼光很差。” 秦珊愣愣地道,“……好像是的……” 不过,总体说来,陈尔还是觉得这个体验蛮不错的。 他已经大学毕业很多年了,学校生活是个什么模样,陈尔已经记得不太清楚了。 现在回想起来,总觉得自己没有好好利用在学校里的日子,总觉得有所亏欠,有所遗憾。 虽然现在再次踏入校园,不再是以学生的身份进来,但是陈尔还是觉得很高兴。 大学学校的生活,每个人,一辈子也就那么一次。错过了,就真的没有了。 如今能重新回来,也算是一种缘分。 第一天的课程是周一下午,来上课的人果然寥寥无几。 陈尔站在黑板面前,朝前方望去,偌大的教室,来上课的学生,十个手指都数不完。 也许是陈尔看起来脾气太好了,或者上课的人太少了,大部分学生都趴在桌子上看其他的书,或者补眠休息。 陈尔也不生气,而是转身在黑板上写下两个字。 一个是中文的食,一个是英文的food。 有一个金发碧眼的女生发现陈尔的动作,便第一个举手提问了。 不过从她说话的语气来看,陈尔并不认为她是真的因为求知欲才举手提问,多半只是觉得太无聊了。 她问陈尔,“先生你觉得你应该在课堂上说些什么,才能达到帮助我们拓展课外知识的目的?” 陈尔拍了拍手上的粉笔灰,“当然是讲我知道的知识,我不知道的知识我也没法讲。” 这个回答似乎有点强词夺理了,金发女生觉得陈尔回答并不是她想要的,于是她换了一个问法。 “先生你觉得,通过饮食,真的能了解一个国家的文化吗?” 陈尔走下讲台,在距离讲台最近的那张桌子前停下,拍了拍桌子,然后抬起屁股就坐了上去。 “当然可以。”陈尔看着那个金发女生,语气斩钉截铁。 金发女生似乎来了点兴趣,“哦?比如……” 陈尔的目光在教室里扫视了一圈,然后把目光落在角落的一张桌子上。 那里有一个胖乎乎的外国男生,正在不亦乐乎地啃着手里的一个三明治。 陈尔指着他手里的三明治道,“比如这个食物。” “从这个食物里,你们能看见什么?” 教室本来就空旷,陈尔说话的嗓门虽然不大,但是也不小,而且非常地慷锵有力,语法自然。顿时就把大家的目光都吸引了过来,然后顺着陈尔手指的方向,看了过去。 见大家都把目光落在了自己的身上,小胖子顿时有点忐忑了。 他张大了嘴巴,被咬了一大半的三明治还停留在他的嘴边,放下也不是,不放下也不是。 最先问问题的金发女生皱眉看了一眼小胖子。 “我只看见了一个被咬掉一大半的三明治,除此之外也没有什么了。” 陈尔笑而不语,于是其他人也纷纷跟着发言。 “我看见了一个胖子拿着三明治在吃!” “这个是学校便利店卖的三明治!非常难吃!” “这个好像是金枪鱼三明治!” 陈尔轻轻摇了摇头,“你们都没有说到点子上。” 教室里的学生们都纷纷露出疑惑的表情。 陈尔看向那个金发女生,“刚刚你问我,通过饮食,真的能了解一个国家的文化吗?” 金发女生点了点头。 陈尔继续说道,“我的回答是能。” “首先,我看见一个食物的时候,要透过这个食物的表面看到更多隐藏的信息。” “三明治是什么食物?” “三明治是西方国家的一种代表性食物,无论是什么阶层,什么肤色的人都会吃的一种食物。” “这就和东方社会中的包子馒头一样,不论什么阶层,有钱还是没钱,都会吃。” 第十章 寒食 “然后,我们继续看这个三明治。” “三明治的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字而已。” “如果我们继续深入了解,就能知道更多关于三明治的知识和历史故事。” “综上所述,如果你在吃某种食物的时候,能够了解更多关于这种食物的只是,那就意味着,你已经通过这个食物,了解了更多当地的文化。” 陈尔转动着手里的笔道,“我一直认为,旅游是最好也是最快捷地了解一个国家文化的方法。” “而在旅游中,通过饮食去了解文化和历史,则是最方便的方法。” 陈尔摊开手道,“因为饮食是我们人类最不可或缺的东西,也是传承得最好的东西。” “是人就离不开食物,音乐、绘画、舞蹈都不是生活必需品,但是食物是。所以,在我看来,饮食文化,才是所有文化中传承得最好的,任何一个国家都是如此。” 陈尔看向那个金发女生,“你觉得呢。” 这句话,陈尔虽然看似是在询问对方,可是语气却半点疑问的感觉都没有。 而那个金发女生已经完全呆住了。 不知道是因为陈尔洋洋洒洒地说了太多,她一时没有反应过来,还是陈尔说的内容太过震撼,她已经被震惊了。 反正她已经愣在了自己的座位上,直到教室里的所有人都站了起来在鼓掌,她才反应过来,跟着大家一起鼓掌。 陈尔从桌子上跳了下来,重新回到了讲台上。 “我是华夏人,最了解的肯定就是华夏的饮食文化。” “所以,今后的课程里,我就主要讲一讲华夏的饮食文化。” 那个金发女生已经完全换了一个样子,看起来比刚刚认真了很多。 “那么先生,你现在要讲什么呢?” 陈尔拿起一根粉笔,“那就要看你们想知道什么了。” “等下,我就看看,你们当中谁先把手举起来,先把手举起来的那位,就可以先提问发言。” 陈尔一声令下,教室里的学生就纷纷举起了手,最先举起手的,居然还是刚刚那个金发女生。 她似乎很高兴,笑着捧起了脸,想了半天才道,“在你们国家,有什么主食是和面包一样的?” 陈尔对她眨了一下眼睛,表示这个问题提得很好。 面包在西方的地位,是不可或缺的,就像东方的米饭、馒头包子或者面条之类的可以充当主食的食物。 在华夏,主食根据地域的不同,又细化成很多种,不单单是指大米。 陈尔说,“如果非要给你们介绍华夏的主食,恐怕得说上三天三夜,还不一定说得完。” “所以,说一百遍,不如自己亲眼看一遍。” 陈尔这么一说,大家似乎突然就来兴趣了。 陈尔把黑板上的字擦掉,然后朝门外比划了一下,“走吧,我们去外面找个地方上课。” 于是,陈尔就带着七八名学生,大大方方地走出了教室,往学校的食堂走去。 一路上吸引了不少额外的关注目光。 到了食堂后,陈尔让大家先坐下,然后他再继续上课。 主食一般都认为是富含碳水化合物和淀粉的食物。在华夏,除了大米是主食之外,北方一些地区也会把小麦制品作为主食。 所以在华夏,说起主食,一般都默认两种,一种是大米制作的食物,还有一种是面粉制作的食物。 不管是大米制作的食物,还是面粉制作的食物,种类都非常的多,不是三言两语就能介绍完的。 陈尔告诉学生们,“就像三明治有许多不同的种类一样,在华夏,主食的种类也非常的多。” 他摊开双手,颇为无奈地道,“因为今天事出突然,食堂里能用的食材也不多,今天能介绍的主食也就那几种。” “今天,我就主要介绍两种主食——粥和面点。” “粥也可以叫做稀饭,在华夏,大多数时候都是吃早饭的时候吃,至于面点,也差不多。” 但是因为食材限制的原因,陈尔也不能做太复杂的,甚至因为发酵面粉花的时间比较长,所以陈尔连最简单的包子馒头都不能做。 粥在华夏的历史也是很长了,关于粥的相关记载最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。 而粥从古至今都不单单只是普通的食物,粥既是食物又有药用价值。华夏人向来喜欢把粥当做食补。因为粥温和细腻,烹饪方法又适合大部分药材。 粥的种类非常多,从荤到素,从植物到动物。无论是药材还是鲜花,都可以熬粥。 常见的粥,陈尔觉得做了也没有多大意思,所以,他想了想,决定做寒食粥。 源于春秋晋文公重耳追祭功臣介子推焚身之日的寒食节。 寒食节期间,百姓家家不许动烟火,需备麦粥等冷食,借此纪念。而寒食粥就是因寒食节而流传下来的节日饮食。 寒食粥的食材几乎就是现成的了。 除了熬粥的米,还需要杏仁、旋覆花和款冬花。 杏仁和大米,食堂里都有现成的。 只是旋覆花和款冬花,在大家看来是比较陌生的名词。 陈尔对金发女生说,“我记得在来食堂的路上,花圃里种了很多小菊花。” 金发女生点了点头。 陈尔便递给她一个小篮子,“那你去帮忙摘一点吧。” 覆旋花和款冬花都是菊科里比较常见的两种花。 款冬花性味辛温,具有润肺下气,化痰止嗽的作用。在《本经》中记载:对“寒束肺经之饮邪喘、嗽最宜”。 《本草衍义》载“款冬花,春时,人或采以代蔬。”款冬嫩叶柄和嫩花苔含蛋白质、脂肪。碳水化合物,多种维生素和多种矿物质。 所以,款冬是可以食用的。 至于旋覆花,也是一种可以食用的花朵。而且旋覆花对免疫性肝损伤有保护作用,其化学成分天人菊内酯有抗癌作用。根叶花朵都能入药。 在来食堂的路上,陈尔就看见花圃里的菊花开了很多,其中就有这两种。 第十一章 很好 不一会儿,金发女生就摘了许多的小菊花过来。 旋覆花和款冬花长得都蛮像的,都是圆形的小小的菊花。 颜色都是金黄色。 唯一的不同就是款冬花的花朵要稍微大一点,花瓣也更加浓密细长。 而旋覆花的叶子则比较细长坚挺。 小菊花摘来后,陈尔就动手做寒食粥了。 先把米淘洗干净,和杏仁一起加水熬煮。 再把新鲜的旋覆花和款冬花摘下来清洗干净,放在一旁备用。只要锅里的粥煮沸了,就要把鲜花放进去,让其再次煮沸。 第二次煮沸后,这个寒食粥就算煮好了,关掉火,再往粥里加一点蜂蜜,调节味道就可以盛出来吃了。 陈尔一边熬粥,一边跟大家说寒食节。 寒食节是远古时期“禁烟节”的前身,并且沿袭了远古的改火旧习。远古时期,初春时分往往气候干燥,人们保存下来的火种容易引起火灾。春天的春雷也很容易引发山火。 于是,每年的这个时候,古人就要举行隆重的祭祀活动,把前一年传下来的火种全部熄灭了。故称之为“禁火”。然后保留新的火种。 而在这段时间内,人们必须提前准备好足够的熟食。以冷食度日,即为“寒食”,故而得名“寒食节”。寒食节前后绵延两千余年,被称为民间第一大祭日。 后来因为寒食节和清明时间接近,就慢慢地和清明节合并在一起了。 所以几千年后的今天,华夏已经几乎没有人在过寒食节了。 陈尔只有在讲这些的时候才表现得像一个老师,说话时有条不紊,态度温和又平静。 像是茶馆里安静坐着说书的说书人。 金发女生问陈尔,“那么等下这个寒食粥熬好了,是要放冷了才吃吗?” 陈尔点头,“当然,如果你不怕烫的话,可以马上煮好马上吃。” 金发女生连忙摇头,“我还是宁愿吃冷的。” 那副模样,仿佛吃热粥是多么可怕的事情一样。 陈尔想,大概全世界都找不出第二个像华夏人这么爱吃热食的种族了。 刚刚陈尔给自己倒了一杯热水来喝。就被所有的同学连番询问,喝热水难道不会觉得很热吗? 陈尔就不明白了,喝热水和热有什么关系? 粥熬好的时候,食堂里大半的人都围了过来,除了陈尔带来的学生,还有一些食堂的工作人员和一些来食堂吃东西的其他学生。 他们似乎很好奇,鲜花煮出来的粥是什么模样。 陈尔关掉了火,然后把锅端下来,揭开了锅盖。 锅盖一揭开的一瞬间,大家都连忙把头探了过去。 就见一大片白茫茫的雾气,突然从锅里升了起来,就像秋天的清晨,火车嘟嘟地从清冷的空气里开过去,然后从车头冒出了大片热腾腾的蒸汽。 蒸汽在冷冷的空气里化作了白茫茫的薄雾,又慢又轻地向四周散去,从光秃秃的树枝上滑过,带着虚无缥缈的暖意和浅浅的水雾。 陈尔拿起装着蜂蜜的罐子,舀出一勺子蜂蜜,轻轻地洒进锅里。 然后再把勺子伸进锅里,慢腾腾地搅拌着。 从锅里冒出来白色雾气在勺子的搅动下,先是变得更浓,然后又逐渐变淡,接着越来越淡。 就像被秋晨的太阳笼罩着一样。 空气中的香气似乎也变得更加温暖更加明显了。 菊花的香气很淡很淡,却带着不容忽视的意味。 似乎这股香气飘散得到处都是,其中还夹杂着淡淡的蜂蜜香甜。 金发女生觉得,好像连自己的发梢都沾染上了这股香气。 头发扫过的衣角都变成了淡淡的花香。 金发女生突然有点沉醉了,她深深吸了一口气,觉得很不可思议。 她从来不知道,原来大米、蜂蜜和菊花这几种完全不同的食材,也能烹饪在一起,并且碰撞出如此完美的火花。 “先生,现在可以吃了吗?” 金发女生忍不住问陈尔。 陈尔笑眯眯地点头,“当然可以。” 于是大家连忙拿起了旁边放着的碗,然后眼巴巴地盯着陈尔看。 陈尔挨个往他们碗里舀了一勺粥,把一锅粥全都分完了。 “哎,可惜米国没有粳米,粳米煮粥是最好的。” 陈尔略有些遗憾地感叹了一句。 可是他说完了话,却发现并没有人在听,或者说,根本没有人注意到他在说什么。 大家都迫不及待地捧起了手里的粥碗,然后用小调羹舀起了一勺子粥,随便吹了吹,不管三七二十一,就直接往嘴里送。 然后各个都被烫得龇牙咧嘴。 却又舍不得放下嘴里的食物和手里的碗,于是他们都一边从嘴里哈气,一边喝粥。 不一会儿,就各个满脸通红,像喝醉了酒一样。 陈尔默默地看了大家一眼,“谁特么的说,歪果仁不喜欢吃大米的。” 说完又感慨了一句,“要是有粳米就好了……” 这回,终于有人听见陈尔的唠叨了。 一个头发微卷的高个子男生问陈尔,“先生你刚刚说什么?” 陈尔看了他一眼,他已经把粥喝完了。“粳米,我说用粳米煮粥更好。” 高个子男生嬉皮笑脸地凑到陈尔身边,试探着问道,“先生,如果我给你买粳米,你能用粳米再煮一次吗?” 陈尔笑眯眯地道,“你还真会打算盘……” “不可能,一种食物都只做一次,以后想吃,可以自己学啊。” 高个子男生像受了什么惊吓一样,“自己煮!” “我怎么会!” 陈尔挖了挖耳朵,“学,不会就慢慢学,总是会学会的。” 说完,陈尔就把目光投向其他人,“刚刚,你们有没有做笔记?” 金发女生连忙抬起手,“我做了笔记!” 陈尔非常满意地点头,“很好。” 于是,接下来,金发女生就被大家包围了。 第十二章 有没有这么夸张 做完了寒食粥,陈尔又给大家做了一碗西红柿鸡蛋面。 只不过,因为偷懒的原因,陈尔做的面条是刀削面,顺便还秀了一把刀工。 总体来说,上课的过程还是非常愉快的。和学生相处起来很轻松,交流得也很好,可能是因为还是学生的原因,大家接受新事物的能力都很不错。 陈尔这次上课,动静做得有点大,所以吸引了不少其他学生来旁观。有不少学生当场表示,以后还要选陈尔的课。 两个礼拜后,陈尔才结束了当月的课程,返回了燕京。 沈一念非常高兴地问陈尔,接下来录制节目的时候,要去哪个国家? 陈尔一副累了的模样,“出国?我才刚回来。后面点再说。” 然后写下一张清单,交给沈一念,让沈一念尽快准备好。 沈一念接过看了一眼,顿时目瞪口呆,“这都是什么鬼……” 陈尔却笑嘻嘻地道,“你顺便给苟雪方打个电话,问他愿不愿意来参加节目,做一期的嘉宾。” 沈一念立马抬起了头,一副把陈尔看穿了的模样。 “你又想折腾他了……” 陈尔露出人畜无害的表情,“哪里,我可是好人。” 沈一念,“信了你的邪……” 事实证明,只要陈尔不露出那张“人畜无害”的脸,大家是不会想到陈尔别有用心的。 苟雪方只是在电话里听到沈一念说起这件事,连犹豫都没有,就马上答应了。 当然,如果是陈尔自己来问他,他说不定就会再考虑考虑了。 五天后,陈尔让沈一念购买的东西总算通过快递,来到了陈尔手里。陈尔把东西全都打包放进了行李里面。 然后再联系了苟雪方。 没想到,苟雪方居然还带来了其他人,一个戴着墨镜,全程不说话,只拿鼻孔瞧人的二逼青年。 陈尔看了一眼苟雪方。 苟雪方非常无奈地摊开双手。然后低声在陈尔耳边说,“这孙子非得跟着来,他老爹是我的一个客户,不好意思拒绝,只好带着一起来了。” 既然如此,陈尔也没什么好说的了,反正人是苟雪方带来的,要照顾,也得他自己去照顾。陈尔是没有这个时间和精力的。 苟雪方便介绍陈尔给那个二逼青年认识。 “这是郭大龙。” 陈尔和这个叫郭大龙的二逼青年握了握手。 也许是机场的灯光太暗,又或者是墨镜的镜片太黑了,郭大龙似乎看不清陈尔的脸,于是他伸出手指,勾住鼻梁上的墨镜,慢慢地把墨镜往下拉了一点点。 两只小眼睛里射出灼灼的精光,像过安检门时的扫描射线一样,慢腾腾地把陈尔上下扫描了一遍。 然后又把墨镜推了回去,双手插进裤兜里,用一种世外高人的语气和陈尔说话,“你看起来一点都不像华夏人啊。” 陈尔不明所以,可是对方又没有解释一下的意思,所以陈尔就把目光转投向苟雪方。 苟雪方就轻声对陈尔说,“他的意思是你看起来很帅。” 陈尔点了点头,虽然他并不明白,长得帅和看起来不像华夏人到底有什么直接的因果关系。 而且这种说话方式,真是让人不太喜欢。 苟雪方耸了耸肩,表示,郭大龙就是这么不着调的人。 陈尔摇了摇头,正想让沈一念去把机票买了,就听见郭大龙的声音慢悠悠地传了过来。 “你看苟雪方,一看就是华夏人。” 这话一出,陈尔先愣了愣。然后皱起眉头。 然后苟雪方就马上反应了过来,瞪着郭大龙,对方这是在说他长得丑? 苟雪方气得七窍生烟,连忙就反驳道,“你丫难道不是华夏人的长相!” 郭大龙打了一个响指,“不好意思,我是加拿大籍。” 苟雪方努力的忍了忍,才控制住自己想要把鞋底拍在对方脸上的冲动。 沈一念见气氛不妙,连忙就转身去买票。 不一会儿,机票就买好了。 郭大龙表示很惊讶,现在虽然不是什么旅游高峰期,但是当场来,马上就能买到最近的航班,这种速度还是让人觉得很意外。 什么时候机票变得这么好买了? 陈尔把机票递给大家,“那个国家的机票还是挺好买的,因为去那里旅游的人比较少。” 郭大龙突然就有了不好的预感。 “是哪个国家?该不会是比较穷的小国家吧……” 说完不等陈尔回答,就赶紧拿起手里的机票来看。 然后他的面部表情就变得非常精彩了。 “埃塞俄比垭!!” “居然是这个国家……” 苟雪方也有点意外,毕竟他事先并不知道行程。 “这个国家是有点穷……” 郭大龙连忙打断他的话,“什么叫做有点穷!!” “这个地方简直就是地狱好伐!” 苟雪方斜了他一眼,“有没有这么夸张。” 陈尔懒得听郭大龙在这边嘴炮,“赶紧走吧,我们还需要在迪拜转机。” 然后拉着行李,转身就走。 郭大龙还在后面嘀咕,“这么穷的地方,怎么玩?” 苟雪方白了他一眼,也转身走开。 郭大龙就理直气壮地道,“哼,等下多换点现金在身上,有了钱,在哪里不是一样的玩!” 陈尔他们买的机票是阿联酋航班,从燕京飞往埃塞俄比垭的首都亚的斯亚贝巴。最快也需要25个小时,中间还需要在迪拜转机。 在飞机上待上一整天的感觉并不算美妙,就算阿联酋航空公司的空姐非常漂亮也无法拯救陈尔的心情。 他只好不停地看书,打发打发时间。 至于苟雪方,已经完全把飞机当成了酒吧,各种酒喝不停。 郭大龙则是一有时间久要拉着陈尔吹牛逼。 从郭大龙一路上喋喋不休的嘴里,陈尔得知了郭大龙家里资产几何,主营生意是什么,顺便还知道了一些加拿大的事情。 而沈一念则是在和空姐聊天,从衣服包包鞋子一直聊到感情生活。 陈尔在旁边看着都担心两人因为聊天聊得太投入,突然就在现场来了一个姐妹相认的戏码。 第十三章 不可或缺 埃塞俄比垭的高原占全国面积的3,平均海拔近3000米,素有“非洲屋脊”之称。 同时它也是非洲联盟成员国,世界最不发达国家之一,经济以农牧业为主,工业基础薄弱。非盟总部就设在其首都。 所以郭大龙才会表现出极大的不意愿。 甚至当飞机到达亚的斯亚贝巴的时候,郭大龙还在喋喋不休。 “我就不明白了,世界上国家这么多,你非得挑这么一个鸡不生蛋鸟不拉屎的地方来录节目。” “这里有什么好的?” 郭大龙依然戴着无比风骚的墨镜,穿着花花绿绿的大裤衩。 “如果不是听说这里是非洲有名的美女国,我才不来呢。” 苟雪方已经很受不了他了,“当谁求你来似的……” 陈尔丝毫没有理会郭大龙的抱怨。 他只是打开了直播,和粉丝们聊天,顺便聊一聊他们刚刚踏上的这个国家。 镜头跟随着陈尔的脚步往前移动,粉丝们能透过镜头看见一个完全陌生的天地。 这里的天空很蓝,风有点大,阳光炽热浓烈。 到处都是皮肤黝黑的人群,他们都穿着颜色非常艳丽的衣服,看上去充满了活力和热情。 晴天:“我发现黑人穿颜色艳丽的衣服都很好看诶!” 陈尔就笑着对大家说,“在埃塞俄比垭,人们都喜欢艳丽的颜色,非常忌讳黑色。埃塞人哀悼死者时,穿淡黄色服装,但出门做客是绝对不能穿黄色服装的。” 粉丝们纷纷表示,他们几乎都没有听说过这个国家。 也不知道这个国家有着怎么样的风土人情。 今天跟着陈尔来看看,也算是长见识了。 陈尔说,他之所以选择来这个国家做节目,也是因为这个国家不算是广为人知的国家。大家对他的了解比较少。 就算是在非洲旅游线上,埃塞俄比垭也是一个比较冷门的国家。 如果今后来到埃塞俄比垭旅游,最不可错过的景点之一就是东非大裂谷。 东非大裂谷北起西亚的死海约旦河谷地,南出亚喀巴湾经红海,由东北向西南纵贯埃塞俄比亚高原中部。 东非大裂谷几乎跨越了东部非洲所有的国家,其中以在埃塞俄比亚境内为最长。其实东非大裂谷不只局限于东非范围之内,它实际上是地跨中东与东非的一条巨大断裂带,所以人们将其称为地球最大的伤疤。 这是一种奇特的地理奇观,十分难得。如果来了,肯定是要看看的。 陈尔说到此处耸了下肩膀,“不过,主播我不是来旅游的,自然就不会去东非大裂谷那里进行直播咯。” “今天,我来这里的主要目的就是为了寻找美食!” “通过美食来了解当地文化。” 大吃一斤:“emm……这个理由真够光明正大。” 埃塞俄比垭的主食叫做英吉拉,是一种由苔麸粉发酵而成的特殊食物。每个埃塞人都很喜欢吃这种食物。 同时,英吉拉也是埃塞人最常吃的食物,几天一天三餐都会吃到。 制作英吉拉的主要食材是苔麸,又称埃塞俄比亚画眉草,是一种特产于埃塞尔比垭的禾本科谷物。 这种作物只适应埃塞俄比亚的高原气候,且产量极低。 埃塞也是世界上唯一食用苔麸的国家,在世界其他地方苔麸只是一种普通的草。 苔麸的外形和小麦很像,但是它的大小却比芝麻小很多。 所以,陈尔可以想象得出来,要多少苔麸才能打磨出一斤面粉。 陈尔他们驱车前往当地向导的家里,然从向导家里拿到了一些储存的苔麸粉。 就可以开始制作英吉拉了。 英吉拉制作起来并不麻烦,甚至可以说非常简单。 陈尔把两只手臂的袖子撸起来,然后把苔麸粉混入水,调和成面,然后铺在笸箩里摊开,发酵好后,直接蒸成饼就行了。 蒸好的英吉拉就像一张薄薄的煎饼,表面有许多小孔,颜色是灰褐色,有点像用旧了的抹布。 陈尔抓起一块蒸好的英吉拉在手里摸了摸,“嗯,这个饼,不仅看起来像一块旧抹布,摸起来更像一块旧抹布。” 陈尔把手里的英吉拉卷成一卷凑到镜头前给大家看。 粉丝们纷纷表示,看起来确实很像一块抹布。 “所以这个饼要怎么吃?看起来实在不是很好吃的样子……” “这个饼有点像我老家那块用了五年的抹布……” “楼上一块抹布用五年也是够叼的。” “别吹牛B了,一块抹布能用五年?那恐怕会比这个饼还要丑十倍。” 陈尔把卷好的英吉拉切成两半。 “埃塞人吃英吉拉是有很多种吃法的。” “可以直接吃,也可以卷着一些当地的特色菜一起吃,也可以蘸点酱吃。” “埃塞人吃英吉拉是有专门的酱的。” 埃塞人吃英吉拉的时候要配上一种叫“OT“的菜,而这个OT实际上就是一种调味汁,里面放着鸡蛋、鸡块、牛羊肉和各种蔬菜。 埃塞人吃英吉拉不需要任何餐具,直接用手撕开英吉拉薄饼,然后蘸着各种酱,并把肉块和蔬菜裹在薄饼里吃。 陈尔把蒸好的英吉拉放在盘子里,然后开始准备吃英吉拉专用的酱汁。 这种酱汁做起来也并不复杂。 先生火把铁锅预热,然后把切好的牛肉丁和蔬菜丁一起放进锅里,再加上辣椒粉翻炒,翻炒熟后加入水或者煮肉的汤汁,慢火煨成酱汁。 这种酱汁和英吉拉一样,都不贵。 因为埃塞独特的地理条件,这里的肉类都不贵,最贵的食品就是糖类和蔬菜。 所以,OT酱里一般都只加肉,很少加蔬菜,加入蔬菜的OT酱,价格都比较昂贵。 至于英吉拉,在埃塞就相当于华夏的米饭。 在餐馆里吃饭的时候,是可以免费加的,而且很多餐馆里,英吉拉都是作为老板免费赠送的食品,根本不需要给钱。 埃塞人爱英吉拉,爱到了不可或缺的地步。 就像华夏人的大米饭,欧洲人的面包片一样。 第十四章 怎么样? 陈尔把制作好的OT酱盛出来,分别放在一张张的英吉拉上。 整个过程中,陈尔也充分感受到了什么叫做埃塞人“必不可少”的极品美食。 陈尔能感觉到,从他开始制作英吉拉开始,周围那些埃塞人的目光就一直停留在他身上,一刻也没有离开过。 郭大龙非常嫌弃地坐在一边,盯着桌子上的英吉拉看了几眼,然后拼命地摇头。 “我才不要吃这个和抹布一样的东西!” 苟雪方从鼻子里哼了一口气出来,“也没有人邀请你吃。” 郭大龙看了苟雪方一眼,似乎是被噎了一口,只好挺起胸膛道,“哼,你们请我吃,我也不会吃!” 苟雪方马上东张西望了一圈,然后把头伸到郭大龙面前,发出疑问道,“谁在请你吃?我咋没有看见?” “你!”郭大龙气呼呼地站起来,似乎正想大骂一顿,陈尔就端着一盘生牛肉和其他的调味品过来了。 “开饭!”陈尔很是期待地搓了搓手。 郭大龙被打断了话头,觉得有点生气,看着桌子上的食物就觉得更加扎眼了。 “我才不要吃这个抹布饼!” 陈尔笑眯眯地道,“好啊,反正我做的量也不够多。” 陈尔居然答应得如此爽快,这是郭大龙始料未及的。 他原以为,当他说出这句话的时候,陈尔一定就大吃一惊,然后说尽好话,极力劝他吃一点。 可是陈尔居然就这样轻飘飘地丢下一句话,就不再管他了。 而且陈尔刚刚的那句话是什么意思? 难道不是说,少了一个人吃饭更好? 郭大龙心里的火一下子就窜起来了。 他非常想对陈尔发火,可是陈尔自从刚刚说了那句话后,就再也没有多看他一眼,仿佛当他不存在一样。 然后郭大龙只好坐在一旁生着闷气,眼睁睁看着陈尔和苟雪方他们一起开开心心地吃东西。 而且更过分的是,陈尔居然还邀请了向导一家一起来来吃。 不是说食物做得不够多嘛! 为什么会有多余的食物请别人吃! 郭大龙显得更加生气了。 陈尔从盘子里夹起一块生牛肉放进英吉拉里,然后又舀出一大勺OT酱也放上去,再把英吉拉卷起来。 然后递给沈一念,让她吃。 苟雪方马上瞪起了眼睛,“我就坐在你身边,你居然都不给我卷一个!” 陈尔白了他一眼,“你丫是女生?” 苟雪方翘起兰花指,“我现在就是女生!” 陈尔给自己卷了一块英吉拉,然后送进自己嘴里,“你是女生关我屁事。” 苟雪方恶狠狠地道,“你丫够狠!” 陈尔咬了一大口手里的英吉拉,嚼了一会儿,才把嘴里的食物都吞下了肚。 刚刚陈尔他们吃英吉拉的时候还顺便在英吉拉里卷了一些生牛肉。 生牛肉在埃塞是有着国菜的地位。 吃的时候都是直接把刚宰杀好清洗干净的半边牛挂在旁边,然后要吃了,就用小刀直接从上面割下生牛肉,蘸上辣椒粉后,卷在英吉拉里面吃。 这种吃法还是蛮新鲜的。 “陈老湿你的意思是,这个牛肉还是带血的生牛肉……呕……” “楼上土鳖,吃牛排的时候怎么没见你嫌弃……” “握草,这个可不一样,这个是刚宰杀好的,说不定连杀菌过程都没有!” “这个吃法很叼,简直就是大型的牛肉刺身嘛,岛国人民的最爱。” “陈老湿你不怕有毒啊……” 陈尔无所谓地摆了摆手,“不干不净,吃了没病。” 众粉丝,“厉害了我的陈老湿……” 其实这个英吉拉吃多了,就会觉得还不错。 就像燕京的豆汁儿一样,第一次喝的时候,觉得满嘴的怪味,一点都吃不习惯。但是只要多吃上几口,慢慢地就会发现它的与众不同。吃起来也会突然地带劲儿。 第一次吃英吉拉的口感不算很好。 英吉拉吃起来酸酸的,就像食物放得太久,被焖坏了一样的酸味。口感软绵绵的,比陈尔想象中更加柔软,有点像海绵蛋糕,但是没有海绵蛋糕那么蓬松。 当然,也没有海绵蛋糕那种香甜的口感。 不过,如果只是单纯地吃英吉拉,这个口感陈尔倒还能接受。 但是,里面夹着的OT酱,那味道吃起来就有点酸爽了。 这个酱汁因为里面加了大量的肉类和蔬菜,吃起来非常的浓稠,就像煮的烂烂的肉汤。 而且里面还加入了大量的辣椒粉,看起来红彤彤的一团浆糊。 包裹在英吉拉里面,然后再吃到嘴里,总会让陈尔产生一种奇怪的错觉。 他刚刚吃的并不是某种饼子加酱汁,而是一块刚刚擦了桌子的抹布…… 额,这滋味,可不是一般的酸爽。 陈尔这种感觉还算好的。 一旁的苟雪方就非常不喜欢这个味道。 他皱起眉毛道,“我总算发现这世上还有一种食物,是连你的厨艺都拯救不了的……” 沈一念还没有开始吃,她看见苟雪方露出这样的表情,顿时有点退缩了。 “怎么样?很难吃吗?” 苟雪方摇头,“不是难吃,而是口感很奇怪,就像发霉的抹布……” 沈一念听了这话,表情顿时也很精彩了。 “……”她愣了半晌才道,“我还以为,它只是看起来像抹布而已……” 苟雪方默默地在后面加了一句,“吃起来更像一块抹布。” 沈一念拿起手里的那块英吉拉,然后把目光落在当地向导一家身上,发现他们都吃得非常愉快,非常满足。 沈一念就有点犹豫了。 然后她再把目光转向陈尔,赫然发现陈尔已经在吃第二块了。 于是沈一念不再犹豫,拿起手里的英吉拉,就开始往嘴里送,一张口,就咬下了一大半。 然后鼓着腮帮子在那里嚼。 嚼了半天也不见她吞下去。 苟雪方连忙凑过去问,“怎么样?” 沈一念嚼了大半才勉强把嘴里的食物吞下,“我觉得我刚刚吃了一块,刚擦完灶台的抹布……” 第十五章 其他主食 不同于沈一念和苟雪方的吐槽状态,陈尔吃英吉拉的时候就显得淡定多了。 “其实吃多了,也还不错。” 陈尔非常平静地把手里的第二块英吉拉吃完,然后擦了擦手道,“吃多了,就会觉得英吉拉中的酸味更加纯正,甚至能微微泛甜。” “真的假的?”苟雪方表示不太相信,便伸手要去抓桌子上的最后一块英吉拉,再尝尝味道,看看能不能吃出陈尔说的那种感觉。 没想到伸手过去却抓了个空。 最后一块英吉拉被一只突然出现的爪子拿走了。 苟雪方顺着那只手臂往上一看,那张脸居然是刚刚一直叫嚣着绝不吃这个食物的郭大龙。 “哎呦喂。”苟雪方双手环抱在胸前,忍不住冲郭大龙扬起了眉毛。 “你不是说不吃嘛。” 郭大龙丝毫都没有觉得不好意思,反而理直气壮,“我只是想看看这种食物有没有我想象中那么难吃而已。” 他一边吃一边非常嫌弃地撇嘴,“果然很难吃。” 然后,他就把手里的英吉拉吃完了。 苟雪方翻了个大大的白眼,吐槽到,“有本事你吐出来!” 郭大龙又撇了下嘴,“咦,你也太恶心了吧……” 苟雪方彻底无语。 陈尔对着直播镜头说,“英吉拉是比较传统的美食,但是也不是每个埃塞人都能吃的。” “在一些比较偏僻的农村地区,英吉拉就不是每个人都能吃到的了。” “因为之前就说过,制作英吉拉的主要食材是苔麸,而苔麸的的产量又很低,所以在埃塞,一些比较偏僻的地方,是很难长期吃到英吉拉的。” 所以,埃塞的农村地区,当地埃塞人的主食就从英吉拉变成了另一种面食。 粉丝们对此议论纷纷。 “所以陈老湿的意思是,刚刚那种食物,还是比较富裕的人才能吃的?” “都说了英吉拉是国菜,应该不至于吧……” “陈老湿说啦,是因为产量太低,所以一些农村地区不能保证常常吃到英吉拉,所以他们的主食是另一种食物。” 陈尔站起来,带着镜头往屋子外面走,向导家外面种了一大片的绿色植物,看起来很像芭蕉。 陈尔和向导沟通了半天也没搞明白这个到底是什么树,不过既然它看起来很像芭蕉,估计也是和芭蕉同科或者同属的吧。应该差不多都是一种类型。 于是陈尔就称呼它为芭蕉树。 陈尔挑选了一颗比较高大粗壮的芭蕉树,拍了拍芭蕉树的树干,“这个就是埃塞农村地区的主食了。” 因为这种芭蕉树在埃塞的农村非常常见,也很好养活,所以,这种芭蕉树就理所当然地成为了当地人的主食之一。 当然,埃塞人除了在香蕉成熟的季节会吃这种芭蕉的果实之外,还会吃芭蕉树的根部。 埃塞人把这种芭蕉树的根部挖掘出来,研磨成碎末装,然后包裹起来埋在地里发酵一段时间后再挖掘出来,直接用火烤熟就能吃。 这是大部分农村埃塞人的主食。 陈尔挽起袖子,“今天咱们也来吃吃这个芭蕉饼。” 陈尔拿起从向导家里借来的工具,一把打磨过,稍微有点锋利的铁锹,就开始挖掘芭蕉树的根部。 不一会儿就挖出一大块芭蕉根出来。 芭蕉根挖出来后,陈尔询问了一下向导该怎么做这个饼子。 向导操着一口不太流利的英语,对着陈尔一通叽里呱啦地乱说,连带着手舞足蹈的手势一顿乱比划,两人掰扯了半天,陈尔才总算搞明白了该怎么做这种食物。 他从芭蕉树上折下两片大大的芭蕉叶子铺在地上。 然后把挖掘出来的芭蕉根放在其中一片芭蕉叶子上面,用刀给芭蕉根削皮。 削好皮后,露出了里面白色的根部。 陈尔再用手里的刀直接把芭蕉根剁碎,全都丢进一只大大的石头捣子里,三两下就全都捣成了碎末状。 再把捣好的芭蕉根放在一张干净的芭蕉叶子里,包裹好后埋在地里。等待发酵。 郭大龙懒得在旁边看陈尔做东西,也没有半点想要欣赏周围景色的冲动。 于是他摸出了口袋里的一大把零钱,拿给向导,问向导要一些牛肉,他要自己烤着吃。 向导看了眼他手里的零钱,立马就开始摇头,嘴里说着夹杂着奇怪口音的英语。 郭大龙根本听不懂,他也懒得去猜,直接就动手要去割肉。 向导连忙冲过去把郭大龙拦住。 两人在那里拉拉扯扯,陈尔就慢腾腾地开口了。 “向导说了,你那把零钱根本不够买牛肉。” 郭大龙瞪起眼睛,“那你告诉他,先把肉卖给我,我回头再兑换一些钱给他。” 陈尔笑了起来,“他们不会管这些的,你现在要吃,就得现在给钱,不然,你是拿不到牛肉的。” 郭大龙的眼睛就瞪得更大更圆了。 其实他是真的没有兑换那么多当地的货币。 他刚下飞机的时候就在机场兑换了一些当地的货币,但是因为当地的货币面额太大,郭大龙又没有注意过汇率的问题,所以换来的钱根本不够他挥霍。 一路上他撒币式地花钱,不等到达目的地,他就已经把兑换来的货币花得差不多了。 郭大龙此时傻眼了,他居然也有没有钱花的时候! 可是看着对面人高马大的向导,郭大龙真的不敢做什么小动作。 过了一会儿,郭大龙的肚子饿到不行了,已经开始咕咕叫了。 他却眼睁睁看着向导把剩下的牛肉卖给了一队路过的外国旅游车队。 郭大龙差点把眼珠子都瞪出来了。 他站在旁边踌躇了半天,终于磨磨蹭蹭地走到陈尔他们那边。 这时候,陈尔已经把发酵好的芭蕉根碎末从地理挖出来了。 郭大龙咽了咽口水,突然插话,“喂,这个是可以直接吃的吗?” 苟雪方脸色很不好看,“你懂不懂礼貌,喂喂的,跟谁说话呢!” 郭大龙非常不服气地顶了回去,“这里就我们几个,我不和你们说话,还和鬼说话吗!” 第十六章 只在奥运会上看见过 郭大龙的态度已经彻底惹恼了苟雪方。 苟雪方正想跳起来就给郭大龙一脚,就突然看见了陈尔放在一旁的几包调味包,包装上面印着的文字让苟雪方觉得很眼熟。 于是他眼珠一转,就突然改变了主意。 “这个得烤熟了才能吃,是吧……” 苟雪方赶紧看向陈尔,并背对着郭大龙对陈尔使眼色。 陈尔看了眼旁边的几包调味包,突然明白了苟雪方想做什么。 于是他点了点头,“这个要烤熟才能吃。” 郭大龙听了这些话,终于暂时按捺住饥饿的心,在旁边坐下,“好吧,那你们搞快点,快饿死了……” 苟雪方连忙抓起那几包调味包凑到陈尔面前。 低声和陈尔说话,“这个东西是什么?为什么上面会写着18禁?” 苟雪方就搞不懂了,一包调味包而已,为什么要在包装上写着18禁?又不是什么见不得人的东西。 难道吃个调味包还要特意标注年纪? 陈尔耸了下肩,“18禁就是明面上的意思,未满18岁不要吃。” 苟雪方疑惑地看了眼自己手里的调味包,然后又扫了眼远处的二逼青年郭大龙。 “哎呦我去,那给他吃还有什么意义?他可早就满18岁了!” 陈尔看着苟雪方,露出一个蜜汁微笑,“那你吃也行。” 苟雪方连忙瞪起双眼,想也不想地摇头拒绝。 他直觉认为,这个调味包一定不是什么好东西。 “得了吧,我才不吃!” 然后他赶紧把调味包收起来,放在自己兜里。打算等下陈尔把食物做好了,他就把这包调味包和食物混合在一起给郭大龙吃。 陈尔把抱着芭蕉树根的芭蕉叶子打开,露出了里面发酵好的米白色芭蕉根碎末。 向导把他家的铁锅给搬了出来,用三块石头架起来,沈一念就帮忙抱来了一些干树枝当柴火。 而向导家的那口锅,其实也不算是锅。 说是一块大铁片会更加合适一些。 那口铁锅就像一块从某个大型的铁制机器上直接揭下来的一大块铁皮。 放在三块石头上刚开摊开,就像一只平底锅一样。 陈尔把芭蕉叶子里的米白色碎末直接用手拿出来,然后平铺在铁锅上。 铁锅下面的火苗不断地舔舐着锅底,不一会儿,锅里的米白色物体就慢慢地凝固在一起,又慢慢地变成了金黄色。 陈尔拿出一只小刀,轻轻地撬起黄色面饼的边缘,然后快速地把面饼翻了一个个儿。 又继续烤了一会儿,直到面饼发出焦香,陈尔才把面饼从铁锅上揭下来。 沈一念在旁边端着一只大的不锈钢盘子,接住面饼。 郭大龙早就闻到这个芭蕉面饼的香气了。 他现在已经快饿得七窍生烟了,任何食物的香气落在他的眼里都是绝顶美食。 更何况这个芭蕉面饼经过陈尔的手烘烤后,闻起来确实很不错。 虽然带了点淡淡的焦味,但是闻着还是很香,甚至提升了大家的食欲,似乎光闻这个味道,都能想象得出来这个面饼该有多么的香脆。 于是,郭大龙就伸长了脖子,默默地注视着陈尔他们那边。 但是他觉得,不管他有多饿,都不能主动过去要吃的,那样会显得很没有档次。 所以,即使肚子已经饿得咕咕直响了,郭大龙依然坐着不动,最多只是一直伸长了脖子罢了。 苟雪方嘿嘿笑了两声,然后对沈一念招了招手,示意沈一念把芭蕉面饼端过来。 然后他再从兜里摸出了那包奇奇怪怪的调味包,撕开之后,就一股脑地全都倒在了面饼上。 而端着面饼的沈一念就全程露出无比奇怪的表情看着苟雪方。 “你怎么看起来这么猥琐……” 刚说完这句话,苟雪方就把手里的调料包放完了。 而,与此同时,芭蕉面饼里也突然散发出一种无比奇特的气味。 这种气味非常的呛人,沈一念只吸了一口就受不了了。 就像有人当着她的面吹来了一大片辣到极致的辣椒面一样。 而那些辣椒面又全都被沈一念一口气吸到了鼻子里。 沈一念突然觉得鼻子又辣又痒,仿佛同时有无数的小虫子在她的鼻子里挠痒痒。 她一个没忍住就使劲地打了一个喷嚏。 幸亏苟雪方眼疾手快,赶紧把她手里的芭蕉面饼端走,不然那盘食物就会当场报废了。 沈一念连续打了好几个喷嚏,然后她揉了揉通红的鼻子,捂着鼻口低声问苟雪方,“这到底是什么鬼东西?” 苟雪方一脸得意,“你等下就知道了!” 说完就赶紧把盘子里的芭蕉面饼卷了起来,然后拿过去给郭大龙。 郭大龙一副不耐烦的模样,明明已经很饿了,还要装作不在意。 “这是什么玩意儿,能好吃吗?” 嘴上虽然这样说着,嫌弃着,但是身体还是很诚实的。 他连忙就伸手接过了那只卷起来的芭蕉面饼,然后拿在手里掂了掂份量,似乎还挺沉的。 郭大龙面露喜色,赶紧就拿了起来,要往嘴里送。 不远处的陈尔已经在烤第二张芭蕉面饼了。 粉丝们把苟雪方的一举一动都看在了眼里。 “所以苟兄弟是在干什么?” “如果我猜得没错,那个十八禁调味包一定是很奇葩很难吃的东西!” “我刚刚去网上搜索了一下这个调味包,确实是很奇葩的东西,听说吃过之后,会一辈子难忘那个味道……” 陈尔露出了非常亲切的笑容,转头看向了郭大龙。 然后笑眯眯地看着郭大龙把包裹着满满一包十八禁调味包的芭蕉面饼放进了嘴里。 也许是因为实在太饿了,郭大龙甚至来不及细品这个面饼的气味,一张口就咬掉了一大半。 然后呼哧呼哧地在嘴里嚼动着食物。 而他的表情也在那一瞬间发生了巨大的变化。 苟雪方在旁边一直密切地关注着郭大龙。 郭大龙在那一口芭蕉面饼刚进入到他嘴里的时候就立马瞪大了双眼,仿佛要把眼珠子瞪出来了一样。 “握草……” 然后只来得及发出一句惊叹,嘴巴一张,嘴里被嚼得稀烂的食物就像水流一样,自动从他嘴里滑落出来。 郭大龙发出了足以震撼天地的大叫声,身体迅速化成一道残影,以百米冲刺的速度冲向了屋子旁边的水桶。 苟雪方发誓,这种速度,这辈子他只在奥运会上看见过。 第十七章 很彪悍 陈尔把烤好的芭蕉面饼放进盘子里,然后抬起头看向郭大龙。 郭大龙此时此刻就像一只随时会喷火的暴躁喷火龙,拖着长长的尾巴,没头没脑地在那里打着转转。 嘴巴已经红肿得不成样子了,一直重复念叨着“水!水!” 陈尔完全有理由相信,如果这时候谁要是拦着他不让他喝水,他恐怕会把那个人踩成猪头。 陈尔朝屋子旁边努嘴。 向导就赶紧提了一桶水出来,郭大龙连看都不看,就一头扎进水桶里,然后马上响起了水牛喝水的声音。 苟雪方在旁边笑得不能自已。 沈一念则是被郭大龙的模样给吓着了。 “你到底给他吃了什么东西啊?”沈一念完全不能理解,就刚刚那么一小包调味包,就能把一个一米八的大男人辣成这副模样? 苟雪方伸出手指着陈尔,“那东西还是我从他那里拿来的,我可不清楚。” 陈尔站起身来,看着几乎快把整个脑袋都伸进水桶里的郭大龙。 “这只是前奏,后劲儿还没来。” 苟雪方和沈一念听了这句话,立马齐刷刷地把目光移向那边的郭大龙。 然后就见郭大龙突然把脑袋从水桶里伸了出来,双手紧紧地抓住水桶的边缘,似乎是在极力克制什么。 接下来就是一连串惊天动地的屁从他的屁股后面冒了出来。 苟雪方和沈一念看得清清楚楚,那串屁甚至把郭大龙屁股下面的一地落叶都吹了起来。 可见这个屁有多么的给力。 “啊!” 郭大龙安静了两秒钟,就突然尖叫出声,然后捂着肚子飞一般地冲进了厕所。 在冲往厕所的途中他甚至撞飞了一张桌子,可是那丝毫没有阻碍他前进的脚步。 苟雪方竖起耳朵听了一下,就听见厕所里发出噼里啪啦的响声,就像有人在厕所里丢了一串鞭炮一样。 苟雪方似乎对郭大龙的反应感到有点意外了。 他连忙凑到陈尔身边,“这个东西到底是什么鬼?” 陈尔又拿起一包新的,沈一念看了眼包装,突然觉得十分眼熟。 “这个就是你上次给我清单,叫我买的东西!是从岛国进口的!” 陈尔点了点头,“没错,这个东西就是从岛国进口的。” “名字叫做十八禁咖喱。” 包装袋上确实写着大大的十八禁几个字。 “但是,别以为这是什么不良产品,这真的只是咖喱而已。” 陈尔撕开这包十八禁咖喱,用勺子舀了一点点出来,然后放在刚刚烤好的芭蕉面饼上面。 沈一念和苟雪方看了,连忙躲得远远的。 似乎这东西是什么毒蛇猛兽一样。 而这时候的郭大龙终于从厕所里出来了,只是他才刚刚拉开厕所的门,脚都只迈出来一只,就听他的肚子里突然又传来了一阵古怪的响声,于是他又默默地再把脚抬了回去,转身又再次走进厕所。 苟雪方和沈一念默默咽了咽口水,然后转过头来,看向陈尔手里的十八禁咖喱,然后十分默契地同时往后退了几步。 陈尔就卷起了包裹着十八禁咖喱的芭蕉面饼,一副要吃的架势。 沈一念连忙出声叫住陈尔,“这个东西还是不要随便吃比较好!” 陈尔一脸平静,“这个十八禁咖喱吃一点点还是没有事的,不要像他一样一下子吃太多就好。” 说完还特意看了一眼苟雪方,苟雪方吹着口哨当做没看见。 陈尔就轻轻咬了一口。 然后边吃边点头。 “恩,不错,这个芭蕉面饼和十八禁咖喱确实很般配。” 埃塞人吃的这个芭蕉面饼味道非常的淡,几乎没有什么甜味,只有淡淡的酸味和涩口的味道,除此之外就没有其他味道了。 芭蕉面饼刚烤好的时候,闻起来还是不错的,能闻到阵阵焦香,但是吃到嘴里,味道就没有那么美妙了。 这种面饼是用芭蕉根发酵出来的,吃起来十分涩口,还带着发酵后的酸味,陈尔觉得这个味道并不算好吃,只能说不说难吃的食物而已。 但是加上一点点辣辣的咖喱,吃起来就还不错了。 咖喱中的辣味冲淡了芭蕉面饼的涩味,还让面饼多了几分香辣。 陈尔本来就是无辣不欢的人,这下算是找到知音了。 于是他几下就把裹了十八禁咖喱的芭蕉面饼给吃干净。 吃完后再喝上一大杯当地的土制啤酒,非常舒服地打了一个酒嗝。 看着陈尔把裹了十八禁咖喱吃得干干净净的沈一念和苟雪方此刻突然有点怀疑人生了。 一边是在厕所里拉肚子拉到脱力的郭大龙,一边是吃完咖喱之后还能喝上一大杯冰啤酒,活蹦乱跳的陈尔。 同样都是吃了这个十八禁咖喱,为什么区别会这么大? 苟雪方盯着桌子上剩下的十八禁咖喱,做出了思考的姿态。 难道真的是少吃一点,就会没事? 苟雪方突然有点心动了。 这时候,一直待在厕所里的郭大龙就慢腾腾地走出来了。几乎每走一步,脚就要打一下颤。 郭大龙大叫道,“太可怕了!我觉得我快要升天了!” “好像有一个烟花筒装在了我的屁股上!” “屁股好痛,就像刚刚在屁股上炸了一次烟花!” “要疯了!!!” 听了这些话,苟雪方立马缩回了手。 居然差点被陈尔骗了! 郭大龙指着苟雪方咬牙切齿,想继续说点什么却无能为力,因为他又重新钻进厕所了。 沈一念觉得这个十八禁咖喱未免也太吓人了一点。 她一脸惊恐地问陈尔,“这个咖喱到底是用什么东西做出来的?居然会这么辣?” 她可记得清清楚楚,刚刚虽然郭大龙一张嘴就咬了一大口,但是咖喱的辣劲儿冲上来冲得很快,郭大龙根本没有来得及把食物都吞下去。 差不多都吐出来了,即使是这样,他也被辣成了刚刚那副模样。 难以想象,要是真的吃了很多,那该是什么模样…… 至于陈尔为什么没有和郭大龙一个模样,沈一念猜测,那是因为陈尔吃得更少,而且陈尔的胃很彪悍…… 第十八章 当然是买给你吃的 陈尔拍了拍手,把十八禁咖喱的包装递给沈一念看。 沈一念像拿着什么恐怖食物一样,小心翼翼地展开包装背后的说明。 陈尔指着上面的一个英文字母道,“因为咖喱里面加入了这个东西。” “bhut?jolokia。” 沈一念觉得这个英文单词好像有点眼熟,但是一时又想不起来到底是在哪里见过这个名字。 陈尔对着镜头摊开手,“这个bhut?jolokia还有一个中文名字,叫做印度鬼椒。” 印度鬼椒产于印度东北部阿萨姆省附近,又名断魂椒。 印度鬼椒的辣度高达1001304斯科维尔单位。一般情况下,普通辣椒的辣度都只在2500斯科维尔左右,而号称墨西哥最辣的辣椒,辣度也只有一万斯科维尔。 这就意味着印度鬼椒的辣度是世界之最。并且是普通辣椒辣度的几百倍。 陈尔异常淡定地比划道,“这就等同于,当你在嘴里吃了一口印度鬼椒后,差不多就是往嘴里同时塞进了四百个辣椒。” 苟雪方和沈一念同时倒吸了口凉气,“四百只辣椒?!” 苟雪方在心里脑补了一下那个画面,简直不要太美…… 吃完了之后,恐怕屁股蛋子都要被辣成喷火龙的嘴…… 苟雪方忍不住一哆嗦,万分地庆幸他刚刚没有一时冲动就把这个东西给吃了。 陈尔继续淡定地跟粉丝们介绍这个东西。 “如果大家对这种刺激的食物比较感兴趣,又年满十八岁了,是可以尝试一下的。” 陈尔指着包装袋背后的文字道,“但是,肠胃不好和患有痔疮的朋友,是不建议你们吃这个东西的,毕竟这东西吃完是会喷火的。” “当然,如果你们想体验一下火箭筒被装在屁股上的感觉,我是无话可说的。” 在印度,每年都要举办吃印度鬼椒的比赛,但是这种比赛是很危险的。因为印度鬼椒的辣度实在太高,如果一次性吃太多,人的骨头都会在鬼椒的强辣下烧焦。 “所以,食用需谨慎。” 听说现在印度鬼椒的出口量非常的好,因为鬼椒太辣,食品商只需要用上一点点鬼椒就能达到大量辣椒的效果,可以解约大量的成本。 而且因为鬼椒的特辣性,制作催泪瓦斯也是一种非常不错的选择。 陈尔把手里的那包十八禁咖喱放下,“就我手里的这包咖喱,估计也只是放了一点点印度鬼椒而已。” 如果再放多一点,恐怕郭大龙就要住在厕所里了。 陈尔摊开双手,“好,这一期节目就到这里了,回头再委托粉丝后援会在微博上抽个奖,奖品当然……” 陈尔扫了一眼桌子上的十八禁咖喱,“当然不会是这个十八禁咖喱。” “这次抽奖的奖品是这些。” 陈尔从背包里掏出一些东西来,一一拿到镜头前给大家看。 首先拿出来的东西是一瓶颜色非常漂亮的酒。 酒瓶子就像夜晚的银河,呈现淡淡的蓝紫色。 陈尔把酒瓶子拿在手里晃动,瓶子里的液体瞬间就像会移动的星河一样,在陈尔手里流淌蜿蜒。 沈一念连忙递过一只透明的酒杯。 陈尔打开酒瓶的盖子,然后慢慢地把里面的液体倾倒出来。 流淌出来的液体居然和酒瓶子的颜色一模一样。 都是非常漂亮的蓝紫色,而且颜色浓郁晶莹,仿佛无数的星星在酒杯里闪烁着绚烂的光芒。 陈尔端起酒杯,轻轻晃动了一下酒杯。 屏幕外的粉丝们就全都看呆了。 “天啦,这是什么东西!真的好美好美!” “就像银河一样!我最爱的蓝紫色!” “世上居然会有这么美丽的东西!” 陈尔也觉得这个酒非常好看,他笑了笑,端起酒杯浅尝了一口。 “我觉得刚刚那一口不是酒,而是星空,张嘴就吃下了一片星星。” 这个酒叫做viniq银河星空酒。卖点就是像星空一样的颜色。味道上和鸡尾酒有点像,应该是调和酒。 沈一念低头看了一眼酒杯里的酒,忍不住发出了疑问。 “这个酒看起来真的很美,但是我觉得有点像指甲油……” 苟雪方也低头看了一眼,“我觉得更像油漆……会不会有油漆味啊?” 陈尔把酒杯里的酒一饮而尽,“你们自己喝了就知道了。” 沈一念和苟雪方对视一眼,然后,慢腾腾地各自倒了一杯星空酒。 然后,接下来的时间里,两个人就在那里不停地喝,直到把一瓶酒全都喝干净。 郭大龙终于从厕所里出来了,他看着沈一念和苟雪方。 忍不住问陈尔,“他们两个是要起飞吗?” 陈尔转头看了看沈一念和苟雪方,轻轻摇了摇头,“不,他们已经在天上了。” 离开了埃塞俄比亚,陈尔并没有直接回国,而是就近原则,去了埃塞的邻国——肯尼亚。 郭大龙经过十八禁咖喱的洗礼,已经不敢再跟着陈尔他们了。 特别是在他得知了陈尔居然和他一样抖吃了那个十八禁咖喱后,更是对陈尔充满了恐惧。 “你简直不是正常人!” 郭大龙丢下这么一句话,就哭着跑着回国去找爸爸了。 对此,苟雪方深感欣慰,“终于不用再面对这个二逼小子了!” 但是,苟雪方又对陈尔的行为感到很好奇。 在录制节目的时候陈尔只吃了一点点的十八禁咖喱,这说明,陈尔带来的两大包十八禁咖喱都不是给他自己吃的。 依照苟雪方对陈尔的了解,他不吃的东西,一定不会多买,甚至不会买。毕竟他那么抠门。 但是。这次他居然买了两包! 苟雪方斜了一眼陈尔,问道,“你,买两包十八禁咖喱干嘛?” 买了两包,可是陈尔却连一包都没有吃完,这根本不像陈尔能干的事。 苟雪方才不信陈尔的鬼话,说什么买这个来吃是为了体验不同的饮食文化!他根本没有吃完好不! 陈尔看了苟雪方一眼,表情异常淡定,说得也是理所当然。 “因为这个本来就不是要给我吃的。” 苟雪方突然在心里有了不好的预感,“那你是买给谁吃的?” 陈尔笑眯眯地看着苟雪方,“当然是买给你吃的。” 第十九章 烤肉 苟雪方听了这话,先是一愣,然后开始抽搐嘴角。 “我就知道你丫没安好心!” “居然会突然说让我来录节目!” “原来是你打的这个鬼主意!” 苟雪方吐槽完了,突然又想起刚刚郭大龙吃了那个十八禁咖喱的模样。 如果吃十八禁咖喱的人从郭大龙变成了他…… 这画面会更美…… 苟雪方突然转身,对着郭大龙远去的方向鞠躬。 “感谢朋友!朋友再见!” 沈一念被逗得哈哈大笑。 肯尼亚在非洲大陆上也是一个很有特色的国家。 肯尼亚位于非洲东部,赤道横贯中部,东非大裂谷纵贯南北。全境位于热带季风区,但受其地势较高的影响,为热带草原气候,降水季节差异大。 所以肯尼亚的野生动物资源非常丰富,草原上的观光游览也成为每一个到肯尼亚的游客的首选。 这里有着数十个国家级天然野生动物园和自然保护区是众多野生动物和一千多种鸟类的天堂,是世界上最受欢迎的野生动物巡游圣地之一。 所以肯尼亚的旅游业也相当发达。就连肯尼亚这个名字也是来自于国内非常有名的一个旅游景点——非洲第二高峰肯尼亚山。 到达肯尼亚后,陈尔一口气说完了这么多话,却不见半点疲倦。 他只是稍作停顿,便又继续说道,“所以,大家应该明白,主播我现在给你们介绍了一下肯尼亚的风景,是为了让你们了解一下这个国家……” “接下来,我就要带着大家去寻找肯尼亚的美食了。” 当然,因为沈一念和苟雪方已经比较累了,所以陈尔他们便先找了个地方住下,等休息好了,再继续前进。 在肯尼亚,最有名的美食就是烤肉了。 因为肯尼亚人民无比的喜爱肉食,在这里,许多肉食动物都是可以烧烤的。 甚至一些并不常见的动物,在肯尼亚也会有专门的人员去人工饲养,然后再贩卖给一些大型的餐馆。 列如什么鸵鸟、鳄鱼、骆驼之类的动物,在肯尼亚都是非常受欢迎的烧烤食材。 沈一念咽了咽口水道,“鳄鱼能吃?” 鳄鱼在沈一念眼里是皮厚肉粗的动物,她很难想象鳄鱼肉吃起来会是什么样子。 而且鳄鱼的皮那么厚,肉一定很少,说不定吃起来会像木头一样柴,万一塞牙了,还需要牙签剔牙! 沈一念想到这里,便赶紧去翻背包,寻找牙签的身影。 比起沈一念的惊讶和畏惧,苟雪方对烤鳄鱼的理解就好得多了。 苟雪方是知道烤鳄鱼肉可以吃的,反正在他眼里,只要是没有毒性的肉食动物都是能吃的。 唯一的区别就是,好不好吃,和看起来能不能让人下咽而已。 苟雪方之前就有见过其他人吃鳄鱼肉,只是他没吃。 因为鳄鱼长得太丑,他本能地觉得,长得那么丑的动物,吃起来一定很难吃。 苟雪方一直认为这世上最好吃的肉类动物就是兔子,而且兔子也长得很可爱。 为此,他得出了一个结论,长得好看的动物吃起来一定不会太难吃。 陈尔他们休息好了,就跟随着当地的向导去了当地有名的市场购买鳄鱼肉。 这里的鳄鱼肉虽然是人工饲养的,但是几乎属于放养状态,所以吃起来肉质丝毫不比野生的鳄鱼差,深受当地人的喜爱。 陈尔算了算大家吃饭的份量,特意挑选了一只半人大的鳄鱼,买下了一半的肉。 老板非常热情,知道陈尔买鳄鱼肉是去烧烤用的,还很热心地帮助陈尔把鳄鱼肉全都切好,然后又给了陈尔他们很多烤肉专用的竹签。 陈尔他们买好了鳄鱼肉,又返回了向导家里,在院子里升起了一堆火,然后开始串鳄鱼肉。 沈一念对已经切碎的鳄鱼肉完全没有了恐惧,因为这个切好的鳄鱼肉看起来粉粉嫩嫩的,一点都不像鳄鱼肉。 “我一直以为鳄鱼的皮看起来那么厚,那么它的肉一定也很粗糙,没想到还挺嫩的。” 陈尔点头,“正是因为鳄鱼肉嫩,所以它才生出了那么粗糙又厚实的皮,可以用来保护自己的肉。” 苟雪方笑了起来,“这个理由还真是无法反驳啊!” 其实鳄鱼肉的营养价值还是很高的。 鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素。 而且鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类,健康优质的鳄鱼肉不但好吃,而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效,经常食用可补气养血、平喘止咳。 陈尔对沈一念说,“别看鳄鱼皮那么厚,看起来也很丑,其实,鳄鱼皮也是好东西。” 苟雪方插嘴道,“对啊,鳄鱼皮可以用来做皮鞋嘛。” 陈尔继续说道,“其实吃鳄鱼肉,带着鳄鱼皮一起吃是最好的。” “因为鳄鱼皮含有丰富的胶质,能有效的防治骨质疏松,并有润肤养颜的功效。” 沈一念一听见鳄鱼皮有“肤养颜的功效”,马上就瞪起了双眼,一副很向往的模样。 “真的啊!这么神奇!” 那么丑的皮,吃了居然还能美颜,这确实很出乎意料。 陈尔点头,“但是今天我们是烤鳄鱼肉,那就不适合带着鳄鱼皮了。” 因为烤肉最讲究的就是火候,鳄鱼皮烤起来吃还是颇为麻烦的。 如果是煲汤炖煮或者爆炒之类的,那就可以带上鳄鱼皮一起吃了。 而且,鳄鱼不仅仅是它的肉能吃。 鳄鱼的肝肾、骨头、脂肪和鳄鱼掌、鳄鱼血都是能吃的,而且营养价值都很不错。 “但是今天咱们是烤肉,所以,吃鳄鱼肉是最好的选择。” 在华夏,吃鳄鱼肉的人也有不少,但是鳄鱼中有保护动物,所以野生的鳄鱼是不能吃的。 但是,大家可以在市场上购买合法经营的饲养鳄鱼。 在华夏,目前有三种鳄鱼是可以食用的。 第二十章 另一种 虽然说再华夏,鳄鱼肉是可以吃的,市场上也能买到专门饲养出来食用的鳄鱼肉,但是陈尔还真的从来没有吃过鳄鱼肉。 所以这个鳄鱼肉烤起来到底是个什么味道,陈尔也很好奇,并且隐隐期待。 为了保证鳄鱼肉的味道纯正,陈尔并没有事先用调料品来腌制鳄鱼肉。 而是直接用竹签把新鲜的鳄鱼肉串起来,然后把需要的调味品都摆在小桌子上,放在烤架旁。 陈尔准备的调味品并不多,只有香油、胡椒粉、盐、辣椒粉,这几种常用的。 “用的调味品越少,吃起来,滋味会更纯正。” 苟雪方问陈尔,“如果什么调味品都不用,那岂不是更原汁原味!” 陈尔看了苟雪方一眼,“当然,如果你能接受什么味道都没有只有腥味的肉的话。” 茶叶蛋入侵地球:“刚刚陈老湿那个表情可以暂停截屏啊!简直就是活生生的表情包——宛如看见了一个智障!” 陈尔把竹签串好的鳄鱼肉放在烤架上,然后拿出小刷子往鳄鱼肉上刷,刷好了这一面再转动一下,刷另一面。 然后,烤肉的香气就马上飘出来了。 鳄鱼肉的气味比陈尔想象中好得多。 首先鳄鱼肉的腥气并不算大,起码在陈尔看来,这点腥气并不算重,在水生动物中还算好的。 而且,可能是因为肯尼亚当地饲养的鳄鱼养得比较好的原因,烤熟的鳄鱼肉闻起来甚至有点淡淡的香气。 这种香气并不是调味品的香气,而是从肉质里散发出来的淡淡香气,说是香气,其实也不香。准确来说,应该是一种好闻的味道,淡淡的,闻着却很舒服,有点类似于湖泊里水草的气味,但是这个味道很干净,半点泥土腥气都没有带,这让陈尔觉得很难得。 这个鳄鱼肉应该算得上优质了。 鳄鱼肉烤得很快,快好的时候就要马上洒辣椒粉、胡椒粉,最后再洒盐巴。 洒好盐巴后,一串鳄鱼肉就烤好了。 陈尔把烤好的一大把鳄鱼肉串拿起来放在盘子里,沈一念和苟雪方便连忙伸手过去,各自拿起了一串。 比起之前吃过的东西,眼前的这些鳄鱼肉并不算奇葩。 而且,陈尔把这些鳄鱼肉烤得非常不错,卖相看起来很好,味道也很香,如果不说,根本看不出来这些是鳄鱼肉。 苟雪方拿起肉串,一张嘴就撸干净了一整串肉。 然后满嘴流油地竖起了大拇指,嘴里包满了肉,说话也说得不清不楚。 只能依稀听见几个字,“好……这个肉……” 不等嘴里的肉吃完,苟雪方又马上伸手拿起了桌子上的其他肉串。 而且一伸手就抓起了一大半的肉串。 陈尔拿着手里还没有开吃的肉串,轻轻地瞥了一眼苟雪方。 苟雪方就“嘿嘿”地干笑了两声,“手抖……” 然后默默地把手里的肉串又放回去一半,可是即使这样,桌子上的肉串依然少了一片。 沈一念看到这里,哪里还能不知道这个鳄鱼肉烤起来很好吃! 于是她也赶紧空出一只手,连忙从桌子上也抓起了一大把。 接下来,粉丝们就在镜头里看见了一副诡异的画面。 苟雪方和沈一念就像在参加大胃王比赛一样,各自在手里抓了一大把的肉串,嘴巴就像一个自动撸肉串的机器一样,不停地吃,一点疲倦的意思都没有。 而另一边坐着的陈尔看起来和他们完全不像一个世界的人。 陈尔吃得很慢很慢,一边吃还要一边空出嘴巴来和粉丝们闲扯几句。 “这个鳄鱼肉烤起来吃,比我想象中好吃很多。” “鳄鱼肉的口感还算不错,只是没有鱼肉那么鲜嫩,吃起来有点像牛肉,但是比牛肉稍微柴一点,很有较劲,可能是因为鳄鱼肉的纤维比较粗的原因。” 陈尔吃完了手里的那根烤鳄鱼肉,桌子上的一大盘肉串就已经被沈一念和苟雪方消灭干净了。 而且两人吃完之后,还一副意犹未尽的模样,盯着陈尔看,似乎是在期待陈尔继续烤鳄鱼肉。 陈尔便转身拿起了一把新鲜的鳄鱼肉放在烤架上。 不一会儿,烤肉的香气又飘散了出来。 把烤好的鳄鱼肉串放在一只干净的盘子里后,沈一念和苟雪方就迫不及待地伸出手来。 陈尔就眼疾手快地把盘子端开。 沈一念和苟雪方同时抓了个空,非常意外地抬头看向陈尔。 他们还没来得及发出疑问,陈尔就开口说话了。 “这个肉串的分量,我都是计算好的,刚刚你们吃了多少,我都看得清清楚楚。” 陈尔想了想,然后从盘子里抓起了四根肉串,给沈一念和苟雪方一人分了两串。 “呐,你们刚刚吃了那么多,现在一人还剩下一串,多的一串,就当我送你们的了,够义气吧。” 说完就把装满了肉串的盘子放在自己面前,慢条斯理地吃了起来。 沈一念和苟雪方一脸懵逼地看着各自手里仅有的两串烤肉发呆。 众粉丝:“还是陈老湿的套路深……” 陈尔吃得非常舒心,丝毫都不在意沈一念和苟雪方幽怨的目光。 吃完之后,再喝一大杯啤酒,然后舒舒服服地打一个酒嗝出来。 陈尔一边剔牙,一边半躺着晒太阳。 “肯尼亚的人很喜欢吃烤肉,但是,烤鳄鱼肉并不是他们的主流,也不是主食。” 陈尔剔好了牙,又坐了起来,慢腾腾地和粉丝们说话。 在肯尼亚,最著名的菜肴非纳亚玛楚玛莫属。 纳亚玛楚玛意思就是烤肉,但是肯尼亚的烤肉又被称为野味烤肉,深受当地人和各国游客的喜爱。 纳亚玛楚玛的主要食材都是肯尼亚当地的野味,通常在篝火或炭火上缓慢烤制,装盘时加上混合的绿色蔬菜。 总体来说是非常具有当地特色的食物。 陈尔说到此处摊开了双手,“不过,我们刚刚已经吃过烤肉了,所以这道纳亚玛楚玛,我们就不吃了,今天我们要吃的美食是另一种。” “同样也是肯尼亚非常著名的本土美食。” 第二十一章 会被拉黑的 这道美食的名字叫做乌伽黎。 乌伽黎是东非和南部非洲几个国家的主食,包括肯尼亚、坦桑尼亚、刚果金、赞比亚等国家。 制作乌伽黎的主要食材是一种稠密的玉米糊,有时候也用木薯粉代替。 烹饪好的乌伽黎是大块、新鲜烧煮的四四方方的砖块形状,厚实的质地,因为主要成分是香甜的玉米,所以乌伽黎吃起来十分的香脆可口。 乌伽黎作为主食,用途是非常广泛的,几乎可以在任何一种菜品中看见它的身影,因为乌伽黎可以搭配任何一种美食。 就像中国的白米饭一样百搭,配上炖肉、炖菜都风味十足。 而在肯尼亚,当地人们吃乌伽黎的时候,习惯于把乌伽黎和其他菜肴搭配在一起,比如炖肉、烤肉或者蔬菜。 陈尔从向导那里买来了一些食材,包括了玉米面、红豆、白菜、牛肉等。 “今天就来做一做这个肯尼亚主食,乌伽黎。” 虽然乌伽黎的本质就是一团玉米面糊糊而已,但是制作起来并不简单。 制作乌伽黎最重要的一点就是把握好火候。 要把玉米面烹饪成糊糊状态,还要确保玉米面能凝固成块状,又要粘稠,不能太干。 陈尔把玉米面和水调成糊状,然后把一口圆底的铁锅架在火坑上,等锅烧热后却不急着把玉米糊糊倒进锅里。 而是先在锅底刷一层薄薄的橄榄油,等待油香散发出来。 再用勺子舀一勺玉米糊糊倒进锅里,均匀地在锅里浇注一圈儿,让锅里先沾一圈玉米糊糊。 等那一圈玉米糊糊稍微有点凝固了,陈尔再把剩下的玉米糊糊全都倒进锅里。 “锅里先绕一圈玉米糊糊,这样一来,就相当于现在锅里放了一层隔热层,既能保证热度散发上来,又能保证温度不会太高。” “玉米糊糊中的水分不至于流失太多。” 陈尔一边和大家说话,一边用勺子搅拌着锅里的玉米糊糊。 不一会儿,锅里的玉米糊糊就越来越粘稠了,几乎呈现出了一种半固体的状态。 这时候,陈尔便把铁锅端走,然后取出一只不锈钢的方形盒子,把锅里的玉米糊糊舀出来,倒进方形盒子里。 最后再用勺子把表面抹平。 陈尔道,“静置二十分钟就行了。” 在这二十分钟里,陈尔又动手准备了其他的菜肴,等下可以搭配着乌伽黎一起吃。 在肯尼亚,当地人吃乌伽黎的时候,必不可少的配菜就是蔬菜和肉。 其中,用到的蔬菜品种有很多,用什么蔬菜全看个人喜好。 但是他们都会用到同一种菜,就是红豆。 在肯尼亚人看来,乌伽黎最好的搭配之一就是红豆。 肯尼亚的红豆都很大,最大的红豆有大拇指的指甲盖那么大。吃起来也非常的香甜可口。 肯尼亚人习惯把红豆用水煮熟,然后直接和乌伽黎放在一起食用,中间并不会加入任何的调味品。 因为肯尼亚地理气候的原因,当地的红豆都长得非常好,吃起来甜味十足,并不需要额外加其他调味品。 陈尔把红豆用水煮熟后捞起来沥干水,在三个盘子里都放一些。 然后再把焯水的白菜用手撕碎,放在红豆的旁边。 “接下来还需要再煮一个牛肉。” 肯尼亚当地人食用牛肉的方法大都是烧烤,很少会煮。 但是由于肯尼亚历史上的特殊性,这里的西餐吃起来也很正宗,所以有的时候,肯尼亚人也会用牛排来搭配乌伽黎。 而近现代大量的亚洲裔居民又为这里带来了为数众多的印度、巴基斯坦和其他次大陆风味的饭店。 所以在肯尼亚,有的时候,当地的居民会用咖喱牛肉来搭配乌伽黎。 陈尔把洗干净的牛肉切成小块。 “所以,今天咱们就用咖喱牛肉来搭配乌伽黎。” 因为咖喱制作起来比较简单,只要有了咖喱酱,就一切好办了。 陈尔从背包里取出了几包咖喱酱。 在旁边一直看着陈尔,并且默默流口水的沈一念和苟雪方,一看见陈尔从背包里取出了咖喱酱,立马就十分警惕了。 几乎是异口同声地问陈尔,“你这个咖喱酱是正常的吧!” 陈尔倒是没想到之前的十八禁咖喱居然给他们两个人留下了这么大的心理阴影。 而且还是在他们没有吃一口的情况下。 陈尔摇头,理所当然地道,“当然不是十八禁咖喱,那个咖喱酱再怎么说也是进口产品,比较贵……” 说着陈尔举起了手里的这包咖喱酱道,“我买的这个是肯尼亚当地产的,非常便宜。” 听到这句话,沈一念和苟雪方才彻底放心下来。 只要不是那个变态辣的十八禁咖喱,一切都好说。 但是屏幕外的粉丝们就忍不住开始吐槽陈尔了。 “果然以陈老湿抠门的性格,太贵的东西是不会买太多的……” “可是那个十八禁咖喱也不贵啊……” “楼上,你认为的贵和陈老湿认为的贵应该不是一个级别的……” “在陈老湿眼里,需要花钱的东西都是贵的!” “陈老湿:我在你们心里就是这个模样??” “NO,NO,陈老湿你本来就是这个模样!” 屏幕里的陈尔就忍不住打了一个喷嚏。 “仿佛有谁在背后说我帅……” 苟雪方默默地看了陈尔一眼,“放屁,打喷嚏明明就是有人在背后说你坏话!” 陈尔异常淡定地把咖喱酱和牛肉倒进锅里,然后再把切好的配菜也一起倒进去。 再揉了揉鼻子道,“错,你说的那条,肯定不适合我。” 苟雪方眼睛紧紧地盯着陈尔锅里的菜,“为毛?因为你是独一无二的智障?” 陈尔白了苟雪方一眼,“因为我长得帅,你长得丑。” 苟雪方先是愣了愣,然后默默地对陈尔竖起了两根中指。 茶叶蛋入侵地球:“从未见过如此厚颜无耻之人!” 大吃一斤:“错了,错了,应该说,世上竟有如此厚颜无耻之人。” 晴天:“楼上的两位,我跟你们港,你们这样会被陈老湿拉黑的哦。” 第二十二章 一个好的“陈尔” 锅里的咖喱牛肉很快就煮好了。 肯尼亚当地的咖喱酱并不算辣,反正比起十八禁咖喱来说,已经好很多了。 只能闻到淡淡的辣香,香料的味道比较重一点。 陈尔把煮好的咖喱牛肉舀出来放在盘子里。 “现在配菜都好了,可以把乌伽黎放一起吃。” 乌伽黎这时候已经差不多凝固好了。 陈尔用小刀在装着乌伽黎的方形不锈钢盒子里轻轻地划上一圈,然后就能轻松地把乌伽黎从盒子里取出来了。 取出来的乌伽黎再切成小块,放在咖喱牛肉旁边。 这个时候的乌伽黎看起来虽然是凝固的状态,但是并不是那种硬邦邦的。切起来也很方便,还比较松软。 有点像牛奶糖,但是没有牛奶糖那么粘稠。 乌伽黎只是稍微有点粘稠。 陈尔和苟雪方、沈一念一人一盘菜。 盘子里有乌伽黎和咖喱牛肉,还有一些煮好的红豆和蔬菜。卖相还是不错的,而且颜色搭配得很好,米黄色的乌伽黎和酱黄色的咖喱牛肉,红色的红豆和绿色的蔬菜。 让人一看就很有食欲。 陈尔掰开一块乌伽黎,用手拿着蘸了点咖喱酱,然后又扯起一片煮好的蔬菜,放了些红豆进去,把蘸了咖喱酱的乌伽黎一起包裹着吃。 “嗯……味道还可以。” 陈尔点了点头,先把嘴里的食物嚼干净了,才开口和大家说话。 “乌伽黎的玉米味很浓郁,这个玉米很甜,所以吃起来的时候,满嘴的玉米香甜。” “咖喱牛肉和乌伽黎的味道还是蛮般配的,因为乌伽黎的味道稍甜,咖喱牛肉的味道稍辣,这种甜辣的结合意外地很带感。甜中带了一点点的辣,但是又不会盖过各自的味道。” “红豆和蔬菜比起乌伽黎和咖喱牛肉的味道就会逊色很多了,因为乌伽黎和咖喱牛肉的味道特点明显。” 陈尔慢条斯理地把自己盘子里的食物吃完,再把目光投向一旁的沈一念和苟雪方,就见两人早就已经把自己的食物给吃完了。 然后一本满足地靠在椅子上打嗝。 这次节目录制结束后,陈尔他们就踏上了回国的航班。 没有再转道去其他的非洲国家,而是直接回燕京了。 因为陈尔接到了鲁道福的电话,鲁道福说,以陈尔为原型拍摄的电影马上就要杀青了,他想请陈尔去参加杀青宴。 这时候,陈尔才赫然想起这么一件事来。 最近太忙,他都快忘了还有这么一部电影了。 陈尔接到电话后,就马上答应了这件事,然后让沈一念购买了最近的航班,返回燕京。 鲁道福说,电影的杀青宴设置在燕京的一家星级酒店。 陈尔在飞回燕京的飞机上,翻出了鲁道福发送给他的电子档剧本。 然后利用飞机上的时间,仔仔细细地看了一遍剧本。 剧本的故事,大部分都是在陈尔身上发生的真实故事,当然,除了系统的存在,其他故事差不多都是真的。 唯一和陈尔的生活有出入的地方,大概就是,电影里给陈尔安排了一个红颜知己,让陈尔在电影里轰轰烈烈地谈了一次恋爱。 但实际上,陈尔在现实生活里却是个不折不扣的单身狗。 陈尔又默默地看了眼演员的资料,然后得出了一个结论。 红颜知己倒是蛮漂亮的,但是扮演他的那个男演员却不够帅气。 陈尔想,如果他是电影里的那个红颜知己,一定不会喜欢上电影里的陈尔,毕竟不够帅…… 沈一念也对这个电影剧本很感兴趣,于是陈尔就把剧本给她看了看。 沈一念一边看一边感慨。 “这个故事很棒啊,我觉得电影的票房应该会很不错!” 陈尔点了点头,“电影票房应该还可以吧,毕竟鲁道福也是华夏数一数二的导演了,而且参演的演员名气都很不错。” 沈一念继续感慨,“而且这个扮演你的男演员很帅气诶……” 陈尔听了这话,终于扭过头,看向沈一念。 沈一念还在继续翻看演员的照片,丝毫没有察觉到陈尔的目光。 她继续说道,“我觉得,经过这部电影,这个男演员的演绎事业应该会更上一层楼,真的蛮帅的……” 沈一念无比认真地赞叹。 陈尔就笑眯眯地问她,“真的很帅?” 沈一念点头,然后愣了愣,又接了一句,“可是你也很帅啊……” 陈尔这才移开了目光。 苟雪方在旁边看了,忍不住哈哈大笑。 他看着陈尔道,“你读过《周忌讽齐王纳谏》吗?” “沈一念和你认识,她说的话,你可千万不要当真。” 陈尔表情未变,依旧笑眯眯地。 “哦,是吗?” 苟雪方用力地点头,“当然!” 陈尔便笑着问沈一念,“你觉得苟雪方长得帅不帅。” 沈一念想了想,“不错啊。” 陈尔就笑着看向苟雪方,“你读过《周忌讽齐王纳谏》,一定知道刚刚沈一念说的话不能当真,因为沈一念和你也很熟。” 苟雪方只得一阵干笑:“……” 脸上笑嘻嘻,心里MMP。 回到燕京之后,陈尔休息了一天,然后刚好在第二天参加了电影剧组的杀青宴。 鲁道福告诉陈尔,因为电影的后期不需要特效,所以后期制作的时间不会太长,大概能在春节档的时候上映。 陈尔觉得这个档期很好,“新的一年新的气象。” 拍摄电影的过程中,陈尔并没有去过剧组。 但是陈尔能从导演鲁道福的口中得知,剧组的一切都进展得很顺利。 因为电影的主人公是陈尔,而陈尔又是一个厨艺精湛的厨师,所以在电影的拍摄过程中,唯一比较麻烦的事情,大概就是关于厨艺部分的展示了。 扮演陈尔的那个演员尤其辛苦。 鲁道福说,在电影的拍摄过程中,那个演员甚至因为一些镜头的需要而反复地操刀,所以经常切到手指。 拍完电影后,手指很长一段时间不能拿筷子。 陈尔听到此处,便忍不住端起酒杯去找男演员敬酒了。 这名男演员如此用心用功地扮演自己,陈尔觉得很高兴。 当然要好好感谢一番。 感谢对方在镜头里呈现了一个好的“陈尔”。 【今天不更新了≧﹏≦】 ≧﹏≦今天两只眼睛都肿了,双眼皮都肿没了,作者君去看了眼科,结膜炎⊙_⊙所以这个和发烧有什么关系,心累…… 第二十三章 不是网红吗? 杀青宴结束后,陈尔就开始准备下一次的节目录制。 陈尔拿出世界地图在研究,看了很久也没有想好下一个地点要选在哪里。 刚好窦一通在旁边看球赛。 陈尔便随意扫了一眼,发现窦一通看的是足球比赛。 于是他随口一问,“你喜欢哪个运动员?” 窦一通正看到精彩的部分,听了这话,连头都没有抬,就回了一句,“梅西啊!” 陈尔眼神骤亮,似乎突然想到了什么好主意。 “梅西,阿根廷运动员……” “好,这一次就去阿根廷。” 陈尔让沈一念赶紧联系好这一次参加节目录制的嘉宾,然后再订购好去往阿根廷的飞机票。 阿根廷位于南美洲南部,为拉丁美洲的第二大国,仅次于巴西。 阿根廷的饮食,陈尔还是挺喜欢的。 因为阿根廷是一个移民国家,85%以上的居民来自于意大利和西班牙的后裔,所以它的饮食文化也搀杂了欧陆西餐的成分,肉食方面主要以牛、鸡、驴为主。平常阿根廷人最喜欢的食物就是烤肉,炭烧烤肉也是阿根廷的特色美食之一。 阿根廷在饮食方面的爱好和西方社会差距比较 明显,比如阿根廷人在饮食的口味上面比较偏 好辣味,调料喜欢胡椒粉和辣椒粉这些口味偏 重的调味品。 在食物的烹饪上面,阿根廷人也偏好比较“重 口味”的烹饪方法,比如炸、烤、煎等。 阿根廷式的早餐大部分就是咖啡或茶,加上土 司、奶油及果酱。午餐及晚餐则是非常丰富的 ,尤其是晚餐,一家人在此时讨论今日发生的 事。主菜通常是烤肉,通常都是在预热的木炭 上边烤边吃,配上现榨的新鲜果汁。 阿根廷的美食和饮食习惯,都是陈尔所偏好的 。陈尔对烤肉和辣椒是完全没有抵抗力。 所以对于此次的阿根廷之旅,陈尔也是充满了 期待。 一踏上阿根廷的土地,陈尔就打开直播,先跟 粉丝们聊起了阿根廷的美食。 阿根廷有个称号,叫做“世界粮仓和肉库”。因为阿根廷全国大部分地区土壤肥沃,气候温和,适于农牧业发展。所以阿根廷是世界粮食和肉类重要生产和出口国。 同时,阿根廷人也非常喜欢吃肉,特别是牛肉。 阿根廷人吃牛肉通常都是烤着吃,把烤好的牛肉和烤土豆、沙拉和柠檬片一起放在盘子里吃。阿根廷的牛肉通常不会像西餐那样,在牛肉上浇注酱汁。阿根廷的牛肉最常用到的调味品就是柠檬片和盐或者黑胡椒粉。 这也算是阿根廷的一大特色。 而且阿根廷烤牛肉的方法也很特别。 阿根廷人烤肉的时候,通常会把烤肉放在火炉 上预热,烤到半熟的状态,然后再把烤肉放在 一个有明火的烤盘上。 吃烤肉的时候,烤肉会一直保持受热的状态, 吃起来非常新鲜,甚至滚烫。 当然,阿根廷除了烤肉之外还会烤许多肉制品 ,比如香肠,或者一些蔬菜,烤茄子也是阿根 廷的一大特色。 “厉害了,其实阿根廷这一点和我们华夏还是蛮像的,我们也有烤茄子!” “但是他们烤肉应该没有串儿吧!烤肉还是要撸串才爽!” “对啊,再配上冰啤酒!” “阿根廷人吃烤肉的时候会配什么饮料?是啤酒还是鸡尾酒?” 陈尔摆了摆手,“阿根廷人最喜欢的饮料是葡萄酒,阿根廷是世界上葡萄酒的生产与消费大国。葡萄酒田的面积大约占全世界的3%,相当于南半球葡萄田总面积的三分之一。葡萄酒产量在全球第四、五位之间。” “当然,除了葡萄酒,当地人还会喝茶。” 阿根廷的特色茶是马黛茶,据说马黛茶是阿根廷的“国茶”。 在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思,可见阿根廷人对马黛茶的喜爱。 马黛茶的主要原料是马黛树叶,这种树叶和大叶冬青很像。树叶翠绿,呈椭圆形。 因为美洲人处理马黛茶的手法和华夏处理茶叶的方法相似,所以这种茶又被称呼为马黛茶。 在阿根廷等南美国家拥有400多年的饮用历史,与足球、探戈、烤肉并称为阿根廷四宝。 马黛茶与咖啡、茶(红茶、绿茶等)并称为“世界三大茶”。马黛茶中含有多达196种活性营养物质,营养价值远超任何一种食用植物,是人类迄今为止发现的营养保健功效最全面的单科植物。这是一件非常生神奇的事情。 “所以陈老湿现在是在搞剧透咯!” “等下要先喝那个什么马黛茶吗?” “第一次来阿根廷,陈老湿就不打算先吃一个大菜?” 陈尔摊开手,“谁给你们说了,我们等下要去喝马黛茶?” 茶叶蛋入侵地球:“所以陈老湿的套路又来了!介绍得越全面的食物就越不会去吃!” 陈尔非常认真的道,“你们说得不错,第一次来阿根廷,当然要吃一个大菜。” “所以,我们现在就去吃一个大菜!” 众粉丝:“什么大菜!?” 陈尔咧嘴笑道,“羊驼。” 众粉丝:“什么??” “羊驼?就是***?” “意思就是陈老湿要吃***咯!这么可爱的动物!陈老湿居然忍心下口!” “等等,***要怎么吃?撸串吗?” “握草,这个吃法!完全把持不住啊!” “***不是网红吗?” “楼上错了,***是已经过气的网红。” “震惊!当红主播居然直播吃过气网红!!” “楼上你很不错,uc震惊部需要你这样的人才,明天来报道吧。” “所以,陈老湿和广东银是亲戚吗?” “这绝对是广东银被黑得最惨的一次。” 吃羊驼肉在阿根廷西北部也算是一种传统了。 羊驼肉在阿根廷的做法非常丰富,可不止有烧烤一种。 成年的羊驼肉质是最好的,美洲许多国家都喜欢吃羊驼肉,很多地方都有专门的收购点。 在美洲,羊驼的价格甚至比牛羊肉还要高一点。 羊驼肉的劲道十足,吃起来也很有嚼头。口感比羊肉稍微硬一点,也像牛肉一样有纹理,烤出来的羊驼肉不膻不腻,吃起来格外的细腻爽滑。 第二十四章 故意针对我! 陈尔带着这次节目的嘉宾和工作人员直奔罗萨里奥。 罗萨里奥是阿根廷第三大城市,重要河港。地处阿根廷东部巴拉那河下游西岸,是圣菲省东南部和巴拉那河上的重要河港。同时这里也是众多著名足球运动员的诞生地。许多著名球星出生于罗萨里奥,如莱奥内尔·梅西,安赫尔·迪马利亚等等。 陈尔一行人来到了罗萨里奥当地最著名的一家酒店,并且在酒店的高级套房里开辟了一块厨房出来,专门录制节目。 需要用到的食材全都由酒店的厨房提供。 沈一念觉得有点奇怪,“陈师傅平常不是最喜欢去民居里面做菜吗?今天怎么换到高级酒店里来了?” 陈尔搓了搓手,“因为这家酒店已经免去了我们所有的费用。” 沈一念瞪大了双眼,十分惊讶地问,“为什么?” 陈尔偏了下头,小声地道,“你就把这个当做一次广告商赞助就行了。” “毕竟现在华夏的游客遍布全世界,等下开始录制了,我还得给这家酒店几个镜头。” 沈一念恍然大悟地点了点头,“原来是这样,我还以为……” 她说着,眼神边不自觉地飘到陈尔身后,随后还露出了一个十分奇怪的表情。 “我还以为你和这个酒店经理有什么故事呢……” 陈尔觉得沈一念似乎话里有话,于是他立马转身,却一下子对上了一双深邃的蓝色眼睛。 一个穿着包裙套装的长发女人正优雅地站在陈尔面前。 她有着一头栗色微卷的长发,蓝色的眼睛,肌肤雪白,看着有点像橱柜里摆放的洋娃娃。 只是她的表情没有洋娃娃那么刻板。 她笑起来的时候双眼会微微上挑,红色的嘴唇轻轻弯起,眼神落在别人身上的时候就像一只羽毛,一下一下地在对方的肌肤上扫过,带来奇异的触感。 这就是这家酒店的经理了。 陈尔觉得奇怪,所有的相关事宜刚刚不就交代好了吗?为什么这个经理还要专门过来一趟。 而且露出这种奇奇怪怪的表情。 陈尔下意识地认为,该不是他脸上沾了什么东西吧……他记得他刚刚在飞机上吃了一个炒饭,如果真的在脸上沾了点饭粒,那也太丢人了…… 于是陈尔连忙伸手摸了摸自己的脸。 就见那个酒店经理踩着细细的高跟鞋,像只醉酒的猫咪一样,一步一步地走到自己面前。 带着体温的淡淡香气一下子就扑到了陈尔的脸上。 这个酒店经理还挺高的……这是陈尔的第一反应。 接下来,酒店经理就伸出了雪白细长的手指,两根手指之间夹着一张黑色的名片。 酒店经理什么话都没有说,只是弯着红红的嘴唇,眼神像一把勾子一样,紧紧地勾在陈尔的身上。 然后她就把手里的名片轻轻放在了陈尔上衣的口袋里。 “Call me。” 对方轻轻地抛下这句话,就踩着高跟鞋转身离开。 长长的头发在空气里还留下了淡淡的香水气息。 陈尔愣了两秒,然后见周围的工作人员都目瞪口呆地看着自己。 口袋里的名片就像一块烧红的铁片一样发烫,陈尔就轻咳了两声,“快点准备好东西,马上就要开始录节目了。” 沈一念忍不住笑了起来,然后低声对陈尔说,“看来,你们还是有机会发生点什么故事的。” 陈尔莫名其妙地看了她一眼。 这时候,节目的嘉宾,一个快三十岁的男艺人就很认真地问自己的经纪人,“他长得很帅吗?为什么给他名片不给我名片?” 经济人一直在盯着陈尔看,似乎并没有听见自家艺人说的话,只是翘着兰花指,小声地嘀咕道,“我也想给他名片……” 男艺人立马瞪起了双眼,觉得很不可理喻。 节目开始录制后,陈尔按照惯例,先介绍了一下这次的嘉宾。 陈尔在介绍嘉宾名字的时候,男嘉宾一直在默默地盯着陈尔看。 陈尔实在受不了,就加快了语速,赶紧结束了嘉宾介绍。 “好,这就是咱们今天的嘉宾,许志文同志……” 这时候,镜头已经转向了许志文那边,但是许志文还没有丝毫的察觉,且一直盯着陈尔看。 陈尔便只好伸手戳着他的头,把他的头戳到那边去,正对着镜头。 “好,现在,你可以看着镜头,来一个自我介绍。” 一听见镜头这两个字,许志文才算是彻底恢复了正常。 他连忙挺直了背脊,表情也立马变了,就像突然之间换了一个人一样。 整个人身上都开始散发出淡淡的“霸道总裁就是我”的气场,只差在自己的双眼里写上几个字,“最帅的人就是我”。 “大家好,我是许志文。” 沈一念在旁边看得鸡皮疙瘩都要起来了。 她低声问许志文的经纪人,“他平常就是这样的吗?” 经纪人白了沈一念一眼,“这是作为艺人最基本的职业素养好嘛,面对镜头,就是该拿出百分之两百的精气神,你懂不懂……” 说完还像个女人一样“哼”了一声,然后继续把目光投向陈尔那边。 沈一念一脸懵逼,完全不懂自己哪里得罪了他。 许志文好歹恢复了正常,陈尔觉得这节目总算顺利一点了。 “今天这个节目呢,只有一位嘉宾,所以,今天的节目内容就变得很简单了。” 陈尔指着桌子上的食材。 那些食材都是双份的。 “今天嘉宾的任务,大家看看这些食材应该就能明白。” “我来做菜,嘉宾在旁边看着,一边看一边学,一边学一边做,等时间结束,能做多少就做多少。” 许志文听到这里忍不住瞪起了双眼,趁着镜头不在自己这边,就赶紧朝自己的经纪人使眼色。 “这是怎么回事,刚开始说好的录制形式可不是现在这样的!” 许志文可完全是个厨艺新手,煮个泡面都会把水烧干的人,现在居然叫他一边学一边做,这到时候不把厨房烧了就算不错了。 经纪人摊开双手,表示自己也不知道,“这样说不定能增加节目的可看性呢!” 许志文用力地从鼻子里哼了口气出来,“不用多说了,他一定是嫉妒我比他帅,所以故意针对我!” 第二十五章 美食都是共通的! 听了许志文这句抱怨,沈一念和他的那名经纪人几乎是齐齐地转过头来,死死地盯着许志文看。 沈一念是一脸的“握草,世上竟然有如此厚颜无耻之人?” 经纪人的表情则是,“你长得帅不帅,难道你心里没有点13数?” 许志文却信誓旦旦地认为自己这个想法很正确,于是他的世界豁然开朗。 “呵!我就知道我比他帅!不然他嫉妒我干嘛!” 许志文完美地结束了一个人的演出,然后开开心心地回到了陈尔那边,,等待开始录制节目。 陈尔把衬衣的袖子挽起来。 “之前在机场就说过,今天是要吃羊驼的,但是烤肉是需要吃刚烤好的,冷了就不好吃了,所以,烤肉要放到最后做。” “咱们今天要做的第一道菜是阿根廷的特色菜——恩帕纳达斯饼。” 这个恩帕纳达斯饼是一种很有意思的食物。 恩帕纳达斯饼在阿根廷是一种非常受欢迎的街头小吃,就相当于华夏的煎饼果子或者烧饼的地位。 恩帕纳达斯饼的翻译名是“裹着面包”。意思就是面包里包裹着任何你想吃的食物。 在阿根廷,恩帕纳达斯饼里会包裹许多不同的食材,比如鸡肉等各种肉类、芝士、甜玉米或者其他蔬菜水果之类的。当然,最受阿根廷人喜爱的馅料就是牛肉。 牛肉馅的恩帕纳达斯饼在阿根廷永远都是主流吃法。 陈尔把制作恩帕纳达斯饼需要用到的食材都取出来,一旁的许志文见了,也连忙跟着动手找食材。 “制作恩帕纳达斯饼最不可少的食材当然是面粉。” “还有肉桂粉、香草精、酸奶、黄油、新鲜柠檬一颗,除了这些,我们还需要里面包裹的馅料。” 陈尔取出了一块新鲜的牛肉和一颗洋葱。 制作恩帕纳达斯饼,首先要做的就是外面的面饼。因为面团需要花费一点时间进行额外的处理。 陈尔把面粉倒进一只大玻璃碗里,然后放进一块黄油进去,先把黄油和面粉搅拌均匀。 黄油是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。在欧洲,黄油通常作为调味品或者用来取代部分传统的动物油、植物油,用作烹调菜肴。 黄油和面粉搅拌均匀后,面粉就呈现出一种粘稠的状态。 这时候再加入酸奶、香草精和冷水,搅拌成面团。 因为制作恩帕纳达斯饼的面饼是硬的,所以搅拌面团需要用到冷水。而揉好的面团也不需要醒面之类的发酵步骤,只需要用保鲜膜把面团包裹起来,再放进冰箱的冷藏柜里,冷冻十分钟左右的时间,让面团变硬就可以了。 在冷冻面团的这段时间里,陈尔就能把肉馅做好。 牛肉剁烂成馅儿,再加入少量的胡椒粉和辣椒粉。 洋葱切成碎末和牛肉馅搅拌在一起。 把肉馅做好后,陈尔再抽空看了一眼旁边的许志文,他勉勉强强赶得上陈尔的速度,他的面团也在冰箱里冷冻着,但是他的桌面一片混乱。 所有的食材都被放得乱七八糟的,面粉也洒得到处都是。而最可怕的莫过于装着肉桂粉的那只调味瓶,瓶子里的肉桂粉居然全都没有了。 陈尔忍不住问许志文,“你倒了多少肉桂粉?” 肉桂味道甜重略带涩口,微微的辛辣中又含有爽口的香味。通常被当做香精使用和食品调味。 陈尔是不敢想象,那一团面团中倒了满满一瓶的肉桂粉会是个什么味道…… 许志文略不自然地耸了耸肩膀,嘴硬地道,“我就想看看,多放一点肉桂粉,做出来的味道会是什么样……” 听到这里,陈尔已经可以肯定,许志文一定是不小心把肉桂粉都洒进去了。 于是他笑了笑,“好,反正你做出来的食物,你肯定是要吃完的,不能浪费食物,我们得给观众们树立一个好榜样。” 许志文表情僵硬,却还是点了点头,“……肯定的,我肯定会吃完的……” 陈尔就没有说话了,转身把冰箱里的面团取了出来,隔着保鲜膜戳了戳面团。 “嗯,不错,这个面团已经比刚刚坚硬很多了,这时候的面团拿来做恩帕纳达斯饼是非常合适的。” 陈尔把面团外的保鲜膜去掉,再把面团一分为二。 用擀面杖把两个小面团擀成厚度约三厘米的面皮。 “制作恩帕纳达斯饼是需要用到模具的,等下,我用模具把恩帕纳达斯饼做好了,你们一定会觉得这个饼的样子非常眼熟。” 陈尔把模具打开,再把面皮铺进模具里,然后用勺子舀起搅拌好的牛肉馅放进面皮里。 “肉馅一定要放得多一点,这样做好的恩帕纳达斯饼才会看起来胀鼓鼓的,比较好看。” 陈尔在面皮里堆了满满的肉馅,然后抓住模具两边,轻轻地合上,就轻而易举地把肉馅包裹了起来,并且在合起来的两块面皮边缘压出了漂亮的花纹。 陈尔再用力压了两下手里的模具,觉得面皮的边缘已经完全粘在一起不会散开后,他才把模具里的恩帕纳达斯饼取出来。 恩帕纳达斯饼刚从模具里取出来,屏幕外的粉丝们就迫不及待地开始发送弹幕了。 “这个饼的样子好像饺子啊!” “对啊对啊!刚刚陈老湿把模具取出来的时候,我就想说了,真的好像饺子的那个模具!” “可是这个饺子未免也太大了一点……” “都说了阿根廷人把这个叫做饼,看起来肯定会比普通饺子大啊。” “果然美食都是共通的!” “楼上错了!我华夏的臭豆腐和火锅就是全球仅此一家!” 陈尔把制作好的恩帕纳达斯饼托在手里道,“没错,这个饼确实很像我们国家的饺子,但是从视觉上来看,这只是放大了几十倍的饺子。味道和饺子是完全不同的。” 两只恩帕纳达斯饼都做好后,陈尔就取出了一只烤盘。 先在烤盘里刷上一层黄油,两只恩帕纳达斯饼上面也要刷一层黄油,然后就可以把恩帕纳达斯饼放进烤盘里了。 第二十六章 一股不好的预感…… 在把恩帕纳达斯饼放进烤箱烘烤之前,还需要最后一个步骤。 陈尔把那颗新鲜的柠檬切开,然后在恩帕纳达斯饼上随便挤了一些柠檬汁。 “烤二十分钟就可以了。” 陈尔把恩帕纳达斯饼放进烤箱,调好时间。 一旁的许志文已经快把恩帕纳达斯饼做好了。 他这回学乖了一点,把面饼放在模具里的动作很轻很柔,就连往面饼里放肉馅的动作也很慢。 甚至一直在看肉馅的份量,他似乎是担心刚刚肉桂粉的事件重演,所以放肉馅的时候显得格外小心。 好不容易把恩帕纳达斯饼的形状固定好了,他又赶紧看了一眼陈尔,发现陈尔已经开始准备第二道菜了,而且丝毫没有停下来等他的意思。 于是许志文有点慌了,手里的动作又马上变快。 他赶紧在烤盘里刷了点黄油,然后迅速地把恩帕纳达斯饼放进烤盘里,端着烤盘就要放进烤箱。 这时候,站在镜头之外的经纪人就连忙朝许志文用力地挥手,然后不断地朝他使眼色,示意他还有步骤没有做。 于是许志文赶紧往桌子上瞄,寻找自己还没有用到的食材。 只见桌子上还躺着一颗完好如初的新鲜柠檬,许志文立马就反应过来,原来是忘了放柠檬。 于是他连忙抓过那只柠檬,用刀将其切成两半。 然后一只手掌握了一半柠檬,对着两块恩帕纳达斯饼用力一挤,就见两半柠檬直接在许志文的手掌里被挤压得平扁。 大量的柠檬汁从他的手心里喷射出来,全都洒在了恩帕纳达斯饼上。 许志文也顾不得那么多了,连忙丢掉两半被挤压干净的新鲜柠檬,把装着恩帕纳达斯饼的烤盘推进烤箱里,然后调好了时间。 许志文做完了这些,才舒了口气出来,闻了闻手里的酸味,一脸嫌弃地赶紧去洗手。 洗完手后,再去瞄陈尔桌子上摆出来的食材。 他也照着挑拣食材出来。 这一次需要的食材非常简单,只有玉米面、鲜牛奶、洋葱,还有一些新鲜的玉米外衣。 陈尔接下来要做的这个美食,是阿根廷人非常喜爱的小食,有的时候也会作为一些的大菜的配菜出现在阿根廷人的餐桌上。 这个东西就是玉米粉蒸。 陈尔把玉米面倒进大碗里,注入新鲜的牛奶和切碎的洋葱,再放一块羊奶酪,然后搅拌均匀。 因为刚刚已经做过制作方法稍微复杂一点的恩帕纳达斯饼了,所以这时候再做玉米粉蒸,许志文就显得得心应手许多了。 只是他切的洋葱其丑无比,颗粒显得很大,搅拌得也不如陈尔均匀。 许志文却觉得他这样的做法也非常不错,很有“野兽派”的画风。 但是,接下来的步骤,就让他感到很后悔了,如果刀工再好一点就好了。 陈尔把新鲜的玉米外衣用清水洗干净,然后把搅拌好的玉米面放进外衣里包裹起来。 因为陈尔的洋葱切得很碎,搅拌得也很均匀,所以用玉米外衣包裹起来就显得很漂亮很整齐。 整个过程也很轻松。 而另外一边的许志文就包得乱七八糟的,坑坑洼洼的就像大雨天被卡车碾过的泥巴路一样。 陈尔把包裹好的玉米粉蒸放进蒸笼里道,“这个食物虽然叫做玉米粉蒸,但是在阿根廷,它是既可以蒸着吃也可以煮着吃的。” “但是,今天咱们既然有了蒸笼,当然就要蒸着吃了。” “蒸十五分钟就可以了,当然,如果你们包的比较大或者比较厚,那么蒸的时间就可以相应地延长,但是最多蒸二十分钟,不然这味道就不够鲜美了,因为里面有牛奶和羊奶酪。” 玉米粉蒸上锅蒸了,烤箱就适宜地发出了“叮”的响声。 陈尔走到烤箱前,把烤好的恩帕纳达斯饼取出来。 烤好的恩帕纳达斯饼,从外形上来说,就更接近华夏的饺子了。 而且是很像煎饺。 陈尔吸了一口香气,点了点头,“虽然我不太喜欢在面食里挤上一点柠檬汁,但是不得不说,加上了一点柠檬汁,气味闻起来还是不错的。” “面粉的香甜里带了点淡淡的黄油香气,而其中又夹杂着一丝丝的柠檬气味。” “甜中带了点酸,反而让人觉得这个香气很提神醒脑,不会让人腻味。” 话音刚落,许志文那边的烤箱也发出了“叮”的声音。 许志文非常期待地搓了搓手,然后马上戴上厚手套,上前去拉开了烤箱的门,把自己烤的恩帕纳达斯饼取了出来。 当大量的热气伴随着浓浓的香气飘散出来时,距离烤箱最近的许志文就立马僵住了身体,脸上的笑容也随之凝固。 陈尔转头看过去,还没来得及闻他是怎么回事,就嗅到了一股浓郁的柠檬酸味。 这次的柠檬本来就是半生不熟的状态,而且是当地比较酸的一种柠檬。 所以刚刚陈尔挤柠檬汁的时候是一点多余的力气都不敢使出来。 只稍稍挤了一点点的柠檬汁出来,气味就已经这么足了。 而许志文那边的柠檬酸味,简直可以用酸爽两个字来形容。 陈尔只是把脸转向那边,就已经嗅到了扑面而来的酸味。 他想,许志文应该是把一整颗的柠檬都挤干了吧…… 许志文强忍着酸味,把恩帕纳达斯饼端了出来,放在桌子上。 周围的工作人员都忍不住同时往后退了两步。 许志文扬起头,眨了眨眼睛,把快要流出来的眼泪给逼了回去。 他是万万没有想到,这个柠檬的酸味经过加热之后居然会酸爽成这样…… 而且之前他还向陈尔夸下海口说,他一定会把自己做的食物给吃光光…… 可是眼前这个恩帕纳达斯饼,光闻味道就已经够呛人的了,吃起来岂不是要酸掉牙齿? 他可不想吃…… 许志文默默地舔了舔自己的牙齿,这个牙齿还是他最近刚刚做的烤瓷牙…… 万一再把烤瓷牙给酸掉了,他拔牙时受的苦可就全白费了! 于是许志文默默地把目光移向了自己的经纪人。 这时候的经纪人突然觉得背后一凉,一抬头就发现自家一人正笑嘻嘻地看着自己。 不知道为什么,他突然就在心里感受到了一股不好的预感…… 第二十七章 少点就少点 陈尔把做好的菜都放在一起,然后掰响手指,活动一下关节。 “接下来就是今天的重头戏,阿根廷烤肉。” 说到烤肉,最主要的食材当然就是各种肉食,但是烤肉还是必不可少地需要一些蔬菜和水果作为点缀。 粉丝们纷纷表示期待。 “终于到肉了!!” “作为肉食动物,表示最喜欢的就是各种烤肉!” “刚刚那两道菜都快把嘴巴淡出鸟来了……” “楼上这话说得,好像你能吃到一样……” “话说阿根廷烤肉会放什么调料?辣椒放不放?” “会有孜然吗?没有孜然的烤肉串是不完整的!” 陈尔摇了摇头,“阿根廷人烤肉的时候一般是不会放除了盐巴以外的任何调味品。” 众粉丝:“不是吧!这样怎么吃!” 陈尔摆了下手,示意大家不要激动。 “我话还没有说完,虽然阿根廷人在烤肉的时候不会加入其它调味品,但是他们会在餐桌上准备好调味品。” 这也算是阿根廷烤肉的一大特色了。 正宗的阿根廷烤肉是不会事先腌制肉类的,因为阿根廷人吃烤肉讲究的是“原汁原味”。所以他们在烤肉的时候最多只会放一点盐巴。 但是他们的餐桌上,调味品就比较丰富了。 阿根廷人把烤好的烤肉端上餐桌的时候,往往会摆上洋葱、西红柿、香菜、青椒的细末用作调味。 当然,阿根廷人非常喜欢吃辣,所以,阿根廷烤肉怎么可能没有辣酱呢。 阿根廷人最喜欢吃的辣酱就是——奇米丘里辣酱。 奇米丘里辣酱也被评为世界上最令人上瘾辣酱之一。 在阿根廷,奇米丘里辣酱通常和烤肉搭配着一起吃。 奇米丘里辣酱的口感非常丰富,不仅仅只是有辣味。其中还包含了切碎的香菜,蒜末,油,醋,辣椒片。吃起来层次分明,又香又辣。 陈尔从柜子里取出两罐奇米丘里辣酱,“当然,今天我们也准备了这个辣椒酱!” 陈尔丢了一罐给许志文,然后放了一罐在自己的桌子上。 “现在,就要开始准备烤肉了!” 首先要准备的当然就是肉,各种的肉。 陈尔今天要烤的,除了一开始说好的羊驼肉之外,和当地最受欢迎的牛肉,还有羊肉、鸡肉。 因为阿根廷烤肉中的肉从来不腌制,所以陈尔处理起来速度也很快,只需要把肉清洗干净,然后切好就行。 根本不需要额外的处理。 在阿根廷,烤肉的方法被分为两种——横烤法和竖烤法。 横烤法,就是将肉平放在铁蓖子上面,下面用小块木头或炭火慢烤。 竖烤法,则是把大块的肉挂在铁焊上,按一定距离插在火堆旁,肉的另一面再用铁皮挡住,以使铁皮反射的热量从后面对肉进行烘烤。 而阿根廷人烤肉的时候,最常使用的燃料也只有两种,就是木头和煤炭。 因为阿根廷人吃烤肉喜欢原汁原味的原因,所以,在阿根廷,用大块的木头作为燃料的烤肉方法是最受欢迎的。 陈尔先往炉子里丢木炭,把火点燃,再把烤肉专用的铁蓖子拿出来,放在炉子上。 “今天咱们这个烤肉,就用操作方法比较简单的横烤法。” “因为阿根廷当地的木头烟火味太大,不适合用来烤肉,所以,我选择用无烟木炭来烤肉。” 烤肉架的旁边,只放了一罐盐巴,一碗橄榄油和一把小刷子。 陈尔用大夹子,夹起一片羊驼肉,先刷上一些橄榄油,就直接放上烤架了。 不一会儿,烤架上就堆满了肉片和肉块。 满满的全是肉,陈尔拿着夹子,迅速地给烤架上的肉翻个儿,浓浓的烤肉香气就立马飘出来了。 引得在场的工作人员纷纷伸长了脖子,一个劲儿地朝陈尔那边望,一边望一边吸着鼻子,就像上瘾了一样,片刻都舍不得移动。 “太香了!” “要是再来点孜然就好了!这老外就是不会欣赏!” “唉,要是能马上吃到我的嘴里就好了!” “你赶紧把口水擦擦!丢不丢人?” “你先把你的下巴合上再来吐槽我!” 许志文才刚把肉给切好,见陈尔那边围了一大片人,而自己这边只站着一个经纪人,顿时觉得颜面全无。 关键是,就连他的经纪人都伸长了脖子,就跟长颈鹿似地,一个劲儿地朝陈尔那边望。 许志文拿起夹肉的夹子,用力地敲打了一下烤架,发出巨大的响声。 经纪人被这个声音震得耳朵直嗡嗡,连忙把脖子和眼睛都收回来。 并且一眼就看出了自家艺人非常不高兴。 于是他干笑了两声,“我就闻个味道,闻个味道!” 许志文斜了他一眼,“看来,你丫是用眼睛闻味道。” “你咋不把眼珠子抠出来丢过去?” 经纪人梗起脖子,低声道“我倒是想……” 许志文没有听见这句话,而是赶紧动手开始烤肉了,因为陈尔那边已经烤好一批肉了。 他这边却半点动静也没有。 许志文烤肉的时候显得有点手忙脚乱,因为他一开始也学着陈尔的样子,一次性放了很多的肉在烤架上,却因为来不及把烤肉翻个,导致烤架上浓烟滚滚, 烤肉烧糊的味道非常浓郁。 于是他赶紧把烤糊的烤肉夹出来,却因为动作太着急了,夹一片肉就要掉两片肉在地上。 忙活了半天,才把烤肉全都夹出来,却还是因为动作不够及时,许多烤肉的表面都是漆黑的网格状疤痕。 看着就像被烧红的铁烙烙过一样。 经纪人站在一旁,实在忍不住了,“噗呲”一声笑了出来。 许志文黑着一张脸问,“这个烤肉还能用吗?” 经纪人想也不想地回道,“当然不行,这么糊,吃起来一定不好吃!” 许志文的脸就显得更黑了,他忍了忍,才控制住自己的脾气,然后看了看旁边的盘子,盘子里还堆着一些没有烤的肉,但是数量已经不多了。 “好吧,少点就少点。” 许志文深吸了一口气,选择重新开始烤。 这一次他就学乖了,一次只烤一片,免得又来不及。4610 第二十八章 够味! 陈尔把烤好的肉都分别放在盘子里,然后再点缀上生菜叶、香菜末、青椒末和小西红柿,最后再倒一勺奇米丘里辣酱。 这道阿根廷烤肉就做好了。 盘子里的烤肉看起来颜色鲜艳,红的绿的一片,让人很有食欲。烤肉的香气也很足,带着浓浓的天然肉香,只有淡淡的盐味,任何多余的气味都没有,非常纯粹。 陈尔把自己做好的三道菜都摆了上来。 分别是放大版的“烤饺子”恩帕纳达斯饼、香喷喷的玉米粉蒸和色香味俱全的烤肉。 陈尔拍了拍手,然后看向一旁的许志文,发现许志文正在满头大汗地和烤肉架上的烤肉做抗争。 一阵浓郁的烟雾正从里面冒出来,不断地往许志文脸上扑,呛得许志文连眼睛都睁不开。 “咳咳咳……”许志文实在是受不了了,只好一边扇着烟雾,一边往后退,猛咳了几声然后问道,“这是怎么回事?着火了吗?” 许志文实在是不明白他到底做了什么,才会让烤肉架上散发出足以把他呛死的浓烟。 刚刚还是好好的,他只是给烤肉架上的烤肉翻了个儿,然后顺便刷了一点橄榄油上去,没想到炉子上就突然升起了阵阵浓烟,熏得他连眼睛都睁不开,更别说看烤肉烤熟了没有。 经纪人也捂着鼻子一阵猛咳,“怎么这么大的烟……” 陈尔问许志文,“你刚刚都做了什么?” 许志文一脸莫名其妙地道,“我能做什么,只不过是给烤肉翻了个身,然后再往上面刷了一点橄榄油……” 许志文可不认为这两个步骤会让炉子直接着火。 他一边用手扇着飘过来的烟雾,一边让旁边的工作人员拿个灭火器过来。 陈尔便轻轻摆手,制止了那个工作人员,“灭火器就不用拿了。” 许志文又咳了几声,“……这么大的烟,万一着火了怎么办?” 他可不想成为有史以来第一个被烟雾呛死的当红艺人。 陈尔戴上厚手套走到许志文的烤架面前,直接动手把烤架从炉子上端了起来,放在一旁。 沈一念连忙递过来一本杂志。 陈尔直接把杂志当成扇子,用力地一扇炉子上的烟雾,就把烟雾扇走了。 露出了炉子里的炭火,炭火表面吸附着一层油脂,还在发出“滋滋”的响声,冒着小小的烟雾。 陈尔把杂志递给沈一念,然后对许志文说,“你直接在烤肉架上刷油?” 许志文不知道怎么的,听了陈尔的这句话,突然就有点心虚了。 但是他还是梗起了脖子,“嗯……不在烤肉架上刷油,难道我还要把烤肉夹起来再刷油吗?” 陈尔看了许志文一眼,然后语气认真地道,“在烤肉架上刷油当然可以,但是要讲究技巧,如果一不小心滴了大量的油到下面的炭火上,就会形成浓厚的烟雾,呛得人什么都看不见,那还怎么烤肉。” 陈尔朝身后的烤肉架偏了偏头,“呐,就像刚刚一样。” 许志文知道陈尔说的有道理,于是他顿时就没有了气焰。 只好随便嘀咕了几句,“我哪里知道这些……” “我又不是专业的……” 陈尔没有注意这些,而是拿着大夹子随意地翻了翻许志文的烤肉架,然后说道,“你的肉都糊了。” 说完转身就走了。 许志文连忙凑过去看,果然,几乎就没有一片是烤好的肉。 经纪人捂着鼻子也凑了过来,小声问道,“怎么办?还重新烤吗?” 许志文用力地白了一眼自己的经纪人,“你觉得还有时间吗?” 许志文把烤架上的烤肉都夹了起来装在盘子里,然后学着陈尔的模样,在盘子里装点蔬菜和酱汁。 陈尔先走到许志文那边,“今天的三道菜,许志文同学都完成得很好。” “从外形上看,做得确实还不错。” 陈尔的目光慢慢下移到许志文端来的食物上。 沈一念踮起脚尖,也往那里望了望。 确实,从外形上来看,许志文做的几道菜和陈尔做的,差别并不大。 唯一的差别大概就是,许志文做的恩帕纳达斯饼和陈尔做的对比起来更像是被火烧过的“大饺子”,而陈尔做的玉米粉蒸颜色是非常漂亮的嫩黄色,形状也是整整齐齐的。 许志文做的玉米粉蒸就显得凹凸不平,有点像被人狠狠捏过的黄色橡皮泥。 而烤肉就更不用说了,许志文这边的烤肉就像是炭黑肉,看起来黑漆漆的,仿佛被人徒手抹了一大片碳灰上去。 所以此刻许志文听了陈尔夸奖自己的话,突然就觉得一阵心虚。 仿佛他在超市里趁着服务员不注意把一大包方便面塞进自己裤裆里悄悄带出去一样…… 他知道自己做的这三道菜看起来真的很吃藕,他原以为陈尔会先给他来一顿狠狠的大吐槽。 许志文甚至事先在心里已经排练过这个场景了,就连他和陈尔的对话,他都在心里预设好了。 所以陈尔突然夸了他一句,他还有点不知所措,就连应对的话都说不出来了。 幸好,陈尔接下来的话又是一阵峰回路转。 陈尔从许志文做好的恩帕纳达斯饼上切了一块下来,放进嘴里吃。 他很快就把嘴里的食物嚼干净了,脸上并没有什么额外的表情。 似乎刚刚他吃的并不是什么美食,而是空气一样。 陈尔的评价也很简单,只有一句话。 “柠檬汁挤太多了,而且烤糊了。” 许志文觉得这才是正常的评价,于是他很快找到了应对的话。 “那个,我挤柠檬汁的时候有点紧张了,而且,我调的烤箱温度和时间,和你的完全一样,没理由我的会烤糊啊?” 陈尔端起一杯水,仰头喝了干净。 “因为你在烤盘上刷的油不够,面饼已经和烤盘粘在一起了,放进烤箱的时候会更容易烤糊。” 许志文不信邪,连忙把烤盘反过来看,果然在烤盘里发现了一圈焦黑色的面饼圈儿。 许志文的经纪人好不容易凑到陈尔身边,找到了可以插话的时候。 “这个饼味道还可以吗?” 陈尔没有回答他,而是冲他点了点头,“你尝尝。” 也许是被美色迷惑了双眼,经纪人甚至来不及细想,就连忙也切了一大块恩帕纳达斯饼,一股脑全塞进了嘴里。 然后一股又酸又涩口的味道就像洪水猛兽一样涌进他的口腔。 仿佛有人把一管子鲜榨的柠檬汁直接从他的鼻孔里怼了进去。 从口腔到鼻孔,无处不在的酸涩味道。 他差点就要把嘴里的食物给吐出来。 却一抬眼就看见陈尔正笑眯眯地看着自己。 许志文也在旁边盯着他。 于是他默默地伸出大拇指,“够味!”4610 第二十九章 你来干嘛? 陈尔对许志文说,只要有三个人愿意给他一朵花,他就能晋级,参加下一次节目的录制。 许志文连忙瞟了自己的经纪人一眼,“包括他吗?” 陈尔点头,“当然包括。” 陈尔把目光移向在场的所有的工作人员,“你们都过来尝一尝。” 沈一念伸出手指指着自己,“我也要?” 陈尔笑眯眯地看着她,没有说话。 沈一念马上就明白了,硬着头皮走了过来。她仔细想了想刚刚许志文经纪人的表情,于是就更显愁苦了。 她迅速地拿起叉子,在桌面上寻找看起来比较能下口的食物。却发现桌子上的食物已经被围过来的工作人员瓜分得差不多了,剩下的大部分都是卖相极差或者味道极其冲鼻子的。 看来大家都很有先见之明,反正都是难吃,那就赶紧挑选一个看起来不是那么难吃的。 沈一念默默地咽了咽口水,然后只能在盘子里叉起了一块烤牛肉。 她叉起烤牛肉,看向对面的其他人,就发现对面的人居然在吃烤肉盘里点缀的生菜! 沈一念顿时就怒了,这简直就是敷衍了事,她才不会说她只是嫉妒了。 于是她伸手拉了拉陈尔的衣袖,然后再朝对面努了努嘴。 陈尔笑眯眯地看向那个人。 “吃点肉吧,这样才显得膳食均衡。” 于是对面的工作人员在陈尔关爱的目光下,颤抖着手,叉起了烤盘里的最后一片烤肉。 漆黑如碳的烤肉将他的牙齿衬托得更白了。 所有的人吃下食物后都是同一个反应,紧闭嘴巴,表情僵硬。 许志文忍不住问自己的经纪人,“他们吃了居然不吐槽难吃,这是不是说明我做的东西其实也还可以?” 经纪人一脸震惊地扭头看向许志文,他本来想说,“你从哪里得出这个神逻辑的?”“难吃不难吃你心里没有点数?” 但是他还是把这些话都吞进肚子了,“……他们应该只是不想说话。” 事实证明,他们确实是不想说话,所有的表现力都表现在行动上了。 许志文面前只有一朵花,而且还是他的经纪人给的。 插满了鲜花的花瓶还好好地放在桌子上。 陈尔摊开手,“好,按照这个情况来看,你被淘汰了。” 许志文非常生气地道,“你们这些不懂欣赏的凡夫俗子!” 陈尔用眼神示意他,桌子上还剩下了一点恩帕纳达斯饼。 许志文哼了一声,想也不想,抓起那块饼就丢进自己嘴里。 “我觉得……” 话还没有说完,许志文的脸色就发生了变化,鼻子和眼睛都快皱在一起了。 “我觉得……” 许志文努力地想要把这句话说完整。 大家都把目光移向他那边。 许志文终于把嘴里的食物给咽下去了,“我觉得这东西也太恶心了……” 他十分嫌弃地说,仿佛这东西不是他做出来的一样。 然后赶紧往嘴里灌了一大口水。 沈一念在旁边笑了起来,然后低声对陈尔说,“我觉得他还是挺有趣的,就是这做饭的手艺实在太差了点……” 陈尔做的食物也很快就被瓜分光了,不同于刚刚,这一次许志文也加入了战局。 离开阿根廷的时候,沈一念突然想到了什么,在机场就连忙问陈尔,“所以,这就走了?” 陈尔不太理解沈一念的意思,节目都录制完了,不走还留在这里干什么? 难不成还要继续观光旅游? 陈尔摸了摸下巴,“我回国还有事情要做,如果你想旅游,我可以给你放个假。” 沈一念瞪起双眼,“我是在为你着想!” 然后她又露出了一种非常奇异的表情,这种表情陈尔觉得非常眼熟,因为他曾经在苟雪方的脸上见过,但是沈一念还是第一次露出这种表情。 “那个名片……你不打算做点什么?” “名片?”陈尔还是一脸迷茫,这几天他收到的名片还是蛮多的,沈一念说的到底是哪一张? 接下来,沈一念就露出了一副非常八卦的表情,“别装了,就是那个酒店经理!” 陈尔这回总算明白了沈一念为什么突然变得这么八卦了。 他摊开手,“我可不会发展跨国恋。” 这回轮到沈一念愣住了,她可没想到陈尔居然会回答得这么直接。 “呃,她很漂亮啊……” “而且你可以先试着接触一下啊。” 陈尔一本正经地道,“越洋电话太贵。” 沈一念目瞪口呆,这算什么理由? 但是陈尔已经转身走向安检口了。 沈一念在后面突然想起了什么,冲陈尔的背影喊道,“你们可以用微信啊!” 回到燕京后,陈尔总算想起了自己还有一件事没有做。 在阿根廷的时候,沈一念说起名片,陈尔才想起来,自己在国内还收到过另外一张名片。 就是帮赵成平斗酒的时候,在温泉度假酒店收到的名片。 那个酿酒大师何之凯给陈尔的名片。 陈尔把名片找了出来,然后按照着名片上的地址找了过去。 那个地方并不偏僻,反而很嘈杂,到处都是人声和机械运作的声音,因为那里的土地正在开发中。 而在各种现代化机械的包围之下,陈尔居然还是在那里寻找到了一片平静的土地。 那是一个被圈起来的小型工厂,虽然工厂大门上的字迹早已经被涂抹掉了,但是陈尔还是能根据工厂里飘出来的气味判断出这家工厂是家酒厂。 门口坐着一个昏昏欲睡的老大爷,身上穿着保安的制服,手里握着一根木棍,乍然听见脚步声,便一个激灵从椅子上站了起来,睁开朦胧的双眼,用棍子抵着前方道,“不是说好了这个礼拜就搬走嘛!还来干什么!” 等他睁开双眼一眼,眼前却站着一个身材挺拔,模样十分周正的年轻人,看起来脾气很好的样子,和之前来的人感觉不太一样。 老大爷再伸长了脖子往陈尔背后望了一眼,一辆车也没有,空旷的土地上只有陈尔一个人站着。 他顿时就放松了下来,连忙把棍子收了起来。 问道,“小伙子你来干嘛?” 第三十章 哪里不对? 陈尔一看现场这个模样,马上就明白了是怎么一回事。 但是他也没想多管闲事,只是来见一见何之凯,顺便拜访一下何之凯背后的高人。 于是他利索地掏出了名片递给那名大爷。 大爷接过名片仔细看了看,然后点了点头,“何先生的名片也不是随便给人的,你现在稍等哈,我进去问问。” 然后大爷就迅速地打开门进工厂厂区,然后奔向一排小平房。 不一会儿,陈尔就看见何之凯小跑着过来了,刚刚那名大爷在后面快步跟着。 何之凯对陈尔的到来还是很意外的,他原本以为陈尔拿下自己的名片只是一时兴起,并不会真的过来看一看。 而且现在距离当初温泉度假酒店的事情已经过去有一段时间了,陈尔的到来还是有些突然。 何之凯带着陈尔进工厂去,门口的大爷就继续抱着那根木棍睡觉,一台破旧的小收音机在他旁边“刺啦刺啦”地响着,偶尔会传出几句老歌的歌声。 何之凯不好意思地道,“因为工厂就要迁走了,所以这里的都被拆得差不多了,到处都是乱七八糟的,让你见笑了。” 陈尔随意地扫了一眼周围,果然到处都是拆卸下来的机器零件和被砸碎的残垣断壁,唯一保持得比较完好的,也就是那间工厂和旁边的一排三间小平房。 “是我唐突了,来得太突然。” 陈尔对何之凯说,“我本来也是想事先给你打个电话的,但是这张名片上的电话打不通。” 何之凯听了这话就显得更加不好意思了,“因为一些工厂的事情,我这个号码并没有在使用了。” 陈尔点了点头,也没有继续追问。 何之凯带着陈尔进了旁边的小平房。 小平房的空间并不大,一间大概二十平,三间小平房的墙壁都被打通了,这相当于是把三间房间的空间都连接在了一起,看起来就会宽敞很多。 但是陈尔进去的时候并没有觉得里面宽敞,因为房间里堆满了各种材料,器械和工具。 陈尔只看了一眼就认出来这些都是酿酒的工具和器械。 而且都是比较传统的工具,能用到电力的工具很少。 而房间里的电力来源,都是是源自于平房外面的一台小型发电机。 虽然发电机被锁在了小房间里,但是,那个声音并没有减弱多少,陈尔在房间里还是听得很清楚,只是不至于影响交谈。 何之凯带着陈尔进来后,就马上从旁边拖出一张椅子给陈尔坐,然后他自己就直径朝里面走去。 一排高大的桌子后面,传来一个很好听的声音。 说话的时候语气平缓轻柔,咬字清楚,每一个字的力度都用得恰到好处,而且阴阳顿挫,发音非常漂亮。 落进耳朵里的时候就想有人在旁边击打编钟一样。 空灵又优雅。 “有客人来吗?” 是女孩的声音。 何之凯听见这个声音,便顿住了脚,“是啊,你怎么知道?” 然后陈尔就看见一个穿着白大褂,戴着橡胶手套的年轻女子从桌子后面站了起来,身姿纤细挺拔,背脊挺直如同小白杨,却又有种杨柳随风拂动的纤柔美感。 她戴着口罩,看不清面容。 但是她的双眼很漂亮,形状就像杏仁核,说话时眼波流转,仿佛是蓝天倒映下的碧波湖水。 “我听见脚步声了,有两个脚步声。” 何之凯仿佛已经习以为常了,“我差点忘了,你的听力很好。” “对了。”何之凯转身看向陈尔,“这是我在外面认识的一个朋友,陈尔。” 陈尔便走过来,朝对方伸出手,“你好。” 对方也伸出手来,两人轻轻一握,便很快地各自松开手。 “何灵玉。” 陈尔倒是很意外对方也姓何。 何灵玉随意地和陈尔握了手后,就转身走开,继续捣鼓自己的东西。 何之凯就轻声对陈尔说,“她是我师妹也是我堂妹。” 陈尔点了点头。 何之凯问何灵玉,“菊花酒好了吗?” 何灵玉点头,“时间够了,打开看看气味怎么样吧。” 何之凯从桌子下面抱出一只大酒坛子。 先动手轻轻晃了晃酒坛子,再把盖子打开。 盖子一打开,一股浓郁的酒香就飘出来了。 这股酒香很奇特,带着淡淡的菊花香气,而这菊花香气中有夹杂着一丝丝的甘甜。 花香中带着甘甜,让人觉得,这花就像开在自己眼前一样。 何之凯深吸了一口香气,似乎是被这酒香狠狠地惊艳了一把。 他笑着道,“这个菊花酒很香,比上次我做的那个好多了,我觉得价钱上可以提高不少。” 何灵玉听了这话,手里的动作就顿了顿,如水的眼眸轻轻扫了扫何之凯抱着的酒坛子。 口罩下的鼻子似乎也跟着动了动。 “确实比上次的好点,但是,我总觉得还不够,还差了点什么。” 何之凯又闻了闻酒坛中的香气,“可是我觉得很好啊。” 何灵玉摇头,“酒香中的菊花香气有点不对……” 何之凯觉得自己根本没有闻出来哪里不对,“哪里不对?” 何灵玉轻轻蹙眉,似乎是在思考,但是她想了一会儿,却又说不上来。 陈尔就在后面轻声说道,“花不对。” 何之凯愣愣地回头,“嗯?” 何灵玉也没有太明白陈尔的话。 她依然蹙眉,并且把目光放在了陈尔的身上,但是这次,她的目光里,多了更多的疑惑。 陈尔直接走到何之凯身边,轻轻嗅了嗅酒坛中的香气,于是就更加确定了。 “你们酿酒用的水,用的粮食都很不错。” “高山泉水加上优质大米,已经可以酿出不错的酒了,但是你们这个菊花没有选好。” 何之凯刚要开口,就被何灵玉抢先了。 “我们选的菊花已经是当地品质最好的了,花朵新鲜艳丽,刚摘下就送过来酿酒。” 陈尔摇头,“我说的并不是你们用的菊花品质不好,而是你们没有选好菊花。” 何灵玉没有听懂,干脆直接问道,“什么意思?” 陈尔看着那坛菊花酒道,“菊花酒的关键就在于酒中菊花的香气和酒中菊花的味道。” “花和酿酒的水一定要相得益彰,你们选择的泉水源自高山,高山本寒,泉水更冷,可是你们选择的菊花,却是来自植物大棚,温度较高,菊花如果失去了清冷的寒气,就不算真正的菊花。” “只有经过霜打的菊花,才能配得上这高山泉水。” 第三十一章 奔三的老人 何之凯听了陈尔的话,明显被惊住了,他愣了半晌才开口问陈尔,“真的只能用霜打过的菊花?” 他说完仔细想了想,似乎觉得有哪里不对,“可是被霜打过的花朵,肯定已经焉了,那还怎么用?” 陈尔听了这话也有点震惊了,他一字一句地道,“当然是经过霜降之后盛开的菊花,如果用的是被霜打过的盛开的花朵,那恐怕也剩不下几片花瓣了。” 何之凯这时候才反应过来,他刚刚确实问了一个比较二缺的问题。 他有点不好意思地挠了挠后脑勺,“照你这么说,好像是有点道理……” 这回轮到何灵玉发话了,“可是霜降后开放的菊花,寒气太重,喝了恐怕对身体也不是很好。” 陈尔点了点头,“你这个问题问得很好,所以,古人饮酒大多时候都是要温热了才喝。” 陈尔伸手拍了拍酒坛子,“这个菊花酒,当然也是要温热了才喝。” “不过。”陈尔顿了顿,继续说道,“温酒的水和炭火要格外讲究一点。这还得看饮酒的人有没有这个耐心。” 何灵玉仔细地看了看陈尔,因为她戴着口罩,所以看不出她的情绪,但是她那双眼睛却闪烁着饶有兴趣的光芒。 陈尔感觉到了这个目光,便稍稍抬起下巴,朝何灵玉脸上看去。 何灵玉反应得很快,立马就收回了目光,避免了两人的目光在空中相撞。 同时,她也因为刚刚的情绪起伏,耳垂上泛起了淡淡的红色。 陈尔并没有多在意,因为何之凯在一旁完全处于一种十分兴奋的状态。 他拉着陈尔去看其他的酒,然后和陈尔展开了热切的讨论。 “我堂妹可和你不一样,虽然她的酿酒技术很好,但是她的话很少,几乎很少和我交流。” 何之凯无奈地道,“就算是我们酿的酒出现了问题,她也只是把问题的解决方法说出来而已,根本不会像你一样,说这么多话。” 陈尔听了这句话,忍不住皱起眉,他怎么觉得这句话不像是在夸他? 何之凯的意思是他的话很多? 不过,陈尔并不认为话少是个毛病。何灵玉的话虽然不多,但是能问到点子上,做事也很快。 刚刚陈尔才和他们说完菊花酒的问题,一转脸,何灵玉就已经开始打电话联系花厂,重新订购菊花了。 这个办事效率确实很不错,陈尔很欣赏。 眼下这个季节,想要购买一批霜降后盛开的菊花并不是难事,只是需要商家多费一点心思而已。 如果何灵玉联系的商家是经常和他们合作的,那问题应该不大,如果不是,那么菊花的质量就要打一个问号了。 不过,以何灵玉的办事效率来看,她应该是有数的。 陈尔跟着何之凯在这里转了半天,到处都参观了个透,期间何灵玉一直在忙碌,似乎是在研究什么新产品,手里一堆瓶瓶罐罐。 而陈尔也差不多把这个酒厂的情况给摸透了,毕竟刚刚何之凯也在不知不觉中给陈尔透露了很多消息。 酒厂目前正在等待拆迁中,具体的情况比较复杂,但是可以肯定的一点是,何之凯他们在拆迁这个问题上是被房地产开发商给坑了。 所以他们才拖了这么久,一直拖到周围的土地都差不多拆光了,只剩下他们一家还在坚挺着。 而且目前酒厂是属于无电力的情况,所以他们才在这里自己发电,幸好要用的电力也不大,这个发电机还是可以撑住的。 陈尔环顾一周,发现何之凯和何灵玉在酿的酒都是可以速成的酒,而且数量很大。 因此陈尔猜想,他们多半是要还债之类的。 陈尔突然觉得自己来得很不是时候,这个时候他们应该很忙。 何之凯倒是很高兴,带着陈尔看他们酿造好的各种酒。 就像在参观酒品展览一样。 何之凯给陈尔介绍了许多酒,最后才十分郑重地抱起一只小坛子,十分高兴地对陈尔说,这是他们最近酿造出来的最好的酒。 但是他也不先告诉陈尔这是什么酒,只是打开了盖子,给陈尔倒了一小杯。 何之凯倒酒的时候显得小心翼翼的,似乎很担心酒坛子里有什么东西会跑出来。 陈尔端起透明的酒杯,发现杯子里酒的颜色很漂亮,泛着一种奇异的色泽,看起来似乎有点淡黄色,但是端着酒杯在阳光下看,又觉得好像没有半点颜色。 而且,轻轻晃动酒杯的时候,陈尔还发现酒杯中的液体似乎比一般的酒要粘稠一些,晃动起来稍微费劲。 何之凯在旁边看着,一副非常有兴趣的模样。 他问陈尔,“你猜猜看这个是什么酒。” 陈尔端着酒杯看了何之凯一眼,却意外地发现远处的何灵玉似乎也刚好朝这边看了过来,眼角有着浅浅的笑意。看她的样子,似乎是觉得何之凯问了一个比较无趣的问题。 陈尔笑了笑,“这个是桂花酿。” 何之凯闻言先是一愣,然后很是震惊地追问陈尔,“你是怎么看出来的?” 何之凯伸出五根手指,“我问过足足五个人!他们都说这个是桂花酒!” 桂花酿和桂花酒显然不是同一种东西。 首先,桂花酒的制作周期很长,有的甚至长达一两年,但是桂花酿就不是。桂花酿的制作周期比较短,最长不过七天就能出酒。 桂花酒和桂花酿还有一种本质上的区别,桂花酒带了一个酒字,所以桂花酒中的酒气会比桂花酿突出。 而桂花酿则更像一种带着酒味的“饮料”。像酒又不像酒,而且比起桂花酒,桂花酿会更甜几分。 所以,陈尔的回答是,“闻出来的。” 何之凯闻言就更显震惊了,“冒昧问一句,你属狗的?” 不然,何之凯再也找不到任何合理的理由来解释,陈尔的鼻子为什么这么厉害了。 陈尔异常淡定,“我真不是属狗的。” 他要是属狗的,今年能是奔三的年纪? 在陈尔看来,只要一过二十五,都是奔三的老人。21010 第三十二章 有这么猥琐吗? 陈尔笑着指了指酒坛子,“谁叫你倒酒的时候,一副小心翼翼的模样。” “酒里有泡酒的桂花吧。” 桂花酿制作好后,一般都能在喝酒的时候,喝到点桂花。 何之凯不好意思地道,“居然被看穿了……” 陈尔端起酒杯喝了一口桂花酿,然后点了点头。 这个酒很不错,入口非常绵软,回味时酒香和桂花的香气萦绕不散,口齿间满满的都是香甜。 陈尔看着酒杯里的酒,突然就在心里有了一个想法。 于是他看向何之凯,笑眯眯地开口,“当然,我能猜到这是桂花酿的最主要原因还是,酿造桂花酿需要的时间比较短。” 何之凯听了这话,顿时愣住了,半晌才默默看向何灵玉。 而何灵玉也从忙碌中抬起头来,看了看陈尔,然后又重新垂下头去,似乎并没有什么特别的表示。但是陈尔却从她稍微变得迟缓一点的动作中看出来,她似乎开始关注这个对话了。 何之凯露出苦笑,“你也是酿酒方面的高手,在你面前也没什么好隐瞒的,我们是在酿酒还账,而且时间比较紧急,但是,我们卖的不是酒,而是酿酒的配方。” 陈尔挑了下眉,配方可是酿酒师的底牌,怎么能随便卖出手。如果真的走到了这一步,那足以说明一件事,何之凯他们的情况真的是比较困难。 但是陈尔并没有插话,因为,何之凯接下来还有话要说。 何之凯对陈尔说,“这些酒都是给买方看的样品,因为要货比三家,所以我们的出产量要稍微大一点。” 陈尔点了点头,“卖配方,价钱确实会高一点,但是,也得看你们卖给谁。” 联想了一下之前何之凯和包栋梁一起出现,包栋梁又是一个房地产商,这一切就不难理解了。 看来,何之凯他们这块地方和包栋梁还是有点关系的。 陈尔也不想绕圈子了,直接问何之凯,“和你们有纠葛的地产商,应该就是包栋梁吧。” 何之凯苦笑了一下,他没想到陈尔居然猜得这么快,这么准。 “没错,就是他。” 何之凯把整件事情大概讲了一下,反正这种事情也不算什么秘密。 大概就是包栋梁买通了酒厂的一个管理人员,在合约上做了手脚,然后包栋梁就以极低的价钱得到了这片土地。 酒厂的面积可不是陈尔眼前看到的这一点,酒厂后面还有一块很宽敞的地方,分别是员工宿舍和种植基地。 这么大的一片土地,绝不是包栋梁在合同上给出的那点价钱就能够拿下的。 而且,就算包栋梁真的出够了价钱,何之凯他们也是不愿意买掉酒厂的。 因为酒厂的生意一直很好,而且酒厂的工人很多,一旦酒厂没了,他们就都面临着失业。 在这个地方,能一下子接纳这么多员工的酒厂仅此一家。如果员工们想要养活自己,就必须去做其他工作,可是他们大部分都是老员工了,在酒厂做了十年二十年的比比皆是。 一旦离开这里,他们还能去哪里找工作? 所以,何之凯他们并不愿意卖掉酒厂。 如果不是包栋梁用了不正当的手段,酒厂就不会落到他的手里的。 而且这件事,就算何之凯他们闹大了,用处也不大。因为合同就是酒厂当初的相关负责人签下的,就连何之凯他们也是签了字的,只是他们没有想到,那个管理人员居然是包栋梁买通人。 他们更没有想到,那人居然会在合同上动手脚。 何之凯和何灵玉是真的很信任那个人。 这种被自己人出卖的感觉确实不太好受。 何之凯叹了口气,“其实我们早该想到的,老沈家里的经济情况一直很艰难,老沈的老婆也是几年不见买一次新衣服。可是,那段时间,老沈一家都是容光焕发。就连老沈家那个不成器的儿子也没有再来酒厂里闹过。” 何之凯的表情似自责又似感慨,“我们那时候还以为是老沈家终于熬过去了,苦尽甘来了。却没有想到,那是他收了一大笔钱的结果。” 何灵玉安慰何之凯,“这件事既然已经发生了,就不要再继续纠结了,好好做好眼前的事情就行了。” 何灵玉说完还特意多看了陈尔一眼,似乎是有点怀疑陈尔来的目的。 毕竟这世上没有谁会无缘无故地去关心别人的私生活。 而陈尔刚刚已经问了太多,何之凯也说了太多了。 何之凯终于从自责的情绪中走了出来,他深吸了一口气,然后有点不好意思地对陈尔说,“居然对你说了这么多无关紧要的事情,真是抱歉……” 陈尔却不是很在意地耸了耸肩,然后很认真地说,“这也不算无关紧要的事情,我对你们的事情还是蛮感兴趣的。” 这话一说出口,何之凯和何灵玉看向陈尔的表情马上就有所变化了。 这时候他们眼里的陈尔恍惚间已经变成了一个别有用心的怪人。 何灵玉的眼神非常警惕,也许是因为之前被信任的人背叛过,所以她对这种事情非常的敏感。 何之凯倒还好,只是比较疑惑。 “别误会。”陈尔摊开手,示意自己并不是什么别有用心的人。 “我只是对你们感兴趣罢了。” 陈尔原以为自己的解释已经很不错了,他们应该能听清楚。 但是,没想到,他才刚说完这句话,何之凯的眼神就突然间变得警惕起来,倒是何灵玉显得有点迷惑了。 何之凯先是瞄了陈尔一眼,然后又看了眼站在他身边的何灵玉,然后就像被一桶冷水从头上浇注下来一样。 他愣了两秒,然后快速地反应过来,脚一抬,就站在了何灵玉的面前,把何灵玉严严实实地挡在了身后。 仿佛眼前的陈尔是古代的采花大盗一样。 陈尔直到看见这一幕,才明白了何之凯的意思。 他有点哭笑不得,难道他长得有这么猥琐吗?就说了一句话而已,就被当成了坏人。21010 第三十三章 很差人手 陈尔轻咳了一声,尽量让自己的表情看起来正经严肃一点。 “那啥别误会,我的意思是,我对你们两个酿酒的手艺感兴趣。” 何之凯听了这话,才稍稍放松一点,却还是站在何灵玉的身前挡着。 陈尔便又加了一句,“我可是正经的好人。” 何之凯看了陈尔一眼,满脸都写着“你哪里看起来像个正经的好人?” 这时候,何灵玉就绕过何之凯走到陈尔面前来了。 何灵玉的眼神依然波光粼粼,温柔中带着坚毅。 “你说你对我们兄妹两的酿酒技术感兴趣,那么,你想要什么?” 不等陈尔回答,何之凯就突然插话进来,“你也是来买配方的?” 话一说出口,何之凯就后悔了。陈尔的酿酒技术本就不比他们两个差,而且还隐隐在他们兄妹两之上,何必大费周章地跑来他们这里买配方? 陈尔笑了笑,先回答了何之凯的问题,“我不是来买配方的。” 然后又看向何灵玉,“你们两个的酿酒技术很好,而且年纪又这么轻,应该是曾经师从过什么大师级的人物。” 除非他们两个也和陈尔一样走了狗屎运,获得了什么系统之类的东西。不然,光靠自己去摸索学习,陈尔并不认为他们可以在这个年纪达到这个成就。 何灵玉看着陈尔没有说话,何之凯就开口了。 他们两个确实师从过一位大师级的酿酒师。但是那人却在国际上没有半点名气,甚至在国内也是默默无闻。 从来没有人听过他的名字,大家也不知道他是从哪里来的。 何之凯兄妹对那位老人的印象也很模糊,这种模糊不是他们兄妹两忘恩负义,而是,他们越是拼命地想要记起那个老人长什么模样,记忆中那个老人的身影就越是模糊。 直到现在,那个老人留给他们的印象就只剩下山间的一座老旧瓦房,一顶草棚,一片小花圃和门前的两棵桃树。 他们甚至连那老人长得是高是矮,是胖是瘦都记不太清了。 陈尔有点诧异之余,又觉得有点意外。 “难道是你们学习的年纪比较小,所以时间相隔太久了,就记不清楚了?” 想来想去,似乎也只有这个理由比较能说服人。 何之凯却摇了摇头。 “不,我和灵玉去学习的时候年纪已经不算小了,那年我十三,灵玉十岁。” 似乎就连何之凯自己也觉得很奇怪,“而且,我们两个当时在那里学了五年的时间,几乎是学校一放假就过去,风雨无阻,从来没有停过。” 陈尔忍不住挑了挑眉毛。 十岁左右已经不算是太幼小的年纪了,起码那已经是一个可以清楚记事的年纪了。 陈尔十岁左右的一些大事,他还是记得比较清楚的。 虽然一些小事因为相隔的时间太久,他记得也比较模糊。 但是,何之凯他们这件事,显然是有点奇怪的。 十岁左右已经是可以记事的年纪了,他们两个又在那里学习了整整五年的时间,怎么可能一点记忆都没有。 更别提何之凯学成后已经是十八岁了,这已经完全是个成年人了。 可是他们却连那个人的背影是什么样子都回忆不起来。 陈尔摩挲着下巴,也不知道在想什么。 何之凯继续说道,“他不让我们叫他做师傅,只许我们叫他先生。” 所以,何之凯他们理所当然地不知道那位教会他们酿酒的先生是什么人,叫什么名字。 其实一开始,何之凯他们的家人也是不愿意自己的孩子去那里学习酿酒的,因为他们根本不知道对方是什么人,有着怎样的目的。 但是,在那位“先生”和何之凯他们的家人交谈过一次后,一切都变了。 原本戒备心满满的家人,突然就放下了所有的戒备,而且满心欢喜地把两个孩子送到那位“先生”那里进行学习。 至今,何之凯和何灵玉仍然想不通到底是为什么。 而,何之凯和何灵玉确实也在“先生”那里学习到了十分丰富的知识。 那位“先生就像一位神人一样。”这是何之凯的原话。 只用了短短不到五年的时间,就能把何之凯和何灵玉彻底地培养起来,这是多少大师望尘莫及的事情。 陈尔却觉得这个“先生”似乎有点骚包。 居然喜欢别人叫他先生。 不过这句话陈尔可不敢说给何之凯兄妹两听,他们看起来好像很尊重那位“先生”,如果被他们听见了陈尔的话,陈尔担心自己会被摁在地上摩擦…… 陈尔听到最后得出了一个结论,“怪不得你们两个的酿酒技术如此出众,应该是遇上了传说中的隐士高人。” 这种桥段和武侠剧的套路有点类似,陈尔不由地有点怀疑,何之凯他们口中的那位“先生”有没有事先看过大量的武侠剧。 何灵玉把话题扯回主题,“所以你的目的是什么?” 虽然陈尔给她感觉像是别有用心的人,但是她很意外地并不反感陈尔。 陈尔笑了笑,“你们是酿酒师,我找你们还能做什么,当然是酿酒了。” 何灵玉轻轻蹙眉,显然,她并不相信陈尔的目的只是这么简单。 何之凯则是很惊讶地问陈尔,“真的?可是你的酿酒技术可比我们两个好多了……” “你找我们能做什么?” 何灵玉闻言,几乎是在一瞬间就转头看向了何之凯。 陈尔想,如果不是何灵玉带着口罩,恐怕他就能看见对方气鼓鼓的脸颊了。 很显然,何灵玉并不服气何之凯的说法。 她虽然从来不会认为自己酿酒的技术有多好,但是,这也是她引以为傲的能力。陈尔的能力怎么样她是不得而知,但是,何之凯就这样否定了她,她还是很意外的,甚至有点生气。 陈尔摊开手,笑眯眯地接受了何之凯的夸奖。 “我酿酒的时间并不多,再说了,我手里还有一个酿酒的生意,目前很差人手。” “特别是像你们这样的高手。” 陈尔的目的很简单,就是把何之凯和何灵玉收入麾下。 之前在欧洲参加品酒会后,陈尔就顺利地接到了一笔规模还不错的生意,通过和illiam家族的合作,陈尔接到的订单是越来越多了。 第三十四章 忽悠? 虽然他在离开欧洲后,第一时间回国来和一家酒坊合作,但是随着欧洲市场的打开,生意已经越来越好了。 陈尔明显感觉到了人手的短缺是多么的致命。 而且,在酒业方面陈尔有着和美食一样的野心,光在一个地方发展怎么够,他迟早是需要更多人手的。 所以在温泉度假酒店的时候,陈尔才会留下何之凯的名片。 陈尔现在需要的就是这样的酿酒高手。 何之凯微微张开嘴,似乎有什么话马上就要张口说出来了,却在紧急关口突然刹车。 他转脸看了何灵玉几眼,发现何灵玉并没有什么特别的表情。 于是,何之凯才吧把想说的话全都说出来了。 “你的意思是,你要聘用我们两个?” 何之凯还是有点反应不过来。 在他眼里,陈尔就是酿酒一道中的绝顶高手,能和这样的高手一起共事,就算没有薪水,何之凯都是心甘情愿的。 更何况是有薪水,这简直就是天堂! 但是一旁站着的何灵玉从始至终都是一副兴致缺缺的模样,这让何之凯心里很没有低。 虽然何灵玉是他的堂妹,但是酒厂的实际掌舵人却是这个看起来柔弱纤细的女子。 就连何之凯都习惯了事事都要和何灵玉讨论,甚至在很多时候,无论事情的大小,做决定的人都是何灵玉。 所以,如果何灵玉并不愿意接受陈尔抛过来的橄榄枝,何之凯就难免会陷入两难的境地了。 不过,何之凯也能理解何灵玉。别说他们现在还背负着酒厂的债务,就算他们两个一身轻松,何灵玉也不一定愿意接受。 因为何灵玉本身就是一个不愿意受束缚,且自主意识非常强的人。 何之凯有些无奈地垂下眼帘。 却意外地听见何灵玉开口和何之凯说话了。 “从你刚刚和我们说的话来看,你也是个懂酒的人,能和一个懂酒的一起工作,这本身就是一件非常不错的事情。” 陈尔十分认真地听着何灵玉说话。 听到这里,他就在想,按照常理,这时候应该来个转折的“但是”才对。 果然,何灵玉音调微微提高了一些,语气也稍微有点转变。 她说,“但是,你也看到我们酒厂的情况了,我们自己的事情都没有处理好,怎么能接受你的邀请?” 何灵玉说完,一双漂亮的眼睛就微微动了动,长长的睫毛就像阳光下御水的羽毛一样,轻轻地在她如水的眼眸之上扫过。 似乎是一副不感兴趣,且无所谓的模样。 何之凯在旁边愣愣,在心里暗想,这下应该是彻底没戏了。 可是他又隐隐觉得何灵玉说话的感觉有点怪怪的,好像和平常不太一样,但是他也来不及细想到底有哪里不一样。 因为接下来陈尔开口了。 “我当然明白你们的担忧。” 陈尔笑着看了一圈周围,“这些对我来说都不是什么大问题。” 陈尔说这句话的时候,语气很稀疏平常,既没有故作轻松的感觉,也没有得意的意思。 好像这只是一件再普通不过的事情,普通得就像他下楼在早餐店里买个包子一样。 何之凯在一旁苦笑,“那是你不知道我们酒厂的情况,虽然我们一个礼拜之内要搬走,但是这并不代表我们的债务会因此结束。” “搬走之后,我们还需要偿还很久。” 从“偿还很久”这四个字就能看出来,何之凯他们欠下的债务确实很多。 而且没有了土地,他们就算拥有大批的工人,也没有办法做什么。 这就意味着所有的债务只有他们两个来还了。 何之凯继续说话,不知道是为了打消陈尔的念头,还是他想试探陈尔的诚意。 “这笔欠款真的太多了,就算是你提前帮我们垫付,恐怕我们也需要给你打很久的工。” 何灵玉依旧低着头做着自己的事情,似乎连半点想加入这场谈话的意思都没有。也没有半点的在意。 陈尔觉得何之凯这副絮絮叨叨的模样挺逗的。 他笑着靠在了桌子边缘,以一种十分轻松惬意的姿势站着,然后看向何之凯。 说话的声音又慢又缓,就像在和一个朋友轻声细语的交谈一样随意。 “我也没说要帮你们还债或者什么的。” 何之凯还张着嘴,想要说什么,却被陈尔这句话狠狠噎了一口,什么也说不出来。 脸也火辣辣地烧了起来,似乎有种自作多情的感觉。 这时候,就连一直低着头的何灵玉也我微微顿了顿手里的动作。 陈尔又慢腾腾地开口了,“你们这件事情处理起来也不难,谁说的,你们必须得自己还债。” 陈尔说这句话的时候,脸上一直有笑容,露出标准的八颗牙,牙齿在灯光下白得几乎在闪光。 何之凯愣了愣,在心里想,不得不说陈尔这个笑容还是很有如沐春风的感觉的。 只是,配上陈尔那奇奇怪怪的眼神,就会让人产生一种错觉。 眼前的这个是一只会笑的狐狸。 何之凯用力地甩了下头,“……我不太懂。” 陈尔摊开手,“如果能证明当初包栋梁在合约上动了手脚,那么合约就不算数了。” 何之凯转动起大脑,似乎在想自己该说什么话。 他身后的何灵玉就抬起头来,“就算证明了合约不算数,土地重新回到我们手里,这个环境也不适合继续做酒厂了。” 酒厂无法开工,光靠何灵玉他们两个,确实要“很久”才能把债务还清。 所以就目前这个状况来说,把土地要回来的作用也不大。 当初酒厂之所以会出现债务,就是因为拆迁问题,酒厂一直无法正常工作,不能及时交出订单,加上原本管理这一块的老沈又早早地跑了。 更是雪上加霜,所以才会导致眼前这种局面。 而且,要证明合约有问题,也是一件很困难的事情,关键人物老沈肯定是不会自打嘴巴。 毕竟老沈可是拿了一笔不小的封口费。 老实说,何之凯和何灵玉都不看好这件事能够完美解决。 换句话说,他们觉得陈尔在忽悠。 李知吾说 两章(⊙o⊙)…不造为什么章节会被屏蔽,作者君这么纯洁的滴人,这么无辜的眼神(*?ω?) 【今天暂时没有更新⊙ω⊙】 猫咪生病了,送去医院,幸好宠物医院是24小时的≧﹏≦没想到9点以后的急诊还要多加一百块⊙ω⊙ 国庆假期开始把以前的稿补起来,好像欠了很多(?O?) 数了一下⊙ω⊙22章,应该木有错 单身狗的国庆除了在家宅,也不知道该做什么●︿● 大家晚安,我还在等化验结果 第三十五章 一向很准(第一更) 陈尔却显得很自信,“放心,我肯定不会空口白话,解决的方法我已经有了。” 何之凯试探着问陈尔,“难道你要拿金钱去诱惑他?” 想到这里,何之凯忍不住轻轻摇了摇头,如果真的选择用金钱去打动老沈,那不是太亏了? 何之凯觉得,这样一来,这笔买卖对于陈尔来说就是绝对不划算的。 毕竟何之凯和何灵玉还没有那种价值。 起码何之凯是这样认为的。 可是他转念一想,又觉得有点不对。 他看了看陈尔,又再看看了何灵玉,一个奇异的想法突然出现在他心里。 于是他凑到了陈尔面前,再三犹豫后终于开口问陈尔,“难道,你是,想追我妹?” 此话一出,周围的空气顿时一滞,三人之间的感觉也变得有些不太自在起来。 似乎在那一瞬间,所有的声音都消失了,只剩下屋子外面的发电机还在发出“轰隆轰隆”的响声。 陈尔和何灵玉一齐看向何之凯。 那眼神,就差在自己脸上写下几个字,“你是傻缺吗?” 何灵玉反应最快,立马就瞪了何之凯一眼。 口罩遮不住的肌肤已经开始泛红了,耳垂更是鲜红欲滴。 隔着口罩,似乎都能看见她粉面薄怒的模样。原本平静的双眸也因为此刻情绪的起伏而变得流光溢彩,眼眸中水光潋滟,仿佛盛夏六月的湖水。 “胡说!” 何灵玉似乎想说什么,但是千言万语到了嘴边,却是半句也说不出来。 憋了半天,只得扬起细长的眉毛,似羞似怒地丢下这两个字。 何之凯这才意识到自己问错话了,他在心里想,这种问题,还是应该避开何灵玉才好。 陈尔就笑了起来,提醒何之凯道,“我和你妹妹,今天才认识。” 陈尔本打算用“见面”这个词,却恍然发现,自己并没有见过对方的脸,于是他便换了个词。 何之凯不好意思地挠了挠头。 经过刚刚何之凯的“意外之言”陈尔觉得他们三个人之间交流起来似乎更好了一点,起码隔阂没有刚刚那么大。 于是陈尔趁机道,“那这件事就这么说定了。” 何之凯和何灵玉一脸懵逼。 陈尔摊开手,“当然是我帮你们搞定包栋梁的事情,你们就来我的酒厂工作。” “当然,要记得带上你们的员工。” 陈尔笑眯眯地又加上一句。 似乎是保证一样,何灵玉听了这话,心里没来由地松了口气。 虽然她和陈尔相识的时间很短很短,可是,她却对陈尔有着奇异的信任感。 这让她觉得很奇怪。 于是她只是轻轻点了点头,没有多问什么。 何之凯在旁边看着,只觉得何灵玉是不相信陈尔,随意敷衍一下罢了。 他便主动开口劝陈尔,“包栋梁的实力可不小,他在房地产行业扎根多年,底盘很稳固的。” 包栋梁如何,陈尔当然是知道的,不过既然他能主动应下这件事,这就证明陈尔是有把握的。 但是其中的关系,他也不好和何之凯他们说,细节太复杂了。 于是他说道,“只要证明合同有问题,包栋梁就是商业欺诈了,免不得要吃官司,要赔款,到时候,你们既可以拿回土地,也能拿到赔款。” “而且……” 陈尔笑眯眯地道,“而且,这片的土地开发项目,包栋梁肯定是花了大手笔的,你们这块地他是必须要拿到,所以,他一定还会找你们商量,到时候,该怎么加价,就是你们的事情了。” 何之凯听到这里,突然觉得眼前一亮,这么看来,这确实是一个好办法。 何之凯看向陈尔,没有再多说话了。 陈尔便准备离开,“既然这样,我就去准备准备了。你们继续。” 何之凯和何灵玉在屋里愣了半晌。 等何之凯想起来要送一送陈尔的时候,追出去,早已看不见陈尔的身影了。 “居然走得这么快……” 在陈尔这边,要对付包栋梁,说容易也容易,说难,好像也有点难。 陈尔曾经见过包栋梁这个名字,就在水氏财务相关的簿册上。 上面清楚地写着,包栋梁的一切相关信息,包括他是怎么起家,怎么发迹,然后逐渐做大的。其中最重要的一条就是,水氏曾经对包栋梁的公司进行注资。 就算到了今天,虽然包栋梁是公司名义上的CEO,但是,拥有最多股权的那一方依然是水氏。 这种情况并不罕见,禄氏也有很多这样的注资。 禄氏传承了那么多年,到了现在,几乎全家族的人都失去了做生意的欲望。 所有人都在做自己喜欢的事情,但是家族总得有个经济来源。 于是注资控股就成了一些大家族的首选。 这就相当于,许多大公司大企业每年赚来的钱,大部分都会落进这些家族的手里,而他们什么都不用做,只需要偶尔看着点,然后躺着数钱就行。 不得不说,这种赚钱模式,陈尔本人非常的喜欢。 人生最大的境界应该就是这样,睡觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋。 按照包栋梁和水氏的关系来看,只要水氏的人吩咐一句,包栋梁那边的问题就能轻松解决。 但是,目前的问题是,陈尔就算去了水氏,也不一定能顺利收回在水氏的继承权。 毕竟太奶奶已经是前几辈的人了。虽然是水氏唯一的嫡系,却也是外嫁女。 那个年代和现代可不同,外嫁女通常很难继承全部家产。 就算是水氏的族规有定,嫡系无论男女都能继承。 却也难免水氏现在的人一味地挑刺。 水氏已经日落西山了,水氏现在剩下的人当然是要紧紧抓住手里的钱。 陈尔知道水氏之行一定不会顺利,甚至可能会困难重重。 但是,水氏他迟早是要回去了,该他拿的东西,他一个都不会落下。 不该他拿的,他也分毫不取。 陈尔想到此处,伸手摸了摸胸口,衣裳里有一把钥匙,被线串起来后,他就一直挂在脖子上,贴身随带。 虽然现在还不知道这个钥匙能打开什么东西,但是陈尔很肯定,这个东西对他来说一定有很大的用处。 陈尔没来由地这样觉得,他的直觉一向很准。2. 第三十六章 感觉差距有点大(第二更) 陈尔回到了燕京,刚进餐厅大门,一张脸就迎面冲了过来。 陈尔定睛一看,才看清来人是窦一通。 抬手稳住对方后,陈尔才问,“你这是怎么了,这么毛躁?” 窦一通就像一个有话没处说,有劲儿没地儿使的倒霉孩子。 先是狠狠吸了一口气,才和陈尔说,“餐厅里来了个可怕的女人!” 陈尔愣了,似乎没太搞明白,什么叫做可怕的女人? 难不成是三头六臂? 窦一通就开始絮絮叨叨地说话了。 陈尔前脚刚走,一个奇奇怪怪的女人后脚就踏进店里来。 按照窦一通的说法,其实这个女人初看起来也不算奇怪。 她长得很漂亮,打扮得很得体。 只是她从进餐厅到今天为止,就只说过两句话。 第一句,“我来找陈尔陈先生。” 在窦一通等人告诉她陈尔外出未归后,她就说了第二句话。 “那我在这里等他。” 然后不等别人反应,她就自顾自地坐下了,还从包里掏出一本砖头一样厚的书籍,看了起来。 窦一通咂舌摇头,“真是准备齐全啊。” 陈尔皱起眉,他听到这里,就目前来说,这个人还不至于用“可怕”这两个字来形容吧。 “所以,她可怕在哪里?” 窦一通这时候说话的语气,就像在念什么志怪一样。 “她可怕就可怕在,从那以后,她再也没有说过一句话。” “什么话也没有。” 窦一通睁大了双眼,似乎觉得很不可思议。 陈尔这回总算明白为什么窦一通会觉得这个女人可怕了。 以窦一通这种,蹲马桶都要一边放屁一边说话,一秒都不能闭嘴的性格来说,让他面对一个安安静静的人,确实是件很可怕的事情。 窦一通似乎是在找认同感,他看着陈尔问道,“是不是很可怕!” 陈尔点了点头,“嗯,对你来说很可怕。” 然后他就走进餐厅里去了。 一边走一边问窦一通那个女人是什么样子,穿着什么样的衣服,行为举止怎么样。 窦一通虽然话痨,但是还算靠谱。 他把这些细节都记得清清楚楚。 “那个女人穿着红色的衣裳,笑起来很温柔,有点妩媚的意思。” 窦一通说这些话的时候态度很认真,只是在单纯地回忆而已。 听到这里,对于这个女人的身份和来意,陈尔就已经猜得七七八八了。 绕过垂地的烫金纱帐,陈尔一眼就看见了坐在餐厅里的那个女人。 她确实如窦一通描述的一般。 穿着一件红色的长袖连衣裙,腰间系着黑色的衣带。 红色和黑色虽然是两种各自极端的颜色,差距很大,但是这样搭配在一起,却意外地和谐。 既鲜艳又不会太过扎眼夺目。 陈尔走过去,轻轻的脚步声,立马就被对方听见了。 对方放下手里的书,站起来,转过身。 露出一张十分漂亮的脸。 她的皮肤很白,像牛奶一样,而且带着和牛奶一样温和细腻的质感。 嘴唇红润,双眼明亮,眉毛又细又长。 即使她不说话,只是这样站着,看着你,你也会觉得周围一片柔光万丈。 她对陈尔轻轻颌首点头,嘴唇微微一抿,露出一个笑容来。 眼睛就像被日光照着的珍珠一样散发出柔媚的光芒。 “你好,陈尔先生。” 对方认识自己。 这是陈尔的第一反应。 他才刚走进来,并没有人告诉这个女人他是谁。 可是这个女人却像认识他一样,直接就开始打招呼了。 陈尔对她轻轻点头,并没有说话,只是走到她对面坐下。 窦一通紧跟其后,在陈尔身边站住脚,然后盯着对面的女人看。 似乎很警惕的样子。 那个女人也并不介意,嘴角依然挂着笑容。 “你好,我叫水东君。” 陈尔的目光十分懒散地落在水东君的身上。 水东君不动声色地观察着陈尔的表情,却发现自己根本无法探知对方的心绪。 于是她从随身的包包里摸出一只厚厚的牛皮纸袋子,递给陈尔。 “这是族长让我交给你的。” 陈尔接过牛皮纸袋子,发现封口处用了十分特殊的方法处理过。 他动了动鼻子,便闻到了一股淡淡的药草气味。 但是他并不知道是用的什么药草。 封口带完好无损。 陈尔把牛皮纸袋子放在自己面前,并没有马上打开看的意思。 水东君眼底略略有些失望。 但是她依然笑着和陈尔说话。 “如果有空,可以随时回去看看。” 水东君笑得像一个善意的主人,语气里也带着“好客亲切”的感觉。 陈尔惬意地靠在椅子的椅背上,手指轻轻叩响了桌面,“那里也是我家,我当然会回去。” 然后他挑眉笑了笑,“多谢你邀请我。” 他把邀请这两个字咬得很重。 水东君愣了愣,她不是蠢人,自然能听出陈尔的言外之意。 陈尔先说明了水氏也是他家,然后再对水东君说谢谢“你的邀请”。这无疑是在讽刺水东君在他这个正牌主人面前还要摆主人的谱。 水东君有些不太自在,脸上的笑容差点没有绷住。 她的嘴角微微颤动了几下,才稳住脸上的表情。 “是我用词不当了。” 可是对面的陈尔依然是那副怡然自得的样子,似乎刚刚说那句话的人并不是他一样,他也丝毫不在意一样。 水东君顿时显得更加尴尬。 她不禁在心里有点后悔了。 她可没想到陈尔这么难缠。 可是,转念一想,她作为旁系,比庶出还不如,如果陈尔顺利继承了家产,她是连喝汤的资格都没有的。 于是她在心里调整了一下状态,就继续和陈尔说话了。 “水氏也是传承了这么多年的大族了,人口环境很是复杂,你这次回去未必一帆风顺。” 语气里都是好心的担忧。 但是,这些问题难道不是明摆着的吗?她再说一次出来又有什么意思。 陈尔不禁在心里有些怀疑,这个女人和前几次一直给自己送快递的人到底是不是一伙的了。 怎么感觉差距有点大? 难道真的是他猜错了?这根本就不是一拨人?10 第三十七章 充满了期待(第三更) 陈尔故意露出一副有点感兴趣的样子,继续听对方说下去。 水东君便再接再厉。 “所以,你应该想个办法应对一下。族里人太多,利益牵扯太大,你初来乍到,就算有禄氏给你撑腰,也没有多少人会买你的账。” “而且禄氏怎么说也是外人,哪里能管我们族里的事情。” 陈尔便挤出点担忧的表情,“那我该怎么办?” 水东君悄悄在心里松了口气,“这个嘛,到也不难……只是看你怎么做了。” 陈尔继续问道,“怎么做?” 水东君脸上的诚意和友好都是十足十的。 “钱财都是人的命根子,没有人会嫌钱少,你如果要分他们的钱,那就是割他们的肉,如果你把他们的钱都拿走了,就是要他们的命。” “所以,为了保住自己的利益,他们什么做不出来。” 这句话陈尔倒是颇为认同。 于是他继续听对方说。 “你不了解族里的事,这点很致命,就像瞎子过河,很是危险。” 水东君话锋一转,便低声对陈尔道,“你该在族里寻找一个靠得住,能信任的人,帮你疏通关系,顺便帮你看着点。” “有个族里人帮忙提点一二,你凡事也能在心里有个底。” 陈尔听到这里,大概就知道这个女人的目的是什么了。 只是他还没有来得及表态,站在他身边的窦一通就很焦急地道,“对啊!对啊!” “师傅,她说得对啊!” “你是该找个帮手!但是找谁呢?” “谁才信得过呢!” 窦一通一副比陈尔还要着急的模样。 关于陈尔的身份,他并没有刻意隐瞒。 毕竟他有时候也需要和禄氏的人联系,顺便处理一些事情,而且禄氏还专门给陈尔配了个助手,虽然陈尔并没有让那个助手常常跟着自己,却也在燕京常有见面。 一来二去,陈尔身边的人就大都知道了。 只是陈尔的日子依然过得和以前一样,不是做菜就是在做菜的路上,要么就还是回到他的小院子里侍弄花草。 大家居然就慢慢地忘掉了陈尔的另一层身份。 只是今天经过水东君的一番话,窦一通又猛然想起来了。 陈尔默默地在心里对窦一通翻了个白眼。 同时默念道,窦一通果然还需要锻炼。 窦一通显然对水东君说的话深信不疑。 而且觉得陈尔应该这样做。 确实,水东君说的话很有感染力,而且人畜无害,看起来都是从陈尔的角度出发考虑。 这样的人,又说出这样的话,也实在很难让人反感或者产生怀疑。 陈尔想了想,便接过了窦一通的话,“对,我该找谁呢?” 说着说着就把目光落在了水东君的身上。 水东君似乎一直在观察陈尔,见陈尔的目光突然落在自己身上,她显然被吓了一跳。 但是她的控制力很强,并没有表现出半点来。 她只是轻轻摆手,“我不行。” 水东君说道,“我在族里不过是个旁支,连庶出那一脉都比不上,根本不能接触家族的核心,你找我又有什么用?” 陈尔挑了下眉毛。 但是水东君并没有发现,因为她刚刚似乎有那么一丝丝的走神,也许是真的在介意自己的身份。 陈尔在心里默默吐槽,都什么年代了,居然还有人介意这些问题。 既然在家族里因为出身的原因无法谋求发展,那还不如趁早离开,外面的天地说不定会更广阔。 这些大家族虽然底蕴雄厚,但现在也不是以前那种可以只手遮天的年代了。 陈尔的吐槽也只是到此为止而已。 水东君很快就从刚刚颓废的情绪里走了出来。 她的脸上重新挂上笑容。 “如果你能够信任我,我就给你推荐一个人。” 水东君说完,便从包里翻出一张名片递给陈尔。 名片很简单,只印了名字和联系邮箱,居然连个电话号码都没有。 陈尔颇有些无奈,他很久没有试过用邮箱去联系别人了。 但是,戏要做全套,更何况,这还是对方抛出来的重头戏。 陈尔便收下了名片。 水东君见任务完成了,便在心里彻底地松了口气。 陈尔故意露出有点怀疑有点警惕的模样。 水东君见状就更加放松了。 “你放心,他绝对可靠,而且他自己有公司,身价不菲,完全不会惦记家族里的产业,更何况……” 水东君放低了声音,轻轻低下头,缩短了陈尔和自己之间的距离,用只有两个人能听见的音量道,“他是私生子,是没有资格继承家产的。” “但是他父亲是家族的核心成员,所以他能知道很多我不知道的事情。” “你找他没错。” 这些话,如果是换做别人,也许真的会彻底放下戒心。 一个无法继承家产的私生子,看起来真的是半点威胁都没有,两人好像也没有半点利益纠葛。 可是很不巧的是,这个人,陈尔是知道的。 于是他勾唇一笑,“好,那我收下了。” 水东君站起身来,拿起自己的包包。 “那我就走了。” 她往前走了几步,然后又突然回过头来,看着陈尔,笑得非常明媚。 “如果你对这个有什么不懂的地方……” 水东君的手指指着陈尔面前的那只牛皮纸袋子。 “你可以随时联系我。” 说着她便拿出一张自己的名片递给了离她最近的窦一通。 窦一通赶紧接过然后再递给陈尔。 水东君心情不错地转身离开了。 陈尔把握着手里的两张名片,突然对水氏之行充满了期待。 窦一通看不懂陈尔露出的表情是什么意思。 只是感概道,“这世上还是好人多啊。” 陈尔瞄了他一眼,“好人当然多,只是你得分别那你遇上的人是什么人。” 窦一通迷惑地“啊?”了一声,似乎没有反应过来。 陈尔就把两张名片和牛皮纸袋子都收了起来。 他打算回去研究研究一下牛皮纸袋子里的东西。 他站起身,正要吩咐一些事情,就突然发现餐厅里只有窦一通一个人,并没有看沈一念。 陈尔觉得有点奇怪,店里来了人,沈一念不可能不在,而且今天还是他回来的日子。 于是他问窦一通沈一念去哪里了。 窦一通便道,“好像是家里有点事,师傅你刚走,她就接到了家里的电话,然后急匆匆走掉了。”21010 第三十八章 我是来送快递的(第一更) 陈尔点了点头,并没有太在意,只是开口嘱咐窦一通,“等下你给沈一念去个电话,看看她需不需要帮助。” 说完,陈尔抬脚就要离开。 却在抬脚的那一瞬间愣了愣,一个念头如同电火花一样,迅速在他脑海中闪过。 “不对,不对……” 陈尔连说了几个不对,窦一通在一旁一脸懵逼。 “沈一念姓沈。” 陈尔自言自语道。 窦一通觉得很奇怪,沈一念不姓沈还能姓什么。 然后他就见陈尔突然转过身来,“沈一念老家哪里的?” 窦一通吓了一跳,“……平山。” 陈尔便像被人瞬间打通了任督二脉一样,他拍了一下手心道,“那还真说不定!” 说完,他便摸出了手机,拨通了沈一念的电话。 嘟嘟声响了很久,沈一念才接了电话。 她的声音似乎有点慌乱,也有点意外。 电话那头还隐隐传来争执的声音。 沈一念似乎移动了一下位置,才和陈尔说话。 “先生你怎么给我打电话了。” 陈尔面不改色地扯淡,“我这边有点事需要你帮忙,在餐厅又没看见你,所以就给你打个电话问问,你是不是还在小区里?我过去接你吧……” 陈尔刚说话,就听电话那头的沈一念立马叫出了声。 似乎很害怕陈尔去小区找她一样。 “不用了!真的不用了!” 沈一念拒绝了陈尔才马上想起来自己这个时候“应该”在老家。 于是她又赶紧平复了语气,“我现在没有在燕京,我在老家,窦一通没跟你说吗?” 陈尔瞄了一眼旁边的窦一通,“窦一通不知道去哪里了,没看见他。” 又随便说了两句话,陈尔才挂掉电话。 窦一通在旁边很是不解,“我刚刚明明告诉师傅你了,沈一念她不在燕京,你怎么还问她在不在小区?” 窦一通觉得陈尔有点奇怪。 陈尔没有回答他,而是在心里想着自己的事情。 刚刚沈一念那么着急地拒绝陈尔去燕京的小区找她,确实有点心虚的感觉。 陈尔觉得自己猜得八成没错,沈一念应该还在燕京。 他摩挲着下巴,想起之前何之凯说的话。 他们酒厂的员工老沈在事发之后就已经带着老婆孩子跑了。 但是何之凯他们并不知道老沈到底跑到了哪里去。 这显然说明了一件事,老沈一定是跑到了一个没有人认识他的地方。所以何之凯他们才打探不到半点消息。 要到一个人生地不熟的地方去避风头,而老沈又带着大笔的钱财,最好的选择应该就是女儿工作的地方。 那里既没有人认识他们,女儿又在那里,可以方便照应。 陈尔觉得,如果自己没有猜错,沈一念就是那个老沈的女儿。 于是,陈尔站起来对窦一通说,“走,我们去找沈一念。” 半个多小时候,陈尔开车带着窦一通来到了沈一念租房的小区门口。 经过一番交涉进入了小区。 窦一通依然还处于一头雾水中,他不明白为什么陈尔笃定了沈一念还在燕京。 而这时候的沈一念正处于极度的焦虑和愤怒中。 她在屋里来回地打着转转,大脑就像一台高度运转的发动机,无数的信息在她脑海里飞速地驰过,但是她就是想不到一个可以完美解决问题的方法。 而她远道而来的大哥和爸妈,一个翘着二郎腿坐在沙发上打手机游戏,一个正在霸气地抽烟,另一个则是满脸愁云。 正在抽烟的沈万吐了口烟云出来,十分不喜地看了一眼自己的女儿。 “你看看你那样子,咱们现在有钱了,你就不能给个好脸?” 沈一念一言不发。 沈万便继续道,“要不是平山待不下去了,我能大老远跑你这儿来找晦气?” 坐在一旁打游戏打得极其投入的青年头也不抬地加入了这场对话,“就是,瞧瞧我妹那脸丧气相,咱们家好不容易发了一回,你就别败坏气氛了!” “你工作这么久,一分钱也不给家里寄,这些我们也就不跟你计较了,反正老爸说了,这些钱你一分也不能要……” 说完,他终于从抬起了头,目光嫌弃地在这屋子里转了一圈,“我们这两天就找房子,老爸说了要买一套房,你这太小了,住着就跟挤鸟窝一样。” 沈一念看向自己的哥哥沈一发,一股气马上就从她肚子里窜了起来,直冲脑门。 “我寄钱回去?给你拿去赌?还是给你拿去还账?” “每个月该寄回去的钱我都留着!以后给妈养老!我给你有什么用?” “还有,你们两个要走就走!赶紧走!” 沈一发阴阳怪气地对沈一念道,“你的意思就是,你要赶我们走?” 然后沈一发转头对沈万说,“我早就是说我这个妹妹靠不住,那些钱,她还真是没资格花一分。” 沈一念看也不看沈一发一眼,“那种不干不净的钱,我为什么要花,我有手有脚,自己能养活自己。” “作为血缘亲人,我能给你们一条忠告,纸是包不住火的,你们自己看着办。” 沈万一下子站起身来,指着沈一念道,“你给我再说一遍!早知道你是个女儿,就不该生你!生下来又有什么用!” 沈一念冷笑一声,“你这样的父亲又有什么用?” 沈万眼睛一瞪,伸出手掌就要打沈一念,却被一旁的沈母哭着拦下。 沈一念丝毫不惧,“你这些年是怎么对我妈,对我的?你觉得你配我叫你一声爸?” 沈万就像被踩着痛处刺猬,瞬间就成了一个蓄势待发的刺球,一把就把沈母的手挡掉,然后扬起手掌,再次朝沈一念挥去。 沈一发在旁边笑了起来。 门口突然传来了敲门声。 沈万的手马上就停住了,他抬头朝门口望去,“不是说让你说,你回老家了吗?这个时候为什么会有人来?” 沈一发最是警惕,“该不会是酒厂的人找来了吧……” 沈万也跟着紧张了起来,他赶紧收回了手,然后用眼神示意沈一念过去看看。 沈一念面无表情地走过去,问,“是谁?” 门外传来一个奇怪的声音,像是有人被卡住喉咙后发出的声音。 “麻烦开一下门,我是来送快递的。” 第三十九章 刺激(第二更) 听到送快递这个说法,沈一念先是一愣,然后觉得门外的声音有点耳熟。 她迟钝了片刻,才恍然想起有一次陈尔模仿被鱼刺卡着的人的时候,就是用这种声音说话。 沈一念惊讶地看向自己眼前的这扇门,沈万就在后面迫不及待地开腔催促了,“快点把快递拿了让他走!” 也许是因为虚惊一场,沈万和沈一发都放松了下来。 沈一念便轻轻地扭开了门把,门缓缓打开一个缝,一张熟悉的脸马上就出现在她的眼前。 窦一通最先探过头来,看见沈一念后,立马张大了嘴,惊呼道,“师傅!厉害了!她真的还在家!” 于是门一下子被拉开了。 陈尔正站在门口。 他朝沈一念笑了笑,“我就知道我猜得没错。” 沈一念突然觉得双眼有点涩涩的,于是她赶紧垂下头,等再抬起头来的时候,眼眸似乎更加润泽了。 沈一念还没来得及问陈尔怎么过来了,沈万和沈一发就冲过来了。 “你是谁!” “还用说,我妹的相好呗!” “你赶紧滚,这里没有你的事!” “看他这样,指不定就是我妹请来的帮手!” 两人就跟搭了戏台唱双簧一样。 陈尔走进去,窦一通在后面把门关上。 陈尔轻飘飘地看了沈万一眼,“你打算躲到什么时候。” 沈万听了这句话,脸上的表情顿时变得十分精彩,先是惊讶,然后是害怕,接着是强装镇定。 “你是谁!姓何的派来的人?” 陈尔走到沙发前坐下,十分随意地问道,“天下姓何的人那么多,不知道你说的是哪一个?” 沈一念十分惊讶陈尔居然知道此件事情,而且好像他知道的还比她知道的要多。 沈万听到这里,已经完全绷不住了。 连忙挥手道,“你滚,那件事和我没有半点关系!都是他们兄妹两自己签的字!和我有什么关系!” 沈一发完全无法插话,这时候的沈万已经暴走状态了,他只好悄悄地缩到后面。 顺便耸了耸肩,他想,反正是没有证据的。 陈尔依然是笑眯眯的,似乎丝毫都不在意沈万的语气。 沈一念想要插话,却被窦一通拦下。 陈尔一张口又是一副气死人不偿命的语气,又懒散又无赖。 “你拿了多少钱,你自己没有点数?账户上突然多了一笔钱,银行的记录一查就能知道……” “不过,包栋梁倒是很聪明,他可没有用自己那一方的账户给你转账,到时候就算查账也查不到他那里,倒是你,你怎么解释这笔钱的来历?” 沈万愣了愣,下意识就要反驳。 陈尔继续说道,“其实,认真说起来,这件事和包栋梁的关系也不大,出卖酒厂的人是你,在合同里动手脚,欺骗何之凯兄妹的人也是你。这些事情和包栋梁有屁的关系?” 陈尔啧啧了两声,对着沈万摇了摇头,“我猜,像你这样的人,也是拿不出什么证据来指证包栋梁。这个锅,只能你自己背了。” 在这一瞬间,沈万只觉得一股血一下子就冲上了他的脑门。 和包栋梁接触的一幕幕不断地出现在他的脑海里。 然后他才真的意识到,包栋梁确实几乎都没有和他正面交涉过,事发了,包栋梁完全可以把他自己摘清楚! 但是他呢?他要怎么澄清自己? 沈万只觉得脑袋一晕,就差点晕倒,幸好他身后的沈一发及时扶住他。 “我去,你小子会不会说话!” 沈一发虽然也有点着急,但是他的着急状态和沈万可不一样。 毕竟沈万才是当事人,而沈一发只是担心一旦事发,他就没有钱花了而已。 沈万此刻再也忍不住了他只觉得大脑一片混乱,他此刻满脑子想的都是,包栋梁个老狐狸不可不能没有露出马脚。 于是他想了想,大喊道,“包栋梁别想摘清自己!他和我通过一次电话!他亲口跟我说,要我帮他忽悠何之凯两兄妹!顺便修改合同!通话内容我录下来的!” 沈万说得信誓旦旦,并不像作假。 陈尔挑了下眉,露出一副不太相信的表情。 “真的?包栋梁在商场打拼这么多年,能让你抓住把柄?” “就算是真的,用处也不大。你们只说了这么两句,又没有什么明确的交易。包栋梁完全可以说,他只是和你开玩笑。” 沈万气得不得了,嗓门一扯,音量突地拔高。 “这是真的!我担心他不给我钱,所以故意留了一手!他在电话里明确说明了,要给我两百万!他让我改合同!我答应了的!” 沈万似乎是急于澄清自己确实握有包栋梁的把柄,或者又是因为陈尔不屑的眼神和鄙夷的语气刺激到他了。 他就一下子把自己的底牌暴露出来了。 说完话他才反应过来,他似乎落进了陈尔的“语言”圈套。 “你小子套我的话!” 沈万十分生气的模样。 陈尔对着沈万露出一个灿烂的笑容,“这可是你自己说的。” 沈万本来想上前去对陈尔挥舞出拳头,但是他扫了一眼陈尔高大的身影和站在旁边的窦一通。 又看了看自己那瘦不拉几的儿子,便一下子打消了这个念头。 他想了想,突然仰头大笑了起来,“哈哈哈,我说了又怎么样!这能算什么证据!除非你特么刚刚录音了!” 陈尔在沈万的笑声中站起来,从口袋里摸出一只录音笔。 “没错,我还真的录音了。” 沈万的笑声随着一声清脆的关节活动响声停止。 可是他依然保持住了刚刚那个仰头大笑的动作。 沈一发连忙戳了一下子沈万,“人家真的录音了。” 过了半晌,沈万不自在地道,“我的脖子扭到了……” 第四十章 凭空变出来的?(第三更) 沈一念和沈母、沈一发、窦一通,一起站在书房门口等待。 房里很安静,听不见半点声音。 沈一发几乎快把整个人都贴在门上了,恨不得把耳朵丢进门里。 沈一念依旧一言不发,只是手心一直在冒汗。 沈母踌躇又忧虑。 窦一通似乎并不担心房间里的事。 他只是扫了几眼沈一发,然后说道,“你还是省点力气吧。” 沈一发瞪起眼睛,理直气壮地道,“我这是在为我未来的财产继承担忧!” 窦一通撇了下嘴,“所以我才叫你省一发力气,以后也好多赚点生活费。” 沈一发站直身体,似乎觉得窦一通刚刚说的话有点不太对,但是他说不清楚到底是哪里不对劲。 半晌,门终于打开了。 陈尔先慢悠悠地走了出来,沈一念连忙看向陈尔。 陈尔笑着道,“好了,我先走了。” “你先休息一段时间再来上班吧。” 窦一通连忙跟着陈尔一起离开。 然后,沈万才从里面出来。 他握了握拳头,“走吧,回平山去。” 沈一发目瞪口呆,“回去?回去干吗?” 酒厂的人要是知道他们回去了,应该会把他们都撕碎了! 沈万却一副下了决心的样子,半点担忧和抵触都没有,收拾了东西就回去。 而且,沈一发甚至隐隐觉得,沈万很高兴。 沈一念完全没搞明白是怎么回事。 沈母则是一边抹眼泪一边说,“走了也好,这种钱来路不正,担惊受怕的日子过起来也没有什么意思。” 回去的路上,沈一发忍不住问沈万,陈尔到底和他说了什么,居然能把他劝回去。 沈万只说了两句话,“第一,如果我作证,包栋梁就要赔钱,但是平山那块工程大,他应该不会赔太多的钱,不然工程的资金流转就不方便了。所以他会把平山积压的商品房一起赔偿出来。按人头算,我们三都是酒厂员工,就能分三套!” “那小子还说了,平山最近要搞科技开发区,吸引人才,那边的房价会涨一波,至少翻两倍。” 当然,更重要的是,沈万主动坦白,然后帮忙指证,也许并不会真的进去,就算进去,也不会在里面待太久。等他出来后,能有三套房的巨款,甚至可能比包栋梁给他的钱更多。 两百万,他们还掉债务后其实剩下的已经不多了。 沈一发可没有沈万想的这么多,他急急地问道,“还有呢?” 沈万看了看燕京的高楼。 “第二,燕京的房子,我们根本买不起。” 过了一段时间,陈尔接到何之凯的电话,酒厂的事情已经完美解决。 陈尔点了点头,“你们处理好那边的事情后,我派个助理过去,她会置办厂区建立一个新的酒厂。” 等新酒厂建立好后,陈尔就可以生产自己的酒了。 当然,最完美的状态是自产自销,这样才能实现利润最大化。 而且,很多事情也能自己做主了。 陈尔现在并不急着去水氏,反正心急的人也不是他。 于是陈尔拿出世界地图,想了想,便动笔在某个地点画出一个圈来。 确定了节目的录制地点后,陈尔正打算订制机票,这时候,餐厅的门就被推开了。 沈一念走了进来,“要出发,也不带上我这个助理,好歹我也帮你订机票订酒店,虽然用处不大,你也有个同伴啊。” 她又是从前那个沈一念了。 陈尔看向沈一念,笑了笑,“好吧,西班牙机票两张。” 沈一念也笑了起来,她打开随身携带的笔记本电脑,开始订购机票。 然后顺便问陈尔,“这次就我们两个人?不带节目嘉宾?” 陈尔摇摇头,“对,这次去西班牙就我们两个。” 陈尔算了算嘉宾的数量,可以来一次中期大PK了,他本来打算带着要进行PK的嘉宾一起走的。 但是转念一想,餐厅很久没有开业了。 于是他决定,让两者结合。 沈一念有点意外陈尔会这样安排。 “嘉宾的厨艺水平层次不平,食客会来吗?” 陈尔摊开手,“也许。” 沈一念订好的机票和住的地方,再看了一圈餐厅。 “只是,嘉宾多,客人也多,到时候,餐厅应该会很挤。” 陈尔点了点头,“餐厅确实小了点……” “那就趁着咱们外出的时间重新装修一下,把隔壁的那家店也买下来,面积应该就差不多了。” 沈一念以为陈尔在说笑,他们这次去西班牙,最长不过半个月的时间就要回来,半个月,要把另外一半餐厅装修成现在这样,怎么能办到…… 陈尔却大手一挥就把这件事定下了,并且说,“这件事我来办就行。” “登机时间是什么时候?” 沈一念回忆了一下,“明天早上九点。” 陈尔点头,“那我们明天在机场碰面,你回去准备下吧。” 沈一念走后,陈尔才给自己倒了杯酒,慢悠悠地坐在椅子上喝。 这酒是从何之凯寄来的菊花酒,味道还不错。 陈尔喝了两口,才突然开口,“抠老师消失了这么久,该不会是去充电了吧。” 陈尔已经很久没有和系统联系过了,甚至有的时候他都会忘记了,自己身上还有这么一个东西。 并不是陈尔不愿意和系统说话,而是系统真的消失了一段时间。 期间陈尔试过各种方法“唤醒”系统,但是他再也感觉不到系统的存在。 可是他所拥有的厨艺,技能,甚至小世界依然还是存在的。 偏偏就是系统不见了。 就在那时候,陈尔心里突然出现了一个奇怪的想法,他觉得系统并不是那么简单的存在。 也是从那时候开始,他更加确定了一件事,系统选择了他,并不是偶然。 不然,根本无法解释之前的事情。 如果不是系统给了自己禄遗姜的手抄本,也许禄氏的人并不会那么快找到他,甚至有可能一辈子都找不到他。 更重要的是,当初卷走太爷爷所有遗物的金成川夫妇就已经在欧洲把能卖的东西给卖了,其中当然包括了禄遗姜的所有手迹。 后来陈尔有专门拜托生意合作伙伴illiam帮忙寻找。 找到了当年买走手迹的一些财阀家族,却得知因为当年时局动荡,手迹要么丢失要么被毁。 已经没有剩下的了。 那么,系统给陈尔的,是从哪里来的?它凭空变出来的? 第四十一章 一张白纸(第一更) 由此,陈尔可以肯定一件事,系统的来历一定有些不同。 陈尔在心里把这些日子以来的所有疑问都过了一遍。 然后他再去试着感觉系统。 接下来他就发现了一件事情,他居然感觉到了系统的情绪,就像在心里装了一个无线电波的感应装置一样。 陈尔很确定自己感觉了系统的情绪,系统似乎有点意外。 然后陈尔就想到了另外一个问题,系统为什么会感到意外? 这回,系统倒是自动解答了陈尔的疑惑。 系统:“你比之前强了很多。” 陈尔在心里想,这个问题有什么好意外的。 “厨艺需要多练,这些时间我一直没放下,当然会越来越好。” 可是接下来系统却没有再接话了。 陈尔也呆坐了半晌,终于憋不住开口问系统了。 “你到底是从哪里来的?” 系统:“我对你没有目的,我的任务只是帮助你成长为食神而已。” 陈尔无奈地摊开手,系统这理解能力有问题。 他当然不会怀疑系统的目的不纯。 因为系统就没有主动给过他厨艺之外的多余技能。 这怎么看也不像目的不纯的。 但是无论陈尔怎么询问,系统都没有正面回答他的问题。 陈尔已经开始怀疑,系统是不是从被创造出来的那一天起就被剔除了“回答问题”这一功能。 于是陈尔果断放弃了这个问题。 “迟早要把你摁在地上摩擦摩擦,我就不信你不说。” 系统听不懂这句话的意思,“现在告诉你,你也无法接受。” 陈尔翻了个白眼,“好,我做别的事。” 于是陈尔打电话给白蓁,让她在最快的时间内,把隔壁的店铺买下来。 隔壁搬空后,外面的天已经擦黑。 陈尔翻看了一下自己的积分状态,正在思考着怎么样才能用最少的积分兑换到最超值的东西。 系统就冷不丁地开腔了。 “这次改造,是不需要积分的。” 陈尔摸了摸下巴,颇为意外,“你这是在补偿我?” 系统没有回答。 陈尔也不计较了,反正免费的东西他很喜欢。 于是餐厅的改造就马上开始了。 晚上回到家里,陈尔才终于有时间安静下来。 他在书房里坐着,拿出了水东君给他的那只牛皮纸袋子。 先轻轻动手晃了晃袋子,里面几乎没有发出任何声音。 看来,袋子里装着的东西应该重量很轻,陈尔猜测,多半是纸张之类的东西。 难道是水氏的族长写了什么重要的信息过来? 陈尔也不再乱猜了,直接动手扯下封带,打开了牛皮纸袋子。 然后从里面摸出一张折叠好的白色纸张出来。 打开一看,却见白纸上什么都没有。 陈尔皱起眉头,水氏族长应该不会这么无聊,大老远的送张白纸给他。 他仔细地把那张白纸翻来覆去地看了好几遍,依然什么都没有发现。 “难道是我遗漏了什么细节?” 陈尔拿着那张白纸和牛皮纸袋子,来到灯光下,对着灯光仔细地查看,生怕看漏了什么细节。 牛皮纸袋上什么特殊的标记或者文字都没有。 至于那张白纸…… 陈尔拿着白纸在灯光下仔细地看,依然屁都没有。 他愣了愣,拿着白纸的手就僵在了节能灯下。 “难道是他们给掉包了?” 陈尔想起水东君奇奇怪怪的模样,可是仔细一想,似乎又不太可能,就算掉包了,也不至于随便塞张白纸进去再拿给陈尔。 这也太明显动了手脚了。 就在陈尔思考的时候,一缕白色轻烟突然从他手里的白纸上飘了出来。那缕轻烟薄如细纱,不仔细看是很容易忽略的。 陈尔正打算放弃了,却一个低头就看见了白纸上的轻烟。 他连忙抬头看了眼头顶的灯,一副震惊的模样。 “我擦,电视剧的情节居然还有靠谱的时候!” 于是他连忙把手里的白纸往节能灯那边凑,过了会儿,从白纸上飘出来的轻烟就更多了些。 同时,一个黑色的字体也慢慢地在白纸上显现出来了。 空气中也传来了淡淡的药草香气,和陈尔在牛皮纸袋上闻到的气味很相似,应该就是同一种。 陈尔连忙把那张白纸拿到眼前来看,只见上面写着一个字,“等”。 陈尔一脸懵逼,“这是什么意思!” 等?等什么? 陈尔想了半天也没想明白他该等什么? 他在心里哀嚎了一句,为什么族长就是不愿意在上面多写一个字! 难道族长是让他等一个好时机? 可是他已经等得足够久了,而且在陈尔看来,已经没有比现在更好的时机了。 他盯着手里的纸张看了半天,似乎觉得字迹淡了一点。他用力眨了眨眼睛,再看,似乎又并没有变淡。 突然一个奇怪的想法浮现在陈尔的脑海里。 既然这张纸上面叫他等,那他就等咯。 于是陈尔把纸张放在桌面上,他就坐在书桌前,紧紧盯着那张纸看,一刻也不肯移开目光。 时间一分一秒地过去,不知不觉已经到了深夜,陈尔并没有觉得疲惫,反而觉得自家的大脑变得更加清醒了。 接下来,他就看见桌面上的那张白纸慢慢地在发生变化。 先是上面的那个“等”字在慢慢变淡。 当字迹完全消失后,那张纸,就重新变回了白纸。 陈尔愣了愣,“我去,怎么啥都没有了,难道是我猜错了?” 他有些失望,却又不甘心,于是一把抓起那张白纸。 空气中还漂浮着刚刚那股药草的香气。 陈尔动了动鼻子,觉得那股气味似乎变得更加浓郁一点了。 他仔细想了想,便重新拿起那张纸来到灯光下,像最开始那样,用灯光来“炙烤”那张白纸。 书房墙壁上的时钟一直在发出秒针轻轻移动的声音,在寂静的夜晚里显得格外突兀。 陈尔觉得这次的时间似乎比刚开始用的时间更长了。 他紧紧盯着那张白纸,然后看见那张白纸上突然出现了一个模糊的黑色小点。 小点慢慢地扩大,扩大,变成了一字,然后继续往旁边延伸出去。 半晌,白纸上出现了两个字。 陈尔赶紧把纸拿下来看,这回的信息量就大了许多。 只见上面写着,“东厢”。 第四十二章 地中海餐饮(第二更) 东厢?这是什么意思?是个地名还是人名? 虽然多了一个字,但是给的信息还是让陈尔有点摸不着头脑。 难道他是自己去水氏联系一个叫东厢的人? 不对,应该不是这样的,而且东厢听起来实在是不太像一个人的名字…… 陈尔再仔细想了想,突然想起一件事。厢房似乎是古人对一些特殊位置房子的称呼。 “北面是正房,东西是厢房,南面是倒座……” 陈尔自言自语了两句,然后轻轻拍了下手,“这个东厢就是指东边的厢房!” 应该就是这样的,可是,族长指的是哪一边的东厢的? 水氏的房子应该和禄氏的一样多吧…… 至于这个“东厢”里到底有什么东西,陈尔下意识地想到了自己随身携带的那把钥匙。 之前在禄氏的时候,禄玤就说过,这把钥匙的用处,陈尔回到水氏自然就会知道。 看来,一切的谜底都得回到水氏才能知道。 不过,现在陈尔起码已经提前知道一件事情了。 水氏的族长已经不能完全掌控整个家族了,或者说,族长已经被架空了大部分的权力。 从族长给陈尔递东西这件事上就能看出来。 作为一族之长,他要给陈尔传递一个东西,还要小心翼翼的用上特殊的手段。 而且手段还这么复杂,陈尔猜想到了一个最坏的可能性,说不定族长已经被人监视起来了。 所以不方便行事,就连传递消息都需要遮遮掩掩。 白纸上第一次显现出来的那个“等”字应该不止是要给陈尔看的,同时还是给正在监视族长的人看的。 他们拿到这个东西,想要看到白纸上的字迹一定已经花费了不少的时间,就算看见了那个“等”字也不大可能和陈尔想到一处去。 他们也不可能,再花费双倍的时间去等待一个不确定的信息。 所以,陈尔很肯定,目前知道第二层信息的人应该只有他一个。 想到此处,陈尔不禁有些感慨。 幸好他够聪明,不然,还不一定能顺利看见第二层信息。 这个水氏族长是不是赌得有点大? 得到了想要的消息,陈尔觉得浑身轻松,他伸了个懒腰。 然后把那张纸条烧了个干净,回房睡觉。 第二天一早,陈尔收拾好东西,带上行李,出发前往机场。 等他从西班牙回来,就可以看见一个全新的餐厅了。 西班牙全称西班牙王国,是一个君主立宪制国家。 西班牙位于欧洲西南部的伊比利亚半岛,地处欧洲与非洲的交界处,整个国家三面环海。其中还包括地中海,因此西班牙的饮食具有非常浓郁的地中海餐饮的特点。 沈一念问陈尔,“地中海餐饮是指,在地中海附近的那些国家的餐饮习惯吗?” 陈尔点了点头,“确实如此。” 地中海饮食,是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。 近现代,营养学家发现生活在欧洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊、摩洛哥等国居民心脏病发病率很低,普遍寿命长,且很少患有糖尿病、高胆固醇等现代病。 营养学家经过调查发现这与该地区的饮食结构有关。 所以,现代社会里,有的时候,人们会以“地中海式饮食”代指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。 而且又因为西班牙三面环海的原因,很多西班牙美食都会用到海鲜,西班牙人也非常喜欢吃海鲜。 提起海鲜,沈一念就免不得要双眼放光。 她老家平山是内陆城市,海鲜一直都很难吃到新鲜的。 后来到了北京,因为经济交通较为发达的原因,吃海鲜倒是比平山方便了,但是肯定不能和临海的城市相比。 而恰好的是,这次陈尔要去的地方就是一座临海的城市——安达卢西亚。 安达卢西亚是西班牙南部一富饶的自治区,它南临大西洋、直布罗陀海峡和地中海,又紧邻非洲。全区土地肥沃、风景美丽,盛产甘蔗、香蕉、葡萄和棉花。 是一个非常有特色的城市。 而安达卢西亚独特的地理位置,也造就了这里风味独特的各色美食。 安达卢西亚人在烹饪食物的时候喜欢使用大量的橄榄油和各式各样的海鲜。 虽然地中海饮食的风格偏清淡,但是也不代表西班牙人不会吃口味稍微重一点的食物。 油炸海鲜在西班牙就非常的受欢迎,几乎是一种随处可见的街头小吃。 沈一念听到这里口水都快流出来了,恨不得马上就到西班牙。 到达西班牙安达卢西亚的时候,刚好是下午时分,四点多的样子,阳光时分充足,但是又不会显得太热,而且街道上的风很足,吹得人很舒服。 沈一念赶紧把包里的遮阳大草帽拿出来戴上,再配上一只大墨镜,十足的来度假旅游的范儿。 陈尔对沈一念说,“我先问你一个问题,如果你能猜对,我今天就多加一道当地的海鲜特色菜。” 沈一念一听海鲜特色菜这几个字就要双眼放光了,想也不想就连忙点头。 陈尔便问她,“你知道安达卢西亚最出名的特产是什么吗?” 沈一念听到这个问题的时候忍不住愣了愣。 她对西班牙可一点都不了解,更别说西班牙里的一个城市特产了。 “额……” 沈一念想,她犹豫不决的样子一定显得很没有文化。 不过,陈尔好像还没有开始直播,没有文化就没有文化吧,反正别人看不见。 于是沈一念便开始了随便猜的模式。 “酒?海鲜酱?海鲜?番茄?” 陈尔都一一摇头,“橄榄油。” 沈一念十分懊悔地道,“我差一点就要猜这个!” 安达卢西亚最著名的特产就是橄榄油。 而且因为日照充足的原因,所以安达卢西亚出产的橄榄油非常出色。 安达卢西亚集中着西班牙相当一部分橄榄油产区,生产的橄榄油出口全球一百多个国家,是全球知名和畅销的橄榄油产地。 第四十三章 多吃一点(第三更) 陈尔的初步计划是在西班牙待半个月。在安达卢西亚应该会停留三到五天,因为这里的特色美食比较多。 沈一念帮忙联系了一个当地家庭,那里可以提供短租。 沈一念不会说西班牙语,但是陈尔会说,于是到了那里后,陈尔便主动和主人交涉,借用他们的厨房。 主人一家很好客,得知陈尔是做美食节目的,甚至还免费提供了许多食材给陈尔。 陈尔开始直播后,他们还专门过来打了个招呼。 开始直播时,按照惯例,陈尔要先介绍一下西班牙的饮食风格。 但是因为时间问题,陈尔也不能细讲,只能大概地介绍一下。 有粉丝发送弹幕问陈尔,“西班牙人最喜欢吃什么?” 陈尔仔细想了想,然后道,“最喜欢吃什么不太好说,但是西班牙最多的菜品是什么,这个我倒是可以说上一说。” “按照常理,品种最多的食物,一般就是当地最喜欢最流行的食物。” 在西班牙,吃海鲜的人很多,吃香肠火腿,烤肉的人也很多。 但是,所有的西班牙人,无论吃什么都避不开一种特殊的食物。那就是——冷汤。 冷汤不止是在西班牙流行,甚至可以说,在整个欧洲都是很流行的。 也是西餐里必不可少的一种美食。 冷汤起源于西班牙,最初是人们为了避免浪费食物,把隔夜的面包和西红柿、橄榄油、盐、大蒜、醋等食材混合在一起煮成的汤。 而现代的冷汤,种类已经发展得很多了。西餐里最常见的冷汤,主要指的是各种生鲜蔬菜打成茸后做成的汤。 而此刻陈尔身处西班牙,冷汤的发源地,自然是要做具有当地特色的传统冷汤。 在西班牙的安达卢西亚,有一种非常出名的冷汤,叫做Gazpacho,这是在西班牙最受欢迎的冷汤之一,也是安达卢西亚的代表美食之一。 Gazpacho来自于冷汤的发源地西班牙,所以它的做法也是非常的传统,和西班牙最早的冷汤做法几乎一致。 陈尔把制作Gazpacho需要的食材一一拿出来,分别是:面包、番茄、大蒜、洋葱、柠檬、薄荷叶、橄榄油、红酒醋、胡椒粉、盐巴。 从食材上可以看出来,制作Gazpacho需要加入最多的食材的种类就是各种调味品。 唯一能算得上主食的只有面包而已。 其中面包、番茄、大蒜和洋葱都是切成小块。切好之后装在碗里,洒入胡椒粉、盐巴,再切一块柠檬,挤出一些柠檬汁进去。 搅拌均匀后静置15分钟。 沈一念在一旁问陈尔,“冷汤的意思,就是煮好之后,放冷了才吃?” 从字面上来看,好像就是这个意思没错。 但是陈尔却摇了摇头。 “不是,西班牙冷汤的意思不经过烹饪的汤。” 沈一念“啊”了一声,似乎一下子没反应过来。 她眨了下眼睛,才试着问陈尔,“你的意思是,这个汤不用煮,直接吃?” 陈尔笑眯眯地道,“当然。” 沈一念默默地咽了咽口水,不煮就直接吃的汤是个什么味道? 她想起刚刚陈尔放进去的食材,面包和西红柿也就算了,本来就是可以直接吃的东西,但是那个洋葱和大蒜是什么意思? 这两个东西难道也可以生吃?那不得呛死? 沈一念走神的时候,陈尔就已经把腌制好的食材碎末拿了起来,然后打开搅拌机的盖子,把食材碎末全都倒进去。 接下来,陈尔施展了足以让人窒息的操作。 他居然又往搅拌机里放了一些清水和橄榄油。 清水就算了,也没什么特别的,但是橄榄油是什么鬼? 刚刚陈尔和沈一念的对话,粉丝们可是听得清清楚楚的。 这个汤是不烹饪的,意思就是直接打碎了吃。 粉丝们试想了一下生吃橄榄油是什么滋味…… 顿时感觉到自己喉咙里卡住了一大团的生油。 简直就是腻死人不偿命…… “陈老湿,你确定你没有改过制作方法?生吃橄榄油,这西班牙人的胃口也是够好的……” “话说,橄榄油是可以生吃的,有时候做沙拉也会放一点橄榄油,味道还行啊,也不算很腻……” “拜托,刚刚陈老湿放的不是一点橄榄油好吧,明明是很多……” 陈尔对大家解释道,“因为我制作的这个冷汤份量比较大,用的食材当然也量大,不要惊慌。” 晴天:“我们是替你惊慌。” 陈尔笑眯眯地说,“等下吃的人可不止我一个。” 众粉丝:“老奸巨猾……” 陈尔的动作十分流畅,倒入了水和橄榄油后,他便直接摁下了开关。 搅拌机发出巨大的响声,把正在走神的沈一念惊醒。 陈尔示意,让沈一念去拿一个大一点的汤盆过来。 搅拌机里的食物碎末打好后,就直接倒进汤盆里。陈尔用勺子把表面抹平,然后放进冰箱冷藏1至2个小时。 “时间到了之后,就能取出来直接吃了。” 沈一念一脸复杂,语气略嫌弃,“嗯……怪不得叫冷汤,原来是要放冰箱冷藏……” 陈尔看向沈一念,“你好像对道菜有意见?” 沈一念对着这颜色奇怪的浆糊状食物确实不怎么感兴趣,尤其是生的,她更是讨厌。但是陈尔这样问她,她肯定不能直说。 于是她连忙摆手,“不,我没有任何意见!” 陈尔点了下头,然后笑眯眯地继续说道,“这样就好。” “那你等下就多吃一点吧。” 那你等下就多吃一点吧…… 多吃一点…… 沈一念仿佛受到了什么惊吓,下意识地想要拒绝,可是陈尔笑眯眯地看着她,她竟然开不了口。 于是她只好努力地笑了笑,“好……” 众粉丝:“这才是脸上笑嘻嘻,心里MMP。” 第四十四章 Tapas 在西班牙,冷汤的种类实在是太多了,所以陈尔并不会一一去做。他只选择了其中最具有代表性的冷汤,等吃的时候再加入一些其他冷汤的搭配,估计吃起来会更有风味。 而且,虽然西班牙的冷汤种类很多,但是它们用到的食材基本就是那几样,除了固定的主要食材,番茄、橄榄油、洋葱、大蒜之外。 唯一区别也就是加面包不加面包,加坚果不加坚果而已。然后在做法上其实都是大同小异的。 说起西班牙的美食,就不得不提起一道菜——Tapas。 Tapas是所有西班牙人都喜爱的食物,可以说是西班牙饮食的国粹。在西班牙几乎所有的大餐厅和小馆子都有Tapas供应。 Tapas西语是盖子的意思,Tapas源起据说是跟西班牙末代皇帝阿方索十三世的胃病有关,他的医生建议他少吃多餐,于是他的厨师为了方便起见,将少量的食物放在碟子里,配以小酒,后来干脆将小盘子盖在酒杯上,小酒小菜Tapas就这样被流传开来。 不同地区的Tapas差别很大,北部的Pinchos小吃都用竹签串着面包片没有名字标记琳琅满目陈列在吧台盘子上,南部安达鲁西亚的Tapas则因为传统与份量就显得豪迈厚道许多,巴塞罗那的Tapas则结合两者的特色,在传统中创新,可以吃到在西班牙其他地区品尝不到的新式Tapas。 现代的西班牙,Tapas的搭配就更具有特色了。 在西班牙,一间酒吧人气旺不旺,通常也就意味着它们出品的Tapas味道好不好。西班牙人喜欢在闲暇时间或者休息时间串走三四个酒吧,都只点一杯酒一份Tapas,如果饭量不是很大,这样一轮下来,差不多也就能吃饱了。 而且,还能在几个不同的酒吧玩耍。 所以说,在西班牙Tapas不仅仅只是一种食物,更多的是代表着西班牙的生活习惯。 Tapas制作的原料种类很多,但是搭配方式是单一的。 现代的西班牙人吃Tapas的时候,通常都是把需要的食材分类在盘子里装好,然后用一根长牙签,像串肉串一样,把喜欢的食物串在一起。然后就可以吃了。 在西班牙,很多餐馆和酒吧都是这样制作Tapas的,做好之后才端给客人品尝。所以早就了这样的现象,同样是Tapas,但是不同的地方,制作的配料不同,味道差异也很大。 Tapas的配料有很多种,通常长牙签串起来的Tapas最下面一块都是面包,可以是新鲜的软面包,也可以是油炸过的面包块,也可以是切好的法棍……可以选择的面包种类多种多样。 然后面包上面可以放很多食材,列如油炸的海鲜、烤好的蔬菜、或者水果、奶酪、火腿、培根。 最后还可以洒上胡椒粉和淋上各种酱汁。 所以,Tapas好不好吃,关键就在一食材的搭配。 陈尔今天也是专门准备了很多食材来制作Tapas。 在他面前摆放了几只盘子,里面堆满了各种食材。 陈尔取出一把长牙签放在一旁,然后拿出了几根法棍。 “在西班牙,制作Tapas最必不可少的食材就是面包。” “今天主播我选择的面包是法棍,因为法棍质地比其他面包要坚硬一点,比较能托住食物。” 为了让法棍吃起来会更香一点,陈尔要先把法棍煎一下。 法棍斜切成厚度约五厘米的片,然后在平底锅里放上一块黄油,中火把黄油化开。 切好的法棍一片片地放进平底锅里,慢慢地煎成两面金黄,就能夹出来放进盘子里备用了。 面包准备好后,还需要准备Tapas里的其他食材。 陈尔准备的食材分别是,小番茄、烤虾仁、西班牙的伊比利亚火腿、炸土豆片、烤茄子片、鲜切黄瓜片。 陈尔用长牙签把食材一一串起来,最后再洒上香菜末和胡椒粉作为调味。 沈一念在旁边惊叹道,“看起来真好看,有点像烤串!但是没有烤串的油腻味!” “颜色也很鲜艳,让人很有食欲!” 陈尔把做好的Tapas都装在盘子里,然后开始准备做下一道菜。 Albondigas是西班牙的经典肉丸子。 通常和Tapas搭配在一起,后来逐渐演变成西班牙各种传统菜肴的一种特定的肉丸子。 Albondigas在西班牙语里的意思就是肉丸子。 西班牙人制作肉丸子的方法和华夏是很不同的,最大的区别就是,西班牙的肉丸子里,主要的食材是肉末和面包屑。 而华夏的肉丸子,则从来不放面包屑。 制作西班牙肉丸子Albondigas的第一个步骤,就是先在一只大碗里把所有需要的食材都混合在一起。 陈尔取出一只大碗,逐一往里面添加食材。 最先放的食材当然就是打碎的面包屑。 然后从保鲜柜里取出两块全瘦的猪肉和牛肉,分别剁成碎末,放进大碗里。 再把剁碎的洋葱和大蒜末、牛至叶末、也一起放进去。 最后打上一颗鲜鸡蛋,撒如少许胡椒粉,就可以开始搅拌了。 搅拌均匀后,陈尔戴上一次性手套,将搅拌好的食材碎末都捏成一个个小丸子,丸子的大小以一口一个为佳。 “好,可以开始炸肉丸子了。” 炸Albondigas的过程和华夏炸肉丸子的过程相差无几。 取出一只平底锅,注入橄榄油,当油烧热后,放入肉丸子,炸至金黄后捞起,沥干油,装盘。 陈尔把炸好的肉丸子端起来给大家看看。 “看起来和华夏的肉丸子也差不多,但是它的吃法和咱们很不同。” 在西班牙,Albondigas通常都是做成汤吃的。 制作的方法很简单,现取出一只番茄,用搅拌机打碎成酱汁,然后放进锅里兑水加热。煮开后放进肉丸子,再煮两分钟,然后关火,放盐和胡椒粉。 就可以装盘食用了。 第四十五章 真的不错 到目前为止,已经有三道美食了。 陈尔想了想,决定再做一道西班牙的传统主食,就不做了,直接开吃。 最后一道美食的名字叫做Hornazo,如果直接翻译成汉语就是大炉子的意思。 Hornazo是西班牙萨拉曼卡及其周边地区的特色小吃,以伊比利亚香肠和辣腌猪里脊为馅的烤饼。 它的历史可以追溯到十六世纪的菲利普二世时代,复活节后的第一个星期一被称为星期一水节,萨拉曼卡大学的学生和市民们则都带上这种小吃,携家带口到河边野餐,欣赏游轮舞会并参加庆祝。 传统的hornazo内馅只有新鲜辣腌里脊和伊比利亚香肠,现代的hornazo做法稍微发生了改变,并且增加了许多新的食材进去。 Hornazo需要用到的食材很多,除了最主要的面粉和水。 西班牙还喜欢在里面加入他们白葡萄酒和橄榄油。 还有猪油、酵母粉、白砂糖、盐、黄色食用染色剂、伊比利亚香肠、猪里脊肉和一颗生鸡蛋。 其中猪里脊肉需要提前处理,切片后加入里脊肉专用的腌料腌制一整晚。 陈尔现在使用的这个猪里脊肉就是这家人免费提供给陈尔的,不然陈尔好需要去超市购买。 食材准备好了,就可以开始制作hornazo了。 制作hornazo需要用到两个面团,一大一小。 陈尔先做大的那个面团。 把面粉、水、白葡萄酒、酵母粉、白糖和食用染色剂混合搅拌好后,揉成面团,封上保鲜袋,放入冰箱冷藏室2个小时。等待发酵。 然后再做小的那个面团。 将剩下的面粉混入橄榄油、猪油、1个全蛋液、盐,搅拌均匀后,揉成光滑的面团,用保鲜袋封好,放入冰箱过夜。 因为怕时间上来不及,所以这两个面团都是从邻居家里买来的现成面团。 有了面团,制作hornazo就很快了。 陈尔把已经腌制好的里脊肉拿出来,平底锅里洒入少许橄榄油,等油温一热,就可以把里脊肉一片一片地放进去煎。因为等一下里脊肉还要和面包一起放进烤箱里烤,所以为了防止里脊肉变老,影响口感。只需要稍微煎一煎就可以了。 里脊肉两面稍稍变色,陈尔就把肉片夹出锅,放进盘子里装好。 里脊肉都煎好后,就可以准备烤面包了。 先在烤盘里铺上一张锡纸,锡纸上面刷一层黄油。然后将发酵好的大面团取出,用擀面杖擀成一张面皮,铺在锡纸上。 接着逐一往面皮上加食材佐料。 先把煎好的里脊肉片铺上去,再把香肠切片,铺一层在猪里脊上。 然后将熟蛋揉碎,铺一层在香肠上。 最好再把另一块发酵好的小面团取出来,擀成和这块面皮同样大小的面皮。 两层面皮合起来,轻轻压一压,确保紧密贴合。陈尔再动手在面皮的边沿捏出波浪状装饰。 在面皮表层刷一层搅拌好的蛋液,就可以放进烤箱里烤了。 在烤箱里烤30分钟,直至面皮金黄即可。 西班牙人吃hornazo习惯放冷了吃,听说这样吃起来风味更佳。 所以,陈尔就干脆把hornazo作为最后才吃的一道菜,这样hornazo就有充足的时间放凉。 烤好的大面包外面酥香,里面厚实,而且满满的都是肉,这么实在的“料”,陈尔非常喜欢。作为一个无肉不欢的人,能在面包里吃到双层的肉,这就是一个惊喜。 虽然这么说起来好像有点像汉堡,但是,这个hornazo绝对是一种和汉堡完全不同的食物。 陈尔在想,hornazo放冷了再吃,应该会比一般的面包要脆一些,而且面皮经过冷却,会变得更加紧实,吃起来应该嚼劲十足。 “好,现在四道菜都做好了。” 陈尔一一介绍桌子上的几道菜。 他指着自己面前的一碗红色粘稠酱汤道,“这个就是西班牙最爱的冷汤——Gazpacho。” 做好的Gazpacho呈现出完美的番茄酱色,红彤彤的,看起来非常有食欲,深吸一口气,满满的都是新鲜番茄的香味,这是任何番茄酱都无法比拟的气味。 而且,这碗Gazpacho也和传统的Gazpacho有所不同。 陈尔在其中加入了另一种西班牙冷汤的食材。 Gazpacho的表面躺着撕碎的火腿肉片,切成瓣儿的白水煮蛋,再洒上一些胡椒粉和绿色的香菜细末做点缀。 看起来比普通的Gazpacho更加有食欲。 陈尔和沈一念面前各自放了一碗。 沈一念拿起勺子,盯着眼前的Gazpacho看了又看,这个汤似乎比她想象中好一点。 起码,看起来好像很好吃的样子。 只是这种糊糊状态的食物,真的让人望而止步。 坐在沈一念对面的陈尔就没有那么讲究和忌口。 在陈尔眼里,这世上只有两种食物,一种是好吃的,一种是不好吃的。 只要是好吃的美食,陈尔是不会计较其外形和食材的。 于是,陈尔便自然而然地率先舀起了一勺Gazpacho。 Gazpacho的主料是新鲜的番茄和面包块。 而这两种主料又都在搅拌机里被打成碎末了,所以,吃起来口感并不明显。 陈尔只觉得有一股凉凉的粘稠糊糊滑进了自己的嘴里,接着,一股浓郁的番茄鲜香就在他嘴里慢慢地扩散开了。 从舌尖一点点地往下蔓延,好像是特意在跟着汤汁下滑的动作保持一致一样。 这股番茄鲜香丝毫不比刚摘下的番茄香气差,而且比新鲜的番茄更加甜蜜软糯。 也许是因为面包碎末在其中起到了关键的作用。 陈尔觉得这股味道他还蛮喜欢的,吃起来确实风味独特。 而且陈尔还在嘴里吃到了一瓣儿煮鸡蛋和一小片火腿肉。 肉香浓郁,让陈尔一瞬间想起了老家的火腿肉。 虽然两种火腿肉的味道并不相同,但是一样的美味,而且都有种家乡的感觉。 就像是在自己家里挂了一个冬天的火腿肉的味道。 陈尔点了点头,看向对面的沈一念。 “真的不错,你尝尝。” 第四十六章 美食的诱惑(三) 沈一念看陈尔的表情,就已经能猜到这个汤的味道一定很不错了。 而且沈一念觉得,吃东西就是要有人作伴,吃起来才会更香! 刚刚看陈尔吃得那么香,她早就已经对这碗西班牙冷汤产生兴趣了。 天大地大都大不过美食的诱惑! 于是她也不再矫情了,直接舀起了一勺,送进嘴里。 然后连连夸赞,“嗯嗯!好吃!” 陈尔很快就把Gazpacho冷汤喝完了,然后把目光落在了那一盘圆嘟嘟的肉丸子上。 “好,接下来我就来尝尝这西班牙肉丸子。” 开始吃肉丸子后,陈尔才真的意识到一件事情,西班牙对西红柿的真爱。 大部分菜里都喜欢放西红柿。不管是做冷食还是热食,是做小吃还是正餐,西红柿都是免不了的点缀和食材。 就比如陈尔面前的这盘西班牙肉丸子汤,Albondigas。 Albondigas中也有浓郁的西红柿香气,但是这股西红柿香气和刚刚冷汤中的气味完全不同。 刚刚的冷汤香气是冷的,所以汤中西红柿的香气闻起来也是冷冷的,就像在薄雾弥漫的清晨在田野里摘下一颗刚刚淋过雨的西红柿。 握在手里都是冰凉凉的感觉,吃在嘴里就像同时往嘴里吸了口清晨的凉气一样清爽。 但是Albondigas中的西红柿香气却是暖暖的,还带着淡淡的肉香。 陈尔用勺子舀起一颗肉丸子,还顺带舀起一些酱红色的汤汁。 放进嘴里的时候,肉香四溢,西红柿的香气便显得更加明显和温暖。 就像沐浴在阳光之下的蔬果园。 Albondigas这种肉丸子和华夏的肉丸子完全不同。 华夏的肉丸子讲究鲜香嫩滑Q弹,但是Albondigas的肉丸子却并不怎么Q弹,因为食材中包含了大量的面包屑,所以肉馅被包裹得很紧实,吃起来嚼劲十足,Q弹不足。 不过Albondigas的肉丸子优点也非常明显。 其中最明显的优点就是它的香气。 Albondigas中除了煮熟的西红柿酱汁的香气外,肉丸子中还包含着一股浓郁的奇异香气。 尤其是肉丸子在嘴里被嚼碎的时候,那股香气便更是浓烈。仿佛是什么特殊香料在嘴里发酵一样。 但是这股香气并没有香料呛人的气味,反而很清新,好像来自大自然的新鲜绿叶。 陈尔想,这大概就是Albondigas中牛至叶的气味。 牛至叶是地中海式菜肴的基本香料,无论是西班牙的菜肴,还是制作披萨所需要的香料或者意大利菜肴,都是必备材料之一。 牛至是一种全绿的草本植物,不认识牛至的人,通常会把牛至当做普通杂草。牛至全株具有芳香气味,别名披萨草、花薄荷、奥勒岗。 牛至通常是一丛一丛地簇拥在一起生长,叶子呈现椭圆形,原产于地中海。后来传播到世界各地,华夏也有种植。 牛至叶的味道比较温和,初尝起来和牛膝草的味道有些相似。 但是在味觉体验上,牛至叶会带给人一点微辣的感觉。牛至叶子的香味很浓郁,吃起来后劲略有苦味。 牛至叶中富含钾、钙、芳香挥发油等物质,具有防腐、消炎、助消化的功效,并测得其含抗衰老素含量在香料中最高。 所以现代社会,牛至叶被广泛运用到饮食中。 在地中海餐饮中,牛至叶的运用范围非常广泛,除了西班牙会用,地中海周围的一些国家,例如意大利、摩纳哥、法国等国家都会使用牛至叶。 运用到牛至叶的烹饪方法也很多样。 可以把牛至叶剁碎后拌以沙拉或用来调制蘸鱼的奶油酱汁,也可在煮肉的最后几分钟加入牛至叶进行调味或者提香。或者把牛至叶加入披萨、番茄、蛋和奶酪中增加香气。干制的牛至叶磨碎后可撒在烤肉上以入味,可以达到其他香料没有的特殊效果。 虽然早就听闻牛至叶的大名,但是陈尔今天还是第一次吃,味道还不错,起码牛至叶的香气和他刚刚吃的西班牙肉丸子很般配。 陈尔才吃了几个肉丸子,坐在他对面的沈一念就已经迅速把她自己的那份西班牙冷汤给喝完了,并且拿起叉子,迅速地叉起一颗肉丸子来吃。 才吃一颗,就已经赞不绝口,并且完全停不下来。 手里的叉子和嘴巴,一刻都停不下来。 就像在大胃王比赛的现场一样。 沈一念吃得又快又多。 仿佛此刻坐在她对面的人并不是陈尔,而是她在大胃王比赛上的竞争对手。 陈尔想,如果他把这段视频专门裁剪下来,再放出去,恐怕不知道的人还会以为陈尔在上面加了特技。 于是陈尔只好转战其他美食,他悄悄看向镜头。 压低了声音道,“这个西班牙肉丸子我就不吃了……” 说着,陈尔还暗暗地瞥了沈一念,“不然,我担心,等下沈一念会把她手里的叉子怼到我的脸上来。” “还是保住帅气的脸庞比较重要……” 弹幕里飘过一大片哈哈哈。 “我觉得等下沈菇凉会用自己手里的叉子把装肉丸子的盘子插碎……” “你太小看沈菇凉了,她应该会把盘子也一起吃掉……” ”喵喵喵?难道只有我在意那个古怪的形容词吗?什么叫做插碎?(滑稽)” “盘子表示:我到底做错了什么,居然要被插碎……” “这车开得猝不及防……” “楼上司机等等我,我先喝一杯营养快线!” “司机快开车!往郊区开!今天谁也别想去幼儿园!” 陈尔哭笑不得,“你们这个脑补能力有点厉害,不去做编剧真是可惜了……” 众粉丝,“我们如果去做编剧,那片子上映后一定会被剪得一秒不剩。” 陈尔忍不住抱了抱拳头,“厉害了,老铁!” 【月饼节快乐!今天暂时木有更新⊙ω⊙】 眼睛又肿了,不知道为什么,居然脸也开始过敏⊙ω⊙ 今天中秋,可怕的是我什么都吃不了,牛肉不能吃羊肉不能吃(?Д?)?……只能吃土豆吃藕……吃藕(>﹏<) 第四十七章 这个女人是谁? 陈尔继续品尝桌子上的美食,他觉得,比起前面的冷汤和西班牙肉丸子,后面的这两道菜,就没有带给他多大的惊艳。 tapas的感觉更像是华夏的烤串,但是口味非常清淡,华夏的烤串就算没有辣椒粉,起码也会洒孜然的,而且火力很够,吃起来又香又辣。 可是这西班牙的tapas,就像是低配版的烤串,虽然荤素搭配,颜色看起来也很漂亮。 陈尔却觉得,这个tapas吃起来,就是差了点味儿。 前面吃的两道菜,西班牙冷汤和西班牙肉丸子都具有非常浓郁的地中海餐饮的特点。 而这个tapas给陈尔的感觉,就像是普通西餐,顶多就是吃起来的时候口感要稍微好一点,比普通的西餐多了几分风味,本质上的区别不大。 至于那个hornazo,它的特点要比tapas更明显一点。 陈尔认为,多半是hornazo里面放着伊比利亚香肠的原因。 所以吃起来还算香。 沈一念吃到hornazo的时候,被噎了一口,她灌下一大口水,才把嘴里的馅饼咽下去。 “我觉得这个饼的味道有点怪……” 沈一念目光奇怪地看了看盘子里被切开的馅饼,稍微顿了顿又继续说道,“其实,应该说,是这个馅饼里的香肠片,味道有点怪。” “我觉得有点太甜了,而且还有点怪怪的肉腥味……” 沈一念明显不是很喜欢这种味道。 陈尔点了点头,“确实,伊比利亚香肠在制作的时候,最主要的添加料就是糖。” 伊比利亚香肠算是西班牙的代表美食之一。 所以它的口味就是非常典型的地中海餐饮风格,味道轻,讲究食材。 这样就代表着西班牙人在制作香肠的时候是不会调价任何香料或者防腐手段,只会让香肠正常风干。 制作伊比利亚香肠的主要食材,除了猪肉之外就是黑胡椒、大蒜、盐和糖。 这几种东西都不是能够压制腥味的,唯一能起到这种作用的就只有大蒜和黑胡椒,但是大蒜和胡椒肯定是不能多放的,放多了会呛人。 在伊比利亚香肠中,唯一会大量使用的调料就是盐和糖。 它们都能起到一点点防腐的作用。 但是对于压制香肠中的肉腥气,是起不到半点作用的。 西班牙靠海,制作的香肠处理又很简单。 陈尔看着沈一念说,“所以,这个香肠是又腥又甜。” 沈一念连连摆手,“反正我觉得不太好吃。” 陈尔却觉得他们眼前吃的这个还算好的,起码这个伊比利亚香肠是在烤箱里烤过的。 很多时候,西班牙人吃这个伊比利亚香肠都是直接切了就吃,那味道才叫冲。 西班牙的第一天拍摄结束了,陈尔打算休息一天,好好地睡一个懒觉,没想到,第二天一大早,一个电话就打来了。 陈尔在听见电话铃声响起的那一刻,极度地后悔,为什么他睡觉的时候不静音。 而且他爬起来的时候还顺便望了一眼床头的闹钟,现在是早上八点半。 陈尔拿起手机一看,就更绝望了,电话居然是窦一通打来的! “大哥,西班牙和华夏可是有七个小时的时差,你那里现在可是深夜,你不睡觉,给我打电话干嘛!” 窦一通似乎是站在了风口的位置,周围十分安静,只有风在吹的声音,其他声音几乎听不见。 但是他此刻好像并不适合大声讲话,他压低了声音,有点紧张又有点警惕。 “师傅,师傅,出事了……” 陈尔听到这里,立马就从床上坐了起来,并且马上恢复了清醒。 窦一通似乎那电话那头密切地关注地着什么东西。 他顿了顿,才继续和陈尔说道,“师傅,你走之前不是把猫给我了吗……” 陈尔走之前确实是叮嘱了窦一通帮忙照顾好猫,本来是想交给苟雪方的。但是苟雪方最近出差,并不在燕京。 而窦一通今天把猫带去了他那里,就近照料。但是一个不留神,就让猫跑了。 窦一通现在附近找了一圈,并没有发现猫的踪迹,他便想,猫还是认路的,会不会不习惯新的环境,自己跑回家去了。 于是窦一通感觉跑去陈尔的小院,那时候已经凌晨一点了。 窦一通在小院的屋顶上发现了猫,正准备上去把猫抱下来。 但是,这时候,窦一通却发现一个身材健硕的穿着黑色夹克的男人从陈尔的屋子里翻了出来。 那个男人左顾右盼一番,没有发现人,就赶紧关好窗户溜走了。 窦一通压低了声音道,“我一路跟着那个男的,然后他现在在西府公园和一个女人碰面接头。” “你猜,这个女人是谁?” 陈尔看了眼窗外的太阳,微微眯了眯眼睛,“这个女人是谁?” 陈尔虽然嘴上在问,心里却已经有点底了。 窦一通吸了口气,“那天来的那个,水东君啊。” 窦一通的语气满满的意外和不解,其中还夹杂着生气。 他不仅是生气水东君的做法,更是生气,他自己居然还相信过水东君是好人。 陈尔点了点头,没有半点意外的感觉。 “嗯,你现在走吧,悄悄地,别被发现了。” 陈尔想了想又加了一句,“你安全到家后再跟我联系,这个溜进我家里的男人身手矫捷,很难对付。” 窦一通挂了电话,便赶紧溜走了。 幸好那个男人和水东君说话说得很认真,而窦一通又躲得比较远,所以两人并没有察觉到窦一通的存在。 窦一通跑得远远的了,被深夜的风一吹,才发觉自己背后出了一身冷汗,此刻凉飕飕的。 过了大概二十多分钟,窦一通才给陈尔回拨了电话。 窦一通很着急地问陈尔,“师傅,他们是不是冲着那天给你的牛皮纸袋子来的?” 第四十八章 小心什么? 陈尔立马否认,“不会,如果他们的目的真的是那个袋子,他们完全可以给我一个假的,毕竟我也分辨不出真假。” 而且,牛皮纸袋子在交给陈尔之前,水东君以及她背后的人肯定已经事先做过检查了。 陈尔有注意过牛皮纸袋子的封口依旧很新,且没有被动过的痕迹,但是就是因为太新了,所以才显得很可疑。 显然是水东君他们有事先打开过封口,并查看过里面的内容。然后再重新上封印。 窦一通觉得陈尔说的很有道理,但是他还是不知道水东君他们到底是想找什么。 陈尔并没有继续和他讨论这个话题。 只是问他,“猫呢?” 这个问题的跳跃性太大,窦一通愣了很久才道,“猫……哦,猫回屋里去了,那个男的出来之后,猫就从门上的小洞回屋里去了……” 陈尔点了点头,“嗯嗯,记得照顾好它。” 窦一通又是一阵点头,然后试探着问陈尔,“要不要盯着那个女人?” 陈尔摇头,“没必要,她找不到她想要的东西,就会立刻离开的。” 挂掉电话后,陈尔坐在房间里的椅子上,看着落地窗外的风景。 此时外面的阳光正好,陈尔心情却有点怪怪的。 他知道水东君要的是什么,牛皮纸袋子里的信息,陈尔看了之后一定不会留下来,这是个常识。 而且水东君他们明显也不是要这个。如果他们要,完全可以提前扣下来,反正陈尔也不知道这么一回事。 那他们想要的东西就只剩下一样了。 陈尔从禄氏带来的钥匙。 陈尔想到这里忍不住摇了摇头,并自言自语道,“不对,按照常理,这么重要的东西,我有很大的几率是会随身携带的。他们应该也能想到这一点,那么为什么还要去我屋里找?” 直接去陈尔屋里找,既显眼又容易打草惊蛇。而且多半是没有结果。 那么为什么还要去做? 陈尔仔细想了想,然后瞬间豁然开朗。 “我知道了,他们着急了!” 只有在时间紧迫的情况下才会选择花力气去做一件小概率的事情,哪怕成功几率只有百分之几。 可是,陈尔想不通这种事情有什么可以着急的。 东西放在那里,又不会长腿跑了,反正迟早是能打开的。 更何况,水东君后面的人并不知道钥匙能打开的那个东西在哪里。 “难道是……” 陈尔觉得心头一惊,“他们知道了?” 思来想去,似乎也只有这一个可能了。 就是因为他们知道了东西在哪里,所以才这么着急地要拿到钥匙,即使知道钥匙不一定被陈尔藏在了屋子里,他们也要专门去找一找。 如果没有找到钥匙他们会怎么办? 那只有一个结果,强行打开。 强行打开,里面的东西说不定会有所毁坏。 陈尔觉得自己应该回去了。 将节目的录制延后,陈尔便坐上了回国的飞机。 然后一个人前往水氏的所在地。 水氏的所在地之前叫做上庸,现在改名叫做庸城。 和它的名字一样,现在的庸城看起来普普通通,并没有多少的特别之处,和国内大多数的中等城市一样。 水氏的以前的老宅毁于战火,现在只剩一片废墟,变作了旅游景点,偶尔会有游客去看看。 现在的水氏族人大部分都分散地居住在庸城里,庸城里有很多产业都是水氏名下的。 所以陈尔知道,只要他一踏入庸城的地界,就会有水氏的人知道,并且派人来接应他。 当陈尔刚走出机场的时候,果然就看见了在路边等候的车辆。 但是,来接陈尔的人,倒是有点让他意外。 水东君站在车子的边上和陈尔握手。 “没想到我们这么快就见面了。” 陈尔坐上了车,水东君便吩咐司机开车。 水东君絮絮叨叨地和陈尔说了很多话。 起先只是说一说目前水氏的情况,后来又说水氏目前内部分裂,关系并不和睦。 等到了水氏重新修建的大宅后,水东君又开始和陈尔介绍大宅的情况。 陈尔至始至终,一句话都没有说。 水东君忍不住瞄了陈尔两眼,然后还是继续介绍。 这时候,陈尔就注意到了,水东君似乎是在有意无意地介绍水氏大宅的房屋布局情况。 水东君说完之后,还特意悄悄地看了眼陈尔的反应。 虽然这时候陈尔的目光是落在别处的,但是以他的敏锐度,怎么可能感觉不到。 水东君最后说了一句,“那我就先走了。” 偌大的正屋就只剩下陈尔和一个白发苍苍的老人。 不用说,那个老人肯定就是目前水氏的族长了。 陈尔回想了一下之前在禄氏学过的礼仪,然后和族长问好。 族长颤巍巍地伸出手,陈尔见状立马上前去。 族长就一把抓住了陈尔的手。 似乎是想说些什么,但是终究没说出来,只是盯着陈尔的脸看了一会儿,然后浑浊的双眼动了动,微微垂下眼帘,便道,“走,我带你去宗祠瞧瞧。” 本来在来之前,陈尔还是有所怀疑,是不是族长这边走漏了消息。 可是后来又觉得不像,这么多年了,族长都没有走漏半点消息,为什么会在这短短的几天之内走漏消息呢? 再加上刚刚水东君的反应来看,陈尔隐隐觉得,水东君背后的人不一定知道东西在哪里。 前往宗祠的路上,陈尔一直扶着族长。 路上路过的水氏族人寥寥无几。 族长紧紧拉着陈尔的手,然后用手指悄悄在他手心写字。 第一个是“小”,第二个是“心”。 合起来就是“小心”。 小心什么? 然后族长继续写字,因为路上遇见的水氏族人都会投来奇怪的目光,所以族长写字很慢。 陈尔觉得族长真的被监视了。 然后族长的第三个字刚写到一半,一个人影就突然出现在陈尔眼前,挡住了大片阳光。 陈尔顿住脚步,族长就悄悄地移开手指了。 那未写完的一半字体应该是个辰字。 第四十九章 我怎么知道是什么 陈尔一抬头就看见了一张有点熟悉的脸。 稍微想一想,这张脸就在陈尔脑海里和另外一张脸重叠起来了。 这张脸很像水继坤。 那么这个人应该就是水继坤的儿子水辰泽了。 族长要陈尔小心的人也是他。 “你好,久仰大名,今天终于碰面了。” 水辰泽和水继坤长得很像,但是要比水继坤多了几分阴柔。 他的眼珠漆黑,透着淡淡的冷意,打量人的时候,目光深沉,但是他的脸上却又始终挂着笑容。 让人觉得很奇怪,很不舒服。 他伸出手来看着陈尔。 陈尔和他握了握手。 他的目光轻轻地扫过陈尔的脸,然后落在了族长的身上。 族长轻轻咳了一声。 水辰泽就笑了。 “族长身体不好,还是先回去休息吧,我送表叔过去宗祠就行。” 水继坤是陈尔的表哥,水辰泽作为儿子,确实应该就陈尔表叔的。 陈尔看向水辰泽,觉得他应该和自己年纪相仿。 族长又咳了几声,然后从水辰泽身后走来一个年轻人,扶着族长慢慢地离开了。 水辰泽笑着说,“你来的不是时候。” 他的声音带着笑意,却又透着寡淡和疏离。 有种莫名的冷意。 “现在这时候,族长和我爸的身体都不太好,族里的长辈又吵个没完。” 说到这里,水辰泽突然停下脚步,看着陈尔,“你还不知道吧,就是因为你要回来的事,族里的长辈才吵个没完。” “他们觉得你太奶奶已经嫁出去了,你又是曾孙,没有资格回来继承财产。” 水辰泽嘴角有着笑意,眼神却很冷,仿佛上下戴了两张不同的面具似的,让人看不懂他的表情是什么意思。 陈尔看了他一眼,突然也露出一个笑容来。 只是陈尔的笑容直达眼里,看起来比水辰泽的亲切多了。 “没关系,反正我的目的也不是冲着财产来的。” 说完转身继续往前走。 水辰泽在他背后逐渐冷起一张脸,手掌也不自觉地握紧了。 宗祠外边的大堂确实吵成了一团。 人似乎都被分成了两派,一边吵着说陈尔的太奶奶是外嫁女,而且隔了怎么多代,不可能说回来那财产就能直接拿走。 另一边则说,按照族规,不管是不是外嫁女,只要是嫡系,都有继承权。 就在一片吵闹中,陈尔突然出现了。 他站在大堂口,一片阳光从他身上打进来,大堂里吵闹的人群一下子安静了下来,纷纷朝他那边看去,却只能看见一个站在逆光里的人影。 陈尔慢慢地走进大堂。 先按照辈分给大家问好,然后才笑眯眯地在中央站好。 两边的人似乎突然不知道该说些什么才好。 气氛就这样突然安静了下来。 陈尔便主动开口了,“先说一句,我今天来,只为一件事。” 两边的人顿时纷纷伸长了脖子,竖起了耳朵。 陈尔笑眯眯地道,“我今天不是来继承水氏财产的,我只是来拿回我太奶奶的嫁妆。” 一听说不是财产,有一边的人就纷纷松了口气。 但是另一边的人就觉得奇怪了。 “今天不是来那财产?” 那么大一笔钱,说不要就不要了? 陈尔点头,并再次确认,“嗯,今天不是来拿钱的。” 陈尔说得一本正经,大家反而觉得更奇怪了。 就连不想让陈尔拿回继承权的那拨人都在发出疑问。 陈尔摊开手,“我并不缺钱。” 他笑眯眯的,且眼里闪烁着奇异的光,看起来可信又可疑。 这时候,人群里传来一个娇嫩的声音。 “表叔可是姓禄的,禄氏那么有钱,表叔又怎么会缺钱呢。” 听着像是个小女孩的声音。 嗓音娇柔细嫩,又带着少女独有的娇憨和天真,落在人耳朵里的时候,仿佛落进了一串玉珠一般清脆。 陈尔抬头看去,就见一个扎着双马尾的少女从人群里走了出来。 她穿着白色的裙子,裙子上全是用细细的金色丝线绣成的小花,远远看去,仿佛是堆砌在金粉堆里的白色珍珠,光洁而娇贵。 年纪还小,顶多十七八岁的样子。 周围的人看见少女走了出来,纷纷让开一条路来,似乎对她很是尊敬。 按照她刚刚对自己的称呼来看,陈尔推测她应该是和水辰泽同辈分的。 她看见陈尔在打量自己,便轻轻歪了下头,露出一个笑脸来,眼睛微微弯起,就像夜空中的弯月。 旁边有长辈要为陈尔介绍她,“这是……” 她却甜甜地笑了起来,“表叔还没说你要来找什么嫁妆呢。” 这句话提醒了在场的所有人,陈尔来的目的是什么。 于是大家就把目光都落在了陈尔的身上。 仿佛陈尔要拿走的嫁妆能瞬间把水氏挖空一大半。 陈尔轻轻摇头,“我怎么知道是什么?” “啊?” 大堂里顿时议论纷纷。 “你在耍我们?” 陈尔摆了摆手示意大家冷静一下。 顺便把事情说一遍。 按照禄玤的说法,当年太奶奶还在的时候,因为局势动荡,而她又急着去办其他事情来不及联系禄氏的人,于是匆匆把嫁妆中最重要的一个盒子交给了自己的堂兄保管。 后来太奶奶他们死于战火。时局也动荡了很久才稳定下来,禄氏和水氏几乎没有联系。再后来时局稳定了,禄玤试着要去拿回东西,水氏当时的当家人却认为禄玤没有这个资格,并要求必须是太奶奶的后人才能来拿。 盒子就一直留在了水氏。 陈尔原以为这么大的一件事情,水氏一定有人知道,但是他说出来后,在场的人几乎都是一脸懵逼。 只有年纪稍大的那几个有点印象,但是,他们也只是听说过,却并不知道东西在哪里。 “恐怕只有族长才知道了……” 年纪稍长的那几个人就把目光投向刚刚那个娇俏的少女。 陈尔也顺势看了过去,她似乎并不关心大家的谈话内容,她只是坐在一旁,安静地玩着手里的一只九连环,似乎很难解,她把玩了半天依然没有半点进展。 少女氤氲在一片阳光里,似乎有点泄气了,长长的睫毛轻轻一抬,就像在阳光里刷上了一片金粉,睫毛的顶端都沾染了星星点点的金色光芒。 然后一转头发觉大家在看自己。 便站了起来,看向陈尔,“那我带你去问爷爷吧。” 陈尔果然没有猜错,这个少女果然是族长的孙女。 第一章 少女一蹦一跳地走在陈尔的前面,两只马尾就像跳脱的小白兔的尾巴。 她轻轻地笑了一声,然后道,“表叔,你可以叫我小蓝。” 陈尔点了点头,“嗯,小蓝。” 小蓝把陈尔送到族长的房间门口就停住了脚步。 她露出雪白的牙齿,“你们的谈话内容我不方便听,表叔自己进去就好了。” 说完就一蹦一跳地离开了。 陈尔推开门,族长正坐在书桌边上看书。 族长轻咳了两声,招手让陈尔过去。 陈尔把宗祠里发生的事情大概说了一遍。 族长并没有什么表情。 他只是合上手里的书籍,抓住陈尔的手,将掌心翻过去朝着地下,轻轻地在陈尔的手心里写字。 这一次,族长就完完整整地写出了刚刚没有写完的那个名字。 还顺便在陈尔的手心画了一个箭头出来,指向屋子的西边。 族长抬起眼睛,慢慢地看了看门口。 陈尔转过头去,就看见一个身影投射在窗户上。 陈尔轻轻勾起嘴角,站起身来走向门口。 一拉开门,就看见水辰泽站在门口。 水辰泽颇有意外地看向陈尔。 陈尔就道,“族长已经告诉我东西在哪里了,我现在就去取。” 水辰泽收回目光,又露出了令人非常不喜的面具表情,“要取什么东西,还是要先和宗祠里的长辈们说一声才好。” 陈尔微微眯起眼,仔细地看了看水辰泽一眼,才慢腾腾地说了一个字,“好。” 陈尔和水辰泽又回到了宗祠里。 族中长辈得知陈尔要拿回的不过是一个盒子后,便都松了口气,并没有什么人质疑。 其中一个辈分稍大的长者挥手示意水辰泽去取东西,他认为陈尔对这里的地形并不熟悉,还是派自己人去取东西会比较好。 陈尔却迈出一步来,掷地有声地道,“还是我和表侄一起去拿吧。” 水辰泽听见表侄这个称呼的时候,忍不住抽搐了一下嘴角,脸上的表情险些没有绷住。 他顿了顿,才冷声地问陈尔,“东西在哪里?” 陈尔咧嘴一笑,“西边宅子的东厢。” 水辰泽带着陈尔前往西边去找东西。 后面还跟着几个水氏的族人。 水辰泽显然在他们中间颇有威信,西边的宅院很多,要挨个找也是需要花费时间的。 水辰泽让他们分散开去,一人找一个地方。 “东西是个上个年头的盒子,盒子上应该有曾祖的名字。” 为了显示尊重,他们这些小辈都会叫陈尔的太奶奶为曾祖。 按照水氏的规矩,嫁妆上确实是会有本人姓名之类的标记。 水辰泽打发了其他人,就开始寸步不离地跟着陈尔去找东西。 陈尔走进一间僻静的院子,先是打量了一眼周围,这里种了不少的桃树。 他绕过一株桃树,走进东厢房。 房间里很暗,一打开房门就是一股陈旧的木头朽败的气味扑面而来。 这里显然很久都没有人住了,而且地处偏僻,应该也很少打扫。 陈尔伸出手指摸了摸靠窗的桌子,手指上便蹭了一层厚厚的灰尘。 水辰泽一边要抽出精力来盯着陈尔,一边还要四处搜寻。 陈尔也在四处看看,但是看起来好像不是很认真的样子。 不一会儿,水辰泽就在柜子上面发现了一只半旧的盒子。 他将盒子拿下来,发现上面的灰尘很少,一点都不像这个屋子里的东西。 他便把东西递给陈尔。 “你看看这个。” 陈尔接过盒子,先吹了吹上面的灰尘,再仔细打量上面的花纹,又摸了摸盒子底部的一个圆形印记。 那里刻着一个小小的“容”字。 确实是太奶奶的名字。 陈尔就笑眯眯地道,“好,找到了,咱们走吧。” 说完转身就往外走。 水辰泽在屋里露出一个冷笑,才跟上陈尔一起离开。 陈尔说,“既然太奶奶的嫁妆已经拿回来了,我也就不多打扰了……” “可是,表叔不进宗祠里去祭拜一下吗?”小蓝还坐在原来的位置上把玩着手里的九连环。 陈尔有些意动。 但是一个戾气颇重的长辈就连忙出声制止了。 “他姓禄又不姓水,是没有资格进宗祠祭拜的。” 小蓝撇了撇嘴,没有说话。 陈尔也沉默了,场面顿时有些尴尬。 这时候,一个看起来比较和气的中年人就接话道,“不如,就先在这里住一晚再走,现在也快天黑了。” 陈尔回过神来,点了点头,“好。” 然后他想了想,又说,“那我就住东边的屋子吧,那里离这里近,省得麻烦。” 小蓝在橘色的夕阳里抬起小小的脸,对着陈尔笑了一下,眼里的光芒十分闪亮。 陈尔当晚就住进了东边的屋子。 他把找到的盒子擦拭干净,放在桌子上,然后灭了灯,静静地等到深夜时分。 四周特别的安静,他拿着盒子,悄悄地摸出房门,身手矫捷地闪进了隔壁的一间房。 他进去之后,两个人从阴影里走出来,低声地交谈。 水辰泽面无表情,“她没有猜错,陈尔今天拿到手的盒子本来就是假的!” 水东君不解,“可是族长当时确实是在他的手心画了一个朝西的箭头,难道不是在告诉他,东西在西边?” 水辰泽冷冷地看了一眼水东君,让水东君忍不住往后倾了倾身体。 “族长早就知道我们在监视他了,按照他的心机,怎么可能直接告诉陈尔。” “而且今天那个盒子是我找到的,它看起来就像是刚放进去没几天的。” 水东君这才禁声不语。 半晌陈尔又拿着一个一模一样的盒子出来了。 他左顾右盼一番,才抱着盒子回到了自己的房间里去。 水东君轻声问水辰泽,“他是在掉包?” 水辰泽轻轻往前挪了一步,就只剩下半边身体躲藏在一片阴暗里。 “当然,所以他才故意留下来,并且要求住在这里。” “不过,他能换走真的,我们就能把假的再换回去。” 水辰泽身体一动,就迅速地奔向了那座屋子,然后闪身进去,很快就拿了一个盒子出来。 接着又轻轻走到陈尔的房间门口。 从怀里摸出一只透明的试管,里面装着淡紫色的液体。 李知吾说 下午还有更新(*?▽?*) 食神 第二章 水辰泽屏住呼吸,打开试管,把里面的液体全都倒进了屋子里。 那些液体似乎遇见空气就会发生变化,不一会儿就挥发成了一阵淡紫色的轻烟,慢悠悠地飘到陈尔的床边。 不一会儿,陈尔就打起了震天的鼾声。 水辰泽进去,顺利地调换了两只盒子。 然后翻找了陈尔的行李,再寻找了陈尔衣服的口袋,依然一无所获。 他站在床边想了想,就见陈尔翻了个身,脖子上露出半截红绳。 水辰泽抓住红绳,轻轻一提,就看见了上面系着的一把古铜色钥匙。 他面露惊喜,手一抖,差点就握不住那把钥匙。 水辰泽从兜里摸出一块印泥,轻轻地把钥匙印在上面,然后再把钥匙擦拭干净。 接着,水辰泽离开了陈尔的房间。 过了一会儿,四周重新安静下来。 陈尔才在床上又翻了一个身。 第二天,陈尔精神饱满地起床。 离开水氏的时候只有水辰泽和小蓝来送陈尔。 小蓝笑着问陈尔,“表叔昨晚睡得还好吗?” 陈尔伸了个懒腰,“不错,睡得很沉。” 水辰泽在一旁默默站着并不说话,表情和陈尔第一次看见他时一样欠揍。 陈尔突发奇想地问小蓝,“你的全名叫什么?该不会叫水蓝蓝吧?” 小蓝笑得眯起了双眼,让人看不清她眼里的情绪。 “我叫水辰蓝,水氏年轻一辈,都是‘辰’字辈的。” 陈尔点了点头,挥手和他们说再见,然后上了车。 车子开出去很远后,水辰泽接到一个电话。 “小姐,水东君刚刚说,钥匙已经配好了。” 水辰蓝挺起背脊,看着陈尔离开的方向,长长的睫毛轻轻一扇,嘴角就扬起一个笑容来。 陈尔拿着盒子过了机场安检,在等待飞机起飞的时候,他大概回忆了一下在庸城的事情。 似乎同时在心里松了口气。 陈尔本来也不是很确定到底是不是有人故意引他提前回水氏拿东西。 但是,在离开西班牙的那天,陈尔特意给窦一通打了一个电话,问他有没有找到小猫。 窦一通说猫是找到了,但是似乎并不愿意吃东西。 窦一通觉得很奇怪,因为前一天他并没有让猫吃太饱。 由此,陈尔就完全想通了。 为什么一切会这么巧,窦一通去追猫,刚好就能在陈尔的屋子外面看见有人从里面鬼鬼祟祟地翻出来。 而且窦一通也并不算身手敏捷的人,居然能跟踪两个大活人一路还不被发现。 陈尔事后细想起来,确实觉得有点不太对劲。 现在想来,应该就是有人想要得到这个盒子,但是他们又不知道东西在哪里,整个水氏这么大,他们不可能一间房一间房地去找,就算找到了,也要面临其他人的觊觎。 所以才引陈尔回去。 只有陈尔先把东西拿了,其他人才能放松警惕。 也能顺便祸水东引。 陈尔能明显地感觉到,自从他离开水氏的大宅,直到上飞机,已经有起码两路人在追着他了。 陈尔很庆幸他没有选择把水氏的财产一起带走,不然,他恐怕连水氏大宅都走不出来。 只是,陈尔还是不明白,为什么他们会这么急。 陈尔把目光落在自己的手里,那只看起来普普通通的木盒子。 这只盒子又不会长脚跑了,反正已经等了这么多年,早一天拿到,晚一天拿到又有什么区别? 这个盒子绝对有问题。 陈尔把目光投向窗外,等待着飞机起飞。 这时候,飞机的广播突然传来声音。 因为飞机的发动机临时出了问题,所以飞机要暂缓起飞。 陈尔挑了下眉,“发动机临时出了问题”这个借口听起来可不怎么样。 他转头看向机头方向,就见一群穿着黑色夹克的人突然走了进来,并且朝着他的方向走来。 陈尔可没想到,这大白天的,他们居然就敢这样动手脚。 “这大白天,你们全挡在光亮的地方做什么。” 水辰蓝一进屋子就挥手让那些在屋里忙碌的佣人离开。 族长正坐在书桌前,颤巍巍地写着毛笔字。 听见水辰蓝的声音了,也不见他动一下眉头。 水辰蓝走过去,身上穿着的鹅黄色裙子在这摆设陈旧的屋子里显得十分扎眼且格格不入。 “爷爷,你猜我带什么东西来看你了。” 水辰泽拿着盒子和钥匙,站在水辰蓝的身后,听了这话,连忙就把东西递上去给她。 水辰蓝把盒子和钥匙一起放在族长面前。 然后伸出细白的手指轻轻叩响了桌面。 族长这时候才抬起头来,浑浊的双眼看向水辰蓝。 水辰蓝得意地笑了笑,像是恶作剧得逞的小孩。 她的手掌搭在书桌的边缘,跟随她的脚步轻轻往前移动,然后停在了一只十分漂亮的小玻璃缸前。 里面游走着几只小巧的金鱼,正在水里欢快地摆尾。 “我就说过,我想要的,怎么可能拿不到。” 她轻轻敲了敲玻璃缸,发出清脆的响声。 “你不给我,我自己还不是一样拿到了。” 年迈的族长放下手里的毛笔,看也不看水辰蓝一眼。 “不是你的东西,始终不会是你的。” 水辰蓝猛然抬眼看向族长,眼神就像开锋的利刃,在夜空里闪过刺目的银光。 虽然只有一霎,却足以让人睁不开眼。 “不是我的?那是谁的?” “我那个自以为是的表叔?” “还是已经死了快百来年的水霁容?” “可笑。” 族长动了动嘴,终究还是没有接话。 水辰蓝笑了起来。 她看向水辰泽,命令道,“打开。” 水辰泽立马上前一步拿起钥匙打开了盒子。 水辰泽有点紧张,手指有点微微发抖,在盒子打开的那一瞬间,他已经无数次幻想过那东西是长得什么模样,可是,当盒子被打开的那一瞬间,他却差点把手里的盒子摔在地上。 他愣愣地看着盒子,动也不动。 水辰蓝发觉他的不对劲,连忙喊道,“把东西拿来我看看!” 水辰泽一把抓起了盒子里的东西,顺便把盒子摔在了地上。 他缓缓地展开手掌,里面只有一张纸条。 除此之外什么都没有。 第三章 水辰蓝的表情顿时变得狰狞起来,“这是什么!” 水辰泽把纸条递给她。 她颤抖着双手把纸条打开,只见上面写着三个字,“辛苦了”。 字迹歪七扭八,看起来其丑无比。 水辰蓝却气得当场就把纸条撕碎了。 她猛地扭头看向了一旁的族长。 “你们串通好了来骗我!” 如果说现在他们拿到的这个盒子是假的,那就说明,昨晚陈尔就是故意去换盒子的。 这一切都是在做戏罢了。 而他们居然愚蠢到,亲手把真盒子换回了陈尔手里。 然后再把这个假盒子拿了回来! 水辰蓝深吸了几口气,才勉强压抑住了心里的怒火,可是她还是觉得有一股血气直冲冲地朝她脑门上冲。 她勉强露出一个笑容,声音慢慢放柔,脸上的表情也逐渐平静了。 “我这个表叔还真是有意思。” 水辰蓝的脸上又恢复了那种十七八岁少女才有的娇俏神情。 “看来,我还得再辛苦一次才行。” 族长这回终于看向了水辰蓝,眼里有惋惜有无奈。 “你收手吧,这个东西就不该是你的。” 水辰蓝歪头看向自己的爷爷。 “如果你一早就给我,事情也不会变成现在这样。” 水辰蓝笑了笑,“不过,没关系,我自己也能办到。” 说着就要离开,族长连忙叫住她。 “这东西本来就是给水霁容的,现在由她的后人拿走也是应该的!” 水辰蓝收敛了笑容,冷声道,“水霁容如果不是水氏的人,她能得到这个东西吗?我现在只是帮水氏拿回自己的东西罢了,不然好处就全被外姓人占了。” 话音刚落,一群人就走了进来。 带头的是水氏族里颇有威望的一名长辈,年纪稍微比族长小一点,但是看着比族长精神很多。 说话也是中气十足,“外人有没有占好处我不知道,我只知道,这自己人坑起自己人来,那也是够厉害的。” 说完目光就落在了水辰蓝的身上。 站在她身后的水辰泽连忙上前一步,似乎正欲开口说话。 水辰蓝就轻轻抬手制止了他。 “你来得正好,快去抓陈尔,不然东西离开庸城,我们就不好动手了。” 一个穿着黑色夹克的年轻人冷笑了一声,“我的好堂妹,你别装了,我们早就抓住陈尔了。” 水辰蓝没有仔细听这句话里的意思,只注意到了对方说,他们已经抓住陈尔了。 “你们抓住他了?他在哪里?东西呢?” 那个穿黑色夹克的年轻人指向水辰蓝,“他可亲口说了,东西是被你掉包的。” 水辰蓝神色微变,却还是稳住了,“你们没有搜他的行李?” 对方再度嘲讽道,“我们要是能搜到东西还会来跟你废话?” 水辰蓝这回彻底明白,她被陈尔坑了。 而这时候的陈尔正在悠哉悠哉地和自己后座的一个老外聊天。 飞机一起飞,老外就从包里掏出了一个做工精美的木盒子递还给陈尔。 陈尔连忙道谢,“谢谢你帮我收着。” 老外笑了笑,然后用极其生硬的汉语和陈尔说“不用谢。” 再改用英语,低声对陈尔道,“我看那群人也不像好人。” 飞机到达燕京后,陈尔就在机场看见了来接自己的窦一通和沈一念。 同时他也感觉到了一直跟着他的安保人员。 安保人员一直跟着陈尔回到了家里,然后在附近徘徊,做保护。 这是陈尔专门联系的燕京当地最好的一家安保公司。 用来应付水氏派来的人应该没多大问题,而且在华夏,还没有谁能有这么大的能耐,可以在这么大的动静下绑走一个大活人。 窦一通和沈一念并没有仔细地询问陈尔到底发生了什么事情。 陈尔只是叮嘱他们两,最近要小心一点。 万一水氏从陈尔身边人的身上下手,那也是很麻烦的一件事。 回到燕京当晚,陈尔就联系了禄氏在燕京的族人,让他安排人盯着,看看水氏的人会不会过来。 一切安排好后,他才有时间来看一看这个盒子。 陈尔从来没有觉得,能有什么东西会让他如此费劲。 只有这个盒子是个例外。 取下钥匙后,盒子轻而易举就被打开了。 陈尔期待过的任何事情都没有发生。 盒子里既没有发出大片刺眼的光芒,也没有飞射出什么毒针毒液。 这就是一个普普通通的盒子,只是盒子的锁设计得很巧妙,如果强行打开盒子,盒子上层的一种火油就会自动倾倒下来,那种火油一见空气就会点燃,这个做法相当于毁了盒子和里面的东西。 盒子里的东西也很普通。 就是一块玉……或者说是玉牌,它的形状是长方形,和常见的玉佩形状有点不同。 但是,除此之外似乎也没什么特别的了。 陈尔把那块雪白的玉牌拿在手里,仔细看了看。 上面并没有雕刻着什么武功秘籍或者惊天大秘密,甚至连藏宝图都没有。 玉牌有两面,一面雕刻着一片奇奇怪怪的花纹,另一面则是空白的,什么东西都没有。 陈尔把玉牌托在手心里,又看了半晌。 突然觉得玉牌上的那些花纹有点眼熟。 但是仔细想,又不太想得起来是在哪里见过。 不知不觉已经到了深夜,陈尔还是没有想出来到底在哪里见过这个花纹。 这时候,客厅的时钟突然发出了整点报时的响声,把陈尔吓了一跳。 他抬头看向那块时钟,时针指在12点。 挂着时钟的那面墙的边上有一株绿色的盆栽,叶子的颜色翠绿欲滴,在夜晚里依然十分显眼。 陈尔心里就突然滑过了一个念头。 他抓着那块玉牌,转身就进了小世界。 小世界里一派鸟语花香、春意盎然。 他沿着小世界的边缘一直往前走往前走,小世界很大,陈尔也不知道他走了多久,当他眼前出现一片白茫茫的雾气的时候,他才发觉他已经走到小世界的尽头了。 雾气那边是不能触及的地方,还不属于小世界。 陈尔一头扎进雾气里,一阵摸索,终于找到了一块界碑。 界碑的两面,一面雕刻着小世界的大小,创建的时间,改建的时间。 另一面,雕刻的是一种古怪花纹。 陈尔凑过去仔细一看,果然和那块玉牌上的一模一样。 陈尔捏紧了手里的玉牌,站起身来。 第四章 一瞬间有无数个念头从陈尔的大脑里闪过。 他仔细想了想,然后直接问系统。 “说吧,这到底是什么意思。” 就算系统不说,陈尔也是能猜到一点。 就像陈尔之前揣测的一样,系统并不是随便挑选的自己,系统选择自己是有原因的。 而眼前这块从水氏带出来的玉牌,系统一定知道它是拿来干什么用的。 陈尔心里的思绪一阵翻腾,却迟迟没有得到系统的回应。 于是他又连着叫了几声系统,却依然没有任何回应。 “我去,又玩失踪!” 陈尔咬了咬牙,把那块玉牌揣进自己兜里,然后离开了小世界。 这种时候,陈尔身边唯一可能知道玉牌来历的系统已经消失了。 这就意味着,陈尔花了大力气拿来的东西,却连它有什么作用都不知道。 陈尔仔细想了想,禄氏的人应该也是不知道的。 禄玤当时也只是提醒陈尔这个东西很重要,但是他看起来并不像知情的模样。 当然,如果实在是联系不到系统,禄玤也许会是一个突破点。 但是陈尔并没有抱有太大的希望。 结果也确实如此,他专程给禄玤打了电话,但是禄玤却连盒子里有什么东西都不知道。 更别提那块玉牌到底有什么作用了。 思来想去,目前也只有一个人知道那玉牌是什么东西了。 水辰蓝。 作为最想得到玉牌的人,水辰蓝一定知道玉牌的秘密。 只是,还没等陈尔想好该不该去找水辰蓝,水辰蓝就自己找上门来了。 再次见到水辰蓝,她给陈尔的感觉已经完全不同了。 初次见面的水辰蓝外表就是一个天真烂漫的十几岁少女,而且她的表现也很贴合十几岁少女的感觉。 虽然陈尔当时就觉得水辰蓝有点古怪,但是她的表现确实无可挑剔。 刚开始陈尔并没有太怀疑她,只是凭借这一股直觉,认为水辰蓝有点邪门。 直到后来他发现,水辰泽为人阴郁又眼高于顶,却偏偏对水辰蓝很尊敬的样子。 虽然两人并无交流,但是那种下位者对上位者的尊敬,却一直隐隐浮现。 所以,陈尔才大胆揣测水辰蓝就是水辰泽背后的人。 也只有水辰蓝的身份才能让她掌握水氏的大部分力量。 水辰泽一个私生子是没有这个能力和地位的。 这次水辰蓝来见陈尔,只带了两个人,一个是水辰泽一个水东君。 水辰蓝依然穿着那件白底金色织花的裙子,长长的头发还是扎着两只马尾。 她看向陈尔的时候,嘴角的笑容也依旧天真无邪,只是她的气场完全变了。 发生了一种翻天覆地的变化,她这时候完全不像一个天真的少女,更像是一个久居上位的沧桑老者。 说话的时候,甚至会让陈尔产生一种错觉,眼前这个人该不会是一个披着少女画皮的老妖精吧? 水辰蓝先是打量了一下陈尔的餐厅,然后点着头说,“禄氏对你还算不错,起码这些面子上的功夫是做到家了。” 她竟然以为这家餐厅是禄氏帮忙建造的。 陈尔有些无话可说。 不过也是,餐厅里的陈设,不是底蕴深厚的人怎么可能拿得出来。 陈尔没有接话,水辰蓝就当做陈尔默认了。 她坐在陈尔面前,两只手掌托住小小的下巴,明亮的双眼眨也不眨地盯着陈尔看。 “说到底,禄氏和水氏还是不一样的。” “禄氏这些年发展的依然很好,人才也多。” 水辰蓝说到这里顿了顿,眼底便迅速地攀上了一抹不屑,“但是,我们水氏,哼,已经是从根部开始烂了,救不回来了。” “现在只不过是架子大,看着还算光鲜亮丽而已。” “能够保证自己不倒下就很不错了,想要发展,绝无可能。” 水辰蓝说的话是真的,语气里对水氏的不屑也是真的。 这番话,她似乎是完全站在局外人的位置说的。 陈尔听到这里,总算明白为什么水辰蓝能在这么小的年纪就掌握水氏大半的力量了。 回想一下自己十七八岁的年纪,那时候似乎还在忙着泡妞逃课。 可是水辰蓝在这个年纪就能有这样的眼界和心智,这确实很难得。 水辰蓝突然笑了一下,“其实要是,水氏能从头到脚都换一次血,那也还是有点希望。” “只是这样做代价太大,我不会做。” 陈尔挖了挖耳朵,“你和我说这些干什么。” 他今天愿意和水辰蓝见面,可不是想要和她商讨怎么救活水氏。 水辰蓝伸长了脖子,往陈尔那边探了探头。 “我告诉你这些,是因为,我要把水氏给你啊。” 她说话的时候语气低低的,声音却很绵长,带了点难以言明的魅惑。 就像是黑夜里张开爪子的波斯猫,高贵又傲慢。 陈尔看了她一眼,也笑了笑。 “你要把水氏给我?” 水辰蓝点了下头,“当然,水氏虽然大不如前,但是,能得到水氏,那也是一笔十辈子都花不完的钱。” 陈尔看着水辰蓝,没有再说一句话。 水辰蓝站起来,“我知道你去了禄氏,但是,禄氏却没有对外公开你的身份,这样的表现还不够明白吗?” 水辰蓝斜了陈尔一眼,嘴角挂着似有若无的嘲笑,“禄氏没有打算真的把一切都交给你。” “你可是姓禄的,你太爷爷才是禄氏的正统继承人。” “可是你得到了什么,只不过是把你带进宗祠走了个过场罢了。” 这时候的水辰蓝,浑身上下都散发出一种“我什么都知道”的气场。 陈尔虽然还是一言不发,但是心里已经有些哭笑不得了。 当时是陈尔认为这时候公开身份不是最佳的时间,所以把这件事暂时押后了。 没想到,水辰蓝居然认为这是禄氏的在耍手段。 实际上陈尔已经掌握了禄氏的所有的财政,但是人脉的继承还需要一段时间,所以很多人并不知道陈尔的存在。 可是,眼前这一切却成为了水辰蓝拉拢陈尔的理由? 陈尔一时间还真不知道该说些什么才好。 请记住本书首发域名:.。4手机版阅读网址:m. 第五章 水辰蓝见陈尔沉默不语,却认为她的劝说已经完成了一半。 于是接下来的谈话,她就显得更加自信了。 “禄氏的发展一直很好,且人才济济,要从他们的手里拿回继承权,简直比登天还难。而且,他们也不会心甘情愿的放手。” “这个你应该比我更清楚。” “但是水氏不同,我如果给你,你就能真的拿到。” 水辰蓝的这段话说得非常自信,当然,她也有这个自信的本钱。 陈尔挑了下眉毛,决定诈一诈她,看看不能不能套出一些话来。 现在,陈尔对那块玉牌的用处可是非常的感兴趣。 “你说了这么多,无非就是想要拿到盒子里的东西。” 水辰蓝听到这句话,双眼微不可查地亮了亮,“对。” “你觉得这个交易可以吗?” 陈尔做出了认真考虑的模样。 “这个交易,看起来还是很划算的。” “用一个旧盒子,就能换回这么一大笔财产。” 水辰蓝见陈尔似乎意动了,顿时忍不住往前迈了一步,却还是及时控制住了自己的情绪。 她吸了口气,露出一个笑脸。 “那个东西,你就算留着,用处也不大,还不如钱来得直接。” 确实,按照常理来说,没有人不会对这么大一笔钱动心,尤其是陈尔这种一辈子都没有见过这么多钱的人。 但是陈尔却看着水辰蓝发出了一个疑问,“可是,我怎么觉得,我手里的这个东西,价值更大呢?” 能让水辰蓝付出这么大的代价来换取的东西,怎么可能是平庸的。 水辰蓝顿时有点警惕了,“你这是什么意思?” 水辰泽在一旁突然开腔,“难道你知道那个东西是拿来做什么的?” 水辰蓝听了这话,脸上的笑容一下子就没有了。 她只是静静地看着陈尔,似乎是在等陈尔的回答。 虽然她没有做出什么表情,也没有再说一句话,但是陈尔还是能从她身上感觉到了一种很紧张的感觉。 而这时候的水辰蓝确实很紧张,因为她知道,一旦陈尔知道那东西是拿来做什么的,她就再也没有可能得到那个东西了。 天底下没有谁愿意放弃这么好的一个机会。 陈尔看出了水辰蓝的焦虑,于是他点了下头,悠哉悠哉地道,“我当然知道那个东西是拿来做什么的。” 这句话犹如晴天霹雳,立马就在水辰蓝和水辰泽的头顶上炸开了花。 而一旁的水东君显然并不知道那个东西的用处,所以她的表情很是迷茫。 水辰蓝立马横了陈尔一眼,眼神里的凶狠是挡也挡不住。 既然陈尔已经知道了东西的用处,那么他们两个就有了直接的利益冲突,再也没有了遮掩下去的必要。 水辰蓝冷冷地再次确认,“你真的知道?” 陈尔的态度十分随意,就像在回答隔壁邻居今天有没有吃早饭一样。 “当然。” 水辰蓝突然笑了起来,“你有没有觉得你太奶奶很愚蠢?” 水辰蓝这个话题转移得让陈尔有点措手不及。 水辰蓝仿佛在讲什么天大的笑话一样。 “你的太奶奶,就是为了你太爷爷,才放弃了这个东西,她居然不要,这么好的机会摆在她面,她居然放弃了,你说她蠢不蠢?” 陈尔觉得他可以继续骗下去,说不定,水辰蓝一个激动就会亲口说出来这个东西到底是什么。 于是陈尔仔细想了想,这样说道,“那也是我太奶奶自己的选择,你一个外人有什么资格说三道四。” “再说了,你认为好的东西,凭什么别人也要认为好。” 水辰蓝看着陈尔,就像在看一个傻子。 “可笑。” 水辰蓝冷哼了一声。 “那是她愚蠢,可是我不蠢。” 陈尔可不爱听这种话,他表情突地严肃,“你若不愚蠢,现在那只盒子就该在你的手上,而不是在我这里。” 这句话提醒了水辰蓝,陈尔在庸城的时候,是如何轻而易举地就把她耍得团团转。 水辰蓝深吸了几口气,才平复下心中的怒火。 这么多年了,陈尔是唯一一个能让她吃瘪的人。 “我确实低估了你。” 陈尔又变作了那副吊儿郎当的样子,“但愿,你没有高估你自己。” 不知道为什么陈尔说话的时候,总能让水辰蓝抑制不住怒气。 并且能让她产生一种很想把陈尔拍死的冲动。 就在水辰蓝怒气值一路飙升的时候,陈尔却突然开腔了。 他的目的是为了知道玉牌的用途,而不是和水辰蓝斗嘴。 所以他继续套水辰蓝的话。 陈尔记得水辰蓝从刚刚到现在一直说的都是“那东西的用处”。所以,陈尔可以肯定,这块玉牌,一定有什么特殊的用途。 “那个东西也许在你眼里用处很大,可是在我看来,也就那样。” 听了这话,水辰蓝先是不可置信地看了陈尔一眼,然后又露出了非常鄙夷的眼神。 “果然,你和你太奶奶一样目光短浅!” “而且还一个劲儿地贪恋这个人世的繁华。” 水辰蓝此时此刻就像一个野心狂放的野心家。 她用力地挥动着双臂,仿佛是想用言语和行动一起为自己想要的东西做证明。“从古自今,古代帝王一生追寻的是什么?难道真的只是什么狗屁的功成霸业?万古不朽?” “他们要的,是所有人都想要的。” “霞举飞升,长生不老。” “否则,一切都是空谈。” 水辰蓝最后再看了陈尔一眼,“我想要的也是这个,所以,我一定会得到。” 说完,水辰蓝便转身离开。 水辰泽连忙跟上,水东君听得迷迷糊糊的,愣了半晌才转身跟着离开。 餐厅里重归平静之后,陈尔安静地为自己倒了一杯水。 虽然他的表情看不出半点变化,但是他握着茶杯的手正在微微颤抖。 这就说明了,他的内心并非毫无反应。 没错,此刻他的心里,全是一团乱麻。 心脏也跳得很快,似乎就要从胸膛里跳出来一样。 他甚至能听见“扑通扑通”的声音。 第六章 陈尔端起杯子,一口喝干了杯子里的水,然后用力地吸了一口气。 又独自坐了良久,好不容易才把心里的情绪平复下来。 刚刚水辰蓝已经说得很清楚了。 那块玉牌的用途到底是什么。 “霞举飞升,长生不老。” 这八个字出自《云仙杂记》。 “霞举飞升”指的是修行得道者可由云霞托拥,飞升天界。 “长生不老”这几个字,就不必解释了。 所以那块玉牌…… 陈尔不禁捏了捏拳头。 刚刚他甚至一度怀疑自己听错了,但是水辰蓝说话的声音却是掷地有声。 如果水辰蓝说的是真的,那么系统到底是个什么样的存在? 那块玉牌和系统的共同点已经很明显了。 系统应该不仅仅知道玉牌的来历,更有可能,系统说不定还和那块玉牌有着什么奇妙的联系。 如果水辰蓝说的是真的话…… 那么,接下来的事情,陈尔已经不敢再想下去了。 陈尔又在餐厅里坐了很久,然后突然想起一件事情来。 水辰蓝是从哪里知道这件事情的? 是从族长那里知道的? 可是,如果族长知道,那么他为什么不告诉陈尔? 还是因为时间太短,旁边又有人盯着,所以族长来不及细说? 但是,眼下这情况,去水氏也是不明智的选择。 和水辰蓝已经算彻底撕破脸了,再靠近水氏的势力范围,一定会有危险。 水氏虽然落败了,但是瘦死的骆驼比马大,还是不能掉以轻心。 陈尔觉得有许多的问题没有解开,所有的信息都是一半一半的,他根本得不到完整的信息。 想起来就头疼,偏偏这个时候系统还不在了。 陈尔在餐厅里坐了一整晚,最后下了一个决定。 他还是要去水氏。 但是,他去水氏的目的是收回自己在水氏的继承权。 只有得到水氏的继承权,他才能有机会知道水辰蓝到底是从哪里知道玉牌的消息的。 想要收回水氏,并不简单,但是也不算太困难。 因为水氏还是有一派人赞同陈尔回去继承水氏的。 而他们之所以赞同陈尔的继承水氏的原因也很简单,无非就是眼前的水氏已经完全看不到希望了,他们希望能有一个全新的领导人来改变这一切。 而陈尔就是这个最佳人选。 因为陈尔不姓水,和水氏的大部分族人都没有直接的利益关系,所以陈尔才能大刀阔斧地进行改革。 所以,这一拨人的支持,陈尔是很容易就能得到的。 但是这一拨人并不算多,如果陈尔想要彻底把握水氏,还需要做一些其他的功夫。 水辰蓝在燕京待了几天的时间,发现无论如何都没办法再次靠近陈尔。 水氏那里又出了一点事,水辰蓝就匆匆返回庸城了。 而水辰泽继续留下来盯着陈尔,只有水东君陪着水辰蓝回去了。 回到水氏之后,水辰蓝才发现原来水氏比她预料中的更加腐朽。问题多得数不胜数。 于是她又开始处理各种各样的问题。 期间水辰泽的父亲水继坤病情恶化,在国内无法继续治疗,只能往国外转移。 水辰蓝派了两个信得过的水氏子弟送水继坤出国。 水继坤出国后,水东君给水辰蓝送来水辰泽的情报。 刚好看见水辰蓝在屋子里大发雷霆。 “我已经强调过很多次了,税务的问题一定看好!为什么还是出了问题!” 一个中年男子站在水辰蓝的面前,也许是觉得被一个年纪小自己这么多的人教训了,显得有点丢脸,所以他的态度也变得不好起来。 “你是千金大小姐,哪里知道底下人的难处,这么大的账务,处理起来本来就比较麻烦,偶尔出点纰漏也是很正常的……” 水辰蓝冷笑一声,然后把账本丢在中年男子的身上。 “滚,不处理好不要来见我。” 中年男子捡起掉在地上的账本,然后狠狠地看了水辰蓝一眼才转身离开。 水辰蓝见水东君进来了,才稍稍收敛的怒气,问道,“水辰泽那边怎么样?” 水东君有些忐忑,“水辰泽说了,陈尔进出都有大批安保人员陪同,根本没有办法下手。” 水辰蓝斜了水东君一眼,语气突地拔高,变尖锐。 “你告诉他,我不管他用什么手段,总之,我要看见东西放在我的眼前!” “再给他七天的时间!” 水东君被水辰蓝阴沉的眼神吓着了,一时间连回话都忘记。 还是外面匆匆传来的脚步声唤醒了她。 有人急匆匆地跑进来,对水辰蓝耳语了几句,就见水辰蓝的脸色变得更加阴沉。 水东君甚至能明显地看见水辰蓝的眼里迸发出了杀机。 那样明晃晃的杀意,就像一把已经开锋的刀,泛着森冷的银光。 让人心里止不住地害怕。 水辰蓝往前走了几步,然后突然顿住脚,一把就推开了桌子上摆着的玻璃缸。 玻璃缸跌在地上砸碎了,漂亮的小金鱼落了一地,在残留的水迹里挣扎着。 水辰蓝朝外走去,路过它们的时候并未移开脚步,只是随意地踩上去。 一个脚印就是一滩血迹。 水东君被地上的血迹吓得白了脸颊,再也不敢去看地上金鱼被踩烂的尸体。 她颤抖着双肩转身,深吸了几口气才平复了情绪,走出了门。 外面到处都是来来往往的水氏族人,大家都在忙碌。 水氏最近的麻烦事很多。 大家都很焦虑很恐慌。 因为大家都知道,水氏的底子早就烂到根了,只要有一个人被揪住。 一牵扯出来,不知道会有多少人跟着倒霉。 这件事,水辰蓝很清楚。大家也很清楚。 水东君慢腾腾地在水氏的大宅里走着,然后撞见有人偷偷带着家里传下来的东西出去典当。 水东君轻轻地在嘴角扯开一个笑容。 她知道,水氏真的要完了。 李知吾说 明天就是国庆假期最后一天了。。可怕ヽ(*。&gt;Д&lt;)o゜ 第七章 水辰蓝再次见到陈尔的时候,她已不复往日的意气风发。 陈尔站在书架前,目光沉静地将书架上的一本本书扫过。 水辰蓝突然笑了一声,也不知道是在笑她自己还是在笑陈尔。 陈尔的目光依然放在书架上,并没有回头看水辰蓝。 水辰蓝轻声道,“我早该知道,现在的水氏不仅仅是烂透了,也是坏透了。” 她指的是,水氏的大部分人背叛了她,转而投向陈尔这边。 陈尔听了这话,才慢慢地转过身。 其实水辰蓝说得也没错,正是因为现在的水氏烂透了,所以人人都有把柄,陈尔才能趁虚而入。 水氏的烂摊子太大了。 陈尔只是抓住了偷税漏税这一点,就已经清理了水氏原有的大半势力,接下来的人自然就不攻自破。 水辰蓝不屑地看了陈尔一眼,“我以为你不是贪恋钱财的人,没想到还是不能免俗。” 陈尔摊开手,“钱可是个好东西,活在人世间谁都得花钱,我怎么会不喜欢呢。” 陈尔说完,往她身后看了一眼。 “你那个小跟班不见了,应该是跑路了吧,不然,他铁定要坐牢。” 水辰蓝不再说话。 陈尔猜想,水辰泽溜走了,估计是为了以后继续帮水辰蓝办事。 至于要办什么事,自然不用多说。 水辰蓝在水氏的势力已经完全瓦解了。 之前靠拢她的人,要么早早地向陈尔投诚,要么就是身败名裂。 水辰蓝现在,已经从当初的水氏掌权者,变成了一个普普通通的族人。 水辰蓝看向陈尔,语气平静,眼神却十分狠厉。 “你还想干嘛?把我赶出去?” “好巩固你新当家人的身份?” 陈尔扫了水辰蓝一眼,“赶你走?我为什么要赶你走?” 似乎只是在看一个无关要紧的人。 这句话和这个眼神,彻底激怒了水辰蓝。 她生平最恨被人轻视。 “哼,你别得意得太早,事情还没结束!” 陈尔笑了笑,“对我来说,已经结束了。” 他伸出手,随意地从书架上抽出一本书来看看。 刚平静下来的水辰蓝顿时有点紧张了。 她突然绷直了身体,紧紧盯着陈尔看。 陈尔随意地翻了翻那本书,然后就把书放了回去。 可是他的视线依然没有离开书架,似乎是在特意寻找什么书。 水辰蓝定定地看着陈尔,眼神突然变得犀利起来。 “你根本不知道那个东西是什么!” “你之前是在套我的话!” 陈尔继续用目光搜寻着书架上的书。 “你还不算笨。” 现在的状况已经很明显了,正是因为陈尔不知道那块玉牌是拿来做什么的,所以他才大费周章地回到水氏来。 水辰蓝很后悔,为什么自己现在才看清。 这时候,一个人走了进来,证实了她的猜想。 水东君面无表情地进来,看也不看水辰蓝一眼。 水辰蓝见水东君走了进来,先是露出惊讶的表情,接着不知道想到了什么,表情突然变得狰狞起来。 水东君走向陈尔,并在陈尔面前低声轻语了几句。 水辰蓝急于听清两人的对话,就连忙抬脚朝前走去。却被两名保镖拦住。 然后她只能眼睁睁地看着水东君和陈尔交谈完,再次走向门口,身影逐渐消失。 “她跟你说了什么!” 水辰蓝急不可耐地质问陈尔。 陈尔笑眯眯地看向书架,然后目光定格在一本布满灰尘的老旧书籍上。 水辰蓝便显得更加着急了,可是她被两名保镖死死拦住,根本无法上前一步。 陈尔把那本老旧的书籍取下来,吹去上面的灰尘。 再掉头看向水辰蓝,轻轻晃动了一下手里的书籍。 “她当然是在告诉我,你最近看得次数最多的书籍是哪一本?” 在见水辰蓝之前陈尔就专门询问过水辰蓝的佣人。 水辰蓝最近在什么地方待的时间最长。 佣人们都说是书房。 其中一名佣人还特意提到,水辰蓝自从在水氏的书库里搬来一批旧书后,就特别喜欢待在书房里,有的时候一待就是一整天。 而且,每次从书房里出来后,情绪的变化都会很大,要么很好,要么很差。 总之就是有点怪怪的。 于是陈尔揣测,水辰蓝应该是从某一本书籍上得到的那个消息。 水辰蓝愤怒地喊道,“你居然收买我身边的人!” 对方这样愤怒的情绪并没有影响到陈尔,他转身在书桌前坐下,然后愉快地看着手里的书。 这本书叫做《昭平杂记》。 估计就是某人在某个年代里记录的一些逸闻趣事。 陈尔非常有耐心,一页一页地翻过,仔细地阅读每一个字。 但是因为陈尔的阅读的速度很快,所以不一会儿,这本厚厚的书籍就被翻阅了一大半。 水辰蓝已经完全平静了下来,一句话也没有说,只是呆呆地坐在一旁,不知道在想些什么。 陈尔依然在仔细地阅读。 书籍确实大部分都是记载一些水氏的琐事,就像一本家族笔记。 陈尔看着看着,就被其中一个段落吸引了。 “水绍晟之女,年七岁。某日入后山梅林戏耍,日落时分未归,族中人心急如焚,族长率二十人,亲自寻之。月升时,仍未见。众人皆哀之。未几,见其手持琉璃灯归来。族人问之。答,梅林雾盛,险迷途,后于山涧偶遇一貌美女子,白衣金带,不似人间。赠一玉牌,曰,尔乃故人之后。族长亲观玉牌,却无奇异之处。复问,此玉牌何用?再答,女子曰,此玉牌乃‘通灵玉牌’,世间仅此一枚,可助脱离红尘,霞举飞升。族人皆笑,以此为小儿戏言,哄散而去。” 陈尔点了点头,心想,水辰蓝应该就是看了这段文字,所以才断定了那块玉牌的功能。 这段文字记载太过玄幻,如果这东西不是陈尔太奶奶留下来的,估计陈尔也会和文字中的水氏族人一样,“以此为小儿戏言,哄散而去”。 可是,这块玉牌就是陈尔太奶奶留下来的东西。 而书中记载的水绍晟之女,就是太奶奶。水绍晟是太奶奶的父亲。 陈尔合上了书籍,觉得自家好像明白了点什么,同时却又有了更多的疑惑。 李知吾说 大家是不是看粗来了,没错,故事已经快要结束啦,哎,突然的难过,等下还有一章o(╥﹏╥)o 第八章 水辰蓝在一旁观察陈尔的表情。 她见陈尔面露疑惑,便忍不住勾起了一个冷笑。 “你以为这个不可信?” 陈尔没有接话。 水辰蓝再次冷笑一声,“你和水氏的其他人一样愚蠢,都只是把这个当成一个故事来看。” “我问过以前的一些老人。” “他们说,你太奶奶七岁后就再也没有生过一次病,身体强健,就算有一次从一层楼那么高的假山上摔下来,也没有一点事,甚至连擦破皮都没有。” 她看着陈尔,露出一个奇怪的表情。 “你觉得这是为什么。” 陈尔抬眼看她,“看来,你是深信不疑。” 其实陈尔也没有怀疑过这个玉牌的真实性。 甚至,从某种程度上来说,陈尔比水辰蓝更加相信。这块玉牌一定不凡。 想到这里,陈尔不禁又有点生气了。 这么重要的时刻,系统居然又玩失踪。 系统时不时地玩失踪,陈尔都会忍不住怀疑,系统的头顶上是不是有一个插座,所以需要偶尔充个电。当然,如果系统有身体的话。 陈尔呼了口气出来,然后把手里的书籍合上。却并没有再把书籍放回书架的意思。 他看向水辰蓝。 “如果这个东西是真的,你难道知道该怎么用它?” 陈尔可以万分确定水辰蓝并不知道。 因为书籍中并没有记载使用的方法。 也因为水辰蓝眼神中的愤怒已经明明白白地告诉陈尔,她确实是不知道。 陈尔拿着书籍往外走。 水辰蓝突然出声叫住陈尔,“我是不知道,但是,难道你会知道?” 水辰蓝露出一个轻蔑的笑容,“现在唯一知道的人,应该就是你太奶奶了吧,可惜,她已经死了很久了。” 陈尔扭头笑了笑,“你放心,我当然能知道。” 说完,便头也不回地离开了。 长生确实是一件很有诱惑力的事情。 水辰蓝在根本不知道如何使用玉牌的情况下,就能花费这么大的心力来寻找玉牌。 同时,长生也是一件很虚无缥缈的事情。 所以当年知道这件事的水氏族人并没有把这件事放在心上,都只是把它当做一个玩笑,笑笑也就罢了。 这真的很奇妙。 就连陈尔,此时此刻也有点感慨,有点不太确定。 但是所有的谜底已经消失在太奶奶那里了。 陈尔想要得到更多的答案,就只有等待系统了。 再次回到燕京,居然会有种恍如隔世的感觉。 陈尔稍作休息,就继续开始录制节目。 按照上次的规划,餐厅时隔几个月再次开业了。 拍卖场依旧火爆不已,没过多久,五个坐席销售一空。 节目录制那天,餐厅就显得很热闹了。 餐厅经过改造,厨房已经变成了半开放式,坐在餐厅里的客人只要不拉上帘子,是很容易看见厨房里的情形飞。 而来参加节目的嘉宾也有五个。 谢蜜和赵诗琪和陈尔已经算是熟人了。 谢蜜一见着陈尔就和陈尔打趣。 根据陈尔经历拍摄的那部电影虽然还没有上映,但是预告片已经出了,在网络上掀起了很大的反响。 谢蜜取笑陈尔,“虽然你不是男主角,却有着比男主角更盛的风头,电影出品方也不知道该是高兴好呢,还是着急好呢。” 陈尔笑眯眯地回答,“当然是该高兴,毕竟当时他们买下我这个故事版权的时候,我可没有要多少钱,但是现在就不一样了,我现在身价比较贵。” 陈尔一副“是他们占了大便宜”的样子。 谢蜜忍不住笑了起来。 这次做菜的方式,要发生一些变化。 虽然,大体方向上依然是陈尔做一遍,嘉宾们跟着学,然后来吃饭的食客进行打分。 但是,陈尔要在这次的节目里增加一点好玩的元素。 陈尔对着镜头说,“今天我们换个新规矩……” “你随意在弹幕里发送一个字,然后嘉宾来选择一个。” “选中了哪个字,我就做一道菜名开头第一个字和那个字一样的菜。” 粉丝们纷纷表示这个玩法很新鲜。 然后一个个就都在屏幕外面绞尽脑汁。 赵诗琪有点担心,便悄悄地问陈尔,“万一需要的食材你这里没有怎么办?” 这可是一个很现实的问题。 陈尔的餐厅看起来一点都不算大,能装得下多少食材? 陈尔听了赵诗琪的疑问,非常赞同地点了点头,“你说的这个确实是个问题……” “但是你放心吧,我这个厨房和别的厨房不一样。” 系统已经再次改造过厨房了,现在厨房的仓库能容纳更多的食材。而且陈尔还把小世界一起带了过来。 如果真的需要用到连厨房里都找不到的食材,陈尔还可以溜进仓库里,进入小世界里去寻找食材。 这也就算不得什么大问题了。 赵诗琪看陈尔这么自信,也就不再说什么了。 只能在心里想,等下嘉宾在弹幕里挑选汉字到时候,她一定要挑一个看起来很简单的字。 免得陈尔找食材不好找! 陈尔说清楚了规则,就抬手让人把一块大屏幕抬了过来。 大屏幕上连接了直播信号,此时正在直播节目的画面。 和电视不同的是,屏幕上还飘着许许多多的弹幕,看上去颇有意思。 刚开始的时候,粉丝们一齐发力,一大片密密麻麻的弹幕从屏幕上飘过。 五个嘉宾全部凑到屏幕前,使劲地看了半天,连眼睛都不敢眨一下,却还是看不清一个字。 因为弹幕实在太多了,一层叠一层的,导致所有的字体都是重影的,根本看不清楚。 于是后面粉丝们就学乖了,大家分错开发送弹幕,这样字体看起来就清晰很多了。 纵使这样,在场的几个嘉宾还是被弹幕的数量吓到了。 他们当中也有当红的艺人,但是,就算是他们开直播的时候,也不见得能有这么多的弹幕。 可见陈尔这档节目到底有多么的火爆。 第九章 陈尔扫了一眼大屏幕上的弹幕,然后看向赵诗琪,示意赵诗琪挑选一个字出来。 赵诗琪有点紧张,她想,这个字她得好好挑,一定得选一个看起来很简单的字,不然,万一陈尔做不出来,或者凑不齐食材怎么办? 于是,她的目光在那一大片弹幕上搜寻了半天,终于挑中了一个字。 摁下截屏键,然后指着那个字道,“我就选它好了。” 陈尔抬眼看去,那是一个“一”字。 其他嘉宾见了那个字都是一脸懵逼,完全搞不懂赵诗琪挑选这个字的意义是什么? 而且大家也不知道,到底是哪样菜,才会用“一”开头。 谢蜜看见赵诗琪选的字,明显十分的吃惊。 她悄悄问赵诗琪,“你怎么选了这么一个字……” 赵诗琪看着谢蜜,十分认真地问道,“这个字挺好的啊,一道菜的开头不就是一,陈尔做什么菜都是可以的。” 谢蜜愣了半晌,突然不知道该接什么话。 陈尔笑眯眯地道,“那好,今天的第一道菜已经产生了。” 他看向其他嘉宾示意他们也选。 “随意一点,要相信我的能力。” 陈尔鼓励他们。 于是剩下四个字也很快选好了。 谢蜜选的字很简单,“溜”字。 溜本来就是一种烹饪手法,谢蜜是故意选这个字的,好让陈尔选菜。 陈尔当然也知道,便笑着冲她点了点头。 赵诗琪见了谢蜜选的字,才开始怀疑,自己选择的字是不是有点不太好…… 其余三个嘉宾选择的字就很有意思了。 其中一个和赵诗琪一样选择了数字型的文字,“四”。 剩下两个,一个选了比较奇葩的字“翠”,另一个的目的就很明显了,选的是“佛”字。 这些字看起来都很奇葩的样子,起码在粉丝们的眼里是这样的。 “陈老湿,装逼一时爽……现在知道代价了吧……” “这五个字里面,只有两个字是比较好猜菜名的。” “溜,可以做很多菜啊,溜黄瓜、溜白菜……” “那个佛字应该就是指向性最明确的一个字了,佛跳墙诶!” “挖,这个嘉宾真是个心机boy,一来就知道点最贵的菜!” “难道只有我在担心陈老湿会凑不齐食材吗?” “对,听说佛跳墙需要几十种食材!” “不知道陈老湿的餐厅离菜市场近不近,来得及去买食材吗?” 这些弹幕陈尔都看在眼里。 他挑了下眉毛,心想,“谁说的,以佛字为开头的菜只有佛跳墙一种的?” 陈尔对着镜头道,“现在,先做第一道菜。” 他看向赵诗琪。 “赵诗琪选的字是,一。” “以一为开头的美食并不少见。” “例如一口酥、一品官燕、一品豆腐……” 陈尔笑眯眯地打开身旁的保鲜柜,“主播我当然要选择比较……” 嘉宾和屏幕外的粉丝们都十分期待地看着陈尔。 陈尔转身就取出了一整块白嫩嫩,滑溜溜的——豆腐。 “当然是要选择比较便宜的食材,我们要节俭一点,节俭一点。” 众粉丝:“噗!一口老血!” 陈尔把那盘豆腐放在桌子上,“今天的第一道菜,就是一品豆腐。” 一品豆腐是一道经典的特色名菜,属于孔府菜。 孔府菜是华夏饮食文化重要组成部分,起源于宋仁宗宝元年间,用于接待贵宾、上任、生辰家日、婚丧喜寿时特备。 孔府宴席遵照君臣父子的等级,有不同的规格。由于孔府在历代封建王朝中所处的特殊地位而保全下来,是乾隆时代的官府菜。孔府烹任,基本上分为两大类。一类是宴会饮食;一类是日常家餐。宴席菜和家常菜虽然有时互相通用,但烹饪是有区别的。 孔府菜讲究造型完整,不伤皮折骨,在掌握火候调味、成型等方面,难度很大。孔府特色菜品有烤花篮桂鱼、烤鸭、烤乳猪、一品豆腐、寿字鸭羹等。 陈尔想了想,说道,“今天还是第一次做孔府菜,感觉有点儿意思。” 这道一品豆腐,从菜名上看,好像只是一道豆腐而已,但是实际上,制作这道菜,需要的食材不止豆腐一种。 制作一品豆腐,需要用到包括豆腐在内的一共九种食材。 陈尔一边把食材找出来,一边给大家介绍。 “需要用到的九种食材是,豆腐750克,水发口蘑、冬笋、荸荠、火腿各25克,水发干贝、水发海参、猪肥瘦肉、鲜虾仁各50克。” 把需要的食材一一取出来摆上桌子后,陈尔再道,“其实,关于食材的重量也不一定需要这么精确,毕竟每个人口味不同,大家可以按照自己的喜好,稍微改动一下食材的份量。” 陈尔先把干贝、海参、口蘑、冬笋、肥瘦肉、荸荠、火腿等食材一起切成碎丁。 然后把切好的这些食材和虾仁放在一起,入热水锅里焯水。 焯水之后捞起来,沥干水,加料酒,精盐腌渍五分钟。 “好,接下来,就来处理这个豆腐。” 陈尔把盘子里的那一整块豆腐托在手心里。 那豆腐白嫩细腻,好比美人姣好的肌肤,触手润滑,让人爱不释手。 “做这个一品豆腐有一个重中之重,那就是,这个豆腐,必须是一整块大的正方形豆腐。” 华夏的古人,不论做什么事情都讲究一个天圆地方,因为华夏自古以来就很喜欢说一句“天人合一。” 所以,华夏古代的房子也是“天圆地方”地修建方法,就连做菜,也是这样。 一品豆腐必须是一个整整齐齐的方块。 然后再用勺子,在豆腐中央挖出一个圆形的坑出来。 刚刚腌制好的食材碎丁这时候就派上用场了。 把食材碎丁全都填进豆腐里,用勺子把它压紧实,这个过程要小心一点,不要碰碎豆腐。 至于刚刚用勺子挖下来的那块豆腐皮,这时候就能当做一个盖子了,重新盖回去,还能正好把那些食材碎丁盖住。 陈尔取出一只煲汤专用的紫砂锅,小心翼翼地把那块豆腐放进去。 然后在豆腐四周浇注高汤。 盖上砂锅盖子。 陈尔拍了拍手道,“小火慢炖一个小时就行了。” 一旁的嘉宾听了都是一副惊讶的模样,“煮个豆腐就要一个小时,这个难道不会煮烂了?” 陈尔仔细想了想,然后认真地道,“应该不会煮烂。” 第十章 陈尔要做的第二道菜是溜鸡脯。 溜鸡脯是一道燕京名菜,原是清宫御膳房所创,后为燕京仿膳饭庄继承。仿膳的宫廷风味,得自原清宫御膳房厨师,传承多年,厨艺越来越好,最难得的是仿膳山庄在进行自我创新的基础上,还保留了当年的宫廷原味。 所以这溜鸡脯也是其拿手菜之一。 同样是溜鸡肉,但是溜鸡脯和溜鸡片已经有了很大的不同。 其中最大的不同就是在鸡肉的处理上。 溜鸡片是需要将鸡肉切成柳叶片的,但是溜鸡脯却不需要这样。而且,溜鸡脯的处理方法要更加复杂一些。 陈尔先从保鲜柜里取出一块完成的鸡脯肉,放在砧板上。然后在鸡脯肉上洒少许凉水,用刀背将鸡脯砸成肉茸。 这时候需要格外注意,在砸的过程中,还要随砸随洒几滴水,使鸡茸柔软,又不粘刀。 然后再将砸好的鸡茸剁成肉泥。 这样做出来的肉泥不仅口感嫩滑,而且绵软。 陈尔用手里的刀将剁好的肉泥铲进一只大玻璃碗里,现在里面洒上一点清水,然后再加入一个鸡蛋清,用筷子顺着一个方面搅拌。搅成鸡糊之后就可以加入淀粉和盐巴了。 然后再次搅拌好,放在一旁备用。 陈尔在灶台上放一口铁锅,准备开始烹饪。 铁锅用大火烧热,倒入菜籽油,等油香飘出来后,再改用小火。 陈尔拿起一只大漏勺,再顺便看了看周围的几个嘉宾,发现他们都在十分认真地看着自己,甚至有人拿出了手机全程录像。 陈尔笑了笑,然后把搅拌好的鸡肉糊倒入漏勺内,然后不断手里的漏勺晃动,使鸡糊漏入油中,炸成豌豆大的圆球。 每个鸡肉球大概炸个1分钟左右,就需要马上捞出油锅,沥干油水备用。 所有的鸡肉球都炸好后,陈尔便立马换了一口干净的锅,用大火烧热,倒入煮好的高汤。 高汤烧滚后,加入少许绍酒。 绍酒一加进去,飘出来的香气马上就不同了。 世界上有三大古酒:啤酒、黄酒、葡萄酒。只有黄酒是国粹,绍酒又居黄酒之冠,色泽澄黄清亮,醇厚甘甜,被誉为酒中极品。 绍兴酒晶莹澄澈,馥郁芬香,颜色呈澄黄或琥珀色,加入到高汤中后,整锅的高汤都慢慢地变作淡淡的琥珀色。 高汤的香气浓郁鲜美,加上这绍酒的馥郁芬香。两股香气交织在一起再被锅中的热气一蒸,香气随着升腾而起的袅袅烟雾扑在人的脸上。 带来温热湿润的满满香气,就像是江南水乡的湖泊,花满草盛,薄雾光浓。 陈尔非常满意地点了点头。 一旁的赵诗琪他们早已被这股香气冲晕了头,眼睛眨也不眨地盯着锅里瞧,似乎要瞧出一朵花来。 陈尔先把剥好洗干净,煮好的豌豆倒进高汤里煮五分钟。再把炸好的鸡肉球全部倒进锅里,用大勺子轻轻搅拌。 然后勾芡汁入锅,就可以起锅了。 起锅后,陈尔再从一旁的花瓶里折下几朵芙蓉花的花苞,放在盘子周围作为点缀。 陈尔端起这盘溜鸡脯,吸了口香气,然后忍不住赞叹道,“鲜!” 赵诗琪和谢蜜他们已经完全说不出话来,只是呆呆地凑作一堆,死死地盯着陈尔手里的菜。 陈尔挪一步,他们就跟着挪一步,就像提线木偶一样。 陈尔看向坐在座位上的食客,问道,“谁是一号。” 一个戴着眼镜的小个子男子十分吃惊地抖了一下肩膀,然后立马站了起来,大喊道,“我!我是一号!” 陈尔笑眯眯地点了点头,然后把这盘溜鸡脯递给了沈一念,示意她端过去。 “一号,溜鸡脯。” 一号顿时跟中了彩票大奖一样,红着脸,又是激动又是兴奋地笑了起来。 周围的其他人,不论是嘉宾还是其他食客,都对他投去了羡慕嫉妒恨的眼神。 他可是第一个动筷子的人。 于是,接下来,一号就经历了人生中第一次被人围观着吃饭。 不过,他显然十分乐在其中。毕竟这也是他的运气。 他先夹起了一块鸡肉,然后轻轻地吹去上面的热气,再慢吞吞地把鸡肉送进嘴里。 他甚至学起了陈尔的模样,故意放慢了每一个动作,恨不得连嚼食物的时候都要张大嘴,让人看清楚他的牙齿是怎么运动的。 正在观看直播的粉丝们默默地在心里骂了句“MMP”,然后再十分默契地拿起身边的小零食。 “都是跟陈老湿学坏的!” “陈老湿:背!这锅我背了!” “就是!关键是学就学,还非得吃得那么欠揍!你第一个吃,你了不起!口亨!” “第一个吃确实了不起……” “感觉这道菜有点鸡米花的意思……” “我就在吃鸡米花,鸡米花看起来差多了,不鲜也不嫩,吃多了还嘴干……鸡米花唯一的好处就是肉了……” “楼上快住嘴,我点的外卖晚点了!!” “……” 一号同志虽然吃得一副非常欠揍的模样,周围的围观群众也表示义愤填膺。但是这并不妨碍一号同志表示身心愉悦。 这道溜鸡脯确实非常的美味。 一号表示,他从来没有吃过这么好吃的鸡肉。 鸡肉球虽然经过油炸,但是配合着那些琥珀色的汤汁一起吃在嘴里,却半点油腻的感觉都没有,反而外酥里嫩,香浓嫩滑,就像蒸出来的鸡肉一样。 吃得多了,绍酒的气味就会在嘴里扩散开,香醇而绵长。 让人回味无穷。 一号非常愉悦地吃着,且越吃越快,然后很快就把这一盘溜鸡脯给吃光光了。 吃完之后,一号才觉得后悔。他知道自己应该吃慢一点的,且越慢越好,因为他是第一个吃的人。 这就意味着,他把这盘菜吃完后,需要眼睁睁看着其他四个食客吃他们的菜。 这个过程简直漫长而痛苦。 一号舔了舔嘴巴,又觉得吃得实在是过瘾!想到这里也就值了! 而且,那盘溜鸡脯实在是太好吃了,他根本停不下来,吃的时候怎么可能想到这些。 李知吾说 晚安~~~(* ̄3)(ε ̄*) 第十一章 在大家围观一号吃溜鸡脯的时候,一品豆腐已经煮好了。 陈尔把煮着一品豆腐的砂锅端下来,放在桌子上。 一打开砂锅盖子,一股浓郁的香气马上就吸引了众人的目光。 这股香气鲜香无比,却是和刚刚那道溜鸡脯完全不同的香气。 一品豆腐的鲜香中带着淡淡的甜,又带着清爽,就像秋日的高山流水,蜿蜿蜒蜒地流淌过一片深谷金桂,水清而爽彻,气香而味甜。 陈尔深吸了一口气,赞叹道,“好一个一品豆腐!” 这盘豆腐一出,其他豆腐都得靠边站,可不就是一品豆腐! 再看那盘子里的豆腐,方方正正一大块,整整齐齐,看起来光洁细嫩,白嫩无暇。被还在微微沸腾的汤汁包裹着,周围飘起袅袅的轻烟,更是增添了几分朦胧的美感。 可谓色香味俱全。 沈一念被这香气迷得神魂颠倒,张着嘴看着那块豆腐足足呆了半晌才反应过来。 她赶紧合拢嘴巴,防止口水流出来。 “这道菜是给二号的吧……” 陈尔点了点头,小心翼翼地把豆腐装盘,然后又就着锅里的汤汁勾芡,再浇注在豆腐上。 这才把做好的一品豆腐递给了沈一念。 沈一念连忙伸出双手接过盘子,然后像端着什么无比金贵的宝物一样,小心再小心地朝二号的位置走去。 二号是个白白嫩嫩的美女,长了张很是喜庆可爱的圆脸,一见着沈一念端着菜朝自己走了过来,就立马控制不住自己的手脚动作了。 她连忙站了起来,先是十分兴奋地搓了搓双手,然后就不等沈一念靠近,便连忙小跑地奔向沈一念,并且伸出了自己的双手要接过那盘菜。 沈一念顿了顿脚步,却舍不得把菜递给她。 于是她干脆端着菜走到二号的桌子旁,才恋恋不舍地把那盘菜放在了桌子上。 二号迫不及待地坐下,然后拿起了筷子,伸向豆腐中间的豆腐盖儿。 似乎是想先尝尝藏在豆腐里面的食材馅儿。 这块四四方方的豆腐,虽然看起来还算结实,也没有破损的地方,但是,它毕竟已经在锅里炖煮了一个小时,豆腐早已经被煮得柔软至极。 只是被筷子轻轻一碰,就像融化的雪堆一样,瞬间就散开了。 二号似乎被这场景吓了一跳,握着筷子呆愣了半晌。 然后才想起来自己的目的,于是再次伸了伸筷子,却又看见刚刚被自己用筷子碰烂的地方。 二号想了想,便换了只小银勺子。 这回就轻松很多了,小勺子轻而易举地舀起了一勺豆腐里藏着的食材馅儿。 先轻轻吹去上面的热气,然后再把馅儿送进嘴里。 馅儿里的口蘑、冬笋、荸荠、火腿等食材发出无比鲜美的香味,柔软嫩滑,像刚摘下的枝头新叶,又像地里刚抽出的细幼芽苗。 每动一下嘴巴,牙齿都在不断地提醒二号,嘴里的食物有多么的可口。二号吃食物的时候可比一号老实多了,一声不吭的,既没有发出感慨的声音,也没有像一号那样露出十分欠揍的表情。 她只是十分享受地吃着自己盘子里的食物,而且很快就把食物给吃完了。 而这时候的陈尔已经在准备第三道美食的食材了。 “今天的第三天美食是——四喜饺子。” 有粉丝觉得奇怪,为什么不是四喜丸子,四喜丸子也是比较常见的菜。 陈尔仔细想了想,然后十分认真地道,“因为我觉得,四喜饺子看起来更漂亮一些……” 众粉丝:“颜控到这种地步也是够了……” 在陈尔看来,四喜饺子是一种很难得的菜式。不仅模样很小清新,吃起来口感也很独特,而且风味俱佳。 四喜饺子是一种创新型的菜式。 四喜饺子和普通饺子的区别就在于,四喜饺子一般由四瓣组成,然后将多种食材按比例搭配,以追求更好的口感。 所以,吃一口四喜饺子,实际上就是在吃四种口味不同的饺子。 这也是陈尔认为最有意思的地方。 而想要做出风味独特的四喜饺子,就一定要在搭配的食材上下些功夫。 陈尔选择了四种食材,海参、芹菜、桂花、猪肉、樱桃。 这四种食材分别代表了不同的味觉特点。 海参是海鲜,带着浓郁的鲜香。能为这道四喜饺子增添几分海鲜的美味。 芹菜是气味浓郁的蔬菜,颜色清新,口感脆爽独特。这是代表了地表绿色植物的食材。 桂花是秋天的特产,香气绵长浓郁,味道甘甜。 而樱桃则是水果中的珍品,色泽艳丽亮眼,口感柔软嫩滑,令人爱不释手。 几种口感气味完全不同的食材被搭配在了一起,到底会产生怎么样的味道?这让人充满了无限的期待和遐想。 陈尔率先处理的食材是海参。 海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,本身吃起来是没有多少味道的,而且海参腥味很重,处理不好的话,一点都不好吃。 但是海参营养价值很高,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。 《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,其性温补,足敌人参,故名海参。 不过,海参口感润滑细腻,吃起来还算不错,如果再遇上一个厨艺好的厨师,也能把海参做得非常美味。 海参处理起来有点麻烦,而且食用禁忌也很多。 因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味,还影响胶原蛋白的吸收。 所以煮海参的时候,含有甘草酸成分的许多调味品和香料都不能添加。 比如酱油、豆酱等煮海鲜专用的调味利器,统统都不能使用。 这就意味着陈尔必须得另外想办法来祛除海参的腥味。 陈尔想了想,决定在把海参蒸熟的时候就乘机除去海参的腥味。 处理方法也不难,先在蒸笼上铺上一层菊花的叶子,然后再把海参用掺了冰块的溪水清洗一遍,铺在菊花叶子上。 最后再在海参上铺一层菊花叶子。 蒸好之后,海参的腥味也就祛除得差不多了。 第十二章 只是,海参本身的味道很淡,清蒸好的海参虽然口感上佳,却没有什么味道。 陈尔想了想,决定把海参切碎拌一拌,为它增添点特色。 至于凉拌海参的调料,醋和酱油都不能放。 那就放点花生油、麻油、葱姜蒜末。放进小碗里拌好后备用。 接下来就要准备其他三种馅儿了。 芹菜当然是要和猪肉一起做成馅儿。 猪肉剁烂成肉泥,再和切成碎丁的芹菜放在一起,加入少许香油和食盐,搅拌均匀后就可以用了。 比较难处理的食材是樱桃和桂花。 这两种食材,本身的味道就已经很独特了,再加入其他味道重的食材反而不美妙。但是不加其他食材,直接用来包饺子又会觉得有点怪怪的。 樱桃倒还好一点,樱桃和猪肉一起做成的樱桃肉,味道还不错。所以,樱桃也是可以和猪肉一起做成肉馅的。 猪肉和樱桃组合在一起搭配合宜,既能托显樱桃的特点,又不会太抢樱桃的风头。 只是,这桂花难道也要和猪肉一起做成肉馅? 陈尔觉得这样不太好,首先桂花和其他三种食材不同,桂花经过烹饪颜色就会变淡,看起来不好看,所以桂花只能在最后点缀的时候再放在饺子上。 其次,桂花和鲜肉的气味不是很搭调。 鲜肉气味浓郁而且很容易沾染,桂花虽然香气浓郁,可是很难把鲜肉的气味都盖下去。 陈尔想了想,终于想到了一个解决的办法。 他决定先把鲜肉包进去,等饺子蒸好后再放上桂花蜜。 桂花蜜比起新鲜桂花,香气更加持久浓郁,而且清甜无比。正好能压住肉香。 而且桂花蜜色泽亮丽饱满,看起来也非常清新。 馅儿料都准备好了,当然就要开始包饺子了。 既然是要包饺子,就必须得制作饺子皮。 而制作饺子皮,最重要的就是,饺子皮不会破。想要饺子皮不会破,就需要把面团揉得有韧性儿。 首先要讲究的就是做饺子皮的面粉。市面上可以用来制作饺子皮的面粉种类很多,按面粉中蛋白质含量的多少,我们可以把面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。 普通面粉是中筋粉,饺子粉是高筋粉。所以做饺子皮需要选择高筋粉,这样包出的饺子皮比较筋道,耐煮,不易破皮。 如果想要饺子皮更劲道一点,还可以在和面的时候,往面粉里加一点食盐。也不需要太多,一点点就可以了。 加了食盐的面粉,做出来的饺子皮不仅不容易破皮,还更有味道一些。 陈尔往面粉里放了一点盐巴,然后似乎又想起了什么,便摸了摸下巴道,“当然,如果你们不喜欢往面粉里加盐巴,也可以换成鸡蛋。鸡蛋也能达到同样的效果。一斤面粉最多打两个鸡蛋。多了也会影响口感。” 说完,陈尔就开始和面了。 他提起一小壶水,一边慢慢地往面盆里注入水,一边和面。 手掌顺时针不停地绞动,把面粉揉成一个面团。 揉面也是很有讲究的。 如果揉出来的面团太硬了,包饺子的时候,饺子的封口就不容易合上,捏不紧饺子皮。 但是,如果揉出来的面团太软了,包出来的饺子又容易塌,看起来不好看。 所以,揉面要把握好力度,揉出来的面团要适中,只需要比面条的面团稍微柔软一点就行了。 面团揉好后,放在面盆里,用保鲜膜封口,静置醒面半个小时候,再继续揉。一直揉到表面光滑洁白为之。 嘉宾和沈一念在旁边看着都嫌累。 光揉个面团就花了快一个小时的时间,现在连半张饺子皮都还没有看见呢。 坐在座位上的三号忍不住伸长了脖子,砸吧砸吧嘴,一副望眼欲穿的感觉。 陈尔取出一块木质菜板放在桌子上,然后在上面撒上一些面粉。 再把刚刚揉好的面团放在上面,在面团中抠一个洞,用手把面团转成圈,慢慢地揉成细长条。 用刀切成几段后,拿起一段先揉细揉长。 陈尔一边揉一边说话,“我现在要做饺子皮了,揉面的时候要注意,揉到面棍的横截面相当于一元硬币大小就可以了。还要,揉面的时候要记得在菜板上洒点面粉,防止面棍粘在板上。 面棍揉好后,再用刀切成小块的面团。宽度两厘米左右。 见陈尔终于做到这个步骤了,沈一念和嘉宾们都忍不住松了口气。总算是要开始捏饺子皮了! 陈尔在菜板上撒上面粉,拿起一个小面团,用手压扁。然后取出擀面杖,边擀边旋转面皮。 “擀面的时候要注意,擀出来的饺子皮得是中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。” 很快的,陈尔就擀好了所有的饺子皮,可以开始包饺子了。 因为四喜饺子造型比较独特的原因,陈尔擀出来的饺子皮都比一般的饺子皮大一些。 陈尔把饺子皮摊在手心里,然后按照四个对称的点,把面皮捏上,将面皮两侧也对称捏紧。 这样的饺子皮就变成了一朵花一样的造型,只是饺子皮里空空如也,看着随时都会塌陷。 饺子皮的造型弄好了,陈尔便拿起筷子,开始往饺子皮里面添加馅儿料。 四种不同颜色不同口味的馅儿料被填充在饺子皮里。 填充好后,饺子看起来就更加好看了。 就像一朵盛开的四色花朵,亮眼又清新。 饺子皮全都包好后,要考虑的就是如何把饺子煮熟了。 四喜饺子和普通的饺子不同,四喜饺子的馅儿料都是暴露在外面的,这是它的亮点也是它的缺点。 因此,四喜饺子是不能水煮的,为了保证馅儿料不漏出来,只能用蒸笼蒸。 因为四喜饺子是典型的南方菜系,所以陈尔在做的时候,也尽量保存这它身上南方菜系的特点。 蒸笼里要先铺上一层荷叶,这样蒸出来的四喜饺子才会气味清新。 蒸好之后,在装盘的盘子上再铺一张新鲜的荷叶,然后把四喜饺子整齐地码放上去。 再点缀上晒干的桂花。 看起来倒是有几分“檐下金桂满枝头,屋旁荷叶送秋爽”的感觉。 只是现在已经过了那个季节,特别是对于北方来说。 李知吾说 听说BJ下雪啦,可怕可怕,瑟瑟发抖 第十三章 四喜饺子端到三号面前的时候,他明显愣了愣,拿起筷子后,却迟迟不肯动筷。 饺子的香气不停地散发出来,再向周围扩散,不仅是在撩拨着三号,更是在撩拨着周围的所有人。 有人忍不住催促三号。 “要吃就快吃!不吃我们这边多的嗷嗷待哺的!” “就是,急死个人!” “菜要趁热吃,放冷了,那滋味就不好了!” 在大家着急又期盼的眼神下,三号终于动了动筷子,夹起了一只饺子。 四喜饺子比一般的饺子大一些,用筷子夹起来明显有点吃力的感觉。三号握着筷子,手掌微微抖着,筷子上夹着的那只饺子,似乎随时都有可能掉下来。 大家的目光紧紧地跟随着三号的筷子,直到三号把饺子凑到嘴边,大家才明显松了一口气。 三号一张嘴就把四喜饺子咬掉一半,直接将两个口味吃在嘴里。 虽然陈尔为他准备了吃饺子专用的蘸料,但是他吃的第一个四喜饺子还是选择了直接吃,并没有蘸酱料。 因为他想体会原汁原味的四喜饺子。 三号并没有低头看一眼他自己刚刚咬下来的到底是哪两种口味。他只是慢慢地嚼动着嘴里的食物,仔细地体会这种味道。 首先感觉到的是,这个四喜饺子的饺子皮非常地薄,落在舌尖上的时候,那种无与伦比的轻盈感,就像一片薄薄的纸张一样,似乎一点都不像饺子皮。 这饺子虽然很薄很轻,但是却很坚韧。嚼起来非常有韧性,有点像口味劲道的面条,还能在牙齿之间发出轻微的响声。 咬破饺子皮后,里面的馅儿料就完全暴露出来了。 三号忍不住动了动舌头。 这个馅儿料的口味非常独特。 带着淡淡的果香,甜味也很浓郁。而且是那种异常清新自然的甜味,明显不是糖浆的甜味,任何糖类都无法达到这种口感。 三号猜想,应该是某种水果,但是现在他还吃不出来到底是什么水果。因为另一种馅儿料的口味比较厚重,并且随着他牙齿的动作,气味越来越浓郁,有种快要盖过刚刚那个果香的感觉。 这种东西的口感让三号觉得很熟悉,十分的柔软,又滑溜溜的,吃在嘴里的时候就像刚从溪水里打捞起来的活鱼一样灵活。 但是细嚼起来味道又不是很浓郁,只是有很浓郁的酱料的味道,很香很嫩。 虽然吃在嘴里的饺子只有那么一小口,但是真正细嚼起来,味道却很丰富,感觉好像吃了很久一样。 三号非常满足地把筷子上夹着的另一半饺子也放进嘴里。 这一半饺子吃起来,味道相差得更是十万八千里。 其中一种味道,特点明显且气味浓郁,三号很快就吃出来这是什么食材。 因为这也是他最喜欢的口味——芹菜猪肉馅儿的饺子。 芹菜的特点真的是太明显了,纵使饺子的表面洒了许多晒干的桂花花瓣,整个饺子吃起来香气浓郁,可是,三号还是马上就吃出了芹菜的味道。 芹菜和猪肉真的是绝配,两种食材的气味相互搭配又相互托引。吃起来肉香鲜嫩,芹菜脆爽可口。 而另一种味道到底是什么…… 三号忍不住咂了咂嘴,他似乎觉得像某种花香,但是却又吃到了肉馅儿的味道,而且这个花香也太甜了点,甚至带着丝丝冰凉的感觉。 这种奇特的口感,让他觉得熟悉又陌生。 三号只吃了一只四喜饺子,就呆坐在座位上愣了半天,不知道是在神游还是在回味。 他面前的那盘四喜饺子还在腾腾地冒着热气,引得一旁的人不停地咽口水。 大家实在是受不了了,便直接出声问三号。 “怎么样怎么样?” “好吃吗?你倒是给句话!” “废话!陈师傅做的当然是超级好吃!我只想知道这道菜是什么味道!” “我知道!一定是饺子味!” 众人:“……” “这娃一看就是新来的,也太看不起陈师傅了,就算这只是一道饺子,他也能给你做出花来!” 陈尔当然没有听见那边的议论,他此刻还在专心致志地准备下一道美食的食材呢。 镜头切回他这里。 粉丝们也在抱怨三号。 “甜辣卤,我就没见过吃盘饺子这么磨叽的男人!” “不是我吹,如果是我来吃,那盘饺子我只需要十秒就能全部吃完!一口一个!” “楼上弱爆了!如果是我,我只需要一秒!” “小螺号瞎**吹,海鸥听了展翅飞!” “你懂个P,本宝宝直接端着盘子就跑,可不就只需要一秒!” “说J不说B,文明你我他!!!” “说J就说B,文明去TM!” 陈尔:“……” 第四道菜是一道甜点——翠玉豆糕。 翠玉豆糕出自满汉全席,是一道口味清甜色泽亮丽清新的甜品。 主要食材是白豌豆、冻粉、油菜叶、白砂糖。 制作方法简单,是一道很容易上手的美食。 白豌豆呈乳白色,以皮质光滑、内胚盈厚、粒大饱满、蛋白质含量居豆类作物之冠而著称。 用白豌豆粉精制的“龙丝”、“龙粉”,性柔质韧,滑腻适口。当籽粒长到六七成熟时,还可去皮制成绿豆罐头,与红色、黄色的菜类一块烹调,色泽鲜艳,是具有地方风味的绿色食品。 今天要做的这道翠玉豆糕需要用到的不仅是白豌豆,还需要用到它的叶子。 陈尔先把白豌豆清洗干净,放进榨汁机里,加入适量的山泉水,打成豌豆汁。 然后再把生菜叶也清洗干净,和山泉水一起也放进榨汁机里榨成蔬菜汁备用。 白豌豆汁装在一只大玻璃碗里,加入白砂糖、生菜汁、冻粉搅拌均匀。 白豌豆汁本来是呈现淡淡的粉白色,加入生菜汁后,就迅速变成了翠绿翠绿的颜色,不仅看起来非常清新亮眼,就连气味都变得更加好闻。 生菜中蕴含着属于绿色植物的特有芬芳,气味清新淡雅又带着水润水润的自然生气。 让人觉得心旷神怡。 陈尔非常满意地吸了一口香气,然后把搅拌好的豌豆汁用保鲜膜密封起来静置一会儿,直到豌豆汁里的冻粉发挥作用为之。 第十四章 当豌豆汁中的冻粉发挥作用后,豌豆汁就会慢慢凝固。 陈尔把凝固好的白豌豆汁从碗里取出来,放在一块干净的木板上,用刀切成小方块。 切好的小方块翠绿如玉,光洁可爱,让人看一眼就想吃下去。 沈一念凑到陈尔身边,“这个现在可以吃了吗?” 沈一念说话的时候双眼一直盯着那些小方块看,连眼皮都不眨一下,仿佛只要陈尔点一点头,她就会马上动手,拿起一块来塞进自己嘴里。 陈尔好笑地摇了摇头,“这个还不能吃,得蒸熟了才能吃,现在还是生的。” 沈一念听了这话,十分遗憾地叹了口气,然后又马上追问,“那要蒸多久?” 陈尔一边拿出小蒸笼,一边和沈一念说话。 “大概五分钟的时间。” “五分钟……”沈一念伸出五根手指,念念叨叨地似乎是在计算时间。 谢蜜朝她打趣道,“你记这么清楚干嘛,反正你也不能吃……” 沈一念猛然醒悟,顿时有点失望,但是她还是瞧着陈尔面前的那碟小方块道,“不能吃,看看也好,总比连看都看不到的人好吧……” 谢蜜忍俊不禁。 众粉丝:“怎么觉得这句话是在说我……” “实力扎心……” “哭唧唧……我们就是连看都看不到的人!只能看个二手视频!” “都怪陈老湿!脱粉一秒!” “一秒哪里够!起码得三秒!” 蒸翠玉豆糕并不需要什么特殊的手段,只需要把事先准备好的白豌豆叶子清洗干净,然后在蒸笼里铺上一层,就可以开始蒸了。 这样蒸出来的翠玉豆糕不仅气味清新带着自然的白豌豆香气,而且不会因为蒸笼里的水汽太大而影响形状。 因为蒸笼里已经铺上一层白豌豆叶子了,可以起到一定的阻挡和过滤的作用。 可谓一举数得。 沈一念端着那盘翠玉豆糕走到四号面前的时候,四号正在无聊地打哈欠。 却在一张嘴的瞬间将一大片清新的气味包含在嘴里。 这股气味并不算是什么香气,但是却意外的好闻。 像是被阳光照拂着的绿色植物,在一片白云下面轻盈地舒展地叶子,风微微一吹,就会颤一颤叶尖,再滑落下一颗清晨未干的露珠。 沈一念把翠玉豆糕放在四号面前,四号还长大着嘴巴,保持着刚刚打哈欠的那个动作,就像被人点了穴道一样动弹不得。 直到周围的人纷纷靠了过来,发出一声又一声的惊叹,他才恍然回神。 并看清楚了眼前的这盘美食。 盘子的材质很特殊,洁白如雪,又带着晶莹润泽的光芒,似乎是一种玉石,但是四号并不知道这是什么玉石。 只是单纯地觉得,这只白色的盘子,用来装翠绿色的糕点,看起来十分的清新亮眼。 翠玉豆糕十分对得起它的名字。 四四方方的小块糕点,翠绿欲滴,色泽清正,豆香四溢。 一块一块整齐地码放在雪白的盘子里,就像不小心遗落在雪地里的绿色玉石。 经过雪光一映,顿时变得更加润泽夺目。 再夹起一块放进嘴里,口感却和想象中完全不一样。 这块翠玉豆糕吃在嘴里的时候,表面光滑,触之柔软。用牙齿咬上一口却又紧致Q弹。带了点凉粉的口感,但是比凉粉更软更紧致。 而且气味无比香甜,只吃了一块,就觉得满嘴清香,久久不散。 四号吃得无比欢快,大家也看得垂涎欲滴。 陈尔只随意扫了一眼,就要动手做最后一道菜了。 粉丝们顿时来了兴趣。 “是要做最后一道菜了吗!要做什么?” “我记得最后一个字是佛字。” “佛?佛跳墙?” “厉害厉害!陈老湿居然要直播做佛跳墙!” “陈老湿快做!我已经准备好笔和纸了!” “这道菜需要很多食材的,陈老湿这边的食材够不够用啊……” 陈尔撸起两只袖子,奇奇怪怪地看了眼镜头。 “谁给你们说的,我要做佛跳墙?” 众粉丝:“难道不是???” 陈尔十分认真,“当然不是。” 众粉丝:“这日子没法过了!离婚离婚!” 陈尔说得一本正经且十分有道理。 “要我做佛跳墙当然没问题,只是,做佛跳墙需要的时间太长了,根本不适合直播节目。” 佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是闽地的名菜。 相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。 佛跳墙这道菜有两大特点,一是需要用到的食材非常多,二是,需要花很长的时间去制作。 佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点。 制作佛跳墙,光烹饪的时间就需要十多个小时,还不包括处理食材需要花费的时间。 陈尔摊开手道,“所以,不是我不做,而是做起来实在是太费事了。” “而且……”陈尔说到此处顿了顿,然后看了看不远处的几名嘉宾。 “佛跳墙这种菜,哪里是学一次就能学会的。” 陈尔说完,转身从保鲜柜里取出了一些食材。 “所以,今天的最后一道菜就是——佛手三丝。” 佛手三丝是浙菜系里的一道经典菜式,主要食材就是佛手瓜。 佛手瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入华夏,在江南一带广泛种植。 佛手瓜清脆,含有丰富营养。常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。 佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。 陈尔对佛手瓜这种食物并不是很喜欢,但是也谈不上讨厌。 不过佛手瓜的气味很清新,样子也可爱,所以拿来做菜,陈尔觉得挺有意思的。 【今天暂时没有更新∏_∏】 现在还在忙工作的事情,估计没法更新了∏_∏ 第十五章 陈尔拿着一只佛手瓜,喃喃自语道,“佛手瓜气味太清淡,和肉类一起炒,恐怕会压不住肉类的气味……” “所以我还是炒个素的佛手三丝吧。” 陈尔觉得自己说得非常有道理。 众粉丝:“这就是你炒菜不放肉的理由!!!” 陈尔拿着佛手瓜,摇头晃脑地道,“偶尔吃吃素也是件不错的事情,清肠胃嘛。” 炒佛手三丝需要用到的食材有,佛手瓜、泡椒、荷兰豆。 荷兰豆是陈尔比较喜欢的食物。 荷兰豆根据形状的不同,称呼也不同。 圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的称为青豆或荷兰豆。 荷兰豆吃起来脆爽清香,又带着淡淡的甜味,是一种非常清爽的食材。用来清炒最佳。 今天用这个荷兰豆和佛手瓜一起炒,总体上来说,还算相得益彰。 陈尔把佛手瓜和荷兰豆清洗干净,然后分别切成丝。 再从泡菜坛子里夹出一些泡椒来,因为荷兰豆和佛手瓜的颜色比较清淡,又都是绿色系。所以陈尔选择了红色的泡椒。 红色和绿色是最配的配色。 泡椒能为这道佛手三丝带来稍稍刺激的辣味又能带着一丝泡菜的特殊酸味。 陈尔把切好的菜放在一旁,然后把铁锅放在灶台上,点燃了火。 锅里的油一热,就把事先切好的姜丝和蒜末一起倒进锅里,迅速翻炒几下,再放几颗花椒,继续翻炒几下。 等锅里的姜蒜香气和花椒的麻香飘出来之后,就可以开始炒佛手瓜了。 佛手瓜比起泡椒和荷兰豆比较不易熟,所以要先炒佛手瓜。 陈尔把切成丝的佛手瓜全倒进锅里,碧绿色的佛手瓜瞬间将锅里冒着油烟的姜蒜等配料盖住,空气中的香气顿时少了大半。 铁锅里也发出了闷闷的“滋滋”声。 陈尔握着锅铲,迅速地在锅里翻炒了几下,碧绿色的佛手瓜丝在铁锅渐渐变柔软,表面也沾染了大片大片的油渍,看起来油光水滑的,就像刚从水里打捞起来的一样。 佛手瓜的香气已经有点渐熟的感觉了,陈尔便抄起装着荷兰豆的盘子,把荷兰豆也跟着倒进去。 翻炒几下,荷兰豆的香气也随之散发出来。气味十分清爽,有点像绿色叶子被撕开后的香气,清新无比。 陈尔深吸一口香气,顺手把一旁盘子里装着的泡椒丝也倒进去。 泡椒的香气很特殊,微微的酸中又带了一点微微的辣。 没有普通辣椒的清爽,却又多了一种格外的发酵后的香气。 反正佛手瓜和荷兰豆的气味也足够清新了,所以泡椒独特的酸爽气味反而能给这道菜增添几分不一样的感觉。 陈尔在一片蒸腾的热气里翻炒着手里的锅铲,然后抓过一只雪白的瓷盘,一道香喷喷的佛手三丝就炒好了。 白色的盘子里装着红绿相间的蔬菜,看起来十分的养眼,像是一望无际的原野上盛开了满满的红色花朵。又像是阳光洒在了高大的树木上,枝头刚刚绽开红花。 “哇!真的太好看了!”沈一念第一个发出了惊叹。 其他嘉宾也纷纷围了过来,盯着那盘佛手三丝不停地赞叹。 “原来红配绿也这么好看!” “那当然了!红配绿可是最经典的配色!” “果然还是大自然的颜色最好看诶!” “这道菜是最好看的一道菜!” 陈尔笑眯眯地端着那盘菜走向五号。 五号一副受宠若惊的模样,连忙站了起来,双手接过陈尔递来的菜。 白色盘子上的每一根菜丝都像是被完美切割好的上好玉石,表面沾满了油渍,看起来润泽晶莹,在灯光下微微反出好看的光芒。 仿佛这已经不是一道菜而是一个艺术品了! 陈尔拍了拍手,笑眯眯地看向在场的嘉宾。 “我做的五道菜可都做完了,接下来就看你们的了。” 还在兴致冲冲地看着那盘菜的赵诗琪第一个愣住了。 目光在陈尔笑眯眯的脸上扫来扫去,半晌后才反应过来,陈尔做完菜,就轮到他们做了。 赵诗琪赶紧掏出自己的手机,翻看刚刚录下来的视频。 里面可完整地记录了陈尔做菜的每一个步骤,每一道菜都没有遗漏。 当然,不止她这样做了,几乎所有的在场嘉宾都这样做了。 听见陈尔这样说,大家都理所当然地拿出了手机翻看自己存下来的“小抄”。 陈尔依旧笑眯眯地看着大家的动作,并没有出声制止。反正这种“作弊”行为也是无关痛痒的。 陈尔可不认为,光看一个视频,就能把做菜的每一个步骤做好。 于是陈尔想出了一个绝妙的主意。 “不如……” 陈尔笑得裂开了嘴,就像在夜空里露出牙齿的小豹子。 “你们就做自己挑选的那个字吧。” 此话一出,大家就不约而同地愣住了。 做自己选的那个字? 意思就是谁选的字,谁就做那道菜? 赵诗琪赶紧回想了一下自己选择的字,似乎她的那道菜并不好做…… 大部分嘉宾都有点忐忑,因为刚开始的时候,大家都以为最后的做菜环境是任意选择菜品来做。 没想到陈尔却突然出了这么一招…… 相比于其他嘉宾的惊慌失措,谢蜜看起来就要沉稳很多且自信很多了。因为她本身就会做菜,而且这段时间经常自己动手做菜,厨艺也进步了很多。 她选的那个字,也不算很难。 而且,可能因为那道菜的字是她自己选择的原因,所以,当陈尔在做那道菜的时候,她的注意力相当集中。 几乎每一个步骤她都记下来了,就算不看作弊专用的“视频”,她也能记得很清楚。 接下来的时间就很有意思了,陈尔就像一个阴谋得逞的老滑头。乐呵乐呵地坐在一旁,一边吃水果,一边看嘉宾们手忙脚乱地做菜。 也许平常这种事情看起来会很无聊,但是今天,陈尔却觉得十分有趣。 一个厨艺小白在做菜那叫手忙脚乱,如果是几个厨艺小白一起做菜,那场面就变得相当壮观了。 沈一念在旁边默默地偷笑,然后用了一个形容词来形容,“真是车祸现场……” 随着时间的增加,大家的目光就渐渐地被谢蜜吸引了。 谢蜜的动作虽然不如陈尔那样行云流水般漂亮,但是比起其他几名嘉宾起来,已经算是天降神兵了。 起码谢蜜切菜的时候不会像砍柴,炒菜的时候也不会畏手畏脚。 晚安~~~ 第十六章 五个嘉宾做好菜之后还需要拿给五名食客品尝,然后进行打分。 然后才能根据最后得分决出胜负。 沈一念知道后忍不住问陈尔,“先给食客吃了你做的菜,再让他们吃嘉宾做的菜,然后进行打分,这样对嘉宾会不会太不公平了……” 陈尔仔细想了想,然后认真地点了点头,“好像是这么回事,但是,这样是无法避免的问题。” “而且,只是他们几个嘉宾一起决胜负而已,并没有把我算进去,实际上,他们几个的打分起点也是一样。” 沈一念也仔细想了想陈尔说的话,觉得陈尔说的好像也挺有道理的,反正五名嘉宾是一起打分的,就算不公平,也是他们一起担着,那也是一种变相的公平。 沈一念无话可说。 那边的嘉宾们就已经拿到各自的分数了。 谢蜜的分数毫不意外的是第一,其他几名嘉宾的粉丝都大差不差。 食客们给出的分数还算保守,并没有给太低的分数,估计是考虑到现在还在录制节目的原因。 节目录制结束后,陈尔接到了来自水氏的电话。 水氏的人告诉他,水辰蓝已经彻底失踪了。 彻底失踪这个词用得很好,以水氏的能力,要寻找一个人的踪影并不算一件难事。但是水氏的人却告诉陈尔,水辰蓝已经彻底失踪了。 这就让陈尔不得不怀疑一件事,水辰蓝是不是在憋什么大招。 几天后,陈尔发现餐厅的一些生活用品没有了,就让沈一念去采购一些。 沈一念去了很久才回来,还带着大包小包的东西。 陈尔抬手接过她提着的东西,顺便问她怎么去了这么久。 沈一念就非常无奈地说,回来的路上她遇见专门来燕京旅游的一家人向她问路,讲了很久对方才听明白路怎么走,所以就耽搁了一下。 陈尔提着手里的袋子,听了这段话本来也没有多在意,但是心里却没来由地不舒服。 于是他稍稍顿了顿脚步,突然就嗅到了一股淡淡的古怪气味。 似乎是一种特殊的臭气,淡得微不可闻。 陈尔下意识地低头朝自己手里的袋子看去。再动了动鼻子,那股气味似乎就稍微浓了一点。 沈一念跟在陈尔身后,本来还在继续说话,却见陈尔突然停了下来。 她先愣了愣,然后问陈尔,“怎么了?” 陈尔看了她一眼,一言不发地提着手里的东西往外走。 沈一念连忙跟着他往外走。 陈尔把手里的袋子放在树荫下,后退了两步。 轻声道,“这袋子里有东西。” 沈一念似乎还有点没反应过来的样子,“东西?什么东西?” 陈尔表情严肃,“有点像磷粉的气味。” “磷粉?”沈一念不太清楚这是什么东西。 陈尔从旁边的花圃里捡了一根小树枝,轻轻拨开地上的塑料袋。 果然在里面发现了好几包红褐色的粉末。 沈一念被吓了一跳,连忙道,“我没有买这些东西!这些东西是怎么到我手里的!” 陈尔把小树枝丢回去,“很显然,就是在你给那一家人指路的时候,他们就偷偷把你的东西掉包了。” 沈一念闻言瞪大了双眼。 陈尔叫来一名安保人员把那一袋子磷粉递给他,让他处理掉。 “磷的燃点很低,一不小心就会自燃,而餐厅的装修又大部分都是木材,很容易引发大火的。” 这种手段很普通,但是却很有效果。 东西是沈一念亲自带回来的,没有人会想到要去检查。 而且现在是秋冬季节,天气本来就干燥,再加上这些磷粉和餐厅的木质装修。如果这些磷粉进了餐厅,一场大火是避免不了的。如果不是陈尔的鼻子够灵,他也不一定能闻出里面有磷粉的气味。 沈一念十分后怕地拍着自己的胸口,“幸好,幸好……” 她不敢相信,这些东西真的跟着她进了餐厅,会造成什么样的后果。 沈一念偷偷看了陈尔一眼。 陈尔表情依旧严肃,安静地站着,不知道在想些什么。 虽然陈尔并没有半点责怪沈一念的意思,但是她依然觉得心里很愧疚。 毕竟这件事她需要负很大的责任。 沈一念在心里暗自责备自己不够小心。 陈尔的思绪却已经飘得很远了。 他完全没想到水辰蓝居然会对他用这种招数。 这件事除了水辰蓝,陈尔完全想不出来还有谁会这样做。他并没有得罪谁。 能想到用这种手段,起码说明了一件事,水辰蓝是真的对陈尔动了杀心。 陈尔吩咐禄氏的人去找水辰蓝。 七天后,在燕京的一个老小区里找到了她。 陈尔可没想到水辰蓝居然会跟着他跑来燕京,而且还离他这么近。 陈尔去见水辰蓝的时候,她正靠在窗台边吃一桶方便面。 她看见陈尔来了,明显有点惊讶,但是并不慌张。 她只是抬头看了看陈尔身后,却只能看见两名穿着黑衣的安保人员。 “水辰泽呢?” 陈尔在屋里找了个干净点的地方坐下。 “他当初接手的那几个公司亏空得很厉害,水氏的人已经决定起诉他了,我看他八成是要坐牢,那可是很大一笔钱。” 水辰蓝张了张嘴,似乎想说什么,却什么也没说出口。 屋里散发着一股浓郁的霉味,水辰蓝身上穿着的那条裙子却亮洁如新。 与这里格格不入。 水辰蓝慢腾腾地把泡面吃完,然后抹了抹嘴,站在阳台边上往下看。 跟着陈尔一起进来的两名安保人员似乎有点吃惊,连忙看向陈尔,“她该不会要跳楼吧……” 陈尔摇了摇头,“她不会的,活着才有希望。” 水辰蓝可不是一个轻易认输的人。 水辰蓝听见了他们的对话,便猛然转过头来,看着陈尔,露出一个十分灿烂的笑容。 陈尔站起身来,一刻也不留恋地离去。 水辰蓝在他身后闭了闭眼,然后突然开腔。 “就算你得到那个东西,你也占不到什么好处!” 不知道是在自我安慰,还是故意气陈尔。 但是陈尔并不觉得生气。 他连一句话都不想说。 没有了水辰泽,水辰蓝就是没有爪子和牙齿的野猫,什么也做不了。 第十七章 闲着没事做的陈尔第一次拿出了那块太奶奶留下来的玉牌。 一个人坐在阳台上发呆。 燕京的冬天很冷,风中夹杂着沉重的寒气,迎面吹来的时候就像带着冰块,透着闷闷的气息和密不透风的冷意。 陈尔拿着那块玉牌,借着头顶打下来的月光,仔细地观察着。 这块玉牌真的没有什么特殊的地方,除了上面雕刻着的花纹,陈尔再也找不到任何有用的信息。 现在唯一可知的就是,这个玉牌的来历,系统是一定知道点什么的。 说不定系统还和这东西有什么关系。 陈尔甚至怀疑,系统是不是抱着什么特殊目的故意接近他的…… 但是仔细一想,他原先只不过是个普通人,就算系统真的抱有什么特殊目的专门来接近自己,恐怕也很难从自己身上得到什么好处。 想到这里,陈尔忍不住觉得有点头大。 越是没有理由的事情,就会显得越是可疑且难以猜测。 陈尔现在对这些事情就是毫无头绪。 本来想置之不理的,但是系统失踪的时间太长了,陈尔又一直带着这个玉牌,想要不记起这件事情也难。 于是,陈尔干脆直接把这块玉牌拿了出来,仔细研究研究。 但是他在这里看了半天,也没觉得这玉牌有什么特殊的地方。 陈尔微微眯起双眼,那块玉牌在月光下透露出淡淡的冷蓝色,颜色很薄很轻,就像被水稀释过的颜色一样。 看着比月光要冷,比烟雾更朦胧。 看起来好像是有点不一样,起码,它比普通的玉石好看多了…… 想到这里,一个想法突然在陈尔的脑海里冒了出来,且愈演愈烈。 这个玉牌会不会比普通的玉石更加坚硬? 普通的玉石可是一摔就碎。 陈尔掂了掂手里的玉牌,然后把目光落在身边的阳台上,这个阳台看起来似乎很坚硬的样子。 他握着手里的玉牌,紧紧盯住阳台的一角,再轻轻地往玉牌上哈了一口气,就把手里的玉牌用力地砸在阳台突出的一角上。 只听一记清脆的响声响起,那块晶莹的玉牌就重重地砸在了阳台上,然后跌落在地。 陈尔连忙看过去,就见那块玉牌在地上华丽丽地摔成了两半。 两半残破的玉牌还在地板上轻轻地颤动着,似乎是还在消散余力。 陈尔目瞪口呆。 他原以为这个玉牌是不会摔碎的……或者说不会这么轻易地被摔碎。 陈尔呆站了半天没有反应过来。 水辰蓝拼了命地想要这块玉牌,陈尔也是费了大力气才得到它,得到的消息也是把这块玉牌吹捧得神乎其神。 陈尔差点就要以为这块玉牌是什么传闻中的神器了…… 没想到只是这么轻轻一摔,这家伙就被摔成了两半。 陈尔动了动快要僵硬的脖子,终于弯腰把那两块玉牌拾起来了。 顺便在嘴里吐槽了一句,“去你个大西瓜的神器……” 吐槽的话才刚跑出嘴边,陈尔就觉得手掌心的的那两块玉牌开始微微发烫了。 陈尔这时候已经控制不住自己的嘴了。 又或许,他想趁机发泄一下这些天来毫无头绪的闷气。 “我去,开始发烫是个什么意思,我并不需要熨斗,谢谢您了……” 可是那两块玉牌却没有继续升高温度,只是微微发烫,再接着继续颤动。 然后一片朦朦胧胧的白光就从玉牌上散发出来了。 说是白光,其实它看起来更像是片薄薄的雾气,只是它发着光,而且看起来比雾气更加通透。 白光慢慢扩大着距离,不一会,就将陈尔整个人都笼罩在其中。 陈尔的目光紧紧盯着自己手心里的两块玉牌,嘴里的吐槽依然没有停下来。 “你召唤雾霾干嘛,别以为这样别人就看不见我们了……” 白光依然在逐渐扩大范围,似乎有要将整个阳台都笼罩在其中的架势。 陈尔厚着脸皮继续道,“你这样围起来是要干什么,我可是良家妇男……” 白光终于停下了脚步,继而从玉牌上爆发出一阵更加耀眼的光芒出来。 陈尔几乎睁不开双眼。 眼睛只闭上那么一秒的时间,再睁开,那片光芒就消失得干干净净了。 两块玉牌依然好好放在陈尔的手心里,周围也恢复了正常。就像刚刚什么都没有发生过一样。 陈尔觉得脑袋猛地一沉,似乎有什么东西突然跑到他脑子里了,而且沉得很。 他连忙伸手扶住一旁的阳台,才稳住身体。 头却越来越沉。 陈尔伸出另一只手,一时忘了手心里还握着两块玉牌的碎片。 两块玉牌的碎片重新跌在地上,再次发出清脆的响声。 但是陈尔已经来不及顾它们了,他现在只来得及马上伸出双手捧住自己的头。 脑海里的东西越来越多,仿佛要把大脑挤爆炸了。 陈尔捧着自己的头,努力地睁大眼睛,保持清醒。 脑海里的信息一遍一遍地在回放,就像一部电影一样。 陈尔看见了很多东西。 他看见自己最近的经历,他是怎么遇见系统的,在遇见系统之前又经历了些什么。 这些几乎就是他的一生。 然后他还看见了年轻时候的父母,和刚刚出生的自己。 接下画面越闪越快,可是陈尔依旧看得无比清晰,且觉得大脑越来越清醒。 他看见了爷爷奶奶,看见了太爷爷和太奶奶,看见了一百年前的世界。 他甚至看见了一片战火纷飞的天空。 他原以为看到这里就结束,可是,他脑海里的画面并没有结束。 接下来他甚至看见了太奶奶的一生。 他看见只有七岁的太奶奶独自一人站在梅林里。 天空是一片漆黑,头顶的月光散发出淡淡的幽蓝色光晕,将整片梅林笼罩在其中,就像一层薄薄的细纱一样朦胧。 七岁的太奶奶还是一个小萝莉,穿着火红色的小袄子,站在一片白色的梅花中,带着点灵性,又带着点无助。 这时候,一个年轻的女人打着一盏琉璃灯从梅林深处走来。 一身白衣,腰间系着金色的衣带。 陈尔看不清她的面容,只觉得那个身影朦胧可亲。 然后女人拿出一块玉牌,轻声细语道,“这是通灵玉牌,月圆之夜,登于高处,滴血认主。” 然后所有的画面骤然消失。 陈尔用力晃了下脑袋,眼前的景物逐渐清晰。 这是燕京冬日的黑夜。 “滴血认主,果然够狗血。” 陈尔一本正经地道,“我喜欢。” 【木有更新,加班中≧﹏≦】 苦逼加班狗,为什么上班之后是这样≧﹏≦周末也没有了!!! 第十八章 陈所谓的滴血认主也没有陈尔想象中神奇。 他从客厅找来一把水果刀,轻轻划破手指,滴了一滴鲜血在已经合并成原样的玉牌上。 那滴鲜血一滴在玉牌上,顿时就被玉牌吸走,就像一块会吸水的海绵。 陈尔握着那块玉牌站在阳台上看了半天,也不见玉牌有任何反应。 陈尔忍不住愣了愣,难道是他滴的血不够多? 他想了想,然后又在手指上划了一刀,这次他滴了好几滴血在玉牌上。 那几滴血在玉牌轻轻地颤动着,就像清晨聚集在荷叶上的露水。 而玉牌就像一块没有灵气的塑料壳子,那几滴鲜血只是在上面停留,却不被吸收。 陈尔仔细看了看,总算弄明白了一件事,这玉牌只能吸一次血!那就意味着刚刚那滴血确实是有用的。 可是,为什么半点反应都没有? 陈尔拿着那块玉牌在阳台上站了半天,后面实在看不出什么,便只有回房睡觉了。 一觉睡到日上三竿,陈尔是被窗户外面刺目的阳光唤醒的。 他伸手挡住眼前的阳光,眯着眼半晌才略略适应了这刺眼的光芒。 醒来后第一件事当然就是查看那块玉牌。 陈尔一直耿耿于怀,为什么滴血认主之后,那块玉牌半点反应都没有。 可是他伸手摸了摸床头的柜子,那里什么都没有。 奇了怪了,他昨天明明顺手就放在床头柜的。 陈尔起床穿好衣服,往房间外走去。 目光在客厅里四处搜寻。 突然,他感觉有一股冷意轻轻地贴着地板朝他靠了过来。 像是冬天里刚结了冰凌子的河畔残枝,忽地吹来一阵风,带着淡淡的冷意和通透清爽的寒风。 仿佛风吹过的地方都会慢慢地结上一层薄冰。 可是陈尔并不觉得寒冷。 他只觉得满面的清冷,原本还朦朦胧胧的睡意一下子就没有了,似乎连双眼都变得更加清醒。 他站住脚,略略一抬下巴,就朝那股气息传来的方向看去。 然后他就愣住了。 那是一个活生生站在他眼前的十七八岁少女。 穿着月白色的衣裳,衣裳很轻很薄,像一层又一层朦朦胧胧的薄纱笼罩在她的身上。 漆黑的头发长长的,一路垂到脚踝处。 身影纤细而单薄,就像冬日里刚刚落下的雪花。 她微微侧着头,不知在看什么,只露出了修长洁白的脖子。 陈尔愣在原地站了半晌,才恍然回神,轻声问她,“你是谁?” 她慢慢地转过头来,双眼就像天山里千年不冻的湖水一样。沉谧而平静,却带着惊心动魄的美丽,水光一映,光芒比天上的星辰还要亮眼。 “我就是你在找的那个。” 陈尔再次愣了愣,似乎一时没反应过来她说的这句话是什么意思。 陈尔在心里回忆自己刚刚在找什么。 突然想起了那块消失的玉牌,然后再看向眼前的这个人,眼神顿时变了变。 她站在陈尔面前,并没有说话。只是静静地看着陈尔。 陈尔也看着她,却突然不想说话,仿佛一开口就会打破这片宁静的美好。 窗外的阳光慢慢地投射进来,落了一片光辉在她的眼里。将她整个人衬托得像会发光一样。 陈尔便在客厅坐下,然后开口问她。 “额,你是那块玉牌?” 她走到陈尔面前,自然而然地在他身边坐下。 刚刚步入客厅时感受的那股冷意便又传来了。 这次贴得更近,但是依然是淡淡的,淡得就像陈尔站得远远地在看一片已经结冰的湖泊。 寒气袅袅地从冰面上升起,然后被风吹散。 “当然,你没有认出我?” 她说这句话的时候,似乎带了点孩童般的稚气。 陈尔转头看她,她也刚好偏了头,波澜不惊地双眼十分认真地看着陈尔,似乎是在等陈尔回答自己。 陈尔突然觉得有点不好意思,便移开目光。 “我应该认识你?” 陈尔想,就算是因为昨天滴血认主成功了,所以才得到现在这个效果,那也不代表自己和她很熟,怎么会认得出来…… 她的声音轻轻地落在陈尔耳朵里。 “当然,我们一起待了快一年的时间,难道还不算长?” 陈尔这回意识到不对劲了。 他僵硬着脖子,扭头看向对方。 “一年?你确定你没有算错?” 一年?陈尔十分认真地计算了一下自己拿到这块玉牌的时间,最长也不过一个多月而已,哪里有一年! 陈尔定定地看着她。 她也很认真地看着陈尔,双手捧着下巴,然后往前探了下脑袋。 脸距离陈尔的眼睛只有几厘米的距离。 她眨了下眼睛,长长的睫毛轻轻地上下挥动了一下,陈尔几乎快以为那睫毛要扫在自己脸上了。 “你真的想不起来?” 她问陈尔。 两人离得这么近,陈尔当然就将她的整张脸都看得清清楚楚。 眼睛和鼻子都很好看,眉毛也不错,皮肤也很好,不仅是白,而且白得通透有光泽,就像上好的玉石一样。 这应该是陈尔见过的所有人类里,长得最好看的…… 不过,这张脸陈尔真的不熟。 他确定他从来没有见过这个人,而且今天才是他们第一次见面。 “想不起来……” 陈尔说完这句话,顿了顿,又接着说,“除非,你不是人。” 一般人,如果有人对自己说这句话,立马就会生气了。 她却并不生气。 她只是微微扬起嘴角,露出一个浅浅的笑容,然后迅速转身坐回了陈尔身边,飞扬而起的裙角和衣袂就像挥动翅膀的蝴蝶。 “你可要想起我是谁了?” 陈尔心里突然涌起了一个名字,“你,该不会是……” 陈尔忍不住抽了抽嘴角,“系统?” 她笑得很甜,就像春天里刚化了冰的山泉水,透着清爽和沁人心脾的甜。 “你想起我了。” 陈尔差点两眼一抹黑,就栽倒在地一晕不起。 他努力平稳住自己的心情,然后看着她,一字一句地道,“系统,我还真不知道你好这口!” “你居然是女装大佬!” 第十九章 >“女装大佬?” 她愣了愣,先是疑惑地重复了一遍这个奇怪的名词,然后微微侧了下头,不知道是在想什么。 突然,她好像想到了什么。她看向陈尔,双眼变得发亮。就像四周一片漆黑,唯独在陈尔眼前亮着一盏朦胧的琉璃灯,灯光微弱,却带着一种薄纱笼罩的美感。 “你的意思是我化成人形,穿上这样的衣服很好看?” 陈尔想,系统果然是一如既往的无厘头。 不过,对方眼巴巴地看着自己,自己似乎也不能没有半点表示。 于是陈尔十分认真地点了下头,应道,“嗯,好看。” “只是……” 陈尔表情古怪地看向她,“你怎么会是女的……” 或者说,在陈尔心里,系统就是一个没有性别的人工智能而已! 他可从来没想过,系统会变成一个女人,而且还就这样不声不响地出现在他眼前。 她又伸出了双手捧着下巴,手肘立在自己的膝盖骨上支撑着整个脑袋。 似乎是目前的谈话状态让她觉得很自在,她长长的衣袖垂在了地上,淡淡的月白色几乎快被她背后的一大片光晕照得融化成一汪湖水。 “我是灵,从我有意识开始,我便是女的。” 陈尔觉得这个词很有意思,“灵?什么是灵?” 于是系统就开始了慢腾腾的解说。 “万物皆有灵,灵就是当一个物开始有了意识,能思考,能修行,就可以称呼为灵。” 陈尔觉得现在的谈话越来越有意思了。 “那你是什么灵?” 她伸出纤细的手掌,在陈尔眼前摊开,然后就见一块雪白的玉牌在她的掌心慢慢幻化出来。 “我就是这玉牌里孕育出来的灵。” 陈尔眼神微变,伸手拿起躺在她掌心里的玉牌。 原来那块消失不见的玉牌在她手里。如果说她就是这块玉牌的灵,那不就意味着玉牌就是她的本体? 那么系统又是怎么样的存在? 陈尔拿着那块玉牌沉默不语。大脑却在高速运转着,无数的信息在他的脑海里组合。 “我懂了。” 陈尔看向她,“什么系统之类的东西,是你编出来的吧,你就是这块玉牌的灵,你出现在我面前,只是为了让我尽快找到这个玉牌。” 她的双眼变得更加澄亮透彻,似乎还带着淡淡的笑意。 “是啊,我成为一个系统来到你身边,就是希望你能尽快找到这个玉牌。” “那你之前突然失踪是怎么回事?” 这个问题是陈尔一直很好奇的。 她眨了下眼睛,语气有些无奈,“因为我是灵,为了保持灵力充沛,我总得去补充点能量。” 陈尔点了点头,这个解释很说得通,而且系统没必要对他撒谎。 至于补充能量到底是打坐还是晒月亮,陈尔就不得而知了。 只是陈尔不太明白,她刚刚说的尽快找到这个玉牌是什么意思。 难道时间上很紧迫? 他想起一直很想得到这块玉牌的水辰蓝,她似乎就是很着急的样子,就像着急着赶火车一样。 仿佛要在某个时间点之前得到玉牌,否则玉牌的功能就会失效。 看来,水辰蓝知道的东西确实比他多。 那水辰蓝是怎么知道的? 现在是指望不上水辰蓝了,所以这些问题理所当然就要系统来解决。 陈尔听了半天,总算明白是怎么一回事了。 其实他觉得如果系统的语言组织能力能够更好一点的话,他说不定能理解得更快。 按照系统的说法,这个玉牌确实是能够助人白日飞升,但是,它是有特殊时间限制的。 按照通俗一点的说法,就是这块玉牌相当于是一张通往某个地方的头等舱机票,限定了在某年某日之前必须使用,不然,就会失去资格。 而现在距离那个限定的时间已经不远了,所以作为玉牌中的灵,她才必须得出现,帮助陈尔尽快地获得这个资格。 否则,玉牌作废,她的存在就失去意义了。 这块玉牌当初是有人特意赠送给陈尔的太奶奶的,因为那时候的华夏大地战火纷飞,危机重重。 如果太奶奶用了这块玉牌,就能马上脱离这一切。但是太奶奶和太爷爷夫妻情重,她并不愿意放弃这一切,所以就把玉牌收藏了起来,如果后人中有愿意接受这个机会的,自然就能派上用场。 只是太奶奶并没有来得及说清楚一切就匆匆离世。 至于水辰蓝为什么会知道这一切,这是因为当年太奶奶把玉牌送回水氏的时候曾夹着一封信一起送去,只是信被当做普通信件一起收入了太奶奶的遗物中去。后来被水辰蓝找到,她看完之后就烧毁了。 这也可以解释,为什么她会对玉牌的作用如此深信不疑。因为她亲眼看了信件。 陈尔晃了晃手里的这块玉牌,看着系统道,“你的意思就是说,这张‘头等舱机票’,已经快要过期了?” 系统点了点头,“是的,今年就是最后期限了。” 陈尔有些惊讶,“什么?今年!” 这也太短了吧…… 陈尔握着手里的这块玉牌,突然觉得有些沉甸甸的。 现在已经快到年底了,怪不得水辰蓝会这么心急。因为年底一过,这玉牌可就失效了。 只是,陈尔看着这块玉牌,心里却没来由地有些紧张,甚至有点淡淡的惆怅。 他也不明白这是为什么,他以前就算生活过得再苦、再难受,他也从来没有产生过这种奇怪的念头。 得知这块玉牌的作用时,陈尔只是觉得惊讶,并没有其他太多的感觉。 而对于现在这个世界,陈尔也并没有太多的牵挂。除了几个要好的朋友之外。好像也没有太多难以割舍的。 对他来说,只要自己活得好好的,生活在哪一个空间好像都是一样的。 只是,刚刚得知剩下的时间不到两个月的时候,陈尔却突然觉得心里不太自在。 似乎觉得,有些空落落的。 “你在想什么?” 她突然出声问陈尔。 陈尔微微眯起双眼,看向窗外的阳光。 这时候的阳光正好,冬日的阳光总是带着淡淡的暖意,洒在玻璃窗上的时候又会浮着一层薄薄的金光。 比春天的阳光更朦胧,比夏日的阳光更温柔。 “我只是在想,该叫你什么名字。” 她似乎来了兴致,“嗯?” 陈尔轻声道,“灵玉,怎么样?” 第二十章 接下来陈尔再去餐厅做菜的时候,大家就发现他身边多了一名貌美的女子。 沈一念看呆了,很久才缓过神来,然后低声对窦一通说,“我从来没有见过这么好看的人。” 陈尔这一次要做的菜似乎是道大菜。 他在厨房里取了很多的食材出来,一丝不苟地处理着。 餐厅里坐了很多人,都是和陈尔关系要好的人。比如苟雪方、李大海、窦一通、沈一念、赵九襄、赵九黎、赵诗琪、谢蜜、白蓁。 他们看见彼此的时候都觉得蛮意外的,难得这么多熟悉的面孔全都聚集在了一起。 苟雪方问沈一念,“他把我们都叫过来干嘛?准备一起吃年夜饭?现在还不到时候吧……” 李大海忍不住插嘴,“也许是要排练春晚节目呢!” 苟雪方十分赞同地点了点头,“有可能!” 陈尔把这些对话听得清清楚楚,但是他却没有说半句话。 灵玉在一旁轻声问他,“这是……最后的晚餐?” 陈尔听了这句话,心中原本酝酿得好好的情绪一下子就消失了。 他抽了抽嘴角,“……算是临别的晚餐。” 陈尔要做的第一道菜是孔府菜中的名菜——翡翠虾环。 翡翠虾环色泽清新亮丽,口味脆爽鲜美。是一道非常适合夏天吃的清爽菜肴。 主要食材有两种,脆黄瓜和大青虾。 黄瓜作为这道菜肴中的重头戏之一,如何挑选和处理,是一件很重要的事情。 选黄瓜,一定要选表面刺小密集的黄瓜。没有刺的黄瓜是老黄瓜,吃起来口感不够脆爽。而那些刺大且稀疏的黄瓜是没有黄瓜味的,也不能选。 选好黄瓜之后还要仔细处理黄瓜。 这道翡翠虾环,从菜肴的名字上也可以看出来,黄瓜做的“翡翠环”是一大亮点,所以黄瓜皮一定要保留,否则看起来就不像“翡翠”了。 而且黄瓜皮所含营养素丰富。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。 黄瓜处理好后,接着再处理大青虾。 大青虾就是指东平湖大青虾,又名“沼虾”,俗称河虾。 因大多生活在湖沼、池塘和河流中而得名;又因其体色青蓝并伴有棕绿色斑纹,形如竹节而个体大,故名大青虾。 虾肉鲜美,尤其是河虾,吃起来更是甘甜柔嫩。 但是虾子处理起来有一点比较麻烦的就是,虾子腥气重。而虾子的腥气主要就是来自于虾线。 陈尔先把大青虾放在清水里清洗一遍,再用剪刀把大青虾上的尖角和长须一一剪去。 然后开始处理虾线。 拿着一根牙签在虾头和虾身背脊的连接处,轻轻挑破一个小口子。然后对着流动的水龙头,一边冲洗一边用牙签捣碎沙包里的组织。 清洗干净后,再把牙签插入挨着尾部的那一节,挑破表皮,这时候就能看见虾子表皮里的虾线了。 用牙签慢慢地挑出虾线,动作要尽量轻缓一点,以免挑断虾线,让虾肉沾染上虾线的味道。 把虾线都挑完后,再把虾子清洗干净,剥成出虾仁。 用厨房吸纸,吸尽虾仁外表水分,加精盐、鸡蛋清、淀粉拌匀上浆。放在一旁备用。 从翡翠虾环这个名字上就能大概知道这道菜的模样了。 陈尔把洗干净的黄瓜拿出来,用菜刀切成一厘米左右厚度的小圆块。再用筷子逐一在黄瓜片中央穿一小孔,把虾仁穿入。 穿好的虾环挨个摆放在白色的瓷盘里,看起来确实挺好看的,只是现在虾仁还是淡淡的青色,黄瓜环也是翠绿色的。两种食材的颜色很相近,都是冷色系,看起来虽然清爽,却少了几分鲜活的生气和食欲。 陈尔在锅里倒入一些橄榄油,等油温一热,就把做好的虾环挨个夹入油锅里滑熟。 再用大漏勺一起捞出来,沥干油。 锅里留下一点橄榄油,用来炒料。 只等锅里的油冒出热气,就把切好的葱段、生姜片一起倒进去,迅速地用锅铲翻炒几下。 待葱姜的香气冒出来了,就马上加入料酒和水,煮五分钟的时间。 然后洒入盐巴和鸡精,就能勾芡起锅了。 翠绿的虾环整齐地摆放在白色瓷盘里,热腾腾的汤汁从锅里倾倒出来,均匀地浇注在虾环上。 晶莹的水光流淌过淡红色的虾仁和翠绿的黄瓜环,再汇聚在瓷盘上,汪成一片浅白色的汤汁,葱段和生姜片就像落进白色溪水中的落叶和扁舟。 虾仁的香气在此刻变得更加浓郁和香醇。 也许是和黄瓜环一起待久了,似乎就连虾仁上的香气都带着淡淡的清爽。 闻起来像是黄瓜,却又有点不太像。似乎比普通的黄瓜多了几分缠绵的温柔。 第一道菜翡翠虾环已经做好了,好几道锐利的目光几乎是同一时间朝陈尔这边射了过来,然后落在菜盘子上。 苟雪方立马站了起来,伸长了脖子使劲朝陈尔这边望,“这么快就做好一道菜啦!” 陈尔没有回答,只是抬手把切好的葱花撒在菜上。 苟雪方立马再接一句,“这么小一盘子,应该不够我们几个人分!” 陈尔听了这话才抬起头,看向苟雪方,“你现在就想吃?” 苟雪方丝毫不想掩饰自己快要流口水的表情,“当然!” 陈尔端起那盘菜,现场的所有目光都跟随着他手里的动作移动。 “你们也想吃?” 大家不约而同地点头。 陈尔便笑了笑,“嗯,那我就先把这盘菜放保温柜了。” 大家一脸懵逼。 陈尔点了点头,似乎觉得自己做得很对,“刚刚苟雪方说得很对,一盘菜,不够你们这么多人分,所以你们还是先等我多做几道菜再说吧。” 这话一出,苟雪方立马就感觉有几道目光唰唰地射向了自己。 如果目光能杀人,他应该会马上变成一个筛子! 他总算明白了,陈尔这是在坑他! 第二十一章 陈尔要做的第二道菜是干烧岩鲤。 干烧岩鲤这道菜是川菜中的名菜,用川江特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成。味道鲜美香辣,是川菜中必不可少的珍品菜肴之一。 陈尔作为一个地地道道的川蜀人,还是第一次在节目里仔细地烹饪川菜。 川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。 近现代川菜兴起于明朝和民国两个时间段,并在现代得到创新发展。川菜以家常菜为主,高端菜为辅,取材多为日常百味,也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣。 制作这道干烧岩鲤,最主要的秘诀就是川江特产的岩鲤。 岩鲤原名岩原鲤,俗名水子、黑鲤鱼,是华夏特有的鱼种。岩鲤的产量不高,但它具有体腔小,肉原质嫩,味鲜美的优点,所以多年来一直深受人们的喜爱,是餐桌中不可或缺的美味佳肴。 陈尔端起一盆水,水中就游走着一只个头不小的岩鲤。它的体侧扁,呈菱形,背部隆起成弧形,腹部圆。头小,呈圆锥形。嘴唇很厚,略突出。长相有些滑稽可爱。 岩鲤的处理方法并不复杂特殊,和其他鱼类的处理方法差不多。先去鱼鳞,剖鱼腹取出内脏,洗净,然后再在鱼身两面剞刀划上五六刀的刀花,加入盐巴和料酒腌制十五分钟入味。 腌制好后,用大火烧热锅里的油,先把岩鲤稍稍油炸一遍,炸至鱼皮稍微出现皱纹的时候,就要马上捞起。沥干油,放在盘子里备用。锅里留下一些油,用于等下炒料。 陈尔取出烹饪川菜的神器——郫县豆瓣,舀出两大勺豆瓣在碗里。 然后把葱姜蒜、泡椒都切成碎丁,一起放进碗里,和郫县豆瓣一起搅拌均匀。待锅里的油温烧热,马上把搅拌好的料倒进油锅,迅速翻炒。等葱姜蒜等调料变色,并炒出香味后,再往锅里浇注煮好的肉汤。 再烧五分钟,用大漏勺捞出锅里的料渣。 捞出料渣后,锅里的肉汤颜色就变得更加纯正了,因为郫县豆瓣的原因,肉汤的颜色呈现出十分好看的酱红色。锅里随着热气冒出的气泡一个个炸开,就像水面上骤然开放的红花。 陈尔取出一块火腿,切成碎丁后和炸好的鱼一起放进肉汤里。 肉汤噗噗响着,汤汁翻滚起来,迅速地盖上岩鲤的背脊。 陈尔吸了口香气,十分满意的再次拿起菜刀,切了些姜蒜末放进碗里,加入盐、醒糟汁、白糖搅拌均匀,再全都倒进锅里。 这时候锅里的肉汤已经很十分沸腾了,陈尔拿起勺子,不断地舀起锅里热腾腾的肉汤,浇筑在岩鲤上。那些堆积在岩鲤背脊上的调料就慢慢地被肉汤带着滚进锅里,翻滚了几下,就马上消失在一片汪洋中。 等岩鲤背脊上的调料都不见了,陈尔才动手把火调至小火,继续煮着。 锅里的肉汤越煮越少,到最后,肉汤只剩下一小片,汪积在岩鲤的身下。 这时候差不多可以起锅了,陈尔再往锅里加了些精、醋、葱末。再把锅提起轻轻摇动,同时不断将锅内汤汁舀起,淋在鱼身上至亮油不见汁时,起锅盛入盘中。 这道干烧岩鲤就做好了。 干烧出来的岩鲤看起来比普通的鱼肉更加有食欲。 因为这条岩鲤在干烧之前就已经用滚热的油稍微炸过一次,鱼皮十分的酥脆,而且还微微皱起,似乎轻轻一用力就能把它扯下来。放进嘴里滋味应该很好吧,鱼皮这么薄,说不定就连刚烤好的鸡腿都没有它这样酥脆。 更别说岩鲤周围还浇注了那么多的肉汤。 肉汤香浓,鱼肉鲜美,吃一口鱼肉还能带上许多的肉汁,不仅口感会更加滑溜,滋味也会更香。 肉汤中的各种调味品应该已经慢慢地渗入鱼肉。 陈尔只需要看一眼那条岩鲤,就能猜到这个岩鲤的滋味会有多棒。 也许是因为这道干烧岩鲤是川菜,所以气味比较重的原因。菜还没有出锅,苟雪方他们就已经纷纷伸长了脖子望了过来。 如果不是陈尔事先嘱咐过他们,他做菜的时候不喜欢别人靠得太近地围观,恐怕灶台周围早已经被他们围得水泄不通了。 陈尔端起这盘干烧岩鲤,看了一眼把嘴巴长得大大的众人。然后问了一句,“你们露出这个模样干嘛,想吃吗?” 也许是上一道菜,陈尔留给大家的阴影有点大,所以当陈尔再次问出这个问题的时候,大家都统一认为陈尔是在故意套路他们。 于是他们各自相互望了一眼,然后急急忙忙地摆手,“不……你刚才说的对,我们人多,不够分……” 苟雪方想,这回反着来说,按照陈尔不喜欢按常理出牌的套路,应该就能行! 不仅是苟雪方这样想,就连其他人也是这样想的。 陈尔端着那盘热腾腾的干烧岩鲤,笑眯眯地盯着眼前的众人。 然后突然叹了一口气,“哎,既然你们都这样说了,那我也不好再多说什么,那我就成全你们吧!” 他说着就把手里端着的干烧岩鲤一起放进了保温柜里。 “你们就等菜多一点的时候再吃吧!” 这时候的苟雪方还在用眼神和沈一念他们进行交流,一个“你放心吧,妥妥的!”的眼神才刚刚甩出去,就突然听见陈尔这样说话。 苟雪方一下子愣住了。 还是沈一念他们反应得快,赶紧就看向了苟雪方。 试图用恶狠狠的眼神叫醒他。 苟雪方露出一个僵硬的笑容出来,“我也没想到他刚刚居然按常理出牌了……” 现在苟雪方是可以确定一件事情了,陈尔就是故意的! 陈尔心情十分愉悦地转身回到了灶台前,还轻声哼起了歌。 虽然大家都听不清陈尔在哼什么,但是并不难看出,陈尔此时心情很不错的样子。 大家互相看了一眼,忍不住同时朝陈尔甩去一个小拇指。 第二十二章 一第三道菜的名字非常不错,是陈尔做过的,菜名最好听的菜肴之一。 这道菜叫做诗礼银杏,是鲁菜中的代表名菜,也是孔府最上等名菜之一。 这道菜的最大的特色就是,菜品色泽清亮新丽,气味甘香馥郁。既有银杏的清爽,又有秋日的温文暖香。 诗礼银杏是有特殊来历的。 据《孔府档案》记载:孔子教其子孔鲤学诗习礼时曰:“不学诗,无以言;不学礼,无以立”,事后传为美谈,其后裔自称诗礼世家。至五十三代衍圣公孔治,建造诗礼堂,以表敬意。堂前有银杏树两株,苍劲挺拔,果实硕大丰满,每至仲熟。孔府宴中的银杏,即取此树之果,故此菜名诗礼银杏。 诗礼银杏的主要食材之一是银杏的种子,白果。 白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑、银杏子。是银杏的种仁,呈椭圆形,表面平滑坚硬,一端淡棕色,另端金黄色。味道清新甘甜,带着淡淡的苦味。 白果不宜多吃,医学界认为,儿童如果一次性食用超过七枚的白果,就会引起中毒现象。 所以吃白果要注意处理,也不要一次食用过量。白果生吃更容易中毒。 白果是分为两种的,一种是药用白果,一种是食用白果。 药用白果略带涩味,食用白果口感清爽。 今天陈尔准备的就是食用白果。是陈尔特地采摘的新鲜银杏,然后自己制作出来的。 摘下来的白果要先用清水浸泡一周,因为白果的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱,所以处理白果的时候要尽量避免直接接触皮肤。 浸泡好后,要戴上手套剥去外层的皮,留下里面的核,这就是银杏子。 银杏子表面还有一层薄膜要剥开。先用温水泡一会儿,银杏子上面的那层薄膜就很容易剥开了。剥了外面那层薄膜,还需要把银杏子放进锅里,用水煮沸,切去两头,去心。然后再煮,用开水焯去苦水。 这样的银杏子吃起来味道会更好,苦味更少,味道更甜,也能减少毒性。 银杏子处理好后,就可以做这道诗礼银杏了。 主要食材除了银杏子,还有白糖、蜂蜜、桂花酱。都是清香甘甜的食材。 陈尔在炒菜的大铁锅里放进一块已经凝固的白色猪油,大火让猪油烧化。然后把白砂糖倒进猪油里,迅速地翻炒,直到翻炒成红色为止。然后加入少量的蜂蜜和桂花酱,来回翻炒三次,再加入银杏子和清水,轻轻翻炒几下。煮上十分钟,待锅里的汤汁变得粘稠了后,就可以起锅了。 起锅的时候,先用大勺子把白果舀出来装盘,然后再舀汤汁浇注在上面。 最后再洒上一些桂花干作为点缀。 陈尔拍了拍手,正打算把这道诗礼银杏放进保温柜里,一旁站着看了半天的沈一念就突然蹿了出来,连忙举手示意自己有话要说。 陈尔看向她。 “现在已经有三道菜了!我们可以吃了吗!” 也许是真的被馋到了,沈一念什么也顾不上,直接张口问陈尔。问完之后才觉得自己说得好像有点太直接了,随即又有点担忧。 于是悄悄拿眼睛瞄陈尔。 一副担心陈尔拒绝的样子。 陈尔端着那盘诗礼银杏,一言不发地看着沈一念。 苟雪方他们站在后面一边密切关注着,一边又暗暗激动。 陈尔露出一个笑容。 “早说你们要吃,我就拿给你们吃了。” 沈一念用力眨了下眼睛,似乎有点不敢相信。 这意思就是可以吃咯! 沈一念忍不住低声欢呼了一句,“真棒!” 然后又极力克制住自己的情绪,手捏着衣角看向陈尔,仿佛是等待老师发小红花的幼儿园小朋友。 陈尔笑着把诗礼银杏递给她。 沈一念笑得看不见眼睛,连忙接过那盘菜,就小跑着朝餐桌走去。 这时候围坐在餐桌边上的苟雪方等人才反应过来,他们可以吃美食了! 窦一通连忙扯住苟雪方一起,屁颠屁颠地朝陈尔这边跑来。 保温柜里可还装着两盘菜呢! 陈尔把两道菜取出来给他们。 窦一通端着菜一溜烟地跑了,苟雪方端了菜,却不急着走。 他看了陈尔一眼,低声道,“你有猫饼吧?” 陈尔眯起眼睛,“我给你做好吃的,你居然还说我有猫饼?” 苟雪方扭头看了一眼围在餐桌边上的一群人,叽叽喳喳好不热闹。 然后再回头看向陈尔。 “嘿,我虽然和你认识时间不长,却也觉得奇怪。” 陈尔没有说话,他想听听看苟雪方能说出什么来。 苟雪方继续道,“你怎么可能无缘无故地给我们做菜?” 他顿了顿,又加了一句,“像你这样小气的人。” 说完,才端着菜迅速离开。 不知道是他真的猜出什么来了,为了不显得太伤感,所以走得这么快。还是因为他只是乱猜的,但是陈尔损他,所以说完话就赶紧闪人。 陈尔还是觉得蛮高兴的,大概,这就是朋友吧。 苟雪方端着一盘菜到了餐桌边,迅速地加入了战局。 一群人拿着筷子,就像武侠剧里握着剑的剑客一样,筷子化作一阵残影,只见几双手几只筷子在餐桌上迅速地来回。 那三盘菜,就已肉眼可见的速度迅速变光。 其中,两个人的筷子必不可免的碰撞在了一起,因为盘子里只剩下最后一颗银杏子了。 窦一通难得说话声音大了一点,除了脖子有点红之外,看起还是颇理直气壮。 “刚刚那么多人,就数你吃得最多!” “这是最后一颗了,而且是我的筷子先过来的!” 苟雪方看起来更加理直气壮,连脸都不会红一下。 “我吃得最多,那说明我有本事啊!” 这句话听起来比较无耻,但是无法反驳,于是窦一通顿时词穷。 呆站了半晌没话可接。 于是苟雪方的筷子就理所当然地夹住了那颗银杏子。 第二十三章 一就在苟雪方刚刚要把那颗银杏子夹起来的时候,窦一通突然出声,“一个人最多吃十五颗!吃多了可是会中毒的!” “你刚刚已经吃了十五颗了!” 这句话掷地有声,苟雪方一下子就愣住了。 然后趁着这个空隙,窦一通迅速伸出自己的筷子从苟雪方手里抢走了那颗银杏子。 美滋滋地放进自己嘴里。 这时候,苟雪方才反应过来。 大喊一声,“我宁愿被毒死!” 可是窦一通已经吃得干干净净了。 沈一念哈哈大笑,“谁叫你不多读书!” “知识才是力量!” 众人哄笑作一团。 陈尔在另一边继续做着菜,接下来他要做的依然是一道鲁菜。这道鲁菜名字很美,可以说如诗如画,是陈尔见过最美的菜名。 但是用料和做法都很简单。 这道菜叫做乌云托月,是一道汤品。 乌云托月是一道山东曲阜的地方传统名菜,此菜黑白分明,汤清味鲜,清淡爽口,是醒酒的佳品。 乌云托月是孔府著名的小碗的汤菜,在宴席上是口汤碗的一种,又叫进门点心,有时也可做成大汤碗。将紫菜撒成片。用鸽蛋制成圆形的荷包蛋,放在紫菜之上,加入清汤制成。紫菜飘浮在汤上形似乌云,鸽蛋如皎月依托于乌云之中。故取名为“乌云托月”。 因为这菜的份量较小,一人只能吃一碗,所以陈尔需要计算好人数,按照人数来做份量。 不能再像刚刚一样,只做大盘菜了。 做这道乌云托月,只需要用到两种食材,紫菜和鸽子蛋。 用料都很简单,甚至十分普通,看起来并没有多少特色。但是上好的“乌云托月”色清汤鲜,味美而醇香,乃汤中佳品。 这也算是用简单的食材做出惊人美味的典型了。 因为食材简单的原因,这道乌云托月的味道和精华就全都集中在了汤里。汤的好坏,就决定了汤品的精髓如何。 制作乌云托月,必须要用清汤。清汤是指食材鲜美,油腻少,口味清新的汤。 清汤的种类有很多种,不同的大厨做出来的乌云托月味道一定是有差别的,因为每个人选择的清汤不同,做法也会稍有出入。 陈尔今天选择的清汤是丝瓜汤。 丝瓜是一种十分常见的食材。 《本草纲目》:“丝瓜,唐宋以前无闻,今南北皆有之,以为常蔬。嫩时去皮,可烹可曝,点茶充蔬。老则大如杵,筋络缠纽如织成,经霜乃枯,涤釜器,故村人呼为洗锅罗瓜。内有隔,子在隔中,状如栝萎子,黑色而扁。其花苞及嫩叶卷须,皆可食也。” 丝瓜或炒或煮或凉拌都很好吃,但是陈尔最偏爱的还是丝瓜汤。 丝瓜本身就气味清新淡雅,煮熟之后吃起来更是绵软微甜。丝瓜煮成汤后,汤水沾满了丝瓜的气味,汤微微泛甜,香气清淡,却比新鲜的丝瓜更加浓郁。 陈尔觉得这才是丝瓜的正确打开方式。刚好今天也是需要清汤一份,所以陈尔就选择丝瓜汤。 而且很重要的一点,丝瓜煮出来的汤,颜色很淡,几乎和清水没有什么差别,但是香气又很浓郁,用来做这个乌云托月的汤底是最合适的。 陈尔把新鲜的丝瓜洗净削皮,然后斜切成小块备用。 铁锅里只放少许的橄榄油,中火烧热,油热之后放姜片轻轻翻炒几下。然后把切好的丝瓜放进去,迅速翻炒三次,再注入清水,小火慢煮十五分钟后关火,放盐。 捞出汤里的丝瓜和姜片,再除去表面的浮油。剩下的丝瓜清汤就可以拿来煮乌云托月了。 乌云托月的制作过程更是简单,而且整个过程根本不需要用到锅就能把菜做好。 陈尔先取出装汤的小碗放在一旁的桌子上,然后把用水发泡好的紫菜拿出来拧干水,放在汤碗里。再取出一只汤碗那么大的汤勺。 灶火打开,汤勺中加入一勺丝瓜清汤,然后再把汤勺放在灶火上,慢慢地把汤勺中的丝瓜清汤烧开。 打一颗鸽子蛋进去。 大汤勺中热气渐起,慢慢形成薄薄的水雾,鸽子蛋也在汤勺里逐渐成型。 等鸽子蛋成型煮熟后,再把这滚烫的汤水和鸽子蛋都一起倒进碗里。 鸽子蛋比紫菜重,自然而然地沉入碗底,而这紫菜轻,所以就慢慢地浮在水面上。 一眼看去,真的就像一片薄薄的乌云托着一轮圆圆的月亮一样。 紫菜薄如轻纱,在水中轻轻荡着,更是多添了几分如梦似幻的美感。 陈尔如法炮制,很快就做好了所有人数的汤碗。 窦一通扭过头来看的时候,刚好看见陈尔面前的桌子上摆放着一大片的小汤碗,整整齐齐的,一眼看去十分壮观。 窦一通吓了一跳,还以为陈尔突然转性了,居然给他们一次性做了这么多菜。 但是他定睛一看,那些汤碗都长得一模一样,应该是同一道菜才对。毕竟陈尔没有那种几道菜都用同一种碗的习惯。 陈尔招手叫窦一通过来。 窦一通拿起一只托盘,把小汤碗一次端进托盘里。 然后再仔仔细细地看向碗里的东西,顿时忍不住一阵惊叹。 “这汤好美!” 窦一通没有说这菜好漂亮,而是说这菜好美。因为这道菜看起来真的就像一副画卷一样。 白色瓷碗里面装着飘飘如云的紫菜和一颗圆润浑圆的鸽子蛋。 更神奇的是,这汤看起来清澈无比,没有半点杂色,就像刚从山林里流淌出来的青溪一样。 香气中也带着一股绿色植物独有的淡淡香气,香气馥郁优雅,让人心旷神怡。 窦一通深吸了一口气,有些微醺。 “师傅,这是什么菜?” 陈尔洗了洗手,“乌云托月。” 窦一通眼神立马变得迷离了起啦,仿佛眼前已经出现了山静林寂,乌云微叠,圆月轻托的美景。 “这个名字实在是太美了!” 第二十四章 一陈尔继续做菜,直到天擦黑才把菜全部做完。 一群人吃吃喝喝,顺便打屁聊天,居然也磨蹭到半夜。 陈尔把珍藏的寒泉酒取出来,一边温酒一边喝,外面好像很冷,透过窗户还能看见片片雪花。 今年燕京城的雪来得可真早。 陈尔酒量很好,不消片刻就把众人灌醉。大家都东歪西倒地趴在桌上,陈尔便拎着一壶酒出去。刚推开门,清冷的寒风就夹着大片的雪花朝陈尔吹来。 本来有些微醺的大脑瞬间就清醒了,就连脸颊都慢慢降低了温度,变得微凉。 陈尔也没有饮酒的心情了,便干脆坐在门口看雪。 不一会儿,身后的门再次被打开。 苟雪方从门缝里探出脑袋,先缩了缩脖子。一股冷风嗖嗖地直往他脖子里灌。 把衣领朝上拉了拉,他才磨磨蹭蹭地从门后面出来。 然后往陈尔身边一挤,就坐下了。 “这么冷的天,你居然有闲情逸致出来喝酒!” 苟雪方哈了口气在手上,一片雪花落下来掉在他额前的发梢上。 他理所当然地拿起陈尔放在一旁的酒壶,直接灌了一口,才觉得身体暖和一点了。 陈尔看起来并不冷,起码他没有像苟雪方那样瑟瑟发抖,也没有被冷空气冻红了鼻子。 他略抬了抬下巴,“我可不是出来喝酒的。” 苟雪方又喝了一口酒,问道,“那你出来干嘛?” 说完他看了看眼前的大雪和漆黑的夜空,顿了顿,带着些许调侃的语气道,“你丫不会是专门出来赏雪的吧!” 这确实像陈尔会做出来的事,毕竟他做事向来没有个章法,想起什么就做什么,其他的一概不管。 两个人在外面了坐了半晌。 雪花依然在轻飘飘地落着,四周很安静,听不见人声,也听不见车水马龙的声音。似乎连自己的呼吸声都听不见了。 燕京冬日的凌晨真的太安静了。 安静到,仿佛能听见这雪花“簌簌”地声音。一片又一片地落下,堆在枝头,或者跌进泥里。 苟雪方在这个时候突然开腔。 “我和你认识的时间不算长,但也不算短了。” “刚开始,我觉得我还蛮懂你的……” 苟雪方眼神里带着迷惑,“可是,接触的时间越长,就越觉得你摸不透。” 他顿了一会儿,然后转头看着陈尔,“总觉得你和我们都不一样。” 然后周围又陷入了一片沉静。 雪终于停了,陈尔站起身来抖了抖身上的雪花,再抹了把头发。 雪花在掌心迅速地融化,沾湿了手掌。 “走吧,雪也赏完了。” 苟雪方跟着站起身来,正要抬脚往里面走。 陈尔在他身后轻声道,“你觉得这个世界就是我们现在看到的样子吗?” 这句话好像是在问谁,却又没有带着笃定的疑问,而且语调轻飘飘的,更像是自言自语。 可是苟雪方听见了,而且听得非常清楚。 他顿了顿脚步,似乎是在思考,但是思考的时间并不算长。 “当然不是。” “这个世界很大的。” 陈尔突然笑了笑,“是啊,这个世界真的很大。” 大到无法想象,也无法解释。 大到,很多东西你只能看见一角。 苟雪方不知道陈尔为什么突然这样问,但是他心里有一种感觉。 陈尔正在放下什么,又拿起了什么。 第二天,苟雪方是被窦一通叫醒的。 窗外的太阳已经高升到正空,说明这时候的时间已经不早了。 他的头很疼也有点晕,带着点宿醉的后遗症。 昨晚喝了很多的酒苟雪方是知道的,可是他的酒量并不差,而且他还记得,昨晚大家都在客厅醉成一圈,只有他一个人是稍微清醒点的。 他还记得,他跟着陈尔在外面看雪花,冻得直哆嗦。 进屋之前,陈尔似乎还跟他说了些什么。 苟雪方认真地回忆了片刻,终于记起他和陈尔交谈的内容了。 可是他却不记得自己后来是怎么又喝醉的。 而且这时候也没有多余的时间去给他多想了,因为窦一通和沈一念他们两的大嗓门已经在苟雪方耳朵边上炸开了。 他们两人各自拽着一张信纸,以不同的表情惊呼着。 而其他醒来的人已经乱成了一团,叽叽喳喳地到处找什么,可是餐厅就这么大,一眼就能看到尽头,还能藏得了什么? 可是大家还是孜孜不倦地在餐厅里到处翻找着,仿佛一掀开窗帘,就能揪住躲在窗帘后面的人一样。 苟雪方这时候才恍然发现一件事情。 所有的人都在这里,唯独陈尔不见了。 这时候的陈尔已经离开燕京了,他坐的最早的一班飞机,到了平山。 早上七点飞的,现在他已经坐在平山的一家餐馆里吃午饭了。 灵玉幻成了虚影坐在陈尔身边,除了陈尔再也没有其他人能看得见她。 因为灵玉穿不习惯现代人的装束,而她这样大喇喇地跟在陈尔身边难免会造成更大的轰动,所以陈尔便干脆叫她幻成虚影好了,这样既方便交流,又能避开其他人的眼光。 灵玉坐在陈尔身边,有一下没一下地晃荡着脚丫子。 她并没有穿鞋,只是在脚踝处系着一根玉质的脚链。 脚丫雪白莹润,看起来好像比那根玉石制成的脚链更加白皙好看。 “你为什么不当面和他们道别呢?” 陈尔想了想,这样回道,“也许是因为我不喜欢道别吧。” 这场道别和以前都不一样。 高中毕业了,读大学的时候还能联系,说不定考大学还会考在同一个地方。 大学毕业了,还可以用微信企鹅号联系,毕竟网络发达,而且说不定大家还能在同一个城市工作。 可是现在这种情况,陈尔并不知道大家以后要怎么联系,还会不会再见。 他想,以后也许不会再见了吧。 不会再见的道别,陈尔不喜欢。 第二十五章 陈尔离开了燕京,直接来到平山,是为了确认一件事。确认他的猜想是不是对的。 之前陈尔在平山开设酒厂,让何之凯和何灵玉过来帮忙。 酒厂的生意也一直很好。 按理说,陈尔也没有什么好担心的,根本无需特意跑这一趟过来平山交代什么。 但是陈尔想到了一个问题,觉得心里有些疑问,反正都要离开了,疑问还是趁早解决比较好。 陈尔到酒厂的时候,何之凯他们正在研究如何酿制流香酒。 陈尔突然出现,确实把两人吓了一跳,但是并不能阻止两人继续讨论各自的看法。 陈尔在旁边听了半天,然后突然开口问他们。 “你们怎么知道这流香酒是来自两浙路的?” 流香酒也是失传很久的古酒了,自北宋之后,酿制方法就渐渐失传,南宋时,皇室还能见到一些上了年纪的酿酒师酿造流香酒,后南宋灭亡,酿造流香酒的方法就彻底失传。 后世甚至没有任何典籍记载过流香酒来自哪里,盛行于何时。 陈尔也是因为看过一些失传的古籍才能琢磨出流香酒的酿造方法。 但是何之凯他们是怎么知道的? 何之凯没想到陈尔会这样问,便不由地愣了下,反应了片刻,才回道,“是以前教我们酿酒的师傅说的。” 陈尔挑了下眉,明显来了点兴趣。 “哦?” “那他还告诉你们什么?” 何之凯一边回忆一边和陈尔说话。 反正这些都是先生教会他们的知识,他们也没有必要遮遮掩掩的。 “教我们酿酒的先生还说,想要琢磨出流香酒的酿造方法并不算难,只要琢磨透了,流香这两个字是什么意思就行。” “酒的香气一般都是沉淀的,因为在酒坛子里储存久了。因为酒越老越醇。但是这个流香酒取名却和其他的酒不一样,因为它用了流字。” 陈尔虽然没有说话,但是眼神并没有看向何之凯,而是看向别处,似乎是在想些什么。 他点了点,表示对这一说法的认同。 然后再下意识地抬了抬下巴,示意何之凯继续说下去。 何之凯似乎已经完全沉浸在回忆里了,从他的表情上可以看得出来,他对那个教过他们兄妹两酿酒术的“先生”十分尊重和敬仰。 而站在何之凯身边的何灵玉,注意力似乎比他要集中一点。 她依然戴着一个口罩,一边仔细地听何之凯说话,一边会偶尔看一眼陈尔。 看起来,她好像对陈尔颇感兴趣。 而当她看见陈尔下意识地抬了抬下巴后,就忍不住愣了愣,然后目光开始放空,似乎和何之凯一样,也陷入了某种回忆中去。 何之凯继续说道,“先生还说,流香酒的这个流字,并不意味着这流香酒的香气不稳固,反而是指这流香酒的酒香比一般的酒要更加浓郁醇厚。” “因为只有香气太盛,气味浓郁,才能把整个酒坛子都充斥得满满当当的。” “酒坛子只要一取出来,不必除去坛口的封布,都能自然而然地闻到四溢的酒香。” “只有这样的酒,才能被称为流香酒。” 何之凯说这段话的时候十分沉醉,似乎不必闭眼,就能马上嗅到那四溢的酒香。 陈尔轻轻抬眼,看向何之凯,久久没有说话。 何之凯察觉到陈尔的目光,便惊讶地回神,小心问道,“怎么了,我说的不对吗?” 何之凯虽然对教会自己酿酒术的“先生”十分敬仰,但是不知道为什么,面对眼前的陈尔,他竟然也不太敢反驳,好像陈尔身上有什么令他感到威严的东西一样。 “威严”? 怎么会突然想到这个词?何之凯不由地愣了愣,然后想起之前在山上学艺的时候,“先生”手里握着的柳条。 一旦记不住东西或者答错问题,那柳条就要招呼在手掌心的。 何之凯突然抬头看向陈尔,陈尔的神情难得的严肃,眉头未蹙,却目光清正严谨,不知道在想些什么。 何之凯突然觉得这个模样的陈尔看起来十分眼熟。 这种眼熟的感觉十分奇怪。这并不是相貌上的眼熟,而是一种感觉,一种神态。 好像陈尔这个表情,这个姿态,何之凯曾经见过许多次,但是他却半点也想不起来自己到底在哪儿见过。 陈尔好像想到了什么,眉尾微抬,就问何之凯,“握看你你刚刚大谈特谈,说得还挺有道理,应该也是对这流香酒研究很深。那你来说一说,如果你来酿造这流香酒,你会添加什么材料。” 何之凯本来下意思想要拒绝的,因为在对流香酒的研究上,他一向是不如何灵玉的。 可是他一抬头,就会看见陈尔的眼睛,下意思地就有些胆小,于是只好硬着头皮说了一些酿酒的粮食。 “……嗯,我应该会用丁香、零陵香、白芷……” 陈尔看了他一眼,还没说话,何之凯就忍不住要额头冒汗了。 就像被老师提问的学生一样紧张。 于是他连忙又加了一句,“还有云木香!” 陈尔并没有点头。 何之凯就有些慌张了。 何灵玉突然开口,“再加一些鹅梨会更好。” 何之凯愣了愣,然再仔细一想,顿觉绝妙,便用力拍了下手掌,“这个鹅梨加的好!” 何灵玉意外地没有任何表情,只是定定地看着陈尔。 “用鹅梨这个方法是先生告诉我的。” 她顿了顿,然后继续说话,“不知道,陈先生知不知道鹅梨加进来有什么作用?” 陈尔挑了下眉,看了眼何灵玉。 眼里似乎带了点似笑非笑的含义,让何灵玉忍不住垂了下眼角。 陈尔道,“鹅梨香气清甜浓郁,而且气味温柔绵绵,是往上升的香型。” 何灵玉猛地抬头看向陈尔,尾音居然有点不自然地颤抖。 “陈先生说的,和我们的先生一模一样。” 她的目光有点奇怪。 似在窥探,又似隐藏着意味不明的情绪。 何之凯抓了抓脑袋,“我怎么不记得先生说过这样的话?” 何灵玉语气冷静,“那是你忘记了。” 第二十六章 何灵玉想起了很多事情,从前学酿酒术的日子。 她依然记不清“先生”的样子,但是已经能勉强看清先生的背影了。 背影高高瘦瘦,挺拔如松,站着不说话的时候,总会让何灵玉产生一种错觉,好像,“先生”并不是属于他们这个世界的人。 这种感觉很奇怪,所以她记忆犹新。 而现在,何灵玉把目光聚焦在陈尔身上。 她曾经问过“先生”,为什么她酿造出来的流香酒总是差了点独特的香气。 “先生”说,那是因为她的酒中缺了一味引子。 那味引子就是鹅梨。 当时的何灵玉并不太懂为什么要在酒中加鹅梨,鹅梨不是水果吗?可这个流香酒并不是果酒。 “先生”说,“因为鹅梨香气清甜浓郁,而且气味温柔绵绵,是往上升的香型。” 何灵玉看着陈尔,目光突然变得迷离起来,眼眸中慢慢地浮上一层薄薄朦胧的雾气,让人看不清情绪。 陈尔也看着何灵玉。只是陈尔的眼神和她截然不同。 陈尔似乎是突然间想通了什么,一下子变得豁然开朗。 眼神中更多的是从容与了无牵挂。 他站起身来,动作都比刚来的时候更轻快利索了些。 “那我就不打扰你们了,你们忙吧。” 竟然是马上要走的架势。 何灵玉眼神突然地慌张,目光紧跟陈尔移动,似乎想说些什么,却来不及说。 陈尔很快地转身离去。 她愣了愣,立马追着陈尔出去。 才刚刚反应过来的何之凯一脸震惊地看着何灵玉急急掠过的身影,甚至来不及思考陈尔已经走了这件事情。 直到两人的身影消失在门口,他才急忙跟着追出去。 陈尔走路很快,也许是因为心情轻松的原因,他走得又快又稳。 就连被风吹得满天都是的落叶也没拦住他的脚步。 但是他察觉到有人追了出来。 脚步声很轻盈,用的是小跑,跑得有点急也有点乱,似乎很着急的样子。 陈尔便停住了脚步,然后转身看向过去。 何灵玉急忙在陈尔两米开外刹住步伐。 一边喘气一边看着陈尔,犹豫着要不要前进几步,终究还是停在了两米开外。 等她喘过气来后,眼前陈尔的身影就更加清晰了。 陈尔笑了笑,“你跑得这么急做什么?是有急事吗?” 有什么急事? 何灵玉愣住了,她能有什么急事? 他和她根本不熟悉,起码现在并不熟悉。 她能有什么急事,她没有急事。 “我只是……” 何灵玉顿了顿,收起了略微颤抖的尾音。然后再次开口,这次的嗓音就很正常了。 “我只是想到,还没有跟你说再见。” 陈尔恍然大悟。 点了点头,笑着说,“对,竟然忘了说再见。” 他郑重其事,又语气悠闲自若地道,“我要先走了,以后有机会再见吧。” 何灵玉轻轻垂了垂眼角,似乎是觉得头顶的阳光太过刺眼了。 “再见。” 陈尔转身继续往前走去,风依旧很大,吹落了一地的叶子。 陈尔的声音远远地传来,落在何灵玉的耳朵里。 “善自珍重。” 何灵玉猛地抬起下巴,陈尔的身影已经消失在这条路上。 她急忙忙朝四周望去,却什么都没有了。 她慢慢地摘下口罩,然后轻轻地垂下眼帘。 “我只是想,你还没看过我长大的样子。” 何之凯气喘吁吁追来的时候,何灵玉已经开始往回走了。 “你们怎么跑得这么快?” 他狠狠地喘了口气,继续问道,“陈先生呢?” 然后往何灵玉背后一阵张望,路上除了一地落叶,什么也没有了。 “你怎么不说话?” 何之凯抬头看何灵玉,顿时一愣。 何灵玉的表情已经恢复了往日的清冷平静。 但是何之凯却觉得怪怪的,到底是哪里怪,他说不上来,只觉得这时候的何灵玉似乎就像一朵开败的花,原先来能看见枯萎的花瓣,现在却什么都看不见了。只剩光秃秃的枝桠,毫无生气。 何之凯想问何灵玉她到底怎么了。 何灵玉就率先开口了。 “我想把名字改了。” 何之凯很惊讶,下意识地脱口而出,“为什么!当初不是你说要改名字的吗?怎么现在又要改了?” 何灵玉原来并不叫这个名字,只是在十八岁那年,突然宣布要改名字。 家里人问她,她也只是说,觉得灵玉这个名字很好听。 何灵玉性格向来倔强独立,一旦决定要做一件事必定会做。家里人也就不再劝她。 于是她改名成功。 现在好几年过去了,何灵玉却突然又提起改名字的事情,这让何之凯觉得很奇怪。 虽然他觉得何灵玉和这个名字并不相衬。 何灵玉并不像一块灵玉,更像是雪地里伫立的白杨,坚韧挺拔,带着不屈的气势和深深的倔强。 在何之凯神游的时候,何灵玉就抬脚往回走了。 何之凯知道,何灵玉是真的决定改名字了。 …… 陈尔徒步朝泰山上走去,越往上走,行人越少。 直到快达山顶的时候,已经只剩下陈尔一个人了。 灵玉终于大大方方地幻成了人形。 雪白的脚丫轻轻地悬在距离地面只有几厘米左右的空气中。 然后轻盈地往前踏去,腰间系着的一串玉铃铛发出叮铃叮铃的响声。 就像一只脱离了禁锢的小鸟,展开翅膀朝前飞去,然后在一个斜坡上转身,看着陈尔笑。 “我刚刚听有人叫那个女孩的名字。” 陈尔走过去,也停住了脚步,往山下一望,满目的橘色夕阳氤氲在高山的云雾里,美不胜收。 他似乎在想其他的事情,突然听见灵玉这样问,一时有些想不起来灵玉说的女孩是谁。 于是下意识地问,“谁?” 灵玉侧头看他,眼里的波光就像初晨里刚融化的雪水。 “那个名字和我一样的女孩啊。” 陈尔这才反应过来,并且意识到,两人的名字居然一模一样。 还真是有点意思。 灵玉继续说道,“我刚刚能感觉到,她好像很难过很难过。” 语气十分的怜惜。 陈尔看向灵玉,发觉她此刻微微蹙眉,脸颊有些鼓鼓。看起来既像是学着大人模样在苦恼的小孩子,又像是一只受了气,委委屈屈的小包子。 陈尔笑了笑,招呼她继续往山上走。 “走吧,天快黑了。” 陈尔走后,灵玉才再次回头,看着山下的烟霞云雾,慢慢地轻叹一声。 第二十七章 结束亦或开始 夜晚的泰山少了几分威严庄重,更添了几分神秘。 陈尔终于爬到了山顶,站在最高处往下看去,无数的云雾飘散在半空中,下面是层层叠叠的树木枝叶,看起来郁郁葱葱又清新可爱。 灵玉站在他身边,也跟着朝山下看去。 山顶的风很大,将她手臂处披着的披帛和衣角吹起。 银色的披帛在她身后飘荡得高高的,就像夜空中洒落的一片星辰。 “没想到人界的景色居然这样美。” 陈尔依然盯着山下,“你说,我爬到泰山上来,是不是有点太夸张了。” 灵玉不解其意。 陈尔又说,“你只是说,找个高处,半夜操作,就能打开通道。” 他的语气好像有点担忧,可是脸上却没有半点担忧的神色,分明十分的乐在其中。 “泰山会不会太高了点?” 灵玉眨了下眼睛,“怎么会。” “泰山不是人界圣地吗?挺好的啊。” 陈尔便抬起了头,认真地点了点头,“我也觉得很好。” 泰山被古人视为“直通帝座”的天堂,成为百姓崇拜,帝王告祭的神山,有“泰山安,四海皆安”的说法。 陈尔想,他今天也算是好好地装了回笔,能在这泰山之巅离开。 虽然比不上古人封禅,但是于泰山飞升,好像也算件极好的事情。 陈尔看着夜空中的月亮,发现它好像比刚刚看起来更圆了一点。 时间应该差不多了吧。 陈尔突然有点紧张了,心中的喜悦和不安各掺一半。 也许是因为对未来的未知,也许是因为对这人世的眷念。 想到这里,陈尔忍不住愣了愣。 人世间最痛苦的事情是什么。 应该是无法抵抗时间的侵袭,人会老去,会生病,会死亡。 但是人无能为力。 不仅是人,就算是神是仙也是一样。 没有谁的生命是永无终点的,人有死劫,仙人有天劫。 渡得过去也许能多活一段时间,渡不过,就只有消失于天地间了。 陈尔离开这个人间,能事先安排好所有事情,能安顿好禄氏,安顿好水氏,也能安顿好所有人。 但是他知道,就算他有一天真的能再次回来,也许再也看不见他们。 这大概就是自己所牵挂的。 陈尔抿了抿嘴,看着夜空没有说话。 过了很久,山顶上的风越来越大了,灵玉轻声道,“时间差不多了,我化回原形,为你打开通道。” 说着抬起双手,风将她的袖袍吹起,飘飘宛若仙人将去。 一个法决的手势还没掐出来,陈尔就突然开口和她说话。 “你觉得我还能回来这里吗?” 灵玉扭头看他,想了许久才道,“可以。” 说得斩钉截铁,似乎她亲眼见过一样。 陈尔问她,“为什么。” 灵玉说得理所当然,“因为我相信。” 陈尔突然笑了笑,并没有答话。 灵玉便迅速地在手中掐出一个法决。 然后她的身影慢慢地变得透明,然后幻化成一块玉玦悬在陈尔眼前。 陈尔抬头看着眼前的玉玦。 玉玦上繁复的纹路逐渐发出微弱的亮光,在泰山的顶上照出一片光芒。 然后光芒越来越盛,陈尔不由地眯起了眼睛,迎着刺目的光芒,倔强地盯着那块玉玦和这个世界。 一道肉眼可见的白色光圈以那块玉玦为中心扩散开,然后迅速地化成一个大圆圈。 而陈尔也逐渐适应了这个光芒。 他目测了一下,这个光芒大概刚好能够让他通过。 陈尔伸出手,玉玦就从光圈中自动掉落下来,安放在他的手中。 他掂了掂手里的玉玦,看着眼前的这个大光圈发笑。 “你说,会不会有游客刚好在山下拍到了这一幕,然后发到网络上,说他看见了外星人?” 玉玦里发出空灵婉转的嗓音。 “若你是修道的人,就能在周围布下结界防止被人看见了。” 这个意思是怪他不是修道人咯。 陈尔笑着挑了挑眉,“如果真的有人拍到了这一幕,我希望他能把我的脸拍得帅气一点。” 再最后看一眼这个世界。 好像也没什么特别的地方,夜空和过去的几十年并没有什么不同。 星星好像也不算太多,月亮也不是很圆。 城市里的车很多,交通很堵。所以陈尔读书工作的十几年里从来没有自己开过车。 工业发达的地方空气质量不好,工业不发达的地方生活又不够快捷便利。 房价很高,结婚成本很高,普通人需要付出很多才能过上安逸的生活。 可是,为什么会舍不得呢。 陈尔迈出去的脚顿了顿。 泰山的风可真大啊,陈尔这样想。大到,吹得他睁不开眼睛。 陈尔伸手撕下一片衣角,然后弯腰捧起一柸土,放在衣角里包裹好,再郑重地放在兜里。 陈尔慢慢地迈步走进那个光圈。 “我很好奇,我去了那个地方,能不能混个公务员啊?” 毕竟他可不是经过传统修炼方式来的,而是天降馅饼。而且非常好运地没有被馅饼砸死。 这应该能说明,他不仅运气爆棚,应该还能找棵大树。 像通灵玉珏这样的好东西,应该不是谁都有的吧。说不定还和太奶奶有什么很深的渊源呢。 想到走后门,陈尔的思维顿时就活跃起来了。 灵玉的声音轻飘飘地传来。 “你当然是有籍位的!” “你还记得我第一次见你时说的话吗?” 陈尔的声音顿了下,脚步却没停下,他迈了一只脚进那光圈里。 然后答道,“嗯,你说你要我成长成为一代食神……” 说实话,当时陈尔是真心的认为那时候的“系统”是个好高骛远的…… 但是现在…… 陈尔似乎回味过来那句话的意思了。 “你的意思是食神?” 灵玉的声音很肯定。 “当然,因为只有食神还有籍位。” 陈尔:“……” 陈尔已经完全走进那个光圈里了。 光圈在迅速缩小,陈尔的声音却还在远远地传来。 “其实,我也相信。” 我一定会再回来的。 光圈骤然消失,陈尔的声音也跟着不见。 泰山之巅上重回平静,似乎连风都变得小了不少。 两颗脑袋从一片草丛里冒出来。 看装束像是登山爱好者之类的。 他们两人相对一眼,同时在对方眼里看见了一片惊讶和不可思议。 “……你刚刚看见了吗?” “……你也看见了?” “外……外星人?” “应……应该是……” “握草!那不是发了!我们发现外星人了!” “……可是我没拍照录视频,你呢……” “……” 陈尔番外一·传闻 传闻中,天界新来的食神功力无比了得,只需一道麻婆豆腐就能引得近千年来没有尝过人间美味的东华帝君连连赞叹,并且欲罢不能。 须知天人本就是不需要食五谷的,因为他们本就是不死之身,早已辟谷,就算不吃食物,也不会觉得饥饿。 所以天界的食神大都只是一个虚职。 食神在天界和其他神仙一样,只需要享受人界香火,然后偶尔处理一些公务即可。 可是最近天界新来的这位食神却大不相同。 他似乎对厨艺一道十分讲究,不仅选材特殊,更有独到烹饪手段。而且他的审美奇高,明明只是一道菜,落到他的手里却成了一件艺术品。 其菜色美貌程度堪比天界仙娥,更有甚者,普通仙娥也是无法比拟的。 更别说那些美味佳肴散发出来的香气,任凭有多深的道行,一样得口水直流。 于是,多年不曾食过人间烟火的天界也开始菜香四溢了。 一到用餐的时候,食神的府邸就会挤满了来自四面八方的神仙。 神仙也是人修炼而来的,美食怎会不受喜爱? 这一日,箕伯刚在人界北面施风结束,匆匆返回天界。 才穿过天门,正欲驾云往食神的府邸飞去,就见一名貌美小仙娥急忙朝他挥手。 箕伯本来是不愿搭理她的。 他向来是个面冷严肃的,别说是天界的仙娥了,就算是其他仙君见了他,也是有多远就躲多远。 根本不可能主动凑上来说话。 箕伯的脾气又臭又硬,就算其他人硬凑上来说话,不论对方品阶地位,箕伯都是看心情打发。 心情好了,就点点头,心情不好,连看都不会看一眼。 更别说今天他还急着要去食神的府邸。 箕伯正打算无视她,直接驾云而去。 那小仙娥却已经冲到他面前了,手里提着一只翠绿的小竹篮,里面装满了水灵灵的荷花,看起来像是刚摘的。 没等箕伯开口说话,小仙娥就问道,“仙君可知,这食神府邸怎么走?” “食神昨日交代我守在瑶池旁摘了荷花,今日送来,可是我找不到路。” 箕伯看了那小仙娥一眼。 她应该是刚刚被提拔上来的,看服饰,品阶应该还比较低。所以对天界很多地方并不熟悉,不知道食神的府邸也是正常。 不过,既然是帮食神送食材的,箕伯自然愿意帮这个忙。 于是他只硬邦邦地说了一句,“跟着罢。” 便头也不回地朝前飞去。 小仙娥愣了半晌才急忙跟上,箕伯驾云的时候犹如神鸟,仿佛脚下生风,速度很快。若不是小仙娥跟得紧,恐怕早就被甩下了。 两人飞了快一炷香的时间,才在一片彩云之间瞥见了一座若隐若现的府邸。 府邸并不算大,可是周围却聚集了许多人。 丝毫也不比天界的盛会差。 小仙娥还是第一次看见这样的阵仗,顿时显得有点胆怯。 但是随着箕伯的身影落在地上,脚下的云雾一散,周围的谈话声顿时就小了大半,甚至有不少人直接闭嘴了。 箕伯慢腾腾地往前走,那些原本围在府邸门口的仙君就自动散开一条道来。 小仙娥连忙紧跟着箕伯的脚步。 这时,府邸的大门轻轻打开,一名衣着整洁的小童走了出来,头上的两只总角活泼可爱。 他童声朗朗,“今日食神有请风师箕伯。” 说罢便对着箕伯做了一个请的手势。 其他仙君听了连连叹息摇头,可是又不敢多说什么,于是纷纷告辞离去。 周围渐渐安静下来。 箕伯抬脚走进府邸大门,即使脚步如风,却也不忘对那小童说,“你家仙君倒是好玩,竟然敢去摘那瑶池的荷花。” 说完,人影就消失在门口。 小童便摇头晃脑地看向门口呆站着的小仙娥,挥手让她进来。 小仙娥似乎还处于震惊中没有回神。 “刚刚那人就是风神箕伯?” 小童抓了抓头上的黑发,“对啊,怎地,不像吗?” 小仙娥心想,怎么会不像,和传说中一样黑脸。 只是,听说箕伯和这天界里的谁都处不来,就连几方管事的帝君也说不了他。 怎么,这样难缠的人,居然会和食神有交情? 小仙娥想不明白。 那小童似乎看穿了她的心思。 一边笑出两只酒窝,一边像学堂里背书的童子一样摇头晃脑道,“这世上没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果不是,那就两顿美食。” 番外卷 陈尔番外二·荷花 箕伯走进正屋厅堂的时候,陈尔正歪坐在榻上,慢悠悠地喝一杯水。 因为空气中并没有茶叶的香气,只有一股沁人的水汽,所以箕伯断定那只是一杯普通的水。 见箕伯走过来了,陈尔也没有半点多余的反应,只是微微抬了抬下巴,“嗯,你先坐吧。” 箕伯也不觉得陈尔怠慢了他,因为他知道,不管来的人是谁,陈尔都是这副模样。 箕伯在陈尔身边坐下,然后发现榻上的小几突然多了一只陶杯,颜色暗红,摸在手心里还有点微微的硌手,感觉并不精致。 杯子里注满了透明的水。 屋子里的光很足,并不是烛光,而是从窗外透进来的天光,光线柔和且穿透力强。 箕伯能明显地看见光束打在杯子里,穿过透明的水,洒满了杯底。杯中的水轻轻晃动着,便一片波光粼粼,水波仿佛是天河的河水,亮如明镜,洁如白玉。 他端起水杯,将水饮尽。果然沁人心脾,并且齿颊生香。 “你什么时候开始做菜?” 箕伯把玩着手里的水杯,终于忍不住开口问道。 陈尔看向外面,语气慢腾腾的,“食材未到,再等等。” 箕伯想起刚刚跟着他一起来的小宫娥。 又想起了她篮子里的那些荷花,似乎那些沾在荷花上的露珠,此时还在他眼前一颤一颤的。 过了一会儿,小宫娥终于来了。 这座食神府邸说大也不大,说小也不小,但是足够她走一阵了。 她微微喘着气,红着脸,把装满荷花的篮子递给陈尔。 陈尔咧嘴一笑,“多谢。” 小仙娥顿时显得更加羞涩,扎着总角的小仙童在一旁暗暗偷笑,也不知想到了什么。 箕伯的注意力全都落在了那篮子荷花上。 他可不明白,一篮子荷花能做什么吃的? 他可不像那百花仙子,每日喝喝花露就能填饱肚子。 而且,这些荷花还是瑶池来的荷花。 想到瑶池,箕伯原本严肃的脸就更加紧绷了。 他跟着陈尔朝厨房转去,顺便问道,“你怎么拿了瑶池的荷花?” 瑶池是归于西王母的领地,也是西王母的别院。 西王母因为地位崇高,身份特殊,所以天界众人都不敢轻易拜访招惹,更别说去她的瑶池里摘花了。 这些荷花那一朵不是孕育千年才开花的? 难道就这样随便摘来做菜? 陈尔稍稍停下脚步,望向还站在大堂里的小仙娥。 “这可是西王母赠送的,不信你问她,她是瑶池的仙娥。” 箕伯连忙看了过去,小仙娥还在看着陈尔的背影,乍然被这么一问,一时间是又羞又窘迫,便连连点头。 箕伯便和陈尔说着话走进了厨房。 小仙娥连连轻轻呼了口气出来。 “我送仙娥出去罢。”小仙童虎头虎脑地蹦了过来。 小仙娥最后看了一眼陈尔离去的方向,才和小仙童一起离开。 厨房里,箕伯依然目光不离陈尔手中的荷花。 “别看了,我拿着荷花来是要做荷花羹的。” 陈尔把篮子里的荷花都取出来,一片一片地摘下花瓣,放在一只小竹筐里,用清水洗涤干净,然后才轻轻地铺上一层花瓣在煮粥专用的紫砂锅里。 再把淘洗干净的米全都铺在荷花花瓣上。 剩下的荷花花瓣就一股脑地全放进去了,然后浇注上从荷花上收集起来的露水。盖好砂锅的盖子,点燃灶里的柴火就行了。 陈尔做完了这些,拍了拍手,就要往外走。 箕伯连忙叫住他,“就这样?” 陈尔摊开手,“当然,不然还要怎的。” 箕伯皱了皱眉,看了看陈尔,又看了看灶上的锅,终于还是松开了眉头,跟上了陈尔的脚步。 “我以为会更复杂些的,那我们需要等多久?” 陈尔伸出一个手指头,“大约一个小时……” 他顿了顿,觉得箕伯这些上古留下来的神仙恐怕是听不懂一个小时是多久,于是他改口道,“半个时辰。” 箕伯这才慢慢地点了点头,复又微微皱眉,“这也太久了……” 他并没有埋怨陈尔的意思,确实只是单纯地觉得时间太长了,毕竟他是风神,每日需要处理的事情太多了。 陈尔语气悠闲,“慢工出细活。” 他走在前面,微微侧头问箕伯,“你可不能白吃我的饭。” 箕伯点头,从宽大的袖子里取出一卷竹简递给陈尔。 “这是早年在下界仙山无意中取得的一套剑术,我觉得威力不错。” 陈尔接过看了两眼,顿觉满意,便笑眯眯地收了起来。 箕伯想起刚刚的荷花,一时好奇,就问陈尔,“瑶池的荷花一向不是不准摘的吗?” 陈尔抬起下巴,“因为我送去了一份荷花酥,西王母觉得不错,我就顺便要了一些荷花。” 箕伯扭头看向陈尔,表情有些不可思议,瑶池那位可是许久许久没有尝过人间烟火了…… 何灵玉番外·他山之玉 无论过去多少年,何灵玉都能清楚地记起,她第一次见着陈尔的时候是个什么模样。 第一次见陈尔是在她还年幼的时候。说来也很奇怪,何灵玉已经忘记了那时候她到底是多大的年纪,也忘记了是在什么地方。 她只记得那天的天气不是很好,应该是冬天,阳光很薄很薄地铺了一地。南方的冬日似乎比北方的冬日更冷一些,即使穿着厚厚的衣裳还是觉得手脚冰凉。 何灵玉磨磨蹭蹭地出了门,和堂兄何之凯一起去拜访一位亲戚。 长辈们走在前头有说有笑的,何灵玉和何之凯因为走得慢就被落在了后面。 何之凯年幼的时候和长大的时候一模一样,说话絮絮叨叨的,又带着点固执的天真。何灵玉小时候却和长大后大不相同。 何灵玉小时候似乎比长大后稍微活泼些,虽然骨子里的清冷孤傲一点都没变。 那时候何之凯不知道在和何灵玉争论什么问题。何之凯虽然话多,却从小就不擅长与人争论,所以被何灵玉一阵抢白,呛得面红耳赤。具体是在争论什么问题,何灵玉已经记不太清了,仔细想了想,大约是关于冬日树叶为什么落,又或者是小动物为什么会冬眠。 何灵玉口齿伶俐,说话又快又急,何之凯说不过他,顿时就急了。可是大人们都走在前头说说笑笑,并没有人发现他们两个的异常。 何之凯便重重地哼了口气出来,然后扭着下巴望向前方,十足十的受气包模样。 何灵玉裹着红色的大棉袄,穿着红色的毛呢小裙子,脚踩一双白色小皮靴,站在一片耀眼的雪光里头。看见何之凯这副模样,顿时噗嗤一声笑了出来,正想取笑他几句,就看见何之凯的目光突然一怔,似乎是看见了什么奇怪的东西。 何灵玉顺着他的目光看去,便看见一年轻男子穿过一排积满雪的松树,慢悠悠地朝他们走来,脚下的积雪踩得“嘎吱嘎吱”。 冬日的阳光虽然又薄又浅,可是这时候积雪甚厚,日光只轻轻地在积雪上打了一层,便能折射出十分耀目的雪光。 男子虽然朝他们迎面走来,可是雪光太盛,何灵玉一时竟看不清他的相貌。 只能看见男子肩宽背阔,身形修长而挺拔,行走时和他身后积了雪的松树一样好看。 他穿过那排松树的时候,肩膀不小心撞上了一枝缀满积雪的苍绿色松枝。那松枝轻轻一颤,便抖了大片雪花下来,落了不少在他的肩头。 他却并未在意,脚步慢腾腾地朝前走着,不一会儿就走到何之凯面前。 “请问,这个方向是去市中心的吗?” 也许是因为在和小孩子说话的原因,所以他的语气放得很低,嗓音温柔而清亮。涓涓而来,就像春日里刚刚破冰的溪水。 何灵玉看着他,眼里带着好奇。似乎还刻意将他上下一阵打量。 何之凯伸手指向背后,“对,就是这个方向。” 他轻轻地笑了,又道了谢。然后朝着那个方向走去。 何灵玉还没有收回目光。 年轻的男子突然停住脚步,微微侧头,下巴和鼻尖被白色的雪光一映,顿时散发出如玉的光泽。 “快点跟上去,你们的家人要走远了。” 何之凯这才反应过来,连忙伸手拉上何灵玉,急匆匆地朝前跑去。 何灵玉终于收回了目光,少男少女的笑声远远地传来。 似乎隔了这么多年,何灵玉还是能听见那个笑声一样。 以至于后来再见到陈尔,何灵玉依然忘不掉他穿过那排松树,轻轻走过来的模样。 苍绿的松枝上,雪花压得很低很低,白色和绿色的搭配,给那个茫茫的冬日增添了几分特殊的生气。 而陈尔的目光,就像松枝上的雪花,带着淡淡的清冷之气,又蕴涵着勃勃的生机。 就像现在的冬日一样。 何灵玉看向窗外积雪的松树,阳光落在上,顿时泛起了一片雪光。 她忍不住眯了眯双眼。 家人过来敲她的门,“灵玉啊,饺子煮好了,快点出来吃!” 何灵玉有那一瞬间的晃神,原来就算她改了自己的名字,家人还是习惯了叫她灵玉。 即使改了户口本上的名字,也没有多大的用处。 她当年听见陈尔叫那个人名字的时候,回到家里后,固执地改了一模一样的名字。 就算名字一样又能怎样。 此玉非彼玉。 何灵玉突然笑了笑,门外又传来了声音,“快点啊灵玉,再不来就要凉了!” 何灵玉最后再看了一眼窗外。 那枝堆满积雪的松枝终于不堪重负,发出“咔擦”的响声,从枝头折断,跌进了雪地里。 何灵玉扭过头,拉开了房门。 ---------------------------用户上传之内容结束-------------------------------- 声明:本书为八零电子书(txt80.com)的用户上传至其在本站的存储空间,本站只提供TXT全集电子书存储服务以及免费下载服务,以上作品内容之版权与本站无任何关系。